Člověk a svět práce Člověk a svět práce - pěstitelství 2. 6.
Očekávané výstupy
Žák: ► dodržuje zásady hygieny a první pomoci, rozvíjí dovednosti při sklizni ► volí vhodné nářadí pro práci, provádí pěstitelské činnosti Žák:
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
► umí ukládat, udržovat a opravit nářadí a vyrobit drobnou vánoční výzdobu
Žák: ► poznává zásady péče o svěřená zvířata, podílí se na péči a ošetřování subtropického ptactva ► chápe význam chovu hospodářských zvířat pro člověka Žák: ► umí rozlišit půdní vzorky, dovede založit kompost ► ví, co do kompotu patří
Poznámky
BOZP U ► pracovní nářadí a Ř pomůcky, sklizeň K S O ► třídění ovoce, uskladnění ovoce a P zeleniny Posklizňová příprava půdy
► základní podzimní ► poznává základní zásady při sklizni, umí uskladnit ovoce zpracování půdy i zeleninu U ► utváří si přesvědčení o ► trvale udržitelný stav Ř potřebě dodržování půdy K agrotechnických zásahů S O ► volí nářadí, zpracovává Podzimní P půdu zpracování půdy ► získává vztah k půdě, ► rytí, příprava rozvíjí pracovní dovednosti kompostu, vznik a složení půdy
Žák:
Mezipředmětové vztahy
Ošetření nářadí U Ř ► lidové vánoční zvyky K a tradice S O P Hospodářská zvířata U ► chov domácích zvířat Ř a mazlíčků K S O P
Půda a její ochrana U Ř ► zvyšování úrodnosti, K kompostování jako S udržitelný stav půdy O ► humus P
Žák: Zelenina U ► chápe význam zeleniny ve ► rozdíl mezi zeleninou Ř výživě a pro udržení zdraví, a ovocem K provádí výsevy zeleniny S ► umí hrnkovat sadbu, pěstuje O sazenice P
EVVO
Žák:
Obecné osevní postupy U ► agrotechnika, hlavní ► je schopen vyměřit záhon, Ř dovede upravit povrch půdy zásady pěstování K na záhonu S ► aplikuje různé druhy O ► ošetřování výsadby výsevů, umí sázet P pikýrovanou sadbu, zvládá základní ošetřování rostlin Žák: Klíční rostliny ► poznává rozdíly ve stavbě listů rostlin mladých sazenic
► charakteristické U znaky sadbových Ř rostlin zeleniny K ► pracuje s vybraným ► nároky rostoucí S nářadím při péči o výsadbu O zeleniny, první sklizně, raná zelenina, P rychlená zelenina ve sklenících Žák: ► volí nářadí pro práci na volných záhonech ► provádí zalévání konví i rozprašovači
Údržba záhonu v U nezapleveleném Ř stavu K S ► plečkování, průběžné O sklizně zeleniny P
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - práce s techn. mat. 2. 6.
Očekávané výstupy
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
Mezipředmětové vztahy
Žák: ► provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň
► Práce s drobným ► CH materiálem vlastnosti materiálu (přírodniny, modelovací hmota, papír a karton, textil, drát, fólie aj.)
► řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, pracovních nástrojů a nářadí
► Práce s technickými materiály vlastnosti materiálu, užití v praxi (dřevo, kov, plasty kompozity) pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování jednoduché pracovní operace
► organizuje a plánuje svoji pracovní činnost
► užívá technickou dokumentaci, připraví si vlastní jednoduchý náčrt výrobku
U ► jednoduché pracovní operace a postupy, Ř lidové zvyky, tradice, K řemesla, S organizace práce O P ► ruční opracování materiálů, spojování, povrchová úprava ► organizace práce, důležité technologické postupy
► dodržuje obecné zásady bezpečnosti a hygieny při práci i zásady bezpečnosti a ochrany při práci s nástroji a nářadím; poskytne první pomoc při úrazu
► technické náčrty a výkresy, technické informace, návody ► úloha techniky v životě člověka, zneužití techniky, technika a životní prostředí, technika a volný čas, tradice a řemesla
Poznámky
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - pěstitelství 2. 7.
Očekávané výstupy
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
► rozvíjí pěstitelské činnosti
Posklizňová příprava půdy
► dodržuje agrotechnické ► základní podzimní zásahy při zpracování půdy, zpracování půdy ovládá rytí, volí vhodné U nářadí Ř ► trvale odpleveluje, ovládá ► trvale udržitelný stav K hnojení zeleným hnojivem půdy S ► volí nářadí, zpracovává Podzimní O půdu, získává vztah k půdě P zpracování půdy ► rytí, příprava ► rozvíjí pracovní dovednosti, využívá kompostní zeminy kompostu, metody kompostování, pěstební kupy pro teplomilnou zeleninu Žák:
► zná přednosti zeleniny Žák: ► rozliší, rozpozná, popíše a chápe klady pěstování obilnin pro výživu člověka ► zná zástupce a použití pěstování olejnin
Zelenina známá U Ř ► zelenina méněznámá K S O P U Ř K S O P
Obilniny, olejniny
Žák: Okopaniny U ► umí rozlišit, dovede zasadit Ř ► pícniny, přadné sadbu, ví, co patří k rostliny K pícninám S O ► zná teoreticky přednosti P přírodních vláken Žák: ► rozvíjí svou činnost pozorováním, provádí výsevy léčivek, umí hrnkovat sadbu ► pěstuje sazenice, ošetřuje výsadby, rozlišuje jednotlivé druhy na tabulích i přímo na záhonech
Poznámky
U ► pracovní nářadí a Ř pomůcky, sklizeň K zeleniny a ovoce S O ► práce na venkovních záhonech, podzimní P výsadby
Žák:
► zařadí, odliší a rozpozná osivo, klíční rostliny
Mezipředmětové vztahy
BOZP
Žák: ► dodržuje zásady hygieny a první pomoci
Učivo
Léčivky ► jedovaté rostliny, U lékařské využití Ř K S O P
EVVO
Žák: ► připravuje půdu na výsevných záhonech ve skleníku, dovede vysét osivo ► rozvíjí své vědomosti o pěstování, rozšiřuje dovednosti při pěstování, seznamuje se se snášenlivostí rostlin a nevhodných kombinacích Žák:
Příprava záhonů ► základní jarní činnost ve skleníku, praktické U výsevy Ř K vyměřování S venkovních záhonů, O osevní postupy a P střídání plodin na záhonech Klíční rostliny
U ► seznamuje se s ► charakteristické Ř biologickými a znaky sadbových K hospodářskými vlastnostmi rostlin zeleniny, S pěstovaných rostlin nároky rostoucí O zeleniny, první ► pracuje s vybraným P sklizně, raná zelenina, nářadím při péči o výsadbu rychlená zelenina ve sklenících Žák: Údržba záhonu v
► volí nářadí pro práci na volných záhonech, provádí zalévání konví i rozprašovači ► sklízí výsledky své práce, seznamuje se s chorobami a škůdci přímo ve výsadbách
nezapleveleném stavu U Ř ► plečkování průběžné sklizně zeleniny K S O P
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - příprava pokrmů 2. 7.
Očekávané výstupy
Žák: ► zná a dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce ve cvičné kuchyni, prakticky se naučí několik variant slavnostního skládání ubrousků ► umí poskytnout první pomoc při úrazech v kuchyni, zná základní pojmy v oboru výživy a stravování Žák:
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
► seznámí se se základním kuchyňským inventářem, připraví dva druhy obložených chlebíčků ► umí používat vybavení kuchyně včetně elektrických a plynových spotřebičů Žák: ► dodržuje základní principy stolování, zná zásady společenského chování při stolování ► umí připravit jednoduché i slavnostní prostírání stolu, připraví jednoduché míchané saláty, upeče vánoční cukroví
Poznámky
Úvod - teorie ► bezpečnost práce v kuchyni, pracovní řád v učebně, první U pomoc při úrazech Ř K S O Výživa člověka P základní pojmy Skládání ubrousků praxe Výživa člověka teorie
► zná základní pojmy v oboru ► hygiena výživy, výživy a stravování, dokáže výživová hodnota sestavit jídelníček podle potravin, zásady U zásad správné výživy správné výživy, denní Ř stravovací režim, K alternativní způsob S výživy O P ► Pomazánky - praxe ► umí připravit jednoduché vaječná, sardinková, pomazánky česneková
Žák:
Mezipředmětové vztahy
Kuchyně - teorie a praxe U ► základní inventář, obsluha spotřebičů Ř K S O Obložené chlebíčky P praxe
Zásady stolování teorie a praxe ► jednoduché U prostírání, obsluha a Ř chování u stolu, K slavnostní stolování S ► Saláty - praxe O zeleninové a ovocné P Vánoční cukroví praxe
EVVO
Žák:
Tepelná úprava pokrmů - teorie
► zná základní způsoby tepelné úpravy pokrmů, dokáže je posoudit z hlediska zásad správné výživy
► vaření, dušení, pečení, smažení, U grilování Ř K S ► naučí se připravit tvarohové O ► Tvarohové P smaženky, obalit je v smaženky - praxe trojobalu a osmažit na Bylinný čaj pánvi, osvojí si postup přípravy bylinného čaje ► PŘ 6 Potraviny živočišného původu ► seznámí se s výběrem, ► teorie, maso, mléko, U nákupem a skladováním vejce Ř potravin živočišného K původu a s jejich S významem O ► naučí se postup při přípravě ► Palačinky - praxe P palačinek, používá ruční šlehač, umí usmažit a obrátit palačinky na pánvi Žák:
► PŘ 6 Potraviny rostlinného původu U ► teorie, luštěniny, ► PČ ► seznámí se s výběrem, Ř brambory nákupem a skladováním potravin rostlinného původu K S a s jejich významem O ► naučí se postup při přípravě P ► Bramboráky - praxe bramboráků, umí usmažit bramboráky na pánvi Žák:
Žák:
Potraviny rostlinného původu ► seznámí se s výběrem, ► teorie, obiloviny, nákupem a skladováním těstoviny U potravin rostlinného původu Ř a s jejich významem K ► naučí se správné přípravě S ► Šátečky z listového šátečků, naučí se pracovat O těsta - praxe na vále, vyválet těsto, P seznámí se s pečením v elektrické nebo v plynové troubě Žák:
Potraviny rostlinného původu U ► teorie, ovoce, ► seznámí se s výběrem, Ř nákupem a skladováním zelenina K ovoce a zeleniny ► umí vysvětlit význam těchto S ► Zeleninová pizza potravin při výživě člověka, O praxe P vhodně a esteticky umí připravit a ozdobit pizzu Žák: ► pozná a umí určit základní druhy koření, seznámí se s hlavními zásadami při používání koření ► dokáže připravit a ozdobit ovocný zmrzlinový pohár, osvojí si přípravu ovocného mléčného koktejlu pomocí ručního mixéru
Pochutiny - teorie ► koření a houby U Ř K S O P
Zmrzlinové a ovocné poháry, ovocný mléčný koktejl praxe
► PČ ► PŘ
► PČ ► PŘ
► PŘ ► PČ
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - práce s techn. mat. 2. 7.
Očekávané výstupy
Žák: ► Žák si osvojí základní pojmy používané v oblasti technického kreslení ( technický náčrt, čtení a kreslení jednoduchého technického výkresu, technické zobrazování), rozezná jednotlivé druhy materiálů (dřevo, plast, kov) a určí jejich vlastnosti a) vysvětlí rizika a příčiny vzniku požárů, popíše princip hoření a klasifikuje požáry podle tříd zásady ► b) Žák jecharakterizuje schopen sestavit podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model a ověří jeho funkčnost, je schopen provádět montáž, demontáž a údržbu jednoduchých předmětů a zařízení navrhne a sestaví jednoduché konstrukční prvky a ověří a porovná jejich funkčnost, nosnost, stabilitu aj. dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy, poskytne první pomoc při úrazu
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
► Práce s technickými ► CH materiály • Požáry a jejich rizika o rozdíl mezi ohněm a požárem, rizika požáru (snížený obsah kyslíku v ovzduší, zvýšená teplota, kouř, toxicita vznikajících zplodin hoření), princip hoření, třídy požáru, příčiny vzniku požáru, předcházení požáru, postupy v případě požáru, manipulace s otevřeným ohněm v přírodě, nebezpečí ► Design a konstruování stavebnice (konstrukční), sestavování modelů, tvorba konstrukčních prvků, montáž a demontáž
U Ř K S O ► Žák se naučí pracovat se P ► Práce se dřevem měření a orýsování dřeva dřevem, bude umět měřit, řezání dřeva orýsovat, řezat, rašplovat, rašplování a pilování a pilovat, vrtat, dlabat, broušení dřeva hoblovat, spojovat a vrtání dřeva povrchově upravovat dřevo. dlabání dřeva Dále bude schopen hoblování dřeva navrhnout a vyrobit spojování dřeva jednoduchý výrobek ze povrchová úprava dřeva dřeva ► Žák se naučí pracovat s kovem, bude umět měřit, orýsovat, řezat, pilovat, vrtat, spojovat a povrchově upravovat kovy. Dále bude schopen navrhnout a vyrobit jednoduchý výrobek z kovu
► Práce s kovem měření a orýsování kovů řezání kovů pilování a broušení kovů vrtání kovů spojování kovů povrchová úprava kovů
► Žák se naučí pracovat s plastem, bude umět měřit, orýsovat, řezat, pilovat, vrtat, spojovat a povrchově upravovat plasty. Dále bude schopen navrhnout a vyrobit jednoduchý výrobek z plastu
► Práce s plastem měření a orýsování plastů řezání plastů pilování a broušení plastů vrtání plastů spojování plastů povrchová úprava plastů ► Tvořivá práce žáků - práce žáků dle podmínek a potřeb školy
► Žák bude umět základní práce související s údržbou domácnosti
Mezipředmětové vztahy
Poznámky
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - pěstitelství 2. 8.
Očekávané výstupy
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
Mezipředmětové vztahy
Poznámky
BOZP Žák: ► dodržuje zásady hygieny a ► pracovní nářadí a první pomoci, nacvičuje pomůcky, sklizeň, U teoretické poznatky, rozvíjí Ř třídění ovoce dovednosti při sklizni K S ► uskladnění ovoce a ► volí vhodné nářadí pro O práci, učí se správné zeleniny, výsevy P technice sklizně, provádí zeleného hnojení pěstitelské činnosti, chápe dodávání živin do půdy Žák:
Posklizňová příprava půdy ► základní podzimní zpracování půdy, trvale udržitelný stav půdy
► poznává základní zásady při sklizni, umí uskladnit ovoce i zeleninu, utřiďuje si poznatky o pěstování ► utváří si přesvědčení o potřebě dodržování agrotechnických zásahů, umí hřížit a řezat dřevité řízky
► generativní a vegetativní rozmnožování ovocných stromů U Ř K ► volí nářadí, zpracovává Podzimní půdu, získává vztah k půdě, S zpracování půdy rozvíjí pracovní dovednosti, O P chápe rozdíly v kvalitě kompostu a chlévské mrvy a hnoje ► umí přihnojit půdu pod ovocnými stromy, dovede připravit pěstební kupy vrstvením hrubého a vyzrálého kompostu
► rytí, příprava kompostu, kvalita kompostu, mrva a hnůj
Žák: ► umí rozlišit hlavní druhy ovocných stromů, teoreticky zvládá rozmnožení jahodníku, rybízu ► umí připravit vegetační řízek a použít růstový stimulátor, poznává specifika pěstování ovocných stromů ve školkách Žák: ► poznává vysázené ovocné stromy přímo na zahradě ► seznamuje se se zástupci okrasných dřevin podle jehlic, pupenů a habitu stromů, poznává šišky
Ovocnářství ► školkařství U Ř K S O P
Hlavní druhy ovocných a U okrasných rostlin Ř K S ► poznávání podle zimních pupenů O P
EVVO
Žák: Nácvik roubování ► ovládá nejdůležitější ► pěstování sadby způsoby roubování v ruce i U ovocných a Ř přímo na stromě, dovede okrasných dřevin K ošetřit zraněná místa S ► stromu seznamuje se s přípravou k O výsadbě ovocných stromů, P důležitostí hnojení pod nově vysázené stromy Žák: Pěstování ovocných ► chápe význam ovoce ve ► a okrasných stromů na trvalém stanovišti výživě a pro udržení zdraví, provádí přípravu pro U výsadby a výkop jam Ř ► umí připravit kompostní ► příprava jam k K substrát, dovede zasadit trvalým výsadbám, S výměna nekvalitní strom, zavětrovat ke kůlu, O ovládá vyvázání stromu zeminy za kompostní P substráty, důležitost úvazkem hnojení pod stromy ► dbá na správné umístění kůlu k poloze světových stran Žák: Obdělávání půdy v ► rozvíjí své vědomosti o U ► ovocných a okrasných pěstování, rozšiřuje Ř výsadbách dovednosti při pěstování K ► seznamuje se s chemickou a S ► škudci a ochrana O biologickou ochranou ovocných a P rostlin, poznává škůdce okrasných dřevin, květiny Žák: Květiny ► seznamuje se s jednotlivými U ► péče o pěstované druhy i pěstovaných rostlin Ř květiny K ► péče o růže ► pracuje s vybraným nářadím při péči o výsadbu, S O provádí zamulčování P záhonů Žák: ► volí nářadí pro práci na volných záhonech, provádí zalévání konví i rozprašovači
Údržba záhonu v nezapleveleném stavu
U Ř K ► seznamuje se s chorobami a S ► plečkování, příprava škůdci přímo ve výsadbách, O pozemku na provádí mulčování záhonů P prázdniny, zhodnocení celoroční práce
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - práce s techn. mat. 2. 8.
Očekávané výstupy
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
Žák: ► provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň
► Práce s technickými materiály dřevo, kov, plasty
► ovládá základní funkce digitální techniky, diagnostikuje a odstraňuje základní problémy při provozu digitální techniky propojuje vzájemně jednotlivá digitální zařízení pracuje uživatelským způsobem mobilními technologiemi
► Využití digitálních technologií digitální technika digitální technologie počítačové programy pro zpracování hlasových a grafických informací mobilní služby
► ošetřuje digitální techniku a chrání ji před poškozením dodržuje základní hygienická a bezpečnostní pravidla a předpisy při práci s digitální technikou a poskytne první pomoc při úrazu ► vybere a prakticky využívá pracovní postupy, přístroje, zařízení a pomůcky pro konání konkrétních pozorování, měření a experimentů zpracuje protokol o cíli, průběhu a výsledcích své experimentální práce a sformuje v něm závěry, k nimž dospěl vyhledává v dostupných informačních zdrojích všechny podklady, jež mu co nejlépe pomohou provést danou experimentální práci dodržuje pravidla bezpečné práce a ochrany životního prostředí při experimentální práci poskytne první pomoc při úrazu v laboratoři
► dodržuje obecné zásady bezpečnosti a hygieny při práci i zásady bezpečnosti a ochrany při práci s nástroji a nářadím; poskytne první pomoc při úrazu
U ► Práce s laboratorní Ř technikou K základní laboratorní S postupy a metody O základní laboratorní P přístroje, zařízení a pomůcky
► Technické kreslení, technické náčrty a výkresy, technické informace, návody a schémata
Mezipředmětové vztahy
Poznámky
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - šití 2. 8.
Očekávané výstupy
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
Kultura odívání
Žák: ► provádí pozorování oděvů, zaznamenává a zhodnotí výsledky pozorování ► orientuje se v oblastech módního odívání, zvládá elementární dovednosti při oděvní technice savování, dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce
► oděvní techniky, vznik a vývoj oděvu, U móda a vkus, účelnost Ř oděvu K ► módní doplňky S O P
Žák:
Oděvní materiály
► provádí výběr materiálů dle U ► využití materiálů, Ř využití, orientuje se v střihů, vzorů, K oděvních materiálech vzhledem k módě S ► vytváří jednoduchými ► výroba střihů a jejího O postupy střihy z papíru, užití na látce P ovládá využití střihů na látce Žák: Ruční šití ► ovládáním zpracování střihů na látce vytvoří jednotlivé díly, tvořivou činností (ručním šitím) zhotovuje jednoduchý výrobek ► dodržuje zásady bezpečnosti práce, udržuje pořádek na pracovním místě
► základní techniky ručního šití - přední steh, zadní steh, obnítkovací, smykovací
U Ř K S O ► P
jednoduché pracovní postupy a operace, organizace práce
Žák:
Oděvní příprava U ► řeší jednoduché úkoly s ► výběr materiálu pro Ř vhodným výběrem daný oděv, základ K materiálů šatníku a jeho S doplňování, údržba ► orientují se v základní péči O oděvů a prádla o oděvy a prádlo, rozlišují P oděvy podle způsobu praní Žák: ► seznamuje se se šicím strojem, pracovními postupy uvede stroj do provozu ► dodržuje zásady bezpečnosti práce, provádí jednoduché pracovní operace - strojové šití, správné začišťování
Obsluha šicího stroje U Ř K S O P
► techniky strojního šití, pracovní pomůcky, používání správných materiálů
Mezipředmětové vztahy
Poznámky
Žák:
Obsluha šicího stroje
► připraví si jednoduchý střih, ► používání šicího provádí jednoduché práce s U stroje patchwork textilním materiálem jednoduché pracovní Ř operace ► organizuje a plánuje svoji K pracovní činnost, vytvoří S samostatně výrobek O patchworkovou technikou P ► dbá na pečlivost a přesnost, dodržuje zásady bezpečnosti práce Žák: ► provádí jednoduché práce s textilními materiály a dodržuje technologickou kázeň ► užívá technickou dokumentaci, připraví si jednoduchý náčrt ► dodržuje zásady hygieny a čistoy při práci, zvládá jednoduché techniky vyšívání
Zásady technik s textilem a přízí
U Ř K S O P
► zdobení podkladových materiálů přízí, vyšívání - rozdělení výšivek, pracovní pomůcky, využívané materiály, náčrty předkreslení výšivky
► vytváří jednoduchou výšivku dle vlastního výběru Žák:
Základy technik s textilem a přízí ► správné zacházení s U ► háčkování, pracovní pracovní pomůckou pomůcky Ř háčkem - orientuje se v K názvosloví - řetízková oka, S pevný, krátký, polodlouhý, O dlouhý sloupek P ► vytváří drobný oděvní ► volba materiálu, doplněk technika háčkování Žák:
Základy technik s textilem a přízí ► dodržuje základy hygieny a U ► pletení, pracovní pomůcky, výběr bezpečnosti práce, Ř materiálů, základní seznamuje se s K prvky pletení, nejrošířenější technikou S jednoduché pracovní ručních prací O operace, postupy P ► vytváří danou technikou pletený výrobek (šála) Žák: ► využitím textilních technik zhotoví libovolný výrobek (šitý klobouk zdobený výšivkou) ► zvládá jednoduché textilní techniky, organizuje a plánuje svoji pracovní činnost
Využití šicího stroje ► pletení, háčkování, vyšívání
U Ř ► údržba oděvů, pracovní pomůcky, K střihy S O ► vytváří samostatně výrobek, P dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - pěstitelství 2. 9.
Očekávané výstupy
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
Mezipředmětové vztahy
Poznámky
► BOZP, pracovní Žák: nářadí a pomůcky ► prověřuje si osvojení zásad U první pomoci a hygieny v Ř podmínkách školní zahrady K S ► učí se sklízet semena pro ► sklizeň, sběr semen O další množení, sušení a rostlin pro generativní P uskladnění do nové sezony množení okrasných rostlin Žák:
Posklizňová příprava půdy
► umí uskladnit ovoce i zeleninu, dodržuje agrotechnické zásahy ► orientuje se ve škále pěstovaných druhů
► volí nářadí, zpracovává půdu, rozlišuje skupiny okrasných rostlin, rozvíjí pracovní dovednosti
► základní podzimní zpracování půdy, trvale udržitelný stav půdy ► generativní a vegetativní rozmnožování okrasných rostlin, U poznávání Ř pěstovaných druhů K Okrasné sadovnictví S a květinářství O P
► umí přihnojit půdu pod pěstovanými druhy, dovede připravit pěstební kupy vrstvením hrubého a vyzrálého kompostu ► dovede prakticky i teoreticky provádět množení dřevin i květin
► biozahrada
Žák: ► umí rozlišit hlavní druhy stromů, poznává specifika pěstování stromů ve školním arboretu ► rozlišuje habitus stromů, poznává tvar, zbarvení, velikost pupenů listnáčů, rozlišuje stromy podle charakteristických znaků jehlic, šišek
Jehličnaté a listnaté stromy U Ř K S O P
Žák: U ► poznává a seznamuje se se Ř zástupci okrasných K venkovních rostlin S ► zná jejich použití, chápe O význam pokojových rostlin, P učí se je pěstovat
Okrasné a pokojové rostliny
EVVO
Žák: ► ovládá nejdůležitější způsoby pěstování, seznamuje se s možností použití a estetického vlivu Žák: ► uvědomuje si utváření kulturní krajiny, vnímá zásahy člověka do krajiny, zná důsledky špatného zacházení s krajinou, těžba, záběry orné půdy a lesů, devastace vodních toků
Květinářství U Ř ► pěstování hrnkované K sadby květin ve S skleníku, přímé O výsevy, cibuloviny, P letničky, trvalky Krajinářství ► vliv a působení vetetace na psychichu člověka
U Ř K S O ► hodnotí působení vegetace ► důležitost kvalitního P životního prostředí na sám na sobě, pečuje a podílí se na zlepšování životního život prostředí ve škole i na zahradě Žák: ► nacvičuje a zkouší řezy, pečuje o stromy a keře ► provádí kontrolu napadení škůdci, podílí se na tvarování stěny ovocných stromů Žák: ► seznamuje se s vlastnostmi pěstovaných rostlin, pracuje s vybraným nářadím při péči o výsadbu ► tvořivě řeší návrhy a barevné ladění výsadeb, zamulčovává potřebná rabata proti růstu plevelů Žák: ► volí nářadí pro práci n volných záhonech, provádí zalévání konví i rozprašovači ► sklízí výsledky své práce, seznamuje se s chorobami a škůdci přímo ve výsadbách, poznává plevelné rostliny seznamuje se s chemickým způsobem likvidace plevelů
Řez révy U ► řez růží, řez ovocných Ř stromů K S O P Výsadba a ošetřování letniček a trvalek
U Ř K S ► biozahrada O P
Údržba záhonů v nezapleveleném stavu U Ř ► plečkování, příprava vegetace na K prázdniny, ničení S doprovodných rostlin, O výsevy hustých P porostů teplomilných krycích plodin, rozloučení se školní zahradou u ohniště
Člověk a svět práce Člověk a svět práce - práce s techn. mat. 2. 9.
Očekávané výstupy
Žák: ► Žák se naučí pracovat se dřevem, bude umět měřit, orýsovat, řezat, rašplovat, pilovat, vrtat, dlabat, hoblovat, spojovat a povrchově upravovat dřevo. Dále bude schopen navrhnout a vyrobit jednoduchý výrobek ze dřeva.
Komp e t e n c e
VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Vzdělávací obor: Stupeň: Ročník:
Učivo
► Práce se dřevem měření a orýsování dřeva řezání dřeva rašplování a pilování a broušení dřeva vrtání dřeva dlabání dřeva hoblování dřeva spojování dřeva povrchová úprava dřeva
U Ř ► Žák se dokáže orientovat v K ► Svět práce S pracovních činnostech trh práce vybraných profesí, dokáže O volba profesní posoudit své možnosti při P orientace rozhodování o volbě možnosti vzdělávání vhodného povolání a zaměstnání profesní přípravy, využije podnikání profesní informace a poradenské služby pro výběr vhodného vzdělávání, a prokáže v modelových situacích schopnost prezentace své osoby při vstupu na trh práce. ► Žák se naučí pracovat s kovem, bude umět měřit, orýsovat, řezat, pilovat, vrtat, spojovat a povrchově upravovat kovy. Dále bude schopen navrhnout a vyrobit jednoduchý výrobek z kovu.
► Práce s kovem měření a orýsování kovů řezání kovů pilování a broušení kovů vrtání kovů spojování kovů povrchová úprava kovů
► Žák bude schopen číst a nakreslit jednoduché el. schéma, bude rozumět způsobům výroby a přenosu el. Energie
► Elektronika kolem nás čtení a kreslení jednoduchých el. schémat a značek el. součástky výroba el. energie a elektrizační síť
Mezipředmětové vztahy
Poznámky
► Žák dokáže provádět jednoduché operace platebního styku a domácího účetnictví, ovládá jednoduché pracovní postupy při základních činnostech v domácnosti, orientuje se v návodech k obsluze běžných domácích spotřebičů, správně zachází s pomůckami, nástroji a nářadím, provádí drobnou domácí údržbu, dodržuje základní hygienické a bezpečnostní pravidla a předpisy poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu el. proudem. ► Žák bude umět základní práce související s údržbou domácnosti.
► Provoz a údržba domácnosti finance, provoz a údržba domácnosti elektronika v domácnosti, el. instalace a el. spotřebiče v domácnosti
Tvořivá práce žáků práce žáků dle podmínek a potřeb školy