Hideg, meleg eloételek Cold and Warm Entrées Kalte und warme Vorspeisen Görög saláta (uborka, paradicsom, lilahagyma, feta sajt) Greek Salad (cucumbers, tomatoes, red onions and feta cheese) Griechischer Salat (Gurke, Tomate, Zwiebel und Feta Käse)
1.200 Ft
Cézársaláta (csirkemell csíkkal) Chicken Caesar Salad (with chicken breast strips) Caesar Salad (mit Hühnerbruststreifen)
1.200 Ft
Hortobágyi palacsinta Pancakes Hortobágy Style Palatschinken nach Hortobágyer Art
1.200 Ft
Camembert sajt dióbundában áfonyával Camembert Cheese in Walnut Crust with Cranberry Sauce Camembert im Nussmantel mit Heidelbeeren Sosse
1.500 Ft
Rántott sajt Fried Cheese Gebratener Käse
1.500 Ft
Gombafejek rántva Fried Mushroom Buttons Gebratene Pilzköpfe
1.200 Ft
Levesek Soups Suppen Újházi tyúkhúsleves Chicken Soup à la Újházi Hühnersuppe à la Újházi
700 Ft
Húsleves finommetélttel Meat Soup w. Vermicelli Hühnersuppe mit Fadennudeln
500 Ft
Erôleves gazdagon „csészében” Light Consommé served in Cup Kraftbrühe reichlich – in Tasse
500 Ft
Erôleves tojással „csészében” Consommé garnished with an Egg Yolk served in Cup Kraftbrühe mit Ei in Tasse
400 Ft
Tárkonyos szász húsleves csészében (vegyes zöldség, hús, csíkokra vágva, tárkony, citrom, tejszín) Saxon Meat Soup w. Tarragon served in Cup (mixed vegetables, meat strips, tarragon, lemon and cream) Sächsische Hühnersuppe mit Estragon in Tasse (Gemüse, Fleischstücke, Estragon, Zitrone und Sahne)
500 Ft
Fokhagyma krémleves Cream of Garlic Knoblauch Cremesuppe
400 Ft
Brokkoli krémleves Cream of Broccoli Broccoli Cremesuppe
400 Ft
Göcseji tájjelegu ételeink Göcsej Regional Specialities Regionale Speisen aus Göcsej Göcseji pecsenye (szalonna, házikolbász, vöröshagyma, fokhagyma) Göcsej Roast (bacon, home-made sausages, onions and garlic) Braten nach Göcsejer Art (Speck, Hauswurst, Zwiebel und Knoblauch)
1.500 Ft
Göcseji csirkemell köpenyben (fûszerezett darált hússal töltve, burgonyaprószában tálalva) Crusted Chicken Breast Göcsej Style (stuffed w. spiced minced meat and served in Zala county rösti) Hühnerbrust nach Göcsejer Art im Mantel (gefüllt mit würzigem Fleisch in Kartoffel Rösti serviert)
1.500 Ft
Zalai finomfalatok (tejfölös, reszelt burgonyával bundázott) Zala County Specialities (meat fillets coated in shredded potato and served with sour cream) Feine Bissen nach Zalaer Art (in geriebener Kartoffel gebraten und mit Sahne serviert)
1.500 Ft
Zalai csárdatokány (sertés szûz, szalonna, hagyma, gomba, lecsó) Zala County Stew Plate (pork tenderloin, bacon, onion, mushroom and Hungarian letcho) Tokány nach Zalaer Art Schweinefleisch, Speck, Zwiebel, Pilze und Letscho)
1.600 Ft
Zalai betyárpecsenye (savanyú káposzta, kolbász, szalonna) Zala County ‘Bandit’s Bounty’(sauerkraut , sausages and bacon) Braten nach Zalaer Art (Sauerkraut, Wurst und Speck)
1.500 Ft
Göcseji tál 2 személyre 4.000 Ft (Zalai finomfalatok, aszalt szilvás pulyka, göcseji pecsenye, gombafej rántva) Göcsej Platter for Two (Zala county specialities, turkey with prunes, Göcsej roast and fried mushroom buttons) Platte nach Göcsejer Art für 2 Personen (feine Bissen nach Zalaer Art, Putenbrustfilet mit Pflaumen gefüllt, Braten nach Göcsejer Art und Pilzköpfe gebraten)
Háziszárnyasokból készült ételek Poultry Geflügel Aszalt szilvával töltött pulykamell (sonka, sajt, aszalt szilva) Turkey Breast filled w. Prunes (ham, cheese and prunes) Putenbrust mit Dörrpflaume (Schinken, Käse und Dörrpflaume)
1.500 Ft
Datolyás pulykamell Turkey Breast filled w. Dates Putenbrust mit Datteln
1.500 Ft
Pulyka Cordon Bleu (sonkával, sajttal töltve) Turkey Cordon Bleu (stuffed w. ham and cheese) Puten Cordon Bleu (mit Schinken und Käse)
1.500 Ft
Kijevi jércemell (sajt, vaj, szerecsendió) Chicken Kiev (cheese, butter and nutmeg) Kijever Poularde (Käse, Butter und Muskatnuss)
1.500 Ft
Szezámmagos bundában sütött csirkemell áfonyaszósszal Chicken Breast in Sesame Crust with Cranberry Sauce Hähnchen im Sesammantel mit Heidelbeeren Sosse
1.500 Ft
Csirkenyárs forró meggyszósszal Chicken Skewers w. Sour-Cherry Sauce Hähnchen am Spiess mit Sauerkirschen Sosse
1.500 Ft
Csirkemell Beatrix módra (gomba, szalonna, hagyma, ketchup, mustár, sajt) 1.400 Ft Chicken Breast à la Beatrix (mushrooms, bacon, onions, ketchup, mustard and cheese) Hähnchenbrust à la Beatrix (Pilz, Speck, Zwiebel, Ketchup, Senf und Käse) Palatinus szelet (sonka, paradicsom, paprika, sajt) Palatinus Fillet (ham, tomatoes, peppers and cheese) Palatinus Schnitzel (Schinken, Tomate, Paprika und Käse)
1.600 Ft
Bohém pulykamell (saláta, sárgarépa, hagyma, pulykamell fûszeres panírban) 1.500 Ft Bohemian Turkey Breast (lettuce, carrots, onions and turkey breast in a light spiced batter) Putenbrustfilet bohemisch (Salat, Karotte, Zwiebel und Filet im gewürzten Panier) Fitness pulykamell bazsalikomos joghurttal (paradicsom, uborka, paprika,bazsalikom) 1.400 Ft Fitness Turkey Breast with Yogurt and Basil Sauce (tomatoes, cucumbers, peppers and basil) Fitness Putenbrustfilet mit Joghurt mit Basilikum (Tomate, Gurke, Paprika und Basilikum)
Sertéshúsból készült ételek Pork Schwein Sertés szûz mustáros fûszerkeverékben sütve Mustard and Herb-Crusted Pork Tenderloin Jungfernbaten in Gewürzmischung mit Senf gebraten
1.600 Ft
Szûzérmék zöldbors mártással Pork Tenderloin Medallions with Green Pepper Sauce Schweinemedallions mit Grüne Pfeffersauce
1.600 Ft
Magyaros szûzérmék (burgonyával) Pork Tenderloin Medallions Hungarian Style Jungfernmedallions nach ungarischer Art
1.700 Ft
Brassói aprópecsenye (burgonyával) Brasov Roast Brassauer Kleinbraten
1.800 Ft
Cigánypecsenye Gipsy Steak Zigeunerbraten
1.400 Ft
Sertésborda rántva Fried Pork Cutlet Panierter Rippenspeer
1.400 Ft
Csevapcsicsa (darált hús fûszerezve mustár, hagyma, ketchup, burgonya) Cevapcici (spiced minced meat w. mustard, onions and ketchup) Cevapcici (Fleisch gewürzt, Senf, Zwiebel und Ketchup)
1.700 Ft
Marhahúsból készült ételek Beef Rind Bélszínsteak tükörtojással Beef Tenderloin Steak w. Fried Eggs Lendenbraten Steak mit Spiegelei
4.500 Ft
Bélszín Budapest módra (lecsó, csirkemáj, zöldborsó, szalonna) Beef Tenderloin Budapest Style (Hungarian letcho, chicken liver, peas and bacon) Lendenbraten auf Budapester Art (Letscho, Hühnerleber, grüne Erbsen und Speck)
5.000 Ft
Bélszínsteak Stroganoff (bélszín, uborka, gomba, tejszín) Beef Tenderloin Stroganoff (tenderloin, cucumbers, mushrooms and cream) Lendenbraten Steak Stroganoff (Lendenbraten, Gurke, Pilze und Sahne)
4.000 Ft
Halételek Fish Fisch
Lazacsteak roston fûszervajjal Roast Salmon Steak w. Spiced Butter Lachssteak am Rost mit Kräuterbutter
2.600 Ft
Lazac jóasszonymódra ( szalonna, hagyma, gomba) Salmon Lachs
2.700 Ft
Fogas filé Orly módra Fillet of Pike Perch à la Orly Zanderfilet à la Orly
2.600 Ft
Fogas rántva Fried Fillet of Pike Perch Backzander
2.600 Ft
Fogas filé finomfû mártással Fillet of Pike Perch w. Fine Herbs Sauce Zanderfilet mit feiner Kräuter Sauce
2.700 Ft
Kisadag ételek Small Portions Kleine Portionen Rántott sertés filé burgonyával Fried Pork Chop with Potatoes Panierter Schnitzel mit Kartoffeln
1.300 Ft
Vajas csirkemell burgonyával Butter Chicken Breast with Potatoes Mit Butter bereitete Hühnerbrust mit Kartoffeln
1.300 Ft
Cordon Bleu burgonyával Cordon Bleu with Potatoes Cordon Bleu mit Kartoffeln
1.400 Ft
Zalai finomfalatok párolt rizzsel Zala County Specialities with Rice Feine Bissen nach Zalaer Art mit Reis
1.400 Ft
Prósza variációk Traditional Zala County Rösti Specialities Rösti Spezialitäten Burgonya prósza Potato Rösti Kartoffel Rösti
700 Ft
Tejfölös sajtos prósza Potato Rösti w. Sour-Cream and Cheese Kartoffel Rösti mit Käse und saurer Sahne
900 Ft
Prósza Göcsej módra (sonka ,gomba, aszaltszilva) Göcsej Style Potato Rösti (onions, mushrooms and cream) Kartoffel Rösti nach Göcsejer Art (Zwiebel, Pilz und Sahne)
1.100 Ft
Prósza hentes módra (csemege uborka, sonka, szalonna) Butcher Style Potato Rösti (gherkins, ham, bacon ) Kartoffel Rösti Metzger Art (Essiggurke, Schinken, Speck )
1.200 Ft
Prósza parasztosan (hagyma, szalonna, kolbász, ) Peasant Style Potato Rösti (onions, bacon, sausage) Kartoffel Rösti Bauer Art (Zwiebel, Speck, Wurst )
1.100 Ft
Köretek Garnishes Beilagen Steak burgonya Steak Potatoes Steakkartoffeln
600 Ft
Burgonyakrokett Potato Croquettes Kartoffelkroketten
600 Ft
Hasábburgonya Pommes Frites Pommes Frites
500 Ft
Párolt rizs Rice Reis
400 Ft
Párolt zöldség Vegetables Gemüse
600 Ft
Rizi-bizi Rice w. Peas Risipisi
500 Ft
Gombás rizs Rice w. Mushrooms Reis mit Pilzen
500 Ft
Saláták Salads Salate Paradicsomsaláta Tomato Tomatensalat
600 Ft
Uborkasaláta 600.-Ft Cucumber Gurkensalat Fejes saláta Lettuce Kopfsalat
400 Ft
Káposztasaláta Cabbage Krautsalat
400 Ft
Csemege uborka Gherkins Essiggurke
400 Ft
Kukoricasaláta Corn Maissalat
500 Ft
Almapaprika Alma Paprika Peppers Alma Paprika
400 Ft
Desszertek Desserts Desserts Mátyás kehely (somlói galuska, gyümölcs fagyi, tejszín) Matthias Sundae (sponge cake Somló style, fruit ice-cream and cream) Matthias Becher (Schomlauer Nockerln, Früchteeis und Schlagsahne)
600 Ft
Somlói galuska Sponge Cake Somló Style Schomlauer Nockerln
500 Ft
Gesztenyepüré Chestnut Purée Kastanienpüree
500 Ft
Gundel palacsinta Gundel Pancakes Gundel Palatschinken
600 Ft
Totyogós túrós palacsinta Cottage Cheese Pancakes Palatschinken mit Quark
500 Ft
Egerszegi palacsinta (túró, mák, dió töltelék) Egerszeg Pancakes (with cottage cheese, poppy seeds and walnut filling) Egerszeg Palatschinken (mit Quark, Nuss und Mohn)
600 Ft
Gyümölcskehely Fruit Salad Sundae Obstbecher
500 Ft
Fagylaltkehely Ice Cream Sundae Eisbecher
600 Ft