PENGEMBANGAN USAHA PENGASPNAN IfC4N DENGAN BANTUAN KREDIT SWAMITRA MINA DI KELURAHAN PANJANG WETAN, KECAMATAN PEKALONGAN UTARA, KOTA PEKALONGAN, PROVINSI JAWA TENGAH
SRI HANDAYANI
PROGRAM STUD1 MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERIKANAN-ICELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2006
PERNYATAAN NIENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORNIASI Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul : PENGEMBANGAN USAHA PENGASINAN 1KAN DENGAN BANTUAN KREDIT SWAMITRA MINA Dl I<EI,URAIIAN PAN.IANG WETAN, KECAMATAN PEKALONGAN U'I'ARA, KO'I'A I'EI
adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Adapun semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain, telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian skripsi ini. Bogor, September 2006
Sri H a n d a y h C44102013
ABSTRAK SRI HANDAYANI. Pengembangan Usaha Pengasinan l k a n dengan Bantuan Kredit Swamitr:) Mina di Kelurahan Panjang Wetan, Kecamatan Pekalongan Utara, Kota Pekalongan, Provinsi Jawa Tengah. Dibimbing oleh DINARWAN dan ISTIQLALIYAH MUFLIKHATI. Kota Pekalongan merupakan salah satu tempat didirikannya Swamitra Mina yang bekerjasama dengan KUD Makaryo Mino. Salah satu sasaran dari pinjaman yang diberikan Swamitra ini selain nelayan tangkap dan bakul adalah para pengusaha penanganan dan pengolahan ikan. Produksi perikanan Kota Pekalongan yang semakin menurun mengakibatkan permodalan para pengolah ikan asin mengalami hambatan, sehingga diperlukan kredit yang niampu membantu mengatasi kendala ini. Ikan asin merupakan salah satu produk unggulan perikanan Kota Pekalongan yang kecenderungan produksinya terus meningkat setiap tahunnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umurn Swamitra Mina KUD Makaryo Mino Kota Pekalongan serta menganalisis kelayakan bantuan modal usaha pengasinan ikan dari Swamitra Mina. Kelayakan usaha pengolahan ikan asin dapat dijadikan gambaran bagi Swamitra Mina dalam memberikan pelayanan secara lebih luas bagi masyarakat pesisir. Swamitra Mina KUD Makaryo Mino Kota Pekalongan adalah lembaga keuangan mikro yang didirikan atas hasil kerjasama PT Bank Bukopin dan KUD Makaryo Mino yang memberikan pelayanan simpanan serta pinjaman untuk masyarakat pesisir. Bunga pinjaman yang dikenakan adalah 2,5% per bulan, bunga ini lebih tinggi jika dibandingkan bunga lembaga keuangan lainnya, tetapi kelebihan yang dimiliki Swamitra Mina adalah cepat dalam pencairan pinjaman serta kemudahan prosedur. Dari hasil analisis usaha pengasinan ikan dengan pada lahan milik sendiri diperoleh hasil NPV sebesar Rp300.671.674,22, Nci B/C sebesar 2,04 serta IRR sebesar 25,58%, untuk lahan sewa diperoleh nilai NPV sebesar Rp 105.638.667,54. Nci B/C sebesar 1,70 dan IRR sebesar 25,10%. Nilai tersebut nienunjukkan bahwa perigen~banganusaha pengolahan ikan asin dengan bantuan pinjaman Swamitra Mina layak untuk dijalankan. Analisis sensitivitas usaha pengasinan ikan dengan pinjaman Swamitra Mina apabila terjadi peningkatan suku bunga sebesar 25% pada lahan milik sendiri maupun lahan sewa tidak memperlihatkan sensitivitasnya. Apabila terjadi peningkatan haria bahan baku sebesar 33% untuk lahan milik sendiri maupun lahan sewa inemperlihatkan kondisi yang sangat sensitiv. Berdasarkan nilai tersebut ditunjukkan bahwa bantuan Swamitra Mina pada usaha pengasinan ikan tidak layak diberik~napabila terjadi peningkatan harga bal1i.n baku sebesar 33%. kondisi tersebut dapat layak jika kenaikan harga bahan baku sebesar 33% diiringi pula ole11 kenaikan harga jual ikan asin sebesar 5%. Kata kunci : Swamitra Mina, analisis kriteria investasi, analisis sensitvitas.
PENGEMBANGAN USAI-IA PENGASINAN IKAN DENGAN BANTUAN KREDIT SWAMITRA NIINA DI KELURAHAN PANJANG WETAN, KECAMATAN PEIULONGAN UTARA, KOTA PEIULONGAN, PROVINSI JAWz\ TENGAH
SKRIPSI Sebagai Salah Satu Syarat u n t ~ ~~nelnperoleh k gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor
Oleh ;
SRI HANDAYANI C44102013
PROGRAM STUD1 MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERIUANAN-KELAUTAN PAKULTAS PERlKANAN DAN ILMU KELAUTAN lNST1TUT PERTANL4N BOGOR 2006
Skripsi
: Pengembangan Usaha Pengasinan Ikan dengan Bantuan
Kredit Swamitra Mina di Kelurahan Panjang Wetan, Kecamatan Pekalongan Utara, Kota Pekalongan, Provinsi Jawa Tengah Nama Mahasiswa
: Sri Handayani
Nomor Pokok
: C44102013
Program Studi
: Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan
Pembimbing I1
q 11.. -
Tanggal Lulus : 1 September 2006
b
r
Isliqlali Muflikhati. M.Si NIP. 131841724
KATA PENGANTAR Puji syilkur penulis panjatkan kehadirat TuIianvME atas anugerah yang diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yar'g berjudul Pengembangan Usaha Pengasinan Ikan dengar1 Bantuan Krcdit Swamitra Mina di Kelurahan Panjang Wctan, Kccamatan Pekatongan Utara, Kota Peltalongan, Provinsi 'Jawa Tengah yang merupakan hasil dari penelitian yang
dilakukan pada Bulan Februari sanlpai Maret 2006 Pada kesempatan ini penulis juga mengucapkan banyak terimakasih kepada Ir. Dinarwan, M.S dan Ir. Istiqlaliyali Muflikhati, V.Si selaku komisi pembi~nbingyang telah memberikan bimbingan serta arahan yang sangat bermanfaat hingga penyelesaian skripsi ini. Ucapan terima kasih kepada Ir Ayub M Hanafiah sebagai Pembimbing Akademik serta kepada para responden, Pemerintah Kota Pekalongan, Dinas I'ertanian-Peternakan Jan Kelautan Kota Pekalongan, Kepala Kantor Pelabulian Perikanan Nusantara Pekalongan, Swamitra Mina KUD Makaryo Mino Kota Pekalongan, Caniat Pekalongan Utara, HPIP dan MNSl cabang Pekalongan, Keluarga Bpk H. Slaliiet serta sernua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Ucapan terima kasih terlebih kepada Bapak dan Ibu atas Doa-doanya, kakak dan adik serta temantemanku yang banyak memberikan dorongan sehingga penulis damt menyelesaikan skripsi ini. Pembuatan skripsiiini tidak terlepas dari kesalahan dan kekurangankekuratigati dalam penulisan. Oleh karena itu alangkah bcrsyi~kurnyapenulisjika ada kritik yang dapat membantu dalam perbaikan dan penyenipurnaan tulisan ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi p e n ~ ~ lterlebih is kepada semua pihak.
Bogor, September 2006 Sri Handayani
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Pekalongan, Provitisi Jawa Tr.ngah pada tanggal 27 O!dober 1983 dari Ayah Rachrnat dan Ibu Rianah. Penulis rnerupakarl anak ketujuh dari sebelas bersaudara. Pada tahun 2002 penulis lulus dari SMU N 1 Kajen, Kabupaten Pekalongan, kemudian pada tallun yang satna penulis melanjutkan studinya di Program Studi Manajernen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan. Fakultas Perikanan dan Iln1~1Kelautan, Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk Il'B (USMI). Selama tnengikuti perkuliahan, penulis aktif pada organisasi Badan Eksekutif Mahasiswa FPIIC (2003 - 2004) sebagai anggota Departemen Hubungan Luar dan Komunikasi, Hirnpunan Mahasiswa Sosial Ekonolni Perikanan (Himasepa) periode 2003 - 2004, anggota Lernbaga Penerbitan Pers Mahasiswa BIRU FPlK (2004 - 2005) serta pernah menjadi asisten niata kuliah Manajemen Keuangan (2005 - 2006). Untuk menyelesaikan tugas akhir, penulis menyusun skripsi dengan
judul Pengen~bangnnUsal~aPeiigasioan Ikan dengall Brntuan Icredit Swamitra Mina di Kelurahan P a ~ l j a n gWetan, Icecamatan Pekalongam Utara, Kota Peltalongan, Provinsi J a w a Tengah di bimbing oleh Ir. Dinanvan, M.S dan Ir. .Istiqlaliyah Muflikhati, M.Si.
