2007 V. roč ník. Gas tro no mický čtvrtletník

Zdarma 1/2007

Obalka_1_07_vybrana.indd 1

V. ročník

Gastronomický čtvrtletník

13.12.2006 12:17:40

SEZNAM INZERENTŮ FANY INFO 1/2007 ALIKA a.s. ..............................................................str. 26

LE PATIO INTERNATIONAL ....................................str. 3

BUCHAL .................................................................str. 33

NESTLE ......................................................3. str. obálky

COCA-COLA BEVERAGES ČR s.r.o. ....................str. 21

NOVÁK KONZERVÁRNA a.s. ...............................str. 35

F. W. TANDOORI .....................................................str. 5

RUBE .....................................................................str. 15

FAGOR GASTRO CZ s.r.o. ...................................str. 38

SCHUBERT ...........................................................str. 32

FIALA ....................................................................str. 33

SVĚT SÝRŮ ..........................................................str. 21

GOLDSTEIG ..........................................................str. 39

UCS .......................................................................str. 18

GURMEKO .................................................4. str. obálky

UNILEVER KNORR ...............................................str. 31

HASAP ..................................................................str. 30

UNITA – Pavel Tacl ...............................................str. 29

HEINZ ....................................................................str. 27

VECTRON SYSTEMS CZ s.r.o. ...........................str. 40

HOLLANDIA ..........................................................str. 13

VITANA ......................................................2. str. obálky

JOHANN KOTANYI ...................................1. str. obálky JOHANN KOTANYI ...............................................str. 43

Příloha:

KARLOVARSKÉ MINERÁLNÍ VODY ....................str. 41

PRO PRINT ............................................................str. 25

KOMERČNÍ BANKA .............................................str. 37

VESTE ...................................................................str. 24

Obalka_1_07_vybrana.indd 2

13.12.2006 12:23:03

OBSAH

Úvodní slovo Str. 2

Tomáš Krejčíř: Při svíčkové prý mručím!

Str. 6

Novinky

Str. 8

Vydřené stříbro

Str. 14 Obsluhoval jsem anglického krále Str. 17 Vyřezávaná krása Str. 18 Nová adresa Fany Gastroservis – Vestec Vážení gastronomičtí přátelé!

Str. 19 Zlato z Ruska

Fany Info tímto číslem vstupuje do pátého roku svého života. Musím přiznat, že z toho mám opravdovou radost. Zvlášť, když jsem si přečetl, že ve Spojených státech amerických je průměr přežití nových periodik pouhé čtyři roky! Jsem tudíž moc rád, že vám můžeme dál přinášet informace z dění v české i světové gastronomii. První číslo lehce jubilejního ročníku bych nazval soutěžně výstavní, neboť mnoho materiálů se věnuje domácím a zahraničním kulinářským soutěžím a také veletrhům, které se konaly v ČR. Nejrozsáhlejším článkem se vracíme k účasti mladých českých kuchařů na Světovém poháru v lucemburském velkovévodství. Důvodem je jejich atak na stupně vítězů, který potvrdil, že česká gastronomie patří mezi světovou elitu. Juniorský národní tým však nebyl jediný, kdo se tohoto nejvýznamnějšího kulinářského klání minulého roku zúčastnil. Protože by bylo škoda se o českých úspěších zmínit jen letmo, do dalšího čísla připravujeme další velký materiál o Culinary World Cup v Lucemburku. Chtěl bych vám jménem celého redakčního týmu v roce, který má v letopočtu šťastnou sedmičku, popřát co nejvíce zdraví, štěstí a spokojenosti.

Str. 20 Carving – Krásné jablko

Michal Moučka, šéfredaktor

1/2007

Fany_1_07.indd 1

str. 2

Str. 22 Dvakrát pracovní Manchester Str. 23 Příloha Vybavení pro hotely a restaurace Str. 26 Světové vinařské oblasti Francie – Val de Loire

str. 8 Str. 28 Kluci v akci Str. 29 Italské setkání Str. 30 Klamavá reklama Str. 31 Pečená vepřová panenka Str. 32 Zaslíbené Pardubice Str. 34 Český kapr v kuskusu Str. 35 Huricane Marylin Str. 36 Muž a žena na pracovišti

str. 18

Str. 38 Podruhé a lepší Str. 39 Cukrář roku 2006 Str. 40 Pro laiky i odborníky Str. 42 Knedlík místo šišky Str. 43 Soutěž Str. 44 Kalendář gastronomických akcí

FANY INFO VYDÁVÁ Fany Gastroservis s.r.o. Pavel Faiereisl Průmyslová 536 Vestec, 252 42 E-mail: [email protected] Internet: www.fanyinfo.cz

REDAKCE B2, s. r. o. Barbora Kvasničková Vrbova 19 147 00 Praha 4-Braník Tel.: 777 227 322 E-mail: [email protected]

str. 31

INZERCE Dana Líbalová Fany Gastroservis s.r.o. Průmyslová 536 Vestec, 252 42 Tel.: 602 546 474 Fax: 227 228 290

REDAKČNÍ MATERIÁLY Michal Moučka MK ČR E 13803 Rozšiřování byť i části článků nebo fotografií je možné jen se souhlasem vydavatele.

1

13.12.2006 12:45:31

CELEBRITA

Adam Rubeš nebo Roman Kříž? Ani jedno, správně je Tomáš Krejčíř! Tak by zněla odpověď na otázku, kdo nás bude v roce 2007 provázet po kvalitních restaurantech. První dvě jsou totiž jména postav ze seriálů Rodinná pouta a Ordinace v růžové zahradě.

Tomáš Krejčíř:

É V O K ÍČ

V ! S M Í I Č Ř P RU M Ý PR

Mořské „příšery“ má Tomáš Krejčíř rád.

2

Fany_1_07.indd 2

1/2007

13.12.2006 12:45:22

S hercem a moderátorem ranní show Snídaně s Novou se scházím večer v blízkosti pražského Staroměstského náměstí, na které proudí zástupy čertů, andělů a Mikulášů. Je totiž pátého prosince a u sochy Jana Husa se bude konat soutěž o nejlepší mikulášskou trojici. Do restaurantu Le Café Colonial vchází Tomáš Krejčíř v doprovodu dvou půvabných dam. Když se na něj tázavě a s trochou závisti podívám, s veselým úsměvem mi obě své sestry představí! Při zevrubnějším zkoumání musím konstatovat, že sourozenci podobu nezapřou. Usazeni k velkému kulatému stolu se začínáme probírat bohatým jídelním lístkem plným lákavých názvů. Pozorná obsluha se nám všem snaží pomoci se sestavením tříchodového menu, což se jí během chvíle úspěšně daří. Než nám bude servírován překrm, je čas na první otázky. Jaký je jeho přístup k jídlu a kdy a jak jí? „Jím vždycky a dobře! Fakticky ale vše záleží na tom, kdy vstávám. Mám-li v daný den moderování Snídaně s Novou, tak vstávám ve čtyři a kolem páté snídám lehký jogurt a ovoce, abych mohl vůbec fungovat. Na druhou stranu musím říct, že ráno zas tak moc nejím. Pokud nemám Snídani, tak chodím ráno cvičit. To si dám panáka spalovače tuků, který v posilovně urychluje právě přeměnu tuků na energii, Bebe sušenky a nějaké ovoce. Prakticky začínám jíst až kolem poledne. To si dám nějaký oběd bez ohledu, jestli je zdravý nebo ne. Hlavně po intenzivním cvičení si klidně dám vydatný oběd. Snažím se pravidelně obědvat, což se mi celkem daří. A po něm jím kontinuálně až do večera, protože se žaludek už probudí. Mám hrozně rád sladkosti, takže si v pauze mezi obědem a večeří dám tu více tu méně drsnější sladkost.“ Sličná servírka nám donáší pití, které je ryze nealkoholické. Zatímco mužská část pije vodu, sestry si daly „řidičské“ pivo. Musím se dopídit, co je drsná sladkost! „Tak drsná sladkost je, dejme tomu, cheesecake politý hustou čokoládou nebo americké cookies s čokoládovými chipsy. I medovník je velmi kalorický. No a jemnější sladkost je kousek tabulky čokolády. Docela si potrpím na dobrou čokoládu a vlastně si ji dávám víceméně denně! Někdy svačím i něco lehčího – třeba jogurt nebo Davidovi (nejmladší syn – poznámka redakce) „ukradnu“ dětskou přesnídávku. Snažím se jíst pestře a tak to co si dám třeba v pondělí, tak si to samé dám nejdříve za týden.“ A pokud nemám práci, rád večeřím. Tím, že začínám jíst až okolo poledne, tak občas končím i v deset večer! Ale pak to kompenzuji cvičením a dalším aerobním pohybem.

ČAJE RONNEFELDT EXKLUSIVNÍ DISTRIBUCE RONNEFELDT NENÍ PRODÁVÁN V BĚŽNÉ MALOOBCHODNÍ SÍTI VIZITKA PRO VÁŠ PROVOZ RONNEFELDT JE DODÁVÁN POUZE DO PRVOTŘÍDNÍCH HOTELŮ A RESTAURACÍ

Nejsem žádný asketa Jak by Tomáš Krejčíř charakterizoval svoji stravu? „Snažím se jíst pestře. Nejím rozhodně asketicky. Možná bych se měl držet více principů zdravé výživy. Například jíst teprve až když pocítím hlad. To já si klidně dám hlavní chod, po kterém hned následuje zákusek. Přestal jsem jíst mastná jídla. Knedlíky jím málo, více si dávám lehčí přílohy – těstoviny, brambory, rýži. Ale hlavně hodně zeleniny!“

Restaurace Le Café Colonial Široká 6/25 110 00 Praha 1 Tel. rezervace: +420 224 818 322 Fax: +420 222 327 589 Web: www.lecafecolonial.cz Mail: [email protected]

1/2007

Fany_1_07.indd 3

LE PATIO INT., tel.: 224 819 022, www.illy.cz

3

13.12.2006 12:45:14

CELEBRITA Obě sestry se nad posledními větami svého bratra začínají potutelně culit. Nemohu se nezeptat, co je tak rozveselilo. Jednohlasně upřesňují bratrova slova: „Knedlíky miluje a zvláště se svíčkovou. A když ji jí, tak u toho mručí!“ už se smíchem dodávají. „Ale nebojte se, nemručím nějak nahlas. Já se tedy rozhodně neslyším!“ upřesňuje herec. Do veselí přináší obsluha skvěle vypadající marinované krevety. Jejich chuť označuje Tomáš Krejčíř jako výbornou a dodává: „Na jídlo jsem docela vybíravý. Rád si v restauracích objednávám ryby, s jejichž přípravou nemám takové zkušenosti.“ Chápu slova jako jemné naznačení, že herec doma vaří? „Ano, vařím. Četnost by se dala označit něco mezi občas a nárazově. Jednou za týden určitě uvařím. Chtěl bych častěji, ale prostě nestíhám. Když mám ale chvíli času, tak vařím moc rád. Tím, že vařívám málo, tak mne to velmi baví. Ale gró je na mé manželce. Zrovna dneska jsem byl přes poledne doma a tak jsem rodině k večeři, s vědomím toho, že dnes budu tady, v Café Colonial, uvařil kotletu na medvědím česneku s bramborem.“ Krevety z talíře zmizely a tak je možné položit další otázku. Vaří Tomáš Krejčíř radši pro rodinu nebo pro hosty? „Před přáteli jsem celkem nervózní. Obvykle totiž nemám dost času a tudíž to nemusí být úplně přesně podle mých představ. Zato když přijdou ségry, tak vždycky v lednici něco vylovím a rychle z toho jídlo uklohním.“ Do řeči se opět vkládají příbuzné a svého bratra vychvalují. „Dělá vynikající kachnu s knedlíkem a se zelím, kterou peče v peci! Doma totiž mají kamna a v nich skvělou pec vhodnou nejen pro slané, ale také sladké dobrůtky!“ Hlavní chod přinesl osobně šéfkuchař Tomáš Samek.

Kachna je zdravá Sestřiny chvály dělají herci zřetelně dobře, ale díky své přirozené skromnosti se snaží odvést řeč jinam. „Kachna potřená medem a napěchovaná jablky s tím, že se pravidelně odebírá vypečený tuk je zdravé jídlo! Zelí je v podstatě také zdravé a k tomu dělám podle mámina receptu knedlíky-drbáky, které jsou napůl z bramborového těsta a napůl ze syrových brambor. Nejčastěji tedy vařím pro vlastní rodinu. K mé lítosti to děti většinou nejedí! Faktem je, že malé děti (8, 3 a 1 rok – stáří dětí – poznámka redakce) sofistikované chutě nemají moc rády. A já, když už vařím, tak mám takovou ambici udělat něco zvláštního. Chci-li se tedy dětem zavděčit, tak jim musím udělat špagety s kečupem, pizzu nebo palačinky. Vždycky si je také získám vaflemi. K nim jim dám nutelu, marmeládu, javorový sirup, cukr a máslo. S tím vším se vyblbnou a jsou šťastní.“ Následující otázka se sama nabízí. Jaký strávník byl malý Tomášek Krejčířů?

„No jasně, že jsem nebyl jiný! Naši neměly moc peněz, takže já svačil chleba s máslem a hořčicí, chleba s taveným sýrem nebo chleba s máslem a vajíčky, který mi chutnal. Občas byl i chléb se salámem nebo s paštikou. Když byl svátek, tak i uherák a jednou za rok šunka! Určitě jsem nesnášel šišky s mákem. Když byly k obědu, tak jsem je házel i pod stůl. Naše babička nám vždy na Vánoce pekla cukroví, které bylo šílené. Hlavně takové placičky, které měly barvu jako tahle zeď (ukazuje na ostře modrou – poznámka redakce) nebo bylo červené. S nimi se daly hrát možná karty, ale jíst se rozhodně nedaly! Jedny svátky hodila jedna ze sester jednu tu „kartičku“ do záchodu, ona se nepotopila a táta ji v míse objevil! Nakonec jsem vzal vinu na sebe, protože otec ultimativně řekl, že když se nikdo nepřizná, tak se do kina nepůjde! A já moc chtěl, protože hráli Vinetoua!“

Kdo ji tam hodil? Linda musí bratrovi dát ochutnat.

4

Fany_1_07.indd 4

Po tomto prohlášení se u stolu strhává slovní přestřelka, ve které se všichni sourozenci dušují, že právě oni to nebyli a že to musel někdo jiný. Když se situace zklidní, pokračuje Tomáš Krejčíř ve vzpomínkách na dětství. „Jako dítě jsem neměl rád špagety, které dnes jím s chutí. Naopak mi z dětství zůstal odpor ke koprovce, kterou nejím dodneška. Je fakt, že se mi docela chutě změnily. Třeba si vzpomínám, že jsem miloval těstoviny s tvarohem a cukrem. Teď si je dám s velkou chutí jednou za rok a mám dost. Miloval jsem rajskou polévku s brambory a nesnášel hovězí, kterou dnes můžu. U nás se vařila taková tradiční česká kuchyně jako jsou omáčky, guláše a podobná jídla. Ale na druhou stranu se docela experimentovalo. Jednou jsme pobavili celé sídliště, když nás naši poslali sbírat šneky. Všichni, co byli venku, nám je pomáhali sbírat. Pak jsme se je přinesli domů a naši je

1/2007

13.12.2006 12:45:02

CELEBRITA Menu Tomáše Krejčíře Předkrm

Marinované tygří krevety na bambusové jehle s česnekovým máslem Hlavní chod

Steak z argentinské roštěné, zeleninovým dipem, rám-sosem a houbovým měšcem Dezert

Variation of desserts – výběr nejoblíbenějších dezertů Nápoje

Vittel Horká čokoláda

Sladké přímo zbožňuje.

opravdu udělali. Chutnali jako houbičky. Asi jako tyhle!“ šťourá do houbového měšce, který je součástí hlavního chodu.

Vraní polévka byla nechutná „Řekni o vraní polévce! To jen tak nikdo nezkoušel!“ nabádají svého bratra sestry. „Táta jednou přinesl domů vránu s tím, že udělá vraní polévku. Kdo ji sní, bude žít do sta let zněla jeho argumentace. Nejprve ji spařil, pak se jí pokusil oškubat a nakonec ji uvařil. Slavnostně ji včem naservíroval a čekal na naše reakce. Bylo to naprosto něco odporného, takže se všechna vylila a my se stovky asi nedožijeme!“ Hlavní chod je snězen a k dezertu si Tomáš Krejčíř objednává horkou čokoládu. Nejprve však zpovídá servírku, jaký typ v Café Colonial nabízejí. „Čím jsem starší, tak tím více mi stačí obyčejná dobrá voda. Už jen málokdy si dám nějakou limonádu. Když už si chci udělat dobře, tak si objednám džus z čerstvého ovoce.“ Na otázku, zda má radši víno nebo pivo, se mi dostává nečekané odpovědi: „Ani jedno! Jsem v podstatě abstinent. Jako mladý jsem si alkoholu docela užil a už nemám jaksi jeho potřebu. Výjimečně mne někdo přemluví na sklenku vína, ale jen to olíznu a stejně nerozpoznám kvalitní koňak z roku 1935 od tokajského z roku 2004! Je to pro mne už jedna velká neznámá a musím říct, že toho nijak nelituji.“ Na stole přistává variace dezertů a přestože Tomáš Krejčíř sladké vysloveně zbožňuje, od každého kousku jen nepatrně ochutnává. S lítostí nad nedojedeným talířem se loučíme. Při odchodu míjíme herečku a zpěvačku Ivetu Blanarovičovou a mladého režírujícího herce Jiřího Stracha. Je vidět, že celebritám se v Le Café Colonial líbí. Michal Moučka

1/2007

Fany_1_07.indd 5

F.W. Tandoori s. r. o. Vonoklasy 155, 252 28 Černošice, tel.: 257 712 917-8, fax: 257 712 702 e-mail: offi[email protected] www.fwtandoori.cz

5

13.12.2006 12:44:51

Novinky

Novinky

SEZNAMTE SE S CIZRNOU … aneb Jak římský hrách dobývá Čechy Cizrna neboli římský hrách je velmi hodnotná luštěnina, která je již po dlouhá tisíciletí jednou ze základních surovin v kuchyních Indie, Blízkého východu i Středozemí. Nyní začíná získávat na popularitě i v Čechách. Cizrna má velmi široké použití od pomazánek a salátů přes polévky, omáčky, přílohy, nádivky a hlavní chody až po sladké moučníky. Mezi nejznámější pokrmy patří humus (pyré z rozmixované cizrny s česnekem, sezamovým krémem a citrónovou šťávou) a falafel (šišky, placičky nebo kuličky z okořeněné mleté cizrny). Vaši hosté jistě ocení i různé variace tradičních jídel – například cizrnovou polévku nebo cizrnovou kaši. Tu doporučujeme servírovat s uzeným kuřecím stehnem, opečenou klobásou, grilovaným masem nebo zeleninou. Uvařená a nasucho opražená cizrna je rovněž skvělá jako vložka do polévek. Další inspiraci a spoustu zajímavých receptů najdete na www.vitanafs.cz. Cizrna bude od ledna v nabídce Vitana Food Service v praktickém pětikilogramovém balení.

IHTTI – Škola hotelového managementu Odborné vzdělávání je základem růstu daného oboru. Proto je dobře, že si čeští gastronomové mohou zvyšovat své vědomosti na zahraničních školách. Jednou z nich je i švýcarská Škola hotelového managementu s dlouhou zkratkou IHTTI, která se nachází ve městě Neuchatel a poskytuje jeden z nejlepších vzdělávacích programů v oblasti hotelového managementu na světě. Škola nabízí studentům kombinaci akademického vzdělání a zkušeností švýcarského hotelového managementu. Je významným členem IH&RA, CHRIE, EuroCHRIE, EUHOFA, Asociace švýcarských hotelů, Asociace švýcarských soukromých škol a Světové organizace cestovního ruchu (WTO). Výuka je založena na získávání teoretických poznatků z učebnic v kombinaci s praktickými poznatky, což velmi snadno umožňuje prostředí školy. Škola je totiž umístěna ve stejné budově jako hotel Eurotel, který vlastní a řídí právě IHTTI. Studenti se pravidelně podílí na vedení hotelu, plní své povinnosti, provádějí různé operace spojené

se zajištěním chodu hotelu a jsou v neustálém kontaktu s hotelovými hosty. Touto formou studia získávají neocenitelné zkušenosti z praxe, což je pro ně velkou výhodou při hledání zaměstnání v oboru. Výuka na IHTTI klade důraz na osobní přístup ke každému studentovi a dává značný prostor pro volné diskuse a výměnu názorů. Učebny školy jsou vybaveny moderním zařízením. Všichni studenti vlastní emailovou schránku a mají neomezený přístup na internet. Studentům jsou k dispozici dvě univerzitní knihovny. Studenti si mohou vybrat z řady oborů a studijních programů. Výuka probíhá v anglickém jazyce. Škola ale umožňuje výuku i v němčině nebo francouzštině. Součástí studia jsou placené brigády v mezinárodně uznávaných hotelích a restauracích. Tato praxe je finančně hodnocena ve výši cca 2 000 CHF/měsíčně a studenti jsou poté jak po teoretické, tak i po praktické stránce připraveni zastávat vysoké funkce v hotelovém či turistickém průmyslu po celém světě.

Kuchařka mistrů Seniorský národní tým Asociace kuchařů a cukrářů České republiky má za sebou úctyhodnou řadou úspěchů na mezinárodní kulinářské scéně. Nyní připravil, ve spolupráci s nakladatelstvím Easy Riders, výpravnou luxusní publikaci Talent & profesionalita, ve které předvádí odborné i laické veřejnosti vše, co za jeho úspěchy stojí. V jedinečné kuchařce na 105 stranách se všichni zájemci seznámí s našimi v současnosti nejuznávanějšími mistry gastronomie. Prostřednictvím světových receptů a úžasných fotografií je tak možné načerpat vzácnou inspiraci.

6

Fany_1_07.indd 6

1/2007

13.12.2006 12:44:39

Do českých restaurací s českým velkoobchodem a evropskou kvalitou FANY GASTROSERVIS s. r. o., Průmyslová 536, Vestec, 252 42

• Individuální přístup k zákazníkům prostřednictvím obchodních zástupců

• 12 let zkušeností v oboru • Garance stoprocentní spolehlivosti • Široký doprovodný program (letákové akce, gastroprogram, vlastní Info katalog)

• Pro stálé zákazníky výrazné měsíční obratové slevy • Možnost individuální tvorby cen • Rozvoz flotilou vozidel splňujících nejpřísnější hygienické normy • 6 závozových dnů v týdnu • Vyskladníme i požadavky na neúplná balení Internet: www.fany.cz

Zelená linka: 800 151 251

Objednávky: 227 228 229, 227 228 299 - fax, [email protected] Nákupní oddělení: 227 228 241, 227 228 242, 227 228 292 - fax, [email protected] Objednávat můžete také nově prostřednictvím elektronického obchodu na stránkách www.fany.cz

Fany_1_07.indd 7

13.12.2006 12:44:29

SVĚTOVÝ POHÁR 2006

Vydřené stříbro Naprosto bez zábran přiznávám, že zúčastnit se s Juniorským národním týmem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky (JNT AKC ČR) jakékoliv gastronomické soutěže je pro mne obrovský zážitek. Nejinak tomu bylo i se Světovým pohárem v Lucemburku.

17. 11. – pátek 4:45 – Nevěřícně zírám na řinčící budík. Je sice státní svátek, ale já mám už v šest ráno sraz na Mariánském náměstí, odkud je autobusem odjezd do dalekého Velkovévodství lucemburského, jak zní oficiální název této malé zemičky sevřené mezi Belgií, Francií a Německem. Jedu s JNT AKC ČR na jejich první velkou soutěž od doby, kdy tento tým existuje v novém složení. 6:02 – Přijíždí dodávka z restaurantu Flambée a všechno, co má ruce a nohy přendavá hromadu věcí do již přistaveného autobusu. Za 20 minut je vše přeloženo a vydáváme se prázdnou Prahou směrem na západ. 15:49 – Po takřka deseti hodinách jízdy a třech filmech autobus zastavuje u našeho dočasného obydlí – dvojhotelu Etap/Ibis. Moc se na spaní „těším“, protože naše cimra oknem směřuje k přistávací ploše lucemburského letiště! Když ho otevřu, neslyším ani naplno puštěnou televizi!

17:10 – Naskakujeme do autobusu, abychom stihli slavnostní zahájení. Výstaviště, na kterém se koná gastronomický veletrh ExpoGast 2006 a jehož součástí je jednou za čtyři roky konaný Culinary World Cup, je naštěstí 10 minut jízdy. 19:05 – Už více než hodinu mělo probíhat slavnostní zahájení! Jediné, co se děje, je přemísťování a řazení všech týmů. Desítky pořadatelů se snaží seřadit více než tisícovku podle nějakého harmonogramu nástupu, ale nemohou se jaksi dohodnout podle kterého. Také jim chybí židle, které nosí z vedlejšího sálu. Proto zbývá čas na výměnu odznaků s ostatními reprezentačními týmy. Zatím nejveselejší jsou Irové, kteří se kromě směny chtějí i vyfotit. Národní vlajku ale roztáhnou tak, že za ní není nikdo vidět! 19:22 – Naše účast dostává oficiální ráz, protože nás při dalším přeskupení „objevuje“ (všech 25 seniorských, 10 juniorských a 10 armádních týmů má tabulku s názvem země) generální konzul České republiky v Lucembursku Michal Wittmann. 19:39 – Všichni jsou seřazeni, další židle vytvořily šest nových řad, takže zahájení může začít. Po proslovech „kravaťáků“ přichází představování týmů. 21:48 – Konečně jsem pochopil zmatky při řazení! Cedule jsou totiž napsány ve čtyřech řečech (francouzsky, anglicky, německy a lucembursky!) a tak se pořadatelé nemohli dohodnout, podle jakého jazykového abecedního řazení se bude nastupovat. Nakonec vyhrála francouzština, neboť naši (République Tchèchue) nastupují po juniorech portugalských (Portugal). 22:49 – Jsem už 18 hodin vzhůru a vím, že v následujících dnech bude hůř. Přesto sbírám síly a jdu se podívat do sousední pokojové koupelny, ve které junioři předvádějí švýcarský trojbob! Do vany se za sebe nacpe trojka nejvíce rozdováděných kluků a předvádí start, jízdu v zatáčkách i brzdění

Úspěšný JNT AKC ČR tvořili (zleva a seshora): Jan Beneš, kapitán Dušan Jakubec, trenér Martin Slezák, Marek Kolařík, Marie Hrbková, František Maděra, Jan Souček, Ondřej Koráb, Ondřej Souček, Lukáš Otáhal a na snímku nepřítomná (zařizovala vrácení kauce) Zuzana Albrechtová

8

Fany_1_07.indd 8

1/2007

13.12.2006 12:44:09

SVĚTOVÝ POHÁR 2006

Soutěžní menu JNT AKC na Světovém poháru v Lucemburku 2006 TEPLÁ KUCHYNĚ SERVÍROVANÁ ZA STUDENA Šest hlavních pokrmů • Prsíčko holouběte plněné liškovou fáší doplněné crème brulée z foie gras, bylinkovým pyré, houbovou kroketou a zeleninovým ragú podávané s brusinkovou omáčkou • Mořský ďas v sezamovém mantlu uložený v humrovém vývaru doplněný bylinkovými gnocchi, lososovou roládou a zeleninkou • Carpaccio z tuňáka se sezónní zeleninkou a grilovanou mušlí sv. Jakuba • Pošírovaná telecí svíčková plněná brzlíkem, vinnou omáčkou a grilovanou zeleninou • Marinované filátko z parmice nachové na salátku z tomat a oliv, terinka z chobotniček a carpaccio z plněné cukety • Do růžova pečený dančí hřbet se zeleninovým ragú, roláda z holuba plněná foie gras na jablkovém pyré a perníkové glacé

Čtyřporcová restaurační mísa Plněné prso z křepelky s kapustovou polentou a banánovým pyré a prso z perličky se šunkou s podzimními kořeny podávané se smetanovohoubovou omáčkou a kořeněným glacé

TEPLÁ KUCHYNĚ – TŘÍCHODOVÉ MENU (60 PORCÍ) Předkrm Variace z mořských plodů – langustina na mango chutney, mušle sv. Jakuba na šalotkovém konfitu a raviola z tuňáka na zeleninovém salátu Hlavní chod Hřbet ze selátka kance s dušeným líčkem s houbovým knedlíčkem, perníkové glacé, černý kořen s makadamskými ořechy a medovou karotkou Dezert Torrone parfet v kakaovém biscuitu s moussé z bílého portského a kaštanovým savarinem, cherry omáčkou a čerstvými pomerančovými segmenty

1/2007

Fany_1_07.indd 9

Dvouporcová restaurační mísa Pošírovaný halibut s bramborovým pyré a hořčičnými semínky a kandovaná karotka v cuketové tagliatelle podávaný s mango chutney a tuňák v koriandrové fáši balený do šafránové palačinky s mille-feuille z palačinek a podávaný s bazalkovou pěnou

Carpaccio z tuňáka

Čtyři dezerty • Marinované hrušky v portském víně s brusinkovým a pistáciovým mousse na kořeněném ořechovém korpuse se skořicovou zmrzlinou • Pomerančová roládka na čokoládovém piškotu s vanilkovou omáčkou, citrusovým špízem a malinovým sorbetem • Smetanový mousse s punčovým savarinem a kandovaným ovocem • Čokoládové mille-feuille s vanilkovými makarony a borůvkovém coulis

Marinované hrušky...

9

13.12.2006 12:44:01

SVĚTOVÝ POHÁR 2006

Honza Souček pokládá na stůl poslední talíř české studené expozice.

Maruška Hrbková si umí s dezerty pěkně pohrát.

po průjezdu cílem. Řvu smíchy! V duchu však tuším, proč si vřou na dvě hodiny. V deset jsou naprosto nekompromisně čeští mladíci vybrali právě zemi helvetského kříže. Švýcaři jsou vykázáni a porotci mají čtyři hodiny (!) na to, aby důkladně v juniorské kategorii největšími adepty na vítězství! zhodnotili vystavená díla. Teprve ve dvě hodiny odpoledne se Zatímco na pokoji je nespoutaná zábava, na recepci je velké brány otevírají pro platící návštěvníky. dusno. Šéf hotelu nám přes několikeré korespondenční ujiš- 14:15 – Setkávám se s celým týmem, který se vrátil z obhlídky tění nepovolil vstup do kuchyně, ve které se měl náš tým při- kuchyně. Není to sice žádný zázrak, ale dá se prý v ní dělat. pravovat na obě soutěžní disciplíny. Marně se kapitán, trenér Večer ji určitě uvidím. Teď máme dvě hodinky na první prohlídi manažerka týmu rozčilují. Ředitel je neoblomný. Dvacítka ku celého ExpoGastu. Nejprve zamíříme na výstavu studené Maďarů a desítka Slovinců mu v jeho kuchyni skoro znemož- kuchyně. Tým se poněkud uklidní, když vidí expozice hlavně nila provoz. Další Východoevropany jen přes jeho mrtvolu! konkurenčních juniorských družstev. Ani mezi „dospěláky“ to Ráno snad bude moudřejší večera. není žádný zázrak. Zato v kuchyňských studiích, ve kterých se 18. 11. – sobota vaří tzv. teplá kuchyně (Kuchyně národů), se zřetelně bojuje 9:25 – Rozdělujeme se před lucemburským výstao vysoké celkové umístění. Prim hraje singapurvištěm. Manažerka a kapitán jdou zaregistrovat ská reprezentace. Ani junioři z Rakouska nejsou tým do soutěže a hlavně zařídit kuchyni, ve které vůbec špatní. Docela dobrá motivace pro dnešní se bude moci vařit. noc! Špinavý Všichni ostatní směřují do blízkého nákupního 17:47 – Odjíždíme do hotelu NH Luxembourg, exSheraton centra. Úkolem je nakoupit čerstvé suroviny pro který místní znají jako Sheraton. Na místě samém první disciplínu – teplá kuchyně servírovaná za pochopím, proč už hotel nepatří do této luxusní studena, jíž se zkráceně říká studená. U části sítě. Jedná se o již dost omšelý komplex. Vlastvěnované čerstvým rybám spadne celému týmu ní kuchyni by český hygienik okamžitě zavřel čelist. Na ploše 30x5 metrů pobíhá mezi horami zaledovaných a vyhlásil v ní nejpřísnější karanténu. Například na vodovodmořských surovin přes deset prodavačů, kteří ve snaze upou- ních bateriích pro neskutečnou vrstvu špíny není vidět oznatat pozornost pokřikují po zákaznících aktuální nabídky. čení pro studenou či teplou vodu! Část týmu se proto vrhá na Nákupu mušlí sv. Jakuba, halibuta a filetu z tuňáka se ujímá úklid, silnější jedinci stěhují dovezené suroviny z autobusu. Martin Slezák. Přestože jsou v Lucembursku tři úřední jazyky, Atmosféra houstne ve chvíli, kdy se zjistí, že v Praze zůstala „naše“ prodavačka umí jen ten nejmíň známý – lucemburšti- jedna celá přepravka. Naštěstí byla určena pro teplou kuchyni, nu. Na angličtinu, němčinu i francouzštinu prostě nereaguje. v niž naši soutěží až za čtyři dny. Manažerka Zuzana okamžitě Zatímco mušle i halibuta zvládneme posunkovou řečí, tuňáko- volá do Čech a zajišťuje její přivezení. O to se nakonec zaslouží vý filet je nad naše komunikační možnosti. Pomoc přichází od regionální tým, který do Lucemburku přijede pozítří. šéfa rybárny. Ten nakonec přitáhne více než dvoumetrového Když místní šéfkuchař vidí, jak jsou junioři šikovní, snaží se (!) tuňáka a na místě nám vyřízne ukázkový filet. pomoci, jak to jen jde. Zajišťuje uvolnění části chladícího boxu Když se před polednem setkáme s vedením, kterému se až a přeorganizovává práci v kuchyni tak, aby český tým měl více přes hlavního pořadatele podařilo zajistit náhradní kuchyni, prostoru. Největší zásluhu má při zmírnění následků popálenálada v týmu se znatelně zlepší. ní nejmladšího člena týmu – Marek Kolařík nešikovně zavadí 12:15 – Zůstávám na výstavišti sám, protože je takzvaný „jury o rozpálenou troubu. Šéfkuchař okamžitě vytahuje z lékárničky time“. Jde o čas vyhrazený pouze pro komisaře a novináře. zázračnou mastičku a osobně ji Markovi rozetírá po zraněném Nikdo jiný nesmí v této době mezi exponáty studené kuchy- hřbetu ruky. Za záchranu se mu tým odměňuje několika pleně. Tým tedy odjíždí na obhlídku nově zajištěné kuchyně, já chovkami českého piva. S velkým děkováním je přijímá a zařifotím. Lucemburský ExpoGast je organizován oproti podob- zuje na oplátku pro celý tým občerstvení v podobě chlebíčků. ným akcím dost odlišně. Soutěžícím se výstavní prostory ote- Pro většinu z nás je to první větší jídlo tohoto dne!

10

Fany_1_07.indd 10

1/2007

13.12.2006 12:43:50

SVĚTOVÝ POHÁR 2006 23:31 – Přicházíme do hotelu a až do čtvrté ranní rozebírá- sebe. Úplně všichni makají na čtyřech základních kategoriích me dvě důležité změny v teplé kuchyni. Za prvé se diskutuje studené (viz rámeček Soutěžní menu). o tom, kdo bude připravovat dezert v tříchodovém menu. Obě 20. 11. – pondělí zkušené cukrářky nemohli do Lucemburku odejet. Jedné to 00:49 – Odcházím v okamžiku, kdy se začíná nanášet první znemožnily vážné zdravotní důvody a druhé studijní problémy. vrstva aspiku na první výstavní exponát. Tým má před sebou Po dlouhém, nikam nevedoucím jednání všechny přítomné ještě minimálně devět vrstev a tudíž nekonečnou noc! překvapí Ondra Koubek. Dobrovolně se na nevděčnou pozici 6:45 – Setkávám se týmem u snídaně. K mému překvapení hlásí. Asi chce odčinit, že v Praze nechal výše zmiňovanou vypadají docela v pohodě. Únava je sice znatelná, ale spokopřepravku. jenost nad vlastní prací ji trochu umenšuje. S druhou změnou přichází kapitán. Po dnešní obhlídce se 9:45 – Máme za sebou tři hektické hodiny. Po poklidné snídani rozhodl obměnit hlavní chod tak, aby byl více konkurence- při nakládání hotových exponátů do autobusu Franta zjišťuje, schopný. že v hotelu nechal kufr s dokončovacími pomůckami. Návrat 19. 11. – neděle do hotelu a následná zácpa na dálničním přivaděči k výstav10:00 – Hned na začátku „jury time“ jsem vrchním komisařem nímu areálu silně pocuchá již tak unavenou nervovou soupoučen, že fotografovat mohu pouze stůl, u kterého porotci stavu. právě nehodnotí. Netuším, proč by jim to mělo Důležité ale je, že čtvrt hodiny před termínem má vadit!?! Jednak nefotím s bleskem a pak – stoly tým expozici kompletně připravenou. Stůl o 16 mají rozměry 4x4 metry, takže na mne ani nedometrech čtverečních je vyzdoben žlutými tulipáhlédnou! To je však jediné omezení, které za celý ny a všechny čtyři soutěžní kategorie čekají na Udivující pobyt zažiji. Organizátoři jsou typicky francouzkomisaře. Konečně si mohu prohlédnout všech norská práce čtrnáct výstavních talířů. Jsem přesvědčen, že sky uvolnění. 14:00 – Společně s davem zájemců vstupuje do česká juniorská studená tabule je srovnatelná areálu i celý tým, který měl dopoledne volné. s konkurencí. Ale já nejsem porotce! Většina členů spala a sbírala síly na dnešní noc. Minutu po desáté jsou jako každý den všichni Všichni opět nejprve míříme do sekce s exponáty studené soutěžící bez milosti vykázáni a tak se tým vrací na hotel. kuchyně. Oceňujeme švédské seniory, ale do kolen nás dosta- Já v klidu fotím konkurenční tabule. S námi vystavují mladí nou Norové. Co kus, to úžasná, nádherná, filigránská a vysoce Lucemburčané a upřímně – tohle není konkurence! Odhaduji nápaditá práce! Mezi juniorskými tabulemi se skví švýcarská to na maximálně bronzovou medaili. práce, která zastiňuje neobvykle ukázněné Italy. Naše to kupo- Podstatně lepší jsou seniorové z dalekého Singapuru. Mezi divu nezastrašuje. Dokonce bych řekl, že jim to ještě zvedlo jednotlivci mne upoutávají výrobky kategorie D1 – kuchařská bojovnou náladu. artistika. Carving z čerstvého ovoce kombinují hlavně Italové 18:15 – Tým odjíždí do kuchyně beze mne! Do velkovévod- se sušenou (!) vyřezanou zeleninou. Opravdu zajímavé! ství jsem si z Prahy přivezl silné nachlazení, které mne skolilo. 14:00 – Jsem konečně na pokoji! Chřipka mne definitivně Domlouvám se s Lukášem Otáhalem, že až bude něco k foce- dostala a strašně se bojím, abych někoho nenakazil. ní, probudí mne mobilem a já do nedalekého „exSheratonu“ 18:33 – Autobus s celým týmem se přes typickou dopravní dojdu. zácpu prodral do centra Lucemburku a na dvě hodiny máme 22:17 – Přicházím do vrcholně pracovní atmosféry. V hotelové rozchod. Zatímco v předešlé hodiny a dny nám neustálý déšť kuchyni končí odpolední směna a tak ji mají junioři pouze pro nevadil, neb jsme byli zavření buď v hotelu či na výstavišti, teď Všechny exponáty pro studenou kuchyni je nutné několikrát pokrýt ochranným aspikem.

Výdej běží bez sebemenšího zádrhele.

U české vitríny je značná tlačenice.

1/2007

Fany_1_07.indd 11

11

13.12.2006 12:43:42

SVĚTOVÝ POHÁR 2006 procházku po krásné historické části dost kazí! Prší tak silně, že se uchylujeme do jednoho rychlého občerstvení. 20:11 – Přichází SMS. Z ní se dozvídáme, že za studenou jsme obdrželi stříbrnou medaili. SUPER!!! Franta s Lukášem jsou trochu rozmrzelí (doufali ve zlato), ale nejen podle mne je to obrovský úspěch. Manažerka rozesílá zprávu dál a za chvíli se scházejí gratulace od sponzorů. Také přichází velká pochvala od prezidenta AKC ČR Mirka Kubece. 22:15 – S horečkou uléhám do postele. Naštěstí jsem si při večerní procházce koupil Aspirin, takže chřipku snad utlumím. Ostatní jsou natolik vybuzení stříbrem, že jdou spát až kolem páté ranní! Usínám s otázkou: Kde berou síly? 21. 11. – úterý 11:45 – Hotelová snídaně byla do desáté, takže mnozí ji nestihli. Teď už ale v plné formě pobíhají po obchodním centru a dokupují drobnosti pro zítřejší vrchol – disciplínu nazvanou „Kuchyně národů“. 14:59 – Po pěti dnech máme všichni první pořádné jídlo! Sedíme totiž v restauraci, kterou si speciálně pro výstavu postavil místní největší potravinářský velkoobchod. Všichni si objednáváme různé druhy hovězích steaků. Nacpeme se k prasknutí! 17:10 – Místo příjemného šéfkuchaře je v „naší“ kuchyni jeho velmi nepříjemný zástupce. Dělá šílené dusno a soustavně se mu něco nelíbí. Celý tým se snaží co nejrychleji připravit si vše na zítřejší vaření. 22. 11. – středa 01:14 – Poslední kontrola a může se do hajan. Na již dnešní vrchol je připraveno vše, co pravidla umožňují a chladicím boxu se skví tři ukázkové talíře. Soutěžní tým ve složení František Maděra, Lukáš Otáhal, Jan Souček, Ondřej Koubek se ještě schází na pokoji kapitána Dušana Jakubece a za přítomnosti trenéra Martina Slezáka ještě jednou velmi podrobně prochází „scénář“ dnešního vaření. Podle regulí musí čtyřčlenný tým za šest hodin připravit k výdeji 60 porcí tříchodového menu. 12:15 – Už čtvrt hodiny má JNT AKC ČR vařit a nic! Kapitán se jde zeptat, proč už nebylo odstartováno. Dostává se mu podivuhodné odpovědi: Čeká se na druhý juniorský tým, který se někde zdržel. Dívám se do rozpisu a zjišťuji, že s námi vaří mladí Lucemburčané. Domácí, kteří to mají nejblíž, to nestíhají!!! Aspoň je čas vyšperkovat vitrínu, ve které musí být vystaveno meníčko. 13:00 – Nejenže si přijedou pozdě, ale ještě mají přednost při výběru doplňkových zařízení! Existuje nějaká spravedlnost? 14:15 – Existuje! S prosíkem do našeho kuchyňského studia přišel kapitán Lucemburčanů, že jim kleknul nářezový přístroj. Velkoryse ho konkurenci zapůjčujeme! 15:03 – Malér je na světě. Lukáš lehce zazmatkuje a přes výdejní pult podá Martinovi Slezákovi, který jako pátý člen týmu nesmí vstoupit do prostoru určenému k vaření, ve „frešce“ přebytečnou část masa. Vše ale vidí komisař a body letí dolů! 16:38 – Ondřej Koráb nesoutěží a tak má čas rozdávat žluté tulipány, které „přežily“ z výzdoby studené. Místní slečny, dámy i paní na vozíčku jsou touto milou akcí příjemně překvapeny. 17:06 – Už dva dny máme všech 60 porcí vyprodaných. Menu stojí 35 euro a tak se u naší vitríny shromažďují ti, co si je koupili. Podle jejich výrazu soudím, že se na jídlo těší.

12

Fany_1_07.indd 12

17:33 – U prosklené stěny se shromažďují návštěvníci a pozorují, jak jim jde práce od ruky. Do výdeje zbývá už necelá půlhodinka a tak se hemžení po kuchyni náležitě zrychluje. 17:47 – Ubraná hodina si vybírá daň. Ondra Koubek nestihne připravit ozdoby na dezert. 18:02 – K výdeji přicházejí první číšníci s požadavky hostů. Martin Slezák od nich vybírá lístečky s jednotlivými chody a výměnou jim za ně dává požadovaná jídla. 18:21 – Tajuplně se tvářící servírka si bere tři předkrmy a míří s nimi do oddělené místnosti komisařů. Napětí vrcholí. 18:55 – V rychlém sledu si porotci vyžádají hlavní chod a dezert. Po degustaci jdou okamžitě zkontrolovat, jak týmy stíhají výdej. Zatímco naši vše plynule vyřizují, u Lucemburčanů se kupí nervózně přešlapující obsluha. Bývalá kapitánka švýcarského juniorského týmu, která je nyní členkou komise, nenápadně posunky naznačuje, že celá hodnotitelská trojice byla spokojena. Všem se dost ulevuje a tak následný více než dvouhodinový výdej probíhá v uvolněné atmosféře. 21:17 – Vydávání bylo ukončeno a do kuchyňského studia se vrhají všichni, kdo mohou pomoci s úklidem, neboť kuchyně se musí odevzdat kompletní a vzorově uklizená. I za to se strhávají body! 22:19 – Přichází jeden z organizátorů soutěže na převzetí kuchyně. S úklidem je spokojen, ale chybí mu dvě misky! Hledáme jako Není nad to šílení, ale zmizely! Do toho se v dešti si zakopat vrací Martin Slezák, který byl na s nafukovacím konzultaci s komisaři. Přináší dvě balónkem. špatné zprávy a jednu dobrou. Porotci týmu vyčítají výše zmíněný pokus zbavit se přebytečného kusu masa a chybějící ozdoby na dezertu. Naopak prohlašují české družstvo za nejlépe spolupracující tým, jaký na se soutěže zúčastnil. Kolegialita našich kluků je vysloveně nadchla. Jakou medailí český výkon ocenili, odmítli ale říct. 23. 11. – čtvrtek 05:49 – Na jednom z pokojů stále probíhá „uvolňování napětí“ z předešlých šesti velmi namáhavých dnů. Únava je na hranici omdlení, ale je toho tolik k probrání! 10:05 – Slavnostní vyhlášení kupodivu začíná jen s pětiminutovým zpožděním. Během ukončovacích projevů si jdu do tiskového střediska pro výsledky. Jen novináři mohou dopředu vědět, jak se týmy umístili v celkovém pořadí! 10:49 – Přes obrovskou únavu je patrné na celém týmu napětí, jak dopadli. Neodolám jejich náporu a prozradím jim, jakou medaili dostali za Kuchyni národů. Do sbírky přibyla další stříbrná! Úspěšně jim ale tajím, na jakém místě se umístili celkově. 11:43 – Ceremoniál vrcholí. Během necelých dvou hodin se na pódiu vystřídaly všechny týmy, aby si z rukou organizátorů převzaly získaná ocenění – zlaté, stříbrné a bronzové medaile nebo diplomy za účast. Čeká se už jen na vyhlášení nejlepších tří týmů v každé kategorii – seniorské, juniorské a armádní. Nás enormně zajímá věkově nejmladší sekce. Velké překvapení zažívají Italové, kteří po stříbře za studenou expozici (za teplou mají zlato) umístění na stupních vítězů rozhodně nečekali. Našim v tu chvíli dojde, že se dvěmi stříbrnými medailemi se mezi trojici nejlepších nedostanou. Zklamání je ale menší, než když se dozvěděli, že za teplou mají „jen“ stříbro.

1/2007

13.12.2006 12:43:31

SVĚTOVÝ POHÁR 2006 Juniorské národní týmy Pořadí

Země Body

1. 2. 3. 4. 5.

Švýcarsko Německo Itálie Česká republika Rakousko

Studená Medaile

225,107 216,943 207,626 201,589 199,302

Zlatá Zlatá Stříbrná Stříbrná Stříbrná

O držiteli Světového poháru v juniorské kategorii se rozhodne mezi Němci a Švýcary. Oba týmy za obě kuchyně obdržely zlaté ocenění, ale samozřejmě netuší, jak jsou na tom po sečtení bodů, které se nikdy dopředu nesdělují. Po té, co moderátor přečte jméno druhého v pořadí, vypukne ve švýcarském táboře výbuch radosti. Německá juniorská reprezentace je druhá a tudíž Švýcaři musejí být první! Otevírám výsledkovou listiny a hrdě v ní v nepříčetném helvetském řevu ukazuji na čtvrté místo! Oproti poslednímu poháru (2002) si naši polepšili o tři příčky! Od místa na „bedně“ je dělilo jen 28 bodů. Ovládá mne pocit hrdosti. Jsem na české juniorské kuchaře po právu pyšný. Viděl jsem je během celých šesti dnů, jak makají na co nejlepším výsledku. Ať si říká, kdo chce, co chce: Čtvrté místo na světě a dvě stříbrné medaile jsou obrovským úspěchem, kterým se nemůže pyšnit žádná jiná srovnatelná země! Michal Moučka

1/2007

Fany_1_07.indd 13

Body

Teplá Medaile

Celkový počet bodů

278,200 270,200 271,000 248,800 246,600

Zlatá Zlatá Zlatá Stříbrná Stříbrná

503,307 487,143 478,626 450,389 445,902

Ocenění předává prezident Vatel-Clubu Luxemburg Armand Steinmetz.

13

13.12.2006 12:43:23

ZE ZÁKULISÍ FILMU

Obsluhoval jsem anglického krále Po dlouhých 25 letech se v kinech promítá český film, ve kterém je opět hlavní postavou člověk z gastronomického oboru. Vrchního z komedie Vrchní, prchni! nahrazuje ve snímku Obsluhoval jsem anglického krále číšník Jan Dítě.

pokryta místo jimi doporučeným bílým ubrusem látkou okrové barvy. Kameraman Jaromír Šofr je uklidnil vysvětlením, že tato barva bude při promítání bílá. Vlastní práce na filmu nebyla jen o konzultacích, co je z odborného či historického hlediska správné. Spolupráce byla značně rozmanitá. Mezi jejich náplň patřilo také sestavování menu pro filmové restaurace a hostiny. Vše bylo samozřejmě podřízeno dobovým reáliím. Tady je třeba poznamenat, že jak román, tak

Jiří Menzel si nemohl vynachválit své odborné poradce – Jiřího Kalinu a Václava Šmída.

Jiří Kalina neúnavně vysvětloval, jak se správně zvedá cloché (kloš).

Na výrobě jakéhokoliv filmu se podílí řada specialistů. U filmu s tak vysokým rozpočetem (takřka 90 miliónů korun), jakým je poslední opus režiséra Jiřího Menzela natočený podle Hrabalova stejnojmenného románu, tomu nebylo jinak. Zatímco na postu režiséra se kvůli přetahování o autorská práva jména střídala, o odborném poradci bylo jasno již na začátku. Filmoví producenti bez zaváhání oslovili doktora Václava Šmída, který je v Čechách největší žijící kapacitou v oboru gastronomická historie. Ten si k sobě přibral Jiřího Kalinu a vytvořili tým odborných poradců, s nímž na detailech lpící režisér Jiří Menzel konzultoval každou scénu, která se byť i jen okrajově dotýkala gastronomie. Na samém začátku spolupráce byl samozřejmě scénář, který oba poradci dostali k připomínkám. Ještě před prvním setkáním s režisérem sepsali více než deset stránek připomínek a poznámek. Na pracovních schůzkách před samotným natáčením se Václav Šmíd a Jiří Kalina snažili štáb přesvědčit, že některé scény jsou z odborného hlediska nesprávné. Velká diskuze se například rozvinula u sekvence s kulatým stolem. V jeho středu měla ležet spoře oděná dívka obklopená jídlem. Protagonisté si měli pokrmy nabírat na své talíře a následně je konzumovat. Architekt navrhl stůl tak, že na něm v podstatě zbylo jen místo na talíře. Oba poradci po dlouhém přesvědčování vybojovali navíc patnáct centimetrů, takže herci už nemuseli v klíně držet jídlo na stříbře!

i film se odehrává v poměrně rozsáhlém časovém období – od třicátých do šedesátých let minulého století. Při natáčení tak občas docházelo k úsměvným situacím. Hrabal ve svém románu například píše, že ústřice ve 30. letech stály tisíce korun. Václav Šmíd s ceníkem pražského exkluzivního lahůdkářství Lippert v ruce dokázal, že půltucet nepřesáhl 27 tehdejších korun! Oba poradci se také podíleli na květinové výzdobě pro jednotlivé scény. Na jejich doporučení se tak do filmu dostaly v záběrech z okupačního období místo původně živých více odpovídající květiny sušené. Doktor Václav Šmíd pomohl rekvizitářům vybavit slavnostní hostinu. Protože spravuje jím založené gastronomické muzeum v pražských Klánovicích, tak mohl na natáčení zapůjčit historický servis. Do Obecního domu se tak po více než šedesáti letech vrátil zdejší jídelní komplet!

Bílá není bílá Filmoví specialisté naopak tandemu odborných poradců vysvětlovali některé filmařské triky a zákonitosti. Oba odborníci byli například překvapeni tím, že slavnostní tabule byla

14

Fany_1_07.indd 14

Huba, Dulava a Barnev žáky Další povinností, která připadla dvojici odborných poradců, byla výuka herců. Během několika krátkých lekcí se představitelé museli naučit řadu číšnických dovedností tak, aby byl jejich výkon na plátně věrohodný. Oba učitelé si své žáky pochvalovali – Martina Huba za noblesu, Jaromíra Dulavu za pohybovou schopnost a bulharského herce Ivana Barneva za rychlou schopnost učení. Jiří Kalina na základě vlastní zkušenosti navrhl do filmu i takzvanou šatomluvu. Jednalo se vlastně o posunkovou řeč číšníků na place, kterou se domlouvali, ať již šlo o hosty nebo objednání jídla či pití na dálku. Oba poradci samozřejmě nemohli chybět při natáčení scén, které se odehrávaly v gas-

1/2007

13.12.2006 12:43:14

ZE ZÁKULISÍ FILMU

Výňatek textu pro 65 obraz Pan generál se společností ráčili sníst:

Skupinové foto s herci (zleva): Jiří Kalina, Martin Huba, Julia Jentsch, Ivan Barnev a Václav Šmíd Václav Šmíd si ve filmu „vystřihl“ roličku kuchaře.

Studené předkrmy 1x humr s omáčkou Ravigot 3x teriny paštiky z husích jater … Polévky 2x želví polévky 1x chřestový krém Teplé předkrmy tucet šneků po burgoňsku 6x žabí stehýnka v těstíčku 1 omeleta s čerstvými bylinkami Ryby 1 fogoš na rožni 1 candát Argenteuil 1 štika na červeném víně 1 mořský jazyk Orly 1 kamenáč Andalouse Pečeně 1 filet guláš Stroganov 1 Tournedos Rosini 2 skopová žebírka Favorite 1 celou pečenou kachnu … Zeleniny, saláty 4 artyčokové spodečky 2 celerový salát Waldorf Astoria Sýry gorgonzola, rokfór, brie Deserty,moučníky 2 meruňky au gratin 2 banánový split … Chuťovky,savouries Welsh Rarebit, preclíky, sýrové tyčinky, mandle, pikantní jednohubky a toustíky, Scotch Woodcock, sýrové kostky

Korun 28,54,Korun 20,6,Korun 14,18,11,Korun 20,19,18,22,22,Korun 16,25,42,28,Korun 8,10,Korun 28,Korun 28,14,Korun

48,-

RUBE RUBE GROUP, GROUP, s. s. r. r. o. o. –– VÝROBCE VÝROBCE ROSTLINNÝCH ROSTLINNÝCH JEDLÝCH JEDLÝCH OLEJŮ OLEJŮ To v é ř 2 3 , 7 8 3 1 6 D o l a n y, I Č O : 2 5 3 8 8 2 3 1 , D I Č : C Z 2 5 3 8 8 2 3 1 P ro v o z o v n a : H o r n í L o d ě n i c e ( o k r. O l o m o u c ) , t e l . / f a x : 5 8 5 0 4 2 0 4 3

Rube - FRITOVACÍ OLEJ, balení 10 l Složení: řepkový olej s nízkým obsahem kyseliny erukové, palmový olej Velice kvalitní olej ideální pro široké použití v gastronomii. Fritovací olej se vyznačuje zvýšenou tepelnou stabilitou i při opakovaném záhřevu, proto je vhodný zejména na fritování, smažení a pečení. Vysoká kvalita je docílena použitím palmového oleje, který při skladování za nižších teplot tvoří charakteristický zákal. Pokrmům dodává příjemnou chuť, vůni a zlatavou barvu.

Rube - STOLNÍ OLEJ, balení 10 l Složení: řepkový olej s nízkým obsahem kyseliny erukové Stolní olej je ideální pro široké použití v kuchyni. Je vynikající jak na krátkodobou tepelnou úpravu pokrmů, tak i na přípravu salátů a majonéz.

1/2007

Fany_1_07.indd 15

15

13.12.2006 12:43:06

ZE ZÁKULISÍ FILMU

Pan generál se společností ráčili vypít: Vína bílá – československá: Korun 1 Žernosecký ryzlink, r. 1936 22,1 Seredňanské biskupské, r. 1935 22,Rakouská: 1 Gumpoldskirchenský Zierfahndler, r. 1931 34,Německá: • Moselská 1 Piesporter Goldtröpfchen, r. 1933 62,• Rýnské 1 Rüdesheimer Schloßberg, r. 1935 50,Francouzská: • Burgundské 1 Chablis Grand Cru, r. 1933 42,1 Meursault, r. 1931 68,• Bordeauxské 1 Haute Sauternes, r. 1934 47,1 Chateau La Tour, r. 1932 59,Vína červená – československá: Korun 1 Mělnická sv. Ludmila (v kalamáři), r. 1934 32,1 Mikulovské Svatovařinecké, r. 1935 28,Italská: 1 Chianti „Barone Ricasoli“, r. 1934 39,1 Barolo, r. 1933 32,Francouzská – burgundská: 1 Beaujolais Grand Reserve, r. 1933 32,1 Pommard, r. 1934 44,• Rhonská 1 Chateauneuf du Pape, r. 1933 38,• Bordeauxská 1 Montagne Saint Emilion, r. 1934 37,1 Chateau Margaux zám. plnění, r. 1929 103,1 Chateau Mouton-Rothschild, r. 1928 161,Pan generál se společností ráčili rozbít: porcelán: 2 desertní talířky, 3 masové talíře, 1 šálek na polévku, 1 velká oválná mísa, 1 terina, 2 gratinky, 1 omáčník, 3 šálky s podšálky na moka. sklo: 2 napoleonky, 3 tumblery na vodu, 2 šampaňské misky, 1 skleněný džbán na vodu, 4 aperitivky, 3 likérky, 12 sklenic na bílé a červené víno, 1 římský pohár, ostatní: míšeňská soška AFRODITY, 2 vysoké čínské vázy, 1 broušenou mísu Moser, japonský porcelánový kávový servis, stojan na vlajku, intarzovaný stolek, benátské zrcadlo, vyřezávané křeslo, šestiramenný svícen.

16

Fany_1_07.indd 16

tronomických zařízeních. Jednalo se o dost vyčerpávající práci, která začínala obvykle v osm ráno a častokrát nekončila před půlnocí. Filmaři s nimi konzultovali každou drobnost. Nejvíce oba spolupracovali s rekvizitáři, kameramanem a samozřejmě s režisérem. Jiří Kalina si na štábu vymohl nebývalé privilegium. Před záběrem scén se založenými stoly se mohl podívat do hledáčku kamery a v rámci gastronomické správnosti jej schválit. Oběma poradcům se dokonce dostalo potlesku na otevřené scéně! Po natočení náročné sekvence hostiny pro 31 účastníků celý štáb povstal a tímto způsobem jim poděkoval. Dvojice konzultantů na dotočné (oslava dokončení natáčení) na oplátku předala vybraným členům štábu imaginární výuční list v oboru filmový gastronom. Samotnému režisérovi pak předali repliku ztracené zlaté lžičky, jak

o ní Hrabal v románu píše, čímž Jiřího Menzela velmi dojali. Ten si ostatně spolupráci s Jiřím Kalinou a Václavem Šmídem pochvaloval. „Oba byli velmi entuziastičtí a značně zasvěcení. Věděli, jak to má být a já zase, co z filmařského hlediska být může či musí. Takže jsme se vždycky domluvili. Když mi například řekli, že se to takhle nedělá, tak jsem to respektoval. Když jsem naopak řekl, že to je pro film například příliš dlouhé, tak to zase respektovali oni. Byla to ideální spolupráce!“ Jiří Kalina a Václav Šmíd se z odborného hlediska vrchovatou měrou podíleli na dlouho připravovaném projektu. Tady je třeba si uvědomit, že se nejedná o naučný dokument, ale umělecké zpracování kultovního románu. A tak je třeba k filmu Obsluhoval jsem anglického krále přistupovat. Michal Moučka

Ukázka z pokynů pro scénu nazvanou Jídla pro burziány Připravit pečené světlé a tmavší maso k napíchání cca 4 špízů (do rezervy cibulku, slaninu, mělo by vypadat jako jemný masový špíz, ne hrubé kostky ražniči či šašliku). Dále na talíře k doplnění studené uzeniny – šunka, uherák, uzený jazyk a rostbíf. K zdobení na místě přípravy pažitku (nať), rajské, okurky, hlávkový salát, čekanku, radicio červený salát, čekanka apod. Každý host bude mít před sebou talíř na hlavní jídlo průměru cca 24 cm a vpravo pak další „lahůdky“. Vlevo bude stříbrná mísa cca 20 cm s ovocem – např. mandarinky, miniananasy (lístky z ananasů se mohou vytrhávat a lze s nimi zdobit), jahody, karambola (hvězdice), physalis, kunkmaty, malé hrozny střídavě bílé a červené, malá jablíčka jako panenská či jiná menší. Burzián č. 1 nejí. Dostane pouze karlovarské suchary a čaj (sklo na čaj v kovovém držáku na podšálku). Burzián č. 2 má na talíři „zabíjačku“ – jitrničky, jelítka, ovar, hořčici, jablečný křen, okurku a vedle masový špíz. Burzián č. 3 – vegetarián – na talíři karotku vařenou částečně s natí, vařený květák, vařené fazolové lusky, na sucho opečné (grilované) plátky lilku (=baklažán), vše překryté sázeným vejcem. Vedle v misce bude 1 až 2 svazky vařeného bílého chřestu (může být i 1 svazek zeleného chřest) a vařený celý velký artyčok, k tomu větší omáčník s bílou Holandaise omáčkou. Burzián č. 4 na talíři má na dvě čtvrtky rozkrojený žlutý meloun s parmskou (suchou) šunkou a vedle na talířku ve šnečí misce půl tuctu gratinovaných šneků a na další

misce v mušli zapečené ragout. Burzián č. 5 na talíři má pečený rostbíf s ozdobou. Před ním je malý sosírek s tatarskou omáčkou a vpravo zaledované dvě balení kaviáru – červený a černý, ozdobně vykrájený citron, osminky citronů na zakapání, lžička na kaviár – kostěná, malý košíček s toasty a miska s na kostičky nakrájeným natvrdo vařeným vejcem. Dále je třeba zajistit: sadu stříbrných zachovalých příborů k prostření slavnostní tabule císaře, tj. na 1 osobu masový příbor, desertní příbor, rybí příbor, nůž na máslo (desertní), desertní příbor (nůž, vidlička lžíce) nad talíř (na ovoce, sýr, deserty apod.), 32 ks stříbrných nožů na maso, 32 ks stříbrných vidliček na maso, 32 ks stříbrných desertních lžic, 64 ks desertních stříbrných vidliček, 64 ks desertních stříbrných nožů a 32 ks stříbrných nožů na máslo, 12 ks malých svícnů z broušeného skla na 1 svíčku, 7 ks váz vysokých tak, aby přesahovaly hlavy sedících osob POZOR – Na slavnostní tabuli musí být před každým prostřením jmenovka hosta, který tam sedí, může být i s funkcí – policejní president, ministr zahraničí apod. Měla by být stejného tisku, jako budou desky na menu. Mimo květin do váz nad hlavami hostů budeme potřebovat i nízké květiny na dekoraci stolu v malých miskách. Počty a umístění upřesníme v pondělí po konzultaci s architektem, dle situace, množství doplňků, středního ubrusového pásu a jeho řasení a volného prostoru na stole.

1/2007

13.12.2006 12:42:56

FANY CARVING CUP

Vyřezávaná krása Třetí hodina rozhodla! Přesně v tuto chvíli se všichni soutěžící dozvěděli, kdo vyhrál první ročník soutěže Fany Carving Cup, který organizovala firma Beran catering a pořádaly společnosti Fany Gastroservis a AC Expo. Než se tak stalo, prověřilo všech sedmnáct účastníků svoji zručnost a trpělivost. Během 200 minut pak museli podle propozic soutěže vyřezat kytici nebo květinovou kompozici z ovoce nebo zeleniny (šlo kombinovat) na téma „Říše květin“. Kompozice musela být složena nejméně z deseti vyřezaných květů a lístků. Z toho nejméně tři květy měly být plastické (růže, tulipán, zbytek závisel na uvážení a fantazii soutěžícího. Velikost kytice a kompozice v celkovém hodnocení nerozhodovala. Vyřezávat bylo možno do ovoce i zeleniny a šlo použít i byliny a natě. Při startu nesměl mít nikdo suroviny předpřipravené (očištěné, oloupané, nakrájené, atd.). Tříčlenná komise hodnotila čtyři kritéria: • techniku a čistotu zpracování, • pravidelnost a sílu řezu, • počet využitých motivů včetně plastičnosti a náročnosti, • celkový dojem a originalitu. A je potřeba napsat, že neměla lehkou práci. Kvalita všech soutěžících byla na vysoké úrovni. O tom svědčí výsledková listina, ze které je patrné, že bodové odstupy byly opravdu minimální. Vítězem se nakonec stal Jan Hajný, který za svoje dílo obdržel kromě poháru také sadu tří nožů a balíček s kuchyňským oblečením od firmy Proficook. – mim –

Ceny aktérům soutěže Fany Carving Cup předával generální ředitel společnosti Fany Gastroservis Dan Víra.

Fany Carving Cup 2006 1. 2. 3. 4.-5. 4.-5.

Jan Hajný Gabriela Kovácsová Markéta Suchá Pavla Indrová Petr Hamerle

96 95 92 90 90

Nejlepší juniorem se stal Zdeněk Dlouhý.

Nelehkou práci měli komisaři David Beran a Věra Kocincová.

1/2007

Fany_1_07.indd 17

17

13.12.2006 12:42:48

FANY GASTROSERVIS OZNAMUJE

Přestěhovali jsme se! Říjen roku 2006 bude patřit v historii společnosti Fany Gastroservis k milníkům, neboť v tomto měsíci se přestěhovala ze stísněných prostor v pražských Stodůlkách do nového, velkoryse řešeného komplexu ve Vestci u Prahy. Moderní hala zabírající plochu 4 000 metrů čtverečních ve všech parametrech plně vyhovuje nejen současným, ale také uvažovaným normám České republiky a Evropské unie. Pod 10 metrů vysokou střechou je připraveno na 3 500 paletovacích míst. Celý provoz obslouží pouhá stovka zaměstnanců, kteří to dokáží díky pomoci nejmodernější výpočetní techniky.

K poklepání základního kamene za účasti herce Václava Vydry došlo 12. června 2006… … a dne 23. října se už naplno rozjel provoz.

18

Fany_1_07.indd 18

1/2007

13.12.2006 12:42:34

EVRAFESKA 2006

a k s u zR

Zlato

Zatímco v Praze bylo přes patnáct stupňů, na pomezí Evropy a Asie napadlo přes noc osm centimetrů sněhu.

Bez fotky s bronzovými sochami se nedalo odejet.

Jan Michálek se rád bavil s obyvateli Jekatěrinburku.

Poněkud atypické soutěže se zúčastnil seniorský národní tým Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Naši vlast jel totiž reprezentovat až do centrální části Ruska. Po přestupu v Moskvě a následném tříhodinovém letu vystoupila pětice ve složení Jan Michálek (Unilever), Pavel Mareš (restaurace Rybí trh), Jan Horký (Francouzská restaurace Obecního domu), Lukáš Skála (Holiday Inn) a Miroslav Husák (International Brno) v dalekém Jekatěrinburku. Zde se konal 1. euroasijský kulinářský festival Evrafeska. Celkem třináct týmů z celého světa (například Velká Británie, Bulharsko, Řecko, Německo, Turecko, Indie, Kuba, Mauricius, Azerbajdžán, Rusko) zde soutěžilo ve dvou poněkud netypických soutěžích. Český tým nastoupil hned druhý den po příletu do kuchyňského studia, aby v praxi předvedl své čtyřchodové menu, které dlouho před vystoupením musel zaslat pořadatelům. Ti kromě kvalitně vybavené kuchyně dodali i veškeré suroviny pro regulemi určených pět porcí. A je potřeba napsat, že s materiálem opravdu nešetřili! Třeba místo požadovaného půl kila dančí kýty měli Češi v chladícím boxu 2 (slovy dva!) kilogramy nejlepší dančí panenky!

Vítězové v kategorii „Národní oběd“ Naši reprezentanti se nenechali množstvím zavalit a uvařili fenomenální menu, které mezinárodní porota ocenila nejen zlatou medailí, ale rovněž děleným prvním místem (společně s Německem). Pozici českého týmu dále upevnil Lukáš Skála, který byl nejlepší v kategorii „Cukrářské umění“. Dvoudenní pauzu před další disciplínou vyplnili čeští kuchaří prací. V míst-

1/2007

Fany_1_07.indd 19

Jan Horký a Pavel Mareš se snažili, co jim síly stačily.

ním restaurantu Paň Smetaň sídlícím v centru Jekatěrinburku vařili místním obyvatelům typické staročeské pokrmy. Návštěvníci si mohli vybrat ze čtyř předkrmů (například pečená játra), dvou polévek (bramboračka či hovězí vývar), šesti hlavních chodů (nejvíce zaujala dušená roštěná s variací chlupatých, houskových a špekových knedlíků) a čtyř dezertů (například lívance nebo palačinky). V mezidobí si naše pětice vyzkoušela dvě místní restaurace nabízející takzvanou českou gastronomii. Občas se nestačili divit. Bramborová polévka měla blíž k boršči a guláš byl všechno jiné než v Čechách tolik oblíbený pokrm. I proto měli čeští kuchaři na samotné soutěži takový úspěch. I druhá disciplína měla svoje specifika. V propozicích byla označena jako „black box“. Při nástupu do kuchyňského proskleného studia dostal každý tým velkou krabici plnou nejrůznějších surovin. Po prohlídce boxu musel tým nejprve sepsat čtyřchodové menu, které z daného materiálu připraví. Teprve pak se mohl dát do práce a za dvě hodiny uvařit čtyři porce předkrmu, polévky, teplého předkrmu a hlavního chodu.

Mražené překvapení Každý tým měl jiné složení bedýnky a pro Čechy si pořadatelé připravili opravdovou „lahůdku“. Hlavní surovinou bylo kuře, které bylo ale mražené! Jen půl hodiny trvalo, než se jej podařilo rozmrazit! I přes tuto komplikaci Češi nakonec vybojovali výtečné čtvrté místo. Gastronomický festival končil další netypickou, tentokrát nesoutěžní disciplínou. Všechny týmy v poslední den měly za úkol připravit raut (pro 80 lidí), který by charakterizoval jejich národní kuchyni. Výsledkem jejich snažení se přišly potěšit stovky „lepších“ Rusů, kteří se sjely na světové dobroty z širo– mm – kého okolí. Foto: archív SNT AKC ČR

19

13.12.2006 12:42:24

CARVING

Krásné jablko Vyřezávání ovoce a zeleniny se nazývá carving. Ve vrcholném provedení je možné ho zařadit mezi gastronomickou artistiku. Na druhou stranu i trochu zručnější člověk zvládne jednoduché motivy vcelku snadno. A proto je tu naše malá škola carvingu, kterou jsme připravili společně s Davidem Beranem. Čtvrtá lekce se bude zabývat tím, jak vytvořit z obyčejného jablka nádherný výtvor. Na internetové adrese www.beran-catering.cz jsou k vidění ukázky použitého motivu.

Budeme potřebovat jablko a thajský nebo zeleninový nůž.

1.

2.

1. Kolmými řezy vytvoříme okolo horní části jablka cípy. 2. Mezi těmito cípy nakláněním nože, vyřízneme a vyjmeme klínky. Ty nesmí být příliš hluboké, abychom se nedostali na jádřinec. Naopak nesmí být příliš mělké, jinak motiv nevynikne. 3. Tyto klínky kolmým řezem obřízneme, přičemž po obvodu ponecháme slupku, která nám později vytvoří vzor. 4. Mezi těmito klínky nakláněním nože opět vyřízneme a vyjmeme další řadu klínků, kterou kolmým řezem obřízneme jako u předchozího obrázku. Takto pokračujeme až na spodní část jablka. 5. Zbylou slupku můžeme odříznout, případně dozdobit zářezy. Jablka můžeme vyzdobit i jinými motivy. Tip: Tyto motivy můžeme použít například na hrušce, mangu, papaye, cuketě, melounech a dalším vhodném materiálu.

3.

20

Fany_1_07.indd 20

4.

5.

1/2007

13.12.2006 12:42:12

Dekorativní vyřezávání ovoce a zeleniny

V polovině listopadu vyšla kniha o carvingu pod názvem Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny autorské dvojice Andrea a David Beranovi. V knize s 80 celobarevnými stranami formátu A4 a pevnou vazbou najdou inspiraci jak úplní začátečníci, tak i pokročilí řezbáři. Postupy v knize jsou sestaveny od nejlehčích motivů až k náročnějšímu plastickému vyřezávání z dýní a sestavování zvířátek ze zeleniny. Oproti zahraničním publikacím je tato kniha finančně dostupná, neboť prodejní cena se pohybuje pod hranicí 200 Kč.

1/2007

Fany_1_07.indd 21

21

13.12.2006 12:42:04

ČEŠI V ZAHRANIČÍ

DVAKRÁT PRACOVNÍ MANCHESTER Jednou z možností, jak rychle získat zkušenosti, je zahraniční praxe. V tomto nepravidelném seriálu bychom chtěli přinášet zážitky našinců, kteří si vyzkoušeli práci v cizině. Dalším, kdo si vyzkoušel dlouhodobý pracovní pobyt za hranicemi České republiky, byla kuchařka Adéla Pitrová. Na podzim roku 2004 se rozhodla vyzkoušet, jak chutná zahraniční chléb. Po několikaměsíčním poptávání známých, kamarádů a přátel se nakontaktovala na šéfkuchaře hotelu Radisson v anglickém Manchesteru. Stačil jediný telefonát (!), aby si plácli. Teprve na místě Adéla zjistila, proč tak rychle souhlasil. Obsazení kuchyně se rozpadalo, chyběla polovina personálu. A ještě ke všemu bylo těsně před Vánoci, kdy je v každém pohostinském zařízení nejvíce práce. Proto hned druhý den po příletu, jen co si uložila věci do pokoje (poskytovaného hotelem na dva měsíce!), nastoupila do prostorově rozlehlé kuchyně. Anglická organizace práce se poněkud lišila od české. Adéla to mohla posoudit, neboť shodou okolností před odchodem do Velké Británie pracovala ve stejné hotelové síti! Například vánoční menu bylo docela náročné na přípravu, ale velmi pohodové na výdej. První dva měsíce byla zařazena do sekce nazývané runway. Toto letištní označení nebylo náhodné. Manchesterský Radisson se totiž u letiště nachází. V „runwayi“ se prolínaly dva segmenty. Bylo totiž potřeba zajistit jídlo typu fast food a zároveň obsloužit room service. Pracovní doba byla od deváté ranní a málokdy skončila před jedenáctou večerní. Délka služby byla ovlivněná principem „split shift“, který spočívá v rozdělení pracovní doby neplacenou (!) přestávkou (9 až 14:30, 17:30 až 21:30). V praxi ale mnohokrát nezbyl čas vůbec kuchyni opustit! Na další tři měsíce si česká kuchařka vybojovala převedení na restauraci typu a la carte. Opět se dostala na svoji oblíbenou studenou kuchyni. Pracovní doba byla sice kratší (od druhé odpolední do půlnoci), ale za to bylo více služeb.

Málokdy byla v kuchyni uvolněná nálada.

22

Fany_1_07.indd 22

Mezi Indy a Němci Také se musela vystěhovat z hotelového pokoje a najít si jiné ubytování. Naštěstí necelých dvacet minut chůze od hotelu sehnala domek a přistěhovala se do pestrého společenství cizinců. Mezi nimi převládali Indové, ale nechyběli tu například ani Němci. Po celou dobu jejího pobytu trpěl kuchyňský provoz nedostatkem pracovníků, což se projevovalo na fyzickém i psychickém vypětí Adély. Nezbylo tedy, než změnit působiště. Protože už pochytila místní akcent, rozhodla se konat a po pětiměsíčním pobytu v Radissonu se z letištní oblasti přemístila do centra Manchesteru. Kromě zlepšení pracovních podmínek si polepšila i společensky. Drahá doprava ji totiž v předchozím působišti dost omezovala kulturní a jiné vyžití, protože letiště bylo, jako všechna podobná zařízení, na periferii města. Místo si sehnala u francouzské společnosti, která provozuje síť menších luxusních hotelů. V hotelové hierarchie zaujala pozici chef departie. Její pracovní náplní byla příprava pokrmů studené kuchyně. Stejně jako v Radissonu tady chyběly jakékoliv pomocné síly, na které byla z Čech zvyklá. Svoji práci tedy začínala u přebírky zboží, které si sama uložila do skladu. Po nafasování například zeleniny si ji musela nejen nakrájet, ale předtím také očistit! Při sestavování služeb narazila česká síla na další anglickou libůstku, která naštěstí nebyla tak závažná. Pracovní týden se zde nepočítal od pondělí do neděle, ale pátku do čtvrtka. Více než roční zahraniční pracovní pobyt přinesl Adéle Pitrové velké profesní i osobní zkušenosti, které by v Čechách nezískala. Všem podobnou praxi doporučuje. Jen upozorňuje, že po vstupu dalších deseti zemí do Evropské unie se kvůli otevřenosti pracovního trhu ve Velké Británie příležitosti velmi zmenšily. I méně výnosná místa totiž obsadili aktivní Poláci. – mm –

1/2007

13.12.2006 12:41:38

Rej střík fi rem Rubrika

strana

Rubrika

strana

• AGENTURY HUDEBNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• NOŽÍŘSTVÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• AUDIO-VIDEO TECHNIKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• OBUV PRACOVNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• BEZPEČNOSTNÍ SERVIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• ODĚVY - ČISTĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• CATERING - PARTY SERVIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• ODĚVY PRACOVNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• CESTOVNÍ AGENTURY - AUTOPŮJČOVNY . . . . . . . . . . . . II

• ODPADY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• CUKRÁŘI - VÝROBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• OZVUČENÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• ČALOUNICTVÍ + ČIŠTĚNÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• PEKÁRNY, PEKAŘSTVÍ, PEČIVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• ČISTÍCÍ TECHNIKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II

• PENĚŽNÍ ÚSTAVY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• DERATIZACE, DESINFEKCE, DESINSEKCE. . . . . . . . . . . . . . II

• PIVOVARY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• DŘEVO PALIVOVÉ, DŘEVĚNÉ UHLÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . III

• POKLADNÍ SYSTÉMY, POKLADNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• ELEKTROSLUŽBY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . III

• POTRAVINY - IMPORT, VÝROBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• FASÁDY - ČIŠTĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . III

• POŽÁRNÍ OCHRANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• GASTRONOMICKÉ VELKOOBCHODY . . . . . . . . . . . . . . . . III

• PRÁDLO - MANDLOVÁNÍ, PRANÍ, ŽEHLENÍ . . . . . . . . . . VIII

• GASTRONOMIE - VYBAVENÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . III

• REGÁLOVÁ TECHNIKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX

• HASICÍ PŘÍSTROJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IV

• REKLAMNÍ TECHNIKA, TABULE, NEONY. . . . . . . . . . . . . . IX

• HOTELY - VYBAVENÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IV

• SKLENÁŘSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX

• HRACÍ AUTOMATY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IV

• STŘEDNÍ ŠKOLSTVÍ - OBOR GASTRONOMIE

• HYGIENICKÉ POTŘEBY - DROGERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . IV

A HOTELNICTVÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX

• HYGIENICKÉ STANICE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IV

• TAXISLUŽBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX

• CHLADICÍ A MRAZICÍ TECHNIKA - SERVIS . . . . . . . . . . . . IV

• TEXTIL, DEKORACE, LÁTKY, ZÁCLONY . . . . . . . . . . . . . . . IX

• INSTALATÉRSKÉ SLUŽBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IV

• TREZORY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . X

• INTERIÉRY, NÁBYTEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V

• TRUHLÁŘSTVÍ, STOLAŘSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . X

• KÁVA, ČAJ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V

• ÚKLIDOVÝ SERVIS, MYTÍ OKEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . X

• KLAVÍRY - LADĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V

• UMĚLEČTÍ MALÍŘI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

• KVĚTINY, VÝZDOBA, ARANŽOVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . VI

• VAKUOVÁ TECHNIKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

• LAKÝRNICKÉ A MALÍŘSKÉ SLUŽBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . VI

• VÁŽICÍ TECHNIKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

• LŮŽKOVINY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VI

• VÍNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

• MASO - DRŮBEŽ A ZVĚŘINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VI

• VIZITKY RAZÍTKA - VÝROBA, PRODEJ . . . . . . . . . . . . . . . XI

• MASO - UZENINY - VÝROBA, ZPRACOVÁNÍ, PRODEJ . . . VI

• VYBAVENÍ HEREN A KUŽELEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

• MRAŽENÉ ZBOŽÍ, ZMRZLINY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• VZDUCHOTECHNIKA, KLIMATIZACE . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

• NÁDOBÍ, PORCELÁN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

• ZÁMEČNÍCTVÍ, MŘÍŽE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XII

• NÁPOJE - ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ . . . . . . . . .VII

• ZASTIŇOVACÍ TECHNIKA - ROLETY, MARKÝZY,

• NÁPOJOVÉ AUTOMATY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII

1/2007

SLUNEČNÍKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XII

I

AGENTURY HUDEBNÍ Advatage music agency . . . . . . . . . .220 Agentura - Jan Holý . . . . . . . . . . . . .220 Agentura Agada . . . . . . . . . . . . . . . .602 Agentura B. A. B. A. . . . . . . . . . . . . .222 Agentura Euromusic . . . . . . . . . . . . .241 Agentura Gemini . . . . . . . . . . . . . . .222 Agentura Kapela . . . . . . . . . . . . . . . .312 Agentura Ráj . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Alternative music production . . . . . .222 Anor art production . . . . . . . . . . . . .284 Apoleón one man . . . . . . . . . . . . . . .257 Art accord agency. . . . . . . . . . . . . . .222 AS happy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 AZ muzik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Bohemia ticket international . . . . . . .222 Boom music . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Constellation . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Domenico agency . . . . . . . . . . . . . . .272 Ernyei art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Fency . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 G & M agentura . . . . . . . . . . . . . . . .233 Integram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Interkoncerts. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jazz revue Smetana . . . . . . . . . . . . .235 K audio renting. . . . . . . . . . . . . . . . .266 Kűhnův dětský sbor . . . . . . . . . . . . .266 Metropolitan music agency . . . . . . . .224 Music model trust . . . . . . . . . . . . . . .267 Ochranný svaz autorský . . . . . . . . . .220 P - art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Panagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Platón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Porteo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pražské jaro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Produkční společnost GH . . . . . . . . .222 Taneční Orchest J. Skudrzyka . . . . . .281 The music marketeers . . . . . . . . . . . .224 The Prague concert . . . . . . . . . . . . . .224 Umělecká agentura Mario. . . . . . . . .222 Warner/Chappell music . . . . . . . . . . .266

561 804 616 727 932 241 523 470 240 689 950 321 936 583 512 920 902 911 463 845 375 311 211 510 610 710 946 310 315 727 733 765 725 312 230 922 918 255 729 317

680 524 614 437 949 563 221 804 932 793 086 623 708 852 688 543 442 323 939 376 014 392 180 218 561 263 952 367 111 566 343 283 875 547 053 207 260 489 280 339

AUDIO-VIDEO TECHNIKA Akustik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Ambient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Array Data Praha s.r.o. . . . . . . . . . . .274 Artechnic - Ing. Černý. . . . . . . . . . . .224 AU/RA v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Audiopolis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Audiosales s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .286 Auditech spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .241 AV - Media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 A-V Technika - J. Mančík. . . . . . . . . .602 AVC Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .283 AVD System s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Aveco s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 AVF Studio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .244 Complex s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .233 CUE, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Data - video - media . . . . . . . . . . . . .241 Dudek Audio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .286 Eiki Czech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Elektrouniversal. . . . . . . . . . . . . . . . .220 Elkom Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 GIO s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Huml Zdeněk Ing. . . . . . . . . . . . . . . .281 Image CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kino - Elektro - Služby . . . . . . . . . . .235 Kinotechnika Praha a.s.. . . . . . . . . . .220 Kocfelda Petr - Audio-kokpit . . . . . . .271 Komex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Mediaport Pro. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Mediatronic, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .284 Office Point. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 Phobos Audio . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 ProMoPro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 San Conference Service . . . . . . . . . .224 Shan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Terinvest spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . .221 TV Praha s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Visual Connection s.r.o. . . . . . . . . . .271 VT Project . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261

812 226 866 816 403 483 001 774 260 263 892 250 366 460 332 433 470 890 570 517 962 911 866 321 300 876 961 911 735 007 169 412 891 923 431 992 722 742 216

989 111 957 853 499 501 088 663 218 764 728 259 707 345 457 555 258 335 024 080 033 918 774 811 801 550 729 859 610 411 473 938 661 578 395 214 404 111 517

BEZPEČNOSTNÍ SERVIS A.C.E. detektivní agentura . . . . . . . .602 Abas IPS Ostrava a.s. . . . . . . . . . . . .596 ABL, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Abos plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 AC servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Accord - bezpečnostní systémy . . . . .222 ADT Security Center s.r.o. . . . . . . . . .257 Agency of Security Fenix, a.s. . . . . . .266 Agentura Alwas Maty Security s.r.o. .224 Agentura ARX . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Agentura Hřivna . . . . . . . . . . . . . . . .267 Agentura Profi CZ, spol s r.o. . . . . . .321 Agentura Zkos RaMiMa . . . . . . . . . .222 Agrus, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .266 Algis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 Allsat - Satellitesecurity systems . . . .257 Arlex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602

II

357 693 238 852 613 560 014 107 936 310 073 721 717 039 157 222 531

694 333 136 075 204 095 101 710 730 255 222 251 715 127 133 290 195

A-Team Security Service . . . . . . . . . .267 AZ Security Group spol. s r.o. . . . . . .266 B + H, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .261 B.I.G. Security . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Barclays Bank PLC . . . . . . . . . . . . . . .224 BC Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Bezpečnostní agentura Doson. . . . . .461 Bezpečnostní agentura Kovis s.r.o. . .274 Bezpečnostní agentura Zenit s.r.o. . .272 Bezpečnostní služba Gepard . . . . . . .272 Bezpečnostní služba Ibis . . . . . . . . . .474 Bezpečnostní služba IPO . . . . . . . . . .271 Bezpečnostní služba Raan . . . . . . . . .284 Black Point spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .222 Blaník ČBS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 BS - Agentura Masters Servis s.r.o. . .602 Civilní bezpečnostní služba . . . . . . . .241 Computer Patrol . . . . . . . . . . . . . . . .272 CSC Security Agency Praha spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 D. I. Seven spol s r.o. . . . . . . . . . . . .284 D.A.W. bezpečnostní agentura . . . . .608 Delta Protection spol. s r.o. . . . . . . . .257 DKVK spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Elza-tech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Eurosecur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 FAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Felix Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .266 Fidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Golem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Goot Water . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Green Guard. . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Griffin a.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Herakles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 HR Protection s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 I.C.C.C. Group, a.s. . . . . . . . . . . . . .286 Indus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Inkasní servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Irma, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 ISS Česká republika s.r.o. . . . . . . . . .261 J&K Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jaromír Čížek - HCM. . . . . . . . . . . . .271 Jiří Frank - SABS . . . . . . . . . . . . . . . .267 Karavela - Gabrielová Zuzana . . . . . .224 Komora podniků komerč. bezpeč. . .602 Kőtter SOS Security spol. s r.o. . . . . .267 Luvo Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 MC - Alert spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .220 Merlin Co. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Metacom International s.r.o. . . . . . . .241 Moopex Group s.r.o. . . . . . . . . . . . . .266 Mosad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Next spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Nomo, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Nonap Security s.r.o. . . . . . . . . . . . . .261 O. B. T. a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Oaza spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .244 OK - Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 P. Dussmann spol. s r.o. . . . . . . . . . .222 Para Security . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Pavelka @ Němec spol. s r.o. . . . . . . .272 Primm v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Probest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Probin s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Purus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .221 REI s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Royal Security Service . . . . . . . . . . . .241 RTH Security . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 S D A s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Safe Guard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 SaS Security Service, s.r.o. . . . . . . . . .257 Sawbac, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 SCSA Security s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .244 Securitas ČR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .284 Securitech Systems CZ s.r.o. . . . . . . .222 Security Line s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .244 Security Ron v.o.s.. . . . . . . . . . . . . . .222 Siais s.r.o. - Pinkerton . . . . . . . . . . . .233 Sistel International s.r.o. . . . . . . . . . .284 Special Securite Praha s.r.o.. . . . . . . .222 SPOS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 TDB s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Top Security s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .281 Transfin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 V.I.P. Security Services s.r.o. . . . . . . . .235 Wackenhut Czech s.r.o. . . . . . . . . . .272 Záruba Jan & Z . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Zikosa s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281

022 711 220 864 229 763 614 782 774 937 335 961 861 322 942 381 432 772

200 451 887 803 872 339 675 747 561 766 657 744 272 644 662 370 533 929

214 860 209 950 937 937 688 513 032 910 611 680 613 712 936 226 581 760 586 912 303 217 006 062 210 250 911 562 806 512 729 199 942 816 612 341 260 471 318 874 660 656 106 840 092 982 782 744 213 703 851 225 840 467 017 723 468 233 541 841 715 552 503 861 712 353 927 738 940

251 002 022 639 412 412 613 365 080 621 145 363 238 429 027 603 449 020 081 571 376 090 695 160 910 686 603 238 215 334 733 616 458 458 633 319 178 156 989 255 077 186 777 333 476 293 735 137 712 351 660 555 404 117 111 542 184 268 975 004 320 238 112 963 061 693 142 237 873

CATERING - PARTY SERVIS 37. patro, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 AB Party Tent s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 Arena Catering . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Art Diogenes Catering . . . . . . . . . . .224 Atlas Gastro Catering . . . . . . . . . . . .800 B & M Gastro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Babylon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Banquet Catering . . . . . . . . . . . . . . .224 Bazalka Catering v.o.s. . . . . . . . . . . .603 Bedrníkův gastro - party - servis . . . .603 Beran catering . . . . . . . . . . . . . . . . . 777 Bohemia Party Servis s.r.o. . . . . . . . .222 Business & Celebration s.r.o. . . . . . . .224 Catering Mánes . . . . . . . . . . . . . . . .224 Cocktail's Party . . . . . . . . . . . . . . . . .604

225 112 742 922 156 948 102 301 818 433 139 560 817 931 847

157 035 337 645 687 170 454 348 196 262 023 053 777 112 808

Colosseum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Dr. Pio Kinský Dal Borgo . . . . . . . . . .495 Eurohotdog s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Gastro Žofín s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Golem spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .221 Happy End Production, s.r.o. . . . . . . .266 Hybernia - restaurant . . . . . . . . . . . .224 Intercatering s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .220 Iva Mottlová - Party Service . . . . . . . .222 Jeskynní restauranty Pravěk. . . . . . . .602 JLV a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Klub Lávka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 KV Banket Servis . . . . . . . . . . . . . . . .267 La Forza spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .272 Lautia's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 LD - catering . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Le Traiteur s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .724 Letenský zámeček . . . . . . . . . . . . . . .233 M - Catering. spol. s r.o. . . . . . . . . . .281 Magic Green Restaurant . . . . . . . . . .241 Marriott Hotel . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Maximum Party Service . . . . . . . . . . .283 MPM Trading Ltd . . . . . . . . . . . . . . .235 Noell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Pálffy Palác Club . . . . . . . . . . . . . . . .257 Party Music - Jazz Revue Smetana. . .235 Party Servis Lautia . . . . . . . . . . . . . . .233 PDM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Prague Gastro Center . . . . . . . . . . . .222 Privat Gril U Stránských . . . . . . . . . . .261 Profi Catering . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 První všeobecná člunovací spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Renaissance Prague Hotel . . . . . . . . .222 Restaurace Lyra - Catering . . . . . . . .283 Svět sýrů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .569 Symposion s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Taneční studio Zig - Zag Tap & Swing . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Top Hotel Praha . . . . . . . . . . . . . . . .267 Vyšehrad 2000 spol s r.o. . . . . . . . . .224 Zátiší Catering . . . . . . . . . . . . . . . . .222

924 486 917 934 990 312 226 560 517 149 003 222 913 932 941 930 077 378 861 430 888 921 322 114 530 510 322 026 328 218 783

263 726 591 548 511 719 004 496 239 956 220 156 110 590 977 891 274 200 989 346 008 611 327 211 522 218 454 231 237 904 274

108 888 892 493 718

408 006 690 426 228

563 284 951 221

459 111 739 443

CUKRÁŘI - VÝROBA

Čalounictví - restaurátorství Kozák . .220 Čalounictví - Síbrtová Simona . . . . . .272 Čalounictví Balog . . . . . . . . . . . . . . .266 Čalounictví Fuka . . . . . . . . . . . . . . . .271 Čalounictví Hartman . . . . . . . . . . . . .257 Čalounictví HB . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Čalounictví Cha Pe . . . . . . . . . . . . . .251 Čalounictví Křemen. . . . . . . . . . . . . .283 Čalounictví Měchura . . . . . . . . . . . . .257 Čalounictví Pelich & synové . . . . . . . .222 Čalounictví Petra . . . . . . . . . . . . . . . .222 Čalounictví Rudolf . . . . . . . . . . . . . .281 Čalounictví T + B . . . . . . . . . . . . . . .604 Čalounictví T + K . . . . . . . . . . . . . . .271 Čalounictví Tučková - Sochůrek . . . . .284 Čalounictví Veselých . . . . . . . . . . . . .272 Čalounictví, dekorace - Hájek . . . . . .222 Dejmek - Olmr . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Dekortex - čalounictví . . . . . . . . . . . .222 Eifler s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Gatt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 H + L čalounictví . . . . . . . . . . . . . . . .224 Inka nábytek s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . .261 Into - čalounictví . . . . . . . . . . . . . . . .224 Klement - čalounictví, podlahářství . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Opravy čalouněného nábytku - Plaček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Rekona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Rony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Simona - Simona Vampolová . . . . . .283 SPV - Lederová & spol. . . . . . . . . . . .224 Tosca Brno s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Umělecké čalounictví a dekoratérství . . . . . . . . . . . . . . . . .251 V. P. čalounictví . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Výplety nábytku - Ničová Hana . . . . .235 Zamrzla Jar. - čalouník a dekoratér . .257 Zarea - Zdeněk Zalaba. . . . . . . . . . . .274 Zebří oko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222

875 926 712 772 921 684 810 850 311 517 721 980 207 743 823 951 232 218 720 329 784 937 216 617

150 165 608 065 839 792 606 493 716 874 523 777 036 871 065 493 353 217 838 184 619 426 454 518

315 796 930 863 494 933 916 815

914 249 985 250 547 530

554 715 362 223 863 783

604 772 472 120 732 297

006 711 436 630 366 562 772 219 325 525 518 623 810 082 521 918 223 217 431 220 212 403 717 731 910 302 980 875 777 408 980

380 983 060 930 602 628 503 860 789 635 250 411 656 111 665 765 142 221 266 334 843 654 845 415 385 364 487 953 578 419 027

ČISTÍCÍ TECHNIKA

AUTOPŮJČOVNY

Allwin, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .261 Bláhová - Jas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Bősch s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Centrum integrovaných služeb . . . . .318 Čističe obuvi - Ing. Novotný . . . . . . .602 Dr. Butze CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .251 Ecoclean s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fispoclean s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .261 Gapas s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Haiteco CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .465 Henkel - Ecolab, spol. s r.o. . . . . . . . .543 Hořické strojírny s.r.o. . . . . . . . . . . . .493 Inte - Ing. Jan Teringl . . . . . . . . . . . .224 JohnsonDiversey ČR, s.r.o.. . . . . . . . .233 Kärcher spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .235 Karol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 KEW - Vaněk servis . . . . . . . . . . . . . .257 Kirby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Klaro spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Kränzle - Bureš . . . . . . . . . . . . . . . . .353 Lachman s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Merbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Noko spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Púvap s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Ruwac s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Scan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Sewo spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .220 Technoclean spol. s r.o. . . . . . . . . . . .220 Unikont Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .274 Wap Alto s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Wopss s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220

Bohemia Travel Service . . . . . . . . . . 224 82 62 62 Euroagentur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 751 045

DERATIZACE, DESINFEKCE,

Allmond s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Beneš pekárna s.r.o. . . . . . . . . . . . . .327 Clip. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Cukrárna U Palmy . . . . . . . . . . . . . . .233 Cukrářská výroba - Hana Vlčková . . .257 Cukrářská výroba - Jan Olejšek . . . . .222 Cukrářská výroba Mercurius . . . . . . .222 Cukrářská výroba Smis . . . . . . . . . . .222 Cukrářská výroba U Pitrů . . . . . . . . .284 Cukrářství Čermák . . . . . . . . . . . . . .547 Cukrářství Kostelecký a Pazdera v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Cukrářství U Michala. . . . . . . . . . . . .241 Fiala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Fr. Buchal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Hájek a Boušová spol. s r.o. . . . . . . .261 Josef Procházka - Pepino. . . . . . . . . .281 Laguna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Marcipánka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Minaříková Ivana . . . . . . . . . . . . . . .244 Pikok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Šusta - Štrůdl . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Vamix ČR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Venturová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272

001 513 204 370 920 715 725 585 827 243

271 016 116 083 300 335 262 989 523 592

827 433 214 940 261 961 942 856 471 717 590 390 660

194 621 408 576 438 549 121 108 076 553 912 959 202

CESTOVNÍ AGENTURY -

DESINSEKCE

ČALOUNICTVÍ + ČIŠTĚNÍ A - Actu - čalounictví . . . . . . . . . . . .235 A & A - čalounictví . . . . . . . . . . . . . .271 ABC - čalounictví . . . . . . . . . . . . . . .233 Adam - čalounictví . . . . . . . . . . . . . .222 Arka a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .549 Artex - sdružení čalouníků . . . . . . . .602 Autočalounictví - Skin 2 . . . . . . . . . .224 B - Behr, Štorková - Pehrová . . . . . . .606 Baron - čalounictví Čepela . . . . . . . .251 Bednář - čalounictví . . . . . . . . . . . . .257 Bína Milan - čalounictví . . . . . . . . . . .283 Burkert - čalounictví . . . . . . . . . . . . .220 Bytový trend v.d. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Čalounění dveří - Svoboda . . . . . . . .257 Čalounění dveří Laza. . . . . . . . . . . . .257 Čalounex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Čalounické látky - Hochmann . . . . . .222 Čalounické potřeby . . . . . . . . . . . . . .241 Čalounictví - Černá Hana . . . . . . . . .261 Čalounictví - Dvořák - Letná . . . . . . .608 Čalounictví - Hocek Michal . . . . . . . .284 Čalounictví - Konrád, Konrádová . . .603 Čalounictví - Králová Jaroslava . . . . .222 Čalounictví - Lefler Tomáš . . . . . . . . .284 Čalounictví - Otilie Boťchová . . . . . . .220

512 772 541 727 440 520 261 280 621 712 931 921 701 214 530 625 312 402 912 149 689 420 720 681 571

662 586 336 097 112 961 379 510 048 334 288 292 621 514 808 728 845 270 588 303 195 634 772 009 094

Abacha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Agens J. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Allpest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 APC s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Apleko spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233 Asana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Asana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Asana Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Brouček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 ČE - Nova CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 D.R.T. Profi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 DDD Servis spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .311 Deradez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Desar, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Dezin s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ekoasan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Ekogarant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Elefanton, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .728 Ensy s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Fa Ing. Višnička . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Firma Pařez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Hope s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jelínek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Konvel Servis, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 Konzea s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pohys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

1/2007

233 915 697 922 336 932 730 913 801 324 601 684 715 727 727 721 045 574 932 772 654 284 941 316 781 111

139 512 141 946 022 212 376 923 453 931 043 495 143 772 441 771 072 241 137 565 955 004 835 505 425 209

Pragoclean spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .244 Pražské vodovody a kanalizace a.s. . .220 Pro Czech s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Richter - Rattakill . . . . . . . . . . . . . . .241 Seňko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Systems UAU . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Travino v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Valenta Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . .220

471 800 730 728 591 910 625 971

752 674 452 835 425 684 860 744

521 882 690 961 693 651 835 801 972 558 635 378 842 626

447 232 069 552 521 404 362 361 991 669 340 508 040 120

415 219 373 781 462 930 910 726 805 561 511 340 822 782 712 437 621 871 880 913 812 920 052 720 517 918 381 892 358 913 308 466 808 543 820 215 748 429 970 925 910 882 625 922 334 219 810 705 722 877 770 256 871 740 521 921 930 864 914 828 812 915 922 312 562 215 560 771 316 819

288 180 337 000 412 300 555 483 651 970 806 766 285 959 545 114 345 016 011 031 943 181 180 947 844 661 014 065 080 683 780 003 961 136 139 375 064 238 079 693 786 076 761 173 259 274 471 725 263 605 869 667 275 134 652 085 702 786 317 403 943 314 860 617 244 988 688 676 981 651

DŘEVO PALIVOVÉ, DŘEVĚNÉ UHLÍ B&R Trade Company - pila Rudná . . .235 CSC spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Firma Hájek . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Jaroslav Slavík a syn . . . . . . . . . . . . .281 Lador s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Lesy hl. m. Prahy . . . . . . . . . . . . . . . .272 Martin Holub . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Palivo BT Holešovice s.r.o. . . . . . . . . .220 ProKrb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 První Křivoklátská s.r.o. . . . . . . . . . . .313 Servis Les, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Small, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .233 Stavcom, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .283 Vondrák Milan . . . . . . . . . . . . . . . . .251

FASÁDY - ČIŠTĚNÍ A-3R v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Autodoprava. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Axiom Real, spol. s r.o. . . . . . . . . . . .800 Bakos sdružení . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Biotec, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .494 ČE - Nova CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Čisticí služba - Vydra s.r.o. . . . . . . . .241 Fa Mrázek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Fasco Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Hanzl a Moňok . . . . . . . . . . . . . . . . .281 QR - Stavební práce s.r.o. . . . . . . . . .261 Schneidervind . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Štěpán s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Tabus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Trango s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Tupraco s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Unirex - D spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .274 Vertical . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Zdeněk Dalík . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235

218 867 100 340 381 324 766 338 471 863 226 617 444 645 823 770 822 522 513

360 798 168 244 105 931 168 149 306 588 817 629 634 232 550 066 979 115 942

GASTRONOMICKÉ VELKOOBCHODY

ELEKTROSLUŽBY A - Brkva, elektro, EZS . . . . . . . . . . .603 A A - Elkama - sdružení podnikatelů .261 A A A Záchranná tech. služba s.r.o. .233 A.A.C. - Elektro . . . . . . . . . . . . . . . .222 A+A fa Soukup . . . . . . . . . . . . . . . . .244 AA - Nonstop servis spol. s r.o. . . . . .241 AAA Atlantik servis Praha . . . . . . . . .283 AAA Eltes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 AB Elektro - Uhrák . . . . . . . . . . . . . .604 AD Elektro - Dvořák Jan . . . . . . . . . .603 Alfa Energo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Antonín Pavlíček - Elektromontáže . .602 Arem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Aspra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Aubrecht - Elektromontáže . . . . . . . .266 Babra spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .603 Bašta - Uhrák . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Bazar a půjčovna - Turčík Vladimír. . .283 Béda elektro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Bernard Josef FA . . . . . . . . . . . . . . . .244 Blesk servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Brtek H + H . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 CEP - Elektroměrová služba s.r.o. . . .267 CEZ Praha s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Czechservis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Dempro - Elektroinstalace . . . . . . . . .224 Durchánek Milan - Elektrikář . . . . . . .233 Dus Václav Ing. - Revize, montáž . . .284 Elekom - Jiří Vild . . . . . . . . . . . . . . . .235 Elektrikář - K. Pavlík . . . . . . . . . . . . .281 Elektrikář - M. Poborský . . . . . . . . . .777 Elektrikářské práce Kilián - Švarc . . . .244 Elektro silnoproud - Bernard Fr. . . . . .220 Elektrodružstvo . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Elektrofirma Ideal v.o.s. . . . . . . . . . . .274 Elektroinstal Limberk & Tichý . . . . . .261 Elektroinstalace - Viktor . . . . . . . . . .271 Elektromont Plus s.r.o. . . . . . . . . . . .603 Elektromontážní firma - Vašinová P. .281 Elektropráce - Štefan Pukáč . . . . . . .281 Elektropráce Dušek . . . . . . . . . . . . . .244 Elektroslužba - Mašata . . . . . . . . . . .286 Elektroštika s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 Elkael - Pavel Kačena . . . . . . . . . . . .603 Elroz Vild - Elektrorozvody . . . . . . . .602 Elstav - Elektrostavební firma . . . . . .257 Emas elektromateriál a.s. . . . . . . . . .274 Epsilon - Ing. Stejskal . . . . . . . . . . . .272 Esik v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Eviz - Elektro a vodoinstalace . . . . . .220 Fa Mate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Havarijní opravy - Schäfer . . . . . . . . .224 Hermo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hlaváček Jiří - Dom. telefony. . . . . . .271 Chadima - Elektro . . . . . . . . . . . . . . .235 J + Z Elektro - Jiří Rak . . . . . . . . . . . .281 JV Elektro - Vaněček Jiří . . . . . . . . . .233 Luboš Volánek . . . . . . . . . . . . . . . . .281 MD - Eko - Ing. Dlabola Miloslav. . . .271 Nepraš Pavel - Nepas . . . . . . . . . . . .224 P + P Elektro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pačes - Elektro - Projekt . . . . . . . . . .272 Pavel Rodaň - P.T.K.. . . . . . . . . . . . . .224 Pavel Vácha - Elpava . . . . . . . . . . . . .266 Pešat - Elektromontáže . . . . . . . . . . .222 Petrák Ivan - Ipet . . . . . . . . . . . . . . .257 Pronto Elektro s.r.o. . . . . . . . . . . . . .222 Seal - Elektrotechnik v.o.s. . . . . . . . .241 Sezam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Zkrat spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284

1/2007

Objednávky: Po - Čt: 8:00 - 20:00 Pá: 8:00 - 16:30 Tel.: . . . . . . . . . . . 227 228 229 (i záznamník) Fax: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 228 299 E-mail:. . . . . . . . . . . . . . . [email protected] Nezapomeňte, že mimo tuto dobu můžete k objednání využít našich záznamníků! Nákupní oddělení: Po - Pá: 6:00 - 16:00 Tel.: . . . . . . . . . . . 227 228 241, 227 228 242 Fax: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 228 292 Objednávat můžete nově také prostřednictvím elektronického obchodu na stránkách www.fany.cz Fany Gastroservis Průmyslová 536, Vestec, 252 42 Internet: . . . . . . . . . . . . . . . . . www.fany.cz E-mail: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [email protected] Informace zdarma na zelené lince: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 151 251 Vedoucí obchodního týmu: Martin Antušek, (VIP, Praha 6) . . . . . . . . . 777 129 967, [email protected] Obchodní zástupci: Kontaktujte přímo svého obchodního zástupce. (8:00 - 20:00) Vladimír Beer, (Praha 1 - Nové Město, Praha 3) . . . . . . . . . . . . . 605 253 102, [email protected] Honza Hruška, (Praha 4) . . . . . . . . . . . 731 155 049, [email protected] Pavel Ašenbryl, (Praha 1 - Staré Město, Praha 7) . . . . . . . . . .731 152 994, [email protected] Petr Pánek, (Praha 1 - Malá Strana, Praha 9) . . . . . . . . . . . 732 362 362, [email protected] Martin Holub, (Praha 5) . . . . . . . . . . . 739 571 990, [email protected] Tomáš Čihák, (Praha 1 - Nové Město, Praha 8) . . . . . . . . . . . . 731 155 048, [email protected] Tomáš Dias, (Praha 2, Praha 10) . . . . . . . . . . . . . 739 571 991, [email protected]

Accom Czech s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .235 Amerex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Arie Food s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Arirang - Shin s.r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Asena s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Beata mlýn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .388 Bio Nebio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Cano CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Cortelazzi Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . .281 Coyco s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 CZ Fruit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Dalat s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Danluka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Davinia Group s.r.o. . . . . . . . . . . . . .800

360 819 714 256 534 324 470 979 861 007 362 981 410 108

443 774 251 284 186 202 116 289 525 105 981 318 480 801

Dia potraviny Inka . . . . . . . . . . . . . . .271 Diana Company s.r.o. . . . . . . . . . . . .222 DKSA CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Extra - Beton s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 F. W. Tandoori s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .257 Front Line s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Gastro Sunwick s.r.o. . . . . . . . . . . . .281 Gastrostella Group a.s. . . . . . . . . . . .222 Gold Stella s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .271 Hana Trading s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .261 Hanseatic Trade Coop a.s.. . . . . . . . .271 Havelka Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . .222 Hellma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 ICBC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .581 Italfood s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 K-Servis Praha a.s.. . . . . . . . . . . . . . .244 Kari s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Karlshamns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 KBJ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Komárek Ota . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Lesa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Lidl ČR v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Marta Vernerová - Sivico . . . . . . . . . .241 Medi Spo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Obchodní sklady Šipan . . . . . . . . . . .241 OSG - Fiseco s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . .241 Paradiso Czech s.r.o. . . . . . . . . . . . . .281 Pelusa Trading s.r.o. . . . . . . . . . . . . .274 Primo Plus k.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Provio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .491 Ratio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Read s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Rybex CZ a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Segafredo Zanetti CR s.r.o. . . . . . . . .221 Singa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Solimpex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Thus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Tyrus s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Vamix ČR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Wan Hao Food s.r.o. . . . . . . . . . . . . .244 Zůra Deliveries . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Žluva Impoexpo s.r.o. . . . . . . . . . . . .257 3 Star s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Abstinent s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Bíba s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Buda - Mont . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Hari - velkoobchod vínem . . . . . . . . .222 Heřman Martin . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Jplus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Karel Strejček . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Karim Martin - Marka . . . . . . . . . . . .284 Karpfinger s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .323 Kazma Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Manhart s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Meba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Michalič Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Nápoje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Petrus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pivní maják . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pront - Invest s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .261 Tvin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Veritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Vicom s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Vinotéky Cellárius . . . . . . . . . . . . . . .224 Vins Le Bourgin s.r.o. . . . . . . . . . . . .221 Wine Life . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .548

737 511 326 712 712 814 930 587 774 216 747 713 930 211 100 911 193 212 561 470 828 011 716 942 716 740 928 818 971 810 828 003 325 969 001 930 019 910 390 092 851 210 864 712 620 814 726 783 711 012 828 649 494 981 924 910 850 951 320 112 637 325 816 210 131 427

077 198 200 633 917 011 940 142 494 741 291 225 141 784 819 718 454 087 511 455 029 711 247 417 244 127 891 069 194 380 300 136 296 733 161 144 695 884 959 275 979 389 978 814 254 602 369 524 176 155 439 695 983 206 263 119 280 081 915 976 332 863 232 979 730 010

GASTRONOMIE - VYBAVENÍ ABX Software . . . . . . . . . . . . . . . . . .353 560 224 Active 99, spol. s.r.o. . . . . . . . . . . . .602 304 965 Adriana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .585 153 724 A.F.S. International s.r.o. . . . . . . . . . .224 810 986 Alufix, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 672 501 A.T. Fornax s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 561 673 Abner a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .461 313 111 Agir spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 706 116 Alba Hořovice . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 100 812 Alda - Ing. Alan Dvořák . . . . . . . . . .224 252 557 Alfa-tech International s.r.o. . . . . . . .257 740 262 Alimex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 851 235 Aliseo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 511 909 Alois Marhoul . . . . . . . . . . . . . . . . . .318 591 396 Alto Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .261 262 061 AMC Gastronom CZ, s.r.o. . . . . . . . .558 638 755 Amerex Trade . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 810 245 Amon CS, s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .572 554 667 Anete spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .548 422 811 Anpe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 288 395 Anticoro, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .381 271 129 Aprim - Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 733 693 Aralsa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 219 336 Arda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .485 105 515 Asim Gastro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .800 100 381 Asko Pelhřimov, s.r.o. . . . . . . . . . . . .565 326 431 ASW Systems s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 213 343 Atelier-S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .469 350 470 AV Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 682 799 AT servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543 215 355 Barcon s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 980 492 Bassko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 314 256 Bawax Gastro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .271 961 742 Beny Washing Express. . . . . . . . . . . .224 817 587 Bimok Air spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .224 246 579 Besam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .228 501 128 Blanco CZ, spol. s r.o. . . . . . . . . . . 234 035 771-3 Blanco Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .241 442 540

3M Česko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 380 255 BM Chrast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .469 666 777 Bohemia Union Trade s.r.o. . . . . . . . .244 460 060 Bond Marketing . . . . . . . . . . . . . . . .544 220 755 Bosák s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 352 555 Bovi Consulting s.r.o. . . . . . . . . . . . .312 671 555 Brightwell Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . .596 411 301 BW Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 781 893 C & C International s.r.o. . . . . . . . . .222 781 242 Dimico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .542 211 962 Caterius . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .581 701 530 Cato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 810 796 Citus Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .266 710 561 Classic Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 680 052 Com Inn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 925 407 Cor HB, s.r.o., velkokuchyňská zařízení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 569 434 500-1 Corn s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 243 660 Corha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .567 272 003 Česká textilní - Frotex . . . . . . . . . . . .321 789 257 Daspo s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 261 170 Deza Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 840 153 Dimex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .596 634 822 DIZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 808 281 Domo Univers . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 931 086 Duál . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 718 055 Dunet s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 180 514 Dveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 849 507 Edy - Elektroservis . . . . . . . . . . . . . . .241 444 608 EKOLAB, v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . 572 593 142 Elektro Studio . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 314 686 Elektrometal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 822 017 Elektroservis MIK. . . . . . . . . . . . . . . .251 812 488 ELOMA CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 715 760 Elsu Elektro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 828 984 Empras s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 718 095 Eso R-market . . . . . . . . . . . . . . . . . .573 351 210 Eurogast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 000 090 Euro Hotels Consulting . . . . . . . . . . .222 710 226 Fackelmann ČR . . . . . . . . . . . . . . . . .257 313 172 Fénix Brno, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . .326 724 114 Fiala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 923 427 Feuma - Rudolf Obrusník . . . . . . . . .596 110 550 Flod Praha a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 981 816 Forbyt BF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .558 335 855 Franke, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 864 028 Frigotronica s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .321 726 115 Frosttechnika s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .267 710 821 Furniture s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 731 647 G - Team. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 330 780 Gama Holding . . . . . . . . . . . . . . . . .281 867 733 Gastro - Eis - Technik spol. s r.o. . . . .220 513 539 Gastrobazar A. Marhoul G-servis . . .602 308 363 Gastro Bazar . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 321 806 Gastro Garant Servis . . . . . . . . . . . . .281 931 839 Gastro Klimatech s.r.o. . . . . . . . . . . .353 567 257 Gastro Point . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 011 111 Gastro Quick s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .241 726 219 Gastro Sklo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 919 203 Gastro Že-ho Servis . . . . . . . . . . . . . .267 911 079 Gastroart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 781 467 Gastrocity Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . .224 216 389 Gastro centrum. . . . . . . . . . . . . . . . .466 613 776 Gastrokom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543 214 549 Gastronom 98, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .377 456 696 Gastroprag s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 819 298 Gastroset spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .222 592 795 GIF CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 316 776 GMB s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 870 704 Goz-metal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .545 233 402 Grampelhuber s.r.o. . . . . . . . . . . . . .284 691 720 GS Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .381 273 079 GTH a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 979 279 H+H Gastro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 513 880 Habitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .568 620 541 Hasap Gastro Consulting, s.r.o. . . . . .261 220 540 HK Co. - Hauser Jan . . . . . . . . . . . . .222 515 653 HL Display s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 442 591 Hofmann a spol., s.r.o. . . . . . . . . . . .311 505 111 Hofmann Bohemia . . . . . . . . . . . . . .352 467 565 Hornschuch CS . . . . . . . . . . . . . . . . .311 636 239 Hospimed, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .284 003 111 Hotelový porcelán KV . . . . . . . . . . . .353 406 217 Hybler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .481 621 200 Imeso@spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .272 774 991 Incos Alfa, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .233 356 021 InductAir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 572 193 Inpro Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 135 214 Inspired s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 513 893 Interba s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 670 894 Intergast Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .241 471 034 Isis spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 318 264 J. Porkert s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 322 374 Jekov CT, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 931 856 Jiva spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 931 828 K A T Gastroservis. . . . . . . . . . . . . . .224 231 816 Kaplan Gastro . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 930 570 Karmeb spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .272 740 832 KB-Blok s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .415 783 310 Keramika Krumvíř . . . . . . . . . . . . . . .519 419 310 KID Interier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .487 767 438 Kolovrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .381 297 011 Korrekt s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 809 298 Kotáb - Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 355 666 Kovoslužba - OTS .s. . . . . . . . . . . . . .234 649 213 Kronen Praha, spol. s r.o. . . . . . . . . .241 773 805 Küppersbusch spol. s r.o. . . . . . . . . .233 357 060 LD Marketing Praha . . . . . . . . . . . . .272 774 258

III

Libea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .485 Lipka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Lymba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 LUX - PTZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .465 M Ambiente System s.r.o. . . . . . . . . .222 M.O.S.T. Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .233 Maro Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Matthes Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .241 Mava, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .596 Maxi Store . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 MB Sving s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Megastro CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .572 Miele spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .543 Miko - Gastrotechnika . . . . . . . . . . .224 Mintaka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .565 Monaco International s.r.o. . . . . . . . .272 Montycon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .596 Multi-Invent - Granuldisk . . . . . . . . .466 Nerez, František Škorpa . . . . . . . . . .241 NERROX, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .774 Obchodní zařízení s.r.o.. . . . . . . . . . .222 Omega Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .603 Orsei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ovag - Jindřiška Koláčková . . . . . . . .376 P & P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Palux - CS, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .222 Pick. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pico Star . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pintinox - Praha . . . . . . . . . . . . . . . .224 Piskáček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .379 Polycommerz Praha s.r.o. . . . . . . . . .284 Pragogastro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pragotech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Pro Caffé Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . .244 Proinvent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Promos trading s.r.o. . . . . . . . . . . . . .596 PV Service s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .267 Raisich Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Rebell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Rega Brno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543 Remoska s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .556 Retigo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .571 Rieber spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .272 Rig-time, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .281 Ritmo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .466 RM Gastro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Robot Coupe - Pavel Nýdrle . . . . . . .602 Rosol s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Royce Bohemia a.s. . . . . . . . . . . . . . .261 S & K Kontakt spol. s r.o. . . . . . . . . .241 Sahm Gastro . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274 Segafredo Zanetti CR s.r.o. . . . . . . . .224 Semaco s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Seveza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .572 Sinop CB a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 Skokan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Spil s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Stölner - CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . . .257 Stima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .565 Suchý - Service . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Svára . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Sving s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Svirest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Systém gastronomie s.r.o. . . . . . . . . .222 Švarc A P spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .257 Tega Gastro . . . . . . . . . . . . . . . . . . .353 Teka - Swiag s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .549 Testo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Tip-Ex Partner . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 TES, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .569 Toner s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .461 Trend Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 TV - Servis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 U Amadea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 UCS CZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 UNI market gastro . . . . . . . . . . . . . .543 Unis Cool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .558

160 541 961 641 714 356 912 442 783 722 774 501 553 320 532 704 624 893 932 304 321 221 232 512 611 713 253 731 941 731 822 253 090 400 890 411 911 461 919 235 837 652 731 926 261 926 193 860 217 716 772 946 325 587 203 910 518 218 322 920 913 712 890 250 224 560 210 290 342 623 354 812 512 842 770 210 655

520 925 126 425 990 392 206 377 360 999 004 217 111 039 845 584 904 112 163 965 550 076 977 432 369 378 744 608 532 869 539 759 751 667 461 301 079 154 062 743 731 434 443 757 509 604 830 260 702 445 249 441 084 327 521 301 363 704 600 200 527 191 929 927 071 535 478 205 790 508 111 937 504 084 950 731 211

UNITA - Pavel Tacl . . . . . . . . . . . 606 629 306 Interiéry potravinářských prodejen Paříkova 354, Praha 9, www.unita.cz Vanilla.CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Vlastimil Kočajnar . . . . . . . . . . . . . . .581 Vlastimil Sládek - Salus . . . . . . . . . . .596 VVM sales s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .556 Winterhalter Gastronom CS . . . . . . .323 Winston . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .541 ZD Dešov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .568 Zenit Belveder - C.C.T. International. . . . . . . . . . . . .485 ZP spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274

535 601 743 740 604 513 443

746 072 452 010 537 299 338

102 705 780 947

HASICÍ PŘÍSTROJE Bavaria - Fa Kmoch . . . . . . . . . . . . . .416 BMH Servis spol. s r.o.. . . . . . . . . . . .283 Bomespol, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .283 ETS Ostrava a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .596 Fass s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Feos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Feuerlöschgeräte Neuruppin CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Flamistop s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 František Drož . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Hapines s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Hasicí přístroje - Borecký Ivan . . . . . .274

IV

748 923 064 133 180 594

153 448 327 906 393 388

374 841 912 740 814

038 263 430 161 805

Hasič servis - Pultar . . . . . . . . . . . . . .261 Hasmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 IPS Skanska a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .221 KMJ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Koja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Kovoslužba hasicí přístroje a.s. . . . . .274 Luing Pyrex Group . . . . . . . . . . . . . .261 MHZ Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Minimax - Bimon . . . . . . . . . . . . . . .241 Prhas spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pyroservis a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Sampo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Servis Has . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Sirio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Služby požární ochrany - J. Štika . . . .272 Ynert, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222

711 872 966 681 132 814 226 932 441 930 860 746 310 212 701 244

539 424 240 736 804 751 761 173 820 059 005 825 053 581 837 154

MOD elektronik . . . . . . . . . . . . . . . .566 Money Club . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 NIR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .545 NOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Skoky s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Stardust . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Stef Entertainment, s.r.o. . . . . . . . . .777 Synot Game, a.s. . . . . . . . . . . . . . . .233 TAB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 Tommix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Trh zábavy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Uni - Play s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Videohry s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .222

617 250 223 940 768 840 757 540 106 948 933 565 564

413 967 248 073 214 410 589 256 422 922 644 199 768

631 701 017 319 760 768 518 101 765 730 730 591 919 368 301 323 086 533 217 211 319 718 804 912 630 706 150 712 366 683 819

950 792 120 232 336 897 250 111 007 020 001 325 450 959 311 222 350 603 103 373 600 371 301 929 200 111 800 343 001 452 050

HYGIENICKÉ POTŘEBY - DROGERIE

HOTELY-VYBAVENÍ Abaton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 541 Abloy Czech spol. s r.o.. . . . . . . . . . .274 822 AEL Communications ČR . . . . . . . . .251 010 Agir spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 706 Alto Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .261 262 Art Interier Design Servis . . . . . . . . . .257 720 Atos - Danuše Dobrá . . . . . . . . . . . .499 621 Barcon s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 283 Bono - HS, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 722 C & C International spol. s r.o. . . . . .222 780 ComArr spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .466 889 ComInn, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 925 Čističe obuvi - Ing. Novotný . . . . . . .602 366 Dakros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 215 Daspo s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 261 Davídek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .499 733 Dekor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 571 Duni CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 679 Fa Hochmann . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 312 Fimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 770 Fomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 256 Gastro Point . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 011 Gastrosystems s.r.o. . . . . . . . . . . . . .261 214 Gelmi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 257 Hospimed s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .284 003 I & GT s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 193 Innova s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 987 Intergast Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .241 471 KPM Export - Import s.r.o.. . . . . . . . .274 820 LD Marketing Praha . . . . . . . . . . . . .272 774 LS - Nyox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 922 Nováková Jana . . . . . . . . . . . . . . . . .281 973 O & R Burger s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .286 891 Optimal s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 841 Pragonor spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .235 513 Proneto s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 492 Proto spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284 860 RSS Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 444 Rudolf Perutschka Ing. . . . . . . . . . . .267 313 Scarabeus - Decor s.r.o. . . . . . . . . . .224 937 Securidev CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . .222 782 Sielaff Bohemia s.r.o. . . . . . . . . . . . .377 562 Servis port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 514 Textil Ludmila s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 321 Tide s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 089 Torona, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .518 305 TV Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 132 VECTOR INTERNATIONAL s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 180 450, 476, VLANAD INTERIÉRY. . . . . . . . . . . . . .604 567 Wisam spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .466 681

550 585 711 166 061 909 183 939 839 401 111 145 602 545 170 390 025 962 845 615 987 111 142 204 133 432 094 034 254 258 999 260 053 565 641 953 565 758 040 238 046 005 172 527 311 751 872 477 437 701

HRACÍ AUTOMATY AGH spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .571654770 Aldis CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .235 324 704 Ambo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 940 287 AZ - Technika s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .272 770 434 Baccara Game s.r.o. . . . . . . . . . . . . .271 737 323 Baudyš Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 802 160 BraMal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 321 556 Bupra spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .244 472 294 Cobra Plus spol s r.o. . . . . . . . . . . . .235 003 333 Coinmax s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 226 890 Comax Leisure CZ, a.s. . . . . . . . . . . .272 680 132 Come Automaty s.r.o. . . . . . . . . . . . .283 930 909 Cyberdine - VME . . . . . . . . . . . . . . .267 712 491 DLC Gamebase . . . . . . . . . . . . . . . . .317 851 500 Errel CS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 590 122 Esotronik s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .284 689 271 Fox spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 931 862 Funtronic Trading s.r.o. . . . . . . . . . . .257 961 186 Game Zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 920 157 Harlequ'in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 217 240 Harlequ'in a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .416 831 859 Heltakoop s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .491 482 348 Integral s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 782 730 Intergames s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 062 754 Jagam s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 815 146 Jamp s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .353 234 008 Kunick Group CR . . . . . . . . . . . . . . .311 637 508 Lagerweij Amusements spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 980 375 Ludus Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .235 515 955 M. P. Trend s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 868 452 Meetpoint s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .281 917 070 MKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 403 424

Alfa a Classis . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Alfa Servis KaR s.r.o. . . . . . . . . . . . . .272 Amway ČR, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 Bauer a spol.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Centrum integrovaných služeb . . . . .272 Eva spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Henkel - Ecolab, spol. s r.o. . . . . . . . .543 Henkel ČR, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .220 Chemek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Janeček & Lebeda . . . . . . . . . . . . . . .222 Janeček & Lebeda . . . . . . . . . . . . . . .222 Krajda - Krajíček . . . . . . . . . . . . . . . .222 London International Group s.r.o. . . .224 M.A.G. Galvanochemie a.s. . . . . . . .483 Marca CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Medical Market . . . . . . . . . . . . . . . .257 Merida Hradec Králové s.r.o. . . . . . . .283 Michal Vostřel - Desana Gastro . . . . .548 Mistr Distribuce, s.r.o. . . . . . . . . . . . .495 Moracell s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Ontex CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .481 Pemi drogerie . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Procter & Gamble Professional . . . . .221 Profimed s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Rossmann spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .323 SCA Hygiene Products s.r.o. . . . . . . .221 Teta drogerie. . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 Unisale - Gutex, s.r.o. . . . . . . . . . . . .267 Valtech Tors, v.o.s. . . . . . . . . . . . . . .518 Vencl s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Wilkinson Sword. . . . . . . . . . . . . . . .224

HYGIENICKÉ STANICE Centrum cestovní medicíny . . . . . . . .222 094 121 HACCP + poradenství . . . . . . . . . 603 585 212 E-mail: info@no-problems Hygiena - Konzult . . . . . . . . . . . . . . .286 Krajská HS středočeského kraje . . . . .224 Medistyl s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Městská HS - Praha 1 . . . . . . . . . . . .224 Městská HS - Praha 10 . . . . . . . . . . .272 Městská HS - Praha 2 . . . . . . . . . . .224 Městská HS - Praha 3 . . . . . . . . . . . .222 Městská HS - Praha 4 . . . . . . . . . . . .261 Městská HS - Praha 5 . . . . . . . . . . . .257 Městská HS - Praha 6 . . . . . . . . . . . .235 Městská HS - Praha 7 . . . . . . . . . . . .233 Městská HS - Praha 8 . . . . . . . . . . . .286 Městská HS - Praha 9 . . . . . . . . . . . .286 Okresní HS Praha-východ . . . . . . . . .222 Okresní HS Praha-západ . . . . . . . . . .257

855 914 492 210 653 910 586 261 321 365 377 591 883 310 922

135 966 651 728 212 756 973 666 206 828 807 541 001 067 480

373 431 764 851 851 813 626 261 933 473 350 200 431 219 582 238 764 933 713 513 261 112 773 779 619 710 716 094

337 028 478 649 649 305 076 442 499 005 431 410 028 336 165 057 218 743 645 560 792 117 546 681 111 677 349 822

CHLADICÍ A MRAZICÍ TECHNIKA - SERVIS A A A Záchranná tech. služba s.r.o. .233 A Profi Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 AA - Pohotovostní servis . . . . . . . . . .241 AB - Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 AB Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 ABC Servis - Třasák Jiří . . . . . . . . . . .251 Agroreal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .566 Aktia International, a.s. . . . . . . . . . . .261 Alarm Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Alfaco, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .465 Amkor Trading spol. s r.o. . . . . . . . . .558 Anticoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .381 A-Profi Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Aralsa spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .261 ATG s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 A-Tomi Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Autoprom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 AZ Frost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Baron Frostex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .267 Bezva firma Škirda a synové . . . . . . .235 BF Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Bilezbozi.cz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 Bohemiachlad s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .274 Bonex - Foton . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Bratři Horákové s.r.o. . . . . . . . . . . . .315 Brema, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .266 Certis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Citus Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .234

Conet Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .271 Č. O. S. spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .261 Dalix s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .566 DHJ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Doktor Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Domácí chladničky a mrazničky. . . . .274 Ekotez spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Elektrometal Servis spol. s r.o. . . . . . .284 Expres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Fa Ledore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Fagor Elektro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Flod Praha a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Frigera 21, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Frigo - Clima . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Frikol s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Frosttechnika s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .267 Gastro - Eis - Technik spol. s r.o. . . . .220 Gastro Point . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Gastroma CS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Geotek, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .321 Grasso International B.V. . . . . . . . . . .224 Güntner Tschechien . . . . . . . . . . . . .274 Hastreiter - Belling s.r.o. . . . . . . . . . .284 Hauser s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hoko import - Krajča . . . . . . . . . . . .271 Horkan Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Chladicí věže Praha a.s. . . . . . . . . . .244 Chlazení - Kubelka . . . . . . . . . . . . . .235 I.C.E. Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 In-Cool-Ex a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Instalace Praha spol. s r.o. . . . . . . . . .267 K. Kolář - Friservis . . . . . . . . . . . . . . .274 K. T. - Kalttech, s.r.o.. . . . . . . . . . . . .573 Karmeb spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .272 Klima - Classic spol. s r.o. . . . . . . . . .224 Klimaterm Praha spol. s r.o. . . . . . . .272 Klötzl - Troges s.r.o. . . . . . . . . . . . . .220 Kontraktservis s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .222 Kovoslužba OTS a.s. . . . . . . . . . . . . .234 Ledo Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Ledoservis s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Liebert Hiross Austria GesmbH . . . . .241 Linde spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .281 Lochman s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Manta Plus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .466 Melleš . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Mikrověže Praha ČR . . . . . . . . . . . . .222 MTA VESKOM Group . . . . . . . . . . . .272 Nábytek Říha . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Neuhauser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 New Servis spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .284 Nordline s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 OK Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Opravy chladniček v domácnostech . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pastora CS spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .261 Pek Servis spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .321 Plachý František - Emzet . . . . . . . . . .222 Pragoclima, spol. s r.o. . . . . . . . . . . .283 R + N Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 S & K Kontakt spol. s r.o. . . . . . . . . .241 Samsung - Electricap spol. s r.o. . . . .267 Servis chlazení - Janouch . . . . . . . . .603 Servis chlazení - Jaroslav Havlíček . . .602 Servis chlazení - Korotvička . . . . . . . .602 Servis chlazení - Kostka Vlastimil . . . .220 Servis chlazení - Štych Oldřich . . . . . .241 Schiessl spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 Sinop CB a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 Smola a Knobe - Praha, s.r.o. . . . . . .284 Sokra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Sorex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Spído CZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Svaz CHKT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Tegaplyn spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .272 Tezas a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Trane ČR spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .296 Weiss Technik Praha spol. s r.o. . . . . .286 Zelmer Bohemia s.r.o. . . . . . . . . . . . .596

720 264 626 814 602 772 582 822 612 766 319 981 754 266 715 710 513 011 722 764 223 865 825 871 723 325 098 361 391 725 213 774 329 740 301 764 397 715 649 780 705 727 095 930 921 310 511 088 689 727 683 774 981

583 344 563 014 001 818 291 017 464 765 149 816 430 176 071 821 539 111 728 417 048 577 204 530 823 827 111 529 284 388 400 045 862 832 401 483 205 579 213 580 636 954 111 052 860 347 027 133 779 631 218 718 827

540 303 722 715 881 555 716 182 448 322 203 982 950 712 203 818 862 584 601 870 706 023 337 891 423

549 191 401 872 694 514 445 402 853 713 879 082 946 419 521 958 631 573 792 807 374 307 233 765 710

INSTALATÉRSKÉ SLUŽBY A - Efekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 A - Herodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 A A A Záchranná technická služba s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 A. K. Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 A. S. - Instalatéři . . . . . . . . . . . . . . . .222 A+A fa Soukup . . . . . . . . . . . . . . . . .244 A-A Instala Záruba . . . . . . . . . . . . . .244 AB - Centrum služeb . . . . . . . . . . . .271 AB - Fa Kuběnský . . . . . . . . . . . . . . .233 Acsay Juraj Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 AG Aqua Gas Mont s.r.o. . . . . . . . . .272 Agast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Altner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Andrič - Rošťák s.r.o.. . . . . . . . . . . . .286 Antiklíč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Aqua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Aqua - Bláha. . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Aqua Praha, spol. s r.o. . . . . . . . . . . .266 Aqua Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Aqua Servis - Haluška . . . . . . . . . . . .235 Armat Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Aspra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 ATK Servis - Klimpt . . . . . . . . . . . . . .602 Atlantik Servis Praha . . . . . . . . . . . . .283

1/2007

772 822 323 838 373 940 722 462 402 723 930 310 650 726 311 920 960 544 707 779 720 513 680 782 356 910

337 292 670 412 421 942 856 194 660 324 084 652 000 093 880 380 854 800 088 959 450 555

AZ Instalatér . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 324 992 A-Z Instalatérství . . . . . . . . . . . . . . . .602 395 013 Azis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 440 080 B&B Prauss & Preiss. . . . . . . . . . . . . .286 887 882 B+B Sit s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 460 041 Baran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 214 095 Best Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 770 869 Blesk - Kuželka . . . . . . . . . . . . . . . . .241 764 939 Blesk Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 524 939 Bob. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 930 268 Buma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 717 798 Bydos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 410 098 BŽM s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 819 769 Čadek - Sandmann . . . . . . . . . . . . . .603 853 708 Čaj Jindřich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 710 565 Čechl & Vácha . . . . . . . . . . . . . . . . .233 552 533 Čejka Robert - Unger Stanislav . . . . .608 345 670 Čok Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 981 060 Dane Interier . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 941 575 Dietrich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 502 469 Diviš+ Diviš . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 531 975 DL Servis s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .602 356 908 Dytrich - Hora . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 581 402 Efekt Trading . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 229 255 Elektroservis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 314 713 Energo Remont s.r.o. . . . . . . . . . . . .224 316 350 Eviz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 920 559 Fa H + Š . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 920 843 Fa Hampeis a spol. . . . . . . . . . . . . . .233 344 702 Fa Janpe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 960 434 Fa Koblitz a spol. . . . . . . . . . . . . . . .224 913 109 Fa Koptík - Šafář . . . . . . . . . . . . . . . .607 523 381 Fa Pecháček . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 325 913 Fa Roubíček - Princ . . . . . . . . . . . . . .603 440 379 Fa Srb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 631 466 Fencl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 171 369 Firma - Ivan Růžička . . . . . . . . . . . . .241 710 779 Firma - Mašek Josef . . . . . . . . . . . . .604 655 985 Firma Cukr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 723 058 Firma H+K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .601 220 778 Firma Horyna . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 912 323 Firma Louch . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 746 578 Firma Polánka . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 940 689 Fitting - Kocman . . . . . . . . . . . . . . . .257 220 464 Fryč Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 976 141 Hájek a synové . . . . . . . . . . . . . . . . .286 580 701 Hanka - Hájek . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 401 533 Herčík a Kříž spol. s r.o. . . . . . . . . . .251 618 101 Holenda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 468 796 Horařďovský + Hudeček . . . . . . . . . .224 816 398 Hrubín & syn. . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 463 061 Hydroplast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 877 113 Chroust J & M . . . . . . . . . . . . . . . . .281 920 241 In - Cha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 313 315 In - Top . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 779 893 Inklemo v.d. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 860 048 Inos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 136 597 Instala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 340 363 Instala spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .286 581 226 Instalatéři - zedníci . . . . . . . . . . . . . .602 258 677 Instalex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 216 276 Instalklub - Vančura . . . . . . . . . . . . .323 602 960 Instalservis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 555 486 Instop Šinkora . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 934 212 Intos Praha v.d. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 727 228 Inzeto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .605 291 261 Ipex - Hájek & Sedláček . . . . . . . . . .281 932 447 ITS Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 564 483 J & J . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 555 189 Jedlička s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 460 036 K & P - Pinc. J. . . . . . . . . . . . . . . . . .274 774 830 Karel Hlásný . . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 852 176 Karel Sarauer . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 582 387 Karomaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 380 083 Kataržuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 951 295 Kechner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 316 929 Klikar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 736 624 Konvalinka a Svoboda. . . . . . . . . . . .603 576 303 KPK s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 310 630 Kuchař & Vansa . . . . . . . . . . . . . . . .284 824 288 Lang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 291 105 Linhart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 565 472 Lukáč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 687 560 Machanský - Kůla . . . . . . . . . . . . . . .603 421 403 Mervart L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 711 274 Mezera Václav . . . . . . . . . . . . . . . . .235 365 004 Mika s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 222 572 Mirant spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 413 095 Miton s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 700 150 MS & spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 650 622 Naum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 470 545 Nokra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 812 258 Nonstop Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 77 P. I. F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 321 147 Pecha a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 440 588 Pelikán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 316 064 Petřina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 655 394 Plumber s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 375 905 Profex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 723 584 PSP s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 107 221 Ptáček - Hradec . . . . . . . . . . . . . . . .272 738 402 Ratus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 718 979 Reskko s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 587 797 Rezek - Tinhofer . . . . . . . . . . . . . . . .222 727 007 Rothenberg s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 881 375 Ryko v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 810 128 Rykvaza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 914 885 Sanita Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .272 927 400

1/2007

SM Stavby Marketing Group a.s. . . .257 Sochor Miroslav . . . . . . . . . . . . . . . .251 Stangl Praha spol. s r.o.. . . . . . . . . . .233 Stavba Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Sypták Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Š & H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Šmíd a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Šopor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Šťastný - Kučera . . . . . . . . . . . . . . . .233 Štrobl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Šubrt spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Švára . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 T. I. P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Tauchman K. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Technické služby Praha s.r.o. . . . . . . .241 Technosan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Technosan s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .220 Tespo Rac s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Top - Stav s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Tuka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 U Raka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .601 VHP s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Vinař. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Vít & Pospíšil . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Vl. Tesárek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Vodena spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Vojtěch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Vokap s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Votop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Vrba & Krejčí. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Za - Pa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Zídek - Stejskal . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Zrcek a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

910 641 323 718 725 739 510 712 330 434 867 551 727 883 434 372 910 861 814 860 235 217 933 960 920 216 876 810 688 819 887 102 732

249 331 907 545 800 341 118 205 479 793 225 973 431 656 161 358 456 154 295 427 100 693 589 636 568 827 488 762 877 718 278 469 103

782 238 380 941 710 008 871 470 689 301 941 317 371 811 711 535 521 620 770 715 712 716 494 930 219 248 713 219 822 729 921 890 742 960 861 780 910 850 641 893 252 816 781 850 570 947 741 330 900 710 711 827 326 818 817 925 571 321 720 521 730 444 321 402 215 725 011 311 364 920 493

035 056 466 440 418 575 190 315 331 250 686 646 856 411 589 268 475 970 318 652 719 899 423 657 529 849 027 565 844 331 073 271 644 785 766 222 436 031 381 157 634 611 242 943 309 662 778 701 757 191 418 894 726 700 257 799 025 360 838 959 544 094 042 171 110 068 190 643 548 611 676

INTERIÉRY, NÁBYTEK A - Z Interier s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 A & A Design Studio . . . . . . . . . . . . .603 A. P. Poki spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .233 A.I.T. Design Duroň s.r.o. . . . . . . . . .224 AB - Pehr a spol. . . . . . . . . . . . . . . . .257 ABCD-CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Adrem - Dekorační látky . . . . . . . . . .283 Agama Trade . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 AGV Interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .284 Ahrend s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Akit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Alax spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Alka Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Allcor Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Alnus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .266 Ambience Design Interior s.r.o. . . . . .257 Anna & A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Antico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Area Faber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Arform spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Architektonický ateliér Héta . . . . . . .266 Arok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Arwen Interiéry . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Ateliér A.B.D. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Ateliér Biblio . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Atelier Luca . . . . . . . . . . . . . . . . . . .541 Ateliér Tesařík s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 Atrea spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .261 Atyp Interiér . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 A-Typ Nábytek . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Atyp v.o.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Atypické truhlářství - Hačer . . . . . . . .283 Avant Rar Projekt . . . . . . . . . . . . . . .241 Avanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 A-Z Truhlářství Havel . . . . . . . . . . . . .274 Barrington Furniture s.r.o. . . . . . . . . .222 BBV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Betami, s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Blesk s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Brick s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 BTV Metal v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Bytový interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . .224 C & C International spol. s r.o. . . . . .222 Casa Rio Interiéry . . . . . . . . . . . . . . .283 Cat s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Clio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 CMF Interiéry, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .241 Commercium Plus . . . . . . . . . . . . . . .233 Construction Heads, s.r.o. . . . . . . . . .233 Cortrade s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .266 CUMS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Český interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 D & M Interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . .377 D. Z. P. Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .284 Daniella Dekor . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Dany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Dekor - Jarmila Šmejkalová . . . . . . . .220 Dekorace interiérů . . . . . . . . . . . . . .603 Dekortex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Delso s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Dessier spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 Devon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Dimenze K s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Domidio spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .244 Domona s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Doms - Kolář Karel . . . . . . . . . . . . . .271 DT - Expert s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Duet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .469 EA truhlářská ateliér . . . . . . . . . . . . .235 Eastwood spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Ekobarna s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241

Ekva s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Elmont s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Emtandem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 Erkom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Eurolux Lighting s.r.o. . . . . . . . . . . . .271 Eurotyp s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 EZT Design . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .466 Fa Hochmann . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Fa Judy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Farrao International s.r.o. . . . . . . . . .261 Fast Interiér a Design, s.r.o. . . . . . . . .224 Finestra VII s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 FK Systém s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Fond Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .220 Form - A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Gerrit s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Giga Line s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Glass D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Glass. Po . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Gradus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Grido s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Hastreiter - Belling s.r.o. . . . . . . . . . .284 Heimtex Studio . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Horizont spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . .315 Hotový interier s.r.o. . . . . . . . . . . . . .272 HS - Interiér spol. s r.o. . . . . . . . . . . .222 HSP, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 HVT s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 I & I Investservis . . . . . . . . . . . . . . . .222 Infema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Ingpro Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 Inku International s.r.o. . . . . . . . . . . .222 Inku s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Inpro-CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Integra v.d. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Interiér - Filip Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . Interiér Helga - Záblacký . . . . . . . . . .235 Interiéry - Lékařství . . . . . . . . . . . . . .224 Interiéry Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .251 Interiéry Tomiška . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jaroslav Pulchart - Put . . . . . . . . . . . .284 Jimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Jiří Šťastný - Varia s.r.o. . . . . . . . . . . .241 JN Interiér . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 JP Studio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .233 JSJ Šesták - Interiéry . . . . . . . . . . . . .222 K + V Interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .233 Karima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Ko-Ka Interier s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Kokr sdružení . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Kopa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Krista - Multi Dekor . . . . . . . . . . . . .381 L.P.M. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 LBH spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 LD Marketing Praha . . . . . . . . . . . . .272 Lignosystem spol. s r.o. . . . . . . . . . . .388 Lignum v.s.p. . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Linea Pura s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Lisoft a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Loci Interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Lotech Design s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .221 Luděk Bouček - Dozet . . . . . . . . . . . .224 Luke Decorators . . . . . . . . . . . . . . . .271 M Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Markus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 MK Studio Design s.r.o. . . . . . . . . . .222 M-Markus, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .267 Mondeo Interiers . . . . . . . . . . . . . . .233 Multi Dekolux . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Mypa Design s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .284 N.I.D. New Interior Design . . . . . . . .222 Neso s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Newton Design spol. s r.o. . . . . . . . .257 Noal - Interiéry . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Novex Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .235 Optimal s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Paar - Profi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Paráda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Pauli's Art Studio . . . . . . . . . . . . . . .257 Perym s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pewi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 PF-Stav, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Plantas - Bohemia s.r.o.. . . . . . . . . . .257 Plast - K Metal . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Pogra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Polymex v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Pova Interiéry . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Practical Design s.r.o. . . . . . . . . . . . .283 Pragonor spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .235 Profil Plast Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . .224 Progres Interiér Servis . . . . . . . . . . . .283 Pronap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Protector Praha s.r.o.. . . . . . . . . . . . .241 Proto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 PST Interiér . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 PST Interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 RDS Interiéry s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . .224 Reklama & Grafika . . . . . . . . . . . . . .603 Restin Interiér . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Revyko Inter spol. s r.o. . . . . . . . . . . .244 RSS Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Sádrokarton Vanko . . . . . . . . . . . . . .224 Sandra Interier . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Seito - sdružení . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Schaufler - Roskovec, s.r.o. . . . . . . . .283 Sirius - Design . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Slezáková Josefina . . . . . . . . . . . . . .257

596 512 552 936 742 779 815 312 561 221 250 920 322 513 728 591 250 686 802 222 714 825 680 639 770 315 319 511 210 910 779 327 732 165 704 241 310 394 613 811 824 376 773 740 373 135 321 564 354 471 744 256 742 220 774 423 544 341 828 783 877 323 776 376 324 721 008 374 912 824 715 490 314 225 363 842 371 554 319 922 210 911 322 971 814 684 553 910 513 312 882 341 402 860 770 212 910 456 613 910 444 710 257 483 817 893 319 316

466 135 547 178 241 857 361 845 654 741 528 559 317 641 158 033 662 511 439 992 292 155 676 611 232 225 191 269 290 030 262 429 113 651 712 039 274 198 794 152 241 551 494 477 754 725 310 050 405 902 444 730 242 463 283 229 434 817 726 585 255 326 002 986 482 142 575 595 410 166 022 149 900 350 335 083 230 770 323 686 214 345 768 944 160 098 365 543 636 454 181 131 243 565 262 274 418 723 901 660 758 727 620 946 017 478 536 459

Sluen spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Studio JKT s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Studio Variace spol. s r.o. . . . . . . . . .284 Studio Zubra . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 T Projekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 T. R. R. S. sdružení . . . . . . . . . . . . . .224 Technostav . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Teska Studio, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .251 Tide s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Truhlářství Chmela - Řípa s.r.o. . . . . .222 Tunnel s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 TVI spoil. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Uno Interiér s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .569 Vetamber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

086 316 815 737 227 312 402 811 089 564 712 640 428 961

355 533 087 084 081 743 726 132 311 501 753 181 641 938

922 503 515 612 183 311 797 912 253 912 216 402 971 711 641 584 231 311 729 063 621 740 592 090 710 819 254 783 021 244 933 541 228 227 320 819 898 892 211 482 761 323 233 735 224 528 322 193 812 219 251 400 680 245 937 351 613 949 315 801 218 931 311 622 096 021 423 331 211 350 855 215

237 021 363 100 244 042 222 027 873 027 548 586 650 102 344 103 480 683 386 606 054 549 795 282 141 022 800 456 327 232 098 490 862 070 100 022 111 326 413 704 270 884 103 616 544 020 174 384 453 552 045 667 943 894 388 686 974 211 983 929 704 607 047 979 313 177 261 220 646 805 540 470

743 361 427 841 922 716 862 336 727 932 930 828

519 414 449 650 404 056 907 693 469 256 695 356

KÁVA, ČAJ A.A.I. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 AG Foods a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .566 Alimacom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Amana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Aura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Balírny obchodu Praha a.s. . . . . . . . .266 Balírny Praha - Holešovice, s.r.o. . . . .266 BcB s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Belidis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Bristot Café s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .267 Burkhof spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Café Jordán spol. s r.o. . . . . . . . . . . .244 Cafe Klub . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Café Selena a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .266 Caffé Bazzara . . . . . . . . . . . . . . . . . .558 Decimus Investment s.r.o. . . . . . . . . .221 Dobrá čajovna . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Douwe Egberts, a.s. . . . . . . . . . . . . .266 Emberiza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Espresso Lavazza . . . . . . . . . . . . . . . .267 Expect. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .493 Ga - Mi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Gastroset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Hatts(CZ), s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Herba Magica . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Illy Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Italcon s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .381 J and D Imports, s.r.o. . . . . . . . . . . . .274 Julius Meinl, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .267 Jura Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . .549 Káva Košer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Káva Pohádka . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Káva, káva, káva s.r.o.. . . . . . . . . . . .224 Klaricová Kateřina . . . . . . . . . . . . . . .224 Kraft Jacobs Suchard s.r.o. . . . . . . . .222 Le Patio International . . . . . . . . . . . .224 Leros. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Levandule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Mandragora . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Medoca s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Megafyt - R spol. s r.o. . . . . . . . . . . .257 Měsíční kočka s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .257 Miyabi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Mokagavin s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 MR Gastroservis, s.r.o.. . . . . . . . . . . .541 Natura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .412 Nestlé Česko s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .261 Oxalis, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .267 Pavel Kymlička . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pepas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Pod stromem čajovým. . . . . . . . . . . .222 Pro Caffé Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . .244 Romantinka . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Růžová čajovna . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Sanny Tea s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Santa Maria . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Saquella Caffé . . . . . . . . . . . . . . . . .737 Segafredo Zanetti CR spol. s r.o. . . . .224 Siva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Spolek milců čaje s.r.o. . . . . . . . . . . .220 Stölner-CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Syndibád. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Š & Sch, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Teekanne spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .251 Tchibo Praha, spol. s r.o. . . . . . . . . . .281 Timex Inc. s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .267 Tonino Lamborghini . . . . . . . . . . . . .499 Valdo Café s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .602 Vefa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 Vít Jurčík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 Vitto Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .656 VHI Čajová spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .257

KLAVÍRY - LADĚNÍ Acordeon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Baňas Ludvík . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Božejovský Jan . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Jan Machart . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Jaromír Šantrůček - Akord . . . . . . . .220 Jelínek Bohumil . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Najman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Pianoservis - Střelka . . . . . . . . . . . . .602 Pianoservis Ondráček . . . . . . . . . . . .241 Průcha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Rendl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Telecký Miroslav . . . . . . . . . . . . . . . .224

V

KVĚTINY, VÝZDOBA,

LAKÝRNICKÉ A MALÍŘSKÉ

ARANŽOVÁNÍ

SLUŽBY

A - Z Flor s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Acacia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Agáve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Achmea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Aleš a Hana Čechovi . . . . . . . . . . . . .222 Anabela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Ano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Arex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Arnapi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Asta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Aureas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Azalea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Azaro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 B & J s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Bella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Bohemia Regia . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Bonsai. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Bonsai - Ing. P. Herynek . . . . . . . . . .296 Bonsaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Buko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Campanula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Carmelita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Cattleya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Cyklamen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Daniella Dekor . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Domov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Duo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Erika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Farka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Floraservis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Floren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Florentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Florimex Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .257 Flortill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Flowers & Art . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Freesia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Gut - Flora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 H & H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Hortensie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Hortenzie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Iris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 J. a Z. Krulichovi . . . . . . . . . . . . . . . .222 Jana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Jungle Interiors . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Kočí v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Křižíkova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Květinový ráj . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Květinový servis . . . . . . . . . . . . . . . .777 Květinový Svět . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kytka Trend, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .251 Líbeznice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Liška . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Lucie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Luděk Kyjovský s.r.o. . . . . . . . . . . . . .251 Lustigová Ivana . . . . . . . . . . . . . . . . .222 M. Mládek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Malvazinky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Markéta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Metamorphis . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Metro Chodov . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Milada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Mimosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Mimosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Miro Prague s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .251 Na Kladenské . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Na Pankráci . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Na Poříčí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Olšany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Oxalis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 P. I. P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Paola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Perout. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Piper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pod Palmovkou . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Praga Flowers . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pražská růže . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Ptačínský Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . .222 Pygmalion spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .222 R + K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 RNDr. Kuncová . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Ročel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Rokoko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Rosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Rosanet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Saga Group . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Sakura Bonsai Centrum . . . . . . . . . .274 Semiramis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Sempracentrum . . . . . . . . . . . . . . . .222 Spilka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Švácha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Třeška . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 U Koubů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 U Pešků s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 V Korunní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Variace spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Vítězná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257

VI

991 323 561 775 231 513 512 652 350 519 962 331 642 320 714 470 571 182 358 960 931 532 912 697 320 581 328 363 761 862 805 611 464 922 356 841 732 982 721 310 223 233 319 430 314 334 329 812 788 717 626 981 683 736 627 242 733 563 511 817 624 920 216 310 613 612 410 238 741 781 737 810 737 716 820 631 378 584 247 713 742 540 228 924 611 229 868 724 518 310 321 775 818 614 517 215 310

234 715 036 836 054 255 039 058 146 793 030 679 464 455 636 046 099 727 001 487 333 666 933 207 551 139 547 117 415 871 635 464 410 368 242 714 559 883 552 395 570 076 289 260 500 726 473 151 058 715 374 844 444 875 417 970 125 378 397 067 540 697 182 228 378 134 323 141 952 603 075 276 068 129 276 326 882 295 478 131 038 020 461 664 399 665 472 370 492 680 508 011 038 941 918 013 962

A + A Adapta . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 A + A Hoko - Praha . . . . . . . . . . . . .800 A + A Malhous . . . . . . . . . . . . . . . . .274 A+M Souček . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 AA Profimal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 A-Amal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 A-Amal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 AB Color. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 AB Color Plus . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 AB Lak - Servis . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Abaca CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .495 Abba-Mal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 A-Colormal s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .257 Acrolak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Adámek - Majer . . . . . . . . . . . . . . . .235 Alfa - Mal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Alfa Centaury . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Alfa Lux s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Anatol - Virág . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Antoš Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Apemal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Armal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Atak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 AZ Building s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .284 B & Hejna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Bady Emil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Balcar Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Barešová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Bartcolor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Barvex - Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . .377 Bavyje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Baze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Běhounek Petr . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Beta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Bezpalec Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Blesk s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Boucký Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 Burian & Kuchta . . . . . . . . . . . . . . . .271 Cipra a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Czechservis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Čtvrtečka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 DI s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Doubek - Černý . . . . . . . . . . . . . . . .224 DS-Servis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Duha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Dušan Vacek a spol. . . . . . . . . . . . . .604 Duto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Ekmal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Ekobarna s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Ekro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 El Decor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Elefant - Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .267 Emtandem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 Era - Star s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Fa Formallak . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 Fa Harenčák . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Fa Karemal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Fa Kubíček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Fa Lakomal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Fa Lama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Fa Laspe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fa Lesk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Fa Vojáček - Zeus . . . . . . . . . . . . . . .257 Feiko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Firma Dvořák . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Firma Kettner . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Firma Lakos . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Firma Malbyt . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Firma Rolník & spol. . . . . . . . . . . . . .235 Firma Somol . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Formallak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Framal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Framar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Hoštička Miroslav . . . . . . . . . . . . . . .603 Huňáček Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Chmelík - Švec s.r.o. . . . . . . . . . . . . .233 Inova Stav . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Into v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 J. Seifert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 J.S.J. spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .602 Jan Novotný . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jan Schneider . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 Janáček Luděk . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Jaroš - Slávik . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jipa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jiří Lancmann . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Jokr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .723 Kamínek Roman . . . . . . . . . . . . . . . .224 Kapitán s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Katrňák Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Kaufman Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Kerbl - Kepmal . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Kocan Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Kohut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Konsorcium Duha . . . . . . . . . . . . . . .224 Koranda Vladimír . . . . . . . . . . . . . . .251 Kotouč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Kraus Otakar . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Krba Servis Praha . . . . . . . . . . . . . . .241 Lak - Mal Steiner . . . . . . . . . . . . . . .274 Lak - System spol. s r.o. . . . . . . . . . .281 Lakýrnické sdružení. . . . . . . . . . . . . .728 Latová Marta . . . . . . . . . . . . . . . . . .222

514 100 860 655 521 446 446 453 910 672 261 580 214 309 315 542 733 343 240 847 880 819 302 690 978 711 776 862 147 264 687 714 933 585 219 641 947 772 951 519 725 840 938 030 951 578 358 722 493 937 361 915 556 230 606 773 820 760 892 819 778 890 313 930 684 552 760 382 512 840 733 704 774 413 519 323 313 519 584 312 941 232 400 317 930 770 076 252 689 764 775 740 971 652 162 816 854 518 763 781 960 754 519

288 069 943 151 799 643 643 359 371 763 392 645 040 187 202 796 157 708 006 600 679 406 060 498 064 362 677 929 018 710 828 257 315 713 467 382 289 786 366 378 943 204 150 635 366 774 596 101 676 155 554 915 638 510 831 042 774 206 316 528 629 388 405 184 979 444 601 073 039 162 918 760 690 391 995 388 452 596 322 619 448 078 874 768 317 423 614 020 575 327 573 017 719 626 154 639 687 046 594 255 112 209 300

Legr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Luke Decorators . . . . . . . . . . . . . . . .271 M T L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Mabyt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Mal & Lak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Malava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Malba v.d.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Malnap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Malnat spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .548 Maltap Vlasák . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Marko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Mařík Miroslav . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Mas - Mal s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Matako . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Matys Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 MB - Progress s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .272 Mechanika Praha . . . . . . . . . . . . . . .284 Mellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Menšík Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Michal Vavřička . . . . . . . . . . . . . . . . .257 MM - Dami s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .261 Motl Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 MV - Vlasák . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 N + H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Neumann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 O & K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Ohr Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 OK Mal Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .326 Optimal s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 Otakar Siňor . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 P + K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pat & Mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pavapa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Pischnoth František . . . . . . . . . . . . . .604 Pleva Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Ponzer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Prager a Kohout . . . . . . . . . . . . . . . .241 Prex a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Prchal Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Profex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Ptáčník . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 R. Hulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Reich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Restima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Ryleso s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Sachl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 SEC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Stanislav Kostínek . . . . . . . . . . . . . . .274 Šilhart Martin . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Štych Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Švec s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Telkom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Tichý Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Top - Stav s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Tóth Ivan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Tresla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Triton s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Tyralík Vladimír . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Václav Jaroš . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Valenta & Jílek s.r.o. . . . . . . . . . . . . .272 Valenta & syn . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Verpe Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Vitvar Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 VL Mal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Vojtěch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Volf Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Zazvonil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Žebera Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281

911 776 511 401 350 443 376 557 527 772 811 950 936 742 582 704 860 554 980 810 224 416 951 556 332 731 159 905 148 763 767 720 416 281 689 826 767 980 818 880 122 592 152 863 210 583 730 867 879 869 323 770 252 814 584 842 372 764 317 703 624 035 806 804 309 354 550 866

754 002 123 635 884 620 305 988 575 947 037 561 639 575 630 849 444 579 012 372 553 711 332 636 887 607 875 355 850 223 402 051 712 994 107 359 402 762 687 015 736 706 634 882 625 899 710 321 578 035 388 596 286 295 370 062 202 632 768 597 155 491 055 142 302 272 482 613

338 813 521 722 310

260 471 507 747 276

LŮŽKOVINY 2G - spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Fa Tremo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Gekr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Libušské peří Praha s.r.o. . . . . . . . . . .241 Lůžkoviny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235

MASO - DRŮBEŽ A ZVĚŘINA Bělohlávek Jiří - chov a prodej drůbeže . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Čerstvé kuřecí maso - Pražák - Marek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Drůbež U Bobříka . . . . . . . . . . . . . . .244 Drůbežářský závod Klatovy a.s. . . . . .376 Drůbeží ráj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Druhaz - krůtí maso a uzeniny . . . . .318 Dynamic Plus, spol. s r.o.. . . . . . . . . .224 E - Tip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .318 Guna s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Impollex a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Interlov Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .272 Lad. Mrázek-drůbež-ryby-zvěřina . .222 Maso - uzeniny Jaroš . . . . . . . . . . . .257 Mašek & Zemanová . . . . . . . . . . . . .257 MS drůbežářské závody Promt s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Pannonia - Peter Soldos . . . . . . . . . .224 Pavlík František - ryby, drůbež . . . . . .233 Pelé - ryby, drůbež, zvěřina . . . . . . . .284 Pena - drůbež, zvěřina . . . . . . . . . . .233 Pipka - chlazená drůbež . . . . . . . . . .222 Prodejna drůbeže . . . . . . . . . . . . . . .272 Rabbit & K.B.R. group v.o.s. . . . . . . .261 Ryby - drůbež - zvěřina . . . . . . . . . . .274 Štráfeldová Helena Ing. . . . . . . . . . . .220

930 614 736 402 312 923 821 930 692 323 444 659 517 215 532

512 762 740 939 683 704 619 553 736 355 116 717 970

911 325 378 811 340 518 737 227 810 921

192 942 056 049 472 206 579 561 672 704

Uzeniny, drůbež . . . . . . . . . . . . . . . .261 221 813 Vidora, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 696 464 Xaveross s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 924 497

MASO - UZENINY - VÝROBA, ZPRACOVÁNÍ, PRODEJ Alinea Commerce s.r.o. . . . . . . . . . . .220 Amerex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Arie Food s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Aron V + L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 B + K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 B + M Marešová . . . . . . . . . . . . . . . .281 Bárta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Bartáková Monika . . . . . . . . . . . . . . .235 Bezpalcová Hana . . . . . . . . . . . . . . .261 Birhanzl Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Blahuta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Blažek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Boubín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Brožek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Cibulka Hynek . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Cihelka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Cihlář . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Chebský masokombinát a.s. . . . . . . .354 Čamrda Václav . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Červ - Prošková. . . . . . . . . . . . . . . . .220 Červenka Fa . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Červenka Vladimír . . . . . . . . . . . . . .284 Delpra spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .221 Dolejš František . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Dudek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Dynamic Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Egert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Emil Kliment . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Euroex - Bilbo . . . . . . . . . . . . . . . . . .476 Fáber Oto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Firma Dudek . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fišer, Kot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Fleischmanová . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Gaube . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Görgl Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Gurma s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Haken s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Halalko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Hertl - Jelínek . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Hofmann Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Horák B. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Houdek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Hudera a syn . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Chabina Tomáš . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Interlov Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .272 Ivan Novák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 J. Mašek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Jan Prantl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .565 Jarolímek Karel . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Jaroš . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Jesenická obchodní společnost . . . . .584 Jiří Pospíšil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jiří Svačina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 JMS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kadaně a syn . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Kandusová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Karbáš Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Klecenka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kliment Emil . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Kmotr, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .573 Kobrna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Kodat Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kolínské maso a uzeniny - Kasardovi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Košař Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Krahulík - masozávod, a.s. . . . . . . . .567 Král Milan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kratochvíl F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Křeček Miloš . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Křížek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Kšána František . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kubík Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kunz Michael . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Laburda Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Lad. Mrázek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Lakomý Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Lašťovka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Le & Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Luk s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Lutovský Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . .222 Made . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Marta Chvalová . . . . . . . . . . . . . . . .283 Masprok Pospíšil . . . . . . . . . . . . . . . .267 Melíšek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Mikoláš Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . . .224 Milan Jenšík . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Mit Krehalon Sales s.r.o. . . . . . . . . . .221 Moravec Otakar . . . . . . . . . . . . . . . .222 Mrázek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Na Kopečku . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Němeček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Neumann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Nucený výsek . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ondřejíčková Simona . . . . . . . . . . . .233 Ozas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 P & P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

1/2007

800 819 710 231 377 960 910 300 711 314 310 930 820 806 215 729 461 433 819 971 840 682 975 913 981 930 728 311 149 773 818 765 937 710 818 922 981 715 713 494 810 354 312 584 659 741 772 493 807 215 212 440 220 868 828 324 713 821 373 219 500 851 314

649 779 032 550 915 757 911 903 119 492 679 151 601 118 253 980 732 071 629 151 380 350 111 024 308 704 924 947 911 878 244 292 048 883 049 141 644 714 229 913 726 180 046 596 355 093 720 012 594 717 215 114 213 206 345 295 517 422 336 974 611 164 830

712 811 145 891 316 942 924 355 544 316 911 514 324 323 940 910 513 933 910 912 732 250 212 856 515 714 925 731 407 781 335 813 745

797 572 111 359 909 111 442 651 992 154 183 140 646 297 529 279 252 819 757 540 469 382 348 023 862 688 491 307 231 571 127 961 732

Pavlis František . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pekárek Vojtěch . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pepito s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Petr Musil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pilná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Pískač Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pleskač Milan . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Pramen Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Rema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Roman Suchý . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Růžička . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Rytina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Ryvol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Řezníček Antonín . . . . . . . . . . . . . . .241 Sirotek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Schneider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 Smetana Bohumil . . . . . . . . . . . . . . .257 Srp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Stanislav Branžovský . . . . . . . . . . . . .274 Stárek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Strnad Luděk . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Stuboimpex k.s. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Suchý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Sup & synové . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Sváček Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Svoboda Fa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Šamaj František . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Šetka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Šindelář . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Široký A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Široký Ant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Škorík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Šlapák Petr Fa . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Šroubek Milan . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Štěpánek Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Švejda Roman . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Tiem, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .569 Topinka Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Torus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Trefa Plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Trefný Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 U Birhanzlů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 U Českého lva s.r.o. . . . . . . . . . . . . .222 U Dolejších . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 U Jiříka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 U Krištofa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 U Křížků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 U Mrvíků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 U Rejhohů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 U Rysů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 U Slavíčků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 U Stupků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 U Synků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Uldrich - Jechortová . . . . . . . . . . . . .271 Ulman František . . . . . . . . . . . . . . . .220 Union-Impex s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . .271 Uzenářská výrobna . . . . . . . . . . . . . .312 Váhala a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . .581 Vávra, Matoušek . . . . . . . . . . . . . . . .222 Vejsada Miroslav . . . . . . . . . . . . . . . .281 Vejvoda Lumír . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Venak s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Vimperská masna, a.s. . . . . . . . . . . .388 Vláček. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Vláček. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Vladyka Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Vodička. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Vomáčka Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . .241 Vrábík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Vrabík Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Vydra Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Vysočanský minimarket . . . . . . . . . . .284 Wala Karel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Zámecká výrobna uzenin spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Zdeněk Šmejkal . . . . . . . . . . . . . . . .241 Zeman Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Zimbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Zimbo Novák . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Zoka Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .374 Zvelebil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251

735 912 531 911 324 323 217 512 350 240 742 379 917 910 921 616 950 851 818 710 818 713 566 251 625 821 930 920 921 868 581 312 310 840 918 283 739 460 924 721 406 948 561 771 918 231 960 910 981 383 471 517 312 743 950 770 583 626 780 926 511 970 406 217 686 783 343 432 721 491 810 819 931

644 695 111 691 579 217 580 458 265 141 768 511 746 979 897 100 815 546 937 739 737 429 439 111 847 045 559 991 530 680 892 749 799 414 740 835 172 606 713 172 246 628 041 490 568 049 069 000 940 424 713 454 538 334 450 952 278 012 106 284 097 014 111 943 602 756 744 817 828 262 768 337 099

637 719 590 328 493 723 641

083 341 115 225 997 272 470

MRAŽENÉ ZBOŽÍ, ZMRZLINY Agrimex Vestec a.s.. . . . . . . . . . . . . .233 Allmond s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Almeco, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Ano..., s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .596

089 001 980 426

551 271 576 412

Ardo Mochov s.r.o. . . . . . . . . . . 326 597 045 česká jednička v segmentu zmrazené zeleniny www.mochovskazelenina.cz Arktida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .548 Aviko ČR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Dan-Deli s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Eis Cafe Venezia . . . . . . . . . . . . . . . .311 Fa Silar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Family Frost, spol. s r.o. . . . . . . . . . . .257 Farm Frites CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . .244 Frigoexim s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .416 Friza spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .377 FRoSTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Gelato Italiano, spol. s r.o. . . . . . . . .603 Hájek a Boušová spol. s r.o. . . . . . . .272

1/2007

422 303 911 636 982 311 463 741 946 560 482 654

322 177 265 805 336 643 479 223 083 735 974 835

HW Garant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .566 Imexat spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .274 Ipco S.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Italská zmrzlina, s.r.o. . . . . . . . . . . . .271 Mc Cain Foods CR s.r.o. . . . . . . . . . .222 Mida Gelati s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Mobiltec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .541 Mochovské mrazírny a.s.. . . . . . . . . .326 Mrazírny Plzeň-Výšina a.s. . . . . . . . . .377 Mražené potraviny spol. s r.o. . . . . . .241 MWE - Ice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Nowaco CR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .315 Pavel Maláč . . . . . . . . . . . . . . . . . . .548 Pinko a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Polárka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Prego s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .495 Princess Czech s.r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Provio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .491 Scholler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Schöller, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .225 Stamag Ireks spol. s r.o. . . . . . . . . . .220 Šíma M. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Šíma Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 U Elišky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 US Burger s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Vamix ČR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224

620 821 322 726 135 228 232 992 882 471 923 721 217 770 641 514 250 810 072 017 196 875 335 743 925 390

998 286 089 132 132 911 798 491 777 963 787 944 353 772 130 034 917 380 111 111 650 181 923 493 557 959

NÁDOBÍ, PORCELÁN A. T. Fornax s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .251 BPV - Prejza . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Brichta Robert . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Concordia a.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . .353 Český porcelán Dubí a.s. . . . . . . . . . .224 Český porcelán, a.s. . . . . . . . . . . . . .283 Dana - Bohemia . . . . . . . . . . . . . . . .251 Dům porcelánu a.s.. . . . . . . . . . . . . .241 Dům porcelánu Praha a.s. . . . . . . . . .602 Exclusive spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Haas & Czjek . . . . . . . . . . . . . . . . . .353 Elimex Group a.s. . . . . . . . . . . . . . . .224 Ideal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Inspired s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 JS Porcelán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Karlovarský porcelán a.s.. . . . . . . . . .353 KM Import . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Korrekt s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Krystal s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Le - Wien spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .271 Leander, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .352 Lladró . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Nela Time spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .274 Pico Star, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Porcela Plus a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .221 Quiris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Sfinx a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Stex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Štěpánek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Tupperware CR spol. s r.o. . . . . . . . .233 Vetro Plus, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Wep. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Zepter International s.r.o. . . . . . . . . .221

561 712 761 222 210 932 566 940 506 162 220 812 340 561 534 410 750 809 228 737 669 005 864 731 901 326 316 332 219 081 963 740 990

673 318 498 182 955 884 017 943 079 586 021 568 282 070 159 111 508 298 355 649 215 520 038 608 111 635 901 914 588 351 402 188 899

NÁPOJE - ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ Alphaduct, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Berentzen Distillers CR s.r.o. . . . . . . .544 Classfood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Coca-Cola Beverages ČR, s.r.o. . . . . .283 Delis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Fromin-water . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 General Bottlers . . . . . . . . . . . . . . . .266 Hill's absinth . . . . . . . . . . . . . . . . . . .384 Karpfinger, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .323 Kofola, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554 Kwaczek a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .558 La Boheme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Limova s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .549 President's Group s.r.o. . . . . . . . . . . .261 Poděbradka, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .325 Pragovia s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Rudolf Jelínek, a.s. . . . . . . . . . . . . . .577 Ultra Premium Brands . . . . . . . . . . . .274 V&S Czech, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .323 Ing. Luděk Bryxi - Frucona. . . . . . . . .325 Pearlmax - IMI International . . . . . . .565 Marienbad Waters a.s. . . . . . . . . . . .354 Rosana s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Diorit s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .383 Dynybyl s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Jas Liquer s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .571 Oranfresh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .776 Drinks Union . . . . . . . . . . . . . . . . . . .472

836 247 374 015 698 373 191 321 649 685 641 274 410 213 630 710 686 779 610 594 533 622 404 322 610 625 688 703

111 002 127 666 772 737 200 096 695 111 179 427 590 082 119 086 111 755 772 320 602 191 646 345 775 356 466 111

NÁPOJOVÉ AUTOMATY Attacktrade spol. s.r.o. . . . . . . . . . . .541 236 870 Automaty servis Selecta s.r.o. . . . . . .469 326 444 Bartoň . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 447 520 Caffe Idea s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .541 240 656 Česká vendingová asociace . . . . . . . .222 104 220 Fiveco s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543 216 216 Geco tabák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227182111

SRC - Automatic Product . . . . . . . . .603 WITT Praha spol. s r.o. . . . . . . . . . . .257 West Bend - Ing. Jan Vítek . . . . . . . .466 PH compact, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .548 SGS Vending, a.s. . . . . . . . . . . . . . . .572 A.G.P. - gastro, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .596 PPM - Water Service s.r.o. . . . . . . . . .272 Autic, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Kafka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 W-Servis Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .247 Kavamat s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .597 Eurovending, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Delikomat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .547

435 920 411 183 430 734 932 461 044 013 471 585 423

286 922 950 009 211 481 248 982 511 217 285 802 010

217 180 742 564 586 661 727

553 563 215 251 068 109 447

562 482 866 910 880 313 641

199 270 105 456 518 167 031

771 922 212 381 215 641 611 643 212 913 689 232 731 913 816 721 591 310 852 333 335 726 481 315 511 530 234 810 936 220 330

425 509 226 085 536 213 116 173 787 759 427 076 994 586 040 266 419 903 056 466 811 538 198 967 627 566 433 283 586 186 274

562 710 214 482 333 934 866 482 529 396 011 860 560 853 875 085 810 322 910 256 515 680 880 869 335 911 677 461 482 720 313 540 811 332

199 506 722 270 655 902 105 032 004 421 101 753 113 801 186 390 917 607 456 987 666 101 518 794 811 973 105 730 408 005 167 856 616 379

OBUV PRACOVNÍ Adamec - Zas . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Brudra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Canis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Flopp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Klatt s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Pícha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Snaha Mnichovice . . . . . . . . . . . . . . .323

ODĚVY ČISTĚNÍ A. P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 ADS Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .286 Albe Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Andulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Astera s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Cleantex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Cleantouch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Černošická čistírna, s.r.o. . . . . . . . . .251 Daja s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Faltin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Fiala Roman . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Gerstenberger a Laundromat . . . . . .224 Golden Clean a.s. . . . . . . . . . . . . . . .241 Gottfrídová - Junková . . . . . . . . . . . .224 Chemická čistírna . . . . . . . . . . . . . . .284 Jan Kloboušek, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .271 Jitka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kleja spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Krystal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Laundryland Praha . . . . . . . . . . . . . .777 Mewa Service s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .296 New Clean s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pape s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Peřinka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Rapid Service . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Renka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Reprezentant . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Rychločistírna . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Simix Praha s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .224 Vesna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Viktor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233

ODĚVY PRACOVNÍ Adamec - Zas . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Artep v.d. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .483 Beston . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .382 Brudra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Bulíček Vladimír Ing. . . . . . . . . . . . . .412 Cadenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Canis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Dafné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Dipo, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .604 Drupo v.d.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .565 EBL Textil Service ČR k.s. . . . . . . . . . .271 Ecotex. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Egamed II, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 ES System, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .283 Eva Šmerhová . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Exim Protect s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 Fa Tremo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Fantex. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Flopp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Fomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Frühbauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Keramet s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Klatt s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Loukota Stanislav . . . . . . . . . . . . . . .274 Mewa Service s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .296 Michaela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 MIX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Monty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Obzor VDI Praha . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pícha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Pracovní oděvy . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Profimon s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Radag Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233

524 819 724 315 960

015 194 221 869 252

VESTE–Ing.Květa Pospíšilová . . 603 254 632 Pracovní oděvy – výroba na zakázku Nám. 1. Máje 630, Hostivice, www.veste.cz Xena Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .261 225 444 Zeman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 314 0570

ODPADY

NOŽÍŘSTVÍ Denk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Dukas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Jaroš Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 L. Pipková . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Nožířství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Rösler Praha, spol. s r.o. . . . . . . . . . .272 Vinohradské nožířství . . . . . . . . . . . .222

Romi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .327 Rony Elegant . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Salesianer Miettex ČR, spol. s r.o. . . .315 Toms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Tradetex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

A - Telecon Group, s.r.o. . . . . . . . . . .220 A.P.E. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 A.S.A., spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 AAB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Abfa - Svoboda. . . . . . . . . . . . . . . . .251 Agentura 1+1 . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Agrio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Altera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 AM Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Antič. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Arent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 ASO s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 ASP Služby spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .241 Asped Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Auto Martina s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .607 Autodoprava. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Baufeld s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Beran Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Bond Marketing . . . . . . . . . . . . . . . .544 Bydžovský . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Centra v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Čáma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Čelikovský Václav . . . . . . . . . . . . . . .241 Depona. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Domeček s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Dulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Eko - Patrol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Ekoprag P-Z . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Falco JKP spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .283 Felgr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Firma Svoboda . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Grukop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Hanke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 HC Moresta . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Inbu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jakobe a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Janovský a syn . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Jaroslav Hájek . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Jedlička . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Klio, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Komwag a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kubát . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 M & B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .728 Maurer Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 MHM Eko s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Modern Design . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Mrzena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Pakk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Pažské služby a.s. . . . . . . . . . . . . . . .284 Podnik technických služeb s.r.o. . . . .272 Pragoflorservis, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .241 Regios a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 Rethmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Rousek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Siegl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Skobla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Spálenka Lubomír . . . . . . . . . . . . . . .235 Technické služby Hostivice. . . . . . . . .220 Tores a.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Voldřichovy likvidace pozůstalostí . . .272 VS Ekoprag s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .244

800 891 061 923 554 586 930 827 513 812 773 235 440 923 103 940 327 470 220 930 910 910 931 705 780 942 320 712 932 711 342 561 869 322 215 510 729 318 819 952 518 107 577 761 209 490 331 363 091 936 012 101 112 911 313 460 323 981 214 767 911

647 057 301 140 595 974 127 658 430 792 542 234 041 202 132 881 101 227 755 173 749 864 697 544 571 714 311 335 262 616 195 004 814 169 171 909 555 993 264 248 717 818 866 226 138 800 911 780 888 756 111 102 415 771 621 603 753 013 309 360 196

215 807 815 816 142 552 734 706 971 862 323 220 221 653 610 911 180 311

588 089 059 766 670 023 262 732 553 430 206 328 100 467 529 859 023 356

324 911 099 184 334 313 841 911

566 782 382 204 444 972 168 860

OZVUČENÍ A Audio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 A. J. Pecha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Akustik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Alarm Absolon spol. s r.o. . . . . . . . . .224 APZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Edward . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Electronic Sound s.r.o.. . . . . . . . . . . .416 Elsvo Most s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .476 Hejč Pavel Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hlavsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Horyna Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Inton spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jakub Lis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Jiří Schelbal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 K - Audio Impex . . . . . . . . . . . . . . . .266 Komex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Music Trade . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Newton Elektronika s.r.o. . . . . . . . . .224 Ozvučení + osvětlení kulrurních akcí. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Pecka Vojtěch . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Phillips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Polák Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Pragosound . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Praha Music Center s.r.o. . . . . . . . . .222 Romax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Rozhlas - Elektro Radotín s.r.o. . . . . .257

VII

SAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 SLJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Sonico a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Sound Service . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Sound Servis - Král . . . . . . . . . . . . . .220 Zvuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Žemlička Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602

923 721 920 772 611 808 311

578 224 955 682 450 154 621

PEKÁRNY, PEKAŘSTVÍ, PEČIVO Allmond s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Almeco, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Almipa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Ametyst spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Andrle Milan . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Backaldrin s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .312 Backhäusle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Bagety Stap . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Bakeshop Praha . . . . . . . . . . . . . . . .222 Bavorka Černohous . . . . . . . . . . . . .244 Belcomp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Benea s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .317 Delta a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Delta Shops s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .235 Diamant CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . . .281 Dolnopočernické pekařství . . . . . . . .281 Drak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Elpeko s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Emka spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Enita Pražská s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .233 Farno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Firma Dufek . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Fischer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Hák Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Hošer v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .313 Inpro Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Irenka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Jan Prus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Kabát spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Kamenická . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kompek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Kontinua s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Kostelecký a Pazdera v.o.s. . . . . . . . .284 Krejča a Vesecký spol. s r.o. . . . . . . .283 Kverka Zdeněk Mgr. . . . . . . . . . . . . .222 Lichtenbergovo pekařství . . . . . . . . .224 Martínek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Mervartovo pekařství . . . . . . . . . . . .220 Moravec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Mšenská pekárna . . . . . . . . . . . . . . .315 Na Chodovci . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Na Nuselské . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Na Ročkově s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .267 Nitai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Novicom Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .241 Odkolek a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Oheim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Olympia Engineering s.r.o. . . . . . . . .274 Omega CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .281 Orient - Praha s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .220 Ota Komárek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .244 Pecud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .417 Pekara spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .220 Pekass. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 Pika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Polak a Polak s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Radek a spol. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .220 Reles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Rys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Scan Petrol a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Solimpex spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .283 SOU Uranie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Spring s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 Stabo a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Staroočeské pekařství . . . . . . . . . . . .283 Šejbova pekárna spol. s r.o. . . . . . . .241 Twingo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 V Želivecké . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Vamix ČR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Včela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Veselý s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Vinohradská pekárna . . . . . . . . . . . .222 Zoulek a syn . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224

001 980 810 811 841 663 375 638 316 913 255 763 610 364 021 931 892 713 253 311 318 947 910 552 572 471 232 910 717 381 247 960 827 930 510 316 615 800 921 693 770 414 710 816 764 028 921 780 021 570 470 560 911 235 657 534 981 347 311 950 930 372 449 903 891 950 864 652 390 357 643 520 922

271 521 712 220 776 320 586 031 823 631 675 541 124 463 430 124 781 383 922 386 700 571 714 805 409 034 355 165 050 078 314 150 194 384 381 886 547 809 628 894 721 170 046 370 056 111 755 596 420 298 455 763 561 972 900 382 825 507 343 563 144 038 690 181 249 406 407 259 959 842 434 756 055

PENĚŽNÍ ÚSTAVY Komerční banka . . . . . . . . . . . . . . . .800 111 055

PIVOVARY B - Kontakt k.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Berounský medvěd . . . . . . . . . . . . . .311 Brtník a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Budějovický Budvar . . . . . . . . . . . . . .272 CGI & Partners s.r.o. . . . . . . . . . . . . .266 Český svaz pivovarů a sladoven. . . . .224 Destila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .545 Eggenberg a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hols Vratislavice . . . . . . . . . . . . . . . .485 Královský pivovar Krušovice, a.s. . . . .313 Lobkowiczký pivovar spol. s r.o. . . . .318 Na Verandách . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pivní maják . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257

VIII

706 622 930 680 712 910 531 910 393 569 865 191 320

340 566 395 454 631 641 111 962 122 111 321 200 915

Pivní pohotovost . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pivo Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pivovar Krakonoš . . . . . . . . . . . . . . .499 Pivovar Kutná hora s.r.o. . . . . . . . . . .327 Pivovarský dům . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Pivovary Bohemia a.s. . . . . . . . . . . . .274 Plzeňský prazdroj a.s. . . . . . . . . . . . .224 Pražské pivovary, a.s.. . . . . . . . . . . . .800 První dánská pivní a.s. . . . . . . . . . . . .281 První novoměstský restaurační pivovar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Restaurační pivovar . . . . . . . . . . . . . .311 Středočeské pivovary. . . . . . . . . . . . .274 U Bezoušků . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 U Fleků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 West End Banfort . . . . . . . . . . . . . . .257

191 915 811 513 216 784 508 100 917

777 813 265 801 666 766 111 002 216

232 670 779 750 930 213

448 075 357 551 831 293

741 727 711 219 135 317 326 011 253 910 819 002 920 925 895 810 615 981 966 819 204 433 555 214 184 379 564 002 258 913 993 827 045 209 229 997 275 716 311 583 613 852 770

287 643 241 306 800 444 966 100 888 977 726 361 783 145 216 358 560 238 482 726 111 808 811 142 911 038 619 111 675 228 111 794 111 379 539 111 547 445 526 381 614 266 950

VSM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 821 501 Židoň Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 312 666

Haribo CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .545 426 511 H.E.L.E. s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 571 775 Hellma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 930 141 H. J. Heinz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 750 780 Hollandia Karlovy Vary a.s. . . . . . . . .353 300 411 Hopi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .474 375 966 ICBC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .581 211 784 IBK Trade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 562 158 Imco s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 570 061 Indiana s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234 092 580 Intrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 440 852 Intersnack, Choustník . . . . . . . . . . . .381 962 111 Italat CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 233 531 Jaroměřická mlékárna, a.s. . . . . . . . .724 019 506 Jihlavské mlékárny . . . . . . . . . . . . . .567 301 001 Johann Kotányi s.r.o.. . . . . . . . . . . . .235 360 018 Kamo spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 317 536 Karpfinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 649 695 Kasia - Vera s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .323 601 422 Kavoviny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .466 330 555 Knorr kuchařský servis . . . . . . . . . . .224 236 768 Kon-rad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .744 371 368 Kofola, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554 685 111 Kotányi Johann, s.r.o. . . . . . . . . . . . .235 360 018 Kraft Food CR s.r.o. . . . . . . . . . . . . .222 321 300 Lactoprot Zeelandia . . . . . . . . . . . . .387 411 703 Laktoimpex s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .272 702 300 Lesy Hluboká . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 965 201 LN Group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .585 226 413 Máca Oldřich . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 540 464 Maresi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 325 614 Master Martini . . . . . . . . . . . . . . . . .724 080 836 Mattoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353 586 975-7 Meggle s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 312 166 Maxxium s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .577 921 955 Nestlé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 135 135 Němcová selská mlékárna . . . . . . . . .286 854 325 Nordfish s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 924 701 Novák konzervárna a.s. . . . . . . . . . . .515 229 960 Nutricia mléčná výživa a.s. . . . . . . . .494 678 253 Opavia - LU, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .272 002 112 Orrero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .585 343 274 Plastcom mlékárna Příšovice . . . . . . .233 372 474 Pfanner spol. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .220 185 231 Podravka International, s.r.o.. . . . . . .266 019 200 Podravka - Lagris a.s. . . . . . . . . . . . .577 658 111 Pribina, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .569 493 411 Progast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 638 360 PT-Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 920 919 Rauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 094 321 Rube group s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .585 042 043 Semif Food, spol. s r.o. . . . . . . . . . . .553 615 030 Setuza a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .475 291 111 Sivico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 470 908 Spak - VSD Austria a.s. . . . . . . . . . . .376 524 387 Svět sýrů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .569 493 426 Široký s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 211 472 Tatramléko, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .469 363 111 Teekanne s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .251 623 036 Trumf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .581 705 705 Tsantalis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 318 454 Unial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 220 431 Unilever . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 236 768 Včela Předboj, a.s. . . . . . . . . . . . . . .315 684 072 Veseko, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .485 102 147 VOG, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 610 508 V. V. Group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .225 814 087 Walmark, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .558 301 231 Wissa, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 912 295 Vitana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 696 230 ZP Šumvald, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .585 041 276 Žluva - IMPOEXPO s.r.o. . . . . . . . . . .257 213 872

POTRAVINY – IMPORT,

POŽÁRNÍ OCHRANA

VÝROBA

A. B. Struska & spol. . . . . . . . . . . . . .222 Agentura Hřivna . . . . . . . . . . . . . . . .267 Agentura protipožárního zabezpečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Alarm Absolon spol. s r.o. . . . . . . . . .224 Alarmtechnik Praha spol. s r.o. . . . . .235 Appl s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Avaps s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 A-Z Jiskra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 B.K.O. Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Batys - Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .271 Besopok Praha . . . . . . . . . . . . . . . . .222 BMH Servis spol. s r.o.. . . . . . . . . . . .283 Bomespol, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .283 Bozpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Certex spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .261 Civop s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Colt - Inexco Argosy s.r.o. . . . . . . . . .220 ČE - Nova CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Dasip s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Domoferm Tschechia, spol. s r.o. . . . .220 Efekt s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Elektron Trade Company . . . . . . . . . .244 Elektroprogres Praha . . . . . . . . . . . . .283 Elzam s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Fass s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Felix House s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 Fire Eater CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 Firma "Mc" . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Fleck - CS spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . .271 Fly - Tech, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . .381 Focus Info, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .244

POKLADNÍ SYSTÉMY, POKLADNY AFG, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 AG Pos s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Altisima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Aktina Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .267 Alwitronic Service spol. s r.o.. . . . . . .222 APLS Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .266 ARC Technologie a.s. . . . . . . . . . . . .257 ASW systems, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Autocont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .596 Bukáček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 CCW Bohemia spol. s r.o. . . . . . . . . .274 Cígler Software, a.s. . . . . . . . . . . . . .274 Combitrading spol. s r.o.. . . . . . . . . .224 Comlnn, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 Consygen CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Copia ČR, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .274 DemSys software . . . . . . . . . . . . . . .596 Dlesk Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 DYLOG.CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .605 Erpos s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fast spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Fiedler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 G - Data Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . .296 Gastrosystems s.r.o. . . . . . . . . . . . . .261 Global Systems a.s. . . . . . . . . . . . . . .267 H.E.L.E. - Bill Pro . . . . . . . . . . . . . . . .602 Kancelářské stroje Praha a.s. . . . . . . .251 Kast, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Kates - MT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .605 Kluganost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Konsigna o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Kreps spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284 Martis, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Mopro spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .475 Libra Hospitality . . . . . . . . . . . . . . . .224 Novum spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .267 Provinter s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .495 S & K Kontakt spol. s r.o. . . . . . . . . .241 Sanyjo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Sekop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 System-commerce s.r.o. . . . . . . . . . .553 Tecom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 UCS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

Vectron Systems CZ, s.r.o. . . . . . 224 934 160 Stabilní pokladní systémy Nádražní 56, Praha 5, www.vectron.cz

Accom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 365 362 Agrimex Vestec a.s.. . . . . . . . . . . . . .233 089 551 Akmis, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 220 431 Alimpek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 002 911 Algida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 254 432 Alika, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 320 791 AZ Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 111 412 Alnamura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 319 545 Bohušovická mlékárna, a.s. . . . . . . . .416 781 145 Bonduelle s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 811 011 Boneco a.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 727 661-4 Bratři Zátkové . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 250 483 Cano CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .469 695 018 Carla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .499 621 201 Classfood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 374 496 Country life, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .311 672 765 Cyprus Embassy Trade Centre . . . . . .222 250 610 Dart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 822 676 Essa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .386 352 360 Fibeta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 226 064 Fimex, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 910 109 Front Line s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .284 814 011 Frujo, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .519 339 408 F.W.Tandoori s.r.o. . . . . . . . . . . . . . 257 712 917-9 Galas a.s. Yoplait . . . . . . . . . . . . . . .577 619 155 Gastro Sunwick s.r.o. . . . . . . . . . . . .281 930 941 Gastronom International s.r.o.. . . . . .777 105 178 Gastroservis Delta . . . . . . . . . . . . . . .354 625 227 Gola Group s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .602 784 310 GurmEko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 880 066

718 238 073 222 240 816 365 926 828 710 372 774 646 923 064 241 212 119 513 324 485 981 682 403 840 482 180 553 772 363 961 485 401

144 026 413 667 964 941 193 234 052 448 327 124 227 999 800 931 078 913 264 130 288 446 393 036 225 420 215 242 915

Green Wood spol. s r.o. . . . . . . . . . .220 Hapines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Hasič Servis s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .284 Hasil a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .596 Hasmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hilt Rent s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Icas CS a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Ing. Miroslav Pavelka . . . . . . . . . . . .241 Ing. Šárka Svobodová . . . . . . . . . . . .272 Ing. Vl. Reichel, DrSc. . . . . . . . . . . . .281 Intuczech, s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .315 Intumex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 IPS Skanska a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .221 J. Seidl asoul., s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .499 J. Štika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 JaGa spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .283 Kanfas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Kirs s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 KMJ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Koja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Kovoslužba a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Kozák, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Kraso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 LBO Group, spol. s r.o. . . . . . . . . . . .261 Legátová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Luing Pyrex Group . . . . . . . . . . . . . .261 MaC spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Maregs spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .235 Minimax ÖFS . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Next spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Olympo Controls, s.r.o. . . . . . . . . . . .271 Pavliš a Hartmann, spol. s r.o. . . . . . .466 PD a BP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Peka - Total Walther . . . . . . . . . . . . .261 Penc spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Požární ochrana . . . . . . . . . . . . . . . .286 Pražská požární technika. . . . . . . . . .271 Prevent s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Promat s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 PTS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Pyroex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pyroservis a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Quadea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .381 Restima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Roda s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Roklima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Rona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Seos Engineering s.r.o. . . . . . . . . . . .272 Schrack Seconet . . . . . . . . . . . . . . . .274 Siemens Building Technologies s.r.o. .261 Somati s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .547 Sond-Po . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Stada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Stavební elementy, a.s. . . . . . . . . . . .267 Stavokonstrukce a.s. . . . . . . . . . . . . .321 Taurus - Proxima spol. s r.o. . . . . . . .475 Technický útav požární ochrany . . . .241 Telelarm Security s.r.o.. . . . . . . . . . . .241 Telepatrol, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .271 Tesprom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Tomková . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Total Walther, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .465 Tunzini - Nickel s.r.o. . . . . . . . . . . . . .225 VHM Trade s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284 Výzbrojna požární ochrany, a.s. . . . . .241

180 740 826 949 872 565 933 490 919 017 674 106 966 320 701 910 819 259 681 132 814 464 516 213 825 226 936 301 565 816 001 985 106 225 769 586 745 207 390 869 216 860 262 863 612 310 812 766 784 217 427 742 740 155 622 603 760 740 192 711 943 460 988 892 480

341 161 629 111 424 698 014 066 890 337 176 227 240 459 837 228 727 278 736 804 751 848 625 529 531 761 455 188 585 458 700 890 225 446 521 371 939 265 811 507 607 005 836 882 041 469 481 477 422 571 011 136 161 681 181 569 946 881 493 688 411 111 983 312 189

PRÁDLO - MANDLOVÁNÍ, PRANÍ, ŽEHLENÍ 1. česká ekologická prádelna . . . . . .224 A. P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Alice Černá, Zdeněk Kučera . . . . . . .271 Apos Brno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .541 Arok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Astera spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Bechy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Beny Washing Express. . . . . . . . . . . .224 Bodzášová Hana . . . . . . . . . . . . . . . .222 BOI v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Čas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Červenka Josef . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Čístírna - prádelna - mandl . . . . . . . .603 Duha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Eliška Kořínková . . . . . . . . . . . . . . . .283 Eva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Fa Quido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Frebortová Helena. . . . . . . . . . . . . . .233 FTN Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Golgot s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Gottfrídová - Junková . . . . . . . . . . . .224 H & H Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Havránek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 HKR Investment Group s.r.o. . . . . . . .222 Hopra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Hůlková - Glanc . . . . . . . . . . . . . . . .235 IVC a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .556 Jana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Jarka a Jarka . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Jaroslava Bezchlebová a spol. . . . . . .257 Jeans Washing Company k.s. . . . . . .373 Jiřinka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jitka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 JM Služby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Jokl s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .565 Klattová J. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Kleja spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257

1/2007

313 771 741 217 721 237 284 817 512 921 825 950 416 254 893 239 780 330 082 961 913 711 316 510 402 313 768 582 316 216 397 326 591 542 532 882 310

578 425 703 516 873 335 297 587 860 470 887 546 486 164 044 064 249 225 314 582 586 858 021 180 108 824 800 222 058 046 812 967 419 638 051 182 903

Krystyna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kussova prádelna . . . . . . . . . . . . . . .224 Laundryland Praha . . . . . . . . . . . . . .777 Letná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Maki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Mašek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Mentlíková Lenka . . . . . . . . . . . . . . .257 Miele spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .543 Mini Midi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Miva Plus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 NES Mělník spol. s r.o. . . . . . . . . . . .315 Olivie Sklenářová. . . . . . . . . . . . . . . .224 Pod Vyšehradem . . . . . . . . . . . . . . . .224 Podolí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Prádelna - Mandl . . . . . . . . . . . . . . .602 Prádelna a čistírna Jihlava, s.r.o. . . . .567 Prádelna a mandlovna . . . . . . . . . . .284 Pramaro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .382 Proneto s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Rangl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Rychločistírna a pradlenka . . . . . . . .233 Schánělová Jana . . . . . . . . . . . . . . . .233 Soukenická . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Svoboda Radek . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Šiková Ivana . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Šimková Jana . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Tritonn spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .313 U Smíšků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Urbanová Jarmila . . . . . . . . . . . . . . .222 Valcha a Kolíček . . . . . . . . . . . . . . . .608 Vašků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Vavřička . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Vejnarova prádelna spol. s r.o. . . . . .284 Wendy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220

819 812 333 373 481 728 310 553 224 712 723 937 920 433 319 305 827 289 494 662 333 378 313 971 483 890 512 731 328 702 481 950 818 807

302 641 466 591 981 910 207 146 109 525 221 781 872 952 551 551 226 101 356 740 474 840 538 798 094 532 033 131 576 441 316 495 763 894

A. Q. Trivex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 463 Antonín Bouchal . . . . . . . . . . . . . . . .603 469 Babka ZB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 301 BEG Bohemia spol. s r.o. . . . . . . . . . .549 131 Bláha Zdeněk Ing. . . . . . . . . . . . . . . .312 591 Dana Tomanová . . . . . . . . . . . . . . . .377 236 Dexion s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 090 Fisa s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 856 Gondella CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .491 401 H.M.P., spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .266 310 HBW Metal Design . . . . . . . . . . . . . .499 425 I-MP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 454 Intebo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 761 Jungheinrich (ČR) s.r.o. . . . . . . .313 333 111, Kovona System, a.s. . . . . . . . . . . . . .597 481 Kredit s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .572 648 Meta s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 310 Nedcon Bohemia s.r.o. . . . . . . . . . . .467 002 OZT Toužim, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .353 312 Proman s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .469 622 SHS Logistik s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .541 260 Služby, stavby, montáže spol. s r.o. . .602 318 Spona, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 245 Stavokonstrukce Holding a.s. . . . . . .224 211 Stein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 219 Storeconcept s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .251 612 Stow ČR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 783 Stratus, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .548 211 Universum Praha v.o.d. . . . . . . . . . . .244 401 VS - Engineering s.r.o.. . . . . . . . . . . .553 627 Zampra v.d.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 313

784 585 343 494 449 418 411 726 211 166 777 121 588 333 224 615 747 111 456 337 950 460 444 979 623 062 950 900 431 228 520

REGÁLOVÁ TECHNIKA

REKLAMNÍ TECHNIKA, TABULE, NEONY 3 P s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 3D Rap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A - Grafik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 A. J. A. Reklamy s.r.o. . . . . . . . . . . . .283 A. Neotrend . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 A. Novák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 ABA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 AD - Ing. Dobeš . . . . . . . . . . . . . . . .272 Agentura Dessi . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Agentura Žežulka . . . . . . . . . . . . . . .286 ACHK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Akim. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Akrylux s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Alex Marido . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Alfa Studio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Alfagraf spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .283 Alifixi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Alwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Aplex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .223 Aramis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Arango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Arem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Art Reklama . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Artpro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234 Assa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 Aston . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Ateliér D&M Kiowský . . . . . . . . . . . .241 Atelier Design MM s.r.o. . . . . . . . . . .271 Ateliér G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Ateliér Luna s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Ateliér Maud s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Ateliér Miss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Ateliér propagační . . . . . . . . . . . . . .241

1/2007

315 700 486 841 462 719 931 654 215 581 765 252 316 431 322 843 614 783 431 711 616 822 319 054 623 815 765 775 432 326 316 219 774

656 049 652 620 421 467 400 767 877 396 789 761 413 173 197 039 394 130 038 269 950 285 589 113 777 259 525 611 489 495 340 062 019

Atlas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 ATT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Awac spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 AZ Plastik, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .220 Babylon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Backlite spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Bach s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Bigboard Praha, spol. s r.o. . . . . . . . .267 Bigmedia spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .267 Billboard Outdoor s.r.o. . . . . . . . . . . .251 Bitcon, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Bold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Borský. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Bulková Ivana . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Caltex s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Carnac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Casanova Publishing s.r.o. . . . . . . . . .224 Comdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Copy Art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Cums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Česká továrna spol. s r.o. . . . . . . . . .224 Čtvrtník . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Dana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Danion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Darisa - Aros a.s.. . . . . . . . . . . . . . . .222 Das . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Davidová - Kereszteny. . . . . . . . . . . .274 Deska spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .251 Deuton s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 DM Design spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .608 Do & Do s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Dobiáš . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Dorevy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Drapač s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .491 Dráždil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Dvořák & Pajma . . . . . . . . . . . . . . . .257 Dynamic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .494 Efekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Electron, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .545 Elektron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Eltek s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Eropeum Praha, a.s. . . . . . . . . . . . . .225 Esem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Euro Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Fa Kratochvíl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fashion Fade In s.r.o. . . . . . . . . . . . .220 G - Studio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Gaen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Graficut s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Grafik Print s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Grafim s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Gravoexpres s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 GSP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Häcklovi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Hekl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Hrkal a Greiner spol. s r.o. . . . . . . . .318 HSW Signall s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 Hufi Studio s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284 Image . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 ISA Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 J. Zemanová . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Janata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 JPM Technologies s.r.o. . . . . . . . . . . .224 Kadlec s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .547 Keli - Pro, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .220 Krédo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Let Am . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 LK Partner s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .286 Look Up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Lupač Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 M Reklama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Magnum a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Metamax spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .318 Moos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Moris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Moveboard s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .728 Neka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Neon City s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Neon Nejtek . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Neony Sign s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Nováková . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Novo - Holland . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Onyx Company, s.r.o. . . . . . . . . . . . .261 P. Herza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Pama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Panel Fix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Paolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pedant s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Petronius Media s.r.o. . . . . . . . . . . . .241 Plasticolor s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Prokk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Promotion Services . . . . . . . . . . . . . .284 Propagace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Publicitaria Praha s.r.o. . . . . . . . . . . .222 Pyramid Advertising s.r.o. . . . . . . . . .241 Quatro Design s.r.o. . . . . . . . . . . . . .261 Rafo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Reja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Rek - Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Reklama 2000 . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Reklama Pro 99, s.r.o. . . . . . . . . . . . .224 Reksol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Revon Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Rex spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .233 S Art Agency spol. s r.o. . . . . . . . . . .272 Salidos s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Sara Lain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224

730 218 704 807 881 228 780 206 206 560 554 923 350 761 566 921 921 313 724 711 315 311 810 145 726 216 860 640 315 977 570 322 342 482 912 315 661 818 244 814 314 273 312 615 782 970 723 817 214 771 922 231 362 510 802 692 029 840 511 482 712 211 845 425 809 656 400 511 884 721 860 315 206 498 468 512 408 218 702 937 784 722 874 219 344 630 554 732 610 481 766 513 823 553 240 484 226 561 937 704 745 255 701 320 374 111 810 816

009 216 257 646 793 287 541 380 470 926 487 171 155 349 075 529 102 670 333 418 202 141 909 031 630 559 927 451 590 769 385 179 716 500 065 354 636 895 814 061 771 711 609 060 051 040 976 188 938 247 653 523 560 519 734 226 411 304 782 657 840 719 696 811 092 216 377 298 367 650 256 037 480 111 225 231 561 028 180 124 042 506 831 646 696 052 558 391 601 946 118 881 082 940 208 147 012 515 486 580 655 419 254 047 021 125 645 642

Servis Oaza v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . .272 Sign Graphics . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Slezáková Libuše . . . . . . . . . . . . . . . .267 Spider Production s.r.o. . . . . . . . . . . .271 Stro.M spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .286 Studio Metropolis s.r.o. . . . . . . . . . . .272 Šrotýř a synové . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Tepede CZ, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .233 Tesstudio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Tomcat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Tomson s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Továrna Design . . . . . . . . . . . . . . . . .233 V+V Design. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Valer s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Venimport, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .222 Virgo Advertising . . . . . . . . . . . . . . .261 Visia s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 VM Louny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .415 Vosa ČR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 WS - Film, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .261 Zenit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Zents a Zents . . . . . . . . . . . . . . . . . .272

702 193 712 742 852 738 950 370 842 349 726 338 820 721 540 212 314 655 780 227 700 700

690 425 009 818 858 604 106 074 128 033 375 774 884 964 584 278 590 271 381 911 076 279

911 290 711 213 376 562 622 701 927 921 519 850 316 310 613 760 253 686 871 005 892 540 718 370 924 611 441 555 565 827 515 818 910 431 461 718 806 678 962 358 435 601 106 317 689 656 581 370 981 261 641 920 622 215

256 291 556 901 903 504 705 859 344 332 936 019 110 235 471 601 013 511 035 305 495 552 649 108 403 812 699 454 690 334 393 721 387 194 915 901 125 208 121 582 502 898 338 916 775 072 349 974 574 414 465 674 172 613

SKLENÁŘSTVÍ A + A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 A A A Záchranná technická služba. . .602 ACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Acero s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Alfaglass s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Anděl a vnuk . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Art Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .481 Aspa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 B + K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Baran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Bernát. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Cardi, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .283 Computer Design . . . . . . . . . . . . . . .224 Drábek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Fasklo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Firma Lakos . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Glarea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Glass D s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Glass. Po . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Glassornament . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Glaverbel Batiglav s.r.o. . . . . . . . . . . .284 GM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Hrdý Fa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ipser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kaválek Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 KB Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Klepal M. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Lana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Limika s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Marbal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Novozámský spol. s r.o.. . . . . . . . . . .222 Optimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 P & P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Podolské sklenářství . . . . . . . . . . . . .241 Pragosklo - Polák . . . . . . . . . . . . . . .244 Pudil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Rámaři . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 SAŠ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Sklenářství KK . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Skloservis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Sklospol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Spoas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 Střední odborné učiliště stavební . . .266 Stupka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Šebor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Tolar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Uniglass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 ÚTK Trade s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Úvaly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Vrbasklo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Wünsch Miroslav . . . . . . . . . . . . . . .251 Zach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Zona Plus a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .318 Žalud a syn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257

STŘEDNÍ ŠKOLSTVÍ - OBOR GASTRONOMIE A HOTELNICTVÍ Soukromé střední odborné učiliště ATHOZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Soukromé střední odborné učiliště a OU a služeb . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Střední odborné učiliště stravování a služeb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Škola hotelnictví a gastronomie hotelu International, s.r.o. . . . . . . . . .296 Sokromé SOU stravování a cestovního ruchu . . . . . . . . . . . . . .235 Soukromé střední odborné učiliště Dr. Peška. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Soukromé SOU společného stravování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Odborné učiliště a Praktická škola . . .233 Soukromá SOŠ a Soukromé SOU BEAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Střední odborné učiliště a Učiliště . . .283 SOU a SOŠ SČMSD Praha, s.r.o. . . . .281 Střední odborné učiliště

491 306 470 036 001 711 537 864 322 470 310 090 540 121 551 626 817 786 932 237 962 111

obchodu a služeb . . . . . . . . . . . . . . .281 Střední odborné učiliště . . . . . . . . . .274 Střední škola gastronomická a hotelová . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Soukromá podřipská SOŠ a SOU . . . .416

940 809 770 604 001 711 839 064

TAXISLUŽBY A - Eba & Ema, spol. s r.o. . . . . . . . .266 778 899 A A A Radiotaxi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . 140 14 AD Dispečink . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 586 427 ASO s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 820 307 BM s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 851 050 BP minibusy . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 480 955 Bustransport . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 914 952 Centrální dispečink Taxi s.r.o. . . . . . .222 111 000 City Taxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 103 310 Credit Taxi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 513 355 Czech Taxi Praha . . . . . . . . . . . . . . . .272 741 871 Čihák Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 622 745 Dimo Taxi, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .220 513 355 Drink S.O.S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 707 070 Fabián Taxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 918 566 FIX, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 561 788 Halotaxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 735 204 Hrot Taxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 912 677 Ibl Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 921 027 JAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 812 649 Konipas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 930 073 Lincoln Taxi Servis . . . . . . . . . . . . . . .244 402 009 MK Taxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 960 076 Modrý anděl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 700 202 Post . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 866 083 Profitaxi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 35 Procházka Taxi . . . . . . . . . . . . . . . . .222 713 082 Rony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 494 990 Rychlá želva . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 911 111 Sedop v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 726 666 Šlosár Štěpán . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 580 067 Taxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 362 092 Taxi Mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 911 111 Taxi Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 111 000 Váš řidič . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 633 336

TEXTIL, DEKORACE, LÁTKY, ZÁCLONY Add Flora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 321 134 Adrem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 871 190 Alika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 590 070 Ambience Design Interior s.r.o. . . . . .257 535 268 Antra Seans . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 655 680 Arquati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 662 353 Arte Plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 821 080 Ateliér francouzských záclon . . . . . . .261 215 545 Baltex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 982 186 Benar a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .412 586 713 Beta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 582 934 Blanka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 584 941 Bolena Tex, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . .222 513 390 Boutique Kampa . . . . . . . . . . . . . . . .222 518 141 Brilltex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 814 378 Britské látky s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233 373 706 Bytový textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 324 959 C M T A Caroline . . . . . . . . . . . . . . .267 914 824 Carmen Fashion . . . . . . . . . . . . . . . .296 214 069 Carmen Fashion s.r.o. . . . . . . . . . . . .224 231 293 Carmen Fashion spol. s r.o. . . . . . . . .220 982 437 CZ Drafel Praha, spol. s r.o.. . . . . . . .222 541 704 Červený a spol. . . . . . . . . . . . . . . . .222 521 823 Česká textilní a.s. . . . . . . . . . . . . . . .321 789 170 Dakros, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .261 215 545 Dautex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 471 757 Dekoratérské studio . . . . . . . . . . . . .224 251 892 Des Art Ltd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 816 757 Deseo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 716 906 Domino s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 735 300 Eler Alfred. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 911 079 Elzage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 812 687 Emko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 316 262 EnCeTex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .465 423 710 Enfi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 247 376 Euro - Ellit a.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 211 575 F. T. C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 319 577 Fa Hochmann . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 312 845 Fa Rindler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 586 045 Fear . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 522 628 Finaho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 931 803 Finestra VII s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 920 559 Fischerová Marie . . . . . . . . . . . . . . . .267 311 718 Flex - Tex spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .283 870 783 Gao Qian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 519 929 Garra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 339 494 Grand Corporation, s.r.o. . . . . . . . . .582 332 085 Gross s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 329 394 Guardsman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 480 230 Habitat, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . 568 620 541-3 Hacon s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 680 506 Haillo spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .545 215 148 Haišman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 819 691 Heimtex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 680 676 Holland & Sherry. . . . . . . . . . . . . . . .220 870 120 Holtex a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 104 127 Ilona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 825 053 Inku International s.r.o. . . . . . . . . . . .222 327 429

IX

Interiér - Kratochvílová . . . . . . . . . . .283 Intex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 J. Horáček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Jeans Palast . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Jeansland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 JK Plet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .493 Kalců Group . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kanafas - Bohemia s.r.o. . . . . . . . . . .379 Karel Gut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 KPM spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Krajka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Kromus s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Kron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Kříž spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .516 L + G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Lemfeld & syn v.o.s. . . . . . . . . . . . . .412 Levný textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 LL Fashion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Lord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ludmila s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Ma.Ja.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Mallard s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Marlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Maron CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Maryan Beachwear CZ s.r.o. . . . . . . .491 Maximum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 MEA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 MgA. D. Héderváryová . . . . . . . . . . .261 Miana, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233 Mila Trading . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Milma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Móda Maxima . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Modis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Módní látky . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Monia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 N & N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Náchodská prodejna . . . . . . . . . . . . .283 New Compo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .244 Okay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Optimal s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Papi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Par Excellence . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Paráda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Partie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Pavla-tex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Peleda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Polívka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Press . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Prima Textiles Ltd . . . . . . . . . . . . . . .224 Prizma s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Quelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Quelle Shop . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 R & P CZ s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 S + T. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Sa & Li . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Saidl Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Salon závěsů a záclon . . . . . . . . . . . .261 Sama Corporation s.r.o. . . . . . . . . . .244 Sametex spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .352 San Fran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Sea Net s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Seba T, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .483 Seim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Stehlík a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Style Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Styltex. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Sundrape spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .222 Syndy Móda . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Šarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Šik Atelier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Takt Móda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Tesis spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Textil Point s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Textilní studio . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Tibex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .387 Tipico Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Toharo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Trionex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 TVU Textilveredlungsunion . . . . . . . .224 Universál . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Universum H.I.S. . . . . . . . . . . . . . . . .244 Veba a.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Vege & spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Veltex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Venus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Vepet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Veredlun Gsunion . . . . . . . . . . . . . . .222 Vevay CR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Vitex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Vlnatex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .546 Vzor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .569 Wagen s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Zádruha 1900 s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .224

911 948 991 912 930 596 211 796 710 820 376 889 950 474 582 394 890 930 510 321 263 339 236 741 509 933 735 711 311 562 432 773 252 728 374 773 870 911 961 841 710 212 554 318 961 518 888 680 947 521 325 312 870 913 312 383 711 461 696 233 315 367 512 262 948 804 317 884 515 180 641 521 817 610 250 315 840 133 811 310 461 725 612 861 700 321 327 314 318 437 694 853 816

423 095 228 365 574 105 152 441 208 254 214 508 773 743 110 110 265 300 112 527 052 535 728 373 051 439 538 206 396 025 455 113 603 666 055 654 062 177 136 566 707 072 770 191 320 902 018 213 080 010 289 259 669 089 229 042 283 256 067 501 735 911 483 800 090 137 638 792 080 722 444 232 231 058 402 097 376 689 014 100 727 424 295 204 666 294 200 965 353 296 622 659 302

871 920 213 817 626 871 266 991 540 862 351

844 980 126 759 149 868 758 732 250 253 329

TREZORY 3 V Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 A - Trezor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Alpin Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 AZ Makro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Beta Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Datasistec CZ, s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .283 Dr. Heindl s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Elektropodnik Čelákovice, spol. s r.o. 326 EPI - Epstein Viktor . . . . . . . . . . . . . .222 Fa Ing. Pavlis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .417 Hippo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233

X

HJN - Václav Brnka . . . . . . . . . . . . . .224 Investkonsult spol. s r.o. . . . . . . . . . .222 Jinova s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .318 Kareco - F.N.G. . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Key Nonstop spol. s r.o. . . . . . . . . . .244 Korf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Kovotechnika, spol. s r.o. . . . . . . . . .543 Leicher - Fest spol. s r.o. . . . . . . . . . .283 Neutron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pulec Enmaco Praha a.s. . . . . . . . . . .274 Renesance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Safetronics Praha a.s. . . . . . . . . . . . .266 Sezam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Super Case spol s r.o. . . . . . . . . . . . .224 Tresorag - Firesafe s.r.o. . . . . . . . . . .284 Trezora Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Trezory Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Ulma International spol. s r.o. . . . . . .274 Urbanec & spol., s.r.o.. . . . . . . . . . . .224 Va & Ma, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Vector International s.r.o. . . . . . . . . .220 Wertheim Safes Ltd, s.r.o. . . . . . . . . .541 Wimmer Servis . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Z + M spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .220

920 727 692 782 400 518 233 930 781 819 742 312 316 920 821 861 811 774 936 822 180 242 819 803

311 399 251 275 007 275 655 408 288 610 939 231 981 311 311 763 195 636 954 762 476 051 410 301

771 901 729 861 520 174 316 682 689 372 192 951 689 710 921 542 368 414 007 994 731 815 868 316 512 544 215 562 280 330 326 743 721 910 651 470 409 317 319 960 891 812 512 834 328 626 930 318 860 364 036 321 397 926 737 561 952 774 921 083 721 710 930 701 923 688 731 358 413 580 564 702 828 215 520 772 889 112

248 192 331 851 543 157 199 606 331 974 191 307 485 906 073 369 116 464 222 011 187 050 341 553 977 335 724 640 920 701 353 991 479 149 995 243 944 624 234 476 114 667 710 238 525 903 218 418 831 548 043 800 645 148 602 654 821 811 584 550 688 568 271 592 681 148 628 992 467 500 501 072 498 171 395 820 600 285

TRUHLÁŘSTVÍ, STOLAŘSTVÍ A - A truhlářství . . . . . . . . . . . . . . . .271 A - P František Řezník . . . . . . . . . . . .233 A - Typ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 A + A truhlářství . . . . . . . . . . . . . . . .274 A Design. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .487 AB - Pehr a spol. . . . . . . . . . . . . . . . .602 Adoma - Paldeo . . . . . . . . . . . . . . . .267 Adonet s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 AGV Interiéry s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .284 Akát . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Alfa Interier . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Anta s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Arthur Interier s.r.o. . . . . . . . . . . . . .284 Atis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Atyp v.o.s.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A-Z Havel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 B. M. Art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 Balzer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Banapo s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Bělina - Truzam . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Belvik s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Blinds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Bomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Bonsis s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Brusírna Červený. . . . . . . . . . . . . . . .235 Brusírna truhl. nástrojů . . . . . . . . . . .233 BUB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 BW s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Cigánik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Commercium . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Commercium Plus . . . . . . . . . . . . . . .233 Comptex. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Čáp a Hroch . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Čergeť . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Červenka - Tenkrát . . . . . . . . . . . . . .272 České truhlářství . . . . . . . . . . . . . . . .244 D & D truhlářství . . . . . . . . . . . . . . . .220 D. Weichert . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Daipa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Daniel Damm . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Domstav s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Družstvo truhlářů . . . . . . . . . . . . . . .224 Dřevoservis - Fiala . . . . . . . . . . . . . . .235 Dřevoservis Kerber . . . . . . . . . . . . . .603 Dřevosort s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Dřevosprint P & B . . . . . . . . . . . . . . .251 Dřevovýroba - Póda. . . . . . . . . . . . . .283 Dubský . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Dufek Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Ebony Art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Ekosystem spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .266 Erpet s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Euro Urban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .373 Excelent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Fa František Traxler . . . . . . . . . . . . . .271 Fa Judy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Film Dekor s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Freund a Tomášek . . . . . . . . . . . . . . .274 Friedrich Otto . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 FTN Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Gabon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Gemperle Karel . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Hačer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hanzalík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Hartman Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Havle Vladimír . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Heidinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Holovský Jan & Němeček . . . . . . . . .235 Holub a syn . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Hroši spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Chmela - Řípa s.r.o. . . . . . . . . . . . . .222 Chochola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Chum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Inbu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Ing. Arnošt Feldman . . . . . . . . . . . . .222 Ing. Sládek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Inna - Jaroslav Malý . . . . . . . . . . . . .286 Inreko, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .608

Instyl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 J & J Šmejkalovi . . . . . . . . . . . . . . . .235 J. Křeček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Jakš - Tydlitát . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Jakub Babinský . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Jan Pleva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Jandus Fa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Jansa - Jičín s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .266 Jaroslav Picek . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 JFR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jiří Michal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Jiří Trnka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Josef Nachlinger . . . . . . . . . . . . . . . .251 Jursa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 K & J Kraft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 K & K spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 K. Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kaltr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Kanda s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Karel Zimmel. . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 KBV s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Klása Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Klein s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .723 Klejna František . . . . . . . . . . . . . . . .602 Klubal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Kodet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Koch Robert . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kolínek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Kopa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Kozel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kozel Petr Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Král. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325 Krát Stanislav . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Kraus Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Kružík Vlastimil . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Kříženecký . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .382 Kubálek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Kubr Zbyněk . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kulhavý a Řehořek . . . . . . . . . . . . . .281 Kulíšek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Kunka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kvapil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Lachman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Lebduška Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Lignum v.s.p. . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Limburský Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Lugi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Magdi Mohamed . . . . . . . . . . . . . . .261 Majer Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Majko, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Marek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Martínek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .491 Mekotrade s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 MH Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Mikopa s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Mikulík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Milota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Naby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Nehasil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Němec Miroslav . . . . . . . . . . . . . . . .281 Nepustil Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 O. Zobač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Paldeo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Palma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pechlát Radek . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Pekr s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Petera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Petr Duřt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Pinkas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Piskač Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Pragoflorservis . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pražská truhlárna . . . . . . . . . . . . . . .266 Profi - Hobby . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Radko Táborský . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Roll Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Rössler František . . . . . . . . . . . . . . . .257 Rössler Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Říha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 S & S s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 SHV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Schuster Roman . . . . . . . . . . . . . . . .251 Smetana Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Smíšek a Bolen . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Souček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Spoas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 SPV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Svoboda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .371 SWH Trading, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .222 Š & Š . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Šanda Josef . . . . . . . . . . . . . . . . . . .327 Šimoníček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Štancl Vít Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Štědřík v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Švehla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Švehla Jaroslav . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Tandem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Täubner Jindřich . . . . . . . . . . . . . . . .241 TKM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Tomeš Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Tomka Karel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Totem s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Trufeb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .318 Truhlářská 5 spol. s r.o. . . . . . . . . . . .224 Truhlářství a tesařství . . . . . . . . . . . . .283 Truhlářství a výroba sl. modelů . . . . .267 Truhlářství BB . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Truva, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 U Kuběnů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257

360 518 640 940 971 711 910 026 963 917 931 283 642 722 640 921 250 971 212 468 933 610 040 515 960 683 892 611 744 715 851 531 941 750 313 266 353 780 982 813 892 912 769 743 544 961 930 211 231 195 810 491 244 551 466 615 768 323 706 971 922 519 911 919 840 930 810 878 952 970 012 610 711 729 710 711 253 711 931 961 625 961 711 910 805 911 728 728 923 596 640 856 940 869 683 350 471 912 780 716 961 862 812 842 711 950 701 720

138 974 169 260 385 812 114 270 335 896 522 919 174 116 441 996 567 524 696 056 028 729 909 672 790 854 875 292 444 257 254 006 518 523 477 408 538 406 828 096 037 644 285 102 434 491 016 972 764 265 334 674 534 239 019 111 411 180 041 584 469 921 055 461 985 367 856 811 268 378 111 458 266 106 394 382 828 866 487 455 998 152 857 600 172 629 533 193 202 161 951 157 652 955 334 364 399 165 689 945 179 326 513 453 746 280 503 999

U Lichtenbergů . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Údržba Praha, s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .251 Ulman. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 UNI, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Vágner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Vajar - Mont s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Valkár . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Vavřík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Vejběra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Vetamber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Vít Matěja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .800 Volák & spol. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .241 Vosátka Jiří & Vosátka Petr . . . . . . . .603 Voženílek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Vrobel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Waynovo truhlářství . . . . . . . . . . . . .224 Zlatý Botič . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

720 622 981 855 931 319 810 910 325 556 100 409 329 357 819 282 960

290 309 771 608 230 537 464 827 902 129 069 239 674 396 670 631 163

735 571 864 915 512 655 950 880 224 319 467 852 934 225 565 321 720 234 735 006 481 931 170 316 653 713 302 310 741 220 617 744 733 763 560 721 316 740 313 312 403 301 937 470 773 154 584 533 565 176 323 731 704 519 623 324 680 719 860 513 025 219 221 914 397 316 216 366 570 312 433 162 445 862 712 727 991 821 322 820 760 856 765 933 211

711 354 348 111 297 151 128 448 809 442 540 075 350 250 574 592 276 726 963 380 605 273 874 368 415 324 060 798 674 070 333 286 598 339 437 995 058 529 111 315 163 100 310 760 201 010 023 158 598 184 221 699 040 378 796 931 650 159 002 942 740 600 501 640 370 150 322 439 214 078 414 154 828 425 302 417 225 516 708 774 206 876 591 936 596

ÚKLIDOVÝ SERVIS, MYTÍ OKEN A - Adam Marek . . . . . . . . . . . . . . . .271 A - Servis Lipka, s.r.o. . . . . . . . . . . . .602 A - Z v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 A + A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A + B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .604 A + M Souček. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A Máma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 A Z Y spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 AA-Lux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Abaca CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .603 Abos Plus, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .283 Absolut Bohemia spol. s r.o. . . . . . . .607 A-Colormal s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .257 Ačko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Agapola s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Agnus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Alfa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Alfedus Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .272 Allwin, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .261 Ambrosia spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .241 Amostar s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Andre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Andromeda . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Artisan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Astor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Atak s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Ataservis s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .266 AZ - Servis v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . .416 Azura A-Z s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .257 B. A. B. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 B+B Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Bamako s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 BC Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Best s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Bílá vrána s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Blesk - Lesk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 BLK Servis, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .271 Bohumil Pluhař . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Bonas Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Bopraz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Bösser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Brožek Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Bruco spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .244 Bumba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Bytosen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 CDV Služby, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 City Úklid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Clean International spol. s r.o. . . . . .251 Clean Servis, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .545 Complex s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Conny. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Cora spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Czechservis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Č + M Petrásek . . . . . . . . . . . . . . . . .318 ČE - Nova CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 Čikop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Čistá okna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 D. I. Seven spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .284 Dalík - K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Dalvi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .724 Dape v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Deltamax, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .261 Delta-P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Domácí štěstí . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Domestica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Domov, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .224 DS Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Dub s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Dudy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Duha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Duha - Šiška & Ptáček . . . . . . . . . . . .224 Duno Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .603 Dvořák a Dvořák . . . . . . . . . . . . . . . .607 Edilan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Era - Star s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Extra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 F. C. H. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fa Jehlička . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Fa Karemal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Fa Kubíček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Fa M+M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .607 Fa Sup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Fantom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Fantom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222

1/2007

Firma Eichler . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Framal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Franz Agentur . . . . . . . . . . . . . . . . . .317 Glanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Green Lions . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Hauser Jiří Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Helder, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Herakles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 HMS, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Hokoss v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Chadima Antonín . . . . . . . . . . . . . . .220 I. A. Mach s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 ID Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 IM - Služby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Inova Stav, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .233 Ironex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 ISS ČR s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Japex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Jas - Plus, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Jokr Praha spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .224 K+M Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 KAF, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 KAS Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Klín-ing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Krabis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Ksena s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Kylie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Luna s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 M a M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Manipo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Martina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Mayer Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Mefisto spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .271 Merlin Co. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Míša . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Mišško spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233 Miva Bohemia a.s. . . . . . . . . . . . . . .266 Mop, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .271 MW-Dias, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . .241 Mydom, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 New Palace s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .281 Nový úklid a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .241 O&K Schmaus . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 OK - Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 OLE Servis, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 Olman spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .546 P + P Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 P. Dussmann spol. s r.o. . . . . . . . . . .222 Pa - Wap K.U.S. . . . . . . . . . . . . . . . .235 Partena s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Pavelka & Němec spol. s r.o. . . . . . . .272 Picmaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Pichlík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Pohys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pražská Anela, s.r.o. . . . . . . . . . . . . .602 Prokir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Prokom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Pulicar Libor . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Pulinet Service s.r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Purgo spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .251 Purus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .221 Rapant Stanislav . . . . . . . . . . . . . . . .272 Reiwag Facility Management . . . . . .222 Rejter Sergej . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Repaco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Revi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Routa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Royal Security Servis . . . . . . . . . . . . .241 RPM Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 S A S Security s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Sawbac, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Servicemaster CR, a.s. . . . . . . . . . . . .224 Simacek S. I., spol. s r.o. . . . . . . . . . .266 Sládek F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Služby E. S. s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . .224 Služby v domácnosti . . . . . . . . . . . . .606 Smolík a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Stanislav Rapant . . . . . . . . . . . . . . . .272 Starglans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Stel - Stehlík . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Studentservis . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Suta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Svoboda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Šamberger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Šebor Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Test spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Tip Top . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 ÚBO - Firma . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Úklid a služby, spol. s r.o. . . . . . . . . .220 Unirex-D spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .274 Univers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Vanost, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .606 Vasilka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Vydra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Wackenhut Czech s.r.o. . . . . . . . . . .272 Wencl Martin . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Zizita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271

317 704 724 735 214 711 400 936 312 482 612 375 714 789 321 870 303 820 658 254 241 329 816 914 310 659 920 618 934 927 887 932 747 512 770 371 311 745 490 311 916 442 652 311 723 223 516 874 317 216 656 250 323 111 769 691 700 774 261 511 982 760 324 682 300 001 782 744 023 225 840 312 712 325 251 941 251 768 913 768 314 712 213 940 503 256 470 318 560 822 480 652 811 766 927 466 740

838 760 021 579 121 414 144 027 056 760 431 778 447 001 128 876 376 677 471 397 586 291 259 139 747 418 215 485 977 144 418 035 107 334 905 519 835 609 255 547 294 604 828 412 236 535 802 255 203 114 186 414 865 209 988 719 844 283 297 546 406 431 477 140 101 510 221 137 272 555 404 136 246 645 400 735 935 092 705 199 357 192 649 603 460 822 812 389 110 979 720 076 504 168 142 067 542

920 919 912 712 324 316 925

963 520 816 575 871 351 371

UMĚLEČTÍ MALÍŘI Bílek Ilja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Hejdová Vaica ak. mal. . . . . . . . . . . .224 Hrbková Dana Ing. arch. . . . . . . . . . .257 Jirásek Václav ak. mal. . . . . . . . . . . .222 Jirků Boris doc. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Kulhánek Oldřich ak. mal. . . . . . . . . .224 Kuřátková Vladislava ak. mal. . . . . . .281

1/2007

Macounová Drahomíra ak. mal. . . . .257 Marie Magdalena Alexandrovna ak. mal. . . . . . . . . . . .267 Petra Cibulková MgA. . . . . . . . . . . . .224 Sekyra Josef ak. mal. . . . . . . . . . . . .222 Svoboda Jaroslav ak. mal. . . . . . . . . .235 Šimáčková Jana ak. mal. . . . . . . . . . .251 Šteflová Věra . . . . . . . . . . . . . . . . . .222

210 415 711 819 312 357 565 717

818 721 650 801 333 888

719 038 875 322 216 357 087 324 185 394 792 923 912

814 939 910 487 200 397 111 057 256 160 312 888 636

227 317 482 806 961 379 910 981 865 354 322 223 542 220 824 912 851 827 123 215 001 997 351 230 236 868 716 094 470 917 327 427 685 720 122 602 805

023 444 025 096 740 697 977 238 437 794 500 265 004 229 161 437 500 794 150 852 850 111 747 126 084 461 445 111 373 211 383 059 262 505 489 657 817

VAKUOVÁ TECHNIKA Alfalux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Aqua - Chemie s.r.o. . . . . . . . . . . . . .266 Atax s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Busch s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .567 CSK-IMK spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .541 Evak Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 HVM Plasma, spol. s r.o. . . . . . . . . . .251 Chromspec s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jip - Tech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Lancinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Lavat a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Pfeiffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Vakuum Praha spol. s r.o. . . . . . . . . .221

VÁŽICÍ TECHNIKA AM Znojmo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .515 APLS Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .266 Aston Abora s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 Autováhy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Bawax s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Bizerba spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . .233 Bukáček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Dlesk Václav . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Doubek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Elso Industrial s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .235 EWS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Format 1 spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .544 Gapa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .495 Helago-CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .495 Horňák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .466 Hottinger Baldwin Messtechnik. . . . .224 Klaus-Peter Zander, s.r.o.. . . . . . . . . .283 Kreps spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284 Mettler Toledo s.r.o. . . . . . . . . . . . . .272 Mipel spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .545 Netto Electronics s.r.o. . . . . . . . . . . .271 Novum Industry s.r.o. . . . . . . . . . . . .267 Petr Vlk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .386 Pivotex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 Precia CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .543 Rybníček Břetislav . . . . . . . . . . . . . . .274 S & K Kontakt spol. s r.o. . . . . . . . . .241 Schenck spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .233 Šťastný F. Ing. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Tedea - Huntleigh . . . . . . . . . . . . . . .224 Tramaz a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Utilcell, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .546 Váha Kladno . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Váhy Kolín s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .321 Vamont v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .485 Wasy spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .323 Zouza a Zajíc. . . . . . . . . . . . . . . . . . .220

VÍNO BGK&T, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .266 Pront-Invest . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Antun Mardešic - Ing. Savo Mardešic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Vinicola s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .519 Global Wines, s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .221 R & R - Ing. Michal Šolc . . . . . . . . . .281 Bacchus, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Coextra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .577 Fixit s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Finet s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .466 Vinič a víno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .265 Seizis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Petrus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 Belvedere ČR . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Vinný sklep s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .323 Vinitaly AAP s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .311 ACC Trading Ltd. - Ing. Marián Kováč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Almaviva s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .234 Ampelos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .515 La Fattoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Asociace vinoték ČR . . . . . . . . . . . . .541 Atlas vinařů - internetový . . . . . . . . .518 Baloun Radomil . . . . . . . . . . . . . . . .519 Best Wines Int. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Bisenc s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Bíza Petr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Bonus Eventus - Milan Sůkal . . . . . . .606 Bunža . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Carpe Vinum s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .271 CAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Croatia Trade Praha s.r.o. . . . . . . . . .261 Cristalis food&beverage . . . . . . . . . .221 JUDr. Ďurinová - D market . . . . . . . .518 Diama s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .327 Euromet CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .244 Fruit de France . . . . . . . . . . . . . . . . .224

791 875 112 976 741 327 965 922 933 215 732 610 421 625 951 314 654 678

052 450 253 027 231 618 059 082 224 012 081 025 059 688

710 095 230 771 158 342 428 562 579 362 146 384 720 021 912 033 384 532 911 220

662 979 103 473 501 236 909 022 303 782 552 833 790 003 692 387 228 307 365 304

Gia Vanishvili . . . . . . . . . . . . . . . . . .558 Hermes - Daniela Meliosová . . . . . . .554 Vinařství Holánek . . . . . . . . . . . . . . .519 Harmonia Vini. . . . . . . . . . . . . . . . . .325 ITH s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Kabra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Vinařství Krist . . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Kupmeto.cz . . . . . . . . . . . . . . . . . . .353 Lefit s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Lesa s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Likor - Miroslav Kubíček . . . . . . . . . .318 Livi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .518 M. Aurelius Bohemia s.r.o. . . . . . . . .518 Mama Marketing s.r.o. . . . . . . . . . . .541 Maňák Štěpán - vinařství . . . . . . . . .518 Merlot d'Or . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 Merlot Grand Vins, a.s. . . . . . . . . . . .251 Moravské vinařské závody. . . . . . . . .596 MVY Trading s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .235 Národní banka vín . . . . . . . . . . . . . .221 Neoklas a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Neubauer & syn . . . . . . . . . . . . . . . .272 Palamar Int. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Patria Kobylí, a.s. . . . . . . . . . . . . . . .519 Plamen Stoyanov Petkov . . . . . . . . . .777 Pragmel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Primeur Czech s.r.o. . . . . . . . . . . . . .244 Ráj vína - vinotéka . . . . . . . . . . . . . .233 Révovin s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 Rosalia s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Scanbis Trade s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .257 Sekt Domaine Jan Petrák . . . . . . . . .519 Sonberk Pouzdřany . . . . . . . . . . . . . .519 Sonneck a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .545 Springer vinařství . . . . . . . . . . . . . . .257 Suský Miroslav . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Ing. Filip Tanev . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Tomáš Krejčí . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Věstonické sklepy . . . . . . . . . . . . . . .519 Vinařství Roman Zapletal. . . . . . . . . .519 Vinařství Trpělka & Oulehla . . . . . . . .546 Vinifera Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .221 Vinné sklepy Lechovice s.r.o. . . . . . . .515 Vino Andino s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233 Víno Blatel a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .518 Víno M - Veronský dům . . . . . . . . . .603 Víno Mikulov a.s. . . . . . . . . . . . . . . .519 Vinodirect s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Vinotéka - U zámku . . . . . . . . . . . . .326 Vinotéka - Wine Shop. . . . . . . . . . . .224 VSP Všenory s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Zemědělská a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .518 ZD Sedlec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .519 ZVOS Hustopeče a.s.. . . . . . . . . . . . .519 Ferdinand Pieroth s.r.o. . . . . . . . . . . .233 PPS Agro a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .519 AA Koša Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . .608 Agrodružstvo Nový Šaldorf . . . . . . . .515 Arcibiskupské zámecké sklepy s.r.o. .573 Bílý čáp s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .573 F - Mark s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Global Spirits s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .221 Jakubík František . . . . . . . . . . . . . . .572 La Cave Selection . . . . . . . . . . . . . . .474 M. Král & spol. . . . . . . . . . . . . . . . . .234 Popela Stanislav . . . . . . . . . . . . . . . .724 Santé Holding . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Seymour s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Tanzberg Mikulov a.s. . . . . . . . . . . . .519 Venedi s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Wine Life . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .548 XM s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Latina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .226 Révovin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 Ing. Karel Hlad . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Mikros-vín. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .519 Templářské sklepy . . . . . . . . . . . . . . .518 VICOM s.r.o. - import vín . . . . . . . . .224 VinDom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .542 Vinium, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .519 Vinné sklepy Valtice, a.s. . . . . . . . . . .519 Znovín Znojmo a.s. . . . . . . . . . . . . . .515 Žluva-impoexpo . . . . . . . . . . . . . . . .257

668 611 427 625 222 430 619 449 869 258 533 366 384 241 626 533 566 618 521 108 624 706 220 440 878 363 910 014 197 559 950 431 415 240 810 641 653 221 518 352 421 423 271 556 331 227 504 239 907 816 711 362 513 411 370 415 322 227 336 340 724 965 597 657 096 265 221 467 500 759 427 236 923 197 316 517 362 816 221 403 361 266 213

236 717 415 332 479 317 223 954 190 084 011 111 874 193 122 789 280 952 674 244 528 887 820 711 239 696 496 121 111 583 826 229 332 083 685 006 130 791 154 187 532 172 209 778 671 007 201 602 967 482 693 605 328 254 390 517 944 046 869 128 184 253 338 082 511 365 244 222 040 813 010 337 151 111 344 113 628 232 067 141 320 620 872

VIZITKY RAZÍTKA - VÝROBA, PRODEJ A L T s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 ABC Sedin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 AK Repro spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Alfa Studio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Aramis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Ateliér Miss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 A-Z Office . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Brouček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 BT Praha, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .233 Českomoravská propagační, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Dana s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Echo - Stamp spol. s r.o. . . . . . . . . . .284 Extra Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 Fa Kotýnek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Fa Závranský . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Firma Kotýnek . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Foliopotisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Fra-Tour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220

922 721 216 322 711 219 519 465 331

535 431 009 197 666 062 231 565 353

819 810 818 141 870 817 870 266 215

994 909 869 060 468 025 468 011 385

Gemini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Grafiko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Grafiko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Grast Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 Haron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Haron Reprostudio . . . . . . . . . . . . . .224 Jafa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Jafa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Jelínková Jitka . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kopírovací studio Lužiny . . . . . . . . . .235 Mengr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Omikron Praha, s.r.o. . . . . . . . . . . . .261 Pallas s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Plasticolor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Printus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Rafo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Renncolor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Sabe s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Scorpion Magic . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Sona Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Studer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Termotisk v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Trodat spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .284 Vaněk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Xeroxe Kalašová . . . . . . . . . . . . . . . .257 Znak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Žežulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286

222 324 324 518 923 923 872 872 329 516 626 218 741 766 320 561 705 325 397 731 714 920 824 252 324 963 581

439 444 444 879 931 931 333 333 818 614 585 309 929 118 898 156 708 754 319 849 643 530 017 449 445 202 396

VYBAVENÍ HEREN A KUŽELEN SCI s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .567 276 126

VZDUCHOTECHNIKA, KLIMATIZACE A B Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A B s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .541 A Tech-com s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .272 AA Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 ABB s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 AC Precise s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .271 Acson Klima CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . .244 Admika Klimat . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Ahlborn s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Air - Matyáš, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .241 Air Technic s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .233 Air Technic spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .233 Airco s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Aklima Praha v.d. . . . . . . . . . . . . . . .235 Aktia International, a.s. . . . . . . . . . . .261 Akuklima Praha spol. s r.o. . . . . . . . .251 Aldona - Alexander Dostál . . . . . . . .491 Alteko, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .311 Analerga s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Anděl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Andres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Area TZB a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Artel Kostečka s.r.o. . . . . . . . . . . . . .380 ATG s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603 Atrea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .483 A-Tomi Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Autoprom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 AZ Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .266 AZ Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 B. H. V. Luft . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Bernako s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Bimok Air, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .224 Bionaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .296 Bösch s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Brabec s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Buzek & syn . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 C. I. C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 C.R.A.C. spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . .235 Carrier Transicold ČR s.r.o. . . . . . . . .267 Certis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 C-Klima Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .261 C-Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .321 Climaprojekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Clipp s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Čmelík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Daikin Airconditioning CE, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Dietrich - Ungerman s.r.o. . . . . . . . . .251 Dopita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Ekols Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Ekom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Ekotez spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 EKS Praha, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .272 Elektrodesign s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .241 Elektro-System-Technik spol. s r.o. . . .266 Energoekonom s.r.o. . . . . . . . . . . . . .281 Enko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Fa Pražák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Fan - Tech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Filha Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .222 FK Clima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Flair a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Flair, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Flow Clima, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .241 Fridanair s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Frigo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Frivent CZ s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .387 Frogocom spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .241

934 215 732 936 001 726 403 341 210 729 336 335 510 510 261 512 427 584 587 684 515 225 332 210 368 238 764 710 760 733 722 246 200 436 580 363 327 311 712 710 223 679 682 810 213

366 445 000 304 500 526 828 427 744 518 818 972 851 264 442 203 001 102 590 357 539 020 001 667 111 057 218 894 767 421 017 579 010 060 493 416 134 120 504 257 722 276 255 526 881

252 566 922 913 835 591 774 001 090 981 971 712 518 715 772 303 303 483 484 227 314 470

103 348 189 894 510 690 808 010 711 055 223 375 509 368 818 202 202 130 455 482 307 187

XI

Garija Trade s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .532 GEA spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .267 GIF CZ, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 H. T. Haustechnik . . . . . . . . . . . . . . .272 HBH Modřany s.r.o.. . . . . . . . . . . . . .241 Heinrich Nickel GmbH. . . . . . . . . . . .225 ICS - Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Impromat Klima . . . . . . . . . . . . . . . .577 Inklemo v.d. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Inkotech, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .251 Instalace Praha spol. s r.o. . . . . . . . . .267 ISH Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Izolmont Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . .222 Izoma, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 J. K. Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Jahla v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .382 Jako, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Jane spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Janka Radotín a.s. . . . . . . . . . . . . . . .251 Janos s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 JG Project . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Joma spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Josefus a spol. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 JP vzduchotechnika . . . . . . . . . . . . . .284 JVB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .412 K - Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Kart s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Kle-Za . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Klima - Classic s.r.o. . . . . . . . . . . . . .224 Klima Design s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .417 Klima Komfort s.r.o. . . . . . . . . . . . . .541 Klima Optima . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Klima Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Klima Rapid spol. s r.o. . . . . . . . . . . .241 Klimaer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Klimafil, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Klimair, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . .543 Klimak s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Klimaprofi, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .244 Klimaservis Praha spol. s r.o. . . . . . . .224 Klimaservis Sůva s.r.o. . . . . . . . . . . . .257 Klimaspol Mastell-K s.r.o. . . . . . . . . .244 Klimat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Klimat Servis Převor . . . . . . . . . . . . .233 Klimatec s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .382 Klimatech Praha spol. s r.o. . . . . . . . .222 Klimaterm Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . .272 Klimatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Klimatizace Brno, s.r.o. . . . . . . . . . . .543 Klimatizace s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Klimavex spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .251 Klimax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .417 Klimont s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Klimus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Klötzl - Klimar . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Klötzl - Troges s.r.o. . . . . . . . . . . . . .220 Komplet Klimar s.r.o. . . . . . . . . . . . .241 KSK, spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Laka CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Ledo Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .274 Liebert Hiross GesmbH . . . . . . . . . . .241 Lindab s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 LK Consulting Praha, s.r.o. . . . . . . . .233 Lunos Prag s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .241 Luwex a.c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Macák s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Manta Plus spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .466 Mendl v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Menerga Czech + spol. s r.o. . . . . . .284 Momat s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Monitoring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Montáže Radotín . . . . . . . . . . . . . . .257 Mráček Milan a spol. . . . . . . . . . . . .326 N + N Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 Neko Klima, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .224 Nova Klimaconsult s.r.o. . . . . . . . . . .257 OK Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .281 OK Puls s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 OK-Seto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .606 Ondřej - Meissner spol. s r.o. . . . . . .284 Optimal Praha spol. s r.o. . . . . . . . . .221 P & K Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .233 Packa, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Pajkrt Lubomír Ing. . . . . . . . . . . . . . .222 PM - Luft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326 Pohorelec Jan . . . . . . . . . . . . . . . . . .466 Polena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257

043 021 316 769 770 988 431 571 861 556 213 680 592 810 585 521 980 852 088 710 828 921 741 828 333 511 301 722 301 538 248 462 951 729 321 783 215 561 913 234 761 461 715 341 521 725 764 810 210 773 681 568 772 701 727 397 744 771 722 812 727 891 551 771 310 682 921 781 822 773 512 911 992 842 919 911 981 217 650 812 711 310 921 719 724 971 911

127 448 776 013 011 350 473 242 601 581 400 568 614 633 313 068 128 522 111 828 973 600 152 973 291 769 098 195 401 094 835 009 308 806 617 871 982 733 072 430 218 044 310 427 373 204 483 166 034 886 284 023 939 084 954 205 190 027 230 148 954 511 135 228 382 142 860 216 537 016 162 591 379 109 768 675 827 085 505 590 414 523 896 309 991 132 858

Pomok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pragoclima spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .283 Projekce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Proklima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Průmstav a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Ram Control s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .222 RAN s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Rekuper Sychrov s.r.o. . . . . . . . . . . . .485 Remak a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Remko s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Roklima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Rubick, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377 S & S s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Samsung - Electricap spol. s r.o. . . . .267 Sauter Automation spol. s r.o.. . . . . .266 Schako s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Scheu + Wirth spol. s r.o. . . . . . . . . .233 Schönbauer a spol., s.r.o. . . . . . . . . .257 Sokra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Sorex s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Stangl Praha spol. s r.o.. . . . . . . . . . .233 Stavoklima v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . .387 SYB s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Systemair a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Šindler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 TD Clima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Teep, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 Technická zařízení budov s.r.o. . . . . .271 Techno-vzduch s.r.o. . . . . . . . . . . . . .261 Termal Europe . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Tomek Luft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Trane ČR spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .296 Traum - Trading s.r.o. . . . . . . . . . . . .281 Trinom s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Trox Austria GmbH . . . . . . . . . . . . . .283 TVG Č.R. s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 U Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Ungerman - TSK s.r.o. . . . . . . . . . . . .222 Uniklima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Unirex - D spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .274 Vejvoda s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Ventik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 VKS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Vzd. Horoušany s.r.o. . . . . . . . . . . . .281 Vzduchotechnik s.r.o. . . . . . . . . . . . .485 Vzduchotechnika s.r.o. . . . . . . . . . . .251 VZT - Klima s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .284 Webastro Thermo s.r.o.. . . . . . . . . . .244 Weiss Technik spol. s r.o.. . . . . . . . . .286 Winner Trading s.r.o.. . . . . . . . . . . . .266 ZVVZ a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281

962 881 515 264 011 580 402 146 911 354 310 279 312 182 012 768 090 940 862 584 323 438 357 910 935 720 915 751 223 522 712 337 982 814 880 711 551 592 518 822 816 770 860 982 143 552 823 464 891 317 918

436 694 396 287 990 287 140 091 091 309 469 511 248 402 111 043 520 072 630 573 907 912 645 900 092 937 028 147 633 740 900 233 515 017 380 650 265 657 400 979 902 263 591 815 114 135 124 468 764 242 385

920 373 418 930 346 328 551 220 913 423 326 333 864 841 914 637 703 960 710 310 564 717 729 817 213 617 922 722 813 640 252 210

980 337 890 727 897 912 515 904 074 292 342 423 076 545 035 845 509 000 419 621 539 466 338 759 838 521 828 131 836 495 634 488

ZÁMEČNÍCTVÍ, MŘÍŽE A - Trezor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 A A A Záchranná technická služba. . .233 A B T - Key s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .602 AA Sezam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 AAA Abuz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 AAA Autoklíč . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 AAA Autozámečnictví . . . . . . . . . . . .251 AAA Key Service . . . . . . . . . . . . . . . .261 Abraka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 ABTM Klíčenka s.r.o. . . . . . . . . . . . . .603 AD Security s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .257 Alarm & Klíč . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Alfa Art Metal s.r.o. . . . . . . . . . . . . .281 Almo spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .283 Alstako . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Alulux s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Anticoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Antiklíč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Apekov s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Atyp Klíč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Axis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 AZ - Kadlec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 A-Z Centrum, spol. s r.o. . . . . . . . . . .222 AZ Makro s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Bauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Bestmont Servis . . . . . . . . . . . . . . . .224 Bon Express s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 Brama s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Brož Jiří . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Brych František . . . . . . . . . . . . . . . . .251 BTV Metal v.o.s. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Cimický - Fiala . . . . . . . . . . . . . . . . .257

Čekov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Červinka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 D & K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Dalibor Hejcman . . . . . . . . . . . . . . . .272 Dama spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Dekom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Depros s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Dílna služeb . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Dona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Donor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Duval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Duval Profi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .777 E. T. Kra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .267 F & F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Fa Kratochvíl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Fa Krček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 FAB, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .494 Fe - Da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Fejfar & Zohn . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Fer - Met . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Fides s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Fides spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .284 Firma Jeleňák . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Firma Schönpflug . . . . . . . . . . . . . . .604 Firma TCHZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Futera Miroslav Ing. . . . . . . . . . . . . .286 Halama Pavel . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Hanke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .728 Hátle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Hedvik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Hesmar spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .317 Hippo s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Hlinovský . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Hrabě . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Hudček . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .776 J & M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 J- Kohout a spol. . . . . . . . . . . . . . . .220 J.T.A. spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .224 Jakov A-Z . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 Jantar Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Janus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 JG - Made s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .257 Jirec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Josef Pecha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Kaltmeyer s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Kareco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Karel Posel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Keprt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Kle - Za . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Klezan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Kolomazník Petr . . . . . . . . . . . . . . . .271 Korbel & syn . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Koubek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Kovář a Kovář . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kovářství & zámečnictví - Jiří Vorlíček . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Kovel sdružení . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Kovinox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .724 Kovo - Lebeda . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Kovoefekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Kovoservis Šiman . . . . . . . . . . . . . . .257 Kronus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Legr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Librax s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 M. Kliment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Machytka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Maršál . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Marx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Maves s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Minerva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Neubauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .569 Next spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .224 OK Mont - STM spol. s r.o. . . . . . . . .543 OK Univerzal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 P. H. S. - Kovo . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Pen Servis s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Peto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 PK - Kovo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Plasticolor s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Pražská zámečnická pohotovost . . . .274 Převrátil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 R & R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Reichman Antonín . . . . . . . . . . . . . .222 Renesance s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . .271 Reno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Richter s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Rupl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .603

020 720 931 927 704 313 010 581 217 971 764 236 915 308 782 033 511 981 818 512 810 812 856 286 491 587 863 177 910 762 741 819 740 933 135 402 303 222 007 770 329 213 326 927 214 782 773 728 722 853 772 370 733 823

207 808 332 471 401 702 272 145 125 979 813 036 521 756 051 912 300 439 604 524 185 204 329 599 914 734 114 655 442 456 388 405 358 356 042 222 430 118 212 397 070 554 500 401 718 275 839 589 195 149 806 370 005 056

922 824 025 407 890 941 640 911 108 714 308 825 621 216 750 484 816 215 704 745 394 377 217 766 812 252 401 321 742 650 216 496

028 920 576 194 111 167 517 754 280 098 276 082 673 556 552 681 458 289 255 263 411 302 921 118 965 077 790 543 929 810 121 206

Sezam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Sezam Praha . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Soza s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Spilka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 Stazam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Středostav, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Š + D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Šperhák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Štangl Zdeněk . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 T. G. S. - Kovanda . . . . . . . . . . . . . . .272 Termetal s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Tomasaki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Tracon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .277 Trading M & K s.r.o. . . . . . . . . . . . . .220 Trezora Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Údržba Praha s.r.o. . . . . . . . . . . . . . .251 V + V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257 V.D.F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Vama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Vejvoda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Vikam Praha a.s. . . . . . . . . . . . . . . . .272 Vlach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .281 Volmut s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Willinger Bedřich . . . . . . . . . . . . . . .241 Z - Kov s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .283 Z + M spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .220 Z+Z+Z spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .283 Zám. práce z plechu . . . . . . . . . . . . .222 Zámečnická pohotovost . . . . . . . . . .602 Zámečnická služba RQ 1 . . . . . . . . . .244 Zámečnictví KT . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Zamon Praha SVD . . . . . . . . . . . . . . .244 ZAMS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Zipatos s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Zrna Dobroslav . . . . . . . . . . . . . . . . .274

981 251 644 870 673 914 603 489 747 937 282 914 756 529 763 309 619 148 358 855 319 618 053 436 156 170 585 374 285 792 162 187 977 380 575

ZASTIŇOVACÍ TECHNIKA - ROLETY, MARKÝZY, SLUNEČNÍKY Almma s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Altoma spol. s r.o.. . . . . . . . . . . . . . .272 Alubau CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .312 Alulux s.r.o.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .323 Alumax spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . .284 Alupra s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Alurol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .491 Arquati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Batima spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . . .281 Blinds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .602 Building Plastics . . . . . . . . . . . . . . . .566 Červinka s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 D. R. O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Deston . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Dodor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .608 Doppler CZ spol. s r.o. . . . . . . . . . . .386 Dřevoterm spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .491 Eichlker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Eliška Vlčková . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Fa Petr Strejc. . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 Firma Daja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Hartman - Kriechbaum s.r.o. . . . . . . .257 Helios - K . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 HPM a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Klezan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286 Kovel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Lambert CS s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . .466 Libo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Marolux s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . .284 Maron CZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .271 Maves s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Obbi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .261 Ombre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Perfecta, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . .317 Plas, s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312 Rolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Solar - Technik s.r.o. . . . . . . . . . . . . .281 Starlux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .274 Sundrape, spol. s r.o. . . . . . . . . . . . .222 Švihel s.r.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311 Tara International s.r.o. . . . . . . . . . . .466 Univers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Viola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .257

Chcete zvýraznit svoji firmu? Zvýrazněte svůj kontakt XII

316 840 561 911 282 801 251 610 861 652 924 860 710 921 861 622 921 641 823 378 706 981 911 715 891 804 840 727 325 401 706 465 221 470 865

1/2007

742 656 698 637 811 722 470 662 940 205 502 720 360 566 972 301 509 919 782 623 355 290 377 765 853 824 971 571 691 740 216 218 764 724 655 712 982 772 317 679 535 353 960

002 174 133 840 025 857 456 353 126 454 411 808 173 067 384 617 011 906 418 003 392 229 053 275 149 920 536 093 010 363 556 300 947 330 661 445 466 633 638 976 449 630 622

VYBAVENÍ PRO HOTELY A RESTAURACE

Příloha čtvrtletníku Fany Info 1/2007

Už jen letmý pohled do jakéhokoliv katalogu gastronomické výstavy napoví, že dnešní téma je neobvykle rozsáhlé.

Od drobností

po velké celky Mezi vybavení pro hotely a restaurace totiž patří jak stolní papírové ubrousky tak hotelový klimatizační systém. Lze sem také zařadit dodávkové automobily, nábytek nebo plazmové televize. To a takřka nekonečná řada výrobků se vměstná pod pojem restaurační a hotelové vybavení. Cílem tohoto přehledu je představit část z vybavení pro hotely a restaurace, který se týká denního provozu a je specifický pro gastronomický obor. Je jasné, že například výrobci nábytku nebo producenti elektroniky najdou ve svém portfoliu výrobků nějaký, který je určen pro tento segment. Snahou ale budiž ryze gastronomické vybavení. Kupodivu velmi přehlížená je oblast textilií. Ta se dá rozdělit do tří základních kategorií: stolní inventář, kuchyňské prádlo a takzvaný hotelový program. Základem stolního inventáře jsou ubrusy, ubrousky a naprony. Výrobci nabízejí provedení z mnoha materiálů – od lněných až po damašek. Nabídka může obsahovat výrobky žakársky vzorované, hladké i orámované, v celém komplexu dezénů a barevných kombinací. Je nasnadě, že nesmí chybět výroba na rozměr (rámované) včetně atypických tvarů nebo šití z metráže. Častokrát se požaduje vytkání celoplošného dezénu (například logo firmy, nápis) a speciální zdobení (výšivka, festonování). Nechybí ani možnost barvení i chlorostálými barvami. Pod pojmem kuchyňské prádlo se míní útěrky, ručníky a hadry. Hlavním požadavkem tohoto segmentu je vysoká trvanlivost výrobku daná především kvalitními materiály. Levné produkty trpí barevnou nestálostí a mizivou výdrží v náročných podmínkách.

Do hotelu jen kvalita Hlavním prvkem hotelového programu jsou lůžkoviny. Ložní soupravy se vyrábějí především z kvalitních damašků, atlasgrádlů a saténů a to nejen v obvyklých rozměrech, ale také přizpůsobené nestandardním požadavkům daného zájemce. Opět nesmí chybět možnost vytkání celoplošného dezénu či výšivky nebo festonování. Luxusní ubytovací zařízení ještě požadují komplety pro saunu, welness a koupel. Tady z materiálů hraje prim froté. Základem jsou ručníky, osušky, předložky a župany. Nadstandardem je možnost speciální smyčkové nebo klasické výšivky. Výše zazněl pojem stolní inventář. Ten má však v gastronomii podstatně širší význam. Krom textilní části zahrnuje také řadu

1/2007

Fany_1_07.indd 23

23

13.12.2006 12:41:20

PŘÍLOHA – VYBAVENÍ PRO HOTELY A RESTAURACE

V hotelové koupelně nesmí chybět sada ručníků a osušek.

výrobků z nejrůznějších materiálů. Převážně z papíru se vyrábí jídelní a nápojové lístky. Lze se ale také setkat s dalšími materiály, jako jsou kůže nebo keramika! Zatímco jídelní a nápojové lístky mohou být z rozličného materiálu, pro kuchyňské nože je vhodná jen kvalitní ocel. Výrobců je opravdu celá řada. Mezi nejčastěji prodávané patří české KDS Sedlčany, Cosmo, Giesser nebo Wüsthof.

Se zpřísněním protikuřáckých zákonů se snižuje také nabídka popelníků, které ještě donedávna byly sice doplňkovým, ale poměrně žádaným sortimentem. Velice širokou paletu výrobků obsahuje segment transportních a výdejních zařízení. Ten lze rozdělit do pěti užších kategorií. První z nich jsou podnosy, které mohou být například polyesterové, polypropylénové, sklolaminátové nebo z vrstveného laminátu. Do druhé se řadí vozíky. Ty se dále dělí na etážové pro tabletové systémy, chladicí, jídelní, manipulační, servírovací, transportní, na sbírání použitého nádobí a na příbory. Výdejními zařízeními mohou být chladicí nebo naopak vyhřívané vany, podávací šachty (i vyhřívané) na koše a nádobí nebo na misky a talíře, podavače na jídelní podnosy, na koše s nádobím i na samotné nádobí. Pro velké provozy pak lze zakoupit elektricky vyhřívané zásobníky na nádobí. Posledními dvěmi skupinami jsou dopravníky pro rozdělování jídel a tabletovací systémy. Posledním hitem určeným nejen velkým provozovnám je tzv. plate-mat. Jedná se o robustní stojanový držák s téměř nevyžadující údržbou a s možností uložení velkého množství talířů s hotovým nebo připraveným jídlem na velmi malou plochu. Lze s ním třeba zajet do chladírny či teplých boxů a podle potřeby servírovat přímo z držáků. Pro čištění je možné použít vysokotlaký proud vody, nebo kartáč a teplou vodu s běžným čistícím prostředkem. Systém umožňuje uchytit všechny druhy talířů a misek do výšky 5 cm, ať již kulaté, čtyřhranných, pravoúhlých či oválných tvarů. Lze tak současně pracovat až se čtyřmi druhy talířů či misek. Při rautech přijdou vhod vyhřívané výdejní stojany.

Klasické i speciální příbory Do stolního inventáře pochopitelně patří příbory. Kromě klasiky v podání lžíce, vidlička a nůž, se musí řada provozoven vybavit dalšími speciálními kusy. Ať již se jedná například o steakové nože, vidličky na ústřice nebo celé komplety na raky, šneky či kraby. Celý samostatný článek by si žádalo sklo. Čechy patří mezi sklářské velmoce a tak není problémem si do zařízení opatřit sklo na destiláty, na studené nebo horké nápoje, na víno a pivo či speciální barmanské.

Veste oblečení pro gastronomii šití na zakázku – pro kuchaře, servírky, číšníky a ostatní personál www.veste.cz tel.: 603 254 632, 220 563 298 Veste, nám. 1. máje 630, Hostivice, Praha západ

24

Fany_1_07.indd 24

1/2007

13.12.2006 12:41:07

PŘÍLOHA – VYBAVENÍ PRO HOTELY A RESTAURACE lů, dřezů, skříněk a polic. Nejvíce osvědčeným materiálem je pochopitelně nerez.

Dynamická příprava

Základem dobrého založení je kvalitní stolní inventář.

Samostatnou kapitolu tvoří výčepní zařízení. Existují stroje pro post-mix a pre-mix. Výrobci také nabízejí sodobary, celé pulty a samostatné stojany. Ke všem zařízením se dodávají chlazení, přístroje na čištění a velká paleta příslušenství.

Pivní metr Velkým prodejním tahákem je takzvaný pivní metr. Jde o přenosný „výčep“ piva ve tvaru křišťálově průhledné roury umožňující skupině konzumentů plnit své sklenice přímo na svém vlastním stole. Pokud jde o obchodní stránku, jeho použití častokrát zvyšuje objem prodaného piva (10 až 30 procent) a současně snižuje nároky na obsluhující personál, a to zejména tam, kde se pivo vytáčí ze sudů. Název pochází z tradice prodeje piva „na metry“, která má svoje kořeny v anglosaských zemích, kde se již odpradávna používala délková míra pro počítání množství vytočeného piva. I když má v názvu pivní, lze jím natáčet obecně všechny nápoje, ať už s kysličníkem nebo bez něj, s výjimkou neředěných nápojů s vysokým obsahem alkoholu. Doporučuje se pro podávání piva, burčáku, vína, nealko, ovocných šťáv i míchaných nápojů. Extrémně široký je segment vybavení pro kuchyni. Tady je třeba zmínit speciální přílohu Fany Info ve druhém čísle roku 2005, která byla tomuto tématu kompletně věnovaná. Přesto není na škodu v krátkém přehledu sepsat, co vše do dané oblasti patří. Na začátku to jsou přípravny skládající se z sto-

Pod pojmem dynamická příprava se skrývají kutry, kráječe zeleniny a chleba, mixery (i planetární), víceúčelové škrabky, myčky a odstředivky zeleniny, hnětače a vyvalovačky těsta nebo nářezové stroje. Varné technologie zahrnují nejen konvektomaty a horkovzdušné trouby, ale moderní modulární zařízení. Do vybavení nutně spadá i kuchyňské nádobí. Nelze tedy opominout různé kastroly, hrnce a pánve, stejně jako naběračky, vařečky a další nezbytné pomůcky, bez kterých se žádná kuchyně prostě neobejde. Trochu v pozadí se schovává nenápadné zařízení koupelen a toalet. Stačí ale jenom připomenout rozruch, které vzbudila kauza bezdotykové vodovodní baterie, a je hned jasné, že se jedná o důležitou součást každého gastronomického podniku. Do hygienických zařízení pochopitelně nepatří jen „bezdotykovky“. Pro hotelový a restaurační provoz jsou nezbytné i dávkovače mýdla nebo šamponu, vysoušeče vlasů (fény), osoušeče rukou, osvěžovače vzduchu, zásobníky papírových a textilních ručníků či toaletního papíru. V tuto chvíli je na čase výčet ukončit. Sice by se dalo ještě psát o dalším vybavení, mezi nímž by mohly být třeba výpočetní a řídicí systémy, bezpečnostní aparáty, nábytkové sestavy včetně koberců nebo záclon. Ve výčtu chybí zařízení pro speciální provozy, jakými jsou cukrárny a kavárny nebo též pizzerie. Ale prostor vyhrazený pro vybavení restaurací a hotelů není neomezený a něco je třeba si nechat na příště. Jak je z výše letmého přehledu zřejmé, vybavit hotel nebo restauraci není žádná legrace. Zařizovatel nejen nesmí na nic zapomenout, ale také je zavalen nabídkami výrobců a distributorů. A tak je častokrát náročné si z přehršle výrobků vybrat. Kdo se nechce nechat tímto problémem zahltit, může využít poradenských služeb specializovaných firem. Něco to stojí, ale čas tímto ušetřený, je k nezaplacení. – mom –

Kontakty na firmy: ABK 99, Komenského 259, Pohořelice, 691 23, tel.: 519 424 858-9 / Arteko Praha, Jahodová 99, Praha 10, 106 00, tel.: 272 653 174 / Ateliér Dako, Hostivařská 19, Praha 10, 102 00, tel.: 271 961 363 / Axum Bohemia, P. O. Box 26, Teplice, 415 01, tel.: 417 532 290 / Barcon, Smiřických 2, Škvorec - Praha východ, 250 83, tel.: 224 283 939,49 / C&C International, Myslbekova 15, Praha 6, 169 00, tel.: 222 780 505 / Daspo, Rosečská 15, Praha 4, 140 00, tel.: 272 651 099 / Domena, Soukenná 1, Jablonec nad Nisou, 466 01, tel.: 483 311 131 / Fanda – Mgr. František Plšek, Tyršovo nábřeží 428, Hradec nad Moravicí, 747 41, tel.: 553 177 178 / Gastronom International, Chebská 2096, Sokolov, 356 71, tel.: 841 177 178 1. Gastropotřeby, Lafayettova 12, Olomouc, 772 00, tel.: 585 223 070 / G. Benedikt – Karlovarský porcelán, 1. máje 30, Karlovy Vary, 360 06, tel.: 800 100 028 / Heda, Harantova 543/20, Plzeň, 301 00, tel.: 377 919 266 / H&H – propagační agentura, Národní 10, Praha 1, 110 00, tel.: 224 933 566 / N.O.A. Praha, Záběhlická 24, Praha 10, 106 00, tel.: 272 769 656 / ORS, Zbuzanská 960, Praha 6, 161 00, tel.: 235 300 729 / Parcifal, Jablonecká 26/706, Praha 9, 190 00, tel.: 776 633 606 / Royce Bohemia, Pod vilami 32/28, Praha 4, 140 00, tel.: 261 217 702 / Sahm gastro, K Červenému dvoru 24, Praha 6, 160 00, tel.: 274 772 249 / SCA, Sokolovská 94, Praha 8, 186 00, tel.: 221 706 138 / Sving, Tiskařská 12, Praha 10, 108 00, tel.: 272 189 490 / Thomas Spoon Prague, Dolní Břežany 397, 252 41, tel.: 222 314 767 / Unita, V aleji 845, Letohrad, 561 51, tel.: 465 670 411 / Vector international, Střešovická 405/49, Praha 6, 162 00, tel.: 220 180 476 / Veste, Nám. 1. máje 630, Hostivice, 253 01, tel.: 220 563 298 / Vlanad interiéry, Tryskovická 686, Praha 9, 196 00, tel.: 283 109 149 / Tescoma, U Tescomy 241, Zlín, 760 01, tel.: 577 575 111 / Tibex, Průmyslová 281, Boršov nad Vltavou, 373 82, tel.: 387 250 402

1/2007

Fany_1_07.indd 25

25

13.12.2006 12:40:58

VÍNOZNALSTVÍ

Světové vinařské oblasti Francie – Val de Loire Brezé-le château dans ses vignes – Vinice častokrát zasahují až k nádherným zámkům.

Val de Loire je rozdělena na tři základní oblasti.

Údolí řeky Loiry proslulo svou krásnou přírodou a množstvím zámků, vína zůstávala dlouhou dobu v pozadí, ale urputná snaha vinařů se vyplatila a loirská vína oslňují svět. Rozmanitost vín z Loiry je velká, najdete zde snad všechny typy vín, které vinařský svět nabízí. Oblast je rozdělena na tři části: Nantes, Anjou-Saumur a centrální vinice. Nantes je oblastí Muscadetu, vína z odrůdy Melon de Bourgogne a jak název napovídá, byla tato réva na Loiru přenesena z Burgundska, kde pro její pěstování nebyly vhodné podmínky. U Atlantiku se jí daří a vína jsou opravdu zajímavá. Muscadet proslavilo území mezi řekami Sèvre a Maine a hlavně způsob výroby. Muscadet Sèvre&Maine A.O.C. se vyrábí technologií sur lie. Víno během školení leží na kvasničních kalech. Výsledné víno má plnou chuť a jemné perlení, což doplňuje typickou kyselinu Muscadetu. Charakteristické vlastnosti Muscadet Sèvre&Maine sur lie ho gastronomicky předurčilo ke kombinaci s ústřicemi, kterých je Atlantik plný.

26

Fany_1_07.indd 26

Anjou-Saumur je nejrozmanitější část údolí. Pěstují se tu hlavně odrůdy Chenin Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay a Grolleau. V apelacích Vouvray a Montlouis se lze setkat s příjemnými šumivými viny, kterým Chenin Blanc dodává plnost a typickou nahořklost. Tichá vína jsou v oblastech Anjou, Montlouis, Vouvray, Saumur, Savennières a v dalších. Oblast Savennières dominuje dvěmi grands crus – Roche-auxMoines a Coulée-de-Serrant. Zde se Chenin Blanc stala pro její milovníky kultem. Další vinice – Coteaux du Layone se rozkládají na svazích nad říčkou Layon, kde jsou ideální podmínky pro výskyt ušlechtilé plísně botrytis cinerea. Vína napadená ušlechtilou plísní mají intenzivní sladkou chuť, která vzniká přírodní cestou. Plíseň v hroznech spotřebuje veškerou šťávu a z vyschlých hrozinek se lisuje pouze sladký extrakt. Nejznámější apelace jsou Coteaux du Layon Chaume a Bonnezeaux. Červená vína oblasti se vyrábí z odrůdy Cabernet Franc, kterou doplňuje Cabernet Sauvignon a někdy Grolleau a Gamay. Významné apelace jsou Saumur-Champigny, Saumur, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon a Anjou. Vína mají silný taninový výraz, pevné tělo a robustní strukturu. Aroma je postavené na ovocných a živočišných tónech.

1/2007

13.12.2006 12:40:25

VÍNOZNALSTVÍ

V oblasti Anjou-Saumur se pěstují hlavně odrůdy Chenin Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay a Grolleau.

Růžové k ovocným salátům Za zmínku stojí určitě apelace Rosé d´Anjou. Jedná se o polosladké růžové víno z odrůd Grolleau a Gamay. V dřívějších dobách bývalo Rosé d´Anjou podprůměrným vínem, ale postupem času a snahou vinařů se apelace vyšvihla nahoru. Ideální je pít Rosé d´Anjou dobře vychlazené k ovocným salátům a jemným dezertům. Centrální vinice zahrnují apelace Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy a Reuilly a nejnádhernější Sauvignon Blanc, který existuje. Při prvním setkání se Sancerrem může leckoho zarazit mineralitou naplněná struktura vína. Je nepřekonatelná! V žádném jiném Sauvignonu ji nelze nalézt. Specifické terroir zdejších vinic je dáno vysokým obsahem

1/2007

Fany_1_07.indd 27

oblázků (pazourku) v podloží. Ještě pevnější výraz kamenitého podloží je ve vínech z A.O.C. Pouilly-Fumé – jako když vystřelí z pušky a ve vzduchu zůstane vůně střelného prachu. Gastronomicky se kombinuje s kozím sýrem a říčními rybami. Sauvignon Blanc z těchto jedinečných vinic je mou životní láskou. Fascinuje mě mineralita, silná struktura a krásný, lehký výraz komplexního vína – prostě nádhera! Červená a růžová vína stojí trochu v pozadí. Vyrábí se z odrůdy Pinot noir a jsou jemná, lehká, s pěkným ovocným charakterem. Klára Götzová, sommeliérka Merlot Grands Vins, a. s., a Domu vína U Závoje

27

13.12.2006 12:40:15

OSOBNOST

Ondřej Slanina

Filip Sajler

Kluci v akci Filip Sajler Motto: .......................Kdo je připraven, není překvapen. Narozen: ....................1979 Rodinné dispozice: strýc Jan Michálek – kuchař, manažer SNT AKC ČR Vzdělání: ....................učební obor – kuchař maturita inženýr ekonomie Praxe: .........................U Bílého koníka Svatá Klára SRN – hotelová restaurace USA – golfový klub – šéfkuchař Unilever – kuchař, následně brand manager Perfect restaurant Pozice:........................2002-2004 – Kapitán pražského regionálního týmu Ocenění:.....................Gastro Prague 2003 – zlato IGEHO Stuttgart 2003 – stříbro Gastro Prague 2002 – zlato Gastro Hradec Kralove 2002 – bronz Gastro Junior Brno 1996 – zlato Další aktivity: ............Perfect Catering TV pořad Kluci v akci Člen SNT AKC ČR Produkce a marketing Koníčky: .....................sport – florbal, snowboard, wakebord hudba – hip-hop automobily Citát: ..........................Vaření miluju – jednoduše a rychle. Zapomeňte na dřinu. To je minulost. Vaření je zábava!

28

Fany_1_07.indd 28

Stejně jako titulek se jmenuje čím dál populárnější pořad České televize. Jednou týdně v něm dva mladí kuchaři vaří. S typickým mladickým nadšením předvádějí kulinářské skvosty, které si ale mohou doma připravit i jen trochu poučení laici. Skvělé na tomto pořadu je, že dvojice ve studiu patří mezi špičku v naší gastronomii a tak se veřejnost dozví, jaké jsou současné trendy a naučí se správné kuchařské postupy. Jako propagátoři odborné gastronomie nemohou tedy chybět v našem seriálu o kulinářských osobnostech.

Ondřej Slanina Motto: ........................ Neznám slovo nejde! Narozen: ..................... 1984 Rodinné dispozice: .... máma – manažerka v gastronomii Vzdělání: ..................... učební obor – kuchař Praxe: .......................... Rybí trh Dahab Perfect restaurant Ocenění:...................... ExpoGast 2006 Culinary World Cup Luxemburg – stříbro World Culinary Championship Basil 2005 – stříbro ScoHot 2004 – zlato FHA Culinary Cup Singapore 2004 – bronz Olympiáda IKA 2004 – bronz Další aktivity: ............. Food styling Koníčky: ...................... sport – bowling Citát: .......................... Za to, že se věnuji vaření, asi může hlavně Sváťa Kuřátko. Myslím, že jsem se rozhodl právě v době, kdy jsem viděl reprízu seriálu Utrpení kuchaře Svatopluka.

1/2007

13.12.2006 12:40:05

SPECIALISTI TRICOLORI

Italské setkání

Pizzu připravoval prezident asociace neapolských pizzařů Vicenzo Coccia.

V první polovině října se konal v pražském hotelu Olympik pracovní workshop „Pizza, ústa, víno – tutto italiano“. Jak už název napovídá, tématem byla italská gastronomie. Hlavní pořadatelem akce byl importér specializující se na Itálii – společnost Buy direct a spoluorganizátorem byla firma Fany Gastroservis. Na setkání se prezentovalo 10 italských producentů potravin a 7 vinařství ze severní a střední Itálie. Své zboží zde prezentovali zástupci předních společností, které vyrábějí těstoviny Alibert, mozzarellu Funetta, nakládanou zeleninu Ali Big nebo kávu Dolce Vita. Mezi hlavní „taháky“ akce patřil výrobce speciální mouky na pizzu z Neapole firma Caputo, která na místě připravovala pravou neapolskou pizzu. Za tímto účelem si dokonce z Neapole sama přivezla specialistu – pizzaře a zároveň prezidenta asociace neapolských pizzařů Vicenza Cocciu. Významné bylo i zastoupení ze strany vinařů. Workshop navštívil i jeden z nejslavnějších italských enologů – Mario Falcetti, reprezentující společnost Contadi Castaldi z oblasti Franciacorta.

Rozlévaná vína od sklepů Bertiolo Příjemným překvapením bylo málo známé, ale vynikající vinařství z Friuli Primosic. Velký zájem byl o rozlévaná vína v ekonomickém pěti- a desetilitrovém balení od sklepů Bertiolo. Nechyběli ale ani zástupci významných italských regionů z Piemontu (Terre da vino) a Toskánska (Castello di Poppiano). Kromě diskuze se zástupci jednotlivých firem bylo pochopitelně možné všechny italské lahůdky okusit a vína přechutnat. Vynikajícího jídla a pití bylo tolik, že některým „skalním“ návštěvníkům bylo potřeba nejen slíbit, ale také dát láhev vína, aby vůbec konferenční sál hotelu Olympik opustili. Text a foto: Jiří Jelínek

1/2007

Fany_1_07.indd 29

Na prezentaci nemohl chybět parmazán a sušená šunka.

Celý den bylo v konferenčním sálu hotelu Olympik plno.

29

13.12.2006 12:39:56

PARAGRAFY

KLAMAVÁ REKLAMA spotřebitelům. Je lhostejné, jakým způsobem k šíření údajů

Podle obchodního zákoníku (dále je ObZ) je klamavá dochází. Například klamání obrazem může spočívat v tom, že reklama druhem nekalosoutěžního jednání. Kromě návrhář na vinné etiketě zobrazí medaile z neexistujících výstav. Rozhodujícím kritériem pro naplnění skutkové podstaty klamaklamavé reklamy ObZ uvádí ještě klamavé označování vé reklamy je vedle využití reklamy, kterou ObZ pro své potřezboží a služeb, vyvolávání nebezpečí záměny, parazito- by vykládá velmi široce jako jakékoliv šíření údajů, schopnost a způsobilost takové reklamy přivodit újmu jiným soutěžitelům vání na pověsti podniku, výrobků či služeb jiného sou- či spotřebitelům. těžitele, podplácení, zlehčování, srovnávací reklamu, porušování obchodního tajemství a ohrožování zdraví Sám nebo pomocí třetí osoby spotřebitelů a životního prostředí jako možné druhy Je rovněž nerozhodné, zda šíření pravdivých nebo nepravdivých údajů provádí podnikatel sám či je pro něj provádí třetí nekalé soutěže.

§

Obecná generální klauzule nekalé soutěže uvedená v ObZ (§44) je zásadním vodítkem pro kvalifikaci jednání v hospodářské soutěži jako jednání nekalého. Bez ohledu na to, zda jednání naplňuje některou ze zvláštních skutkových podstat nekalé soutěže, jako je právě klamavá reklama, klamavé označování zboží a služeb, vyvolávání nebezpečí záměny aj. O nekalosoutěžní jednání jde vždy, naplňuje-li kumulativně tyto znaky: a) jde o jednání v hospodářské soutěži; b) je způsobilé přivodit újmu jiným soutěžitelům či spotřebitelům; c) je v rozporu s dobrými mravy. Jednání v hospodářské soutěži je takové jednání, které podnikatel (či jiná osoba) činí v zájmu svého prosazení na trhu či prosazení svých výrobků nebo služeb, tedy s cílem hospodářského uplatnění. Způsobilost přivodit újmu je faktorem objektivním, který se neposuzuje z hlediska soutěžitele, jenž se nekalosoutěžního jednání dopouští, ale z hlediska soutěžitelů dalších a z pohledu průměrných spotřebitelů. Kritérium rozporu s dobrými mravy se posuzuje vždy s ohledem na všeobecně vnímané a přijímané normativy slušného jednání na trhu a slušného jednání ve vztahu ke spotřebitelům.

I neúmyslné může být nezákonné Je třeba dodat, že nekalosoutěžní jednání nemusí být úmyslné, může jít i o jednání nedbalostní či zcela nahodilé, bez jakéhokoliv záměru poškozovat nebo působit újmu třetí osobě. Nic nebrání soutěžiteli (za kterého jsou považovány všechny subjekty, ať už podnikatelské či nepodnikatelské, které se ucházejí o přízeň spotřebitelů a nějakým způsobem prezentují své výrobky či služby na trhu), aby ve své reklamě představil svůj produkt v co nejlepším světle, bude však obvykle porušením soutěže využít k tomu srovnání s produktem konkrétního konkurujícího subjektu, a navíc jen v jednom či několika jeho znacích (např.v ceně). Je přitom až na výjimky nerozhodné, zda údaje o nabídce druhého soutěžitele jsou nebo nejsou pravdivé. Např. cedule slibující levnější pivo než ve vedlejší hospodě. Je sice pravdou, že ve vedlejší hospodě mají dražší pivo, ale cedule již neuvádí, že je to „Budvar“. Srovnání musí být ve více znacích pro produkt rozhodujících tj. cena, značka, kvalita, množství atd. Jednání, které lze charakterizovat jako klamavou reklamu, musí splňovat tyto znaky: musí docházet k šíření údajů o vlastních či jiných výrobcích i službách či podnicích a výkonech musí být způsobilé takovým šířením přivodit újmu soutěžitelům či

30

Fany_1_07.indd 30

osoba, ať už reklamní agentura, média či kdokoliv jiný. V případě klamavé reklamy také platí, že soutěžně nevhodné jednání je nepatřičné, byť nevyvolá negativní následky, stačí pouhá způsobilost vyvolat klamnou představu ve spotřebiteli o povaze výrobku či služby. Například zcela neutrální charakter může mít rovněž název hospody „U kozla“, avšak jen za předpokladu, že je skutečně nabízeno velkopopovické pivo Kozel. V opačném případě by název mohl vyvolávat klamavou představu o nabídce proslulé značky piva. Dalším příkladem může být u vchodu do provozovny uvedená informace o široké nabídce francouzských vín, avšak na nápojovém lístku je v nabídce pouze jeden druh vína ze země galského kohouta.

Ochrana proti nekalé soutěži Ten, jehož práva byla nekalou soutěží ohrožena nebo porušena se může bránit podáním žaloby u soudu (civilní řízení). V takové žalobě se může domáhat toho, aby se porušitel svého jednání zdržel či odstranil závadný stav. Může k tomu žádat i přiměřené zadostiučinění za způsobenou újmu, které může být poskytnuto v penězích. Kromě zadostiučinění může také poškozený žádat náhradu škody, která mu případně vznikla a vydání bezdůvodného obohacení tj. toho o co se porušitel nekalosoutěžním jednáním obohatil ve svůj prospěch. Vzhledem k tomu, že do doby nabytí právní moci rozhodnutí obvykle uplyne delší doba, může poškozený také podat návrh na vydání předběžného opatření. Předběžné opatření slouží k úpravě poměrů do doby pravomocného rozhodnutí soudu. Může spočívat například v uložení povinnosti nedodávat určitý výrobek na trh atp. JUDr. Dagmar Chlebečková

1/2007

13.12.2006 12:39:48

HORKÉ RECEPTY

Pečená vepřová panenka s cibulovo-jablečným konfitem, pečená šťouchaná brambora a opečené plátky jablek Kalkulace pro 4 osoby: 600 g vepřová panenka, 400 g cibule, 400 g jablka, 20 g cukr krystal, 800 g brambory, sůl, pepř, 2 g bylinky, 20 g olivový olej, 50 g demiglas (silná šťáva), 100 ml jablečný džus Postup: Vepřovou panenku osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Dáme péci do trouby cca na 70 stupňů 20 minut. Cibuli pokrájíme na menší kousky a dáme na teplý karamel. 0pečeme a pak přidáme nakrájená jablka. Necháme vše rozvařit. Celou bramboru uvaříme do poloměkka a pak ji napůl rozmáčkneme. Bohatě ji polejeme olivovým olejem a osolíme. Dáme ji péci do trouby při vysoké teplotě do křupava. Z jablek vykrájíme pravidelné tvary a opečeme je na karamelu. Ty podáváme jako doplněk. Horké recepty pro Fany Info připravuje Jan Horký, člen Seniorského národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

1/2007

Fany_1_07.indd 31

31

13.12.2006 12:39:41

REPORTÁŽ

Zaslíbené

Pardubice Ač se na to první pohled nezdá, jsou Pardubice hlavním městem české gastronomie. Jak jinak si vysvětlit fakt, že v průběhu necelého měsíce se zde konaly dvě oborové výstavy?!

Nemohl chybět perník s motivem nejslavnějšího kontinentálního dostihu.

Souboj o pardubického kulináře zahájila akce s názvem Moderní gastronomie, která proběhla od 21. do 23. září v ČEZ Areně. Pořadatelem byl Městský rozvojový fond Pardubice, a. s., kterému tato multifunkční hala patří. Výstavy se zúčastnilo 72 firem z celé republiky a nabídlo široký sortiment vybavení pro hotely a restaurace, zařízení velkokuchyní nebo potřeby pro hotelovou hygienu. V nabídce nechybělo sklo, porcelán, příbory, balicí stroje a obaly, nejrůznější druhy potravin, pivo, víno, destiláty a další výrobky pro gastronomii.

Výstava Gastro se orientovala spíše na běžné konzumenty.

Výstava byla doplněna relativně rozsáhlým doprovodným programem. První dva dny se konalo krajské kolo prestižní soutěže Gastro Junior – Nowaco Cup v oboru kuchař, cukrář a číšník, kterou organizovala Asociace kuchařů a cukrářů České republiky (AKC ČR) a realizaci zajišťovala Hotelová škola Bohemia Chrudim. Ve třech studiích soutěžili studenti hotelových škol. Jejich snaha byla kamerou přenášena na plátna, takže návštěvníci mohli vše pohodlně sledovat z tribuny. Třetí den byl věnován barmanské show, přípravě specialit a předvádění dovedností žáků Hotelové školy Bohemia Chrudim.

PRODEJNA PŘÍMO V AREÁLU:

Schubert Partner a.s. Nákladové nádraží Žižkov Jana Želivského 2 130 00 Praha 3

• DOVOZ • DISTRIBUCE • ZAKÁZKOVÁ VÝROBA • ČERSTVÁ VEJCE Všech velikostí S, M, L, XL Balení: 360 ks, 180 ks, 90 ks VÁJEČNÉ VÝROBKY (solené i slazené) Chlazené: melanž 5 kg, žloutky 5 kg, bílky 10 kg Mražené: melanž 10 kg, žloutky 10 kg, bílky 10 kg Vařená loupaná vejce: v nálevu 6,8 kg

32

Fany_1_07.indd 32

• sáčky • tašky • pytle • lepicí pásky • fólie • přířezy • rychlozavírací sáčky • jednorázové nádobí a příbory • jídelní boxy • nápojové kelímky • vaničky • misky • brčka • míchátka • toaletní papír • ubrousky • utěrky • krabice na pizzu a dorty • balicí papír • pergamen • podložní misky • rozetky • krajky • košíčky • alobal • pokladní kotoučky • etikety • etiketovací kleště • kancelářský papír • gumičky • špejle • sáčky k zamrazování • sáčky lékárenské, svačinové • motouzy • stuhy • vázací pásky • odvíječky a řezačky fólií • kartonáž • tašky s potiskem • papírové hrany • saponáty, dezinfekce a další sortiment zákaznických obalů a balení, ...

Telefon: 222 721 062 271 777 177 Fax: 271 776 699 E-mail: [email protected] www.schubert.cz

1/2007

13.12.2006 12:39:31

REPORTÁŽ Výstava Moderní gastronomie se konala v multifunkční pardubické ČEZ Areně…

Místní pivo stylově propagoval „hrabě Ferdinand“.

Součástí akce byla i charitativní sbírka Kouzelné jablíčko, kde se vybralo téměř 9 000 Kč. Tyto peníze byly předány nadaci Kapka naděje.

Gastro kontra Moderní gastronomie O tři týdny později (12. – 14. říjen) se na jiném místě v Pardubicích pod názvem Gastro konal již 11. ročník odborné kontraktační a prodejní výstavy se zaměřením na potravinářství a gastronomii. Akce byla určena především majitelům hotelů, restaurací, velkoobchodů maloobchodů, ale i návštěvníkům z řad široké veřejnosti. Představily se firmy vyrábějící potraviny – maso, uzeniny, mléčné a pekařské výrobky, alkoholické a nealkoholické nápoje, čokoládu a cukrovinky, výrobky zdravé výživy nebo vitamínové preparáty. Ve výstavním a společenském centru Ideon byla k vidění také gastronomická zařízení, vybavení pro prodejny (pokladny a váhy), profesní oblečení pro kuchaře, cukráře i číšníky či elektrické přístroje do domácnosti. Výstavu Gastro pořádala akciová společnost PVV ve spolupráci se Společenstvem cukrářů České republiky a celkem se jí zúčastnila čtyřicítka vystavovatelů. I zde probíhala charitativní sbírka Kouzelné jablíčko. Zatímco Moderní gastronomie byla více zaměřena na odborníky v oboru, Gastro spíše směřovalo k širokému publiku. Je na zvážení, zda v tak krátkém časovém rozsahu pořádat dvě takto velmi podobné výstavy. – micmo –

www.buchalovi.cz tel.: 272 940 576, 606 349 735 e-mail: [email protected]

Vyrábíme různé ozdoby z marcipánu, mléčné hmoty. Firemní dorty s logy, svatební a narozeninové dorty a mnoho jiných dle vašich představ a chutě.

Děkujeme všem našim zákazníkům za přízeň v roce 2006 a přejeme jim hodně zdraví a úspěchů v roce 2007!

esence, ochucovací pasty, krémy, polevy a pomůcky pro cukráře

Vrchlického 5, 150 00 Praha 5, tel./fax: 257 214 408 Mlýnská 15, 602 00 Brno, tel./fax: 543 254 965 Zboží zasíláme na dobírku po celé ČR …a konkurenční akce Gastro ve výstavním a společenském centru Ideon.

1/2007

Fany_1_07.indd 33

ing.fi[email protected]

www.fialapraha.cz 33

13.12.2006 12:39:22

REPORTÁŽ

Český kapr v kuskusu Co je pro české Vánoce charakterističtější než smažený kapr? Proto se šumavská pobočka Asociace kuchařů a cukrářů České republiky společně s hotelem Zvíkov rozhodla uspořádat soutěž nazvanou příznačně Český kapr. Proto se první prosincovou sobotu sešli milovníci ryby ve Zvíkovském podhradí, aby v místním hotelu Zvíkov posoudili dovednost našich kuchařů v přípravě tohoto šupináče. Před jejich zraky jedenáctka soutěžících, kteří postoupili z korespondenční části, musela v časovém limitu 45 minut připravit pět porcí hlavního chodu, když rozhodující surovinou byl samozřejmě kapr. Je nasnadě, že pětici komisařů by kapří podkova v trojobalu neuspokojila. Proto se mezi recepty našly i netradiční kombinace. Příkladem budiž filátko z kapra s hroznovou krustou s pošírovanou jarní cibulkou s rozinkami a vínem podávané se špenátovými nočky s kari zdobené kvítkem pórku.

Práce soutěžících byla přenášena na velkoformátové plátno.

Soutěžní trojka Celá akce byla doplněna ještě dalšími třemi soutěžemi. Přehlídku tříchodového menu servírovaném na talířích ve studeném stavu s názvem Kuchařské umění s přehledem vyhrál Jan Beneš (SHŠ Praha-Klánovice). Do finále amatérské části soutěže Český kapr se probojovaly dvě kuchařky a jeden mužský zástupce. Na nejvyšší stupeň vystoupala Lenka Musilová ze Špindlerova Mlýna. Časopis Rybářství vyhlásil čtenářskou soutěž o nejlepší recepturu rybích jídel, kterou vyhrála Iva Kunášková z Prahy. Kdo již měl dost ploutví, mohl se od Roberta Trevisana dozvědět, jak se správně připravuje káva. Václav Šmíd pohovořil o spolupráci s režisérem Jiřím Menzelem při natáčení filmu Obsluhoval jsem anglického krále. Nestor českých kuchařů – Ladislav Nodl naopak všechny přítomné vrátil zpět k rybám, když ve své besedě se věnoval jen jim. Zájemci, kteří strávili sobotu v jižních Čechách, se nejen o kaprovi dozvěděli mnoho podnětného a určitě si znatelně rozšířili svoje gastronomické vědomosti. - mm -

Šťastný vítěz části nazvané Kuchařské umění Jan Beneš ukazuje dezert z tříchodového menu servírovaném ve studeném stavu.

Český kapr 2006 – nejlepší trojice 1. František Podloucký ............................ 277 bodů Filet z kapra pod ořechovou krustou na houbovém kuskusu, doplněný glazírovanou mladou cibulkou, cherry tomaty v balsamicu a redukcí bílého vína 2. Marta Vovsová ..................................... 271 bodů Roládka z kapra podávaná s bramborovým pyré s tvarohem a bylinkami, doplněná dortíkem z lišek a hřibů, restovanou jarní cibulkou a redukcí bílého vína zjemněného žloutkem 3. Ondřej Koráb ........................................ 264 bodů Brasírovaný kapr s pošírovaným filetem z kapra podávaný se zeleninovo-slaninovou čočkou, pastyňákovým pyré a portskou omáčkou

Komisaři Karel Rut a Oldřich Pitra pozorně sledovali práci soutěžící.

34

Fany_1_07.indd 34

1/2007

13.12.2006 12:39:13

ORIGINÁLNÍ KOKTEJL

Huricane Marylin Suroviny:

2 cl Matusalem Rum Platino 2 cl Matusalem Rum Classico 2 cl Canadian Club Whisky 2 cl Cointreau 10 cl Brusinka džus 10 cl Guava džus 2 cl Citronová šťáva fresh 1 cl Bols Grenadine Ozdoba: Pomerančové vlasy, physalis, koktejlová třešeň Postup: Do šejkru vložíme drcený led a veškeré suroviny. Důkladně prošejkrujeme a přelijeme do předem připraveného skla. Ozdobíme a podáváme. ZÁKLADNÍ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE – WHISKY Alkoholický nápoj whisky má kupodivu hodně společného s u nás tolik oblíbeným pivem. Společné jsou některé suroviny (ječný slad, dobrá voda, kvasnice) i část výrobního procesu. Kvalitní ječmen je přibližně šedesát hodin máčen ve vodě. Naklíčená zrnka obsahují velké množství cukru, maltózy. Tady je schován i původ označení malt whisky (= sladová whisky). Dosušování ječmene má na starost kouř z hořící rašeliny. Opražený rozdrcený ječmen je potom smíchán s horkou vodou na hmotu, která připomíná typickou poridge (ovesnou kaši). Za dvě hodiny se z ječmene uvolní většina maltózy a dalších aromatických látek. Tento cukernatý roztok se scedí a je připraven k destilaci. Ještě před samou destilací začnou úřadovat kvasinky (přeměňují cukry na alkohol). Po první destilaci následuje druhá. Barvu a chuť dostane whisky až léty zrání v dubových sudech, ve kterých před tím zrálo sherry nebo americký bourbon. Nejkratší doba, kterou smí whisky v sudu strávit, jsou tři roky. Nejdelší doba není stanovena, ale znalci se shodují, že po osmnácti letech už kvalita nápoje neroste, spíš naopak. To vše platí pro skotskou whisky. Při výrobě irské whiskey a amerického bourbonu platí trochu jiná pravidla. Whisky se vyrábí na všech kontinentech s výjimkou Antarktidy. Příkladem budiž japonská značka Nikka, která si už vydobyla jistou pozici na trhu nejen v západní Evropě, ale i u nás.

1/2007

Fany_1_07.indd 35

Skotské whisky se dělí na dvě základní skupiny – jednodruhové sladové whisky (single malt) a vícedruhové (blended). Výběrové vícedruhové whisky se servírují zásadně v pokojové teplotě a bez ledu. Naopak ke sladovým by se automaticky měl servírovat džbánek s čistou vodou. Odborníci si totiž ředí whisky vodou, aby mohli lépe vychutnat její chuť. Standardní míchané skotské se obvykle servírují na led. Zajímavostí je, že každý rok se skrze póry sudu vytratí přibližně jedno až tři procenta obsahu. Tento jev se vysvětluje tím, že andělé, kteří bdí nad spánkem whisky, si občas rádi přihnou. Proto je možné se setkat s termínem Angels share (Andělský podíl).

35

13.12.2006 12:39:05

PSYCHOLOGIE

Muž a žena na pracovišti Restaurace, pohostinství, hotel, to je místo určené k práci, plnění pracovních úkolů. Není to však místo, kde by pracoval každý nezávisle na svém okolí. Je to místo, kde se navzájem potkávají, a tedy i sebe navzájem ovlivňují, různí lidé. Potkávají se tady ženy i muži. Jde tedy o velmi pestré společenství, v němž jsou zastoupeny osoby stejně ale i různě společensky staré. Pravidla chování vůči sobě na pracovištích v gastronomii jsou v mnoha ohledech stejná jako při soukromých příležitostech. Avšak každá firma by měla zvážit všechna svá specifika a zvláštní podmínky, v nichž funguje. Například s kým se její zaměstnanci převážně stýkají. Zda se jedná o obchodní partnery, zákazníky nebo média. Tomu by pak měla uzpůsobit vnitropodnikové zásady. Takovéto zásady nemusejí nutně přesně korespondovat se zásadami společenského chování, v menší či větší míře se mohou od některých pravidel odchylovat, zvláště pokud to bude účelnější a v dané situaci výhodnější. Tyto zásady nemusí nutně existovat v psané podobě, mnohdy postačí vzájemná ústní dohoda mezi zúčastněnými stranami po každé, z hlediska dodržení společenských pravidel, sporné situaci. Sporné situace mohou vznikat poměrně často a prakticky kdykoliv. Proto je právě v podniku, kde služební hierarchie není zanedbatelná, zvláště důležitá schopnost vžít se do situace druhého a tomu pak přizpůsobit své konkrétní chování. I tady platí, že vlídnost a tolerance je olejem v soukolí společenského chování. Etiketa říká, že pokud jde o pracovní návštěvy podřízených nebo na roveň postavených pracovníků, pak hostitel při příchodu nebo odchodu pracovníka nevstává od stolu. Povstat může, pokud je jeho hostem žena, nikoli však jeho sekretářka.

Pozdrav je slušností Každá restaurace má svůj vnitřní prostor, kde se odehrává stejně důležitý život a vztahy mezi lidmi, stejně jako tzv. na „place“. Zdravit by zde měl jako první ten, kdo někam vchází. Nemusí tedy nutně jako první zdravit muž ženu, ale záleží na tom, kdo toho druhého zpozoruje dřív. Pro muže ovšem platí, že by ženu měl vždy pozdravit jako první a to dokonce i tehdy, je-li mu podřízena. Pro podání ruky platí přesná pravidla, ruku podává: žena muži, starší mladšímu, nadřízený podřízenému či hostitel hostovi. Z tohoto pravidla pak existuje jedna výjimka. Pokud do kanceláře vedoucího vstupuje žena a tito se neznají, pak muž jako hostitel podává ruku jako první. Při odchodu už však ruku podává žena muži. Muž ruku podá ženě při odchodu jen v případě, že se nejedná o relativně rovné partnery, ale například o mnohem mladší ženu žádající o zaměstnání. V některých zemích je pak zcela běžnou součástí pozdravu mezi mužem a ženou i políbení ruky (například Polsko). Tam je to běžné i v rámci pracovního styku a opomenutí se bere za nevhodné. Jinde je líbání naopak nepřípustné. V některých zemích se naopak ruka vůbec nepodává. Tam pak tuto formu pozdravu nahrazuje úklona. Jedná se například o vzdálené Japonsko či nedalekou Velkou Británii.

36

Fany_1_07.indd 36

Představování a oslovování Opět i zde platí stále stejné pravidlo o přednostech. Představena by měla být osoba společensky mladší osobě společensky starší. Teoreticky ale také platí, že žena má vždy výsostnější, přednostnější postavení. A navíc, tam kde muž má zcela nespornou povinnost se představit, žena tak učinit nemusí. Platí tedy, že v pracovním styku se žena může představit ženám i mužům, ve společnosti však i nadále jedině ženám. V pracovním styku je možné v určitých případech tykání. Běžné je vykání s oslovením „pane kolego“, „paní kolegyně“. Ve vztahu k nadřízeným by se tohoto oslovení používat nemělo. Nadřízený by pak neměl používat k oslovení svých podřízených jen jejich příjmení. Volba mezi tykáním a vykáním záleží na podmínkách v konkrétní společnosti. Nemělo by však docházet ke vnucování tykání, či nabídkám tykání od mužů směrem k ženám a od podřízených směrem k jejich vedoucím.

Účast na skupinovém jednání s podřízenými – porada Pro každé jednání a pro obě pohlaví platí existence pozitivních a negativních signálů. Mezi pozitivní, tedy ty, které napomáhají dobré atmosféře, patří například vzpřímený posed, pozornost, kterou lze dát najevo psaním poznámek nebo mírným natočením k mluvčímu. Vhodná jsou otevřená gesta, případné vtipné poznámky nebo glosy. Negativními jsou naopak shrbenost, zírání do poznámek, z okna nebo do stropu, odvrácení se od mluvčího, nepřípustná či hrozivá gesta jako zdvižený ukazovák, kamenný obličej, mručení či cynický výraz.

Být přítomen! Možná si říkáte, co to tady píšu. V gastronomii jde především o uspokojení hosta a jeho chutí. A k tomu, aby se nám pak zatmělo před očima a byli jsme celkově hluší ke svým kolegům a ještě jim znepříjemňovali dnešní den, stačí velmi málo. Řešením je být stále přítomen a uvědomovat si svoje pocity a vnímat věci kolem mne. Většina z nás je totiž zvyklá při určitém stupni fyzické či psychické zátěže, tzv. „vypnout“. Sice dále nosíme mísy s polévkou a dortíky, ale najednou ani nevíme, kam co nosíme a proč vlastně. Do toho nám kuchař cosi nepříjemně vytkne a neštěstí (myšleno komunikační) je hotovo. Myslet skutečně jenom na to, co dělám, přesně se soustředit, to velmi pomáhá udržet naši všímavost. A pokud jsme všímaví k věcem kolem sebe, můžeme přestát mnohdy i velmi špatný den s úsměvem. V dobách globalizace se nám může stále více stávat, že se v restaurace či hotelu schází mnoho kultur nejen jako hosté, ale též jako zaměstnanci. Platí zde to, že pracovníci se přizpůsobují ve své komunikaci tomu, jakou představu dané gastronomické zařízení vytváří pro klienta. Etiketa říká, že je jí v podstatě jedno, jak nakonec celou situaci vyřešíte, ať mezi hostem a vámi či kolegové mezi sebou. Chce ale, aby vaše řešení mělo vtip, toleranci a respekt k druhým. Budete-li k řešení komunikačních problémů používat srdce, pak nemůžete nikdy udělat závažnou chybu. Michal Zachar

1/2007

13.12.2006 12:38:54

Fany_1_07.indd 37

13.12.2006 12:38:46

GASTROSET 2006

Podruhé a lepší Společnost Terinvest již podruhé uspořádala v Praze mezinárodní veletrh gastrotechniky a gastronomie. Za místo konání zvolila opět výstavní areál v Letňanech. V letošním ročníku, který probíhal ve třech říjnových dnech, si do Prahy našlo cestu 73 vystavovatelů. Na 3200 metrech výstavní plochy měli zájemci možnost spatřit zařízení a technologie pro přípravu jídel nebo nápojů, chladicí a mrazicí techniku, kuchyňský a stolový inventář, kuchyňský a výdejový nábytek, mycí stroje a sanitu nebo služby v přeprava a skladování v gastronomii. Mnohé návštěvníky zlákala možnost zavítat za jedny peníze na další dvě souběžně konané výstavy – Tendence (veletrh vybavení interiérů, nábytku, dekorací a dárků) a Wellness Balnea (veletrh lázeňství, rehabilitace, regenerace, estetiky a fitness). K pořádnému veletrhu patří i široký doprovodný program, který ani v Pražské veletržním areálu Letňany nechyběl. Z odborných seminářů zaujaly především dva: Zásady správné výrobní a hygienické praxe – projekt Národní politiky jakosti 2006 – bezpečnost pokrmů v gastronomii a Hodnocení kvality služeb v gastronomii – systém ověřování kvality poskytovaných služeb. Na podiu se střídaly ukázky kuchařských, cukrářských a číšnických dovedností s přehlídkami profesního oblečení. Dá se tedy říci, že druhý ročník byl lepší prvního a že v Praze by gastronomický veletrh chybět neměl. – mim –

38

Fany_1_07.indd 38

Laického návštěvníka nejvíce zaujaly nabídky pro domácí využití.

Pro gurmány byl určen stánek s nizozemskými sýry.

1/2007

13.12.2006 12:38:36

CUKRÁŘ ROKU 2006

SLADKÉ MÁMENÍ Česká republika od posledního říjnového čtvrtka 2006 zná svého nejlepšího cukráře. Přesněji řečeno – cukrářku, neboť v 5. finále národní soutěže Cukrář roku 2006 – Martin Braun Cup zvítězila Linda Procházková. Během tří dnů finalisté rozdělení do dvou věkových kategorií bojovali o prestižní „sladký“ titul. Před zraky veřejnosti v plně vybaveném cukrářském studiu musely obě skupiny vytvořit dva rozdílné výrobky. Junioři měli za úkol za čtyři hodiny zhotovit mísu malých dezertů pro pět osob ve třech druzích, senioři v pěti druzích. Samozřejmě nesměly chybět od každého druhu tři degustační vzorky. Pro obě kategorie pak byl společný druhý požadavek – dominanta z jedlých materiálů.

Mozartův duch Tématem letošního ročníku bylo výročí narození skladatele Wolfganga Amadea Mozarta, takže ve všech exponátech se objevoval hudební motiv. Členové technické a degustační komise velmi pozorně sledovali všechny úkony soutěžících a při každé chybě nekompromisně odebírali body. Nejméně jich mezi seniory ztratila cukrářka restaurantu Terasa U zlaté studny Linda Procházková a v juniorské pak Iveta Hadnagyová z pražského hotelu Corinthia Tower. – mim –

1/2007

Fany_1_07.indd 39

Linda Procházková (vlevo) společně s Ivetou Hadnagyovou.

Sestavit čokoládovou Prašnou bránu nebylo snadné.

CUKRÁŘ ROKU 2006 Seniorská kategorie 1. Linda Procházková 2. Josef Maršálek 3. Lukáš Pohl

227 bodů 211 bodů 209 bodů

Juniorská kategorie 1. Iveta Hadnagyová 2. Karolína Kocincová 3. Kateřina Bubíková

275 bodů 226 bodů 222 bodů

39

13.12.2006 12:38:27

HORECA 2006

Pro laiky i odborníky Koncem října proběhl již osmý ročník veletrhu Horeca. Mezi 93 vystavovateli z oblasti hotelnictví, gastronomie a souvisejících služeb nemohla chybět ani společnost Fany Gastroservis, jejíž stánek patřil nejen mezi největší, ale také nejvíce navštěvované. Na veletrh zavítalo na 5 000 návštěvníků, a to jak z řad odborníků, tak příznivců gastronomie a příbuzných oborů, kteří se přišli seznámit s nejnovějšími trendy v oboru. Samotnou výstavu rozšiřoval doprovodný program. První den veletrhu proběhla ve třech kategoriích soutěž nazvaná Exponát Horeca, jejíž výsledky byly vyhlášeny na slavnostním večeru v Top Hotelu. Také se konal Fany Carving Cup, o němž píšeme Firma Fany Gastroservis nemohla na veletrhu Horeca chybět.

K vidění byly i „vnitřnosti“ kávovaru.

na straně 17. Druhý den předvedli svoji dovednost studenti hotelových a gastronomických středních škol v rámci soutěže Horeca Junior, když tématem byl Mozartův rok. Čtvrtek byl ve znamení barmanské soutěže. Novinkou letošního ročníku byly tři samostatné speciální projekty nazvané Horeca&Gourmet, Art de café a Horeca & Wellness. – mim – EXPONÁT HORECA Kategorie potraviny a nápoje Česká farma Trading, s. r. o., za brambory La Fourchette des Gourmandes Kategorie provozní vybavení v hotelnictví a gastronomii Winterhalter Gastronom, s. r. o., za vysoce hygienickou a úspornou pásovou myčku MT Série s automatickým posunem Kategorie softwarové a jiné technologické vybavení pro hotelnictví a gastronomii Vectron Systems CZ, s. r. o., za mobilní bezdrátovou pokladnu Vectron MobilePRO

40

Fany_1_07.indd 40

1/2007

13.12.2006 12:38:17

Fany_1_07.indd 41

13.12.2006 12:38:11

HISTORICKÉ OKÉNKO

Knedlík

Motto: „Množství a jakost potravy jsou uznávány jako jedno z měřítek lidského pokroku. Z tohoto hlediska jsou zaměstnanci pohostinství jakýmsi majákem vzdělanosti a pokroku."

místo šišky

Ráz české kuchyně v porovnání se XIV. stoletím velmi změnil. Nové styky Čechů se sousedy i dalšími cizinci, pokročilými v kulturní úrovni i pokud se týče kuchařského umění, přinášely k nám nová jídla i pokrmy. Nejdříve si ale povíme o tom, jak jídali lidé v městě Praze. V Praze byl zvyk vždy v sobotu jít na trh a nakoupit na celý týden především maso. Kupovalo se maso hovězí, vepřové i z jiného domácího dobytka. Ze zvěřiny byla oblíbená zvláště jelenina, z drůbeže pak husy, kuřata čili kury, z ptactva koroptve, divoké kačice atd. Vejce se používala sama o sobě a připravovaly se z nich svítky i jiná jídla. Červená vajíčka o velikonocích byla tehdy již ve zvyku. Mléko se pilo tak, jak bylo. Také se do něho pokrajovaly žemličky nebo se také používalo kyselé. Byl znám tvaroh, máslo a sýr. Veliká byla spotřeba ryb pro pilné zachování předepsaných postů. Hojně se konzumoval kapr, štika, parma, okoun, úhoř a jiné druhy. Také raci se hojně jídali. Z mořských ryb byly na stolech nejčastěji slanečci, a také však treska.

Hrách a kroupy Z mouky se dělal černý a bílý chléb a jiné rozličné zboží jako housky, žemličky a další výrobky. Z ječmene se dělaly kroupy. Hrách se jedl se slaninou nebo se k němu přidávalo maso, podobně jako k zeleninám, ze které nejvíce se jídala červená řepa, mrkev a zelí. Z ovoce se používaly všechny druhy. Fíky, mandle, rozinky byly známé odedávna jako pamlsky. Citrony byly známy pod

jménem limon. Zajímavé jsou svědectví, která ukazují, jak velice již kuchařské umění pokročilo v strojení jídel z rozmanitých potravin, které plodila česká země, i které se dovážely z jiných, cizokrajných zemí. Velkému rozvoji napomohly zámořské objevy, zejména dovozy různých druhů koření, tropického ovoce, kterého na trhu u nás dříve nebývalo.

Šiška kontra knedlík Jan Hus se staral o správné názvosloví v českém jazyce. Vyčítal například Pražanům, že místo původního slova staročeského šiška, říkají knedlík. Rozkošnické a rozmařilé jídlo a pití v XV. století se u Čechů tak rozmáhalo, že uznali za vhodné rytíři a města krajů plzeňského a prácheňského stanovit roku 1497, kolik krmí bude při hodokvasech pozvaným hostům dáváno, více ničehož nic. Sněmovní řády vydávané proti bujným hodokvasům nic nezabránily, aby nemírnost v jídle nestoupala. Opakovaly pak sněmovní usnesení tehdejší, kterým se zapovídá rozmařilost a žádá se, aby byla zachována „místnost a náležitá skromnost“. Jak bývalo oblíbené jídlo hrách a kroupy v 16. století svědčí i název selského tance „Hrách a kroupy“. Kuchařství o rozličných krmích, vydané v 16. století Janem Kantorem, doporučuje upravovat tzv. dřený hrách takto: „Vezmi cukru, sádla, svař cukr vodě, rozpusť tím ten dřený hrách, dej na mísu.“ Nebo se doporučovalo hrách upravovat následujícím způsobem: „Protáhni hustý hrách skrze dršlák, vezmi cukru a nahněť ten hrách dobře cukrem. Vezmi řeckého vína (hrozinek) i umyj ruce čistě a zdělej řecké víno v malé kuličky jako hrachová zrnka“. Hrách vychvalovali staří Čechové nejen pro jeho dobrou chuť a výživnost, nýbrž i jako bylinu hojivou. Podle historických materiálů zpracoval Václav Šmíd.

Na minulou otázku „Kleštičky na fotografii se používají na odstranění?“ přišlo v daném termínu 211 odpovědí, z nichž bylo 173 správných. Fotografie napovídá, že správná odpověď byla u písmene b) pecek z oliv.

Dřevěnou luxusní čajovou kazetu, kterou do soutěže věnovala společnost Teekanne, získává za správnou odpověď paní Zdeňka Valuchová z Valašského Meziříčí. Blahopřejeme!!!

42

Fany_1_07.indd 42

1/2007

13.12.2006 12:37:58

HISTORICKÉ OKÉNKO

Soutěž Své odpovědi zasílejte na: [email protected] nebo Fany Gastroservis, Areál Konstruktivy, Jeremiášova 947, 155 00 Praha 5

SOUTĚŽNÍ OTÁZKA: Podivně ohnutou malou vidličkou se vybírají na bufetovém stole: a) krajíce chleba, b) dílky z pomeranče, c) napadané nečistoty?

1/2007

Fany_1_07.indd 43

V rámci historického ohlédnutí uvádíme soutěž, která má velice jednoduchá pravidla. Stačí vybrat jedinou správnou odpověď ze tří možností na danou otázku v tomto čísle a zaslat její znění na níže uvedené adresy do 15. února 2007. Za průkazné se bude brát razítko poštovního podání nebo mailový časový údaj. Nezapomeňte uvést své jméno a poštovní adresu. Bez těchto údajů není možné zařadit Vaše odpovědi do slosování! Výherce či výherkyně starší osmnácti let vylosovaný vedením firmy obdrží osobně (nebo poštou – podle požadavku) set koření, který do soutěže věnovala společnost Kotanyi.

43

13.12.2006 12:37:51

KALENDÁŘ GASTRONOMICKÝCH AKCÍ – 2007

Leden 9. – 14. INTERNORGA 19. – 28. INTERNATIONALE GRÜNE WOCHE BERLIN Mezinárodní zelený týden – výstava potravinářství, zemědělství a zahradnictví Berlín, SRN

20. – 24. SIGEP 27. mezinárodní veletrh tradičních výrobců zmrzliny, pekařských výrobků a cukrovinek Rimini, Itálie

20. – 24. SIRHA

Mezinárodní odborný veletrh hotelnictví, gastronomie, společného stravování, pekáren a cukráren Hamburk, SRN

17. – 27. FOIRE DE LYON Potraviny, spotřební zboží Lyon, Francie

18. – 20. PROWEIN Mezinárodní odborný veletrh vín a lihovin Düsseldorf, SRN

Mezinárodní veletrh gastronomie a hotelnictví Lyon, Francie

18. – 20. ALLES FÜR DEN GAST FRÜHJAHR ALL MOUNTAIN

27. PLES ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČR

Mezinárodní odborný veletrh gastronomie, hotelnictví a potravin se sekcí Biogast Salcburk, Rakousko

XVI. reprezentační ples AKC ČR Centrum Babylon, Liberec

28. – 31. ISM Mezinárodní veletrh cukrovinek Kolín n. R., SRN

29. – 31. PROSWEETS Mezinárodní veletrh dodavatelů pro výrobce cukrovinek Kolín n. R., SRN

30. – 2. UPAKOVKA 15. mezinárodní veletrh strojů a vybavení pro obalový průmysl, balicích a cukrářských strojů Moskva, Rusko

Únor 8. – 10. FRUIT LOGISTICA Mezinárodní veletrh pro marketing ovoce a zeleniny Berlín, SRN

10. – 13. MIA 37. mezinárodní potravinářský veletrh Rimini, Itálie

10. – 13. PIANETA BIRRA, BEVERAGE & CO. 37. mez. veletrh piva, nápojů, snacks, vybavení a příslušenství Rimini, Itálie

10. – 13. MEDITERRANEAN SEAFOOD EXHIBITION Mezinárodní veletrh středomořské rybí produkce Rimini, Itálie

15. – 18. APETIT 1. ročník gastronomického veletrhu Výstaviště, Praha

15. – 20. CUISINE D´ALCHIMISTE 1. ročník gastronomické show a přehlídky kulinářského umění Praha

15. – 20. PHASMA PRAGENSIS 1. ročník soutěže v zážitkové gastronomii Praha

18. – 20. VIN AUSTRIA Mezinárodní odborný veletrh vína a lihovin Salcburk, Rakousko

18. – 21. IFE Mezinárodní veletrh potravin a nápojů Londýn, Velká Británie

18. – 21. SERBOTEL Salon Inter-Régional des Métiers de Bouche et de l´Hotellerie Nantes, Francie

27. – 29. G+H 3. mezinárodní veletrh gastronomie, hotelových služeb a veřejného stravování Výstaviště, Brno

27. – 30. GASTRA 13. mezinárodní výstava zařízení pro hotely, obchod, veřejné stravování a potraviny Nitra, Slovensko

27. – 30. COBA Specializovaná výstava pekařství, cukrářství a technologií Nitra, Slovensko

27. – 30. EXPOVENDING Specializovaná výstava vendingu (prodejní automaty) Nitra, Slovensko

27. – 30. KÁVA Výstava kávy, čaje a technologií Nitra, Slovensko

28. – 30. SIAL MONTREAL Mezinárodní výstava potravin, nápojů, vín a lihovin v Severní Americe Montreal, Kanada

28. – 30. KÖLNER FOODTEC TAGE Mezinárodní kongres s výstavou výrobní a balicí techniky, záruka potravin se zaměřením na technologie budoucnosti Kolín n. R., SRN

30. – 1. RENDEZVINO

22. – 26. INTERNATIONAL FOOD AND DRINKS EXHIBITION

Svět ušlechtilých vín Hamburk, SRN

Mezinárodní výstava potravin a nápojů Athény, Řecko

30. – 1. SALON GOURMET

23. – 25. RENDEZVINO

Festival smyslů Hamburk, SRN

Svět ušlechtilých vín Karlsruhe, SRN

25. – 28. TEMA/INTERNATIONAL FOOD FAIR OF SCANDINAVIA Skandinávský mezinárodní veletrh potravin a nápojů Kodaň, Dánsko

Březen 9. – 12. OINOS Veletrh vína Soluň, Řecko

44

Fany_1_07.indd 44

Duben 15. – 18. ALLES FÜR DEN GAST WIEN Mezinárodní odborný veletrh gastronomie, hotelnictví a potravin Vídeň, Rakousko

15. – 18. VINOVA Mezinárodní vinařský veletrh Vídeň, Rakousko

15. – 18. FOOD & BEVERAGE FROM CENTRAL EUROPE Mezinárodní veletrh potravinářských specialit Vídeň, Rakousko

1/2007

13.12.2006 12:37:31

Obalka_1_07_vybrana.indd 3

13.12.2006 12:18:00

ŽIVOTOPIS Datum narození:

21. 8. 1991

Vzdělání:

HACCP, ISO

Praxe:

15 let

Koníčky:

koření a jeho směsi, potravinové přípravky, tekutá ochucovadla, konvenience, fondy

Životní partneři:

hotely, restaurace, penziony, vinárny, pizzerie a gastronomické velkoobchody

GurmEko

s. r. o. Provozní a obchodní oddělení Cukrovarská 580 196 00 Praha 9

Obalka_1_07_vybrana.indd 4

Telefon: Fax: E-mail: URL:

(+420) 283 880 066 (+420) 283 881 067 [email protected] http://www.gurmeko.cz

13.12.2006 12:18:10