LUXE LUNCHKAART TOT 17.00 UUR Stokbroodje Gezond Stokbroodje belegd met ham, kaas, ei, sla, tomaat en komkommer
€ 4,95
Wrap Scandinavië Tortillawrap belegd met gerookte zalm, roomkaas, rode ui, kappertjes, sla en basilicummayonaise
€ 9,50
Focaccia Anti pasti Focaccia broodje met parmaham, mozzarella, tomaat, basilicummayonaise en pijnboompitten
€ 10,50
Pistolet Oceaan Volkoren pistolet met huisgemaakte tonijnsalade,ui, olijven, kappertjes, cherrytomaatjes en soja vinaigrette € 7,50
Tosti kaas Tosti ham/kaas Tosti ham, kaas en ananas
De brij is op, it bêste fan de dei is wei Letterlijk: De pap is op, op het beste van de dag is weg Betekenis: een tafelschuimer die te laat komt om mee te eten
€ 3,50 € 4,00 € 4,50
NOSTALGISCHE LUNCHKAART Broodgerechten Uitsmijter Hardegarijp Uitsmijter met drie sneetjes brood, belegd met ham, fricandeau, kaas drie gebakken eieren en een bolletje huzarensalade
€ 6,75
Uitsmijter met naar keuze: Kaas, spek, ham of fricandeau
€ 5,50
Diverse omeletten naar keuze: Ham, kaas of champignons
€ 6,50
2 Kroketten brood
€ 4,75
Gehaktbal met brood
€ 7,30
Biefstuk met brood
€ 9,50
Traditionele salades
Vleesgerechten
Huzarensalade Russische eieren Hors d’oeuvre varié vis of vlees Zalmsalade
€ 6,75 € 7,80 € 9,00 € 8,00
Varkensfricandeau € 7,50 Gehaktbal € 8,30 Gebraden ½ kip € 9,50
Plate Saté Kipsaté met pindasaus, sla en friet
€ 9,50
Plate Noordzee Kibbeling met sla, friet en remouladesaus
€ 9,50
Koude sauzen: Mayonaise Remouladesaus Cocktailsaus Kruidenboter Extra couvert
Warme sauzen: € 1,30 € 1,45 € 1,50 € 2,50 € 4,50
Men moat fier rinne om it better te krijen Men moet ver lopen om het beter te krijgen
Champignonroomsaus Pepersaus Stroganoffsaus Zigeunersaus Rozemarijnsaus
€ 2,70 € 2,70 € 2,70 € 2.70 € 2,70
KOUDE VOORGERECHTEN Carpaccio de boeuf à la vinaigrette Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, mosterd dressing, stokbrood en boter
€ 9,95
Composition de poissons fumés Compositie van gerookte zalm en paling met rode ui, kappertjes, sla, basilicummayonaise, geserveerd met stokbrood en boter
€ 9,95
Jambon d’Ardennes au melon Ardennerham met meloen, geserveerd met stokbrood
€ 8,50
Baguette maître d’hôtel Stokbrood met kruidenboter
€ 4,25
Cocktail de crevettes à la mayonnaise rose Noorse garnalencocktail met cocktailsaus, stokbrood en boter
€ 8,50
Salade de chèvre à la normande Salade van Friese geitenkaas, appel,pijnboompitten,rucola, honing mosterd dressing, stokbrood en boter
€ 8,00
WARME VOORGERECHTEN Soupe à l’oignon Franse uiensoep met een kaascroûton
€ 4,00
Potage de Dijon Lichtgebonden mosterdsoep met prei en spekjes
€ 4,00
Soupe Maison Groentesoep,Tomatensoep of Champignonnensoep
€ 3,80
Champignons sautés au gratin Gebakken champignons met bosui, gegratineerd met mozzarella en geserveerd met een pestocrostini
€ 7,50
Fromage de chèvre au jambon de Parme Warm geitenkaasje met Parmaham, balsamicosiroop en geserveerd met een pestocrostini
€ 9,95
VISGERECHTEN Sole à la marinière Drie gebakken sliptongen met remouladesaus
€ 16,50
Filet de saumon sauté à la martegale Gebakken zalmfilet met een tuinkruidensaus
€ 15,75
Filet de poisson Picasso Gebakken tilapiafilet met gebakken verse vruchten, gembersiroop en afgeblust met grand marnier
€ 14,50
Trio de poissons Riche Combinatie van gebakken zalm-, tilapia- en victoriabaarsfilet op een bedje van romige pasta met pesto
€ 16,75
VEGETARISCHE GERECHTEN Soufflés de fromage sauce bohémienne Twee kaassoufflés met zigeunersaus
€ 13,50
Plat végétarien Een tortilla wrap gevuld met roergebakken groente, geserveerd met een oosterse dressing en gegratineerd met kaas
€ 13,50
Deze gerechten worden geserveerd met aardappels, friet, 2 soorten groente en sla. Wilt u ook appelmoes bij uw hoofdgerecht? Vraag het aan uw gastheer/gastvrouw.
Dy’t de nút ite wol, moat se kreakje Letterlijk: iemand die de noot wil eten, moet hem kraken Betekenis: wil je wat bereiken, dan moet je er eerst moeite voor doen
VLEESGERECHTEN Entrecôte sauce au choix Lendenbiefstuk met saus naar keuze
€ 14,75
Filet de porc sauce Maison Varkenshaas met saus naar keuze
€ 14,75
Cordon Bleu sauce au choix Cordon Bleu met saus naar keuze en gegratineerd met kaas
€ 13,75
Filet de Poulet sauce Maison Kipfilet met saus naar keuze
€ 13,75
Spare-Ribs Gebraden varkensribbetjes met saus naar keuze
€ 14,75
Foie de veau maison Gebakken kalfslever met spek en uien
€ 13,50
Bifteck naturel Gebakken kogelbiefstuk zonder saus
€ 13,50
Bifteck Allemagne Duitse biefstuk met gebakken uien
€ 12,75
Keuze uit de volgende sauzen: Stroganoffsaus Champignonroomsaus Pepersaus Zigeunersaus Kruidenboter Rozemarijnsaus Deze gerechten worden geserveerd met aardappels, friet, 2 soorten groente en sla. Wilt u ook appelmoes bij uw hoofdgerecht? Vraag het aan uw gastheer/gastvrouw. De tiid hâldt gjin skoft Betekenis: de tijd staat nooit stil
GRILLGERECHTEN Mixed grill basquaise Gegrilde kipfilet, spare-rib, rund- en varkensvlees met gebakken courgette, paprika, champignons, oregano en geserveerd met kruidenboter € 18,50 Entrecôte grillée aux champignons Gegrilde lendenbiefstuk met in kruidenboter gebakken champignons
€ 16,50
Grillades de porc à ma Façon Gegrilde varkensshaasstukjes met gecarameliseerde zilveruitjes en rozemarijnsaus
€ 16,50
SENIOREN GERECHTEN (ongeveer 100 gram ) Sole à la marinière Twee gebakken sliptongetjes met remouladesaus
€ 13,50
Filet de porc sauce aux champignons Gesneden varkenshaas met champignonroomsaus
€ 12,75
Soufflé de fromage sauce bohémienne Eén kaassoufflé met zigeunersaus
€ 11,50
Civet de Lièvre * Hazenpeper met geroosterd amandelschaafsel
€ 14,50
* Deze gerechten worden geserveerd met aardappelkroketjes, aardappeltaart, zuurkoolstrüdel en een stoofpeertje
Deze gerechten worden geserveerd met aardappels, friet, 2 soorten groente en sla. Wilt u ook appelmoes bij uw hoofdgerecht? Vraag het aan uw gastheer/gastvrouw. Lang boargjen is gjin kwytskelden Letterlijk: Lang borgen is geen kwijtschelden Betekenis: Geborgd is niet kwijtgescholden
Filet de bœuf sauce au choix Getrancheerde ossenhaas met gebakken spek, ui, paprika en champignons voor twee personen met saus naar keuze
€ 48,80
Tournedos sauce au choix Haasbiefstuk met saus naar keuze
€ 22,50
T-Bone Steak grillé beurre maître d’hôtel Gegrilde T-Bone steak met kruidenboter
€ 27,50
Grenadins de boeuf à la sauge Gebakken diamanthaas met rozemarijnsaus, gebakken champignons, ui, spek, paprika, prei en gegratineerd met brie
€ 18,50
Râble de Lièvre sauce bordelaise * Gebakken hazenrugfilet met rode wijnsaus en geserveerd met een mousseline van knolselderij
€ 26,50
Steak de cerf Saint-Hubert * Gebakken hertenbiefstuk met geroosterde wintergroente en een cranberrycoulis
€ 24,50
Civet de lièvre * Hazenpeper met geroosterd amandelschaafsel
€ 18,50
Filet de poisson Suchet Gebakken victoriabaarsfilet met gebakken prei, Noorse garnalen en gembersiroop
€ 17,50
* Deze gerechten worden geserveerd met aardappelkroketjes, aardappeltaart,zuulkoolstrüdel en een stoofpeertje Keuze uit de volgende sauzen: Stroganoffsaus Champignonroomsaus Pepersaus Zigeunersaus Kruidenboter Rozemarijnsaus Deze gerechten worden geserveerd met aardappels, friet, 2 soorten groente en sla. Wilt u ook appelmoes bij uw hoofdgerecht? Vraag het aan uw gastheer/gastvrouw.
SCHNITZELKAART Schnitzel Varkensschnitzel met citroen
€ 11,75
Holsteiner schnitzel Varkensschnitzel met ham en gebakken ei
€ 12,50
Italië schnitzel Varkensschnitzel met roomsaus, pesto, tomaat en mozzarella
€ 13,75
Zigeuner schnitzel Varkensschnitzel met zigeunersaus
€ 13,50
Strassbourg schnitzel Varkensschnitzel met stroganoffsaus, gegratineerd met kaas
€ 13,75
Hardegarijp schnitzel Varkensschnitzel met ham en champignonroomsaus, gegratineerd met kaas
€ 13,75
Oostenrijkse schnitzel Varkensschnitzel met spek, ui, paprika, champignons, doperwten en kruidenboter
€ 14,50
Hawaï schnitzel Varkensschnitzel met ham en ananas, gegratineerd met kaas
€ 13,75
Tijdens de schnitzeldagen alle schnitzels € 10,95 Deze actie is alleen geldig op vrijdag,zaterdag en zondag (m.u.v. feestdagen): 2009-2010
vrijdag 13 november 2009 tot en met zondag 22 november 2009 vrijdag 11 december 2009 tot en met zondag 20 december 2009 vrijdag 8 januari 2010 tot en met zondag 17 januari 2010 vrijdag 12 februari 2010 tot en met 21 februari 2010
Deze gerechten worden geserveerd met aardappels, friet, 2 soorten groente en sla. Wilt u ook appelmoes bij uw hoofdgerecht? Vraag het aan uw gastheer/gastvrouw.
Eltse waar is nei syn jild Iedere waar is naar zijn geld
TIMO TOEKAN KINDER MENU TIMO’S FEESTMENU MET HEEL VEEL LEKKERS! KIES MAAR UIT: Kip nuggets, hamburger, visburger, schnitzel, kroket of frikandel. Natuurlijk serveren wij hier heerlijke frietjes bij. Houd je liever van zoet? Kies dan een Timo pannenkoek. Lekker met stroop of poedersuiker. KIES UIT WAT JE ZELF LEKKER DAARBIJ VINDT PASSEN. Appelmoes – fritessaus – tomatenketchup TIMO’S IJSPRET Heerlijk ijs in een leuke ijsbeker die je na het eten mee naar huis mag nemen. Telkens als je komt eten staat er een andere voor je klaar.
€ 9,50 Bij elk Timo Toekan Kindermenu krijg je een stempel in je eigen paspoort. Hier spaar je voor leuke cadeaus! Heb je geen paspoort vraag er dan eentje in het restaurant. Als je 6 stempels gespaard hebt (dat is één paspoort vol), kun je op mijn website al iets moois uitkiezen. Kijk regelmatig op www.valk.com/kids want er komen steeds nieuwe kadootjes bij!
