verrassend vanzelfsprekend
VAN DER VALK
5
Zaalcapaciteit & opstellingen
7
Vergaderarragementen
8
In- en outdoor evenementen
10
Geachte gast, Hotel Gilze-Tilburg is dé ideale locatie, strategisch gelegen nabij de A58 tussen Tilburg en Breda. Naast een ruime keuze uit 15 recentelijk gerestylde zalen en boardrooms, beschikt het hotel over 210 kamers en suites in diverse luxe categorieën. En wist u dat wij tevens beschikken over een wellness centrum, eigen casino en een scala aan unieke outdoor activiteiten? Ons ervaren banqueting team kent een grote expertise in het organiseren van zakelijke events van uiteenlopende aard.
Lunch-, vergader- & borrel suggesties
12
Culinair dineren
Met vriendelijke groet, Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg Afdeling zaalreserveringen
14
Fingerfood & kleine gerechten
15
Ontbijt, High Tea & Brunch
17
Overnachten
18
Routebeschrijving
19
2
Omgeving
Een bijzondere locatie voor uw zakelijke bijeenkomsten |
|
|
|
3
Zaalcapaciteit & Opstellingen ZAAL
M² SCHOOL BLOK U -VORM
CARRÉ
CABARET
THEATER
RONDE TAFELS
Aartszaal 92 24 20 30 35 50 80 Ballingszaal 180 - - - - - - Ballingszaal 3 88 24 20 30 35 50 80 Patrijszaal 1 en 2 430 - - - - - - Patrijszaal 1 300 80 - 60 68 120 220 Patrijszaal 2 130 48 - 38 46 72 120 Krolzaal 1 205 60 - 40 52 120 180 Krolzaal 2 59 - - 16 - - - Vossenzaal 108 - 32 28 32 48 50 Vide 150 - - - - - - Hotelbar 60 - - - - - - Jachtzaal 89 18 20 18 20 30 35
FEESTELIJKE OPSTELLING
60 - 56 220 150 80 150 - - - - 40
70 100 60 500 400 120 220 - - 150 50 40 + bar
Zaalafmetingen ZALEN
M²
LENGTE
AFMETINGEN BREEDTE
HOOGTE
1 DAGDEEL
2 DAGDELEN
INCL. BTW
INCL. BTW
INCL. BTW
€ 250,00 € 250,00 € 250,00 € 250,00 o.a. € 290,00 € 400,00 € 190,00 € 480,00 € 290,00 € 750,00
€ 350,00 € 350,00 € 350,00 € 350,00 o.a. € 415,00 € 550,00 € 260,00 € 680,00 € 415,00 € 1.050,00
€ 150,00 € 150,00
€ 190,00 € 190,00
Aartszaal 92 13,7 6,7 2,6 € 150,00 Ballingszaal 180 18 10 2,6 € 200,00 Ballingszaal 3 88 14 6,3 2,6 € 150,00 Jachtzaal 89 13,9 6,4 2,8 € 150,00 Hotelbar o.a. Vossenzaal 108 12,3 8,8 2,6 € 200,00 Krolzaal 1 205 15,4 13,3 2,6 € 250,00 Krolzaal 2 59 13,3 4,4 2,6 € 120,00 Patrijszaal 1 300 21 15 3,6 € 300,00 Patrijszaal 2 130 13 8 3,6 € 200,00 Patrijszaal 1 + 2 430 - - 3,6 € 450,00 Boardrooms (luxe directiekamers) incl. flip over / scherm Boardrooms 1 t/m 5 30 8 3,75 2,6 € 110,00 Kwartelzaal 59 13,3 4,4 2,6 € 110,00 Vraag naar de condities die gelden bij exposities, beurzen, veilingen en openbare verkoop.
CONFERENTIE
Vergaderapparatuur en service Audiovisueel
• Microfoon € 25,00 • Draadloze microfoon revers € 80,00 • Draadloze microfoon handheld € 80,00 • Mengtafel * € 70,00 • Overheadprojector € 30,00 • Beamer € 50,00 • Laptop € 100,00 • Projectiescherm (180x180 cm) € 20,00 • Spanscherm op aanvraag • Flipover met papier en stiften € 20,00 • Tv dvd-speler € 60,00 • CD speler / DVD speler € 30,00 • LCD TV op aanvraag • Conference polyphone € 75,00 • Technische ondersteuning (ma t/m vr) per uur € 55,00 • Technische ondersteuning (zat-, zon-, en feestdagen) per uur € 77,50
Diversen
• Katheder • Projectietafel
4
3 DAGDELEN
€ 25,00 Gratis
• Podiumdeel •K rachtstroom • Bloemen, op verzoek kunnen wij bloemen voor u verzorgen
Communicatie
• Fotokopie A4 per stuk • Fotokopie op sheet • Gesprekskosten per impuls
€ 30,00 op aanvraag op aanvraag € 0,15 € 0,30 € 0,25
Internetmogelijkheden
Met breedband WI-FI van KPN kunt u in al onze zalen, hotelkamers en restaurant gratis draadloos internetten en e-mailen via uw eigen laptop of pocket pc. Onze superior kamers en suites zijn daarnaast nog eens standaard uitgerust met een eigen computer. • ADSL aansluiting € 25,95 • ADSL aansluiting met splitter (voor maximaal 24 pc’s) € 150,00 * De mengtafel is benodigd bij draadloze, reversmicrofoon of meerdere microfoons. Alle niet vermelde apparatuur is op aanvraag beschikbaar. Bovenstaande prijzen zijn per dag en inclusief 21% BTW.
5
Vergaderarrangementen Voor zakelijk georiënteerde doelgroepen hebben wij een aantal passende vergaderarrangementen samengesteld. Uiteraard zijn deze arrangementen uit te breiden aan uw persoonlijke wensen. Alle onderstaande prijzen zijn inclusief btw en exclusief zaalhuur.
2-uurs vergaderarrangement
€ 8,00 p.p.
4-uurs vergaderarrangement
€ 11,00 p.p.
• Ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij • Onbeperkt koffie, thee, tafelwater en frisdranken in de vergaderzaal • Schrijfmateriaal en mintjes • Flip over en projectiescherm • Onbeperkt gebruik van draadloos en breedband internet WiFi KPN • Gratis parkeergelegenheid • Ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij • Onbeperkt koffie, thee, tafelwater en frisdranken in de vergaderzaal • Schrijfmateriaal en mintjes • Flip over en projectiescherm • Onbeperkt gebruik van draadloos en breedband internet WiFi KPN • Gratis parkeergelegenheid
8-uurs vergaderarrangement
MEET IN STYLE
€ 29,50 p.p.
(morgen- en middagdeel) • Ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij • Onbeperkt koffie, thee, frisdranken en tafelwater in de vergaderzaal • Lunchbuffet met warme bijgerechten, koffie, thee, vruchtensappen en melk • Schrijfmateriaal en mintjes • Flip over en projectiescherm • Onbeperkt gebruik van draadloos en breedband internet WiFi KPN • Gratis parkeergelegenheid
8-uurs vergaderarrangement
€ 39,50 p.p.
12-uurs vergaderarrangement
€ 52,00 p.p.
(middag- en avonddeel) • Ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij • Onbeperkt koffie, thee, frisdranken en tafelwater in de vergaderzaal • 3-Gangen arrangementsdiner in het restaurant • Schrijfmateriaal en mintjes • Flip over en projectiescherm • Onbeperkt gebruik van draadloos en breedband internet WiFi KPN • Gratis parkeergelegenheid (morgen-, middag- en avonddeel) • Ontvangst met koffie, thee en een zoete lekkernij • Onbeperkt koffie, thee, frisdranken en tafelwater in de vergaderzaal • Lunchbuffet met warme bijgerechten, koffie, thee, vruchtensappen en melk • Hartige versnapering in de namiddag • 3-Gangen arrangementsdiner in het restaurant • Schrijfmateriaal en mintjes • Flip over en projectiescherm • Onbeperkt gebruik van draadloos en breedband internet WiFi KPN • Gratis parkeergelegenheid
Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg beschikt over 15 luxe en multifunctionele vergaderzalen. Hotel Gilze-Tilburg is de ideale uitvalsbasis voor elk type bijeenkomst. Een volledige verzorging van uw bijeenkomst met een professionele begeleiding voor, tijdens en na afloop.
6
7
In- en Outdoor activiteiten
In- en Outdoor activiteiten Indoor Toucan Health Club
Voor indoor activiteiten hebben wij bijvoorbeeld onze eigen inpandige “Toucan Health Club” ter beschikking welke diverse sportfaciliteiten kan bieden onder professionele begeleiding van ervaren instructeurs. Zowel voor kleine- als voor grote groepen. Binnen onze Toucan Health Club kunnen wij bij wijze van suggestie onder meer onderstaande activiteiten verzorgen: • Bootcamp • Corepower • Fitness • Multi functional training • Personal training • Spinning (virtual) • Step • X-Co • Yoga
Wenst u uw zakelijke bijeenkomsten te combineren met een indoor-/outdoor- of bijvoorbeeld partnerprogramma, dan adviseren de medewerkers van de afdeling banqueting u graag in de diverse mogelijkheden
Outdoor
Voor een eventueel gewenst outdoor programma bieden wij een scala aan sportieve activiteiten op het zandstrand en de beboste gedeelten van ons buitenterrein “Klein Zwitserland”, zoals bijvoorbeeld: • Parcours • Stormbaan • Beachvolleybal • Beachvoetbal • Beachhockey • Fietsverhuur
Golf
Daarnaast is het hotel gelegen in de directe omgeving van enkele prestigieuze golfbanen. Voor diverse partijen verzorgden wij in samenwerking met verschillende golfbanen reeds golfevenementen zoals golfclinics. Binnen een straal van slechts enkele kilometers van het hotel treft u o.a. de volgende banen: • Golfbaan Prise d’Eau • Golfbaan Princenbosch • Noord-Brabantse Golfclub Toxandria • Golfclub Langoed Nieuwkerk • Golfcentrum Vossenhole • Oosterhoutse Golfclub • Efteling Golfpark
JACKS CASINO
Sinds enkele jaren is Hotel Gilze-Tilburg verrijkt met een eigen inpandig Casino. Geïnspireerd op de beste casinotradities van Las Vegas, kunt u een gokje wagen aan de diverse virtuele roulettetafels of een draai geven aan de “one armed bandits”. Het zeer sfeervol ingerichte casino beslaat maar liefst 800 vierkante meter en biedt voor iedereen wat wils. Natuurlijk is elke gewenste activiteit naar uw wensen bespreekbaar
Footgolf, www. voetgolfbaan.nl
Ontdek de nieuwe sensatie van dit jaar: FOOTGOLF Footgolffun biedt u een uniek concept aan: footgolf onder leiding van profs op officiële golfbanen! Anders dan met het boerenvoetgolf of voetgolf op hiervoor speciaal aangelegde banen, spelen wij dit spelletje op een officiële golfcourse op het terrein van Hotel Gilze-Tilburg! € 15,- per persoon (kinderen tot 12 jaar € 10,- p.p.) en beschikbaarheid op aanvraag.
Lunchsuggesties Lunchbuffet (de traditionele koffietafel in buffetvorm)
€ 16,00 p.p.
Broodjesbuffet
€ 14,50 p.p.
Broodjesbuffet de Luxe
€ 15,50 p.p.
Iedere werkdag staat tussen 12.00 en 13.30 uur een lunchbuffet voor u klaar in ons restaurant. Wij serveren u een assortiment luxe broodsoorten zoals witte- en bruine broodjes, krentenbollen en croissantjes. Dit alles natuurlijk niet zonder de vleeswaren zoals o.a. rosbief, ham en fricandeau. Ook kaassoorten en diverse zoetwaren staan op het buffet. Wisselend per dag wordt er soep en een extra warm gerecht op het buffet geserveerd en u kunt op de daarvoor bestemde bakplaat een eitje bakken. Inclusief onbeperkt koffie/thee, melk/karnemelk en verse sappen. Voor een vergadering met een druk programma serveren wij ook lunches in de zaal. Op deze manier wordt uw vergadering minder lang onderbroken: Inhoud broodjesbuffet: soep van de dag, 2 belegde harde broodjes per persoon, zacht broodje met warme snack, melk, jus d’orange en vers (hand) fruit.
Inhoud broodjesbuffet de luxe: soep van de dag, diverse luxe belegde harde broodjes, 3 per persoon, onder andere belegd met zalm, rundercarpaccio, brie, filet americain, rosbief, huisgemaakte garnalensalade, melk, jus d’orange en vers (hand) fruit
8
99
Patisserie-, break- en borrelsuggesties Patisserie
• Roomboter cake per plak • Brownie •M acaron • Muffin • Donut • Croissant met jam en boter • Zoete lekkernij assorti • Petit fours met logo of tekst van uw bedrijf • Handgemaakte koekjes in zakje gepresenteerd met logo/tekst, per 2 verpakt • Gesorteerd gebak
Hartige break
• Pizzapunt • Saucijzenbroodje • Worstenbroodje • Kaasbroodje • Hartige wrap vis of vlees • Clubsandwich vis of vlees • Broodje kroket, frikadel • 2 Stokjes saté met saus, stokbrood en kroepoek • Kop soep met brood en kruidenboter
€ 1,00 € 1,00 € 1,50 € 1,00 € 1,00 € 2,00 € 1,00 € 3,50 € 3,90 € 3,25 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 4,50 € 5,75 € 2,75 € 5,00 € 3,95
Gezonde break
• Salade van vers fruit • Smoothie • Fruitmand p.p. •M ueslireep
Borrelhapjes
• Bitterbal • Assorti gemengde warme hapjes, per stuk • Assorti gemengde koude hapjes, per stuk • Luxe hapje koud of warm • Mini wrap hapje vis of vlees • Sashimi met zeewiersalade of zalmtartaar
Bittergarnituur de Luxe, met 12 hapjes
Borrel-, receptie- en feestarrangementen € 4,50 € 3,50 € 1,50 € 1,25 € 0,60 € 0,60 € 0,60 € 1,75 € 2,50 € 2,25
€ 13,95
10
€ 2,00 € 2,25 € 2,45 € 3,90 € 2,45 € 2,30 € 2,95 € 2,40 € 2,90 € 2,75 € 3,95 € 3,15 € 2,90 € 4,35 € 3,65 € 5,95 € 3,95
Drankenarrangement • Onbeperkt drankjes gedurende drie aaneengesloten uren, exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenland bieren. Drankenarrangement • Onbeperkt drankjes gedurende vijf aaneengesloten uren, exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren. Drankenarrangement • Onbeperkt drankjes gedurende vijf aaneengesloten uren, inclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren. Wijnarrangement voor diner
Borrelarrangement ½ uur (excl. zaalhuur) € 6,75 p.p.
• Onbeperkt drankjes voor ½ uur, exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren en twee hapjes p.p
Borrelarrangement 1 uur (excl. zaalhuur) € 8,95 p.p. • Onbeperkt drankjes voor 1 uur, exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren en drie hapjes p.p
Receptie arrangement
€ 18,50 p.p.
Feestarrangement
€ 29,95 p.p.
• Welkomstcocktail of ontvangst met koffie en thee • Twee uur onbeperkt drank exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren • Warme en koude luxe hapjes (4 p.p.) • Luxe zoutjes en nootjes • Bij eventuele verlenging wordt per uur € 5,00 p.p. berekend. • Ontvangst met feestelijke welkomstcocktail • Vijf uur onbeperkt drankjes exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren • Warme en koude luxe hapjes. 6 p.p. • Luxe zoutjes en nootjes • Afsluiting met kopje koffie • Bij eventuele verlenging wordt per uur € 5,00 p.p. berekend.
Consumpties en drankarrangementen • Koffie of thee met koekje • Melk/Karnemelk • Frisdrank of sap • Jus d’orange, vers • Vruchtensappen • Sourcy rood/blauw 20cl • Valkwater 75 cl, rood en blauw • Bavaria bier per glas • Bavaria Malt • Heineken, Kroon oud bruin • Rosé bier • Port/sherry & vermouth • Diverse jenevers • Diverse likeuren buitenlands gedistilleerd vanaf • Glas rode, witte of rosé huiswijn • Glas Cava • Welkomstcocktail
Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg kent een grote expertise in het creëren en het organiseren van bijzondere bedrijfsevenementen. De sfeervolle ruimtes zijn geschikt vanaf 25 personen tot 600 personen. Hieronder vindt u een aantal suggesties voor borrels, recepties of feestavonden.
Uw eigen privé bar € 16,50 p.p.
Uw event kan plaats vinden in een sfeervolle hotelbar die alleen voor uw groep gereserveerd kan worden.
€ 21,50 p.p.
Vergaderbuffetten
Boek nu uw ALL INCLUSIVE in Hotel Gilze-Tilburg!
FEEST
Voor de prijs van € 1.995,- is navolgende inbegrepen: Feestavond voor 50 personen • Ontvangst met een welkomstcocktail en petit four • Onbeperkt drankjes gedurende vijf aaneengesloten uren, exclusief buitenlands gedistilleerde dranken en buitenlandse bieren. • Luxe nootjes en zoutjes op tafel • 150 luxe koude en 150 warme hapjes • Entertainment, voor de gehele avond een DJ met lichtshow voor de gehele avond Uiteraard is het mogelijk om meerdere gasten bij te boeken voor de gehele feestavond! € 29,95 p.p. Heeft u speciale wensen? Wilt u een evenement op maat? Onze partyplanners vinden het een uitdaging om samen met u tot een bijzonder resultaat te komen!
Heeft u aan alles gedacht? Zie onze uitbreidingen!
De onderstaande buffetten zijn speciaal samengesteld ter invulling van uw diner voorafgaande of aansluitend op uw vergadering. Deze buffetten serveren wij gedurende een uur en vanaf 20 personen. € 32,50 p.p.
€ 9,95 p.p.
Wijnarrangement met plat- en bruiswater voor diner € 12,50 p.p.
Vergaderbuffet Aziatisch
€ 18,50 p.p.
Vergaderbuffet Italiaans
€ 19,50 p.p.
• Kipsaté in pindasaus • Wok met kip en kerriesaus • Gehaktballetjes in zoetzure saus • Nasi, bami, friet en diverse rauwkostsalades • Stokbrood kruidenboter en tapenade
• Tagliatelle met gerookte zalm en pestosaus • Vegetarische lasagne met geitenkaas ,spinazie en kastanje champignons • Spaghetti bolognaise • Pizza punten met verse rucula • Salade caprese • Ham met meloensalade • Ciabatta of panini, kruidenboter en tapenade
Vergaderbuffet Vlees & Vis
€ 21,50 p.p.
Vergaderbuffet Vlees & Vis PLUS
€ 22,50 p.p.
• Rundvlees aangesneden door kok • Gebakken zalmfilet met gerookte zalm en pestosaus • Aardappel en friet • Twee seizoen groenten • Diverse rauwkostsalades • Stokbrood kruidenboter en tapenade
• Rundvlees aangesneden door kok • Varkenshaas met champignonroomsaus •G ebakken kabeljauw in een krokant jasje met babyprei en mosterdsaus • Gepelde gebakken gamba’s met roerbakgroente in warme knoflooksaus • Aardappelgarnituur en of friet • Twee seizoen groenten • Diverse rauwkostsalades • Stokbrood kruidenboter en tapenade
11
CULINAIR DINEREN
Menu suggesties Vanaf 25 personen kunt u kiezen uit de onderstaande drie gangen menu’s. U heeft de keuze hoe de gerechten gepresenteerd worden:
• uitgeserveerd aan tafel • buffetvorm, met 3 keuzes per gang • walking dinner, met 3 keuzes per gang • Sharing dinner met 2 keuzes per gang
Dessert keuzes:
Op tafel of het buffet plaatsen wij standaard een broodplank met kruidenboter, aïoli en tapenade.
DRIE GANGENMENU TOEKAN Voorgerechten keuzes:
€ 26,95 p.p.
• Soep naar keuze (groentesoep, tomatensoep, champignonsoep of kippensoep) • Mozzarella met tomaat, kruidendressing en basilicum • Gerookte zalm met kruidenkaas • Huisgemaakt pasteitje van varkenshaas, ham, fricandeau en champignons • Gebakken mosselen in warme knoflooksaus • Zuid Europese vissoep
Hoofdgerechten keuzes:
• Kipfilet gevuld met kruidenkaas en ham, gegratineerd met kaas • Gebakken zalmfilet met gerookte zalm en pestosaus • Varkenshaas met gebakken champignons , spek, ui en pepersaus • Schnitzel Forestière met ham, tomaat, ui, champignonroomsaus en kaas • Gegratineerde Mexicaanse wrap gevuld met kidneybonen en wokgroenten, geserveerd met guacamole, zure room en chilisaus. • Gemarineerde ossenhaaspuntjes met Teriyakisaus, peultjes, taugé en kastanjechampignons
Dessert keuzes:
• Crème brûlée met vanille-ijs • Flipped white lady: de omgekeerde dame blanche van chocolade-ijs met warme witte chocoladesaus • Klassieke Valk Sorbet • Kopje koffie of thee met verschillende friandises
DRIE GANGEN MENU VALK Voorgerechten keuzes:
€ 29,95 p.p.
• Carpaccio van ossenhaas met zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise • Diverse soorten gerookte ham met meloen en meloensoepje • Twee Hollandse garnalenkroketjes op een bedje van sla, komkommer en Hollandse garnalen, geserveerd met mosterdmayonaise en zilveruiencompote • Gerookte zalm bestrooid met Hollandse garnalen, waterkers en mosterd-dillesaus • Portobello gevuld met zongedroogde tomaatjes, rucola, kastanjechampignons, pijnboompitten, parmezaan en balsamico siroop
Hoofdgerechten keuzes:
• Traditionele huisgemaakte kalfsschnitzel met saus naar keuze • Kabeljauw in een krokant jasje op een bedje van bospeen en babyprei met mosterdsaus • Australian Clare Valley beef; 100 % graan-gevoerd rundvlees met grof zeezout gegrild, geserveerd met gemarineerde tomaatjes en kruidenboter. • Gepelde gebakken gamba’s met roerbakgroenten en warme
12 12
knoflooksaus • Vegetarisch lasagne met spinazie, geitenkaas en kastanjechampignons, geserveerd met een frisse salade • Varkenshaas omwikkeld met spek en gevuld met Gorgonzola, basilicum en portsaus • Chocolade explosie: chocolade-ijs met huisgemaakte chocolademousse, ganache, brownie en chocolade cheesecake • Sinaasappeldessert met bessen en een gin-tonic verfrissing • Tiramisu met kaneelijs • American pancakes met warm rood fruit en huisgemaakte ahornroom
DRIE GANGEN MENU KLEIN ZWITSERLAND € 33,50 p.p. Voorgerechten keuzes: • Chefs proeverij van vijf kleine voorgerechtjes bestaande uit vlees en vis • Sashimi van tonijn en zalm met Japanse zeewiersalade, wasabi en sojasaus • Tempura garnalen met zeewier geserveerd met chilisaus • Steak tartare (rauw) • 3 zaligheden: gerookte paling, gerookte zalm ingerold met kruidenkaas, rivierkreeftstaartjes en bieslookroom • Portobello gevuld met zongedroogde tomaatjes, rucola, kastanjechampignons, pijnboompitten, parmezaan en balsamico siroop
Hoofdgerechten keuzes:
• Op de huid gebakken zeebaars opgediend met Gandaham en wortelpuree • Tournedos met saus naar keuze (kan ook op de steen tot maximaal 30 personen) • Tournedos met 3 black tiger gamba’s gereserveerd met warme knoflooksaus • Verse yellow fin tonijn van de steen • Gebakken kabeljauw met Sint-Jacobs vruchten, Gandaham, roerbakspinazie en champagnesaus • Vegetarisch lasagne met spinazie, geitenkaas en kastanjechampignons, geserveerd met een frisse salade
Dessert keuzes:
• Grand Dessert • Seizoen: aardbeien met vanille ijs en slagroom • Kaasplateautje • Banane Royal: verassende bereiding van banaan met warme chocoladesaus en vanille-ijs
Supplement:
• Amuse € 2,50 p.p. • Tussengerecht warm vanaf € 5,50 p.p. Rundvlees aangesneden door kok € 3,50 p.p. extra Voor een samengesteld menu kunt u contact opnemen met ons. Wij denken graag met u mee om voor uw gezelschap een passend menu te selecteren!
Tournedos of verse tonijnsteak van de “steen” à 225 gram
€ 24,95 p.p.
Dé nieuwe sensatie van Hotel Gilze-Tilburg, het beste stukje vlees of tonijn op een warme steen, geserveerd met knapperige groenten, drie soorten sausjes en frietjes. Deze steengrillwijze van samen met uw gasten dineren is ideaal voor kleine groepen. Net even iets anders en overheerlijk! Voor maximaal 60 personen.
13
Hollands Buffet
• Erwtensoep • Roggebrood en katenspek • Hutspot • Boerenkool met vleesjus • Zuurkoolstamppot • Rookworst, spek en huisgemaakt hacheevlees
Italiaans Buffet
€ 18,50 p.p.
€ 23,50 p.p.
• Ham met meloensalade • Salade Caprese • Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola • Stokbrood met kruidenboter en tapanade • Lasagne • Tagliatelli verde met zalm en pestosaus • Spaghetti bolognaise • Penne met carbonarasaus • Pasta met groene pesto, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten • Diverse pizzapunten De buffetten en walking dinners serveren wij vanaf 25 personen.
Gastro menu
Een bijzonder diner waarbij uw gasten verrast zullen worden, door een “gastronomisch 3-gangen menu”, speciaal samengesteld door onze creatieve topchefs. Van der Valk zal zich van een nieuwe kant laten zien. Een nóg hoger niveau waarbij culinaire smaakbeleving centraal staat! Dit is ook mogelijk te bespreken voor maximaal 40 personen. Neem gerust contact op om deze mogelijkheid voor uw event door te bespreken.
Dinch, ideaal als u iets heeft te vieren! € 29,50 p.p. Afgeleid van onze welbekende brunch, bieden wij ook de zogenaamde Dinch aan, ideaal voor het vieren van een jubileum of verjaardag. Wij verwelkomen u met een sprankelende welkomstcocktail. Hierna kunt u genieten van de volgende lekkernijen:
• Soep naar keuze met stokbrood met kruidenboter en tapenade • Overheerlijk huisgemaakt pasteitje • Verrukkelijk koud buffet: G erookte zalmfilet, gerookte paling, haring met uitjes, gerookte forel, carpaccio, ham met meloen, gepocheerde hele zalm, garnalen, verschillende frisse vis- en vleessalades en diverse koude sauzen ~ • Warme vleesgerechten Gehaktballetjes met pindasaus of zigeunersaus, varkensmedaillon met roomsaus, kipfilet met kerriesaus, shoarma, drumsticks, spareribs, varkenshaas met roomsaus • Warme visgerechten Zalm met pestosaus, pangafilet met kreeftensaus, tilapia met kruidensaus • Seizoensgroenten • Aardappelgarnituren • Nasi of bami ~ • Feestelijk dessertbuffet Verschillende soorten ijs, bavarois en patisserie Het dinchbuffet serveren wij vanaf 25 personen.
Dit is slechts een voorbeeld, sommige gerechten kunnen gewijzigd worden.
Fingerfood en kleine gerechten Onderstaande gerechten serveren wij vanaf 25 personen
Pizzapunten
€ 1,95 p.punt.
Broodbuffet
€ 3,75 p.p.
• Diverse soorten
• Diverse broodsoorten (ciabatta, waldkorn, stokbrood) • Verschillende soorten tapenade, pesto en kruidenboter • Olijven en druiven
Puntzak Friet
€ 3,75 p.p.
Luxe snackzakjes
€ 4,50 p.p.
• Uitgeserveerd in een Engelse krant middels een buikbak • Snacks de luxe (mini garnalenloempia, garnalenkroket en scampi fritti) geserveerd in 3 bamboezakjes
Hamburger
€ 4,50 p.p.
IJsbuffet
€ 4,50 p.p.
Fruitbuffet, healthy buffet
€ 4,50 p.p.
Saté eiland
€ 7,50 p.p.
Borrelplank met kaas en charcuterie
€ 6,50 p.p.
Sashimi & Sushi
€ 9,75 p.p.
Oesterman
€ 9,50 p.p.
• Mini hamburgers • Gebakken ui, kaas en tomaat • Diverse sauzen • Verschillende smaken ijs, ijshoorntjes, slagroom en diverse dipsoorten • Bakjes met vers fruit • Aardbeien of druiven (afhankelijk van seizoen) • Diverse smoothies • Notenreep of mueslireep • Stokjes saté met pindasaus, stokbrood, kroepoek, atjar
• Verschillende soorten harde en zachte kazen • Diverse charcuterie met o.a. Parmaham, chorizo • Notenbrood, vijgenbrood en stokbrood • Mosterd, tapenade, noten en druiven • Sashimi van zalm en tonijn • Wasabi, wasabi mayonaise, sojasaus, gember en zeewier salade • Diverse maki deluxe sushi rollen • Onze oesterman loopt rond met verse oesters, peper en citroen.
14 14
Ontbijt, High Tea en Brunch Bij een gezelschap vanaf 30 personen hebben wij diverse buffetten die wij voor u kunnen verzorgen. Onderstaand treft u onze suggesties. In overleg behoren seizoensbuffetten (zoals wild, asperges en stampotten) ook tot de mogelijkheden.
Heerlijk ontbijt, voor een goed begin van de dag
€ 15,00 p.p.
High tea, gezellig samen zijn!
€ 17,50 p.p.
Brunch, uitgebreid genieten
€ 26,50 p.p.
Dagelijks kunt u genieten van ons uitgebreide ontbijtbuffet in het restaurant van 06.30 tot 10.30 uur. Het ontbijtbuffet bestaat onder andere uit: • Verse koffie en thee, vruchtensappen, vers geperste jus d’orange • Zuivelproducten zoals: melk, karnemelk, yoghurt • Keuze uit verschillende soorten cereals, cruesli & muesli en vers fruit • Verschillende ovenbroodjes, croissants, chocoladebroodjes, beschuit en ontbijtkoek • Bruin-, wit-, krenten- en roggebrood • Boter, divers zoet beleg en een assortiment aan vleeswaren • Gekookte eieren, roereieren, spiegeleieren • Spekjes, kazen, worstjes € 14.00 indien men het ontbijt gebruikt met een overnachting. De high tea wordt geserveerd vanaf 25 personen. Mogelijkheid tot reserveren vanaf 11.00 uur tot 16.00 uur. Dit is ook een goede suggestie voor de uitslapers. Geniet van de volgende lekkernijen: • Keuze uit: soep of scrambled eggs • Mini broodjes belegd met gerookte zalm, kaas, ham, brie, filet Americain en rosbief • Mini worstenbroodjes • Een overheerlijk huisgemaakt pasteitje • Petit fours, muffins of mini croissantje met roomboter en jam • Zoete lekkernij en slagroomsoesjes • Mini bakje met vers fruit Koffie en thee (diverse soorten), verse jus d’orange en melk zijn inbegrepen Een veelzijdig opgesteld buffet met diverse warme en koude vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Mogelijkheid tot reserveren vanaf 11.00 uur tot 16.00 uur. Zaalhuur in overleg. Wij verwelkomen u met een sprankelende welkomstcocktail. Hierna kunt u genieten van de volgende lekkernijen: • Soep en een overheerlijk huisgemaakt pasteitje • Een assortiment van broodsoorten met gevarieerd zoet en hartig beleg Verrukkelijk koud buffet met onder andere: Gerookte makreel, gerookte paling, gerookte forel, haring met uitjes, carpaccio, ham met meloen, gepocheerde hele zalm, garnalen, verschillende frisse vis- en vleessalades en diverse koude sauzen Rijk buffet met warme gerechten, Van der Valk specialiteiten met onder andere: • Warme vleesgerechten: gehaktballetjes met pindasaus of zigeunersaus, spareribs, shoarma, kipfilet met kerriesaus, drumsticks, varkenshaas met roomsaus • Warme visgerechten: zalm met pestosaus, pangafilet met pestosaus • Verse groenten en twee aardappelgarnituren en nasi of bami Feestelijk dessertbuffet met verschillende soorten ijs, bavarois, vruchten en pâtisserie Koffie, thee, melk en jus d’orange zijn inbegrepen
Dit is slechts een voorbeeld, sommige gerechten kunnen gewijzigd worden.
15
Overnachten De rustige ligging van het hotel en de comfortabele bedden verzekeren u van een ongestoorde nachtrust. De kamers die van alle comfort zijn voorzien, zijn een lust voor het oog. Behalve voor de standaard kamercategorie kunnen onze gasten ook kiezen voor luxueuzere kamercategorieën, zoals de prachtige nieuwe superior kamers en superior suites. Onze gasten kunnen gratis gebruik maken van het zwembad.
Kamerprijzen (alle kamers zijn rookvrij)
• Economy kamer € 79,00 - € 89,00 • Standaardkamer € 95,00 - € 105,00 • Superior kamer ligbad whirlpool € 109,00 - € 129,00 • Standaard familiekamer € 95,00 - € 129,00 • Luxe familiekamer € 139,00 - € 169,00 • Superior kamer infra rood & whirlpool € 129,00 - € 149,00 • Superior kamer jacuzzi € 139,00 - € 169,00 • Superior suite sauna & jacuzzi € 159,00 - € 189,00 • Thema kamers: Royal Dutch suite, Golden suite, Cinema penthouse,Diamond penthouse € 199,00 - € 299,00 Bovengenoemde tarieven zijn op basis van 1 of 2 personen per kamer per nacht. Deze tarieven zijn exclusief ontbijt en overige toeslagen.
Ontbijtprijzen
• Kinderen tot 4 jaar •K inderen van 4 tot 12 jaar • Volwassenen Ontbijtprijzen zijn per persoon per dag en alleen geldig in combinatie met een overnachting.
Overige toeslagen
• Lokale heffingen p.p.p.n. • Huisdieren* (beperkt aantal kamers) • Lunchpakket A • Lunchpakket B • Extra bed per nacht** • Babybed per nacht** Overige toeslagen worden p.p. per nacht berekend. *H uisdieren zijn alleen toegestaan op een beperkt aantal kamers en niet in onze algemene ruimten ** O p basis van beschikbaarheid. Niet mogelijk op alle kamertypen
Gratis € 7,00 € 14,00
€ 2,00 € 9,00 € 8,50 € 10,00 € 15,00 € 10,00
Groepsprijzen
Voor groepsreserveringen boven de 20 kamers hanteren wij een groepskorting per kamer.
Residentie hotelappartementen Klein Zwitserland.
Bent u op zoek naar een passend gemeubileerd huurappartement in de regio Tilburg - Breda voor een kort of langer verblijf, tijdelijk of residentieel? Dan bieden de appartementen in Residentie Klein Zwitserland u alle optionele mogelijkheden. Informeer naar de mogelijkheden.
Paardenliefhebbers opgelet!
Speciaal voor paardenliefhebbers beschikt Van der Valk Gilze-Tilburg sinds kort over een heus paardenhotel! Uw paard verblijft daarbij in een van alle faciliteiten voorziene eersteklas paardenstalling, gelegen op ons terrein of op de aangrenzende weide/paddock.
16
17
Routebeschrijving
USP’s
Vanaf Breda via A58
Richting Tilburg, Afslag nummer 12 (Baarle-Nassau/ Gilze-Tilburg) Onderaan de afrit gaat u linksaf, onder het viaduct door en vervolgens de tweede straat links. Paar honderd meter verder ligt aan uw rechterkant Hotel Gilze-Tilburg.
Gratis wifi
Vanaf Tilburg via A58
Richting Breda, Afslag nummer 12 (Baarle-Nassau/ Gilze-Tilburg) Onderaan de afrit gaat u rechtsaf, vervolgens de eerste straat links. Paar honderd meter verder ligt aan uw rechterkant Hotel Gilze-Tilburg.
Het gehele hotel is uitgerust met gratis breedband wifi, waarmee u ook op uw bedrijfsnetwerk kunt.
Openbaar vervoer
• Vanaf station Tilburg met de bus: Buslijnnummer 131 • Vanaf station Tilburg met de trein: Naar station Tilburg en vervolgens treintaxi
Green Key
Vergaderhamers
Gekwalificeerd met Green Key Gold, de hoogst haalbare gradatie. Green Key betekent duurzaam ondernemen met oog voor het milieu.
Ons hotel is geklasseerd met 4 vergaderhamers volgens de Nationale congres- en vergaderclassificatie.
Residentie Klein Zwitserland Naast 210 hotelkamers, kent ons hotel 21 ruime hotelappartementen, geschikt voor verblijf van langduriger aard, zoals t.b.v. expats of detacheringsmedewerkers.
Voorwaarden & Betalingscondities Algemeen
Op al onze offertes en bevestigingen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing (www.horeca.org/a-zindex) voor zover mogelijk op onderdelen niet afwijkend schriftelijk medegedeeld, c.q. overeengekomen. Wellicht ten overvloede verzoeken wij u kennis te nemen van deze voorwaarden.
Definitieve reservering
Wanneer u een reservering bij ons onderbrengt, ontvangt u een bevestiging. Deze bevestiging ontvangen wij graag voor akkoord retour, pas dan is uw reservering definitief en kunnen de gemaakte kosten op rekening worden geplaatst.
Annulering
• Tot 4 weken voor aanvang van de reservering, kosteloos • Binnen 4 weken voor aanvang van de reservering, 60% van de reserveringswaarde • Binnen 2 weken voor aanvang van de reservering, 70% van de reserveringswaarde • Binnen 1 week voor aanvang van de reservering, 80% van de reserveringswaarde • Binnen 48 uur voor aanvang van de reservering of bij no show, 100% van de reserveringswaarde • Annuleringen dienen schriftelijk te geschieden.
18
Wijzigingen
Het definitieve aantal personen kan tot 48 uur voor aanvang van de reservering kosteloos worden gewijzigd, mits dit aantal niet meer dan 10% naar beneden afwijkt van het oorspronkelijk gereserveerde aantal personen. Indien er op de reserveringsdag minder personen aanwezig blijken te zijn, dan berekenen wij het aantal door dat uiterlijk tot 48 uur voor aanvang van de reservering aan ons is doorgegeven.
Aanbetaling
Bij iedere reservering wordt een vooruitbetaling gevraagd. In dat geval dient twee weken voor aanvang 50% van de reserveringswaarde te worden aanbetaald, één week voor aanvang 100% van de reserveringswaarde. Het betaalde bedrag zal dan na eindcalculatie worden verrekend op de factuur. Voor allinclusive feesten geldt tevens een vooruitbetaling van 100% van de reserveringswaarde.
Golf
Strategische locatie
In de directe omgeving van ons hotel treft u een keur aan nationaal en internationaal gekende golfbanen aan, variërend van 9 tot 27-holes, waarvan sommigen op slechts enkele kilometers afstand.
Het hotel is gunstig gesitueerd, nabij de A58 op slechts enkele minuten van zowel Tilburg als Breda en op een half uur van Antwerpen.
Voetgolf Wenst u een ‘break out moment’ tijdens uw lange vergadersessie, dan bieden wij een range aan leuke outdoor activiteiten, zoals ‘voetgolf.
Nota Bene
Alle in deze brochure genoemde prijzen zijn prijsniveau januari 2016 en inclusief wettelijke BTW. Prijswijzingen en typefouten onder voorbehoud.
19
Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg Klein Zwitserland 8 5126 TA Gilze Nederland Telefoon. +31(0)161 45 49 51 | Fax. +31(0)161 45 21 71 |
[email protected]
www.hotelgilzetilburg.nl 20
Blijf volledig op de hoogte en volg ons op Facebook, LinkedIn & Pinterest |
|
Inhoud onder voorbehoud van druk- en zetfouten.
verrassend vanzelfsprekend
