Penyuluhan Perikanan yang Adaptif, Evaluatif dan Solutif Sebuah usulan pemikiran dengan contoh kasus Evaluasi Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap (KUB-PT) Luky Adrianto Bagian Ilmu Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Adaptif Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan/Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan IPB
Bogor, 25 Maret 2014
Outline Presentasi
Pendahuluan : Perikanan dan Bisnis Perikanan Penyuluhan dan Aliran Informasi Pembangunan Perikanan Community organizer – paradigma baru penyuluhan perikanan Studi Kasus : Metodologi Penilaian KUB-PT Penutup
Perikanan Sangat Prospektif
Perikanan Sangat Prospektif
Produksi Perikanan Indonesia adalah terbesar NOMOR DUA di dunia setelah China (FAO, 2012)
Namun Ada Juga Ancaman Terhadap Perikanan
Apa itu Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap?
Definisi Umum
Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap (KUB-PT) adalah unit bisnis skala kecil non badan hukum yang dibentuk oleh sekelompok nelayan dengan bisnis inti (core business) di bidang penangkapan ikan
Unit bisnis
KUB-PT
Non badan hukum Dibentuk oleh sekelompok nelayan Core business (bisnis inti) penangkapan ikan
Apa itu Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap
KUB-PT dibentuk dengan prinsip kebersamaan, untuk maju bersama, untuk sejahtera bersama
Modal Sosial
Kekuatan Bersama
Peran KUB-PT Dalam Pengelolaan Perikanan Penyuluhan Perikanan
Hasil tangkapan
(+)(-) Jumlah Upaya Tangkap
Sumberdaya Ikan
(+)
Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap
Pasar dan Pemasaran Ikan
(+)(-)
(+)(-)
Tahapan Pembentukan KUB-PT
Fasilitasi pembina
Identifikasi peluang usaha
Tahap Persiapan
Penyamaan Visi dan Misi Anggota
Tahap Pembentukan KUB-PT
Rapat Pembentukan KUB-PT
Penyusunan AD ART
Penyusunan Rencana Bisnis
Adopsi/Pengesahan KUB-PT
Tahap Operasionalisasi KUB-PT
Akumulasi Modal Usaha
Pendekatan Inisiasi KUB-PT Berbasis PP Kelayakan Sosial Ekonomi Kelayakan Ekologis
Karakteristik SDL
Karakteristik SDM
Problem Strategis
Karakteristik Kegiatan Ekonomi Perikanan
Penyuluhan Perikanan
Harapan Masyarakat Nelayan
Participatory Group Discussion
Implementasi Rencana Bisnis
Kelayakan Teknis
Perencanaan KUB Partisipatif
Konsultasi Anggota Secara Partisipatif
Rencana Bisnis
Lini Bisnis KUB-PT
Nelayan
KUB-PT
Nelayan
Penyediaan Prasarana Penangkapan Ikan
Lini Bisnis KUB-PT
Penangkapan Ikan
Penyediaan Sarana Penangkapan Ikan
“Multi-cash Flow”
Diversifikasi Usaha
Tangga Penguatan Kelembagaan KUB-PT (1)
Implementasi Bisnis KUB-PT Perencanaan Bisnis KUB-PT Pembentukan KUB-PT Penguatan Tujuan Bersama
1
Tangga Penguatan Kelembagaan KUB-PT (2)
Peningkatan Skala Usaha Bisnis KUB-PT Penguatan Jejaring Pasar Penguatan Kapasitas Manajemen Usaha
Pembinaan KUB-PT
2
Penguatan Kelembagaan #1 : Penguatan Pembentukan KUB-PT PROSES
INPUT
OUTPUT/OUTCOME KUB-PT
Sumberdaya Alam
Modal Sosial dan Sumberdaya Manusia
Kapitalisasi Modal
Permintaan Lokal/Regional
Pasar
Permintaan Kelembagaan Analisis Pasar
Komoditas Strategis
• Udang • Pelagis • Demersal
Rencana Bisnis Kapitalisasi Teknologi Penguatan Kelembagaan
Training dan Peningkatan Kapasitas Umpan Balik
Pengembangan Ekonomi Lokal Perikanan Tangkap Berkelanjutan
Monitoring dan Evaluasi Bisnis Perikanan Tangkap
Penguatan Kelembagaan #2 : Penguatan Kapasitas Manajemen
Penguatan Manajemen Teknologi
Penguatan Manajemen Usaha
Penguatan Manajemen Keuangan (Cash-Flow Management Penguatan Manajemen Pemasaran
Penguatan Kelembagaan #3 : Connecting Fishers to the Chefs
Nelayan
KUB-PT
Nelayan
Terus menerus Kualitas baik Kuantitas terjamin
Jaringan Restoran Seafood
Fishers Day – Pesta Nelayan
Penguatan Kelembagaan #4 : Forum KUB-PT Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Rapat Anggota KUB-PT
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Dinas Teknis Terkait
Perwakilan KUB-PT
Forum KUB-PT Kab/Kota
Perwakilan KUB-PT
Perwakilan KUB-PT Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Rapat Anggota KUB-PT
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Forum KUB-PT Tingkat Kabupaten/Kota
Rapat Anggota KUB-PT
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Penguatan Kelembagaan #4 : Forum KUB-PT Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Rapat Forum KUB-PT Kab/Kota
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Dinas Teknis Terkait
Forum KUB-PT Provinsi
Perwakilan KUB-PT Kab/Kota
Perwakilan KUB-PT Kab/Kota
Perwakilan KUB-PT Kab/Kota Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Rapat Forum KUB-PT Kab/Kota
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Forum KUB-PT Tingkat Provinsi
Rapat Forum KUB-PT Kab/Kota
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Penguatan Kelembagaan #4 : Forum KUB-PT Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Rapat Forum KUB-PT Provinsi
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Dinas Teknis Terkait
Forum KUB-PT Nasional
Perwakilan KUB-PT Provinsi
Perwakilan KUB-PT Provinsi
Perwakilan KUB-PT Provinsi Aspirasi dan Keinginan Anggota KUB-PT
Rapat Forum KUB-PT Provinsi
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Forum KUB-PT Tingkat Nasional
Rapat Forum KUB-PT Provinsi
Identifikasi Masalah Strategis KUB-PT
Peran Penyuluh Perikanan - Penilaian KUB-PT
Faktor krusial dari pengembangan KUB-PT adalah persoalan kelembagaan Hal ini menyangkut kapasitas “tata kelola” KUB-PT sebagai unit bisnis Kapasitas tersebut tidak hanya menyangkut SDM tapi juga “kapasitas institusi itu sendiri Kualitas KUB-PT menjadi faktor penting dalam pembinaan kelembagaan KUBPT Oleh karena itu diperlukan penilaian KUB-PT
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis
Domain Administratif
Domain Sosial Ekonomi Indikator KUB-PT
Domain Teknis dan Manajemen
Domain Keuangan
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis
Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No
Indikator
Parameter
Penjelasan Parameter
Metode Pengumpulan Data Parameter
A. Domain Administratif
1
Pengesahan KUB
Surat pengesahan KUB-PT
2
Kelengkapan AD/ART
Dokumen AD-ART
3
Lama Usaha
Masa usaha dalam unit waktu (bulan atau tahun)
Dokumen ini merupakan dokumen resmi dari instansi pemerintah yang mengeluarkan surat pengesahan terhadap berdirinya sebuah KUB-PT Dokumen AD-ART yang telah disahkan oleh Pengurus KUBPT dan dilampirkan dalam Surat Pengesahan KUB-PT Masa usaha yang dihitung sejak tanggal Surat Pengesahan KUB-PT hingga masa penilaian
Dikumpulkan dari Pengurus KUB-PT
Dikumpulkan dari Pengurus KUB-PT
Wawancara dengan Pengurus KUB-PT
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No
Indikator
Parameter
Penjelasan Parameter
Metode Pengumpulan Data Parameter
A. Domain Administratif
4
Kedekatan dengan lokasi usaha
Jarak antara sekretariat KUB-PT dengan lokasi usaha utama KUB-PT
5
Ada kegiatan pembukuan
Dokumen pembukuan KUB-PT
6
7
Memiliki rencana usaha
Dokumen rencana usaha
Frekuensi pertemuan anggota KUB
Frekuensi rapat pengurus dan anggota
Jarak (dalam km) yang dihitung dari sekretariat KUBPT ke lokasi usaha perikanan tangkap yang menjadi bisnis inti KUB-PT Dokumen pencatatan atau rekapitulasi kegiatan bisnis perikanan tangkap Dokumen tertulis tentang rencana usaha perikanan tangkap terpilih sebagai usaha inti KUB-PT Jumlah rapat dalam satuan tahun baik rapat pengurus maupun rapat pengurus dengan anggota
Wawancara dan perhitungan primer
Dikumpulkan dari Pengurus KUB-PT Wawancara dengan pengurus KUB-PT atau dikumpulkan dari pengurus KUB-PT
Catatan notulen rapat yang bisa dikumpulkan dari Pengurus KUB--PT
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No
Indikator
Parameter
Penjelasan Parameter
Metode Pengumpulan Data Parameter
B. Domain Teknis dan Manajemen
1
2
3
4
Jenis usaha perikanan tangkap dan kegiatan usaha penunjang
Jumlah jenis usaha perikanan tangkap yang dilakukan oleh KUB-PT
Waktu dan jumlah produksi per tahun
Jumlah satuan waktu produksi per tahun serta volumenya dari usaha KUB-PT menurut jenis usaha utama dan penunjang
Keberlanjutan pemasaran produksi dalam satu tahun
Memiliki fasilitas dan aset
Total jumlah jenis usaha KUB-PT baik usaha utama maupun penunjang. Tidak ada perbedaan penilaian untuk usaha utama dan penunjang. Jumlah satuan waktu produksi dalam satuan kali per tahun misalnya usaha penangkapan ikan dalam satuan trip/tahun. Disertai volume produksinya
Jaringan pemasaran hasil produk usaha
Jaringan pemasaran produk apakah hanya lokal, regional, nasional atau ekspor
Nilai fasilitas dan aset usaha
Nilai fasilitas dan aset pada awal perolehan dan perkiraan pada saat penilaian
Diperoleh dari Laporan Pengurus KUB-PT disertai dengan check lapang terhadap kondisi usaha yang dilaporkan Diperoleh dari catatan produksi menurut satuan waktu produksi dari masing-masing jenis usaha KUB-PT Diperoleh dari catatan usaha KUB-PT dan dapat disertai check lapang di pasar Catatan investasi KUBPT dan check harga pasar pada saat penilaian
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis
Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No
Indikator
Parameter
Penjelasan Parameter
Metode Pengumpulan Data Parameter
B. Domain Teknis dan Manajemen
5
Memiliki program usaha untuk pemupukan modal
Jumlah dan jenis kegiatan pemupukan modal
Kegiatan pemupukan modal adalah kegiatan bisnis yang ditujukan untuk meningkatkan modal usaha seperti tabungan investasi anggota, diversifikasi usaha dll
6
Pemanfaatan tabungan/kas KUB untuk usaha
Tabungan anggota
Nilai tabungan anggota
Catatan keuangan pengurus KUB-PT
Rasio anggota yang menabung dan total anggota
Jumlah anggota yang ikut program tabungan dibandingkan dengan total jumlah anggota
Catatan keuangan Pengurus KUB-PT
7
Kualitas kegiatan simpan pinjam
Diperoleh dari catatan pengurus KUB-PT
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No
Indikator
Parameter
Penjelasan Parameter
Metode Pengumpulan Data Parameter
C. Domain Keuangan 1
Jumlah kas KUB
Jumlah kas KUB-PT dalam rentang waktu penilaian
2
Jumlah aset/modal
Rasio total aset KUB-PT terhadap modal
3
Sumber modal
Asal modal KUB-PT
Sumber dari modal KUB-PT
Catatan keuangan KUBPT
Laba yang dihasilkan
Nilai laba usaha dalam satuan waktu penilaian
Rasio dari keuntungan usaha dibandingkan dengan total penerimaan usaha (profit per revenues ratio)
Catatan keuangan KUBPT
Jumlah dan jenis program peningkatan wawasan anggota
Identifikasi jumlah dan jenis program peningkatan kapasitas dan wawasan anggota dalam rentang waktu penilaian
Catatan kegiatan KUBPT
4
Total kas KUB-PT pada tahun penilaian Jumlah nilai aset dibandingkan dengan nilai modal KUB-PT dalam rentang waktu penilaian
Catatan Pengurus KUBPT Catatan Pengurus KUBPT
D. Domain Sosial Ekonomi
1
Memliki program Peningkatan kapasitas, wawasan dan pengetahuan manajemen usaha dan kewirausahaan
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data
No
Indikator
Parameter
Penjelasan Parameter
Metode Pengumpulan Data Parameter
D. Domain Sosial Ekonomi
2
Memiliki kegiatan yang mendorong anggota untuk melakukan penangkapan ikan yang bertanggung jawab
Jumlah dan jenis program peningkatan kapasitas anggota dalam bidang perikanan berkelanjutan
3
Memiliki program peningkatan tabungan anggota
Jumlah dan jenis program peningkatan tabungan anggota
4
Memiliki program untuk mendorong peran KUB dalam lingkungan sosial kemasyarakatan
Jumlah dan jenis program lingkungan sosial kemasyarakat
Identifikasi jumlah dan jenis program peningkatan kapasitas dan wawasan anggota di bidang perikanan berkelanjutan dalam rentang waktu penilaian Identifikasi jumlah dan jenis program peningkatan tabungan anggota dalam rentang waktu penilaian Identifikasi jumlah dan jenis program lingkungan dan sosial kemasyarakatan dalam rentang waktu penilaian
Catatan kegiatan KUBPT
Catatan kegiatan KUBPT
Catatan kegiatan KUBPT
Penilaian KUB-PT : Simple Atributte Rating Technique (SMART)
Nilai Agregat Domain-1
Domain Administratif Pengesahan KUB-PT
Nilai Agregat Domain-2
ns, b
Lama Usaha KUB-PT Kedekatan Lokasi Usaha Memiliki Rencana Usaha Frekuensi Pertemuan Produktivitas perairan
ns=nilai skor b=bobot
Nilai Agregat Domain (CAi)
Nilai Agregat Domain-3 Nilai Agregat Domain-4
CAij Nilai Agregat KUB-PT
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No
Parameter
Skor=1
Kriteria Skor = 2
Skor = 3
A. Domain Administratif (b=0.2)
1
Pengesahan KUB
2
Kelengkapan AD/ART
3
Lama Usaha
4
Kedekatan dengan lokasi usaha
5
Ada kegiatan pembukuan
Belum ada
Ada tapi tercatat secara manual
6
Memiliki rencana usaha
Belum ada
Ada dan belum disahkan
7
Frekuensi pertemuan anggota KUB
Tidak ada
Ada kurang dari 2 kali sebulan
Disahkan oleh Dinas Perikanan dan Kelautan dan memiliki legalisasi formal untuk lembaga usaha berbadan hukum (notaris) Sudah ada dan sudah disahkan Di atas 5 tahun Dekat (sangat mudah diakses) Ada dan tercatat baik dengan sistem komputer Ada dan sudah disahkan secara rutin Ada lebih dari 2 kali sebulan
7
14
21
Total Skor
Disahkan oleh Dinas Perikanan dan Kelautan
Belum ada Kurang dari 1 Jauh (perlu waktu untuk akses)
Disahkan oleh Dinas Perikanan dan Kelautan
Sudah ada tapi belum disahkan 1-5 tahun Sedang (relatif mudah diakses)
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No Kritera B. Domain Teknis dan Manajemen (b=0.3)
1
Jenis usaha perikanan tangkap dan kegiatan usaha penunjang
2
Waktu dan jumlah produksi per tahun
3
Keberlanjutan pemasaran produksi dalam satu tahun
4 5 6
7
Memiliki fasilitas dan aset Memiliki program usaha untuk pemupukan modal Pemanfaatan tabungan/kas KUB untuk usaha
Kualitas kegiatan simpan pinjam
Total Skor
Skor = 1
Skor = 2
Skor = 3
Hanya memiliki 1 jenis usaha perikanan tangkap
Memiliki usaha perikanan tangkap dan 1 sampai 3 jenis usaha penunjang
Produksi tidak teratur sepanjang tahun
Produksi teratur sepanjang tahun namun tidak meningkat
Belum memiliki jaringan pasar
Sudah memiliki jaringan pasar lokal
Kurang dari 50 juta
50-100 juta
Memiliki usaha perikanan tangkap dan lebih dari 3 jenis usaha penunjang Produksi teratur sepanjang tahun dan meningkat Sudah memiliki jaringan pasar lokal dan regional, nasional >= 100 juta
Belum punya
Sudah ada tapi belum lancar
Sudah ada dan lancar
Belum ada
Sudah ada tapi belum lancar
Sudah ada dan lancar
Belum ada
Sudah ada dan mencakup kurang dari setengah dari jumlah anggota
7
14
Sudah ada dan mencakup lebih dari setengah dari jumlah anggota 21
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data No Kriteria C. Domain Keuangan (0.3) 1
Jumlah kas KUB
2
Jumlah aset/modal
3
Sumber modal
4
Laba yang dihasilkan
Total Skor D. Kriteria Sosial Ekonomi (b=0.2)
Skor = 1
Skor = 2
Skor = 3
20 % dari kas pada tahun awal penilaian
50 % dari kas pada tahun awal penilaian
Lebih dari 100% dari kas pada tahun awal penilaian
50-80% dari modal awal
>80% modal awal
Pihak ketiga dan modal sendiri
Modal sendiri
4
Ada minimal 10% dari total pendapatan 8
Ada lebih dari 10% dari total pendapatan 12
<50% dari modal awal Pihak ketiga Ada tapi belum lancar
1
Memliki program Peningkatan kapasitas, wawasan dan pengetahuan manajemen usaha dan kewirausahaan
Belum ada
Ada tapi belum rutin
Ada dan rutin
2
Memiliki kegiatan yang mendorong anggota untuk melakukan penangkapan ikan yang bertanggung jawab
Belum ada
Ada tapi belum rutin
Ada dan rutin
3
Memiliki program peningkatan tabungan anggota
Belum ada
Ada tapi belum rutin
Ada dan rutin
4
Memiliki program untuk mendorong peran KUB dalam lingkungan sosial kemasyarakatan
Belum ada
Ada tapi belum rutin
Ada dan rutin
4
8
12
Total Skor
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data
No
Domain
Bobot Domain
Total Skor = 1
Total
Total Skor
Total Skor
Total Skor
Total Skor
Skor x
=2
x Bobot
=3
x Bobot
14
2,8
21
4,2
1
Administrasi
0,2
7
Bobot 1,4
2
Teknis dan
0,3
7
2,1
14
4,2
21
6,3
Manajemen Usaha
3
Keuangan
0,3
4
1,2
8
2,4
12
3,6
4
Sosial
0,2
4
0,8
8
1,6
12
2,4
Ekonomi Total
1,0
5,5
11,0
16,5
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis
Domain, Indikator. Parameter dan Metode Pengumpulan Data Kategori Nilai
Kategori KUB-PT
Kisaran Nilai
Silver
Pemula
5,5 – 10,9
Gold
Madya
11,0-14,4
Platinum
Mandiri
14,5-16,5
Penilaian KUB-PT : Isu Metodologis
Penilian dilakukan secara rutin dan partisipatif Perlu peningkatan kapasitas untuk melakukan “self-valuation” terhadap KUB-PT Perlu dilakukan pembinaan terhadap peningkatan kualitas KUB melalui monitoring terhadap indikator dan parameter penilaian KUB-PT Pemberian rewards terhadap kinerja KUB-PT berbasis analisis proses
Ruang Lingkup Pengelolan Perikanan Perdesaan Identifikasi dan penetapan sistem tata batas pengelolaan sumberdaya perikanan (sistem zona) Identifikasi dan penetapan sistem hak pemanfaatan sumberdaya Identifikasi dan penetapan sistem aturan main terhadap pemanfaatan sumberdaya perikanan berbasis zona Identifikasi dan penetapan sistem penegakan aturan main terhadap pemanfaatan sumberdaya perikanan Identifikasi dan penetapan sistem monitoring dan evaluasi
Adaptive Fisheries Management
Kelembagaan Masyarakat
nilai sosial dan respektivitas trust community ada ruang untuk komunikasi dan pembelajaran “seek to develop not just grow”
Komponen penting inisiasi perikanan perdesaan
Persiapan sosial dan community organizing Peningkatan Kapasitas Perencanaan pengelolaan sumberdaya perikanan perdesaan
Coastal Livelihood System Support Monitoring dan Evaluasi Jejaring perdesaan
Community Organizing?
No
Skill CO yang diharapkan
1.
Berpikir terbuka (open minded)
2.
Kreatif
3.
Memiliki tingkat respektif yang tinggi
4.
Memiliki rasa humor
5.
Lebih bersifat mendampingi daripada memerintah
6.
Lebih banyak mendengarkan masyarakat
7.
Mampu bekerja secara tim
8.
Memiliki kemampuan komunikasi dan interview yang baik
9.
Memiliki pengetahuan yang cukup tentang sumberdaya perikanan dan pengelolaan perikanan
10.
Familiar dengan konsep dan proses pengorganisasian masyarakat
11.
Memiliki hubungan sosial yang baik
12.
Memiliki perspektif yang jelas kapan keluar dari proses pendampingan
13.
Memiliki kemampuan adaptasi yang tinggi
Penutup
Masa Depan Perikanan di Tangan Kita Semua !!
Terimakasih