Page 1 of 4
UFS Productspecification
20-Nov-2014 09:26
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Czech
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
Obecné informace Popis . Název výrobku Země
Název značky Hellmann's
Název výrobku Majonéza salátová .
Legislativní zařazení Země
Popisné zařazení Studená emulgovaná omáčka. Ochucená majonéza. Emulgováno s obsahem tuku 30% hm.
Pozn.
Země [1] (note) . Symboly/Loga UFS logo Hellmann's logo Green dot
Složení Složení Složení: voda, řepkový olej (30 % hm.), hořčice (voda, HOŘČIČNÁ semena, ocet, cukr, jedlá sůl), modifikovaný kukuřičný škrob, pasterizovaná VEJCE (4,3 % hm.), ocet, cukr, pasterizovaný VAJEČNÝ žloutek (1,1 % hm.), jedlá sůl, stabilizátor (guma guar, xanthan), aromata, konzervant (sorban draselný, benzoan sodný), barvivo (karoteny), antioxidant (kalcium-dinatrium EDTA).
Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Porce/Dávkování/Použití Objem Objem porce Hustota
Hodnota 333 5 15 1
Jednot. No. porcí l e ml g/cm³
Komentář
Trvanlivost Parametr Celková trvanlivost Celková trvanlivost
Podmínky Neotevřeno Po otevření
Hodnota 9 1
Jednot. Komentář Měsíc (ce) Spotřebujte do: viz vrchní část obalu. Měsíc (ce) .
Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs. lepek + výr. Korýši a výr. z nich Měkkýši a výr. z nich Vejce a výr. z nich Ryby a výr. z nich Arašídy a výr. z nich Sója a výr. z ní
Ano
Ne
Koncentrace Jednot. ze surovin mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Kontam.
Komentář
vejce
Page 2 of 4
UFS Productspecification
20-Nov-2014 09:26
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Czech
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr
Ano
Ne
Mléko a výr. z něj Ořechy a výr. z nich Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10mg/kg) Hořčice a výr. z ní
Koncentrace Jednot. ze surovin mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Kontam.
Komentář
hořčice
Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr Veganství Ovo lakto vegetariánství
Ano
Ne
Komentář obsahuje vejce
Potravina nebyla / neobsahuje Parametr
Ano
Ozářena Maso Alkohol
Ne
Komentář
obsahuje ocet
Prohlášení . Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1 Tvrzení 2 Tvrzení 3 Tvrzení 4 Tvrzení 5 Tvrzení 6 Tvrzení 7 Tvrzení 8 Tvrzení 9 Tvrzení 10 Tvrzení 11 Tvrzení 12 Tvrzení 13 Tvrzení 14 Tvrzení 15
Popis Zdroj Omega 3 . . . . . . . . . . . . . .
Tvrzení nespecifická/specifická .
Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Ideální do salátů, omáček a dipů. Skladovací podmínky Skladujte při teplotě od +5°C do +15°C. Po otevření skladujte při teplotě od +5°C do +8°C a spotřebujte do 4 týdnů. Bezpečnostní podmínky . Pokyny pro likvidaci .
Pozn.
Page 3 of 4
UFS Productspecification
20-Nov-2014 09:26
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Czech
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
Výživové údaje Výživové údaje Výživové údaje na Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bílkoviny Sůl
100 ml
Obsahuje 2,5 g Omega 3 (kyselina alfa-linolenová) na 100 ml výrobku.
Výživové údaje na obale [Bez úpravy] Výživové údaje na obale Parametr Velikost porce
15 ml
Hodnota
Typická hodnota Energetická hodnota Energetická hodnota Bílkoviny Sacharidy Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho) Tuky (z toho) Sůl
Parametr Jednot. kJ kJ kcal kcal g g Cukry g g Nasyc. mastné kys. g Kyselina a-linolenová (Om. g3) Jako NaCl (sůl) g
Živiny Energetická hodnota Energetická hodnota Bílkoviny Sacharidy Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho) Tuky (z toho) Sůl
Parametr Referenční hodnota příjmu kJ 8400 kcal 2000 50 260 Cukry 90 70 Nasyc. mastné kys. 20 Kyselina a-linolenová (Om. 3) Jako NaCl (sůl) 6
Na 100 g bez úpravy . . . . . . . . .
GDA-Referenční hodnota příjmu *GDA=referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Výživové údaje na obale [Po přípravě] GDA-Referenční hodnota příjmu *GDA=referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Kontakt Kontaktní údaje firmy Unilever Food Solutions www.ufs.com
100 ml bez úpravy 1300 320 1 9 4,5 31 2,5 2,5 0,7
Na porci 200 50 <0,5 1,5 0,7 4,5 <0,5 0,38 0,11
% 2 3 <1 <1 <1 6 2 N/A 2
GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA
UFS Productspecification
Page 4 of 4 20-Nov-2014 09:26
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Kontaktní údaje firmy [Continued] UNILEVER ČR, spol. s r.o., Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8. (symbol tel.) 844 222 844
Lokální informace EAN CU: 8711200792498
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Czech
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
Page 1 of 4
UFS Productspecification
25-Nov-2014 08:07
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
General Information Description . Product Name Country
Brand Name
Product Name
Hellmann's
Majolenka Šalátová .
Legal Description Country
Descriptive Name Majonézová omáčka so zníženým obsahom tuku 30% hm.
Note
Symbols/Logos UFS logo Hellmann's logo Green dot
Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie: voda, repkový olej (30%hm.), horčica (voda, HORČIČNÉ semená, ocot, cukor, jedlá soľ), modifikovaný kukuričný škrob, pasterizované VAJCIA (4,3% hm.), ocot, cukor, pasterizovaný VAJEČNÝ žĺtok (1,1% hm.), jedlá soľ, stabilizátory (guarová guma, xantánová guma), arómy, konzervačné látky (sorban draselný, benzoan sodný), farbivo (karotény), antioxidant (calcium disodium EDTA).
Claims and Declarations Declarations Property Portions/Doses/Uses Volume Volume per serving/portion Density
Value 333 5 15 1
UOM No. l ml g/cm³
Comment porcií e
Shelf Life Property Shelf Life Total Shelf Life Total
Conditions Unopened After Opening
Value 9 1
UOM month(s) month(s)
Comment Spotrebujte do: pozri vrchnú časť obalu. .
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Yes Cereals cont. Gluten + prods. Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products Soybeans/Soybean prods. Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods.
No
Concentration UOM Comp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Contam.
Comment
egg
Page 2 of 4
UFS Productspecification
25-Nov-2014 08:07
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property
Yes
No
Sulphite (=> 10mg/kg) Mustard/Mustard products
Concentration UOM Comp of RM mg/kg mg/kg
Contam.
Comment mustard
Dietary - Guaranteed Property Vegan Ovo Lacto Vegetarian
Yes
No
Comment Contains eggs
Foods Free from Property Irradiation Meat Alcohol
Yes
No
Comment
Contains vinegar
Declarations . On Pack Claims Property Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15
Description Zdroj Omega 3 . . . . . . . . . . . . . .
Claims / Disclaimers .
Instructions Instructions for Use . Storage Instructions Skladujte pri teplote od +5°C do +15°C. Po otvorení skladujte pri teplote od +5°C do +8°C a spotrebujte do 4 týždňov. Safety Instructions . Disposal Instructions .
Nutrition
Note
Page 3 of 4
UFS Productspecification
25-Nov-2014 08:07
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28
Nutrition Information Výživová hodnota na 100 ml Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bielkoviny Soľ Obsahuje 2,5 g Omega 3 (kyselina α-linolénová) na 100 ml výrobku.
On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Property Serving Size
15 ml
Value
Typical values Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Fat of which Salt
Attribute kJ kcal Sugars SAFA a-Linolenic (Om. 3) as NaCl
Nutrients Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Fat of which Salt
Attribute Guideline Daily Amount kJ 8400 kcal 2000 50 260 Sugars 90 70 SAFA 20 a-Linolenic (Om. 3) as NaCl 6
UOM kJ kcal g g g g g g g
Reference Intake *GDA=Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)
On Pack Nutrition Information [As Prepared] Reference Intake *GDA=Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)
Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions www.ufs.com Distribútor: Unilever Slovensko, spol. s r.o.,
per 100g as sold
per 100ml as sold 1300 320 1 9 4.5 31 2.5 2.5 0.7
% 2 3 <1 <1 <1 6 2 N/A 2
per Serving 200 50 <0.5 1.5 0.7 4.5 <0.5 0.38 0.11
GDA synonym GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA
UFS Productspecification
Page 4 of 4 25-Nov-2014 08:07
Spec. / Rev. 66370280IS / 1 Description Hellmann's mayo salad 5 L NEE_RO Status CURRENT Planned Eff. 12-Nov-2014
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Company Contact Information [Continued] Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850
Local Information .
Beata Weychan G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
10-Oct-2013 12:58:18 Beata Weychan 10-Nov-2014 21:08:41 12-Nov-2014 14:13:28