Souhlasím s umístěním bakalářské práce v knihovně VŠPJ a s jejím užitím k výuce nebo k vlastní vnitřní potřebě VŠPJ

Lázně Poděbrady

Prohlašuji, že předložená bakalářská práce je původní a zpracoval/a jsem ji samostatně. Prohlašuji, že citace použitých pramenů je úplná, že jsem v práci neporušil/a autorská práva (ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, v platném znění, dále též „AZ“). Souhlasím s umístěním bakalářské práce v knihovně VŠPJ a s jejím užitím k výuce nebo k vlastní vnitřní potřebě VŠPJ . Byl/a jsem seznámen/a s tím, že na mou bakalářskou práci se plně vztahuje AZ, zejména § 60 (školní dílo). Beru na vědomí, že VŠPJ má právo na uzavření licenční smlouvy o užití mé bakalářské práce a prohlašuji, že s o u h l a s í m s případným užitím mé bakalářské práce (prodej, zapůjčení apod.). Jsem si vědom/a toho, že užít své bakalářské práce či poskytnout licenci k jejímu využití mohu jen se souhlasem VŠPJ, která má právo ode mne požadovat přiměřený příspěvek na úhradu nákladů, vynaložených vysokou školou na vytvoření díla (až do jejich skutečné výše), z výdělku dosaženého v souvislosti s užitím díla či poskytnutím licence. V Jihlavě dne 30.4.2013

...................................................... Podpis

Poděkování Na tomto místě bych chtěla poděkovat svému vedoucímu bakalářské práce panu profesoru MUDr. Luboru Čutovi za odborné vedení práce, cenné rady a čas, který mi věnoval. Dále bych chtěla poděkovat zaměstnancům lázní za poskytnuté materiály. A v neposlední řadě děkuji své rodině za trpělivost a ochotu mi pomoci.

VYSOKÁ ŠKOLA POLYTECHNICKÁ JIHLAVA Katedra cestovního ruchu

Lázně Poděbrady Bakalářská práce

Autor: Lucie Nováková Vedoucí práce: MUDr. Lubor Čuta Jihlava 2013

Copyright © 2013 Lucie Nováková

Abstrakt NOVÁKOVÁ, Lucie: Lázně Poděbrady. Bakalářská práce. Vysoká škola polytechnická Jihlava. Katedra cestovního ruchu. Vedoucí práce MUDr. Lubor Čuta. Stupeň odborné kvalifikace: bakalář, Jihlava 2013, počet stran 55. Tato bakalářská práce je zaměřena na lázně Poděbrady. V úvodu autor řeší problematiku lázeňství v České republice. Dále se zabývá lázeňstvím jako formou cestovního ruchu, společné a odlišné znaky lázeňství a cestovního ruchu a jak si lázeňský cestovní ruch vede v současnosti. Vybraným objektem je lázeňské město Poděbrady a samotné lázně Poděbrady. Výzkumná část je zaměřená na zhodnocení společnosti pomocí SWOT analýzy a prezentace výsledků dotazníkového šetření.

Klíčová slova Lázeňství. Lázně Poděbrady. Dotazníkové šetření. SWOT analýza.

8

Abstract NOVÁKOVÁ, Lucie: Poděbrady spa resort. Bachelor thesis. College of Polytechnics Jihlava. Departement of Tourism. Thesis supervisor MUDr. Lubor Čuta. Degree of qualification: Bachelor, Jihlava 2013. Pages 55. The bachelor thesis concentrates on the city of Poděbrady spa resort. The introductory part deals with the issue of spa culture in the Czech Republic. The following parts of the thesis are concentrated on spa being one means of tourist industry, common and distinct features of spa industry and tourist industry, and the contemporary role of spa tourism; the representative city being with its spa resort the city of Poděbrady. The research is focused on the evaluation of the spa company by means of SWOT analysis and the presentation of results of questionnaire survey.

Key words: Spa industry. The city of Poděbrady spa resort. Questionnaire survey. SWOT analysis.

9

Předmluva Tématem mé bakalářské práce jsou lázně Poděbrady, jelikož mi jsou známé. Nacházejí se 20 km od mého bydliště. Cílem této bakalářské práce je provést zhodnocení společnosti lázně Poděbrady, k čemuž mi poslouží SWOT analýza a výsledky dotazníkového šetření. Také je součástí práce seznámení s městem a lázněmi Poděbrady. V první části práce popisuji pojem lázeňství, segmentaci lázeňských zákazníků. Čtenáře seznámím s novým indikačním seznamem, který nabyl platnost 1. října 2012. Také nesmím opomenout na služby, které lázně nabízejí. Vysvětlím rozdíl mezi pojmem wellness a lázeňským pobytem. Dále se zabývá lázeňstvím jako formou cestovního ruchu. Společné a odlišné znaky lázeňství a cestovního ruchu a jak si lázeňský cestovní ruch vede v současnosti. Druhá část se zabývá městem a lázněmi Poděbrady. Snažím se seznámit čtenáře s městem Poděbrady. S jejich historií, přírodou, památkami, kulturně-společenskými akcemi a sportovním vyžitím. A v neposlední řadě informovat o samotných lázních Poděbrad. Od jejich vzniku až po současnost, kde seznámím čtenáře s jejich zaměřením, unikátní minerální vodou, metodou léčení, lázeňskými pobyty a pavilony. Výzkumná část je zaměřená na zhodnocení společnosti pomocí SWOT analýzy a prezentace výsledků dotazníkového šetření. Dotazník je zaměřen na spokojenost lázeňských hostů.

10

Obsah Úvod ......................................................................................................................................... 14 1

2

Lázeňství v České republice ........................................................................................... 15 1.1

Historický vývoj lázeňství v České republice ........................................................... 15

1.2

Význam lázeňství ...................................................................................................... 16

1.3

Segmentace lázeňských zákazníků ............................................................................ 16

1.3.1

Náklady hrazené plně nebo částečně pojišťovnou ............................................. 16

1.3.2

Náklady hrazené z vlastních zdrojů klienta- samoplátci .................................... 17

1.3.3

Zahraniční klientela ............................................................................................ 17

1.4

Novelizovaný indikační seznam ................................................................................ 18

1.5

Indikační zaměření přírodních léčivých lázní ........................................................... 18

1.6

Lázeňský poplatek ..................................................................................................... 19

1.7

Klasifikace lázeňských služeb ................................................................................... 19

1.7.1

Zdravotně-léčebné služby .................................................................................. 19

1.7.2

Ubytovací služby ................................................................................................ 20

1.7.3

Stravovací služby ............................................................................................... 20

1.7.4

Kulturní, společenské a sportovní služby ........................................................... 20

1.7.5

Doplňkové služby ............................................................................................... 21

1.8

Rozdíl mezi lázeňským pobytem a wellness ............................................................. 21

1.9

Významné lázně v České republice .......................................................................... 22

Lázeňství v cestovním ruchu .......................................................................................... 24 2.1

Společné znaky lázeňství a cestovního ruchu ............................................................ 24

2.2

Odlišnost lázeňství a cestovního ruchu ..................................................................... 25

2.3

Lázeňský CR a současnost ........................................................................................ 25

3

Přírodní léčivé zdroje ..................................................................................................... 26

4

Lázeňské město Poděbrady ............................................................................................ 27 4.1

Historie Poděbrad ...................................................................................................... 27

4.2

Příroda v okolí města ................................................................................................. 28

4.3

Kulturně-historické památky Poděbrad ..................................................................... 29

4.3.1

Zámek ................................................................................................................. 29

11

4.3.2

Jiřího náměstí se sochou krále Jiřího.................................................................. 29

4.3.3

Polabské muzeum ............................................................................................... 30

4.4 5

6

7

Kulturně-společenské akce, sportovní využití a jiné akce ......................................... 30

Lázně Poděbrady ............................................................................................................ 31 5.1

Historie Poděbradských lázní .................................................................................... 31

5.2

Současné lázně Poděbrady......................................................................................... 32

5.3

Léčba v Poděbradských lázních ................................................................................ 34

5.4

Metody lázeňského léčení ......................................................................................... 34

5.5

Lázeňské pobyty ........................................................................................................ 35

5.6

Lázeňské hotely ......................................................................................................... 35

5.7

Poděbradská přírodní minerální voda ........................................................................ 37

Dotazníkové šetření ......................................................................................................... 38 6.1

Dotazník..................................................................................................................... 38

6.2

Rozbor otázek ............................................................................................................ 38

6.3

Zhodnocení dotazníkového šetření ............................................................................ 46

SWOT ANALÝZA lázní Poděbrad ............................................................................... 47 7.1.1

Silné stránky ....................................................................................................... 47

7.1.2

Slabé stránky ...................................................................................................... 47

7.1.3

Příležitosti........................................................................................................... 48

7.1.4

Hrozby ................................................................................................................ 48

7.2

Návrh na zlepšení ...................................................................................................... 48

Závěr ........................................................................................................................................ 51 Použité zdroje ......................................................................................................................... 52 Přílohy ..................................................................................................................................... 55

12

Seznam ilustrací Obrázky Obr. č. 1: Mapa lázní v České republice[12] …………………………………………………..22 Obr. č. 2: Král Jiří z Poděbrad[21] …………………………………………………………….27 Obr. č. 3: Alej na labském nábřeží[5] ………………………………………………………....28 Obr. č. 4: Pohled na zámek[1] ………………………………………………………………...29 Obr. č. 5: Jiřího náměstí[5] …………………………………………………………………....29 Obr. č. 6: Logo lázní [3]……………………………………………………………………….31 Obr č. 7: Pohled na lázeňský park s kolonádami v r. 1912[3] ………………………………..32 Obr. č. 8: Lázeňský park [21] ………………………………………………………………….33

Grafy Graf č. 1:Místo ubytování …………………………………………………………………....38 Graf č. 2:Důvod pobytu v lázních Poděbrady ……………………………………………......39 Graf č. 3: Způsob rezervace ………………………………………………………………….40 Graf č. 4: Indikace …………………………………………………………………………....40 Graf č. 5: Výběr lázní pro další dovolenou ……………………………………………….….43 Graf č. 6: Pohlaví respondentů ……………………………………………………………....44 Graf č. 7: Věk respondentů …………………………………………………………………..44 Graf č. 8: Návštěvnost lázní Poděbrad …………………………………………………….....45 Graf č. 9: Způsob úhrady …………………………………………………………………….45 Graf č. 10: Bydliště návštěvníků …………………………………………………………….46

Tabulky Tabulka č. 1: Služby rezervace ……………………………………………………………....41 Tabulka č. 2: Služby ubytování ……………………………………………………………...41 Tabulka č. 3: Služby restaurace ………………………………………………………….......42 Tabulka č. 4: Služby léčebného oddělení ……………………………………………………42 Tabulka č. 5: Ostatní služby ……………………………………………………………....…43 Zdroj: Vlastní tvorba grafů a tabulek

13

Úvod Česká republika je mimořádně bohatá na léčivé zdroje, což umožnilo vznik mnoha lázní. První zmínka o léčivých přírodních zdrojích se objevila již v roce 762. Souhrnným cílem lázeňství je prevence a léčení lidských chorob, regenerace sil a relaxace. Lázeňství je považováno za nedílnou součást cestovního ruchu. Cestovní ruch i lázeňství mají významný ekonomický přínos pro stát jako celek i pro jednotlivé regiony. Lázeňský CR je cíleně propagován v zahraničí pomocí agentur a prostřednictvím odborných sdružení. Město Poděbrady se může chlubit bohatou historií, která sahá až do hlubokého středověku. Objev prvního minerálního pramene v roce 1905 změnil ospalé zemědělské městečko ve vyhledávané lázně. Díky své výhodné poloze mají dobré dopravní spojení s celou republikou. Cílem této bakalářské práce je provést zhodnocení společnosti lázně Poděbrady, k čemuž mi poslouží SWOT analýza a výsledky dotazníkového šetření, které probíhalo v Poděbradských lázních. Dotazník je zaměřen na spokojenost lázeňských hostů. Zejména se zabývá lázeňskými procedurami, stravování, ubytování a doplňkové služby. SWOT analýza ukáže silné stránky a nedostatky společnosti a zároveň přednosti a hrozby. Analýza vychází z postřehů v průběhu zpracovávání bakalářské práce, z informací v lázeňských hotelech, informačního centra a z výsledků dotazníkového šetření. Následně je uveden návrh na zlepšení.

14

1 Lázeňství v České republice Česká země oplývá neuvěřitelným množstvím přírodních léčivých zdrojů, jejichž účinky se začaly již před staletími využívat k léčbě a prevenci nemocí. Unikátním spojením klasické lékařské vědy se sílou přírody se začala psát historie našeho lázeňství. Dnes se těší lázně v ČR celosvětovému věhlasu a vysokému kreditu. Kouzlo a půvab českého lázeňství spočívají nejen v unikátních léčebných metodách. Naše lázně jsou obklopeny krásnou přírodou, lákají zajímavou architekturou a historií, žijí vlastním společenským a kulturním životem. Nabídka je tak pestrá, že si opravdu každý přijde na své bez ohledu na věk, kondici, finanční či časové možnosti. České lázně jsou tu zkrátka pro každého! Namísto chemické léčby s množstvím negativních vedlejších účinků nabízí tradiční léčebné lázně návrat k přírodě a jejím bohatým zdrojům. Blahodárné působení kvalitní lázeňské kúry přetrvává dlouhou dobu po jejím ukončení. Tím je lázeňství v ČR proslulé a jedinečné.(13)

1.1 Historický vývoj lázeňství v České republice Tradice našeho lázeňství jsou mladší, než je tomu v jižní Evropě a v zemích středomořské oblasti. Ale i naše lázeňství získalo v minulosti mimořádný věhlas i vážnost v evropském povědomí. Nejznámější historie o vzniku lázní se vztahuje k založení Karlových Varů. Podle pověsti zde byly při lovu na jelena, náhodně objeveny horké prameny. Ve středověku se lázeňství nedařilo, klesl zájem o hygienu a péči o vlastní tělo. V této době se nicméně objevily zárodky lázeňského života např. v Karlových Varech a v Teplicích. V 18. a 19. století dochází ke vzniku velkého množství dnešních lázní a jejich rozkvětu. Objevují se nové léčebné metody, budují se honosné lázeňské budovy, ale i kolonády, divadla a koncertní haly. Lázně se stávají doménou nejbohatší vrstvy společnosti. Před druhou světovou válkou zažívají lázně největší rozvoj. Především naše západočeské lázně se staly pojmem v evropském povědomí. Díky vzniku prvních zdravotních pojišťovacích společností, které se podílejí na úhradě lázeňské péče, se stávají lázeňské pobyty přístupné širší klientele.

15

Rok 1948 přináší znárodnění lázní a přírodních léčivých zdrojů. Mezi hosty ze zahraničí převládají hosté ze zemí východního bloku. Jedinou CK specializovanou na lázeňské klienty byla do roku 1989 Balnea. Po roce 1992 přešla naprostá většina lázeňských zařízení do soukromého sektoru. Byly vytvořeny akciové společnosti a společnosti s ručením omezeným. Ve vlastnictví státu zůstalo pouze několik dětských léčeben a lázeňských rehabilitačních zařízení. [Drobná, Morávková, 2004]

1.2 Význam lázeňství Samotný pojem lázeňství je souhrn aktivit, specifické infrastruktury a lidských zdrojů v oblasti poznání a praxe zaměřený na znalost přírodních léčivých zdrojů a realizaci technik a procedur pro léčení různých somatických, psychopatických i psychologických problémů. Souhrnným cílem lázeňství je prevence a léčení lidských chorob, regenerace sil a relaxace. Je spojeno s využíváním síly přírodních léčivých zdrojů, krásy přírodního i kompozice kulturního prostředí. [Pásková, Zelenka, 2002] Potřeby lázeňských hostů jsou definovány pomocí tzv. ,6R“ Léčení (remedy) – vlastní balneo procesy, Rehabilitace (rehabilitation)- odstranění následků úrazů, Obnova (revitalize) – procesy obnovení fyzických a duševních sil návštěvníků lázní, Odpočinek (relax)- zotavení, oddech, Uvolnění (reflex)- odpoutání se od negativ současného životního stylu, Potěšení (rejoice) – získání nové radosti ze života a životní energie. [Ryglová, 2009]

1.3 Segmentace lázeňských zákazníků Nejpoužívanější v praxi je segmentace zákazníků podle způsobu úhrady lázeňských pobytů.

1.3.1 Náklady hrazené plně nebo částečně pojišťovnou Komplexní lázeňská léčba je typ lázeňské léčby, který je určen pro všechny občany České republiky, pojištěné u některé zdravotní pojišťovny v ČR. Návrh na léčbu vystavuje ošetřující lékař a po dohodě s pojištěncem uvádí dle diagnózy požadované lázeňské zařízení. Tento návrh je dán k ověření a potvrzení reviznímu lékaři zdravotní pojišťovny pojištěnce. Pokud je návrh schválen, odesílá jej pojišťovna do lázeňského zařízení. Termín léčby se určuje podle 16

stupně naléhavosti (zpravidla do 3 měsíců od data vystavení) a je závazný. Jízdné do lázeňského zařízení se podle nové úpravy pojištěncům neproplácí. Všichni pojištěnci jsou povinni uhradit lázeňský poplatek, s výjimkou držitelů průkazek ZTP-P, osob mladších 18-ti let a osob starších 70-ti let. Délka pobytu je 21 dnů. Dalším typem je příspěvková lázeňská léčba a ambulantní lázeňská léčba, tyto lázeňské služby jsou určeny pro všechny občany ČR pojištěných u některé ze zdravotních pojišťoven ČR. Návrh na léčbu vystavuje ošetřující lékař a po dohodě s pojištěncem uvádí dle diagnózy požadované lázeňské zařízení. Tento návrh je předán k ověření a potvrzení reviznímu lékaři zdravotní pojišťovny pojištěnce. Po schválení návrhu na příspěvkovou lázeňskou léčbu je návrh předán pojištěnci. Ten si sám určeným lázeňským zařízeními dohodne termín nástupu léčby, který si musí uskutečnit nejpozději do 6-ti měsíců od data vystavení návrhu. Pojištěnec hradí náklady na ubytování a stravování v lázeňském zařízení a také lázeňský poplatek. Doporučená délka pobytu je 21 nebo 14 dnů (dle dohody s lékařem). (14)

1.3.2 Náklady hrazené z vlastních zdrojů klienta- samoplátci Tento typ lázeňské léčby je určen pro všechny občany České republiky a zahraničí. Termín nástupu léčby je stanoven na základě mezi pacientem a pracovníkem přijímací kanceláře jednotlivých lázeňských zařízení eventuálně s pracovníkem zprostředkovatelské agentury. Klient si sám hradí veškeré náklady na léčbu, stravování, ubytování a lázeňský poplatek. Doba pobytu pro samoplátce není časově omezená.

1.3.3 Zahraniční klientela Tento typ lázeňské léčby je určen pro zahraniční klienty. Termín nástupu léčby je stanoven na základě dohody mezi pacientem a pracovníkem přijímací kanceláře jednotlivých lázeňských zařízení, event. s pracovníkem zprostředkovatelské cestovní agentury. Klienti si sami hradí náklady na léčbu, stravování, ubytování a lázeňský poplatek. Doba pobytu není časově omezena. [Seiferotvá, 2003]

17

1.4 Novelizovaný indikační seznam Od 1. října 2012 vchází v platnost nový Indikační seznam pro lázeňskou léčebně rehabilitační péči o dospělé, děti a dorost č. 267/2012 Sb., který říká jaké diagnózy, jak často a kde mohou být léčeny s finančním přispěním zdravotních pojišťoven. Nadále bude poskytována komplexní lázeňská péče a příspěvková lázeňská péče. Zásadní změnou však je délka pobytu a v některých případech opakování pobytu. Stávající vyhláška č. 58/1997 Sb., kterou stanoví indikační seznam pro lázeňskou péči a dospělé, děti a dorost se zrušuje. NOVELIZOVANÝ A OD 1. 10. 2012 ÚČINNÝ INDIKAČNÍ SEZNAM V BODECH •

Zachování komplexní lázeňské péče

•

Zachování příspěvkové lázeňské péče

•

Zkrácení délky komplexní lázeňské péče u dospělých z 28 na 21 dnů

•

Stanovení délky lázeňské péče pro děti a dorost na 28 dnů

•

Délka příspěvkové lázeňské péče - 21 nebo 14 dnů (dle dohody s lékařem): možnost zkrácené dvou týdenní příspěvkové lázeňské péče je výhodou i šancí pro ty, kteří by jinak tří týdenní pobyt nemohli absolvovat z důvodů finančních, či kvůli nemožnosti čerpat delší dovolenou.

•

Možnost opakování lázeňské péče zachována: Lázeňskou léčbu lze opakovat u řady diagnóz formou komplexní lázeňské péče, v některých případech pouze příspěvkové péče. Možnosti opakování lázeňské léčby u jednotlivých indikací přesně definuje nový Indikační seznam. Při posuzování nároku na lázeňskou péči se do celkového limitu opakovaných pobytů budou započítávat pobyty uskutečněné od 1. října 2009. (11)

1.5 Indikační zaměření přírodních léčivých lázní V českých lázních se léčí různé choroby, uvedené ve vyhlášce ministerstva zdravotnictví č. 267/2012 Sb., při nichž je možno poskytnout lázeňskou péči. Jde o indikační seznam pro lázeňskou péči o dospělé a indikační seznam pro lázeňskou péči o děti a dorost. V indikačním seznamu je u každého indikace uvedena seznam lázní, ve kterých se dané onemocnění léčí. Mezi hlavní indikační skupiny chorob, které se léčí v českých lázních patří: I.

Nemoci onkologické 18

II.

Nemoci oběhového ústrojí

III.

Nemoci trávicího ústrojí

IV.

Poruchy metabolizmu

V.

Nemoci dýchacího ústrojí

VI.

Nemoci nervové

VII.

Nemoci pohybového ústrojí

VIII.

Nemoci močového ústrojí

IX.

Duševní poruchy

X.

Nemoci kožní

XI.

Nemoci ženské [Drobná, Morávková, 2004]

1.6 Lázeňský poplatek Každé lázně v České republice si vybírají lázeňský poplatek stanoveným předpisem č. 565/1990 Sb., zákon České národní rady a zákonem č. 128/2000 Sb. o obcích (obecní zřízení). Většinou bývá okolo 15 Kč/ osobu/ den pobytu. Teplice jako jediné lázeňské město v České republice, kde se lázeňské poplatky nevybírají. Lázeňský poplatek vybírá obec (prostřednictvím provozovatelů ubytovacích zařízení), a to v obcích označených zákonem jako lázeňská místa (statut lázeňských míst) od fyzických osob, které v nich přechodně a za úplatu pobývají. Je jedním ze zdrojů rozpočtu obce k úhradě nákladů spojených s udržováním a zvelebováním lázeňského místa. Pokud fyzická osoba písemně doloží jiný účel přechodného pobytu než je léčení či rekreace (např. služební cesta) je od poplatku osvobozena. Osvobozeny od poplatku jsou také děti, důchodci a studenti. Výše poplatku v České republice je v pravomoci vyhlášky. [Drobná, Morávková, 2004]

1.7 Klasifikace lázeňských služeb 1.7.1 Zdravotně-léčebné služby Skládají se z celé řady navazujících služeb. Diagnostika neboli vyšetřovací výkony sloužící ke stanovení aktuálního zdravotního stavu vyšetřovaného. Patří sem zprávy ošetřujícího lékaře, dále vstupní lékařské vyšetření pacienta, průběžná kontrolní vyšetření a závěrečná prohlídka se zprávou pro ošetřujícího lékaře. Základem lázeňské léčby jsou procedury, např. termální a 19

perličkové koupele, pohybová terapie pod vodou, hydroterapie, uhličité a bylinné koupele, klasická masáž a mnoho dalších.

1.7.2 Ubytovací služby Pro lázeňství je typické využívání ubytovacích zařízení, často se zvláštním režimovým opatřením. Základním prvkem ubytování jsou lázeňské domy, hotely, penziony a ubytování v soukromí. Lázeňský dům nebo hotel má interní lázeňské zařízení lokalizované v lázních. Jedná se o zdravotně-provozní jednotku, která soustřeďuje léčebná a diagnostická zařízení. Z hlediska rozsahu a kvality poskytovaných služeb se člení na jednotlivé kategorie (podle vybavenosti interiérů, velikosti pokojů, počtu lůžek atd.). Kromě dostatečného vybavení pokojů vzhledem k dlouhodobému pobytu lázeňských hostů jsou domy a hotely vybaveny vhodnými prostorami pro společenský a kulturní život. Hotel i lázeňský dům musí vyhovovat příslušným hygienickým normám a personál musí mít odpovídající vzdělání.

1.7.3 Stravovací služby Kvalitní stravování je nejenom důležitou podmínkou pro spokojený pobyt hosta, ale je také často přímou součástí léčebného procesu. V současné době rozlišujeme tyto typy stravování lázeňských hostů: režimové stravování v lázeňských domech, které je využíváno především u pacientů s tzv. komplexní lázeňskou péčí. Nerežimový restaurační provoz, který je prakticky shodný s běžným restauračním provozem. Doplňková stravovací zařízení jako např. cukrárny, kavárny, restaurace, bary, denní bistra, čajovny. V nabídce stravování pacientů se objevují možnosti výběru jídel dietních, racionálních, bezmasých, krajových, zeleninových i lázeňských specialit.[Drobná, Morávková, 2004]

1.7.4 Kulturní, společenské a sportovní služby Tyto služby jsou neodmyslitelnou součástí lázeňského léčebného pobytu. Hudební koncerty, specialitou jsou lázeňské promenádní koncerty, divadelní a filmová představení, návštěva galerií a různých výstav, odborné přednášky, slavnosti otevírání pramenů při zahájení lázeňské sezóny ale i taneční zábavy slouží klientům lázeňských středisek k uspokojování svých kulturních potřeb během lázeňského léčebného pobytu. [Seifertová, 2003]

20

1.7.5 Doplňkové služby Pro lázeňství je typická nabídka doplňkových služeb. K těm nejčastějším patří peněžní a směnárenské služby, bankomat nebo pošta. Dalšími jsou obchodní služby a prodej zboží poskytované lázeňskými zařízeními (prodej pohlednic, suvenýrů, podávání informací atd.), kadeřnictví, optika, kosmetika, pedikúra, manikúra. [Drobná, Morávková, 2004]

1.8 Rozdíl mezi lázeňským pobytem a wellness Do systému lázeňské péče stále více pronikají nové trendy a tendence, z nichž nejrozšířenější je tzv. wellness. Pojem wellness označuje zdravý životní styl, který přináší jedinci uspokojení v základních oblastech života. Je to harmonické vyváženi těla, ducha a duše. Harmonie šesti důležitých okruhů: tělesné zdraví, nezatíženost duše, flexibilita ducha, pozitivní pracovní nasazení, harmonický osobní život, souznění s přírodou. [Ryglová, 2009] Lázeňský pobyt spočívá v tom, že klasickou léčbu čerpají hlavně nemocní lidé nebo rekonvalescenti, pobyt může celý nebo zčásti hradit zdravotní pojišťovna, a pacient je po celou dobu pod dohledem odborného lékaře. Lázně mají svou zákonnou normu. Délka pobytu je nejčastěji 21 dní. Wellness pobyt využívají převážně zdraví lidé, kteří si přejí odpočinout a zregenerovat se. Wellness pobyt si klienti hradí sami celý. Délka pobytu je obvykle od 3 (víkend) do 7 dnů (týden). (2) Wellness centra nikdo necertifikuje a nemají žádnou právní ani legislativní ochranu, oproti lázeňství, které je vázáno na přírodní léčivé zdroje. Také je spojeno s legislativní ochranou: Zákon č. 164/2001 Sb., o přírodních léčivých zdrojích, zdrojích přírodních minerálních vod, přírodních léčebných lázních a lázeňských místech a o změně některých souvisejících zákonů.

21

1.9 Významné lázně v České republice

Obr. č. 1: Mapa lázní v České republice (12) Mezi nejvýznamnější české a moravské lázně patří: Karlovy Vary – nejstarší, nejslavnější a největší lázně v České republice. Začaly svou historii s původním jménem Horké Lázně u Lokte, když je takto nazval císař Karel IV. Později po objevení tryskajícího horkého pramene, při lovecké výpravě král Karel IV. Prohlásil, že zde založí lázeňské město, později nazvané Karlovy Vary. Vynikají velkým bohatstvím léčivých vod. Celkem je zde asi 60 termálních pramenů, z nichž se lázeňsky využívá dvanáct proslulých teplých léčivých pramenů. Léčí se zde cukrovka, onkologické onemocnění, nemoci trávicího ústrojí, poruchy metabolismu. Symbolem města je největší a nejteplejší pramen Vřídlo o vydatnosti 2 000 litrů za minutu, který tryská až do výše 15 metrů. Ve městě je velké množství stavebních památek, např. novorenesanční Mlýnská kolonáda, Grandhotel Pupp, Lázně V atd. Karlovy Vary jsou také významným společenským centrem. Jednou z nejznámějších kulturních akcí je Mezinárodní filmový festival konaný od roku 1946. Mariánské Lázně – v širším okolí se nachází přes 140 minerálních pramenů. Složení pramenů je chemicky tak různorodé, že je možno léčebně pokrýt celou škálu onemocnění. Indikace: močové ústrojí a ledviny, onkologické onemocnění, dýchací ústrojí. Lázně mají vynikající klima dané polohou lázeňského města uprostřed zeleně na úbočích Slavkovského lesa. Zajímavá je specifická architektura lázní. Jsou považovány za nejrozsáhlejší a nejkrásnější zahradní město v České republice. Mnoho návštěvníků lázní je okouzleno Zpívající fontánou.

22

Františkovy Lázně prosluly Františkovým pramenem, v jehož okolí vznikaly klasicistní a empírové lázeňské budovy a pavilony pramenů. Pro slohovou čistotu lázeňského jádra má město statut památkové rezervace. Ve městě se nachází celkem 21 minerálních pramenů. Indikace: ženské onemocnění, neplodnost, pohybový aparát, nemoci srdce a oběhového ústrojí. Teplice jsou uváděny jako nejstarší lázně ve střední Evropě. Jsou spjati s rokem 762, kdy byly objeveny termální prameny a založeny podle Hájkovy Kroniky české. Léčba je založena na horkých pramenech a léčí se zde, nemoci pohybového aparátu. Kynžvart jsou lázně, které jako jediné v ČR jsou určené dětem od 2 do 15 let s nespecifickým onemocněním dýchacího ústrojí. Vynikající výsledky léčby se zakládají na blahodárném vlivu podhorského klimatu, průzračné čistotě vzduchu, kde jako filtr působí okolní hluboké lesy, a na pitné kúře železité kyselky Richardka. Poděbrady jsou nejmladší české lázně, kde hlavním léčebným zdrojem lázní zůstává i dnes minerální voda Poděbradka. Do lázní se hlavně jezdí léčit kardiaci. V Třeboni je základem léčby slatina. Lázeňská péče je soustředěna do dvou lázeňských objektů s názvem Bertiny lázně a lázně Aurora. Léčí se zde nemoci pohybového ústrojí. V Jáchymově vznikly první radioaktivní lázně na světě. Léčba se provádí pomocí radioaktivních pramenů. U zrodu lázní stáli známí manželé Marie a Pierre Curierovi. Lázně Luhačovice používají k léčbě uhličitou kyselku Vincentku. V těchto moravských lázní se léčí dýchací ústrojí a metabolismus. Mezi další lázně patří Karlova Studánka, Jánské Lázně, Konstantinovy Lázně, Lázně Bohdaneč, Teplice n. Bečvou, Lázně Jeseník, Lázně Toušeň, Lázně Mšené, Lázně Vráž, Lázně Velichovky, Bludov a další. [Francová, 2003] [Drobná, Morávková, 2004] Česká republika se řadí mezi země s vyspělým lázeňstvím, kam kromě jiných patří i okolní země, například Rakousko, Maďarsko a Slovensko, nesmíme zapomenout ani na Polsko. Je zřejmé, že tyto země pro nás představují silnou regionální konkurenci. Přitom srovnávat lázeňství ve výše uvedených státech je poměrně složité, protože podmínky pro provozování lázeňství v těchto zemích se podstatně liší, a to jak v oblasti přírodních podmínek, tak i z hlediska tradic, legislativy, vlivu státních orgánů apod. Asi největším konkurentem pro ČR je a pravděpodobně i v budoucnu bude Maďarsko. [Ryglová, 2009] 23

2 Lázeňství v cestovním ruchu Cestovní ruch vystupuje v mnoha nejrůznějších formách, nejčastěji se používá členění na rekreační,

kulturně-poznávací,

sportovně-rekreační

a

zdravotně-lázeňský.

Poslední

z uvedených forem – lázeňství- se vyčleňuje jako specifická forma. Její existence je podmíněna přírodními léčivými zdroji a klimatickými podmínkami lázeňských oblastí. Lázeňství je považováno za nedílnou součást cestovního ruchu. [Seifertová, 2003] Lázeňský cestovní ruch byl historicky jednou z prvních oblíbených forem novodobého cestovního ruchu již od 18. Století a je jako svébytná součást cestovního ruchu prezentován dodnes, neboť v rámci lázeňství je vždy využívaná i materiálně technická vybavenost sloužící cestovnímu ruchu v daném místě. Lázeňství je významnou součástí domácího cestovního ruchu díky dlouhodobé tradici a atraktivitě lázeňských míst s bohatou kulturně společenskou nabídkou. Lázeňství je také i jedním z významných motivů aktivního a zahraničního cestovního ruchu vzhledem k jedinečnosti některých přírodních léčivých zdrojů, či použitých léčebných metod v dané oblasti. V lázeňských místech je realizován zdravotně orientovaný cestovní ruch se všemi svými atributy a je zde tedy propojen s odvětvím cestovního ruchu potažmo s rezortem ministerstva pro místní rozvoj. [Indrová, 2009]

2.1 Společné znaky lázeňství a cestovního ruchu Lázeňství a cestovní ruch si během svého vývoje podržely některé shodné rysy, ale můžeme zde sledovat i odlišnosti. Jako shodné prvky můžeme označit to, že: 

oba obory vznikaly a vyvíjely se historicky společně



cílově jsou orientovány na člověka, uspokojování jeho potřeb, regeneraci fyzických a duševních sil, k rozvoji schopností jedince



jde o soubor služeb, realizovaný místně a časově mimo trvalé bydliště účastníka



služby jsou využívány v komplexu a vyvolávají realizaci dalších doplňkových služeb



obě činnosti mají významný ekonomický přínos pro daný region (zvyšuje se díky multiplikačnímu efektu) i pro stát.

24

2.2 Odlišnost lázeňství a cestovního ruchu Odlišnosti lázeňství se projevují zejména v těchto oblastech: 

Možnost rozvoje a lázeňství je omezena pouze na místa výskytu přírodních léčivých zdrojů



Struktura účastníků je částečně modifikována podle indikace lázeňského místa a zdravotního stavu hostů



Struktura základních služeb je rozšířena o léčebné služby



K zajištění léčebných služeb je třeba specifické materiální a personální vybavení, což je kapitálově značně náročné.



Část účastníků čerpá lázeňské služby jako hrazenou sociální dávku (plně nebo částečně k rozpočtu zdravotních pojišťoven).

2.3 Lázeňský CR a současnost V současné době jsou lázeňské služby i lázeňský cestovní ruch plně k dispozici zahraničním zájemců a jsou i cíleně propagovány v zahraničí agenturou CzechTourism, i prostřednictvím odborných sdružení jako je Svaz léčebných lázní, nebo Sdružení lázeňských míst. Nabídka našeho lázeňství je zastoupena pravidelně na domácích i zahraničních veletrzích cestovního ruchu i na speciálních výstavních akcí věnovaných lázeňství. Stále stoupá počet cizinců vyhledávajících naše lázně za účelem léčení i rekreace. [Indrová, 2009]

25

3 Přírodní léčivé zdroje Zákon č. 164/2001 Sb., o přírodních léčivých zdrojích, zdrojích přírodních minerálních vod, přírodních léčebných lázních a lázeňských místech a o změně některých souvisejících zákonů. ČÁST PRVNÍ §2 (1) Přírodním léčivým zdrojem je přirozeně se vyskytující minerální voda, plyn nebo peloid, které mají vlastnost vhodnou pro léčebné využití, a o tomto zdroji je vydáno osvědčení podle tohoto zákona. Peloidem se rozumí rašelina, slatina nebo bahno. Minerální vodou pro léčebné využití se rozumí přirozeně se vyskytující podzemní voda původní čistoty s obsahem rozpuštěných pevných látek nejméně 1 g/l nebo s obsahem nejméně 1 g/l rozpuštěného oxidu uhličitého nebo s obsahem jiného pro zdraví významného chemického prvku anebo která má u vývěru přirozenou teplotu vyšší než 20 st. C nebo radioaktivitu radonu nad 1,5 kBq/l. (15) Minerální vody se aplikují ve formě koupelí, pitné kúry (např. Vincentka v Luhačovicích), inhalací nebo výplachů [Indrová, 2009] [Drobná, Morávková, 2004] Přírodní léčivé peloidy jsou látky, které vznikly v přírodě geologickými pochody a které se smíchané s vodou používají na peloidní koupele nebo zábaly. Účinky peloidů se projevují hlavně intenzivním přívodem tepla do organismu, což má význam zejména pro léčení chorob pohybového ústrojí, gynekologických a kožních. [Orieška, 1999] A v neposlední řadě se mezi přírodní léčivé zdroje řadí léčebné plyny. Především přírodní oxid uhličitý. Složení přírodních léčivých zdrojů, jejich prokazatelně kladný vliv na zdravotní stav lidského organizmu, vydatnost přírodního zdroje – jeho zásoby zkoumá a hospodaření s nimi sleduje odborný orgán ministerstva zdravotnictví – Český inspektor lázní a zřídel, který uděluje povolení k dočasnému užívání těchto zdrojů. Přírodní léčivé zdroje, nejsou předmětem vlastnictví, ale stát stanoví podmínky jejich těžby, užívání a komerčního využití. Kromě uvedených tří léčivých zdrojů je za ozdravné považováno i klima zejména v některých lázních na severní Moravě. [Indrová, 2009]

26

4 Lázeňské město Poděbrady Poděbrady leží v Polabské nížině v nadmořské výšce kolem 190 metrů. Díky své výhodné poloze mají dobré spojení s celou republikou. Nachází se ve Středočeském kraji asi 50 km od Prahy u dálnice D11. Poděbrady jsou malebným místem pro život, ale stejně tak i pro výlety, rekreaci a v neposlední řadě i pro lázeňskou léčbu a wellness relaxaci. (22)

4.1 Historie Poděbrad Poprvé jsou Poděbrady zmiňovány u jména Arnošta z Poděbrad v roce 1223 jeho potomků Hroznaty a Viléma. Po Vilémově smrti 1262 připadly Poděbrady jako odúmrť králi Přemyslu Otakaru II. Poděbrady několikrát měnily majitele. Posledními v řadě byli moravští páni z Kunštátu, vlastníci již rozsáhlá území na Moravě a ve východních Čechách. Otakarův hrad proměnili v pevnost s mohutnými obvodovými zdmi. V roce 1427 zdědil poděbradské panství Jiří z Poděbrad, který se na zdejším rodovém hradě narodil. Poděbrady povýšil na město a vybavil je potřebnými právy a výsadami, městským znakem a pevnými hradbami. Potvrzení městského statusu písemně však vydali až Jiřího synové v roce 1472. Po smrti Jiřího vyměnil král Vladislav II poděbradské panství za území ve Slezsku a Poděbradsko připojil opět k ostatním královským statkům. Za prvního Habsburka na českém trůně, Ferdinanda I., v polovině 16. století Poděbrady ožily novým ruchem, Obr. č. 2: Král Jiří z Poděbrad

(1)

když sem začal panovník zajíždět s celým dvorem na

hony do nově zakládaných obor. Slibný rozkvět Poděbrad byl přerušen třicetiletou válkou. Císařský zámek odolal, ale město i celý kraj byly zpustošeny, zničeny všechny městské písemnosti a památky. Celá dvě století trvalo, než se Poděbrady z následků třicetileté války vzpamatovaly. Pak přišly další katastrofy v podobě velkých požárů v roce 1832. Krátce poté se však z toho dostali a byla vybudována široká okružní ulice, místo zbytků městského opevnění. Druhá polovina 19. století je dobou počátků průmyslového podnikání ve městě. Prvními průmyslovými podniky zde byly cukrovar, lihovar a pivovar. V roce 1876 založili 27

v Poděbradech bratři Gerhardtové sklárnu, jediný větší průmyslový podnik, který přetrval až do dnešních časů. [Lázně Poděbrady, 1998]

4.2 Příroda v okolí města Krajině kolem Poděbrad se od nepaměti říkalo ,,Zlatý prut Země české,,. Svými přírodními podmínkami byla předurčena k tomu, aby se stala jednou z nejúrodnějších oblastí Čech. Na konci druhohor se zde nacházelo křídové moře, po kterém zůstali do dnes mohutné vrstvy různých pískovců, slínu a jílů. Druhohorní moře bylo rozsáhlé a mělké. Popisovaná oblast

je

součástí

Polabské

nížiny,

která

je

charakterizována střídáním nížinných biotopů v okolí vodních ploch a lesními či stepními oblastmi. Protéká zde řeka Labe a nachází se zde další vodní plochy (ostatní toky, slepá labská ramena, rybníky a malé vodní nádrže). V jejich okolí se vyskytuje velmi důležitý biotop- lužní les. Jemu podobná jsou potom společenstva dubohabrových hájů. Kromě těchto společenstev se vyskytuje další, vázané na písčité půdy- bory. Lužní háje poskytují nejkrásnější pohled na jaře, kdy tu Obr. č. 3: Alej na labském nábřeží[5] v pestrých kobercích vykvétají různé druhy jarních květin

(dymnivky, sasanky, orseje). V pozdním jaru a v létě se lesy proměňují díky zásobě vody v neprostupné houštiny. Na okraji Poděbrad je vyhledávaný autokempink a dále dvě sportovní střelnice. Rozlehlé území v těchto místech se postupně proměnilo v golfové hřiště s devíti jamkami. V Poděbradech se také nachází jezero, které láká v horkých letních dnech tisíce zájemců ze širokého okolí [Lázně Poděbrady, 1998] [Fořt, Vácha, 1986]

28

4.3 Kulturně-historické památky Poděbrad 4.3.1 Zámek Dominantní památkou města Poděbrad je zámek, který stojí na náměstí. Je nejstarší a nejvýznamnější památkou v Poděbradech. V současné době zde sídlí Ústav jazykové a odborné přípravy Univerzity Karlovy. Veřejně přístupná je pouze bývalá hradní kaple s Památníkem krále Jiřího a s ní sousedící tzv. rodná síň krále Jiřího z Poděbrad. V přístupném hradním sklepení jsou umístěny monoxyly (lodě vydlabané z jednoho kmene) pocházející z doby vlády Slavníkovců. V severním podzámčí se nachází areál bývalé hospodářské části zámku. Dnes tyto budovy slouží jako divadlo a kino a jejich historie se odráží v názvech – Divadlo Na Kovárně a Zámecký biograf. Krátce po II. světové válce byla v zámku zřízena škola ,, Kolej krále Obr. č. 4: Pohled na zámek

(1)

Jiřího“, kterou navštěvoval i pozdější prezident

Václav Havel a režisér Miloš Forman. (22)

4.3.2 Jiřího náměstí se sochou krále Jiřího Toto náměstí je nejstarší částí města a bylo vždy tržním střediskem. Současná podoba domů je výsledkem historického vývoje. Jejich půdorysy pocházejí ze středověku, několik starých domů má zachovaná renesanční jádra. Původní malebná renesanční podloubí a barvitá průčelí domů však nenávratně zmizela při požáru v roce 1832. Proti vchodu do radnice stojí mariánský sloup, dílo poděbradského barokního sochaře Josefa Bergmana. Byl zde vztyčen v roce 1765 na připomínku moru z roku 1714. Obrázek č. 5: Jiřího náměstí[5]

29

Před vstupní branou do zámku upoutá pozornost návštěvníků jezdecká socha krále Jiřího od Bohuslava Schnircha, která patří k vrcholným dílům české monumentální plastiky 19. století. Socha byla nejprve instalována na Jubilejní a národopisné výstavě v Praze a poté byla slavnostně odhalena v Poděbradech v roce 1896. Způsob zhotovení plastiky je ojedinělý, byla vytepaná z měděných plátů upevněných na nosnou ocelovou kostru. (23)

4.3.3 Polabské muzeum Polabské muzeum stojí na místě staré školy, kterou v 15. století založila první manžel krále Jiřího, Kunhuta ze Šternberka. Muzeum dává ve svých expozicích nahlédnout do přírody a historie Poděbradska. Muzeum vlastní také velké sbírky přírodovědecké, bohatý archiv a knihovnu. Menší část expozice je věnována historii lázeňství. [Lázně Poděbrady, 1998]

4.4 Kulturně-společenské akce, sportovní využití a jiné akce Krásná příroda polabské nížiny je přímo stvořená k turistickým a cyklistickým výletům. Jízda po opravených cyklostezkách v okolí města, ať už na kole nebo kolečkových bruslích, láká každým rokem více a více návštěvníků všech věkových skupin. Pěší návštěvníky bezpochyby potěší nenáročné procházky lužními lesy podél toku řeky Labe. K výletu na soutoku Labe s Cidlinou lze využít i výletní vláček oblíbený zejména mezi dětskými návštěvníky nebo výletní loď Král Jiří, která pojme až 120 osob. Loď je klimatizovaná, takže je možné její služby využívat po celý rok. Pokud máte zájem o kulturní a společenské akce, tak město Poděbrady rok co rok prožívají události, které obohacují turistickou a lázeňskou sezónu a přitahují pozornost domácích i návštěvníků. K těm nejvýznamnějším patří bezesporu každoroční zahajování lázeňské sezóny, zahájení motorkářské sezóny, Historické slavnosti krále Jiřího, finále národního šampionátu mažoretek nebo třeba divadelní festival Femad. (22) (23) Celoročně působí výstavy v Galerii Ludvíka Kuby, kde si můžete každý měsíc prohlídnout výstavu výtvarného a sochařského umění a spojit prohlídku s nákupem originálních dárků. Mezi kulturní pořady se řadí koncerty vážné hudby, populární a dechové, taneční večery, plesy, divadelní představení a mnoho dalšího.(4)

30

5 Lázně Poděbrady Řekne-li se Poděbrady, každý si ihned vybaví lázně. Ano, již 90 let patří tato dvě slova nerozlučně k sobě. I když poděbradské lázně se řadí v naší republice k těm mladším, získaly si prestiž nejvýznamnějších kardiologických lázní. Vždyť slogan "NA SRDCE JSOU PODĚBRADY" znali naši dědové, známe jej my a jistě ho budou znát i naše děti. Je výrazem nejen tradice, ale především vysoké kvality a účinnosti lázeňské léčby ve zdejších lázních. Objev prvního minerálního pramene v roce 1905 změnil malé ospalé zemědělské městečko ve vyhledávané lázně. Lázně Poděbrady vycházejí ze stoleté tradice a snaží se zcela využívat Obr. č. 6: Logo lázní

(3)

unikátních účinků přírodního zdroje minerální vody. Lázně se

specializují na léčbu kardiovaskulárního systému, léčbu pohybového aparátu a látkové výměny. [Lázně Poděbrady, 1998] (5) (19)

5.1 Historie Poděbradských lázní Poděbrady jako každé české lázně mají svůj příběh o založení a počátcích. Vztahuje se k létům 1905 a 1908. Již v 17. století, vznikli v Poděbradech sice malé, ale po kraji známé lázně železité lázničky. Silný železitý pramen byl červeně zabarven a mezi lidmi se roznesly pověsti o červené vodě jako o krvi nevinně popravených kutnohorských havířů v těchto místech. Poděbradský lékárník Jan Hellich se o původu vody zajímal a došel k závěru, že se železo z vody vylučovalo působením určitého druhu řas tak silně, že celé okolí pramene bylo zbarveno do červena. Historie o krvavé studánce se rozletěl krajem a přilákala nemocné trpící různými neduhy, hlavně ženskými nemocemi. Nejvýznamnějším rokem pro novodobě dějiny města byl bezpochyby rok 1905, kdy pruský proutkař Karel Bülow na přání tehdejšího vlastníka poděbradského zámku knížete Hohenlohe označil místo pomocí proutku na vnitřním nádvoří zámku, kde po složitém a nákladném hloubení vytryskl 1. srpna z hloubky 96,7 m silný pramen minerální vody. Podle svědků tryskla až do výše prvního patra zámeckých budov. V roce 1905 byly do konce provedeny ještě další tři vrty, které byly úspěšné na hledání pramenů.

31

Po doporučení panského a městského lékaře dr. Boučka, který jako první pochopil význam vody bohaté na oxid uhličitý pro léčení některých chorob, nechal kníže Hohenlohe 5. června roku 1908 slavnostně vysvětit Knížecí lázně. Zahajovací lázeňská sezóna přinesla nečekaný úspěch. Později lázně přešly do správy města. Neméně důležitým mezníkem v jejich historii se stal rok 1926, kdy lázeňská společnost koupila hotel U krále Jiřího a proměnilo ho v ,,První vyšetřovací a léčebný ústav" specializovaný na nemoci srdce. V té době zde působil prof. dr. Václav Libenský, zakladatel a první prezident České kardiologické společnosti, jeho zásluhou ústav získal velké renomé po celé Evropě. Rozvoj lázní zbrzdila II. světová válka. V lednu 1941 se staly Poděbrady místem vojsk německé armády a na jaře 1945 byly všechny větší lázeňské objekty přeměněny na lazarety čekající na vězně z koncentračních táborů a vojáky z front. Po válce došlo v roce 1948 k zestátnění lázní a jejich hlavním provozovatelem se stala státní zdravotní správa. Nová éra lázeňství nastala změnou režimu v tehdejším Československu v roce 1989 a 1. května roku 1992 byla ustavena akciová společnost pod názvem ,,Lázně Poděbrady,,.[Lázně Poděbrady, 1998] (6)

Obr. č. 7: Pohled na lázeňský park s kolonádami v r. 1912.(3)

5.2 Současné lázně Poděbrady V současné době disponují lázně 600 lůžky pro léčení pacientů ve vlastních domech a kolem 110 lůžek si pronajímají. Kromě tuzemských pacientů přijíždí do Poděbrad zájemci ze 32

zahraniční, zvláště z německy a rusky mluvících zemí. Výstavba nových balneoprovzů a modernizace stávajících léčebných domů nemálo přispívá k pěknému prostředí města. Lázeňští hosté mohou vybírat ze široké škály hotelů – Libenský, Libuše, G-REX, Zámeček a pension Máj a další. Vedle medicínského režimu působí lázně jako léčebně rehabilitační a oddechové zařízení. Moderní vyšetřovací metody, vysoká odbornost personálu s klidným prostředím města plného zeleně komplexně působí na zlepšení stavu nemocných. Nachází se zde také léčebna Dr. L. Filipa. Je dětským lázeňským zařízením pro poskytování komplexní lázeňské péče dětem od 3 do 18 ti let, dětem do 6 ti let s doprovodem. Léčebna je součástí Lázní Poděbrady. (10) Na lázně Poděbrady se vztahuje povinný lázeňský poplatek 15 Kč/os./den dle zákona č. 565/1990 Sb. o místních poplatcích ve znění pozdějších předpisů. Poplatek se nevztahuje na klienty starší 70 let. Nevelká vzdálenost od Prahy, kde jsou klinická pracoviště lékařských fakult Karlovy univerzity, přispívá k tomu, že jsou i dnes v Poděbradech uplatňovány nejnovější poznatky lékařské vědy, vycházející z úzké spolupráce s našimi špičkovými kardiology.

Obr. č. 8: Lázeňský park (21)

33

5.3 Léčba v Poděbradských lázních Léčí se zde především všechna onemocnění srdce. Nejvíce se zde léčí lidé po prodělaném srdečním infarktu, s angínou pectoris a chronickou ischemickou chorobou srdeční. V posledních letech se zde úspěšně rozvinula lázeňská léčba po srdečních operacích. Z ostatních nemocí jsou to všechny cévní choroby, na prvním místě vysoký krevní tlak. Lázně jsou zařízeny i na účinné přístrojové léčení končetinových tepen a žil. Velký počet speciálních diet umožňuje léčit i choroby látkové výměny, cukrovku a obezitu. Pobytem v lázních prokazatelně klesá hladina škodlivého cholesterolu a jiných pro zdraví nepříznivých tuků. Rozsáhlý balneoprovoz dává širokou možnost pro racionální léčení pohybového ústrojí, zejména bolestivých stavů páteře a velkých kloubů, pooperačních stavů apod. [Lázně Poděbrady, 1998]

5.4 Metody lázeňského léčení Lázeňský pobyt začíná důkladnou lékařskou prohlídkou odborným lékařem včetně EKG vyšetření. Provádí se diagnostická ergometrie, laboratorní vyšetření, dle nutnosti i další vyšetření. K dispozici je rentgenové pracoviště a psycholog. Ošetřující odborní lékaři jsou v každém lázeňském domě a je zajištěna nepřetržitá pohotovostní lékařská a sesterská služba. Druhy lázeňských procedur a dieta se stanoví po lékařské prohlídce podle druhu onemocnění a celkového stavu lázeňského hosta. Nejvíce jsou využívány všechny druhy koupelí, zejména v přírodní minerální uhličité vodě a podvodní masáže. Koupele jsou doplňovány dalšími tradičními procedurami, jako jsou klasické a reflexní masáže, elektroléčebné procedury, ultrazvuk, parafínové obklady a lázně, inhalace apod. Oblíbená je tréninková bicyklová ergometrie, kterou mohou provozovat za přístrojového sledování a dohledu zdravotních sester. Značná péče se věnuje vzděláváním pacientů z oblasti jejich onemocnění (edukace). Pacienti jsou při lékařských přednáškách a besedách s dietními sestrami seznamování s příčinami jejich nemocí a o tom, co mají dělat, aby nedocházelo k dalšímu zhoršení jejich zdravotního stavu. S novým indikačním seznamem přišli v této oblasti změny. Spočívá, že u některých kardiologických onemocnění a u diabetu již nebudou od října schvalovány a hrazeny tzv. edukační pobyty, které tvořily zhruba pět procent pobytů. [Lázně Poděbrady, 1998] (19)

34

Ceník volně prodejných lázeňských procedur a ceník léčebných procedur po konzultaci s lékařem jsou uvedeny v příloze č. 2. a 3.

5.5 Lázeňské pobyty Vedle komplexní léčby všech srdečních chorob a řady nemocí látkové výměny nabízejí lázně Poděbrady i různé druhy pobytů pro širokou veřejnost se zaměřením na prevenci vzniku těchto chorob, stresu a na celkovou relaxaci. Jsou to atraktivní pobyty pro všechny, kteří chtějí něco udělat pro své zdraví. Např. pobyty pro manažery a podnikatelé, relaxační pobyty, snižování tělesné nadváhy, antistresový pobyt, antikuřácký pobyt, dámské víkendy, sportovní dovolená. Pro starší občany k dlouhodobému pobytu byl v lázních otevřen Pension Senior. Pobyt v lázeňských hotelích nebo pensionech může být časově neomezený a patří k němu trvalá odborná lázeňská a sesterská péče, vysoký standart ubytování, dietní stravování, všechny balneologické procedury i účast na kulturním a společenském životě v lázních. Ukázka lázeňského pobytu je uvedena v příloze č. 4.

5.6 Lázeňské hotely Lázně Poděbrady nabízejí 5 lázeňských hotelů, 1 lázeňský penzion a 1 centrální lázně. Dále budu informovat o 5 lázeňských hotelech, Centrálních a letních lázních. Hotel Libenský *** Tento hotel je hlavním lázeňským domem společnosti Lázně Poděbrady a.s.. Objekt ležící ve středu lázeňské kolonády, patří svou polohou a kompletnost nabízených služeb k nejvyhledávanějším hotelům v Poděbradech. Hotel nabízí 202 lůžek. Ke stravování slouží dvě jídelny s celkovou kapacitou 300 míst. Nachází se zde stálá služba sester a pohotovostní služba lékaře, přímo v hotelu jsou ordinace ošetřujících lékařů a další odborné ošetřovny.(19) Hotel Zimní lázně *** Nově zrekonstruovaný lázeňský hotel vhodný i pro náročnou klientelu. Je umístěn v klidné ulici poblíž lázeňské kolonády, je propojen prosklenou spojovací chodbou s hotelem Libenským. Ubytovací kapacita hotelu je 87 lůžek, z toho 9 jednolůžkových, 37 dvojlůžkových a 2 apartmány. Hotel má také vlastní relaxační bazén. Léčebné procedury jsou 35

podávány v objektu Libenský a také v Centrálních lázních (5 min cesty), kde se nachází balneoprovoz, elektroléčba včetně rehabilitace. Další služby zajišťuje hotel Libenský. (19) Hotel Zámeček **** Hotel je zasazen do krásného prostředí lužního lesoparku v blízkosti řeky Labe i centra Poděbrad. Nabízí moderní komfort ve stylovém prostředí a bohatě vybavené pokoje s celkovou kapacitou 85 lůžek. Stravování v hotelu je a la carte restaurant s mezinárodní i českou kuchyní, kavárna a bar. V prostorách hotelu Zámeček jsou poskytované wellness a relaxační masáže, a také perličkové koupele. Ostatní lázeňské procedury mohou hosté využít v prostorách Centrálních lázní. (19) Hotel G-REX *** Hotl G-REX se nachází v blízkosti náměstí Jiřího. Díky své poloze je velmi oblíben mezi návštěvníky, kteří mají rádi společnost a pohodlí. Hotel nabízí k dispozici 116 lůžek. Pokoje jsou standardně vybaveny. Zotavují se zde většinou hosté po operaci srdce a hosté s klasickou léčebnou péčí. Hotel sám disponuje prostory pro rehabilitaci- moderní tělocvična, tréninková ergometrie a jiné. Nově se zde nachází kompletně vybavená elektroléčba a další lázeňské provozy – masáže, inhalace apod.(7) Hotel Libuše *** Hotel Libuše je zrekonstruovaný lázeňský hotel ve středu města situovaný v okraji lázeňského parku. Lůžková kapacita objektu činí 64 lůžek. Všem ubytovaným hostům slouží ke stravování restaurace v přízemí hotelu. Zotavují se zde především hosté po operačním stavu a hosté se standardní léčebnou péčí. Hosté, kteří nejsou omezeni žádnou dietou si mohou vybírat z nabídky několika pokrmů. Veškeré procedury jsou zajištěny v objektu Centrálních a letních lázní vzdálených přibližně 30 m od hotelu.(9) Centrální a letní lázně Objekt, ve kterém je umístěn rozpis procedur. Dále se zde prodávají procedury, které nejsou dostupné v jednotlivých léčebnách. Odborné lázeňské zdravotnické zařízení umístěné v centru Poděbrad na lázeňské kolonádě. Přímo zde jsou ordinace odborných lékařů, sester a další odborné vyšetřovny. Součástí je i nově zrekonstruovaná edukační místnost, kde jsou pořádány pravidelné přednášky a besedy pro nemocné s diabetem. Samozřejmostí je zde tréninková ergometrie a celý velký komplex balneoprovozu, moderní elektroléčby, masáže a další. (8) 36

Na recepci všech hotelů pracovníci poskytnou veškeré informace týkající se všech léčebných pobytů, kulturního i sportovního využití a dalších služeb. Recepce slouží 24 hodin denně. Všechny hotely jsou standardně vybaveny sprchovým koutem nebo vanou, WC, ledničkou, telefonem s přímou volbou a barevným televizorem se satelitním příjmem. Vybavení 4* hotelu je rozšířen o minibar a wifi na pokojích. (19)

5.7 Poděbradská přírodní minerální voda Poděbradská

přírodní

minerální

voda

zůstává

hlavním

léčebným

prostředkem

v poděbradských lázních. Je to přírodní léčivá voda středně mineralizovaná, smíšeného typu. Obyvatelé Poděbrad i všichni návštěvníci mohou příznivé účinky poděbradské minerální vody ocenit u několika volných toků, které byly vybudovány u nádraží, v lázeňském parku a v objektu zámku, tedy v místech maximálního soustředění občanů i lázeňských hostů. Pro svůj vysoký obsah oxidu uhličitého a poměrně snadnou upravitelnost jsou přírodní zdroje minerální vody poděbradského typu vhodné i pro plnění jako přírodní minerální vody balené. Důkazem toho je nová plnírna ve Velkém Zboží (nedaleko Poděbrad), která produkuje balenou přírodní minerální vodu pod názvem "Poděbradka". [Lázně Poděbrady, 1998]

37

6 Dotazníkové šetření 6.1 Dotazník Dotazník je zaměřen na spokojenost lázeňských hostů. Dotazníkový průzkum probíhal za pomoci lázeňských objektů a ubytovací kanceláře. Dotazník se umístil v období listopad – prosinec do lázeňských zařízení. Za této pomoci se nasbíralo 37 dotazníků. Na začátku sezóny (duben) jsem na lázeňské kolonádě a v lázeňských hotelech provedla šetření, kde jsem nasbírala 113 dotazníků. Osloveno bylo celkem 150 respondentů. Dotazník se skládá z 11 otázek. Z toho 1 otázka, na kterou odpoví respondent vlastní odpovědí, 5 otázek škálových, které se týkají služeb lázní. Ostatní otázky jsou uzavřené. Zvolila jsem si metodu osobního dotazování, kde tazatel čte otázky a respondent odpovídá, ale také metodu písemného dotazování, kde respondent vyplňuje dotazník bez cizí pomoci. Veškeré grafy a tabulky v dotazníku jsou vlastní tvorba.

6.2 Rozbor otázek První část dotazníku se týká informačních otázek. Druhá část je zaměřena na statistické údaje. Informační otázky: Otázka č. 1.

% 35

V jakém hotelu/penzionu jste v Lázních Poděbrady ubytován/á?

30 25 20 15 10

30 22

19 14

5

10

5 0 Libenský Zimní Lázně

G-REX

Zámeček

Libuše

Penzion Máj

Graf č. 1: Místo ubytování 38

Z grafu je vidět, že klienti preferují hotel Libenský (30%). Hotel Libenský poskytuje veškeré procedury, takže se nemusí docházet do jiných objektů. (22%) odpovědělo, že jsou ubytováni v Zimních Lázních a (19%) v hotelu Libuše. V jediném hotelu Zámeček, který se řadí do 4* kategorie bylo ubytováno 14% dotazovaných. Otázka č. 2:

Proč jste si k pobytu zvolil(a) společnost Lázně Poděbrady a.s.? 12%

Na základě vlastní zkušenosti

12%

Na doporučení známých

11%

15% Náhodně

30%

20%

Na doporučení lékaře Kvůli nabídce služeb Kvůli ceně

Graf č. 2: Důvod pobytu v Lázních Poděbrady a.s. Graf ukazuje, jaký důvod vedl respondenty k vybrání lázní Poděbrady. 30% respondentů si lázně vybralo na doporučení lékaře. 20% respondentů odpovědělo, že si lázně vybrali náhodně, nedávali přednost ceně ani nabídce služeb a 15% na doporučení známých. 11% a 12% dalo přednost ceně a nabídce služeb. 12% respondentů si vybrali lázně na základě předchozích zkušeností.

39

Otázka č. 3

Jakým způsobem jste provedl(a) rezervaci? 80%

72%

60% 40% 20%

18% 10%

0% Osobně

Prostřednictvím CK

Jinak

Graf č. 3: Způsob rezervace Z grafu vyplývá, že 10% klientů lázní Poděbrad si zarezervovali pobyt prostřednictvím CK a 72% respondentů odpovědělo jinak. Po dotazu, jakým způsobem probíhala rezervace, mi byly nabídnuty odpovědi: pomocí internetu, lékařem nebo telefonicky. Využili k rezervaci internetové stránky jednotlivých hotelů a stránky samotných lázní Poděbrady. 18% respondentů si zarezervovalo pobyt osobně na recepci hotelů nebo v ubytovací kanceláři. Otázka č. 4.

Graf č. 4: Indikace Ze 150 oslovených se 79 lázeňských klientů (53%) léčí s kardiovaskulárním systémem. 47 klientů (31%) s pohybovým aparátem a 24 s látkovou výměnou (16%).

40

Otázka č. 5 se týká jednotlivých služeb. Služby v lázních jsou hodnoceny pomocí škály 1-4. Odpovědi jsou zachyceny v následujících tabulkách. Recepce Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

26%

47%

27%

0%

30%

60%

10%

0%

32%

56%

12%

0%

Profesionalita

26%

42%

26%

6%

Laskavost a vstřícnost

48%

39%

13%

0%

Rezervace Check- in (příjezd hosta na recepci) Informovanost při odjezdu

Tabulka č. 1: Služby recepce Z tabulky jasně vyplývá, že většina klientů ohodnotila služby rezervace za dobré. U profesionality recepční odpovědělo 8 dotazovaných (6%) za nevyhovující. V úseku recepce si myslím, že si lázně vedou dobře. Pokoj

Zařízení Čistota a úklid Technický stav Komfort Cena/kvalita

Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

35%

36%

21%

8%

8%

40%

38%

14%

29%

46%

18%

7%

20%

56%

22%

2%

20%

48%

20%

12%

Tabulka č. 2: Služby ubytování V tomto úseku si lázně moc dobře nevedou. Často se objevovala nespokojenost klientů s ubytováním. Odpovědi, které mi respondenti nabídli, stojí za zmínění. Pokojské nechodily pravidelně každý den, chyběla ramínka na pokojích, v televizi nešly všechny programy, které byly napsány na seznamu programů. Osmi respondentům ze 150 chybělo na pokoji rádio. Cena v poměru s kvalitou se zdá být 48% respondentům vyhovující. Zařízení pokojů vyšlo 41

z dotazníků nadprůměrný. Nevyhovujícím 12ti respondentům chybělo na pokoji zrcadlo i když se nacházelo v koupelně, rádio, nedostatečně velká televize. Restaurace/kavárna Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

Kvalita pokrmů

20%

28%

41%

11%

Pestrost pokrmů

18%

62%

5%

15%

Servis

38%

40%

22%

0%

Cena

21%

55%

24%

0%

Tabulka č. 3: Služby restaurace Z tabulky vychází, že klienti jsou se stravováním průměrně spokojeni. Kvalita pokrmů a pestrost se ukázala ze šetření jako průměrná. 11% respondentům se zdála být kvalita pokrmů horší a za málo pestré je označilo 15% respondentů. Servis a cena vyšly ze šetření dobře. V úseku stravování bych se více zaměřila na kvalitu pokrmů. Léčebné oddělení Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

Lékařské vyšetření

58%

42%

0%

0%

Procedury

60%

27%

13%

0%

Vybavení

9%

52%

34%

5%

Hygiena

23%

43%

16%

18%

Tabulka č. 4: Služby léčebného oddělení Lékařskému vyšetření se podrobilo 101 respondentů. 58% respondentů označili tuto službu za výbornou. Procedury také dopadly výborně (60%), těch se už zúčastnili všichni respondenti. Hygiena z dotazníkového šetření se zdála být poněkud zanedbaná. 18% respondentů označilo hygienu léčebného oddělení za nevyhovující. Vybavení vyšlo ze šetření dobře.

42

Ostatní služby Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

60%

18%

20%

2%

62%

33%

5%

0%

20%

11%

0%

0%

67%

33%

0%

0%

Nabídka kulturních programů Informace o kulturních akcích Výlety Složky s informačními materiály na pokoji

Tabulka č. 5: Ostatní služby Výletů se zúčastnilo pouhých 47 respondentů. S nabídkou kulturních programů bylo spokojeno 60% respondentů a ty, tuto skutečnost označili za výbornou. S informacemi o kulturních akcích, které jsou k dostání na každé recepci hotelů, ve složce s informačními materiály a v informačním centru bylo spokojeno 62% hostů lázní. 67% respondentů bylo s informačními materiály na pokoji spokojeno. Byly dostatečně obsáhlé a dobře sestavené. Otázka č. 6

Vyberete si Lázně Poděbrady pro vaši příští dovolenou?

Ano

48% 52%

Ne

Graf č. 5: Výběr lázní pro další dovolenou. 52 % respondentů odpovědělo kladně, lázně Poděbrady si vyberou za svou další dovolenou. Odpovědí typu asi ano bylo mnoho. 48% respondentů si lázně Poděbrady za příští dovolenou nevyberou. Hodně návštěvníků odpovídalo, že do lázní Poděbrady už nepojedou, ale ne z důvodu, že by se jim v nich nelíbilo, ale že nemají zvykem navštěvovat stejná místa, ale poznávat jiná. Také byly odpovědi, nevím, dovolenou jsem ještě neplánoval(a).

43

Statistické údaje: Otázka č. 7

Pohlaví

Žena

45% 55%

Muž

Graf č. 6: Pohlaví respondentů Bylo osloveno 55% žen a 45% mužů. Otázka č. 8

Graf č. 7: Věk respondentů Největší počet návštěvníků (42%) byli senioři, věk nad 66 let. 27% respondentů bylo ve věku mezi 46-65. Náctiletých byl nejmenší počet a to 3 respondenti. Věk respondentů mezi 18-30 lety bylo pouhých 10%.

44

Otázka č. 9

Kolikrát jste lázně Poděbrady navštívil(a)? 70% 60%

59%

50%

40%

40% 30% 20% 10%

1%

0%

5-10×

Více než 10×

0% Poprvé

2-5×

Graf č. 8: Návštěvnost lázní Poděbrady Největší počet respondentů odpovědělo, že lázně navštívili poprvé (59%). Dvakrát až pětkrát 40%. Zde se odpovědi dělily. Dvakrát navštívilo lázně 38 respondentů. Třikrát 18 tázaných a 3 odpověděli, že jsou v lázních už po čtvrté. Z tázaných nikdo lázně více než 10krát nenavštívil. Otázka č. 10

Graf č. 9: Způsob úhrady lázeňského pobytu. 36% hostů lázní se léčilo v rámci komplexní léčby (pojišťovna hradí plně celý pobyt). 32% klientů si pobyt v lázních financovalo z vlastních zdrojů, jak ubytování, stravování tak i

45

lázeňský poplatek. 32% pomocí příspěvkové léčby (část je hrazena pojišťovnou, část si hradí sám klient). Tento fakt způsobil nový indikační seznam, který platí od října roku 2012. Otázka č. 11

Bydliště/kraj 45%

40%

40% 35% 30%

25%

25% 20% 15% 10% 5%

10% 4% 0%

3%

2%

5%

3%

0%

3%

5% 0%

0%

0%

Graf č. 10: Bydliště návštěvníků lázní Poděbrad Nejvíce návštěvníků přijíždí do lázní ze Středočeského kraje (40%) a z hlavního města Prahy (25%). V tomto kraji se lázně nacházejí. Z dalších krajů lze označit Pardubický (10%), Vysočina (5%) a Jihočeský kraj (5%). Ke zvýšení klientely z ostatních krajů by se měly lázně zaměřit.

6.3 Zhodnocení dotazníkového šetření Na základě zpracování dotazníkového výzkumu, lze označit typickým návštěvníkem lázní Poděbrad bez ohledu na pohlaví, věkovou strukturu nad 66 let ze Středočeského kraje. Nejvíce se v lázních léčí lidé po prodělaném srdečním infarktu a s léčbou po srdečních operacích. Ubytování preferují v hlavním lázeňském domě, Libenský hotel, ve kterém se nacházejí veškeré procedury a pohotovostní lékař. Lázně si vybrali na doporučení lékaře. K rezervaci využili cestovní kanceláře, ale také internet, telefonické zavolání nebo pomocí nemocnice. Lázně většinou navštívili poprvé a z dotazníkového šetření vyplývá, že jsou hosté s místem spokojeni. Očekávaný návrat nelze říci, protože odpovědi ve výzkumu byly rozporuplný. Lázně Poděbrady by se měly zaměřit na zlepšení stravovacího úseku a vybavenosti pokojů. 46

7 SWOT ANALÝZA lázní Poděbrad Tato analýza nám ukáže silné stránky a nedostatky společnosti a zároveň přednosti a hrozby. Analýza vychází z mých postřehů v průběhu zpracovávání bakalářské práce, z informací v lázeňských hotelech, informačního centra a z výsledků dotazníkového šetření.

7.1.1 Silné stránky 

Hlavní (nejznámější) kardiologické lázně v ČR



Známá přírodní minerální voda



Velmi dobrá dopravní dostupnost (50 km od Prahy, dálnice D11)



Nejznámější lázně ve středočeském kraji



Čisté a kvalitní ŽP- město se řadí do Národní sítě Zdravých měst ČR (107)



Lázeňský park v areálu lázní



Moderní vyšetřovací metody



Velké množství lázeňských pobytů



Lázeňský pobyt na míru- pobyt podle přání klienta



Dostatek doplňkových služeb



Kvalifikovaný zaměstnanci



Vlastní Lázeňský zpravodaj



Zájem o hosty (jejich potřeby a přání) – k dispozici dotazníky v ubytovací kanceláři



Bohatá nabídka kulturního a společenského programu pro hosty



Možnost rezervace pobytů a informovanost přes internet



Dobře sestavené internetové stránky, přehledné a poutavé

7.1.2 Slabé stránky 

Vyšší ceny za zboží i služby 47



Nedostatek zahraniční klientely



Z pěti hotelů pouze jeden se řadí do vyšší kategorie 4*



Přechod na lázeňské procedury z jednoho objektu do druhého



Většina klientů ze Středočeského kraje

7.1.3 Příležitosti 

Mladší klientela



Wifi připojení pouze v kavárnách (omezený přístup internetu)



Zlepšení nabídky stravovacích služeb



Zajištění věrnosti zákazníků



Modernizace některých lázeňských domů

7.1.4 Hrozby 

Konkurence v lázeňství



Úbytek lázeňských hostů- nový indikační seznam



Únik kvalifikovaných pracovních sil z kraje (zejména do Prahy)

7.2 Návrh na zlepšení Silné stránky Z výsledku SWOT analýzy vychází, že u společnosti lázně Poděbrady silné stránky a příležitosti převažují nad hrozbami a slabými stránkami. Mezi přednosti se hlavně řadí, že Poděbradské lázně jsou nejznámější kardiologické lázně v České republice. Do povědomí lidí se lázně dostaly známým léčivým pramenem Poděbradka. Vévodí i dobrá dopravní dostupnost, zájem o hosty a čisté životní prostředí. Do silných stránek jsem také zařadila lázeňský park v areálu, který poskytne klientům lázní relaxaci a regeneraci a také je lákadlem pro návštěvníky. 48

Lázně Poděbrady si sami zjišťují spokojenost zákazníků pomocí dotazníků, které na konci roku vyhodnotí a podle výsledků dělají závěry. Cílem je zjistit potřeby klientů, jestli jsou spokojeni se službami, které lázně Poděbrady nabízejí nebo naopak nejsou. Mají možnost napsat svoje názory a připomínky, které poslouží lázním ke zlepšení nebo zachování původních služeb. Kdo vyplní dotazník, tak se dostane do slosování, které vždy probíhá na začátku ledna. Soutěží se většinou o pobyt zdarma na víkend pro dva. Dotazník dostane klient v ubytovací kanceláři ve složce spolu s informačními materiály a odevzdává ho na recepci, kde host byl ubytován. Slabé stránky Slabé stránky společnosti by se daly minimalizovat. Do návrhu na zlepšení by se dalo zařadit, že pacienti by nemuseli docházet na procedury do Centrálních lázní, ale v každém hotelu by se mohly zařadit alespoň základní procedury a k dispozici pohotovostní lékař. Podle odpovědí u dotazníkového šetření, bylo toto tvrzení považováno za největší nevýhodu. Toto se netýká hotelu Libenského a hotelu Zimní lázně. Tyto hotely mají vlastní balneoprovoz, bazén a solnou jeskyni. Většina návštěvníků je ze Středočeského kraje a z Prahy. To se dá předpokládat, jelikož lázně se nacházejí 50 km od Prahy a je relativně dobrá dopravní dostupnost. Ale ke zvýšení klientů z ostatních krajů by bylo vhodné se zaměřit. Lepší propagace v tiskovinách. Do slabých stránek společnosti se také řadí vyšší ceny za zboží a služby. Toto se dá vysvětlit tím, že ceny stoupají s růstem cestovního ruchu v destinaci. Z 5 lázeňských hotelů se pouze jeden řadí do vyšší kategorie. To si myslím, že je škoda. Celkově město nabízí ubytovací zařízení, bez ohledu zda jde o lázeňské hotely, do kategorie 3*. Hotel Zámeček se řadí do nejvyšší ubytovací kategorie ve městě. Rapidně se v posledních několika letech zmenšil počet zahraniční klientely. Německá klientela se řadí mezi nejnavštěvovanější a nejvíce peněz utratí Rusové. Ale podle výročních zpráv z roku 2007- 2011 je úbytek zahraniční klientely jistý, kromě Polska. Přispívá k tomu hospodářská krize a velká konkurence v oblasti lázeňství. Přeci jenom lázně Poděbrady se nacházejí ve Středních Čechách. Je to nevýhoda oproti lázeňskému trojúhelníku, který se nachází na západě Čech v blízkosti německých hranic a na východě Čech lázně Jeseník, Karlova Studánka je známá pro polskou klientelu.

49

Příležitosti Příležitosti by se měli maximálně využít. Do příležitostí jsem zařadila nedostatek mladší klientely. Nevztahuje se to na léčebnu Dr. L. Filipa, ale celkově na lázně Poděbrady. Myslím si, že pobytové balíčky jsou spíše sestavené pro starší věkovou kategorii. Je to možné také tím, že lázně jsou spíše spojovány se starší věkovou kategorií a mladší generace to nevyhledává a to je i důkazem toho, že ze 150 dotazovaných je 42% nad 66 let. Na pokojích chybí zavedení internetu. Lázeňské hotely to nepovažují za důležité. Internet je pouze v kavárnách a v některých lázeňských hotelech u recepce, kde není ani místo na sezení. Cílem lázní je, aby byli hosté spokojeni a do lázní se rádi vraceli. Důležité je udržet si stálé klienty. Nabídla bych hostům věrnostní programy se slevami na další ubytování, slevy na procedury, slevy na kulturní nabídku apod. Ve stravovacím úseku bych zlepšila kvalitu pokrmů a jejich pestrost. Hrozby Cílem hrozeb je hrozby sledovat a v budoucnu postupně odstranit. Lázeňství v České republice je považováno za proslulé a jedinečné. Konkurence v lázeňském cestovním ruchu je opravdu veliká. V ČR se nachází 46 lázní a celkem 170 lázeňských a zdravotních zařízení. Nový indikační seznam pro lázeňskou léčbu, který platí od října roku 2012 způsobuje úbytek lázeňských hostů. Tento fakt postihl i lázně Poděbrady. Spočívá ve zkrácení základní délky pobytů, v omezení možnosti opakovat každý rok plně hrazený pobyt u řady chronických diagnóz, ale také spočívá, že u některých kardiologických onemocnění a u diabetu již nebudou od října schvalovány a hrazeny tzv. edukační pobyty. Lázně Poděbrady pocítily změnu hlavně výpadkem edukačních pobytů diabetiků, ale i snížení frekvence opakování pobytu. Tato změna v indikačním seznamu postihla nejenom veškeré klienty lázní, ale také zaměstnance. Pacienti mají alternativu a stále jim zůstanou jiné formy hrazené terapie např: rehabilitace v místě bydliště. Kvůli úbytku návštěvníků jsou nuceny veškerá lázeňská zařízení propouštět zaměstnance, hlavně ty lázně, kterých se změna nejvíce dotkla.

50

Závěr Vybraným objektem je lázeňské město Poděbrady a samotné lázně Poděbrady. Výzkumná část je zaměřená na zhodnocení společnosti pomocí SWOT analýzy a prezentace výsledků dotazníkového šetření. Současné lázně se snaží měnit svou tvář. Výstavba nových balneoprovozů a modernizace stávajících léčebných domů nemálo přispívá k pěknému prostředí města. Mění se i pojetí lázeňské léčby- vedle medicínského režimu působí lázně jako léčebně rehabilitační a oddechové zařízení. Nový indikační seznam bohužel postihl i lázně Poděbrady. Lázně pocítily změnu hlavně výpadkem edukačních pobytů diabetiků, ale i snížení frekvence opakováním pobytů. Omezení možnosti opakovat každý rok plně hrazený pobyt u řady chronických diagnóz přináší novela lázeňských pobytů. Ale je třeba si uvědomit, že v řadě zemí KLP úplně zanikla Lázně Poděbrady jsou hlavními kardiologickými lázněmi v České republice, jejichž příznivý vliv na léčení chorob srdce a cév využívají tisíce občanů nejen České republiky, ale i klientů ze zahraničí. Lázně Poděbrady tak přispívají ke světové proslulosti českých lázní. Unikátní minerální voda má vysoký obsah železa a její léčivé účinky jsou mnohými návštěvníky i místními obyvateli potvrzovány. Věřím, že Lázně Poděbrady se v budoucnu stanou významným centrem lázeňství v České republice. Společnost Lázně Poděbrady a.s., se zajímá o spokojenost lázeňských zákazníků, proto mé výsledky dotazníkového šetření jim po dohodě byly poslány. Zaměstnanci lázní mi ve všem vyšli vstříc. Poskytli mi statistické údaje, týkající se zahraniční klientely, informační materiály a cenné rady. Zpracování bakalářské práce pro mě bylo přínosné. Bakalářská práce by mohla posloužit čtenářům, kteří se zajímají o lázeňství a rádi se v této problematice vzdělávají, ale také věřím, že bude přínosná i pro turisty, kteří se do města ale i lázní chystají.

51

Použité zdroje Literární zdroje [1] DROBNÁ, D.; MORÁVKOVÁ E. Cestovní ruch. Praha: Fortuna, 2004. 205s. ISBN: 80-7168-901-7 [2] FOŘT, M. a kolektiv. Poděbrady a okolí. Praha: Středočeské nakladatelství a knihkupectví, 1986. ISBN: 42-011-86. [3] FRANCOVÁ, E. Cestovní ruch. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2003. 119s. ISBN: 80-244-0719-1. [4] INDROVÁ, J. a kolektiv. Cestovní ruch. Praha: VŠE, 2009. 122s. ISBN: 978-80-245-1569-4 [5] LÁZNĚ PODĚBRADY. Na srdce jsou Poděbrady. Poděbrady: Lázně Poděbrady, 1998. ISBN: 80-238-2736-7. [6] ORIEŠKA. J. Technika služeb cestovního ruchu. Praha: Idea servis, 1999. 244s. ISBN: 8085970-27-9 [7] PÁSKOVÁ, M; ZELENKA, J. Výkladový slovník cestovního ruchu Praha: Ministerstvo pro místní rozvoj, 2002. 432 s. ISBN neuvedeno [8] RYGLOVÁ, K. Cestovní ruch. Ostrava: KEY Publishing s.r.o., 2009. 187s. ISBN: 978-807418-028-6 [9] SEIFERTOVÁ, E. Marketing v lázeňském cestovním ruchu. Praha: Pragoline, 2003. 120s. ISBN: 80-86592-00-6.

Internetové zdroje (1)

České památky [online]. [cit. 2013-02-12]. Dostupné z: http://www.ceske-

pamatky.com/zamky/134-zamek-podebrady/ (2)

Gastro

trend

[online].

2012.

[cit.

2012-11-30].

Dostupné

z:

http://www.gastrotrend.cz/7-clanky-rubriky/9-hotel-wellness-spa/1871-wellness-v-laznichrozhodne-ano.html

52

(3)

Idnes-

kultura

[online].

[cit.

2013-02-22].

Dostupné

z:

http://

sdeleni.idnes.cz/doprejte-si-relaxaci-v-ceskych-laznich-podebrady-f6z-/kulturasdeleni.aspx?c=A100614_131732_kultura-sdeleni_ahr (4) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-02-14]. Dostupné z:

http://www.lazne-

podebrady.cz/volny-cas/ (5) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-02-22]. Dostupné z: http://www.laznepodebrady.cz/o-spolecnosti/ (6) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-02-22]. Dostupné z: http://www.laznepodebrady.cz/historie-a-soucasnost.lazenstvi/ (7) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-01-04]. Dostupné z: http://www.laznepodebrady.cz/lazenske-objekty/hotel-g-rex/ (8) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-01-04]. Dostupné z:

http://www.lazne-

podebrady.cz/lazenske-objekty/centralni-a-letni-lazne/ (9) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-01-04]. Dostupné z: http://www.laznepodebrady.cz/lazenske-objekty/hotel-libuse/ (10) Lázně Poděbrady [online]. [cit. 2013-01-04]. Dostupné z: http://www.laznepodebrady.cz/lazenske-objekty/lecebna-dr-l-filipa/ (11) Lázně

Teplice

[online].

[cit.

2012-11-25].

Dostupné

z:

http://www.lazneteplice.cz/cz/nabidka-pobytu-2012/pobyty-hrazene-zdravotnimipojistovnami/komplexni-lazenska-pece (12) Lázeňství v České republice [online]. 2012. [cit. 2012-11-30]. Dostupné z: http://www.oblast.cz/encyklopedie/objekty1.phtml?id=113362&lng=2 (13) Léčebné lázně [online]. 2009. [cit. 2012-11-21]. Dostupné z: http://www.lecebnelazne.cz/cs (14) Léčebné lázně [online]. 2009. [cit. 2013-03-24]. Dostupné z: http://www.lecebnelazne.cz/cs/pro-klienty/lazne-v-roce-2013 (15) Ministerstvo zdravotnictví České republiky [online]. 2010. [cit. 2013-04-20]. Dostupné z: www.mzcr.cz, soubor doc. Zákon 164-2001

53

(16) Regiony

[online].

[cit.

2013-03-225].

Dostupné

z:

http://regiony.impuls.cz/karlovarsky-kraj/od-rijna-zacne-platit-novy-indikacni-seznam-prolazenskou-peci-20120908.html (17) Spa: lázně a wellness hotely [online]. [2013]. [cit. 2013-02-22]. Dostupné z: http://www.spa.cz/lazne-podebrady/ (18) Spa: lázně a wellness hotely [online]. [2013]. [cit. 2013-03-04]. Dostupné z: http://www.spa.cz/lazne-podebrady/hotel-zamecek/ (19) Spa: lázně a wellness hotely [online]. [2013]. [cit. 2013-03-04]. Dostupné z: http://www.spa.cz/lazne-podebrady/zimni-lazne/ (20) Spa:

lázně

a

wellness

hotely

[online].

[2013].

[cit.

2013-03-04].

http://www.spa.cz/lazne-podebrady/hotel-libensky/ (21) Zlatý

pruh

Polabí

[online].

[cit.

2013-02-26].

Dostupné

z:

http://www.polabi.com/aktivity/kam-za-lazenstvim/

Prospekty, pohlednice (1) Jiří z Poděbrad: český král [grafika]. Praha: Středočeský kraj, [2011]. 1 pohlednice. 57 osobností Středočeského kraje. (2) MĚSTSKĚ KULTURNÍ CENTRUM PODĚBRADY. Poděbrady: Turistický průvodce (3) Král Jiří Poděbrady – Výletní a restaurační loď

54

Přílohy Příloha č. 1: Mapa centra města Poděbrad

Příloha č. 2: Ceník volně prodejných lázeňských procedur

Příloha č. 3: Ceník léčebných procedur

Příloha č. 4 : Zimní lázeňský pobyt pro seniory

Příloha č. 5: Dotazník

1) V jakém hotelu jste v lázních Poděbrady ubytován/á??? a) Libenský *** b) Zimní Lázně *** c) G-REX *** d) Zámeček **** e) Libuše *** 2) Proč jste si k pobytu zvolil(a) společnost Lázně Poděbrady a.s.? a) Na základě vlastní zkušenosti b) Na doporučení známých c) Náhodně d) Na doporučení lékaře e) Kvůli nabídce služeb f) Kvůli ceně 3) Jakým způsobem jste provedl(a) rezervaci? a) Osobně b) Prostřednictvím cestovní kanceláře c) Jinak 4) S čím se v lázních léčíte? a) Léčba kardiovaskulárního systému b) Léčba pohybového aparátu c) Léčba látkové výměny 5) Jak hodnotíte naše jednotlivé služby?

Recepce Výborný

Dobrý

Průměrný Nevyhovující

Rezervace Check- in (příjezd hosta na recepci) Informovanost při odjezdu Profesionalita Laskavost a vstřícnost

Pokoj Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

Zařízení Čistota a úklid Technický stav Komfort Cena/kvalita

Restaurace/kavárna Výborný Kvalita pokrmů Pestrost pokrmů Servis Cena Atmosféra

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

Léčebné oddělení Výborný

Dobrý

Průměrný

Nevyhovující

Lékařské vyšetření Procedury Vybavení Hygiena

Ostatní služby Výborný

Dobrý

Průměrný

Nabídka kulturních programů Informace o kulturních akcích Výlety Složky s informačními materiály na pokoji

6) Vyberete si lázně Poděbrady pro vaši příští dovolenou? a) Ano b) Ne Statistické údaje

7) Jste a) Žena b) Muž 8) Váš věk a) Do 18ti let b) 18-30 c) 31-45 d) 46-65 e) Nad 66 let

Nevyhovující

9) Kolikrát jste nás navštívili? a) Poprvé b) 2-5× c) 5-10× d) Více než 10× 10) Jste v lázních v rámci a) Komplexní léčby b) Příspěvkové léčby c) Samopláteckého pobytu 11) Bydliště/kraj a) Jihomoravský b) Karlovarský c) Moravskoslezský d) Středočeský e) Zlínský f) Jihočeský g) Liberecký h) Pardubický i) Ústecký j) Hl. město Praha k) Královéhradecký l) Olomoucký m) Plzeňský n) Vysočina