Italiaans Restaurant Pizzeria
Van harte welkom in ons Italiaanse restaurant & pizzeria il Cardellino ‘t Puttertje U bent hier op het juiste adres voor al het lekkers dat de pure, traditionele Italiaanse keuken te bieden heeft. Wij importeren een groot deel van onze producten rechtstreeks uit Italië. Goede ingrediënten zijn de basis voor al onze gerechten. Neem als voorbeeld onze kazen, truffel en olio d'olive extra vergine. Heeft u persoonlijke wensen, geef dit dan aan ons door, wij houden hier graag rekening mee. Namens alles wat il Cardellino is wensen wij u een heerlijke avond toe!
menukaart il Cardellino ‘t Puttertje Harderwijkerstraat 1-1 3881ED Putten www.ilcardellino.nl tel. 0341-352627
Frisdranken Pepsi, Pepsi light IJsthee Sinas, 7 up, Cassis Tonic, Bitter Lemon Fristi Chocomel Appelsap Jus d'orange Rivella Crodino Verse Jus d'Orange
2,10 2,10 2,10 2,10 2,10 2,10 2,10 2,10 2,10 3,00 3,50
Bieren Bier van de tap (Hertog Jan) Palm bier (Flesje) Italiaans bier (Flesje) Wit bier (Flesje) Malt bier (Flesje)
2,35 2,75 3,25 2,75 2,75
Mineraalwater Sourcy blauw Sourcy rood Fles water stil of bruisend
2,10 2,10 6,75
Wijnen Huiswijn, wit, rood, rosé Lambrusco, wit, rood Karaf ijs-water (1L voor bij de wijn) Karaf 1/2L, wit, rood Karaf 1L, wit, rood Port wit of rood
3,25 3,25 2,50 9,95 17,95 3,50
Zuppa / Soepen Zuppa di pomodoro verse huisgemaakte tomatensoep
6,25
Zuppa di verdura groentesoep
6,25
Zuppa di pesce verse vissoep
7,50
Antipasti / Voorgerechten Cocktail di Gamberetti garnalen cocktail
9,00
Salmone Affumicato gerookte zalm op een bedje van salade en rucola
9,00
Carpaccio dun gesneden rouwe ossenhaas, bedekt met plakjes Parmezaanse kaas en pijnboompitten
9,00
Carpaccio di tonno dun gesneden tonijn op een bedje van knapperige salade en rucola
9,25
Anti pasto misto di salume 3 verschillende soorten vleeswaren
9,95
Anti pasto di pesce 3 verschillende soorten vis
10,00
Insalata mista gemengde salade met 3 soorten sla
7,00
Insalata caprese salade met tomaten, basilicum en mozzarella kaas
8,75
Insalata di tonno tonijn salade
9,00
Insalata rica con gorgonzola rijk gevulde salade met gorgonzola kaas
9,50
Insalata della Casa rijk gevulde salade met diverse soorten rauwkost, kaas en pijnboompitten
9,00
Scampi al burro d'aglio 3 grote gamba's gebakken in verse kruidenboter
13,50
Capesante Sint Jakobsschelpen geserveerd in een pittige saus
13,50
Funghi Trifolati gebakken champignons in knoflook witte wijn saus
8,00
Pizza’s Margherita margherita is de basis voor elke pizza
6,50
Deze kan worden belegd met de volgende ingrediënten: - kaas, champignons, uien, olijven, paprika, artisjok, ananas - ham, salami, groenten, vruchten - kaassoorten, gorgonzola, mozzarella, bolognese, ei, ansjovis, tonijn - parmaham - kipfilet
1,50 2,00 2,00 3,00 3,00
Originale mozzarella, verse tomaten, basilicum
8,75
Hawaï ananas, ham
8,75
Quattro Carne ham, salami, kip, saucijs
10,25
Pollo kip
10,00
Deliciosa verse tomaten, mozzarella, Parmaham
10,50
Bolognese gekruid gehakt
8,25
Calzone kaas,champignons, ham, uien, paprika, salami
9,75
Calzone del paese (Barneveld) champignons, paprika, uien, kaas en gekruide kipfilet
10,50
Quattro stagione champignons, ham, paprika, salami
9,25
Napolitana ansjovis, kappertjes, olijven
8,75
Al Tonno tonijn, uien, knoflook
9,00
Marinara zeevruchten, tonijn, uien
9,75
Quattro Formaggi 4 soorten kaas
9,00
Vegetariana verschillende verse groenten
8,50
Cardellino laat u verrassen door onze pizzabakker!
9,50
Pizza familiale (TIP!) deze grote familie pizza (50cm) kunt u zelf samenstellen. Met alle ingrediënten uit de lijst
13,00
Pizza Delicatesse Parmaham, gorgonzola, rucola
12,00
Gerookte zalm, creme fraiche, bieslook
12,50
Carpaccio
12,00
Artisjok, paprika, spaanse peper en ansjovis
9,50
Gekruide kipfilet, gorgonzola, rucola
12,50
Pizza Nocella mozzarella, Tallegio kaas, walnoten pesto, parma ham
13,50
Pizza Peperlizia tomaten, Mozzarella, gerookte ham, gemengde groente (pepertjes, aubergine, courgette) paddenstoelen
13,50
Pizza Parmigiana tomaten, Mozzarella, melanzane (aubergine), licht gebakken, Parmezaanse kaas, gedroogde cherry tomaten en verse basilicum
13,50
Pizza Margellina créme van 4 kazen, zoete cherry tomaten (licht gedroogd), verse rucola
13,50
Pizza Tonnara tomaten, mozzarella, ansjovis, zoete cherry tomaten (licht gedroogd), tonijn, kappertjes, zwarte olijven zonder pit uit Italië, oregano en verse basilicum
13,50
Pizza Rustica mozzarella, friarelli (klein soort broccoli licht pikant) salsiccia (verse worst)
13,50
Pizza Ortomare tomaten, mozzarella, fijn gesneden artisjokken, garnaaltjes
13,50
Pizza Tartufata mozzarella, crème op basis van bos paddenstoelen en truffels, verse porcini, salsiccia (verse worst)
13,50
Pizza Imperatrice mozzarella, grancrema van bos paddenstoelen met truffels, gegarneerd met carpaccio van truffels
13,50
Pizza Valtellina tomaten, mozzarella, cocktail van paddenstoelen, kaas fondue en bresaola uit Valtelinna
13,50
Pizza cappuccetto Rosso tomaten, mozzarella, funghi porcini
13,50
Pizza Acrobaleno mozzarella, gebakken aubergine en courgette, verse tomaten, grancrema di Scarmoza (gerookte mozzarella)
13,50
Pasta’s Lasagna Al-forno uit de oven bereid vers deeg gerecht met bolognesesaus, besciamellasaus en kaas
9,50
Tortellini alla panna ronde deegrolletjes gevuld met vlees bereid met champignons en ham in roomsaus
9,75
Tortellini quattro formaggi ronde deegrolletjes met vlees bereid met 4 soorten kaas
10,75
Bij de onderstaande gerechten kunt u kiezen uit spaghetti, penne of tagliatelle: Bolognese pasta in de bekende bolognesesaus
8,75
Vegetariana vegetarische pasta bereid met groenten
8,75
Alla carbonara pasta bereid met spek, eieren, Parmezaanse kaas in roomsaus
8,75
Marinara pasta met zeevruchten in een licht pikante saus
11,25
Al Salmone pasta met verse zalm en groenten in roomsaus
12,00
Alla panna pasta met ham en champignons bereid in roomsaus
9,50
Al olio aglio e prezzemolo klassiek bereide pasta met olijfolie, spaanse peper, peterselie en knoflook + kip
9,50
Quattro formaggi pasta bereid met 4 verschillende soorten kaas
10,75
Del paese (Barneveld) groenten en gekruide kipfilet
11,50
Carni / Vlees Cotolette d'Agnello gegrilde lamskoteletten
19,00
Filetto ai Ferri gegrilde ossenhaas
21,00
Filetto alla Gorgonzola ossenhaas in gorgonzola saus
23,00
Filetto al Pepe Verde ossenhaas in verse pepersaus
23,00
Grigliata Mista di Carne diverse soorten gegrild vlees voor 2 personen
42,00
T-bone steak alla Griglia gegrilde t-bone steak
29,00
Saltimbocca alla Romana gebakken kalfsfilet met salie in witte wijnsaus
21,25
Scaloppa alla Siciliana gebakken kalfsfilet bereid in een pittige saus
21,25
Scaloppa al Limone gebakken kalfsfilet bereid in citroensaus
21,25
Scaloppa al Marsala gebakken kalfsfilet geserveerd in romige marsalasaus
21,25
Scaloppa il Cardellino kalfsoesters gevuld met ham en gorgonzola in paddenstoelen roomsaus
23,25
Arrosto di Carne in kalfs fricandeau gerolde ossenhaas geserveerd in rode wijn saus
26,00
Bistecca alla Griglia gegrilde entrecote
19,00
Filetto di Maiale varkenshaas met champignons in roomsaus
19,00
Scaloppina alla Milanese 2 gepaneerde kalfsschnitzels
19,50
il Cardellino Vlees en Vis informeer hiervoor bij één van onze medewerkers Al onze vis en vlees gerechten worden geserveerd met gebakken aardappels en groenten uit de oven en verse salade. Het is ook mogelijk om bijgerechten en sauzen te bestellen.
Pesci / Vis Tonno alla Griglia gegrilde tonijn
20,50
Pesce spada alla Griglia gegrilde zwaardvis
20,50
Salmone al Pepe Verde gebakken zalmfilet met groene peper in roomsaus
19,50
Scampi alla Siciliana grote gegrilde garnalen in pittige saus
22,00
Scampi alla Griglia grote gegrilde garnalen
22,00
Grigliata Mista di Pesce mixed grill, diverse soorten vis voor 2 personen
42,50
Mediterraans Paëlla (voor min. 2 personen) bekend Spaans gerecht met rijst, vlees en vis uit de oven
36,75
Griekse Souflaki verschillende vleessoorten aan spies
22,00
Tajine met lamsvlees in een zoete abrikoos-pruimensaus
21,00
Filetto di Pollo Ripieno gevulde kipfilet met kaas en groenten
19,75
Trota al Cartoccio in oven gebakken zalmforel geserveerd in een pikante saus
23,00
Bij onze vlees-, vis- en mediterraanse gerechten kunt u de volgende sauzen en bijgerechten bestellen: Tomaten cherrysaus Marsalasaus Stroganoffsaus Champignonsaus Gorgonzolasaus Pepersaus Extra gebakken aardappelen Extra groenten Extra pasta penne / spaghetti / tagliatelle Appelmoes Friet
2,50 3,50 3,50 2,50 3,50 3,00 3,00 3,50 5,00 2,50 3,00
Bambini / Kinderen Mini pizza margherita
4,50
De pizza's kunnen worden belegd met de volgende ingrediënten: - kaas, champignons, uien, olijven, paprika, artisjok, ananas - ham, salami, groenten, vruchten - kaassoorten, gorgonzola, mozzarella, bolognese, ei, ansjovis, tonijn - parmaham - kipfilet
1,50 1,00 1,00 1,50 1,50
Kipnuggets met frietjes, appelmoes en mayonaise
5,75
Mini spaghetti/macaroni bolognese
5,75
Dolce / Desserts Dessert Della Casa weekspecialiteit informeer hiervoor bij één van onze medewerkers
5,95
Dama Bianca 3 bolletjes vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
6,95
Macedonia 3 verschillende soorten ijs met vers fruit, likeur en slagroom
7,50
Coppa Bambino kinderijsje met verrassing
4,50
Caffé il Cardellino koffie met tiramisu gebak
5,95
Tiramisu huisgemaakte Italiaanse delicatesse
4,95
Cassata Siciliana laagjes ijs op klassieke wijze bereid
4,95
Formaggi Misti Italiaans kaasplateau (ook voor 2 personen)
8,50
Torta al Limone citroentaartje
5,25
Verrassingsdessert voor 2 personen
15,00
Likeuren & Gedistilleerd Cointreau Limoncello Amaretto Sambucca Tia Maria Campari Tequila Averna Grand Marnier Licor 43
4,25 4,00 4,00 4,50 4,00 3,50 4,00 4,00 4,25 4,00
Whisky Cognac Grappa Wodka Bacardi Vieux Jenever Malibu Baileys Sherry medium of dry Martini wit of rood
4,75 4,75 4,50 4,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50
Caffé Koffie/thee Espresso Cappuccino
2,10 2,10 2,25
Irish Coffee koffie, whisky, slagroom
6,50
French Coffee Koffie, Grand Marnier en slagroom
6,50
Italian Coffee Koffie, Amaretto en slagroom
6,50
Brasil Coffee Koffie, Tia Maria, Grand Marnier en slagroom
6,75
Caffé Latte Koffie verkeerd, koffie met warme melk
2,50
Caffé Machiato Espresso met opgeschuimde melk
2,25
Italiaans Restaurant Pizzeria il Cardellino ‘t Puttertje / Harderwijkerstraat 1-1, Putten www.ilcardellino.nl / tel. 0341-352627
