Obsah. Antipasti a dochucovadla

. e l m i o o e n n t o r a s t s V a m e a š g á k o s y V

PENNY_Selection_12_2015.indd 1

03.11.15 14:49

Obsah

Strana 4

Studené předkrmy

Strana 10

Antipasti a dochucovadla

Strana 12

Teplé předkrmy

Strana 16

Přílohy

Strana 20

Sýry

Strana 22

Dezerty

Strana 28

Dorty

Strana 30

Káva a pralinky


03.11.15 13:01

Penny P enn Market Vás vítá ve světě SELECTION, exkluzivní značky pro výjimečné okamžiky. P Přinášíme ři na Váš stůl nepřeberné množství specialit a lahůdek mimořádné chuti. Se značkou SELECTION je vždy důvod k oslavě!

Nabídka SELECTION platí p la do vyprodání zásob.


03.11.15 13:01

ené d u t S

p

y m r k řed

Piacenzy Typické uzeniny z

120 g e ochutnávku níky uzenin přináším Pro opravdové milov ti italské Piacenzy. tří produktů z oblas ně podtržená výrazná nasládlá vů Coppa Piacentina: ření, směsí lahodného ko sládlá a lehce příjemná vůně, na a: tin cen Pancetta Pia kořeněná chuť, kořeněná chuť. pikantní a výrazně o: tin cen Pia e lam Sa

Sejmětee QR kód svým chytrým telefonem m a nechte se inspirovat chutným receptem.

Farmářský salám Cam pagnolo

100 g Tradiční farmářský sal ám je vyroben z výběro vých kousků masa, hrubě namletý ch a pečlivě ochucený ch. Vy nikající s červeným vínem neb o pivem!

lí Máslo s mořskou so

250 g slo ou solí ochucené má Jemně slané, mořsk . o oblíbeného receptu zvýrazní chuť Vašeh ! osa los o, skvělé na Vynikající na pečiv

4 PENNY_Selection_12_2015.indd 4

03.11.15 13:01

n! e d ý d ž a k si e t j e n t u h c Vy

Schwarzwaldské é šunkové rolky plněn čerstvým sýrem

70 g é šunkové Jemné plátky uzen istické chuti speciality charakter arzwaldu plněné z německého Schw sýrem. dánským čerstvým

Salám Riesen Rotwei n s červeným vínem

Gurmánský salám Zwirbel

300 g Prémiová kvalita salám u Zwirbel v sobě snoubí jedinečnou chu ť s dlouholetou tradicí ve výrobě gurm ánských salámů uzených na bukovém dřevu.

2x 500 g Salám Riesen Rotwein je s láskou vyroben podle tradice předávan é z generace na generaci. Tradiční receptura využívá jen ty nejkvalitnější surovi ny, mezi které patří i víno z oblasti Borde aux. Speciální zrání a následné uzení na kva litním bukovém dřevě zajistí každému neopakovatelný chuťový zážitek, zvlášt ě v období Vánoc.


03.11.15 14:54

r tadella B Salám Mo

ené d u t S

p

y m r k řed

ologna

asa, ěrového m 150 g bena z výb ro vy je a chým Bologn pecích se su Mortadella speciálních ve o éh en zvolna peč . vzduchem

m ka s pepře i t š a p á v o Játr sinkami n e bo s b r u

la. 125 g , ovníky jíd vého masa ek pro mil it ž ro p ý šího vepřo n ěj n m je ej Výjimeč n rábí z štika se vy o pepře. Pepřová pa kami ého zelenéh tv rs če a r y a brusin te tvými játr rs čerstvých ja če s so a m kvalita pro ší drůbeží u. Nejlepší ik št a Nejjemněj p u o nkov rnou brusi tvoří výbo mžiky! k o utelné a nezapomen

s m r k d e ř p ý u V n č e im j ý V


03.11.15 13:02

Šunka Ser ra no Gran Rese r va

80 g Španělský vý raz „serrano ” odkazuje na podle kterého původ „z hor“ dostala tato , španělská šu ručně solená nk a své jméno. šunka zrajíc Ta to í nejméně 15 aromatickou měsíců má je a oříškovou ch mně uť.

e j u r í rv e s s e n m se d oma! u Vás d

nk Parmská šu

a

vyrábí pouze 1110 g ená šunka se áj kr á . sk al ící it ě 16 měsíců a o vynikaj Tat zraje nejmén a a as m o přovéh olení i alského ve mnému nas z it skala díky je zí ť u ch se připravuje ou Parma , kde e Svou typick ci in ov pr dmínkám přírodním po ap a dozrává.


03.11.15 13:02

ené d u t S

p

y m r k řed

u koktejlovo s t e v e r k Kroužky z hilli omáč kou c a sladkou né přímo prave krevety při 270 g u. vyloupané é, n ře ou omáčko va u ov Dochuťte li a koktejl il ch cí jí a ní vynik k servírová uť! Dobrou ch

Fondue omáč ky

5x 125 ml í verzálních a ideálně se hod Těchto pět specialit je uni í bež ovaná a pečená masa, drů na slavnostní fondue, gril ky, jako ty, saláty, těstoviny, chuťov maso, teplé i studené rau . Omáčka rybám a mořským plodům dip k tortillám, jemným em a také nek čes ričkami jalapeño, s asijským chilli, kari, pap koktejlová omáčka.


03.11.15 13:03

m í e i očima. j . . . à l i o V

k Uzený skots

sa ý filet z loso

zené tradičně vyu 150 g čerstvé filé, ě n er h ád n otska, jako dárek! Přímo ze Sk e, skvělý také ic ad tr s u K zastudena.


03.11.15 13:03

Extra pane

o

d a i t ipas

Ant

la d a v o chuc

olivového o h í n d o r í ř ap alení Extr octa b é v o k r á D o zamikovéh jící chutí oleje a bal bí s vynika

10

nský olivov

ý olej s baz alkou

240 ml Extra panen ský olivový olej s příro pokrmům sk dní bazalk utečnou stře ou přináší domořskou Vašim z oliv Koron chuť. Olej je eiki pěstova vyroben n ýc h v Řecku a více před lahvová než měsíc ním je do n ěj přidána aby se zvýr bazalka, aznila jeho síla, chuť i aroma.

ychutnáte s v i s e p Nejlé pokud s

snou ho oleje se olivového 2x 250 ml ého olivové ým balením sk ov en n rk a á p D a . tr pokrmů, o octa Kvalita ex svátečních lzamikovéh ch a ý b sv o éh en k ej ls n ita chuť tradičního obohatíte ového octa ik m a lz a b le. oleje a i své přáte jím potěšit ale můžete


03.11.15 13:03

Předkrmy ze Stř edomoří Antipasti Trio

300 g, PP 240 g Exkluzivní výbě r tří středomořsk ých předkrmů se sk ládá z plněných pa priček, oliv a polosušený ch rajčat v prak tic kém balení, které si sebou můžete vz ít na sváteční pose zení s přáteli ne bo si předkrmy vych utnat sami u Vá s doma.

e svoje delika tesy, d se podělíte s přáteli. solí Mlýnek se

ou zasloužen ozdobí dodají jídlu g 0 a 9 1 ět , sv antová sůl“ g o 0 m h 7 ia 1 lé d ce „ z o k li ja so á také nebo jící druhy na pečení označovan Tři vynika je výborná menná sůl l a k sů ou, á tá k is js Č si uť. á hava jídlo se ln zvláštní ch ená mořsk pravujete rv ři P če . ; k y če rm á k í om še po ke zjemněn všechny Va tánu. eniny nebo el z , sůl z Pákis sa u a o m n en m a k u grilování růžovo utí? Zvolte pikantní ch


11 03.11.15 13:03

stvé t r e č u d v Opra Žádný p é Tepl

ě né Čerstvé pln

12

y

rm k d e př

těstoviny

tvých náplň čers a chutnou 250 g u o ch lněné u d o li o tortel p dná o jedn kolou nebo Ať už se je ru a m pamatují re a ovin se sý ši hosté z a st V tě i n ch h ý ic k vš itals ži, vždy si Tortelloni otta a laný vě od Vás. rá p in sýrem Ric ov st ých tě utí vytvoří chuť čerstv ou plnou ch sv c ví vynikající a n Vám v roce. ějších dní a bazalkou em chladn s Ricottou ěh b i e li á tmosféru It slunnou a


03.11.15 14:49

é těstoviny do 3 minut? ý problém! Omáč ky na těstovin y Portof ino a Sorrentina

350 g Rajčata, olivy, kapa ry, česnek, extra pa nenský olivový olej jsou nejlepší suroviny a petržel , které jsou typické pro středomořskou a pro omáčku Porto kuchyni fino. Rozdělte se o ni s těmi, které miluj Omáčka Sorrentina ete . přináší na Váš stůl příběhy slunce, nebe a neodolatelné italsk , mo ře é ingredience: minir ajčátka, bazalku, oli tradiční regionální vo vý olej, sýry Grana Padano a Pecorino Romano těstovinám chuť, kte . Do de jte rou si zaslouží.

em m telefon ým chytrý receptem. R kód sv Q e ým ět tn u m ej S ovat ch se inspir a nechte


03.11.15 14:49

Zajímá V ás é Tepl

y

rm k d e př

naš e Jste t v

e Pappardell

y čné těstovin 250 g italské vaje to ty ří o tv uti ásám, Díky své ch asům, klob znějším m rů ej n le! k doplněk ozvat přáte ás je jen p V a N … omáčkám


03.11.15 13:04

še tajn e á ing v po redie řad í… nce?

Italská p e s rajčaty sta Napoletano a a italský 190 g mi sýry Rosso Pest

o Napole tano je n aprostá je chutěmi dnička m Středom ezi tradič oří: petrž Grana P ními e l, o li v adano a y, kapar y, mand Pecorino značky) le R , sýry o m ano (chrá a sardelo něné reg vá pasta okouzlují io n v y ální tv ářejí na cí atmosf Vašem ta éru jižní lí Pesto Ro ři Itálie. sso v sob ě snoubí olivového vynikají oleje, baz cí chuť ra alky, chil jčat, chráněný li paprič ch region ky a sýrů á ln íc h značek a Pecorin – Grana o Roman Padano o. Všechn oblíbený y tyto su m těstov roviny d inám šťa odají Va vnatost. šim

Ještě jeden ná

pa d:

í! , ale speciáln nou Polévku? Ano dat mimořád do e vc lé po vé no ni le Chcete ze příchuť? lžičku pesta ždého talíře ka do t te ej id Př tiž bude chtí ždý po Vás to ka : se e vt ra a přip recept!


03.11.15 13:04

y

h Přílo

rambory b é n a v o in t Gra

N 400 g SELECTIO é brambory rně bo Gratinovan , ale i vý adají skvěle p vy u že en a nej nou it lsko ušejte lahod ko yz V . jí a chutn zarellou. jčaty a moz přílohu s ra


03.11.15 13:05

Všechna rodinná s nebo za etkání čína konč ívk jí? uchyn i…

lem Krokety s lanýžovým más

450 g vým máslem vyráběné Vynikající krokety s lanýžo ěle se svou jedinečnou chuť. Skv z vybraných brambor pro iky. imečné slavnostní okamž hodí jako příloha a pro výj


03.11.15 13:05

hy o l í ř P

Rýže jasmínová s červenou rýží

500 g Čistě bílá, leskl á a dlouhá zrnk a s vynikající chut í a vůní, přímo z Asie, v kombinaci se zrnky červené rý že…

Rýže Basmati

500 g í přírodní nná, s vynikajíc Extra dlouhozr imálaje. jvyšších míst H vůní, přímo z ne ko příloha látů, hodí se ja Vynikající do sa krmům, bě a dušeným po ke grilované ry kořením. dokonalá s kari


03.11.15 13:06

Není příloha jako příloha. y Nakládané lišk

290 g, PP 155 g hub ová chuť lesních Přírodní opravd . bí zimním obdo u Vás doma i v

m ým chytrý R kód sv irovat sp in Sejměte Q se a nechte telefonem . receptem ým tn u ch

. 2015 Dostupné od 2. 12

Těstoviny Pacch er

Vaječné špecle

500 g Opravdové vaječné špecle, které jsou tradiční německou těstovinou. Vyzkoušejte je i Vy.

i a Fusilloni

500 g Je hodně různýc h druhů italskýc h těstovin, ale právě Pacche ri jsou bezespor u tím pravým doplňkem pro m ořské plody a vý jim ečné příležitosti! Těstoviny Fusil loni mají spirá lový tvar, který udrží husté om áčky, ale i všechn y ostatní chutné ingredie nce. Vynikající ta ké na zapečené těstoviny!


03.11.15 13:06

Sýry

o Hořčičné

m á č ky

ených sýrů, peč ná m druhům ý n z rů vo-hořčič o k l se hodí . Bazalk k m ů če 5x 125 m á rm m k o d h pře , speciálníc salátům a y a jablky Těchto pět rautům, áčka s fík m m ý o á en n d u ič . áčka , hořč m a st řčičná om á omáčka mas, teplý edovo-ho o-hořčičn m v o é n k li ta a a m ou omáčka, illi a hrušk áčka s ch m o á n ič hořč

a n z a t s e C začíná v

o Reg g iano n ia ig m r a P Sýr

le ano zraje dé 200 g igiano Reggi rm Pa r ý Sý . ezán je znám 22 měsíců Doba zrání yzrálý parm V í. n há u e ro u výrobc é sýry na st u. Když sýr než jiné tvrd itou texturo n zr a tí u lech. ch ní evěných regá svou komplex ezánu na dř rm pa y ík n boch , ometají vyzrává, leží rně, utírají je at op jí da lá stupně nimi nak u bochníky po Pracovníci s dnů. Zvnějšk 10 a. h ýc žd o jedlá) kůrk a obracejí ka ní (a naprost od ír př se í oř vytv vyschnou a


03.11.15 14:49

Francouzský sýr Camembe

240 g Výrazná, jemně kořeněná chuť, vyrobený z pasterizovaného kravsk ého mléka.

rt

a nejlepším á v naší k i chutěmi uchyni!

ch Výběr francouzský

sýrů

355 g s oříškovou francouzský ementál Ementál: Vydatný příchutí. jemný sýr ncouzský měkký a Brie: Vynikající fra vergne. Au robený v horách z čerstvého mléka vy alita Místní sýrová speci Young Cantal AOP: ý, s typickou edohoří. Aromatick z Francouzského stř . vůní horských bylin ý roztíratelný řeněný a aromatick Carré d’Aurillac: Ko měkký sýr.

Dostupn é od 2. 1 2. 2015


21 03.11.15 14:50

rty e z e D

Ledové pralinky

100 ml y s lahodnou Něžně tající ledové pralink o osvěžením. náplní jsou odměnou neb

Zmrzlinový dezert Tr uf fot

2x 120 ml Vysoce kvalitní čokolá dová zmrzlina, do které jsou pečlivě vyb írány jednotlivé ingredience, aby uspoko jily nejnáročnější chutě každého z Vás.


03.11.15 13:06

Malinovo-vanilkov é piruetky

2x 100 ml Luxusní vanilková zmrzlina s pravým vanilkovo-burbono extraktem a malin vým ami. Vychutnejte si zm rzlinové dezerty dle tradiční receptu ry.

deme slavit dnes? u b o c A

Tartufo

2x 90 g á v sobě skrývá dová pěna, kter lá ko čo á dn ho La vou náplň. nejlepší čokoládo


03.11.15 13:06

y

rt e z e D

é d ez k s l a t I

e r ty

rku pohá o h é ěn sklen ými o ze talsk i m í g i ř 0 p m 0 1 ký od. te si typic a jah s utnej í i y h c t c r á y t V pis deze ina, ající pucc p vynik a c i utěm přích

Na dezert s e na jde mís to vž dy! D e ze r t P r of iteroles

2x 90 g Jemné zák usky napln ěné čerstv pěnou a o ou krémo zdobené k vou rémem z b Skutečná el gické čoko lahůdka! lády.


03.11.15 13:07

kakaem D e ze r t s i o ř í š k y m a lískový

iramisu D e ze r t T

ze o Marsala 100 g akao a vín k e, tu. n o er rp ez asca ého d Italské m oto výborn h to d la k ří zá Sicílie tvo

šků ových oří 100 g kaa a lísk a k . z m kré čokolády Lahodný z belgické i m a k n li hob posypaný

vý dezer t Smetano

s citronem

onů kých citr 100 g ávy sicils šť % 0 0 1 utečně Pěna ze sk šlehačky. a čerstvé

rème D e ze r t C

Br ȗ l é e

pavou ku s křu ho pudin é 2x 100 g v o k il n a n ezert z v připrave Chutný d , který je u o rk ů houtka! k c vou kaná po e č e n karamelo í: c dien ých ingre z vybran

25 25 PENNY_Selection_12_2015.indd 25

03.11.15 13:07

vý Ananaso

d e ze r t

, s čerstvou ananasu 2x 60 g z a v á šť k belgic ou kousky a lahodnou u Skutečné o n a p sy pěnou po krémovou u. čokoládo

rty e z e D

Je libo n

ý Pistáciov

d e ze r t

é pasty 2x 60 g pistáciov é k ls a u it 00% posypano Pěna ze 1 polevou, u o v o a k u ka u. s lahodno čokoládo elgickou b tmavou

occacino D e ze r t M

s čerstvou ppuccina 2x 60 g ca ť y u ch aný etick alská pří vy, posyp á k Typicky it é ln si i e vým a pěnou z ými kávo smetanou a skutečn em a k a k . aným m krémem obchodov koládový čo tý ry k o zrnky, p


03.11.15 13:07

Tiramisu

300 g Origináln í italské ti ramisu; o víno Mars pravdové ala (s ozn sicilské a čením reg původu), ionálního pouze ita lské masc italské piš arpone; tr koty, bez adiční a ro m a t, italské su pouze nej roviny pro lepší nejznáměj dezert posy ší italský paný kak aem.

něco slad kého ? Broskvový kom pot s vanilkou

530 g, PP 310 g Výborný broskv ový kompot potěší všechny milovníky sladkého! Dostupné od 2. 12. 2015

Hruškový kom pot se skořicí

530 g, PP 300 g Jedinečný dezert , který si celá Vaše rodina za miluje… Dostupné od 2. 12. 2015


03.11.15 13:07

ský dor t Schwarzwald

orty

D

bený 750 g . Pečlivě ozdo m z Německa de vo pů rt do i v cukru Tradiční němi obaleným eš tř i, am čk ži krémovými rů i vločkami. a čokoládovým

Malinový dort s mascarp

one

750 g Jemné mascarpone a opravd ové maliny, které zdobí vynikající dort na Vašem stole. Udělejte si pauzu a dopřejte si dokonalé pot ěšení z báječné chuti.


03.11.15 13:07

Někdo tad y Sachr dort

slav í na roze niny?

500 g Tento dort je vyroben z vyb raných surovin a kvalitn ích ingrediencí, jako jsou kva litní čokoláda, nejjemněj ší meruňková marmeláda a čerstvá vejce: zamilujete si ho!


03.11.15 13:07

& a v á K

ky n i l a pr

lemi a oř íš ky d n a m s y k in Cukrov

i a oříšky, 150 g ky s mandlem in ov kr cu é sk ntin u Prémiové flore k nejen s kávo každý okamži ní m je t ří zp m které Vá e i Vy obdarova u balení můžet m né ás kr y ík a čajem. D své přátele. cukrovinkami

y pomeranč, k n li ra p é v o ž Laný lískový oř íšek

. 200 g uzské čokolády krémů“ franco em m ré i „k vý ou Lanýže js mi a oříško m i pomerančový m ši na t ka lá něné Nechte se na v kakau a zjem y jsou obalené uh dr ba O i ! m ži ný laný ými, drce ncemi: křupav ie ed gr in i ým vou vybran ou pomerančo ky a kandovan lískovými oříš kůrou.

… m a ň M ná t č e r ě v zá

karamelky Lískooř íš kové


125 g kooříškového kombinaci lís ou dn ho la si te čokoládovou Vychutnej nou ozdobené pě u vo do lá ko karamelu s čo dinečný polevou. Váš je žitek. čokoládový zá

03.11.15 13:08

Čokoládové p ralinky

160 g Vyzkoušejte naše vynikajíc í čokoládové Jemně čokolá pralinky. dové variace v košíčcích z te čokolády, s př noučké íchutí cappuc cina, mandlov a čokoládové ého nugátu pěny.

Sejměte Q R kód svým chytrým telefonem a nechte se inspirovat chutným re ceptem.

Per uánská z r nková káva v soudku

… á třešnička na dor tu! Jahody v čok olá Maliny v čok dě, oládě

250 g Tato exkluziv ní káva se vy značuje plno s jemným čo u chutí koládově nugá to vým nádechem Je vysokohors . kou specialit ou z jihoamer Peru. Kávová ického zrna na výbě rovou peruán kávu se sbíraj skou í na vrcholu své zralosti, praží a mícha pa k se jí. Tradiční zp ůsob pražení ke kávě se sp a láska ojují do unik átního složen í této kávy.

100 g Energie pro tě lo a duši – ru čně sbírané ov usušené zmra oce zením, v nejle pší čokoládě konzervanty, – žádné žádné umělé příchutě, jen chuť a díky vy př ír odní sušení mraze m zcela zach vitamíny! ované

Broskvový ko m s mandlemi pot

530 g, PP 310 g Vychutnejte si broskve pě stované v oblasti číns kých hor u Vá s doma. Vynikající ch uť přidávají br oskvím mandle a am arettové arom a.


Dostupné od 2. 12. 2015

3311 03.11.15 13:08

. . t s e e e n G u r s F l e s h r f c h s ü o I i r r t Kulinkaá gastronomie na Vašem s

Vyso

www.penny.cz


03.11.15 13:08

Obsah. Antipasti a dochucovadla

Recommend Documents