Lunch LUNCHKAART
Openingstijden restaurant & keuken
Maandag t/m vrijdag geopend vanaf 12 uur, zaterdag vanaf 11.00 uur en op zondag vanaf 14.00 uur. 12.00 17.00 uur de lunchkaart. Vanaf 17.00 uur de dinerkaart.
Lekker eten en Drinken Bezoek ook eens Chapoo! Gezellig, sfeervol & trendy restaurant in de binnenstad van Zutphen.
Koffie
Koffie Thee (diverse smaken) Espresso Macchiato (espresso met een vleugje melk) Cafè ristretto (sterke espresso) Dubbele koffie Espresso doppio (dubbele espresso) Latte macchiato (espresso met schuimmelk) Cappuccino (bij iedereen bekend) Cafè latte (koffie verkeerd) Koffie Royal (met een extra slokje) Arabische koffie (met mokkaslagroom) Lucinno (espresso met chocolademelk en slagroom) Zutphense Koffie (met Zutphense Brandewijn) Nonnenverleider koffie
e 2,20 e 2,20 e 2,20 e 2,30 e 2,20 e 4,00 e 4,00 e 2,40 e 2,40 e 2,40 e 3,00 e 2,70 e 2,70 e 3,50 e 4,50
French coffee Spanish coffee Irish coffee
e 4,50 e 4,50 e 4,50
(scheutje Amaretto, Tia Maria, Cointreau en slagroom)
Wij kunnen uw koffie ook bereiden met geitenmelk
Chocomel
Koude chocomel Warme chocomel Warme chocomel (met slagroom) Arabische chocomel (met mokkaroom) Cubaanse chocomel (met rum en slagroom) Melk/karnemelk (biologisch) Fristi
Frisdranken Sourcy rood, blauw Pepsi cola, cola light 7-up, Sisi orange Bitter lemon, Tonic Cassis Rivella Ice tea, Ice tea green
Vruchtensappen Verse jus d’orange Verse jus d’orange (groot) Appelsap Druivensap Tomatensap
Gebak
e 2,50 e 2,50 e 3,00 e 3,00 e 4,50 e 2,40 e 2,40
e 2,30 e 2,30 e 2,30 e 2,30 e 2,30 e 2,40 e 2,50
e 3,00 e 4,00 e 2,30 e 2,50 e 2,50
Huisgemaakte appeltaart met of zonder slagroom e 4,00 Huisgemaakte vruchtentaart met of zonder slagroom e 4,00
Bieren van Grolsch
Tapbier Grolsch Soulglas (20 cl) Tapbier Grolsch Funkglas (25 cl) Tapbier Grolsch Popglas (30 cl) Tapbier Peroni (Italiaans bier) Tapbier Grimbergen blond Seizoensbier van Grolsch Witbier ‘Premium weizen van Grolsch’ Abdijbier ‘Grimbergen dubbel’ Abdijbier ‘Grimbergen triple’ Duvel Alcoholvrij ‘Special Malt’ Gulpener witbier of rosé bier Grolsch Radler
Hollands gedistilleerd Jonge of oude jenever Bessenjenever, citroenjenever Vieux Beerenburg Corenwijn Jägermeister Zutphens natje Zutphense brandewijn
Buitenlands gedistilleerd
Bacardi rum Gordon gin Wodka Campari Pernod Limoncello Aperol Spritz (met witte wijn en mineraalwater)
Likeuren
Tia Maria Cointreau Passoa Sambuca Isobella Likeur 43 Baileys Amaretto di Saronno Grand Marnier D.O.M. Benedictine Drambuie
e 2,40 e 2,70 e 3,00 e 3,60 e 4,50 e 4,00 e 4,00 e€4,50 e 5,00 e 5,00 e 2,50 e 3,50 e 3,50
e 3,00 e 3,00 e 3,00 e 3,00 e 3,50 e 3,50 e 3,50 e 3,50
e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 € e 4,50
e 4,00 e 4,50 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 5,50 e 5,50 e 4,00
Port - Sherry - Vermouth Sherry dry Sherry medium Port Ruby Port White Martini bianco Martini rosso Martini dry
Whiskeys
Ballentines Jameson Famous Grouse Johnny Walker red label Johnny Walker black label Glenfiddich malt Dimple Chivas Regal Jack Daniel’s
C ognacs
Joseph Guy Hennessy VS Martell VS Courvoisier VS Calvados Bosnel Armagnac Janneau
e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 4,00
e 4,00 e 4,50 e 4,00 e 4,00 e 6,50 e 6,50 e 8,50 e 6,50 e 5,50
e 4,50 e 6,50 e 6,50 e 6,50 e 4,50 e 4,50
Schenkwijnen van het Huis
Naast de hieronder vermelde schenkwijnen serveren wij ook wijnen per fles. Vraagt u gerust om onze wijnkaart. Uit Spanje Alenya Chardonnay wit Alenya Tempranillo rood Uit Frankrijk Cazal Viel rosé Cazal Viel sauvignon blanc wit Cazal Viel merlot rood Uit Duitsland Oppenheimer Krotenbrunnen wit zoet Uit Italie Epicuro vermentino Epicuro negroamaro
e 4,00 e 4,00
e 3,70 € e 3,70 € e 3,70 e 3,70 € e 4,30 e 4,30
Lunchsalades Koud Niçoise
e 10,50
Gerookte zalm
e 10,50
Gegratineerde geitenkaas
e 10,50
Carpaccio van rund
e 12,50
Gerookte kip
e 10,50
Warm Gebakken paddestoelen
e 10,50
Gebakken scampi
e 12,50
op een groene salade met tonijn, olijven en frisse dressing met een pestodressing met een honingdressing en sesamzaadjes met pestodressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten met avocado, rode ui en sinaasappeldressing
met rode ui en pestodressing op groene salade met oestersaus
Broodjes (Bruin boerenbrood of ciabatta) Notenbrood met warme brie of geitenkaas uit de oven e 7,60 met honing
Boerenbrood tonijnsalade
e 7,80
Ciabatta mozzarella uit de oven
e 7,80
Boerenbrood serranoham
e 7,60
Boerenbrood gezond
e 7,80
Boerenbrood gerookte zalm
e 8,50
Ciabatta carpaccio van rund
e 8,50
Ciabatta oude kaas met Zutphense mosterd
e 6,50
met appel, kappertjes en crème fraîche met tomaat en bieslook
met oude kaas en mosterd
met sla, kaas, gerookte kip, tomaat,komkommer, gekookt ei, rode ui, bieslook en een frisse dressing met komkommerkwark
met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Club Sandwiches
Creatieve combinaties op 3 sneetjes brood
Clubsandwich ‘Wijnhuistoren’
e 8,50
Sandwich carpaccio van ossehaas
e 8,50
Sandwich met gerookte zalm en garnalen
e 8,50
met kipfilet, bacon, komkommer, kaas en kerriemayonaise met Parmezaanse kaas en pestodressing met dillemayonaise
Panini’s Panini Panini Panini Panini
met met met met
(Een heerlijk geroosterd broodje)
ham, kaas en tomaat tonijn, appel, rode ui en basilicum geitenkaas en tomaat mozzarella, pancetta en appel
e 6,00 e 6,00 e 6,00 e 6,00
Warme gerechten Uitsmijter met ham/kaas Italiaanse omelet
e 8,50 e 8,50
Twee groentekroketten
e 8,50
Twee Van Dobben kroketten
e 8,50
Hamburger ‘Wijnhuistoren’
e 8,50
Broodje met gegrilde kipreepjes
e 9,00
met champignons, ui, pancetta en tomaat met brood met brood
met sla, tomaat, rode ui en gebakken spek met appel, rucola en kerriemayonaise
Soepen
Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Italiaanse tomatensoep
e 5,50
Vissoep
e 5,50
Soep van het ‘seizoen’
e 5,50
met crème fraîche met crème fraîche
vraag een medewerker wat wij serveren
Pasta’s
Geserveerd met salade en boerenbrood
Spaghetti Bolognese
e 13,50
Spaghetti Carbonara
e 14,50
met saus van tomaten, gehakt en basilicum met spek, eieren en Parmezaanse kaas
Tagliatelle Frutti di mare
e 14,50
Tagliatelle Quattro Formaggio
e 15,50
Cannelloni ‘Wijnhuistoren’
e 15,50
Lasagne Bolognese
e 15,50
met zeevruchten en lekkere tomatensaus met 4 soorten kaas en basilicum
cannelloni gevuld met spinazie en zalm lasagne gevuld met saus van tomaten en gehakt
Pizza’s
Ambachtelijk bereid in de steenoven met verse ingrediënten
Pizza Margherita
e 10,50
Pizza Caprese
e 12,50
Pizza Vegetariane
e 12,50
Pizza Salami
e 12,50
Pizza Prociutto
e 12,50
Pizza Quattro Stagioni
e 12,50
Pizza Salmone
e 13,50
Pizza Tonno
e 13,50
Pizza Calzone
e 14,50
Pizza Quattro Formaggi
e 14,50
tomatensaus, kaas en oregano tomaat, basilicum en mozzarella tomaat, gegrilde groenten, mascarpone en kaas tomaat, salami en kaas tomaat, ham en kaas tomaat, champignons, paprika, ham, salami en kaas tomaat, gerookte zalm, rucola en kaas tomaat, rode ui en tonijn dubbelgevouwen pizza gevuld met tomaat, ham, salami, champignons, ui, paprika en kaas tomaat en 4 soorten kaas
De Torenzaal
Bent u op zoek naar een toplocatie voor uw bruiloft, feest, buffet, diner of presentatie? Dan ontvangen wij u graag op onze eerste etage. De uitgelezen plek voor groepen van 25 tot 125 personen. Voor meer informatie vraag naar onze folder.
Borrelhapjes en tapas
Boerenbrood met kruidenboter Boerenbrood met aioli Boerenbrood met kruidenboter, tapenade en aioli Olijven Portie tortillachips met salsa Van Dobben bitterballen (8 stuks) Portie Manchegokaas (Spaanse schapenkaas) Plakjes serranoham (Spaanse ham) Tapas hapjes voor 2 personen olijven, tapenade, aioli met stokbrood, serranoham, calamaris en Manchegokaas
e 4,50 e 4,50 e 5,50 e 4,50 e 4,50 e 6,00 e 6,00 e 6,00 e 14,50
De Wijnhuistoren I Groenmarkt 40 I 7201 HZ Zutphen T 0575 545 988 I E
[email protected] I wijnhuistoren.nl
Pane - Brood
Diner
Secondi piatti -Hoofdgerechten @ 4,50
Pane con burro all'erba boerenbrood met kruidenboter
Spiedino di filetto di maiale con salvia
@ 4,50
Pane con salsa d’aglio boerenbrood met aioli
Spezzatino di pollo in salsa di pomodoro
e 18,50
malse kipstoofpot met uien, paprika, olijven en kappertjes in tomatensaus
Pane con tapenade di pomodori
@ 4,50
boerenbrood met tomatentapenade
Spezzatino di selvaggina con tortino di patate
e 18,50
wildstoof van wild zwijn, hert en haas met een aardappeltaartje
@ 4,50
Pane con olio e sale boerenbrood met olijfolie en grof zeezout
Filetto di maiale al forno
e 18,50
varkenshaas uit de oven met kruidenjus
@ 6,50
Pane con salse diverse boerenbrood met aioli, kruidenboter en tapenade
Filetto di petto d’anatra in limoncello
e 19,50
eendenborstfilet in limoncello
@ 4,50
Olive portie olijven
Bistecca ai funghi
e 19,50
diamanthaas met saus van eekhoorntjesbrood
Antipasti - Voorgerechten
Saltimbocca alla Romana Salmone al forno con lime, aglio e capperi zalmfilet met limoen, knoflook en kappertjes uit de oven
gegrilde courgette gevuld met zalm-kruidenmousse en rucola
Trota alle mandorle con aglio e limone @ 9,50
Insalata caprese salade met mozzarella, tomaat, verse basilicum en olijfolie dungesneden ossenhaas met pesto, pijnboompitten en
e 19,50 e 20,50
kabeljauwfilet met een warme tomaten salsa
Stufato di zucca
Parmezaanse kaas
e 19,50
hele forel met amandelen, knoflook en citroen
Merluzzo ai salsa di pomodoro @ 12,50
Carpaccio classico
e 20,50
kalfsschnitzel met salie, rauwe ham en witte wijn
Zucchine grigliate con erbe mousse di salmone e rucola @ 9,50
e 17,50
stoofschotel van pompoen, zoete aardappel, tomaat en feta
Crocchette al prosciutto crudo e parmigiano
@ 9,50
kroketjes gevuld met parmaham en Parmezaanse kaas verschillende soorten Italiaanse hapjes
Pasta sfoglia ripiena di castagne, noci e formaggio di capra @ 9,50 bladerdeeg gevuld met kastanjepuree, walnoot en geitenkaas dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes
Carpaccio di tonno con vinaigrette
@ 12,50
@ 15,50
salade met meloen, parmaham en walnoten
Insalata di salmone salade met gerookte zalm, tomaat, croutons en rucola
Zuppe - Soepen @ 6,50
dagsoep
@ 6,50
Zuppa di pomodoro
@ 14,50
salade met gegrilde groenten, tomaat en Parmezaanse kaas
Melone e prosciutto crudo
dungesneden rauwe tonijn met een vinaigrette
Zuppa del giorno
e 17,50
Insalate - Maaltijdsalades Insalata con verdure grigliate
@ 12,50
Vitello tonnato
Risotto ai funghi porcini risotto met paddenstoelen
@ 12,50
Antipasti misti
Italiaanse tomaten-crèmesoep met mascarpone en pesto
Zuppa di pesce
e 17,50
varkenshaasspies met een saus van salie
@ 8,50
vissoep met crème fraîche
Italiaanse Specialiteiten
@ 16,50
Pizze - Pizza's Pizza Margherita
Spaghetti alla Bolognese
e 12,50
Spaghetti alla Carbonara
e 12,50
Tagliatelle ai Quattro Formaggi
e 12,50
Cannelloni ‘Wijnhuistoren’
e 12,50
Lasagne alla Bolognese
e 12,50
Tagliatelle ai Frutti di Mare
e 12,50
Tortellini con ripieno di pomodoro e mozzerella
tomaat, basilicum en mozzarella
Pizza Vegetariana tomaat, gegrilde groenten, mascarpone en kaas
Pizza Salame tomaat, salami en kaas
Pizza al Prosciutto tomaat, ham en kaas
Pizza ai Funghi tomaat, champignons en kaas
Pizza Quattro Stagioni tomaat, champignons, paprika, ham, salami en kaas
Pizza al Salmone
e 13,50
tomaat, gerookte zalm, rucola en kaas
Pizza al Tonno
e 13,50
tomaat, rode ui, tonijn en kaas
Pizza Napoletana
e 13,50
tomaat, salami, paprika, ansjovis en kaas
Pizza di Carne
e 13,50
tomaat, salami, ham, ui, spek en kaas
Pizza Calzone
e 14,50
dubbelgevouwen pizza gevuld met tomaat, ham, salami, champignons, ui, paprika en kaas
Pizza Calzone al Tonno
e 14,50
dubbelgevouwen pizza gevuld met tomaat, tonijn,
e 14,50
tomaat en 4 soorten kaas
Pizza ai Frutti di Mare tomaat, zeevruchten en kaas
e 14,50
e 14,50
spaghetti met spek, eieren en Parmezaanse kaas
e 15,50
tagliatelle met 4 soorten kaas en basilicum
e 15,50
cannelloni gevuld met paddenstoelen en ricotta
e 15,50
lasagne gevuld met saus van tomaten en gehakt
e 15,50
tagliatelle met zeevruchten
e 15,50
tortellini gevuld met tomaat en mozzarella en tomaten-pestosaus
Kindergerechten
@ 9,50
Voor de kleintjes maken wij graag een kinderpizza of pasta. Vraag onze medewerker wat wij kunnen serveren.
Dolci - Nagerechten Gelato al cantuccini ijs van cantuccini koekjes Panna cotta di chocolate
e 6,50 e 6,50
Italiaanse roompudding van chocolade en witte chocolade saus
e 6,50
bosvruchtenmousse met kaneelijs
Gelato misto
e 6,50
verschillende ijssoorten met slagroom
Tiramisù ‘classico’
e 6,50
Italiaans dessert met espresso, grappa en mascarpone
Piatto di formaggi misti bereid in de steenoven met verse ingrediënten
e 13,50
spaghetti met saus van tomaten en gehakt
Mousse al frutti di bosco
champignons, ui, paprika en kaas
Pizza Quattro Formaggi
Primi piatti - Pasta’s
e 10,50
tomatensaus, kaas en oregano
Pizza Caprese
Diner
e 9,50
4 soorten kaas met notenbrood en vijgencompote
La Bodega Tapas Lounge is ook zeer geschikt voor groepsreserveringen tot 40 personen. In de gewelvenkelder heeft u in combinatie met bijvoorbeeld een tapasbuffet zeker een super gezellige avond. Voor meer informatie vraag naar onze folder.