Lunch
restaurant
12.00 tot 15.00 uur
l’appetito Gran Gusto
Er is keuze uit vers wit of bruin brood. Onderstaande lunchgerechten bestaan uit 2 boterhammen.
Boterham vitello tonato
€ 7,25
Boterham carpaccio
€ 7,75
Boterham oude kaas
€ 5,95
Boterham Caesar salade
€ 7,25
Boterham parmaham
€ 7,25
Boterham gerookte zalm
€ 7,75
Boterham romige brie
€ 6,45
Pizzatosti van de dag
€ 6,85
kalfsvlees, tonijncrème, rucola, pijnboompitten en kappertjes pesto, carpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, tomaatjes en rucola oude kaas, tomaat, rucola, tomaat tapenade kip, Romeinse sla, Parmezaanse kaas, ansjovismayonaise parmaham, olijven, rucola, truffelcrème gerookte zalm, kruidenkaas, lente-ui, rode ui brie, walnoten, honing, rucola
Soepen Tomatensoep
€ 4,95
Kreeftensoep
€ 7,25
tomaat, basilicum, room kreeft, venkel, basilicum, Pernod, schuim van kokos
Punti forti High Tea
12.00 tot 15.00 uur (alleen op reservering)
€ 19,50 per persoon
High Tea bestaat uit 1. Warme en koude hartige gerechten zoals sandwich, broodrollade, quiche, minisalade en soepje 2. Zoete gerechten zoals dagvers gebak, vers fruit, suikerbrood, scone, confiture en ongezoete room 3. IJscreatie van de dag, laat u verrassen door de chef
High Ice
€ 15,75 per persoon
High Ice bestaat uit 1. Hartige koude gerechten zoals gin-tonic met komkommerijsblokjes, een hartig sorbet met bijpassend garnituur 2. Uitgebreide ijscreatie met verschillende soorten ijs 3. Scroppino 4. Kopje koffie of thee High Ice wordt op verzoek alcoholvrij geserveerd.
Wij serveren gerechten met dagverse producten, daarom kunnen bovenstaande gerechten variëren.
Yscreaties
12.00 tot 21.30 uur
Gelato Piccolo
€ 4,50
2 bollen ijs naar keuze, koekjes
Dame blanche
€ 7,95
3 bollen vanille roomijs, slagroom, warme Callebaut chocoladesaus, amandelkrokant
Zomerkoninkjes
€ 8,75
2 bollen vanille roomijs, 1 bol aardbei roomijs, aardbeien, slagroom, harde wener
Framboos, framblij
€ 8,75
2 bollen vanille roomijs, 1 bol frambozensorbet, frambozen, slagroom, harde wener
Multivitaminen
€ 8,95
1 bol mangosorbet, 1 bol frambozensorbet, 1 bol citroensorbet, tropisch fruit, krokantjes
Tropical
€ 8,50
1 bol pistache roomijs, 1 bol mangosorbet, 1 bol citroensorbet, ananas, rum, meringue
Callebaut chocolade
€ 9,50
2 bollen chocolade roomijs, 1 bol stracciatella roomijs, chocoladekoekjes, chocolade bros, chocolade sponscake
Brésilienne
€ 8,95
2 bollen vanille roomijs, 1 bol karamel roomijs, karamelsaus, slagroom, amandelkrokant
Café Liégeois
€ 8,50
2 bollen karamel roomijs, 1 bol vanille roomijs, koude espresso, slagroom, koffielikeur, amandelkrokant
Boerenjongens
€ 9,50
2 bollen vanille roomijs, 1 bol karamel roomijs, boerenjongens, rum, slagroom, karwijzaad, krokantjes
Portie slagroom
€ 0,85
Diner
17.00 tot 21.30 uur
Voorgerechten Vitello tonato
€ 10,95
Carpaccio
€ 10,95
Ceasar salade
€ 10,95
kalfsvlees, tonijncrème, rucola, pijnboompitten en kappertjes pesto, carpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, tomaatjes en rucola kip, Romeinse sla, Parmezaanse kaas, ansjovismayonaise
Anti pasti carne e mare € 17,50 vlees- en visschotel voor 2 personen
Tomatensoep
€ 4,95
Kreeftensoep
€ 7,25
tomaat, basilicum, room
kreeft, venkel, basilicum, Pernod, schuim van kokos
Diner
17.00 tot 21.30 uur
Pasta
Spaghetti con aglio
€ 10,95
Spaghetti alla Bolognese
€ 13,50
Spaghetti carbonara
€ 15,50
Penne pesto
€ 14,50
Tagliatelle di scampi
€ 17,50
knoflook, olijfolie, peterselie Bolognaisesaus, lente-ui, Parmezaanse kaas spekjes, room, eidooier, Pecorino kaas pesto, schuim van Parmezaanse kaas, pijnboompitten, gedroogde tomaatjes scampi’s, kervel, looksaus, tomaat, venkel
Tagliatelle truffel * truffeltapenade, zomertruffel, mascarpone, grotchampignons
€ 14,50
* truffeltapenade, zomertruffel, mascarpone, grotchampignons en secreto (gedroogde entrecote)
€ 18,50
Tagliatelle zalm
€ 16,75
Pasta van de maand
€ 12,50
gerookte zalm, beurre blanc saus, broccoli
Diner
17.00 tot 21.30 uur
Pizza
Margherita € 7,95 tomatensaus, kaas, mozzarella en een blaadje basilicum
Salami € 9,95
tomatensaus, kaas, salami
Hawaii € 9,95 tomatensaus, kaas, ham en ananas
Scampi € 13,95 tomatensaus, paarse wortel, zeekraal, gemarineerde scampi, kaas en citroensaus
Quattro formaggi € 12,95 tomatensaus en vier verschillende kazen
Calzone (dichte pizza) € 12,50 tomatensaus, ham, salami, champignons en paprika
Quattro stagioni € 12,50 tomatensaus, ham, salami, champignons en paprika
Tonno € 12,50 tomatensaus, kaas, tonijn, olijven, uienringen
Parma € 12,50 tomatensaus, kaas, parmaham, rucola en Parmezaan
Diavola € 12,50 tomatensaus, kaas, pikante salami, champignons en hete pepers
Vegatariano € 12,25 tomatensaus, kaas, champignons, paprika, artisjok en uien
Bufalina € 12,95 tomatensaus, kaas, cherry tomaatjes en buffel mozzarella
Frutti di mare € 13,75 tomatensaus, kaas en diverse zeevruchten
Melanzane € 12,75 tomatensaus, kaas, aubergine, mozzarella, Parmezaan en basilicum
Pollo € 13,50 tomatensaus, kaas, gemarineerde kip, cherry tomaatjes, venkel en een pikante saus
Diner
17.00 tot 21.30 uur
Pizze di Specialita Pizza van de Chef € 13,95 tomatensaus, kip van onze topslager Jan Pinckaers, spekjes, uienringen, kaas, sla, en paprikasaus
Pizza Funghi € 13,95 tomatensaus, verschillende soorten champignons, ham en kaas
Pizza Tartufo € 14,25 tomatensaus, salami, champignons, truffeltapenade, kaas, truffelolie, gegarneerd met gepocheerde truffel
Pizza Salmone € 13,95 kruidenkaas saus, uienringen, spinazie, kaas, gerookte zalm, sla en citroenmayonaise
Pizza Carne di Varieta € 13,50 tomatensaus, spekjes, ham, gekruid gehakt van onze topslager Jan Pinckaers, feta en kaas
Pizza Carne Macinata € 13,50 gegrild rundvlees, paprika, ui, kaas, sla en knoflooksaus
Pizza Caprese € 13,50 basilicumsaus, gemarineerde aceto balsamico, cherry tomaatjes en buffelmozzarella
Pizza Chorizo € 13,50 tomatensaus, chorizo, feta, champignons, spekjes en mozzarella
Pizza Ghiotta € 13,50 tomatensaus, kaas, olijven, scampi, paprika, champignons, spekjes en knoflook
Desserts
Frutta Rossa sabayon € 12,95 mousse van chocolade, rood fruit, vanille roomijs, crumble en warme sabayon
Limone crostata € 8,95 klassiek citroentaartje met citroencrème, meringue, vanille roomijs, harde wener
Fruit en kruiden € 9,95 vers rood fruit, witte chocolade bros, crème van basilicum, pistache roomijs
Baked Alaska € 9,95 ijstaart, verschillende ijssmaken, gebrand eiwitschuim
Dessert van de dag € 9,95
restaurant
l’appetito Gran Gusto
Dranken Warme dranken Koffie Espresso Dubbele espresso Ristretto Cappuccino Latte macchiato IJskoffie Thee, diverse soorten Verse muntthee
€ 2,35 € 2,35 € 3,10 € 2,35 € 2,50 € 3,25 € 3,75 € 2,35 € 3,25
Frisranken Pepsi cola Pepsi cola max Sisi Lipton Ice tea Sourcy rood Sourcy blauw Chocomel Royal Club appelsap Verse jus d’orange 7 Up Royal Club bitter lemon Royal Club tonic Rivella Ginger ale Huisgemaakte ice tea 1 literfles Sourcy blauw of rood
€ 2,35 € 2,35 € 2,35 € 2,65 € 2,35 € 2,35 € 2,25 € 2,35 € 3,75 € 2,35 € 2,35 € 2,45 € 2,45 € 2,45 € 3,00 € 5,25
Dranken
Alcoholische dranken Chateau Neubourg van de tap Seizoensbier van de tap Gulpener bruin Gulpener biologisch Ur-Hop Gerardus blond Gerardus dubbel Aperol Spritz Hugo Liefmans Radler Rode/witte port Sambuca Limoncello Grappa Baileys Liqor 43 Frangelico Grand Marnier
€ 3,45 € 3,95 € 2,75 € 3,95 € 3,95 € 3,95 € 4,95 € 4,95 € 2,95 € 2,95 € 3,95 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50
Wijnen Mousserend
Glas Fles
Prosecco Vivienne
€ 3,95 € 15,00
In Veneto wordt van de Prosecco-druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. Deze Spumante smaakt mooi fris en zuiver.
Huiswijn
Rallo | Carta d’Oro 2014 Alcamo DOP | wit
€ 3,95 € 19,50
Real Dotal | Rosé 2014 VdT de Castilla | rosé
€ 3,95 € 19,50
Rallo | Principe (Nero d’Avola) 2014 Sicilia IGT | rood
€ 3,95 € 19,50
De aanzet is zacht en verleidelijk, het mondgevoel idem dito. Krachtig, maar zeker niet te en absoluut zonder overdaad. Dit is vanaf de entree in de mond tot tientallen seconden na het verlaten van de mond echt heel plezierig.
Ranke en elegante aanzet met toch een vrij fors smaakoppervlak. Het subtiele bittertje in de finale lijkt de wijn naar een hoger plan te willen tillen (en dat lukt bovendien!). Verleidelijke en vloeiende aanzet met een roomzachte tot fluwelen textuur. Flinke lengte en de bespeurbare tannines hebben geen drogend effect.
Witte wijn
Expressif | 5 Cépages 2015 Pays d’Oc IGP
€ 20,00
Latium 2014 Soave DOC
€ 25,00
Royale en brede, ongebreideld sappige aanzet van een bijzonder smaakrijke materie. Het blijft uitstekend verteerbaar, verkwikkend zelfs en het alcoholgehalte is totaal versmolten.
De smaakpapillen worden meteen opgezocht, uitgedaagd, geactiveerd en verwend. Deze wijn heeft alles: concentratie en verkwikking, een indrukwekkende lengte en een perfecte balans.
Wente | Morning Fog Chardonnay 2014 Livermore
€ 5,00 € 30,00
Uiterst royale aanzet. Het mondgevoel is subtiel romig en uiterst viriel. Tegenover de weldadige rijkdom staat een zekere frisheid. Heel goed in balans; hier kan menig Nieuwe Wereld Chardonnay een voorbeeld aan nemen.
Wijnen Rode wijn
Glas Fles
Illuminati | Spiano 2014 Montepulciano d’Abruzzo
€ 4,50 € 22,50
De wijn is lenig, elegant en beschikt over de juiste dosis sap. Ook de tannines zijn van het vriendelijke type: op geen enkele manier hard of drogend, maar ze weten de wijn wel van de juiste balans te voorzien.
Amastuola | Primitivo 2013 Salento IGP
€ 25,00
Zwoelrijpe aanzet, terwijl de wijn ook is gezegend met een verfijnde frisheid. Mondvullend, maar niet het logge dat we regelmatig tegenkomen bij wijnen uit het diepe zuiden van Italië.
Custoza 2014 Valpolicella DOC
€ 27,50
Mondvullend en beklijvend. Meer dan deugdelijke balans en een finale die indruk achterlaat.
Latium 2012 Valpolicella Ripasso Superiore DOC
€ 35,00
Weelderige, traag vloeiende en aardig romige materie met een fluwelen textuur. Door de concentratie is het zuurgehalte ook toegenomen en dit verschaft de vlezige en sensuele wijn een weldadige frisheid.
Dessertwijn Soltus | Muscat de Rivesaltes
€ 5,00 € 25,00
Fijn versmolten, uiteraard zoete aanzet met een romige textuur. Zeer discrete alcoholpresentie, opvallende lengte en fijnheid.
Soltus | Ambre Hors d’Age n.m. Rivesaltes VDN Fijn versmolten aanzet, subtiel gedoseerd zoet met meteen een weldadige frisheid. De textuur is weliswaar romig maar de materie is in het bezit van een verrukkelijke elegantie.
€ 5,00 € 25,00
