Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt (AVBB)

27e Jaargang No. 1

Voorjaar 2012

Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt (AVBB) Voorzitter: Penningmeester: Secretariaat: Bestuur:

Gezocht!!! M.E. Obdam K.M. van Ankeren E. Pellinkhof O. Eerland Gezocht!!! Gezocht!!!

Redactie:

Onze Website: Adres: Redactieleden:

Ries Hoogendoorn Ookmeerweg 174/8 1068 AV Amsterdam 020-6103401 [email protected] www.bijenpark.nl Baron v. Schimmelpennick v. d. Oyeweg 4 1067 NH Amsterdam Eline Pellinkhof Katinka van Ankeren Trudy Franc

Bij-Zaken verschijnt 4 keer per jaar Verschijningsdatums: 1/3, 1/6, 1/9, 1/12 Kopij moet uiterlijk 1 week voor verschijningsdatum bij de redactie zijn Stichting Bijenpark Amsterdam (SBA) Secretariaat: [email protected] Voor de huur van een siertuin en de aan- of verkoop van huisjes kunt u zich schriftelijk wenden tot het secretariaat van de SBA. Voor de huur van een tuin of imkertuin is het lidmaatschap van de AVBB vereist.

2

OPROEP-OPROEP-OPROEP-OPROEP-OPROEP!! Op zondag 3 juni is er weer de jaarlijkse open dag op het Nieuwe Bijenpark. Wegens enorm succes is er ook dit jaar weer een stekjesbeurs op het terras voor het museum. Gooi uw stekjes daarom niet weg, maar bewaar en koester ze en geef ze op 3 juni aan de stekjesbeurs. Daar kunt u desgewenst weer een ander stekje meenemen.

Veiling

Nieuw is dit jaar een veiling. In samenwerking met imkers wordt er om 16.00 uur een leuke veiling van goederen en diensten georganiseerd. Bij goed weer buiten op het terras, anders in het museum. Er zijn mooie tastbare kavels te veilen, denkt u aan boeken, planten, prachtige foto’s, vazen, schilderijen…. maar ook minder tasbare kavels. Hierbij doen we een oproep om mooie kavels in te brengen. We zoeken te veilen bijdragen vanaf € 20. Dus geen kop en schotel, maar eerder een servies. Heeft u nog een schilderij (hoeft geen Rembrandt te zijn) op zolder onder het stof liggen, biedt dat a.u.b. aan ter veiling. Ook niet materiële bijdragen zijn nog zeer welkom. Een kleine greep tot dusver: -een les/voorlichting over bijen op een (basis)school -restauratie van een meubel door een ervaren meubelrestaurator -rondleiding door de Jordaan voor max. 4 personen met aansluitend een drankje op een terras (of in een café) -organiseren van een high tea/bij tea/kookles honingrecepten voor bijv. een bejaardenhuis -18 holes golfen voor 2 personen op een golfbaan in Weesp met aansluitend een maaltijd samen met de twee aanbieders van dit leuke uitje. We zoeken nog meer kavels. We vragen u daarom ook actief te werven in uw omgeving en neem op 3 juni gerust uw kooplustige kennisen mee. Voor het inbrengen van kavels: Ina Ruijter: [email protected] 020-6937645 of 06-30846697 Marja van der Veldt: [email protected] 020-6109554 of 06 38038489 Dick Dijkman: [email protected] 0294-417338 of 06-1310319 De opbrengst van de veiling komt geheel ten goede aan de organisatie van een spetterend eeuwfeest van de AVBB in 2013. Zet u dus vast zondag 3 juni in uw agenda. De open dag duurt zoals gebruikelijk van 14.00 uur tot 17.00 uur. Na afloop is er weer een gezellige nazit met hapjes en drankjes voor alle tuiniers, imkers en hun gasten.

3

Tuinzondagen 2012

Voor de komende maanden hebben we weer een leuk programma samengesteld: 25 maart om 16.00 uur. Een interessante lezing over mossen. Chris Iles kan er veel over vertellen. Ook neemt ze mossen mee, die we door loepjes bekijken en zo beter leren kennen. 1 april om 11.00 uur. De AVBB organiseert een lezing over solitaire bijen. Hans Nieuwenhuijzen is de spreker. Deze lezing zal gaan over het leven van de solitaire bij en over het maken van een ‘bijenhotel’ in de tuin. 22 april mei om 14.00 uur!!! komt Tuinvrouw Loes Langendijk, wereldberoemd van radio Noord-Holland. Zij schreef ook een aantal tuinboeken en had/heeft columns in het blad Tuin en Co en de Libelle. Van dat laatste blad neemt ze wat exemplaren mee voor ons om door te bladeren. Zij komt spreken over tuinen in het algemeen, sfeer in tuinen (is een rommelige tuin ook lelijk?) en tuintrends. Deze lezing is in samenwerking met de tuinclub van Janine de Vries georganiseerd. 3 juni 14.00-17.00 uur Open dag op het nieuwe park. Dit jaar met een stekjesbeurs en een veiling (zie elders in deze Bijzaken). Met na 17.00 uur een gezellige borrel voor tuiniers, imkers en hun gasten. 26 augustus om 16.00 uur. We gaan naar het Oude Park met z’n allen! Daar gaan we rondwandelen over het Bijenpark en door het naastliggende Siegerpark. Suzanne Baart en Lydia van Veen zorgen voor een gezellige thee- of wijnpauze op het Oude Bijenpark. 30 september om 16.00 uur. Deze lezing is op het moment nog een beetje onduidelijk. We zijn met iemand bezig die veel van ijsvogels weet. Hierover dus later meer informatie, maar zeer waarschijnlijk wordt dit een lezing over vogels. 28 oktober 0m 16.00 uur. Frits van Ooststroom geeft een lezing met als titel ‘Vorstelijk tuinieren’. Over de ontwikkeling van de (formele) tuinvorm: Perzië, Egypte, Romeinse tuinen, Renaissance, Barok, landschapstuinen, etc. Ook over de tuinen bij de paleizen van stadhouder Frederik Hendrik. Net zoals vorige jaren zijn de tuinzondagen (met uitzondering van 26 augustus) in het Bijenmuseum op het nieuwe Bijenpark. Na de lezingen, die ongeveer één uur duren, is er tijd voor een drankje, een hapje en een gesprekje met degene die de lezing houdt en met mede parkbewoners. Iedereen van het oude en het nieuwe Bijenpark en alle imkers zijn van harte welkom. Ook kunt u introducés meenemen. Noteer de lezingen vast in uw agenda!!! Tot 25 maart! Eline, Trudy en Janine

4

Carnicabijen Op 6 november 2011 hield Dennis van der Waals op de imkersoos een verhaal over het werken met Carnica-bijen. Van der Waals is penningmeester/secretaris van de Vereniging van Carnica Imkers (VCI). Het is een lust om met Carnica’s te werken, vertelt hij. Deze bijen zijn van nature zachtaardig en redelijk zwermtraag, eigenschappen die niet alleen de imker, maar ook huisgenoten en buren veelal zeer kunnen waarderen. Van der Waals imkert zelf sinds 2005. Daarvoor hielp hij af en toe zijn vrouw, die al langer met Carnica’s imkert. Nu is hij actief met koninginnenteelt en het, via de VCI, promoten van het imkeren met Carnica-bijen. Soort of ras? Carnica’s zijn geen bijensoort, maar een al langer bestaand bijenras, vertelt Van der Waals. Ze komen oorspronkelijk uit het gebied ten zuidoosten van de Alpen (Tjechië, Hongarije, Slovenië). Hun zachtaardigheid is een erfelijk bepaalde eigenschap. Buckfast-bijen zijn weliswaar net als Carnica’s zachtaardig, maar ze zijn geen echt ras, licht hij toe. Ze zijn uit verschillende rassen gekweekt. Ze ontwikkelen zich anders dan Carnica’s. Ze groeien in het voorjaar zeer explosief. Dat doen Carnica’s niet. Hollandse bijen zijn de vuilnisbakkies onder de bijen. Ze zijn het resultaat van jarenlange vermenging van allerlei soorten/rassen en daardoor niet goed voorspelbaar. Ze kunnen zowel zachtaardig als agressief zijn, hetgeen ze minder geschikt maakt voor imkeren in een dichtbevolkte omgeving. Het gaat om de moer Om zeker te zijn van de gewenste eigenschappen dient een koningin zo zuiver mogelijk te zijn. De nakomelingen van een raszuivere koningin (P-moer) hebben de eigenschappen van deze koningin. De nakomelingen van een dochterkoningin die standbevrucht is (F1-moer) hebben de eigenschappen van de oorspronkelijke P-moer en eigenschappen van de darren waarmee de dochterkoningin heeft gepaard. De VCI raadt het af om met F2 …… F16 koninginnen (de kleinen achterkleindochters) te werken, omdat de nakomelingen hiervan naar haar zeggen steeds agressiever worden. Bij Carnica’s kun je via een nieuwe koningin altijd terugvallen op de oorspronkelijke lijnen. Juist omdat het een ras is. Het is goed mogelijk om andere soorten bijenvolken om te bouwen naar Carnica’s. Houdt er wel rekening mee, dat Hollandse bijen en carnicavolken niet goed samen op een bijenstal kunnen staan, waarschuwt Van der Waals. De twee kunnen elkaar niet altijd goed verdragen en als het tot strijd komt, delven de Carnica’s meestal het onderspit.

5

Koninginnenteelt Een goede F1-koningin kun je of zelf kweken of kopen, vertelt Van der Waals. Zelf kweken is naar zijn zeggen niet zo moeilijk. De larfjes zijn onder meer te verkrijgen via de VCI. Die organiseert voor dat doel speciale omlarf- en doppendagen en kan assisteren bij de verdere teelt. Informatie is te vinden op de website van de VCI: www.verenigingvoorcarnicaimkers.nl. Deze werkt nauw samen met het teeltstation op Schiermonnikoog en het bevruchtingsstation op Vlieland (www.schiercarnica.nl). Ook op de Duitse Waddeneilanden zijn Carnica-teeltstations voor verschillende Carnica-lijnen. (zie www.bienenzucht.de) Via www.beebreed.eu kunnen de eigenschappen van te leveren koninginnen (bv in Duitsland) worden bekeken. Voor Nederland is dat in ontwikkeling.

Hoveniersbedrijf

TUINDORP bv. Nieuwemeerdijk 13 1171NA Badhoevedorp

Website: www.hoveniersbedrijftuindorp.nl E-mail: [email protected] Tel: 020-6192484 / Fax 020-6192012 AL MEER DAN 35 JAAR ERVARING IN AANLEG, ONDERHOUD EN RENOVATIE

Vereniging van hoveniers en groenvoorzieningen

Speciaal voor de bijenparken levering van grond, compost, zand e.d. zonder bezorgkosten. Wilt u ook profiteren van onze vakkennis & vakmanschap maak dan een vrijblijvende afspraak

©MJH

Wie helpt er mee? Om de lestuin op te ruimen? Imkers, (ex)cursisten? Slingerruimte stinkt deze moet ook schoon; imkers/table d’hôte Graag op zaterdag 10 OF zaterdag 17 maart. Neem contact op met Ries Hoogendoorn.

6

---------Bijgerecht-------Recepten met honing verzameld door Trui Franc

Geitenkaasbuideltjes met honing-roomsaus Nodig: -5 vellen filodeeg (diepvries) -150 gr. zachte geitenkaas -1 tl. gedroogde tijm -1/2 bekertje zure room (á 125 ml.) -muffinvorm voor 12 muffins

(hapje, 10 stuks) -1 el. Olijfolie -2 zongedroogde tomaten, fijngesneden -versgemalen zwarte peper -1 el. vloeibare honing

Voorbereiden: Filodeeg in plastic verpakking bij kamertemperatuur in 2 uur laten ontdooien Bereiden: Oven voorverwarmen op 200º C. Holtes van muffinvorm invetten met olie. Geitenkaas boven kom verkruimelen en mengen met de zongedroogde tomaten, 1/2 tl. tijm en royaal peper. Filodeeg voorzichtig uitvouwen en halveren. Telkens een deegvel in een holte van de muffinvorm leggen, met rondom evenveel overhangend deeg. Wat geitenkaasmengsel erin scheppen en overhangend deeg samenpakken, dichtknijpen en voorzichtig draaien, zodat een buideltje ontstaat. Muffinvorm in midden van de oven schuiven en buideltjes in 10 – 12 min goudbruin en knapperig bakken. Buideltjes iets laten afkoelen. Zure room mengen met honing en de rest van de tijm. Saus op smaak brengen met zout en peper. Geitenkaasbuideltjes warm serveren met de honing - roomsaus.

7

----------Uitnodiging--------Algemene Ledenvergadering van de Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt

Dinsdag 13 maart 2012, 20.00 uur In het Museum op het Nieuwe Bijenpark, Baron van Schimmelpenninck van der Oyeweg 4, 1067 HV Amsterdam U wordt ontvangen met koffie vanaf 19.30 uur 1. Opening door en mededelingen van de voorzitter. 2. Verslag Algemene Ledenvergadering van 11 maart 2011. 3. Ingekomen stukken. 4. Jaarverslag 2011. 5. Financieel verslag 2011/begroting 2012 6. Verslag van de kascommissie/benoeming kascommissie. 7. Activiteiten verenigingsjaar 2012. 8. Suggesties feest 100 jaar AVBB 9. Verkiezing bestuursleden: aftreden Voorzitter en voordracht bestuur. 10. Zaken betreffende de Stichting Bijenpark Amsterdam. 11. Rondvraag. 12. Sluiting van de vergadering

Verslag van de Algemene Ledenvergadering van de Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt, gehouden op vrijdag 11 maart 2011, Museum Nieuwe Bijenpark. Aanwezig: de dames Katinka v. Ankeren, Femke Boersma, Hanneke Boersma, Christine Burggraaff, Ria Obdam, Eline Pellinkhof en Ina Ruijter en ook nog de heren Ab Holkamp, Ries Hoogendoorn, Floor van der Vliet en Oscar Vrij. Afwezig met kennisgeving: Oscar Eerland, René Genet,Tineke en Henk Polak, Rob Saal, Delia Visser en Lenie en Leo Wolters. Notulist: Katinka van Ankeren 1. Opening door en mededelingen van de voorzitter Voorzitter Ries Hoogendoorn opent de vergadering om 20.00 uur. 2. Verslag Algemene Ledenvergadering van 12 maart 2010 Het verslag wordt ongewijzigd goedgekeurd. 3. Ingekomen stukken

8

Er zijn geen ingekomen stukken. 4. Verhoging contributie van € 13,50 naar € 20,Penningmeester Ria Obdam legt de vergadering uit, dat de AVBB graag activiteiten ontplooit, zoals de cursussen. Deze cursussen zijn weliswaar kostendekkend, maar de lesvolken dienen ook onderhouden te worden. De inkomsten uit honingopbrengst zijn nogal wisselend. Er was dit jaar een kleine winst vanwege het ontbreken van een schoonmaker (vervanging is inmiddels gevonden). Vanwege de nieuwe opzet van de imkersoos en het af en toe inhuren van een spreker, is hiervoor meer opgevoerd op de begroting 2011. Hierdoor komt de balans negatief uit voor volgend jaar. Daarom stelt het bestuur een contributieverhoging voor. Deze is al geruime tijd laag, € 13,50 en daarom wil het bestuur deze naar € 20 verhogen. Hanneke Boersma vindt het percentueel wel een grote stap en stelt voor de volgende verhoging kleiner te maken, b.v. € 22,50 in het volgende jaar. Christine Burggraaff wil weten of alle 76 imkerleden betalend zijn. Het antwoord hierop is positief. Floor van der Vliet vindt € 6,50 ook een grote sprong, gezien het feit dat er ge-noeg reserve is. Ries Hoogendoorn legt uit, dat er niet alleen redelijk wat geld nodig is om de volken te onderhouden, maar dat ook een deel van het lesmateriaal, waaronder bijenkasten nodig vervangen moet worden. Ria Obdam meldt nog dat de cursus nu gratis wordt verzorgd door Ries Hoogendoorn, maar dat vroeg of laat er weer een betaalde leraar aangesteld zal moeten worden, hiervoor heb je wel wat armslag nodig. Ook zal genoemde reserve ná het eeuwfeest beduidend minder zijn. Volgens Ries Hoogendoorn kost de schoonmaker ook best veel, maar het bestuur doet zijn best het budget zo laag mogelijk te houden. De vergadering gaat akkoord met de voorgestelde verhoging per 1 januari 2012. 5. Jaarverslag 2010 Er zijn geen opmerkingen over het jaarverslag 6. Financiëel verslag 2010/begroting 2011 Een deel van het verslag is al besproken tijdens de discussie over de contributieverhoging. Het komt erop neer, dat -hoewel alles nu goed is- er kosten aan komen die gedekt moeten worden, zoals het jubileum. Christine Burggraaff wil weten wat de klimrekening precies inhoudt, want het saldo is hetzelfde als op de balans 2009, dus wordt er niet veel geklommen. De penningmeester legt uit dat op deze rekening al-leen rente wordt geind, en die wordt op de gewone betaalrekening bij-geschreven; het saldo van de klimrekening blijft dus gelijk. 7. Verslag van de kascommissie/benoeming kascommissie De kascommissie, bestaande uit de heren Bert Wallet en Ab Holkamp heeft de boeken nagezien en goedgekeurd; het bestuur verleent de kascommissie décharge. Als nieuwe kascommissie worden de heren Bert Wallet en Rob Saal benoemd. 8. Activiteiten verenigingsjaar 2011 -Nieuw zijn de tuinzondagen; deze zullen gedeeltelijk met de imkers worden georganiseerd. -De oriëntatiecursus en beginnerscursus worden weer gegeven.

9

-Ina Ruijter en Marja v.d. Veldt zullen de imkersoos trachten nieuw leven in te blazen. 9. Verkiezing bestuursleden: Aftredend en zich herkiesbaar stellend zijn: O. Eerland, E.Pellinkhof en K. van Ankeren De aanwezigen gaan akkoord met de heraanstelling van voornoemde bestuursleden. 10. Zaken betreffende de Stichting Bijenpark Amsterdam Christine Burggraaff deelt mee, dat in het verlengde van de statutenwijziging er ook een nieuw bestuursreglement voor de SBA wordt ontworpen. Hieronder zullen de zaken vallen die buiten de statuten vallen. Ries Hoogendoorn wil weten of de AVBB daarvan een kopie krijgt. Het antwoord is negatief; het reglement is alleen maar bedoeld als gedragsregel voor het SBA-bestuur. Floor van der Vliet wil weten, waarom de AVBB zich niet bemoeit met zaken die het park aangaan, zoals bijvoorbeeld met de bomenkap. Ries Hoogendoorn antwoordt, dat de SBA de grond van het park in bezit heeft en derhalve meer invloed kan uitoefenen. Zijdelings wordt mede-gedeeld, dat het budget voor alle plannen omtrent de Tuinen van West op nul zijn gesteld met het aantreden van de nieuwe regering, oftewel voorlopig gaat er niets gebeuren. Floor van der Vliet zou graag een bijeenkomst met alle betrokken partijen zien om over deze zaken gedachten en meningen uit te wisselen, zodat SBA en AVBB ge-zamenlijke standpunten kunnen formuleren. Oscar Vrij is juist van mening dat dit soort zaken bij de SBA in veel betere handen is, omdat de AVBB als primair doel bijenteelt heeft, en derhalve andere belangen. Ries Hoogendoorn tenslotte meldt dat hij twee maal per jaar overleg voert met het stadsdeel over het maaien plantbeleid, maar dat het moeilijk is om als reguliere gast op deze stadsdeelbijeenkomsten te worden uitgenodigd. 11. Rondvraag -Ab Holkamp wil dit jaar weer meedoen aan de Landelijke Open Imkerijdag op 10 juli en wil graag dat de AVBB daar ook actief aan meedoet. Op de vraag van Ries Hoogendoorn dat er dan wel activiteiten moeten worden bedacht, komt Ina Ruijter met het idee om op die dag een bijenhotel te maken; Ries stelt voor het de bezoekers zelf te laten doen, zodat ze die thuis kunnen ophangen. -Hanneke Boersma wil graag door iemand laten uitzoeken of en waar er zich een subsidiepotje voor bijenteelt bevindt. Ries Hoogendoorn heeft al op vele plekken een subsidieaanvraag gedaan, maar met bitter weinig resultaat. Hanneke Boersma vindt dat het 100-jarig bestaan meer onder de aandacht moet worden gebracht; er móet ergens geld te vinden zijn voor zoiets. Femke Boersma vraagt of er geen begroting kan worden gemaakt ten behoeve van het jubileum; zoiets helpt al bij het aanvragen van subsidie. Ook stelt Femke Boersma voor een cadeau te vragen, bijvoorbeeld planten voor het nieuwe drachtplantenbosje. Op de vraag van Ina Ruijter of er al een jubileumcommissie is, antwoordt Ries Hoogendoorn dat er een oproep zal worden gedaan in BijZaken. Femke Boersma biedt aan de PR-commissie van de SBA ook te laten helpen. -Ries Hoogendoorn vraagt toestemming aan de vergadering de dubbele boeken in de bibliotheek te verkopen op de Open Dag. Femke Boersma rept van gevoeligheden, en dus komt een een briefje in de voorjaarsbrief van de SBA.

10

-Floor van der Vliet wil graag weten of het is toegestaan om bijen te houden op de siertuinen. Er lijkt zo'n strikte scheiding tussen imkers en tuiniers. Er mogen inderdaad wel bijen op de siertuinen, maar alleen in de tuinen die aan het water grenzen. In het verleden zijn daar pro-blemen mee geweest, dus dat is wel teruggeschroefd. -Ab Holkamp meldt nog, dat hij helaas 29 maart is verhinderd te helpen bij het opschonen van de lestuinen. Ries Hoogendoorn zegt dat hij genoeg mensen heeft. De voorzitter sluit de vergadering om 8.55 uur.

Jaarverslag 2011 Amsterdamse Vereniging tot Bevordering van de Bijenteelt Nieuwjaarsreceptie Ook dit jaar kon men weer een grote groep imkers en tuiniers begroeten. Scheidend voorzitter Ries Hoogendoorn sprak voor het laatst de mensen toe, waarna hij op zijn beurt werd toegesproken door achtereenvolgens Eline Pellinkhof namens de AVBB, Rob Saal namens de SBA en Klaudia Onnasch namens de cursisten. Ries kreeg een cadeau in de vorm van een vlinderboekje, aangevuld met waardebonnen en een bos bloemen. Ook zegde Rob scheidend SBA-secretaris Pauli v.d. Zijden dank; al eerder had zij een grote bos bloemen gekregen voor haar werkzaamheden; zij wordt opgevolgd door Lizet Hoekert. Men was het erover eens dat de hapjes en de aankleding weer als vanouds piekfijn in orde waren, waarvoor dank aan allen die lekkers hebben meegenomen en speciaal aan Ries, Trudy, Eline en Daniëlle die alles wederom in goede banen hebben geleid. Bestuur Het AVBB-bestuur bestaat (nu nog) uit de dames E.C.J. Pellinkhof, M. E. Obdam en K.M. van Ankeren en de heren M.J. Hoogendoorn en O. Eerland. Nieuwe bestuursleden zijn van harte welkom en broodnodig. Bestuursvergaderingen Het bestuur is in 2011 slechts twee maal bijeengekomen, en wel op 5 april en 4 oktober. Algemene ledenvergadering Deze werd op vrijdag 11 maart gehouden in het museum op het Nieuwe Park, om 20.00 uur. De opkomst was zeer matig. Oriëntatiecursus Ries Hoogendoorn gaf voor een handvol belangstellenden op zaterdag 9 en 23 april voorlichting over het wel en wee van een bijenvolk. Beginnerscursus Op donderdagavond 10 maart met 8 personen van start en heeft 7 echte imkers opgeleverd die daadwerkelijk bijen gaan houden, een viertal daarvan op het Nieuwe Bijenpark. Imkersoos

11

De soos heeft een doorstart gemaakt met Marja v.d. Veldt en Ina de Ruijter; de thema-ochtenden zoals over bijenziekte of honingkeuring worden bijzonder goed bezocht, ook door imkers en belangstellenden van buiten. NBV Op 9 en 10 juli werden weer de Open Imkerdagen georganiseerd. Een groot deel van deze dag werd gedragen door Ab Holkamp en Ries Hoogendoorn. Activiteiten op het Nieuwe Park ook door derden georganiseerd Zaterdag 29 mei was er zoals gewoonlijk veel belangstelling voor de Open Tuinendag. Tuinzondagen 6 mrt: Drachtplanten door Arie Koster (samen met de imkersoos) 17 apr: Vogel-/natuurwandeling om het Nieuwe Bijenpark en film van Martin Melchers: "Haring in het IJ" 29 mei: Open Dag 28 aug: Lezing “Slakken” door Mirijam Prent 1 okt: Lezing “Herfst, het vergeten seizoen, gaan we nog wat doen in de tuin?” door Hans Kramer van kwekerij de Hessenhof 30 okt: "Vogels kijken met Trui", enkele afleveringen van de Teleac-serie 'Vogels kijken" Table d’hôte 17.30 uur Vanwege de natte zomer is er alleen op 3 juni van een heerlijke maaltijd genoten. Museum, lestuin en bibliotheek Het museum heeft er op 2 maart een nieuwe kast bijgekregen. De lestuinen liggen er na een opknapbeurt weer keurig bij. Het huisje op imkertuin 18 is gesloopt. Bij-Zaken Ook dit jaar lag Bij-Zaken weer vier maal op de mat; dit wederom dankzij Eline Pellinkhof en Ries Hoogendoorn. Dank aan de leden die een stukje hebben ingezonden. Onze vaste adverteerder zorgde ook ditmaal voor drukkostenreductie. Ledenaantal Eind december 2011 bestond de AVBB uit 171 leden. Activiteitenoverzicht 2012 De geplande activiteiten voor het jaar 2012 zijn o.a. de bekende cursussen. De beginnerscursus bijenhouden gaat op 3 maart van start, om 13.00 uur, onder de bezielende leiding van Rob Saal. Uiteraard zullen we de traditionele Nieuwjaarsreceptie voor onze rekening nemen. Rooster aftreden 2012 Ries Hoogendoorn/niet verkiesbaar 2013 Ria Obdam 2014 Katinka van Ankeren 2015 Eline Pellinkhof 2016 Oscar Eerland

12

Jaarrekening 2011 Amsterdamse Vereniging tot bevordering van de Bijenteelt

Gentechniek-Gigant moet een veer laten Op 7 september 2011 hebben vier Duitse bonden de gentechniek-industie een duidelijk signaal afgegeven; sporen van gentechniek pollen mogen niet meer in levensmiddelen voorkomen, dit houdt in dat de landbouw geen gemanipuleerde planten mag aanplanten. Dit is een besluit dat door het hoogste Europese gerecht is uit gesproken, dit geldt voor heel Europa.

13

Honing in de voeding voor senioren Alios Schotanus “VIB”

Nooit eerder bereikten mensen een zo hoge leeftijd als vandaag de dag. Nog maar honderd jaar geleden was de gemiddelde leeftijd waarop men overleed vijftig jaar, nu is het gemiddeld tachtig. Met de toename van het aantal senioren nemen ook de daarbij behorende kwaaltjes toe, zoals spijsverteringsproblemen. Tweederde van de ouderen boven de 75 eet niet de juiste voeding, waardoor men ziek kan worden. De behoefte aan vitamines en mineralen neemt niet af met het ouder worden, maar deze binnen krijgen is vaak een probleem. Honing bevordert eetlust en de spijsvertering. Met de loop der jaren nemen smaak en reukzin af en ook kauwen gaat soms niet meer zo goed, waardoor de eetlust afneemt. Het proeven en ruiken van eten is van belang: als het eten er grijs en grauw uitziet doet een kleurtje wonderen en met rood, oranje en geel fleurt de maaltijd en ook de eetlust op. Natuurlijke aroma’s zoals zuren in honing, melk, kwark, appel en citroen verbeteren de smaak en het zuurmilieu in de darmen, nuttige bacteriën houden ziekteverwekkers in bedwang. De bifidusbacterie is daarvan een belangrijke die 40% van de darmflora voor zijn rekening neemt, want deze wordt aangetast door diverse medicijnen als laxeermiddelen en antibiotica. Wil je dit voorkomen en alles stimuleren, verhoog dan de zuurgraad in je darmen door honing in combinatie met yoghurt, vruchten en granen te gebruiken die er voor zorgen dat alles op natuurlijke wijze kan verlopen. Honingsoorten als koolzaad, wilg en paardenbloem, die rijk zijn aan stuifmeel zorgen voor een goede doorbloeding van het darmstelsel en zorgen er ook voor dat mineralen en vitamines goed worden opgenomen via de darmwand. Thee die na afkoeling met honing wordt verrijkt zal er voor zorgen dat het immuunsysteem wordt versterkt. Zorg er dus voor dat u vitaminen en mineralen waaronder magnesium, kalium en zink voldoende binnen krijgt. En honing is bijzonder licht verteerbaar.

---------Bijsluiter-------In de war

Column van Trui Franc

Ja, dat zal je altijd zien, heb je nét je stukje over de extreem warme winter af… gaat het vriezen! Pas in februari! Nou dan hoeft het ook niet meer. Het wás steeds veel te warm. De clematis liep al uit. De rozen waren nog niet eens uitgebloeid. De natuur is in de war. Tenminste, dat zeggen we, elke zachte winter opnieuw. Forsythia hoort niet in januari te bloeien en krokussen ook niet. Gebeurt dat wel dan is er iets mis. Op de nieuwjaarsreceptie ging een gesprekje over de cyclamen die bij ons in de tuin al zo leuk stonden te bloeien. Op 8 januari! Ze zijn inderdaad heel leuk, maar van mij mag dat nog niet. Ik roep steeds: ‘Ho nou, niet zo vlug!’ Ze luisteren niet. Ze bloeien eigenwijs verder. Ik zag zelfs een week daarvóór al de narcissen uitbundig bloeien op de Bos en Lommerweg. Klopt niet. Hoort niet. Mag niet. Ik ben bang dat alles uitgebloeid is als het volgens het boekje mag. Maar ze trekken zich er niks van aan. Ach, de winters zijn geen winters meer. Maar… wie weet eigenlijk nog hoe een

14

echte winter is? Ja, de ouderen onder ons weten nog: elke winter de bloemen op de ramen en de was bevroren aan de lijn. “Pas op, straks breken de lakens!” En oh, die ‘Winter van '63’; toen reden de auto’s dwars over het IJsselmeer van Enkhuizen naar Stavoren. Dát waren nog eens winters. En, oh ja, de ‘Winter van ’79’; toen was half Friesland van de buitenwereld afgesloten. “Weet je nog?” Nostalgie naar ellende is dat. Wie vond het eigenlijk leuk dat je in bed je adem boven de dekens zag? Wat was er leuk aan een bevroren waterleiding, een koud huis als ’s nachts de kachel was uitgegaan en de vitrage vastgevroren aan de ramen? Verlangen we daar nou echt naar? Het lijkt er op. Mensen lopen zelfs lang voor het eerste nachtvorstje (zodra de ‘R’ in de maand zit) onherkenbaar ingepakt met enorme berenmutsen én mega oorwarmers over straat. En áls het dan een keer een beetje winter is, dan heet dat meteen een barre winter. “Oh jé, het sneeuwt nu al twee weken en het zout is bijna op, als dát maar goed gaat.” En dan viest het nog maar een graad of 5/6, ’s nachts. Dan krijgen we ineens nieuwe woorden: ‘snelheidsdekens’ die over de wegen gaan en blijken we een ‘zoutloket’ te hebben. Het spoor ligt natuurlijk als eerste helemaal plat en men wordt gevraagd het eigen stoepje te vegen. (Dat vond ik als kind altijd heel jammer, want dan kon je niet lekker glijden.) En ja hoor, al na twee nachtjes vorst hoor je wel ergens op radio of tv. het ‘e-woord’… elfstedenkoorts, jaar in jaar uit. Pas hebben we wel twee koude winters gehad. Waren we er blij mee? Nee natuurlijk niet, iedereen klaagde over sneeuw en gladheid en de ontregelde boel. Misschien even leuk voor de foto’s, maar na een week was het wel genoeg hoor. Uiteindelijk hebben wij het liever niet zo koud. Wij niet, de vogels niet en de planten niet. Die hebben gelijk om zo vroeg te gaan bloeien. Ze kijken niet op de kalender, ze hebben het gewoon lekker warm! Tja, wij vinden dat niet leuk, wij willen niet dat alle vogeltjes in februari hun ei leggen. Dat moet in mei gebeuren. Die forsythia mag wel bloeien, maar pas ergens in maart. Eerst moeten de sneeuwklokjes nog en de toverhazelaar en de katjes en… alles op z’n tijd hoor, denk erom! En die narcissen zijn erg leuk, maar gaan de krokussen niet voor? De merels, vooruit, die mogen al vroeg zingen, maar verder… rustig aan. We kijken elk jaar reikhalzend uit naar de lente, maar dat moet dan wel op het goede moment komen. Niet te vroeg hoor, stel je voor zeg. Ach, we zeuren! De koude winter is uitzondering geworden, af en toe een late koude uitschieter daargelaten, en de warme winter normaal. Laten we daar nou maar aan wennen. Cyclamen zijn in maart echt niet mooier dan in januari, in de war of niet. PS, Vlak voor het ter perse gaan van dit nummer kwamen in Friesland de rayonhoofden bijeen. Mochten ze eindelijk weer eens het “It giet oan” uitspreken, gelieve dit stukje dan als niet geschreven te beschouwen. (Tekening uit: Peter’s zeurkalender, 6 januari 2012)

15

Agenda (onder voorbehoud)

Tuinzondagen

Imkersoos

Meestal elke laatste zondag van de maand om 16.00 uur. Plaats: Museum NP

Elke 1e zondag van de maand 10.30 uur inloop met koffie. Aanvang: 11.00 uur. Plaats: Museum NP

Afz: AVBB M.J. Hoogendoorn Ookmeerweg 174 1068 AV Amsterdam

Bezorgadres:

• 13 maart Algemene ledenvergadering 20.00 uur • 25 maart om 16.00 uur Mossen door Chris Iles • 22 april mei om 14.00 uur!!! Tuinvrouw Loes Langendijk • 3 juni 14.00-17.00 uur Open Dag op het nieuwe park, met om 16.00 uur veiling!! • 26 augustus om 16.00 uur Rondwandeling Oude Bijenpark en Siegerpark • 30 september om 16.00 uur waarschijnlijk IJsvogels • 28 oktober om 16.00 uur Frits van Ooststroom over Vorstelijk tuinieren

16

• 4 maart Pam van Stratum en/of Johan Calis doet verslag uit de Teeltgroep Vitale Bijen. Doel van de groep is het kweken van gezonde bijen die de varroamijt de baas zijn, zonder dat de imker bestrijdt. Hoe gaan ze te werk? • 13 maart Algemene ledenvergadering 20.00 uur • 1 april Hans Nieuwenhuijsen houdt een lezing over solitaire bijen. Hoe lokken wij ze naar onze tuinen? • 6 mei Jelle Kampen, gezondheidscoördinator in de Beemster, komt vertellen over bijengezondheid. • 3 juni 14.00-17.00 Open Dag, LET OP: Deze ochtend geen soos