PŘEDKRMY 70 g
Hovězí carpacio s parmazánem
70 g
Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty
85 Kč
80g
Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém salátku s olivovým olejem
95 Kč
80 g
Tygří krevety s chilli papričkou, česnekem na salátovém lůžku
115 Kč
105 Kč
POLÉVKY 0,33 l
Dýňový krém s opečenými semínky a parmazánem
0,33 l
Valašská cibulačka s klobásou a opečeným sýrovým tastem 40 Kč
0,33 l
Pikantní fazolová polévka
39 Kč
0,33 l
Česneková polévka s šunkou a sýrem, chlebové krutony
35 Kč
0,33 l
Hovězí vývar s játrovou rýží a těstovinou
35 Kč
59 Kč
TĚSTOVINY 300 g
Špagety Carbonara
300 g
Středomořské špagety na víně s lososovými kousky, krevetkami, olivami
300 g
Linguiny pomodoro, parmazán
95 Kč 135 Kč 95 Kč
100/200 g Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí zapečené s rokfórem 125 Kč 100/200 g Grilovaný kuřecí steak s tagliatelle aglio olio s parmazánem
135 Kč
RYBY 200 g
Grilovaný losos se smetanovým špenátem, šťouchaný brambor
185 Kč
200 g
Filet z candáta na grilovaných cherry rajčátkách, kapii a cibuli
180 Kč
200 g
Steak z lososa podávaný na tagliatelle se špenátem, smetanou a česnekem
175 Kč
200 g
Pečený pstruh na bylinkách podávaný na salátovém lůžku
130 Kč
10 g doplatek rybí pokrmy
5 Kč Kč
KUŘECÍ MASO 150 g
Kuřecí steak s parmskou šunkou zapečený mozarrellou
140 Kč
150 g
Kuřecí steak na zeleninovém rizotu
150 Kč
150 g
Filírované kuřecí prso na těstovinách tagliatelle s omáčkou z lesních hříbků
145 Kč
150 g
Kuřecí nudličky se zeleninou a žampióny
115 Kč
150 g
Kuřecí kousky zapečené ve slanině s teplou zeleninou
135 Kč
150 g
Smažený kuřecí řízek
85 Kč
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA 200 g
Filírovaná vepřová panenka plněná máslovým špenátem s mozarellou
175 Kč
200 g
Vepřová panenka na fazolkových luscích se slaninou a cibulkou
170 Kč
300 g
Steak z krkovičky s grilovanou papričkou a rajčetem, dijónská omáčka
175 Kč
200 g
Medailonky z vepřové panenky grilované ve slanině na salátovém lůžku
165 Kč
150 g
Vepřová kotleta zapečená se žampióny a hermelínem
125 Kč
150 g
Vepřová kapsička plněná šunkou, nivou a česnekem
135 Kč
150 g
Smažený vepřový řízek
85 Kč
SPECIALITY KUCHYNĚ 300 g 200 g 200 g
Rumpsteak Mc Limon sušená rajčata, slanina, cibule, červené víno, tymián Vepřové biftečky z panenky ve slanině, ragú z lesních hub a grilovanou brokolicí Kuřecí steak se špenátovými nočky a grilovanými žampióny s kápií
335 Kč
285 Kč 195 Kč
MUFLON 200 g 200 g 200 g
Mufloní steak s omáčkou z lesních hříbků, šťouchaný brambor Mufloní biftečky na jalovci a žampiónech, opékané brambory Mufloní medailonky s jmenou česnekovou omáčkou, šťouchaný brambor
275 Kč 275 Kč 275 Kč
HOVĚZÍ MASO 200 g 200 g 300 g 150 g
Pfeffer steak s pepřovou omáčkou Hovězí steak s grilovanou slaninou a cibulí Rumpsteak s houbovou omáčkou Svíčkové nudličky Stroganov
295 Kč 285 Kč 325 Kč 175 Kč
NĚCO K PIVU 100 g 100 g 150 g
Topinka s pikantní vepřovou směsí sypaná sýrem Topinka s kuřecí směsí se zeleninou sypaná sýrem Tatarák z pravé svíčkové, topinky
79 Kč 79 Kč 225 Kč
STEAKY A GRIL Vytvořte si vlastní kombinaci: 300 g Rumpsteak 200 g Hovězí steak z pravé svíčkové 200 g Vepřová panenka 200 g Kuřecí steak 200 g Norský losos
295 Kč 285 Kč 155 Kč 135 Kč 150 Kč
OMÁČKY K MASU 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g
Pepřová omáčka Houbová omáčka Dijónská omáčka Rokfórová omáčka Česneková remuláda Křenová remuláda Tatarská omáčka
35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 19 Kč
BEZMASÁ JÍDLA 300 g
Tagliatelle se zelenýma fazolkama a sušenými rajčaty, olivový olej
90 Kč
300 g
Bramborové gnochetti se smetanovým špenátem
95 Kč
300 g
Gratinované brambory s hříbky, brokolicí a sýrem
92 Kč
100 g
Rozpékaný hermelín s cibulí a rajčátky na salátovém lůžku 75 Kč
120 g Smažený sýr
78 Kč
SALÁTY 100/200 g Caesar salát s filírovaným kuřecím plátkem
120 Kč
100/200 g Smažené kuřecí kousky na zeleninovém salátku
105 Kč
100/200 g Grilované kuřecí prsíčko na zeleninovém salátku s mozzarellou
120 Kč
100/200 g Grilovaná panenka na zeleninovém salátku s francouzským dresinkem
125 Kč
200 g
Šopský salát
45 Kč
200 g
Řecký salát
48 Kč
200 g
Míchaný zeleninový salát
40 Kč
DĚTSKÁ JÍDLA 75 g
Smažený kuřecí řízeček s bramborovou kaší
75 Kč
75 g
Přírodní kuřecí plátek s máslovými brambory
75 Kč
200 g
Dětská krupička s kakaem, cukrem a máslem
70 Kč
EXTRA-PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ Olivový olej nejvyšší kategorie získaný z 1. sběru oliv lisováním za studena. Tento olej byl vyroben v lisu na olivy Pace Vecchio Frantoio, jehož počátky se datují od roku 1900, kdy zakladatel „dědeček Paolo“ začal zpracovávat olivy vypěstované v rodinných olivových sadech na jihu Itálie v regionu Apulie. Se stejnou vášní dnes jeho potomci pokračují ve výrobě za použití tradičních metod a jen z celých a zdravých oliv sbíraných přímo ze stromu. Extra panenský olivový olej jedinečné chuti a aroma zvýrazní chuť jakéhokoliv dobrého jídla.
MOUČNÍKY Medový dort se šlehačkou
45 Kč
Jablečný štrúdl s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou, sypaný vlašskými oříšky
48 Kč
Palačinkový kornout s teplým ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
69 Kč
Šlehaný tvarohový dezert s lesním ovocem
69 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou zdobené šlehačkou
69 Kč
Dezert ze zakysané smetany, lesním ovocem a piškoty
69 Kč
Zmrzlinové poháry dle „Zmrzlinového menu“
PŘÍLOHY 200 g
Vařené brambory s máslem
32 Kč
200 g
Šťouchané brambory s cibulkou
37 Kč
200 g
Bramborová kaše se smetanou
40 Kč
200 g
Pečené tymiánové brambory
38 Kč
200 g
Smažené hranolky, krokety, americké brambory
35 Kč
200 g
Dušená rýže
32 Kč
200 g
Grilovaná zelenina
39 Kč
150 g
Česneková bageta
30 Kč
100 g
Pečivo (chléb, rohlík, toast)
25 Kč
