TANDA-TANDA ESTRUS DAN TINGKAH LAKU KAWIN KERBAU MURRAH (Bubalus bubalis)
SKRIPSI
Oleh:
Nur Ari Murni Hasibuan 080306004
PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara
TANDA-TANDA ESTRUS DAN TINGKAH LAKU KAWIN KERBAU MURRAH (Bubalus bubalis)
SKRIPSI
Oleh:
NUR ARI MURNI HASIBUAN 080306004
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi Nama NIM Program Studi
: Tanda-Tanda Estrus dan Tingkah Laku Kawin Kerbau Murrah (Bubalus bubalis) : Nur Ari Murni Hasibuan : 080306004 : Peternakan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc Ketua
Hamdan, S.Pt, M.Si Anggota
Mengetahui,
Dr. Ir. Ma’ruf Tafsin, M.Si Ketua Program Studi Peternakan
Tanggal ACC:
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NUR ARI MURNI HASIBUAN, 2013 : Tanda-Tanda Estrus dan Tingkah Laku Kawin Kerbau Murrah (Bubalus bubalis). Dibimbing oleh
TRI
HESTI WAHYUNI dan HAMDAN. Penelitian dilaksanakan di Balai pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Babi dan Kerbau Siborongborong Instalasi Silangit, Tapanuli Utara mulai
Mei 2012 – Oktober 2012.
Informasi mengenai siklus estrus
sangat diperlukan peternak
untuk
penerapan teknologi reproduksi pada ternak kerbau. Penelitian ini mengamati aktivitas estrus dan tingkah laku kawin kerbau murrah (Bubalus bubalis). Penelitian ini dapat digunakan sebagai rujukan dalam pengembangan peternakan kerbau. Pencatatan data meliputi tingkah laku estrus kerbau betina dan frekuensi kemunculannya serta
tingkah laku kawin kerbau jantan yang muncul dan
frekuensinya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkah laku estrus kerbau di BPTU sangat sulit diamati. Hampir semua kerbau betina menunjukkan silent heat. Semua aktivitas reproduksi kerbau hanya terjadi di malam hari. Tidak ada satupun aktivitas reproduksi yang terjadi pada siang hingga sore hari. Bersedia didekati pejantan, urinasi dan melenguh merupakan tanda estrus yang paling mudah diamati untuk dijadikan informasi mengenai estrus atau tidaknya seekor kerbau betina.
Kata kunci : siklus estrus, tingkah laku kawin, kerbau Murrah.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NUR ARI MURNI HASIBUAN, 2013 : Siklus Eestrus dan Tingkah Laku Kawin Kerbau Murrah (Bubalus bubalis). Dibimbing oleh TRI HESTI WAHYUNI dan HAMDAN. Penelitian dilaksanakan di Balai pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Babi dan Kerbau Siborongborong Instalasi Silangit, Tapanuli Utara mulai
Mei
2012 – Oktober 2012. Informasi mengenai siklus estrus
sangat diperlukan peternak
untuk
penerapan teknologi reproduksi pada ternak kerbau. Penelitian ini mengamati siklus estrus dan tingkah laku kawin kerbau murrah (Bubalus bubalis). Penelitian ini dapat digunakan sebagai rujukan dalam pengembangan peternakan kerbau. Pencatatan data meliputi tingkah laku estrus kerbau betina dan frekuensi kemunculannya serta tingkah laku kawin kerbau jantan yang muncul dan frekuensinya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkah laku estrus kerbau di BPTU sangat sulit diamati. Hampir semua kerbau betina menunjukkan silent heat. Semua aktivitas reproduksi kerbau hanya terjadi di malam hari. Tidak ada satupun aktivitas reproduksi yang terjadi pada siang hingga sore hari. Bersedia didekati pejantan, urinasi dan melenguh merupakan tanda estrus yang paling mudah diamati untuk dijadikan informasi mengenai estrus atau tidaknya seekor kerbau betina.
Kata kunci : siklus estrus, tingkah laku kawin, kerbau Murrah.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi dengan judul “Siklus Estrus dan Tingkah Laku Kawin Kerbau Murrah (Bubalus bubalis)” merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas SumateUtara, Medan. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih
kepada
Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc sebagai ketua pembimbing dan
Hamdan,
S.Pt, M.Si sebagai anggota pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan skripsi ini. Ucapan terima kasih juga saya sampaikan kepada Bapak Kepala BPTU Babi dan Kerbau Siborongborong, Tapanuli Utara yang telah memberikan fasilitas tempat dan hewan penelitian. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan dan memberi dukungan moril serta spiritual sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Penulis
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................... …… i ABSTRACT .............................................................................................. …… ii RIWAYAT HIDUP ................................................................................. …… iii KATA PENGANTAR ............................................................................ …… iv DAFTAR ISI ........................................................................................... …… v DAFTAR TABEL.................................................................................... …… vii PENDAHULUAN Latar Belakang ......................................................................................... ..….. 1 Tujuan Penelitian...................................................................................... ..….. 2 Kegunaan Penelitian................................................................................. ….... 3 TINJAUAN PUSTAKA Ciri-Ciri Kerbau Murrah .......................................................................... ..… 4 Karakteristik Reproduksi Kerbau Murrah Pubertas ......................................................................................... ….. 6 Siklus estrus................................................................................... ….. 8 Hormon-hormon yang berperan dalam siklus estrus..................... ….. 12 Tingkah Laku Kawin Ternak Pre-copulatory .............................................................................. ….. 14 Copulatory .................................................................................... ….. 15 Post-copulatory.............................................................................. ….. 17 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. ….. 18 Bahan dan Alat Penelitian ........................................................................ ….. 18 Bahan............................................................................................ ..... 18 Alat ............................................................................................... ..... 18 Metode Penelitian..................................................................................... ….. 18 Parameter Penelitian................................................................................. ….. 18 Tingkah Laku Estrus Kerbau Betina ............................................ ..... 19 Tingkah Laku Kawin Kerbau Jantan............................................ ..... 20 Pelaksanaan Penelitian ............................................................................. ….. 20 Pengelompokkan Kerbau............................................................. ..... 21 Pemberian Pakan dan Air Minum................................................. ..... 21 Penggembalaan Kerbau ............................................................... ..... 21 Setiap Hari Dilakukan Pengamatan Tingkah Laku Reproduksi Jantan dan Setiap Muncul Siklus Estrus Betina ........................... ..... 21 HASIL DAN PEMBAHAN Tingkah Laku Estrus Kerbau Betina ........................................................ …. 21 Tingkah Laku Kawin Kerbau Jantan ....................................................... …. 25 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan............................................................................................... …. 31 Saran ........................................................................................................ …. 31 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Populasi ternak kerbau di 10 Provinsi di Indonesia .......................... Umur pubertas pada beberapa ternak ............................................... Variasi umur pubertas kerbau di beberapa negara ............................ Siklus reproduksi pada beberapa ternak ........................................... Karakteristik reproduksi pada kerbau betina .................................... Karakteristik kopulasi beberapa jenis ternak .................................... Tingkah laku estrus kerbau betina .................................................... Tingkah laku kawin kerbau jantan.................................................... Rataan lama tingkah laku estrus kerbau betina ................................. Rataan lama tingkah laku kawin kerbau jantan ................................
6 6 7 11 11 17 20 20 24 28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. 1. Sistematis hormonal terjadinya estrus pada ternak betina ........................ 12 2. Grafik rataan frekuensi pemunculan tingkah laku estrus pada kerbau betina ......................................................................................................... 22 3. Aktivitas estrus kerbau betina ................................................................... 25 4. Rataan frekuensi tingkah laku kawin kerbau jantan................................. 26 5. Aktivitas tingkah laku kawin reproduksi kerbau jantan............................ 29
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No. 1. 2.
Rataan Lama (durasi) dan Frekuensi Tingkah Laku Estrus pada Kerbau Betina. Rataan Lama (durasi) dan Frekuensi Tingkah Laku Kawin pada Kerbau Jantan.
Universitas Sumatera Utara
