gj.-+;*e**,! BADAN PELAKSANA PENYULUHAN KABUPATEN MAROS DAN KETAHANAN PANGAN I I

gJ.-+;*E**, .J

!

I

I

BADAN PELAKSANA PENYULUHAN DAN KETAHANAN PANGAN

KABUPATEN MAROS

KATA PENGAN'TAR Puji syukur kami kehadinat Tuhan Yang Maha Esa kareria atas Rahrmat dan karr.rniaNya

kami

mer'!yusr,rn Frogran'ra Fenyulurtran Tingkat Kabupaten

Tahun 2016 dengan kerja sarna pelaku utarna, pelaku usaha. KTNA dan

[\inanos

fimstamsi

teknis tenkait d! Kabupaten fularos Fnograma penyuluhan tingkat Kabupaten ini disusun nnelalui tahapan proses,

yaitu

: pefternuan

penyusunan draft, pertennuran perurylusam keadaan, rnasalah,

tujuare.cara mencapai tujuan, dan telah dilakuan sinf,
ini

nnerupakan pedoman hagi tsPP-KP dam pa!"a

penyuie;h dalam menja!ankan aktivitas dan tugas sesuai dengaa'l kea['liian di bidangnya masing-masing, dan dijabarkan dalarn Rencana Ker.la Tahunan Penyulurh (RKTP) oleh masing-rnasing penyuluh di tingkat Kabupaten"

Didalam penyusLrnan prograrna penyulnrhan Ini disadani nmasih banyak kekurangan, kelemahan sefta ketidals seryrpurnaan, oleh karena itu sanan dan kritik

yang mernrbangun :i,amgat kanni laporan

harapficam unturk perhafkam dana penyerffipurffiaan

inr

Kepada pihak yamg telah

rurembantu dalann penvLlsunan prograrna ini

disarnpaikan terima kasih dan penghargaan.

Sernoga pr'ograrTna penyuluhan

ini

henrnanfaat

bagi

pihak

yang

membutu['lkan. lMaro$,

€a'i

:

23 Desernehen

20"X5

:'Fernbima U fidrna lt4ucLa

i95600121 198403

I 01i

T,EMts,AR, PENGESAI{AN PROGRAMA PENYULUHAN PERTANIAN, PERIKANAN EA}d KEF{UTAN.AN BADAN PELAKSANA PENYUL{JHAN DAN KET,AI{.ANAhI PANGAN K,{BUPATEN IV{AROS TAI{LN 2015 Frograrna Penyuluham Fertaniara, Perikanail dan Kehutanan disyahkan oletr Selun:h Tine Ferumaus dan Feny'usun Pada Hari ini Rabu, T'anggal Dua Fuluh T'iga Bulan Deserrrher llahun Dua Ribu X,inta tselas

Nama

Nal.

Tpnda

.trabatam

t l{l

Tmmgam

I

ir.,AR.Thahir, S.Fi

Koordinator Pemyuluh

2

fr. Panserans. MP

Penyuluh Fertanian

-]

Ir. I{. Muh. Svahrir. MF

Penyuluh Pertanian

J

t+

Abd. RahmanNur" SF

Fenyutruh Fertanian

5

Dra Rahmatia S. STF

Fenwluh Fertanian

4W 5. {t lu,

6

Muh- Askin r&/ahab, SF

Fenwluh Fertanian

7

Asmuri" S.Fi

Fenyutruh Ferikanan

8

Dr. Luknnam Daris.S.Fi..M.Si

Fenyuntah Ferilaallam

9

Mansyur, SE" S.Pi. M.Si

Fenvuluh Ferikaman

t0

Hi. F{atriia.

Fenyuluh Pertaniall

11

SaenaJ. S.Fftrt

FenwXuh Kehutanan

rA

lr. ,{"Mu'mnin AP"

Fenvutrtrh Fentaraian

-t -3

Piter Stmrule, S.Fi

Fenyuluh Ferikanan

'I

.)

SF

.rr

2

\

\HN'\ F'd

(

.C),IW 6 fiV

fi+tq,

fi {lw"r

$*rry

Mengetahuafl;

Kejua KT'N

\

Koordimaton Femyuhnh

r'l AR."

S.Pi

N[F" 19s50928 197902 I

001

Mengetahui

NO.

NAMA

:

JABATAN

L.

lr. Hj. Sukriyani, MM

Sekretaris

2.

lr. H. Suardi Halik, MM

Kepala Bidang Kelembagaan dan Pembinaan Petani

3.

lr. RohaniAsadi

Ka Subid Program dan Monev

4.

lr. H. SyamsuriAlam, MS

Kepala Bidang Ketahanan

5.

lr, Mucarrafah

Pangan

Kepala Bidang Penyuluh

TANDA TANGAN

/ Ketenagaan

(

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar belakang Pembangunan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan merupakan bagian dari Pembangunan Nasional yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan

masyarakat

dengan

jalan

meningkatkan

produksi

pertanian,perikanan dan kehutanan secara terus menerus, guna memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat yang cenderung meningkat dan memenuhi kebutuhan bahan baku industri dalam negeri yang berkembang serta meningkatkan devisa negara dengan ekspor hasilhasil pertanian kehutanan keluar negeri. Pemanfaatan teknologi maju di sektor pertanian,perikanan dan kehutanan semakin luas, demikian juga produktivitas usaha tani juga lebih baik. Hal ini menunjukkan adanya indikasi semakin banyaknya pelaku utama yang telah beralih dari cara usaha tani tradisional kearah usaha tani yang lebih maju/modern. Untuk mendukung program di atas, maka diperlukan dukungan pelayanan sarana dan prasarana disamping tersedianya paket teknologi pertanian,periknan dan kehutanan yang spesifik lokasi . Tersedianya sarana produksi seperti pupuk, bibit/benih unggul, pakan bermutu dan memenuhi enam tepat serta pelaksanaan Sapta Usaha Tani merupakan salah satu faktor yang ikut menentukan dalam proses produksi serta penanganan pasca panen. Sarana dan Prasarana yang tersedia akan menjadi lebih bermanfaat dan bernilai apabila telah direncanakan bersama oleh pelaku utama,pelaku usaha, penyuluhsecara tertulis dalam bentuk programa. Programa Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan adalah rencana kegiatan penyuluhan yang akan dilaksanakan di tingkat Kabupaten dan wilayah kerja UPT BPPKP sebagai salah satu bagian program pembangunan Pertanian

Perikanan dan Kehutanan, yang

disusun secara tertulis dan sistematis setiap setahun sekali. Programa bertujuan untuk memberikan arah yang tepat dan jelas bagi penyuluh, 1

agar dalam pelaksanaan penyuluhan berhasilguna.

lebih berdayaguna dan

Selain itu juga programa penyuluhan pertanian,

Perikanan dan kehutanan merupakan suatu wadah untuk memadukan kebijakan pemerintah Kabupaten Maros dalam mendukung Program Nsional Peningkatan produksi Beras,kedele, jagung,daging sapi, tebu, dan cabe, MinaPolitan

dan Program

Gubernur Program Provinsi

Sulawesi Selatan dan kepentingan, keinginan pelaku utama beserta keluarganya, sehingga upaya pembangunan pertanian,perikanan dan kehutanan dapat mencapai sasaran. Programa Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan kehutanan ini diharapkan penyuluh

dapat dan

memberikan arah yang tepat dan jelas bagi

petani-nelayan

agar

pelaksanaan

penyuluhan

pertanianlebih berdaya guna dan berhasil guna. B. Tujuan penyusunan Programa Programa Penyuluhan Pertanian Tingkat Kabupaten Maros Tahun 201 6 bertujuan :

1. Menyediakan acuan dalam penyelenggaraan penyuluhan Pertanian, Perikanan dan kehuanan bagi penyelenggara penyuluhan. 2. Memeberikan acuan bagi Penyuluh Pertanian, Perikanan da Kehutanan dalam menyusun rencna kerja tahunan penyuluh tahun 2016. 3. Menyediakan bahan perencanaan kegiatan penyuluhan pertanian, perikanan

dan

kehutanan

untuk

disampaikan

dalam

forum

Musrembang. 4. Meningkatkan pengetahuan, wawasan, sikap dan perilaku utama, perilaku usaha ,penyuluh dan petugas lingkup pertanian, perikanan dan kehutanan agar mereka manpu memecahkan permasalahan yang ada serta manpu memenfaatkan/merubah potensi sumberdaya pertanian, perikanan dan kehutanan menjadi peluang yang nyata dan bermanfaat untuk meningkatkan produktivitas, pendapatan serta kesejehteraan masyarakat petani, nelayan dan kehutanan. 2

BAB II KEADAAN UMUM A. Biofisik 1. Deskripsi Umum Wilayah Kabupaten Maros adalah salah satu kabupaten terdekat dengan Ibukota Propinsi yaitu Makassar dengan jarak kurang lebih 30 km atau jarak tempuh 15 menit. Luas Wilayah Kabupaten Maros 1.619.12 km2 dengan jumlah penduduk pada tahun 2014 tercatat 335.596 jiwa. terdiri atas laki-laki 164.008 jiwa dan perempuan 171.588 jiwa dan penduduk tersebut mata pencaharian pada umumnya bergerak dibidang pertanian yang tersebar di 14 kecamatan dan 103 desa/kelurahan.

Gambar 1. Peta Kabupaten Maros Sebagai salah satu kabupaten yang terdekat dengan Ibu Kota Propinsi maka Kupaten Maros dapat menjadi daerah penyangga produkproduk pertanian diPropinsi Sulawesi Selatan.

Secara geografis

Kabupaten Maros terletak di bagian Barat Sulawesi Selatan antara 40 o

3

45` - 50o Lintang Selatan dan 109o 20` - 129o 12` Bujur Timur dengan batas-batas Wilayah sebagai berikut : 1. Sebelah Utara berbatasan dengan Kabupaten Pangkep 2. Sebelah Selatan berbatasan dengan Kota Makassar 3. Sebelah Timur berbatasan dengan Kabupaten Bone 4. Sebelah Barat berbatasan dengan Selat Makassar Ketinggian suatu tempat dari permukaan laut terutama di daerah Tropis dapat menentukan banyaknya Curah Hujan dan Suhu. Wilayah Kabupaten Maros letaknya berkisar antara permukaan laut.

0–1.000 Meter dari

Di bagian Barat wilayah Kabupaten Maros dengan

ketinggian 0 – 25 meter dan dibagian timur dengan ketinggian 100– 1.000 meter lebih. Keadaan Topografi bervariasi dari datar berbukit sampai bergunung dengan persentase rata-rata datar 45 % berbukit 23,75 %, pegunungan 31,25 %. 2. Luas Wilayah Luas wilayah Kabupaten Maros adalah 1,619.12 km2 yang terdiri dari 14 (empat belas) Kecamatan dapat dilhat pada tabel berikut. Tabel 1. Luas Wilayah Kabupaten Maros berdasarkan Kecamatan dan Desa. No (1) 1

2

3

Kecamatan (2) MANDAI

Desa/Kelurahan (3) 1 2 3 4 5 6

Pattotongan Baji Mangai Tenrigangkae Bonto Matene Bontoa Hasanuddin

1 2

Moncongloe Lappara Moncongloe Bulu

3 4 5

Moncongloe Bonto Bunga Bonto Marannu

1

Pallantikang

MONCONGLOE

MAROS BARU

Luas (Km2) (4) 49,11 11,47 9,96 6,43 12,69 4,38 4,16 46,87 9,73 12,76 6,58 10,02 7,78 53,76 6,25

4

4

5

9

7

8

9

2 3 4 5 6 7

Baju Bodoa Baji Pamai Borikamase Bori Masunggu Majannang Mattirotasi

1 2 3 4 5 6

Soreang Allepolea Maccini Baji Mattiro Deceng Marannu Bonto marannu

1 2 3 4 5 6 7

Taroada Adatongeng Pettuadae Boribellayya Raya Turikale Alliritengae

LAU

TURIKALE

MARUSU 1 2 3 4 5 6 7

Pa'bentengan Temmapaduae Marumpa Tellumpoccoe Bontomatena A'bulosibatang Nisombalia

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Bonto bahari Pajukukang Tunikamaseang Bontoa Salonreng Bonto Lempangan Minasa Upa Tupabiring Ampekale

1 2 3 4 5 6 7 8

Kalabbirang Minasa baji Allatengae Matoanging Mangeloreng Leang-leang Tukamasea Baruga

1 2 3 4 5 6

Bontotallasa Tanete Simbang Jenetaesa Sambueja Samangki

BONTOA

BANTIMURUNG

SIMBANG

3,76 4,46 5,24 23,57 3,84 6,63 73,83 5,17 5,19 9,48 4,29 21,80 7,80 29,93 7,06 3,09 4,68 8,60 2,06 2,71 1,73 53,73 21,41 7,54 3,71 6,79 4,67 4,28 25,43 93,52 45,71 15,11 4,24 2,91 9,60 14,59 8,60 7,69 15,07 173,70 45,47 5,23 7,25 8,72 10,70 52,51 21,14 23,68 105,31 7,56 12,02 12,88 9,56 19,67 43,62

5

10

11

12

13

14

TANRALILI 1 2 3 4 5 6 7 8

Purna karya Lekopancing Kurusumange Sudirman Damai Allaere Borong Toddo Pulia

1 2 3 4 5 6 7 8

Benteng Gajah Pucak Tompo Bulu Toddolimae Bontomanai Bonto Matinggi Bonto manurung Bonto Somba

1 2 3 4 5 6 7 8

Cenrana Timpuseng Pattiro docong Cempaniga Sawaru Benteng Mario Pulana Pattanyaman

1 2 3 4 5 6 7

Cenrana baru Labuaja Lebbotengae Laiya Limampoccoe Rompegadmg Baji pamai

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Padaelo Barugae Bentenge Tellumpanuae Sabila Mattampapole Batuputih Ulu Daya Samaenre Gattareng Matinggi Wanua Waru

TOMPOBULU

CAMBA

CENRANA

MALLAWA

89,45 5,34 13,17 15,52 4,35 8,30 6,16 4,49 32,12 287,65 24,03 17,76 45,53 22,12 40,55 23,67 12,00 91,98 145,36 41,97 10.75 13,47 6,34 13,13 15,09 16,70 27,91 180,97 21,43 31,3 7,55 15,67 63,68 23,37 17,97 235,92 20,86 18,11 23,84 13,52 15,21 11,61 24,62 11,30 42,25 33,34 21,22

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

6

3. Karakteristik Tanah dan Iklim Kabupaten Maros memiliki keragaman jenis tanah yakni tanah mediteran sekitar 70 % Alluvial, sekitar 20 %, tanah Podsolik sekitar 3 % dan tanah Latosol 7 %. Dari luas tanah 7.585 Ha di Kecamatan Mandai terdiri atas 3 (tiga) jenis tanah, yakni tanah Alluvial 648 Ha, Mediteran 1.697 Ha dan 5.241 Ha untuk jenis tanah Podsolik. Kecamatan Tanralili dengan luas 34.846 Ha memiliki keempat jenis tanah, yakni 17.862 Ha tanah Alluvial 3.104 Ha Latosol dan 12.984 Ha Mediteran serta 896 Ha tanah Podsolik.

Adapun di Kecamatan

Camba tidak terdapat jenis tanah Podsolik tetapi untuk tanah Alluvial seluas 1.008 Ha, 7.760 Ha dan paling terluas ialah 17.668 Ha jenis tanah Latosol dan 2.864 Ha tanah Mediteran. Kecamatan Bantimurung terdiri atas 1.632 Ha tanah Alluvial, 16.502 Ha tanah Latosol dan 9.008 Ha tanah Mediteran. Kecamatan Maros Baru dengan luas wilayah 30.587 Ha terdiri dari 3 (tiga) jenis tanah, yakni 22.923 Ha Alluvial merupakan jenis terluas, 5.072 Ha jenis tanah Latosol dan 2.592 Ha tanah Podsolik. Kecamatan Bontoa sebagai sentra pengembagan komoditas perikanan memiliki 2 (dua) jenis tanah, yakni Alluvial 11.900 Ha dan 1.392 Ha tanah Latosol. Berdasarkan banyaknya curah hujan di Kabupaten Maros dapat dibagi beberapa Zone Iklim menurut OLDEMAN. dikemukakan oleh Oldeman tersebut, maka

iklim

Dari kriteria yang daerah

wilayah

Kabupaten Maros memiliki type iklim B2, C2, C3, D2 dan E2. Type iklim B2, dengan jumlah bulan basah 7 bulan kering

2

-

-

9 bulan dan

4 bulan terdapat sebagian besar di Kecamatan

Tanralili dan sebagaian kecil di bagian Selatan Kecamatan Camba . Type iklim C2 dengan jumlah bulan basah 5 – 6 bulan dan bulan kering

2

- 3

bulan tersebar dibagian Barat Kecamatan Tanralili,

sebagian besar di Bantimurung, Camba dan Mallawa.

Untuk type

Iklim C3 jumlah bulan basah 5 - 6 bulan dan jumlah bulan kering 3 - 5 bulan menyebar di Kecamatan Bontoa, Maros Baru dan Mandai 7

serta sebagian di Kecamatan Tanralili, sedangkan pada bagian tengah Kecamatan Mallawa beriklim type D2 dengan jumlah bulan basah 3 - 4 dan bulan kering 2 - 3 bulan, namum pada bagian Timur Mallawa mempunyai type iklim E2 dengan jumlah bulan basah 3 ( tiga ) bulan dan bulan kering 2 - 3. Meskipun berbagai macam ragam type-type iklim di Kabupaten Maros,

namun musimnya dibagi atas musim hujan yang jatuh pada

periode Oktober sampai Maret dan musim kemarau jatuh pada periode April sampai September. Khusus

untuk wilayah

Kecamatan Mallawa sebagian besar

wilayahnya tidak mengikuti iklim pada kecamatan lainnya tetapi iklim yang mirip

dengan Kabupaten

Bone atau iklim sektor Timur yang

hujannya jatuh pada periode April sampai September

dan musim

kemarau pada bulan Oktober sampai Maret Keadaan rata-rata curah hujan dan hari hujan selama 4 (empat) tahun terakhir ( 2011-2014 ) untuk setiap bulan dapat dilihat pada tabel 2 berikut . Tabel 2Jumlah Curah Hujan dan hari Hujan setiap bulan Kabupaten Maros dari Tahun 2011- 2014 Jumlah Curah Hujan

Bulan

Jumlah Hari Hujan

(1)

2011 (2)

2012 (3)

2013 (4)

2014 (5)

2011 (6)

2012 (7)

2013 (8)

2014 (9)

Januari

864

611

1 308

975

24

23

30

30

Pebruari

502

433

564

327

20

27

21

21

Maret

567

574

286

265

27

25

18

18

April

395

230

425

287

26

21

22

22

Mei

206

264

117

185

15

16

26

26

Juni

9

69

148

41

3

10

19

19

Juli

1

44

212

36

5

9

24

24

Agustus

-

-

3

7

1

2

3

3

September

-

2

4

-

1

3

3

3

Oktober

188

115

101

-

13

7

9

9

Nopember

470

198

279

138

20

19

18

18

Desember

772

359

813

708

28

25

26

26

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

8

DATA CURAH HUJAN KAB. MAROS 2014 1000

975

900 800

708

700 600 500 400

327

265 287

300

185

138

200 41

100

36

7

0

0

0

Gambar 2. Curah Hujan Kab. Maros

Iklim Kabupaten Maros tergolong iklim tropis basah dengan curah hujan rata-rata sekitar 297 mm setiap bulannya, dengan jumlah hari hujan berkisar 170 hari selama Tahun 2014, dengan rata-rata suhu udara

minimum

24,30°C

dan

rata-ratasuhu

udara

maksimum

31,4°C.Puncak Curah hujan jatuh pada bulan desember dan januari, yaitu pada bulan desember 708 mm dengan jumlah hari hujan 24 hari, bulan januari 975 mm dengan hari hujan yaitu 30 hari, sedangkan bulan agustus,September dan oktober memasuki curah hujan terendah dengan jumlah hari hujan antara 3-9 hari

4.

Luas Lahan Menurut Ekosistem Luas lahan pertanian dan Kehutanan di Kabupaten Maros adalah 193 441,12 Ha yang terbagi atas lahan sawah 26 002 lahan kering 102

9

419 Ha dan lahan tambak 9 621,55

Ha dengan perincian sebagai

berikut :

Tabel 3. Luas Lahan Pertanian,Perikanan dan Kehutanan tahun 2014 Di Kabupaten Maros, S u I. m b e r

Uraian

Luas Areal ( ha )

Sawah: a. Irigasi Teknis b. Irigasi ½ Teknis c. Irigasi Sederhana d. Tadah Hujan : e. Lainnya Jumlah B II. Lahan Kering P a. Tegal/Kebun S b. Ladang/Huma c. Padang Penggemlaan M d. Hutan rakyat a e. Perkebunan r oJ u m l a h sIII.Kawasan hutan a.Hutang Lindung 2b.Suaka alam & peles 0tarian alam 1c.Hutan Produksi 3 Jumlah Perikanan dan Tambak

Keterangan (%)

4 425 3 778 2 250 11078 4 471 26 002

17,01 14,52 8,65 42,60 17,19 100 %

11.435 8.824 43 17.168 6.875 44 345

25,78 19,20 0,10 38,71 15,50 100 %

14 610,68

22,47

28 610,94 21 789,62

44,00 35,13

65 020,24

100 %

9 621,55

100

%

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

4.1 Luas Tanah Sawah Tabel 4. Penggunaan Lahan Sawah menurut jenis Pengairan tahun 2014 Irigasi No.

Kecamatan

Teknis

Setengah Teknis

Sederhan a

Tada Hujan

Lainnya

Jumlah

1

Mandai

-

-

-

1 290

150

1 440

2

Moncongloe

-

-

-

734

405

1 139

3

Maros Baru

-

759

-

75

-

835

4

Marusu

-

-

-

1 190

267

1 457

5

Turikale

-

485

-

490

-

975

10

6

Lau

1.804

124

-

331

-

2 259

7

Bontoa

350

800

100

100

585

1 935

8

Bantimurung

9

Simbang

2.031

181

700

1027

25

3 964

104

351

493

1086

-

2 034

10

Tanralili

-

-

-

816

1 375

2 191

11

Tompobulu

136

283

-

1647

-

2 066

12

Camba

-

115

-

657

1 165

1 937

13

Cenrana

-

612

124

766

499

2001

14

Mallawa

-

68

833

869

-

1770

4 425

3 778

2 250

Jumlah =

11 078

4 471

26 002

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

4.2. Luas lahan Kering adalah Tabel 5.Luas lahan Kering Berdasarkan Kecamatan Tahun 2014

No.

Kecamatan

Tegalan / Kebun

Ladann g/ Huma

Perk e buna n

Hutan raklyat

Padang pengem balaan

751

300

42

128

0

1 221

Total

1

Mandai

2

Moncongloe

0

1875

56

235

0

2 166

3

Maros Baru

62

0

0

13

0

75

4

Marusu

2 037

0

0

411

0

2 448

5

Turikale

0

28

0

0

0

28

6

Lau

276

0

0

11

0

287

7

Bontoa

87

0

0

200

0

287

8

Bantimurung

3 049

0

0

1196

0

4 245

9

Simbang

294

1150

38

430

0

1 867

10

Tanralili

72

862

866

237

0

2 037

11

Tompobulu

2 833

60

652

143

0

3 688

12

Camba

631

686

1535

6199

43

9 094

13

Cenrana

1343

210

2330

4280

0

8 163

14

Mallawa

0

3671

1356

3685

0

8 712

11 435

8824

6875

17168

43

44 345

Jumlah =

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

4.3. Luas Lahan Menurut Penggunaannya Luas wilayah Kabupaten Maros 1.618,12 Km2 atau 145 176,79 Ha telah diusahakan penggunaannya dimana masih didominiasi oleh kawasan 11

hutan seluas 65 020,24 Ha atau 44,78 %,Ha, Lahan Kering selua 44 345 ha atau 30,54 %, Lahan sawah seluas 26 002 Ha atau 19,91% dan Lahan tambak 9 621,55 ha atau, 62 %. Adapun perincian penggunaan tanah adalah sebagai berikut a. Tegalan/ Kebun b. Ladang / huma c. Padang Penggembalaan

= 11 435,00 Ha = 8 824,00 Ha = 43,00 Ha

d. e. f. g. h. i.

= = = = = =

Tambak Sawah Sementara tidak diusahakan Hutan Produksi.(Tetap &terbatas ) H u t a n ( Pelestarian & Suaka Alam) Lain-lain

9.621,55 26 006,00 3 775,00 21 798,62 43.221,62 54 299,00

Ha Ha Ha Ha Ha Ha

4.4. Lahan Sawah Menurut Frekwensi Panen Tabel 6.Luas lahan sawah menurut Frekwensi Tanam No

Irigasi

Kecamatan

Tadah Hujan

Satu Kali

Dua kali

Tiga kali

Satu kali

Dua kali

Tiga kali

1

Mandai

-

150

-

1 290

-

-

2

Moncongloe

-

405

-

408

326

-

3

Maros Baru

-

609

150

-

342

-

4

Marusu

-

-

-

890

300

-

5

Turikale

-

277

208

490

-

-

6

Lau

-

1 577

351

-

331

-

7

Bontoa

-

1 585

-

-

350

-

8

Bantimurung

-

1 237

1 700

1 027

-

-

9

Simbang

-

849

231

36

918

-

10

Tanralili

72

1 228

191

700

-

-

11

Tompobulu

-

419

-

1 647

-

-

12

Camba

639

650

-

657

-

-

13

Cenrana

-

950

-

1 051

-

-

14

Mallawa

-

732

169

869

-

-

702

10 668

3 000

9 065

2 567

-

Jumlah

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2014

12

B. Sub Sektor Tanaman Pangan Dan Hortikultura Tabel7. Luas Panen, Produktifitas dan Produksi Padi (Padi Sawah dan Padi Ladang)Tahun 2014di Kabupaten Maros. Padi Sawah

Padi Ladang

No.

Kecamatan

Luas Panen (Ha)

Produksi (KW)

Produktivit as (KW/Ha)

Luas Panen (Ha)

Produksi (KW)

Produkti vitas (KW/Ha)

1

2

3

4

5

6

7

8

1

Mandai

2505.00

18213.86

72.71

-

-

-

2

Moncongloe

2088.00

14365.44

68.80

263.00

1580.63

60.10

3

Maros Baru

2194.00

16498.88

75.20

-

-

4

Marusu

2065.00

13876.80

67.20

250.00

1475.00

59.00

5

Turikale

2049.00

17637.79

86.08

-

-

-

6

Lau

4408.00

33853.44

76.80

-

-

-

7

Bontoa

3745.00

27563.20

73.60

-

-

-

8

Bantimurung

7793.00

57870.82

74.26

-

-

-

9

Simbang

5472.00

40711.68

74.40

210.00

1260.00

60.00

10

Tanralili

4371.00

28411.50

65.00

325.00

1950.00

60.00

11

Tompobulu

4181.00

29634.93

70.88

1425.00

8550.00

60.00

12

Camba

2952.00

18597.60

63.00

-

-

-

13

Cenrana

2771.00

17457.30

63.00

-

-

-

14

Mallawa

2735.00

17230.50

63.00

-

-

-

Jumlah

49329.00

351923.74

71.34

2473.00

14815.63

59.91

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Dari tabel tersebut diatas menunjukkan bahwa produksi padi sawah kabupaten Maros pada tahun 2014 adalah sebesar 351.925kwintal dengan luas panen 49.329 ha, sedangkan produktivitas padi yang dicapai pada tahun 2014 adalah 71,34 kwintal per hektar. Padi Ladang dengan luas panen 2.473 hektar dengan rata-rata produktivitas 59,91 kwintal per hektar maka diperoleh jumlah produksi padi ladang kabupaten maros untuk tahun 2014 sebesar 14.815,63 kwintal

13

Tabel 8.a. Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Pangan (Jagung dan Kedele) Tahun 2014 di Kabupaten Maros Jagung No. 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Kecamatan 2 Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa Jumlah

Luas Panen (Ha) 3 306.00 388.00 25.00 135.00 12.00 463.00 770.00 900.00 27.00 17.00 96.00 3,139.00

Kedelai

Produksi (KW)

Provitas (KW/Ha)

4 1,713.60 2,222.46 162.45 847.40 77.98 2,906.25 4,777.85 4,579.20 151.20 95.20 537.60 18,071.19

5 56.00 57.28 64.98 62.77 64.98 62.77 62.05 50.88 56.00 56.00 56.00 57,57

Luas Panen (Ha) 6 162.00 5.00 275.00 50.00 250.00 1,500.00 300.00 1,925.00 100.00 280.00 4,847.00

Produksi (KW)

Provitas (KW/Ha)

7 307.80 9.50 495.00 90.00 475.00 2,850.00 540.00 3,657.50 190.00 504.00 9,118.80

8 19.00 19.00 18.00 18.00 19.00 19.00 18.00 19.00 19.00 18.00 18.81

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015 Tabel8.b.

Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Pangan (Kacang Tanah dan Kacang Hijau)Tahun 2014 di Kab. Maros Kacang Tanah

No.

Kecamatan

1

2 Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa Jumlah

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Luas Panen (Ha) 3 11.00 11.00 3.00 140.00 238.00 304.00 107.00 814.00

Kacang Hijau

Produksi (KW)

Produktivitas (KW/Ha)

4 20.93 20.93 -

5 19.03 19.03 19.03 19.00 19.00 18.00 18.00 18.50

5.71 266.00 452.20 547.20 192.60 1,505.57

Luas Panen (Ha) 6 376.00 5.00 75.00 15.00 20.00 491.00

Produksi (KW)

Produktivitas (KW/Ha)

7 716.28 9.00 142.88 28.50 36.00 932.66

8

19.05 18.00 19.05 19.00 18.00 19.00

14

Tabel8.c. Luas Tanam, Luas Panen, Produktifitas dan Produksi Tanaman Pangan (Ubi Kayu dan Ubi Jalar)Tahun 2014di Kab. Maros Ubikayu

Ubijalar

No.

Kecamatan

Luas Panen (Ha)

Produksi (KW)

Produktivit as (KW/Ha)

Luas Panen (Ha)

Produksi (KW)

Produk tivitas (KW/H a)

1

2

3

4

5

6

7

8

Mandai

43.00

720.04

167.45

-

-

-

2

Moncongloe

414.00

9,955.87

240.48

19.00

608.00

320.00

3

Maros Baru

5.00

79.44

158.88

24.00

768.00

320.00

4

Marusu

210.00

3,333.75

158.75

50.00

1,600.00

320.00

5

Turikale

-

-

-

-

-

-

6

Lau

-

-

-

-

-

-

7

Bontoa

-

-

-

-

-

-

8

Bantimurung

-

-

-

2.00

55.11

275.54

9

Simbang

8.00

126.73

158.41

5.00

155.00

310.00

10

Tanralili

435.00

9,159.80

210.57

100.00

3,256.00

325.60

11

Tompobulu

20.00

421.14

210.57

30.00

962.10

320.70

12

Camba

88.00

1,553.64

176.55

13.00

260.20

200.15

13

Cenrana

150.00

2,670.00

178.00

35.00

1,792.00

512.00

14

Mallawa

22.00

348.79

158.59

27.00

580.91

215.15

Jumlah

1,395.00

28,369.20

203.36

305.00

10,037.32

329.09

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Tabel 9.a. Luas Panen Tanaman SayuranMenurut Kecamatan dan Jenis Sayuran Tahun 2012 Kabupaten Maros No . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Luas Panen dan Jenis Tanaman Sayuran (Ha) Kecamatan Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Jumlah

Tomat

1 1 1 10 5 100 10 25 153

Cabe 5 13 270 55 120 50 70 583

Kacang panjang 1 11 23 4 1 2 2 2 5 1 29 2 18 101

Ketim un 1 10 32 16 59

Labu siam 40 14 9 63

Petsai/ sawi 26 3 29

Lainnya -

15

Lanjutan …………

No . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Luas Panen dan Jenis Tanaman Sayuran (Ha) Kecamatan Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Jumlah

Terong

2 3 1 1 1 1 3 2 8 6 28

kang kung -

Bayam

4 2 -

-

1

2 120 2 583

3 9

K Me rah 2 1 3 6

Seman gka 187 40 57 284

Melon 1 8 9

Lainnya -

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Tabel 9.b.

Produksi Tanaman Sayuran Menurut Kecamatan dan Jenis Sayuran Tahun 2014 Kabupaten Maros. Produksi tanaman dan Jenis Sayuran (Kwt)

No

Kecamatan

Labu siam 210

Petsai/ sawi -

Lainnya

5 136 583 140 4 9 8 9 21

Keti mun -

Tomat

Cabe

Kacang panjang

9 8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili

9 98

389 350 5 26

11 12 13

Tompobulu Camba Cenrana

58 110 119

130 8 880 5 950

5 -

872 9

406

494 30

-

250 661

12 250 27 980

920

772 1,653

270 886

524

-

14 Mallawa Jumlah

-

16

Lanjutan ………………….

No . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Produksi dan Jenis Tanaman Sayuran (Ha) Kecamatan Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Jumlah

Terong

21 29 7 8 8 28 20 16 12 157

kang kung 81 39 89 56 41 306

Bayam

K Me rah 16 8 21 45

124 24

71 219

Seman gka 37,400 7 800 11 400 56,600

Melon

Lainnya

210 1 598 1 808

-

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Tabel 10.a. Produksi Buah-Buahan Menurut Kecamatan dan Jenis BuahBuahan Tahun 2014 Kabupaten Maros Produksi dan Jenis Buah-Buahan (Kuintal) No

Kecamatan

Nanas

Mangga

Durian

Jeruk

Pisang

Pepaya

600

1

29

130

8

2

1

Mandai

2

Moncongloe

1 000

2

101

376

28

83

3

Maros Baru

305

1

22

59

5

2

4

Marusu

500

1

23

36

9

-4

5

Turikale

600

1

12

90

6

2

6

Lau

210

1

5

20

4

-

7

Bontoa

260

1

5

15

3

-

8

Bantimurung

830

2

15

130

29

3

9

Simbang

450

2

27

147

35

4

10

Tanralili

470

2

39

377

29

15

11

Tompobulu

1 200

29

425

576

45

79

12

Camba

784

16

155

177

64

13

13

Cenrana

607

141

268

155

67

12

14

Mallawa

2 020

161

1488

282

28

15

9 896

361

1 614

2570

360

234

Jumlah

17

Tabel 10.b. Produksi Buah-Buahan Menurut Kecamatan dan Jenis BuahBuahan Tahun 2014 Kabupaten Maros (Lanjutan Tabel 10) N o.

1 2 3

Produksi dan Jenis Buah-Buahan (Kwt) Kecamatan Mandai Moncongloe Maros Baru

Alpukat

Belimb ing

21 27 2

Jambu Biji

Jambu Air

Jeruk siang

8

Duku /langsat -

12

6

8

9

-

16

7

32

5

-

4

6

2

4

Marusu

2

5

-

4

30

4

5

Turikale

4

6

-

6

6

3

4

-

5

3

2

4

-

2

4

3

6 7

Lau Bontoa

2 2

8

Bantimurung

12

12

-

24

12

17

9

Simbang

13

10

-

37

5

24

10

-

32

8

22

20

-

134

12

73

10 11

Tanralili Tompobulu

17 31

12

Camba

39

27

-

94

5

17

13

Cenrana

28

15

1

73

5

19

36 171

2 3

295 738

16 125

56 282

14 Mallawa Jumlah

37 237

Tabel 2.10.c. Produksi Buah-Buahan Menurut Kecamatan dan Jenis BuahBuahan Tahun 2014 Kabupaten Maros- lanjutan …… No

Kecamatan

Produksi dan Jenis Buah-Buahan (Kwt) Nangka

Rambutan

Salak

Sirsak

Sukun

Petai

7

8

2

3

20

-

1

Mandai

2

Moncongloe

170

40

2

20

201

3

3

Maros Baru

20

7

-

4

16

-

4

Marusu

45

20

3

5

38

-

5

Turikale

38

10

-

7

56

-

6

Lau

12

9

-

3

-22

-

7

Bontoa

14

9

-

2

14

-

8

Bantimurung

47

25

2

7

59

5

9

Simbang

61

30

2

7

63

2

10

Tanralili

109

138

5

12

120

9

11

Tompobulu

98

220

8

27

280

12

12

Camba

92

40

7

18

180

9

13

Cenrana

107

87

15

22

240

5

265 1 085

450 1 093

14 60

37 174

340 1 649

7 52

14 Mallawa Jumlah

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

18

Tabel11.a.Produksi dan Jenis Tanaman Obat-obatan Kabupaten Maros No .

Kecamatan

Tahun 2014

Produksi Dan jenis Tanaman Obat-Obatan(Tangkai) Jahe

Lengkuas

Kencur

Kunyit

Lainnya

1 2

Mandai Moncongloe

27 420

210 251,000

-

53 330

-

3

Maros Baru

-

-

-

-

-

4

Marusu

-

-

-

-

-

5

Turikale

-

-

-

-

-

6

Lau

-

-

-

-

-

7

Bontoa

-

-

-

-

-

8

Bantimurung

-

-

-

-

-

9

Simbang

-

-

-

-

-

10

Tanralili

-

120

-

-

-

11

Tompobulu

-

-

-

-

-

12

Camba

370,300

42 ,200

-

4 100

-

13

Cenrana

400,200

-

-

400

-

1,164,000 1,934,947

19,100 312 640

-

4 883

-

14 Mallawa Jumlah

-

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Tabel 11.b.Produksi dan Jenis Tanaman Hias Maros No .

Tahun 2014 Kabupaten

Produksi Dan JenisTanaman Hias (Tangkai)

Kecamatan

Anggerek

Krisan

Mawar

Sedap malam

Lainnya

1

Mandai

-

-

-

-

-

2

Moncongloe

-

-

-

-

-

3

Maros Baru

-

-

-

-

-

4

Marusu

80

-

-

-

-

5

Turikale

-

-

-

-

-

6

Lau

200

-

150

500

-

7

Bontoa

-

-

-

-

-

8

Bantimurung

200

-

10

-

-

9

Simbang

-

-

-

-

-

10

Tanralili

-

-

-

-

-

11

Tompobulu

6 000

-

-

-

-

12

Camba

750

-

146

-

-

13

Cenrana

-

-

-

-

-

7 230

-

306

500

-

14 Mallawa Jumlah

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

19

C. Sub Sektor Perikanan Tabel12.Jumlah Perahu/Kapal Menurut Kecamatan dan Jenis Kapal Menurut Kecamatan Tahun 2014 Kabupaten Maros Perikanan Perairan umum

Perikanan Laut No .

Kecamatan

1 Mandai 2 Moncongloe 3 Maros Baru 4 Marusu 5 Turikale 6 Lau 7 Bontoa 8 Bantimurung 9 Simbang 10 Tanralili 11 Tompobulu 12 Camba 13 Cenrana 14 Mallawa Jumlah =

Perahu Tanpa. Motor 2 9 3 21 35

Perahu Motor Tempel 9 269 7 74 359

Jumlah

Perahu Tanpa Motor 10 25 10 30 75

Kapal Motor 76 324 34 549 983

Kapal Motor 12 17 12 130 171

109 643 66 797 1,623

Tabel 13. JumlahUsaha Rumah Tangga Perikanan Budidaya Menurut Kecamatan Tahun 2014di Kabupaten Maros Perikanan Budidaya No . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Kecamatan

12 13 14

Camba Cenrana Mallawa

Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu

Jumlah

Laut

Tambak

Kolam

Sungai

Sawah

81 532 53 539 -

133 992 1,115 135 775 2,999 108 -

3 36 5 23 1 31 1 31

22 42 19 162 -

4 3 1 14

139 4 1,131 1,694 1 58 848 3,700 139 2 45

-

-

25

-

-

25

-

-

30 1

-

-

30 1

2

-

-

2

22

7,918

1205 6 257 189 245 Jumlah = Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

20

Tabel 14.

No.

Jumlah Produksi Perikanan menurut Kecamatan (Ton) Tahun 2014 di kabupaten Maros

Kecamatan

Perikanan Laut

Perairan Umum

Budidaaya air tawar

Budidaya Air payau

Jumlah

1

Mandai

-

-

4,9

88,8

93,7

2

Moncongloe

-

-

2,6

-

2,6

3

Maros Baru

192,9

15,0

63,4

2.604,0

2.952,1

4

Marusu

1,436,3

66,0

8,5

2.515,8

4.026,6

5

Turikale

-

-

23,6

187,6

211,2

6

Lau

294,1

57,9

0.3

1.931,0

2.283,3

7

Bontoa

12,790,7

309,9

-

3.586,3

16.686,9

8

Bantimurung

-

-

43,7

121,3

165,0

9

Simbang

-

-

4,3

-

4,3

10

Tanralili

-

-

98,1

-

98,1

11

Tompobulu

-

-

80,6

-

80,6

12

Camba

-

-

46,0

-

46,0

13

Cenrana

-

-

18,2

-

18,2

14

Mallawa

-

-

12,0

-

12,0

11.034,8

26.680,6

406,2 14.714 448,8 Jumlah = Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Tabel 15.

Jumlah Produksi Perikanan Darat menurut Kecamatan(TON) tahun 2014 di Kabupaten Maros

N o 1

Mandai

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Kecamatan

Sungai

KJA

Kolam

Sawah

Tambak

-

-

4,2

0,70

88,3

15,0 66,0 57,9 309,9 -

76,8 -

2,3 63,4 8,5 23,6 0,3 43,7 4,2 93,5 80,6 46,0 4,3

0,3 0.1 4,6 13,9

2.604,0 2.515,8 187,6 1.931,0 3.586,3 121,3 -

-

-

12,0

-

-

19,60

11.034,30

448,80 76,80 386,60 Jumlah Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

21

Tabel 16.Luas dan produksi Ikan Tambak Menurut KecamatanTahun 2014 di Kabupaten Maros (Ton) N o.

Kecamatan

1

Mandai

2

Luas Tambak (Ha)

Produksi Udang

Produksi Ikan

Jumlah

77,39

20,70

67,60

Moncongloe

-

-

-

3

Maros Baru

2 265,29

611,10

1.992,90

2.604,00

4

Marusu

2,194.62

590.40

1.925,40

2.515,80

5

Turikale

162.13

44,00

143,60

187,60

6

Lau

1,692.33

453,20

1.477,80

1.931,00

7

Bontoa

3,125.79

841,80

2.744,50

3.586,30

8

Bantimurung

104,00

28,50

92,80

121,30

9

Simbang

-

-

-

-

10

Tanralili

-

-

-

-

11

Tompobulu

-

-

-

-

12

Camba

-

-

-

-

13

Cenrana

-

-

-

-

14

Mallawa

-

-

-

-

9 621,55

2.589,70

6,835.00

11.034,30

Jumlah

88,30

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

D. Sub Sektor Peternakan Tujuan yang ingin dicapai dalam program peternakan adalah meningkatkan produksi dan produktifitas ternak Unggas, ternak kecil dan ternak besar serta peningkatan mutu ternak melalui teknologi tepat guna. Adapun Populasi ternak Unggas, ternak Kecil dan ternak Besar, sebagai berikut :

22

Tabel.17. Jumlah Populasi Ternak Besar dan Kecil Menurut Kecamatan Tahun 2014 di Kabupaten Maros No

Kecamatan

1 2

Mandai Moncongloe

Populasi Ternak Besar dan Kecil (ekor) Sapi Kerbau Kambing Kuda Babi 2 617 106 1,322 176 596 2 525 102 177 338 1,601

3 Maros Baru 1 283 52 4 Marusu 2 243 91 5 Turikale 1 060 43 6 Lau 2 249 91 7 Bontoa 1 807 73 8 Bantimurung 10 719 434 9 Simbang 6 660 270 10 Tanralili 6 470 273 11 Tompobulu 13 764 557 12 Camba 7 471 302 13 Cenrana 8 875 359 14 Mallawa 4 854 179 Jumlah = 72 867 2 950 Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Tabel 18.Jumlah Ternak yang dipotong 2014 No

Kecamatan

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Sapi 91 86 44 77 37 77 62 369 229 231 545 256 305 166

1,625 2,467 1,104 147 398 1 307 1 864 5 064 4 392 1 592 1.846 836 26 365

791 216 168 142 286 602 404 423 468 421 445 1 181 5 900

315

dan Jenis ternak (Ekor) tahun

Populasi Ternak Besar dan Kecil (ekor) Kerbau Kuda Kambing Babi 4 2 2 2 2 2 6 8 4 2 4 4 8 4

16 12 52 14 11 10 17 39 25 28 42 31 35 74

Jumlah = 2 484 54 406 Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2014

143 167 168 238 125 112 65 141 188 455 396 165 186

103

-

2 265

-

23

Tabel19.Jumlah Populasi Ternak Unggas Menurut KecamatanTahun 2014 di Kabupaten Maros.

No

Kecamatan

Ayam Buras

Populasi Ternak Unggas Ayam Ayam Itik Telur pedaging

25,514 22,501 595,295 Mandai 66,394 9,749 594,022 Moncongloe 61,747 6,895 155,860 Maros Baru 66,938 20,097 596,851 Marusu 66,411 7,115 481,229 Turikale 20,978 7,129 8,656 Lau 18,895 72,131 Bontoa 147,689 16,458 1856,745 Bantimurung 135,630 5,118 1 834,681 Simbang 62,780 52,771 3 405,792 Tanralili 87,237 8,083 1,342,490 Tompobulu 92,314 48,880 411,574 Camba 42,197 58,811 250,338 Cenrana 17,837 18,134 172,549 Mallawa 912,561 281,741 11,778,212 Jumlah = Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

30,909 20 567 22,026 23,017 16,588 36,829 60,701 25,835 25,706 14,583 19,101 23,836 12,403 12,659 344,850

Manila 1,682 1,119 1,199 1,252 903 2,004 3,308 1,406 1 399 794 1,039 1,297 675 689 18,766

Tabel.20. Produksi Telur Unggas menurut Kecamatan dan Jenis Unggas Tahun 2014 di Kabupaten Maros. No.

Produksi Telur Unggas (Kg)

Kecamatan Ayam Buras

Petelur Ayam Ras

16,018 202,395 41,682 87,696 38,765 62,025 42,024 180,777 41,693 64,002 13,170 64,122 11,862 92,719 148,038 85,149 46,033 39,413 474,679 54,767 72,708 54,955 439,680 26,491 529,003 11,198 163,113 569,906 2,534,271 Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

1. 2 3. 4. 5. 6 7. 8. 9 10. 11 12 13 14

Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa Jumlah

Itik manila

Itik

2,314 3,577 4,560 4,155 2,960 2,855 21,198 2,673 3,180 4,139 4,472 3,788 4,852 4,468 69,245

187,934 125,052 133,921 139,949 100,856 223,929 369,617 157,080 156,298 88,66 116,136 144,930 75,415 76,971 2,096,754

24

E. Sub Sektor Kehutanan dan Perkebunan 1. Kehutanan Luas Kawasan Hutan Kabupaten Maros adalah 65.020,24 Ha terdiri atas; 1.

Hutan Lindung

= 14,610.68 Ha

2.

Hutan Suaka Alam dan Pelestarian Alam

= 28,610.94 Ha

3.

Hutan Produksi Terbatas

= 6,434.13Ha

4.

Hutan Produksi Tetap

= 15,364.49 Ha

5.

Hutan Produksi dapat dikonversi

= 0

Kawasan Hutan Lindung terluas terdapat di Kecamatan Tompobulu seluas 6,222.02 Ha (43%), Hutan Suaka Alam terdapat di Kecamatan Mallawa dengan luas 10,024.44Ha (36%), sedangkan Hutan Produksi Tetap

terluas

di

Kecamatan

Tompobulu

yakni

10.022.18

Ha

(65%).Hutan Produksi terbatas kecamatan Cenrana seluas 2,472.75. Ha(34%) Tabel 21.Luas Kawasan Hutan menurut Kecamatan tahun 2012 di Kab. Maros Hutan Produksi(HA) No .

Kecamatan

Hutan Lindung (HA)

Suaka Alam (HA)

Tetap

Terbatas

Dpt di Konve rsi

Jumlah Hutan (HA)

1

Mandai

-

-

-

-

-

-

2

Moncongloe

-

-

-

-

-

-

3

Maros Baru

-

-

-

-

-

-

4

Marusu

-

-

-

-

-

-

5

Turikale

--

-

-

-

-

-

6

Lau

86,59

-

-

-

-

86,59

7

Bontoa

322.89

-

-

-

-

322.89

8

Bantimurung

2,416.89

6,750.41

93.82

-

-

9,261.12

9

Simbang

16,41

4,184.36

561,14

-

-

4,761.91

10

Tanralili

11

Tompobulu

12

Camba

13 14

-

-

542.68

-

542,68

6,222.02

1,204.15

10,002.18

1.321.14

-

18,769.49

-

3,622.83

-

1,283.13

-

4,905.96

Cenrana

4,971.67

2,824.75

1,672.14

2,243,75

-

11,712.31

Mallawa

574.46

10,024.44

2,472.53

1,586.11

-

14,657.54

14,610.68

28,610.94

15,364.49

6,156.13

-

65,020.24

Jumlah

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

25

Tabel 22.Produksi Kayu Hutan menurut Jenis Produksi (M3) Tahun 2014 Tahun

Kayu Bulat

2009

Kayu Gergaji

Kayu Lapis

44 819,662

-

-

2010

722,253

6 174,464

-

2011

801,304

4 375,176

-

2012

970,472

5 671,321

-

2013

839,149

4 716,450

-

2014

821,751

4 867,571

-

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

2. Perkebunan. Keadaan Tanaman Perkebunan Rakyat di Kabupaten Maros Luas areal adalah15,109 ha, yang terdiri dar 10 jenis tanaman. Tanaman kemiri seluas

9,573Ha (63,35%), jambu mete 1.971ha

(13,04 %) dan kakao 1.601 ha(10,59%). Sedangkan produksi dicapai yang teringgi adalah tanaman kemiri 3.972,50 tonKakao 738,00 ton, dan Jambu mete 285,00 ton. Tabel.23a. Luasa Tanaman Perkebunan Rakyat dan jenis Tanaman Tahun 2014 di Kabupaten Maros No 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Jumlah

Kecamatan 2 Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Kelapa Dalam 3 22 21 144 89 37 84 57 122 74 123 44 61 52 87 1,016

Kelapa Hibrida 4 5 3 1 3 5 14 9 3 2 6 5 5 1 6 67

Kopi Robista 5 3 10 5 15 35 59 45 39 217 428

Kakao

Lada

6 3 15 11 23 138 224 219 127 961 1.721

7 3 3 4 23 4 4 51 92

26

Tabel.23.b. Luas Tanaman Perkebunan Rakyat dan jenis Tanaman Tahun 2012 di Kabupaten Maros (Lanjutan Tabel 2.23) Jambu Kapok Kemiri Mete 1 2 8 9 10 1 Mandai 51 14 2 Moncongloe 119 21 2 3 Maros Baru 4 Marusu 5 Turikale 6 Lau 7 Bontoa 8 Bantimurung 68 8 9 Simbang 68 6 171 10 Tanralili 491 19 25 11 Tompobulu 470 26 43 12 Camba 165 2,203 13 Cenrana 76 8 2,090 14 Mallawa 362 14 5,019 Jumlah 1,870 118 9,553 Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015 No

Kecamatan

Aren

Cengkeh

11 26 -

12 59 70 10 139

18 51 14 55 56 50 33 303

Tabel24.a.Produksi Tanaman Perkebunan Rakyat menurut Kecamatan dan Jenis Tanaman Tahun 2014 (ton) No

Kecamatan

1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

2 Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Kelapa Dalam 3

Kelapa Hibrida 4

Kopi robusta 5

7,60

1,20

4,80

0,50

40,50 11,50 10,20 25,00

Kakao

Lada

6

7

0,60

1,10

0,40

2,50

6,80

-

-

-

-

-

0,30

-

-

-

1,30

-

-

-

2,10

-

-

-

8,20

1,90

-

-

-

40,00

0,60

1,10

5,20

0,60

14,60

0,50

4,00

10,00

-

33,00

1,50

6,00

46,00

0,80

6,20

1,00

9,10

66,00

3,90

15,20

1,10

12,90

93,00

0,60

13,00

-

11,00

37,00

0,70

27,20

1,20

50,20

450,00

9,40

715,10

16,0

257,00 13,20 97,40 Jumlah Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

27

Tabel24.b. Produksi Tanaman Perkebunan Rakyat menurut Kecamatan dan Jenis Tanaman Tahun 2014 (ton) (Lanjutan Tabel 24) No

Kecamatan

Jambu Mete 8

Kapok

Kemiri

1 2 9 10 2,50 4,00 1 Mandai 6,00 5,50 0,5 2 Moncongloe 3 Maros Baru 4 Marusu 5 Turikale 6 Lau 7 Bontoa 2,5 2,40 8 Bantimurung 3,80 2,00 42,00 9 Simbang 16,50 4,80 3,10 10 Tanralili 21,00 7,80 7,50 11 Tompobulu 3,80 875,00 12 Camba 4,00 2,50 815,00 13 Cenrana 12,00 2,90 1 860,00 14 Mallawa 72,10 31,90 3,603,10 Jumlah Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Aren

Cengkeh

11

12

-

-

9,80

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6,00

-

16,50

-

3,10

-

15,00

-

19,00

-

16,00

1,30

10,60

1,80

96,00

3,10

Tabel 25.a. Jumlah Petani Tanaman Perkebunan Rakyat menurut Jenis TanamanTahun 2014 (KK) No 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Jumlah

Kecamatan 2 Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa

Kelapa Dalam 3

Kelapa Hibrida 4

108 119 505 206 95 299 163 435 181 408 194 240 108 217 3 278

35 28 29 30 73 54 68 67 50 76 71 68 61 710

Kopi

Kakao

Lada

5

6

7

10 22 15 50 60 98 118 91 634 1 098

22 19 24 43 201 411 341 179 1 065 2 305

15 7 10 46 14 8 98 198

28

Tabel 25.b. No

Jumlah Petani Tanaman Perkebunan Rakyat menurut Jenis TanamanTahun 2012 (KK) (Lanjutan Tabel 2.25)

Kecamatan

1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Jambu Mete 8

Kapok

Kemiri

2 9 10 124 77 Mandai 155 112 3 Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa 157 36 Bantimurung 143 28 174 Simbang 544 73 36 Tanralili 576 74 61 Tompobulu 514 2 251 Camba 229 54 2 132 Cenrana 612 56 5 117 Mallawa 2 955 510 9 774 Jumlah Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2015

Aren

Cengkeh

11

12

23 40 101 23 109 93 82 66 537

120 105 44 269

F. Sumber Daya Manusia 1. Jumlah Penduduk Kabupaten Maros memiliki jumlah penduduk sekitar 335.596 jiwa atau sekitar 73.816 rumahtangga yang menempati wilayah seluas 1.619,12 km² dengan kepadatan sebesar 205 jiwa/km 2. Jumlah penduduk tersebut terdiri dari laki-laki sebesar 164,008 jiwa dan perempuan sebesar 171,588 jiwa. Komposisi penduduk di Kabupaten Maros di dominasi oleh penduduk muda/ dewasa. Hal menarik yang dapat diamati pada piramida penduduk adalah adanya perubahan arah perkembangan penduduk yang di tandai dengan penduduk usia 10-14 tahun yang jumlahnya lebih besar dari kelompok penduduk usia yang lebih tua yaitu 20-24 tahun. Secara umum jumlah penduduk perempuan lebih banyak dibandingkan dengan jumlah penduduk laki-laki. Hal ini dapat ditunjukkan oleh sex ratio yang nilainya lebih kecil dari 100. 29

Tabel26.Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Berdasarkan Kecamatan tahun 2014 di Kabupaten maros. Jjumlah Penduduk NO

Kecamatan

1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

2 Mandai Moncongloe Maros Baru Marusu Turikale Lau Bontoa Bantimurung Simbang Tanralili Tompobulu Camba Cenrana Mallawa Jumlah

Laki-Laki

Perempuan

3 18,405 8,879 12,366 13,050 20,993 12,461 13,578 14,091 11,216 12,949 7,298 6,396 6,906 5,420 164,008

4 20,474 9,914 13,625 13,435 22,548 13,762 13,119 14,362 11,565 12,286 7,455 6,252 7,378 5,413 171,588

Total 5 38,879 18,793 25,991 26,485 43,541 26,223 26,697 28,453 22,781 25,235 14,753 12,648 14,284 10,833 335,596

Rasio Jenis Kelamin 6 90 90 91 97 93 91 103 98 97 105 98 102 94 100 96

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2014

Tabel27. Banyaknya Penduduk menurut kelompok umur dan Jenis Kelamin.Tahun 2014 di Kabupaten Maros. NO

Kelompok Umur

1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

1 0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 65-69 70-75 75

Jumlah Penduduk Laki-Laki Perempuan 2 3 17,985 17,502 16,528 15,826 16,579 15,522 16,673 16,226 15,255 14,790 12,786 13,986 11,907 13,562 11,772 13,240 11,188 12,064 9,316 10,034 7,170 8,128 5,814 6,292 3,922 4,681 3,032 3,720 2,052 2,803 2,029 3,212

Total 4 35,487 32,354 32,101 32,899 30,045 26,772 25,469 25,012 23,252 19,350 15,298 12,106 8,603 6,752 4,855 5,241

Rasio Jenis Kelamin 5 102,76 104,44 106,81 102,75 103,14 91,42 87,80 88,91 92,74 92,84 88,21 92,40 83,79 81,51 73,21 63,17

Sumber Data : Kabupaten Maros Dalam Angka, 2014

30

2. Penyuluh Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Penyuluh Pertanian, Perikanan dan Kehutanan di Kabupaten Maros berjumlah 407 orang, yang tersebar di 14 Kecamatan. Jumlah tersebut terdiri dari : NO

PENYULUH

PNS

THL-TBB

SWADAYA

SWASTA

JUM

1

Pertanian

87

29

199

0

315

2

Perikanan

15

-

34

0

49

3

Kehutanan

7

-

36

0

43

109

29

269

0

407

Jumlah

Jika dilihat dari jumlah 407 orang Penyuluh penyuluh

di Kabupaten Maros,

swadaya terbanyak yakni 269 orang atau 66 persen,

penyuluh PNS 109 orang atau 27 persen dan Penyuluh THL 29 orang/ atau 7 persen yang tersebar di 14 Kecamatan. Tabel 28. Sebaran PenyuluhPertanian,Perikanan dan Kehutanan PNS berdasarkan umur Tahun 2015 Di Kabupaten Maros.

Kelompok Umur PNS (Tahun)

N O

PENYULUH

1

56

TOTA L

31-35

Pertanian

0

2

7

12

20

32

14

87

29

116

2

Periknan

0

0

0

5

3

4

3

15

0

15

3

Kehutanan

0

0

0

3

1

1

2

7

0

7

Jumlah

0

4

5

20

24

37

19

109

29

138

Prosentase

0

3,66

4,58

18,34

22,00

33,94

17,43

100

data

5155

TH L

30

Berdasarkan

41-45

4650

JML PNS

3640

diatas

menunjukkan

penyuluh

PNS

di

Kabupaten Maros sebagian besar berumur51 - 55 tahun (33,94%), disusul umur 46 - 50 tahun (22 %),umur 41-45 (18,304%), umur 36-40 tahun(4,58 %) Dan 19 orang (17,43 %) usia diatas 56 tahun. Sehingga diperkirakan tahun 2016/2018, 12 -18 orang penyuluh pensiun, apabila asumsikan usia pensiun 60 tahun.

31

Tabel.29. Penyuluh PNS berdasarkan Pendidikan tahun Kabupaten Maros

NO

2015 Di

KATEGORI PENDIDIKAN

PENYULUH

TOTAL

SLTA

D-1/D-2

D-3

D-4/S-1

S-2

S-3

1

Pertanian

3

0

5

69

11

0

87

2

Perikanan

0

0

0

10

4

1

15

3

Kehutanan

1

0

0

5

1

0

7

Jumlah

4

0

5

84

16

1

109

Prosentase

3,66

0

4,58

77,06

14,67

0,91

100

Tabel tersebut diatas menunjukkan bahwa, tingkat pendidikan penyuluh sebagian besar berpendidikan D4/S1(77,06%), S2/S3(15,58%) selanjutnya SLTA dan D3 masing-msing (3,66 dan (4,58%) data tersebut menunjukkan bahwa penyuluh dikabupaten Maros masih berpeluang melanjutkan pendidikan kejenjang yang lebih tinggi.

Tabel 30. Penyuluh PNS berdasarkan Pangkat / Jabatan Fungsional. N

KATEGORI JABATAN PENYULUH

O

TOTAL

I.PENYULUH TERAMPIL

II.PENYULUH AHLI

1

Pertanian

4

5

3

2

11

19

43

0

87

2

Perikanan

0

0

0

0

1

4

10

0

15

3

Kehutanan

0

0

0

1

0

4

2

0

7

Jumlah

4

5

3

3

12

27

55

0

109

Prosentase

3,66

4,58

2,75

2,75

11,00

24,77

50,54

0

100

Keterangan : I.Penyuluh Terampil 1. Pelaksana Pemula 2. Pelaksana 3. Pelaksana Lanjutan 4. Penyelia

II. 1. 2. 3. 4.

Penyuluh Ahli Pertama Muda Madya Utama

32

Berdasarkan Tabel diatas, menunjukkan bahwa Penyuluh di Kabupaten sebanyak 55 orang (50,54%) dengan pangkat golongan Iva,IVd dan IVc dengan jabatan Penyuluh Madya, disusul Jabatan Penyuluh Muda 27 orang(24,77%) dengan Pangkat /golongan IIIc dan IIId.Untuk penyuluh terampil sebanyak 12 orang (11,00 %).

3. Karakteristik Kelompok Tani a) Kelembagaan pelaku Utama Lembaga Kelompok tani-nelayan sangat penting keberadannya dalam pembangunan pertanian kehutanan karena disamping sebagai kelas belajar-mengajar juga berfungsi sebagai unit produksi, wahana kerjasama dan kelompok usaha. Penumbuhan kelembagaan pelaku utama tersebut berpedoman pada Permentan No 82/Permentan/OT.140/8/2013, tentang pedoman Pembinaan kelompok tani dan gabungan kelompoktani, Ketmen Kelautan dan perikanan No. Kep.14/MEN/2012, tentang pedoman umum penumbuhan dan pengembangan kelembagan pelaku utama perikanan,dan Ketmen Kehutanan no.P.57/Menhut-II/2014 tentang pedoman pembinaan kelompok tani hutan , yang diarahkan pada tumbuhnya suatu kerjasama yang bersumber dari kesadaran para pelaku utama dengan cara bergabung dalam kelompok untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraannya.

33

Tabel 31.Kelas Kemampuan Kelompok Tani berdasarkan Kecamatan Tahun 2015.

Tabel. 32.

No

Kelas Kemampuan Kelembagaan Pelaku UtamaKelautan DanPerikanan.dan KUP (Kehutanan). Tahun 2015 POKDAKAN

Kecamatan

1 1

2 Maros Baru

Pemula 3 22

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Turikale Marusu Lau Bontoa Bantimurung Simbang Mandai Tanralili Moncongloe Tompobulu Cenrana Camba Mallawa Jumlah

4 23 23 52 4 2 5 1 136

KUB

Madya 4 6

Utama 5 -

Jumlah 6 28

7 -

Pokl as khar 8 -

1 5 4 4 20

-

5 28 27 56 4 2 5 1 156

12 20 32

3 2 5

Pokwa s mas 9 -

Kehuta nan/ KPUP 10 5

2 2

6 4 21 5 4 7 14 8 34 14 9 9 240

34

Adapun kelembagaan pelaku utama yang belum mendapatkan surat Keputusan Bupati Maros sbb; = = = =

Pertanian Perikanan Taruna tani KWT

64 11 7 38

kelompok. kelompok. kelompok, kelompok

b) Kelompok Wanita Tani. Dalam kegiatan pertanian,perikanan dan kehutanan selain bapak tani yang aktif dalam mengolah usaha taninya juga wanita tani turut berperan dalam mengusahakan berbagai kegiatan Pertanian,perikanan dan kehutanan yang meliputi : Usaha Tanaman Pangan, Perkebunan, Perikanan dan Peternakan. Kegiatan wanita tani yang paling menonjol adalah memanfaatan pekarangan dan pengelohan hasil pertanian dan perikanan. Untuk lebih mengoptimalkan peranan wanita tani, makadiKabupaten Maros di 07 Kecamatan, 08 Desa atau 08 kelompok memperoleh Program P2KP/ Kawasan Pangan lestari Pangan (KRPL) tahun 2016.

c) Pos Penyuluhan Pertanian ( posluhtan) dan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan). Tabel 32.

Jumlah Pos Penyuluhan Pertanian (posluhtan) dan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) menurut Kecamatan di Kab. Maros. Posluhtan No

Kecamatan

Gapoktan

Non FMA

FMA

Non PUAP

PUAP

1

Mandai

1

5

0

6

2

Moncongloe

-

5

0

5

3

Maros Baru

2

5

0

7

4

Marusu

3

4

0

6

5

Turikale

3

4

1

4

6

Lau

2

4

0

7

7

Bontoa

3

6

0

8

8

Bantimurung

2

6

0

8

9

Simbang

2

4

0

7

Ketera ngan

35

10

Tanralili

2

6

1

7

11

Tompobulu

4

4

0

6

12

Camba

4

4

0

7

13

Cenrana

2

5

0

8

14

Mallawa

6

5

0

11

36

67

2

101

Jumlah

4. Penunjang Lembaga / Instansi Pemerintah maupun swasta yang tidak kalah pentingnya dalam mendukung dan melayani kebutuhan dan kepentingan pelaku utama dan pelaku usaha di Kabupaten Maros, terdiri atas : 1. Lembaga Pendukung 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26.

K U D dan Koperasi Tani Kios Saprodi BRI Unit Desa BP3K / BLPP BBI Padi Sang Hyang Seri Unit Penetasan Pos Keswan Unit Pembibitan Ternak Tempat Pelelangan Ikan Tempat Pendaratan Ikan Rumah Potong Hewan (Permanen) Rumah Potong Hewan (Darurat) Perusahaan Pertanian kehutanan Perusahaan Pertanian kehutanan Swasta Perguruan Tinggi Swasta Sekolah Pertanian Swasta Koperasi Peternak Unggas Poutry Shop Perusahaan Peternak P a s a r Bengkel BPSB BPTP TPK Penyalur Benih

= 21 Unit = 85 Unit = 7 Unit = 14 Unit = 1 Unit = 1 Unit = 3 Unit = 2 Unit = 3 Unit = 1 Unit = 1 Unit = 2 Unit = 10 Unit = 1 Unit = 120 Unit = 3 Unit = 3 Unit = 2 Unit = 8 Unit = 8 Unit = 17 Unit = 26 Unit = 1 Unit = 1 Unit = 320 Unit = 7 Unit 36

27. Balai Besar VETERINER 28. Karantina Ternak 29. BALITSERIAL 30. Balai P P Budidaya air Payau. 31. Instalasi Laboratorium Tanah 32. Balai Benih Padi 33. Balai Benih Ikan 34. Prusda Pertanian

= = = = = = = =

1 Unit 1 Unit 1 Unit 1 Unit 1 Unit 1 Unit 1 Unit 0 Unit

2. Sarana dan Prasarana Pertanian,Perikanan dan Kehutanan Sarana dan Prasarana Transportasi, Komunikasi merupakan faktor yang sangat menunjang kelancaran suatu kegiatan. Dengan lancarnya lalu lintas mengakibatkan aktifitas masyarakat semakin meningkat sehingga penyebaran informasi segala arah dapat dijangkau termasuk dalam menunjang pemasaran hasil pertanian kehutanan. Sarana

transportasi

yang

berupa

jalan

sebagai

sarana

penunjang demi lancarnya roda pembangunan, maka Kabupaten Maros pada tahun akan datang diupayakan peningkatannya sehingga saat ini panjang permukaan jalan ( Km ) pada tiap Kecamatan, antara lain: -

Kecamatan Mandai-Tanralili Jalan beraspal 60,00 %, berbatu 20,50 %, dan jalan tanah 19,50 %. Kecamatan Camba-Mallawa Jalan beraspal 43,40 %, berbatu 24,25% dan tanah 32,35 %. Kecamatan Bantimurung jalan beraspal 65,10 %, berbatu 15,60 % dan jalan tanah 10,30 %. Kecamatan Maros Baru- Bontoa 62,75 %, berbatu 21,25 % dan jalan tanah 16,00%.

37

BAB III TUJUAN DAN SASARAN

1. T u j u a n Tujuan

umum

Pembangunan

Pertanian,

Perikanan dan

kehutanan merupakan subsistem Pembangunan Nasional, yakni meningkatkan produksi pertanian,perikanan dan kehutanan secara terus menerus guna : -

menuhi kebutuhan bahan baku bagi industri dalam negeri yang terus berkembang.

-

Meningkatkan Devisa dari ekspor hasil-hasil pertanian,perikanan dan kehutanan keluar negeri.

-

Penyediaan lapangan kerja dan peningkatan pendapatan pelaku utama dan pelaku usaha.

-

Meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui peningkatan pendapatan pelakuk utama.

-

Memelihara kemantapan swasembada pangan (Beras) mencapai swasembada palawija dan hortikultura.

-

Menghasilkan pangan dan bahan mentah yang cukup bagi pemenuhan makanan rakyat

-

Memperbaiki

keadaan

Gizi

masyarakat

melalui

penganekaragaman jenis bahan pangan. -

Menciptakan keterkaitan dan ketergantungan dengan sektor Industri

dan

Jasa

menuju

terbentuknya

jaringan

kegiatan

Agribisnis dan Agroindustri yang produktif.

2. S a s a r a n Pencapaian sasaran Program Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan kehutanan tahun 2016 ditujukan untuk lebih mengembangkan penyelenggaraan penyuluhan pertanian kehutanan sebagai satu kesatuan jaringan yang utuh dalam melayani program-program pembangunan pertanian, Perikanan dan kehutanan dan dalam upaya 38

meningkatkan kemampuan petani-nelayan

untuk mengelola dan

mengembangkan usahanya. Sasaran program dalam kegiatan itu meliputi keempat subsektor yang meliputi : A. Sub-Sektor Tanaman Pangan dan Hortikultura 1. Meningkatkan produktifitas Padi dari 71,34 Kw/Ha menjadi 77,80 Kw/Ha serta perluasan areal tanam IP 300 dicapai 6 000 ha menjadi 7 000 ha dengan upaya penerapan teknologi, yang meliputi : -

Meningkatkan penggunaan varietas Benih padi bermutu dengan

-

Varietas unggul baru,

-

meingkatkan

penggunaan

Varietas

Genja

(VUG)

dan

Varietas Umur Sangat Genja( VUSG) untuk sawah IP 300 -

Meningkatkan penggunaan pupuk berimbang ( NPK dan Oranik ) melalui kemitraan denga BUMN Pertanian

-

Meningkatkan luas sistem tanam jejer legowo.

-

Meningkatkan penggunaan alat panen padi anjuran.

2. Meningkatkan produktivitas jagung dari 57,57 Kw/Ha, menjadi 59,00 Kw/Ha melalui upaya penerapan, yang meliputi : - Meningkatkan penggunaan Varietas benih jagung bermutu dengan varietas unggul berlabel. - Perbaikan penggunaan pupuk beribang (Urea,NPK dan Organik. - Perbaikan Waktu tanam / Pola tanam dan jarak tanam 3. Meningkatkan produktivitas kedelai dari 18,81 Kw/Ha menjadi 19,25 Kw/Ha melalui penerapan teknologi, meliputi : - Meningkatkan penggunaan varietas benih bermutu dengan varietas unggul berlabel yang spesifik lokasi. - Melaksanakan pengendalian hama secara bijaksana dan ramah lingkungan - Perbaikan pola tanam dan pembuatan parit/Drainase

39

4. Meningkatkan produktivitas Kacang Tanah dari 18,50 Kw/Ha menjadi 19,00 Kw/Ha - Peningkatan penggunaan benih varietas bermutu dengan varietasunggul berlabel yang spesifik lokasi. - Perbaikan jarak tanam dan penggunaan pestisisa ramalingkungan - Peningkatan penggunaan pupuk berimbang dengan pupuk organik 5. Meningkatkan produktifitas kacang Ijo dari 19,00 kw/ha menjadi 19.11 Kw/Ha melalui penerapan teknologi, yang meliputi: - Peningkatan penggunaan Vaarietas benih bermutu dengan varietas unggul berlabel yang spesifik lokasi - Perbaikan pembuatan parit/Drainase. - Peningkatan pengandalian hama dan penyakit secara bijaksana. 6. Meningkatkan produktifitas ubi kayu dari 203,36 Kw/Ha menjadi 214,20 Kw/Ha melalui penerapan teknologi yang meliputi : - Penggunaan varietas bermutu - Perbaikan pelaksanaan pemotongan stek dari 75% menjadi 90%. - Pasca panen ( pengolahan hasil) - peningkatan penggunaan penggunaan pupuk organik dan an organik 7. Meningkatkan produktifitas ubi jalar dari 335,91 Kw/Ha menjadi 339,20Kw/Ha melalui upaya penerapan teknologi, yang meliputi: - Penggunaan Varietas unggul. - Perbaikan Pola tanam/Waktu Tanam& Pengolahan tanah - Perbaikan cara pemupukan dan pengendalian OPT. 8. Meningkatkan produksi Hortikultural : o cabe dari 27.980 kwintal menjadi 29.011kwintal; o Tomat dari 661 kwintal menjadi 700 kwintal o Kacang Panjang dari 920 kwintal menjadi 980 kwintal o Ketimun dari 1653 kwintal menjadi 1900 kwintal o Labu siangdari 886 kwintal menjadi 900 kwintal o Kangkung dari 306 kwintal menjadi 390 kwintal o Bayam dari 219 kwintal menjadi 278 kwintal o Semangkadari 56.000 kwintal menjadi 58.000 kwintal o Melondari 1.808 kwintal menjadi 1980 kwintal 40

Peningkatnya produksi melalui penerapan teknologi sbb : -

Penggunaan varietas benih bermutu yang spesifik lokasi Meningkatkan pengendalian hama / penyakit secara bijaksana dan ramah lingungan Penggunaan pupuk berimbang organik dan an organikPengolahan hasil / pasca panen Perluasan areal, terutama dilahan sawah sesudah panen padi gadu

10. Peningkatan produksi buah buahan : o Mangga dari 9896 kwintal menjadi 10121 kwintal; o Durian dari 361 kwintal menjadi 400 kwintal o Jeruk dari 1614 kwintal menjadi 1700 kwintal o Jambu Biji dari 738 kwintal menjadi 800 kwintal o Pepaya dari 380 kwintal menjadi 390 kwintal o Nenas dari 234 kwintal menjadi 280 kwintal o Pisang dari 2570 kwintal menjadi 2900 kwintal o Jambu Air dari 125 kwintal menjadi 130 kwintal o Nangka dari 1.085 kwintal menjadi 1120 kwintal o Rambutan dari 1093 kwintal menjadi 1162 kwintal o Sirsak dari 174 kwintal menjadi 200 kwintal dengan penerapan teknologi : - perluasan areal /penanaman tanaman baru - Peningkatan penggunaan benih berutu dan unggul - Pemupukan berimbang NPK dan pupuk organik. - Pengendalian Organism Penggangu Tanaman ( OPT ) - Penanganan Pasca panen 11. Peningkatan produksi tanaman obat-obatan: o Jahedari 1.934.974 tangkai menjadi 2.314.000 tangkai;; o Lengkuas dari 312.640 tangkai menjadi 368.000 tangkai; o Kunit dari 4883 tangkai menjadi 4900 tangkai . 12. Peningkatan produksi tanaman Hias, dicapai anggerek 7230 menjadi 8100 tangkai, krisan 0 tangkai menjadi 200 tangkai, mawar 306 tangkai menjadi 381 tangkai, Sedap malam 500 tangkai menjadi 700 tangkai. 13. Menekan kehilangan hasil dari pada perlakuan pasca panen padi dari 12 % turun menjadi 9 % melalui upaya perbaikan penanganan pasca panen,

41

B. Sub Sektor Peternakan Tujuan yang ingin dicapai dalam program peternakan di Tahun 2016 adalah sebagai berikut :

1. Unggas ( Ayam Buras / Itik ) Peningkatan produksitelur ayam buras,dicapai 569.906 kg, menjadi 600.000 kg, telur itik dicapai 2.096.754 kg menjadi 2.203.000 kg

dan telur ayam ras 2.534.271 kg menjadi

2.800.000 kg. Itik manila 69.245 kg menjadi 371.100 kg..Dengan meninkatkan cara beternak yang tradisional kearah peternakan yang intensif dengan penerapan sapta usaha dalam bidang peternakan yang meliputi : -

Penyediaan bibit unggul baik dalam bentuk anak ayam ( DOC ) maupun ayam dara, dan DOD (Anak itik )

-

Penyediaan kandang yang terpisah dengan rumah atau rumah

kandang

(Rukan)

untuk

memudahkan

dalam

pemeliharaan. -

Penyediaan Pakan Tambahan dengan

memanfaatkan

bahan lokal. -

Pengendalian penyakit ND (New Castle Disease) dengan jalan vaksinasi secara rutin dan menyeluruh sesuai anjuran, yakni 4 Hari, 4 Minggu - 4 Bulan dan setiap 4 bulan diulang kembali.

-

Penanganan reproduksi dengan pengaturan perbandingan jantan dan betina 1 : 6 – 8 ekor untuk meningkatkan fasilitas telur tetas.

-

Pemanfaatan

mesin

penetas

buatan

lokal

untuk

mempercepat pertambahan populasi dan meningkatkan periode bertelur pada ayam buras/itik dari 3 kali setahun menjadi 4 – 6 kali dalam setahun. -

Untuk ayam Ras

baik

pedaging

maupun

petelur

diupayakan penerapan manajemen pemeliharaan yang lebih 42

baik agar petani dapat mengformulasi sendiri ransumyang tersedia secara lokal untuk menekan biaya pakan. 2. Ternak Besar dan Ternak Kecil Usaha untuk meningkatkan populasi dicapai 72.867 ekor menjadi 80.000 ekor sapi potong, kerbau 2.960 menjadi 3.010 ekor, Kuda dicapai 5.900 menjadi 6.020, ekor, kambing 26.365 ekor menjadi 28.000 ekor, babi 934 menjadi 980 ekor.dapat dilakukan dengan cara : -

Memperbaiki mutu dan genetik ternak dengan jalan melaksanakan kegiatan inseminasi buatan dengan sasaran kurang

lebih

51%

dari

populasi

dalam

wilayah

pengembangan IB. -

Menyediakan pakan yang bermutu dan jumlah cukup, dengan mengadakan penanaman rumput unggul (Rumput Gajah dll) dan penanaman jenis legum/kacang-kacangan sebagai pakan campuran seperti : Gamal, Turi, Lamtoro, dan pemberian pakan penguat untuk sapi / kerbau yang akan di gemukkan.

-

Mengadakan vaksinasi dan pengobatan antrax secara rutin setiap tahun dan merata untukkesemua kecamatan minimal 85% dari populasi.

-

Menghindari adanya pemotongan pada ternak betina yang masih produktif sesuai dengan Instruksi Gubernur.

-

Menghindari terjadinya perkawinan alam pada pejantan yang tidak produktif termasuk perkawinan kerabat

( In

Breading ). -

Pemanfaatan limbah pertanian (Jerami padi)

untuk

menghindari terjadinya kekurangan pakan pada musim kemarau (paceklik), dengan terlebih dahulu diadakan pengawetan (silase, amoniasi jerami). -

Mengadakan penggemukan pada sapi dan kerbau jantan untuk meningkatkan kualitas daging, penambahan berat badan dan memenuhi permintaan pasar. 43

-

Penyediaan kandang ternak untuk menghindari ternak berkeliaran

dan

mengoptimalkan

pemanfaatan

pupuk

kandang, sebagai bahan untuk pembuatan pupuk organik. C.

Sub Sektor Kehutanan & Perkebunan (HutBun) Peningkatan produksi kelapa dalam dicapai 257.00 ton menjadi 300 ton, Kakao 715 ton menjadi 778 tondan kemiri 3.603 ton menjadi 4.000 ton, Kopi 97,40 ton menjadi 99 ton, kelapa hibrida 13,2 ton menjadi 18 ton, jmbu mete 27,1 ton menjadi 30 ton Hal ini dilakukan dengan cara sebagai berikut : 1. Meningkatnya jumlah

pelaku utama yang memanfaatkan

lahan dibawah tegakan hutan untuk bercocok tanam/ Budidaya lebah Madu. 2. Peningkatan pengetahuaan, keterampilan pelaku utama tentang

pola

usahatani

dengan

sistim

Agroforetry,

perlindungan konservasi sumberdaya hutan sehingga fungsi lahan dapat dioptimalkan. 3. Meningkatkan sikap pelaku utama dan usaha dalam hal teknik produksi kayu melalui pengembangan hutan rakyat& pemanfatan potensi sumberdaya hutan, Pesisir pantai/laut 4. Terbitnya perilaku petani menjadi petani pelestari sumber daya

alam,melalui

peanfaatan

lahan

secara

berkesinambungan(lestari) 5. Meningkatnya

produksi

tanaman

perekbunan

melalui

penggunaan benih unggul dan penerapan teknologi yang dianjurkan, pengendalian OPT serta perluasan luas areal tanam 6.

Meningkatkan keterampilan pelaku utama dan pelaku usahadalam hal teknologi pra produksi dan pasca panen.

7.

Memberikan pemahaman pelaku utama tentang teknik penganeka

ragaman

tanaman

atau

pola

diversifikasi 44

diharapkan pendapatan dan kesejahteraan petani dapat tercapai.

D.

Sub Sektor Perikanan dan Kelautan 1. Meningkatkan produksi ikan budidaya,perikanan laut & Perairan Umum Masing-masing sebagai berikut : a. Budidaya -

Tambak dicapai udang 2.589,70ton menjadi 2.700,00 ton Ikan bandeng dicapai 8.444,60 ton menjadi 8.500 ton

-

Kolam dicapai 386,60 ton menjadi 400,00 ton

-

Minapadi dicapai 19,60 n ton menjadi 21,00 ton

b. Perikanan tangkap -

Perikanan laut Produksi dicapai 14.714

ton menjadi

16.000 ton. -

Perairan Umum, dicapai 448,8 ton menjadi 711,50 ton.

-

Budidaya air tawar 406,20 ton menjadi 450 ton.

-

Budidaya air payau 11.034,8 ton menjadi 12.500 ton Dengan upaya menerapkan teknologi yang meliputi :

1. Perikanan Budidaya -

Meningkatkan pemakaian bibit unggul dan bernutu

-

Managemen Kualitas air

-

Pengendalian hama dan penyakit

-

Pola Tanam

-

Perluasa areal budidaya ikan bersama padi di sawah (Minapadi)

-

Penyediaan bibit tepat waktu dan jumlah dan

-

Pakan tambahan

2. Perikanan Tangkap Dengan upaya meningkatkan sarana alat tangkap seperti : -

Kapal motor (motorisasi)

-

Alat tangkap (jaring dll) 45

E.

Permodalan dan teknologi.

Penyuluh Pertanian, Perikanan dan Kehutanan -

Meningkatkan pengetahuan, keterampilan penyuluh melalui pendidikan formal maupun non formal sehingga kualitas penyuluh sesuai dengan kebutuhan teknologi di wilayah desa (spesipik lokasi).

-

Dari

segi

jumlah

penyuluh

masih

dirasakan

kurang

dibandingkan dengan jumlah Desa/WKPP. -

(Penyuluh Pertanian 87 PNS 29 THL, Perikanan 15 dan Kehutanan 7 orang, untuk pertanian swadaya 199 orang, perikanan swadaya 34 orang dan kehutanan swadaya 36 orang)

-

Meningkatkan Kompetensi Penyuluh(Sertifikasi)dicapai perta tainan10 org(12%), perikanan2 orang(13%) dan kehutanan 3 orang(37 %).

F.

Kelembagaan pelaku Utama Meningkatkan kemampuan kelas kelompok terutama dalam hal kemampuan mengidentifikasi potensi wilayah, memilih dan menetapkan jenis usaha serta pengolahan aset dan

pembukuan

keuangan

kelompok

sehingga

kelas

kemampuan kelompok meningkat yang dicapai : 

Pemula

316

menjadi

208 kelompok



Lanjut

388

menjadi

463 kelompok



Madya

118

menjadi

147 kelompok



Utama

09

menjadi

19 kelompok

jumlah kelompok pelaku utama perikanan, sebagai berikut: -

Pokdakan

-

KUB

-

Poklahsar

156

menjadi

172

kelompok

32

menjadi

52

kelompok

5

menjadi

10

kelompok 46

-

Pokmaswas

2

menjadi

5

kelompok

Dan peningkatan kelas kemampuan kelompok pelaku utma perikanan dari pemula : 136, madya: 20, utama : 0 kelompok menjadi pemula 121,

madya

30, dan utama 5 (khusus

Pokdakan). Peningkatan Jumlah Kelompok Usaha Produktif (KUP) Bidang Kehutanan: -

G.

KUP 140 menjadi 170 kelompok sesuai dengan potensi

Penumbuhan

dan

Pengembangan

Kelembagaan

Petani.

Kelompok yang belum mendapatkan SK. Bupati -

Pertanian

64

Kelompok

-

Perikanan

11

Kelompok

-

KWT

38 Kelompok

-

Taruna Tani

7

Kelompok

47

BAB IV MASALAH Berdasarkan hasil evaluasi pelaksanaan program tahun 2015, maka dapat dirumuskan masalah-masalah dari keempat sub-sektor seperti berikut ini, A. Sub Sektor Tanaman Pangan dan Hortikultura. 1. Keterbatasna pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama dan petugas dalam penggunaan komponen teknologi PTT, pengembangan keitraan usaha dan memanfaatkan SDA untuk kompos. 2. Kurangnya pengetahuan , keterampilan dan sikap pelaku utama dalam menjaga kesuburan tanah

melalui konservasi dan

reklamasi lahan, pengendalian alih fungsi lahan dan pengelolaan irigasi 3. Kurangnya pengetahuan,keterampilan dan sukap pelaku utama dalam mengupayakan mutu produk sehingga dapat memenuhi standar mutu. 4. Kurangnya penghetahuan,ketrampilan dan sikap pelaku utamam dan peaku usaha dalam halteknik Budidaya dan pengolahan sayuran dan buah. 5. Masih kurangya pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama, pelaku usaha dan petugas tentang mutu , jumlah, konsinuitas dan harga produk hortikultura. 6. Kurangnya pengetahuan, keterampilan dalam hal budidaya dan pemanfaatan tanaman obat-obatan dan tanaman hias 7. Kurangnya pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama dalam pengadaan alat

panen padi dan alat pengering gabah

(khusus IP 300)

48

B. Sub Sektor Peternakan 1. Masih kurangnya pengetahuan, ketermpilan dan sikap

pelaku

utama dalam penyediaan pangan asal ternak(daging,telur dan susu)

dan

pengendalian

dan

pemberantasan

penyakit

PHMSZE(Penyakit Hewan Menulara Strategi, Zoonosis Eksotik) antara lain ; Avian influenza, Antrak, Rabies,Brocellosis. 2. Kurangnya pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama dan usaha budidaya,

dalam hal penyediaan kandang, pakan

tambahan maupun pengolahan limbah kotoran ternak. 3. Orientasi pelaksanaan kegiatan dalam usaha ternak belum bercorak Agribisnis kecuali ayam Ras. 4. Kesadaran petani untuk melakukan Inseminasi Buatan ( IB ) masih rendah. C. Sub Sektor Kehutanan dan Perkebunan . 1. Kurangnya pengetahuan, keterapilan dan sikap pelaku utama dalam hal pemanfaatan lahan dibawah tegakan hutan untuk usahatani, sehingga pelaku utama hanya menelantarkan tegakan tersebut. 2. Masih kurangnya pengetahuan, keterampilan pelaku utama tentang konservasi dan agroforestry. 3. Kurangnya pengtahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama dalam halkemitraan dengan pengusaha kayu untuk pengembangan hutan rakyat. 4. Belum

dimanfaatkannya

benih

bersertifikat

pada

komoditi

perkebunan sebagian besar pelaku utama 5. Sebagian besar tanaman kelapa, kakao umur tanaman sudah tua/ kurangproduktif. 6. Belum optimalnya perluasan dan pengebangan areal tanaman perkebunan(Kakao, kemiri dan kopi ) yang merupakan komoditas strategis sebagaisumber pendapatan masyarakat. 49

D. Sub Sektor Perikanan dan Kelautan. 1. Keterbatasan Pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama dalam hal pemanfaatan laut/perairan umum untuk lokasi budidaya ikan systemkurungan (karaba) 2. Masih kurangnya pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama tentang peningkatan produktivitas udang dan bandeng di tambak khususnyapersiapan dasar, pengendalian penyakit udang serta pakan butan 3. Terbatasnya

kemampuan

dan

keterampilan

pelaku

utama

nelayan tangkapdalam hal sarana & prasarana perikanan untuk memperluas areal tangkapannya, tehnik menetapkan areal tangkap. 4. Terbatasnya pengetahuan,keterampilan dan sikap pelaku utama dan pelakuusaha dalam hal teknik budiada ikan air tawar di kolam maupun disawah 5. Kurangnya

pengetahuan

dan

keterampilan

pelaku

utama

pengolah pemasar (POKLAHSAR) tentang teknik pengolahan hail perikanan managemen pemasaran. 6. Masih lemahnya pengetahuan dan keterampilan Pelaku utama dan pelakuUsaha Tentang pencemaran lingkungan. E. Penyuluh Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Penyuluh pertanian, perikanan dan kehutanan yang menjadi masalah usaha

khususnya dalam menfasilitasi pelaku utama dan pelaku adalah sebagai berikut :

1. Koordinasi penyelenggaraan penyuluhan kurang berjalan dengan baik. 2. Penyusunan programa penyuluhan belum sesuaiwaktu dan kebutuhan petani dilapangan. 3. kompetensi penyuluh masih belum

sesuai dengan kebutuhan

pelaku utama dan Pelaku usaha. 4. Belum terpenuhinya penempatan satu desa satu penyuluh 50

5. Peningkatan

kompetensi

penyuluh

melalui

diklat

masih

kurangdan tidak merata. 6. Kurang lebih 20 orang penyuluh s/d. pada tahun 2017 memasuki usia pensiun 7. Pembiayaan penyuluh yang bersumber dari pemerintah melalui DAK belum Sesuai yang diharapkan dilapangan. 8. Sarana penyuluhan di tingkat kelompok/Posluhtan dalam metode

mediaelektronikbelum

sesuai

dengan

hal

kebutuhan

lapangan. F. Kelembagaan Pelaku Utama. Kemampuan

kelompok tani-nelayan dan Gapoktan dalam

menangani masalah yang dihadapi anggotanya dalam berusaha tani pada umumnya masih sangat terbatas, karena : a. Masih rendahnya pengetahuan, keterampilan pelaku utama dalam mengidentifikasi potensi yang dimilikinya. b. Kurangnya pengetahuan dan keterampilan pelaku utama untuk memilih usaha yang paling menguntungkan, mengidentifikasi kebutuhan informasi, teknologi dan sarana yang diperlukan untuk mengembangkan usahanya secara berkelanjutan. c.

Masih kurangnya keswadayaan, keswadanaan dan kepemimpinan petani dalam penyelenggaraan penyuluhan pertanian, Perikanan dan kehutanan dengan memperhatikan keseteraan gender.

d. Kurangnya perhatian kelompok pelaku utama terhadap lingkungan yang mendorong lahirnya fasilitas pembelajaran bagi petani di tingkat desa dimana para petani, laki-laki dan perempuan, dapat saling berbagi pengalaman dan juga untuk mengembangkan kemitraan diantara mereka. e. Masih

ada

pengurus

kelembagaan

pelaku

utama

belum

melaksanakan sesuai tugas dan fungsi masing- masing

51

f.

Masih rendahnya minat kelompok pelaku utama/ petani untuk mencoba dan mencoba Inovasi/teknologi yang baru,

meskipun

teknologi tersebut berkaitan dengan usahataninya. g. Masih adanya pelaku utama belum memahami peranan kelompok pelaku utama.

52

BAB V CARA MENCAPAI TUJUAN Berdasarkan Analisa Keadaan dan Tujuan yang ingin dicapai, maka diperlukan perencanaan dan pelaksanaan kegiatan untuk mengatasi masalah yang dihadapi dengan menggunakan metode penyuluhan yang sesuai dengan spesifikasi lokasi. Dalam upaya pencapaian tujuan tersebut maka pelaksanaan penyuluhan perlu didukung oleh dana yang bersumber dari APBN, APBD,APBN dan berbagai sumber anggaran serta swadaya pelaku utama dan pelaku usaha sendiri. Kegiatan penyuluhan pertanian,perikanan dan kehutanan yang dilaksanakan yaitu mengupayakan : 1. Meningkatkan kemampuan pelaku utama, pelaku usaha dalam mengidentifikasi potensi yang dimilikinya. 2. Meningkatkan pengetahuan,keterampilan dan sikap pelaku utama untuk

memilih

usaha

yang

paling

menguntungkan,

mengidentifikasi kebutuhan informasi, teknologi dan sarana yang diperlukan

untuk

mengembangkan

usahanya

secara

berkelanjutan. 3. Meningkatkan kepemimpinan

pengetahuan pelaku

dlam

utama

dan

hal

keswadanaan

pelaku

usaha

dan dalam

penyelenggaraan penyuluhan pertanian,perikanan dan kehutanan dengan memperhatikan keseteraan gender. 4. Meningkatkan pengetahuan,keterampilan dan sikap pelaku utama dalam teknik fasilitasi dan organisasi petani. (Penyuluh sawadaya) 5. Mencipatakan lingkungan yang mendorong lahirnya fasilitas pembelajaran bagi pelaku utama, pelaku usaha di tingkat desa dimana para petani, laki-laki dan perempuan, dapat saling berbagi pengalaman dan juga untuk mengembangkan kemitraan diantara mereka. 6. Penyempuranaan kelembagaan pelaku utamadan pelaku usaha (melalui pembinaan khusus) 53

7. Penerapan metode penyuluhan yang sesuai dengan kondisi lahan dan kebutuhan pelaku utama,pelaku usaha dan petugas. 8. Peningkatan kualitas sumber daya manusia

(penyuluh/petugas

dan pelaku utama) 9. Peningkatan

kesejahteraan

pelaku

utama

melalui

upaya

peningkatan produktivitas pertanian,perikanan dan kehutanan. 10. Meningkatkan kemampuan Gapoktan,Posluhtan& KTNA dalam perencanaan, mengelolah administrasi keuangan (pembukuan) dan secretariat kelompok. 11. Peningkatan hubungan kerjasama dengan Lembaga terkait melalui Kegiatan& pertemuan di tingkat UPT BPPKP Kecamatan maupun Tingkat kabupaten. 12. Peningkatan peran para Ibu Tani melalui kelompok wanita tani dalam hal teknik pemamfaatan lahan pekarangan dan pengolahan hasil.

BAB VI PENUTUP 54

Kabupaten

Maros

diharapkan

berpartisipasi

dalam

penyelenggaraan Program dengan tersusunnya Programa Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan BPP&KP Kabupaten Maros, dapat dijadikan bahan acuan dalam penyelenggaraan Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan BPP&KP Kabupaten Maros Tahun 2016. Kepada

Kepala

Dinas

/

Badan

lingkup

Pertanian,Penyuluhan

Pertanian,Perikanan dan Kehutanan. Demikian

Programa

Penyuluhan

Pertanian,

Perikanan

dan

Kehutanan ataspartisipasinya diucapkan banyak terima kasih.

WASSALAM

MATRIKS KEGIATAN PENYULUHAN TAHUN 2016, TERLAMPIR.

55

MATRIKS PROGRAMA PENYULUHAN PERTANIAN, PERIKANAN DAN KEHUTANAN TAHUN 2016 A. Sub Sektor Tanaman Pangan dan Hortikultura Keadaan

Tujuan

Masalah

Meteri Sasaran

1 Lambatnya laju peningka tan produksi, priduktivitas dan mutu di tingkat pelaku utama komoditas tana man padi dicapai : 71,34 kwt/ha

2 Peningkatan produkisi, produktivitas dan mutu untuk mencapai swasem bada dan swasembada berkelanjutan dengan peningkatan produktivitas padi dari 71,34 kwt/ha menjadi : 77,80 kwt/Ha

3 Keterbatasan pengetahuan, keterampilan dan sikap (PKS) pelaku utama,pelaku saha dan petugas dalam menerapkan komponen tekno logi PTT padi.

11 PU PUS PP

penggunaanVUB, sistim tannam legowo 2:1 & 4;1 penggunaan pupk organik,dan berimbang Pengendalian H/P panen dan pacsapanen dan pemasaran hasil

Meningkatkan luas areal tanam IP 300 seluas 6000 ha menjadi 7000 ha

Kegiatan/ Metode

Dan penggunaan Vari etas umur Sangat Gen ja (VUSG) dan Varietas Umur Genja (VUG) ser ta alsintan (alat panen, pengering gabah) pada tanaman padi IP 300 (Combine harvester) VUSG,VUG & Alat panen perontok pa di Alat penge ring gabah

12

Kegiatan Penyuluhan volume Lokasi

13

Waktu

Sum ber biaya

Penang gung jawab

Pelaksana

14

15

16

17

-upsu peningka tan produksi padi Penangkaran benih padi -Pengendalian serangan Opt -gerakan tanam legwo Demplot pupuk organik

PM

Semua Kec.

Mt.2016

APBN

DISTAN

Distan/PP K Poktan

18

SDA

PM

APBD

Distan

14 unit

sda

Mt. 2015 /2016 sda

APBD

Distan

14 unit

14 kec

Sda

APBD

Distan

14 unit

Kab.

Ta. 2016

APBD

BPPKp/ Distan

Distan. PPK BP3K/Pos luhtan/ poktan , Babinsa, gapktan & sarjana

-Germas PHT -Peny. RDKK -Bintek penyulh -kursus tani -Rembug tani -FFD -Demplot -Temu teknis -pendampigan & pengawalan -Peny.RKT desa -Media Cetak -kunjgn(CP/CL) -Monev

14 unit 103 pk 7 unit 60 unit 71 unit 3 unit 60 unit 7 unit 60 unit

14 Kec 7 kec 14kec 7 kec 14 kec 7kec 7 kec Kes/Ds a Sda

Ta. 2016 sda Mt.2016 Mt.2016 Mt.2016 Mt.2016 Mt.2016 Mt 2016 thn 2016

APBN/ APBD sda sda sda sda sda APBN

Distan /BPPKP BP3K SDA SDA SDA SDA SDA SDA

sda Poktan BP3K/pos luhtan poktan sda sda sda BP3K./klp Sarjana

thn.2016 thn.2016 thn.2016 thn.2016

APBN/ APBD BOP BOP

BPPKP BPPKP BPPKP BPPKP

/mahasiswa

- demcara Com baine har Vestr -menyusun ma teri penyuluhan & spesifik lks -Kjngan klp. -pertamuan/Pel atihan

9 unit

Des 16

APBN

Thn2016

APBD

BPPKP/ Distan. BP3K/B PPKP

Thn2016

BOP

SDA

SDA

SDA

SDA

/mahasiswa

56

103 pk 450 ek 2x/bln 60 unit

7 kec kab 14 kec Kab.

Apbn/d

Kab. 300ek Kab. 2x/bln 14 kec. 2x/bln

BP3K/ klp BP3K/klp BP3K/klp

BP3K. dan Poktan Posluhtan Poktan. PPK Posluhtan Poktan

sda

1. Lambatnya laju peningka tan produksi, priduktivitas dan mutu di tingkat pelaku utama dan pelaku usaha komoditas masing2 : dicapai kw/ha jagung 57,57 kedele 18,81 k tanah 18,50, kc hijau 19,00,

2.

3.

Meningkatkan pengeta huan keterampilan & si kap(PKS) pelaku utama, pelaku usaha dan Petu gas tentang pentingnya pe ningkatan produksi, pro duktivitas dan mutu untuk mencapai swa sembada. Target Sbb : jagung: 59,00 kwt/ha Kedele : 19,25 kwt/ha Kc tanah: 19,00 kwt/ha k. Hijau : 19,11 kwt/ha melalui perbaikan teknologi budidaya dan pengolahan hasil

Keterbatasan pengetahuan, keterampilan dan sikap (PKS) pelaku utama, pelaku usaha dan petugas dalam penggunaan komponen teknologi PTT, al

11.

Sistem tanam Pengendalian H/P pemupukan berinbang

13.

18.

thn.2016

APBN/ APBD

BPKKP Distan

Kelender tanam

-Kunjungan & CP/CL

2x/bln

14 kec

thn.2016

BOP

BP3K/ BPPKP

-menyusun me dia penyuluhan

500ek

8 kec

peb/Sep 2016

APBD/ BOP

SDA

-Penyusunan RDK/RDKK

40 unit

8 kec.

thn.2016

BOP/ Swdy

BP3K/ BPPKP

BP3K Posluhtan Poktan SDA Poktan BP3K Poktan BP3K BP3K Poktan Sda

-Demplot pemupukan

3 unit

Mt.2016

APBD swdya

SDA

Sda

Pengendalian hama & penyakit secara bijaksdana

-FFD

18 unt

Mt.2016

SDA

SDA

Sda

-germas Tanam & POPT

10 unit

B.mrun g simban g M.Loe SDA

MT.2016

Swdy /BOP

SDA

Sda

pacsapanen dan pengo- lahan hasil

-Kursus tani

40 unit

MT.2016

APBD

SDA

Sda

-pengawalan & pendampingan

2 unit

Thn2016

APBN

Distan BpPkP

-Demcara pengolahan hasil kedele, jagung

7 unit

Ta. 2016

APBD/ APBN

SDA

PPK, BP3K Poktan Sarjana /mawasis wa

-pertemuan / diskusi

2 x/bln

Sda

BOP Swdya

SDA

-demacara tanam

7 unit

Kab/ke c

Apr/nop

BOP

SDA

Kunjungan/anja ngsana

2x/bln

8 Kec

Thn2016

BOP

BPPKP

BP3K/ Posluhtan

Liptan/brosur Demcara

100 ek Sept 16 2x/bln

4 Kec

Agts 16 Sda

APBD BOP

BPPKP BpPkP

Poktan Poslhtan

m.loe mandai

Thn2016

BOP

SDA

Sept

BOP

SDA

Posluhtan BP3K SDA

Penggunaan VUB spesifik lokasi

Sistem tanam pemupukan berimbang, Panen ,

8 KEC.

KAB. 8 KEC

sumber bibit/ stek sistem tanam -Pengolahan tanah -stek bibit -pemupukan

17.

14 kec.

pemasaran hasil

ubikayu: 214,20 kwt/ha ubijalar: 339,20 kwt/ha melalui perbaikan teknologi budidaya(PEMUPUKAN) dan pengolahan hasil

16.

PM

pemasaran hasil

Dan ubi kayu 203,36,dan ubi jalar 335,91

BP3K

15.

-UPSUS Jagung & Kedele

panen/pasca dan pengolahan hasil

14.

Penyiapan lahan.

persiapan lahan. VUB spesifik lokasi

12.

pengairan

Kab.

Poktan BP3K Posluhtan SDA

pengolahan hasil

Pertemuan/disk usi Demcara

57

Sept 16

4 kec

2016

mc. loe mandai

1. Pelaku uama dalam penanga nan pasca panen kurang efisien sehingga banyak kehilangan hasil kususnya padi dan jagung

2. Meningkatkan Pengeta huan,Keterampilan & Sikap pelaku utama agar dalam pasca panen produk-produk tana man pangan dapat Efisien

3.

12.

Kurangnya Penege tahuan,Keterampilan &Sikap pelaku utama dalam penanganan pacsa panen padi dan jagung

Pembinaan & pertemuan

13 1 unit

16

17

Kab/Kec

14

2016

15

APBD

BPPKP/ Distan

BP3K. Posluhtan

18

Demcara pemipil jagung

2 unit

Kab. .

2016

APBD

SDA

BP3K/ppk Posluhtan

Revitalisasai RMU Padi

1 unit

Kab.

2016

APBD

SDA

PPK/UPT Poktan

2x/bln

2016

BOP

14 unit

14 Kec. Sda

2016

BOP/ Swdy

BP3K/ BPPKP SDA

Posluhtan & poktan BP3K & poktan

2 judul

Kab./kec

2016

BOP Swdy

SDA

BP3K & Posluhtan

2x/bln

14 Kec.

Jan-Des

Swad aya

BPPKP P3A

BP3K. Posluhtan

1x/bln

14.kec.

Jan-des 2016

BOP swada ya

BP3K & P3A

Posluhtan Poktan Gapoktan

1x/bln

14 kec

sda

sda

BPPKP

sda

5 unit

Kabupat en/kec.

Tahun 2016

APBD

Distan PPK

P3A Gapoktan

5 unit

Kec.

Tahun 2016

APBD

Distan PKK

P3A Gapoktan

2x/bln

14 Kec.

Jan-Des 2016

Swad aya & BOP

BPPKP, BP4K

Poktan Gapoktan

1x/bln

14 kec

sda

sda

sda

sda

Kunjungan Pokatan Pertemuan. Meningkatkan Pengeta huan,Keterampilan & Sikap pelaku utama,Pelaku usaha dalam penerapan teknologi pengolahan beras, & Jagung

kurangnya Penegta huan,Keterampilan & Sikap pelaku utama pelaku usaha dalam menguasai teknolo nologi pengolahan baras & Jagung

Meningkatkan Penge tahuan, Keterampilan &Sikap pelaku utama dalam pengelolaan air irigasi dan pemanfa atan embun secara efisien, dan pengadaan/ pe manfaatan jalan usahatani.

kurangnya pengetahuan,keterampilan dan sikap pelaku utama dalam pengelolaan air irigasi, sumber air (Embun) dan jalan usahatani serta peman faatan secara efisien

Pembuatan & Pe nyebaran informasi m elalui edia cetak Pertemuan/diskusi

Kunjungan Usaha Tani Jaringan irigasi kurang terpeli hara dan peng gunaan air masih boros dan transpor hasil panen ( jalan usahatani ) masih terbatas.

Media cetak/liptan

Pembuatan embun/damparit

Pembangunan jalan utani

Diskusi dan Pertemuan

Kunjungan rumah/ anjangsana

58

1 Rendahnya pro duktivitas tana man buah buan han dicapai kwt : mangga 9.896, Durian 361 jeruk 1.614 papaya 360 jmb.biji 738 nanas 234 pisang 2 570 jambu air 125 nangka 1 085 ranburan 1 093 sirsak 174 Ketersediaan benih tanaman buah-buah an belum terpenu hi kebutuhan di lapangan

Masih adanya Pelaku Utama (wanita tani) belum meman faatkan pekara ngan secara kontinyu untuk budi daya tana man Buah-bu ahan Komsumsi buah dan sayuran /kpt /thn belum memenuhi anjuran FAO

2 Meningkatkan pengeta huan dan keterampilan (PKS) pelaku utama, pe laku usaha dan petu gas tentang teknik budida ya, khususnya pe ngen dalian hama & penyakit pemupukan dan perlua san areal tanam, target kwt/ha: mangga 10 121 durian 400 jeruk 1 700 papaya 390, jambubiji 800 nanas 280 pisang 2 900 jmb air 130 nangka 1 120 Rambutan 1. 162 Sirsak 200 meningkatkan PKS pelaku utama penangkaran benih buah-buahan dalam menyedaiakan benih /bibit tanaman buah bermutu. Meningkatkan pe ngeta huan,keterampilan dan sikap pelaku utama (wa nita tani) un tuk meman faatkan pe karangan se cara konti nyu sebagai sumber vitamin keluarga Meningkatkan kesada ran masyarakat agar mengkomsumsi buah, sayuran sesuai standar

3 Kurangnya pengetahu an dan keterampilan (PKS) pelaku utama dan pe tugas tentang teknik budiadaya teru tama dalam hal pengendalian hama, penyakit dan pemupukan. serta pengembangan areal tanaman.

Kurangnya pengetahuan,keterampilan, dan sikap pelaku utama,pelaku usaha dalam hal teknik perbenyakan bibit buah bermutu dan

Peningkatan pengeta huan,keterampilan dan sikap tentang bu didaya tanaman sayu ran di pekarangan ru mah untuk pemenuhan gizi / vitamin ke luarga secara kontinyu.. Kurang pengetahuan dan kesadaran masaya kat dalam mengkom sumsi buah dan sayuran

4 V

V

V

V

V

5 V

V

V

V

V

6 7 V V

V V

V V

V

V

8 9 10 V V V

V V V

V

V

V V

V V

11

15

16

17

kec.t.lili, t,bulu,tu rikale,M Loe, Bt murung B.Mrg & Camba

Ta.2016

APBN /apbd

Distan BppkP

PPK/BP3K Poktan, KWT

Sda

sda

SDA

PPK/BP3K Poktan

2x/bln

Kab.kec

Jan-des

BOP

Posluhtan & Poktan

Brosur/ liptan

70 ekl

Kab.

Juli-Sep

Swdy

BPPKP/ BP3K Sda

Tatap muka

2x/ bln

Sda

Jan-okt

BOP swady

Sda

Posluhtan & Poktan

pemangka san cabang

Anjangsana

1x/bln

Sda

Jan-des

swady BOP

BPPKP

Posluhtan Poktan

Teknik perbanyakan benih ber mutu

Demcara perbanya Kan bibit

3 unit

T.kale, mandai Simbang

Mrt sept

swday BOP

BP3K/B PPKP

Posluhtan Poktan

Liptan/ Brosur

70 eklp

Kab/Kec .

Agt-Sep

Swdy BOP

SDA

Posluhtan Poktan

Varietas unggul

Demplot. & FFD

4 unit

Kec mdai Lau,Mlw T.kale

Jan-des

BOP Swdy

SDAA

Posluhtan Gapoktan.

Teknik Budi daya taman buah2han

Pertemuan & Disku Si kelompok

2x/bln

14 Kec

Aprl & Okt2016

BOP

BP3K BPPKP

BP3K/KW Poktan

Kunjungan poktan

2x/bln

sda.

Jan-ders

swady /BOP

Sda

BOP Swdy

Sda

Teknik pe nanaman Buah dipe karangan & dilahan kering

12

13

Germas penanaman Buah Duren,Rambu tan & markisa,Se mangka & Melon

6 unit

Demcara penanaman bibit buah

2 unit

Kunjungan poktan Pupuk & pengendali an hama

Peran buah & sayuran

59

Demcara dan hasil Sosialisai peningka tan komsumsi buah & sayuran kepada masyarakyat

8 unit

14

Kab & kec.

Agustus Okt 2016

18

BP3K/kwt

BP3K/kwt poktan

VAO yaitu : buah min 64 kg,sayurab 64,45 kg /kpt/thn) dalam upaya dipersifikasi pangan

1

2

Lambatnya laju per kembangan luas areal ta nam dan pro duksi,produktivitas dan mutu ditingkat pe laku utama ko moditas sayu ran utama di capai(KWT): Cabe :27.980 Tomat 661 kc.panjang 920 ketimun 1 653 labu siang 886 terong 157 kangkung 306 bayam 219 semangka 56600

melon

1 808

Masih tingginya penggunaan pupuk dan pestisida kimia dalam budidaya pertanian, khususnya tanaman sayuran

Meningkatkan pengetahuan,keterampilan dan sikap pelaku utama ,pelaku usaha dan petuga dalam budidaya sayuran terutama pemanfaatan lahan sawah sesudah pa nen padi, dan perbaikan teknik budidaya sayuran dan pemupukan organic target (KWT): cabe : 29.011 tomat: 700 kc panjang 980 Ketimiun 1 900 Lb siang 900 Terong 162 Kangkung 390 Bayam 278 Semangka 58.000 Melon 1 980

Meningkatkan penge tahuan, keterampilan dan sikap (PKS) pelaku utama dan petugas da lam pengguna an pupuk secara berimbang dan pestisida secara bijaksana

Kunjungan Rumah

3 pengetahuan, keteram pilan dan sikap pela ku utama ,pelaku usa ha 7 petugas tentang teknik bu didaya tanaman sayuran kurang khususnya pengenda lian OPT, -benih unggul baru, -pengguna an pupuk organic - waktu tanam serta -pengembangan areal tanam dilahan sawah

Kurangnya pengeta huan,keterampilan dan sikap pelaku utama dan petugas dalam penggunaan pupuk secara berim bang dan pestisida secara bijaksana

4

5

6 7

8

9 10

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

11

12

1x/bln

13

BP3K

KWT & T.Tani

15

16

17

APBD.

BP3K

Posluhtan Poktan

Apr-agt

BOP Swady

BP3K/B PPKP

Posluhtan poktan.

2x/bln

Smua kec

Jan-Sept

BOP/ Swady

BP3k/ BPPkP

Posluhtan poktan.

Liptan /brosur

50 ekslp

Kab. Kec

Mei 16

BOP/ swdya

SDA

Posluhtan Gapoktan.

Demplot cabe dila

3 unit

Mc.Loe, M.Baru T .Kale

Ap-nop 2016

BOP Swday

SDA

KWT Sda

S.lapang Cabe

4 Unit

Crn,mlw, cmb,t lili

TA2016

APBD swday

Distan BpPkP

Sda/PPK

Poster

60 eksl

Kab /kec .

Apr Sept

BOP

BPPkP

BP3K posluhtan

Pengwalan /penda mpingan

60 desa

Kec/kab

apbn

BPPKP

Kunjungan poktan.

2x/bln

Kab.Kec.

Jan- Des

swady BOP

SDA

70 eklp

Kec & KabupaTen

Juli 2016

BOP Swday

SDA

1x/bln

Kab.kec

BPP-KP

2016

BOP & swady

Poktan Posluhtan

Mrt-Okt

Swday

BPP-Kp

Poktan.

3 unit

Pengendali an OPT.

Kaji terap & FFD

6 unit

Pola tanam

Kunjungan/anjangs ana poktan(laku)

perluasan areal ta nam cabe, tomat dan sawi

14

Swdy

Juli -Agt 2016

Pelatihan Hortikul ltura

18

Poktan han sawah,ssdah panen padi

penyusunan&Penye ran bahan informasi tentang teknik penggunaan pupuk berimbang dan pes tisida secara bijaksana melalui media cetak Anjangsana.CP/CL.

T.kale, M.LOE,

60

Mrt-Des

kec.t.lili camaba cenrana SDA

Teknik Bu didaya

Teknik penggunaan pupuk secara berimbang dan pestisi da secara bijaksana di-lahan (sayuran)

Kab.Kec

sda

Jan/des

Sarjana Babinsa BP3K poktan

BP3K Poktan posluhtan

Demcara pestisida nabati/ORGANIK

1 keadaan pelaku utama,pelaku usaha yang belum memaha mi teknik budi daya tanaman dan manfaat tanaman obat2 an, dicapai produksi ( tangkai) : Jahe =1934.947 Lengkuas: = 312.640. Kunyit =4883

-Tanman hias dicapai (tangkai) Anggrek : 7230 Krisan : 0 Mawar : 306 Sedap malam 500

2 Meningkatkan pengetahu uan,keterampilan dan si kap pelaku utama, pelaku usaha & petugas ten tang teknik bu didaya manfaat tanaman obatobatan. Target (Tangkai) Jahe : 2 314,000 Lengkuas: : 368,000 Kunyit : 4900

Tanaman hias tentang budidaya,target prod. (tangakai) -anggrek : 8100 -krisan : 200 -mawar : 381 -S malam : 700

3 Kurangnya pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama & pelaku usaha dan petugas tentang teknik budi daya tanaman dan manfaat tanaman obatobatan

Kurangnya pengetahuan,keterampilan daan sikap pelaku utama, pelaku usaha dan petu gas dalam hal teknik budidaya tanaman dalam pot mau pun tanam langsung di tanah. (Gren Hous )

4 5

6 7

8 9 10

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

11 Budidaya tanaman obat obatan.

Pengolahan hasil

Teknik budi daya tanaman hias

Teknik pa nen/ penge masan

61

12

5 unit

13

Demplot. Dan FFD Jahe, kunyit

5 unit

Pertemuan /diskusi

M.baru Camba marusu

2016

14

15

BOP

16

Posluhtan pokdakan

17

18

Mrt -Okt 2016

BOP swdy

BPPKP

BP3K/ KWT& klp

1x/bln

M.loe Mlwa Tp.bulu Kec.Kab

Jan-des

SDA

BPPKP

SDA

Kunjungan &anjangsana.

2x/bln

kec.Desa

jan-des 2016

BOP

BPP-KP

BP3K/kwt posluhtan

Demcara dan hasil

2 unit

Kab.

Apr-okt 2016

swady BOP

BPPKP

BP3K/Kwt poktan

Liptan./BROSUR

60 eksl

Kec.Desa

Mei-juli 2016

BOP swday

BPPKP PPK

BP3K/Kwt posluhtan

Tatap muka

1x/bln

Kec.Desa

jan-des

BP3K

Poster

45 Eklp

Kab.

Juli

BOP Swdy SDA

BPpKp

Posluhtan Kwt SDA

Kunjungan ush tani

1x/bln

Kab/Kec

Jan-des 2016

Sda

Sda

Sda

Kunjungan poktan dan KWT

2x/bln

Kec desa

Peb-des

BOP

BPPKP

BP3K &Poktan

Demonstrasi plot & FFD

1 unit

Kab.

thn2016

BOP swday

BPPKP

BP3K, poktan KWT

penyusunan dan penyebaran bahan informasi tentang teknik budidaya ta naman/pengemasa n melalui media cetak

70 Eksl

Kabupaten

april201 4

BOP & swady

BPPKP BP3K

Poktan posluhtan pokdakan KWT

Anjangsana.

1x/bln

14 kec

Jan-des 2016

Swady BOP

BPP-KP BP3K

Poktan Posluhtan Kwt

Kunjungan usaha Tani & Rumah

1x/bln

sda

Apr-des 2016

sda

sda

sda

B. Sub Sektor Peternakan. 1 Tahun 2014 populasi ternak besar baru mencpai sapi = 72 867 ekr Kerbau = 2,950 ekr Kuda = 5,900 ekr & ternak kecil(ekr) kambing = 26,365 babi = 934

Populasi ternak ung gas dicapai ayam buras : 912,561 ekr Ayam ras petelur : 281 741 ekor, ayam ras pedaging 11. 778,212 ekr Itik : 344,850 ekor, Manila 18 766 ekr

Produksi telur dicapai: (Kg) Ayam buras 569,906 telur ayam rastelur 2 534 271 , dan

2

3

Meningkatkan kesadaran pelaku utama kemampuan,pengetahuan dan keterampilan dan sikap agar mau dan mampu mengem bangka budidaya skala usaha target : sapi :80,500 ekor, kerbau 3 010 ekor, kuda 6 020 ekor, kambing 28 000 ekor dan babi 980 ekor melalui perbaikan pakan, kandang, penyakit, mutu bibit &pengamanan ternak

Pengetahuan, kete rampilan dan sikap pelaku utama masih terbatas dalam mem budidaya ternak Penghasil daging dengan perioritas perbikan adalah:

Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku utama untuk meningkat kan populasi ternak dan produksi unggas dengan target sbb : (ekor), ayam buras 990 000 , ayam ras petelur 310 000 , ayam ras daging 12.200.000 & itik 3.900 200 . Manila : 20.000.

Kurangnya pengetahuan,keterampilan dan sikap pelaku utama tentang teknis budidaya unggas (ayam kampung. ayam ras dan itik ) dengan peningkatan teknologi pengguna an pakan tambahan, perkandangan, bibit unggul dan vaksin rutin

Produksi telur (kg) : A buras: 600.000, ras

4 5 6

7 8

V

V

V

V

V

11

17

18

Barbayakan bibit Penyediaan HMT

1 unit 1 unit

Kab. Kab

Ta2016 Sda

APBD Sda

Disnak Sda

BPK,poktn Sda

Pertemuan poktan (RKT, RDKK)

6 unit

3 wkpp

Mrt-Sept 2016

APBD

BppkP

BPK,poslu h&poktan

Kunjungan /an.sana

2x/bln

Kec.Kab

Jan-des

BOP

BPPKP

BP3K

FFD Kursus tani Rembuq tani

4 unit 4 unit 4 unit

3 wkpp 3 wkpp 3 wkpp

Mrt-Sep sda sda

APBD APBD APBD

BPPKP sda sda

Posluhtan poktan sda

Folder

50 eklp

Kab/kec

mei-juni

BPPKP

Manfaat kartu ternak

Germas vaksin Demplot HMT Gemas pendataan Pertemuan /diskusi

14 unit 3 unit ekor 2x/bln

14 Kec. 3 kec 14.Kec. Kab.Kec.

thn2016 Peb.des Jan –des Jan-Des

BOP swdy apbd sda apbn BOP

BPPKP disnak disnak BPPKP

Posluhtan Poktan. BP3K SDA SDA SDA

Pakan tambahan

Pelatihan & perte muan

14 unit

Kab.Kec.

Mrt-des 2016

swdy BOP

BPK/di sna

BP3K, Posluhtan

Perkanda ngan.

Kunjungan poktan

2x/bln

Kab. kec

Jan-des 2016

swdy BOP

sda

Posluhtan BP3K

Pembibitan/DOC, DOD

Demplot Budidaya Demcara Penetasan

3 unit 2 unit

2. kec 2 kec

Apr-okt sda

BOP/ Swday

BPPkP Posluh tan

BP3K Poktan

Vaksin

Germas vaksin

3 unit

Kab. kec.

thn2016

Swady

Anjangsana.

2x/bln

Kab/Kec

Jan-des

BOP

BPPKP BP3k Sda

Poktan Posluhtan .SDA

Demcara

4 unit

Kab/Kec

Juni-Sep

swday

BPPkP

Kunjungan Rumah

1x/bln

Sda

Peb-des

BOP

BPPKP

BP3K. Poktan KWT

Peningkatam n mutu hasil ternak Kandang/Pak an (jerami) Integrasi ternak dan tanaman

=pakan tambahan , =kandang, penyakit =dan mutu bibit =kartu ternak (Sapi & Kerbau)

da peningkatan produks,i mutu hasil unggas(telur &

9 10

Penyakit Antrax,

V

V

V

V

V

Pengolahan hasil dan Pemasaran

62

12

13

14

15

16

itik : 2.096,754 kg. Manila:69,245

1 Belum optimal nya pemasyakatan peraturan pe merintah yang berkaitan dgn ternak /hewan

Masih adanya pelaku utama, pelaku usaha yang kesulitan dalam me ngembangkan agribisnis perdesaan (ternak )

broiler 2 800 000 , itik 2.203,000 dan manila 71,100

2 meningkatkan penge tahuan pelaku utama, Pelaku usaha dalam memahami peratu ran pemerintah /UUD sub sektor peternakan

Peningkatan pengeta huan, Keterampilan & Sikap pelaku utama, pelaku usaha dalam mengembangkan usaha agribisnis perdesa an ,khususnya ternak

daging) Tatap muka

3

4

5 6

7 8

Kurangnya pengetaHuan, sikap pelaku utama & pelaku usa ha dalam memahami peraturan pemerin tah/UUD /PERDA sub sektor peterna kan

V

V

V

Kurangnya Pengeta huan Keterampilan, Sikap pelaku utama, pelaku Usaha dalam pengembangan agri bisnis perdesaan ( modal usaha) serta -Kemitraan usaha -Mengakses sumber - permodalan - jejaring

V

V

V

V

V

V

V

9

10

11 Peraturan pemerintah /Perda

Pengebangan usaha dengan mo dal bersama/poktan Kemitraan usaha.

12

1x/bln

13

Sda

14

Sda

swdy

15

BPPkP

16

17

BP3K,pokt an, KWT

18

Pert & Sosialisasi

14 unit

Kab./kec .

Apr-okt

BOP

BPPKP

Posluhtan BP3K,KLP

Penyusunan &penye baran infor masi me lalui media cetak

150 ekspl

Kab/Kec

Sept/ okt 16

BOP swdya

SDA

Sda

Kunjungankelompok

2x/bln

Kab/Kec

Jan-Des

sda

BPPKP

Pertemuan &Diskusi

sda

Sda

sda

sda

Posluhtan BP3K,KLP Sda

Anjangsana

1x/bln

12 Kec.

Jan-des 2016

Sda

BPPKP

Sda

Pertemuan&Diskusi

2x/bln

Kab/Kec.

Jan-des

BOP Swdaya

BPPKP BP3K

Posluhtan Poktan

Tatap muka

1x/bln

Kab/Kec

Jan-des 2016

SDA

SDA

SDA

BPP-KP BP3K

Sda

Anjangsana.

1x/bln

Kab/Kec

Jan-des

BOP

Kunjungan klp

2x/bln

Kab/Kec

Jan-des 2016

swdaya BOP

SDA

Poktan Posluhtan Gapoktan SDA

Propposal Bantuan modal.

Folder Buku-Buku Brosur

70 ekl 50 ekl 40 ekl

Kab./kec Sda Sda

Agts Juli Sept

sda sda sda

sda sda sda

sda sda sda

Pengembangan jejaring

Pertemuan /Temu usaha

2 unit

Kab.

Okt 2016

Swaday BOP

SDA

BP3K poktan gapoktan

Kunjungan usaha

1x/bln

Kab/Kec

Jan-des 2016

Sda

Sda

Sda

Kumjungan Usaha

2x/2 bln

SDA

SDA

SDA

SDA

SDA

63

C. 1 Rendahnya pro duksi tanaman perkebunan dicapai : (TON) 1.kelapa dalam 257.00 2.kemiri 3 603,10 3.kakao: 715,,10 4.kopi : 97.40 5.J.mete 27,10 6.k. hibrida 13 20

Sub Sektor Kehutanan dan Perkebunan 2 Peningkatan penge tahuan, keterampi landan sikap pelaku utama,pelaku usaha dan petugas tentang Teknik budidaya khusus nya, tanaman ke lapa, pemangkasan cabang kakao, pe mupukan, target :(Ton)

3

4

5

6

7

8

9

10

Sebagian besar pelaku utama,pelaku usaha da petugas belum memahami teknik budidaya tanaman khusus nya: peremajaan kelapa,pemangkasan cabang kakao, pemupukan secara berimbang,

V

V

V

V

V

V

V

11 Pemberda yaan pelaku utama me lalui teknik budidaya

kelapa dlm 300,00 kemiri 4,000,00 kakao 778,00 kopi : 99.00 Kelapa Hib 18.00 J ete 30.00

Belum dimanfa atkannya benih bersetifikat komoditi perkebunan (kopi,kakao, kemiri dll) oleh sebagian besar pelaku utama.

Meningkatkan pe ngetahuan,keteram pilan dan sikap pelaku utama, pela ku usaha tentang penggunaan benih unggul bersetifikat

Sebagian besar pelaku utama dan pelaku usaha belum menggunakan benih unggul bersertifikat komotiti perkebuan

V

V

V

V

V

V

Penggunaan benih bersertifikat komoditi perkebunan

64

12

13

14

15

16

17

18

Pelatihan penerapan tehnilogi

1 Unit

Kec Mlw

thn2016

APBD

Dishutbun

UPT Dshut bun/BP3K

Kunjungan poktan

2 x/bln

14 kec.

Jan-des 2016

BOP. Swdaya

BPPkp BP3K

Poktan posluhtan

Pertemuan/ diskusi

2x /bln

14 kec.

Sda

BOP

BPPKP BP3K

Poktan Posluhtan

Penyebaran materi melalui media cetak

50 ekspl

Sda

Mai-Juni 2016

BOP. swaday

BPPKP

BP3K Posluhtan

tatap muka

1x/bln

14 Kec .

jan-des

sda

BPPKP

poktan

Internsifikasi Tanaman

1 unit

3 kec.

thn2016

APBD

Dishutbun

BP3K Poktan

Demcara

3 unit

14 kec.

mei-Des 2016

Swdya BOP

BPPKP BP3K

Poktan

Brosur /liptan

50 ekslp

14 kec.

Agustus. 2016

BOP

BPPKP

BP3K Posluhtan

Kunjungn poktan.

2x/bln

14 kec.

jan-Des 2016

BOP

BPPKP

BP3K Posluhtan

Tatap muka

1x/ bln

Kab.kec.

jan-des 2016

Swady

BPPKP BP3K

Poktan Gapoktan.

Pembibitan Pertemuan/ diskusi

1 unit

Kab.

thn2016

APBD

Dishutbun BPPKP

UPT Poktan

Kunjungan rumah

1x/bln

14 kec.

Jan-des 2016

BOP Swaday

BPPKP

Pengembang bibit unggul

8 unit

8 kec

Thn2016

APBD/ APBN

DisHUT BUN

Poktan Gapokta BP3K PPK BP3K

1 Belum optimalnya penanganan Organisme Peng ganggu Tanaman (OPT) perkebu nan oleh sebagi an besar pelaku utama

Masih banyaknya lahan terlantar milik pelaku uta ma yang beluim ditanami tana man perkebunan.

2 Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap pelaku uta ma ten tang pe ngendalian hama utama komoditi perkebuan

Meningkatkan Pe ngetahuan, kete rampilan & sikap pelaku utama, peLaku usa dalam memanfaatkan lahan terlantar.al. tebu seluas 20,00 ha

3 Sebagian besar pe laku utama belum mema hami dan melaksasanakan :penegndalian hama perkebunan

Sebagian besar pe laku utama, pelaku usaha kurang penge tahuan , keterampilan dan sikap dalam pemanfaatan lahan terlantar untuk ditanami tanaman kopi, kakao, tanaman kelapa DAN TEBU

4

5

6

7

8

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

9

10

11 Pengendalian hama terpadu tanaman perkebunan

Pemanfaat an lahan terlantar dan inventarisasi lahan

Ekstensifika si dan inten sifikasi

65

15

16

17

Menyusun dan penyebarkan infor masi ten tang PHT perkebunan

12

1 paket

Kabupaten/kec

Maret 2016

BOP swdaya

BPPKP BP3K

Gapoktan Poktan posluhtan

demcara pengendalian hama secara terpadu

2 unit

Kab/kec

Apr-sep 2016

swdaya /BOP

BPPKP

BP3K Poktan

Kunjungan & anjangsa na kelompok

2x/bln

Semua kec.

jan-Des 2016

BOP

BPPKP B3PK

BP3K Posluhtan

Pertemuan & diskusi

2x/bln

Semua kec.

jan-des 2016

swadya

BPPKP B3PK

P0ktan posluhtan

Poster

30 lbr

Kab -kec

juni-agt 2016

BOP swadya

BPKkP

BP3K Posluhtan

Pelatihan Agr Bisnis

1 unit

Maros

ta.2016

APBD

Dishut Bun

UPTDishut Poktan

50 EKS

kabupat en/kec

agts 16

BOP dan swady

BPPkP BP3K

Posluhtan gapoktan poktan

kunjungn poktan

2x/bln

Seuma kec.

Jan-Des 2016

BOP, swaday

BPPKP BP3K

Poktan gapoktan

demplot Optimalisasi Lahan/ TEBU

1 unit

kec.tp.b ulu. t.lili

Thn2016

sda

BPPKP Dishbun

BP3K Poktan

Anjangsana. & CP/CL

1x/bln

14 kec

Jan-des 2016

BOP Swaday

BPPkP BP3K

Poktan. Gapoktan

Pengolahan hsl tebu

1 unit

T.lili

Sept 16

sda

sda

sda

Tatapmuka

1x/bln

Sda

Jan-Des

Swdaya

BPPkP

Poktan

menyusun dan menye barkan informasi ten tang teknik pemanfaa tan lahan terlantar

13

14

18

Konsultasi kedinas hutbun

1 Pada Umumnya Pelaku utama, pe laku usaha (ma syarakat lokasi kawasan hutan) belum memaha mi dalam hal teknik pemanfa atan lahan, rehabilitasi, konservasi,pener tiban /keamanan serta pemanfaa tan potensi pro duk dan jasa sumberdaya hutan.

2

3

Meningkatkan pen getahuan, kete – rampilan & sikap pelaku utama( Ma sarakat ) untuk pemanfaatan usa ha tani

Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pemanfaatan hutan untuk berusaha tani

Peningkatan PKS pelaku utama agar mau menerapkan tehnis rehabilitasi lahan, konservasi sumberdaya hu tan, keamanan, serta tyeknik pemanfaatan potensi produk dan jasa sum berdaya hutan

Pelaku utama be lum memahami teknik rehabilitasi dan konservasi sumberdaya hutan

Pelaku utama be lum memahami pemanfaatan potensi produk dan jasa Sumber Daya Hutan diPesisir Pantai

4

5

6

7

8

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

9

10

11 Usaha tani dgn Lebah Madu

Pebanya kan bibit & teknik kon servasi hutan

Pengemban gan Ekowi sata Hutan Mangrove

12

Peningkatan pe ngeta huan dan sikapa pelaku utama dalam teknik agrifotery dan kemitraan dengan pengu

Pelaku utama be lum memahami tata cara menjalin kerjasama denga pe ngusaha dan teknik agroforetry

Agribisnis V

v

V

V

V

13

Kab.

14

BOP

BP3K

Posluhtan

Peb,mei, sep, des

sda

sda

BP3K

15

17

18

1 unit

Tp Bulu

Ta2016

APBD BOP

DIshut bun

BP3K/Upt poktan

Kunjungan anjangsa na

2x/bln

Kec.

Jan-des

swadya

BPPkP BPPKP

Poktan Posluhta

Liptan & brosur

50Eklp

Kab.

Juni 16

BOP

sda

Posluhta

Pembibitan

1 Unit

Kab.

Ta.2016

APBD

DIshut bun

Poktan UPT

Sosialisasi keamanan hutan

1 unit

Kab.

Sda

sda

sda

TatapMuka

1x/2bl

Kab Kec

Juli-nop

BOP

BPPkP

anjangsana

1x/2bl

Kab.Kec

Jan-des

Swaday

BpPkP

BP3K Poktan Sda

Pengawasan hutan

1 unit

Kab..

Ta.2016

APBD

Dishut bin/UPT

Poktan gapoktan

Germas penanaman Bakau

1 unit

Kab.

Ta 2016

APBD

Sda

sda

Pertemuan Diskusi

1x/bln

Semua kec.

Peb Des 2016

BOP Swaday

BPPKP

BP3K,UPT poktan

40 eklp

KabKec.

Mrt-apr 2016

BOP swdya

BPPKP BP3K

Poktan BPPkP

Kunjungan poktan

2x/bln

Kec.

thn2016

BOP Swdaya

BPPKP BP3K

Posluhta Poktan

Pertemuan/diskusi

2x/bln

camba. malawa cenrana Tp bulu

MrtDes 2016

BPPKP BP3K

Poktan Posluhtan Gapoktan

Sda

Dan agroforetry

66

16

Usaha lebah madu

Brosur/LIPTAN

Sebagian besar pela ku utama belum me laksanakan Agrofo retry dan pola ke mitraan dengan pengu

1 x /3 bln

2016

BOP & sawady

saha untuk pe ngembanagn hutan rakyat

poster/liptan

saha

50eks

SDA April 16

SDA

SDA

SDA

E. Penyuluh Pertanian, Perikanan dan kehutanan. 1 Keadaan penyuluh pertanian,perikanan dan kehutanan thn 2014 adalah : -Luhtan PNS = 87 org THL = 29 org Swdy = 199 org

2 Meningkatakan kom petensi penyuluh tentang aspek budi daya(on-farm) dan aspek non budidaya ( off-farm)

3 Terbatasnya kemam puan,keterapilan dan sikap penyuluh tentang aspek on-farmn, off-farm

-luhkan =PNS 15 org Swdy 34 org -Luhhut=PNS 7 org Swdy 36 org

Berdasarkan Pendikan penyuluh PNS : D4/S1: 82 ( 79 % ) S2 : 10 (9,61%) SLA : 8 (7,69%) D3 : 3 (2,9 % ) S3 : 1 (0,9 %)

4 5 6 7 8 9 10 V V

V V

Meningkatkan kom petensi /kualitas pe nyuluh melalui pendi dikan formal & infor mal

Terbatasnya pengetahuan,keterampilan tentang penyelenggaraan penyulu han ditingkat desa, kecamatan dan kabupaten

V V

V V meningkatkan pendidikan,pelatihan fung sional (pelatihan da sar dan alih kelompok dan alih janjang) serta pelatiahan keah

tenaga penyuluh belum memenuhi 1 desa 1 penyuluh

11 Teknis budidaya (on-frm)

12

13

14

15

16

17

18

Pelatihan dan diskusi.

2x/bln

PM.

Jan-Des

APBN

PM

BP3k BPPKP

Konsultasi

1x/bln

Kab/Pr ov /pst

Ta.2016

APBD BOP

BPPKP

BP3K pps

Laku/posko

3 unit

14 Kec

Ta.2016

APBN

BPPkP

BP3K PPS

Anjangsana

1x/2bl

14 kec

sda

BOP

BPPKP

BP3K

UUD 23/2015

Konsultasi /Sosialisas-

2 unit

Prov

SDA

BOP

SDA

SDA

Perencana an, pelaksa naan,evalu asi & pela poran, pe ngemba ngan profe fesi serta Penunjang Penyuluhan

Pendidikan & Diklat

PM

Kab/kec

Ta2014

PM

BPPkP

BP3k

Buku juknis /Seminar & Seminar

1x/6 bln

Kab

Ta.2014

BOP Swdy

BPPkP

BP3k

Pelatihan/ diskusi

1x/bln

Kab/kec

Jan-Des

BOP

BPkP

SDA

Pustaka

1 unit

Kab

Sda

Sda

BPPKP

SDA

dan non budidaya (off-farm)

67

lian dan

SDA Konsultasi Programa/RKT

1 Keadaan penyuluh Berdasarkan Jabtan a.Termpil (orang) -PPelaksana 4 (4 %) -Pelaksana 6 (5,7%) -P. lanjut 4 (4 %) -Penyelia 4 (4 %)

2 Meningkatakan kom Meningkatkan penge tahuan, keterampilan dan sikap penyuluh pertanian,perikanan dan kehutanan da lam melaksanakan pungsi penyuluhan

b.Ahli (orang) -Pertama 7 (6,7%) -Muda 37 (36 %) -madya 42 (40,4%) -Utama 0 ( 0 % )

Uji kompetensi Luhtan 10 (12,3%) Luhkan 14 (90 % ) Luhut 6 (90 %)

Peningkatan kopeten si penyuluh melalui uji kopetensi. (sertfikasi Penyuluh)

3 Terbatasnya kemam Pengetahuan, keterampilan dan sikap penyuluh masih rendah dibandingkan dengan perkem bagan teknologi dan Informasi, khususnya: mengakses dan memanfaatkan metode penyuluhan melului media ter cetak maupun elek tro.

Kemampuan penyu luh belum sesuai yang diharapakan

4 5 6 7 8 9 10 V V

V V

11

SDA

SDA

SDA

SDA

SDA

SDA SDA

SDA

14

15

17

18

Pertmn/diskusi

2x/bln

Kab/Ke

Jan-Des

BOP

BPPKP

BP3K

Diklat pungsio nal penyuluh

PM

PM

Ta.2016

PM

BPPKP

Bakorluh BBPP bk

Teknik menyusun me dia cetak dan elektro

Pelatihan/ Diklat

PM

PM

Jan-des

BOP

BPPKP

BP3K, Poktan

Praktek

1x/bln

Kec

Jan-des

BOP

BPPKP

BP3K

Kunjungan

2x/bln

Kec

Jan-des

Swad aya

BPPKP

BP3K Posluhtan

Pelatihan/ Diskusi

1x/bln

kec

sda

sda

Sda

sda

Pertemuan & diskusi

1x/bul

Kab

Thn 2016

BOP/ swdy

BPPKP

Bakorluh Diklat

Sertifikasi

PM

PM

2016

Apbd /apb n

PM

sda

68

13

Kab.

Taknik mengakses data lewat internet.

Peningkat an Konpetensi Penyuluh

12

1X/3 bln 1x/thn

16

F. Kelembagaan Pelaku utama 1 Keadaan kelem bagaan pelaku utama dicapai : poktan dengan kelas kemapuan sbb; -pemula =316 - Lanjut =388 - Madya: =118 -Utama : = 9

K wanita tani = 86 Taruna tani = 2 Kelompok pelaku utama perikanan (Pokdakan) : Pemula : 136 klp Madya : 20 klp Utama : 0 klp KUB = 32 Poklakhar = 5 Pokwasmas = 2

2 Meningkatkan pengetahuan pengurus ke lem bagaan pelaku uta ma dalam manage men kelompok khu susnya : = Identifikasi potensi wilayah =pengembangan usaha. =pemupukan modal, =kerjasama pihak luar =administrasi. Target sbb : Pemula = 208 klp Lanjut = 463 klp Madya = 147 klp Utama = 19 klp Pokdakan Perikanan Terget Sbb : Pemula = 123 klp Madya = 28 klp Uatama = 5 klp

3 Rendahnya pe ngetahuan pengu rus kelembagaan pelaku utama da lam peranan ke lembagabaan pe laku (poktan) =mengidentifikasi pemamfaatan potensi wilayah =pengembangan Usaha =hubungan melembaga dgn pebusaha =pemupukan mo dal = kerjasama ke kelompok = administrasi. (SEKRETARIAT)

4

5 6

V

V

V

V

7 8 9 10

V

V

V

KUP

= 150 Klp

V

V

V

V

12

13

14

15

16

17

18

Pertemaun/Pelatihan manage men pengurus

4 unit

Kab.

Ta 2014

APBD

BPPKP

BP3K Posluhtan poktan KWT

Pemyusunan Programa desa

Pelatihan/ pertemu an kelompok tani de wasa, wanita tani & Taruna Tani

3 Unit

Kab.

Ta.2014

APBD

BPPKP BP3KP

poktan T. Tani

1x/thn

14 kec.

Jan-Des

BOP

RDK/RDKK

Pert/Kunjungan Klp.

BPPKP BP3KP

Pemimpin &kepemimpi nan petani

Materi Penyuluhan

500 eks

Kab.

Ta.2016

SDA

SDA

Posluhtan Poktan T. Tani Sda

pertemuan/diskusi (Poktan,W.Tn,T.T)

8 unit

Kec.

Peb-des

BOP Swdy

BPPKP BP3KP

Sekretaiat teknik admi nistasi(AD/A RT)

Perlombaan/penilain -petani -poktan - Klp. W. Tani -pokdakan -KUP Binaan khusus

Poktan KWT T. Tani gapoktan poktan

7 unit

. Kab.

SDA

APBD

BPPKP

Posluhtan poktan

14 unit

Kec.

sda

APBD BOP

BPPKP

SDA

1pkt/pe nyuluh

kec.Ka

Me-ijuni

SDA

SA

SDA

SDA BP3K Posluhtan Poktan Sda

BPPKP BP3K

Poktan Posluhtan

kelas kemampuan kelembagaa n pelaku utama

Target KUB = 39 klp Poklashar = 12 klp Pokwasmas = 5 klp

KUP/Kehutanan = 140 klp

11 Teknik mengi denidentifika si po tensi wila yah,

Peranan KPUP

Kunjungan klp

2x/bln

Sda

Jan-Des

BOP Swdy

AD/ART

Anjangsana

1 x/bln

Kec

Jan-des

BOP Swdy

69

Pertemuan/latihan

1 Serta jumlah klp yang mendatkan SK BUPATI sbb : -Pertanian :64 -Perikanan : 11 -kwt : 38 -T. Tani : 7

Keadaan pengu rus KTNA yang kurang melak sa nakan fungsi se hingga bebera pa kepenguru san melewati dari ketentuan AD/RT. ( masa kepengurusan, penyusunan ren cana & pertemu an rutin )

P4S dicapai 3 buah aktip 1 buah

2

3

4

5

6

Agar kelompok yang tumbuh mendapat kan Surat Keputusan BUPATI

Kurangnya pemaha man pelakuk utma dalam hal teknik penumbuhan klp yangdikukuhkan dengan SK BUPATI.

V

V

V

Meningkatkan Penge tahuan, keterampilan Pengurus Kelemba gaan Pelaku utama dalam hal, penysu nan rencana, organi sasi, rembug KTN

Kurangnya pengeta huan, keterampilan, sikap pengurus & kelembagaan KTNA tentang teknik perencanaan &managemen organisasio

Meningkatkan pe ngetahuan pengur us tentang penge mbangan, Usaha menejerial dan kelembagaan

Kurangnya pemahaman pengurus ke lembagaan pelaku utama tingkat desa tentang: teknik pe ngembangan usaha, managerial & kelem bagaan.

Peningkatan pema hanan tentang pe ranan P4S dalam peningkatan SDM pertanian

Terbatasnya penge tahuan pelaku utama,pelaku usaha tentang :perananan P4S dalam peningka tan SDM per tanian.

V

V

V

V

V

V

7 8 9 10

V V V V

V

2X/BLN

11

12

13

Teknik pnumbuhan klp

Pertemuan & diskusi

14 unit

Perencanaa n,Pengemb angan ush, menejerial organisasi

Peranan P4S/KTNA,

KEC

Jan-Des

14 Kab.

Sda

BPPKP BP3K

15

16

Tahun 2016

BOP SWDY

BPPKP

17

BP3K KPU SDA

18 BP3K Posluhtan pokDan. Sda

Verifikasi klp

14 unit

Kab/

Thn2016

APBD BOP

BPPKP BP3KP

Kjngn/anjangsana

2/bln

sda

Thn 16

BOP

SDA

2 unit

Kab.

Mei,juni

APBD

BPPKP BP3KP

Sda

Pertemuan (Ktna) Kunjungan & anjangsana

1/bln

Sda

Ta2016

BOP Swdy

BPPKP

BP3K Pokkan

Penumbuhan/ Bimbingan P4S.

1 unit

Kab..

Jan-des

BOP swdy

SDA

BP3K Pokkan

Pertemuan & di Kusi

2x/bln

14Kec.

Juni 16

BPPKP BP3KP

BP3K,P4S Pokkan

Anjangsana

1/3bln

Kab.

Jan-des

BOP

Tatap Muka.

1x/bln

kec

Jan-des

APBN / BOP.

Binaan hkusus

2 klp/ desa

Semua kec

Jan-Des

BOP Swdy

SDA

BPPKPK

KTNA PokDan P4S KTNA Poktan

Pokkan BP3K

BPPPK

pokdakan BP3K

BPPKP Bp3k

Pokdakan Koptan BP3K

70

Pertemuan penge

28 unit

5 kec

Jan-des

DA

BPPKP

mbagan & penilaian

Pokdakan & KUB

kelompok

1. Masih adanya kelompok ma syarakat be lum mema hami tentang teknik me ngem bang kan usaha. Melalui kelembagaan ekonomi petani

2.

3.

MeningkatkanPengetahu an,Keterampilan dan Si kap (PKS) pelaku utama, pelaku usaha dan petugas dalam memehai usaha usaha ekonomi peani di perdesaan

Keterbatasan Pengetahuan,Keterampilan dan Sikap pelaku uta ma, petugas tentang pengembangan Kelem bagaan Ekonomi petani di perdesaan

4 V

V

5

6 V

V

7 8 V V

V V

9 V

V

10 V

11.

12.

13.

15.

16.

17.

18.

Pengembang an dan pe numbuhan kelembagaa n Ekonomi Petani Ting kat Kecama tan

Pengembangan ,penumbuhan Ekonomi petani /kelompok

16 unit

14 Kec

Thn2016

APBN/ apbd

BPPKP

Posluhan BP3K

Rembug tani

16 unit

14 kec

Thn2016

SDA

BPPKP

Sda

Perencanaan, pelaksanaan & monev kegiatan

16 unit

14 Kec

Thn2016

SDA

BPPKP

Poktan Poslhtan

Petremuan klp.

2x/bln

14 kec

Thn2016

BOP SWDY

BPPKP

Pengembangan Replikasi desa Feati

16 unit

14 kec

Jan-Des 2016

APBN

BPPKP BP3K

Posluhan BP3K POKTAN

16 unit

14 kec

thn.2016

APBN

SDA

BP3K/ Posluhtan POKTAN

16 unit

14 kec.

thn.2016

APBN

SDA

posluhtan Poktan KWT

1x/bln

Kab/Kec

thn2016

BOP

SDA

SDA

100

Kab.Kec

Thn2016

SDA

SDA

Fasiliatasi pengembang an KEP

V

Pertemuan rencana pengembangan usaha pembelejaran agribisnis Pengembangan agribisnis unggu lan/kelembaga an Kunjungan & anjangsana

71

14.

Posluhtan BP3K

Media cetak

1. Serta belum memahami manfaat man diri pangan di pedesaan

(kwt)

2. Meningkatkan Pengetahu an,Keterampilan dan Si kap (PKS) pelaku utama, pelaku usaha dan petugas dalam usaha diver sifikasi pangan (mengu rangi kosumsi beras)

3. Keterbatasan Pengeta huan,Keterampilan & Sikap (PKS) pelaku utama, pelaku uisaha dan petugas tentang penganekaragaman pangan, bergisi dan seimbang

4 V

5

6 V

7 V

8 9 10 V V V

Meningkatkan PKS pelaku utama dalam hal teknik pengembangan usaha Produktif.

Serta ketersediaan dan pemenuhan kebutuhan pangan sampai tingkat rumah tangga dengan me ngembangkan Desa Man diri Pangan

Kurangnya Pengetahu an,Keterampilan & Si kap pelaku utama dalam hal teknik pengembagna usaha.

Serta manfaat keter sediaan pangan di desa

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V V V

V V V

V V V

BOP SWDY

11.

12.

13

14

15

16

17

Komsusmsi pangan beragam, bergisi dan berimbang

Germas kom sumsi pangan (3B)

8 unit

9 kec

Mt.2016

APBN

BPPKP

Posluhan BP3K POKTAN

Demcara Pengolahan hasil pangan

8 unit

9

Mt .2016

APBD

BPPKP

BP3K/ Posluhtan POKTAN

1 unit

Kab/Kec

MT 2016

APBN

BPPKP

BP3K Poktan KWT

Menyusun dan pe nyebaran materi melui me dia cetak

3 unit

Kab.Kec

Thn2016

BOP APBD

BPPKP

BP3K KWT

Demplot ikan/ tanaman sayuran

3 unit

Kab/Kec

Thn2016

BOP swdy

BPPKP

BP3K/ KWT Poktan

Kawasan Desa man diri pangan dan

Demplot ternak unggas

2 judul

Kab. dan kec

Mei-Agts

BOP

BPPKP

KWT/ BP3K

Intensifikas pekarangan

peanfaatan peka rangan rumah (KRPL)

8 unit

7 Kec

Ta.2016

APBN

BPPK & BP3P

BP3K/ Posluhtan KWT

Cadangan/ lumbung pangan

kunjungan & anjangsana LDPM

2X/BLN

7 kec

Maret/ Okt 2016

BOP

BPPKP

Posluhtan Poktan KWT

13unit

14 kec.

Thn2016

BOP

BPPKP

Posluhtan Poktan

2x/bln

14 kec.

Jan-des

BOP

BPPKP

SDA

Penyusuanan Pola harapan pangan Pameran & lomba cipta Menu

V

eks

pengetahu an pangan dan gizi

perbayakan materi penyuluhan

kec

18

pertm/diskusi klp

72

BP3K

73

CARA MENCAPAI TUJUAN PROGRAMA PENYULUHAN PERIKANAN TAHUN 2016 KABUPATEN : MAROS NO. 1 1

MASALAH KEGIATAN TUJUAN 2 3 4 Petani tambak belum Pengembangan budidaya meningkatkan PKS petambak melakukan pengelolaan mengelola tambak udang budidaya Udang windu di udang windu di tambak windu di tambak tambak dengan baik

SASARAN 5 Pokdakan

METODE 6 - Pelatihan

LOKASI 8 Kec. Maros Baru Kec. Bontoa 3 unit Kec. Bontoa Kec.Marusu Kec.Maros Baru 2 kali /bulan / KPUP klp 2 kali/ bulan/ KPUP klp 1 unit Kec.Marusu

WAKTU 9 September 16.

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 2 kali

Kabupaten Kabupaten Kabupaten Kec. Maros Baru Kec. Bontoa 3 unit Kec. Bontoa Kec.Marusu Kec.Maros baru 2 kali /bulan / KPUP klp 2 kali/ bulan/ KPUP klp 1 unit Kec.Marusu

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus September 16.

500,000 500,000 500,000 10,000,000

April s/d Sep 16

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 2 kali /bulan / klp 2 kali/ bulan/ klp

Kabupaten Kabupaten Kabupaten KPUP

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Januari sd/ Des

500,000 500,000 500,000 18,000,000

KPUP

Januari sd/ Des

- Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku - Pelatihan

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 4 kali

- Dempon

4 unit

Kabupaten Kabupaten Kabupaten Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu Kec. Maros Baru

- Dempon

- Pert. Kelp - Anjang Sana

2

Petani tambak belum Pengembangan budidaya meningkatkan PKS petambak Pokdakan melakukan pengelolaan mengelola tambak bandeng di budidaya bandeng di tambak bandeng di tambak tambak dengan baik

- SL Tambak - Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku - Pelatihan - Dempon

- Pert. Kelp - Anjang Sana

3

4

Petani tambak belum berminat Pengembangan budidaya meningkatkan PKS petambak Pokdakan vannamei di dan memahami tentang udang mengelola tambak udang tambak budidaya Udang vannamei di vannamei di tambak tambak dengan baik

Petambak belum menguasai Pengembangan budidaya Rumput laut di laut di Tambak Tambak

Rumput Meningkatkan produksi Pokdakan Rumput Laut di Tambak

- SL Tambak - Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku - Pert. Kelp - Anjang Sana

VOLUME 7 2 kali

BIAYA (Rp) SUMBER BIAYA PELAKSANA 10 11 12 10,000,000 APBD, BOP,PM Klp Peny.Perikanan

PENANGGUNG JAWAB PIHAK TERKAIT 13 14 Koord. PP BPP & KP

April s/dSep 16

45,000,000 APBD, BOP,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

PM

Pokdakan

Koord. PP

BPP & KP

APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP

BPP & KP

45,000,000 Swadaya

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

PM

Pokdakan

Koord. PP

BPP & KP

APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP BOP

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus September 16.

500,000 500,000 500,000 40,000,000

APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP APBD,PM

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP

BPP & KP

April s/dSep 16

30,000,000 APBD, BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

April s/dSep 16

April s/dSep 16

PM

PM

NO. 1

MASALAH 2

KEGIATAN 3

TUJUAN 4

SASARAN 5

METODE 6

- Pert. Kelp - Anjang Sana

5

Pelaku utama belum mengusai Pengembangan Budidaya Meningkatkan PKS petambak Pokdakan budidaya kepiting di tambak Kepiting di tambak ttg budidaya kepiting ditambak

windu Agar menekan perkembangan Pokdakan

Penyakit WSSV masih Budidaya udang menyerang pada udang windu ramah lingkungan di tambak

8

yang Agar menekan serangan Pokdakan dan penyakit udang di tambak

Pelaku Utama belum Pemberian pakan sesuai Meningkatkan PKS memahami teknis pemberian anjuran utama tentang pakan yang sesuai anjuran pemberian pakan (baik dosis, waktu dan anjuran frekwensinya)

pelaku Pokdakan teknis sesuai

Kurangnya PKS Petambak Penanganan hasil saat Agar produksi hasil tambak Pokdakan untuk menangani panen dan panen dan pasca panen dapat bertahan lama dan pasca panen udang dan mempunyai nilai jual produksi bandeng udang dan bandeng maksimal

petambak belum menguasai Budidaya tambak budidaya ikan nila di tambak

ikan

nila

di agar petambak memelihara Pokdakan ikan nila di tambak

BIAYA (Rp) 10

SUMBER BIAYA 11

PELAKSANA 12

PENANGGUNG JAWAB PIHAK TERKAIT 13 14

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP kab.

BBAP Takalar

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus April s/dSep 16

- Pert. Kelp

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 4 kali

Kabupaten Kabupaten Kabupaten Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus September 16.

500,000 500,000 500,000 40,000,000

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP

BPP & KP

April - Juni 2016.

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP Diskan

April - Juni 2016.

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP Diskan

Kabupaten

Juli s/d Agustus April - Juni 2016.

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP 40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Des. 16 s/d Maret 16.

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP Diskan

Nopember 16.

40,000,000 PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

- Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku - Kursus Tani

- Demonstrasi 4 unit Creening benur

-Demonstrasi

4 unit

- Pembuatan * Folder 1.000 eksp * Brosur 200 ekps - Demonstrasi 4 kali penanganan hasil - Pert. Kelp - Anjang Sana

9

WAKTU 9

Kabupaten Kabupaten Kec.Marusu Kec. Bontoa 2 kali /bulan / KPUP klp 2 kali/ bulan/ KPUP klp

penyakit WSSV di tambak

Penebaran Benur berkualitas bersertifikat 7

LOKASI 8 Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu 2 kali /bulan / KPUP klp 2 kali/ bulan/ KPUP klp

- Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder 1.000 eksp * Brosur 200 ekps - Dem pon 2 unit

- Anjang Sana

6

VOLUME 7

-Demonstrasi

Kursus tani

Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu 2 kali /bulan / KPUP klp 2 kali/ bulan/ KPUP klp 4 unit Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu 4 kali Kec. Maros Baru Kec. Bontoa

PM

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP PM

APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP APBD,PM

BPP & KP Diskan

NO. 1

MASALAH 2

KEGIATAN 3

TUJUAN 4

SASARAN 5

10 rendahnya PKS pembudidaya Pembuatan, pengelolaan Meningkatkan PKS Pokdakan dan penggunaan pupuk Pembudidaya ikan ttg ikan dalam memanfaatkan SDA organik pentingnya menjaga yang tersedia di lapangan kesuburan tanah dgn memanfaatkan SDA setempat

11 Nelayan

melakukan Pelestarian lingkungan Agar nelayan dapat melakukan KUB perairan umum penangkapan tanpa merusak lingkungan lingkungan di perairan umum kegiatan

belum

METODE 6

Demonstrasi - Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku

2 kali

Pertemuan Klp

3 kali

pelestarian

12 Masih rendahnya mutu hasil Penanganan Mutu Hasil Agar nelayan dapat KUB tangkapan nelayan Tangkapan nelayan menanganasi hasil tangkapannya dengan baik sehingga harga yang diterima lebih tinggi

- Anjang Sana - Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku - Demonstrasi penanganan mutu Pertemuan Klp

- Anjang Sana

dengan pihak lain ( Perbankan,

- Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku Terjalinnya kerjasama dengan - Pokdakan Temu Usaha pihak lain dalam rangka - KUB - Poklahsar meningkat skala usaha di

BUMN, Lembaga teknologi , dll)

perikanan dan kelautan

13 masih kurangnya pelaku Utama Kemitraan usaha yang mengadakan kemitraan

14 Kurang petani yang Budidaya melaksanakan budidaya ikan sawah sistim minapadi

minapadi

di Agar produktivitas meningkat

sawah Klp Tani Pokdakan

VOLUME 7

1.000 eksp 200 ekps 50 skps

- Anjang Sana

Kabupaten Kabupaten Kabupaten

WAKTU 9

September 16.

BIAYA (Rp) 10

PM

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus

SUMBER BIAYA 11

PM

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP

PELAKSANA 12

PENANGGUNG JAWAB PIHAK TERKAIT 13 14

Klp Peny.Perikanan

Koord.PP Kabpaten

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab.

Diskan

Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec. Marusu 2 kali/ bulan/ KPUP klp

Nopember 16.

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 3 kali

Kabupaten Kabupaten Kabupaten Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec. Marusu 3 kali Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec. Marusu 2 kali/ bulan/ KPUP klp

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juni s/d Agustus

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord.PP Kab.

Diskan

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 5 kali

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Mei - Juli 16.

PM

Juli 16.

PM

- Pelatihan 1 kali Penyusunan Proposal Usaha Demplot 8 unit

Pertemuan Klp

LOKASI 8 Kec.Lau Kec. Marusu Kec.lau Kec.Marusu

Kabupaten Kabupaten Kabupaten Kec. Maros Baru Kec. Bontoa Kec.Lau Kec. Marusu Kabupaten

Kec.Mandai Kec.Tanralili Kec.Turikale Kec.BT. murung Kec. Simbang Kec. Cenrana Kec. Camba 2 kali / bulan/ Kec. Maros Baru Kec. Bontoa klp Kec. Marusu 2 kali/ bulan/ KPUP klp

PM

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP PM

Nopember 16.

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp. Peny. Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab.

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP PM

PM

Klp. Peny. Perikanan Koord. PP Kab.

Perbankan Diskan BBAP Takalar

Aprils/d Agustus 2016.

115.000.000,- DAK. APBN

Klp Peny.Perikanan

Koord.Penyu.kab.

Diskan Diskan Koperindag Diskan

Januari sd/ Des

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

NO. 1

MASALAH 2

KEGIATAN 3

TUJUAN 4

15 Petani belum menguasai Budidaya Ikan sistim KJA teknologi budidaya ikan dengan sistim KJA

16 Kurang petani yang Budidaya melaksanakan budidaya ikan Kolam Lele di kolam

Ikan Lele

SASARAN 5

agar petani dapat mengetahui Pokdakan Klp Tani teknis budidaya ikan sistim KJA

di Agar produktivitas Pendapatan Pokdakan petani meningkat

17 Kurang petani yang Budidaya Ikan sidat di Agar produktivitas Pendapatan Pokdakan melaksanakan budidaya ikan Kolam petani meningkat sidat di kolam

METODE 6 - Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur * Buku - Dempon

19 Penangkapan ikan di sungai Sosialisasi masih menggunakan akar tuba tuba/racun

Bahaya

akar meningkatkan kesadaran Petani masyarakat ttg bahaya akar tuba

1.000 eksp 200 ekps 50 skps 1 unit

LOKASI 8

Kabupaten Kabupaten Kabupaten Kec.BT.Murung

Kec.BT.Murung - Pertemuan 3 kali kelompok - Anjang Sana 2 kali/ bulan/ KPUP klp Demplot 8 unit Kec.Mandai Kec.Tanralili Kec.Turikale Kec.BT. murung Kec.Bontoa Kec.Maros Baru Pertemuan Klp 2 kali / bulan/ Kec.Mandai Kec.Tanralili klp Kec.Turikale Kec.BT. murung Kec.Bontoa Kec.Maros Baru - Anjang Sana 2 kali/ bulan/ KPUP klp - Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder 1.000 eksp Kabupaten * Brosur 200 ekps Kabupaten * Buku 50 skps Kabupaten Demplot 1 unit Kec. Tanralili Pertemuan Klp - Anjang Sana

18 Petani baru 35 % Meningkatkan PKS petani Meningkatkan PKS petani ttg Pokdakan membudidayakan ikan nila di ttg teknik Pembesaran Budidaya Ikan Nila ikan nila

VOLUME 2 kali/7bulan/ klp

- Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder * Brosur Pertemuan Klp - Anjang Sana

2 kali / bulan/ Kec.Tanralili klp 2 kali/ bulan/ KPUP klp

100 ekps 50 ekps 1 kali/Bln 2 kali/ bulan/ klp

- Pembuatan Medya Peny. Berupa : * Folder 100 ekps * Brosur 50 ekps Pertemuan Klp 1 kali/Bln

WAKTU 9

BIAYA (Rp) 10

SUMBER BIAYA 11

PELAKSANA 12

PENANGGUNG JAWAB PIHAK TERKAIT 13 14

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Mei - Agust. 16.

500,000 500,000 500,000 25,000,000

APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP DAK. APBN

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny. Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab.

Diskan

Mei - Sept 16

25,000,000 DAK. APBN

Klp Peny. Perikanan

Koord. PP Kab.

Diskan

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Aprils/d Agustus 2016.

115.000.000,- DAK. APBN

Klp Peny.Perikanan

Koord.Penyu.kab.

Diskan

Januari sd/ Des

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord.Penyu.kab.

Diskan

40,000,000 APBD,PM

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP

BPP & KP

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Aprils/d Agustus 2015. Januari sd/ Des

500,000 500,000 500,000 115.000.000,-

Januari sd/ Des

APBD, BOP APBD, BOP APBD, BOP DAK. APBN

Kabupaten Kabupaten Kec.TR.Lili KPUP

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Aprils/d Agustus Januari sd/ Des

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP PM APBD,BOP 18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Penyuluh di BPP Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord.PP Kab. Koord. PP Kabupaten

Diskan Ka Des.Camat

Kabupaten Kabupaten Kec.TR.Lili

Juli s/d Agustus Juli s/d Agustus Aprils/d Agustus

500,000 APBD, BOP 500,000 APBD, BOP APBD,BOP

Klp Peny.Perikanan Klp Peny.Perikanan Klp Penyuluh di BPP

Koord. PP Kab. Koord. PP Kab. Koord.PP Kab.

Diskan

PM

NO. 1

MASALAH KEGIATAN 3 Penangkapan 2ikan di sungai Sosialisasi Bahaya masih menggunakan akar tuba tuba/racun

TUJUAN SASARAN 5 akar meningkatkan 4 kesadaran masyarakat ttg bahaya akar tuba

20. Belum diketahunya tingkat pencapain kegiatan penyuluhan sektor perikanan pada tahun berjalan 21. KPUP Belum mampu menyusun

Evaluasi Penyelenggaraan Agar menjadi dasar KPUP pelaksanaan Penyelenggaraan Kegiatan Penyuluhan Penyuluhan Perikanan pada Perikanan tahun berikutnya Penyuusunan RUB dan Agar Tersusun rencana KPUP KPUP secara partisipatif rencana Usaha Kelompok (RUK) RUK

dan RUB 22. Seringnya mati udang dan ikan Pengelolaan Kualitas Air yang

dipelihara

di tambak

meningkatnya PKS Petambak Pokdakan dalam mengelola kualitas air di tambak

karena menurunnya kualitas air 23. Masih kurangnya kesadaran Sosialisasi pelestarian SDA meningkatkan pelaku utama pelaku utama ttg pentngnya menjaga

kelestarian

pentingnya

kesadaran KUB tentang menjaga

sumberdaya ikan agar hasil

kelestarian SDA agar produksi

produksi perikanan tangkap

perikanan tangkap tetap lestari

tetap lestari dan sustainable

dan sustanaible sebanyak 50

orang 24. Belum optimalnya kesadaran Sosialisasi Perawatan meningkatkan kesadaran KUB pelaku utama tentang kapal dan alat tangkap pelaku utma ttg pentingnya pentingnya merawat kapal dan

merawat

alat tangkap

tangkap sebanyak 20 orang

25. masih rendahnya kelas penilaian kelompok KPUP dan kelompok kemampuan KPUP Tani

kapal

dan

METODE 6 - Anjang Sana

VOLUME LOKASI 7 8 2 kali/ bulan/ KPUP klp

WAKTU 9 Januari sd/ Des

Pertemua Klp

2 kali / bulan/ Kab.Maros klp 1 kali/bulan 1 kali/bulan 2 kali / bulan/ Kec.Maros Baru klp

Tiap Bulan

45,000,000 APBD

Klp Peny.Perikanan

Koord.Penyu.kab.

BPP & KP

Tiap Bulan

45,000,000 APBD

Klp Peny.Perikanan

Koord.Penyu.kab.

BPP & KP

Kec.Maros Baru Kec.Turikale KPUP

Tiap Bulan

45,000,000 APBD

Klp Peny.Perikanan

Koord.Penyu.kab.

BPP & KP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Kec.Marusu

Tiap Bulan

45,000,000 APBD

Klp Peny.Perikanan

Koord.Penyu.kab.

BPP & KP

Kec.Marusu

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

Diskusi Survey Pertemuan Klp

Pertemuan klp - Anjang Sana Pertemuan klp - Anjang Sana

Demonstrasi

2 kali Kec.Marusu 2 kali/ bulan/ Kec.Marusu klp

Oktober

Klp Peny.Perikanan

Koord.PP Kabupaten

DKP

Januari sd/ Des

18,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord. PP Kabupaten

Ka Des.Camat

pertemuan klp

1 kali

Mei s/d Agust.

45,000,000 BOP

Klp Peny.Perikanan

Koord.PP Kab.

Diskan

Kabupaten

250,000 swadaya

PENANGGUNG JAWAB PIHAK TERKAIT 13 14 Koord. PP Kabupaten Ka Des.Camat

- Anjang Sana

alat

kelas Meningkatkan kelas kelompok KPUP KPUP

2 kali / bulan/ klp 2 kali/ bulan/ klp 2 kali / bulan/ klp 2 kali/ bulan/ klp

BIAYA (Rp) SUMBER BIAYA PELAKSANA 10 11 12 18,000,000 BOP Klp Peny.Perikanan