Petani dan Lahan (Studi Etnografi tentang Perjuangan Lahan yang Dilakukan oleh Masyarakat Dusun Anggrek Baru Desa Perkebunan Ramunia Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang)
Skripsi Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sosial Dalam Bidang Antropologi DISUSUN OLEH:
Rianda Purba 110905041
DEPARTEMEN ANTROPOLOGI SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK PERNYATAAN ORIGINALITAS PETANI DAN LAHAN (Studi Etnografi tentang Perjuangan Lahan yang Dilakukan oleh Masyarakat Dusun Anggrek Baru Desa Perkebunan Ramunia, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten DeliSerdang). SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka. Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan disini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggakan gelar kesarjanaan saya.
Medan, Oktober 2016
Rianda Purba
i Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Rianda Purba, 110905041 (2016). Petani dan Lahan (Studi Etnografi tentang Perjuangan Lahan yang Dilakukan oleh Masyarakat Dusun Anggrek Baru Desa Perkebunan Ramunia, Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten DeliSerdang). Skripsi ini terdiri dari 5 bab, 102 halaman, 4 tabel dan 7 gambar. Penelitian ini mengkaji tentang Petani dan Lahan yang merupakan upayaupaya masyarakat dalam memperjuangkan lahan dan mempengaruhi pandangan hidup serta nilai-nilai atau makna terhadap lahan. Penelitian ini dilakukan di dusun Anggrek di Desa Perkebunan Ramunia, Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Desa ini merupakan Desa yang didominasi oleh masyarakat yang hidup dengan bertani. Metode yang digunakan dalam penulisan adalah metode etnografi dengan pendekatan kualitatif. Penelitian dilakukan dengan wawancara terhadap beberapa orang informan untuk menggali informasi dan ingatan informan serta melakukan observasi terhadap kehidupan petani di dusun Anggrek. Selain itu, Penelitian juga dilakukan di BPN (Badan Pertanahan Nasional) Kabupaten Deli Serdang dengan menggali informasi dan mencari data pendukung mengenai lahan di dusun Anggrek Baru Desa Perkebunan Ramunia. Permasalahan dalam penelitian ini adalah ingin memahami bagaimana perjuangan lahan dan apa pengaruhnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwaPermasalahan kebutuhan hidup dan perubahan hak guna usaha perkebunan menjadi faktor membuat masyarakat berjuang untuk mendapatkan lahan pertanian. Perjuangan Masyarakat dibantu LSM BITRA dan Mahasiswa yang turut serta membela masyarakat sampai berhasil mendapatkan lahan yang sudah dua generasi tinggal di lahan tersebut. Perjuangan ini sebagai wujud persatuan masyarakat di sebuah dusun memberikan pengaruh terhadap tradisi petani, dan kehidupan sebuah dusun di dusun Anggrek desa Perkebunan Ramunia. Petani memiliki kepercayaan lokal terhadap lingkungannya yang mempengaruhi cara berpikir di kalangan anggotanya, kepercayaan lokal yang ada pada petani berbentuk penafsiran terhadap lingkungan dan mempunyai hubungan dengan tradisi besar petani yang semakin menguatkan kepercayaan tersebut. Ini menghasilkan sebuah ujaran oleh petani yang terwujud dalam kenduri yang memiliki nilai-nilai perjuangan lahan dan makna luas yang saling berhubungan satu sama lain. Kata-kata Kunci: Petani, Perjuangan lahan,
ii Universitas Sumatera Utara
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalamua’laikum Wr Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Petani dan Lahan di Desa Perkebunan Ramunia Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Skripsi ini disusun dan diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada Jurusan Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. Saya mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada keluarga saya masih terus mendukung, menasehati, memotivasi saya untuk terus melakukan yang terbaik. Terimakasih saya ucapkan kepada Ayah saya Ilham Purba yang senantiasa memberi dukungan kepada saya tanpa mengenal lelah dan terus memberi semangat kepada saya. Kemudian saya
mengucapkan terimakasih
kepada Ibu saya Nur’aini yang juga tak kenal lelah dan dalam situasi apapun tetap mendukung saya, selalu peduli dengan saya dan tetap memotivasi saya. Selanjutnya saya berterimakasih kepada ke Empat Adik saya yang keren dan lucu, Toto Ananda Purba, Adek Amanda Purba, Nova Jelita Purba, dan Anggun Damaia Purba yang sangat peduli dengan saya dalam hal apapun. Saya mengucapkan Terimakasih Kepada Ibu Dra. Sabariah Bangun, M.Soc, Sc, selaku dosen pembimbing saya yang telah banyak memberikan waktu, ilmu dan perhatian kepada saya mulai dari awal pemilihan judul hingga selesainnya skripsi ini. Bapak Dr. Murianto Amin selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. iii Universitas Sumatera Utara
Terimakasihsayaucapkankepada Ketua Departemen Antropologi Bapak Dr. Fikarwin Zuska yang selalu memberikan arahan dan menjadi rekan diskusi yang mampu memberikan pencerahan.Bapak Agustrisno, MSP selaku Sekretaris Departemen Antropologi yang merupakan dosen yang sangat peduli dengan mahasiswanya. Juga terimakasih kepada Dosen Penasehat Akademik Bapak Prof. Hamdani Harahap M. Si. yang selalu memberikan saran dan masukkan selama perkuliahan kepada saya. Dosen-dosen Antropologi Sosial yang telah banyak memberikan ilmu dan motivasi bapak Lister Berutu M. A, Bapak Wan Zulkarnaen M. Si, Ibu Dra. Nita Savitri M.Hum, ibu Dra. Rita Tambunan, M.Si, Bapak Drs. Zulkifli, M.Si, Ibu Dra. Mariana Makmur, M.A, Ibu Dra. Sri Alem Sembiring, M.A, Kak Noor Aida Hasibuan S. Sos, dan dosen lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu serta kak Nurhayati sebagai Staf Administrasi yang juga telah berbaik hati mendukung saya dalam menyelesaikan skripsi ini. Terimakasihjuga sayaucapkankepada masyarakat dusun Anggrek Baru Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli
Serdang yang mengizinkan saya
untuk melakukan Penelitian di desa Perkebunan Ramunia. Tak terlupakan pula terima kasih saya ucapkan kepada keluarga Pak Tukiran yang memberikan tempat tinggal kepada saya selama melakukan penelitian. Kepada pak Sopat, ibu Ngatini, Pak Misran, Pak Mariadi, Prasojo dan yang lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu terima kasih sudah mau berbagi cerita kepada saya. Kerabat Antropologi angkatan 2011 yang sudah banyak memberikan pengalaman yang tak akan pernah terlupakan. Terkhusus kepada Wisnu Triwibowo S.Sos, Candra Fernando Lumban Tobing S.Sos, Indra Surya Sianipar,
iv Universitas Sumatera Utara
Maulana Shiddiq Gultom, Prasetyo Utomo, Sardo Naibaho S.Sos, Septian Yudiansyah Nasution S.Sos, Benry S. Ritonga, Doni Latuparisa S.Sos, Munandar Simanjuntak S.Sos, Muhammad Rifai S.Sos, Asrul Wijaya Saragih S.Sos, Edi Syafri Husein Ritonga, Suci Wulansari, Rama Shita Husna, Rini Rezeki Utami S.Sos, Sri Mauliani S.Sos, Richa S.Sos, Dea, Fanny Larasati S.Sos, Laila ulfa S.sos, Nopi Sinaga S.Sos, Medi Harianja S.sos, Deswita Sari, Nurhasanah Tumangger S.Sos, Citra Harefa S.Sos, Juliani Zalukhu S.Sos, Rudi Frans Sirait, Daniel Simanunsong S.Sos, Juandi Sijabat, dan Mbak Evi Riski S.Sos terima kasih telah banyak memberikan motivasi kepada saya. Terima kasih juga kepada senior Kak Desi, Bang Zulham S.Sos, Kak Etta S.Sos, Bang Samuel S.Sos, Bang Wahyu Andry S.Sos dan lain-lain yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Terimakasih penulis ucapkan kepada teman-teman HaRI (Hutan Rakyat Institute) yaitu Kak Wina Khairina M.Si, Bang Saurlin Siagian MA, Bang Fahcrizal Sinaga STP, Bang Erwin Sipahutar, Kak Yuni dan Fikri Siregar yang banyak memberikan masukan, saran, dan meminjamkan buku yang mendukung skripsi ini kepada penulis serta pengetahuan tentang konsep agraria, dan pengalaman-pengalaman praktis lainnya. Terimakasih kepada Teman-teman KeMANGTEER (Kesemat Mangrove Volunteer) yang sudah memberikan dukungan untuk penulisan skripsi ini terutama Kak Nopi, Mawad, April, Shella Purba, Ningsih, dan kawan-kawan yang lainnya. Terimakasih kepada Kawan-kawan Front Mahasiswa Nasional (FMN) Bung Janter, Bung Amar, Bung Alim, Bung Julius, Bung Hendra, Bung Arni, dan lain-lain yang telah banyak memberikan ilmu kepada saya, yaitu ilmu organisasi
v Universitas Sumatera Utara
secara tidak langsung dan juga materi-materi perjuangan rakyat dalam diskusidiskusi. Terimakasih juga kepada kawan-kawan Simpel Adventure, Bang Fadly, Bang Sughi, dan lain-lain yang telah memberikan dukunga dan motivasi kepada saya. Teman –teman IPDS (Ikatan Pemuda Dusun Sukajadi) di Kampung Hardi S.P, Sudar, Munar, Masdar, Bang Wiwid, Mang Suroso dan lain-lain, terimakasih juga saya ucapkan kepada Teman-teman Alumni SMANSA Dolok Masihul kelas IPS B yaitu Sabar, Sisca, S.Pd, Suri Rahayu S.Pd, Tiwi, Bibah, Feni S.Pdi, Heru, Nugrah dan lain-lain. Dan Saya mengucapkan Termakasih kepada Segala pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, yang telah memberikan bantuan kepada saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Penulis
menyadari
dalam
penulisan
skripsi
ini
masih
banyak
kekurangannya. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat dan menambah khasanah keilmuan bagi penulis sendiri dan bagi pembaca. Wassalamu’alaikum Wr Wb Medan,
Oktober 2016 Penulis
Rianda Purba
vi Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP Rianda Purba lahir pada tangal 27 Nopember 1993 di Desa Bantan, Kecamatan Dolok Masihul, Kabupaten
Serdang
Bedagai,
Sumatera Utara. Anak Pertama dari lima bersaudara ini
lahir dari
pasangan Bapak Ilham Purba dan Ibu
Nuraini.
Menyelesaikan
pendidikan Sekolah Dasar di SD Negeri 104314 Desa Bantan pada tahun 2005, Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1 Dolok Masihul pada tahun 2008, menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Dolok Masihul pada tahun 2011, kemudian melanjutkan pendidikan ke Perguruan Tinggi jurusan Antropologi Sosial, FISIP USU. E-mail aktif
[email protected] Selama kuliah, juga aktif di kegiatan organisasi dalam dan luar kampus yaitu bagian dari INSAN (Ikatan Dongan Sabutuha Antropologi), salah satu dari pendiri KeMANGTEER (Kesemat Mangrove Volunteer) regional Medan, sebuah organisasi berbentuk komunitas yang bergerak di bidang ekosistem mangrove pada April 2014 dan dipercaya menjadi wakil ketua dari 2014-sekarang. Selain itu, juga pernah aktif di FMN (Front Mahasiswa Nasional) sebagai staf Budaya dan Olahraga pada tahun 2014. Selain itu, banyak kegiatan pelatihan dan kegiatan lainnya yang telah diikuti, seperti: -
Peserta “Training of Fasilitator (ToF) Tingkat Dasar” Angkatan IV Departemen Antropologi Sosial Universitas Sumatera Utara, Pada Tanggal, 08 Desember 2013 di Hotel Cherry Green Jl. Sei Martebing No. 9 Medan.
vii Universitas Sumatera Utara
-
Notulis pada FGD (Fokus Group Discussion) “Konflik Agraria Pasca Reformasi di Sumut”, Medan, 2 Mei 2015.
-
Terlibat dalam Penelitian Masyarakat Hukum Adat Sumatera sebagai Enumerator, Kerjasama KLH (Kementerian Lingkungan Hidup) dan Laboraturium Antopologi USU, pada September-November 2014.
-
Peserta a Public Lecture on “Barus History From XII Century : Major Findings of Indonesian-France Research Team” Delivered by Prof. Daniel Perret, Ph. D From EFEO France on 4th March 2014.
-
Enumerator Survei Sosial dan Politik di Kabupaten Simalungun oleh Saiful Mujani Research and Consulting pada Mei dan Juni 2015.
-
Enumerator Penerima Bantuan Sosial oleh Kementrian Sosial pada Oktober- Desember 2015 di Kota Tebing Tinggi.
-
Peserta Pelatihan HAM (Hak Asasi Manusia) tingkat dasar yang diadakan Pusat Studi Hak Asasi Manusia (PUSHAM) UNIMED dan Hutan Rakyat Institute (HaRI) pada Mei 2016.
-
Peserta Movie Making Training dan Screening Film The Right to Live, 16 Oktober 2016.
viii Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Judul skripsi ini adalah Petani dan Lahan (Studi Etnografi tentang Perjuangan Lahan yang Dilakukan oleh Masyarakat Dusun Anggrek Baru Desa Perkebunan Ramunia Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Sedang). Skripsi ini disusun dan diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada Jurusan Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. Skripsi ini membahas tentang Petani dan Lahan yang merupakan upayaupaya masyarakat dalam memperjuangkan lahan dan hasil dari perjuangan tersebut. Skripsi ini merupakan kajian yang didasarkan pada data lapangan yang diperoleh melalui wawancara mendalam dan observasi terhadap petani di Dusun Anggrek Baru. Penggalian informasi kepada informan juga menekankan pada aspek masa lalu sehingga wawancaranya juga dilakukan dengan menggali ingatan informan. Selain itu data lapangan juga diperoleh melalui data sekunder yang diperoleh dari pemerintahan Desa, BPN (Badan Pertanahan Nasional) dan HaRI (Hutan Rakyat Institute). Dalam tulisan ini,
sesuai dengan standar penulisan ilmiah, penulis
membuat daftar pustaka, tabel, gambar hasil penelitian, peta lokasi serta surat penelitian yang mendukung isi tulisan. Dalam penulisan skripsi ini, saya yakin akan adanya kekurangan sehingga dengan sengan hati saya menerima masukan, kritik dan saran untuk membuat skripsi ini lebih baik lagi. Demikian pengantar dari saya, besar harapan kiranya skripsi ini dapat bermanfaat dalam bidang akademik maupun praktis. Medan,
September 2016
Rianda Purba
ix Universitas Sumatera Utara
DARTAR ISI Pernyataan Originalitas ....................................................................................... i Abstrak .................................................................................................................. ii Ucapan Terimakasih ........................................................................................... iii Riwayat Hidup .................................................................................................... vii Kata Pengantar ................................................................................................... ix Daftar Isi ................................................................................................................x Daftar Tabel ........................................................................................................ xii Daftar Gambar .................................................................................................. xiii BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................1 1.1 Latar Belakang Masalah ....................................................................................1 1.2 Tinjauan Pustaka ...............................................................................................7 1.3 Rumusan Masalah ...........................................................................................15 1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian .......................................................................16 1.5 Metode Penelitian ............................................................................................16 1.5.1Data Primer .............................................................................................18 a. Observasi ............................................................................................18 b. Wawancara ........................................................................................ 19 1.5.2 Data Sekunder .......................................................................................20 1.5.3 Analisis Data .........................................................................................20 1.6 Pengalaman Penelitian ....................................................................................21 1.6.1 Awal Jumpa Dengan Informan ...................................................................21 1.6.2 Ke Lapangan .........................................................................................22 BAB II GAMBARAN UMUM DESA PERKEBUNAN RAMUNIA ..............28 2.1 Sekilas Tentang Desa Perkebunan Ramunia ...................................................28 2.2 Sejarah Desa Perkebunan Ramunia ................................................................30 2.3 Wilayah Desa ..................................................................................................32 2.4 Areal Persawahan ............................................................................................33 2.5 Kelompok Tani ................................................................................................34 2.6 Penduduk .........................................................................................................35 2.6.1 Tingkat Pendidikan Masyarakat .............................................................35 2.6.2 Mata Pencaharian Penduduk ..................................................................37 2.7 Sarana dan Prasarana .......................................................................................40 2.7.1 Sarana dan Prasarana Kesehatan .............................................................41 2.7.2 Sarana dan Prasarana Olahraga ...............................................................41 2.7.3Sarana dan Prasarana Ibadah ....................................................................42 2.7.Sarana dan Prasarana Administrasi ............................................................43 2.8 Pola Pemukiman .............................................................................................43 BAB III PERJUANGAN LAHAN .....................................................................45 3.1 Berjuang Menuju Keadilan .............................................................................45 3.2 Kronologi Perubahan Kepemilikan Lahan .......................................................46 3.3 Perjuangan Lahan .............................................................................................52
x Universitas Sumatera Utara
3.3.1Awal Perjuangan Masyarakat .................................................................53 3.3.2 Masuknya BITRA Sebagai Pendamping ...............................................54 3.3.3 Melalui Jalur Hukum..............................................................................60 3.3.4 Aksi Massa .............................................................................................61 3.4 Titik Terang Perjuangan Lahan ........................................................................65 BAB IV DUSUN ANGGREK BARU SEBAGAI HASIL DAN PENGARUH DARI PERJUANGAN LAHAN ........................................................................68 4.1 Dusun Yang Berpindah ....................................................................................68 4.2 Hasil Perjuangan dan Pengaruhnya Sekarang ..................................................71 4.2.1 Dusun Anggrek Baru...............................................................................74 4.2.2 Petani dan Pandangan Dunianya ............................................................76 4.2.3 Konflik Horizontal Masyarakat Dusun Anggrek Baru dengan Desa Tetangga .................................................................................................................82 4.2.4 Dari Sebuah Ujaran Menjadi Tradisi yang Melekat ..............................90 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..............................................................94 5.1 Kesimpulan .....................................................................................................94 5.2 Saran ................................................................................................................97 DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................99 LAMPIRAN .......................................................................................................102
xi Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Tabel 1 : Jumlah Penduduk Tiap Dusun.........................................
39
Tabel 2 : Tingkat Pendidikan Masyarakat.......................................
40
Tabel 3 : Mata Pencaharian Masyarakat...........................................
43
Tabel 4 : Sarana Dan Prasarana Pendidikan.....................................
46
xii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR GAMBAR 1: Kondisi Jalan dusun................................................................
57
GAMBAR 2 : Kondisi jalan utama................................................................
58
GAMBAR 3 : Lapangan di Dusun Anggrek.................................................58 GAMBAR 4 : Kantor Kepala Desa...............................................................
59
GAMBAR 5 : Sekolah Dasar di Dusun Anggrek..........................................
59
GAMBAR 6 : Tanah Wakaf di Dusun Anggrek............................................
60
GAMBAR 7 : Peta Desa Perkebunan Ramunia............................................98
i Universitas Sumatera Utara
