Wij streven ernaar de Cook s Mate te zijn. Wij presenteren u onze producten dan ook. Gert van Zuuk. Samen op smaak. Snel inspelen op specifieke vragen

Voorjaar 2015

MEEDENKERS IN PATISSERIE

Gert van Zuuk meedenker in patisserie

Samen op smaak

W

ij streven ernaar de Cook’s Mate te zijn die u als afnemer optimaal ondersteunt in het vervullen van de wensen en behoeften van uw cliënten. Wanneer onze producten en/ of onze bijdrage aan uw producten bij hen – uw cliënten –‘strelend’ over de tong gaan vervult dit ons met trots en hebben wij samen ons doel als ‘partners in food’ bereikt!

W

ij presenteren u onze producten dan ook met veel plezier in deze brochure.

Cook’s Mate: samen op smaak Gert van Zuuk – Dronten, januari 2014

Snel inspelen op specifieke vragen Cook’s Mate staat voor: eerste klas kwaliteit, een eerlijke prijs, gedegen productkennis, samenwerking, optimale service en nazorg, flexibiliteit en ... snel schakelen! U kunt ons te allen tijde telefonisch en per e-mail bereiken. Telefoon Fax Mobiel E-mail Website

: 0321-330648 : 0321-220100 : 06-11344360 : [email protected] : www.cooksmate.nl Cook’s Mate patisserie 2


Voorjaar en Pasen 30.1901

Voorjaarsbonbons Een tempex doos met prachtige en heerlijke voorjaarsbonbons die het voorjaar met veel grandeur inluiden. Inhoud: 2,1 kg van ca. 17 Gram per stuk.

30.1902

Chocolade narcissen Heerlijke gele en witte chocolade narcissen om het heerlijk voorjaarsgevoel te versterken. Inhoud: 2,5 kg per doos van ca. 8 Gram.

30.1905

Chocolade tulpen assorti Kun je niet wachten totdat de tulpen bloeien? U kunt alvast wat chocolade tulpen op tafel zetten. Inhoud: 2,5 kg van ca. 12 Gram per stuk.

30.1907

Chocolade bloemen assorti in 5 kleuren. Heerlijke vrolijke chocolade bloemen om het voorjaar in te luiden. Inhoud: 2,5 kg per doos.

80.1146

Rieten mand met 1 kg gesorteerde chocolade pasen 12.1026

Paaskoekjes Uitermate hoog kwalitatieve roomboter paasei koekjes. Inhoud: 3 bakken á 800 gram per doos.

12.3037

Roomboter paasei koekjes in blisterverpakking. Inhoud: 12 x 200 gram per doos.

Cook’s Mate patisserie 3


80.928

Roomboter paasstol gevuld met amandelspijs Een stol van 750 gram. Inzetbaar als attentie voor personeel, relaties en klanten.

12.4104

Zoute koekjes exquise. Zeer lekkere zoute koekjes assorti. Inhoud: 12 x 150 gram per doos.

80.1325

Paaseieren assorti. Een assortiment van paaseieren in wikkels en in verschillende smaken. Inhoud: 2,5 kg per doos.

30.860

Paasbonbons Luxe bonbons assorti gegarneerd met pasen garnituren. Inhoud 2 kg per doos.

30.867, 30.875, 30.877, 30.878, 30.879

Advocaat paaseitjes, kieviteitjes groen, mokka eitjes melk met wit streepje, kaneel eitjes, puur met melk streepje, karamel eitjes wit met streepjes puur Inhoud: 3 kg per soort per doos. Er zijn nog meer smaken beschikbaar zoals melkchocolade, witte chocolade eitjes, hazelnooteitjes amandel praline eitjes en kirsch, rum, cognac en champagne. Zo ook paashazen, paasnestjes en chocolade eierschalen.

120. 1510

Advocaat & chocolade gebak Heerlijk gebakje in een heerlijke combinatie van advocaat en chocolade mousse afgewisseld met laagjes cake. Inhoud: 21 x 80 gram



120.1511

Passievruchten en bosbessen gebakje Heerlijk gebakje van Passievruchtenmousse en gegarneerd met bosvruchten. Inhoud: 20 x 60 gram.

120.1512

Advocaat cilinder met chocolade spiegel Uiterst smakelijke mousse van Advocaat, gegarneerd met spiegel van chocolade en bestrooid met gele chocolade eitjes en een Pasen decoratie. Inhoud: 21x 80 gram

120.1513

Dessertcup advocaatmousse met chocoladespiegel en chocolade paaseitjes Uiterst smakelijke mousse van Advocaat, gegarneerd met een spiegel van chocolade en bestrooid met gele chocolade eitjes en een Pasen decoratie. Inhoud: 22 x 90 gram.

120.1514

Rum rozijnen bombe Prachtige en heerlijke Rum en rozijnen bombe. Prachtig versierd met een toef slagroom, een chocolade roos en rozijnen. Inhoud: 12 x 85 gram.

35.901

Mini paasei ijsgebakje Heerlijke vanille-ijs overgoten met chocolade. Inhoud 6 x 125 ml per doos.

45.1100

IJsdessert Vanille en Sinaasappel Heerlijk vanille-ijs met een volle smaak en een ondenkbare consistentie, gecombineerd met Passievruchten ijs. Mooi gegarneerd met vruchten en een schildje Prettige feestdagen. Inhoud: 18 x 80 gram



Koningsdag, 5 mei en Oranje 16.010

Mini kasteeltjes oranje Koninklijke oranje gebakjes in de vorm van een kasteel van marsepein gevuld met cake en crème. Inhoud: 4 x 25 stuks van 38 gram per doos

120.1515

Sinaasappel cointreau ovaaltje Sinaasappel ovaaltje met een uitsparing gevuld met een coulis sinaasappelsaus en Cointreau en gegarneerd met groene spikkels en een chocolade kroon. Inhoud: 16 x 60 gram

120.1516

Dessertcup sinaasappel en cointreau Een heerlijk dessert in een cup van sinaasappel mousse en een coulis van cointreau. Inhoud: 18 x 90 gram.

120.1517

Bloedsinaasappel rechthoekje Heerlijke bloedsinaasappel mousse rechthoekje, mooi afgewerkt met een spiegel van sinaasappelgelei en een passende Koninklijke chocolade decoratie. Inhoud: 21 x 80gram

120.1518

Dessertcup mandarijnenmousse. Koninklijk en smakelijke dessert voor Koningsdag. Mooi gegarneerd met een spiegel van sinaasappel en witte chocoladesnippers en een chocolade kroon. Inhoud: 22 x 90 gram



45.1110

IJsdessert Passion Heerlijk vanille-ijs met een volle smaak en een onnavolgbare consistentie, gecombineerd met Passievruchtenijs. Inhoud: 18 x 80 gram

30.1950

Oranje bonbons Een tempex doos met prachtige en heerlijke Oranje bonbons waarmee u de eerste koningsdag kunt opluisteren. Uiteraard ook geschikt voor de wereldkampioenschappen voetbal. Inhoud: 2,1 kg van ca. 17 gram per stuk.

30.1954

Musketflikken rood wit blauw Een uitgelezen chocolaatje om onze eerste Koningsdag mee te vieren. Ook een mooie en snelle sfeermaker tijdens de WK voetbal 2014. Inhoud: 2,5kg van ca. 12 gram per stuk.

30.1955

Chocolade Kroontjes Oranje Kroontjes van chocolade om uw ijs, dessert, gebakje of gewoon toetje mee te decoreren. Inhoud: 1,5 kg van ca 12 gram per stuk.



Valentijnsdag, Hemelvaartsdag, Dag van de Zorg, Moederdag, 12 Mei 16.11029

Mini Kasteeltjes assorti Heerlijk gebakje een prachtige dag zoals Hemelvaartsdag, of met Pinksteren, Vaderdag of Moederdag op te luisteren. Inhoud: 4 x 25 stuks van 38 gram.

120.1523

Rondje Bosvruchten Uiterst smakelijke bosvruchtenmousse rondje, mooi gegarneerd met een spiegel van bosvruchten, een chocolade decoratie en een framboos. Inhoud: 22 x 90 gram.

29.4341

Mini Appeltaartjes Heerlijke smeuïge mini appeltaartjes in een mooie papieren Caisse. Prachtige presentatie, ook uiterst geschikt als onderdeel van een High Tea. Inhoud: 48 stuks van 50 gram

120. 3503

Monchou taart Monchou mousse op biscuit, gegarneerd met gemarineerde kersen. Inhoud: 12 x 90 gram

45.1019

IJsdessert framboise Een combinatie van vanille roomijs met frambozen sorbetijs, gegarneerd met frambozengelei en frambozen. Inhoud: 18 x 80 gram.

45.1508

IJsdessert Bianca Vol vanille-ijs vol met pitjes van de vanille vrucht en prachtig versierd. Inhoud: 18 x 80 gram



Pinksteren 29.4343

Mini cupcakes assorti Een assortiment van decoratieve en heerlijke mini cupcakes in de smaken: chocolade, framboos, crème anglaise, melkchocolade en kersen. Inhoud: 4 x 25 stuks van 35 gram

120.1520

Passie en Mango Rondje Frisse passievruchten mousse gecombineerd met heerlijke mango mousse en mooi gegarneerd met een spiegel van passie, een framboosje en een chocolade decoratie. Inhoud: 22 x 90 gram

120.1521

Kiwi en Ananas Rondje Frisse mousse van kiwi en ananas op een koekbodem en mooi gegarneerd met een spiegel van kiwi en kersen. Mooi gedecoreerd met een kers. Inhoud: 22 x 90 gram

120.1522

Dessertcup Kiwi en Ananas Frisse mousse van kiwi en ananas in een cup met deksel en mooi gegarneerd met een spiegel van kiwi en kersen. Mooi gedecoreerd met een kers. Inhoud: 22 x 90 gram

120.1524

Dessertcup bosvruchten Uiterst smakelijke bosvruchtenmousse rondje, mooi gegarneerd met een spiegel van bosvruchten, een chocolade decoratie en een framboos. Inhoud: 22 x 90 gram.



45.1100

IJsdessert mokka, passievruchten en vanille Ronde ijsgebakjes in de smakencombinaties vanille en passiesorbet en vanille en mokka. De ijsgebakjes zijn afgewerkt met een laag gelei, een toef slagroom en een passende chocolade garnituur. Inhoud: 18 x 85 gram.

45.1000

IJs mini soirees Vier verschillende smaken ronde ijsgebakjes van 25 gram per stuk in de volgende smaken: cuderdon, tiramisu, boterwafel en pistache. De gebakjes zijn voorzien van een laagje gelei en subtiel en passend gegarneerd. Inhoud; 32 x 25 gram

Extra Desserts, Longueurs en Amuses en Hartig 120.1610

Mini quiche lorraine Hartig taartje op een bodem van kaasdeeg en een vulling van ei, room, spek, ham, champignons, ui, kaas en kruiden. De mini quiche lorraine heeft een diameter van 4 cm. Inhoud: 80 stuks per doos

120.1620

Mini quiche zalm Hartig taartje op een bodem van kaasdeeg en een vulling van ei, room, zalmfilet en kruiden. De quiche zalm heeft een diameter van 4 cm. Inhoud: 80 stuks per doos

120.1630

Mini quiche groenten Een smakelijk groenten hapje van 4 x 4 cm. Inhoud: 80 stuks



40.110901

Longeur framboos Uiterst goede kwaliteit frambozenmousse met één laag biscuit van 34,5 x 8,6 x 3,6 cm. Inhoud: 6 x 450 gram per doos.

40.110903

Longeur chocolade Zeer goede chocolademousse met één laag biscuit van 34,5 x 8,6 x 3,7 cm. Inhoud: 6 x 535 gram per doos.

40.110904

Longeur tiramisu Sublieme tiramisu mousse met één laag biscuit van 34,5 x 8,6 x 3,5 cm. Inhoud: 6 x 480 gram per doos.

40.110905

Longeur javanais Deze longeur bestaat uit vier lagen amandelbiscuit afgewisseld met boterroom van 34,5 x 8,6 x 3,5 cm. Inhoud: 6 x 540 gram per doos.

40.110906

Longeur passievrucht Heerlijke passievruchtenmousse met één laag biscuit van 34,5 x 8,6 x 3,2 cm. Inhoud: 6 x 500 gram per doos.



45.1400

Vanille roomijscarré Ijscarré van vanille roomijs van 4,5 x 4,5 x 4 cm op biscuit en afgewerkt met een laagje gelei. Uitermate geschikt als onderdeel van een dessert. U kunt het naar eigen smaak opmaken om zo een eigen dessert te creëren. Inhoud: 21 carrés per overdoos.

45.1501

Maracuja roomijscarré Ijscarré van maracuja roomijs van 4,5 x 4,5 x 4 cm op biscuit en voorzien van maracujasaus. Uitermate geschikt als onderdeel van een dessert. U kunt het naar eigen smaak opmaken om zo een eigen dessert te creëren. Inhoud: 21 carrés per overdoos.

45.1406

Aardbeien roomijscarré Ijscarré van kersen roomijs van 4,5 x 4,5 x 4 cm op biscuit en voorzien van aardbeiensaus. Uitermate geschikt als onderdeel van een dessert. U kunt het naar eigen smaak opmaken om zo een eigen dessert te creëren. Inhoud: 21 carrés per overdoos.

45.1500

Caramel roomijscarré Ijscarré van caramel roomijs van 4,5 x 4,5 x 4 cm op biscuit voorzien van karamelsaus. Uitermate geschikt als onderdeel van een dessert. U kunt het naar eigen smaak opmaken om zo een eigen dessert te creëren. Inhoud: 21 carrés per overdoos.



Budgetgebak 50.269071

Appel normandie Heerlijk vierkant appelgebakje van goede kwaliteit met een gunstige prijs kwaliteitsverhouding. Inhoud: 4x40 stuks van 5x5 cm per doos

50.261198

Aardbeien kruimeltaart Heerlijke zacht vierkant gebakje van aardbeien van goede kwaliteit met een gunstige prijs en kwaliteitsverhouding. Inhoud: 4 x 40 stuks van 5x5 cm per doos.

50.269858

Pruimen kruimeltaart Heerlijk vierkant pruimen gebakje van goede kwaliteit met een gunstige prijs kwaliteitsverhouding. Inhoud: 4 x 40 stuks 5x5 cm per doos.

50.261988

Appel kaneelgebak Een appelkaneel gebakje, zacht, lekker en van goede kwaliteit met een gunstige prijs en kwaliteitsverhouding. Inhoud: 4 x 40 stuks 5x5 cm per doos.

50.261818

Kersentaart Heerlijk en zacht fruitgebak van kersen. Van heel goede kwaliteit en gunstig geprijsd. Inhoud: 4 x 40 stuks 5x5 cm per doos.

50.263280

Worteltjestaart Een ongelooflijk heerlijk stukje worteltjestaart. Inhoud: 5 x 40 stuks 5x5 cm per doos.



HIGH TEA

of gewoon bij koffie en thee! 120.4109

Mini cheese cake Heerlijke cheese cake met bosvruchten en room. Inhoud: 70 x 35 gram

120.4202

Mini Brownie Assortie Mini gebakjes opgebouwd uit een laag brownie en daarop een laag fruitmousse. Samen een heerlijke combinatie en een prachtig onderdeel van een High Tea. Of gewoon lekker bij koffie en thee. Inhoud: 48 x 50 gram

120.4404

Mini monchou Opgebouwd uit een biscuit, een laagje mousse van monchou en een laag kersen. Dit is een voortreffelijke combinatie en smaakt heerlijk. Inhoud: 35 x 40 gram

120.4406

Mini caramel & hazelnoot Heerlijke mousse van hazelnoten en karamel voorzien van een heerlijke laag gelei van karamel. Inhoud: 42 x 30 gram



120.4501

Petit fours assorti Vier verschillende soorten en smaken prachtige petit fours. Inhoud: 4 x 10 stuks

120.4429

High tea assorti in plastic glaasje Vier heerlijke smaken in plastic glaasjes. Inhoud: 4 x 12 stuks

120.4204

High Tea Mini Cake assortiment Een assortiment van verschillende mini cakejes bijvoorbeeld mini appel kaneel, mini sinaasappel e chocolde. Inhoud; 35 x 35 gram.

120.4205

High Tea Mix Een mix van verschillende soorten mini producten. Inhoud: 38 x 35-40 gram

120.4206

High Tea assortiment 1 Een mix van 6 soorten lekkernijen, waaronder scones, waarmee uw High Tea een feest wordt. Inhoud: 44 stuks

120.4207

High Tea assortiment 2 Een mix van 5 soorten mini lekkernijen waarmee uw High Tea een feest wordt. Inhoud: 42 stuks

Nieuw! Verkrijgbaar glutenvrij producten zoals glutenvrije roomboter mix koekjes, glutenvrije notencrunch, glutenvrij beschuitjes, glutenvrije kaasvlinders en glutenvrije kaasbolletjes. Cook’s Mate patisserie 15

Cook’s Mate B.V. - Golfresidentie 25 - 8251 NK Dronten - Tel. 0321-330648 - Fax 0321-220100 e-mail [email protected] - www.cooksmate.nl ING bank 67.61.50.462 - Postbank 90.71.722 BTWnr. NL 8092.89.465.B01 - KvK Lelystad 32083455

Wij streven ernaar de Cook s Mate te zijn. Wij presenteren u onze producten dan ook. Gert van Zuuk. Samen op smaak. Snel inspelen op specifieke vragen

Recommend Documents