Van harte welkom in Restaurant De Schoppe! 26 Januari 1968 is een belangrijke datum in de geschiedenis van ons bedrijf. Op deze dag gingen de deuren open van Bar De Schoppe. Dit was ooit een “schoppe”, ook wel schuur genoemd, van boerderij De Eschhof, het werd een gezellige ontmoetingsplek die het tot op de dag van vandaag nog steeds is. Al sinds 1968 zijn we trots op ons familiebedrijf en werken wij iedere dag met het gehele team en met veel plezier aan de kenmerkende sfeer en cultuur van wat De Twee Bruggen zo uniek maakt. Restaurant De Schoppe is het gehele jaar geopend en is geschikt voor iedere gelegenheid die gevierd moet worden. Van een klein tot een groot evenement, wij organiseren het graag voor u. Een hapje eten, een borrel op het terras of een ijsje op de hand. De veelzijdigheid van onze horeca in combinatie met de mogelijkheden op ons vakantiepark maken het dat De Schoppe de perfecte gelegenheid geeft om u als onze gast te mogen ontvangen. Namens ons hele team wens ik u een smakelijke maaltijd, een gezellige borrel, een perfect feest of gewoon een fijne tijd toe. In ieder geval…….Geniet. Hendrik-Jan Mensink Gratis wifi is hier beschikbaar. Log in op deschoppe en gebruik als wachtwoord deschoppe.
Lunch
Rundvleesbouillon
4.50
Tomatensoep met room en croutons
4.50
Kaassoep met rucola en gebakken spekjes
5.00
Salade met koude kipfilet-reepjes, druiven, spekjes & oude kaas
7.50
Wrap met beenham, rucola en roomkaas
7.00
Salade met gerookte zalm, geitenkaas, komkommer en pijnboompitten
8.50
Deze geitenkaas is afkomstig van boerderij “de Brömmels” uit het Woold in Winterswijk Wrap met gerookte zalm, rucola en roomkaas
8.00
Puntzak country friet & mayo
3.50
Snackmenu: country friet met mayonaise, keuze uit; frikandel, kroket of bamischijf
5.50
Italiaanse baguette met ham, ui, kaas, champignons, tomaat, groene en rode peper en Provençaalse kruiden
7.50
Tip: ook onze pannenkoeken zijn als lunchgerecht te bestellen!
Lunch Bij een belegd broodje heeft u de keuze uit een ciabatta- of een vloerbroodje bruin. Broodje gezond, met ham, kaas, sla, komkommer, tomaat en scharrel-eiersalade
5.50
Broodje gemarineerde kip met honing-mosterddressing
6.50
Broodje huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes en rode ui
6.00
Broodje sensatie; warm uit de oven met gedroogde Achterhoekse ham, brie en ananas
7.00
Bij onderstaande lunchgerechten kunt u kiezen uit Achterhoeks Blond of Achterhoeks Duuster.
Dit witte en bruine meergranen brood wordt door lokale bakkers gebakken. De tarwe komt van de Achterhoekse akkers en wordt bij Achterhoekse molenaars gemalen. Tosti ham-kaas
4.00
Tosti Hawaï (ham-kaas-ananas)
4.50
Tosti salami-kaas-rode ui
4.50
Uitsmijter ham-kaas of spek-kaas
7.00
Twee Kwekkeboom rundvleeskroketten
7.50
Voor onze kleine gasten: boterham te beleggen met ½ kaas en ½ jam
2.50
Bovenstaande lunchgerechten worden door de keuken tot 16.30 uur gaarne voor u bereid.
Pannenkoeken Onze ambachtelijk bereide pannenkoeken worden gemaakt van de beste ingrediënten. Zo komen de drie belangrijkste bestanddelen van de pannenkoek; het meel, de melk en de eieren uit de nabije omgeving van De Schoppe. Het pannenkoekmeel wordt gemalen bij de Meenkmolen* gelegen aan het begin van de Meenkmolenweg. De verse melk komt van een aantal boerderijen uit de buurt en de eieren worden gelegd door, vanzelfsprekend, scharrelkippen. Verser kan niet! Naturel
5.50
Appel
7.00
Appel-rozijn-kaneelsuiker
7.50
Spek
8.00
Kaas-gember
7.50
Kaas
7.50
Ham-kaas
8.50
Spek-appel
8.50
Spek-ei
9.00
Spek-kaas
9.00
Brie-noten & honing
9.50
Hawaï, ham-kaas-ananas
9.50
Ham-kaas-champignons-ei en een schaaltje frisse salade
10.00
Pannenkoek v/d week Vraag onze bediening naar deze speciale pannenkoek
9.00
“Boerenpummel” spek-ei-kaas-ham-ui-champignons
11.50
Lekker bij de pannenkoek! Melk of karnemelk
1.50
*De Meenkmolen is een korenmolen en staat aan het begin van de Meenkmolenweg. De molen werd in 1851 gebouwd en is sinds 1952 eigendom van de familie Woordes. Tussen 1988 en 1990 vond een uitvoerige restauratie plaats. De heer Woordes maalt regelmatig met windkracht op vrijwillige basis met de molen. Naast de molen staat een elektrische maalderij. Al met al een buurman met een prachtig product, waar wij u graag kennis mee willen laten maken.
Voorgerechten Heldere rundvleesbouillon met groenten
4.50
Tomatensoep met room en croutons
4.50
Kaassoep met gebakken spekjes en rucola
5.00
Salade met gerookte zalm, geitenkaas, komkommer en pijnboompitten
8.50
Deze geitenkaas is afkomstig van boerderij “de Brömmels” uit buurtschap het Woold in Winterswijk
Salade met koude kipfiletreepjes, druiven, spekjes en oude kaas
7.50
Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
9.50
Champignons gewikkeld in bacon met een dip van ansjovis-mayonaise
8.50
Hoofdgerechten Pasteitje met groenten in tomatensaus gegratineerd met brie en geserveerd met rijst
13.50
Maaltijdsalade ’s keuze uit: Zalm & geitenkaas Gerookte kip Beide salades worden geserveerd met brood
11.75 10.75
Gebakken scholfilet met een remouladesaus, geserveerd met een stamppotje van het seizoen
14.50
Zalmfilet met pesto uit de oven, omwikkeld met gedroogde Achterhoekse ham Geserveerd met een stamppotje van het seizoen
15.50
Kip & groentepannetje met zoete sojasaus, cashewnoten en een topping van garnalen Geserveerd met rijst
16.50
Malse rumpsteak van het Black Angus rund met paddenstoelen-pepersaus Geserveerd met een stamppotje van het seizoen
18.50
Kipsaté met gebakken uitjes, kroepoek en friet
12.50
Boerenschnitzel, met gebakken rode ui, paprika en champignons Geserveerd met een stamppotje van het seizoen
14.50
Varkenshaas gevuld met abrikozen en zongedroogde tomaat en een warme saus van passievrucht. 17.50 Geserveerd met een stamppotje van het seizoen
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een salade en friet met mayonaise. Voor € 3.00 kunt u een schaaltje warme seizoensgroente bestellen. Een schaaltje gebakken aardappels is bij te bestellen voor € 2.50.
Kinderhoek Kindersoepen Tomatensoep met gehaktballetjes
3.00
Rundvleesbouillon met gehaktballetjes
3.00
Hoofdgerechten Gebakken zalmfilet met friet, mayonaise en appelmoes
6.50
Gevuld schatkistje met frikandelstukjes en kipnuggets, geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes
6.00
Superrrr lange knakworst met friet, mayonaise en appelmoes
5.50
Pannenkoeken Naturel Appel Spek
6.50 8.00 5.50
5.00 6.00 7.00
Kaas Ham-kaas-ananas Aardbeienjam
“Versier Plezier” pannenkoek naturel met daarbij geserveerd jam, rozijnen, geraspte kaas en gepofte rijstsnoepjes
6.00
Nagerechten Babs haar lievelingsdier; kipje (beker) gevuld met chocolade ijs
5.00
Klara’s vlaflip Yoghurt en vla met groene limonade
3.00
Bart’s favoriet; Punkie (beker) gevuld met vanille ijs
5.00
Portie slagroom
0.40
Nagerechten Boerderij yoghurt met huisgemaakte bosvruchten-coulis
4.00
Deze yoghurt is afkomstig van zuivelboerderij Wikkerink uit Aalten. Vers fruitsalade met slagroom
6.50
Huisgemaakte tiramisu
6.00
Sorbet Een coupe met aardbei- en bananenijs vers fruit, saus en slagroom.
5.50
Achterhoekse ijscoupe Malaga-ijs met advocaat, boerenjongens en slagroom
5.50
Blanke deerne Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
4.50
Mango-passievruchtijs met verse ananas en slagroom
6.00
Ben & Jerry’s:
3.50
Roomijs met Greek Style Frozen Yoghurt, aardbei en zandkoekjes Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie Karamelroomijs met een swirl van karamel en choco-karamel chunks Lekkere koffie. Irish, French, Italian of Spanish.
7.00
Heerlijk bij een kopje koffie na het diner zijn de luxe bonbons van banketbakker Kasper Paul. Keuze uit diverse smaken (vraag hiervoor de bediening). Per stuk 1.00
