STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 50g 100g
84, - CZK
Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico “Maturo”, toasts 154, - CZK Marinated prawns with strawberries, mint, lavender and white balsamico reduction, lime 169, - CZK
Tartar from beef sirloin with basil, marinated scallion, red pepper, lemon seeds oil, acetto balsamico reduction and strawberries, crispy herb baguette 100g 150g
199,- CZK 269,- CZK
Our Specialties Summer salad „FRAGOLA“ with Mozzarella, strawberries, iceberg salad, rucolla, fresh pepper, fried sun seeds and olive extra virgin Opera with honey and Dijon mustard dresing 189, - CZK 150g
Roasted fillet of fish, basil risotto, balsamic and strawberries 289, - CZK
200g Grilled Abanico of Iberian pork, homemade creamy pasta, demi glace with truffle butter and green pea julienne 349, 300g
Curd cheese dough dumplings with butter, mashed strawberries, whipped creamy curd with rum and sugar 169, - CZK
Sweet finish Fresh strawberries with whipped cream, mint and powdered sugar 99,-CZK Vanilla ice cream with strawberries, mint, crispy stick and rosé syrup 129, - CZK Strawberries with balsamic vinegar and soft Mascarpone
129, - CZK
Chef František Škabroud with his team wish you good Appetite.
JAHODY v Divadelní Restauraci VESNA 2013, MORAVKSÉ ZEMSKÉ SUCHÉ BÍLÉ VÍNO, Vinselekt Michlovský, Rakvice 0,15l 89,* RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ 2013, pozdní sběr, Flower Line, MIKROSVÍN Mikulov 0,15l 89,* ZWEIGELTREBE 2010, pozdní sběr, BALOUN, Velké Pavlovice 0,15l 89,-
Lahodný začátek FRESH z jahod, jablek a zázvoru
84,- CZK
50g
Kozí sýr s jahodami, rukolou, piniovými semínky a vyzrálé acetto balsamico „Maturo“, toasty 154,- CZK
100g
Marinované krevety s jahodami, mátou, levandulí a redukcí z bílého balsamica, limetka 169,- CZK
Tartar z hovězí svíčkové s bazalkou, marinovanou šalotkou, červeným pepřem, olejem z citrónových jader, redukcí acetto balsamico a jahodami, křupavá bylinková bagetka 100g 199,- CZK 150g 269,- CZK
Naše speciality Letní salát “FRAGOLA” s Mozarellou, jahodami, ledovým salátem, rukolou, čerstvě mletým pepřem, praženými slunečnicovými semínky a olivovým olejem extra virgin Opera a dresing z medu a Dijónské hořčice 189,- CZK 150g
Pečený RYBÍ filet dle denní nabídky, bazalkové rizoto, redukce balsamico a jahody 289,- CZK
200g Grilované Abanico z iberijského prasátka, domácí krémové těstoviny, demi glacé s lanýžovým máslem a hráškové julienne 349,- CZK 300g Knedlíčky z tvarohového těsta s máslem a mačkanými jahodami, šlehaným tvarohem s Rumem a moučkovým cukrem 169,- CZK
Sladká tečka na závěr Jahody se šlehačkou, lístečky máty a cukrovým pudrem
99,- CZK
Vanilková zmrzlina s jahodami, mátou, krokantovou tyčinkou a růžovým sirupem 129,- CZK Jahody s vyzrálým acetto balsamico a jemným Mascarpone
129,- CZK
Šéfkuchař František Škabroud s kolektivem Vám přejí dobrou chuť.
