Balkan - Restaurant
Macedonië
Lindeplein 15 6444 AT Brunssum www.balkanrestaurantmacedonie.nl
Lunch-kaart
Nederlands
Balkan - Restaurant "Macedonië" We heten U van harte welkom in ons Balkan - Restaurant "Macedonië". Lunch-tijden maandag tm zondag (dinsdag gesloten)
12.00u - 16.00u
Aperitiefs Šljivovica Juliska Lozova Mastika Prosek Sherry Martini Port - wit/rood
€ € € € € € € €
3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
€ € € € € € € € € €
3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 4.-5.-5.-4.-5.--
Gedestilleerd Jonge jenever Jägermeister Wodka Campari Bacardi Whisky - "Johnnie Walker" Whisky - "Black Label" Whisky - "Chivas Regal" Cognac - "Remy Martin" Cognac - "Hennessy"
3
Likeuren Kruškovac Pelinkovac Orahovac Tia Maria Amaretto Baileys Cointreau Grand Marnier
€ € € € € € € €
3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
Cola Cola light Fanta 7-up
€ € € €
1.90 1.90 1.90 1.90
per flesje Chaudfontaine - rood Chaudfontaine - blauw Tonic Bitter Lemon Appelsap Cassis Lipton Ice Tea Jus d'orange Chocomel Chaudfontaine - rood (1 ltr) Chaudfontaine - blauw (1 ltr)
€ € € € € € € € € € €
2.-2.-2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 6.50 6.50
Frisdranken per glas
4
Bieren Bier - 0.2 ltr Bier - 0.5 ltr Alfa bier Wit bier Donker bier Rosé Corona Malt Amstel
€ € € € € € € €
- per glas - per glas - per fles - per fles - per fles - per fles - per fles - per fles
2.-4.50 2.50 2.50 2.50 3.-3.50 2.50
Huiswijnen glas Rode wijn - droog Rode wijn - zoet Witte wijn - droog Witte wijn - zoet
€ € € €
3.50 3.50 3.50 3.50
1 ltr
½ ltr € € € €
9.-9.-9.-9.--
€ € € €
17.-17.-17.-17.--
Koffie "Balkan" koffie Espresso Cappuccino "Koffie verkeerd" Latte Macchiato French coffee Irish coffee Kruŝko koffie
€ € € € € € € € €
2.-2.-2.-2.20 2.20 2.75 6.-6.-6.--
Thee
€ 2.20
Warme Šljivovic
€ 4.--
Warme dranken
5
Koude voorgerechten Taratora - kwark met knoflook en komkommer
€ 4.--
Kip-kerrie cocktail
€ 5.--
Krab cocktail
€ 6.--
Tonijnsalade
€ 6.--
Gerookte forel met salade
€ 7.--
Makedonska Zakuska
(1 pers.) € 7.50 (2 pers.) € 14.-- gerookte ham, Ajvar, kaas, olijven, boter
Carpaccio - in plakjes gesneden ossenhaas met een fijne dressing
€ 8.50
Salades Balkan Salade - met tomaten, komkommer, paprika, olijven en uien
€ 5.--
Sopska salade - met tomaten, komkommer, paprika, olijven, witte kaas en uienringen
€ 5.50
Salade van het huis - met aardappels, wortels, erwten, komkommer, ham en mayonaise
€ 5.50
Salade Macedonië - met ijsbergsla, rucola, spek, ei, broodcoutons en mais
€ 6.--
6
Warme voorgerechten Piroski € 5.-- gepaneerde pannenkoeken, gevuld met groente, kaas en tartaarsaus Bladerdeeg (2), gevuld met kaas € 5.-en een Taratorabolletje (soort kwark) Sarma € 5.50 - druivenbladeren gevuld met gehakt, rijst en een Taratorabolletje (soort kwark) Kefte, Macedonische gekruide gehaktballetjes in tomatensaus
€ 5.50
Gepaneerde kaas met tartaarsaus
€ 6.--
Witte kaas uit de oven met olijven, paprika en uien
€ 6.--
Apki € 6.-- stukjes gepaneerde kip met tartaarsaus Gebakken champignons - met knoflook en witte rijst
€ 7.--
Gebakken aardappels € 7.-op Macedonische wijze met spek en ui Gegrilde scampi's - met witte rijst en warme groenten
€ 8.--
Soepen Bonensoep met spek € 3.50 - volgens een oude traditie uit de Balkan Goulashsoep € 4.-- volgens een eeuwenoud Macedonisch recept Uiensoep € 4.--
7
3-gangen lunch-menu van de week Elke week hebben wij een ander 3-gangen lunch-menu. Het bestaat uit: - voorgerecht of soep, - hoofdgerecht, - nagerecht. Dit bieden wij U aan voor de prijs van € 16.--
8
Lunch gerechten Worst van het huis (varkens/runder) € 5.50 - Macedonisch brood met gekruid varkensgehakt, ajvar (paprika tapenade) en kajmak (kwark) Pleskavica (hamburger ) € 6.-- Macedonisch brood met gekruid varkensgehakt, ajvar (paprika tapenade) en kajmak (kwark) Kebapi € 6.50 - Macedonisch brood met gekruid rundergehakt, ajvar (paprika tapenade) en kajmak (kwark)
Hoofdgerechten Wiener Schnitzel (gepaneerd)
€ 11.--
Kebapi
€ 12.--
Selska Pleskavica - gekruid gehakt gevuld met kaas
€ 12.--
Pola Pola € 12.-- 2x razňik (varkenshaas op spies ) en - 2x worst van het huis (varkens/runder) Gegrilde kipfilet met ananas
€ 13.--
Gevulde kipfilet met kaas en spek van het huis
€ 14.--
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade.
9
Nagerechten Kinderijs
€ 3.--
IJscocktail - drie verschillende soorten ijs met slagroom
€ 4.50
Coupe Balkan - drie verschillende soorten ijs met fruit en slagroom
€ 5.--
Coupe Advocaat € 5.-- vanille-ijs met advocaat en slagroom Coupe Astibo € 5.-- vanille-ijs met warme kersen en slagroom Coupe "Dame Blanche" - vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
€ 5.--
Macedonische Baklava - met noten en een bolletje vanille-ijs met slagroom
€ 5.--
Coupe "Split" - banaan, vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
€ 6.--
Makedonska fruitsalade - verschillende soorten vers fruit met een likeurtje
€ 7.--
10
Balkan - Restaurant
Macedonië
Lindeplein 15 6444 AT Brunssum www.balkanrestaurantmacedonie.nl
Lunch-card
English
Balkan - Restaurant "Macedonië" We wish you a warm welcome in our Balkan - Restaurant "Macedonië". Lunch-time Monday to Sunday (closed Tuesday)
12.00h - 16.00h
Aperitifs Šljivovica Juliska Lozova Mastika Prosek Sherry Martini Port - White / Red
€ € € € € € € €
3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
€ € € € € € € € € €
3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 4.-5.-5.-4.-5.--
Distilled Young gin Jägermeister Vodka Campari Bacardi Whisky - "Johnnie Walker" Whisky - "Black Label" Whisky - "Chivas Regal" Cognac - "Remy Martin" Cognac - "Hennessy"
3
Liqueurs Kruškovac Pelinkovac Orahovac Tia Maria Amaretto Baileys Cointreau Grand Marnier
€ € € € € € € €
3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
Cola Cola light Fanta 7-up
€ € € €
1.90 1.90 1.90 1.90
per bottle Chaudfontaine - red Chaudfontaine - bleu Tonic Bitter Lemon Apple juice Cassis Lipton Ice Tea Orange juice Chocolate Chaudfontaine - red (1 ltr) Chaudfontaine - bleu (1 ltr)
€ € € € € € € € € € €
2.-2.-2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 6.50 6.50
Soft drinks by the glass
4
Beers Beer - 0.2 ltr Beer - 0.5 ltr Alfa beer White beer Dark beer Rose beer Corona Malt Amstel
€ € € € € € € €
- by the glass - by the glass - per bottle - per bottle - per bottle - per bottle - per bottle - per bottle
2.-4.50 2.50 2.50 2.50 3.-3.50 2.50
House wines glass Red wine - dry Red wine - sweet White wine - dry White wine - sweet
€ € € €
3.50 3.50 3.50 3.50
1 ltr
½ ltr € € € €
9.-9.-9.-9.--
€ € € €
17.-17.-17.-17.--
Coffee "Balkan" coffee Espresso Cappuccino "Latte" ("Koffie verkeerd") Latte Macchiato French coffee Irish coffee Kruŝko coffee
€ € € € € € € € €
2.-2.-2.-2.20 2.20 2.75 6.-6.-6.--
Tea
€ 2.20
Warm Šljivovic
€ 4.--
Hot drinks
5
Cold starters Taratora - cottage cheese with cucumber
€ 4.--
Chicken salad with curry sauce
€ 5.--
Crab cocktail
€ 6.--
Tuna salad
€ 6.--
Smoked trout with salad
€ 7.--
Makedonska Zakuska
(1 pers.) € 7.50 (2 pers.) € 14.- - smoked ham, Ajvar, cheese, olives, butter Carpaccio € 8.50 - sliced beef tenderloin with a fine dressing
Salades Balkan Salad - with tomatoes, cucumber, peppers, olives and onions
€ 5.--
Sopska salad € 5.50 - Balkan salad with tomatoes, cucumber, olives, peppers, white cheese and onion rings House salad - with potatoes, carrots, peas, cucumber, ham and mayonnaise
€ 5.50
Salad Macedonia - with iceberg lettuce, arugula, bacon, egg, broodcoutons and corn
€ 6.--
6
Hot starters Piroski € 5.- - breaded pancakes, filled with vegetables, cheese and tartar sauce Puff pastry ( 2 ), filled with cheese and Taratora scoop (type quark)
€ 5.--
Sarma € 5.50 - grape leaves stuffed with minced meat, rice and Taratora scoop (type quark) Kefte, Macedonian spicy meatballs in tomato sauce
€ 5.50
Breaded cheese with tartar sauce
€ 6.--
White cheese from the oven with olives, peppers and onions
€ 6.--
Apki € 6.-- breaded chicken pieces with tartar sauce Fried mushrooms - with garlic and white rice
€ 7.--
Baked potatoes € 7.-in Macedonian manner with bacon and onion Grilled scampi - with white rice and hot vegetables
€ 8.--
Soups Bean Soup with bacon € 3.50 - according to an old tradition from the Balkans Goulash Soup € 4.- - according to an ancient Macedonian recipe Onion Soup € 4.--
7
3-course lunch menu for the week Every week we have another three-course lunch menu. It consists of: - Starter or soup, - Main course, - Dessert. This we have for the price of
€ 16
8
Lunch dishes Sausage of the house (pork/beef) - Macedonian bread with seasoned pork, ajvar (pepper tapenade) and kajmak (quark)
€ 5.50
Pleskavica (hamburger ) - Macedonian bread with seasoned pork, ajvar (pepper tapenade) and kajmak (quark)
€ 6.--
Kebapi - Macedonian bread with seasoned beef, ajvar (pepper tapenade) and kajmak (quark)
€ 6.50
Main courses Wiener Schnitzel (breaded)
€ 11.--
Kebapi
€ 12.--
Selska Pleskavica € 12.-- seasoned minced meat stuffed with cheese Pola Pola - 2x razňik (pork on skewer ) and - 2x sausage house (pork/beef)
€ 12.--
Grilled chicken breast with pineapple € 13.-Stuffed chicken breast with cheese and bacon from the house
€ 14.--
All main courses are served with fries and salad.
9
Desserts Children Ice-cream
€ 3.--
Ice cream-cocktail - three different kinds of ice cream with whipped cream
€ 4.50
Coupe Balkans - three different kinds of ice cream with fruit and whipped cream
€ 5.--
Coupe Advocat - vanilla ice cream with advocat and whipped cream
€ 5.--
Coupe Astibo € 5.-- vanilla ice cream with warm cherries and whipped cream Coupe "Dame Blanche" € 5.-- vanilla ice cream with hot chocolate sauce and whipped cream Macedonian Baklava € 5.-- with nuts and a scoop of vanilla ice cream with whipped cream Coupe "Split" € 6.-- banana, vanilla ice cream with hot chocolate sauce and whipped cream Makedonska fruit salad € 7.-- different types of fresh fruit with a liqueur
10
