Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes Stokbrood wit/bruin Ambachtelijk € 4,80 € 5,05 € 5,20 € 5,55 € 6,25 € 6,50 € 6,25 € 6,50 € 6,50 € 6,75 € 7,00 € 7,25 € 7,50 € 7,75
Ham of kaas Ham en kaas Gezond Tonijnsalade Kroket of frikadel Limburgse grotten ham Lauwwarme geitenkaas met walnoten en honing
Gerookte zalm € 7,80 € 8,05 Italiaanse bol met buffel mozzarella € 7,75 met courgettes en paprika
Stokbroodje Nachtegaal
€ 7,15
Spek, ui, champignon en gegratineerd met kaas
€ 7,50
Italiaanse bol piri piri Ossenhaasreepjes in pittige saus
Wrap gevuld met kipfilet en groenten Wrap met zalm en kruidenkaas
€ 7,75 € 8,25
Tosti’s Ham en/of kaas Hawaï Ham en kaas met een spiegelei Nachtegaal Spek, ui en champignon
€ 4,90 € 5,40 € 5,75 € 5,90
Soepen Dagsoep Tomatensoep Uiensoep (gegratineerd) Goulashsoep Erwtensoep (seizoen)
Groot / klein € 4,40 / 3,65 € 4,40 / 3,65 € 4,90 / 4,25 € 5,15 / 4,50 € 5,65 / 4,95
Wintersuggestie € 8,75
Bloedworst met spek, ui en appel
Salades Salade Nachtegaal
Groot / klein € 12,75 / 8,00
Spek, ui en champignon
Salade Val dieu Salade tamme eendenborstfilet Salade scampi’s Salade gerookte vis
€ 13,25 / 8,25 € 13,50 / 9,00 € 13,50 / 9,00 € 13,50 / 9,00
Paling, zalm, makreel en forel
Vraag ook naar ons broodje van de week Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.
Eiergerechten Spek en ei Uitsmijter ham of kaas Uitsmijter ham en kaas Omelet Nachtegaal
€ € € €
7,20 7,00 7,50 7,95
Spek, ui en champignon
Boeren omelet
€ 8,25
Spek, aardappel en diverse groenten
Warme lunchgerechten kleine portie € 10,50 kleine portie € 10,50 200gr met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus 150gr
Zuurvlees op Limburgse wijze Traditionele tête de veau Schnitzel uit eigen keuken Saté van varkenshaas Kogelbiefstuk
met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus Vissersstoofpotje kleine portie € 13,50 Diverse soorten vis in een romige dille saus
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites of brood Spaghetti Bolognaise Kippenpasteitje met frites Pasta Pollo
€ 12,25 € 12,25 € 14,50 € 12,50 € 14,75 € 16,75 € 15,50
€ 10,25 € 10,25 € 12,75
met kip, champignons en courgettes
Lasagne a la casa Vegetarische lasagne
€ 12,75 € 12,75
Pannenkoeken Groot / Klein Glutenvrij(klein) Naturel € 5,25 / € 3,75 € 4,25 Appel € 6,75 / € 4,75 € 5,25 Spek € 6,75 / € 4,75 € 5,25 Spek en kaas € 7,25 / € 5,25 € 5,75 Appel en spek € 7,25 / € 5,25 € 5,75 Fruit en slagroom € 7,75 / € 5,75 € 6,25 Fruit en ijs € 8,25 / € 6,25 € 6,75 Fruit, ijs en slagroom € 8,75 / € 6,75 € 7,25 Warme kersen € 8,25 / € 6,00 € 6,50 Warme kersen en slagroom € 8,75 / € 6,50 € 7,00 Warme kersen en ijs € 9,25 / € 7,00 € 7,50 Warme kersen, ijs, slagroom € 9,75 / € 7,50 € 8,00
Snacks Bitterballen Snackmix Luxe borrelmix klein
10 st. € 5,25 10 st. € 5,25
25 st. € 12,50 25 st. € 12,50 € 9,50
Kaas, worst en 12 warme snacks
Luxe borrelmix groot
€ 17,75
Kaas, worst, olijven, Amsterdamse uitjes en 25 warme snacks
Borrelhap
€ 5,75
Kaas, worst, olijven en Amsterdamse uitjes
Kaasplankje Tortilla chips ‘a la nachos’
€ 9,75 € 5,75
Portie kaasblokjes
€ 3,75
overbakken met kaas met salsa-,chillisaus, guacamole, en crème fraîche
.
Kinderkaart Voorgerechten Stokbroodje kruidenboter Kleine tomatensoep Tortilla chips ‘a la nachos’ overbakken met kaas
€ 3,75 € 3,50 € 3,95
met salsa-, chillisaus, guacamole, en crème fraîche
Hoofdgerechten € 4,50 € 6,75 € 8,50 € 8,95
Kinder tosti Kinder spaghetti Kinder saté Kinder spareribs
Kindermenu’s € 6,75
Frikandel Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje
€ 6,75
Kroket Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje
€ 6,75
Kipnuggets Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje
€ 6,75
Kaassouffle Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje
Nagerechten Keuze uit aardbeien, vanille of chocolade ijsje
€ 3,75
Nagerechten Coupe warme kersen Warme kersen met slagroom Coupe advocaat Coupe Nachtegaal Dame blanche Dame noir Crème Brulée Apfelstrüdel Chocolade mousse met Nutella taartje Fruit met slagroom Brusselse of Luikse wafel Naturel IJs Fruit en slagroom Warme kersen Warme kersen en slagroom Fruit, ijs en slagroom Warme kersen, ijs en slagroom Kaasplankje Kinder ijsje
€ 6,50 € 5,50 € 5,50 € 6,50 € 5,50 € 5,50 € 4,95 € 5,50 € 6,50 € 5,25 € 3,00 € 4,00 € 5,50 € 6,00 € 6,50 € 6,50 € 7,00 € 9,75 € 3,75
Voor gebak kunt u een keuze maken uit een ruim assortiment in de gebaksvitrine
Dinerkaart vanaf 17:00 uur Voorgerechten € 3,75 € 5,50
Stokbrood kruidenboter Trio Nachtegaal Brood met groene pesto, tomatentapenade en kruidenboter
Brood met aϊoli Tortilla chips ‘à la nachos’ overbakken met kaas
€ 4,95 € 5,75
met salsa-, chillisaus, guacamole, en crème fraiche
Calamaris ringen Carpaccio met Parmezaanse kaas Gerookte forel filet met mierikswortel crème Tapas schotel voor 2 personen
€ 6,95 € 9,95 € 9,95 € 14,95
Dagsoep Tomatensoep Uiensoep (gegratineerd) Goulashsoep Erwtensoep (seizoen)
Groot / Klein € 4,40 / € 3,65 € 4,40 / € 3,65 € 4,90 / € 4,25 € 5,10 / € 4,50 € 5,65 / € 4,95
Salade Nachtegaal
Groot / Klein € 12,75 / € 8,00
Spek, ui en champignons
Salade Val dieu Salade tamme eendenborst filet Salade scampi’s Salade gerookte vis Paling, zalm, makreel en forel
€ 13,25 / € 8,25 € 13,50 / € 9,00 € 13,50 / € 9,00 € 13,50 / € 9,00
Hoofdgerechten Vleesgerechten kleine portie € 11,50 kleine portie € 11,50 200gr met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus 150gr
Zuurvlees op Limburgse wijze Traditionele tête de veau Schnitzel uit eigen keuken
Beenham met Limburgse mosterdsaus Saté van varkenshaas Huis gemarineerde spareribs
€ 13,25 € 13,25 € 15,50 € 13,50 € 15,50 € 16,00 € 16,95
met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus
€ 17,75
Kogelbiefstuk met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus T-bone steak blanc bleu Belge met kruidenboter
450gr
€ 26,50
Visgerechten Vissersstoofpotje
€ 15,50
Gegrilde makreel Op de huid gebakken zalm
€ 17,75 € 18,75
kleine portie € 13,50 diverse soorten vis met een romige dille saus
met een tomaten witte wijn saus
Gebakken tarbot filet
€ 19,50
met ravigotte saus Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met frites, pasta of krieltjes en groente garnituur. Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.
Hoofdgerechten Pastagerechten Spaghetti Bolognaise Pasta Pollo
€ 10,25 € 12,75
met kip, champignons en courgette
€ 12,75
Lasagne a la casa
Vegetarische gerechten Vegetarische pasta
€ 10,25
met groenten en gevulde portobello
Vegetarische lasagne Val Dieu schotel
€ 12,75 € 15,45
Val Dieu kaasje met uienringen, salade en warme groenten
.
Vraag ook naar ons weekgerecht Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.