UFS Productspecification

Page 1 of 4

UFS Productspecification

27-Nov-2014 12:49

Spec. / Rev. 66307670IS / 3 Description Hellmann's Ketchup 5 kg NEE-SEE-GR Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Specification Type CON

Status CURRENT Planned Eff. 27-Nov-2014

Created On 18-Sep-2014 16:21:28 Last Modified By Beata Weychan Last Modified On 27-Nov-2014 11:08:49

Language Slovak

Current On 27-Nov-2014 11:42:28

General Information Description . Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Product Name Country

Brand Name

Product Name

Hellmann's

KEČUP

Legal Description Country

Descriptive Name

Note

Kečup chemicky konzervovaný. Symbols/Logos UFS logo Hellmann´s logo Green dot Trash man Type of packaging

Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie: voda, paradajkový koncentrát 23,6% (132 g paradajok na 100 g kečupu), cukor, ocot, modifikovaný kukuričný škrob, jedlá soľ, sušená zelenina (cibuľa, cesnak), regulátor kyslosti (kyselina vínna), konzervačná látka (benzoan sodný, kyselina sorbová), bobkový list.

Claims and Declarations Declarations Property Portions/Doses/Uses

Value 333

UOM No.

Weight

5

kg

e

Weight per serving/portion

15

g

.

1,15

g/cm³

.

Density

Comment porcií

Shelf Life Property Shelf Life Total

Conditions After Opening

60

Value

UOM day(s)

Comment Minimálna trvanlivosť do: pozri dolný

Shelf Life Total

Ambient

10

month(s)

okraj obalu.

Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Yes Cereals cont. Gluten + prods Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products

No

     

Concentration UOM Comp of RM Contam. mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Comment

Page 2 of 4


27-Nov-2014 12:49




Language Slovak

Current On 27-Nov-2014 11:42:28

Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property

Yes

Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10mg/kg) Sulphite (<10mg/kg)

No

    

Soybeans/Soybean prods.

Concentration UOM Comp of RM Contam. mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg



1,6

   

Celery Peas Mustard/Mustard products Lupin and products

Comment

mg/kg

.



waxy corn starch;

mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Dietary - Guaranteed Property Vegan Ovo Lacto Vegetarian

Yes

No

Comment

No

Comment

 

Foods Free from Property Irradiation

Yes

 

Alcohol

0,03%

Declarations . On Pack Claims Property Claim 1

.

Description

Claim 2

.

Claim 3

.

Claim 4

.

Claim 5

.

Claim 6

.

Claim 7

.

Claim 8

.

Claim 9

.

Claim 10

.

Claim 11

.

Claim 12

.

Claim 13

.

Claim 14

.

Claim 15

.

Note

 

Claim 1 (note) . Claim 2 (note) . Additional Claims Property Claim 1

.

Description

Claim 2

.

Claims / Disclaimers Ilustračné foto

Note

Page 3 of 4


27-Nov-2014 12:49




Language Slovak

Current On 27-Nov-2014 11:42:28

allergens Allergens cross-contamination in the factory not validated yet.

Instructions Instructions for Use . Storage Instructions Skladujte pri teplote od +4°C do +25°C. Po otvorení skladujte pri teplote od +4°C do +8°C a spotrebujte do 2 mesiacov. Safety Instructions . Disposal Instructions .

Nutrition Nutrition Information Výživová hodnota

na 100 g

Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bielkoviny Soľ

On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Property Serving Size

15 G

Value

Typical values Energy

kJ

Energy Protein

Attribute

UOM kJ

per 100g as sold 460

kcal

kcal

110

15

-

g

0,9

0,1

-

g

25

4,0

g

22

3,5

-

g

0,1

0

Fat of which

SAFA

g

0

0

Salt

as NaCl

g

1,8

0,27

Carbohydrate Carbohydrate of which

Sugars

Fat

Nutrients

Attribute

per 100ml as sold

8400

<1

GDA synonym GDA

2000

<1

GDA

50

<1

GDA

260

2

GDA

90

4

GDA

-

70

<1

GDA

Fat of which

SAFA

20

<1

GDA

Salt

as NaCl

6

5

GDA

Energy

kJ

Energy

kcal

Protein

-

Carbohydrate

-

Carbohydrate of which Fat

Sugars

Guideline Daily Amount

%

per Serving 70


Page 4 of 4 27-Nov-2014 12:49

Spec. / Rev. 66307670IS / 3 Description Hellmann's Ketchup 5 kg NEE-SEE-GR Status CURRENT Planned Eff. 27-Nov-2014

Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Specification Type CON Language Slovak

Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

On Pack Nutrition Information [As Prepared] Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions www.ufs.com Distribútor: Unilever Slovensko, spol. s r.o., Karadžičova 10, 821 08 Bratislava. (symbol of phone) 0850 123 850

Local Information .

Created On 18-Sep-2014 16:21:28 Last Modified By Beata Weychan Last Modified On 27-Nov-2014 11:08:49 Current On 27-Nov-2014 11:42:28

Page 1 of 4


27-Nov-2014 11:12

Spec. / Rev. 66307670IS / 3 Description Hellmann's Ketchup 5 kg NEE-SEE-GR Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Status SUBMIT 1 Planned Eff. 27-Dec-2014

Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Czech

Created On 18-Sep-2014 16:21:28 Last Modified By Beata Weychan Last Modified On 27-Nov-2014 11:08:49 Current On

Obecné informace Popis . Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Název výrobku Země

Název značky Hellmann's

Název výrobku Kečup

Legislativní zařazení Země

Popisné zařazení Rajčatový kečup jemný - chemicky konzervovaný

Pozn.

Symboly/Loga UFS logo Hellmann´s logo green dot Trash man Type of packaging (PP)

Složení Složení Složení: voda, rajčatový koncentrát 23,6% (132 g rajčat na 100 g kečupu), cukr, ocet, modifikovaný kukuřičný škrob, jedlá sůl, sušená zelenina (cibule, česnek), regulátor kyselosti (kyselina vinná), konzervant (benzoan sodný, kyselina sorbová), bobkový list.

Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Porce/Dávkování/Použití Hmotnost Hmotnost porce Hustota

Hodnota 333 5 15 1,15

Jednot. No. kg g g/cm³

Komentář porcí e . .

Trvanlivost Parametr Celková trvanlivost Celková trvanlivost

Podmínky Po otevření Ambientní

Hodnota Jednot. Komentář Den/dny Minimální trvanlivost do: viz dolní 60 Měsíc (ce) okraj obalu. 10

Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs. lepek + výr. Korýši a výr. z nich Měkkýši a výr. z nich Vejce a výr. z nich Ryby a výr. z nich

Ano

Ne

Koncentrace Jednot. ze surovin mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Kontam.

Komentář


Page 2 of 4 27-Nov-2014 11:12





Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr

Ano

Ne

Arašídy a výr. z nich Sója a výr. z ní Mléko a výr. z něj Ořechy a výr. z nich Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10mg/kg) Siřičitany (<10mg/kg) Celer Hrách Hořčice a výr. z ní Vlčí bob (lupina) a výr. z něj

Koncentrace Jednot. ze surovin mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg 1,6 mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Kontam.

Komentář

modifikovaný kukuřičný škrob waxy corn starch;

Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr Veganství Ovo lakto vegetariánství

Ano

Ne

Komentář

Ne

Komentář

Potravina nebyla / neobsahuje Parametr

Ano

Ozářena Alkohol

0,03%

Prohlášení . Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1 Tvrzení 2 Tvrzení 3 Tvrzení 4 Tvrzení 5 Tvrzení 6 Tvrzení 7 Tvrzení 8 Tvrzení 9 Tvrzení 10 Tvrzení 11 Tvrzení 12 Tvrzení 13 Tvrzení 14 Tvrzení 15

Popis

Pozn.

Popis

Pozn.

. . . . . . . . . . . . . . .

Tvrzení 1 (note) . Tvrzení 2 (note) . Další tvrzení Parametr Tvrzení 1 Tvrzení 2

. .

Tvrzení nespecifická/specifická Ilustrační foto

Page 3 of 4


27-Nov-2014 11:12





allergens Allergens cross-contamination in the factory not validated yet.

Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití . Skladovací podmínky Skladujte při teplotě od +4 °C do +25 °C. Po otevření skladujte při teplotě od +4 °C do +8 °C a spotřebujte do 2 měsíců. Bezpečnostní podmínky . Pokyny pro likvidaci .

Výživové údaje Výživové údaje Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bílkoviny Sůl

Výživové údaje na obale [Bez úpravy] Výživové údaje na obale Parametr Velikost porce

15 G

Hodnota

Typická hodnota Energetická hodnota Energetická hodnota Bílkoviny Sacharidy Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho) Sůl

Parametr kJ kcal Cukry Nasyc. mastné kys. Jako NaCl (sůl)

Živiny Energetická hodnota Energetická hodnota Bílkoviny Sacharidy Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho) Sůl

Parametr kJ kcal Cukry Nasyc. mastné kys. Jako NaCl (sůl)

Jednot. kJ kcal g g g g g g

Na 100 g bez úpravy 460 110 0,9 25 22 0,1 0 1,8

Referenční hodnota příjmu 8400 2000 50 260 90 70 20 6

100 ml bez úpravy

Na porci 70 15 0,1 4,0 3,5 0 0 0,27

% <1 <1 <1 2 4 <1 <1 5

GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA


Page 4 of 4 27-Nov-2014 11:12

Spec. / Rev. 66307670IS / 3 Description Hellmann's Ketchup 5 kg NEE-SEE-GR Status SUBMIT 1 Planned Eff. 27-Dec-2014

Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language


GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Výživové údaje na obale [Po přípravě] GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Kontakt Kontaktní údaje firmy Unilever Food Solutions www.ufs.com UNILEVER ČR, spol. s r.o., Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8. (symbol tel.) 844 222 844

Lokální informace EAN CU: 5900300548569


UFS Productspecification

Recommend Documents