diner vanaf 17:00
Koude voorgerechten Carpaccio: dun gesneden ossenhaas met pestodressing, rucola, pijnboompitten en schilfers van oude Harmelense kaas
€ 10,75
Tabouleh salade: salade van couscous op een carpaccio van pastrami, sinaasappelhoningdressing en geroosterde amandelen
€ 9,25
Gerookte zalm: huisgerookte zalm op een bedje van zeewier salade, met sojasaus en wasabimayonaise
€ 10,75
Brood met kruidenboter
€ 3,95
Warme voorgerechten Gegratineerde geitenkaas met een tartaar van verse groenten, quinoa en een tuinkruidendressing
€ 9,75
Ravioli: deegkussentjes gevuld met bospaddenstoelen en truffelsaus
€ 9,75
Fungi trifolati: gebakken champignons met knoflook en witte wijn
€ 8,75
Soepen Pomodori tomatensoep
€ 5,75
Soep van de dag
€ 5,75
Pasta's Tagliatelle met gebakken gamba's, tomaat, courgette, pesto en gegratineerd met Parmezaanse kaas
€ 17,75
Linguine Kloosterhoeve: linguine met kip, biefstukreepjes en groenten
€ 18,25
Vegetarisch gerechten Linguine met bospaddenstoelen
€ 14,85
Gevulde aubergine met wokgroenten gegratineerd met geitenkaas
€ 15,75
Vleesgerechten* Duo van kip: saté van kippendij, chickenwings met satésaus
€ 16,75
Gegrilde lamskoteletten met peterselie en knoflookboter
€ 17,75
Gemarineerde spareribs met een saus van tuinkruiden
€ 19,50
Biefstuk puntjes: uit de wok met ui, tomaat, champignon, courgette en zachte pepersaus
€ 19,25
Hollandse biefstuk met champignons en uien
€ 19,75
Mix Grill: mix van biefstuk, varkenshaas, kippendijen en spareribs, geserveerd met diverse sausen
€ 21,50
Kalfsoester Kloosterhoeve: kalfsoester gegratineerd met mozzarella en pestosaus
€ 23,75
Visgerechten* Gebakken zalmfilet met gamba, wilde spinazie en Hollandaise saus
€ 18,75
Gebakken kabeljauwfilet met een korst van amandelen en mosterdsaus
€ 17,75
Slibtong: twee in roomboter gebakken slibtongen
€ 19,25
Maaltijdsalades** Salade carpaccio
€ 15,25
Salade geitenkaas
€ 13,75
Ceasar salad
€ 13,75
Salade Niçoise met verse tonijn
€ 15,25
* Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, huisgemaakte frites, mayonaise en gebakken aardappelen. ** Alle maaltijdsalades worden geserveerd met brood of huisgemaakte frites.
Kindermenu Lasagne di mama
€ 8,50
Hamburger Kloosterhoeve*
€ 8,50
Kipsaté (kinderportie) met satésaus*
€ 8,50
Kroket*
€ 8,50
Kipnuggets*
€ 8,50
Dessert Huisgemaakte cheesecake met vanille ijs en caramelsaus
€ 6,00
Coupe vers fruit: salade van vers fruit met een toef yoghurt van Harmelense boer met honing uit Harmelen
€ 6,25
Dame Blanche: vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom
€ 6,00
Crème Brûlée: vanille crème met gebrande suiker en slagroom
€ 6,50
Panna cotta: met een coulis van rood fruit en slagroom
€ 6,50
Warm Chocolade taartje
€ 6,75
Kaasplankje
€ 8,75
Maandmenu Vraag naar het speciale maandmenu
* Wordt geserveerd met huisgemaakte frites en mayonaise.
€ 27,50
wijnen
Wijnkaart Puur Kloosterhoeve Mousserend
per glas
per fles
Prosecco San Giorgio
€ 3,85
€ 24,00
Italië, Veneto. Druivensoort: Prosecco. Fruitige Prosecco met een lichte mousse. Heerlijk als aperitief of op het terras.
Witte wijnen
per glas
Denis Marchais Chardonnay (huiswijn) € 3,85
per fles € 21,75
Frankrijk,Vin de France. Druivensoort: Chardonnay Goudgekleurde, droge witte wijn. Rijk, complex, met in het boeket boter, honing en een overvloed aan zacht fruit. Als aperitief of met wit vlees, vis en salades. 12,5% alc.
Cielo e Terra Pinot Grigio (huiswijn)
€ 3,85
€ 22,50
Italië, Veneto. Druivensoort: Pinot Grigio Pinot Grigio delle Venezie, Famiglia Cielo dal 1908, Italië. Blinkend helder witgeel met groene glans. Zachte, fruitige neus met witte bloemen, citrus, wit en tropisch fruit. Volsappig, crisp en mooi rond van smaak. Raszuivere witte wijn met peer, citrus en perzik in de smaak. Erg lekker, verkwikkend en exotisch. 12% alc.
Rosé
per glas
Estandon Vignerons (huiswijn)
€ 3,85
per fles € 22,50
Frankrijk, Côtes de Provence. Druivensoorten: Grenache, Cinsault, Syrah Zacht zalm-roze van kleur. Subtiele geur van framboos en perzik. Fruitig en mooi droog van smaak. Heerlijk als terraswijn of bij lichte voorgerechten.
Rode wijnen
per glas
per fles
Heritage Merlot (huiswijn)
€ 3,85
€ 21,50
Chili, Central valley. Druivensoort: Merlot Rode wijn met paarse rand. Intense zwarte kersen en pruimen aroma’s, met een lichte toets van toast en vanille. Zacht en kruidig, maar ook fruitig, en zelfs chocolade, truffels en tabak zijn te ontdekken. Heerlijk bij diverse vleesgerechten. 13% alc.
Compass del Sur Cab. Sauv. (huiswijn) € 3,85
€ 22,50
Chili, Central valley. Druivensoort: Cabernet Sauvignon Rijke geur van rood en zwart fruit. Zachte tannines, licht kruidnagel en vanille in de smaak. Midden zwaar. Ideaal bij rood vlees, pittige sauzen en diverse harde kazen. 13% alc.
Dessert
per glas
Lungarotti Dulcis
€ 5,50
per fles –
Italië, Umbrië. Druivensoort: Trebbiano Zes maanden houtrijping geven deze witte wijn een mooie, gouden kleur. Amandel en gekonfijt fruit vindt men terug in de smaak. Maken een dessert als bijvoorbeeld Crème Brulée geheel compleet.
Buiten deze kaart om serveren wij een wisselend wijnaanbod uit onze Kloosterkelder. Vraag naar onze Kelderkaart voor het actuele aanbod.
dranken
Drankkaart Puur Kloosterhoeve Warme dranken Koffie, thee Cappuccino, espresso Dubbele espresso
2,10 2,30
3,25
Cafeïnevrije koffie
2,25
Cafeïnevrije cappuccino
2.35
Café au lait (koffie verkeerd)
2.20
Warme chocomel
2,40
Warme chocomel met slagroom
2,50
Latte macchiato
2,50
Verse muntthee
2,75
Koude dranken Sinas, cola, cola light, sprite
2,20
Bitterlemon, tonic, cassis, cola zero
2,30
Chaudfontaine blauw of rood
2,20
Chocomel, Fristi
2,20
Appelsap, Rivella, tomatensap
2,30
Ice tea en green tea
2,50
Verse jus d´orange
2,95
Melk
2,00
Bieren Heineken bier
2,35
Afflichem dubbel
3,25
Afflichem blond
3.25
Weizen bier
3.25
Rosé bier
3.25
Malt bier
3,25
Seizoen bier
3,25
Wijnen Huiswijn wit, rood, rosé
per glas
3,85
Zoete witte wijn
per glas
3.85
Prosecco
per glas
3,85
Dessert wijn
per glas
5,50
Vermouth Jenever
3,25
Port
3,50
Sherry
3,75
Bessenjenever
3,75
Martini rood/wit
3,85
Campari
4,00
Likeuren Amaretto
4,25
Tia Maria
4,25
Grand Marnier
5,50
Drambuie
5,50
Sambuca
4,25
Grappa
4,25
Limoncello
4,25
Cognac Remy Martin
5,50
Courvoisier
5,25
Calvados
5,50
Speciale koffie’s Irish koffie (Whisky)
6,50
French koffie (Grand Marnier)
6,50
Italiaanse koffie (Amaretto)
6,50
Spanisch koffie (Tia Maria)
6,50
Tevens bieden wij • Diner • Lunch • Brunch • Buffetten • High Tea • Walking diner • Feestavonden • Recepties • Vergaderarrangementen • Jubilea • Huwelijksvoltrekkingen
Bij vragen of specifieke wensen kunt u contact opnemen met Puur Kloosterhoeve
