SZAKMAI HELYI TANTERV A SZAKKÖZÉPISKOLA ÉVFOLYAMA SZÁMÁRA

Helyi tanterv szakközépiskola – kereskedő

Kontyfa Iskola

Kontyfa Középiskola, Szakiskola és Általános Iskola 1156 Budapest XV. Kontyfa u. 5. · Telefon: 418-0738 · Fax: 414-0278 E-mail: [email protected]

SZAKMAI HELYI TANTERV A SZAKKÖZÉPISKOLA 9-14. ÉVFOLYAMA SZÁMÁRA

KERESKEDŐ 54 341 01

1


Kontyfa Iskola

Tartalomjegyzék

A Szakközépiskola képzési szerkezete ........................................................................................... 5 2013-2014-es tanév ............................................................................................................................. 6 9-12. évfolyam szakközépiskola kereskedő szakirányultság........................................................... 6 2014-2015-ös tanév ............................................................................................................................. 7 9-12. évfolyam szakközépiskola kereskedő szakirányultság........................................................... 7 2015-2016-os tanév ............................................................................................................................. 8 9-12. évfolyam szakközépiskola kereskedő szakirányultság........................................................... 8 2016-2017-es tanév ............................................................................................................................. 9 9-12. évfolyam szakközépiskola kereskedő szakirányultság........................................................... 9 5 /13. évfolyam kereskedő szakképzés .......................................................................................... 10

1/13-2/14. évfolyam kereskedő szakképzés ................................................................................. 11 Kereskedő 5 éves szakközépiskolai képzés ................................................................................. 12 Az áruforgalom lebonyolítása ........................................................................................................... 13 Általános áruismeret és alkalmazása ............................................................................................. 15 Áruforgalmi tevékenységek........................................................................................................... 17 Áruforgalmi tevékenység gyakorlata I. ......................................................................................... 22 Az áruforgalmi tevékenységek gyakorlata II................................................................................. 25 Az áruforgalmi tevékenységek gyakorlata II................................................................................. 28 Összefüggő gyakorlat .................................................................................................................... 28 Az áruforgalom gyakorlata ............................................................................................................ 29 Nyári összefüggő gyakorlat ........................................................................................................... 29 Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése ................................................................................ 30 Az áruforgalom tervezése .............................................................................................................. 33 Üzleti levelezés.............................................................................................................................. 33 Áruforgalmi tevékenységek ........................................................................................................... 37

2


Kontyfa Iskola

Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése ........................................................................ 37 Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése ........................................................................ 40 Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése – Vezetési ismeretek ...................................... 42 A főbb árucsoportok forgalmazása .................................................................................................... 45 Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazása ..................................................................... 49 Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása ...................................................................... 51 GYAKORLAT .............................................................................................................................. 51 Ruházati áruk ismerete és forgalmazása ........................................................................................ 53 Ruházati áruk ismerete és forgalmazása - GYAKORLAT ........................................................... 57 Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása ..................................................................... 59 Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása - GYAKORLAT ......................................... 62 Műszaki áruk ismerete és forgalmazása ........................................................................................ 64 Műszaki áruk ismerete és forgalmazása ........................................................................................ 67 ÖSSZEFÜGGŐ GYAKORLAT ................................................................................................... 67 Értékesítés idegen nyelven ............................................................................................................ 68 A kereskedelmi egység működtetése................................................................................................. 78 A Kereskedelmi Egység Működtetése........................................................................................... 80 A vállalkozások működtetése ............................................................................................................ 89 A vállalkozások működtetése ........................................................................................................ 91 FOGLALKOZTATÁS I. ................................................................................................................... 96 Foglalkoztatás I. ............................................................................................................................ 98 Foglalkoztatás II. ............................................................................................................................. 102 Foglalkoztatás II. ......................................................................................................................... 104 Marketing ........................................................................................................................................ 109 Marketing Alapismeretek ............................................................................................................ 110 Marketingkommunikáció ............................................................................................................ 113 Marketing a gyakorlatban ............................................................................................................ 115 Munkahelyi egészség és biztonság .................................................................................................. 118 Munkahelyi egészség és biztonság .............................................................................................. 119

Kereskedő 2 éves érettségi utáni képzés .................................................................................... 125 Az áruforgalom lebonyolítása ......................................................................................................... 126

3


Kontyfa Iskola

Általános áruismeret alkalmazása ............................................................................................... 127 Áruforgalmi tevékenységek......................................................................................................... 129 Áruforgalom gyakorlata .............................................................................................................. 133 áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése ................................................................................... 134 Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése .......................................................................... 137 Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése .......................................................................... 142 főbb árucsoportok forgalmazása...................................................................................................... 146 Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazása ................................................................... 148 Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazásának gyakorlata ............................................ 151 A ruházati áruk ismerete és forgalmazása ................................................................................... 154 Ruházati áruk ismerete és forgalmazása ...................................................................................... 157 Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása ................................................................... 160 Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása ................................................................... 164 Műszaki áruk ismerete és forgalmazása ...................................................................................... 167 Műszaki áruk ismerete és forgalmazása értékesítése .................................................................. 170 Értékesítés idegen nyelven .......................................................................................................... 171 A kereskedelmi egység működtetése............................................................................................... 183 A kereskedelmi egység működtetése........................................................................................... 185 A vállalkozások működtetése .......................................................................................................... 193 A vállalkozások működtetése ...................................................................................................... 195 FOGLALKOZTATÁS I. ................................................................................................................. 199 Foglalkoztatás I. .......................................................................................................................... 201 Foglalkoztatás II. ............................................................................................................................. 205 Foglalkoztatás II. ......................................................................................................................... 207 Marketing ........................................................................................................................................ 211 Marketing a gyakorlatban (gyakorlat) ......................................................................................... 212 Munkahelyi egészség és biztonság .................................................................................................. 215 Munkahelyi egészség és biztonság .............................................................................................. 217

4


Kontyfa Iskola

A szakközépiskola 9-12. évfolyamának szakmai helyi tanterve az OKJ szerint meghatározott szakmai program adaptációja alapján készült.

A SZAKKÖZÉPISKOLA KÉPZÉSI SZERKEZETE

Felmenő rendszerben megszűnik 2016/2017-os tanévben

5


Kontyfa Iskola

2013-2014-ES TANÉV 9-12. ÉVFOLYAM SZAKKÖZÉPISKOLA KERESKEDŐ SZAKIRÁNYULTSÁG

Tantárgyak 9.oszt. 10. oszt. 11.oszt. 12.oszt. Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek elmélet Szakmai alapozó 2 2 2 ismeretek Áruforgalmi tevékenység 2 tervezése, elemzése Áruforgalom lebonyolítása Munkahelyi egészség és biztonság

1,5 0,5

Kereskedelmi ismeretek

3

3

Marketing Összesen:

2 2 4 2 7 7 Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek gyakorlat* Kereskedelmi gyakorlat 1 1 1 Áruforgalmi tevékenység gyakorlata

1

Összesen:

1 1 1 Szabadon tervezhető órakeret 1

1

6

8

Áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése Összesen:

3

8

Emelt szintű érettségire való felkészítés- választható tantárgyak Szakmai tárgyak 1 1 Összesen:

0

0

1

1

Egybefüggő éves nyári gyakorlatok óra/év 70 óra * **

Az osztálylétszámok függvényében csoportbontásban A választható tárgyak a diákok igényei szerint változhatnak.

6


Kontyfa Iskola

2014-2015-ÖS TANÉV 9-12. ÉVFOLYAM SZAKKÖZÉPISKOLA KERESKEDŐ SZAKIRÁNYULTSÁG Tantárgyak 9.oszt. 10. oszt. 11.oszt. 12.oszt. Kereskedelmi, marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoportos alapozó ismeretek elmélet Szakmai alapozó 2 2 ismeretek Áruforgalmi tevékenység 2 3 tervezése, elemzése Áruforgalom lebonyolítása Munkahelyi egészség és biztonság

1,5

2

0,5

Kereskedelmi ismeretek

3

3

Marketing Összesen:

2 2 4 5 7 7 Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek gyakorlat* Kereskedelmi gyakorlat 1 1 Áruforgalmi tevékenység gyakorlata

1

Összesen:

1

Áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése

1

1

1 1 Szabadon tervezhető órakeret

Áruforgalom lebonyolítása gyakorlat Összesen:

1

1

6 7 8 8 Emelt szintű érettségire való felkészítés- választható tantárgyak Szakmai tárgyak 1 1 Összesen: 0 0 1 1 Egybefüggő éves nyári gyakorlatok óra/év

70

* **

105


7


Kontyfa Iskola

2015-2016-OS TANÉV 9-12. ÉVFOLYAM SZAKKÖZÉPISKOLA KERESKEDŐ SZAKIRÁNYULTSÁG

Tantárgyak 9.oszt. 10. oszt. 11.oszt. 12.oszt. Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek elmélet Szakmai alapozó 2 ismeretek Áruforgalmi tevékenység 2 3 3 tervezése, elemzése Áruforgalom 1,5 2 1 lebonyolítása Munkahelyi egészség és 0,5 biztonság Kereskedelmi ismeretek 3 Marketing 1 2 Összesen: 4 5 5 7 Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek gyakorlat* Kereskedelmi gyakorlat 1 Áruforgalmi tevékenység 1 1 1 tervezése, elemzése Áruforgalom 1 lebonyolítása gyakorlat Összesen: 1 1 2 1 Szabadon tervezhető órakeret Áruforgalmi tevékenység 1 tervezése, elemzése Áruforgalom gyakorlat 1 Marketing gyakorlat 1 Összesen: 6 7 8 8 Emelt szintű érettségire való felkészítés- választható tantárgyak Szakmai tárgyak 1 1 Összesen: 0 0 1 1 Egybefüggő éves nyári gyakorlatok óra/év

Áruforgalom Üzleti tevékenység Marketing Összesen * **

70

105

70

105

60 60 20 140


8


Kontyfa Iskola

2016-2017-ES TANÉV

9-12. ÉVFOLYAM SZAKKÖZÉPISKOLA KERESKEDŐ SZAKIRÁNYULTSÁG Tantárgyak

9.oszt. 10. oszt. 11.oszt. 12.oszt. Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek elmélet Áruforgalmi tevékenység 2 3 3 3 tervezése, elemzése Áruforgalom 1,5 2 1 1 lebonyolítása Munkahelyi egészség és 0,5 biztonság Marketing 1 2 Vezetési ismeretek 1 Összesen: 4 5 5 7 Ker.-mark. üzl. adm. szakmacsoportos alapozó ismeretek gyakorlat* Áruforgalmi tevékenység 1 1 1 1 gyakorlata Marketing Áruforgalom lebonyolítása gyakorlat Összesen:

1

1

Áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése Áruforgalom lebonyolítása gyakorlat Marketing gyakorlat Értékesítés idegen nyelven Összesen:

1 2 Szabadon tervezhető órakeret

1 1

3

1 1 1 1 6

7

8

11

Emelt szintű érettségire való felkészítés- választható tantárgyak

Szakmai tárgyak Összesen

1 1 Egybefüggő éves nyári gyakorlatok óra/év

Áruforgalom Üzleti tevékenység Marketing Összesen *

70

105

70

105

60 60 20 140

Az osztálylétszámok függvényében csoportbontásban 9

1 1


Kontyfa Iskola **

A választható tárgyak a diákok igényei szerint változhatnak.

5 /13. ÉVFOLYAM KERESKEDŐ SZAKKÉPZÉS

Tantárgyak

5/13 Elmélet 1 4

Osztályfőnöki Vállalkozások működtetése Foglalkoztatás I. Foglalkoztatás II. Árucsoportok forgalmazása- ruházati termékek

2

Árucsoportok forgalmazása - bútoripari termékek

2

Árucsoportok forgalmazása - műszaki cikkek

1

Értékesítés idegen nyelven

2*

Főbb árucsoportok forgalmazása

7

Kereskedelmi egység működtetése


4

20,5 Szabadon tervezhető órakeret 1*

Összesen: * **.

2

2 0,5 2

Árucsoportok forgalmazása - élelmiszeripari termékek

Összesen:

Külső** Gyakorlat

22

Az osztálylétszámok függvényében csoportbontásban A külső gyakorlat az 5/13. évfolyamon 24 nap/év 8 órás munkaidőben.

10

2 11


Kontyfa Iskola

1/13-2/14. ÉVFOLYAM KERESKEDŐ SZAKKÉPZÉS 1/13 Elmélet Osztályfőnöki Vállalkozási ismeretek

1

Foglalkoztatás I. Foglalkoztatás II. Áruismeret- ruházati termékek Áruismeret- élelmiszeripari termékek

2

2/14

Külső** Gyakorlat

Elmélet 1 4

2 2

1,5


3*

2

Értékesítés A működtetés szabályai

Üzleti tevékenység tervezése, elemzése Marketing Vezetési ismeretek Áruforgalom Összesen: Üzleti tevékenység Marketing Áruforgalom Összesen * ** ***.

2

0,5

Áruismeret- bútoripari termékek Áruismeret- műszaki cikkek

Munkahelyi egészség és biztonság

Külső*** Gyakorlat

4

8 2

0,5

5

5

6

3 1 1 5,5 5 22 11 22 Egybefüggő éves nyári gyakorlat óra/év 80 20 60 160

Az osztálylétszámok függvényében csoportbontásban A külső gyakorlat az 1/13. évfolyamon 25 nap/év 8 órás munkaidőben. A külső gyakorlat az 5/13. és 2/14. évfolyamon 24 nap/év 8 órás munkaidőben.

11

12


Kontyfa Iskola

KERESKEDŐ 5 ÉVES SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉS

12


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM LEBONYOLÍTÁSA megnevezésű 11507-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 9.-13. évfolyam A tantárgy felépítése

Évfolyam 9. 9. 10. 10. 11.

Elmélet (óra/hét) 2,5

Gyakorlat (óra/hét)

2 1

1

1

1

11. 12.

5 éves képzés (9.-13. évfolyam) Témakörök és elemek Általános áruismeret és alkalmazása Áruforgalom gyakorlata (nyári) Áruforgalmi tevékenységek Áruforgalom gyakorlata (nyári) Áruforgalmi tevékenység gyakorlata I. Beszerzés Áruforgalom gyakorlata (nyári) Áruforgalmi tevékenység gyakorlata II. Készletezés

Összes óraszám 90 60 72 105 72 (36/36) 60 64 (32/32)

13.

13

Áruforgalmi tevékenységek gyakorlata II.

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Elemi számolási készség x Mennyiségérzék x Olvasott szakmai szöveg megértése x x Szakmai nyelvű beszédkészség x x Hallott szakmai szöveg megértése x x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Megbízhatóság x x Önállóság x x

Áruforgalmi tevékenységek gyakorlata I.

Általános áruismeret és alkalmazása

Áruforgalmi tevékenységek

Szakmai készségek, személyes kompetenciák, társas kompetenciák, módszer kompetenciák

x x x x x

x x x x x

x x

x x


Kontyfa Iskola Kapcsolatteremtő készség Meggyőző készség Gyakorlatias feladatértelmezés Helyzetfelismerés

TÁRSAS KOMPETENCIÁK x x x x MÓDSZER KOMPETENCIÁK x x x x

14

x x

x x

x x

x x


Kontyfa Iskola

ÁLTALÁNOS ÁRUISMERET ÉS ALKALMAZÁSA A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék az árurendszereket, a minőségbiztosítás és minőségtanúsítás elméleti teendőit. Ismerjék, és tartsák be a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat. A tanulók legyenek képesek előkészíteni a raktárt áruátvételre, átvenni az árut, gondoskodni megóvásáról, leltárt készíteni, és előkészíteni az árut értékesítésre. Legyenek képesek értékesíteni az árukat betartva a pénzelszámolási / pénzkezelési szabályokat valamint a munkajogi szabályokat és a fogyasztóvédelem előírásait, és üzemeltetni az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket. 11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása 9. évfolyam Általános áruismeret és alkalmazása SZAKMAI ISMERETEK Témakör Óraszám Részletesen Árurendszerek 22 óra Az árurendszerezés feladata, hagyományos árurendszerek Kódtípusú árurendszerek lényege, alkalmazásuk területei, előnyei (EAN, EAN 128, TESZOR, VTSZ) A vonalkód szerepe a kereskedelemben, belső cikkszámozás jelentősége, alkalmazása Különböző áru- és 12 óra Az elektronikus áruvédelem, vagyonvédelmi jelzőcímkék fajtái, elhelyezésük a rendszerek termékeken, jelzőrendszerek jellemzői típusai, működésük, alkalmazásuk Áruvédelmi jelölések Az áru és vagyonvédelmi berendezések fajtái, használata A szabványosítás, a szabvány fogalma, szerepe A minőség, minőségbiztosítás

7 óra

Vagyonvédelmi rendszerek, eszközök fajtai, élőerős vagyonvédelem

12 óra

A szabvány, a szabványosítás fogalma, feladatai Harmonizált szabványok az Európai Unióban A szabványok fajtái A minőség fogalma, a minőséghez kapcsolódó kifejezések

12 óra

15

FELADATOK Ellenőrzi a terméken lévő címkék információs tartalmát, szükség esetén intézkedik

Az áru jellegének/előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról Betartja/betartatja a vagyon és biztonsági előírásokat


Kontyfa Iskola jelentősége, szerepe, a minőségre ható tényezők Az egyes árucsoportok, áruféleségek jellemzői, minőségi követelményei A fogyasztói érdekvédelem alapvető előírásai, a vevőreklamáció intézésének szabályai Csomagolás funkciója

értelmezése A minőségi osztályba sorolás szabályai 7 óra

18 óra

18 óra

A minőség objektív és szubjektív jellemzői Minőségtanúsítás a kereskedők és a vásárlók számára, megkülönböztető minőségi jelek, jelzések A fogyasztókat megillető jogok. A Intézi a fogyasztói fogyasztói érdekek védelmét reklamációkat biztosító jogszabályi előírások. A termék biztonságára vonatkozó előírások. Csomagolás fogalma, funkciói, A csomagolás anyagai, jellemzői, előnyös és hátrányos tulajdonságai Csomagolóeszközök fajtái, alkalmazásuk Reverz logisztika (csomagolóeszközök összegyűjtése, környezetvédelem

Ellenőrzi és elemzi a csomagolást. Osztályozza környezetvédelmi szempontok alapján.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport és egyéni munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv Kunvári Enikő – Rozsonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez 16


Kontyfa Iskola

Dr. Buzás Gizella: Általános áruismeret (A kereskedelmi szakképzés számára)

ÁRUFORGALMI TEVÉKENYSÉGEK

A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék az árurendszereket, a minőségbiztosítás és minőségtanúsítás elméleti teendőit. Ismerjék, és tartsák be a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat. A tanulók legyenek képesek előkészíteni a raktárt áruátvételre, átvenni az árut, gondoskodni megóvásáról, leltárt készíteni, és előkészíteni az árut értékesítésre. Legyenek képesek értékesíteni az árukat betartva a pénzelszámolási / pénzkezelési szabályokat valamint a munkajogi szabályokat és a fogyasztóvédelem előírásait, és üzemeltetni az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket. 11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása

Témakör Az árubeszerzést meghatározó tényezők, beszerzési források, módok

Az áruátvételnél használt eszközök működése, kezelése

Az áruátvétel folyamata, szempontjai, igazolása

10. évfolyam Áruforgalmi tevékenységek SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 8 óra Árubeszerzés: A beszerzés helye, szerepe az áruforgalomban. A beszerzés fogalma, folyamata (a beszerzendő áruk mennyiségének és összetételének meghatározása, a szállító partnerek kiválasztása, az áruk megrendelése, az áruk átvétele, a beszerzett áruk ellenértékének kiegyenlítése) 4 óra Az áruátvétel előkészítése, a lebonyolítás személyi és tárgyi feltételei

4 óra

Áruátvétel Az áruátvétel célja, lebonyolításának hatása az egység eredményességére A visszáru és visszaszállítandó göngyölegek előkészítése Az áruátvétel lebonyolítása; az áru fogadása, az áruátvétel módjai (mennyiségi, minőségi), szervezése, igazolása, kifogások érvényesítése 17

FELADATOK Információt ad a vezető árubeszerzési munkájához

Előkészíti a raktárt/árumozgató eszközöket az áru fogadására, előkészíti a visszaszállítandó göngyöleget és a visszárut Átveszi mennyiségileg és minőségileg az árut/göngyöleget/beren dezést/eszközt, elvégzi a hibás teljesítésből adódó teendőket Ellenőrzi az áruhoz előírás szerint csatolandó


Kontyfa Iskola

Az áru jellegének megfelelő raktározási módok, szabályok (tárolás, állagvédelem, vagyon-, tűz-, munkavédelmi és közegészségügyi)

Az egyes árucsoportok, áruféleségek jellemzői, minőségi követelményei A leltározás menete, a tényleges készletérték megállapítása

4 óra

Az áruk raktári elhelyezése és tárolása az állagvédelem, az áttekinthetőség, a hozzáférhetőség, a kedvező helykihasználás, a vagyonvédelmi és a közegészségügyi szabályok betartásával Tárolási rendszerek (statikus és dinamikus) és tárolási módok (tömbés soros, állványos és állvány nélküli tárolás) Az áruk tárolására szolgáló berendezések, eszközök Árumozgató gépek, eszközök, alkalmazásuk, használatuk alapvető szabályai A készletnagyság megállapításának szerepe, módjai A készletváltozás irányai, esetei és hatásuk az eredményességre

4 óra

10 óra

dokumentumok meglétét, szabályszerűségüket Az áru jellegének/ előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról Elhelyezi az árut szakszerűen a raktárban Betartja/betartatja a vagyon és biztonsági előírásokat

Ellenőrzi a terméken lévő címkék információs tartalmát, szükség esetén intézkedik Készletezés Készlet fogalma, készletgazdálkodás jelentősége. Optimális, minimális-, maximális készlet, kurrens, inkurrens áruk, standard, idényáruk készletszükséglete. A beérkezett áruk készletre vétele, a készletek hagyományos, és elektronikus nyilvántartása, számbavétele Leltározás A leltár és leltározás fogalma, leltár céljai A leltározás megszervezése, a leltározás menete (előkészítése, személyi és tárgyi feltételei, lebonyolítása hagyományos és elektronikus úton, leltáreredmény megállapítása) Leltározás módjai, bizonylatai A leltáreltérés okainak megállapítása, elemzése, értékelése 18

Készletre veszi az árut hagyományos, vagy elektronikus úton Időszakos készletfelmérést végez, ennek alapján javaslatot tesz a megrendelésre Leltárt készít/ közreműködik a leltározásban


Kontyfa Iskola Az áruelőkészítés menete, az előkészítésre vonatkozó szabályok, előírások

4 óra

Az árukihelyezés szabályai

4 óra

Az árak feltüntetésére vonatkozó szabályok A vásárlás indítékai, a vásárlási döntés folyamata

2 óra

Az értékesítési módok jellemzői, alkalmazásuk

5 óra

5 óra

Áruelőkésztés Az áruk előkészítése az értékesítésre (az áruk kicsomagolása, előrecsomagolása), a vevők tájékoztatását szolgáló információk meglétének ellenőrzése, szükség szerinti feltüntetése, áruvédelmi címkék elhelyezése a termékeken, azok fajtái és alkalmazása, a fogyasztói ár feltüntetése a vonatkozó előírásoknak megfelelően Az áruk eladótéri elhelyezése (az áruk jellegét, tulajdonságait, az alkalmazott értékesítési módot, az áruk iránti keresletet, a kereskedelmi egység üzletpolitikáját, célkitűzéseit, a munkaszervezési és vevőkényelmi szempontokat, az áruk minőségének védelmét, és a vagyonvédelmet figyelembe véve)

Útvonaltervezés, eladótéri design megvalósítása Akciós, saját márkás termékek elhelyezésének szempontjai Eladáshelyi reklám technikái, eszközei (POS) Vásárlást befolyásoló tényezők A vásárlási döntés folyamata (a szükségletek kialakulása, információgyűjtés, az alternatívák értékelése, a vásárlási döntés, a vásárlás utáni magatartás), a döntést befolyásoló tényezők Vevőtípusok életkor, nem, vásárlási tudatosság, kompromisszumkészségük szerint, az eladó feladata kiszolgálásukkor Az eladóval szemben támasztott követelmények (külső megjelenés, személyiségjegyek) Értékesítési módok Az egyes értékesítési módok – hagyományos, önkiszolgáló, önkiválasztó, minta utáni és egyéb bolt nélküli értékesítési formák – jellemzői, előnyei, hátrányai, alkalmazásuk, személyi és tárgyi feltételeik, az eladó 19

Előkészíti az árut értékesítésre, és folyamatosan gondoskodik az áru szakmai szabályok/arculat szerinti kihelyezéséről, az árak feltüntetéséről, az árjelzés ellenőrzéséről Elhelyezi az árut szakszerűen az eladótérben


Kontyfa Iskola Az eladás folyamata a vevő fogadásától a vásárlás befejezéséig

5 óra

feladatai Értékesítés lebonyolítása Az értékesítés folyamata; a vevő fogadása (személyes és személytelen), az áru bemutatása (személyes és személytelen), az ellenérték elszámolása készpénzzel és készpénzkímélő fizetési eszközökkel, a vásárolt áru becsomagolása, igény szerint díszcsomagolás készítése

Fogadja a vevőt, és megismeri a vevő igényeit Bemutatja az árut a vevőnek, és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról Áruajánlással segíti a vevőt a vásárlási döntésben Készpénzzel és készpénzkímélő módon fizettet Intézi a fogyasztói reklamációkat

A fizettetés módjai

2 óra

A fogyasztói érdekvédelem alapvető előírásai, a vevőreklamáció intézésének szabályai Az értékesítéshez kapcsolódó szolgáltatások

5 óra

2 óra

Eladói feladatok az értékesítéshez kapcsolódó szolgáltatásokban

Az értékesítés során használt gépek, eszközök jellemzői, kezelésük szabályai

4 óra

A kereskedelmi egységekben alkalmazott gépek, eszközök fajtái szerepük, használatukra vonatkozó előírások (hűtőberendezések, mérlegek, szeletelő-, aprító- és csomagológépek, árazást és készletnyilvántartást segítő gépek, eszközök, vagyonvédelmi eszközök és berendezések)

Átadja az árut a vevőnek, a vevő igényétől, az arculati jellemzőktől és az áru jellegétől függően becsomagolja az árut A kereskedelmi egységekben használatos gépeket és berendezéseket ismeri, használni tudja.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport és egyéni munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. 20


Kontyfa Iskola A tantárgy értékelésének módja

Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv Kunvári Enikő – Rozsonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez Dr. Buzás Gizella: Általános áruismeret (A kereskedelmi szakképzés számára)

21


Kontyfa Iskola

ÁRUFORGALMI TEVÉKENYSÉG GYAKORLATA I. A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék az árurendszereket, a minőségbiztosítás és minőségtanúsítás elméleti teendőit. Ismerjék, és tartsák be a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat. A tanulók legyenek képesek előkészíteni a raktárt áruátvételre, átvenni az árut, gondoskodni megóvásáról, leltárt készíteni, és előkészíteni az árut értékesítésre. Legyenek képesek értékesíteni az árukat betartva a pénzelszámolási / pénzkezelési szabályokat valamint a munkajogi szabályokat és a fogyasztóvédelem előírásait, és üzemeltetni az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket. 11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása 11. évfolyam Az áruforgalmi tevékenységek gyakorlata I. - BESZERZÉS SZAKMAI ISMERETEK

FELADATOK

Témakör Az árubeszerzést meghatározó tényezők, beszerzési források, módok Az áruátvételnél használt eszközök működése, kezelése

Óraszám 5 óra

Részletesen

5 óra


3 óra

Árubeszerzési munka

3 óra

Előkészíti a raktárt/árumozgató eszközöket az áru fogadására,

6 óra

Az áruátvétel előkészítése, személyi és tárgyi feltételei Áruátvételi terület tisztán tartása Áruátvételhez szükséges eszközök előkészítése (göngyölegbontó-, árumozgató eszközök, mérőszámláló eszközök, PDA, íróeszköz, bizonylat) A beszerzendő áruk mennyiségének és összetételének meghatározása A megrendelés módjai és dokumentumai A visszáru és a visszaszállítandó

22

Esettanulmányok elemzése Az eszközök használatának elsajátítása a tanirodában. Az áruátvétel folyamatához szükséges dokumentumok megismerése és elemzése

Az árubeszerzéssel kapcsolatok elemzése gyakorlati példa kapcsán Elméleti tervet készít a témával


Kontyfa Iskola előkészíti a visszaszállítandó göngyöleget és a visszárut

göngyölegek előkészítése (bizonylatolása, csomagba rendezése, csomagolása)

kapcsolatosan

Átveszi mennyiségileg és minőségileg az árut/göngyöleget/berendezést/eszközt, elvégzi a hibás teljesítésből adódó teendőket

6 óra

A beérkező áruk okmányainak ellenőrzése Az áruk mennyiségi és minőségi átvétele (mennyiségi és minőségi átvétel szempontjai)

Jegyzőkönyvek készítése

Ellenőrzi az áruhoz előírás szerint csatolandó dokumentumok meglétét, szabályszerűségüket

4 óra

Teendő mennyiségi és/vagy minőségi eltérés esetén Az áruátvétel igazolása, kifogások intézése

Az árukhoz szükséges dokumentumfajták elemzése

Ellenőrzi a terméken lévő címkék információs tartalmát, szükség esetén intézkedik

4 óra

Termékcímke elemzés

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport és egyéni munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv

23


Kontyfa Iskola

Kunvári Enikő – Rozsonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez Dr. Buzás Gizella: Általános áruismeret (A kereskedelmi szakképzés számára)

24


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALMI TEVÉKENYSÉGEK GYAKORLATA II. A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék az árurendszereket, a minőségbiztosítás és minőségtanúsítás elméleti teendőit. Ismerjék, és tartsák be a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat. A tanulók legyenek képesek előkészíteni a raktárt áruátvételre, átvenni az árut, gondoskodni megóvásáról, leltárt készíteni, és előkészíteni az árut értékesítésre. Legyenek képesek értékesíteni az árukat betartva a pénzelszámolási / pénzkezelési szabályokat valamint a munkajogi szabályokat és a fogyasztóvédelem előírásait, és üzemeltetni az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket. 11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása 12. évfolyam Az áruforgalmi tevékenységek gyakorlata II. - KÉSZLETEZÉS SZAKMAI ISMERETEK Témakör Készletezés

Óraszám 6 óra

Témakör elemei A beérkezett áruk készletre vétele Az áruk szakszerű elhelyezése a raktárban A készletnyilvántartás módszerei, eszközei Árumozgató gépek, eszközök

Leltározás

5 óra

Áruvédelem és vagyonvédelem

6 óra

Leltározás folyamata, a tényleges készlet felmérése, a leltáreredmény megállapítása Az áru jellegének megfelelő raktározási módok, szabályok Az egyes árucsoportok, áruféleségek jellemzői, minőségi követelményei

Árukihelyezés

5 óra

Áruvédelmi címkék, eszközök fajtái és elhelyezkedésük a termékeken A fogyasztói ár feltüntetése Az áruk eladótéri elhelyezése, szabályai, szempontjai Az áruk szakszerű elhelyezése az 25

FELADATOK Készletre veszi az árut hagyományos, vagy elektronikus úton Az áru jellegének/előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról Leltárt készít/ közreműködik a leltározásban Az áru jellegének/ előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról Elhelyezi az árut szakszerűen az eladótérben


Kontyfa Iskola eladótérben

Értékesítés

10 óra

A vásárlás indítékai, a vásárlási döntés folyamata Az értékesítési módok jellemzői, alkalmazásuk Az eladás folyamata a vevő fogadásától a vásárlás befejezéséig A fizettetés módjai A fogyasztói érdekvédelem alapvető előírásai, a vevőreklamáció intézésének szabályai Az értékesítéshez kapcsolódó szolgáltatások Az értékesítés során használt gépek, eszközök jellemzői, kezelésük szabályai

Előkészíti az árut értékesítésre, és folyamatosan gondoskodik az áru szakmai szabályok/arculat szerinti kihelyezéséről, az árak feltüntetéséről, az árjelzés ellenőrzéséről Fogadja a vevőt, és megismeri a vevő igényeit Bemutatja az árut a vevőnek, és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról Áruajánlással segíti a vevőt a vásárlási döntésben Készpénzzel és készpénzkímélő módon fizettet Átadja az árut a vevőnek, a vevő igényétől, az arculati jellemzőktől és az áru jellegétől függően becsomagolja az árut Intézi a fogyasztói reklamációkat

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport és egyéni munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja 26


Kontyfa Iskola

Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv Kunvári Enikő – Rozsonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez Dr. Buzás Gizella: Általános áruismeret (A kereskedelmi szakképzés számára)

27


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALMI TEVÉKENYSÉGEK GYAKORLATA II. ÖSSZEFÜGGŐ GYAKORLAT

A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék az árurendszereket, a minőségbiztosítás és minőségtanúsítás elméleti teendőit. Ismerjék, és tartsák be a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat. A tanulók legyenek képesek előkészíteni a raktárt áruátvételre, átvenni az árut, gondoskodni megóvásáról, leltárt készíteni, és előkészíteni az árut értékesítésre. Legyenek képesek értékesíteni az árukat betartva a pénzelszámolási / pénzkezelési szabályokat valamint a munkajogi szabályokat és a fogyasztóvédelem előírásait, és üzemeltetni az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket.

11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása 12. évfolyam Az áruforgalmi tevékenység gyakorlata - Év végi összefüggő gyakorlat Témakör Feladatok Árumozgató gépek, eszközök kezelésének Ismerje a gépek és eszközök használatának szabályai szabályait, munkája során szakszerűen használja azokat. Leltározás a gyakorlatban Leltározást megfigyeli, később a leltározást segítséggel majd önállóan végzi Az áruk eladásra történő előkészítése Az árukat az eladásra alkalmas állapotban előkészíti. Az áruk kicsomagolása és előcsomagolása, a vevők tájékoztatását szolgáló információk meglétének ellenőrzése A kereskedelmi egység által előrecsomagolt Segítse a és megismerje az áru előkészítők árukra tájékoztató címkék készítése, elhelyezése a munkáját termékeken Ajándékcsomag és/vagy díszcsomagolás készítése Készítsen különféle ajándékcsomagolást A vevők fogadása, a vásárlói igények Ismerje meg a vevők fogadásának, az áru megismerése, az áruk bemutatása, ajánlása bemutatásának szabályait A kereskedelmi egység gépeinek, eszközeinek Ismeri és kezelni tudja a kereskedelemben használatára vonatkozó előírások megismerése, használatos gépeket, eszközöket és kezelésük, alkalmazásuk az áruforgalmi berendezéseket. folyamatban A továbbhaladás feltétele A gyakorlati idő teljesítése. A munkában való aktív részvétel.

28


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM GYAKORLATA NYÁRI ÖSSZEFÜGGŐ GYAKORLAT

11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása

Évfolyam 9.

10.

11.

Az áruforgalom gyakorlata - Nyári összefüggő gyakorlat 9 – 11. évfolyam Óraszám Témakör 70 óra Árurendszerek csoportosítása. Kódrendszerek ismerete és értelmezése. Vonalkód jelentősége, elterjedésének okai, alkalmazása. Auto-id eszközök használata. Áruk minőségre ható tényezői. Szabványosítás. Nemzetközi szabványrendszerek ismerete. 105 óra A raktár/árumozgató eszközök előkészítése az áru fogadására, a

160 óra

visszaszállítandó göngyöleg és a visszáru előkészítése. Az áru/göngyöleg/berendezés/eszköz mennyiségi és minőségi átvétele, a hibás teljesítésből adódó teendők ellátása Az áruhoz előírás szerint csatolandó dokumentumok meglétének, szabályszerűségének ellenőrzése. Az áru előkészítése értékesítésre, az áru szakmai szabályok/arculat szerinti kihelyezésének folyamatos figyelése, gondoskodás az árak feltüntetéséről, az árjelzés ellenőrzéséről. A vevő fogadása, a vevő igényeinek megismerése. Az áru bemutatása a vevőnek, a vevő tájékoztatása az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról. Készpénzzel és készpénzkímélő módon történő fizettetés. Az áru átadása a vevőnek, az áru becsomagolása a vevő igényétől, az arculati jellemzőktől és az áru jellegétől függően. Az árukészletre vétele. Az áru jellegének/előírásoknak megfelelően az áru minőségének és a mennyiségének megóvásával kapcsolatos teendők ellátása. Leltár készítése, közreműködés a leltározásban. Különféle árucsoportok (élelmiszer-vegyi áru, bútor-lakástextil, ruha, műszaki) áruátvétele. Áruelhelyezése. Vásárlásra való előkészítése. A pénztárgép használati szabályainak, a pénztárgép kezelésének megismerése. Az áru ellenértékének elszámolása, számlakészítés. Az értékesítés során használt gépek, eszközök jellemzőinek megismerése, kezelésük szabályai.

29


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM TERVEZÉSE, IRÁNYÍTÁSA, ELEMZÉSE megnevezésű 11508-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei A tantárgy felépítése

Évfolyam 9.

Elmélet (óra/hét) 2

Gyakorlat (óra/hét) 1

10.

3

2

11.

3

1

12

3

1

5 éves képzés (9.-13. évfolyam) Témakörök és elemek Az áruforgalom tervezése Üzleti levelezés Áruforgalmi tevékenységek Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése Vezetési ismeretek

Összes óraszám 108 72/36 180 (108/72) 144 (108/36) 128 (96/32)

13 Szakmai készségek, személyes kompetenciák, társas kompetenciák, módszer kompetenciák

11508-12 Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése

30

Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése (elmélet)

Vezetési ismeretek (elmélet)

Üzleti tevékenysé ga gyakorlatba n (gyakorlat)

Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése II.

Vezetési alapismeretek II. Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése I.

Vezetési alapismeretek I.

Üzleti levelezés

Az áruforgalom tervezése

Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése


Kontyfa Iskola

SZAKMAI ISMERETEK Az áruforgalmi folyamat szakaszai A beszerzendő termékkör meghatározásának szempontjai A beszerzési források kiválasztásának szempontjai A szerződéskötéshez kapcsolódó szabályok, előírások Az árurendelés módjai és befolyásoló tényezői A kommunikációs eszközök, fénymásolók használati módja A számítógépek és perifériáik használata Hibás teljesítésből adódó vezetői feladatok, jegyzőkönyvek tartalma A kereskedelmi, üzleti levelezés alapvető szabályai Az ellenérték kiegyenlítéséhez kapcsolódó bizonylatok tartalma Banki tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatok fajtái, tartalma Számla- és áfa nyilvántartások tartalma Készletgazdálkodás, mutatószámai, értelmezésük, hatása az eredményre Az áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok, és kitöltésük szabályai Áruforgalmi jelentés szerepe, tartalma, kitöltésének szabályai Leltározási bizonylatok szerepe, tartalma, leltáreredmény megállapítása Az árkialakítás szabályai, árképzés A várható bevétel és költségek tervezésének módszerei Költségek fajtái, nagyságát meghatározó tényezők Költséggazdálkodás mutatói Az eredmény keletkezésének folyamata Az eredmény nagyságát befolyásoló tényezők A legfontosabb adónemek Pénzforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok fajtái, kitöltésük szabályai A forgalom-alakulás, a gazdálkodás értékeléséhez szükséges alapvető statisztikai elemzési módszerek 31

x x x x x x x x x x x x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x x x x x x x

x x x

x x x x x x

x x

x


Kontyfa Iskola

A kiszámított/könyvelőtől kapott adatok értelmezése, értékelése, felhasználása a döntésekben SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai számolási készség x Szakmai nyelvű íráskészség x Szakmai nyelvű beszédkészség x Információforrások keresése és kezelése x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK x Pontosság x Precizitás TÁRSAS KOMPETENCIÁK Tömör fogalmazás készsége x Motiváló készség Kommunikációs rugalmasság x MÓDSZER KOMPETENCIÁK Következtetési képesség x Problémaelemzés, feltárás x

32

x

x

x x x

x x x x

x x x x

x x

x x

x x

x x

x x x

x x x

x

x

x

x

x x

x x

x x

x x

x x x x

x x x

x x x

x x

x x

x

x

x

x

x


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM TERVEZÉSE ÜZLETI LEVELEZÉS A tantárgy tanításának célja Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tantárgy oktatásának célja, hogy a tanulók képesek legyenek meghatározni a beszerzendő áru / berendezés / eszköz / nyomtatvány mennyiségét és választékát. Tudják kiválasztani a számukra legkedvezőbb beszerzési forrásokat, és megkötni a szerződést, valamint megrendelni az árut. Legyenek képesek ellenőrizni a számlát, kiegyenlíteni az áru / göngyöleg / berendezés / eszköz ellenértékét, tudjanak gazdálkodni a készlettel, kialakítani a fogyasztói árat, és banki tranzakciókat végezni. Igazodjanak el az adózás rendszerében. Statisztikai módszerek segítségével legyenek képesek elemezni a kereskedelmi vállalat gazdasági tevékenységét, legyenek tisztában a fontosabb költség, bevétel, profit kategóriákkal. Felelősségteljesen tudjanak következtetéseket levonni gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és/vagy az általuk végzett alapvető gazdasági számításos elvégzése után. Tudjanak az áruforgalomhoz, pénzkezeléshez, pénzügyi tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatokat kitölteni. Ismerkedjenek meg az üzleti levelezés alapjaival. A tanulók az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tárgyban elméleti felkészítést kapnak az áruforgalomhoz kapcsolódó tervezési, irányítási és elemzési feladatokból. Emellett kiemelten fontos, hogy a tanulók az elmélethez kacsolódóan képesek legyenek az adózáshoz, a készletezéshez, a forgalomhoz, a költségekhez és az eredményhez kapcsolódó számítási feladatok szakszerű elvégzésére, illetve kimutatások, elemzések készítésére és mutatók meghatározására, értelmezésére és a pénzforgalomhoz és áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok kitöltésére. Üzleti levelezés tantárgy tanítási célja A tanulók megismerkednek a tantárgy keretein belül az üzleti levelezés- és iratkezelés szabályaival és a kereskedelmen használatos iratok fajtáival. Továbbá betekintést nyernek a különböző irodai eszközök használatába. 11508-12 azonosító számú, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése

Témakör Az áruforgalom tervezése

Az áruforgalom tervezése 9. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 72 óra Az áruforgalmi folyamat szakaszai A beszerzés fogalma, helye az áruforgalom folyamatában A beszerzendő termékkör meghatározása, a beszerzési források kiválasztásának szempontjai A centralizált és decentralizált 33

Gyakorlati feladatok Áruforgalomhoz kapcsolódó fontosabb bizonylatok készítése:  árumegrendelés bizonylata  szállítólevél,  áruforgalmi jelentés,


Kontyfa Iskola

beszerzés jellemzői A gazdaságos rendelési tételnagyság meghatározása A kereskedelemben használt szerződések A szerződéskötéshez kapcsolódó szabályok, előírások Az árurendelés módjai, az árurendelést befolyásoló tényezők Az árurendelés eszközei Árurendelés készítése

 leltárfelvételi jegy,  leltárfelvételi ív,  jótállási jegy Feladatok készletgazdálkodásra Feladatok leltár eredmény megállapítására

Készletgazdálkodás fogalma, szerepe, hatása a gazdálkodás eredményére A készletek nagyságának és összetételének kialakításánál figyelembe veendő szempontok Készlet nyilvántartási rendszerek, a készletnyilvántartás szerepe A készletezési döntéseket megalapozó számítási módszerek: átlagkészlet, forgási sebesség, készletvonzat Feladatok készletgazdálkodásra A leltár fogalma, fajtái A leltár eredmény megállapítása Feladatok leltár eredmény megállapítására Üzleti levelezés

34 óra

Irodatechnikai eszközök fajtái, kezelése Számítógépek és perifériáik Fénymásoló Telefon, telefax Diktafon Iratmegsemmisítő Iratkötő, spirálozó készülék Irodatechnikai készülékek kezelése Iratkezelés a kereskedelemben Az iratkezelés szervezete Az iratkezeléshez használt eszközök Postabontás Az iratok iktatása Az iratok tárolása Az iratok megőrzése Iratok selejtezésére vonatkozó szabályok alkalmazása 34

Üzleti levél készítése Kereskedelemben használt egyéb iratok készítése


Kontyfa Iskola

Az üzleti levelezés Az üzleti levelek formai követelményei (a levelek fejrésze-, főrésze-, záró része) Arculati elemek a levelezésben (vállalati arculat) Az üzleti levelek tartalmi elemei A kereskedelemben használatos levélfajták (szerződést előkészítő levelek, a szerződés teljesítési szakaszában előforduló levelek, a szerződés megszegésével kapcsolatos levelek) Ajánlat kérés, ajánlat, megrendelés, megrendelés visszaigazolás, szállítási értesítés, reklamáció, fizetési felszólítás. Szakmai kifejezések helyesírása Önálló fogalmazás, üzleti levél szerkesztése, készítése A kereskedelmi egység működésével kapcsolatos dokumentáció Jegyzőkönyv formai elemei Jegyzőkönyv szerkezeti elemei Jegyzőkönyv szerkesztésének követelményei A telefonálás illemszabályai A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. Ajánlott tankönyv és irodalom Horváthné Herbáth Mária –Stágel Imréné: Az áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése, hatása (tankönyv-munkafüzet)

35


Kontyfa Iskola

A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet az adott évi témakörből.

36


Kontyfa Iskola

ÁRUFORGALMI TEVÉKENYSÉGEK AZ ÜZLETI TEVÉKENYSÉG EREDMÉNYESSÉGE, ELEMZÉSE

A tantárgy tanításának célja Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tantárgy oktatásának célja, hogy a tanulók képesek legyenek meghatározni a beszerzendő áru / berendezés / eszköz / nyomtatvány mennyiségét és választékát. Tudják kiválasztani a számukra legkedvezőbb beszerzési forrásokat, és megkötni a szerződést, valamint megrendelni az árut. Legyenek képesek ellenőrizni a számlát, kiegyenlíteni az áru / göngyöleg / berendezés / eszköz ellenértékét, tudjanak gazdálkodni a készlettel, kialakítani a fogyasztói árat, és banki tranzakciókat végezni. Igazodjanak el az adózás rendszerében. Statisztikai módszerek segítségével legyenek képesek elemezni a kereskedelmi vállalat gazdasági tevékenységét, legyenek tisztában a fontosabb költség, bevétel, profit kategóriákkal. Felelősségteljesen tudjanak következtetéseket levonni gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és/vagy az általuk végzett alapvető gazdasági számításos elvégzése után. Tudjanak az áruforgalomhoz, pénzkezeléshez, pénzügyi tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatokat kitölteni. Ismerkedjenek meg az üzleti levelezés alapjaival. A tanulók az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tárgyban elméleti felkészítést kapnak az áruforgalomhoz kapcsolódó tervezési, irányítási és elemzési feladatokból. Emellett kiemelten fontos, hogy a tanulók az elmélethez kacsolódóan képesek legyenek az adózáshoz, a készletezéshez, a forgalomhoz, a költségekhez és az eredményhez kapcsolódó számítási feladatok szakszerű elvégzésére, illetve kimutatások, elemzések készítésére és mutatók meghatározására, értelmezésére és a pénzforgalomhoz és áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok kitöltésére. 11508-12 azonosító számú, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése Áruforgalmi tevékenységek - Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése 10. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Témakör Óraszám Részletesen Az áruforgalom 72 óra Gyakorló feladatok az Az értékesítési politika tervezése kialakítása: az értékesítendő értékesítés elemzésére és áruk mennyiségének, tervezésére választékának, árfekvésének meghatározása Pénzforgalomhoz kapcsolódó fontosabb Árpolitika, stratégia és stratégiai bizonylatok: nyugta, döntések az árak kialakításánál készpénzfizetési számla, Az árkialakítás szabályai, számla, átutalási jogszabályi háttere megbízás 37


Kontyfa Iskola


108 óra

Fogyasztói ár kialakítása, az árak felépítése Feladatok árképzésre Pénzforgalom fogalma, a pénzforgalomhoz kapcsolódó jogszabályok Statisztikai elemzési módszerek Tervfeladat, tervteljesítési, dinamikus viszonyszámok, megoszlási viszonyszámok Táblázatok, grafikonok készítése és elemzése A forgalomalakulás, a gazdálkodás értékeléséhez szükséges alapvető statisztikai elemzési módszerek Következtetések levonása a gazdálkodásra vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és a gazdasági számítások elvégzése után A forgalom, az árbevétel meghatározása A forgalom nagyságának, szerkezetének elemzése A kereskedelmi egységekben hozott áruforgalmi döntések hatása a vállalkozás bevételeire és ráfordításaira

Statisztikai táblázatok, elemzések készítése Grafikonok értelmezése, készítése

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. Ajánlott tankönyv és irodalom Horváthné Herbáth Mária –Stágel Imréné: Az áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése, hatása (tankönyv-munkafüzet) A tantárgy értékelésének módja 38


Kontyfa Iskola

Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet az adott évi témakörből.

39


Kontyfa Iskola

AZ ÜZLETI TEVÉKENYSÉG EREDMÉNYESSÉGE, ELEMZÉSE

A tantárgy tanításának célja Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tantárgy oktatásának célja, hogy a tanulók képesek legyenek meghatározni a beszerzendő áru / berendezés / eszköz / nyomtatvány mennyiségét és választékát. Tudják kiválasztani a számukra legkedvezőbb beszerzési forrásokat, és megkötni a szerződést, valamint megrendelni az árut. Legyenek képesek ellenőrizni a számlát, kiegyenlíteni az áru / göngyöleg / berendezés / eszköz ellenértékét, tudjanak gazdálkodni a készlettel, kialakítani a fogyasztói árat, és banki tranzakciókat végezni. Igazodjanak el az adózás rendszerében. Statisztikai módszerek segítségével legyenek képesek elemezni a kereskedelmi vállalat gazdasági tevékenységét, legyenek tisztában a fontosabb költség, bevétel, profit kategóriákkal. Felelősségteljesen tudjanak következtetéseket levonni gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és/vagy az általuk végzett alapvető gazdasági számításos elvégzése után. Tudjanak az áruforgalomhoz, pénzkezeléshez, pénzügyi tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatokat kitölteni. Ismerkedjenek meg az üzleti levelezés alapjaival. A tanulók az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tárgyban elméleti felkészítést kapnak az áruforgalomhoz kapcsolódó tervezési, irányítási és elemzési feladatokból. Emellett kiemelten fontos, hogy a tanulók az elmélethez kacsolódóan képesek legyenek az adózáshoz, a készletezéshez, a forgalomhoz, a költségekhez és az eredményhez kapcsolódó számítási feladatok szakszerű elvégzésére, illetve kimutatások, elemzések készítésére és mutatók meghatározására, értelmezésére és a pénzforgalomhoz és áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok kitöltésére. 11508-12 azonosító számú, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése

Témakör Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése

Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése 11. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Óraszám Részletesen 144 óra Gyakorló feladatok a Készletgazdálkodás készlet elemzésére Átlagkészlet, forgási sebesség, készletvonzat fogalma, Statisztikai táblázatok, jelentősége elemzések készítése a A készlettartás hatása az forgalom, a készletek, a eredményre beszerzés alakulásáról A forgalomalakulás és a készletgazdálkodás értékeléséhez Gyakorló feladatok a szükséges alapvető statisztikai költség elemzésére és elemzési módszerek tervezésére Áruforgalmi mérlegsor Leltáreredmény megállapítása A mutatók értelmezése, 40


Kontyfa Iskola

A költség fogalma, a költségek elemzések készítése összetétele, csoportosítása, az egyes költség nemek tartalma A költségekre ható tényezők Létszámgazdálkodás, bérgazdálkodás Az élőmunka fogalma, létszámgazdálkodás és hatékonysági mutatók Bérgazdálkodás, bérezési mutatók A forgalom alakulás és a költséggazdálkodás kapcsolata, a vállalkozás eredményességére való hatása A létszám és bérgazdálkodás elemzése és tervezése a használt mutatószámok segítségével A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. Ajánlott tankönyv és irodalom Horváthné Herbáth Mária –Stágel Imréné: Az áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése, hatása (tankönyv-munkafüzet) A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet az adott évi témakörből.

41


Kontyfa Iskola

AZ ÜZLETI TEVÉKENYSÉG EREDMÉNYESSÉGE, ELEMZÉSE – VEZETÉSI ISMERETEK

A tantárgy tanításának célja Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tantárgy oktatásának célja, hogy a tanulók képesek legyenek meghatározni a beszerzendő áru / berendezés / eszköz / nyomtatvány mennyiségét és választékát. Tudják kiválasztani a számukra legkedvezőbb beszerzési forrásokat, és megkötni a szerződést, valamint megrendelni az árut. Legyenek képesek ellenőrizni a számlát, kiegyenlíteni az áru / göngyöleg / berendezés / eszköz ellenértékét, tudjanak gazdálkodni a készlettel, kialakítani a fogyasztói árat, és banki tranzakciókat végezni. Igazodjanak el az adózás rendszerében. Statisztikai módszerek segítségével legyenek képesek elemezni a kereskedelmi vállalat gazdasági tevékenységét, legyenek tisztában a fontosabb költség, bevétel, profit kategóriákkal. Felelősségteljesen tudjanak következtetéseket levonni gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és/vagy az általuk végzett alapvető gazdasági számításos elvégzése után. Tudjanak az áruforgalomhoz, pénzkezeléshez, pénzügyi tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatokat kitölteni. Ismerkedjenek meg az üzleti levelezés alapjaival. A tanulók az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tárgyban elméleti felkészítést kapnak az áruforgalomhoz kapcsolódó tervezési, irányítási és elemzési feladatokból. Emellett kiemelten fontos, hogy a tanulók az elmélethez kacsolódóan képesek legyenek az adózáshoz, a készletezéshez, a forgalomhoz, a költségekhez és az eredményhez kapcsolódó számítási feladatok szakszerű elvégzésére, illetve kimutatások, elemzések készítésére és mutatók meghatározására, értelmezésére és a pénzforgalomhoz és áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok kitöltésére. Vezetési ismeretek A tanulók ismerkedjenek meg a vezetés alapfogalmaival, funkcióival, a vezetéselméletekből származó vezetési módszerekkel. Tudjanak párhuzamot vonni a modellek és a gyakorlati munkahelyükről szerzett tapasztalatok között. A vezetési ismeretek elmélete mellett ismerkedjenek meg az üzleti életben gyakori szerepekkel, viselkedési formákkal, és a munkajog alapvető szabályaival. Legyenek képesek egy kereskedelmi vállalat munkafolyamatainak feltérképezésére és az ehhez kapcsolódó hatékony munkaerő gazdálkodásra.

11508-12 azonosító számú, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése – Vezetési ismeretek 12. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Témakör Óraszám Részletesen

42


Kontyfa Iskola 78 óra Az üzleti (66/12) tevékenység eredményessége, elemzése

Az eredmény keletkezésének folyamata Az eredmény nagyságát befolyásoló tényezők Az eredmény elemzéséhez, tervezéséhez használt statisztikai mutatószámok Az eredmény nagyságára, alakulására ható tényezők elemzése, értékelése Következtetések levonása a gazdálkodásra vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és a gazdasági számítások elvégzése után Eredmény kimutatások elemzése Az eredmény adózása és felhasználása

Gyakorló feladatok az ÁFA számítására Gyakorló feladatok a személyi jövedelemadó számításra Gyakorló feladatok a bér járulékainak számítására Gyakorló feladatok a társasági adó elszámolására Gyakorló feladatok az eredmény elemzésére és tervezésére

Az adózás fogalma, az adó A mutatók értelmezése, elemzések készítése fajtái (36 óra) Az adóztatás általános jellemzői (funkciói, alapelvei, fogalmak) A vállalkozást, illetve a magánszemélyt érintő adónemek és járulékok jellemzői (áfa, társasági adó, SZJA, munkaadókat-, és munkavállalókat terhelő járulékok), bevallásuk, befizetésük, nyilvántartásuk Vezetési ismeretek

50 óra (30/20)

Az üzleti tárgyalás megtervezése, Vezetés fogalma, funkciói lebonyolítása Vezetési módszerek Üzleti terv készítése Az üzleti tárgyalás megtervezése, Munkaköri leírás lebonyolítása készítése Az üzleti élet protokoll szabályai Munkaszerződés Alapvető munkajogi ismeretek kitöltése Vezetési alapismeretek I.

Vezetési alapismeretek II. Kereskedelmi munkafolyamatok Munkaerő-tervezés, felvétel Munkakörelemzés, munkaköri leírás Toborzás, kiválasztás A munkaerő megtartása Munkacsoportok – csoportmunka A motiváció 43


Kontyfa Iskola

Teljesítményértékelés Képzés, fejlesztés Elbocsátás A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. Ajánlott tankönyv és irodalom Kunvári Enikő: Vezetési ismeretek A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet az adott évi témakörből.

44


Kontyfa Iskola

A FŐBB ÁRUCSOPORTOK FORGALMAZÁSA megnevezésű 10031-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei

A tantárgy tanításának célja Az áruismeret- és forgalmazás tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók részletesen megismerjék az élelmiszer- és vegyi árukra, a ruházati árukra, a bútor- és lakástextil árukra és a műszaki árukra vonatkozó szakáruismeretei tartalmakat. A tantárgy felépítése 5 éves képzés (9.-13. évfolyam) Témakörök és elemek

Évfolyam

Elmélet (óra/hét)

13.

2

Gyakorlat (értékesítési gyakorlat) 2

13.

2

2

13

1,5

1,5

13.

1,5

1,5

Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása Műszaki áruk ismerete és forgalmazása

12. 13.

1 2

1

Értékesítés idegen nyelven Értékesítés idegen nyelven

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása

Ruházati áruk ismerete és forgalmazása

Áruismeret és forgalmazás

45

Értékesítési gyakorlat

Összes óraszám 128 (64/64) 128 (64/64) 96 (48/48) 96 (48/48) 32 96


Bútor- és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása

Műszaki áruk ismerete és forgalmazása

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x x

46

Értékesítés idegen nyelven II.


x

FELADATOK Előkészíti, lebonyolítja az áruk mennyiségi és minőségi átvételét Szakszerűen előkészíti, értékesítésre kihelyezi és bemutatja az árukat Bemutatja a műszaki áruk használatát és kezelését, meggyőződik üzemképességükről Ügyel az aktuális fogyasztói árak feltüntetésére Elkészíti vagy elkészítteti a dekorációt Pontosan vezeti a minőségbiztosítási rendszer működtetéséhez előírt nyilvántartásokat Szakszerűen elhelyezi az áruvédelmi eszközöket az árukon Kezeli a vásárlói adatbázist, előjegyzést vesz fel Kitölti a jótállási jegyet, megszervezi a garanciális javításokat Szakszerűen, az előírásoknak megfelelően intézi a reklamációkat Figyelemmel kíséri a vásárlók könyvét, megteszi a megfelelő intézkedéseket Tájékoztatást ad a kapcsolódó szolgáltatásokról, igény és lehetőség szerint megszervezi azokat Szakszerű használati, kezelési tanácsokkal látja el a vásárlót Tájékoztatja a vásárlót igény szerint az élelmiszerek jellemzőiről, a korszerű táplálkozást biztosító élelmiszerekről Tájékoztatja a vásárlót igény szerint a környezetkímélő és veszélyes vegyi árukról Betartja az élelmiszerek és vegyi áruk tárolására, értékesítésére vonatkozó speciális előírásokat, szabályokat Ellenőrzi a fogyaszthatósági, minőség

Értékesítés idegen nyelven I.

Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazása



Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazása



Kontyfa Iskola


Kontyfa Iskola megőrzési időket és szelektál Ellenőrzi a jövedéki termékek épségét és a korlátozás betartását Ellenőrzi, biztonsággal üzemelteti az élelmiszerek és vegyi áruk értékesítése során használt gépeket, eszközöket és gondoskodik megfelelő higiéniai állapotukról Árut és kiegészítő termékeket ajánl a vásárló igényeinek megfelelően az árukészletből/katalógusból

x

x

x SZAKMAI ISMERETEK

A bútorok csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A bútorok használatára, ápolására, kezelésére vonatkozó előírások A lakástextíliák csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A lakástextíliák kapcsolódó tájékoztató címkék tartalma A lakástextíliák használatára, kezelésére vonatkozó előírások Az élelmiszerek csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei Hazai termékek és hungaricumok Az élelmiszerek szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények Az élelmiszerek értékesítésének előkészítési feladatai Az élelmiszerek eladótérben történő elhelyezésének, bemutatásának szabályai Az élelmiszerekhez kapcsolódó kísérő okmányok, tájékoztató címkék tartalma Korszerű táplálkozást biztosító élelmiszerek használata A vegyi áruk csoportosítása, jellemzői, minőségi követelménye A vegyi áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények A ruházati áruk csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A ruházati termékek jellemzőiről való vevői tájékoztatás A ruházati termékekhez kapcsolódó címkék, tájékoztatók tartalma A műszaki áruk, csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A műszaki áruk jellemzőiről való vásárlói tájékoztatás A műszaki árukhoz kapcsolódó okmányok tartalma

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

47

x

x

x

x

x

x

x

x


Kontyfa Iskola A műszaki áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények A műszaki áruk eladótérben történő elhelyezésének, bemutatásának szabályai Előírásoknak megfelelő reklamációs Ügyintézés

x

x x

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai szoftverek használata x x x x Szakmai kommunikációs készség x x x x Idegen nyelvű hallott szöveg megértése Idegen nyelvű beszédkészség Tárgyalókészség x x x x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önállóság x x x x Pontosság x x x x Fejlődőképesség, önfejlesztés x x x x TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség x x x x Segítőkészség x x x x Meggyőző készség x x x x MÓDSZER KOMPETENCIÁK Ismeretek helyén való alkalmazása x x x x Helyzetfelismerés x x x x

48

x

x x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x x x x x

x x x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x

x x

x x

x x

x x

x x


Kontyfa Iskola

ÉLELMISZER- ÉS VEGYI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA A tantárgy tanításának célja A tanulók megismerjék az élelmiszer- és vegyi áruk jellemzőit. Ismerjék az alapvető készítési, kezelési, tárolási módokat. Értelmezni tudják a címkéket és a vásárlóknak segítséget tudjanak nyújtani. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása ELMÉLET SZAKMAI ISMERETEK Témakör Témakör részletesen Élelmiszer Az élelmiszerek csoportosítása, jellemzői, Malomipari termékek minőségi követelményei Sütő- és tésztaipari termékek Cukor és édesipari termékek Gyümölcsök Zöldségfélék és gombák Tej és feldolgozásának termékei Hús és feldolgozásának termékei Zsíradékok és tojás Alkoholmentes italok Diétás italok Alkoholtartalmú italok Koffeintartalmú élvezeti szerek Fűszerek és ízesítőszerek Dohányáruk Hazai termékek és Hungaricumok Az élelmiszer-fogyasztás jellemzői: korszerű élelmiszerek, hungarikumok, táplálkozási irányzatok, különleges táplálkozási célú élelmiszerek (gyermek, diétás, reform, stb.) Az élelmiszerek szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények Az élelmiszerek értékesítésének előkészítési feladatai Az élelmiszerek eladótérben történő elhelyezésének, bemutatásának szabályai Az élelmiszerekhez kapcsolódó kísérő okmányok, tájékoztató címkék tartalma Korszerű táplálkozást biztosító élelmiszerek használata Vegyiáru A vegyi áruk csoportosítása, jellemzői, minőségi Háztartási tisztító és ápolószerek követelménye Szabad forgalmú irtószerek Testápolók és személyes higiéniát szolgáló 49


Kontyfa Iskola

szerek Arcápolók, díszítőkozmetikumok Babaápolási szerek Norinbergi áruk Testgondozási cikkek Gyermekgondozási cikkek Egészségügyi cikkek Háztartási és egyéb cikkek A vegyi áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2)

50


Kontyfa Iskola

ÉLELMISZER- ÉS VEGYIÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA GYAKORLAT

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása GYAKORLAT TÉMAKÖR FELADAT Előkészíti, lebonyolítja az áruk mennyiségi és Áruátvétel gyakorlása minőségi átvételét Rendelés leadása Szakszerűen előkészíti, értékesítésre az árukat Szakszerű tárolás gyakorlása Feliratok, akciós táblák készítése Szakszerűen kihelyezi és bemutatja az árukat Árurendezés, polcfeltöltés, csoportosítás Felvágottak sajtok szeletelése, mérése Akciós áruk kihelyezése Zöldség gyümölcs válogatása Ügyel az aktuális fogyasztói árak feltüntetésére Árazás, árazó eszközök használata Pontosan vezeti a minőségbiztosítási rendszer működtetéséhez előírt nyilvántartásokat Szakszerűen, az előírásoknak megfelelően intézi a reklamációkat

Szavatosság ellenőrzése Reklamációk intézése

Figyelemmel kíséri a vásárlók könyvét, megteszi a megfelelő intézkedéseket Szakszerű használati, kezelési tanácsokkal látja Vásárlók figyelmének felhívása el a vásárlót Betartja az élelmiszerek és vegyi áruk tárolására, értékesítésére vonatkozó speciális előírásokat, szabályokat Ellenőrzi a fogyaszthatósági, minőség megőrzési Élelmiszerek vegyi áruk vásárlói időket és szelektál tájékoztatójának, címkéinek értelmezése Ellenőrzi a jövedéki termékek épségét és a korlátozás betartását Ellenőrzi, biztonsággal üzemelteti az élelmiszerek és vegyi áruk értékesítése során használt gépeket, eszközöket és gondoskodik megfelelő higiéniai állapotukról Árut és kiegészítő termékeket ajánl a vásárló igényeinek megfelelően az árukészletből/katalógusból

51


Kontyfa Iskola A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely.

A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyaga (ha van)

52


Kontyfa Iskola

RUHÁZATI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA A tantárgy tanításának célja A ruházati áruk ismerete és forgalmazása tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók jártasak legyenek a ruházati termékek szakáruismeretében. Ismerjék fel az alapvető alapanyagokat, textil képzési módokat. Csoportosítani tudják a ruházati termékeket. Felismerjék a különböző fazonokat. Képesek legyenek a vevőknek szakmai hozzáértésükkel segítséget nyújtani. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Ruházati áruk ismerete és forgalmazása ELMÉLET SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Témakör Témakör elemei Az öltözködés szerepe, Öltözködés alapfogalma, jelentősége a funkciója. mindennapokban Öltözködési stílusok A ruhaipar legfontosabb alapanyagainak jellemző tulajdonságai

A ruhaipar legfontosabb alapanyagai

A szálasanyagok textilipari feldolgozási műveleteinek lényege A textilkikészítés

A ruhaipar legfontosabb alapanyagainak viselési tulajdonságai

Szálak szakítószilárdsága, nyúlása, kopásállósága, gyűrődőképessége, nedvességtartalma, antisztatikus képesség, Természetes eredetű szálasanyagok Mesterséges eredetű szálasanyagok Kevert szálasanyagok Terjedelmesített szálasanyagok Különleges textilanyagok Valódi bőrök Műbőrök Valódi szőrmék Műszőrmék Fonás, Szövés Kötés,- hurkolás Egyéb lapképzési eljárások A textilkikészítés lényege. A leggyakrabban alkalmazott műveletek, szerepük a késztermék minőségében. Légáteresztő-képesség Nedvszívó-képesség Gyűrődés feloldó képesség stb.

53

Értelmezni tudja az alapanyagok alapvető jellemzőit. Ismeri a jellemzők közötti összefüggéseket. Ismeri az alapanyagok alapvető tulajdonságait. Különbséget tud tenni az alapanyagok között. Ismeri az alapanyagok felhasználhatóságát., előnyeit és hátrányait.

Ismeri az alapvető fonal-és lapképzési eljárásokat. Felismeri a fő lapképzési módokat. felhasználási területeiket ismeri. Ismeri a textilkikészítés legfontosabb módjait. Belátja az eljárások fontosságát. Értelmezni tudja a viselési tulajdonságokat.


Kontyfa Iskola Méteráruk csoportosítása.

Alapanyag, előállítási mód, felhasználási jelleg szerinti csoportosítás

Ruhaiparban használt textíliák Kereskedelemben használt elnevezések Rövidáruk

Pamut-pamut típusú Gyapjú-gyapjú típusú Len-len típusú Selyem-selyem típusú Rövidáruk csoportosítása, szerepük az öltözködésben A legfontosabb puha és kemény rövidáruk, jellemzőik, felhasználásuk A konfekcióipari áruk csoportosítása, jellemzőik, fajtái, fazonok, alapanyagaik, méretezés Divat fogalma, jellemzői Világmárkák, védjegyek Férfi testalkat típusok Női testalkat típusok Mérettáblázatok Kezelési és használati tanácsok értelmezése Funkció, nem, korosztály szerinti csoportosítás (Női, férfi,gyerek alsóruházat, felsőruházat, felsőruházati kötött,sportruházat,csecsemőruha, babakelengye Legjellemzőbb szabásvonalak, hossz, gallér, zseb, nyakkivágás

A divat Testalkattípusok Mérettáblázatok Termékcímke értelmezése A konfekcióipari áruk csoportosítása, jellemzőik

Fazonok értelmezése (szabásvonalak és egyéb felismerése) Csecsemő ruházat, babakelengye

Női ruházat

Férfi ruházat

Felismeri a különböző lapképzési módokkal készült textilíákat. (szövött, kötött, nem szőtt , egyéb) Felismeri a ruhaiparban használt textíliákat és tudja a kereskedelemben használt elnevezéseket.

Ismeri a női és férfi testalkat típusokat. Értelmezni tudja a mérettáblázatokat. Ismeri a Nemzetközi Textilkresz jeleit, értelmezni tudja azokat.

Külalakleírást tud értelmezni és külalak leírást tud adni az egyes ruhadarabokról. Csecsemőruházat alapvető Összeállítja a kelengyét, ismeri a darabjai: kombidressz, rugdalózó, csecsemőruházat darabjait, kisnadrág stb. jellemezni és ajánlani tudja Csecsemőruhákkal szemben támasztott követelmények. Kelengye összeállítás Kabát, ruha, szoknya, nadrág, Jellemezni tudja a fehérnemű, fürdőruha ruhadarabokat. Ismeri a fajtáikat, ajánlani tudja azokat. Méretet értelmezni tudja Öltöny, zakó, nadrág, ing Jellemezni tudja a ruhadarabokat. Ismeri a fajtáikat, ajánlani tudja azokat. Méretet értelmezni tudja

54


Kontyfa Iskola Öltözék kiegészítők

Kalap, táska, öv, nyakkendő stb.

Lábbelik

Női, férfi lábbelik általános Lábbeliket osztályozni tudja jellemzői, viselési tulajdonságaik. használat szerint. Értelmezni Méretezés. tudja a lábbelik termékcímkéjét.

Bőrdíszmű-, és bőröndös áruk Harisnyák, harisnyanadrágok, zoknik A strandruházati áruk

Alapanyag, finomság, méret és egyéb jellemzők. Fürdőruhák típusai, alapanyag, kezelési mód, csoportosítási szempontjai, méretezés Kiegészítő strandruházati áruk

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Minimális tudásanyag: Ismerjék fel az alapvető alapanyagokat, textilképzési módokat. Termékcímkét elemezni tudja. Ismerő a fő csoportosítási módokat. Ajánlott tankönyv Sándorné Szamos Zsuzsanna - Ruházati termékek áruismerete kereskedőknek (Előkészületben) 55


Kontyfa Iskola

56


Kontyfa Iskola

RUHÁZATI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA - GYAKORLAT

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Ruházati áruk ismerete és forgalmazása GYAKORLAT TÉMAKÖR FELADAT Címkézés, címkéző eszközök használata Ismeri a címkézés szabályait. Címkéző eszközöket használja. Árazás, árazó eszközök használata Ismeri a árazás szabályait. Árazó eszközöket használja. Díszcsomagolás készítése Ismeri a díszcsomagolás technikáját. Vevő kérésére díszcsomagolást készít. Vásárlói csomagolás készítése Vevő kérésére az árut csomagolja, szállításra elkészíti. Kirakatrendezés, dekorációkészítés Ismeri a kirakatrendezés a dekoráció készítés szabályait. Elvégzi a rábízott feladatot. Felíratok, akciós táblák készítése Ismeri a felirat elhelyezés technikáját, segíti az üzlet dolgozóit az akciós táblák elhelyezésében. Alapanyagok felismerésének gyakorlása Az alapanyagok felismerését gyakorolja. Hajtogatás A kihelyezet ruházati termékeket a kívánt módon hajtogatja és rendezi. Szakszerű vágás Méteráru részlegen elsajátítja a szakszerű vágás Darabolás és darabolás szabályait Címkék értelmezése

Ismeri a Nemzetközi Textilkresz jeleit, értelmezni tudja azokat. Az árut képes elhelyezni az árukihelyezés szabályainak megfelelően a kirakatban és az eladótérben. Az árukat kicsomagolja Az árukat vállfára helyezi és az árukihelyezés szabályainak megfelelően rendezi. A kicsomagolt árukat szakszerűen és esztétikusan visszacsomagolja. Ismeri az áruvédelmi eszközök felhelyezésének és levételének módját. Ismeri a reklamációk intézésének módját. Segítőkészen és illedelmesen bánik a vevőkkel a reklamáció intézésekor.

Áru elhelyezés eladótérben, kirakatban Kicsomagolás Vállfázás Visszacsomagolás Áruvédelmi eszközök felhelyezése, levétele Reklamációs ügyintézés

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely.

57


Kontyfa Iskola

A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

58


Kontyfa Iskola

BÚTOR –ÉS LAKÁSTEXTIL ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA A tantárgy tanításának célja A bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerkedjenek a lakásban használt textíliákkal és a bútorokkal. Ismereteikkel bútor- vagy lakástextil üzletekben helyt tudjanak állni. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása ELMÉLET SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Témakörök Témakörök részletesen A lakások Lakások funkciói, főbb jellemzői A lakások fejlődése Bútorstílusok Antik bútorok, stílbútorok, Ismeri a legmeghatározóbb modern bútorok, műbútorok bútorstílusokat. A bútorgyártás anyagai A legismertebb faanyagok, a Ismeri a bútoriparban használt faipari választéka anyagokat. Lemezipari termékek, fahelyettesítő anyagok, bútoripari fémek, fémalkatrészek A bútorok csoportosítása Az egyes csoportok jellemzése Bútorokat csoportosítani tudja fajták, típus, felhasználási cél, megadott szempontok szerint. alapanyag szerint Szobabútorok Szekrénybútorok Ismeri az adott bútorok Ülő-, fekvőbútorok, matracok, csoportok jellemzőit. ágybetétek Asztalok Gyerekbútorok Kiegészítő bútorok, előszoba bútorok Középületek bútorai Irodai, oktatási bútorok Szállodai, vendéglátó-ipari bútorok Egészségügyi bútorok Kerti bútorok Lakástextíliák Lakástextíliák csoportosítása, Ismeri a lakástextíliák szerepét szerepük a lakás berendezésében csoportosítani tudja azokat.

59


Kontyfa Iskola Szőnyegek

Függönyök

Bútorszövetek

Háztartási textíliák

A szőnyegek funkciója, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai, fajtái, Kézi szőnyegek Gépi szőnyegek Darabonként forgalomba kerülő szőnyegek (méretek) Méterben forgalomba kerülő szőnyegek A szőnyegek használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei A szőnyegek tárolásának szabályai A függönyök funkciója, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai, fajtái Fényáteresztő függönyök Másodfüggönyök Darabonként forgalomba kerülő függönyök (méretek) Méterben forgalomba kerülő függönyök A függönyök felerősítési módjai, kellékei, ráncolás A függönyök használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei A bútorszövetek fogalma, funkciója, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai, a legismertebb bútorszövetek, kereskedelmi, minőségi jellemzők A bútorszövetek használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei A háztartási textíliák fogalma, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai Ágytextíliák Takarók Dunnák Paplanok Párnák Egyéb háztartási textíliák Asztali textíliák Konyharuhák A háztartási textíliák használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei

60

Felismeri az alapvető szőnyegképzési módokat. Jellemezni tudja azokat. Különböző helységekbe a megfelelő szőnyeget ajánl. Kezelési útmutatást ad.

Felismeri az alapvető függönyképzési módokat. Jellemezni tudja azokat. Különböző helységekbe a megfelelő függönyt ajánl. Kezelési útmutatást ad.

Ismeri a bútorszöveteket. Kezelési útmutatást ad.

Különböző szempontok alapján a megfelelő háztartási textíliát ajánlja. Kezelési és használati útmutatást ad.


Kontyfa Iskola A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése

Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Minimális tudásanyag: Ismerjék fel az alapvető alapanyagokat, lakás- és háztartási textíliák valamint a bútorok területén. Jellemezni tudja az árukat. Ajánlott tankönyv Szűcs Gábor: Bútorok és lakástextíliák áruismerete és eladási gyakorlata

61


Kontyfa Iskola

BÚTOR –ÉS LAKÁSTEXTIL ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA GYAKORLAT

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása GYAKORLAT TÉMAKÖR FELADAT Címkézés, címkéző eszközök használata Ismeri a címkézés szabályait. Címkéző eszközöket használja. Árazás, árazó eszközök használata Ismeri a árazás szabályait. Árazó eszközöket használja. Díszcsomagolás készítése Ismeri a díszcsomagolás technikáját. Vevő kérésére díszcsomagolást készít. Vásárlói csomagolás készítése Vevő kérésére az árut csomagolja, szállításra elkészíti. Kirakatrendezés, dekorációkészítés Ismeri a kirakatrendezés a dekoráció készítés szabályait. Elvégzi a rábízott feladatot. Felíratok, akciós táblák készítése Ismeri a felirat elhelyezés technikáját, segíti az üzlet dolgozóit az akciós táblák elhelyezésében. Alapanyagok felismerésének gyakorlása Az alapanyagok felismerését gyakorolja. Esztétikus áru elrendezés Az árukat esztétikusan, rendeltetésszerűen helyezi el. Vásárlók figyelmének felhívása Vásárlók figyelmét felhívja az akciókra, újdonságokra valamint a vásárláshoz kapcsolatos szolgáltatásokra. Bútorok vásárlói tájékoztatójának, címkéinek Ismeri és értelmezni tudja a termékcímkéket. értelmezése Jótállási jegy kitöltése jótállási jegy kitöltésének szabályait ismeri és készségesen elvégzi. Reklamációk, garanciális javítások intézése Ismeri a reklamációk intézésének módját, garanciális lehetőségeket, intézésének módját. Bútor minőségi bizonyítvány és jótállási jegy Ellenőrzi a szükséges dokumentumokat. meglétének ellenőrzése Bútorszövetek, függönyök, egyéb háztartási Az árut képes elhelyezni az árukihelyezés textíliák hajtogatása, elhelyezése szabályainak megfelelően a polcon és az eladótérben, polcon, kirakatban eladótérben valamint a kirakatban. Szőnyegek kifüggesztése, feltekercselése A szőnyegek tárolását szakszerűen elvégzi, tekercseli és csomagolja. Lakástextíliák vásárlói tájékoztatójának, Ismeri és értelmezni tudja a termékcímkéket címkéinek értelmezése és ennek megfelelően tájékoztatja a vásárlót a tisztítási módokról. Lakástextíliák ki,- és visszacsomagolása A kicsomagolt árukat szakszerűen és esztétikusan visszacsomagolja. Kiegészítő árucikkek kiválasztása Kiegészítő árucikkeket ajánl, kiválasztásában 62


Kontyfa Iskola

segítséget nyújt. A vásárlónak információt ad és segítséget nyújt A tanuló elsajátítja a szakszerű vágás és darabolás szabályait Ismeri az áruvédelmi eszközök felhelyezésének és levételének módját. Ismeri a reklamációk intézésének módját. Segítőkészen és illedelmesen bánik a vevőkkel a reklamáció intézésekor.

Függönyök ráncolása, mértéke Szakszerű darabolás Áruvédelmi eszközök felhelyezése, levétele Reklamációs ügyintézés

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

63


Kontyfa Iskola

MŰSZAKI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A tantárgy tanításának célja A műszaki áruk ismerete és forgalmazása tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók ismerjék a forgalomban lévő termékeket. A vásárlóknak tanácsot és szakszerű segítséget tudjanak nyújtani. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Műszaki áruk ismerete és forgalmazása SZAKMAI ISMERETEK Témakör Feladatok A műszaki áruk, csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A műszaki áruk jellemzőiről való vásárlói Kezeli a vásárlói adatbázist, előjegyzést vesz tájékoztatás fel Tájékoztatást ad a kapcsolódó szolgáltatásokról, igény és lehetőség szerint megszervezi azokat Szakszerű használati, kezelési tanácsokkal látja el a vásárlót A műszaki árukhoz kapcsolódó okmányok tartalma A műszaki áruk szállítására, átvételére, tárolására Előkészíti, lebonyolítja az áruk mennyiségi és vonatkozó követelmények minőségi átvételét A műszaki áruk eladótérben történő Szakszerűen előkészíti, értékesítésre kihelyezi elhelyezésének, bemutatásának szabályai és bemutatja az árukat Bemutatja a műszaki áruk használatát és kezelését, meggyőződik üzemképességükről Elkészíti vagy elkészítteti a dekorációt Szakszerűen elhelyezi az áruvédelmi eszközöket az árukon Előírásoknak megfelelő reklamációs Kitölti a jótállási jegyet, megszervezi a ügyintézés garanciális javításokat Szakszerűen, az előírásoknak megfelelően intézi a reklamációkat Figyelemmel kíséri a vásárlók könyvét, megteszi a megfelelő intézkedéseket Műszaki áruk ismerete Energiahordozók Elektromos alapismeretek Energiaosztályok Kötőelemek, kéziszerszámok, ipari tömegcikkek Csavarok Zárak Villamos szerelési anyagok Vezetékek, kábelezési segédanyagok 64


Kontyfa Iskola

Biztosítékok és tartozékaik Csatlakozók, aljzatok, villák, foglalatok Fényforrások Elektromos és nem elektromos sütő- és főzőkészülékek Gáztűzhelyek Elektromos tűzhelyek Kombinált tűzhelyek Beépíthető tűzhelyek Főzőlapok Grill,- kontakt olajsütők Mikrohullámú sütők Kenyérsütők Légkeveréses edények Fűtő- és vízmelegítő készülékek Fűtőbetétek Hőfokszabályozók Gázkonvektorok Gázkazánok Elektromos fűtőkészülékek Hősugárzók Hőkandallók Ventillátoros hőkandallók Olajradiátorok Hőtárolós kályhák Vízmelegítő készülékek Gáz vízmelegítők Elektromos vízmelegítők Konyhai kisgépek és készülékek Kávéőrlők Turmixgépek, botmixerek Pépesítők Szeletelők, elektromos kések Gyümölcscentrifugák Elektromos húsdarálók Robotgépek Kávéfőzők Kenyérpirítók Konyhai légtisztítók Mérlegek Egyéb elektromos készülékek Vasalók Gyógyászati elektromos kisgépek Klímaberendezések Elektromos háztartási nagygépek Hűtőgépek, fagyasztógépek Mosógépek Szárítógépek Mosó-szárító gépek Mosogatógépek Takarítógépek Porszívók 65


Kontyfa Iskola Szőnyeg,- kárpittisztító gépek Híradástechnikai készülékek Mikrofonok Hangszórók, hangdobozok Digitál hangrendszerek Erősítők Rádió,- és vevőkészülékek CD lejátszók, DVD, Blu-ray, média lejátszó Televízió készülékek Videókamerák Digitális fényképezőgépek Digitális fotókeret Szórakoztató elektronika, játék Autórádiók X-box Play Station Wii Mobiltelefonok, tartozékok Számítástechnikai termékek A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése

Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2)

66


Kontyfa Iskola

MŰSZAKI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA ÖSSZEFÜGGŐ GYAKORLAT

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Műszaki áruk ismerete és forgalmazása ÖSSZEFÜGGŐ GYAKORLAT FELADAT A műszaki áruk, csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A műszaki áruk jellemzőiről való vásárlói tájékoztatás A műszaki árukhoz kapcsolódó okmányok tartalma A műszaki áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények A műszaki áruk eladótérben történő elhelyezésének, bemutatásának szabályai Előírásoknak megfelelő reklamációs ügyintézés A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

67


Kontyfa Iskola

ÉRTÉKESÍTÉS IDEGEN NYELVEN

A tantárgy tanításának célja: A tanulók legyenek képesek üzleti környezetben a főbb árucsoportok forgalmazásához kapcsolódó, vásárlóval folytatott szaknyelvi kommunikációra. A tanulók azt az idegen nyelvet tanulják, amit a szakközépiskolai tanulmányaik során megkezdtek. A kerettanterv szerint 12. osztályban elérik a B1-es nyelvtudási szintet, ez megfelelő alap a szakmai idegen nyelv tanulásához. Az 5/13 évfolyamon a Foglalkoztatás I. tantárgy keretében is tanulnak idegen nyelvet. A tantárgy keretében nyílik lehetőség nyelvtani rendszerezésre, a munkavállaláshoz szükséges idegen nyelvű ismeretek áttekintésére, valamint további készségfejlesztésre, ez tehát már szakmai idegen nyelv. A tanítás során nyelvtani fogalomkörök tanítására nem kerül sor. Fontos viszont a kommunikációs szándékok ismétlése, kiemelése. 9-11. évfolyamon az általános nyelvtanítás keretein belül van lehetőség szakmai jellegű (gazdasági) témakörök, szókincs feldolgozására. 10. osztályban az üzletek fajtáiról tanulhatnak, 12. osztályban az álláskeresés témaköréhez kapcsolódva megtanulják az önéletrajz és a motivációs levél írásának szabályait, valamint találkoznak az állásinterjúval mind az angol, mind német nyelv tanulása során. 12. évfolyamon a tanulók érettségire készülnek, ezért a szakmai tananyag megalapozására elegendő heti egy óra. A feldolgozandó témakörök angol és német nyelv tanulásakor is azonosak, így azt nem választottuk szét. A kommunikációs szándékok is hasonlóak, de nem azonosak, ezért azokat nyelvenként feltüntettük.

11507-12 - A főbb árucsoportok forgalmazása az áruismeret alkalmazásával

Témakör Óraszám A vevő általános 12 óra tájékoztatása

12. évfolyam Értékesítés idegen nyelven SZAKMAI ISMERETEK Témakörök elemei Útbaigazítás az üzletben A vásárló informálása a nyitvatartási időről Bolti szituációk Ajándékvásárlás Vételár, fizetési módok Vásárlói reklamáció intézése szóban, írásban

68


Kontyfa Iskola Kezelési útmutatók

12 óra

Kezelési útmutató a ruházati termékeken Méret jelölés, használati és kezelési útmutató értelmezése, segítség nyújtása a vevőnek Méret jelölése bútoripari termékeken Mértékegységek, méretek Csomagolási módok

Élelmiszerek értékesítése idegen nyelven

8 óra

Élelmiszerek csoportosítása Élelmiszerek jellemzői Az élelmiszerekhez kapcsolódó tájékoztató címkék elemzése A korszerű táplálkozást biztosító élelmiszerek, A korszerű táplálkozás

11507-12 - A főbb árucsoportok forgalmazása az áruismeret alkalmazásával

Témakör Élelmiszerek értékesítése idegen nyelven

Óraszám 20 óra

Vegyiáruk értékesítése

16 óra

13. évfolyam Értékesítés idegen nyelven SZAKMAI ISMERETEK Témakörök elemei Élelmiszerek megnevezése,értékesítése Élelmiszerek csoportosítása Élelmiszerek jellemzői Termékek bemutatása Sütőipari termékek értékesítése Malomipari termékek eladása Tejtermékek Zöldségfélék, gyümölcsök Alkoholmentes és alkoholtartalmú italok Tésztaipari termékek, száraztészták fajtái, tésztaféleségek értékesítése Fűszerek, édesítőszerek, élvezeti cikkek Mélyhűtött és konzerváruk eladása Árubemutató, kóstolók Vegyiáruk megnevezése, csoportosítása Vegyi áruk minőségi jellemzői Vegyi áruk ajánlása A vegyi árukhoz kapcsolódó használati útmutatók elemzése, értelmezése A vegyiáruk szakszerű tárolása Háztartási tisztító- és ápolószerek fajtái és értékesítése Mosószerek Szappan és fürdőkészítmények ajánlása Arc- és testápolószerek Parfümök, kozmetikumok értékesítése Dohányipari termékek Festékek 69


Kontyfa Iskola Ruházati termékek értékesítése

20 óra

Bútorok és lakástextilek értékesítése

20 óra

Műszaki cikkek értékesítése

20 óra

Ruházati termékek megnevezése, csoportosítása Ruházati termékek jellemzői Ruházati termékek anyagának csoportosítása Ruhaanyagok minőségi jellemzői Ruházati termékek kezelési útmutatója, a hozzájuk kapcsolódó címkék, tájékoztatók Női felsőruházati termékek Férfi felsőruházati termékek Sportruházati termékek Lábbelik értékesítése Alsóruházati cikkek eladása Harisnyák, zoknik értékesítése Strand- és fürdőruházati cikkek Csecsemőruházati cikkek Kötöttáru értékesítése Divatáru értékesítése Kiegészítő termékek Divattermékek Ruházati termékek ajánlása Kezelési útmutatók, méret jelölés, használati és kezelési útmutatók értelmezése Ruházati termékek ajánlása katalógus alapján Bútor- és lakástextil termékeken található tájékoztatók felhasználása az idegen nyelvű vásárlási szituációkban Bútorok csoportosítása Lakberendezési cikkek ajánlása Bútorok értékesítése Szőnyegek, értékesítésük Ágytextíliák megnevezése, csoportosításuk Függönyök, eladásuk, mértékegységek Bútorszövetek megnevezése, ajánlása Méteráruk ajánlása Háztartási textíliák Lakberendezési tanácsadás Tájékoztatás az igénybe vehető szolgáltatásokról Lakástextíliák ajánlása, rendelése, értékesítése Sütő- és főzőkészülékek ajánlása Fűtő- és vízmelegítő készülékek ajánlása Konyhai kisgépek és készülékek ajánlása Egyéb elektromos készülékek ajánlása Elektromos háztartási nagygépek ajánlása Híradástechnikai készülékek, játékkonzolok ajánlása Mobiltelefonok, tartozékok ajánlása A műszaki árukon található tájékoztatók

A képzési helyszín: Tanterem, esetleg taniroda számítógép használati lehetőséggel

70


Kontyfa Iskola

A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységek: Minden, az idegen nyelv tanítása során alkalmazott módszer, például: szakmai jellegű szöveg olvasása, értelmezése, szókincs tanulása és gyakorlása szóban, írásban, szókártyákkal, számítógépes játékokkal, keresztrejtvénnyel; szakmai jellegű szöveg hallgatása, ismétlése, kiegészítése, értelmezése, az egyes témakörökhöz kapcsolódó szituációs feladatok pármunkában, csoportmunkában;szakmai jellegű szöveg, például kezelési útmutató, szórólap készítése, összeállítása egyénileg, párban vagy csoportosan. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek

Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10. 1.11.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció szerepjáték házi feladat

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály x x x x x x x x x x x

A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása 71

Osztály keret

Csoport bontás

Tanulói tevékenységforma

Egyéni

Sorszám

Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok)

x x x x x x x

x x x x


Kontyfa Iskola 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 3.3. 3.4.

Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

x x x x x x x

A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Fontos, hogy a tanuló kötni tudja az új ismereteket a korábbiakhoz. Ezért az új elemek tanulásakor felelevenítjük a háttérismereteket, ha hiányoznak, pótoljuk azokat, ha szükséges, magyar nyelven. Az újonnan tanultak elején és végén összefoglalót kap a tanultakról, óra elején mindig átismételjük az előző órán tanultakat. Bár a szakmai nyelv tanításakor nem elvárás, mégis fontos a képek minél gyakoribb használata a tanulás során, hogy legyen mihez kötnie a tanulónak az új szakszókincset. Amikor a tananyag lehetővé teszi, használjuk a gondolattérkép eszközét a rendszerezés és a tanulás megkönnyítésére. Segítenek még az olyan egyszerű módszerek, mint a nagyon világos feladat közlés, fogalmazás, a közös kiejtés, szókártyák készítése, nyelvi játékok, írásbeli feladatok esetén a szövegértést segítő szövegszerkesztés. A tantárgy értékelésének módja: Házi feladatok, házi dolgozatok, szódolgozatok, felelések, órai munka, témazáró dolgozatok, projekt feladatok értékelésével A továbbhaladás feltételei: A tanuló legyen képes minden eladói szituációban megszólalni, egyszerű nyelvtani szerkezetek segítségével tudja a vevőt tájékoztatni az árucikkek helyéről, áráról, szavatossági időről, az üzlet által nyújtott szolgáltatásokról. Az iskolai felmérések, dolgozatok, témazárók során teljesítménye érje el az 51%-ot. Tankönyv választásának szempontjai: A tankönyv feleljen meg a tantervben foglaltaknak mind a témaköröket, mind a kommunikációs szándékokat tekintve. Legyen a tanulók számára motiváló, színes és érdekes. Biztosítson fejlesztési lehetőséget a nyelvtanítás minél több területén. Angol nyelv Kommunikációs szándékok

Köszönés, elköszönés:

Good morning/afternoon/evening. Hello Becka. Hello, how are you? Hi! Goodbye. Bye-bye! See you later. Good night. Have a nice day. 72

Good morning. Hello Karl. Fine, thanks. Hi! Goodbye. Bye! See you. Good night. Thank you.


Kontyfa Iskola Bemutatkozás, bemutatás:

My name is… This is my friend, … How do you do? Hi! Nice to meet you, I’m Sean.

Hello, I’m … Hi. Nice to meet you. How do you do? Nice to meet you, I’m Emily.

Telefonálás

Hello, this is Harry Jackson. I’d like to speak to George Simpson. Can I speak to Holly, please? Thanks for calling. Bye.

I’m sorry, he isn’t available at the moment. Yes, just a moment, please. Bye.

Levél- és üzenetírás:

Dear Becka, Dear Sir or Madam, Yours faithfully, Best wishes, With love,

Köszönetnyilvánítás és arra reagálás:

Thank you. Thank you very much. Thanks a lot. It’s very kind of you.

Not at all. That’s all right.. No problem.

Bocsánatkérés és arra reagálás:

I’m sorry. I’m very sorry.

That’s all right.

Gratulációk, jókívánságok és azokra reagálás:

Happy Christmas / New year / Birthday! Happy Christmas / New Year / Birthday! Congratulations! Thank you. Have a nice holiday. Thank you, the same to you. All the best. Cheers! Cheers!

Érzelmek kifejezésére szolgáló kommunikációs szándékok Sajnálkozás, együttérzés: I’m sorry. Sorry to hear that. Sorry I’m late. Oh, dear. Öröm, szomorúság:

Elégedettség, elégedetlenség, bosszúság:

Are you happy about that? I’m so happy to see you. What do you think of that? How do you feel about that?

Great! I’m happy to hear that. That’s good news. I’m sorry to hear that. What a pity. Oh, no! I feel so sorry for…

What do you think of…? Are you happy with…? I hope you liked it.

That’s fine/nice/not bad. That was fine/good/ nice It wasn’t very good.

Személyes beállítódás és vélemény kifejezésére szolgáló kommunikációs szándékok Véleménykérés, véleménynyilvánítás:

What do you think? What do you think of it?

73

I think it’s great. It’s not very good.


Kontyfa Iskola Érdeklődés:

Are you interested in sports? How was your weekend? How are things with you?

I’m interested in tennis. It was great, thanks. Everything’s fine.

Tetszés, nemtetszés:

Do you like video games? What do you think of this game? Do you like dancing?

Yes, I do. I love them.. It’s not bad, I suppose. No, I can’t stand it.

Képesség:

Can you speak Italian? I can’t speak much. Can you play football? I couldn’t play chess when I Could she ride a bike when she was six? was a child.

Szándék, kívánság:

What would you like to do? How about going to a bike ride?

I’d like to see that film, OK, fine.

Preferenciák:

What do you prefer? I’d prefer to go skiing.

I prefer sports games.

Információcseréhez kapcsolódó kommunikációs szándékok Dolgok, személyek megnevezése, leírása: Információkérés, -adás:

What is it? What is it like? What’s it in English? What does that mean? What time is it, please? What class are you in? Did you meet her last night? When will your friends arrive? How far is it? Excuse me. Where’s the science lab? I’d like some information about the gallery, please.

Tudás, nemtudás:

What time do you open and close? What did you see? What were they like? Do you know when the museum opens?

It’s…/ That’s…/ It’s a kind of… It means… It’s half past twelve. Yes, I did Tomorrow evening. It’s not very far, 10 minutes by bus. Turn tight. Go past the library. It’s on the left. It’s opposite classroom 7. Certainly. What would you like to know?

I don’t know. I have no idea.

A partner cselekvését befolyásoló kommunikációs szándékok Kérés:

Can you give me a pen, please? Could you repeat it, please? Can you help me?

Felszólítás:

Stop at the next corner. Come and take it.

74

Certainly. Yes, of course. I’m afraid I can’t.


Kontyfa Iskola Javaslat és arra reagálás:

Let’s go to the cinema tonight. Shall we meet at the station?

Good idea. OK. What time?

Kínálás és arra reagálás:

Would you like a drink? What would you like? Help yourself! Have an orange. Here you are.

That’s very kind of you. I’m sorry, I can’t. An orange, please. Thank you. No, thank you. / Yes, please. Thanks.

Would you like to come to the cinema? Can we meet at seven? Let’s meet on Sunday. Why don’t we go skiing?

Yes, I’d love to. I’m sorry, I can’t. Yes, great. I’m afraid, I can’t.

Meghívás és arra reagálás:

Interakcióban jellemző kommunikációs szándékok Megértés biztosítása:

Visszakérdezés, ismétléskérés

Sorry, what did you say? Could you repeat that? Betűzés kérése, betűzés How do you spell it? Nem értés, magyarázatkérés, magyarázat Sorry, I don’t understand. értés ellenőrzése Could you understand? Sorry, what does that mean?

Német nyelv Kommunikációs eszközök 1. Társadalmi érintkezéshez szükséges kommunikációs eszközök Megszólítás Köszönés, elköszönés Köszönet és arra reagálás Bemutatkozás, bemutatás Megszólítás Érdeklődés hogylét iránt és arra reagálás Bocsánatkérés és arra reagálás Gratuláció, jókívánságok és arra reagálás

Személyes levélben megszólítás, elköszönés Együttérzés és arra reagálás

Entschuldigung… Guten Morgen / Tag! Auf Wiedersehen! Tschüs! Danke! Bitte! Ich heiße Martin. Ich möchte Ihnen Herrn Schulze vorstellen. Entschuldigung, ich gehe jetzt. Wie geht’s dir? Danke, prima. Und dir? Was fehlt dir? Ich habe Halsschmerzen. Entschuldigung! Kein Problem! Herzlichen Glückwunsch zum…! Danke. Fröhliche Weihnachten. Gute Besserung! Ich gratuliere Ihnen zum Geburtstag! Danke, sehr nett von Ihnen. Lieber Karl! herzlichst Deine…, viele Grüsse Mein Beileid. Danke. 75


Kontyfa Iskola

2. Érzelmek kifejezésére szolgáló kommunikációs eszközök Hála Wir sind Ihnen sehr dankbar dafür, dass Sie uns geholfen haben. Sajnálkozás Es tut mir Leid! Öröm Ich freue mich, dass…/ Toll! Es freut mich, dass… Elégedettség, elégedetlenség Es ist prima, dass.. Schade, dass… Csodálkozás Oh, das ist aber schön! Das kann doch nicht wahr sein! Remény Ich hoffe, du kannst kommen! Félelem Ich habe Angst, dass er es vergessen hat. Bánat Schade, dass… Bosszúság Das ist aber schlimm! 3. Személyes beállítódás és vélemény kifejezésére szolgáló kommunikációs eszközök Véleménykérés és arra reagálás Magst du Mathe? Ja. Meiner Meinung nach ist die Aufgabe zu schwer. Sind Sie damit einverstanden, dass ………? Valaki igazának az elismerése és el nem Da hast du (nicht) Recht! ismerése Egyetértés, egyet nem értés Ja, das stimmt! Das stimmt aber nicht! Er ist anderer Meinung, das weiß ich! Tetszés, nemtetszés Das finde ich gut / blöd/ toll! Das gefällt mir. Ellenvetés és visszautasítása Sie haben Recht, aber… Sie mögen Recht haben aber trotz dem…. Akarat, kívánság, képesség Ich will…, Ich will das nicht. Ich möchte…, Ich möchte nach Hause gehen. Ich kann…, Ich kann jetzt mitgehen. Ich soll pünktlich zu Hause sein. Ígéret Ich mache das schon! Szándék, terv Ich will / werde schnell abwaschen. Dicséret, kritika, szemrehányás Toll! Echt! Blödsinn! Konntest du wirklich nicht früher kommen?! 4. Információcseréhez kapcsolódó kommunikációs eszközök Dolgok, személyek megnevezése, leírása Das ist mein Bruder. Meine Mutter ist schön. események leírása

Zuerst erreichten wir den Berg, dann sind wir hochgestiegen, und zum Schluss haben wir die Burg besichtigt.

Információkérés, információadás

Wie ist das Zimmer? Prima. /Wie alt bist du? 12. Können Sie mir bitte sagen….?

Igenlő vagy nemleges válasz

ja, nein, nicht 76


Kontyfa Iskola

kein, doch Ich habe kein Geld. Doch, ich spiele auch! Tudás, nem tudás

Ich weiß (nicht).

Bizonyosság, bizonytalanság

Ich weiß es genau. Ich weiß nicht, ob es wirklich regnet oder nicht.

Emlékezés, nem emlékezés

Ich erinnere mich (nicht) daran, dass (ob)………

5. A partner cselekvését befolyásoló kommunikációs eszközök Kérés Ein Buch, bitte! Gibst du mir ein Buch, bitte? Tiltás, felszólítás Öffne die Tür, bitte! Kommt spielen! Javaslat és arra reagálás Möchtest du einen Tee? Ja, gerne! Können wir gehen? Meghívás és arra reagálás Kommst du? Ja. Nein, leider nicht. Nein, es tut mir leid. Kínálás és arra reagálás Noch ein Stück Kuchen? Ja, bitte. Nein, danke. Reklamálás Entschuldigung ich habe ein Problem Tanácskérés és adás, ajánlattétel Was sagst du dazu? Ich schlage dir vor,… Segítség felajánlása, elfogadása Kann ich Ihnen helfen? Danke, ich schaffe es schon. 6. Interakcióban jellemző kommunikációs eszközök Visszakérdezés, ismétléskérés Wie bitte? Können Sie es wiederholen, bitte? Sag es noch einmal! Nem értés Ich verstehe nicht. Betűzés kérése, betűzés Buchstabiere bitte. Felkérés lassúbb, hangosabb beszédre Kannst du bitte lauter / langsamer sprechen? Beszélgetési szándék jelzése, félbeszakítás, Dabei fällt mir ein, ….. Darf ich hier lezárás hinzufügen……. Megerősítés Ja, aber natürlich. Völlig recht. Körülírás, példa megnevezése Das ist also ein Gegenstand, der ….

77


Kontyfa Iskola

A KERESKEDELMI EGYSÉG MŰKÖDTETÉSE megnevezésű 10025-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei

Évfolyam 13.


5 éves képzés 13. évfolyam Témakörök és elemek

Összes óraszám 192 óra (128/64)

Gyakorlat (óra/hét) 2 Kereskedelmi egység működtetése


SZAKMAI KÉSZSÉGEK Olvasott szakmai szöveg megértése x Szakmai számítógépes szoftverek használata Elemi számolási készség Elektronikus és számítógépes pénztárgépek használata Szakmai szöveg hallás utáni megértése, szakmai nyelvű beszédkészség x 78

x x x x

x x x

x x

x

x

x

x x x x

Bizonylatkitöltés

Pénzforgalmi előírások betartása

A működtetés szabályai (gyakorlat)

Jogszabályok alkalmazása

Bizonylatkitöltés


10025-12 A kereskedelmi egység működtetése


A működtetés szabályai (elmélet)

x x x

x


Kontyfa Iskola

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat x Pontosság x Megbízhatóság x TÁRSAS KOMPETENCIÁK Tömör fogalmazás készsége x Konfliktusmegoldó készség x MÓDSZER KOMPETENCIÁK Gyakorlatias feladatértelmezés x Ismeretek helyén való alkalmazása x Körültekintés, elővigyázatosság

79

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x x x

x x x

x x


Kontyfa Iskola

A KERESKEDELMI EGYSÉG MŰKÖDTETÉSE

A tantárgy tanításának célja A működtetés szabályai - elméleti tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók sajátítsák el a kereskedelmi egység működéséhez kapcsolódó részletes szabályokat. A tantárgy témakörei alapján a működési szabályok megismertetése a vonatkozó jogszabályi előírások, a pénzforgalmi előírások és a szabályos bizonylatkitöltés köré csoportosítva történik. A tanulók a papír alapú üzleti adminisztráció mellett megtanulják a modern információs és kommunikációs eszközök alkalmazhatóságának lehetőségeit is. A működtetés szabályai - gyakorlati tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók az elméleti működési szabályok elsajátítását követően ismerjék meg a munkavállaláshoz kapcsolódó szerződéseket, dokumentumokat, tanulják meg az elektronikus pénztárgép működését, és töltsenek ki a kereskedelemben használatos bizonylatokat.

Témakör Jogszabályok alkalmazása

10033-12 A kereskedelmi egység működtetése 13. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 44 óra A kereskedelmi egység nyitásával és működési rendjével kapcsolatos előírások Üzletek nyitva tartására vonatkozó szabályok A bolt nyitása, zárása A kirakat szerepe és kialakításának szabályai Reklámeszközök kihelyezésével kapcsolatos előírások, területfoglalás szabályai A bolti környezet gondozása Az üzleti tájékoztatók A termékek forgalmazásával kapcsolatos szabályok A fogyasztáshoz és a forgalomhoz kapcsolódó adók Betétdíjas göngyölegek visszaváltásának szabályai Mérőeszközök Számla, nyugtaadási kötelezettség

80

GYAKORLATI FELADATOK Munkaszerződés minta készítése, különös tekintettel a minimálisan kötelező tartalmi elemekre Munkaviszony megszűnésére vonatkozó dokumentum készítése Munkaviszony megszűnésekor a munkavállalónak kötelezően kiadandó dokumentumok tartalmának értelmezése Munkaköri leírás értelmezése Jelenléti ív készítése Árjelző táblák, vonalkódok készítése


Kontyfa Iskola

A munkavállaló alkalmazásának jogi szabályozása A munkaviszony alanyai, munkaviszony létesítésének szabályai A belépő dolgozókkal kapcsolatos adminisztrációs feladatok A munkaszerződés A munkáltató és a munkavállaló jogai és kötelezettségei A munkavégzés szabályai A munkaidő, pihenőidő szabályai A munkarend kialakítása A jelenléti ív A szabadság kiadás szabályai A munka díjazása A munkabért terhelő adók-, és járulékok A kártérítési felelősség A munkaszerződés módosítására vonatkozó szabályok A munkaviszony megszüntetése-, megszűnése A munkaviszony megszűnésével kapcsolatos feladatok A munkaügyi jogvita intézésének módja A munkaügyi ellenőrzés Üzemi tanács Kollektív szerződés A vállalkozásokat érintő munka-, és balesetvédelmi előírások, azok alkalmazása A munkavédelmi törvény célja és feladatai A munkavédelem szabályozási rendszere Munkavédelem, baleset és munkahelyi baleset fogalma Munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések fajtái Egészségügyi alkalmassági vizsgálatok A biztonságos munkavégzés feltételei A munkáltató felelőssége A munkavállaló kötelezettségei és jogai A munkavédelmi oktatás 81


Kontyfa Iskola

Belső szabályozás, utasítási kötelezettség, tájékoztatás Munkaruha, védőruha, formaruha Védőeszközök fajtái, használatuk szabályai Kézi és gépi anyagmozgatás munka és balesetvédelmi előírásai Közlekedő utakra vonatkozó előírások A kereskedelemben használatos eszközök kezelésével kapcsolatos előírások Balesetek jelentése, dokumentálása Munkavédelemmel kapcsolatos ellenőrzések A kereskedelmi egységekre vonatkozó tűzvédelmi szabályok Tűz-, és égésvédelmi alapfogalmak A tűzvédelmi törvény Tűzmegelőzési feladatok Tűzvédelmi szabályzat Tűzriadóterv Tűzvédelmi oktatás Tűzveszélyességi osztályok Tűzállósági fokozatok A kereskedelmi egységekben alkalmazható tűzoltási módok, oltóanyagok A tűzoltó készülékek és az elhelyezésükre vonatkozó előírások A tűzoltó készülékek feliratai-, jelölései-, használatuk szabályai, a tűzoltó készülékek vizsgálata A tűz jelzése, oltása Tűzoltási út, kiürítési útvonal Környezetvédelmi előírások és azok alkalmazása A környezetvédelem jelentősége A kereskedelem és a környezetvédelem kapcsolata Környezeti ártalmak, (környezetszennyezés, környezetterhelés) A környezetvédelem módszerei és területei A környezetvédelem szervezete Környezetszabályozási módok Támogatások, bírságok Környezettudatos vállalkozás 82


Kontyfa Iskola

jellemzői Környezettudatos vásárlás Hulladékkezelési szabályok A környezetvédelem szabályozása, ellenőrzése, szankciói A környezetvédelem és a csomagolóanyagok kapcsolata A csomagolás célja A termék védelme A környezet védelme A csomagolóanyagok megítélése környezetvédelmi szempontból A csomagolóanyagokon megjeleníthető címkék (veszélyes áruk, környezetbarát termékek) A kereskedelmet érintő minőségirányítási A kereskedelmi egység minőségpolitikája Minőségirányítás a kereskedelemben Minőségbiztosítási rendszerek tanúsítása Egészségre ártalmas anyagok fajtái, jellemzői A kereskedelmi tevékenység veszélyelemzése, és az ebből fakadó gyakorlati teendők Hatósági ellenőrzés menete, dokumentációja A fogyasztói érdekvédelem A fogyasztói érdekvédelem jogi szabályozása A fogyasztóvédelem intézményrendszere Fogyasztói érdekvédelem feladatai A fogyasztói jogorvoslat A minőségvédelem jogi eszközei A fogyasztóvédelem és a reklám A fogyasztóvédelem és a versenyjog Ellenőrzést végző szervek tevékenysége Az áruk forgalmazásának jogszabályi feltételei Kötelező vásárlói tájékoztatók Fogyasztói árak feltüntetésének szabályi Szavatosság, jótállás, vásárlók könyve Vásárlói kifogások intézése

83


Kontyfa Iskola

A hatósági ellenőrzés módja, hatóságok határozatai Ellenőrző hatóságok A hatóságok ellenőrzéseinek módszere, határozatai, jogkövetkezmények Az ellenőrzést végző személy kötelezettségei Az ellenőrzött szerv képviselőjének jogai, kötelezettsége Az ellenőrzés dokumentálása, következménye, szankciók, jogorvoslat Biztonsági és vagyonvédelmi előírások alkalmazása Az áru-. és vagyonvédelem fontossága Lopások és egyéb bűncselekmények Bűncselekmények felismerése Rendkívüli események kezelése Rendkívüli esemény fogalma, kezelése Áramkimaradás, gázszivárgás, csőtörés, mint kockázati tényezők Hirtelen haláleset, rosszullét, baleset esetén teendő intézkedések Elemi csapás esetén teendő intézkedések Betörés esetén teendő intézkedések Kiürítési terv Egyéb szervek bevonása értesítése Pénzforgalmi előírások

52 óra

A pénzforgalom szabályai A készpénzforgalom szabályai (házi pénztár, árupénztár) Készpénzkímélő fizetési módok, Készpénzkímélő eszközök elfogadásuk, kezelésük szabályai A bankszámlával kapcsolatos tudnivalók (nyitása-, fajtái-, a bankkártya rendszer, hitelkártya) Idegen valuta elfogadásának szabályai Pénztár elszámolási feladatok Pénztárgépek fajtái, szerepe a kereskedelemben Pénztárgépekkel kapcsolatos előírások, követelmények Az ellenérték elszámolásának technikája 84

Elektronikus pénztárgép üzemeltetése Pénztárgép, Pénztárrendszer, Pénztárterminál (POS rendszer) Pénztárgép üzembe helyezése Pénztárgép bekapcsolása A pénztárszalag cseréjének elvégzése Billentyűzet értelmezése Gyűjtő regiszterek (ÁFA szerint, szállító szerint, árucsoportok


Kontyfa Iskola

Bizonylatkitöltés

62 óra

A pénztáros feladatai Az áru és vagyonvédelem szerepe a pénztárak működése közben Nyugta-, számlaadási kötelezettség Pénztáros elszámoltatására vonatkozó szabályok A pénztáros és a vevő kapcsolatában viselkedési szabályok

szerint) Dohányáruk regisztere Bejelentkezés (nyitóösszeg jóváhagyása vagy a váltópénz bevitele) Értékesítés Egytételes eladás Többtételes eladás Törtrészes árucikk értékesítés Részösszegző feladata Törlés Azonnali sztornó (utolsó árucikk azonnali sztornózása) Utólagos sztornó (korábban bevitt tétel nyitott nyugtán belül utólagos sztornózása) Százalékszámítás (engedmény adása, felár számolása) Megszakítás (a folyamatban lévő tranzakció leállítása) Fizetési módok (készpénzzel, utalvánnyal, valutával, bankkártyával, vegyesen) Egyszerűsített (készpénzes) számla készítése Jelentések (X jelentés napközben, Z jelentés zárás) Nyugtavagy számlakészítés Szorzás Engedményadás Fizetés utalvánnyal Fizetés bankkártyával Göngyöleg visszaváltás Fölözés Pénztárzárás

Bizonylatkezelés a kereskedelmi egységekben Bizonylat fogalma Bizonylati elv, bizonylati rend,

Áruforgalom bizonylatai Árumegrendelés kézzel és/vagy géppel

85


Kontyfa Iskola

bizonylati fegyelem Bizonylatok csoportosítása: Készítési helyük szerint (külső bizonylatok, belső bizonylatok) Rendeltetési helyük szerint (elsődleges, másodlagos, összesítő bizonylatok) Bizonylatkezelés általános szabályai Szigorú számadású kötelezettség alá vont bizonylatok Szigorú számadású nyomtatványok beszerzése, nyilvántartása A bizonylatok kiállításával kapcsolatos szabályok ( alaki és tartalmi kellékei) A bizonylatok ellenőrzése (alaki, számszaki, tartalmi A bizonylatok javításának szabályai A bizonylatok megőrzése A kereskedelmi egységekben használatos bizonylatok Áruforgalom bizonylatai Árumegrendelés bizonylata (megrendelés kézi/vagy gépi) Árubeszerzés szállítótól (Készpénzfizetési számla, Számla, Szállítólevél) Mezőgazdasági termékfelvásárlás bizonylata (Felvásárlási jegy) „Boltközi” áruátadás/átvétel (Szállítólevél) Visszáruzás bizonylata (Visszáru bizonylatok) Jótállási jegy

Áruátvétel bizonylat nélkül („Vak áruátvétel”) Szállítólevél (tartalma, bizonylat kitöltése, kézzel és/vagy géppel) Visszáru jóváírás bizonylat, visszáru számla (tartalma, kitöltése) Jótállási jegy kitöltése Mezőgazdasági termékfelvásárlás bizonylata – Felvásárlási jegy (tartalma, kitöltése) Pénzforgalom bizonylatai Készpénzfizetési számla (tartalma, bizonylat kitöltése, kézzel és/vagy géppel) Számla (tartalma, bizonylat kitöltése, kézzel és/vagy géppel) Nyugta (tartalma, kitöltése) Árucsere utalvány (tartalma, kitöltése) Üvegvisszaváltó jegy (tartalma, kitöltése) Kiadási-, bevételi pénztárbizonylat (tartalma, kitöltése) Pénztárjelentés, Pénztárelszámolás (tartalma, készítése) Pénztárzárás (kézzel és/vagy géppel) Címletjegyzék készítése Készpénzfeladási utalvány Átutalási megbízás

Pénzforgalom bizonylatai Értékesítés bizonylatai (Nyugta, Pénztári nyugta, Készpénzfizetési számla, Számla, Árucsere utalvány,) Pénztáros elszámolásának bizonylatai (Pénztárjelentés, Pénztárelszámolás, Pénztárzárás kézi/gépi, Kiadási-, bevételi pénztárbizonylat, Üvegvisszaváltó jegy, Címletjegyzék, Készpénzfeladási utalvány, Átutalási megbízás) Készletnyilvántartás bizonylatai Bizonylatok összesítése Készletnyilvántartás bizonylatai Készlet megállapítás bizonylata az Áruforgalmi (Áruforgalmi jelentés kézzel/géppel) jelentésen (kézzel Leltározás bizonylatai (Leltárfelvételi és/vagy géppel) 86


Kontyfa Iskola

ív árváltozáshoz, Leltárfelvételi jegy, Készletszámítás az Leltárfelvételi ív) Áruforgalmi jelentésen (kézzel és/vagy géppel) Árváltozási leltárív Jegyzőkönyvek Jegyzőkönyv mennyiségi, minőségi (tartalma, kifogásról (szállítói) kitöltése,árcsökkenés/n Jegyzőkönyv vásárlói minőségi övekedés) kifogás elintézéséről Leltár felvétel Jegyzőkönyv pénztár többlet vagy (Leltárfelvételi jegy, hiány esetén Leltárfelvételi ív) Leltározási jegyzőkönyv Leltáreredmény Vagyonvédelemhez kapcsolódó megállapítása bizonylat (Árueltulajdonítási jegyzőkönyv) Jegyzőkönyvek Selejtezési jegyzőkönyv Jegyzőkönyv Készlet mintavételi jegyzőkönyv és mennyiségi, minőségi átminősítési jegyzőkönyv kifogásról (szállítói) Jegyzőkönyv vásárlói minőségi kifogás elintézéséről Jegyzőkönyv pénztár többlet vagy hiány esetén Leltározási jegyzőkönyv Vagyonvédelemhez kapcsolódó bizonylat (Árueltulajdonítási jegyzőkönyv) Selejtezési jegyzőkönyv Készlet mintavételi jegyzőkönyv és átminősítési jegyzőkönyv

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása

87


Kontyfa Iskola

A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a következő témakörökből: jogszabályok alkalmazása, pénzforgalmi előírások betartása, bizonylatkitöltés. Ajánlott tankönyv és irodalom Kunvári Enikő – Rozonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez

88


Kontyfa Iskola

A VÁLLALKOZÁSOK MŰKÖDTETÉSE megnevezésű 10033-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei

Évfolyam 13.


5 éves képzés 13. évfolyam Témakörök és elemek

Gyakorlat (óra/hét) 2 Vállalkozási alapismeretek A vállalkozás erőforrása és vagyona A vállalkozások személyi és tárgyi feltételei Vállalkozások gazdálkodása Az üzleti terv

Óraszám 192 óra (128/64)


89

A vállalkozások személyi és tárgyi feltételei

Vállalkozások gazdálkodása

x x x

x x x

x x x

x x x

Az üzleti terv

A vállalkozás erőforrása és vagyona

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése x x x x x Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban x x x x x Szakmai olvasott szöveg megértése x x x x x

Vállalkozási ismeretek (gyakorlat)

Vállalkozási alapismeretek

Az üzleti terv




10033-12 A vállalkozások működtetése


Vállalkozási ismeretek (elmélet)

x x x


Kontyfa Iskola Szakmai nyelvű íráskészség Vállalkozói mentalitás Irányító készség Szervezőkészség Kapcsolatfenntartó készség Határozottság Logikus gondolkodás Áttekintő képesség Információgyűjtés

x x x x x x x x x x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK x x x x x x x TÁRSAS KOMPETENCIÁK x x x x x MÓDSZER KOMPETENCIÁK x x x x x x x x x x x x

90

x x x x

x x

x x

x

x x

x x x x x

x x

x x

x x x x

x x x

x x

x

x x

x x


Kontyfa Iskola

A VÁLLALKOZÁSOK MŰKÖDTETÉSE

A tantárgy tanításának célja A Vállalkozási ismeretek elméleti oktatásának alapvető célja, hogy segítse elő a tanulók gazdasági gondolkodásmódjának kialakulását és fejlesztését, járuljon hozzá a piacgazdaság működésének megértéséhez, tegye képessé a tanulókat a munka világának, ezen belül a vállalkozások jellemzőinek és működésüknek megértésére. Segítsen magyarázatot adni a tapasztalt eseményekre, hogy felelősséggel tudják értékelni a gazdaságpolitikai folyamatokat, gazdasági döntéseket. Biztosítsa, hogy a tanulók gondolkodásának részévé váljon a gazdasági racionalitás. A Vállalkozási ismeretek - gyakorlat alapvető célja, hogy bővítse, rendszerezze és mélyítse el a Vállalkozási ismeretek-elmélet tantárgy tanulása során megismert elméleti alapokat. A tantárgy oktatása során elsajátított kompetenciák birtokában a tanulók legyenek képesek eligazodni a vállalkozások működtetéséhez kapcsolódó jogi és adminisztrációs folyamatokban.

Témakör Vállalkozási alapismeretek

10033-12 A vállalkozások működtetése 13. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 24 óra Gazdasági alapismeretek (16/8) A gazdálkodó szervezetek szerepe, közös vonásai A gazdálkodó szervezetek sajátosságai A gazdálkodó szervezetek fajtái és jellemzői a tulajdonforma, a tevékenység jellege, a méret és a társasági forma szerint Vállalkozások alapítása, működése, megszűnése Vállalkozások alapítására vonatkozó jogi szabályozás, adatszolgáltatási kötelezettségek, személyes és internetes cég alapításának lehetőségei A vállalkozás módosítására, megszűnésére és megszüntetésére vonatkozó jogi szabályozás, adatszolgáltatási kötelezettségek Okmányirodák és cégbíróság vállalkozással kapcsolatos feladataik 91

GYAKORLATI FELADATOK Egy vállalkozás létrehozása Egy vállalkozás tevékenységi körének, helyszínének meghatározása Vállalkozási formák közötti választás A vállalkozási indításához szükséges dokumentum-igénylés, készítés A vállalkozás/üzlet működéséhez szükséges engedélyek beszerzése A vállalkozás megszüntetése Vállalkozásfejlesztési pályázatok keresése, értelmezése


Kontyfa Iskola

Üzlet működéséhez szükséges engedélyek, hatóságok A gazdasági szervezeti formák közötti választás szempontjai


34 óra 20/14

Közbeszerzés, pályázatok Pályázati lehetőségek felkutatása: magyar és Európai Unió-s pályázatok elérhetősége Közbeszerzés alapfogalmai A közbeszerzési intézményrendszer, illetve a közbeszerzési eljárások résztvevői, fajtái A közbeszerzési eljárások közös szabályai Az ajánlat összeállításával összefüggő szabályok A számvitel fogalma, területei, beszámolási és könyvvezetési kötelezettség A gazdasági esemény fogalma és fajtái A könyvviteli számla Mérleg A vállalkozások erőforrásai A vagyon fogalma, csoportosítása A vagyon összetételének sajátosságai a kereskedelmi vállalkozásoknál A vállalat eszközei és forrásai A számviteli törvény előírásai az adatokra és a csoportosításukra vonatkozóan Egyszerűsített mérleg szerkezete, tartalma Mérleg összeállítása Mérlegadatok értelmezése Következtetések levonása a gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és az alapvető gazdasági számítások elvégzése után

Mérleg összeállítása Mérlegadatok értelmezése, elemzése A mérlegadatokból levonható következtetések Mérleget kiegészítő adatok információtartalma Intenzitási viszonyszámok számítása mérlegadatokból Következtetések levonása a gazdálkodásra vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és az alapvető gazdasági számítások elvégzése után Feladatok az eredmény meghatározására Az eredmény-kimutatás adatainak értelmezése Eredmény kimutatás Az eredmény keletkezése a számviteli Az eredménytörvény által előírt szabályok alapján kimutatásból levonható Az eredmény szerkezete következtetések Az A és B típusú összköltségeljárással Feladatok megoldása készített eredmény-kimutatás szerkezete Az eredmény kimutatás és a mérleg kapcsolata 92


Kontyfa Iskola


34 óra (20/14)


34 óra (20/14)

Az üzleti terv

34 óra (20/14)

Nyereségadó, osztalék, a mérleg szerinti eredmény felhasználása A gazdasági tevékenység elemzésének jelentősége Munkaerő szükséglet és munkakör meghatározása Munkaerő felvétel, béralku Munkavállalóval kapcsolatos be- és kijelentési kötelezettségek Bérszámfejtés és bérkifizetés bizonylatai, tartalma A bérgazdálkodás szempontjai A munkabér után fizetendő járulékok A munkabér levonásai A tevékenységformának megfelelő telephely kiválasztásának üzleti szempontjai Az üzlet helyiségei, kialakításának megtervezésének szempontjai A tevékenység végzéséhez szükséges felszerelések, berendezési tárgyak körének meghatározása, azok beszerzési lehetőségei az ár/érték arány figyelembevételével Az alapterület hatékony kihasználásának szempontjai A vállalkozás fizetőképessége A likviditás értelmezése, fogalma A likviditás mutatói Likviditás és bonitás jelentősége a gazdálkodásban A cash-flow elemzés lényege, tartalma A vállalkozás finanszírozása A tőkeszükségletet befolyásoló tényezők Finanszírozási lehetőségek, előnyeik, hátrányaik A banki hitelezés folyamata és alapfogalmai A hitelekhez kapcsolódó pénzügyi számítások Lízingelés lényege, előnyei, hátrányai A vállalati tevékenység tervezésének fontossága A tervezés, mint vállalati tevékenység és a döntések előkészítésének eszköze Az üzleti terv fogalma, készítéséhez felhasználható információk

93

A vállalkozás személyi feltételeinek biztosítása Munkaerő szükséglet és munkakör meghatározása Álláshirdetés megfogalmazása Állás interjú lefolytatása Béralku Munkaszerződés kötése, bejelentési kötelezettséggel Az üzlet helyiségeinek meghatározása, tevékenységhez szükséges berendezési tárgyak és eszközök meghatározása Berendezési tárgyak és eszközök beszerzési lehetőségei Megadott adatok alapján a vállalati tevékenység elemzése, cash-flow táblázattal, a mutatókból következtetések levonása Hitelkérelem készítése

Üzleti terv készítése


Kontyfa Iskola

Az üzleti terv felépítése, tartalma A cég bemutatása a vállalkozás fő adatai, tevékenységi köre, vagyona, vagyon összetétele alapján Marketing terv felépítése, tartalma Működési terv felépítése a vállalkozás tárgyi feltételei, tárgyi eszközök összetétele, költségigénye alapján Működési terv bemutatása a személyi feltételek, alkalmazotti létszám tervezése, munkakörök, elvárható képesítések, gyakorlat stb. ezek költségigénye alapján Értékesítési terv levezetése, éves forgalmi terv készítése, legalább negyedéves bontásban (Beszerzés tervezése, készlet nagyság tervezése, árrés-tömeg tervezése) Pénzügyi tervezés, bevételek és költségek tervezése a vállalkozásoknál (az előző tervfejezetekben kifejtett témák költségeinek táblázatba foglalása) A vállalkozás eredményének meghatározása A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a következő témakörökből: vállalkozási alapismeretek, a vállalkozás erőforrása és vagyona, a vállalkozások személyi és tárgyi 94


Kontyfa Iskola

feltételei, vállalkozások gazdálkodása és az üzleti terv. Ajánlott tankönyv és irodalom Bognár Zsoltné: Műszaki tankönyvkiadó Vállalkozások I. Bognár Zsoltné: Műszaki tankönyvkiadó Vállalkozások II.

95


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS I. megnevezésű 11498-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 9.-13. évfolyam

A tantárgy felépítése

Évfolyam 13.


Gyakorlat (óra/hét) -

5 éves képzés (9.-13. évfolyam) Témakörök és elemek

Összes óraszám 64

Foglalkoztatás I.

Nyelvi készségfejlesztés

Munkavállalói szókincs

Nyelvtani rendszerzés 2

11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén)


Foglalkoztatás I.

x

x

x

x

x

x

x

x

FELADATOK Idegen nyelven: bemutatkozik (személyes és szakmai x vonatkozással) alapadatokat tartalmazó x x formanyomtatványt kitölt szakmai önéletrajzot és motivációs x x levelet ír x x állásinterjún részt vesz munkakörülményekről, karrier lehetőségekről tájékozódik idegen nyelvű szakmai irányítás, együttműködés melletti munkát végez munkával, szabadidővel kapcsolatos x x kifejezések megértése, használata SZAKMAI ISMERETEK 96

x x x

x


Kontyfa Iskola

Idegen nyelven: szakmai önéletrajz és motivációs levél tartalma, felépítése egy szakmai állásinterjú lehetséges x kérdései, illetve válaszai közvetlen szakmájára vonatkozó gyakran használt egyszerű szavak, szókapcsolatok a munkakör alapkifejezései SZAKMAI KÉSZSÉGEK Egyszerű formanyomtatványok x kitöltése idegen nyelven Szakmai állásinterjún elhangzó idegen nyelven feltett kérdések megértése, x x illetve azokra való reagálás értelmező, összetett mondatokban SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Fejlődőképesség, önfejlesztés x TÁRSAS KOMPETENCIÁK Nyelvi magabiztosság x x Kapcsolatteremtő készség x MÓDSZERKOMPETENCIÁK Információgyűjtés x Analitikus gondolkodás Deduktív gondolkodás

97

x x

x x x x

x

x x x x x x

x


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS I.

A tantárgy tanításának célja: A tantárgy tanításának célja, hogy a diákok alkalmasak legyenek egy idegen nyelvű állásinterjún eredményesen és hatékonyan részt venni. Ehhez kapcsolódóan tudjanak idegen nyelven személyes és szakmai vonatkozást is beleértve bemutatkozni, a munkavállaláshoz kapcsolódóan pedig egy egyszerű formanyomtatványt kitölteni. Cél, hogy a rendelkezésre álló 64 tanóra egység keretén belül egyrészt egy nyelvtani rendszerezés történjen meg a legalapvetőbb igeidők, segédigék, illetve az állásinterjúhoz kapcsolódóan a legalapvetőbb mondatszerkesztési eljárások elsajátítása révén. Majd erre építve történjen meg az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés és az induktív nyelvtanulási készségfejlesztés 6 alapvető, a mindennapi élethez kapcsolódó társalgási témakörön keresztül. Végül ezekre az ismertekre alapozva valósuljon meg a szakmájához kapcsolódó idegen nyelvi kompetenciafejlesztés.

11498-12 – Foglalkoztatás I.

Témakör Nyelvtani rendszerezés I.

Óraszám 8 óra

Nyelvtani rendszerezés II.

8 óra


24 óra


24 óra

13. évfolyam Foglalkoztatás I. SZAKMAI ISMERETEK Témakörök elemei Alapvető igeidők Jövőre vonatkozó kérdések, arra adandó válaszok kérdésszerkesztés, a kérdésfeltevés alapvető szabályai feltételes mondatok minden igeidőben módbeli segédigék (lehetőség, kötelesség, szükségesség, tiltás kifejezése) szórend prepozíciók használata kötőszavak használata személyes bemutatkozás a munka világa napi tevékenység, aktivitás lakás, ház utazás étkezés bemutatkozás kifejezetten szakmai vonatkozással munka lehetőségek feltérképezése a célnyelvi országokban alapadatokat tartalmazó formanyomtatványok kitöltése szakmai önéletrajz megírása motivációs levél megírása tájékozódás munkalehetőségekről, munkakörülményekről 98


Kontyfa Iskola

munkaszerződés, munkaköri leírás értelmezése, fordítása.

Ismétlendő nyelvtani fogalomkörök még – Angol nyelv Számok, mértékegységek Névelő használata Megszámlálható és megszámlálhatatlan főnevek Jelen idők, múlt idők, kérdő mondatok Felszólító mondatok Jelzős szerkezetek Ismétlendő nyelvtani fogalomkörök még – Német nyelv Számok, mértékegységek Névelők használata Jelen idő, múlt idő, kérdő mondatok Felszólító mód Jelzős szerkezetek Feltételes mondatok A képzési helyszín Tanterem, esetleg taniroda számítógép használati lehetőséggel A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 3. 3.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Levélírás Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról

99

Csoport bontás Osztály keret


Egyéni

Sorszám


x x x x x

x x

x x x x


Kontyfa Iskola 4. 4.1. 4.2. 4.3.

Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Csoportos helyzetgyakorlat

x x x

A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás szerepjáték házi feladat digitális alapú feladatmegoldás

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály x x x x x x x x x x

A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek Fontos, hogy a tanuló kötni tudja az új ismereteket a korábbiakhoz. Ezért az új elemek tanulásakor felelevenítjük a háttérismereteket, ha hiányoznak, pótoljuk azokat, ha szükséges, magyar nyelven. Az újonnan tanultak elején és végén összefoglalót kap a tanultakról, óra elején mindig átismételjük az előző órán tanultakat. Bár a szakmai nyelv tanításakor nem elvárás, mégis fontos a képek minél gyakoribb használata a tanulás során, hogy legyen mihez kötnie a tanulónak az új szakszókincset. Amikor a tananyag lehetővé teszi, használjuk a gondolattérkép eszközét a rendszerezés és a tanulás megkönnyítésére. Segítenek még az olyan egyszerű módszerek, mint a nagyon világos feladat közlés, fogalmazás, a közös kiejtés, szókártyák készítése, nyelvi játékok, írásbeli feladatok esetén a szövegértést segítő szövegszerkesztés. A tantárgy értékelésének módja Házi feladatok, házi dolgozatok, szódolgozatok, felelések, órai munka, témazáró dolgozatok, projekt feladatok értékelésével A továbbhaladás feltételei A tanuló legyen képes minden munkavállalói szituációban megszólalni, egyszerű nyelvtani szerkezetek segítségével önéletrajzot és motivációs levelet írni, álláshirdetéseket értelmezni. Az iskolai felmérések, dolgozatok, témazárók, felelések során teljesítménye érje el az 51%-ot. Tankönyv választásának szempontjai

100


Kontyfa Iskola

A tankönyv feleljen meg a tantervben foglaltaknak mind a témaköröket, mind a kommunikációs szándékokat tekintve. Legyen a tanulók számára motiváló, színes és érdekes. Biztosítson fejlesztési lehetőséget a nyelvtanítás minél több területén. A tantárgy oktatása során fejlesztendő kompetenciák A feldolgozandó témakörök angol és német nyelv tanulásakor is azonosak, így azt nem választottuk szét. A kommunikációs szándékok is hasonlóak, de nem azonosak. Eltérés az ismétlendő nyelvtani fogalomkörök esetében vannak, ezért a nyelvtani fogalomköröket nyelvenként feltüntettük.

101


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS II. megnevezésű 11499-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei A tantárgy felépítése

Évfolyam 13.




Gyakorlat (óra/hét) 0 Munkajogi alapismeretek Munkaviszony létesítése Álláskeresés Munkanélküliség


SZAKMAI ISMERETEK Munkavállaló jogai, munkavállaló kötelezettségei, munkavállaló felelőssége x Munkajogi alapok, foglalkoztatási formák x Speciális jogviszonyok (önkéntes munka, diákmunka) x Álláskeresési módszerek Vállalkozások létrehozása és működtetése Munkaügyi szervezetek Munkavállaláshoz szükséges iratok Munkaviszony létrejötte A munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései x A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei

102

Munkanélküliség

Álláskeresés

11499-12 Foglalkoztatás II.

Munkaviszony létesítése

Munkajogi alapismeretek

Foglalkoztatás II.

x x x x x x x x x x

x


Kontyfa Iskola

A munkaerőpiac sajátosságai (állásbörzék és pályaválasztási tanácsadás) SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése x Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban x Elemi szintű számítógéphasználat x Információforrások kezelése x Köznyelvi beszédkészség x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önfejlesztés x Szervezőkészség TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség Határozottság x MÓDSZERKOMPETENCIÁK Logikus gondolkodás x Információgyűjtés x

103

x

x

x x x x x

x x x x x

x x x x x

x

x x

x x

x x

x x

x x

x x

x x

x x


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS II.

A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az álláskeresés módszereire, technikáira, valamint a munkavállaláshoz, munkaviszony létesítéséhez szükséges alapismeretek elsajátítására.

Témakör Munkajogi alapismeretek

11499-12 azonosító számú Foglalkoztatás II. 5/13. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 8 óra Munkavállaló jogai (megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság), kötelezettségei (megjelenés, rendelkezésre állás, munkavégzés, magatartási szabályok, együttműködés, tájékoztatás), munkavállaló felelőssége (vétkesen okozott kárért való felelősség, megőrzési felelősség, munkavállalói biztosíték). Munkajogi alapok: felek a munkajogviszonyban, munkaviszony létesítése, munkakör, munkaszerződés módosítása, megszűnése, megszüntetése, felmondás, végkielégítés, pihenőidők, szabadság. Foglalkoztatási formák: munkaviszony, megbízási jogviszony, vállalkozási jogviszony, közalkalmazotti jogviszony, közszolgálati jogviszony. Speciális jogviszonyok: egyszerűsített foglalkoztatás: fajtái: a tipikus munkavégzési formák az új munka törvénykönyve szerint (távmunka, bedolgozói munkaviszony, munkaerőkölcsönzés, rugalmas munkaidőben történő foglalkoztatás, egyszerűsített 104

FELADATOK


Kontyfa Iskola

foglalkoztatás (mezőgazdasági, turisztikai idénymunka és alkalmi munka), önfoglalkoztatás, őstermelői jogviszony, háztartási munka, iskolaszövetkezet keretében végzett diákmunka, önkéntes munka. Munkaviszony létesítése

8 óra

Munkaviszony létrejötte, fajtái: munkaszerződés, teljesés részmunkaidő, határozott és határozatlan munkaviszony, minimálbér és garantált bérminimum, képviselet szabályai, elállás szabályai, próbaidő. Munkavállaláshoz szükséges iratok, munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. Munkaviszony adózási, biztosítási, egészségés nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkaadó járulékfizetési kötelezettségei, munkavállaló adó- és járulékfizetési kötelezettségei, biztosítottként egészségbiztosítási ellátások fajtái (pénzbeli és természetbeli), nyugdíj és munkaviszony.

Álláskeresés

8 óra

Karrierlehetőségek feltérképezése: önismeret, reális célkitűzések, helyi munkaerőpiac ismerete, mobilitás szerepe, képzések szerepe, foglalkoztatási támogatások ismerete. Motivációs levél és önéletrajz készítése: fontossága, formai és tartalmi kritériumai, szakmai önéletrajz fajtái: hagyományos, Europass, amerikai típusú, önéletrajzban szereplő email cím és fénykép megválasztása, motivációs levél felépítése. Álláskeresési módszerek: újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, személyes kapcsolatok, kapcsolati hálózat fontossága, EURES (Európai Foglalkoztatási Szolgálat az Európai unióban történő 105


Kontyfa Iskola

álláskeresésben), munkaügyi szervezet segítségével történő álláskeresés, cégek adatbázisába történő jelentkezés, közösségi portálok szerepe. Munkaerő piaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe. Munkanélküliség

8 óra

A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: álláskeresőként történő nyilvántartásba vétel; a munkaügyi szervezettel történő együttműködési kötelezettség főbb kritériumai; együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése, nyilvántartásból való törlés; munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. Álláskeresési ellátások („passzív eszközök”): álláskeresési járadék és nyugdíj előtti álláskeresési segély. Utazási költségtérítés. Foglalkoztatást helyettesítő támogatás. Közfoglalkoztatás: közfoglalkoztatás célja, közfoglalkozatás célcsoportja, közfoglalkozatás főbb szabályai Munkaügyi szervezet: Nemzeti Foglalkoztatási Szervezet (NFSZ) felépítése, Nemzeti Munkaügyi Hivatal, munkaügyi központ, kirendeltség feladatai. Az álláskeresők részére nyújtott támogatások („aktív eszközök”): önfoglalkoztatás támogatása, foglalkoztatást elősegítő támogatások (képzések, béralapú támogatások, 106


Kontyfa Iskola

mobilitási támogatások). Vállalkozások létrehozása és működtetése: társas vállalkozási formák, egyéni vállalkozás, mezőgazdasági őstermelő, nyilvántartásba vétel, működés, vállalkozás megszűnésének, megszüntetésének szabályai. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: pályaválasztási tanácsadás, munkaés pályatanácsadás, álláskeresési tanácsadás, álláskereső klub, pszichológiai tanácsadás.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a tantárgyhoz tartozó témakörökből:  Munkajogi alapismeretek  Munkaviszony létesítése  Álláskeresés  Munkanélküliség

107


Kontyfa Iskola

Ajánlott tankönyv és irodalom A Munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII. törvény A tantárgy eredményesen a Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű tantárggyal azonos évben tanítható.

108


Kontyfa Iskola

MARKETING megnevezésű 10032-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 9.-13. évfolyam A tantárgy felépítése

Évfolyam 11. 12. 12.

Elmélet (óra/hét) 1 2 1



Összes óraszám 36 64 32

Marketing alapismeretek Marketing kommunikáció Marketing a gyakorlatban


109

Marketing alapismeretek II.

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése x Köznyelvi beszédkészség x Szakmai olvasott szöveg megértése x Szakmai nyelvű íráskészség x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Döntésképesség Rugalmasság x TÁRSAS KOMPETENCIÁK Hatékony kérdezés készsége Visszacsatolási készség x Fogalmazókészség x MÓDSZER KOMPETENCIÁK Kreativitás, ötletgazdagság

Marketingkommunikáció I.

Marketing alapismeretek I.

10032-12 Marketing

Marketingkommunikáció II.

Marketing a gyakorlatban

A marketing alapjai

x x x x

x x x x

x x x x

x

x x

x x

x x

x x x

x x x

x

x


Kontyfa Iskola Eredményorientáltság

x

x

x

x

MARKETING ALAPISMERETEK A tantárgy tanításának célja A Marketing alapjai tantárgy oktatásának célja, hogy közvetítse és rendszerezze azokat az ismereteket, amelyek segítségével a tanulók képesek a marketing gazdasági szerepének, helyzetének meghatározására. Ismertesse meg a tanulókkal a marketing feladatait, eszközeit, helyét és célját a vállalkozás piaci működése során. Tudatosítsa a tanulókban a marketing szerepét. A tanulók ismerjék meg a marketing jelentőségét, történeti kialakulását, a kereskedelmi marketing lényegét, eszközeit. A tanulók részletesen foglalkozzanak a marketingkommunikáció fogalmával, jelentőségével, a marketingen belül elfoglalt helyével, a kommunikáció közvetlen, közvetett eszközeivel. A tanulók ismerjék meg az imázs fogalmát, fajtáit, szükségességét, a vállalati arculat lényegét, kialakításának fontosságát, tartalmi és formai elemeit.

Témakör Marketing alapjai

Óraszám 4 óra

A piaci környezet elemzése, a piac szerkezete

4 óra

Fogyasztói és szervezeti vásárlói magatartás

4 óra

Piacszegmentálás, célpiacok kiválasztása, termékpozicionálás A marketing információs rendszer

3 óra

2 óra

10032-12 Marketing 11. évfolyam Marketing alapismertek Témakör részletesen A marketing fogalma, kialakulása, fejlődése, alkalmazási területei A marketing fejlődési szakaszai A marketing jellemző tendenciái napjainkban A marketing sajátosságai a kereskedelemben és a szolgáltatásban Marketingstratégiák az értékesítési csatornákban A piac fogalma, elemei A piac csoportosítása földrajzi tagolás szerint Piactípus, piacszerkezet szervezeti piac jellemzői, piaci mérőszámok Piac elemzése – SWOT analízis A vállalat mikro- és makrokörnyezetének elemei Szükségletek, a Maslow-féle piramis A piac fogyasztói modellje A vásárlói magatartást befolyásoló tényezők A vásárlási döntés folyamata a fogyasztói piacon A vásárlási magatartás típusai Piacszegmetáció Célcsoportképzés Termékpozicionálás Az információ fogalma, az információkkal szemben támasztott követelmények A MIR fogalma, funkciói A MIR alrendszerei A marketingkutatás fogalma, területei és módszerei 110


Kontyfa Iskola Piackutatás

5 óra

Termék- és szolgáltatáspolitika Árpolitika, árstratégia

3 óra

Értékesítéspolitika, csatornák kiválasztása

3 óra

4 óra

A marketingkutatás és a piackutatás kapcsolata A piackutatás fogalma, területei A piackutatás folyamata A kutatási minta kiválasztása Szekunder piackutatás Primer piackutatás Kérdőív szerkesztés szabályai Kérdéstípusok Kutatási eredmények értékelése A termék csoportosítása, jellemzői A szolgáltatások jellemzői A termék életútja Termékpolitika Termékfejlesztés Az árpolitika fogalma Az árkialakítás tényezői Árstratégia Ártaktika Fedezeti pont Az eladási árak felépítése A kereskedelem helye, szerepe a piacgazdaságban A disztribúciós rendszer, az értékesítési csatorna funkciói Az értékesítési csatorna kiválasztása Az értékesítési csatorna hossza Az értékesítési csatorna szélessége Értékesítési módok Nagykereskedelem Kiskereskedelem A franchise lényege, jellemzői

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka”, kiselőadások készítése tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei 111


Kontyfa Iskola Éves átlag eléri az elégségest (2) Kötelező tankönyv

Végné Faddi Andrea: A marketing alapjai (Marketing 11. osztály)

112


Kontyfa Iskola

MARKETINGKOMMUNIKÁCIÓ

A tantárgy tanításának célja A Marketing alapjai tantárgy oktatásának célja, hogy közvetítse és rendszerezze azokat az ismereteket, amelyek segítségével a tanulók képesek a marketing gazdasági szerepének, helyzetének meghatározására. Ismertesse meg a tanulókkal a marketing feladatait, eszközeit, helyét és célját a vállalkozás piaci működése során. Tudatosítsa a tanulókban a marketing szerepét. A tanulók ismerjék meg a marketing jelentőségét, történeti kialakulását, a kereskedelmi marketing lényegét, eszközeit. A tanulók részletesen foglalkozzanak a marketingkommunikáció fogalmával, jelentőségével, a marketingen belül elfoglalt helyével, a kommunikáció közvetlen, közvetett eszközeivel. A tanulók ismerjék meg az imázs fogalmát, fajtáit, szükségességét, a vállalati arculat lényegét, kialakításának fontosságát, tartalmi és formai elemeit.

Témakör Kommunikációs politika Reklám

Óraszám 5 óra

Vizuális reklámeszközök

5 óra

Az auditív, audiovizuális és egyéb reklámeszközök

7 óra

Közönségkapcsolat ok PR

7 óra

10 óra

10032-12 Marketing 12. évfolyam Marketingkommunikáció Témakör részletesen A kommunikáció fogalma, fajtái, folyamata A marketingkommunikáció lényege, kommunikációs mix elemei A reklám története, fejlődése, fogalma, szerepe Reklámok csoportosítása Reklámeszközök és reklámhordozók A reklámeszközök jellemzői Vállalati reklámcélok A reklámtervezés folyamata A reklámkampány lebonyolítása A reklámhatás vizsgálata (AIDA) Nyomtatott reklámok Köz- és zártterületi reklámok Direct Mail – személyre szóló reklámlevél Rádióreklám Hangbemondás, egyéb auditív reklámeszköz Televízióreklám Mozireklám Internet Kiállítások, vásárok A PR fogalma, jellemzői Belső PR Külső PR A PR eszközei Szponzorálás, mecenatúra, adományozás

113


Kontyfa Iskola Eladásösztönzés

10 óra

Személyes eladás

10 óra

Az image és az egyedi vállalati arculat (CI)

10 óra

Egyéb piacbefolyásoló eszközök

10 óra

Eladásösztönzés fogalma, funkciói SP módszerek Eladáshelyi reklám Kirakat Reklámtárgyak, reklámajándék Személyes eladás fogalma, jellemzői, előnyei Személyes eladás területei Az eladóval szemben választott követelmények Az image lényege, fajtái A CI formai és tartalmi elemei Logó és szlogen Az arculat kialakításának menete A védjegy funkciói, típusai Márka, márkaépítés A csomagolás funkciói, típusai Design A vevőszolgálat szerepe, lényege

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka”, kiselőadások készítése tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv Végné Faddi Andrea: Marketingkommunikáció

114


Kontyfa Iskola

MARKETING A GYAKORLATBAN

A tantárgy tanításának célja A tanulók a marketing alapjainak elméleti áttekintését követően lehetőséget kapjanak a tanultak gyakorlati alkalmazására, ismereteik elmélyítésére. A tantárgy koncentráltan foglalkozik a piackutatás, a kérdőívkészítés és a marketingkommunikáció eszközeinek valóságos, illetve szimulációs környezetben történő gyakorlásával.

Témakör A piac, típusai, szereplői A piackutatás, céljai, módszerei

10032-12 Marketing 12. évfolyam Marketing a gyakorlatban SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Témakör részletesen 5 óra Piackutatási terv készítése

A piac elemei, a működési mechanizmusa A piac elemzésének módszerei

Kérdőív készítésének szabályai A piackutatást végzővel szemben támasztott követelmények.

FELADATOK Feltérképezi a piaci szereplőket A piackutatás lehetséges módjai közül kiválasztja az adott feladathoz a legmegfelelőbbet Folyamatosan figyelemmel kíséri a piac alakulását

4 óra

Kérdőívkészítés

2 óra

Megadott szempontok szerinti piackutatás utcán Adatfeldolgozás Prezentáció Egy elképzelt termék piaci bevezetésének megtervezése

115

Egyszerűbb piackutatási folyamatot megtervez és lebonyolít, valamint felméri az üzleti környezet hatásait A piac szegmentálásával kapcsolatos feladatokat végez Felméri a fogyasztói szokásokat, az eredmények alapján megteszi a szükséges lépéseket Javaslatot tesz a célpiacra, a pozícionálás területeire


Kontyfa Iskola A fogyasztói szokások felmérésének módszerei A termékpolitika és termékfejlesztés fogalma, célja, módszerei A termék-életgörbe szakaszai

2 óra

Felméri a fogyasztói szokásokat

2 óra

Javaslatot tesz a termékfejlesztéssel kapcsolatosan

2 óra

Figyelemmel kíséri a termék életgörbéjét, az üzlet termékkínálatát

Az árpolitika, árstratégia és ártaktika, módszerei, eszközei A beszerzési és eladási csatornák jelentősége, szereplői A reklámtevékenység megtervezésének szempontjai, folyamata A reklám- és értékesítési akciók szervezésének szempontjai, folyamata A PR alapvető eszközei, funkciói

2 óra

Az értékesítést ösztönző módszerek

Alkalmazza az árpolitikában ismert eszközöket

2 óra

Kiválasztja a beszerzési és értékesítési csatornákat

5 óra

Reklámeszközök és reklámtípusok

Kialakítja és működteti a szervezet külső és belső kommunikációs rendszerét és kultúráját

2 óra

PR-eszközök Egy elképzelt cég PR és arculati tervének elkészítése

Kiválasztja a gazdasági lehetőségeinek megfelelő hagyományos és eladáshely reklámeszközöket

4 óra

Egy elképzelt termék reklám és eladás ösztönzési tervének elkészítése

Előkészíti, megtervezi, értékeli a reklámokat, a bemutatókat, és az értékesítési akciókat Alkalmazza a személyes eladás és a szponzorálás hatékony módszereit

A személyes eladás módszerei A szponzorálás, célja, fajtái A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése

Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt.

116


Kontyfa Iskola

A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka”, kiselőadások készítése tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv Végné Faddi Andrea: A marketing alapjai (Marketing 11.osztály) Végné Faddi Andrea: Marketingkommunikáció (Marketing 12.osztály)

117


Kontyfa Iskola

MUNKAHELYI EGÉSZSÉG ÉS BIZTONSÁG megnevezésű 11500-12 számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei

Évfolyam 9.




Gyakorlat (óra/hét) Munkavédelmi alapismeretek Munkahelyek kialakítása Munkavégzés személyi feltételei Munkaeszközök biztonsága Munkakörnyezeti hatások Munkavédelmi jogi ismeretek


Munkavédelmi jogi ismeretek

Munkakörnyezeti hatások

Munkaeszközök biztonsága

Munkavégzés személyi feltételei

Munkahelyek kialakítása

11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság

Munkavédelmi alapismeretek


SZAKMAI ISMERETEK A munkahelyi egészség és biztonság, mint érték x A munkabalesetek és foglalkozási megbetegedések hátrányos következményei

x

x

A munkavédelem fogalomrendszere, szabályozása

x

x

Munkahelyek kialakításának alapvető szabályai A munkavégzés általános személyi és szervezési feltételei Munkaeszközök a munkahelyeken Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken Munkavédelmi szakemberek és feladataik a munkahelyeken 118

x x x x x


Kontyfa Iskola

A munkahelyi munkavédelmi érdekképviselet SZAKMAI KÉSZSÉGEK x Információforrások kezelése x Biztonsági szín- és alakjelek x x x Olvasott szakmai szöveg megértése SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK x Felelősségtudat x Szabálykövetés Döntésképesség TÁRSAS KOMPETENCIÁK x Visszacsatolási készség x Irányíthatóság x Irányítási készség MÓDSZERKOMPETENCIÁK x Rendszerező képesség x Körültekintés, elővigyázatosság x Helyzetfelismerés

x x

x

x

x

x

x

x x

x x x x

x

x x x

MUNKAHELYI EGÉSZSÉG ÉS BIZTONSÁG

A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzésre, a biztonságos munkavállalói magatartáshoz szükséges kompetenciák elsajátíttatása.

Témakör Munkavédelmi alapismeretek

11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság 9. évfolyam Munkahelyi egészség és biztonság SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Óraszám Részletesen 4 óra A munkahelyi egészség és biztonság jelentősége Történeti áttekintés. A szervezett munkavégzésre vonatkozó munkabiztonsági és munkaegészségügyi követelmények, továbbá ennek megvalósítására szolgáló törvénykezési, szervezési, intézményi előírások jelentősége. Az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés személyi, tárgyi és szervezeti feltételeinek értelmezése. 119

x


Kontyfa Iskola

A munkakörnyezet és a munkavégzés hatása a munkát végző ember egészségére és testi épségére A munkavállalók egészségét és biztonságát veszélyeztető kockázatok, a munkakörülmények hatásai, a munkavégzésből eredő megterhelések, munkakörnyezet kóroki tényezők. A megelőzés fontossága és lehetőségei A munkavállalók egészségének, munkavégző képességének megóvása és a munkakörülmények humanizálása érdekében szükséges előírások jelentősége a munkabalesetek és a foglalkozással összefüggő megbetegedések megelőzésének érdekében. A müszaki megelőzés, zárt technológia, a biztonsági berendezések, egyéni védőeszközök és szervezési intézkedések fogalma, fajtái, és rendeltetésük. Munkavédelem, mint komplex fogalom (munkabiztonságmunkaegészségügy) Veszélyes és ártalmas termelési tényezők


4 óra

A munkavédelem fogalomrendszere, források A munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII törvény fogalom meghatározásai. Munkahelyek kialakításának általános szabályai A létesítés általános követelményei, a hatásos védelem módjai, prioritások. Szociális létesítmények Öltözőhelyiségek, pihenőhelyek, tisztálkodó- és mellékhelyiségek biztosítása, megfelelősége. Közlekedési útvonalak, menekülési utak, jelölések Közlekedési útvonalak, menekülési utak, , helyiségek padlózata, ajtók és kapuk, lépcsők, veszélyes területek, 120


Kontyfa Iskola

akadálymentes közlekedés, jelölések. Alapvető feladatok a tűzmegelőzés érdekében Tűzmegelőzés, tervezés, létesítés, üzemeltetés, karbantartás, javítás és felülvizsgálat. Tűzoltó készülékek, tűzoltó technika, beépített tűzjelző berendezés vagy tűzoltó berendezések. Tűzjelzés adása, fogadása, tűzjelző vagy tűzoltó központok, valamint távfelügyelet. Termékfelelősség, forgalomba hozatal kritériumai. Anyagmozgatás Anyagmozgatás a munkahelyeken. Kézi és gépi anyagmozgatás fajtái. A kézi anyagmozgatás szabályai, hátsérülések megelőzése Raktározás Áruk fajtái, raktározás típusai Munkahelyi rend és hulladékkezelés Jelzések, feliratok, biztonsági szín-és alakjelek. Hulladékgazdálkodás, környezetvédelem célja, eszközei. Munkavégzés személyi feltételei

2 óra

A munkavégzés személyi feltételei: jogszerű foglalkoztatás, munkaköri alkalmasság orvosi vizsgálata, foglalkoztatási tilalmak, szakmai ismeretek, munkavédelmi ismeretek A munkavégzés alapvető szervezési feltételei: egyedül végzett munka tilalma, irányítás szükségessége. Egyéni védőeszközök juttatásának szabályai.


2 óra

Munkaeszközök halmazai Szerszám, készülék, gép, berendezés fogalom meghatározása. Munkaeszközök dokumentációi Munkaeszköz üzembe helyezésének, használatba vételének dokumentációs követelményei és a munkaeszközre (mint termékre) meghatározott EKmegfelelőségi nyilatkozat, valamint a megfelelőséget tanúsító egyéb dokumentumok. 121


Kontyfa Iskola

Munkaeszközök veszélyessége, eljárások Biztonságtechnika alapelvei, veszélyforrások típusai, megbízhatóság, meghibásodás, biztonság. A biztonságtechnika jellemzői, kialakítás követelményei. Veszélyes munkaeszközök, üzembehelyezési eljárás. Munkaeszközök üzemeltetésének, használatának feltételei Feltétlenül és feltételesen ható biztonságtechnika, konstrukciós, üzemviteli és emberi tényezők szerepe. Általános üzemeltetési követelmények. Kezelőelemek, védőberendezések kialakítása, a biztonságos működés ellenőrzése, ergonómiai követelmények. Munkakörnyezeti hatások

2 óra

Veszélyforrások, veszélyek a munkahelyeken (pl. zaj, rezgés, veszélyes anyagok és keverékek, stressz) Fizikai, biológiai és kémiai hatások a dolgozókra, főbb veszélyforrások valamint a veszélyforrások felismerésének módszerei és a védekezés a lehetőségei. A stressz, munkahelyi stressz fogalma és az ellene való védekezés jelentősége a munkahelyen. A kockázat fogalma, felmérése és kezelése A kockázatok azonosításának, értékelésének és kezelésének célja az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés feltételeinek biztosításában, a munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések megelőzésben. A munkavállalók részvételének jelentősége


4 óra

A munkavédelem szabályrendszere, jogok és kötelezettségek Az Alaptörvényben biztosított jogok az egészséget, biztonságot és méltóságot tiszteletben tartó 122


Kontyfa Iskola

munkafeltételekhez, a testi és lelki egészségének megőrzéséhez. A Munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII. törvényben meghatározottak szerint a munkavédelem alapvető szabályai, a követelmények normarendszere és az érintett szereplők (állam, munkáltatók, munkavállalók) főbb feladatai. A kémiai biztonságról szóló 2000. évi XXV. törvény, illetve a Kormány, illetve az ágazati miniszterek rendeleteinek szabályozási területei a további részletes követelményekről. A szabványok, illetve a munkáltatók helyi előírásainak szerepe. Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken A munkáltatók alapvető feladatai az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkakörülmények biztosítása érdekében. Tervezés, létesítés, üzemeltetés. Munkavállalók feladatai a munkavégzés során. Munkavédelmi szakemberek feladatai a munkahelyeken Munkabiztonsági és munkaegészségügyi szaktevékenység keretében ellátandó feladatok. Foglalkozás-egészségügyi feladatok Balesetek és foglalkozási megbetegedések Balesetek és munkabalesetek valamint a foglalkozási megbetegedések fogalma. Feladatok munkabaleset esetén. A kivizsgálás, mint a megelőzés eszköze Munkavédelmi érdekképviselet a munkahelyen A munkavállalók munkavédelmi érdekképviseletének jelentősége és lehetőségei. A választott képviselők szerepe, feladatai, jogai.

123


Kontyfa Iskola

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása Ajánlott tankönyv és irodalom A Munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII. törvény A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a tantárgyhoz tartozó témakörökből:  Munkavédelmi alapismeretek,  Munkahelyek kialakítása,  Munkavégzés személyi feltételei,  Munkaeszközök biztonsága,  Munkakörnyezeti hatások,  Munkavédelmi jogi ismeretek. A tantárgy eredményesen a Foglalkoztatás II. megnevezésű tantárggyal azonos évben tanítható.

124


Kontyfa Iskola

KERESKEDŐ 2 ÉVES ÉRETTSÉGI UTÁNI KÉPZÉS

125


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM LEBONYOLÍTÁSA megnevezésű 11507-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 13.-14. évfolyam


Évfolyam 13. 13. 13.

gyakorlat Nyári 14.

Elmélet (óra/hét) 1,5 4 Kinti 2* 7 (32 hét)

2 éves képzés (13.-14. évfolyam) Témakörök és elemei Általános áruismeret és alkalmazása Áruforgalmi tevékenységek Áruforgalmi tevékenység gyakorlata I.-II. Beszerzés Készletezés Értékesítés

2*7 (28 hét)

Összes óraszám 36 126 448

Nyári gyakorlat

90

Értékesítési gyakorlat Külső

392

A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerjék az árurendszereket, a minőségbiztosítás és minőségtanúsítás elméleti teendőit. Ismerjék, és tartsák be a baleset-, munka-, tűzvédelmi, környezetvédelmi és minőségirányítási szabályokat, higiéniai előírásokat. A tanulók legyenek képesek előkészíteni a raktárt áruátvételre, átvenni az árut, gondoskodni megóvásáról, leltárt készíteni, és előkészíteni az árut értékesítésre. Legyenek képesek értékesíteni az árukat betartva a pénzelszámolási / pénzkezelési szabályokat valamint a munkajogi szabályokat és a fogyasztóvédelem előírásait, és üzemeltetni az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket.

126


Kontyfa Iskola

ÁLTALÁNOS ÁRUISMERET ALKALMAZÁSA

10026-12 Az áruforgalom lebonyolítása 13. évfolyam Általános áruismeret és alkalmazása SZAKMAI ISMERETEK Témakör Részletesen Árurendszerek Az árurendszerezés feladata, hagyományos árurendszerek Kódtípusú árurendszerek lényege, alkalmazásuk területei, előnyei (EAN, EAN 128, TESZOR, VTSZ) A vonalkód szerepe a kereskedelemben, belső cikkszámozás jelentősége, alkalmazása Különböző áru- és Az elektronikus áruvédelem, jelzőcímkék vagyonvédelmi fajtái, elhelyezésük a termékeken, rendszerek jellemzői jelzőrendszerek típusai, működésük, alkalmazásuk Áruvédelmi jelölések Az áru és vagyonvédelmi berendezések fajtái, használata A szabványosítás, a szabvány fogalma, szerepe A minőség, minőségbiztosítás jelentősége, szerepe, a minőségre ható tényezők Az egyes árucsoportok, áruféleségek jellemzői, minőségi követelményei A fogyasztói érdekvédelem alapvető előírásai, a vevőreklamáció intézésének szabályai

Vagyonvédelmi rendszerek, eszközök fajtai, élőerős vagyonvédelem

FELADATOK Ellenőrzi a terméken lévő címkék információs tartalmát, szükség esetén intézkedik Az áru jellegének/előírásoknak megfelelően gondoskodik az áru minőségének és a mennyiségének megóvásáról Betartja/betartatja a vagyon és biztonsági előírásokat

A szabvány, a szabványosítás fogalma, feladatai Harmonizált szabványok az Európai Unióban A szabványok fajtái A minőség fogalma, a minőséghez kapcsolódó kifejezések értelmezése A minőségi osztályba sorolás szabályai A minőség objektív és szubjektív jellemzői Minőségtanúsítás a kereskedők és a vásárlók számára, megkülönböztető minőségi jelek, jelzések A fogyasztókat megillető jogok. A fogyasztói érdekek védelmét biztosító jogszabályi előírások. A termék biztonságára vonatkozó előírások.

127

Intézi a fogyasztói reklamációkat


Kontyfa Iskola Csomagolás funkciója

Csomagolás fogalma, funkciói, A csomagolás anyagai, jellemzői, előnyös és hátrányos tulajdonságai Csomagolóeszközök fajtái, alkalmazásuk Reverz logisztika (csomagolóeszközök összegyűjtése, környezetvédelem

Ellenőrzi és elemzi a csomagolást. Osztályozza környezetvédelmi szempontok alapján.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Taniroda. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport és egyéni munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Minimális tudásanyag: Ismeri a két fő árurendszert. Értelmezni tudja a legelterjedtebb árukódokat. Ismeri az áru és vagyonvédelmi eszközöket. Tisztában van a szabványosítás fogalmával. Értelmezni tudja az áru minőségére ható tényezőket. Különbséget tud tenni az objektív és szubjektív minőségi tényezők között. Ismeri a fogyasztókat megillető jogokat. Képes a termék csomagolását elemezni. Kötelező tankönyv Kunvári Enikő – Rozsonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez Dr. Buzás Gizella: Általános áruismeret (A kereskedelmi szakképzés számára)

128


Kontyfa Iskola

ÁRUFORGALMI TEVÉKENYSÉGEK

11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása 13. évfolyam Áruforgalmi tevékenységek SZAKMAI ISMERETEK Témakör Részletesen Az árubeszerzést Árubeszerzés: meghatározó A beszerzés helye, szerepe az tényezők, beszerzési áruforgalomban. források, módok A beszerzés fogalma, folyamata (a beszerzendő áruk mennyiségének és összetételének meghatározása, a szállító partnerek kiválasztása, az áruk megrendelése, az áruk átvétele, a beszerzett áruk ellenértékének kiegyenlítése) Az áruátvételnél Az áruátvétel előkészítése, a lebonyolítás használt eszközök személyi és tárgyi feltételei működése, kezelése


Az áru jellegének megfelelő raktározási módok, szabályok (tárolás, állagvédelem,vagyon -, tűz-, munkavédelmi és közegészségügyi)

FELADATOK Információt ad a vezető árubeszerzési munkájához

Előkészíti a raktárt/árumozgató eszközöket az áru fogadására, előkészíti a visszaszállítandó göngyöleget és a visszárut Átveszi mennyiségileg és minőségileg az árut/göngyöleget/beren dezést/eszközt, elvégzi a hibás teljesítésből adódó teendőket

Áruátvétel Az áruátvétel célja, lebonyolításának hatása az egység eredményességére A visszáru és visszaszállítandó göngyölegek előkészítése Az áruátvétel lebonyolítása; az áru fogadása, az áruátvétel módjai (mennyiségi, minőségi), szervezése, igazolása, kifogások Ellenőrzi az áruhoz érvényesítése előírás szerint csatolandó dokumentumok meglétét, szabályszerűségüket Az áruk raktári elhelyezése és tárolása az Az áru állagvédelem, az áttekinthetőség, a jellegének/előírásoknak hozzáférhetőség, a kedvező megfelelően helykihasználás, a vagyonvédelmi és a gondoskodik az áru közegészségügyi szabályok betartásával minőségének és a Tárolási rendszerek (statikus és dinamikus) mennyiségének és tárolási módok (tömb- és soros, megóvásáról állványos és állvány nélküli tárolás) Az áruk tárolására szolgáló berendezések, Elhelyezi az árut eszközök szakszerűen a raktárban Árumozgató gépek, eszközök, 129


Kontyfa Iskola

Az egyes árucsoportok, áruféleségek jellemzői, minőségi követelményei A leltározás menete, a tényleges készletérték megállapítása

Az áruelőkészítés menete, az előkészítésre vonatkozó szabályok, előírások

Az árukihelyezés szabályai

alkalmazásuk, használatuk alapvető Betartja/betartatja a szabályai vagyon és biztonsági A készletnagyság megállapításának szerepe, előírásokat módjai A készletváltozás irányai, esetei és hatásuk az eredményességre Ellenőrzi a terméken lévő címkék információs tartalmát, szükség esetén intézkedik Készletezés Készletre veszi az árut Készlet fogalma, készletgazdálkodás hagyományos, vagy jelentősége. Optimális, minimális-, elektronikus úton maximális készlet, kurrens, inkurrens áruk, standard, idényáruk készletszükséglete. Időszakos A beérkezett áruk készletre vétele, a készletfelmérést végez, készletek hagyományos, és elektronikus ennek alapján nyilvántartása, számbavétele javaslatot tesz a megrendelésre Leltározás A leltár és leltározás fogalma, leltár céljai Leltárt A leltározás megszervezése, a leltározás készít/közreműködik a menete (előkészítése, személyi és tárgyi leltározásban feltételei, lebonyolítása hagyományos és elektronikus úton, leltáreredmény megállapítása) Leltározás módjai, bizonylatai A leltáreltérés okainak megállapítása, elemzése, értékelése Áruelőkésztés Előkészíti az árut Az áruk előkészítése az értékesítésre (az értékesítésre, és áruk kicsomagolása, előrecsomagolása), a folyamatosan vevők tájékoztatását szolgáló információk gondoskodik az áru meglétének ellenőrzése, szükség szerinti szakmai feltüntetése, áruvédelmi címkék elhelyezése szabályok/arculat a termékeken, azok fajtái és alkalmazása, a szerinti kihelyezéséről, fogyasztói ár feltüntetése a vonatkozó az árak feltüntetéséről, előírásoknak megfelelően az árjelzés ellenőrzéséről Az áruk eladótéri elhelyezése (az áruk Elhelyezi az árut jellegét, tulajdonságait, az alkalmazott szakszerűen az értékesítési módot, az áruk iránti keresletet, eladótérben a kereskedelmi egység üzletpolitikáját, célkitűzéseit, a munkaszervezési és vevőkényelmi szempontokat, az áruk minőségének védelmét, és a vagyonvédelmet figyelembe véve)

Az árak feltüntetésére vonatkozó szabályok 130


Kontyfa Iskola A vásárlás indítékai, a vásárlási döntés folyamata

Az értékesítési módok jellemzői, alkalmazásuk

Az eladás folyamata a vevő fogadásától a vásárlás befejezéséig

Útvonaltervezés, eladótéri design megvalósítása Akciós, saját márkás termékek elhelyezésének szempontjai Eladáshelyi reklám technikái, eszközei (POS) Vásárlást befolyásoló tényezők A vásárlási döntés folyamata (a szükségletek kialakulása, információgyűjtés, az alternatívák értékelése, a vásárlási döntés, a vásárlás utáni magatartás), a döntést befolyásoló tényezők Vevőtípusok életkor, nem, vásárlási tudatosság, kompromisszumkészségük szerint, az eladó feladata kiszolgálásukkor Az eladóval szemben támasztott követelmények (külső megjelenés, személyiségjegyek) Értékesítési módok Az egyes értékesítési módok – hagyományos, önkiszolgáló, önkiválasztó, minta utáni és egyéb bolt nélküli értékesítési formák – jellemzői, előnyei, hátrányai, alkalmazásuk, személyi és tárgyi feltételeik, az eladó feladatai Értékesítés lebonyolítása Az értékesítés folyamata; a vevő fogadása (személyes és személytelen), az áru bemutatása (személyes és személytelen), az ellenérték elszámolása készpénzzel és készpénzkímélő fizetési eszközökkel, a vásárolt áru becsomagolása, igény szerint díszcsomagolás készítése

Fogadja a vevőt, és megismeri a vevő igényeit Bemutatja az árut a vevőnek, és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról Áruajánlással segíti a vevőt a vásárlási döntésben Készpénzzel és készpénzkímélő módon fizettet Intézi a fogyasztói reklamációkat

A fizettetés módjai A fogyasztói érdekvédelem alapvető előírásai, a vevőreklamáció intézésének szabályai

131


Kontyfa Iskola Az értékesítéshez kapcsolódó szolgáltatások

Eladói feladatok az értékesítéshez kapcsolódó szolgáltatásokban

Az értékesítés során használt gépek, eszközök jellemzői, kezelésük szabályai

A kereskedelmi egységekben alkalmazott gépek, eszközök fajtái szerepük, használatukra vonatkozó előírások (hűtőberendezések, mérlegek, szeletelő-, aprító- és csomagológépek, árazást és készletnyilvántartást segítő gépek, eszközök, vagyonvédelmi eszközök és berendezések)

Átadja az árut a vevőnek, a vevő igényétől, az arculati jellemzőktől és az áru jellegétől függően becsomagolja az árut A kereskedelmi egységekben használatos gépeket és berendezéseket ismeri használni tudja.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Taniroda. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként egyéni és csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. Kötelező tankönyv Kunvári Enikő – Rozsonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez

132


Kontyfa Iskola

ÁRUFORGALOM GYAKORLATA

A tantárgy tanításának célja Az áruforgalom gyakorlat tárgy oktatásának célja, hogy a tanulók működő, valóságos üzleti környezetben alkalmazhassák az áruforgalom elméletéből elsajátított ismereteket. A tanulók megismerik az áruforgalmi folyamat elemeit, az árubeszerzés gyakorlati folyamatát, a készletezéssel és értékesítéssel kapcsolatos gyakorlati teendőket. 11507-12 Az áruforgalom lebonyolítása Év végi összefüggő gyakorlat (nyári) 13. évfolyam Témakör Áruátvétel, áruátvételhez szükséges eszközök. Megrendelés Árumozgató gépek, eszközök kezelésének szabályai Leltározás a gyakorlatban Az áruk eladásra történő előkészítése Az áruk kicsomagolása és előcsomagolása, a vevők tájékoztatását szolgáló információk meglétének ellenőrzése A kereskedelmi egység által előrecsomagolt árukra tájékoztató címkék készítése, elhelyezése a termékeken Ajándékcsomag és/vagy díszcsomagolás készítése A vevők fogadása, a vásárlói igények megismerése, az áruk bemutatása, ajánlása A kereskedelmi egység gépeinek, eszközeinek használatára vonatkozó előírások megismerése, kezelésük, alkalmazásuk az áruforgalmi folyamatban

133

Feladatok Ismeri az áruátvétel szabályait. Segítséggel áruátvételt végez. Ismeri a megrendelések módját. Utasításnak megfelelően kitölti elvégzi a megrendelést. Ismerje a gépek és eszközök használatának szabályait, munkája során szakszerűen használja azokat. Leltározást megfigyeli, később a leltározást segítséggel majd önállóan végzi Az árukat az eladásra alkalmas állapotban előkészíti.

Segítse a és megismerje az áru előkészítők munkáját Készítsen különféle ajándékcsomagolást Ismerje meg a vevők fogadásának, az áru bemutatásának szabályait Ismeri és kezelni tudja a kereskedelemben használatos gépeket, eszközöket és berendezéseket.


Kontyfa Iskola

ÁRUFORGALOM TERVEZÉSE, IRÁNYÍTÁSA, ELEMZÉSE megnevezése 11508-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei

A tantárgy felépítése 2 éves KERESKEDŐ képzés Évfolyam 1/13


Gyakorlat (óra/hét) 0

2/14.

6

0

Témakörök és elemek


Az áruforgalom tervezése Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése Üzleti levelezés Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése Vezetési ismeretek

192

Vezetési ismeretek (elmélet)

Üzleti tevékenység a gyakorlatban (gyakorlat)

Vezetési alapismeretek I.

Vezetési alapismeretek II.

Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése I. Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése II.

SZAKMAI ISMERETEK Az áruforgalmi folyamat szakaszai A beszerzendő termékkör meghatározásának 134

x x

Üzleti levelezés

10030-12 Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése

Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése (elmélet) Az áruforgalom tervezése Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése



Kontyfa Iskola

szempontjai A beszerzési források kiválasztásának szempontjai x A szerződéskötéshez kapcsolódó szabályok, előírások x Az árurendelés módjai és befolyásoló tényezői x A kommunikációs eszközök, fénymásolók használati módja A számítógépek és perifériáik használata Hibás teljesítésből adódó vezetői feladatok, jegyzőkönyvek tartalma A kereskedelmi, üzleti levelezés alapvető szabályai Az ellenérték kiegyenlítéséhez kapcsolódó bizonylatok tartalma Banki tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatok fajtái, tartalma x Számla- és áfa nyilvántartások tartalma x Készletgazdálkodás, mutatószámai, értelmezésük, hatása az eredményre x Az áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok, és kitöltésük szabályai x Áruforgalmi jelentés szerepe, tartalma, kitöltésének szabályai x Leltározási bizonylatok szerepe, tartalma, leltáreredmény megállapítása x Az árkialakítás szabályai, árképzés x A várható bevétel és költségek tervezésének módszerei x Költségek fajtái, nagyságát meghatározó tényezők x Költséggazdálkodás mutatói x Az eredmény keletkezésének folyamata x Az eredmény nagyságát befolyásoló tényezők x A legfontosabb adónemek x Pénzforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok fajtái, kitöltésük szabályai A forgalom-alakulás, a gazdálkodás értékeléséhez szükséges alapvető statisztikai elemzési módszerek x A kiszámított/könyvelőtől kapott adatok értelmezése, értékelése, felhasználása a döntésekben x SZAKMAI KÉSZSÉGEK x x Szakmai számolási készség x x Szakmai nyelvű íráskészség x x Szakmai nyelvű beszédkészség x x Információforrások keresése és kezelése SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK x x Pontosság 135

x x x x x x

x x x x

x x x

x x x x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x x

x

x

x

x

x x x x x


Kontyfa Iskola Precizitás Tömör fogalmazás készsége Motiváló készség Kommunikációs rugalmasság Következtetési képesség Problémaelemzés, feltárás

x x TÁRSAS KOMPETENCIÁK x x

x

x

x

x

x

x

x x x

x x x

x

x

x

x

x x

x x

x x

x x

x x x MÓDSZER KOMPETENCIÁK x x x

136


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM TERVEZÉSE, IRÁNYÍTÁSA, ELEMZÉSE

A tantárgy tanításának célja: Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tantárgy oktatásának célja, hogy a tanulók képesek legyenek meghatározni a beszerzendő áru / berendezés / eszköz / nyomtatvány mennyiségét és választékát. Tudják kiválasztani a számukra legkedvezőbb beszerzési forrásokat, és megkötni a szerződést, valamint megrendelni az árut. Legyenek képesek ellenőrizni a számlát, kiegyenlíteni az áru / göngyöleg / berendezés / eszköz ellenértékét, tudjanak gazdálkodni a készlettel, kialakítani a fogyasztói árat, és banki tranzakciókat végezni. Igazodjanak el az adózás rendszerében. Statisztikai módszerek segítségével legyenek képesek elemezni a kereskedelmi vállalat gazdasági tevékenységét, legyenek tisztában a fontosabb költség, bevétel, profit kategóriákkal. Felelősségteljesen tudjanak következtetéseket levonni gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és/vagy az általuk végzett alapvető gazdasági számításos elvégzése után. Tudjanak az áruforgalomhoz, pénzkezeléshez, pénzügyi tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatokat kitölteni. Ismerkedjenek meg az üzleti levelezés alapjaival. A tanulók az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tárgyban elméleti felkészítést kapnak az áruforgalomhoz kapcsolódó tervezési, irányítási és elemzési feladatokból. Emellett kiemelten fontos, hogy a tanulók az elmélethez kacsolódóan képesek legyenek az adózáshoz, a készletezéshez, a forgalomhoz, a költségekhez és az eredményhez kapcsolódó számítási feladatok szakszerű elvégzésére, illetve kimutatások, elemzések készítésére és mutatók meghatározására, értelmezésére és a pénzforgalomhoz és áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok kitöltésére. Üzleti levelezés A tanulók megismerkednek a tantárgy keretein belül az üzleti levelezés- és iratkezelés szabályaival és a kereskedelmen használatos iratok fajtáival. Továbbá betekintést nyernek a különböző irodai eszközök használatába.

11508-12 azonosító számú, az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése

Témakör Az áruforgalom tervezése

1/13. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 110 óra Az áruforgalmi folyamat szakaszai A beszerzés fogalma, helye az áruforgalom folyamatában A beszerzendő termékkör meghatározása, a beszerzési források kiválasztásának szempontjai 137

FELADATOK Áruforgalomhoz kapcsolódó fontosabb bizonylatok készítése: árumegrendelés bizonylata szállítólevél,


Kontyfa Iskola

Üzleti levelezés

16 óra

A centralizált és decentralizált beszerzés jellemzői A gazdaságos rendelési tételnagyság meghatározása A kereskedelemben használt szerződések A szerződéskötéshez kapcsolódó szabályok, előírások Az árurendelés módjai, az árurendelést befolyásoló tényezők Az árurendelés eszközei Árurendelés készítése Készletgazdálkodás fogalma, szerepe, hatása a gazdálkodás eredményére A készletek nagyságának és összetételének kialakításánál figyelembe veendő szempontok Készlet nyilvántartási rendszerek, a készletnyilvántartás szerepe A készletezési döntéseket megalapozó számítási módszerek: átlagkészlet, forgási sebesség, készletvonzat Feladatok készletgazdálkodásra A leltár fogalma, fajtái A leltár eredmény megállapítása Feladatok leltár eredmény megállapítására Az értékesítési politika kialakítása: az értékesítendő áruk mennyiségének, választékának, árfekvésének meghatározása Árpolitika, stratégia és stratégiai döntések az árak kialakításánál Az árkialakítás szabályai, jogszabályi háttere Fogyasztói ár kialakítása, az árak felépítése Feladatok árképzésre Pénzforgalom fogalma, a pénzforgalomhoz kapcsolódó jogszabályok Irodatechnikai eszközök fajtái, kezelése Számítógépek és perifériáik Fénymásoló Telefon, telefax Diktafon Iratmegsemmisítő Iratkötő, spirálozó készülék Irodatechnikai készülékek kezelése 138

áruforgalmi jelentés, leltárfelvételi jegy, leltárfelvételi ív, jótállási jegy Feladatok készletgazdálkodásra Feladatok leltár eredmény megállapítására Gyakorló feladatok az értékesítés elemzésére és tervezésére Pénzforgalomhoz kapcsolódó fontosabb bizonylatok: nyugta, készpénzfizetési számla, számla, átutalási megbízás

Üzleti levél készítése Kereskedelemben használt egyéb iratok készítése


Kontyfa Iskola


54 óra

Iratkezelés a kereskedelemben Az iratkezelés szervezete Az iratkezeléshez használt eszközök Postabontás Az iratok iktatása Az iratok tárolása Az iratok megőrzése Iratok selejtezésére vonatkozó szabályok alkalmazása Az üzleti levelezés Az üzleti levelek formai követelményei (a levelek fejrésze-, főrésze-, záró része) Arculati elemek a levelezésben (vállalati arculat) Az üzleti levelek tartalmi elemei A kereskedelemben használatos levélfajták (szerződést előkészítő levelek, a szerződés teljesítési szakaszában előforduló levelek, a szerződés megszegésével kapcsolatos levelek) Ajánlat kérés, ajánlat, megrendelés, megrendelés visszaigazolás, szállítási értesítés, reklamáció, fizetési felszólítás. Szakmai kifejezések helyesírása Önálló fogalmazás, üzleti levél szerkesztése, készítése A kereskedelmi egység működésével kapcsolatos dokumentáció Jegyzőkönyv formai elemei Jegyzőkönyv szerkezeti elemei Jegyzőkönyv szerkesztésének követelményei A telefonálás illemszabályai Statisztikai elemzési módszerek Tervfeladat, tervteljesítési, dinamikus viszonyszámok, megoszlási viszonyszámok Táblázatok, grafikonok készítése és elemzése A forgalomalakulás, a gazdálkodás értékeléséhez szükséges alapvető statisztikai elemzési módszerek Következtetések levonása a gazdálkodásra vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és a gazdasági számítások elvégzése után A forgalom, az árbevétel meghatározása 139

Statisztikai táblázatok, elemzések készítése Grafikonok értelmezése, készítése


Kontyfa Iskola

A forgalom nagyságának, szerkezetének elemzése A kereskedelmi egységekben hozott áruforgalmi döntések hatása a vállalkozás bevételeire és ráfordításaira

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet az adott évi témakörből. Ajánlott tankönyv és irodalom Horváthné Herbáth Mária –Stágel Imréné: Az áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése, hatása (tankönyv-munkafüzet) dr. Raátz Judit- dr. Szőke-Milinte Enikő: Üzleti kommunikáció Kunvári Enikő: Vezetési ismeretek

140


Kontyfa Iskola

141


Kontyfa Iskola

AZ ÁRUFORGALOM TERVEZÉSE, IRÁNYÍTÁSA, ELEMZÉSE

A tantárgy tanításának célja Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tantárgy oktatásának célja, hogy a tanulók képesek legyenek meghatározni a beszerzendő áru / berendezés / eszköz / nyomtatvány mennyiségét és választékát. Tudják kiválasztani a számukra legkedvezőbb beszerzési forrásokat, és megkötni a szerződést, valamint megrendelni az árut. Legyenek képesek ellenőrizni a számlát, kiegyenlíteni az áru / göngyöleg / berendezés / eszköz ellenértékét, tudjanak gazdálkodni a készlettel, kialakítani a fogyasztói árat, és banki tranzakciókat végezni. Igazodjanak el az adózás rendszerében. Statisztikai módszerek segítségével legyenek képesek elemezni a kereskedelmi vállalat gazdasági tevékenységét, legyenek tisztában a fontosabb költség, bevétel, profit kategóriákkal. Felelősségteljesen tudjanak következtetéseket levonni gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és/vagy az általuk végzett alapvető gazdasági számításos elvégzése után. Tudjanak az áruforgalomhoz, pénzkezeléshez, pénzügyi tranzakciókhoz kapcsolódó bizonylatokat kitölteni. Ismerkedjenek meg az üzleti levelezés alapjaival. A tanulók az üzleti tevékenység tervezése, elemzése tárgyban elméleti felkészítést kapnak az áruforgalomhoz kapcsolódó tervezési, irányítási és elemzési feladatokból. Emellett kiemelten fontos, hogy a tanulók az elmélethez kacsolódóan képesek legyenek az adózáshoz, a készletezéshez, a forgalomhoz, a költségekhez és az eredményhez kapcsolódó számítási feladatok szakszerű elvégzésére, illetve kimutatások, elemzések készítésére és mutatók meghatározására, értelmezésére és a pénzforgalomhoz és áruforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok kitöltésére. Vezetési ismeretek A tanulók ismerkedjenek meg a vezetés alapfogalmaival, funkcióival, a vezetéselméletekből származó vezetési módszerekkel. Tudjanak párhuzamot vonni a modellek és a gyakorlati munkahelyükről szerzett tapasztalatok között. A vezetési ismeretek elmélete mellett ismerkedjenek meg az üzleti életben gyakori szerepekkel, viselkedési formákkal, és a munkajog alapvető szabályaival. Legyenek képesek egy kereskedelmi vállalat munkafolyamatainak feltérképezésére és az ehhez kapcsolódó hatékony munkaerő gazdálkodásra.

142


Kontyfa Iskola

11508-12 azonosító számú, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése

Témakör Az üzleti tevékenység eredményessége, elemzése

2/14. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 156 óra Készletgazdálkodás Átlagkészlet, forgási sebesség, készletvonzat fogalma, jelentősége A készlettartás hatása az eredményre A forgalomalakulás és a készletgazdálkodás értékeléséhez szükséges alapvető statisztikai elemzési módszerek Áruforgalmi mérlegsor Leltáreredmény megállapítása A költség fogalma, a költségek összetétele, csoportosítása, az egyes költség nemek tartalma A költségekre ható tényezők Létszámgazdálkodás, bérgazdálkodás Az élőmunka fogalma, létszámgazdálkodás és hatékonysági mutatók Bérgazdálkodás, bérezési mutatók A forgalom alakulás és a költséggazdálkodás kapcsolata, a vállalkozás eredményességére való hatása A létszám és bérgazdálkodás elemzése és tervezése a használt mutatószámok segítségével Az eredmény keletkezésének folyamata Az eredmény nagyságát befolyásoló tényezők Az eredmény elemzéséhez, tervezéséhez használt statisztikai mutatószámok Az eredmény nagyságára, alakulására ható tényezők elemzése, értékelése Következtetések levonása a gazdálkodásra vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és a gazdasági számítások elvégzése után 143

FELADATOK Gyakorló feladatok a készlet elemzésére Statisztikai táblázatok, elemzések készítése a forgalom, a készletek, a beszerzés alakulásáról Gyakorló feladatok a költség elemzésére és tervezésére A mutatók értelmezése, elemzések készítése Gyakorló feladatok az ÁFA számítására Gyakorló feladatok a személyi jövedelemadó számításra Gyakorló feladatok a bér járulékainak számítására Gyakorló feladatok a társasági adó elszámolására Gyakorló feladatok az eredmény elemzésére és tervezésére A mutatók értelmezése, elemzések készítése


Kontyfa Iskola

Vezetési ismeretek

36 óra

Eredmény kimutatások elemzése Az eredmény adózása és felhasználása Az adózás fogalma, az adó fajtái Az adóztatás általános jellemzői (funkciói, alapelvei, fogalmak) A vállalkozást, illetve a magánszemélyt érintő adónemek és járulékok jellemzői (áfa, társasági adó, SZJA, munkaadókat-, és munkavállalókat terhelő járulékok), bevallásuk, befizetésük, nyilvántartásuk Az üzleti tárgyalás Vezetési alapismeretek I. megtervezése, lebonyolítása Vezetés fogalma, funkciói Üzleti terv készítése Vezetési módszerek Munkaköri leírás Az üzleti tárgyalás megtervezése, készítése lebonyolítása Munkaszerződés Az üzleti élet protokoll szabályai kitöltése Alapvető munkajogi ismeretek Vezetési alapismeretek II. Kereskedelmi munkafolyamatok Munkaerő-tervezés, felvétel Munkakörelemzés, munkaköri leírás Toborzás, kiválasztás A munkaerő megtartása Munkacsoportok – csoportmunka A motiváció Teljesítményértékelés Képzés, fejlesztés Elbocsátás

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása.

144


Kontyfa Iskola

A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet az adott évi témakörből. Ajánlott tankönyv és irodalom Horváthné Herbáth Mária –Stágel Imréné: Az áruforgalmi tevékenység tervezése, elemzése, hatása (tankönyv-munkafüzet) dr. Raátz Judit- dr. Szőke-Milinte Enikő: Üzleti kommunikáció Kunvári Enikő: Vezetési ismeretek

145


Kontyfa Iskola

FŐBB ÁRUCSOPORTOK FORGALMAZÁSA megnevezésű 10031-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 13.-14. évfolyam A tantárgy tanításának célja Az áruismeret- és forgalmazás tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók részletesen megismerjék az élelmiszer- és vegyi árukra, a ruházati árukra, a bútor- és lakástextil árukra és a műszaki árukra vonatkozó szakáruismeretei tartalmakat. A tantárgy felépítése

Évfolyam

2 éves képzés 13-14. évfolyam Témakörök és elemek

13.


13.

2

7

14.

2

7

14.

1,5

7

Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása Műszaki áruk ismerete és forgalmazása

14.

2

1


Gyakorlat (óra/hét) 7 Ruházati áruk ismerete és forgalmazása

146

Összes óraszám 296 óra 72/224 296 óra 72/224 250 óra 64/186 234 óra 48/186 96


Kontyfa Iskola


147


x

x x

x x

x

x

x x x

Értékesítés idegen nyelven II.


SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai szoftverek használata x x x x Szakmai kommunikációs készség x x x x x Idegen nyelvű hallott szöveg megértése Idegen nyelvű beszédkészség Tárgyalókészség x x x x x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önállóság x x x x x Pontosság x x x x x Fejlődőképesség, önfejlesztés x x x x x TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség x x x x x Segítőkészség x x x x x Meggyőző készség x x x x x MÓDSZER KOMPETENCIÁK Ismeretek helyén való alkalmazása x x x x x Helyzetfelismerés x x x x x


Értékesítés idegen nyelven I.

Értékesítési gyakorlat Műszaki áruk ismerete és forgalmazása Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazása Ruházati áruk ismerete és forgalmazása


10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása

Élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazása Ruházati áruk ismerete és forgalmazása

Áruismeret és forgalmazás

x

x x x x x

x x x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x

x x

x x

x x

x x


Kontyfa Iskola

ÉLELMISZER- ÉS VEGYI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A tantárgy tanításának célja A tanulók megismerjék az élelmiszer- és vegyi áruk jellemzőit. Ismerjék az alapvető készítési, kezelési, tárolási módokat. Értelmezni tudják a címkéket és a vásárlóknak segítséget tudjanak nyújtani. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása ELMÉLET SZAKMAI ISMERETEK Témakör Óraszám Témakör részletesen Élelmiszer Az élelmiszerek 40 óra Malomipari termékek csoportosítása, Sütő- és tésztaipari termékek jellemzői, Cukor és édesipari termékek minőségi Gyümölcsök követelményei Zöldségfélék és gombák Tej és feldolgozásának termékei Hús és feldolgozásának termékei Zsíradékok és tojás Alkoholmentes italok Diétás italok Alkoholtartalmú italok Koffeintartalmú élvezeti szerek Fűszerek és ízesítőszerek Dohányáruk Hazai termékek és 16 óra Az élelmiszer-fogyasztás jellemzői: korszerű élelmiszerek, Hungaricumok hungarikumok, táplálkozási irányzatok, különleges táplálkozási célú élelmiszerek (gyermek, diétás, reform, stb.) Az élelmiszerek 6 óra szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények Az élelmiszerek 6 óra értékesítésének előkészítési feladatai Az élelmiszerek 6 óra eladótérben történő elhelyezésének, 148


Kontyfa Iskola bemutatásának szabályai

149


Kontyfa Iskola

Az élelmiszerekhez kapcsolódó kísérő okmányok, tájékoztató címkék tartalma Korszerű táplálkozást biztosító élelmiszerek használata

5 óra

A vegyi áruk csoportosítása, jellemzői, minőségi követelménye

16 óra

A vegyi áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények

6 óra

6 óra

Vegyiáru Háztartási tisztító és ápolószerek Szabad forgalmú irtószerek Testápolók és személyes higiéniát szolgáló szerek Arcápolók, díszítőkozmetikumok Babaápolási szerek Norinbergi áruk Testgondozási cikkek Gyermekgondozási cikkek Egészségügyi cikkek, Háztartási és egyéb cikkek

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei 150


Kontyfa Iskola

Éves átlag eléri az elégségest (2)

ÉLELMISZER- ÉS VEGYI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSÁNAK GYAKORLATA

A tantárgy célja Az élelmiszer- és vegyi áruk ismerete és forgalmazásának gyakorlat tantárgy célja, hogy a tanulók elsajátítsák az elmélethez szükséges gyakorlati tapasztalatokat.

Témakör Előkészíti, lebonyolítja az áruk mennyiségi és minőségi átvételét Szakszerűen előkészíti, értékesítésre az árukat Szakszerűen kihelyezi és bemutatja az árukat Ügyel az aktuális fogyasztói árak feltüntetésére Pontosan vezeti a minőségbiztosítási rendszer működtetéséhez előírt nyilvántartásokat Szakszerűen, az előírásoknak megfelelően intézi a reklamációkat Figyelemmel kíséri a vásárlók könyvét, megteszi a megfelelő intézkedéseket

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Élelmiszer- és vegyiáruk ismerete és forgalmazása GYAKORLAT 13. évfolyam Óraszám Feladatok 2 óra Áruátvétel gyakorlása Rendelés leadása 2 óra

Szakszerű tárolás gyakorlása Feliratok, akciós táblák készítése

3 óra

Árurendezés, polcfeltöltés, csoportosítás Felvágottak sajtok szeletelése, mérése Akciós áruk kihelyezése Zöldség gyümölcs válogatása Árazás, árazó eszközök használata

2 óra 2 óra

3 óra

Szavatosság ellenőrzése Reklamációk intézése

2 óra

151


Kontyfa Iskola Szakszerű használati, kezelési tanácsokkal látja el a vásárlót Betartja az élelmiszerek és vegyi áruk tárolására, értékesítésére vonatkozó speciális előírásokat, szabályokat Ellenőrzi a fogyaszthatósági, minőség megőrzési időket és szelektál Ellenőrzi a jövedéki termékek épségét és a korlátozás betartását Ellenőrzi, biztonsággal üzemelteti az élelmiszerek és vegyi áruk értékesítése során használt gépeket, eszközöket és gondoskodik megfelelő higiéniai állapotukról Árut és kiegészítő termékeket ajánl a vásárló igényeinek megfelelően az árukészletből/katal ógusból

2 óra

Vásárlók figyelmének felhívása

3 óra

3 óra

Élelmiszerek vegyi áruk vásárlói tájékoztatójának, címkéinek értelmezése

2 óra

4 óra

2 óra

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: 152


Kontyfa Iskola

Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

153


Kontyfa Iskola

A RUHÁZATI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A tantárgy tanításának célja A ruházati áruk ismerete és forgalmazása tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók jártasak legyenek a ruházati termékek szakáruismeretében. Ismerjék fel az alapvető alapanyagokat, textil képzési módokat. Csoportosítani tudják a ruházati termékeket. Felismerjék a különböző fazonokat. Képesek legyenek a vevőknek szakmai hozzáértésükkel segítséget nyújtani.

Témakör Az öltözködés szerepe, jelentősége a mindennapokban A ruhaipar legfontosabb alapanyagainak jellemző tulajdonságai A ruhaipar legfontosabb alapanyagai

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Ruházati áruk ismerete és forgalmazása ELMÉLET 13. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Témakör elemei 3 óra Öltözködés alapfogalma, funkciója. Öltözködési stílusok

5 óra

Szálak szakítószilárdsága, nyúlása, kopásállósága, gyűrődőképessége, nedvességtartalma, antisztatikus képesség,

10 óra

Természetes eredetű szálasanyagok Mesterséges eredetű szálasanyagok Kevert szálasanyagok Terjedelmesített szálasanyagok Különleges textil anyagok Valódi bőrök Műbőrök Valódi szőrmék Műszőrmék Fonás, Szövés Kötés,- hurkolás Egyéb lapképzési eljárások

A szálasanyagok textilipari feldolgozási műveleteinek lényege

6 óra

A textilkikészítés

3 óra

A textilkikészítés lényege. A leggyakrabban alkalmazott műveletek, szerepük a késztermék minőségében.

154

FELADATOK

Értelmezni tudja az alapanyagok alapvető jellemzőit. Ismeri a jellemzők közötti összefüggéseket. Ismeri az alapanyagok alapvető tulajdonságait. Különbséget tud tenni az alapanyagok között. Ismeri az alapanyagok felhasználhatóságát., előnyeit és hátrányait. Ismeri az alapvető fonal-és lapképzési eljárásokat. Felismeri a fő lapképzési módokat. felhasználási területeiket ismeri. Ismeri a textilkikészítés legfontosabb módjait. Belátja az eljárások fontosságát.


Kontyfa Iskola A ruhaipar legfontosabb alapanyagainak viselési tulajdonságai Méteráruk csoportosítása

3 óra

Légáteresztő-képesség Nedvszívó-képesség Gyűrődés feloldó képesség stb.

Értelmezni tudja a viselési tulajdonságokat.

5 óra

Alapanyag, előállítási mód, felhasználási jelleg szerinti csoportosítás

Ruhaiparban használt textíliák Kereskedelemben használt elnevezések

7 óra

Pamut-pamut típusú Gyapjú-gyapjú típusú Len-len típusú Selyem-selyem típusú

Felismeri a különböző lapképzési módokkal készült textilíákat. (szövött, kötött, nemszőtt , egyéb) Felismeri a ruhaiparban használt textíliákat és tudja a kereskedelemben használt elnevezéseket.

Rövidáruk

6 óra

A divat

3 óra

Testalkattípusok Mérettáblázatok

4 óra

Rövidáruk csoportosítása, szerepük az öltözködésben A legfontosabb puha és kemény rövidáruk, jellemzőik, felhasználásuk A konfekcióipari áruk csoportosítása, jellemzőik, fajtái, fazonok, alapanyagaik, méretezés Divat fogalma, jellemzői Világmárkák , védjegyek Férfi testalkat típusok Női testalkat típusok Mérettáblázatok

Termékcímke értelmezése

3 óra

Kezelési és használati tanácsok értelmezése

A konfekcióipari áruk csoportosítása, jellemzőik

4 óra

Fazonok értelmezése (szabásvonalak és egyéb felismerése) Csecsemő ruházat, babakelengye

5 óra

Funkció, nem, korosztály szerinti csoportosítás (Női, férfi, gyerek alsóruházat, felsőruházat, felsőruházati kötött,sportruházat,csecsemőruha, babakelengye Legjellemzőbb szabásvonalak, hossz, gallér, zseb, nyakkivágás

5 óra

Csecsemőruházat alapvető darabjai: kombidressz, rugdalózó, kisnadrág stb. Csecsemőruhákkal szemben támasztott követelmények. 155

Ismeri a női és férfi testalkat típusokat. Értelmezni tudja a mérettáblázatokat. Ismeri a Nemzetközi Textilkresz jeleit, értelmezni tudja azokat.

Külalakleírást tud értelmezni és külalak leírást tud adni az egyes ruhadarabokról. Összeállítja a kelengyét, ismeri a csecsemőruházat darabjait, jellemezni és ajánlani tudja


Kontyfa Iskola

Női ruházat

10 óra

Kelengye összeállítás Kabát, ruha, szoknya, nadrág, fehérnemű, fürdőruha

Férfi ruházat

10 óra

Öltöny, zakó, nadrág, ing

Öltözék kiegészítők

2 óra

Kalap, táska, öv, nyakkendő stb.

Lábbelik

4 óra

Női, férfi lábbelik általános jellemzői, viselési tulajdonságaik. Méretezés.

Bőrdíszmű-, és bőröndös áruk Harisnyák, harisnyanadrágok, zoknik A strandruházati áruk

2 óra 3 óra

Alapanyag, finomság, méret és egyéb jellemzők.

5 óra

Fürdőruhák típusai, alapanyag, kezelési mód, csoportosítási szempontjai, méretezés Kiegészítő strandruházati áruk

Jellemezni tudja a ruhadarabokat. Ismeri a fajtáikat, ajánlani tudja azokat. Méretet értelmezni tudja Jellemezni tudja a ruhadarabokat. Ismeri a fajtáikat, ajánlani tudja azokat. Méretet értelmezni tudja

Lábbeliket osztályozni tudja használat szerint. Értelmezni tudja a lábbelik termékcímkéjét.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja

156


Kontyfa Iskola

Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Minimális tudásanyag: Ismerjék fel az alapvető alapanyagokat, textilképzési módokat. Termékcímkét elemezni tudja. Ismerő a fő csoportosítási módokat. Ajánlott tankönyv Sándorné Szamos Zsuzsanna: Ruházati termékek áruismerete kereskedőknek (Előkészületben) (Helyi jegyzet)

RUHÁZATI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A tantárgy gyakorlatának célja A ruházati áruk ismerete és forgalmazása tantárgy gyakorlatának célja, hogy a tanulók a kihelyezett gyakorlati helyen megismerjék gyakorlatban szükséges tevékenységeket és tapasztalat útján sajátítsák el azokat.

Témakör Címkézés, címkéző eszközök használata Árazás, árazó eszközök használata Díszcsomagolás készítése Vásárlói csomagolás készítése Kirakatrendezés, dekorációkészítés Felíratok, akciós táblák készítése Alapanyagok felismerésének gyakorlása Hajtogatás

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Ruházati áruk ismerete és forgalmazása GYAKORLAT Óraszám Feladat 2 óra Ismeri a címkézés szabályait. Címkéző eszközöket használja. 2 óra

Ismeri a árazás szabályait. Árazó eszközöket használja.

2 óra

Ismeri a díszcsomagolás technikáját. Vevő kérésére díszcsomagolást készít. Vevő kérésére az árut csomagolja, szállításra elkészíti.

2 óra 2 óra 2 óra 2 óra 2 óra

Ismeri a kirakatrendezés a dekoráció készítés szabályait. Elvégzi a rábízott feladatot. Ismeri a felírat elhelyezés technikáját, segíti az üzlet dolgozóit az akciós táblák elhelyezésében. Az alapanyagok felismerését gyakorolja. A kihelyezet ruházati termékeket a kívánt módon hajtogatja és rendezi.

157


Kontyfa Iskola Szakszerű vágás Darabolás

2 óra

Méteráru részlegen elsajátítja a szakszerű vágás és darabolás szabályait

Címkék értelmezése

2 óra

Ismeri a Nemzetközi Textilkresz jeleit, értelmezni tudja azokat.

Áru elhelyezés eladótérben, kirakatban Kicsomagolás Vállfázás

2 óra

Az árut képes elhelyezni az árukihelyezés szabályainak megfelelően a kirakatban és az eladótérben.

2 óra 2 óra

Visszacsomagolás

2 óra

Az árukat kicsomagolja Az árukat vállfára helyezi és az árukihelyezés szabályainak megfelelően rendezi. A kicsomagolt árukat szakszerűen és esztétikusan visszacsomagolja.

158


Kontyfa Iskola

Áruvédelmi eszközök felhelyezése, levétele Reklamációs ügyintézés

2 óra

Ismeri az áruvédelmi eszközök felhelyezésének és levételének módját.

2 óra

Ismeri a reklamációk intézésének módját. Segítőkészen és illedelmesen bánik a vevőkkel a reklamáció intézésekor.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. A tantárgy teljesítésének feltétele a Ruházati áruk ismerete és forgalmazása tantárgy minimum elégséges teljesítése. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

159


Kontyfa Iskola

BÚTOR –ÉS LAKÁSTEXTIL ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A tantárgy tanításának célja A bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók megismerkedjenek a lakásban használt textíliákkal és a bútorokkal. Ismereteikkel bútor- vagy lakástextil üzletekben helyt tudjanak állni. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása 14. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Témakörök Óraszám Témakörök részletesen A lakások 2 óra Lakások funkciói, főbb jellemzői A lakások fejlődése Bútorstílusok 2 óra Antik bútorok, stílbútorok, modern Ismeri a bútorok, műbútorok legmeghatározóbb bútorstílusokat. A bútorgyártás 4 óra A legismertebb faanyagok, a faipari Ismeri a bútoriparban anyagai választéka használt anyagokat. Lemezipari termékek, fahelyettesítő anyagok, bútoripari fémek, fémalkatrészek A bútorok 2 óra Az egyes csoportok jellemzése fajták, Bútorokat csoportosítása típus, felhasználási cél, alapanyag csoportosítani tudja szerint megadott szempontok szerint. Szobabútorok 16 óra Szekrénybútorok Ismeri az adott bútorok Ülő-, fekvőbútorok, matracok, csoportok jellemzőit. ágybetétek Asztalok Gyerekbútorok Kiegészítő bútorok, előszoba bútorok Középületek bútorai Irodai, oktatási bútorok Szállodai, vendéglátóipari bútorok Egészségügyi bútorok Kerti bútorok Lakástextíliák 2 óra Lakástextíliák csoportosítása, szerepük Ismeri a lakástextíliák a lakás berendezésében szerepét csoportosítani tudja azokat. Szőnyegek 10 óra A szőnyegek funkciója, alapanyagai, Felismeri az alapvető csoportosításuk szempontjai, fajtái, szőnyegképzési Kézi szőnyegek módokat. Jellemezni 160


Kontyfa Iskola

Függönyök

10 óra

Bútorszövetek

3 óra

Háztartási textíliák

12 óra

Gépi szőnyegek Darabonként forgalomba kerülő szőnyegek (méretek) Méterben forgalomba kerülő szőnyegek A szőnyegek használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei A szőnyegek tárolásának szabályai A függönyök funkciója, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai, fajtái Fényáteresztő függönyök Másodfüggönyök Darabonként forgalomba kerülő függönyök (méretek) Méterben forgalomba kerülő függönyök A függönyök felerősítési módjai, kellékei, ráncolás A függönyök használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei A bútorszövetek fogalma, funkciója, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai, a legismertebb bútorszövetek, kereskedelmi, minőségi jellemzők A bútorszövetek használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei A háztartási textíliák fogalma, alapanyagai, csoportosításuk szempontjai Ágytextíliák Takarók Dunnák Paplanok Párnák Egyéb háztartási textíliák Asztali textíliák Konyharuhák A háztartási textíliák használati, kezelési útmutatója, tisztítószerei

tudja azokat. Különböző helységekbe a megfelelő szőnyeget ajánl. Kezelési útmutatást ad.

Felismeri az alapvető függönyképzési módokat. Jellemezni tudja azokat. Különböző helységekbe a megfelelő függönyt ajánl. Kezelési útmutatást ad.

Ismeri a bútorszöveteket. Kezelési útmutatást ad.

Különböző szempontok alapján a megfelelő háztartási textíliát ajánlja. Kezelési és használati útmutatást ad.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. 161


Kontyfa Iskola

162


Kontyfa Iskola

A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Minimális tudásanyag: . Ismerjék fel az alapvető alapanyagokat, lakás- és háztartási textíliák valamint a bútorok területén. Jellemezni tudja az árukat. Ajánlott tankönyv Szűcs Gábor: Bútorok és lakástextíliák áruismerete és eladási gyakorlata

163


Kontyfa Iskola

BÚTOR –ÉS LAKÁSTEXTIL ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A gyakorlat célja A bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása gyakorlat célja, hogy a tanulók kihelyezett gyakorlaton, bútor-és lakásfelszerelés üzletben sajátítsák el a gyakorlati tevékenységhez szükséges tapasztalati úton szerzett ismereteket. A tantárgy teljesítésének feltétele a Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása tantárgy minimum elégséges teljesítése.

Témakör Címkézés, címkéző eszközök használata Árazás, árazó eszközök használata Díszcsomagolás készítése Vásárlói csomagolás készítése Kirakatrendezés, dekorációkészítés Felíratok, akciós táblák készítése Alapanyagok felismerésének gyakorlása Esztétikus áru elrendezés Vásárlók figyelmének felhívása Bútorok vásárlói tájékoztatójának, címkéinek értelmezése

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Bútor –és lakástextil áruk ismerete és forgalmazása GYAKORLAT 14. évfolyam Óraszám Feladatok 1 óra Ismeri a címkézés szabályait. Címkéző eszközöket használja. 1 óra

Ismeri az árazás szabályait. Árazó eszközöket használja.

1 óra

Ismeri a díszcsomagolás technikáját. Vevő kérésére díszcsomagolást készít. Vevő kérésére az árut csomagolja, szállításra elkészíti.

1 óra 1 óra

1 óra

Ismeri a kirakatrendezés a dekoráció készítés szabályait. Elvégzi a rábízott feladatot. Ismeri a felírat elhelyezés technikáját, segíti az üzlet dolgozóit az akciós táblák elhelyezésében. Az alapanyagok felismerését gyakorolja.

1 óra

Az árukat esztétikusan, rendeltetésszerűen helyezi el.

1 óra

Vásárlók figyelmét felhívja az akciókra, újdonságokra valamint a vásárláshoz kapcsolatos szolgáltatásokra.

2 óra

Ismeri és értelmezni tudja a termékcímkéket.

1 óra

164


Kontyfa Iskola Jótállási jegy kitöltése Reklamációk, garanciális javítások intézése Bútor minőségi bizonyítvány és jótállási jegy meglétének ellenőrzése Bútorszövetek, függönyök, egyéb háztartási textíliák hajtogatása, elhelyezése eladótérben, polcon, kirakatban Szőnyegek kifüggesztése, feltekercselése Lakástextíliák vásárlói tájékoztatójának, címkéinek értelmezése Lakástextíliák ki,és visszacsomagolása Kiegészítő árucikkek kiválasztása Függönyök ráncolása, mértéke Szakszerű darabolás Áruvédelmi eszközök felhelyezése, levétele Reklamációs ügyintézés

2 óra 2 óra

jótállási jegy kitöltésének szabályait ismeri és készségesen elvégzi. Ismeri a reklamációk intézésének módját, garanciális lehetőségeket, intézésének módját.

2 óra

Ellenőrzi a szükséges dokumentumokat.

2 óra

Az árut képes elhelyezni az árukihelyezés szabályainak megfelelően a polcon és az eladótérben valamint a kirakatban.

1 óra

A szőnyegek tárolását szakszerűen elvégzi, tekercseli és csomagolja.

1 óra

Ismeri és értelmezni tudja a termékcímkéket és ennek megfelelően tájékoztatja a vásárlót a tisztítási módokról.

1 óra

A kicsomagolt árukat szakszerűen és esztétikusan visszacsomagolja.

2 óra

Kiegészítő árucikkeket ajánl, kiválasztásában segítséget nyújt.

1 óra

A vásárlónak információt ad és segítséget nyújt

1 óra

A tanuló elsajátítja a szakszerű vágás és darabolás szabályait

1 óra

Ismeri az áruvédelmi eszközök felhelyezésének és levételének módját.

1 óra

Ismeri a reklamációk intézésének módját. Segítőkészen és illedelmesen bánik a vevőkkel a reklamáció intézésekor.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott 165


Kontyfa Iskola feladatok elvégzése.

A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

166


Kontyfa Iskola

MŰSZAKI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA

A tantárgy tanításának célja A műszaki áruk ismerete és forgalmazása tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók ismerjék a forgalomban lévő termékeket. A vásárlóknak tanácsot és szakszerű segítséget tudjanak nyújtani.

Témakör

10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Műszaki áruk ismerete és forgalmazása 14. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Feladatok

A műszaki áruk, csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A műszaki áruk jellemzőiről való vásárlói tájékoztatás

3 óra

A műszaki árukhoz kapcsolódó okmányok tartalma A műszaki áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények A műszaki áruk eladótérben történő elhelyezésének, bemutatásának szabályai Előírásoknak megfelelő reklamációs ügyintézés

2 óra

3 óra

Kezeli a vásárlói adatbázist, előjegyzést vesz fel Tájékoztatást ad a kapcsolódó szolgáltatásokról, igény és lehetőség szerint megszervezi azokat Szakszerű használati, kezelési tanácsokkal látja el a vásárlót

3 óra

Előkészíti, lebonyolítja az áruk mennyiségi és minőségi átvételét

5 óra

Szakszerűen előkészíti, értékesítésre kihelyezi és bemutatja az árukat Bemutatja a műszaki áruk használatát és kezelését, meggyőződik üzemképességükről Elkészíti vagy elkészítteti a dekorációt Szakszerűen elhelyezi az áruvédelmi eszközöket az árukon Kitölti a jótállási jegyet, megszervezi a garanciális javításokat Szakszerűen, az előírásoknak megfelelően intézi a reklamációkat Figyelemmel kíséri a vásárlók könyvét, megteszi a

4 óra

167


Kontyfa Iskola

Műszaki áruk ismerete

44 óra

megfelelő intézkedéseket Energiahordozók Elektromos alapismeretek Energiaosztályok Kötőelemek, kéziszerszámok, ipari tömegcikkek Csavarok Zárak Villamos szerelési anyagok Vezetékek, kábelezési segédanyagok Biztosítékok és tartozékaik Csatlakozók, aljzatok, villák, foglalatok Fényforrások Elektromos és nem elektromos sütő- és főzőkészülékek Gáztűzhelyek Elektromos tűzhelyek Kombinált tűzhelyek Beépíthető tűzhelyek Főzőlapok Grill,- kontakt olajsütők Mikrohullámú sütők Kenyérsütők Légkeveréses edények Fűtő- és vízmelegítő készülékek Fűtőbetétek Hőfokszabályozók Gázkonvektorok Gázkazánok Elektromos fűtőkészülékek Hősugárzók Hőkandallók Ventillátoros hőkandallók Olajradiátorok Hőtárolós kályhák Vízmelegítő készülékek Gáz vízmelegítők Elektromos vízmelegítők Konyhai kisgépek és készülékek Kávéőrlők Turmixgépek, botmixerek Pépesítők Szeletelők, elektromos kések Gyümölcscentrifugák Elektromos húsdarálók Robotgépek Kávéfőzők Kenyérpirítók Konyhai légtisztítók Mérlegek Egyéb elektromos készülékek Vasalók 168


Kontyfa Iskola

Gyógyászati elektromos kisgépek Klímaberendezések Elektromos háztartási nagygépek Hűtőgépek, fagyasztógépek Mosógépek Szárítógépek Mosó-szárító gépek Mosogatógépek Takarítógépek Porszívók Szőnyeg,- kárpittisztító gépek Híradástechnikai készülékek Mikrofonok Hangszórók, hangdobozok Digitál hangrendszerek Erősítők Rádió,- és vevőkészülékek CD lejátszók, DVD, Blu-ray, média lejátszó Televízió készülékek Videókamerák Digitális fényképezőgépek Digitális fotókeret Szórakoztató elektronika, játék Autórádiók X-box Play Station Wii Mobiltelefonok, tartozékok Számítástechnikai termékek A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projector szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan.

169


Kontyfa Iskola A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2).

MŰSZAKI ÁRUK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA ÉRTÉKESÍTÉSE

A gyakorlat célja A műszaki áruk ismerete és forgalmazása tantárgy gyakorlatának célja, hogy a tanulók a kihelyezett gyakorlati helyen megismerjék gyakorlatban szükséges tevékenységeket és tapasztalat útján sajátítsák el azokat. A tantárgy teljesítésének feltétele a műszaki áruk ismerete és forgalmazása tantárgy minimum elégséges teljesítése. 10031-12 A főbb árucsoportok forgalmazása Műszaki áruk ismerete és forgalmazása ÖSSZEFÜGGŐ GYAKORLAT FELADAT A műszaki áruk, csoportosítása, jellemzői, minőségi követelményei A műszaki áruk jellemzőiről való vásárlói tájékoztatás A műszaki árukhoz kapcsolódó okmányok tartalma A műszaki áruk szállítására, átvételére, tárolására vonatkozó követelmények A műszaki áruk eladótérben történő elhelyezésének, bemutatásának szabályai Előírásoknak megfelelő reklamációs ügyintézés A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Külső gyakorlat hely. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Tapasztalati úton szerzett ismeretek boltvezetői segítségnyújtással. Az iskola által kiadott feladatok elvégzése. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: Boltvezető segítségével különböző egyéni feladatok elvégzése. A tantárgy értékelésének módja A kiadott feladatok hiánytalan elvégzése. A gyakorlati idő teljes letöltése. 170


Kontyfa Iskola

A továbbhaladás feltételei A kihelyezett gyakorlati hely elvárásinak megfelelt, gyakorlati feladatait elvégezte. Ajánlott tankönyv Gyakorlati hely oktatási segédanyagja (ha van)

ÉRTÉKESÍTÉS IDEGEN NYELVEN

A tantárgy tanításának célja: A tanulók legyenek képesek üzleti környezetben a főbb árucsoportok forgalmazásához kapcsolódó, vásárlóval folytatott szaknyelvi kommunikációra. A tanulók az 1/13 évfolyamon a Foglalkoztatás I. tantárgy keretében is tanulnak idegen nyelvet. A tantárgy keretében nyílik lehetőség nyelvtani rendszerezésre, a munkavállaláshoz szükséges idegen nyelvű ismeretek áttekintésére, valamint további készségfejlesztésre. A tanulók azt az idegen nyelvet tanulják, amit a szakközépiskolai tanulmányaik során megkezdtek. A kerettanterv szerint 12. osztályban elérik a B1-es nyelvtudási szintet, ez megfelelő alap a szakmai idegen nyelv tanulásához. A tanítás során nyelvtani fogalomkörök tanítására nem kerül sor, mert az a Foglalkoztatás I. tantárgy keretében megtörténik. Itt nyílik lehetőség az álláskereséshez, munkavállaláshoz szükséges szókincs és készségek ismétlésére ill. megtanítására is. A feldolgozandó témakörök angol és német nyelv tanulásakor is azonosak, így azt nem választottuk szét. A kommunikációs szándékok is hasonlóak, de nem azonosak. Ezért a kommunikációs szándékokat nyelvenként feltüntettük. 11507-12 - A főbb árucsoportok forgalmazása az áruismeret alkalmazásával 14. évfolyam Értékesítés idegen nyelven SZAKMAI ISMERETEK Témakör Óraszám Témakörök elemei Élelmiszerek 20 óra Élelmiszerek megnevezése, értékesítése értékesítése idegen Élelmiszerek csoportosítása nyelven Élelmiszerek jellemzői Termékek bemutatása Sütőipari termékek értékesítése Malomipari termékek eladása Tejtermékek 171


Kontyfa Iskola

Vegyiáruk értékesítése

16 óra

Ruházati termékek értékesítése

20 óra

Bútorok és lakástextilek értékesítése

20 óra

Zöldségfélék, gyümölcsök Alkoholmentes és alkoholtartalmú italok Tésztaipari termékek, száraztészták fajtái, tésztaféleségek értékesítése Fűszerek, édesítőszerek, élvezeti cikkek Mélyhűtött és konzerváruk eladása Árubemutató, kóstolók Vegyiáruk megnevezése, csoportosítása Vegyi áruk minőségi jellemzői Vegyi áruk ajánlása A vegyi árukhoz kapcsolódó használati útmutatók elemzése, értelmezése A vegyiáruk szakszerű tárolása Háztartási tisztító- és ápolószerek fajtái és értékesítése Mosószerek Szappan és fürdőkészítmények ajánlása Arc- és testápolószerek Parfümök, kozmetikumok értékesítése Dohányipari termékek Festékek Ruházati termékek megnevezése, csoportosítása Ruházati termékek jellemzői Ruházati termékek anyagának csoportosítása Ruhaanyagok minőségi jellemzői Ruházati termékek kezelési útmutatója, a hozzájuk kapcsolódó címkék, tájékoztatók Női felsőruházati termékek Férfi felsőruházati termékek Sportruházati termékek Lábbelik értékesítése Alsóruházati cikkek eladása Harisnyák, zoknik értékesítése Strand- és fürdőruházati cikkek Csecsemőruházati cikkek Kötöttáru értékesítése Divatáru értékesítése Kiegészítő termékek Divattermékek Ruházati termékek ajánlása Kezelési útmutatók, méret jelölés, használati és kezelési útmutatók értelmezése Ruházati termékek ajánlása katalógus alapján Bútor- és lakástextil termékeken található tájékoztatók felhasználása az idegen nyelvű vásárlási szituációkban Bútorok csoportosítása Lakberendezési cikkek ajánlása Bútorok értékesítése Szőnyegek, értékesítésük Ágytextíliák megnevezése, csoportosításuk Függönyök, eladásuk, mértékegységek 172


Kontyfa Iskola

Műszaki cikkek értékesítése

20 óra

Bútorszövetek megnevezése, ajánlása Méteráruk ajánlása Háztartási textíliák Lakberendezési tanácsadás Tájékoztatás az igénybe vehető szolgáltatásokról Lakástextíliák ajánlása, rendelése, értékesítése Sütő-, és főzőkészülékek ajánlása Fűtő- és vízmelegítő készülékek ajánlása Konyhai kisgépek és készülékek ajánlása Egyéb elektromos készülékek ajánlása Elektromos háztartási nagygépek ajánlása Híradástechnikai készülékek, játékkonzolok ajánlása Mobiltelefonok, tartozékok ajánlása A műszaki árukon található tájékoztatók Vásárlói reklamációk elintézése

Angol nyelv Kommunikációs szándékok Good morning/afternoon/evening. Hello Becka. Hello, how are you? Hi! Goodbye. Bye-bye! See you later. Good night. Have a nice day.

Good morning. Hello Karl. Fine, thanks. Hi! Goodbye. Bye! See you. Good night. Thank you.

Bemutatkozás, bemutatás:

My name is… This is my friend, … How do you do? Hi! Nice to meet you, I’m Sean.

Hello, I’m … Hi. Nice to meet you. How do you do? Nice to meet you, I’m Emily.

Telefonálás

Hello, this is Harry Jackson. I’d like to speak to George Simpson. Can I speak to Holly, please? Thanks for calling. Bye.

I’m sorry, he isn’t available at the moment. Yes, just a moment, please. Bye.

Levél- és üzenetírás:

Dear Becka, Dear Sir or Madam, Yours faithfully, Best wishes, With love,

Köszönetnyilvánítás és arra reagálás:

Thank you. Thank you very much. Thanks a lot. It’s very kind of you.

Köszönés, elköszönés:

173

Not at all. That’s all right.. No problem.


Kontyfa Iskola Bocsánatkérés és arra reagálás:

I’m sorry. I’m very sorry.

That’s all right.

Gratulációk, jókívánságok és azokra reagálás:

Happy Christmas / New year / Birthday! Happy Christmas / New Year / Birthday! Congratulations! Thank you. Have a nice holiday. Thank you, the same to you. All the best. Cheers! Cheers!

Érzelmek kifejezésére szolgáló kommunikációs szándékok Sajnálkozás, együttérzés: I’m sorry. Sorry to hear that. Sorry I’m late. Oh, dear. Öröm, szomorúság: Are you happy about that?

Elégedettség, elégedetlenség, bosszúság:

I’m so happy to see you. What do you think of that? How do you feel about that?

Great! I’m happy to hear that. That’s good news. I’m sorry to hear that. What a pity. Oh, no! I feel so sorry for…

What do you think of…? Are you happy with…? I hope you liked it.

That’s fine/nice/not bad. That was fine/good/ nice It wasn’t very good.

Személyes beállítódás és vélemény kifejezésére szolgáló kommunikációs szándékok Véleménykérés, véleménynyilvánítás:

What do you think? What do you think of it?

I think it’s great. It’s not very good.

Érdeklődés:

Are you interested in sports? How was your weekend? How are things with you?

I’m interested in tennis. It was great, thanks. Everything’s fine.

Tetszés, nemtetszés:

Do you like video games? What do you think of this game? Do you like dancing?

Yes, I do. I love them.. It’s not bad, I suppose. No, I can’t stand it.

Képesség:

Can you speak Italian? I can’t speak much. Can you play football? I couldn’t play chess when I Could she ride a bike when she was six? was a child.

Szándék, kívánság:

What would you like to do? How about going to a bike ride?

174

I’d like to see that film, OK, fine.


Kontyfa Iskola Preferenciák:

What do you prefer? I’d prefer to go skiing.

I prefer sports games.

Információcseréhez kapcsolódó kommunikációs szándékok Dolgok, személyek megnevezése, leírása: Információkérés, -adás:

What is it? What is it like? What’s it in English? What does that mean? What time is it, please? What class are you in? Did you meet her last night? When will your friends arrive? How far is it? Excuse me. Where’s the science lab? I’d like some information about the gallery, please.

Tudás, nemtudás:

What time do you open and close? What did you see? What were they like? Do you know when the museum opens?

It’s…/ That’s…/ It’s a kind of… It means… It’s half past twelve. Yes, I did Tomorrow evening. It’s not very far, 10 minutes by bus. Turn tight. Go past the library. It’s on the left. It’s opposite classroom 7. Certainly. What would you like to know?

I don’t know. I have no idea.

A partner cselekvését befolyásoló kommunikációs szándékok Kérés:

Can you give me a pen, please? Could you repeat it, please? Can you help me?

Felszólítás:

Stop at the next corner. Come and take it.

Javaslat és arra reagálás:

Let’s go to the cinema tonight. Shall we meet at the station?

Good idea. OK. What time?

Kínálás és arra reagálás:

Would you like a drink? What would you like? Help yourself! Have an orange. Here you are.

That’s very kind of you. I’m sorry, I can’t. An orange, please. Thank you. No, thank you. / Yes, please. Thanks.

Would you like to come to the cinema? Can we meet at seven? Let’s meet on Sunday. Why don’t we go skiing?

Yes, I’d love to. I’m sorry, I can’t. Yes, great. I’m afraid, I can’t.

Meghívás és arra reagálás:

175

Certainly. Yes, of course. I’m afraid I can’t.


Kontyfa Iskola

Interakcióban jellemző kommunikációs szándékok Megértés biztosítása:

Visszakérdezés, ismétléskérés

Sorry, what did you say? Could you repeat that? Betűzés kérése, betűzés How do you spell it? Nem értés, magyarázatkérés, magyarázat Sorry, I don’t understand. értés ellenőrzése Could you understand? Sorry, what does that mean?

176


Kontyfa Iskola

Német nyelv Kommunikációs eszközök 1. Társadalmi érintkezéshez szükséges kommunikációs eszközök Megszólítás Köszönés, elköszönés

Entschuldigung… Guten Morgen / Tag! Auf Wiedersehen! Tschüs! Köszönet és arra reagálás Danke! Bitte! Bemutatkozás, bemutatás Ich heiße Martin. Ich möchte Ihnen Herrn Schulze vorstellen. Megszólítás Entschuldigung, ich gehe jetzt. Érdeklődés hogylét iránt és arra reagálás Wie geht’s dir? Danke, prima. Und dir? Was fehlt dir? Ich habe Halsschmerzen. Bocsánatkérés és arra reagálás Entschuldigung! Kein Problem! Gratuláció, jókívánságok és arra reagálás Herzlichen Glückwunsch zum…! Danke. Fröhliche Weihnachten. Gute Besserung! Ich gratuliere Ihnen zum Geburtstag! Danke, sehr nett von Ihnen. Személyes levélben megszólítás, elköszönés Lieber Karl! herzlichst Deine…, viele Grüsse Együttérzés és arra reagálás Mein Beileid. Danke. 2. Érzelmek kifejezésére szolgáló kommunikációs eszközök Hála Wir sind Ihnen sehr dankbar dafür, dass Sie uns geholfen haben. Sajnálkozás Es tut mir Leid! Öröm Ich freue mich, dass…/ Toll! Es freut mich, dass… Elégedettség, elégedetlenség Es ist prima, dass.. Schade, dass… Csodálkozás Oh, das ist aber schön! Das kann doch nicht wahr sein! Remény Ich hoffe, du kannst kommen! Félelem Ich habe Angst, dass er es vergessen hat. Bánat Schade, dass… Bosszúság Das ist aber schlimm! 3. Személyes beállítódás és vélemény kifejezésére szolgáló kommunikációs eszközök Véleménykérés és arra reagálás Magst du Mathe? Ja. Meiner Meinung nach ist die Aufgabe zu schwer. 177


Kontyfa Iskola

Valaki igazának az elismerése és el nem ismerése Egyetértés, egyet nem értés Tetszés, nemtetszés Ellenvetés és visszautasítása Akarat, kívánság, képesség

Ígéret Szándék, terv Dicséret, kritika, szemrehányás

Sind Sie damit einverstanden, dass ………? Da hast du (nicht) Recht! Ja, das stimmt! Das stimmt aber nicht! Er ist anderer Meinung, das weiß ich! Das finde ich gut / blöd/ toll! Das gefällt mir. Sie haben Recht, aber… Sie mögen Recht haben aber trotz dem…. Ich will…, Ich will das nicht. Ich möchte…, Ich möchte nach Hause gehen. Ich kann…, Ich kann jetzt mitgehen. Ich soll pünktlich zu Hause sein. Ich mache das schon! Ich will / werde schnell abwaschen. Toll! Echt! Blödsinn! Konntest du wirklich nicht früher kommen?!

4. Információcseréhez kapcsolódó kommunikációs eszközök Dolgok, személyek megnevezése, leírása Das ist mein Bruder. Meine Mutter ist schön. események leírása

Zuerst erreichten wir den Berg, dann sind wir hochgestiegen, und zum Schluss haben wir die Burg besichtigt.

Információkérés, információadás

Wie ist das Zimmer? Prima. /Wie alt bist du? 12. Können Sie mir bitte sagen….?

Igenlő vagy nemleges válasz

ja, nein, nicht kein, doch Ich habe kein Geld. Doch, ich spiele auch!

Tudás, nem tudás

Ich weiß (nicht).

Bizonyosság, bizonytalanság

Ich weiß es genau. Ich weiß nicht, ob es wirklich regnet oder nicht.

Emlékezés, nem emlékezés

Ich erinnere mich (nicht) daran, dass (ob)………

5. A partner cselekvését befolyásoló kommunikációs eszközök Kérés Ein Buch, bitte! Gibst du mir ein Buch, bitte? Tiltás, felszólítás Öffne die Tür, bitte! Kommt spielen! Javaslat és arra reagálás Möchtest du einen Tee? Ja, gerne! Können wir gehen? Meghívás és arra reagálás Kommst du? Ja. Nein, leider nicht. Nein, es tut mir leid. 178


Kontyfa Iskola Kínálás és arra reagálás Reklamálás Tanácskérés és adás, ajánlattétel Segítség felajánlása, elfogadása

Noch ein Stück Kuchen? Ja, bitte. Nein, danke. Entschuldigung ich habe ein Problem Was sagst du dazu? Ich schlage dir vor,… Kann ich Ihnen helfen? Danke, ich schaffe es schon.

6. Interakcióban jellemző kommunikációs eszközök Visszakérdezés, ismétléskérés Wie bitte? Können Sie es wiederholen, bitte? Sag es noch einmal! Nem értés Ich verstehe nicht. Betűzés kérése, betűzés Buchstabiere bitte. Felkérés lassúbb, hangosabb beszédre Kannst du bitte lauter / langsamer sprechen? Beszélgetési szándék jelzése, félbeszakítás, Dabei fällt mir ein, ….. Darf ich hier lezárás hinzufügen……. Megerősítés Ja, aber natürlich. Völlig recht. Körülírás, példa megnevezése Das ist also ein Gegenstand, der …. Mindkét nyelv tanítása esetében A képzési helyszín Tanterem, esetleg taniroda számítógép használati lehetőséggel A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységek Minden, az idegen nyelv tanítása során alkalmazott módszer, például: Szakmai jellegű szöveg olvasása, értelmezése, szókincs tanulása és gyakorlása szóban, írásban, szókártyákkal, számítógépes játékokkal, keresztrejtvénnyel Szakmai jellegű szöveg hallgatása, ismétlése, kiegészítése, értelmezése az egyes témakörökhöz kapcsolódó szituációs feladatok pármunkában, csoportmunkában Szakmai jellegű szöveg, például kezelési útmutató, szórólap készítése, összeállítása egyénileg, párban vagy csoportosan. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek

Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály x x x x x x x x x 179


Kontyfa Iskola 1.10. 1.11.

szerepjáték házi feladat

x x

180


Kontyfa Iskola

A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2 3.3. 3.4.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

Osztály keret

Csoport bontás


Egyéni

Sorszám


x x x x x x x

x x x x x x x x x x x

A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek Fontos, hogy a tanuló kötni tudja az új ismereteket a korábbiakhoz. Ezért az új elemek tanulásakor felelevenítjük a háttérismereteket, ha hiányoznak, pótoljuk azokat, ha szükséges, magyar nyelven. Az újonnan tanultak elején és végén összefoglalót kap a tanultakról, óra elején mindig átismételjük az előző órán tanultakat. Bár a szakmai nyelv tanításakor nem elvárás, mégis fontos a képek minél gyakoribb használata a tanulás során, hogy legyen mihez kötnie a tanulónak az új szakszókincset. Amikor a tananyag lehetővé teszi, használjuk a gondolattérkép eszközét a rendszerezés és a tanulás megkönnyítésére. Segítenek még az olyan egyszerű módszerek, mint a nagyon világos feladat közlés, fogalmazás, a közös kiejtés, szókártyák készítése, nyelvi játékok, írásbeli feladatok esetén a szövegértést segítő szövegszerkesztés.

181


Kontyfa Iskola

A tantárgy értékelésének módja Házi feladatok, házi dolgozatok, szódolgozatok, felelések, órai munka, témazáró dolgozatok, projekt feladatok értékelésével A továbbhaladás feltételei A tanuló legyen képes minden eladói szituációban megszólalni, egyszerű nyelvtani szerkezetek segítségével tudja a vevőt tájékoztatni az árucikkek helyéről, áráról, szavatossági időről, az üzlet által nyújtott szolgáltatásokról. Az iskolai felmérések, dolgozatok, témazárók során teljesítménye érje el az 51%-ot. Tankönyv választásának szempontjai A tankönyv feleljen meg a tantervben foglaltaknak mind a témaköröket, mind a kommunikációs szándékokat tekintve. Legyen a tanulók számára motiváló, színes és érdekes. Biztosítson fejlesztési lehetőséget a nyelvtanítás minél több területén.

182


Kontyfa Iskola

A KERESKEDELMI EGYSÉG MŰKÖDTETÉSE megnevezésű 10025-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei A tantárgy felépítése

Évfolyam 14.


2 éves Kereskedő képzés 14. évfolyam Gyakorlat Témakörök és elemek (óra/hét) 2 Jogszabályok alkalmazása Pénzforgalmi előírások Bizonylatkitöltés

Összes óraszám 192 óra 128/64


SZAKMAI KÉSZSÉGEK Olvasott szakmai szöveg megértése x Szakmai számítógépes szoftverek használata Elemi számolási készség Elektronikus és számítógépes pénztárgépek használata Szakmai szöveg hallás utáni megértése, szakmai nyelvű beszédkészség x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK 183

x x x x

x x x

x x

x

x

x

x x x x

Bizonylatkitöltés


A működtetés szabályai (gyakorlat)


Bizonylatkitöltés


10025-12 A kereskedelmi egység működtetése


A működtetés szabályai (elmélet)

x x x

x


Kontyfa Iskola Felelősségtudat Pontosság Megbízhatóság

x x x TÁRSAS KOMPETENCIÁK Tömör fogalmazás készsége x Konfliktusmegoldó készség x MÓDSZER KOMPETENCIÁK Gyakorlatias feladatértelmezés x Ismeretek helyén való alkalmazása x Körültekintés, elővigyázatosság

184

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x x x

x x x

x x


Kontyfa Iskola

A KERESKEDELMI EGYSÉG MŰKÖDTETÉSE

A tantárgy tanításának célja A működtetés szabályai - elméleti tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók sajátítsák el a kereskedelmi egység működéséhez kapcsolódó részletes szabályokat. A tantárgy témakörei alapján a működési szabályok megismertetése a vonatkozó jogszabályi előírások, a pénzforgalmi előírások és a szabályos bizonylatkitöltés köré csoportosítva történik. A tanulók a papír alapú üzleti adminisztráció mellett megtanulják a modern információs és kommunikációs eszközök alkalmazhatóságának lehetőségeit is. A működtetés szabályai - gyakorlati tantárgy tanításának célja, hogy a tanulók az elméleti működési szabályok elsajátítását követően ismerjék meg a munkavállaláshoz kapcsolódó szerződéseket, dokumentumokat, tanulják meg az elektronikus pénztárgép működését, és töltsenek ki a kereskedelemben használatos bizonylatokat.

Témakör Jogszabályok alkalmazása

10033-12 A kereskedelmi egység működtetése 14. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 44 óra A kereskedelmi egység nyitásával és 24/20 működési rendjével kapcsolatos előírások Üzletek nyitva tartására vonatkozó szabályok A bolt nyitása, zárása A kirakat szerepe és kialakításának szabályai Reklámeszközök kihelyezésével kapcsolatos előírások, területfoglalás szabályai A bolti környezet gondozása Az üzleti tájékoztatók A termékek forgalmazásával kapcsolatos szabályok A fogyasztáshoz és a forgalomhoz kapcsolódó adók Betétdíjas göngyölegek visszaváltásának szabályai Mérőeszközök Számla, nyugtaadási kötelezettség A munkavállaló alkalmazásának jogi szabályozása A munkaviszony alanyai, 185

GYAKORLATI FELADATOK Munkaszerződés minta készítése, különös tekintettel a minimálisan kötelező tartalmi elemekre Munkaviszony megszűnésére vonatkozó dokumentum készítése Munkaviszony megszűnésekor a munkavállalónak kötelezően kiadandó dokumentumok tartalmának értelmezése Munkaköri leírás értelmezése Jelenléti ív készítése Árjelző táblák, vonalkódok készítése


Kontyfa Iskola

munkaviszony létesítésének szabályai A belépő dolgozókkal kapcsolatos adminisztrációs feladatok A munkaszerződés A munkáltató és a munkavállaló jogai és kötelezettségei A munkavégzés szabályai A munkaidő, pihenőidő szabályai A munkarend kialakítása A jelenléti ív A szabadság kiadás szabályai A munka díjazása A munkabért terhelő adók-, és járulékok A kártérítési felelősség A munkaszerződés módosítására vonatkozó szabályok A munkaviszony megszüntetése-, megszűnése A munkaviszony megszűnésével kapcsolatos feladatok A munkaügyi jogvita intézésének módja A munkaügyi ellenőrzés Üzemi tanács Kollektív szerződés A vállalkozásokat érintő munka-, és balesetvédelmi előírások, azok alkalmazása A munkavédelmi törvény célja és feladatai A munkavédelem szabályozási rendszere Munkavédelem, baleset és munkahelyi baleset fogalma Munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések fajtái Egészségügyi alkalmassági vizsgálatok A biztonságos munkavégzés feltételei A munkáltató felelőssége A munkavállaló kötelezettségei és jogai A munkavédelmi oktatás Belső szabályozás, utasítási kötelezettség, tájékoztatás Munkaruha, védőruha, formaruha Védőeszközök fajtái, használatuk szabályai Kézi és gépi anyagmozgatás munka és balesetvédelmi előírásai 186


Kontyfa Iskola

Közlekedő utakra vonatkozó előírások A kereskedelemben használatos eszközök kezelésével kapcsolatos előírások Balesetek jelentése, dokumentálása Munkavédelemmel kapcsolatos ellenőrzések A kereskedelmi egységekre vonatkozó tűzvédelmi szabályok Tűz-, és égésvédelmi alapfogalmak A tűzvédelmi törvény Tűzmegelőzési feladatok Tűzvédelmi szabályzat Tűzriadóterv Tűzvédelmi oktatás Tűzveszélyességi osztályok Tűzállósági fokozatok A kereskedelmi egységekben alkalmazható tűzoltási módok, oltóanyagok A tűzoltó készülékek és az elhelyezésükre vonatkozó előírások A tűzoltó készülékek feliratai-, jelölései-, használatuk szabályai, a tűzoltó készülékek vizsgálata A tűz jelzése, oltása Tűzoltási út, kiürítési útvonal Környezetvédelmi előírások és azok alkalmazása A környezetvédelem jelentősége A kereskedelem és a környezetvédelem kapcsolata Környezeti ártalmak, (környezetszennyezés, környezetterhelés) A környezetvédelem módszerei és területei A környezetvédelem szervezete Környezetszabályozási módok Támogatások, bírságok Környezettudatos vállalkozás jellemzői Környezettudatos vásárlás Hulladékkezelési szabályok A környezetvédelem szabályozása, ellenőrzése, szankciói A környezetvédelem és a csomagolóanyagok kapcsolata A csomagolás célja A termék védelme A környezet védelme 187


Kontyfa Iskola

A csomagolóanyagok megítélése környezetvédelmi szempontból A csomagolóanyagokon megjeleníthető címkék (veszélyes áruk, környezetbarát termékek) A kereskedelmet érintő minőségirányítási A kereskedelmi egység minőségpolitikája Minőségirányítás a kereskedelemben Minőségbiztosítási rendszerek tanúsítása Egészségre ártalmas anyagok fajtái, jellemzői A kereskedelmi tevékenység veszélyelemzése, és az ebből fakadó gyakorlati teendők Hatósági ellenőrzés menete, dokumentációja A fogyasztói érdekvédelem A fogyasztói érdekvédelem jogi szabályozása A fogyasztóvédelem intézményrendszere Fogyasztói érdekvédelem feladatai A fogyasztói jogorvoslat A minőségvédelem jogi eszközei A fogyasztóvédelem és a reklám A fogyasztóvédelem és a versenyjog Ellenőrzést végző szervek tevékenysége Az áruk forgalmazásának jogszabályi feltételei Kötelező vásárlói tájékoztatók Fogyasztói árak feltüntetésének szabályi Szavatosság, jótállás, vásárlók könyve Vásárlói kifogások intézése A hatósági ellenőrzés módja, hatóságok határozatai Ellenőrző hatóságok A hatóságok ellenőrzéseinek módszere, határozatai, jogkövetkezmények Az ellenőrzést végző személy kötelezettségei Az ellenőrzött szerv képviselőjének jogai, kötelezettsége Az ellenőrzés dokumentálása, következménye, szankciók, jogorvoslat Biztonsági és vagyonvédelmi 188


Kontyfa Iskola

előírások alkalmazása Az áru-. és vagyonvédelem fontossága Lopások és egyéb bűncselekmények Bűncselekmények felismerése Rendkívüli események kezelése Rendkívüli esemény fogalma, kezelése Áramkimaradás, gázszivárgás, csőtörés, mint kockázati tényezők Hirtelen haláleset, rosszullét, baleset esetén teendő intézkedések Elemi csapás esetén teendő intézkedések Betörés esetén teendő intézkedések Kiürítési terv Egyéb szervek bevonása értesítése Pénzforgalmi előírások

54 óra 32/22

A pénzforgalom szabályai A készpénzforgalom szabályai (házi pénztár, árupénztár) Készpénzkímélő fizetési módok, Készpénzkímélő eszközök elfogadásuk, kezelésük szabályai A bankszámlával kapcsolatos tudnivalók (nyitása-, fajtái-, a bankkártya rendszer, hitelkártya) Idegen valuta elfogadásának szabályai Pénztár elszámolási feladatok Pénztárgépek fajtái, szerepe a kereskedelemben Pénztárgépekkel kapcsolatos előírások, követelmények Az ellenérték elszámolásának technikája A pénztáros feladatai Az áru és vagyonvédelem szerepe a pénztárak működése közben Nyugta-, számlaadási kötelezettség Pénztáros elszámoltatására vonatkozó szabályok A pénztáros és a vevő kapcsolatában viselkedési szabályok

189

Elektronikus pénztárgép üzemeltetése Pénztárgép, Pénztárrendszer, Pénztárterminál (POS rendszer) Pénztárgép üzembe helyezése Pénztárgép bekapcsolása A pénztárszalag cseréjének elvégzése Billentyűzet értelmezése Gyűjtő regiszterek (ÁFA szerint, szállító szerint, árucsoportok szerint) Dohányáruk regisztere Bejelentkezés (nyitóösszeg jóváhagyása vagy a váltópénz bevitele) Értékesítés Egytételes eladás Többtételes eladás Törtrészes árucikk értékesítés Részösszegző feladata Törlés Azonnali sztornó (utolsó árucikk


Kontyfa Iskola

Bizonylatkitöltés

62 óra 40/22

Bizonylatkezelés a kereskedelmi egységekben Bizonylat fogalma Bizonylati elv, bizonylati rend, bizonylati fegyelem Bizonylatok csoportosítása: Készítési helyük szerint (külső bizonylatok, belső bizonylatok) Rendeltetési helyük szerint (elsődleges, másodlagos, összesítő bizonylatok) Bizonylatkezelés általános szabályai Szigorú számadású kötelezettség alá vont bizonylatok Szigorú számadású nyomtatványok beszerzése, nyilvántartása A bizonylatok kiállításával kapcsolatos szabályok ( alaki és tartalmi kellékei) A bizonylatok ellenőrzése (alaki, számszaki, tartalmi 190

azonnali sztornózása) Utólagos sztornó (korábban bevitt tétel nyitott nyugtán belül utólagos sztornózása) Százalékszámítás (engedmény adása, felár számolása) Megszakítás (a folyamatban lévő tranzakció leállítása) Fizetési módok (készpénzzel, utalvánnyal, valutával, bankkártyával, vegyesen) Egyszerűsített (készpénzes) számla készítése Jelentések (X jelentés napközben, Z jelentés zárás) Nyugtavagy számlakészítés Szorzás Engedményadás Fizetés utalvánnyal Fizetés bankkártyával Göngyöleg visszaváltás Fölözés Pénztárzárás Áruforgalom bizonylatai Árumegrendelés kézzel és/vagy géppel Áruátvétel bizonylat nélkül („Vak áruátvétel”) Szállítólevél (tartalma, bizonylat kitöltése, kézzel és/vagy géppel) Visszáru jóváírás bizonylat, visszáru számla (tartalma, kitöltése) Jótállási jegy kitöltése Mezőgazdasági termékfelvásárlás bizonylata – Felvásárlási jegy


Kontyfa Iskola

A bizonylatok javításának szabályai A bizonylatok megőrzése A kereskedelmi egységekben használatos bizonylatok Áruforgalom bizonylatai Árumegrendelés bizonylata (megrendelés kézi/vagy gépi) Árubeszerzés szállítótól (Készpénzfizetési számla, Számla, Szállítólevél) Mezőgazdasági termékfelvásárlás bizonylata (Felvásárlási jegy) „Boltközi” áruátadás/átvétel (Szállítólevél) Visszáruzás bizonylata (Visszáru bizonylatok) Jótállási jegy Pénzforgalom bizonylatai Értékesítés bizonylatai (Nyugta, Pénztári nyugta, Készpénzfizetési számla, Számla, Árucsere utalvány,) Pénztáros elszámolásának bizonylatai (Pénztárjelentés, Pénztárelszámolás, Pénztárzárás kézi/gépi, Kiadási-, bevételi pénztárbizonylat, Üvegvisszaváltó jegy, Címletjegyzék, Készpénzfeladási utalvány, Átutalási megbízás) Készletnyilvántartás bizonylatai Készlet megállapítás bizonylata (Áruforgalmi jelentés kézzel/géppel) Leltározás bizonylatai (Leltárfelvételi ív árváltozáshoz, Leltárfelvételi jegy, Leltárfelvételi ív) Jegyzőkönyvek Jegyzőkönyv mennyiségi, minőségi kifogásról (szállítói) Jegyzőkönyv vásárlói minőségi kifogás elintézéséről Jegyzőkönyv pénztár többlet vagy hiány esetén Leltározási jegyzőkönyv Vagyonvédelemhez kapcsolódó bizonylat (Árueltulajdonítási jegyzőkönyv) Selejtezési jegyzőkönyv Készlet mintavételi jegyzőkönyv és átminősítési jegyzőkönyv

191

(tartalma, kitöltése) Pénzforgalom bizonylatai Készpénzfizetési számla (tartalma, bizonylat kitöltése, kézzel és/vagy géppel) Számla (tartalma, bizonylat kitöltése, kézzel és/vagy géppel) Nyugta (tartalma, kitöltése) Árucsere utalvány (tartalma, kitöltése) Üvegvisszaváltó jegy (tartalma, kitöltése) Kiadási-, bevételi pénztárbizonylat (tartalma, kitöltése) Pénztárjelentés, Pénztárelszámolás (tartalma, készítése) Pénztárzárás (kézzel és/vagy géppel) Címletjegyzék készítése Készpénzfeladási utalvány Átutalási megbízás Készletnyilvántartás bizonylatai Bizonylatok összesítése az Áruforgalmi jelentésen (kézzel és/vagy géppel) Készletszámítás az Áruforgalmi jelentésen (kézzel és/vagy géppel) Árváltozási leltárív (tartalma, kitöltése, árcsökkenés/ növekedés) Leltár felvétel (Leltárfelvételi jegy, Leltárfelvételi ív) Leltáreredmény megállapítása Jegyzőkönyvek Jegyzőkönyv mennyiségi, minőségi


Kontyfa Iskola

kifogásról ( szállítói) Jegyzőkönyv vásárlói minőségi kifogás elintézéséről Jegyzőkönyv pénztár többlet vagy hiány esetén Leltározási jegyzőkönyv Vagyonvédelemhez kapcsolódó bizonylat (Árueltulajdonítási jegyzőkönyv) Selejtezési jegyzőkönyv Készlet mintavételi jegyzőkönyv és átminősítési jegyzőkönyv A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a következő témakörökből: jogszabályok alkalmazása, pénzforgalmi előírások betartása, bizonylatkitöltés. Ajánlott tankönyv és irodalom Kunvári Enikő – Rozonics Angéla: Kereskedelmi ismeretek a modulrendszerű képzéshez

192


Kontyfa Iskola

A VÁLLALKOZÁSOK MŰKÖDTETÉSE megnevezésű 10033-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei A tantárgy felépítése

Évfolyam 14.


2 éves Kereskedő képzés 13. évfolyam Gyakorlat Témakörök és elemek (óra/hét) 2 Vállalkozási alapismeretek A vállalkozás erőforrása és vagyona A vállalkozások személyi és tárgyi feltételei Vállalkozások gazdálkodása Az üzleti terv

Összes óraszám 192 óra 128/64





x

x

x

x

x

x

x

x

x

Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Az üzleti terv


x


Köznyelvi olvasott szöveg megértése

10033-12 A vállalkozások működtetése


Az üzleti terv

Vállalkozási ismeretek (gyakorlat)



Vállalkozási ismeretek (elmélet)

SZAKMAI KÉSZSÉGEK

193


Kontyfa Iskola Szakmai olvasott szöveg megértése

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Szakmai nyelvű íráskészség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Vállalkozói mentalitás

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Irányító készség Szervezőkészség

x x

x

x

x

x x

x

x x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatfenntartó készség

x

x

Határozottság

x

x

x

MÓDSZER KOMPETENCIÁK Logikus gondolkodás

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Áttekintő képesség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Információgyűjtés

x

194

x

x

x


Kontyfa Iskola

A VÁLLALKOZÁSOK MŰKÖDTETÉSE

A tantárgy tanításának célja A Vállalkozási ismeretek elméleti oktatásának alapvető célja, hogy segítse elő a tanulók gazdasági gondolkodásmódjának kialakulását és fejlesztését, járuljon hozzá a piacgazdaság működésének megértéséhez, tegye képessé a tanulókat a munka világának, ezen belül a vállalkozások jellemzőinek és működésüknek megértésére. Segítsen magyarázatot adni a tapasztalt eseményekre, hogy felelősséggel tudják értékelni a gazdaságpolitikai folyamatokat, gazdasági döntéseket. Biztosítsa, hogy a tanulók gondolkodásának részévé váljon a gazdasági racionalitás. A Vállalkozási ismeretek - gyakorlat alapvető célja, hogy bővítse, rendszerezze és mélyítse el a Vállalkozási ismeretek-elmélet tantárgy tanulása során megismert elméleti alapokat. A tantárgy oktatása során elsajátított kompetenciák birtokában a tanulók legyenek képesek eligazodni a vállalkozások működtetéséhez kapcsolódó jogi és adminisztrációs folyamatokban.

Témakör Vállalkozási alapismeretek

10033-12 A vállalkozások működtetése 14. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 24 óra Gazdasági alapismeretek 16/8 A gazdálkodó szervezetek szerepe, közös vonásai A gazdálkodó szervezetek sajátosságai A gazdálkodó szervezetek fajtái és jellemzői a tulajdonforma, a tevékenység jellege, a méret és a társasági forma szerint Vállalkozások alapítása, működése, megszűnése Vállalkozások alapítására vonatkozó jogi szabályozás, adatszolgáltatási kötelezettségek, személyes és internetes cég alapításának lehetőségei A vállalkozás módosítására, megszűnésére és megszüntetésére vonatkozó jogi szabályozás, adatszolgáltatási kötelezettségek Okmányirodák és cégbíróság 195

GYAKORLATI FELADATOK Egy vállalkozás létrehozása Egy vállalkozás tevékenységi körének, helyszínének meghatározása Vállalkozási formák közötti választás A vállalkozási indításához szükséges dokumentum-igénylés, készítés A vállalkozás/üzlet működéséhez szükséges engedélyek beszerzése A vállalkozás megszüntetése Vállalkozásfejlesztési pályázatok keresése, értelmezése


Kontyfa Iskola


34 óra 20/14

vállalkozással kapcsolatos feladataik Üzlet működéséhez szükséges engedélyek, hatóságok A gazdasági szervezeti formák közötti választás szempontjai Közbeszerzés, pályázatok Pályázati lehetőségek felkutatása: magyar és Európai Unió-s pályázatok elérhetősége Közbeszerzés alapfogalmai A közbeszerzési intézményrendszer, illetve a közbeszerzési eljárások résztvevői, fajtái A közbeszerzési eljárások közös szabályai Az ajánlat összeállításával összefüggő szabályok A számvitel fogalma, területei, beszámolási és könyvvezetési kötelezettség A gazdasági esemény fogalma és fajtái A könyvviteli számla Mérleg A vállalkozások erőforrásai A vagyon fogalma, csoportosítása A vagyon összetételének sajátosságai a kereskedelmi vállalkozásoknál A vállalat eszközei és forrásai A számviteli törvény előírásai az adatokra és a csoportosításukra vonatkozóan Egyszerűsített mérleg szerkezete, tartalma Mérleg összeállítása Mérlegadatok értelmezése Következtetések levonása a gazdálkodására vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és az alapvető gazdasági számítások elvégzése után Eredménykimutatás Az eredmény keletkezése a számviteli törvény által előírt szabályok alapján Az eredmény szerkezete Az A és B típusú összköltségeljárással készített eredménykimutatás szerkezete Az eredménykimutatás és a mérleg kapcsolata 196

Mérleg összeállítása Mérlegadatok értelmezése, elemzése A mérlegadatokból levonható következtetések Mérleget kiegészítő adatok információtartalma Intenzitási viszonyszámok számítása mérlegadatokból Következtetések levonása a gazdálkodásra vonatkozóan a könyveléstől kapott információk és az alapvető gazdasági számítások elvégzése után Feladatok az eredmény meghatározására Az eredmény-kimutatás adatainak értelmezése Az eredménykimutatásból levonható következtetések Feladatok megoldása


Kontyfa Iskola


34 óra 20/14


34 óra 20/14

Az üzleti terv

34 óra 20/14

Nyereségadó, osztalék, a mérleg szerinti eredmény felhasználása A gazdasági tevékenység elemzésének jelentősége Munkaerő szükséglet és munkakör meghatározása Munkaerő felvétel, béralku Munkavállalóval kapcsolatos be- és kijelentési kötelezettségek Bérszámfejtés és bérkifizetés bizonylatai, tartalma A bérgazdálkodás szempontjai A munkabér után fizetendő járulékok A munkabér levonásai A tevékenységformának megfelelő telephely kiválasztásának üzleti szempontjai Az üzlet helyiségei, kialakításának megtervezésének szempontjai A tevékenység végzéséhez szükséges felszerelések, berendezési tárgyak körének meghatározása, azok beszerzési lehetőségei az ár/érték arány figyelembevételével Az alapterület hatékony kihasználásának szempontjai A vállalkozás fizetőképessége A likviditás értelmezése, fogalma A likviditás mutatói Likviditás és bonitás jelentősége a gazdálkodásban A cash-flow elemzés lényege, tartalma A vállalkozás finanszírozása A tőkeszükségletet befolyásoló tényezők Finanszírozási lehetőségek, előnyeik, hátrányaik A banki hitelezés folyamata és alapfogalmai A hitelekhez kapcsolódó pénzügyi számítások Lízingelés lényege, előnyei, hátrányai A vállalati tevékenység tervezésének fontossága A tervezés, mint vállalati tevékenység és a döntések előkészítésének eszköze Az üzleti terv fogalma, készítéséhez felhasználható információk 197

A vállalkozás személyi feltételeinek biztosítása Munkaerő szükséglet és munkakör meghatározása Álláshirdetés megfogalmazása Állás interjú lefolytatása Béralku Munkaszerződés kötése, bejelentési kötelezettséggel Az üzlet helyiségeinek meghatározása, tevékenységhez szükséges berendezési tárgyak és eszközök meghatározása Berendezési tárgyak és eszközök beszerzési lehetőségei Megadott adatok alapján a vállalati tevékenység elemzése, cash-flow táblázattal, a mutatókból következtetések levonása Hitelkérelem készítése

Üzleti terv készítése


Kontyfa Iskola

Az üzleti terv felépítése, tartalma A cég bemutatása a vállalkozás fő adatai, tevékenységi köre, vagyona, vagyon összetétele alapján Marketing terv felépítése, tartalma Működési terv felépítése a vállalkozás tárgyi feltételei, tárgyi eszközök összetétele, költségigénye alapján Működési terv bemutatása a személyi feltételek, alkalmazotti létszám tervezése, munkakörök, elvárható képesítések, gyakorlat stb. ezek költségigénye alapján Értékesítési terv levezetése, éves forgalmi terv készítése, legalább negyedéves bontásban (Beszerzés tervezése, készlet nagyság tervezése, árrés-tömeg tervezése) Pénzügyi tervezés, bevételek és költségek tervezése a vállalkozásoknál (az előző tervfejezetekben kifejtett témák költségeinek táblázatba foglalása) A vállalkozás eredményének meghatározása A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a következő témakörökből: vállalkozási alapismeretek, a vállalkozás erőforrása és vagyona, a vállalkozások személyi és tárgyi feltételei, vállalkozások gazdálkodása és az üzleti terv. Ajánlott tankönyv és irodalom Bognár Zsoltné: Műszaki tankönyvkiadó Vállalkozások I. 198


Kontyfa Iskola

Bognár Zsoltné: Műszaki tankönyvkiadó Vállalkozások II.

FOGLALKOZTATÁS I. megnevezésű 11498-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 13-14. évfolyam


Évfolyam 13.





Foglalkoztatás I.

Tanítandó idegen nyelvek: angol, német A tantárgy oktatása során fejlesztendő kompetenciák




11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén)


Foglalkoztatás I.

x x x x

x x x x

x x x x

FELADATOK Idegen nyelven: bemutatkozik (személyes és szakmai vonatkozással) alapadatokat tartalmazó formanyomtatványt kitölt szakmai önéletrajzot és motivációs levelet ír állásinterjún részt vesz munkakörülményekről, karrier lehetőségekről tájékozódik idegen nyelvű szakmai irányítás, együttműködés melletti munkát végez munkával, szabadidővel kapcsolatos kifejezések

199

x x x

x x x

x

x

x


Kontyfa Iskola megértése, használata

SZAKMAI ISMERETEK Idegen nyelven: szakmai önéletrajz és motivációs levél tartalma, felépítése egy szakmai állásinterjú lehetséges kérdései, illetve válaszai közvetlen szakmájára vonatkozó gyakran használt egyszerű szavak, szókapcsolatok a munkakör alapkifejezései SZAKMAI KÉSZSÉGEK Egyszerű formanyomtatványok kitöltése idegen nyelven x Szakmai állásinterjún elhangzó idegen nyelven feltett kérdések megértése, illetve azokra való reagálás értelmező, összetett mondatokban

x

x x

x

x x x x

x

x

x

x x

x x

x

x x x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Fejlődőképesség, önfejlesztés Nyelvi magabiztosság Kapcsolatteremtő készség

TÁRSAS KOMPETENCIÁK x MÓDSZERKOMPETENCIÁK

Információgyűjtés Analitikus gondolkodás Deduktív gondolkodás

200

x

x


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS I. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a diákok alkalmasak legyenek egy idegen nyelvű állásinterjún eredményesen és hatékonyan részt venni. Ehhez kapcsolódóan tudjanak idegen nyelven személyes és szakmai vonatkozást is beleértve bemutatkozni, a munkavállaláshoz kapcsolódóan pedig egy egyszerű formanyomtatványt kitölteni. Cél, hogy a rendelkezésre álló 72 tanóra egység keretén belül egyrészt egy nyelvtani rendszerezés történjen meg a legalapvetőbb igeidők, segédigék, illetve az állásinterjúhoz kapcsolódóan a legalapvetőbb mondatszerkesztési eljárások elsajátítása révén. Majd erre építve történjen meg az idegen nyelvi asszociatív memória fejlesztés és az induktív nyelvtanulási készségfejlesztés 6 alapvető, a mindennapi élethez kapcsolódó társalgási témakörön keresztül. Végül ezekre az ismertekre alapozva valósuljon meg a szakmájához kapcsolódó idegen nyelvi kompetenciafejlesztés.

11498-12 – Foglalkoztatás I.

Témakör Nyelvtani rendszerezés I.

Óraszám 8 óra

Nyelvtani rendszerezés II.

8 óra


24 óra


24 óra

13. évfolyam Foglalkoztatás I. SZAKMAI ISMERETEK Témakörök elemei Alapvető igeidők Jövőre vonatkozó kérdések, arra adandó válaszok kérdésszerkesztés, a kérdésfeltevés alapvető szabályai feltételes mondatok minden igeidőben módbeli segédigék (lehetőség, kötelesség, szükségesség, tiltás kifejezése) szórend prepozíciók használata kötőszavak használata személyes bemutatkozás a munka világa napi tevékenység, aktivitás lakás, ház utazás étkezés bemutatkozás kifejezetten szakmai vonatkozással munka lehetőségek feltérképezése a célnyelvi országokban alapadatokat tartalmazó formanyomtatványok kitöltése szakmai önéletrajz megírása motivációs levél megírása tájékozódás munkalehetőségekről, munkakörülményekről munkaszerződés, munkaköri leírás értelmezése, fordítása.

201


Kontyfa Iskola A vevő általános tájékoztatása

8 óra

útbaigazítás az üzletben, a vásárló informálása a nyitvatartási időről vételár, fizetési módok vásárlói reklamáció intézése szóban, írásban kezelési útmutató a ruházati termékeken méret jelölés, használati és kezelési útmutató értelmezése, segítség nyújtása a vevőnek mértékegységek, méretek csomagolási módok

A feldolgozandó témakörök angol és német nyelv tanulásakor is azonosak, így azt nem választottuk szét. Eltérés az ismétlendő nyelvtani fogalomkörök esetében vannak. Ezért a nyelvtani fogalomköröket nyelvenként feltüntettük. Ismétlendő nyelvtani fogalomkörök még – Angol nyelv Számok, mértékegységek Névelő használata Megszámlálható és megszámlálhatatlan főnevek Jelen idők, múlt idők, kérdő mondatok Felszólító mondatok Jelzős szerkezetek Ismétlendő nyelvtani fogalomkörök még – Német nyelv Számok, mértékegységek Névelők használata Jelen idő, múlt idő, kérdő mondatok Felszólító mód Jelzős szerkezetek Feltételes mondatok A képzési helyszín Tanterem, esetleg taniroda számítógép használati lehetőséggel A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése

202

Osztálykeret

Csoportbontás

Tanulói tevékenységforma Egyéni

Sorszám


x x x x x

x x


Kontyfa Iskola

Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Levélírás Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról

2. 2.1. 2.2. 2.3. 3. 3.1.

x x x x

Csoportos munkaformák körében

4.

Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Csoportos helyzetgyakorlat

4.1. 4.2. 4.3.

x x x

A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály x x x x x x x x x

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás szerepjáték házi feladat digitális alapú feladatmegoldás

x

A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek Fontos, hogy a tanuló kötni tudja az új ismereteket a korábbiakhoz. Ezért az új elemek tanulásakor felelevenítjük a háttérismereteket, ha hiányoznak, pótoljuk azokat, ha szükséges, magyar nyelven. Az újonnan tanultak elején és végén összefoglalót kap a tanultakról, óra elején mindig átismételjük az előző órán tanultakat. Bár a szakmai nyelv tanításakor nem elvárás, mégis fontos a képek minél gyakoribb használata a tanulás során, hogy legyen mihez kötnie a tanulónak az új szakszókincset. Amikor a tananyag lehetővé teszi, használjuk a gondolattérkép eszközét a rendszerezés és a tanulás megkönnyítésére. Segítenek még az olyan egyszerű módszerek, mint a nagyon világos feladat közlés, fogalmazás, a közös kiejtés, szókártyák készítése, nyelvi játékok, írásbeli feladatok esetén a szövegértést segítő szövegszerkesztés. A tantárgy értékelésének módja Házi feladatok, házi dolgozatok, szódolgozatok, felelések, órai munka, témazáró dolgozatok, projekt feladatok értékelésével A továbbhaladás feltételei

203


Kontyfa Iskola

A tanuló legyen képes minden munkavállalói szituációban megszólalni, egyszerű nyelvtani szerkezetek segítségével önéletrajzot és motivációs levelet írni, álláshirdetéseket értelmezni. Az iskolai felmérések, dolgozatok, témazárók, felelések során teljesítménye érje el az 51%-ot. Tankönyv választásának szempontjai A tankönyv feleljen meg a tantervben foglaltaknak mind a témaköröket, mind a kommunikációs szándékokat tekintve. Legyen a tanulók számára motiváló, színes és érdekes. Biztosítson fejlesztési lehetőséget a nyelvtanítás minél több területén.

204


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS II. megnevezésű 11499-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei A tantárgy felépítése Évfolyam 13.


2 éves képzés Témakörök és elemek

Gyakorlat (óra/hét)

Összes óraszám

Munkajogi alapismeretek Munkaviszony létesítése Álláskeresés Munkanélküliség

16

Szakmai ismertek, készségek és kompetenciák

SZAKMAI ISMERETEK Munkavállaló jogai, munkavállaló kötelezettségei, munkavállaló felelőssége x Munkajogi alapok, foglalkoztatási formák Speciális jogviszonyok (önkéntes munka, diákmunka) Álláskeresési módszerek Vállalkozások létrehozása és működtetése Munkaügyi szervezetek Munkavállaláshoz szükséges iratok Munkaviszony létrejötte A munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései

x x

Munkanélküliség

Álláskeresés

11499-12 Foglalkoztatás II.


Munkajogi alapismeretek

Foglalkoztatás II.

x x x x x x x x

x

x

A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei

x

x

A munkaerőpiac sajátosságai (állásbörzék és pályaválasztási tanácsadás)

x

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK

205


Kontyfa Iskola

Köznyelvi olvasott szöveg megértése x Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban x Elemi szintű számítógéphasználat x Információforrások kezelése x Köznyelvi beszédkészség x SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önfejlesztés x Szervezőkészség TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség Határozottság x MÓDSZERKOMPETENCIÁK Logikus gondolkodás x Információgyűjtés x

206

x x x x x

x x x x x

x x x x x

x

x x

x x

x x

x x

x x

x x

x x

x x


Kontyfa Iskola

FOGLALKOZTATÁS II.

A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az álláskeresés módszereire, technikáira, valamint a munkavállaláshoz, munkaviszony létesítéséhez szükséges alapismeretek elsajátítására.

Témakör Munkajogi alapismeretek

11499-12 azonosító számú Foglalkoztatás II. 1/13. évfolyam SZAKMAI ISMERETEK Óraszám Részletesen 8 óra Munkavállaló jogai (megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság), kötelezettségei (megjelenés, rendelkezésre állás, munkavégzés, magatartási szabályok, együttműködés, tájékoztatás), munkavállaló felelőssége (vétkesen okozott kárért való felelősség, megőrzési felelősség, munkavállalói biztosíték). Munkajogi alapok: felek a munkajogviszonyban, munkaviszony létesítése, munkakör, munkaszerződés módosítása, megszűnése, megszüntetése, felmondás, végkielégítés, pihenőidők, szabadság. Foglalkoztatási formák: munkaviszony, megbízási jogviszony, vállalkozási jogviszony, közalkalmazotti jogviszony, közszolgálati jogviszony. Speciális jogviszonyok: egyszerűsített foglalkoztatás: fajtái: a tipikus munkavégzési formák az új munka törvénykönyve szerint (távmunka, bedolgozói munkaviszony, munkaerőkölcsönzés, rugalmas munkaidőben történő foglalkoztatás, egyszerűsített foglalkoztatás (mezőgazdasági, turisztikai idénymunka és alkalmi munka), önfoglalkoztatás, őstermelői jogviszony, háztartási munka, iskolaszövetkezet keretében végzett diákmunka, önkéntes munka.

207

FELADATOK


Kontyfa Iskola


8 óra

Munkaviszony létrejötte, fajtái: munkaszerződés, teljes- és részmunkaidő, határozott és határozatlan munkaviszony, minimálbér és garantált bérminimum, képviselet szabályai, elállás szabályai, próbaidő. Munkavállaláshoz szükséges iratok, munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. Munkaviszony adózási, biztosítási, egészségés nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkaadó járulékfizetési kötelezettségei, munkavállaló adó- és járulékfizetési kötelezettségei, biztosítottként egészségbiztosítási ellátások fajtái (pénzbeli és természetbeli), nyugdíj és munkaviszony.

Álláskeresés

8 óra

Karrierlehetőségek feltérképezése: önismeret, reális célkitűzések, helyi munkaerőpiac ismerete, mobilitás szerepe, képzések szerepe, foglalkoztatási támogatások ismerete. Motivációs levél és önéletrajz készítése: fontossága, formai és tartalmi kritériumai, szakmai önéletrajz fajtái: hagyományos, Europass, amerikai típusú, önéletrajzban szereplő email cím és fénykép megválasztása, motivációs levél felépítése. Álláskeresési módszerek: újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, személyes kapcsolatok, kapcsolati hálózat fontossága, EURES (Európai Foglalkoztatási Szolgálat az Európai unióban történő álláskeresésben), munkaügyi szervezet segítségével történő álláskeresés, cégek adatbázisába történő jelentkezés, közösségi portálok szerepe. Munkaerő piaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe.

208


Kontyfa Iskola

Munkanélküliség

8 óra

A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: álláskeresőként történő nyilvántartásba vétel; a munkaügyi szervezettel történő együttműködési kötelezettség főbb kritériumai; együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése, nyilvántartásból való törlés; munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. Álláskeresési ellátások („passzív eszközök”): álláskeresési járadék és nyugdíj előtti álláskeresési segély. Utazási költségtérítés. Foglalkoztatást helyettesítő támogatás. Közfoglalkoztatás: közfoglalkoztatás célja, közfoglalkozatás célcsoportja, közfoglalkozatás főbb szabályai Munkaügyi szervezet: Nemzeti Foglalkoztatási Szervezet (NFSZ) felépítése, Nemzeti Munkaügyi Hivatal, munkaügyi központ, kirendeltség feladatai. Az álláskeresők részére nyújtott támogatások („aktív eszközök”): önfoglalkoztatás támogatása, foglalkoztatást elősegítő támogatások (képzések, béralapú támogatások, mobilitási támogatások). Vállalkozások létrehozása és működtetése: társas vállalkozási formák, egyéni vállalkozás, mezőgazdasági őstermelő, nyilvántartásba vétel, működés, vállalkozás megszűnésének, megszüntetésének szabályai. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: pályaválasztási tanácsadás, munka- és pályatanácsadás, álláskeresési tanácsadás, álláskereső klub, pszichológiai tanácsadás.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges.

209


Kontyfa Iskola

A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a tantárgyhoz tartozó témakörökből:  Munkajogi alapismeretek  Munkaviszony létesítése  Álláskeresés  Munkanélküliség Ajánlott tankönyv és irodalom A Munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII. törvény A tantárgy eredményesen a Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű tantárggyal azonos évben tanítható.

210


Kontyfa Iskola

MARKETING megnevezésű 10032-12 azonosító számú, szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 13-14. évfolyam A tantárgy felépítése

Évfolyam 13. 13.

Elmélet (óra/hét) 3 1



Összes óraszám 108 36

Marketing alapjai Marketing a gyakorlatban

Szakmai készségek, személyes kompetenciák, társas kompetenciák, módszer kompetenciák Marketing

10032-12 - Marketing

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése Köznyelvi beszédkészség Szakmai olvasott szöveg megértése Szakmai nyelvű íráskészség

x x x x

x x x x

x x x x

x x x x

x

x

x x

x x

x x

x x

x x x

x x x

x

x

x x

x x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Döntésképesség Rugalmasság TÁRSAS KOMPETENCIÁK Hatékony kérdezés készsége Visszacsatolási készség Fogalmazókészség MÓDSZER KOMPETENCIÁK Kreativitás, ötletgazdagság Eredményorientáltság

211


Kontyfa Iskola

MARKETING A GYAKORLATBAN (GYAKORLAT)

A tantárgy tanításának célja A tanulók a marketing alapjainak elméleti áttekintését követően lehetőséget kapjanak a tanultak gyakorlati alkalmazására, ismereteik elmélyítésére. A tantárgy koncentráltan foglalkozik a piackutatás, a kérdőívkészítés és a marketingkommunikáció eszközeinek valóságos, illetve szimulációs környezetben történő gyakorlásával.

10032-12 Marketing 13. évfolyam Marketing alapismeretek 3 óra/hét Szakmai ismeretek Témakör Marketing alapjai Marketing fogalma, fejlődési szakaszai Piackutatási terv készítése A piac, típusai, szereplői A piackutatás, céljai, módszerei

Marketing a gyakorlatban 1óra/hét Feladatok Feltérképezi a piaci szereplőket A piackutatás lehetséges módjai közül kiválasztja az adott feladathoz a legmegfelelőbbet Folyamatosan figyelemmel kíséri a piac alakulását

A piac elemei, a működési mechanizmusa A piac elemzésének módszerei Kérdőív készítésének szabályai A piackutatást végzővel szemben támasztott követelmények.

Kérdőívkészítés Megadott szempontok szerinti piackutatás utcán Adatfeldolgozás Prezentáció Egy elképzelt termék piaci bevezetésének megtervezése

A fogyasztói szokások felmérésének módszerei Vásárlói magatartás A termékpolitika és termékfejlesztés fogalma, célja, módszerei A termék-életgörbe szakaszai

Egyszerűbb piackutatási folyamatot megtervez és lebonyolít, valamint felméri az üzleti környezet hatásait A piac szegmentálásával kapcsolatos feladatokat végez Felméri a fogyasztói szokásokat, az eredmények alapján megteszi a szükséges lépéseket

Javaslatot tesz a célpiacra, a pozícionálás területeire Felméri a fogyasztói szokásokat

. Javaslatot tesz a termékfejlesztéssel kapcsolatosan Figyelemmel kíséri a termék életgörbéjét, az üzlet

212


Kontyfa Iskola

termékkínálatát Az árpolitika, árstratégia és ártaktika, módszerei, eszközei A beszerzési és eladási csatornák jelentősége, szereplői Témakör A reklámtevékenység megtervezésének szempontjai, folyamata A reklám- és értékesítési akciók szervezésének szempontjai, folyamata A PR alapvető eszközei, funkciói

Alkalmazza az árpolitikában ismert eszközöket Kiválasztja a beszerzési és értékesítési csatornákat Marketingkommunikáció Feladatok Reklámeszközök és reklámtípusok Vizuális reklámeszközök

PR-eszközök (külső és belső PR) Egy elképzelt cég PR és arculati tervének elkészítése

Az értékesítést ösztönző módszerek

Kialakítja és működteti a szervezet külső és belső kommunikációs rendszerét és kultúráját

Egy elképzelt termék reklám és eladás ösztönzési tervének elkészítése

A személyes eladás módszerei A szponzorálás, célja, fajtái Egyéb piacbefolyásolás

Kiválasztja a gazdasági lehetőségeinek megfelelő hagyományos és eladáshely reklámeszközöket Előkészíti, megtervezi, értékeli a reklámokat, a bemutatókat, és az értékesítési akciókat Alkalmazza a személyes eladás és a szponzorálás hatékony módszereit Védjegy, márka, csomagolás

213


Kontyfa Iskola

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése Iskola, normál tanterem. Episzkóp vagy projektor szükséges. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka és egyéni kutató munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka”, kiselőadások készítése tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása. A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. A továbbhaladás feltételei Éves átlag eléri az elégségest (2) Ajánlott tankönyv Végné Faddi Andrea: A marketing alapjai Végné Faddi Andrea: Marketingkommunikáció

214


Kontyfa Iskola

MUNKAHELYI EGÉSZSÉG ÉS BIZTONSÁG megnevezésű 11500-12 számú szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei A tantárgy felépítése

Évfolyam 1/13



2 éves képzés 13-14. évfolyam Témakörök és elemek


Munkavédelmi alapismeretek Munkahelyek kialakítása Munkavégzés személyi feltételei Munkaeszközök biztonsága Munkakörnyezeti hatások Munkavédelmi jogi ismeretek



Munkakörnyezeti hatások




11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság

Munkavédelmi alapismeretek


SZAKMAI ISMERETEK A munkahelyi egészség és biztonság, mint érték

x

A munkabalesetek és foglalkozási megbetegedések hátrányos következményei

x

x

A munkavédelem fogalomrendszere, szabályozása

x

x

Munkahelyek kialakításának alapvető szabályai

x

A munkavégzés általános személyi és szervezési feltételei

x

Munkaeszközök a munkahelyeken Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken

x x

Munkavédelmi szakemberek és feladataik a munkahelyeken

x

215


Kontyfa Iskola

A munkahelyi munkavédelmi érdekképviselet SZAKMAI KÉSZSÉGEK x Információforrások kezelése x Biztonsági szín- és alakjelek x x Olvasott szakmai szöveg megértése

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat Szabálykövetés Döntésképesség Visszacsatolási készség Irányíthatóság Irányítási készség Rendszerező képesség Körültekintés, elővigyázatosság Helyzetfelismerés

x x

x x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK x

x x x

x x MÓDSZERKOMPETENCIÁK x x x

216

x

x x x

x


Kontyfa Iskola

MUNKAHELYI EGÉSZSÉG ÉS BIZTONSÁG

A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzésre, a biztonságos munkavállalói magatartáshoz szükséges kompetenciák elsajátíttatása.

Témakör Munkavédelmi alapismeretek

11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság 9. évfolyam Munkahelyi egészség és biztonság SZAKMAI ISMERETEK FELADATOK Óraszám Részletesen 4 óra A munkahelyi egészség és biztonság jelentősége Történeti áttekintés. A szervezett munkavégzésre vonatkozó munkabiztonsági és munkaegészségügyi követelmények, továbbá ennek megvalósítására szolgáló törvénykezési, szervezési, intézményi előírások jelentősége. Az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés személyi, tárgyi és szervezeti feltételeinek értelmezése. A munkakörnyezet és a munkavégzés hatása a munkát végző ember egészségére és testi épségére A munkavállalók egészségét és biztonságát veszélyeztető kockázatok, a munkakörülmények hatásai, a munkavégzésből eredő megterhelések, munkakörnyezet kóroki tényezők. A megelőzés fontossága és lehetőségei A munkavállalók egészségének, munkavégző képességének megóvása és a munkakörülmények humanizálása érdekében szükséges előírások jelentősége a munkabalesetek és a foglalkozással összefüggő megbetegedések megelőzésének érdekében. A müszaki megelőzés, zárt technológia, a biztonsági berendezések, egyéni védőeszközök és szervezési intézkedések fogalma, fajtái, és rendeltetésük. Munkavédelem, mint komplex fogalom (munkabiztonság-munkaegészségügy) Veszélyes és ártalmas termelési tényezők

217


Kontyfa Iskola


4 óra

A munkavédelem fogalomrendszere, források A munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII törvény fogalom meghatározásai. Munkahelyek kialakításának általános szabályai A létesítés általános követelményei, a hatásos védelem módjai, prioritások. Szociális létesítmények Öltözőhelyiségek, pihenőhelyek, tisztálkodó- és mellékhelyiségek biztosítása, megfelelősége. Közlekedési útvonalak, menekülési utak, jelölések Közlekedési útvonalak, menekülési utak, , helyiségek padlózata, ajtók és kapuk, lépcsők, veszélyes területek, akadálymentes közlekedés, jelölések. Alapvető feladatok a tűzmegelőzés érdekében Tűzmegelőzés, tervezés, létesítés, üzemeltetés, karbantartás, javítás és felülvizsgálat. Tűzoltó készülékek, tűzoltó technika, beépített tűzjelző berendezés vagy tűzoltó berendezések. Tűzjelzés adása, fogadása, tűzjelző vagy tűzoltó központok, valamint távfelügyelet. Termékfelelősség, forgalomba hozatal kritériumai. Anyagmozgatás Anyagmozgatás a munkahelyeken. Kézi és gépi anyagmozgatás fajtái. A kézi anyagmozgatás szabályai, hátsérülések megelőzése Raktározás Áruk fajtái, raktározás típusai Munkahelyi rend és hulladékkezelés Jelzések, feliratok, biztonsági szín-és alakjelek. Hulladékgazdálkodás, környezetvédelem célja, eszközei.


2 óra

A munkavégzés személyi feltételei: jogszerű foglalkoztatás, munkaköri alkalmasság orvosi vizsgálata, foglalkoztatási tilalmak, szakmai ismeretek, munkavédelmi ismeretek A munkavégzés alapvető szervezési feltételei: egyedül végzett munka tilalma, irányítás szükségessége. Egyéni

218


Kontyfa Iskola

védőeszközök juttatásának szabályai. Munkaeszközök biztonsága

2 óra

Munkaeszközök halmazai Szerszám, készülék, gép, berendezés fogalom meghatározása. Munkaeszközök dokumentációi Munkaeszköz üzembe helyezésének, használatba vételének dokumentációs követelményei és a munkaeszközre (mint termékre) meghatározott EKmegfelelőségi nyilatkozat, valamint a megfelelőséget tanúsító egyéb dokumentumok. Munkaeszközök veszélyessége, eljárások Biztonságtechnika alapelvei, veszélyforrások típusai, megbízhatóság, meghibásodás, biztonság. A biztonságtechnika jellemzői, kialakítás követelményei. Veszélyes munkaeszközök, üzembehelyezési eljárás. Munkaeszközök üzemeltetésének, használatának feltételei Feltétlenül és feltételesen ható biztonságtechnika, konstrukciós, üzemviteli és emberi tényezők szerepe. Általános üzemeltetési követelmények. Kezelőelemek, védőberendezések kialakítása, a biztonságos működés ellenőrzése, ergonómiai követelmények.

A képzési helyszín jellege, javasolt felszerelése A képzés helyszíne iskolai normál tanterem és taniroda. Alkalmanként a tanulók részére számítógép használata indokolt. Órákon projektor használata szükséges. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott módszerek, tanulói tevékenységformák Elméleti rész elsajátításánál frontális, alkalmanként csoport munka javasolt. A tanulási nehézségekkel küzdő tanulók fejlesztését szolgáló módszerek: „Kutató munka” tanári segítséggel. Egyéni feladatokkal a tanuló segítése és ösztönzése, sikerélmény elérésének biztosítása Ajánlott tankönyv és irodalom A Munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII. törvény A tantárgy értékelésének módja Számonkérés esetén 51% alatt elégtelen a dolgozat. Órai feladatait átlagosan minimum elégségesre teljesíti. Felszerelése hiánytalan. 219


Kontyfa Iskola

A továbbhaladás feltételei Éves átlaga érje el az elégségest (2) szintet a tantárgyhoz tartozó témakörökből:  Munkavédelmi alapismeretek,  Munkahelyek kialakítása,  Munkavégzés személyi feltételei,  Munkaeszközök biztonsága,  Munkakörnyezeti hatások,  Munkavédelmi jogi ismeretek. A tantárgy eredményesen a Foglalkoztatás II. megnevezésű tantárggyal azonos évben tanítható.

220


Kontyfa Iskola

221

SZAKMAI HELYI TANTERV A SZAKKÖZÉPISKOLA ÉVFOLYAMA SZÁMÁRA

Recommend Documents