Diner kaart: Menu “Poort van Brabant” Keuze uit voorgerecht, soep en hoofdgerecht met een verrassingsdessert Menu 3 gangen € 24,00 Menu 4 gangen € 27,00 *meerprijs € 2,50
Voorgerecht Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en een balsamicosiroop € 9,00 Carpaccio van gerookte zalm met kapappeltjes € 9,00 Salade met warme knoflook garnalen, komkommer, tomaat, croutons en citroen € 11,50* Salade met warme kip, ananas en huisgemaakte croutons € 11,50* Salade met gewokte runderreepjes, uitjes, croutons, noten en een taugésalade € 11,50* Knoflookgarnalen in looksaus € 9,00
Soepen Tomatensoep met stokbrood en kruidenboter € 4,00 Heldere runderbouillon met stokbrood en kruidenboter
€ 4,00 Romige mosterdsoep met stokbrood en kruidenboter € 4,00
Spitzels Verraderlijk lekker!!!! Schnitzel (200 gram) belegd met: Margarita (tomaat en kaas) € 15,00 Hawaï (ananas, rode ui en kaas) € 15,00 Trois Fromage (tomaat, ui, honing, brie, schimmelkaas, geitenkaas) € 15,00 De Poort (ananas, ui, paprika, taugé, kappertjes, honing en brie) € 15,00 Deze gerechten worden geserveerd met groenten en een aardappelgerecht
Hoofdgerecht vlees Schnitzel champignonsaus € 15,00 Schnitzel pepersaus € 15,00 Varkenshaasmedaillons champignonsaus € 15,00 Biefstuk pepersaus € 17,50* Biefstuk champignonsaus € 17,50*
Trio van vlees met pepersaus € 17,50* Kipfilet gevuld met brie in een jasje van spek € 15,00 Sparerib met chilisaus € 15,00 Wrap gevuld met gemengde groenten, brie, honing en tijm € 15,00 Deze gerechten worden geserveerd met groenten en een aardappelgerecht
Hoofdgerecht vis Gepocheerde zalm met witte wijn saus € 17,50* Gebakken pangafilet met pikante vissaus € 15,00 Krokant gebakken slibtong met remouladesaus € 17,50* Deze gerechten worden geserveerd met groenten en een aardappelgerecht.
Hoofdgerecht pasta Pasta met gewokte runderreepjes € 15,00 Pasta met gamba`s in een lookroomsausje € 15,00
Dessert Dame Blanche
€ 5,50 Coupe Caramel € 5,50 Aardbeienijs en vanille-ijs met vers fruit € 5,50 Bavarois van het huis € 5,50
Poort van Brabant kids menu Vraag naar de Mukkie Smikkel Kids placemat! Menu vanaf: € 9,95
Lunch kaart: Soepen Tomatensoep met stokbrood en kruidenboter € 4,00 Heldere runderbouillon met stokbrood en kruidenboter € 4,00 Romige mosterdsoep met stokbrood en kruidenboter € 4,00
Tosti’s Tosti ham en kaas met een cocktailsaus € 3,00 Tosti ham, kaas en ananas met een cocktailsaus € 3,50 Tosti brie, honing en tijm
€ 4,00
Broodjes Stokbroodje jonge kaas met tomaat en komkommer € 4,75 Stokbroodje gekookte ham met tomaat en komkommer € 4,75 Stokbroodje rauwe ham met een fris garnituur € 4,75 Stokbroodje huisgemaakte tonijnsalade en fris garnituur € 5,00 Stokbroodje rundercarpaccio met kapappeltjes, rode ui, pijnboompitjes, balsamicosiroop € 6,50 Meergranen triangel met gerookte zalm en fris garnituur € 6,25 Wrap gevuld met roomkaas en gerookte zalm € 5,75
Salades Salade met gewokte runderreepjes, uitjes, croutons, noten en een taugésalade € 11,50 Salade met warme kip, ananas, zontomaat, croutons, noten en een cocktailsaus € 11,50 Salade gerookte zalm, rode ui, kappertjes, noten en cocktailsaus € 11,50
Warme gerechten
Uitsmijter ham en kaas met drie eieren € 5,50 Uitsmijter “de Poort” met gebakken champignons en groenten € 7,75 Twee kroketten op brood met mosterd of mayonaise € 5,50 Stokbroodje pikant gehakt € 6,50 Varkenshaasmedaillons met champignonsaus, salade en brood € 15,00 Biefstuk met pepersaus met salade en brood € 15,00 Biefstuk met champignonsaus met salade en brood € 15,00 Pangafilet met vissaus met salade en brood € 15,00 Hamburger De Poort (180 gr.) met frisse sla, gebakken uien, groenten en een gebakken ei € 7,95
Lunch tip: Poort van Brabant: Kopje tomatensoep, een plankje belegd met twee sneetjes bruin of wit brood, ham, kaas, gerookte ham, kroket en een gebakken eitje en een kopje thee of koffie € 12,95
Borrelkaart ‘Poort van Brabant’ Bitterballen 10 stuks € 3,95
Scampi’s 8 stuks € 6,50 Jonge kaas en cervelaatworstpuntjes met een mosterd en chilidipje € 3,75 Stokbrood met kruidenboter € 3,95 Bittergarnituur 8 stuks € 4,00 Bittergarnituur 16 stuks € 8,00
Wij wensen u smakelijk eten! Team Poort van Brabant
