SAMBUTAN DAN ARAHAN KEPALA DINAS KETAHANAN PANGAN PROVINSI JAWA TENGAH
SINKRONISASI OPERASIONAL KEGIATAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI JAWA TENGAH TA. 2017 Ungaran,
Januari 2017
TUJUAN Menyamakan persepsi dan langkah dalam penyelenggaraan program dan kegiatan ketahanan pangan tahun 2017 yang bersumber pada dana APBD I maupun APBN; Sosialisasi Program dan Kegiatan Pembangunan Ketahanan Pangan pada Dinas Ketahanan Pangan Prov. Jateng Tahun 2017 yang bersumber pada dana APBD I maupun APBN;
Persiapan pelaksanaan kegiatan-kegiatan pembangunan ketahanan pangan Tahun 2017; Koordinasi pelaksanaan kegiatan baik teknis maupun administrasi.
KETAHANAN PANGAN
PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN KEMANDIRIAN PANGAN
KEDAULATAN PANGAN
UNDANG-UNDANG NOMOR 23 TAHUN 2014 TENTANG PEMERINTAHAN DAERAH
URUSAN PANGAN
TECHNO STRUCTURE : Badan yang memberikan dukungan teknis kepada seluruh SKPD.
OPERATING CORE : Dinas yang melaksanakan urusan pemerintahan.
DINAS KETAHANAN PANGAN Pembentukan Dan Susunan Perangkat Daerah Provinsi Jawa Tengah
Organisasi dan Tata Kerja Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah 5
Struktur Organisasi
DINAS KETAHANAN PANGAN SEKRETARIAT DINAS
SUBBAGIAN PROGRAM
BIDANG KETERSEDIAAN DAN KERAWANAN PANGAN
BIDANG DISTRIBUSI DAN CADANGAN PANGAN
SEKSI KETERSEDIAAN PANGAN
SEKSI DISTRIBUSI PANGAN
SEKSI SUMBER DAYA PANGAN
SEKSI HARGA PANGAN
SEKSI KERAWANAN PANGAN
SEKSI CADANGAN PANGAN
BIDANG PENGANEKARAGAMAN DAN KONSUMSI PANGAN
SEKSI KONSUMSI PANGAN SEKSI PENGANEKARAGAM AN PANGAN
SEKSI PENGEMBANGAN PANGAN LOKAL
KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL
Balai Cadangan Pangan
SUB BAGIAN KEUANGAN
SUB BAGIAN UMUM DAN KEPEGAWAIAN
BIDANG KEAMANAN PANGAN SEKSI KELEMBAGAAN KEAMANAN PANGAN SEKSI PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN SEKSI KERJASAMA DAN INFORMASI KEAMANAN PANGAN
1
VISI Menjadi lembaga yang handal dan profesional dalam memantapkan ketahanan pangan masyarakat yang berbasis sumberdaya lokal menuju kemandirian Jawa Tengah. MISI
2
Mewujudkan Kesejahteraan Masy yg Berkeadilan, Menanggulangi Kemiskinan dan Pengangguran 7
TUGAS DAN FUNGSI DINAS PROVINSI TUGAS membantu Gubernur melaksanakan urusan Pemerintahan di bidang ketahanan pangan dan tugas pembantuan yang ditugaskan kepada Daerah provinsi.
FUNGSI -
perumusan kebijakan dibidang ketahanan pangan
-
pelaksanaan kebijakan dibidang ketahanan pangan -
pelaksanaan evaluasi dan pelaporan dibidang ketahanan pangan
-
pelaksanaan administrasi dinas ketahanan pangan dan
-
pelaksanaan fungsi lain yang diberikan oleh Gubernur
TARGET KINERJA
INDIKATOR KINERJA Jumlah regulasi kedaulatan pangan Ketersediaan pangan utama Beras ( ton) Persentase penguatan cadangan pangan
2013
2014
2015
1
2016
2017
1
2018
1
5.769.946
1
5.793.026
1
5.816.198
60
75
80
90
95
100
Persentase ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan di daerah
95
97
100
100
100
100
Penanganan daerah rawan pangan
50
55
60
60
60
60
Skor PPH Pengawasan dan pembinaan
90 80
90,75 80
91,13 80
91,5 80
86 80
87 80 9
REALISASI KINERJA TAHUN 2016 Jumlah regulasi kedaulatan pangan, 1 regulasi : Pergub No. 40 tahun
2016, tentang Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan Ketersediaan pangan utama cukup untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduk , 6.919.547 ton beras Persentase penguatan cadangan pangan, 207,408 ton beras (103,704 %) Persentase ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan di daerah, 100 % Skor PPH, 91,80 persentase penanganan daerah rawan pangan 62,86% (22 daerah tertangani dari 35 daerah) Persentase pengawasan dan pembinaan keamanan pangan, 96,58% (jumlah sampel aman 113 dari 117 sampel)
PROGRAM DAN KEGIATAN DINAS KETAHANAN PANGAN
DANA APBN TAHUN 2017 FOKUS PROGRAM
• Ketersediaan Pangan dan Penanganan Rawan Pangan • Distribusi dan Stabilisasi Harga Pangan • Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan
FOKUS KEGIATAN
• Pengembangan Usaha Pangan Masyarakat (PUPM) - Toko Tani Indonesia (TTI) • Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL)
ANGGARAN (APBN)
• Pagu Anggaran Rp. 28.236.900.000,-
No
Provinsi
TTI (Unit)
Relokasi Gapoktan/LUPM (Unit) +/Alokasi Akhir Komoditas
Alokasi Awal
600 250 150
0 82 38
0 41 60
0 123 98
Beras, cabe, bawang Beras
1 2 3
DKI Jakarta Jabar Banten
4 5 6
Jateng Lampung Jatim
0 0 0
73 35 24
-3 0 26
70 35 50
Beras, cabe, bawang Beras Beras, cabe, bawang
7 8
Sumsel NTB
0 0
27 10
-7 0
20 10
Beras Bawang
TOTAL
1000
406
0
406
Refocusing Bantuan Pemerintah (Banper): 1. PUPM Sasaran Baru semula Rp 200 juta menjadi Rp 160 juta (Penguatan Modal Rp 100 juta; Pengemasan, Sortasi, Transportasi dll Rp 60 juta) 2. Dialokasikan anggaran untuk bantuan di 1000 TTI untuk display, promosi, mini freezer dll sebesar Rp 15 juta (1000 TTI).
PEMETAAN 7 PROVINSI PELAKSANA PUPM 2017 7 PROVINSI PELAKSANA PUPM 2017 NO
PROVINSI
JUMLAH LUPM
KOMODITAS
1.
Jawa Barat
123
Beras, Cabai & Bawang Merah
2.
Banten
98
Beras, Cabai & Bawang Merah
3.
Jawa Tengah
70
Beras, Cabai & Bawang Merah
4.
Jawa Timur
50
Beras, Cabai & Bawang Merah
5.
Sumatera Selatan
20
Beras
6.
Lampung
35
Beras
7.
Nusa Tenggara Barat
10
Bawang Merah
TOKO TANI INDONESIA LOKASI 1. DKI Jakarta 2. Bogor 3. Depok 4. Tangerang 5. Bekasi
KEGIATAN KRPL Pembangunan Kebun Bibit berupa bahan dan alat pembangunan bangunan fisik pembibitan; Penyediaan sarana air sederhana; Pengembangan demplot dan sarananya;
Pengembangan pekarangan anggota;
Penyediaan benih/bibit cabe minimal sebanyak 10 pohon per anggota.
14
Pemanfaatan Pekarangan Mendukung Gerakan Tanam Cabai
15
KONSEP GERTAM CABAI (10 Juta Pohon Tahun 2017)
Kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL)
GERTAM CABAI
Kelompok Halaman Asri Teratur Indah dan Nyaman (HATINYA) PKK
OPTIMALISASI PEMANFAATAN PEKARANGAN 16
20
DUKUNGAN LINTAS SEKTOR TERHADAP GERTAM CABAI Badan Ketahanan Pangan
• KRPL (pekarangan, kebun bibit, demplot, pendampingan)
Ditjen Horti
Badan Litbang
• Bibit • Sarana produksi
• Pelatihan • Inovasi teknologi • Model pengembangan
Tim Penggerak PKK
Dinas yang menangani Ketahanan Pangan dan Pertanian daerah
GERTAM CABAI KRPL
HATINYA PKK
• Penguatan kelembagaan • Pendampingan • Monitoring dan Evaluasi
OPTIMALISASI PEMANFAATAN PEKARANGAN
17
DUKUNGAN BALITBANGTAN 1. Varietas dan logistik benih kerja sama dengan UPBS dan Mitra Penangkar 2. Inovasi teknologi perbibitan, budidaya, dan pengolahan hasil 3. Pendampingan inovasi teknologi (antara lain: KBD, PHT, Penataanlandscape, Perbibitan, Budidaya, dan Pengolahan Hasil)
Pelaksanaan: • Pelatihan • Narasumber Lokasi: • Provinsi
KRPL DAN GERTAM CABAI Peluang Pasar: Kolaborasi dengan TAGRIMART dan pasar lokal
RENCANA AKSI GERTAM CABE DAN TINDAK LANJUT KESEPAKATAN BERSAMA ANTARA BKP KEMENTAN DENGAN TP PKK PUSAT NO
KEGIATAN
BKP
DITJEN HORTIKULTURA
BADAN LITBANG
PKK
-
Dukungan inovasi teknologi budidaya dan pengolahan hasil Pelatihan
Hatinya PKK Warung hidup Apotek hidup Pendampingan
Pelatihan/Bimte k Inovasiteknologi Model Pengembangan -
Penguatan Kelompok Pendampingan Monitoring dan evaluasi Promosi Kampanye Lomba Cipta Menu (LCM)
1
Pemanfaatan Pekarangan Pengembangan KRPL Kebunbibit, Demplot, Pengembangan pekarangan Pendampingan Pelatihan
2
Gerakan Tanam Cabe
TanamCabe di KRPL SaranaProduksi Pendampingan (bibit, polybag, Monitoring danEvaluasi media tanam, pupuk)
3
Peningkatan Kualitas Konsumsi Pangan Berbasis B2SA
4
Pengembangan Pangan Lokal
Edukasi Promosi Kampanye Lomba Cipta Menu (LCM) Edukasidan Kampanye Gerakan Kampanye
-
-
Dukungan Promosi/edukasi inovasi teknologi pengolahan 19 Pelatihan
KESEPAKATAN BERSAMA ANTARA BADAN KETAHANAN PANGAN KEMENTERIAN PERTANIAN DENGAN TIM PENGGERAK PKK TENTANG
PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN DAN GIZI KELUARGA
20
LANGKAH-LANGKAH /PERSIAPAN PELAKSANAAN ANGGARAN TAHUN 2017 1. Melaporkan kepada Bupati/Walikota terkait kegiatankegiatan yang dialokasikan di kabupaten/kota 2. Mengkoordinasikan kegiatan pembangunan ketahanan pangan kabupaten/kota tahun 2017 kepada provinsi; 3. Mengawal pelaksanaan kegiatan di daerah masingmasing agar sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan bermanfaat bagi masyarakat; 4. Melakukan inovasi dan terobosan kegiatan yang dapat disinergikan dengan kegiatan dari alokasi dana APBN maupun APBD I.
