VAŘEČČINY KRABIČKY 1. ČOČKOVÁ (0)BZL (ČOČKA, CIBULE, ČESNEK, BYLINKY, KOŘENÍ) Polévka:
Po 27.2.
2. PEKINGSKÁ S KUŘECÍM MASEM(6) BZL (KUŘECÍ MASO, RAJSKÝ PROTLAK, MRKEV, HRÁŠEK, SOJOVÁ OMÁČKA, BYLINKY, KOŘENÍ)
Menu 1:
GRILOVANÝ CAMEMBERT, AMERICKÝ BRAMBOR, ČESNEKOVÝ DIP S KORIANDREM (7) BZL (CAMEMBERT, BRAMBOR, JOGURT, ZAKYSANÁ SMETANA, ČESNEK, KORIANDR, BYLINKY, KOŘENÍ)
Menu 2:
MEXICKÁ TORTILA S KUKUŘICÍ A GRILOVANOU KOTLATOU OVONĚNÁ UZENOU PAPRIKOU (1,3,7) (TORTILA, KUKUŘICE, KOTLETA, UZENÁ PAPRIKA, RAJSKÝ PROTLAK, SMETANA,CIBULE, ČESNEK,BYLINKY, KOŘENÍ)
110,-
Menu 3:
HOVĚZÍ MASO DUŠENÉ, SMETANOVÝ ŠPENÁT, VAŘENÝ BRAMBOR (7) BZL (HOVĚZÍ MASO, CIBULE, ČESNEK, SMETANA, ŠPENÁT, BRAMBOR, BYLINKY, KOŘENÍ)
110,-
Odpolední svačinka:
LÍVANCE SE ZAKYSANOU SMETANOU A LESNÍM OVOCEM (1,3,7) (MOUKA, VEJCE, MLÉKO, ZAKYSANÁ SMETANA, LESNÍ OVOCE, CUKR)
40,-
95,-
1. BRAMORAČKA (1,3)
Polévka:
(BRAMBOR, CIBULE, ČESNEK, MRKEV, VEJCE, MOUKA, BYLINKY, KOŘENÍ) 2. ITALSKÁ POLÉVKA Z HLÍVY S CAPARI (0) BZL (HLÍVA, CIBULE, ČESNEK, RAJSKÝ PROTLAK, CAPARI, VÍNO, BYLINKY, KOŘENÍ)
Út 28.2. Menu 1:
SMAŽENÉ TOFU S WASBI PŘELIVEM, JAPONSKÁ RÝŽE S NAKLÁDANÝM ZÁZVOREM (6,7) BZL (MARINOVANÉ TOFU, WASABI KŘEN, ZÁZVOR, VÍNO, SMETANA, RÝŽE, BYLINKY, KOŘENÍ)
95,-
Menu 2:
KRÁLÍK NA SMETANĚ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK (1,3,7,9) (KRÁLIČÍ MASO, MRKEV, CELER, PETŽEL, CIBULE, SMETANA, HOUKOVÝ KNEDLÍK, BYLINKY, KOŘENÍ)
110,-
Menu 3:
KRŮTÍ MEDAILONKY S OMÁČKOU Z MODRÉHO SÝRA, POLENTOVÁ KAŠE S BYLINKAMI (7) BZL (KRŮTÍ PRSO, SMETANA, NIVA, GORGONZOLA, CIBULE, ČESNEK, POLENTA, MLÉKO, BYLINKY, KOŘENÍ)
110,-
Odpolední svačinka:
SALÁT CEASAR (7) BZL (ŘÍMSKÝ SALÁT, ZAKYSANÁ SMETANA, JOGURT, ANČOVIČKY, CITRÓN, KUŘECÍ MASO, ANGLICKÁ SLANINA, BYLINKY, KOŘENÍ)
45,-
Polévka:
Menu 1:
St 1.3.
Menu 2:
Menu 3:
Odpolední svačinka:
1. POLÉVKA Z PEČENÉ MRKVE A PAPRIKY S MEDUŇKOU (0) BZL (MRKEV, PAPRIKA, MEDUŇKA, CIBULE, ČESNEK, BYLINKY, KOŘENÍ) 2. VALAŠSKÁ KYSELICA (7) BZL (KYSANÉ ZELÍ, CIBULE, SMETANA, UZENÉ MASO, BYLINKY, KOŘENÍ) SMAŽENÉ BATÁTY VE SMETANOVÉ OMÁČCE S ČERSTVOU KURKUMOU, KORIANDREM A ZÁZVOREM (7) BZL (BATÁTY, SMETANA, KURKUMA, KORIANDR, ZÁZVOR, BYLINKY, KOŘENÍ
POMALU DUŠENÁ SRNČÍ KLIŽKA S ŠÍPKOVOU OMÁČKOU, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK (1,3,9) (SRNČÍ KLIŽKA, CIBULE, ČESNEK, ŠÍPKY, SLANINA, MRKEV, PETRŽEL, CELER, RAJSKÝ PROTLAK, ČERVENÉ VÍNO, POMERANČ, CITRÓN, STROUHANÝ PERNÍK, BYLINKY, KOŘENÍ, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK) VIETNAMSKÁ BÚN CHA, RÝŽOVÉ NUDLE (4) BZL (VEPŘOVÉ MASO, TŘTINOVÝ CUKR, RYBÍ OMÁČKA, RÝŽOVÝ OCET, LIMETKA, CIBULE, ČESNEK, KORIANDR, RÝŽOVÉ NUDLE, MRKEV, BYLINKY, KOŘENÍ) DOMÁCÍ JOGURT S LIČI A STROUHANOU ČOKOLÁDOU (7) BZL (JOGURT, LIČI, MED, ČOKOLÁDA)
95,-
110,-
110,-
40,-
MINESTRONE (9) BZL (RAJČATA, MRKV, CELER, PETRŽEL,MÁSLO, CIBULE, ČESNEK, EXTR A VIRGIN, OLIVY) Polévka: Čt 2.3.
Menu 1:
2.TAŽENÝ SLEPIČÍ VÝVAR S JÁTROVÝM NOČKEM A ZELENINOU, CELESTÝNSKÉ NUDLE (1,3,7,9) (SLEPICE, MRKEV, CELER, PETRŽEL, POREK, JÁTRA, STROUHANKA, VEJCE, BYLINKY, KOŘENÍ) BOMBAJSKÉ SABJI, RÝŽE BASMATI (7) BZL (KVĚTÁK, ANANAS, KOKOS, RAJSKÝ PROTLAK, SMETANA, KORIANDR, BYLINKY, KOŘENÍ, RÝŽE BASMATI)
95,-
Menu 2:
Menu 3: Odpolední svačinka:
Pá 3.3.
Polévka:
DALMÁTSKÁ KÝTA S PRŠUTEM, PEČENÝ BRAMBOR (1) (KÝTA,PRŠUT,BÍLÉ VÍNO, RAJSKÝ PROTLAK, MOUKA, SÁDLO, CIBULE, ČESNEK, BYLINKY, KOŘENÍ) MAHI MAHI SMAŽENÁ V TEMPUŘE, GRILOVANÁ ZELENINA TERIYAKI (4,3,6) BZL MAHI MAHI, RÝŽOVÁ MOUKA, VEJCE, MRKEV, BRAMBOR, ŽAMPION, OMÁČKA TERYIAKI, BYLINKY, KOŘENÍ) BABA CHANOUGE, LIBANONSKÁ PITA (1,3,7,11) (LILEK, SEZAM, CITRÓN, OLIVY, RAJČAT, PITA CHLÉB, EXTRA VIRGIN, BYLINKY, KOŘENÍ) 1. ČESNEKOVÁ S BRAMBOREM (0) BZL (ČESNEK, BRAMBOR, BYLINKY, KOŘENÍ, ŠKROB) 2.HRÁŠKOVÁ S RESTOVANOU CIBULKOU (7) BZL (HRÁŠEK, CIBULE, SMETANA, BYLINKY, KOŘENÍ)
110,-
110,-
45,-
RAGÚ Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ A ŽAMPIONŮ NA PORTSKÉM VÍNĚ SE SMETANOU, RÝŽE (7) BZL (HLÍVA, ŽAMPION, CIBULE, ČESNEK, SMETANA, PORTSKÉ VÍNO, BYLINKY, KOŘENÍ)
Menu 1:
95,-
Menu 2:
Menu 3: Odpolední svačinka:
SPAGETTI BOLOGNESE ORIGINAL (1,3,7) (ŠPAGETY, HOVĚZÍ MLETÉ MASO, RAJČATA, CIBULE, ČESNEK, PETRŽEL, ČERVENÉ VÍNO, GRANA PADNO, BYLINKY, KOŘENÍ) LOSOSOVÉ RIZOTO S ČERSTÝM KOPREM (4,7) BZL (RÝŽE, LOSOS, BÍLÉ VÍNO, RAJSKÝ PROTLAK, KOPR, SMETANA, MÁSLO, CITRÓN) LIMETKOVÝ TVAROH S MÁTOU (7) BZL (TVAROH, LIMETKA, MÁTA, MED)
BZL- bezlepkové menu Polévka č.1 je vždy vegetariánská, polévka č.2 je vždy masová, dle nabídky je-li označena i bezlepková, cena menu je včetně polévky, obalu a dovozu. Menu č.1 je vždy vegetariánské, (ev. BZL), menu č. 2 masové, (ev. BZL), menu č. 3 je vždy bezlepkové . Gramáž hotové porce hlavního chodu je minimálně 350g. Gramáž masa v syrovém stavu je 150g, jedná-li se o maso s kostí 200g. Určeno k okamžité spotřebě, ohřátí v mikrovlnné troubě – max. výkon na cca 2 min čí na páře. Přijímáme stravenky veškerého druhu. Seznam alergenů viz příloha. Menu najdete také na: www.zdrava-varecka.cz email:
[email protected], sms: 734 287 826
110,-
110,40,-
