Strategic Plan
Serasafood 2017
www.serasa.co.id
Content 04
Background and About us
06
Miles Stone and Transformation
08
USP and Target Market
10
Brand Promise and Positioning
12
Tagline and Brand Architecture\
14
Product Hero
16
Pricing and Channel
18
Marketing and Revenue Growth
20
Budget Allocation and Timeline
22
Financial Forecast
Naik Kelaskan IKM Pangan Indonesia agar dapat memiliki daya saing dipasar global Serasa Food berdiri tahun 2014 yang merupakan sebuah perusahaan sosial yang dikelola secara profesional. Serasa Food memberdayakan IKM PANGAN. Serasa sendiri memiliki arti “ Satu Rasa Satu Indonesia “ . Nama Serasa diberikan atas dasar keinginan untuk memajukan produk-produk Asli Indonesia untuk dapat dikembangkan dan dipasarkan secara nasional bahkan Internasional.
Background
IKM Pangan Indonesia Indonesia adalah negara besar dengan kekayaan alam berlimpah. Kekayaan alam inilah yang dapat menopang perekonomian Indonesia dan mampu memberikan lapangan usaha dan lapangan kerja bagi masyaratat Kurangnya pembinaan dan pendampingan bagi Industri Kecil menengah disektor pangan menyebabkan kurangnya minat pasar terhadap produk IKM Pangan Indonesia. Kurangnya minat pasar berakibat terhadap sulitnya pelaku IKM memiliki usaha yang berkelanjutan dan berkembang. Diperlukan sebuah usaha yang serius dari semua stake holder terhadap kondisi ini.
About Us Serasa Food sebuah perusahaan yang fokus membantu mengembangkan IKM Pangan Indonesia agar dapat berdaya saing dipasar nasional mamupun global.
Diawali dari rasa kepedulian terhadap kondisi IKM pangan di Indonesia, Serasa Food berdiri dan bertekad berjuang bersama pelaku IKM pangan di Indonesia untuk sama-sama meningkatkan mutu produk dan strategi Bisnis untuk sama-sama dapat berkembang. Berdiri pada tahun 2014 Serasa Food didirikan oleh seorang aktifis IKM Pangan Yuszak M Yahya. Pada perjalanannnya Serasa Food dapat berkembang sesuai harapan. Saat ini Serasa Food sudah dikelola secara profesional d=di bawah PT Serasa Selera Nusantara . Dengan mengedepankan mutu dan layanan , Serasa Food siap masuk ke pasar Global dan bersaing dengan industri makanan lainnya. Maju Indonesia !
Let’s Grow together!
Miles stone From Zero to BIG Player Modal awal hanya 1 Juta rupiah, digunakan untuk membeli kemasan botol untuk bawang goreng sumenep
2014
2015
Memperbaiki kemasan dan menambah modal dengan meminjam uang sebesar 100 Juta. Mulai masuk Modern Retail,
memperbaiki produk,menambah SKU dan menambah Channel. Mendapat Pinjaman dari Investor sebesar 2 Milyar
2016
2017
Mencoba menjadi pemain nasional dikategori makanan keperluan rumah tangga.Komitmen untuk bekerja keras
Transformation View our incubated products
Bermodal semangat dan uang 1 Juta Rupiah
Menggunakan Garasi Mertua dibandung
Diawali ide sendiri dan dibantu 1 orang karyawan
Hanya berjualan Online
Revenue
Memiliki 3 Unit Produksi di Bandung Bekasi Cakung
Memiliki lebih dari 40 Karyawan baik sebagai Staf maupun pekerja Pabrik
Lebih dari 300 Modern Channel 2 Distributor
UKM Pangan award 2016 Serasa Food terpilih sebagai UKM Pangan Terbaik dari Kementerian Perdagangan RI
Liputan Media
Saat ini sudah banyak media yang meliput
Unique Selling Proposition
Target Market
View our incubated products
GEOGRAPHY Perkotaan DEMOGRAPHY Kelas menengah B dan C Bekerja Usia 30 - 50 Tahun PSYCOGRAPHY Penyuka masakan indonesia Praktis BEHAVIOUR Sibuk Belanja di Modern Store
Brand Promise
Brand Positioning
Our Tagline
Pricing Strategy Munik : 25.000
SerasaFood : IDR 9.000
Bamboe : IDR 6.300
Indofood : IDR 4.500
Brand Architecture
Kami akan membangun satu brand untuk semua produk kategori sambal. Dan kami akan mengembangkan semua varian sambal nusantara
Brand Bawangkoe akan kami kembangkan untuk produk kategori bawang goreng berbagai varian. Kami akan terus bekerjasama dengan UKM
Brand Ketupatkoe akan kami kembangkan untuk produk-produk ketupat ataupun produk berbahan baku beras lainnya.
Bran Serasafood juga akan kami kembangkan untuk produkproduk Bumbu , kecap, saus. kami akan terus mengembangkan bumbu nusantara
Products and Design 2016
New Products and Design 2017
Product Hero
Memilih Bumbu sebagai produk Hero untuk mengangkat Brand SerasaFood
Product Hero Parent Brand : Serasa Food SKU : 8 SKU Keunggulan : Raw Material : Tidak Menggunakan MSG, Pengawet dan Bahan Kimia Process Melalui proses yang sangat baik dari mulai pemilihan bahan baku, pembersihan, pengiolahan sampai pengemasan. Legal dan Sertifikat: SNI HACCP MD BPOM PIRT HALAL
Channel Distribution Plan Modern 74% General 22% Horeca 4% Export 0%
Tahun 2017 kami masih mengandalkan modern retail . Selain selling ini, kami juga akan fokus di selling out di 2017
NASIONAL Tahun 2017 kami akan membuka General Trade Channel untuk beberapa produk diantaranya Bumbu dan bawang dan ketupat
JABODETABEK Tahun 2017 kami akan mulai masuk ke Channel Horeca, beberapa produk yang masuk kesini adalah Bumbu dan Bawang
JABODETABEK Tahun 2017 kami akan mulai Export produk ke beberapa negara. Produk kami sudah siap Export kecuali Sambal
ASIA,EROPA
Competitive Landscape
Forecast 2017
Cash Flow Statement 2017
Forecast 2017 Income Statement 2017
Forecast 2017
Cash Flow Statement 2017
Empowering Indonesia
PT SERASA SELERA NUSANTARA
Phone : +6221 22860325
Rukan Avenùe 8-106, Jakarta Garden City,
Fax : +6221 22860325
Jl. Raya Cakung-Cilincing, Jakarta Timur
Email :
[email protected]
Indonesia
