ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Organizace a marketing turismu
září 2011 Ing. Šárka Tittelbachová Czech It -Institute for Stategic Studyies on Tourism, o.p.s.
[email protected]
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Základní vymezení - pojmy Základní pojmy pro statistické sledování (Mezinárodní konference o statistice, Ottawa 1991)
cestovní ruch – turismus turistika návštěvník x turista x jednodenní návštěvník stálý obyvatel – rezident incoming x outgoing x tranzitní turismus mezinárodní turismus x turismus světa x světový turismus
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Typologie turismu druh - forma - typ typologie je základem statistického monitoringu a marketingu dle převaţující motivace
rekreační kulturně-poznávací náboženská orientace vzdělávací motivy společenské motivy zdravotní
poznávání přírodního prostředí s dobrodružnými motivy s profesními motivy specifická motivace (nákupní, sportovní
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Typologie turismu dle místa realizace domácí zahraniční – outgoing, pasivní incoming, aktivní tranzitní dle vztahu k platební bilanci
neviditelný export a import
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Typologie turismu dle délky pobytu krátkodobý – do 3 přenocování dlouhodobý – více než 3 přenocování (méně než 6 měsíců, resp. 12 měsíců) dle způsobu zabezpečení cesty a pobytu
organizovaný neorganizovaný
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Typologie turismu dle počtu účastníků individuální skupinový dle způsobu financování komerční sociální
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Typologie turismu dle věku účastníků děti senioři (od 50+…..) rodiny s dětmi věková skupina 40-50 let dle převaţujícího prostředí pobytu městský venkovský lázeňský střediska turismu (resorty)
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Trh turismu poptávka nabídka - poptávka - cena Poptávka potřeby účastníka turismu podložené koupěschopností potřeba – součást motivačního procesu v turismu: regenerace fyzických a psychických sil poznání v širším slova smyslu sociální kontakty/vazby profesní motiv
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Trh turismu poptávka Poptávku v turismu ovlivňuje řada ekonomických a mimoekonomických faktorů : • kulturní • sociální (vzorce chování jednotlivých sociálních skupin – referenční skupiny) • individuální a osobnostní (životní styl, životní hodnoty, zkušenosti, vnímání)
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Trh turismu nabídka Atraktivity – primární nabídka přírodní kulturně-historické organizované společenské Infrastruktura (vybavenost) destinace - sekundární nabídka suprastruktura - ubytování, stravování….. infrastrukturu - dopravní, veřejná Nabídku ovlivňují zejména faktory: produkt (charakter a dostupnost produktu, cena, propagace) poptávající (disponibilní důchod, volný čas, zdravotní stav)
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Produkt turismu Produkt je to, co lze na trhu nabízet ke spotřebě a má schopnost uspokojit přání nebo potřebu druhých lidí (zákazníků). Produkt je hmotný a nehmotný. Zahrnuje fyzické předměty a služby, místa, organizace, myšlenky, kulturní výtvory, atd.
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Produkt turismu Souhrn veškeré nabídky soukromého a veřejného sektoru patří mezi kontrolovatelné faktory jako součást marketingového mixu. Produkt turismu může dosahovat různé úrovně komplexnosti (obecně však vyšší než je tomu u většiny ostatních ekonomických odvětví, od poskytnutí či zprostředkování jednotlivé služby (např. dopravy) přes komplex služeb (zájezd) až po destinaci jako ucelenou nabídku atraktivit, služeb a potenciálních zážitků. Z pohledu návštěvníka je produkt turismu kompletní záţitek od chvíle, kdy opustil domov, do doby návratu (Výkladový slovník cestovního ruchu, MMR ČR 2002).
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Produkt jádro obal hmotný produkt rozšířený produkt
ZÁŢITEK
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
DESTINACE znamená cílové místo, které může označovat turistickou lokalitu, region, stát, skupinu zemí a dokonce kontinent. Na atraktivity v cílovém místě se nabalují služby jako je ubytování, stravování, doprava, průvodcovské služby atd., které společně vytvářejí produkt destinace. Atraktivity mají často unikátní povahu danou přírodním prostředím, kulturními památkami nebo se jedná o aktivity, jakými jsou nejrůznější sportovní a kulturní akce.
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
PARTNERSTVÍ Co si pod tímto slovem představujete? Znáte nějaký příklad partnerství v oblasti turismu?
Co je přínosem pro partnery?
??????
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Statistika v turismu Statistický monitoring Statistické řady Satelitní účet Hlavní problémy v ČR
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Marketingový management destinace systém klíčových produktů (konkurenčních výhod) distribuční cesty a sítě politika značky systém řízení kvality systém řízení znalostí společnost destinačního managementu
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Produkt destinace se obvykle skládá z několika produktů místní nabídky a je doplněn dopravními službami. Pouze takto celostní produkt má šanci obstát v konkurenci na trhu cestovního ruchu a být nosným při rozvoji cestovního ruchu v regionu (destinaci). Z definice je zřejmé, že celostní produkt zahrnuje dílčí produkty, které vytvářejí subjekty cestovního ruchu v destinaci: ubytování a stravování (hotely a restaurace), atraktivity (stát, obec, podnikatelské i neziskové organizace), doprava (dopravní společnosti, cestovní kanceláře), turistické informace a značení (podnikatelské subjekty, neziskové organizace, veřejná správa). klíčový produkt
vedlejší produkt
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Produkt destinace Příprava produktů Fáze zavádění produktu Fáze růstu Fáze vyzrávání Fáze ústupu a nahrazení produktu
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Místo, distribuce, dostupnost – cesty a sítě • Místo – kde se nachází atraktivity pro produkt ve spojení s poskytovanými službami • Distribuce - cesta, jak se dostane náš produkt na trh, která ovlivňuje použití ostatních marketingových nástrojů. • Dostupnost – základní požadavek: informace co nejblíže k zákazníkovi a kvalita (aktuálnost) informací. • Propagace • Lidé • Pakety • Programování, společné projekty • Partnerství
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Značka _strategie značky /branding V širším pojetí lze značku označit jako „portfolio značky“, jehož dlouhodobější součástí je logo a druhou reklama, která je flexibilnější a přizpůsobuje se měnícím se podmínkám na trhu.
• Branding ve zjednodušeném vyjádření znamená : jméno, název, symbol, design nebo jejich kombinace. Cílem je jasná identifikace destinace a jednoduchá asociace vlastností produktu vzhledem k potřebám (užitku) klientů. • V brandingu jsou dva základní kroky: zpracování hodnotové proklamace značky a budování značky.
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Kvalita Kvalita je jeden z hlavních nástrojů budování pozice na trhu Z marketingového pohledu je kvalita určována zákazníky. Zjišťování kvality z pohledu zákazníka se provádí prostřednictvím marketingových výzkumů (dotazník, anketa) nebo krátkých šetření (i prostřednictví internetového portálu). • Cena • Jediná složka marketingového mixu, která vytváří příjmy. Ostatní složky představují výdaje. Dobrý poměr mezi kvalitou a cenou – základ konkurenceschopnosti Jaké asociace vyvolává Švýcarsko?
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Řízení znalostí Znalosti umožňují rychlou změnu, která reaguje na požadavky klienta a je tak silnou konkurenční výhodou. Základní oblasti, kde jsou znalosti důležitým faktorem, který ovlivňuje (ne)úspěch destinace: • Znalost požadavků (měnících se) klienta, jeho vzdělání a zkušenosti • Nároky klienta – moderní trendy (vzdělávání, sportovní aktivity, relaxační formy, zážitkové formy) • Informační technologie – jejich rozvoj a nové formy
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Destinační management • soubor technik, nástrojů a opatření používaných při koordinovaném plánování, organizaci, komunikaci, rozhodovacím procesu a regulaci turismu v dané destinaci. Výsledkem takového procesu jsou udržitelné a konkurenceschopné produkty turismu, společně sdílené logo, značka kvality, společný (sdílený) informačně - rezervační systém, tvorba cenové politiky, provádění výzkumu a sběru statistických dat z oblasti turismu, iniciace partnerství soukromého a veřejného sektoru v oblasti turismu ruchu i podpora profesních spolků, sdružení a organizací. Součástí destinačního managementu je návštěvnický management, model LAC a tzv. spektrum rekreačních příležitostí
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Destinační management Destinační management jako třetí generace v organizaci turismu se vyznačuje strategickým řízením a silnými vazbami mezi kooperujícími subjekty, které jsou založeny na zpravidla dlouhodobě budovaných vztazích a silném pocitu vzájemné důvěry. Regiony s intenzivním turismem se přeměňují na strategicky řízené a konkurenceschopné jednotky. Destinační management vytváří z turistických regionů (destinací) jednotky, které fungují na podobných manažerských principech jako podnikatelské subjekty.
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Destinační management
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
ŠUMAVA BEZ HRANIC
„Regionální průvodci a animátoři“
Děkuji za pozornost
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí