Termelésmenedzsment alapok Menedzsment és vállalkozásgazdaságtan
Bevezetés Vállalkozások alapelemei: 1. Tőke biztosítása (vállalati pénzügyek)
2. A termék elkészítése (termelésmenedzsment) 3. A termék értékesítése (marketing)
Mit és miért kell menedzselni a termelésben? Hatékonyan kell működni! Mi a hatékonyság és hogyan mérjük?
Cél: Minél kevesebb munkaerő, minél kevesebb anyag, minél kevesebb energia, minél kisebb készletek, minél gyorsabb gyártás, stb. A felhasznált erőforrások mérése természetes egységben (kg, l, m, stb.) A felhasznált erőforrások mérése gazdasági egységben (Ft.)
Mit és miért kell menedzselni a termelésben? Az input erőforrásokat: anyag energia munkaerő alakítjuk át termékekké, vagy szolgáltatásokká. Megjegyzés:
Ugyanazon elvek érvényesek szolgáltató rendszerekre is!
Alkalmazási példák Rendszer
Bemenő
Komponensek
Transzformáció Termék v.
erőforrások
szolgáltatás
…
…
…
…
…
Gépkocsi
Acéllemezek,
Munkások,
Gyártás és
Jó minőségű
összeszerelő
motorok,
gépek,
összeszerelés
személygép
üzem
alkatrészek
szerszámok
…
…
…
…
…
Raktári
Raktározandó
Rakodóhelyek,
Raktározás,
A szükséges
elosztó
áru
raktári
elosztás,
helyre
eszközök,
adminisztráció
időben
központ
dolgozók
kocsik
eljutó áru
Alkalmazási példák Rendszer
Bemenő
Komponensek Transzformáció Termék v.
erőforrások
szolgáltatás
…
…
…
…
…
Egyetem
Végzett
Oktatók,
oktatás
Végzett
középiskolások könyvek,
diplomások
tantermek …
…
…
…
…
Kórház
betegek
Orvosok,
Műtét, kezelés,
Gyógyult
ápolók,
ápolás
páciensek
műszerek, gyógyszerek
Történelmi áttekintés Frederick Taylor
1911
Frank és Lilian Gilbreth
1911
Henry Ford Henry L. Gantt George B. Dantzig Operációkutatás
1913 1914 1947 szimplex módszer
MRP
~1950, ~1960 ~1970
TQM, JIT
~1980
Hogyan működik a vállalat? Alapanyagok beszállítók kiválasztása
rendelések (mikor?, mennyit? Beszerzés
minőségmenedzsment
Értékesítés marketing
készletgazdálkodás Termelés, Szolgáltatás
Ügyfelek
Az eredményesség mutatói Pénzügyi mutatók: - Profit - Megtérülési ráta (profit a befektetéshez viszonyítva) - Cash-flow (pénzjövedelem) Működési mutatók: - Termelési ráta - az eladott termékeké - Készlet - valamennyi, a felhasznált készletekbe fektetett pénz - Működési költségek
Az eredményesség mutatói TERMELÉSI RÁTA
KÉSZLETEK
MŰKÖDÉSI KÖLTSÉGEK
Az eredményesség mutatói PROFIT
MEGTÉRÜLÉSI RÁTA
CASH FLOW
TERMELÉSI RÁTA
KÉSZLETEK
MÛKÖDÉSI KÖLTSÉGEK
Termelés - tömegszerűség Termelési szempontból sem mindegy: 1.
Sokféle termék
de egyedi igények alapján
2.
Sokféle termék
de nagy mennyiségben
Tömegszerűség – a mennyiség relatív!
Gyártási tömegszerűség Lekötött kapacitás
Gyártott mennyiség
kapcsolata Eltérő célfüggvények, Eltérő problémák, Eltérő megoldások.
MSC program
Gyártási tömegszerűség Egyedi gyártás Kis- és közepes sorozat gyártása Nagysorozat gyártás Tömeggyártás Az egyes gyártási módok jellegzetességei:
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő
Egyedi gyártás
P = input periódus
1 1,0 2 2,5
T/P < 1
3 0,5 4 1,0 5 1,5 T=6,5 ó.
T = 6,5 ó. Az 1. db. elkészült!
T = 6,5 ó. A 2. db. elkészült!
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő
A 2. db. elkészült! T = 6,5 ó.
P = input periódus
1 1,0 2 2,5
T/P > 1
3 0,5 tmax/P < 1
4 1,0 5 1,5 T=6,5 ó.
T = 6,5 ó. Az 1. db. elkészült!
Kis- és közép sorozat gyártás
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő
A 2. db. elkészült! T = 6,5 ó.
P = input periódus
1 1,0 2 2,5
T/P > 1
3 0,5
tmax/P > 1
4 1,0
ttöbb/P < 1
5 1,5 T=6,5 ó.
T = 6,5 ó. Az 1. db. elkészült!
Nagysorozat gyártás
Termék életgörbe igény
bevezetés
növekedés
érettség
hanyatlás
idő
Termék – folyamat mátrix bevezetés növekedés I. Egyedi gyártás Kis- és középsorozatgyártás Nagysorozatgyártás
Tömeggyártás
növekedés II. érettség
Termék – folyamat mátrix bevezetés növekedés I. Egyedi gyártás Kis- és középsorozatgyártás Nagysorozatgyártás
Tömeggyártás
növekedés II. érettség
B A
Termék – folyamat mátrix bevezetés növekedés I.
növekedés II. érettség
Egyedi gyártás Kis- és középsorozatgyártás Nagysorozatgyártás
Tömeggyártás
C D
KÉSZLETGAZDÁLKODÁS
a készletezési rendszer működése folyamatos készletvizsgálat (s,Q) rendszer állandó rendelési tételnagyság periodikus készletvizsgálat (R,S) rendszer állandó rendelési időköz
folyamatos készletvizsgálat készletszint Q s T1
Q
T2 L
L
idő
periodikus készletvizsgálat készletszint S Q2 Q3
Q1 L
R
L
R
LR
idő
Készletekkel kapcsolatos költségek
Összes ktg.= beszerzési ktg.+ rendelési ktg.+ készlettartási ktg.+ hiány ktg.
Beszerzési költség: A szükséges anyag, alkatrész, részegység, termék előállításának, vagy beszerzésének költsége
rendelési költség: adminisztratív költségek a tétel szállításával, érkezésével, átvételével kapcsolatos költségek gépek átállításának költségei átállás miatt kieső kapacitás elmaradó hozama anyagveszteség
készlettartási költség: A készletekben fekvő tőke elmaradt haszna A készlettartás mennyiségtől függő költségei Technikai és fizikai avulás költségei Mennyiségi veszteségből adódó költségek Biztosítások, vámok stb.
hiány költség: Késve szállítás többletköltsége Elvesztett vevő elmaradó hozama
jelölések D
Igény egy meghatározott periódusban [darab/időszak]
A
Rendelési költség [Ft/rendelés]
v
Beszerzési költség [Ft/darab]
r
Készlettartási ráta [Ft/Ft/időszak]
b
Hiány ráta [Ft/Ft/időszak]
jelölések L
Utánrendelési idő [nap/rendelés]
Q
Rendelt mennyiség [darab]
I
készletszint [darab]
P
Beszállítási ráta [darab/nap]
EOQ MODELL FELTÉTELEK:
Az igény állandó L=0 (azonnali szállítás) A rendelt mennyiség egyszerre érkezik Minden igényt kielégítünk A rendelési költség független a rendelt tételnagyságtól A készlettartási költség arányos a beszerzési költséggel
EOQ MODELL Készletszint
Economic Order Quantity
Q
s s
T
L=0
L=0
L=0
Idő
EOQ MODELL A modell által figyelembe vett költségek: Rendelési költség: Készlettartási költség: Beszerzési költség:
EOQ MODELL Rendelési költség:
K K=A*D
D A* Q K=A
1
D
Q
EOQ MODELL Készletszint Q
Q
Készlettartási költség: Iátlag = 2
Iátlag
T
Idő L=0
L=0
L=0
EOQ MODELL Készletszint
Iátlag = Q
Q 2
Iátlag
T
Idő L=0
L=0
L=0
EOQ MODELL Készletszint Q
Q Iátlag * v * r = *v*r 2
Iátlag
T
Idő L=0
L=0
L=0
EOQ MODELL Készlettartási költség:
K
Q *v*r 2
1
D
Q
EOQ MODELL Beszerzési költség:
K
D *v
1
D
Q
EOQ MODELL A modell által figyelembe vett költségek: Rendelési költség:
D A * Q
Készlettartási költség:
Q *v*r 2
Beszerzési költség:
D *v
EOQ MODELL Teljes költség:
D Q TK (Q) = A + * v * r + D * v Q 2 ∂ TK (Q ) D v*r = −A* 2 + = ∂Q 2 Q D Q A* = *v*r Q 2
Q
*
opt
0 =
2* A* D v*r
Feladat Igény:
D = 3600 db/év
Rendelési költség:
A = 12000 Ft
Egységár:
v = 2500 Ft/db
Készlettartási ráta:
r = 0,6 Ft /Ft/év
Feladat K
2 AD Q opt = = vr *
2 *12000 * 3600 = 2500 * 0,6
240 db. Kopt
Qopt
Q
Feladat T
* opt
*
Q 2* A 2 *12000 = = = = D v*r * D 2500* 0,6 * 3600
0,066 év = 24 nap T
* opt
*
inputperiódus
Q 240 db = = = 24 nap D 10 db nap
Feladat Hány alkalommal fogunk rendelni? N =
D 3600 = = 15 Q* 240
Egy évben 15 alkalommal kell újra ugyanezt a terméket megrendelni. Minden alkalommal 240 db. terméket szállítanak nekünk.
Feladat Összes költség:
D Q TK(Q) = Dv + A + vr = Q 2 3600 240 3600* 2500+12000* + * 2500* 0,6 = 240 2
?
?
9.000.000 + 180.000 + 180.000 =
9.360.000
Gyakorló feladat Tegyük fel, hogy évente csak 2X akarunk rendelni Ekkor:
Q =
D 2
3600 = = 1800 db. 2
Mennyibe kerül ez a rendelési politika? 3600 1800 TK (Q = 1800) = 3600 * 2500 + 12000 * + * 2500 * 0,6 = 1800 2
9.000.000 + 24.000 + 1.350.000 =
10.374.000
1.014.000
>
10,83 %
9.360.000
EOQ adott termelési ráta esetén készletszint
s idő
EOQ adott termelési ráta esetén Q készletszint Q=t1*P t1 = Q
Imax=t1*(P-D)= Imax
Imax P P-D
t1
P
Q = * ( P − D) = P P−D = Q* = P D t2
idő
EOQ adott termelési ráta esetén készletszint D Imax=t1*(P-D) = Q * 1 −
Q
P
Im ax Q D Iátlag = = * 1 − 2 2 P P P-D
t1
D t2
idő
EOQ adott termelési ráta esetén Teljes költség: D D Q D TK(Q) = A + Iátl * v * r + D * v = A + * 1 − * v * r + D * v Q 2 P Q ∂TK (Q) D vr D = − A 2 + * 1 − = 0 ∂Q Q 2 P
D Q D A = * 1 − * v * r Q 2 P
2 * A* D Q opt = D v * r * 1 − P *
Gyakorló feladat Ismert adatok: Igény:
D = 3600 [db/év]
Rendelési költség:
A = 12000 [Ft]
Beszerzési ár:
v = 960 [Ft/db]
Készlettartási ráta:
r = 0,34 [Ft/Ft/év]
Termelési ráta:
P = 40 [db/nap]
Gyakorló feladat Q = *
2* A* D = D v * r * 1 − P
Q
2 *12000 * 3600 = 10 2500 * 0,6 * 1 − 40 277,13 db.
~ 277 db.
Imax P P-D T1
D T2
idő
Gyakorló feladat készletszint Q
277 [db ] Q* = 27 , 7[ nap ] TEOQ = = db D 10 nap *
Q 277 t1 = = = 6 ,925 [ nap ] P 40
Imax
t2 = TEOQ-t1 = 20,775 [nap] 10
40 30
t1
t2 TEOQ
idő
Gyakorló feladat készletszint
t2 ≤ L = 22 [nap] ≤ TEOQ
Q Imax s
s = (P-D)*(TEOQ - L) s = (40-10)*(27,7 - 22) 40
s = 171 [db]
L 10
30
t1
t2 TEOQ
idő
Gyakorló feladat TEOQ ≤ L = 30 [nap]
készletszint
L*=L-m* TEOQ = 30-1*27,7 = 2,3 L * ≤ t2 s = D*L*
Q Imax 400
s
s = 40 * 2,3 s = 92 [db]
100
300
t1
t2 TEOQ
L*=2,3
idő
VÉGE
