Luxe Kerstbuffetten Download bestellijst 2014 Compleet afgeleverd bij u thuis Compleet met servies, bestek, servetten, warmhoudschalen en alles vuil retour Wij bezorgen 1e en 2e kerstdag zo goed mogelijk op een door u gewenst tijdstip tussen 13-16 uur
Buffet Populair Koud: Huzarensalade JéBé: Huzarensalade met een rijk garnituur van Achterham, Rosbief, fricandeau, Coburgerham en paté. Verder gevulde eieren, diverse soorten rauwkost, meloen, ananas, asperges etc
Luxe zalmsalade Huisgemaakte zalmsalade van verse zalm, Makreel, gerookte zalm, gerookte forelfilet en garnalen. Verder met garnituur van gevulde eieren, rauwkost, asperges etc. Diverse soorten stokbrood en kruidenboter
Warm: Oriëntaalse Kip; kip in zoetzure saus met zuidvruchten en groenten Varkenshaasmedaillons in rode portsaus Met garnituur van champignons en uitjes Rijst met groenten en fijne kruiden Gegratineerde aardappels Gemengde sla met rauwkost Compleet met servies, bestek, servetten, warmhoudschalen en alles vuil retour Wij bezorgen zo goed mogelijk op een door u gewenst tijdstip tussen 12-14.30 uur Prijs per persoon € 19,50 (minimaal 15 personen)
Buffet de Luxe Koud: Opgemaakte salades: Huzarensalade Aardappelsalade Zalmsalade
Achterham met groene asperges Ardennerham met meloen Carpaccio met pijnboompitjes/pesto Paté in bladerdeeg
Gerookte zalm met groene asperges Tijgergarnalen met cocktailsaus Gerookte forelfilets
Diverse soorten stokbrood en kruidenboter completeren het koud buffet
Warm: Varkenshaasmedaillons in milde pepersaus Kalkoenfilet omwikkeld met Ardennerham in pittige sinasappelsaus Boeuff Bourguignon; stoofpotje van rundvlees in rode wijnsaus hartige aardappel-Broccolitaart Grötzl; aardappelschijfjes met spekjes, ui en marjolein of gegratineerde aardappels Gemengde sla met rauwkost Prijs per persoon € 24,50 (minimaal 15 personen)
Desserts: Luxe één persoons desserts, zie afhaalgerechten Bestel deze buffetten telefonisch of per mail !
[email protected]
Afhaalgerechten Slijkwellsestraat 6a 5325KB Well tel 073 599 1111 fax 073-5992020
[email protected]
KOUDE SCHOTELS: Minimaal 3 personen per salade.
Huzarensalade JéBé prijs per persoon € 6,95 Vleessalade met achterham, coburgerham, rosbief en paté in bladerdeeg, verse zuidvruchten waaronder ananas en meloen. Natuurlijk vind u op deze schaal ook gevulde eieren, asperges en een uitgebreid garnituur.
Luxe Visschotel prijs per persoon € 10,95 Zalmsalade met rijke variatie aan vis; gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, tonijn en gerookte makreel Gevulde eieren, asperges, en rauwkost completeren het geheel
Hors d'oeuvre prijs per persoon € 13,50 Huzarensalade met gegrilde ham, rosbief, Coburger ham, paté, vis zoals zalm, forel, garnalen en makreel. Allerlei verse zuidvruchten, gevulde eieren en rauwkost maken dit tot een schotel met de grootste variatie, waar een ieder iets naar zijn smaak zal vinden. stokbrood € 2,50 p.st kruidenboter € 2,00 per bakje
Warme Gerechten Per kg vacuüm kant en klaar verpakt: Boeuff Bourguignon: rundvlees in rode wijnsaus met champignons, ui en wortel Boeuff Stroganoff: stukjes rundvlees in licht pittige stroganoffsaus Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus Kip Oriëntal: kip in zachte zoetzure saus met fruit en diverse groenten
€ 16,50 € 16,50 € 16,50 € 15,50
Notenham Circa 1-1,5 kg
€ 19.95
prijs per kg
advies: rekent u op ca. 250-350 gram vlees in saus per persoon
Warme bijgerechten: Gegratineerde aardappels naturel bak ca1 kg (voor 4-5 personen) Gegratineerde aardappels met bosui en zongedroogde tomaatjes (aanrader) bak ca 1 kg Groentenquiche (Was topper 2013) ronde taart 26cm hartige quiche met zeer diverse groenten ZalmQuiche ronde taart 26cm Hartige Quiche Met VERSE ZALM
Luxe één persoons desserts: Tiramisu, Italiaanse klassieker; het bekende Italiaanse dessert met koffie, lange vingers en mascarpone Bombe kersen- & witte chocolademousse; een verrassend dessert Panna Cotta een romig dessert met vanillesmaak en geserveerd met aardbeiensaus
€ 5,95 € 7,25 € 6,95 € 9.95
€ 2,75 € 3,50 € 3,25
BESTELLIJST 2014
Mail uw bestelling naar
[email protected] u kunt ook printen en faxen of opsturen
aantal
>>>
>>>
productomschrijving
prijs
totaal
stokbroden (div. soorten)
à
€ 2,50
bakjes kruidenboter
à
€ 2,00
personen Huzarensalade
à
personen Luxe visschotel
à
personen Hors d'oeuvre
à
€ 6,95 € 10,95 € 13,50
Koude schotels:
warme gerechten: kg Boeuff Bourguignon
à
kg Boeuff Stroganoff
à
kg Varkenshaasmedaillons in roomsaus
à
Kip Oriëntal
à
notenham 1,2-1,5 kg (beenham zonder bot)
à
€ 16,50 € 16,50 € 16,50 € 15,50 € 18,95
bk aardappels gratin naturel 4-5 pers
à
€ 5,95
bk aardappels gratin bosui en tomaat
à
€ 7,25
bk groentenquiche
à
€ 6,95
bk quiche met verse zalm
à
€ 9,95
Tiramisu, Italiaanse klassieker
à
€ 2,75
Bombe kersen- & witte chocolademousse
à
€ 3,50
Panna Cotta
à
€ 3,25
Quiches en gratin: >>>
bereidingstijd ca 20 minuten in oven:
quiches zijn voor ca 4-5 personen >>>
één persoons DESSERTs:
€
Totaalbedrag bestelling naam:
………………………………………….
Wij halen de bestellling op:
adres:
………………………………………….
*kruis aan wat van toepassing is
plaats:
………………………………………….
telnr:
………………………………………….
Betaling uitsluitend kontant ADRES: geen pin aanwezig Slijkwellsestraat 6A 5325 KB Well tel: 073 - 599 11 11 fax: 073 - 599 20 20
[email protected]
24 december 16-17 uur
* NVT * *
1e KERSTDAG GEEN AFHAAL 26 december 11-12 uur oudjaarsmiddag 15-16 uur
advies: rekent u op ca. 250-350 gram vlees in saus per persoon