BBQ Hollands. Diverse soorten sauzen Stokbrood en kruidenboter

BBQ Hollands 400 gram vlees verdeeld over; Speklap, licht gemarineerd Hamburger, mager runder Kipsaté gemarineerd Procoreurlapje Gevulde portebello met mozzarella/tomaat (vega) Garnalenspies gemarineerd in rode peper en knoflook Diverse soorten sauzen Stokbrood en kruidenboter

300 gram salade verdeeld over;  Groene gevuld salade met komkommer, tomaat, pijnboompitjes en gekookt ei (vega)  Kartoffelsalade  Komkommer dillesalade  Huzarensalade opgemaakt met oa vleeswaren, rauwkost en gevulde eieren  Fruitsalade (oa ananas, meloen, druiven, kiwi, aardbei)

Vanaf 30,50 per persoon excl. btw, inclusief personeel, drankjes, borden, bestek, glaswerk en bbq met gas, statafels met strakke rok (1,5 uur opbouw tijd, 3 uur bbq en ½ uur afbouw tijd) Wij kunnen oa ook verzorgen: Toiletwagen, Tent, DJ, Springkussen Halal & vegetarisch op aanvraag

Wilgenlaan 7d – 1161 JK – Zwanenburg – tel 06-46321816 – [email protected]

BBQ Ria’s keuken 400 gram vlees verdeeld over; Huisgemaakte kipsaté met pindasaus Spiesje met biefstuk en grove peperkorrels Amerikaanse runder hamburger Gemarineerde procoreurlapje Gevulde portebello met mozzarella/tomaat (vega) Garnalenspies gemarineerd in rode peper en knoflook Zalmpakketje met witte wijn en verse kruiden Diverse soorten sauzen Verschillende soorten brood, boters en smeersels 300 gram salade verdeeld over;  Groene gevuld salade met komkommer, tomaat, pijnboompitjes en gekookt ei (vega)  Aardappelsalade van roseval aardappels met gebakken spekjes en paprika  Carpacciosalade met rucola, ovengedroogde cherrytomaatjes, zwarte olijven, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en balsamicodressing  Fruitsalade (oa ananas, meloen, druiven, kiwi, aardbei)

Vanaf 32,50 per persoon excl. btw, inclusief personeel, drankjes, borden, bestek, glaswerk en bbq met gas, statafels met strakke rok (1,5 uur opbouw tijd, 3 uur bbq en ½ uur afbouw tijd) Wij kunnen oa ook verzorgen: Toiletwagen, Tent, DJ, Springkussen Halal & vegetarisch op aanvraag


BBQ luxe Garnalenspies gemarineerd in rode peper en knoflook Bbqoester Lamsrack gemarineerd in honing-tijm dressing Kipsaltimbocca (kipspies met parmaham en salie) Ossenhaasspies Gemarineerde kalfsribeye Cote du boeuf      

Aardappelsalade van roseval aardappels met gebakken spekjes en paprika Salade caprese (tomaat, mozzarella en basilicum) Salade van spinazie, croutons, spekjes, geitenkaas, pijnboompitten, pancetta ham, zontomaat en honingdressing Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitjes en Parmezaanse kaas Gerookte vissoorten gedecoreerd met bolletjes huisgemaakte tonijnsalade Fruitsalade (oa ananas, meloen, druiven, kiwi, aardbei)

Diverse soorten sauzen Verschillende soorten brood, boters en smeersels

Vanaf € 50,50 per persoon excl. btw), inclusief personeel, drankjes, borden, bestek, glaswerk en bbq met gas, statafels met strakke rok (1,5 uur opbouw tijd, 3 uur bbq en ½ uur afbouw tijd) Wij kunnen oa ook verzorgen: Toiletwagen, Tent, DJ, Springkussen Halal & vegetarisch op aanvraag


BBQ bufet/ Tapas Tonijnsalade met artisjok en zwarte olijven Mediterrane aardappelsalade met kruiden, ui en paprika Parmaham met meloen Aardappeltortilla met chorizo Gemarineerde olijven Chorizo worstjes Huisgemaakte kipsaté Garnalenspiesje gemarineerd met Spaanse rode peper en knoflook Spiesje ossenhaas Mixed-grill spies Spare-ribs Spaanse gehaktballetjes in pittige tomatensaus Spaanse champignons (gebakken in wijn en knoflook) Stokbrood en turksbrood Tapenade Alioli Kruienboter Verschillende sauzen (saté, knoflook, cocktail) Vanaf € 42,50 per persoon excl. btw inclusief personeel, drankjes, borden, bestek, glaswerk en bbq met gas, statafels met strakke rok (1,5 uur opbouw tijd, 3 uur bbq en ½ uur afbouw tijd) Wij kunnen oa ook verzorgen: Toiletwagen, Tent, DJ, Springkussen Halal & vegetarisch op aanvraag


Dranken (in totaal bedrag) Witte wijn, Montgravet, Sauvignon blanc, Côte de Gascogne Frankrijk Rode wijn, Montgravet, Syrah, Pays d’Oc Frankrijk Rosé wijn, La Tulip Noir, Costieres de Nimes Frankrijk Tapbier, inclusief biertap óf Heineken twisters Frisdrank (cola, cola light, sinas) Waters (Panna & Pellegrino) Verse jus d’orange en appelsap, verse limonades

Dessertparade € 6,50 per persoon excl. btw (€ 6,89 incl. btw) Luxe dessertbuffet geserveerd in kleine glaasjes/bakjes Chocolademousse Tiramisu Creme brulé Cheesecake Vers fruitsalade


BBQ Hollands. Diverse soorten sauzen Stokbrood en kruidenboter

Recommend Documents