Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt (AVBB) NL 98 INGB Oscar Vrij Ina Ruijter Marja van der Veldt

Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt (AVBB) Voorzitter: Penningmeester: Secretariaat:

Bestuur:

- (vacature!) Thomas Luyken (vacature!) NL 98 INGB 0000 236973 Jan Wierenga Voor zaken betreffende AVBB: [email protected] AVBB p/a Postbus 76141, 1070 EC Amsterdam Eline Pellinkhof Oscar Vrij Ina Ruijter Marja van der Veldt

Redactie Bijzaken Ries Hoogendoorn [email protected] Ookmeerweg 174/8, 1068 AV Amsterdam 020-6103401 Redactieleden: Eline Pellinkhof Trudy Franc Onze Website: Adres:

www.bijenpark.nl Baron v. Schimmelpennick v. d. Oyeweg 4 1067 HV Amsterdam

Bij-Zaken verschijnt 4 keer per jaar Verschijningsdatums: 1/3, 1/6, 1/9, 1/12 Kopij moet uiterlijk 1 week voor verschijningsdatum bij de redactie zijn.

Stichting Bijenpark Amsterdam (SBA) Secretariaat:

Lizet Hoekert [email protected] SBA p/a Oeverpad 486, 1068 PM Amsterdam

Voor de huur van een siertuin, de aan- of verkoop of het (ver)bouwen van huisjes kunt u zich schriftelijk wenden tot het secretariaat van de SBA. Voor de huur van een tuin of imkertuin is het lidmaatschap van de AVBB vereist. 2

----------Uitnodiging--------Algemene Ledenvergadering van de Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt

zondag 29 maart 2014, 14.00 uur Let op het is zomertijd! (Na de vergadering volgt om 16.00 uur een lezing over solitaire bijen door Rinus Sommeijer! Zie blz 15) In het Museum op het Nieuwe Bijenpark, Baron van Schimmelpenninck van der Oyeweg 4, 1067 HV Amsterdam U wordt ontvangen met koffie vanaf 13.30 uur 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Opening door en mededelingen van de voorzitter Verslag Algemene Ledenvergadering van 27 april 2014 Ingekomen stukken Jaarverslag 2014 Financieel verslag 2014/begroting 2015 Verslag van de kascommissie/benoeming kascommissie Activiteiten verenigingsjaar 2015 Verkiezing bestuursleden: aftreden Thomas Luyken en voordracht bestuur 9. Rondvraag Sluiting van de vergadering

Verslag van de Algemene Ledenvergadering zondag 27 maart

Aanwezigen: Janine Aders, Marcus Anthonie, Femke Boersma, Hanneke Boersma, Taco Claas, Vincent Driest, Kerstin Eriksson, Rene Genet, Ries Hoogendoorn, Carolien de Jong, Danielle Kars, Thomas Luyken, Ria Obdam, Eline Pellinkhof, Jan Ram, Ina Ruijter, Gabrielle Rutten, Annemieke Timmerman, Marja van der Veldt, Ko Veltman, Oscar Vrij, Yoki Weyer, Jan Wieringa, Afwezig met bericht: Ab Holkamp, Rob Saal en de heer en mevrouw Wolters 1. Opening door en mededelingen van de voorzitter

3

Oscar Vrij opent de vergadering om 11 uur en heet de aanwezigen welkom. Omdat de vereniging nog geen nieuwe voorzitter heeft benoemd, neemt hij vandaag deze taak op zich. Hij begint met Ries Hoogendoorn te feliciteren met zijn recent ontvangen lintje lid in de orde van Oranje Nassau. Daarna stelt hij de aspirantbestuursleden Jan Wieringa en Marja van der Veldt voor. 2. Verslag Algemene Ledenvergadering van 9 april 2013. Het verslag wordt zonder op- of aanmerkingen goedgekeurd. 3. Ingekomen stukken. Brief van Rob Saal d.d. 25 april 2014 over zijn aftreden als voorzitter. 4. Jaarverslag 2013. Goed verslag. We missen alleen informatie over het onderhoud. Dit is belangrijk werk. ‘Sommigen krijgen daar lintjes voor’, aldus de voorzitter. Wordt volgende keer wel vermeld. 5. Financiëel verslag 2013/begroting 2014. De penningmeester brengt verslag uit van onze financiën: De Vereniging telt op dit moment 179 leden en 2 donateurs. De AVBB heeft drie rekeningen te weten een zakelijke betaalrekening, een zakelijke spaarrekening en een zakelijk deposito, waarop zij dit jaar aan rente heeft ontvangen €267,11 De kosten voor het jubileum zijn binnen de perken gebleven. Daardoor is de vereniging er niet zeker van of zij de door het Prins Bernhardfonds toegezegde subsidie van € 2.500 daadwerkelijk zal ontvangen. Op de balans staat €225 aan borg sleutelgelden voor de huidige cursisten (crediteuren). Voorgenomen begroting voor 2014: € 300 voor drachtplanten, € 200 naar de bibliotheek (voorheen € 100), €400 naar de soos (voorheen €100), €500 naar diversen, voorheen €300. De vergadering gaat akkoord. 6. Verslag van de kascommissie De kascommissie heeft de penningmeester voor 2013 gedechargeerd. Voor de komende periode bestaat de kascommissie uit Christine Burggraaf en Ria Obdam. Hanneke Boersma treedt af. 7. Activiteiten verenigingsjaar 2014. De AVBB doet mee aan de Open Imkerdagen in juli. Er lopen twee cursussen voor aankomende imkers. Bijzaken en de sooszondagen blijven. Er is een zwermenschepperslijst. De AVBB heeft een eigen facebook pagina aangemaakt. 8.Verkiezing bestuursleden: aftreden voorzitter en secretaris en voordracht nieuwe bestuursleden Katinka van Ankeren treedt af als secretaris, Rob Saal is al eerder afgetreden als voorzitter. Het bestuur draagt Jan Wieringa en Marja van der Veldt voor als nieuwe bestuursleden. De vergadering gaat akkoord. 9. Zaken betreffende de Stichting Bijenpark Amsterdam.

4

Het bestuur zoekt een lid dat namens de AVBB zitting wil nemen in de SBA. Tijdens de vergadering biedt zich niemand aan die hier het voortouw in wil nemen. 10. Rondvraag met een paar discussiepunten a. Aan te schaffen voorzieningen vanuit de vereniging Een wassmelter? We blijken zo’n machine te hebben. Ries Hoogendoorn houdt toezicht. Hij geeft op 1 juni een demonstratie. Verder worden er geen voorstellen gedaan.. b. De voortgang van de soos Als belangrijkste doel zien wij het bieden van een gelegenheid voor contact voor imkers (en tuiniers). Oproep om wensen door te geven. Suggesties: Combinatie van een spreker (kan ook iemand uit de eigen vereniging zijn) en iets leuks (filmpje o.i.d.) bevalt goed. Ander tijdstip?. c. Het oprichten van een lestuin/drachtplantencommissie Taco Claas en Gabrielle Rutten nemen deze taak op zich. Overige afspraken voor taakverdeling: • Yoki Weyer zal de voor- en najaarsschoonmaak van de slingerloods coördineren. • Eline Pellinkhof doet de was. • Eline Pellinkhof en Thomas Luyken gaan de ledenadministratie op orde brengen.. • René Genet wordt facebookbeheerder. Andere mensen zijn van harte welkom zich aan te sluiten. Het is leuke als er meer mensen aan de pagina meewerken. • Voor de externe contacten met o.a. de (voormalige) stadsdelen worden vrijwilligers gevraagd. Carolien de Jong en René Genet melden zich aan voor respectievelijk Centrum en Oost. Oscar Vrij is al actief op dit gebied in Zuid. De rondvraag • Janine Aders: Stelt voor een bijenhotel te plaatsen. Het bestuur wil dit overlaten aan de mensen die de lestuin beheren. • Ries Hoogendoorn: Vindt dat er bij het ingangshek op het park een verwijsbordje naar het toilet moet komen voor wandelaars. (Taak SBA) • Annemieke Timmerman: Meldt dat er op de Beemster Bijenmarkt a.s. zaterdag ook een honingkeuring wordt gehouden en vraagt of de AVBB niet ook aanwezig wil zijn. • René Genet: Benadrukt het belang van hygiëne bij het honing slingeren cq verwerken. Hij stelt voor dat de vereniging hiervoor onder meer plastic schorten aanschaft. Ries Hoogendoorn vindt dat er in de slingerloods dan ook een epoxyvloer zou moeten komen. Ook stelt René voor om als vereniging te zoeken naar mogelijkheden om de honing mooier te presenteren, bijvoorbeeld met een universeel etiket en een AVBB-cadeauverpakking. De aanwezigen reageren positief op dit idee. Oscar Vrij stelt voor om er een soos aan te wijden.

5

• Kerstin Eriksson wil informatie over de lege bijentuin op het oude park. De voorzitter zegt haar toe dit uit te zoeken. • Jan Ram is op zoek naar een zwerm. Hij is sinds kort korfimker. • Oscar Vrij wil in september een bijenmarkt organiseren. Nader bericht/nadere vragen volgt/volgen. 11. Sluiting van de vergadering.

Jaarverslag 2014 van de Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt Nieuwjaarsreceptie Deze was op zondag 11 januari. Goed georganiseerd door Danielle Kars, Ries Hoogendoorn en Eline Pellinkhof werd er weer genoten van de hapjes en drankjes. Bestuur Het AVBB-bestuur bestond in 2014 na de ALV van 27 maart uit de dames I. Ruijter, E.C.J. Pellinkhof en M. van der Veldt en verder de heren T. Luyken, O. Vrij en J. Wierenga. Bestuursvergaderingen Het bestuur is in 2014 zesmaal bijeengekomen. Vergaderingen vonden plaats op 27 februari, 5 juni, 14 juli, 8 oktober, 24 november en 16 december. Algemene ledenvergadering Deze werd op dinsdag 27 april gehouden in het museum op het Nieuwe Park, om 20.00 uur. Uit de geringe belangstelling van haar leden bleek een blind vertrouwen in het bestuur. Basisscursus In 2014 werden twee cursussen gegeven. Onder leiding van Ries Hoogendoorn startten 8 cursisten en bij Rob Saal 5. Van de acht van Ries is er 1 geheel gestopt met imkeren. Van de vijf van Rob zijn nog geen gegevens bekend. Imkersoos 7 september: De winterbehandeling 5 oktober: Diploma-uitreiking aan de cursisten van 2014 1 november: Workshop pollenanalyse o.l.v. Jos Verhulst 7 december: film Gipsy in the flower Voor een uitgebreid verslag van de imkersoos zie elders in deze Bijzaken. NBV De AVBB deed mee aan de open-imkerijdagen. Op het nieuwe bijenpark werd de dag gehouden op 13 juli.

6

Open Tuinen Dag van de SBA Deze werd gehouden op 25 mei 2014 georganiseerd door de PR commissie. Met stekjesbeurs. De dag werd goed bezocht. Tuinzondagen 15 maart ‘De Voorjaarstuin’ door Cor van Gelderen van Kwekerij Esveld 18 mei ‘Libellen en waterjuffers rondleiding in en om het Bijenpark’ door Weia Reinboud 31 augustus Natuurrondleiding over het Bijenpark door Ko Veltman, Jan van Hinlopen en Piet Kreeft. 28 september ‘Op zoek naar het Hollandse landschap’ door Frits van Ooststroom 26 oktober 'De geschiedenis van bollen en hoe ermee om te gaan’ door Jaap Maandag Table d’hôte Slechts eenmaal kon er worden gedekt onder de linde, en wel op 15 juni. Er werd gekookt door Jolande Gerner en Gert Jan Oosterbaan. Drachtplantentuin Ries Hoogendoorn en Clarijalke Barkhuis hebben zich ook dit jaar weer erg ingezet om de drachtplantentuin te laten floreren. Bij-Zaken Ook dit jaar lag Bij-Zaken weer vier maal op de mat; dit wederom dankzij Eline Pellinkhof, Ries Hoogendoorn en Trudy Franc. Dank aan de leden die een stukje hebben ingezonden. Onze adverteerders zorgden ook ditmaal voor een reductie van de drukkosten. Ledenaantal Eind 2014 bedroeg het aantal leden 175 Kandidaat bestuurleden Sinds december 2014 zijn er twee nieuwe kandidaten bestuurleden. Mevrouw De Tempe en de heer Schipper. Beiden worden aan de leden voorgesteld op de ALV. Rooster van aftreden Luyken

7

2015

Eline Pellinkhof, Thomas

2016 2016 2017 2018 2019

Ina Ruijter Oscar Vrij Jan Wierenga Marja van der Veldt

8

Jaarverslag imkersoos De imkersoos vindt plaats elke eerste zondag van de maand – met uitzondering van de maanden januari, juli en augustus. In 2013 leverden imkers honing in bij Jos Verhulst, onderzoeker te Wageningen, ten behoeve van onderzoek naar de pollen in de honing. De honing kwam uit diverse delen van Amsterdam. Zou er veel verschil zijn tussen de stadsdelen? Deze eerste zondag van maart 2014 kwam Jos de uitslag bekend maken en toelichten. We konden ook zelf door een microscoop kijken en kennis nemen van de eerste beginselen van pollenanalyse. Jammer genoeg had Jos weliswaar een overzicht van de pollen uit de verschillende honingpotjes bij zich, maar we konden nog geen verband leggen met de diverse stadsdelen. De codelijst lag in Wageningen. Later hebben we de lijst per mail aan de betreffende imkers toegestuurd. Op zondag 6 april luisterden we naar Ko Veltman, die een lezing hield over winterbijen. Verslag in Bij-Zaken van zomer 2014. Na afloop draaiden we de film Koninginnengelei, naar een verhaal van Roald Dahl. De Algemene Leden Vergadering (ALV) werd gehouden op zondag 27 april, met aansluitend de lezing over was, geschiedenis, wasoogst, wasverwerking en propolis door Elbert Hogendoorn (een samenvatting van deze lezing vindt u in Bij-Zaken van zomer 2014). Het was een goed besluit de ALV te combineren met de imkersoos. De ALV werd beter bezocht dan in voorgaande jaren en er ontstond een levendige discussie, waarbij ideeën naar voren kwamen ter verbetering van o.a. de imkersoos. De soos van mei verviel in verband met de extra bijeenkomst op 27 april. In juni organiseerde Marja een workshop producten maken op basis van was, zoals meubelwas, zalfjes, lippenbalsem…. Ik heb zojuist nog mijn lippen ingesmeerd met die zelfgemaakte balsem. Onder andere dit recept vindt u in Bij-Zaken van najaar 2014. (Tja, moet u hem maar niet meteen bij het oud papier werpen!). Ingrediënten en verpakkingen kwamen van www.hekserij.nl. Zowel in het museum als daarbuiten waren deelnemers in de weer met potjes en pannetjes op gaspitjes of andere warmtebronnen. De bijeenkomst had makkelijk uren langer kunnen duren. Een les voor een volgende keer. Na de soos gaf Ries een demonstratie voor de eigen leden over het gebruik van de wassmelter van de vereniging. In het nieuwe imkersoosseizoen (goed woord voor galgje?) trapten we in september af met de tweede lezing dit jaar door Ko Veltman, lid van onze vereniging en voormalig imker van Artis. Zijn stelling was: ‘Het gaat slecht met de honingbij! Is dat erg?’ Een verhaal over veranderende inzichten over wintersterfte.

9

In oktober kregen de cursisten die het examen met goed gevolg hadden afgelegd hun diploma. Na de diploma-uitreiking tijd voor een spel: het kwartetspel Honingbijen. Toepasselijker was niet mogelijk. In de tweede ronde streden de winnaars van de 1e ronde tegen elkaar. Winnares van de fles rode wijn werd Jeanine Aders. Was ‘ie lekker Jeanine? In november organiseerden we een workshop pollenanalyse o.l.v. Jos Verhulst. Een enigszins chaotische bijeenkomst waarbij overal groepjes bezig waren en druk door microscopen getuurd werd. Het verslag daarvan staat in de Bij-Zaken van winter 2014. Tijdens de laatste imkersoos van het jaar werd de film Gipsy in the flower vertoond. Een film van Ju Anqi. Portret van een stel reizende bijenhouders, die elk jaar 10.000 kilometer afleggen van Zuid- naar Noord-China en weer terug, afhankelijk van waar de bloemen in bloei staan. Vooraf aan elke soos drinken we altijd een kopje koffie en wordt er druk gebabbeld. In december onder het genot van een stuk aardappeltaart, gebakken door Tineke Veltman, echtgenote van Ko. Er werd al om gevraagd, hier is – met dank aan Tineke - het recept:

Artusi's torta di patate (Uit het kookboek De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten dat Pellegrino Artusi schreef in 1891). Aan de smaak zou je nooit raden dat deze taart van aardappelen wordt gemaakt. De textuur is een beetje vochtig, zoals een ricottataart, en de citroenrasp en amandelen maken hem delicaat van smaak. Bereidingtijd: ca.20 minuten + 1 uur oventijd Ingrediënten: 700 g grote, zetmeelrijke aardappelen (bv Bintje, Nicola) 70 g amandelen 150 g suiker 30 g gesmolten boter + extra om in te vetten Schil van 1 citroen, geraspt Snufje zout 5 eieren Paneermeel/broodkruim voor de taartvorm Poedersuiker ter decoratie Schil de aardappelen en kook of stoom ze gaar. Prak tot een fijne puree, zonder klontjes, en doe de puree in een kom. Verwarm de oven voor op 18°C (gasovenstand 3). Maal de amandelen met de suiker tot poeder in de keukenmachine en voeg toe aan de puree, samen met de gesmolten boter, de citroenrasp en een snufje zout. Mix dit zo'n 10 minuten lang door elkaar, terwijl je een voor een de eieren toevoegt. Vet de springvorm in, bestuif de binnenkant met broodkruim of

10

paneermeel en vul de vorm met het aardappelbeslag. Bak de taart ca. 1 uur tot hij goudbruin is. Test of hij gaar is met een cocktailprikker. Laat de taart goed afkoelen voor het serveren, zodat de citroensmaak beter tot zijn recht komt. Bestuif voor het serveren met poedersuiker. Eet smakelijk

Werken in de tuin Ries Na een zachte winter is de lente in aantocht. De zon is weer volop te zien. Aan de eerste krokussen en narcissen is te zien dat het voorjaar begint te worden. Tijd voor de voorjaarsbeurt voor de tuin. Deze wordt uitgevoerd in maart of april. Maar wat houdt een voorjaarsbeurt voor de tuin nou eigenlijk in? Werkzaamheden voorjaarsbeurt tuin: • Bemesten borders Nu pas blad en dood plant materiaal opruimen In de ideale situatie bemest u de borders in het voorjaar (maart/april), in de zomer (juni/juli) en in het najaar (september/oktober). Gebruik voor de BEMESTING een SPECIALE VOORJAARSMESTSTOF. Deze bemesting zorgt ervoor dat planten weer gaan groeien, sterker worden en minder vatbaar zijn voor ziektes en plagen. En het bevordert de bloei van planten later in het seizoen. Voor de verbetering van de structuur van de bodem kunt u tijdens de voorjaarsbeurt extra bodemverbeteraar over de border strooien als “houtsnippers”. • Verticuteren gazon Verticuteren van het gazon dient niet alleen om mos en oude grasresten uit de toplaag van het gazon te verwijderen. Misschien nog wel belangrijker is dat de wortels van de grasplantjes worden doorgesneden. Dit bevordert de groei van jonge uitlopers van het grasplantje. Door te verticuteren wordt ook extra zuurstof in de bovenlaag gebracht. Als het gazon is geverticuteerd is het verstandig om de kale plekken die zijn ontstaan door te zaaien met een snelkiemend grasmengsel. Zo krijgt u weer een prachtig dicht gazon. • Bemesten gazon Voor het bemesten van het gazon geldt globaal dezelfde frequentie als voor de border. Dus voorjaar, zomer en najaar. Tijdens de voorjaarsbeurt bemest in met een speciale gazonmeststof die voor een snelle start van de groei zorgt, waardoor uw gazon weer snel dichtgroeit en bijkleurt. Hanteer bij het onderhoud van uw gazon deze volgorde: verticuteren – doorzaaien – bemesten. • Snoeien In het voorjaar hoeft niet zoveel gesnoeid te worden als in het najaar en de winter. Al zijn er toch wel wat aandachtspunten: Heesters die na juni bloeien, zoals rozen en vlinderstruiken, snoeit u in het voorjaar. Ook siergrassen en vaste planten die in het najaar niet zijn teruggeknipt vanwege de sierwaarde in de winter, knipt u in het voorjaar terug. Nog voordat ze beginnen te groeien.

11

Nieuwemeerdijk 13 1171NA Badhoevedorp

AL MEER DAN 35 JAAR ERVARING IN AANLEG, ONDERHOUD EN RENOVATIE

Vereniging van hoveniers en groenvoorzieningen ©MJH

12

Speciaal voor de bijenparken levering van grond, compost, zand e.d. zonder bezorgkosten. Wilt u ook profiteren van onze vakkennis & vakmanschap maak dan een vrijblijvende afspraak

Tuinzondagen 2015 Voor de komende samengesteld:

maanden

hebben

we

weer

een

leuk

programma

29 maart 2014 om 16.00 uur. Het wordt een gezamenlijke bijeenkomst van imkers en tuiniers. Spreker die dag is Rinus Sommeijer. Hij heeft een verhaal over solitaire bijen en bestuiving en (terzijde) de relatie solitaire bijen en honingbij. Zie uitgebreide beschrijving op blz 15. 26 april om 16.00 uur. Een aantal jaar geleden had Cilia Erens al eens een Bijenpark-Geluidswandeling gemaakt. Dat was zo’n groot succes dat we haar gevraagd hebben om een nieuwe geluidswandeling te organiseren. Het wordt heel spannend, kijk rond eind maart naar de aankondigingen op de parken voor meer informatie. 31 mei om 14.00 uur. Open dag SBA, zie aankondiging elders in deze Bijzaken. 27 juni (Let op! Op een zaterdag!) om 23.00 uur gaan we iets heel leuks doen! We komen bij elkaar voor een midzomernachtvlinder-lezing van Ko Veltman over nachtvlinders en andere nachtinsecten. Deze gaan we bekijken buiten, als het donker is, met een felle lamp en groot wit doek. En glaasjes witte wijn. Voor de nachtbrakers onder ons. En meteen een goed excuus om weer eens op het Bijenpark te blijven overnachten. 27 september om 15.00 uur (!) gaan we op excursie naar onze ‘buren’ de ‘Fruittuin van West’ aan de Tom Schreursweg 48 (fruittuinvanwest.nl). Eigenaresse Lisan Sturkenboom gaat ons rondleiden op deze prachtige, nog vrij nieuwe boomgaard en daarna kunnen we zelf appels, peren en eventueel wat ander fruit gaan plukken en proeven. Verzamelen om half 3 op de parkeerplaats van het nieuwe park, dan gaan we lopend naar de boomgaard. Of kom op eigen gelegenheid en we zien elkaar om 15.00 uur op de parkeerplaats van de Fruittuin zelf. Voor de maand oktober zijn we nog bezig met een aantal opties. In de volgende Bijzaken zal staan welke lezing het gaat worden. Net zoals vorige jaren zijn de tuinzondagen in het Bijenmuseum op het Nieuwe Bijenpark. Na afloop is er een gezellige nazit met een hapje en een drankje Leg deze data vast in uw agenda. We zien u graag op 29 maart! Eline en Trudy

13

OPEN DAG 2015 Dit jaar is de open dag op zondag 31 mei. Net als de laatste jaren sluiten wij aan bij de nationale Dag van het Park. Ook deze keer zal de open dag worden gehouden op het Nieuwe Park en duurt zoals gebruikelijk van 14.00 tot 17.00 uur. Daarna is er voor tuiniers, imkers en hun gasten weer een gezellige nazit met een hapje en een drankje in en bij het museum. Zet u dus alvast 31 mei in uw agenda. Het programma is als volgt • stekjesbeurs • imkerdemonstratie • puzzeltocht • fototentoonstelling over het Oude Park • verkoop Bijenparkkaarten Wij vragen uw hulp: Voor de fototentoonstelling vragen wij of tuiniers en imkers van het Oude Park hun mooiste foto’s van hun tuin en/of het park willen insturen. Omdat wij graag aan de bezoekers willen laten zien hoe mooi ook het Oude Park is, vragen we om mooie doorkijkjes en overzichtsfoto’s van privé-tuinen en -huisjes, vijvers, bomen, struiken en alles wat uw tuin en het park zo mooi maakt. Het gaat deze keer dus niet om close-ups van bloemen, vlinders, of bijen. Voor de puzzeltocht vragen wij tuiniers van het Nieuwe Park om een speciale plant, beeld, boom, vogelvoedersysteem, nest(kast) voor een speciale vogel, of wat u bijzonder vindt in uw tuin… kort te beschrijven, zodat wij dat kunnen verwerken in de puzzel. Ook vragen wij om toestemming om zelf in een aantal tuinen te kijken naar geschikte onderwerpen voor de puzzel. Uiteraard zullen wij zorgvuldig met uw tuin en planten omgaan. Verder vragen wij u weer stekjes te bewaren voor de stekjesbeurs. U kunt uw foto’s en puzzelonderwerpen/toestemming mailen naar [email protected], [email protected], of [email protected] Wij zorgen dan voor de rest. Voor hulp op de open dag zelf komen we later nog een keertje bij u zeuren. Aleid van Wifferen, Jan Mooren, Trudy Franc

Imkersoos 1 maart Stichting Smart Beeiing en BD imkeren 10.30 uur inloop 11.00 uur presentatie Beste mede-imkers en andere belangstellenden, De in 2012 opgerichte stichting Smart Beeiing investeert in het behoud en de versterking van bijenvolken in hun natuurlijke leefomgeving. De stichting gaat er van uit dat bijen van essentieel belang zijn voor de mondiale

14

voedselvoorziening en voor onze samenleving, maar dat zij er op dit moment slecht aan toe zijn. Zij streeft er naar om in deze situatie een aanzet tot verbetering te brengen onder meer door de bouw en het beheer van bijenstallen, waar in kasten en korven op een natuurlijke manier geïmkerd kan worden. Dit gebeurt voornamelijk in samenwerking met het bedrijfsleven. Op dit moment heeft de stichting zo’n zestig bijenkasten geplaatst, veelal Top Bar Hives. Deze staan onder meer op het terrein van boerderij Zorgvrij in Spaarnwoude, van de Westergasfabriek in Amsterdam en in de Plesmanhoek aan de rand van Schiphol. Op zondag 1 maart vertelt Ferry Schutzelaars, een van de initiatiefnemers van Smart Beeiing ons over het werk van de stichting en over het belang van natuurlijk imkeren. Ferry stelt zich op het standpunt dat de bijenziekten waar wij nu wereldwijd mee te maken hebben voor een deel het gevolg zijn van de ‘overbelasting’ van bijen in ons huidige systeem van imkeren. In het kader van ons thema van februari besteedt hij op 1 maart ook aandacht aan zwermbeheersing.

Tuinzondag en imkersoos 29 maart over wilde bijen en honingbijen Op zondag 29 maart om 16.00 uur organiseren de AVBB en de SBA gezamenlijk een bijeenkomst voor tuiniers en imkers. Rinus Sommeijer, bioloog en bijendeskundige, houdt die middag een verhaal over solitaire bijen en over de relatie tussen de solitaire bij en de honingbij. Rinus Sommeijer was al jong gefascineerd door bijen. Als tiener had hij zijn eerste volk. In feite zochten de bijen hem zelf op toen in 1963 een zwerm neerstreek in de boomgaard van zijn vader. En met grote gevolgen. Zijn hele werkzame leven heeft Sommeijer zich op bijen gericht. Na zijn studie biologie verrichtte en begeleide hij als onderzoeker/ docent aan de universiteit van Utrecht onderzoek naar het gedrag van bijen en hommels. En ook sinds zijn pensionering zit hij niet stil. Hij is actief imker bij de Bijenhouders Vereniging Utrecht e.o. en verzorgt regelmatig lezingen. Sommeijer vindt het gedrag van de honingbij fascinerend. ‘Vele mensen zijn geboeid door de ingenieuze structuur van de samenleving binnen het bijenvolk en de communicatie bij voortplanting en voedselverwerving’, schrijft hij op de site van zijn vereniging. ‘Het gedrag van de honingbij wordt voor ons nog interessanter als we het gaan vergelijken met dat van de andere bijensoorten. De meeste van de ongeveer 20.000 bijensoorten leven niet in kolonies maar zijn "solitair". Eén vrouwtje verzorgt, na de paring, alleen haar eigen nakomelingen. Of er werkelijk "broedzorg" wordt geleverd hangt af van de soort. Er zijn wel soorten waarbij de moeders min of meer samen blijven leven met nakomelingen. Maar de vrouwtjes van de meeste bijensoorten gaan dood lang voor het uitkomen van de jongen. Er

15

zijn naast de honingbij nog enkele bijensoorten met een uitgebreide koloniestructuur en "sociaal" gedrag, dat overeenkomt met dat van de honingbij. We weten dat hommels in Nederland jaarlijks nesten opbouwen, die in de herfst weer ten gronde gaan. Hommels vormen een groep bijen, die biologisch verwant is aan de honingbij.’

De AVBB heeft een Facebookpagina! www.facebook.com/amsterdamsebijenvereniging

Basiscursus imkeren nieuwe opzet van start Ina Ruijter Op 24 januari j.l. hebben we een oriëntatiedag georganiseerd voor allen die op de wachtlijst stonden voor de basiscursus. Het programma bestond uit een aantal algemene lezingen over bijen, het functioneren van een bijenvolk, de plaats van de bij in het insectenrijk, drachtplanten, ziektebestrijding en de rol van de imker. Met zo’n 25 belangstellenden en een aantal eigen imkerleden, was het museum goed gevuld. Enthousiasme alom bij de deelnemers. Toch heeft niet iedereen zich ingeschreven voor de basiscursus. Sommigen wachten nog een jaartje, een enkeling kiest voor een cursus BD-imkeren en voor sommigen was de investering in tijd een struikelblok. We gaan in maart met 16 cursisten verder. De opzet is anders dan andere jaren. Voorheen was er een bijenteeltleraar – soms twee – die in zijn eentje een groep van ongeveer 8 cursisten begeleidde en die zowel voor de praktijk als de theorie verantwoordelijk was. Dit jaar delen we de cursisten in in koppels, die elk onder begeleiding van een imkerlid van onze vereniging een twaalftal praktijkopdrachten uitvoeren. Daarnaast bestaat de cursus uit een aantal theorie-studiedagen waa r verschillende sprekers verschillende onderwerpen voor hun rekening nemen. Zo komt niet al het werk op de schouders van enkelen terecht. We werken wat inhoud betreft samen met de Deventer imkervereniging, die al jaren op deze manier cursisten opleidt. Sigis Sparenberg (zie foto) die de cursus daar ontwikkelde, zal onze begeleiders in een aantal bijeenkomsten op een lijn te houden. Tijdens de cursus neemt Ko Veltman hier mede de verantwoordelijkheid voor. Ko en Rene Genet zijn gediplomeerde bijenteeltleraren onder wier auspiciën de cursus plaatsvindt. Mocht u als lezer van dit stukje willen bijdragen – bijvoorbeeld koffie zetten tijdens praktijk- of theoriedagen, hulp bij onderhoud van het lesmateriaal – laat het weten ([email protected]) . Hulp is altijd welkom. We houden u

16

op de hoogte van het verloop van de cursus en hopen in september 16 diploma’s te mogen uitreiken.

Leraar Bijenhouden-A Afgelopen najaar heeft Ko Veltman, imker bij onze vereniging, met succes zijn diploma Leraar Bijenhouden-A gehaald. In 2012 gingen René Genet en Annemieke Timmerman, eveneens leden van onze vereniging, hem voor. Voor de AVBB betekent dit een forse uitbreiding van het aantal gediplomeerde leerkrachten. Ko, René en Annemieke nemen in de onlangs gestarte cursus 2015 onder meer in het theoriegedeelte enkele onderwerpen voor hun rekening.

De geslaagden van 2014. Ko Veltman staat in de voorste rij, vierde van links. Foto Kees Beekmans

---------Bijgerecht-------Recepten met honing verzameld door Trui Franc

Gevulde kip met spinazie en pruimen (hoofdgerecht, 4 personen) Nodig: olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst) 200 gr. verse spinazie (fijngehakt) 4 pruimen (fijngehakt)

17

1 tl. gemalen komijn 4 biologische kipfilets 2 el. honing 300 gr. zilveruitjes 300 gr. sperziebonen 1 el. boter (of halvarine) zout, peper Bereiden: Verwarm de oven voor op 200º C. Doe in een pan met antiaanbaklaag een beetje olijfolie. Fruit ½ ui en 1 teentje knoflook ca. 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de spinazie, de pruimen en ½ tl. komijn toe en laat het geheel nog ca. 2 minuten stoven. Kruid de kipfilets licht met peper en zout. Snijdt de kipfilets aan de zijkant diep in, zodat je een soort opengeslagen boek krijgt. Verdeel het spinazie pruimenmengsel over de filets en vouw de filets dicht. (eventueel vaststeken met cocktailprikkers) Leg de filets in een ovenschaal en bestrooi ze met de rest van de komijn. Sprenkel de honing over de filets en bak ze ca. 20 minuten in de oven. Breng in een pan met een water een beetje zout aan de kook en kook de sperziebonen in ca. 4 minuten beetgaar. Giet de bonen af. Smelt in dezelfde pan de boter (of halvarine) op middelhoog vuur en fruit de overige ui en knoflook aan. Voeg de sperziebonen toe en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de bonen over 4 borden en leg de filets erbovenop. Serveer met rijst.

---------Bijsluiter-------Column van Trui Franc

Terrorisme Al een paar jaar leef ik op voet van oorlog met een merel. ’s Zomers is er een staakt het vuren van kracht, maar iedere herfst weer wordt dat bestand eenzijdig geschonden. Het zit zo… Hij woont in de binnentuin bij ons in de Jordaan. Deze merel, die ‘s zomers zo vrolijk zingt, gaat in herfst en winter tekeer in mijn plantenbakken. In de herfst is hij op zoek naar vette wurmen en in de winter/vroege voorjaar ook naar nestmateriaal. Voor dat doel schept hij de bakken leeg, hij rukt er zelfs de bollen uit. Hij maakt er een enorme

18

puinzooi van, zowel op het balkon als op de galerij. En drie keer raden wie dat moet opruimen…juist. Maar er zitten helemaal geen wurmen in mijn plantenbakken, niet één! Hij zou dat na al die jaren vergeefs spitten toch wel eens moeten weten. Maar al is de merel nog zo’n begenadigd zanger, hij is niet erg snel van begrip. Nee, er zit er niet veel bij hoor, bij zo’n merel. Hij heeft het buskruit beslist niet uitgevonden. Dus schept hij maar door. En dan heeft ie het ook nog speciaal op mij gemunt, want er zijn meer buren met veel planten op de galerij. Die laat hij met rust. Ik word gewoon geterroriseerd. Dus ligt om de haverklap de halve inhoud van een plantenbak op de tegels. Tot voor kort had ik daar een goede remedie op gevonden: de uitgebloeide eenjarige planten laten zitten en ook van de vaste planten blijf ik van blad en stengels af tot het voorjaar. Soms plant ik winterviolen. Er moet hoe dan ook zo min mogelijk aarde te zien zijn, want daar komt ie op af. Verder richt ik verschillende barricades op in de vorm van gaas (punten omhoog), potscherven, schelpen en zelfs satéprikkers. Alles om maar te zorgen dat de merel er niet bij kan. Het is geen gezicht, maar het moet. En ik wás aan de winnende hand, maar nu heeft deze merel een handlanger. Is het zijn zoon? Is het zijn kleinzoon? Is het een vriendje? Ik weet het niet maar met z’n tweeën weten ze keer op keer door mijn verdediging te breken. Ze vinden altijd wel een nieuwe zwakke plek. Ze rukken er nu zelfs hele plantjes uit! Heb je alles opgeveegd, draai je je om en hup… daar zijn ze alweer bezig. Zo maken zij me samen het leven zuur. Ik durf haast geen stap meer buiten de deur te zetten uit angst weer te moeten vegen. Ik noem ze Gerrit en Opa, hoewel de echte Gerrit en opa geen vandalen waren, maar eerlijke inbrekers. Die Gerrit zong over duiffies en deze Gerrit zingt zelf, als hij tenminste niet mijn bakken leeg schept. Er is dus wel een overeenkomst. Maar verder zijn deze Gerrit en Opa pure vandalen. Er is echt geen wurm bij me te halen, het is nodeloos gepest. Weliswaar hang ik potten vogelpindakaas op en zitten in sommige van die potten ook meelwormen, maar dat zit dus niet in de plantenbakken. Wanneer leren ze dat nou eens. Het leidt ertoe dat ik mijn verdedigingslinie sterk moet uitbreiden, want ja, al die aarde wordt modder en als je niet oplet nemen onze buren en wijzelf die modder mee naar binnen. Kan je daar ook meteen aan de schoonmaak. En het is toch al een heel strijdtoneel, daar bij ons op de galerij, want we willen wel de vogels voeren, maar natuurlijk geen duiven. Onze buren hebben hun voedersilo daarom geheel omhuld met gaas. Zelf hebben we pindakaas en helemaal geen zaad. Pindakaas knoeit niet en de potten zijn te klein en te glad voor duiven. Voor de zekerheid hebben we ze ook nog verdedigd met

19

duivenpinnen. Heb je dat probleem eindelijk opgelost, krijg je ruzie met een stel merels. Dat ze het mos tussen de tegels weg peuteren (doen ze ook) is tot daar aan toe. Ze zouden het alleen zelf op moeten ruimen. Daar zitten natuurlijk ook geen wurmen, maar goed, dat is niet zo erg, die kluitjes veeg je makkelijk weg, maar al die aarde… Hooligans zijn het, draaideurcriminelen. Maar ík zal zegevieren!

Agenda

(onder voorbehoud)

Tuinzondagen Meestal elke laatste zondag van de maand om 16.00 uur. Plaats: Museum NP

Imkersoos

Elke 1e zondag van de maand 10.30 uur inloop met koffie. Aanvang: 11.00 uur. Plaats: Museum NP

Afz: AVBB M.J. Hoogendoorn, Ookmeerweg 174 1068 AV Amsterdam

Bezorgadres:

29 maart om 16.00 Solitaire bijen door Rinus Sommeijer 26 april 16.00 Geluidswandeling door Cilia Erens 31 mei vanaf 14.00 uur OPEN DAG zaterdag 27 juni om 23.00 uur! ‘Midzomernachtvlinders’ door Ko Veltman 27 september om 15.00 uur excursie/rondleiding Fruittuin van West

20

1 maart om 11.00 uur Stichting Smart Beeiing en BD imkeren Zondag 29 maart 2014 Algemene Ledenvergadering 13.30 uur inloop 14.00 uur aanvang ALV rond 16.00 uur lezing over Solitaire bijen door Rinus Sommeijer 3 mei om 11.00 uur: Hoe een koningin in te voeren. 7 juni om 11.00 uur: MS en bijensteektherapie, lezing door Taco Wesselius.