Restaurant ’t Land van Wale Restaurant annex eetcafé ’t Land van Wale… Een jong bedrijf gelegen in het pittoreske Heinenoord. Door het serveren van creatieve gerechten van mooie kwaliteit en met producten uit de streek, blinken wij uit in onze soort. Restaurant ’t Land van Wale serveert zowel lunch als diner. U bent ook welkom voor een high tea, high wine en bierproeverijen. We bieden dagelijks wisselende menu’s zowel voor een snelle hap als voor een gezellig avondje uit. We serveren tevens weekspecials, passend bij het seizoen, zo zorgen wij voor veel variatie in het menu! Graag verzorgen wij ook uw catering op locatie.
Waarom de naam ’t Land van Wale? Het gebied rondom Heinenoord werd in de middeleeuwen Het Land van Wale genoemd. Na de St. Elisabethvloed in 1421 kwam het gebied onder water te staan en pas in 1437 viel het weer droog. Rond die tijd werd het dorp ‘Heynekens Orde’ gesticht. Samen met buurtschappen Goidschalxoord, Blaaksedijk & Kuipersveer vormde het van 1855 tot 1984 één gemeente.
Arrangementen Alle arrangementen zijn vanaf 2 personen. High tea Een samenstelling van diverse zoete & hartige hapjes, bon bons, scones met geslagen room verse sandwiches, geserveerd met heerlijk verrassende theesoorten van Teahouse Exclusives. U kunt 2 uur lang genieten van dit heerlijke arrangement!
22,50 p.p.
High wine 4 Verrassende wijnen met bij elke wijn een bijpassend gerechtje. Bij de high wine wordt een karaf kraanwater geserveerd. Tijdens de high wine wordt er een plankje met diverse lekkernijen geserveerd, zodat u het gehele arrangement iets te knabbelen heeft. U kunt 2 uur lang genieten van dit heerlijke arrangement
25,- p.p.
Bierproeverij 4 Verschillende bieren zowel van de tap als op de fles, elk geserveerd met een bijpassend gerechtje. Tijdens de bierproeverij wordt er een plankje met diverse lekkernijen geserveerd, zodat u het gehele arrangement iets te knabbelen heeft. U kunt 2 uur lang genieten van dit heerlijke arrangement
25,- p.p.
Voor alle arrangementen geldt: minimaal 1 dag van tevoren reserveren a.u.b.
Lunch Keuze uit boeren landbrood wit of meergranen of bagnat Pulled Pork Mals varkensvlees, verse groente & chilisaus. Ham en/of worstsoort van de week Geserveerd met bijpassende garnituren, vraag ernaar! Italiaanse kip Gebakken kippendijen, pesto, zongedroogde tomaat & rauwkost.
Club Sandwich
8,dagprijs 7,-
8,-
Gerookte kipfilet, appel, eiermayonaise, pancetta & rauwkost.
Carpaccio
8,-
Rundvlees, truffelmayonaise, pancetta, pijnboompitjes, Hoeksche oude kaas & rucola.
Old Hoeksche Waard
6,-
Oude kaas uit eigen streek, rucola, zongedroogde tomaat & balsamico.
Gerookte zalm
7,-
Zalm, roomkaas, rucola, rode ui & kappertjes.
2 Hoeksche rundvlees kroketten
8,-
2 Rundvleeskroketten uit eigen streek geserveerd op grof landbrood of met friet & rauwkost.
Hoeksche rundergehaktbal
8,-
Huisgemaakte Rundergehaktbal uit eigen streek geserveerd op grof landbrood of met friet & rauwkost.
Tosti ham & Kaas
4,-
Gemaakt met Hoeksche kaas, ham & grof land brood.
Tosti Pulled Pork
6,-
Gemaakt met pulled pork, jalepeno, cheddar kaas & grof land brood.
Mega uitsmijter van 4 eieren, geserveerd op grof landbrood. Met 1 soort beleg Met 2 soorten beleg Met 3 soorten beleg Keuze uit : Ham, Hoeksche kaas, bacon, pancetta & cheddarkaas
7,7,50 8,-
Koude voorgerechten Broodplankje Met kruidenboter & diverse smeersels. Bruchetta Italiaanse toast, verse tomaten uit eigen streek & basilicum. Hoeksch plankje (seizoensgebonden) Variërend plankje met producten vanuit eigen streek! Rundercarpaccio Dungesneden rundvlees, truffelmayonaise, pijnboompitjes, pancetta, Hoeksche oude kaas & rucola. Tonijntartaar Verse tonijn, wakame, rode ui & soja dressing. Bombe van gerookte zalm Met rivierkreeftjes, avocado, koriander & rode peper. Vleesplankje Samengesteld plankje met ham en/of worstsoorten.
5,6,10,10,-
12,8,dagprijs
Warme voorgerechten Ceviche coquilles In zuur gegaarde coquilles met een loempia gevuld met verse groentes. Krokante geitenkaas mille fue Filodeeg, Hoeksche geitenkaas, spinazie en met een pecan-cranberry crumble. Asperge Gegrilde groene asperge, zongedroogde tomatensalsa & gepofte cherrytomaat. Risotto Met gegrilde courgette en tomaten, gebakken paddenstoelen & Hoeksche oude kaas.
13,8,-
9,-
8,-
Soepen Soep van de Chef Wisselende soep, vraag ernaar! Tomatensoep Frisse tomatensoep.
6,-
Thaise noodlesoep Heldere groente bouillon, noodles & verse groentes.
7,-
5,-
Maaltijdsalades Salade verse tonijn Gebakken tonijnsteak, rode ui, soja dressing & tuinkers. Ceasar Salad Romeinse sla, kip, yoghurt dressing, pancetta & croutons. Gebardeerde Geitenkaassalade Geitenkaas omwikkeld met pancetta, honing, noten & Balsamico(ook vegetarisch mogelijk). Thaise noodle salade Eier noodles, gefrituurde garnalen, verse groenten & sesam kletskop.
Klein
Groot
12,-
17,-
9,-
14,-
9,-
14,-
11,-
16,-
Hoofdgerechten vlees Beefsaté Biefstukspies, roerbak noodles, Surinaamse pindasaus & gefrituurde uien. Rumpsteak Runderbiefstuk met een keuze uit : Gebakken paddenstoelen, Rode wijn-knoflook saus of Pepersaus. Kalfs T-Bone Steak (350gram) Van de grill met rode wijn-knoflooksaus. Iberico entrecote Met een salade van parel cous cous & saus van cepés. Krokant gebakken eendenborst Met hoisin saus, sesamzaadjes & snijboon linten. Iberico buikspek 10 uur langzaam gegaard buikspek, gemarineerd met 5 spices & hoisin.
18,18,-
27,18,23,19,-
Hoofdgerechten vis Gebakken gamba’s Kruidenboter & verse groenten. Zalmfilet Met een frisse boterjus Schelvis Met snijboonlinten & romige saus van gegrilde paprika. Sliptong 2,3 of 4 stuks Geserveerd met remoulade saus en verse garnituren.
16,18,17,16,-/18,-/20,-
Hoofdgerecht vegetarisch Gepofte bataat Zoete aardappel, hoeksche geitenkaas & pecan-cranberry crumble. Salade van parel cous cous Gegrilde groene asperge, loempia met verse groenten & kikkererwten. Risotto Met gegrilde courgette en tomaten, gebakken paddenstoelen & Hoeksche oude kaas.
18,16,16,-
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met huisgemaakte friet, salade & bijpassend garnituur uit eigen streek. Tegen een meerprijs van 3,- serveren wij friet van zoete aardappel met truffelmayonaise.
Burgerkaart Mega Burger “’t Land van Wale” (400gram) Black angus beefburger XL, waalse burgersaus, bacon, kaas, rauwkost & gebakken uien. Black Angus Burger “Classic” Black angus beefburger, waalse burgersaus, bacon, kaas, rauwkost & gebakken uien. Black Angus Burger “Mexicano” Black angus beefburger, cheddar, tomatensalsa, jalapeno’s & rauwkost. Black Angus Burger “Italian” Black angus beefburger, hoeksche tomaten, mozarella, truffelmayonaise & rauwkost. Black Angus Burger “Bacon&Goat” Black angus beefburger, zachte geitenkaas, bacon, pesto & rauwkost.
21,-
14,-
15,15,-
16,-
Alle burgers worden op een heerlijk broodje geserveerd en met verse friet uit eigen streek. Tegen een meerprijs van 3,- serveren wij friet van zoete aardappel met truffelmayonaise.
Kindermenu’s Kindermenu frikandel Geserveerd met huisgemaakte friet & mayonaise en een verrassing! Kindermenu bitterbal Geserveerd met huisgemaakte friet & mayonaise en een verrassing! Kindermenu butterfly garnalen Krokant gefrituurde garnalen met huisgemaakte friet & mayonaise en een verrassing! Risotto Met kip & tomaat en een verassing!
Kindermenu’s worden geserveerd tot en met 12 jaar!
7,7,8,-
8,-
Desserts American sticky brownie Huisgemaakte brownie met caramel ijs.
8,-
Huisgemaakte kokosmakronen Met bananen ijs en malibu saus. Pannacotta Witte chocolade, mangosaus & fris yoghurt ijs. Homemade cheese-lime pie Frisse New York style cheesecake. Dessert van de chef Vraag ernaar ! 3 bollen ijs met slagroom Vraag naar de smaken! Kinderijsje Een verrassingsdessert voor de kinderen! (tot en met 12 jaar)
7,6,9,dagprijs 4,4,-
Speciale Koffies Koffie ’t Land van Wale met witte vodka, tia maria & slagroom Nederlandse koffie met Ketel 1 mature & slagroom Ierse koffie met Jameson whiskey, bruine suiker & slagroom Italiaanse koffie met Amaretto & slagroom Spaanse koffie met Licor 43 & slagroom Jamaicaanse koffie met Tia maria & slagroom Mexicaanse koffie met Kahlua & slagroom Amerikaanse koffie met Baileys & slagroom Franse koffie met Grand marnier & slagroom Utrechtse koffie met D.O.M. Benedictine & slagroom Schotse koffie met Drambieu & slagroom Havanna koffie met Havana rum añejo especial & slagroom
7,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 8,-
Snacks “Hoeksche Snackplank” Een variatie van seizoen producten uit de Hoeksche Waard. Portie bitterballen (7 stuks) 7 Rundbitterballen geserveerd met mosterd. Bakje “Hoeksche Chips” Chips uit eigen streek. Nacho’s Cheese Tortilla chips met cheddar kaas en jalapeno pepers. (ook mogelijk zonder pepers) Butterfly garnalen (7 stuks) Krokant gebakken garnaaltjes. Bittergarnituur (7 stuks) Variatie van diverse gefrituurde snacks. Bakje huisgemaakt friet met mayonaise Verse friet van aardappels uit de streek. Bakje zoete aardappel friet met truffelmayonaise Krokant gebakken zoete aardappelfriet.
7,4,3,5,-
5,5,3,3,-
Restaurant ’t Land van Wale Dagmenu (Dinsdag tot en met vrijdag)
10,Dagmenu inclusief soep (Soep van de Chef)
13,Buiten de menukaart om heeft Restaurant ’t Land van Wale ook leuke specials op het krijtbord! Vraag ernaar bij het bedienend personeel! Wilt u een passend wijntje of biertje bij uw gerechten? GEEN PROBLEEM! Kijk eens in onze wijn- en/of bierkaart of vraag het ons, we adviseren u graag!
