LUNCHKAART (12.00 uur tot 17.00 uur) -GEBAK- € 2,75 Appelgebak met slagroom € 2,75 Aardbeiengebak met slagroom € 2,75 Suikerwafel met aardbeien en slagroom € 4,25 Koffie/Thee met gebak (keuze uit één van bovenstaande soorten) -SOEPEN€ Romige tomatensoep € Doesburgse mosterdsoep
5,00 5,00
-BELEGDE BROODJES- (keuze uit Ciabatta of Waldcorn) € Broodje kaas € Broodje ham € Broodje gezond € Broodje gerookte zalm € Broodje brie met rucola en honing € Broodje carpaccio € Rundvleeskroketten(2) met brood
3,50 3,50 5,50 7,00 6,00 7,75 6,00
-PANINI€ Kaas € Ham en kaas € Ham, kaas, tomaat en pesto
3,50 3,75 4,00
-UITSMIJTERSUitsmijter ham Uitsmijter kaas Uitsmijter ham en kaas
€ € €
6,00 6,00 6,50
-MAALTIJDSALADESCarpaccio met rucola, Parmenzaanse kaas en truffeldresssing Salade geitenkaas met walnoot en honing Salade gerookte zalm met limoendressing
€ € €
9,95 9,95 9,95
-KLEINE LEKKERNIJEN- (ook na 17.00 te bestellen) € Bitterballen (8 stuks) € Bittergarnituur (12 stuks diverse warme snacks) € Kaasplankje met olijven en mosterd € Stokbrood met kruidenboter
5,50 7,75 6,75 3,75
BRASSERIE
-VOORGERECHTEN€ Carpaccio Kommensaal Dun gesneden ossenhaas met Parmenzaanse kaas, truffelvinaigrette en rucola
7,50
Vitello Tonato Rose gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise en rucola
€
7,50
Gamba’s Alio Olio Peperoncini Gamba’s gebakken in knoflookolie met een pepertje, gemengde salade en knoflooksaus
€
7,50
€ Gerookte Zalm Gemengde salade met gerookte zalm en limoenvinaigrette
7,50
€ Geitenkaas Gemengde salade met geitenkaas, walnoot en honing
7,50
€
3,75
€ €
5,00 5,00
Mandje stokbrood met kruidboter -SOEPENTomatensoep Doesburgse Mosterdsoep -HOOFDGERECHTENHouse Steak ‘De Kommensaal’ 200 gram Rose gebraden housesteak met stroganoffsaus of kruidenboter (ook in 300, 400 of 500 gram, per 100 gram € 7,50 extra) Ossenhaas puntjes Rose gebraden ossenhaaspuntjes met Teriyakisaus Varkenshaas Rose gebraden varkenshaas met champignonsaus Zalmfilet Gebakken zalmfilet met witte wijnsaus -DAGSCHOTELSSchnitzel Varkensschnitzel met champignon roomsaus, frietjes en salade Spareribs Spareribs met een zoet/pittige marinade, frietjes en salade
€
€ € €
€ €
16,50
16,50 16,50 16,50
12,75 12,75
BRASSERIE
-DESSERTSTiramisu € Een dessert gemaakt van lange vingers, mascarpone, koffie en amandellikeur
6,50
Creme Brulee Een crème brulee van vanille met stroopwafelijs
€
6,50
Vanille ijs met warme kersen Vanille roomijs met warme kersen en slagroom
€
6,50
Dame Blanche Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
€
6,50
Sorbet Verschillende soorten sorbetijs met slagroom
€
6,50
Kaasplankje € Verschillende kazen uit binnen en buitenland
7,50
-KOFFIE SPECIALITEITENIrish coffee, met Schotse Whisky Italian coffee, met amandellikeur French coffee, met Grand Marnier Spanish coffee, met Likeur 43
€ € € €
6,50 6,50 6,50 6,50
-DRANKENKAARTKoffie € Cappuccino / Espresso € Thee € Verse munt thee € Chocomelk / fristi € Frisdrank flesje 0,2 ltr € Verse jus € Bier van de tap 0,2 ltr € Bier van de tap 0,25 ltr € Bier van de tap 0,5 ltr € Seizoensbier van de tap € Speciale bieren uit de fles (vraag ernaar bij onze medewerkers) € Binnenlands gedistilleerd € Buitenlands gedistilleerd € Likeuren €
2,00 2,35 2,00 2,75 2,25 2,25 2,75 2,00 2,25 4,50 2,75 3,25 2,50 3,75 3,75
PANNENKOEKEN
-VOOR DE KLEINTJES – (tot 10 jaar) K1. Pannenkoek naturel (24 cm) met stroop en poedersuiker € K2. Pannenkoek met nutella (chocoladepasta) € K3. Clown pannenkoek (met een gezichtje van poedersuiker en snoepjes) € K4. Feest pannenkoek (versier je eigen pannenkoek met diverse lekkere snoepjes) € K5. Frietjes met appelmoes, mayonaise en kipnuggets € - KINDER MENU´S M1. Naturel pannenkoek, ranja en raketje (ijsje) € M2. Clown pannenkoek, ranja en raketje € M3. Feestpannenkoek, ranja en raketje € M4. Frietjes met appelmoes, mayonaise, Kipnuggets, ranja en raketje € (kindermenu met fristi of frisdrank is € 1,50 extra) Voor alle kinderen: Buikje vol...? Kies dan je eigen verrassing uit de schatkist!
4,50 5,00 5,50 6,00 7,50 6,00 7,00 7,50 9,00
- ZOET 1. Naturel pannenkoek 2. Kaneelsuiker pannenkoek 3. Aardbeienjam pannenkoek 4. 2 soorten jam pannenkoek (Aardbei / Perzik) 5. Boerenjongens pannenkoek (Rum / Rozijnen) 6. Rozijnen pannenkoek 7. Gele room pannenkoek 8. Nutella (Chocoladepasta) pannenkoek
€ € € € € € € €
- HARTIG 9. Spek pannenkoek 10. Ham pannenkoek 11. Kaas pannenkoek 12. Ham / Kaas pannenkoek 13. Spek / Kaas pannenkoek 14. Spek / Ham / Kaas pannenkoek 15. 4 Kazen pannenkoek 16. Tomaat / Kaas / Ui pannenkoek 17. Tomaat / Kaas / Pesto pannenkoek 18. Champignons pannenkoek 19. Champignons / Kruidenboter pannenkoek 20. Champignons / Ham pannenkoek 21. Champignons / Spek pannenkoek 22. Champignons / Kaas / Spek / Prei pannenkoek 23. Champignons / Ham / Paprika / Prei pannenkoek 24. Roerbakgroente / Spek pannenkoek 25. Tonijn / Rode ui / Paprika pannenkoek
€ 7,90 € 7,90 € 7,90 € 8,50 € 8,50 € 8,90 € 8,90 € 8,50 € 8,90 € 7,90 € 8,90 € 8,50 € 8,50 € 9,90 € 9,90 € 10,90 € 11,90
6,90 7,90 7,90 7,90 8,50 7,90 7,90 7,90
PANNENKOEKEN - FRUIT 26. Appel pannenkoek 27. Appel / Kaneelsuiker pannenkoek 28. Appel / Spek pannenkoek 29. Aardbei / Gele room / Slagroom pannenkoek 30. Aardbei / Chocolade / Slagroom pannenkoek 31. Banaan pannenkoek 32. Banaan / Chocolade pannenkoek 33. Banaan / Chocolade / Slagroom pannenkoek 34. Perzik pannenkoek 35. Warme kersen pannenkoek 36. Warme kersen / Slagroom pannenkoek 37. Ananas pannenkoek 38. Ananas / Slagroom pannenkoek
€ 7,90 € 8,50 € 8,90 € 10,90 € 10,90 € 7,90 € 8,50 € 8,90 € 7,90 € 9,90 € 10,90 € 7,90 € 8,90
- PIZZA (standaard met Italiaanse kruiden) 39. Kaas / Ham / Tomaat / Prei pannenkoek 40. Kaas / Ham / Salami / Tomaat / Prei pannenkoek 41. Kaas / Ham / Champignons / Tomaat pannenkoek 42. Kaas / Ham / Salami / Champignons / Paprika / pannenkoek 43. Kaas / Salami / Champignons / Ui / Paprika pannenkoek 44. Hawaï pannenkoek (Ham / Kaas / Ananas)
€ € € € € €
- IJS 45. Vanille ijs / Aardbei / Gele room / Slagroom pannenkoek 46. Vanille ijs / Aardbei / Chocolade / Slagroom pannenkoek 47. Vanille ijs / Warme kersen / Slagroom pannenkoek
€ 10,90 € 10,90 € 10,90
- INTERNATIONAAL 48. Hollandse Boeren pannenkoek (Aardappel / Spek / Prei / Kaas / Tomaat / Champignons) 49. Duitse Schwarzwalder pannenkoek (Kersen / Slagroom / Chocoladesaus) 50. Italiaanse Pizza pannenkoek (Kaas / Ham /Tomaat / Salami / Champignons) 51. Turkse Shoarma pannenkoek (Shoarmavlees / Knoflooksaus / IJsbergsla) 52. Griekse Gyros pannenkoek (Gyrosvlees / Knoflooksaus / Tomaat / Olijven / IJsbergsla) - SPECIALITEITEN A LA KOMMENSAAL53. Carpaccio pannenkoek (Carpaccio / Rucola / Pijnboompitten / Truffeldressing) 54. Vitello pannenkoek (Kalfsmuis / Tonijnmayonaise / Rucola) 55. Gerookte Zalm pannenkoek (Gerookte Zalm / Gemengde salade / Limoendressing) 56. Geitenkaas Pannenkoek (Geitenkaas / Rucola / Walnoten / Honing / Spekjes) 57. House Steak pannenkoek met Stroganoffsaus 58. Varkenshaas pannenkoek met Champignonsaus
9,90 10,90 10,90 10,90 10,90 10,90
€ 11,90 € 11,90 € 11,90 € 11,90 € 11,90
€ 11,90 € 11,90 € 11,90 € 11,90 € 14,50 € 14,50
WIJNKAART
HUISWIJNEN Rode huiswijn Witte huiswijn Rose huiswijn
Per glas € 3,50 € 3,50 € 3,50
WITTE WIJN Corte Giara, Chardonnay, Delle Venezie, Italie € 3,95 Een wijn met bite, karakter en mooie zuren. Aroma’s van anijs, golden delicious, gedroogde abrikoos en een snufje vanille Lagerder, “Riff”, Pinot Grigio, Italie € 3,95 De wijn is helder, strogeel, zeer verfijnde geur van appel en perzik. Zuivere, elegante en fruitige smaak Groot Parys, Chenin Blanc, Zuid-Afrika Mooi citrus, aangevuld met impressies van witte perzik, peer en appel. Uitstekend bij visgerechten, kip of groente
€ 4,75
RODE WIJN Fueda di Santa Tresa Frappato, Italië € 3,95 Licht fruitig (kers, blauwe bes, framboos), iets kruidig. Een prachtig glas wijn
Per fles € 19,50 € 19,50 € 19,50 € 23,50
€ 23,50
€ 24,75
€ 23,50
Cossetti Babera d’Asti, Italie Een heerlijke kruidige wijn van zwart fruit
€ 4,25
€ 24,50
Nero d’Avola, Sicilia, Italie Robijn rode kleur, licht kruidig en fruitig bouquet met tonen van bramen, bosbessen
€ 3,95
€ 23,50
DESSERT WIJNEN € 5,25 Rocca Deiforti Asti D.O.C.G. Spumante Doice Mousserende italiaanse dessertwijn, licht zoetig maar ook zeer fris op de tong Muscat de Rivesaltes Heerlijke zoete witte wijn
€ 5,25
