Mijn gezonde moestuin

Lijst vol educatieve materialen, ideeën en suggesties over en met gezonde voeding

Mijn gezonde moestuin Inspiratielijst 3 tot 7 jaar

Inhoudstafel Lespakketten ........................................................................................................ 2 Mama, wat eten wij? ........................................................................................... 2 Aardappelen in de klas ........................................................................................ 3 Groenten en fruit in de klas.................................................................................. 4 Beestig gezond ................................................................................................... 5 Fruit op school.................................................................................................... 6 De proefkampioen .............................................................................................. 7 1 2 3 aan tafel.................................................................................................... 8 Gezond tussendoor ............................................................................................. 9 Aan tafel!..........................................................................................................10 Donderdag veggiedag in de klas ..........................................................................11 Wimmekes witloof..............................................................................................12 Boeken................................................................................................................13 Klein konijn en de wonderwortel ..........................................................................13 Tims tuin ..........................................................................................................14 Dribbels tuintje..................................................................................................15 Filmpjes ..............................................................................................................16 Filmpjes op veggiebende ....................................................................................16 Gezonde voeding ...............................................................................................17 Liedjes ................................................................................................................18 Het schooltuinlied ..............................................................................................18 Recepten .............................................................................................................19 Popeye drankje .................................................................................................19 Soepmap ..........................................................................................................20 Wortelkoekjes ...................................................................................................21 Ijsblokjes met fruit ............................................................................................22 Knutselen ............................................................................................................23 Letters zaaien ...................................................................................................23 Tuinkerspoppetje ...............................................................................................24 Spelletjes ............................................................................................................25 Pim Pompoen Kwartetspel...................................................................................25 5 maal eten ......................................................................................................26 Snap je hapje ....................................................................................................27 i

Koelboxspel ......................................................................................................28 De gezondheidsrally ...........................................................................................29 Uitstapjes met de klas ...........................................................................................30 Boerderijbezoek.................................................................................................30 Bezoek de plaatselijke markt ...............................................................................31 Groentemuseum-’t Grom ....................................................................................32 Samen met de ouders ...........................................................................................33 Informeren over activiteiten ................................................................................33 Oudercomité ..................................................................................................33 Schoolkrantje .................................................................................................33 Brieven aan de ouders .....................................................................................33 Voedingsvoorlichting voor de ouders ....................................................................34 Schoolkrantje .................................................................................................34 Verjaardagstraktatie ........................................................................................34 Ouderavond over gezonde voeding....................................................................34 Dia-, foto- of filmavond of fotoavond de gezonde kleuterkok ................................34 Tussendoortjesnamiddag .................................................................................34 Opendeurdag of schoolfeest .............................................................................35 Gezond picknicken ..........................................................................................35 Veggiedag ......................................................................................................35 Fruit meegeven als tussendoortjes ....................................................................35

ii

Inleiding Kinderen eten beter groenten als ze die eigenhandig hebben verbouwd. Want dan is het geen groente meer uit een zakje van de supermarkt of uit een potje of blik, maar een groente die ze hebben zien groeien van zaadje tot plantje of vrucht. Eigen groenten kweken geeft dus een aanzet naar een gezonde voeding. Je kan de moestuin in jouw school daarom gebruiken als kapstok voor gezondheid in het algemeen en gezonde voeding in het bijzonder. Heb je niet meteen weet van educatief materiaal over gezonde voeding? Laat deze infolijst je dan leiden. De lijst geeft een overzicht van educatieve lesmaterialen en spelletjes die verband houden met gezonde voeding. Al het materiaal is gericht op kinderen tussen drie en zeven jaar. Je kiest zelf wat je in de klas gebruikt. Om je het zoeken makkelijk te maken, is er een onderscheid gemaakt in lespakketten, boeken, filmpjes, liedjes, recepten, knutselen, spelletjes en uitstapjes*. Wil je een stap verder gaan en ook ouders bij je activiteiten over gezondheid en gezonde voeding betrekken? Blader dan snel door naar het stukje ‘Samen met de ouders’. Zo maak je gezonde voeding niet alleen op school, maar ook thuis bespreekbaar. Want jong geleerd is oud gedaan.

Smakelijk!

* Deze verzameling van materialen is niet exhaustief

1

Lespakketten De lespakketten die hier zijn gebundeld, zetten je op weg om in de klas te werken aan gezonde voeding. De kinderen leren niet alleen over de principes van gezonde voeding, maar kunnen ook allerlei hands-on activiteiten doen.

Mama, wat eten wij?

Wat? Van jongs af aan is gezonde voeding belangrijk. Maar weten de kinderen hoe al die lekkere dingen op ons bord komen? En of je cornflakes vindt in de natuur? Weten ze van welk dier worst komt en hoe de bakker brood maakt? Met Mama, wat eten wij? Maken de kinderen op een speelse en gevarieerde manier kennis met de basisproducten van onze voeding, de principes van de voedingsdriehoek en voedingswaren in de winkel. Lessenpakket met fotofiche, extra foto’s en een lesbundel Voor wie? Kleuters Kostprijs? 7 euro Beschikbaar op Onthaal op de boerderij – www.onthaalopdeboerderij.be

2

Aardappelen in de klas

Bron: www.lessenpakket.be

Wat? Op een objectieve en fijne manier leren over gezonde voedingsmiddelen uit eigen land? Dat kan! Met spelletjes, liedjes en knutselwerkjes leren kinderen de aardappel beter kennen. Doe-blaadjes met informatie, spelletjes, liedjes en recepten over aardappelen Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Gratis te downloaden Beschikbaar op  Kleuter - www.lessenpakket.be  1ste leerjaar – www.lessenpakket.be

3

Groenten en fruit in de klas

Bron: www.lessenpakket.be

Wat? Laat koeken en snoep voor wat ze zijn en maak de kinderen warm voor groenten en fruit. Het lessenpakket Groenten en fruit zet je op weg. Met leuk geïllustreerde werkbladen leren de kinderen groenten en fruit beter kennen. Doe-blaadjes met informatie en inspiratie over groenten en fruit Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Gratis te downloaden Beschikbaar op  Kleuter – www.lessenpakket.be  1ste leerjaar – www.lessenpakket.be

4

Beestig gezond

Wat? Beestig gezond bevat praktische tips en lessuggesties om met kleuters te werken aan gezonde voeding en voldoende beweging. Wil je een stap verder gaan? In het pakket vind je ook ondersteuning om een gezondheidsbeleid op school en in de klas uit te werken. Kant- en klare ideeën, kopieerbladen, lesvoorstellen, achtergrondinformatie over voeding, prentenboek over de actieve voedingsdriehoek, Oom veggie’s soepmap Voor wie? Kleuters Kostenprijs?  Gratis uit te lenen  70 euro aankoop Beschikbaar op  Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) www.logo-oostbrabant.be  Aan te kopen bij CM - www.cm.be

5

Fruit op school

Wat? Met Tutti Frutti zet je kinderen aan om meer fruit en groenten te eten. De school of klas kiest een vaste dag in de week waarop de leerlingen samen een stuk fruit of groente eten als tussendoortje. Inschrijven kan tussen 15 augustus en 15 oktober. Educatieve pakketten over gezondheid, leefstijl, techniek en EDO, achtergrondinformatie over gezondheidsbevordering op school, wedstrijd Voor wie? Kinderen van de basisschool Kostprijs?  Gratis registratie  Gratis educatieve pakketten te downloaden Beschikbaar op www.fruit-op-school.be

6

De proefkampioen

Wat? De Proefkampioen is een reis doorheen de wereld van de zintuigen. Kinderen voelen, proeven, ruiken, horen en kijken, maar ze spelen, experimenteren en leren ook. Met De Proefkampioen laat je hen spelenderwijs kennismaken met de vier basissmaken: zuur, zout, zoet en bitter. Door hen nieuwe smaken te laten ontdekken, leer je hen gezonder en gevarieerder te eten. Proefkoffer, proefpas, informatie voor ouders, doe-boekje, voorleesboekje Voor wie? Kinderen van 3-8 jaar en hun ouders Kostprijs? Gratis uit te lenen Beschikbaar op Het CLB van je school

7

1 2 3 aan tafel

Wat? De eetgewoonten van een kind bepalen in sterke mate hun latere voedingspatroon. Omdat kinderen veel tijd doorbrengen op school, speel ook jij als kleuterjuf of meester een belangrijke rol. Theorie is heel erg nodig, maar vergeet ook de praktijk niet. Met 1 2 3 aan tafel experimenteer je naar hartenlust en ontdek je samen met de kinderen de wereld van appelen en peren, melk, yoghurt en kaas, kippen en vissen,... Weetjesboekje, affiche met de actieve voedingsdriehoek voor kleuters, melkkaartje, fruitkaartje, infoblad voor de heen- en weerschriftjes, kleurplaten, stickertjes, recepten Voor wie? Kleuters en hun ouders Kostprijs?  Weetjesboek: 1,20 euro of gratis te downloaden  Affiche met de voedingsdriehoek: gratis  Lesmateriaal: gratis te downloaden Beschikbaar op www.123aantafel.be

8

Gezond tussendoor

Wat? Het didactisch pakket Gezond tussendoor zet je op weg richting een gezondheidsbevorderende school. Je vindt er ook tips om ouders te betrekken bij voedingsactiviteiten op school en activiteiten over gezonde tussendoortjes voor leerlingen. Fiches voor leerkrachten, werkbladen voor leerlingen Voor wie? Kinderen van 5-7 jaar Kostprijs? Gratis uit te lenen Beschikbaar op Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logooostbrabant.be

9

Aan tafel!

Wat? Met het didactisch pakket Aan tafel! maken leerlingen kennis met gezonde voeding, de actieve voedingsdriehoek en het belang ervan. Zo leer je ze hoe ze de gezonde keuze in de praktijk kunnen toepassen. Daarnaast besteed je aandacht aan voldoende beweging. Het pakket is samengesteld met de eindtermen sociale vaardigheden, wereldoriëntatie, Nederlands, lichamelijke opvoeding, muzische vorming en wiskunde in het achterhoofd. Uitgewerkte lessuggesties en methodieken, tips voor een gezondheidsbeleid, betrekken van grootouders, achtergrondinformatie Voor wie? Leerlingen van het 1ste leerjaar Kostprijs?  Gratis uit te lenen  Gratis te bestellen Beschikbaar op  Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) www.logo-oostbrabant.be  Te bestellen bij de dienst Gezondheidspromotie van CM – www.cm.be

10

Donderdag veggiedag in de klas

Wat? Met de map Donderdag Veggiedag focus je samen met de kinderen op hun eetgewoonten. Je legt hen uit waarom één keer per week vegetarisch eten goed is voor onze gezondheid en voor die van onze planeet. Handleiding, activiteitenfiches, activiteitenbladen, doe-materiaal Voor wie? Leerlingen van de derde kleuterklas en leerlingen uit de basisschool Kostprijs? 30,00 euro incl. BTW Beschikbaar op Het pakket is te bestellen bij EVA vzw – www.evavzw.be – 09 329 68 51 of [email protected]

11

Wimmekes witloof

Wat? Met de Witloofbox van Wimmeke teel je samen met de kinderen witloof in een frisse ruimte. Al na drie tot vier weken, vlak voor de kerstvakantie, kan je de witloofkropjes oogsten. En samen proeven. Teeltmateriaal, teelthandleiding, lesmateriaal, extra informatie Voor wie? Kleuters en leerlingen uit de basisschool Kostprijs? Gratis als je werkzaam bent in de provincie Vlaams-Brabant Beschikbaar op Provincie Vlaams-Brabant – www.vlaamsbrabant.be

12

Boeken Hebben jullie een kringmoment of een moment waarop je de kinderen voorleest? Kies dan eens voor een verhaal over het thema gezonde voeding.

Klein konijn en de wonderwortel

Wat? Dit voorleesboekje gaat over Klein konijn en zijn vriend Lowieke. Zij willen meedoen aan het jaarlijks grote groentefeest. Hun worteltjes groeien niet zo snel als de groenten in de tuintjes van de andere konijntjes. Daarom verzinnen ze manieren om grotere wortels te telen. Het verhaal spoort je leerlingen aan om groenten te eten. Boek, recept van de groentetaart die de figuren in het boek maken Wie? Vanaf 3 jaar Kostprijs? 11,95 euro Beschikbaar op Uitgeverij: Abimo – www.abimo.net

13

Tims tuin

Wat? In dit boekje gaan kleuter Tim en zijn mama tuinieren. Tim krijgt van mama een stukje van de tuin toegewezen. Daarin gaat hij meteen aan de slag. Tims tuin is een informatief prentenboek. Je leerlingen leren zo over zaadjes, groeiprocessen, ongedierte… Boek, tips om je eigen tuin aan te leggen en te onderhouden Wie? Vanaf 5 jaar Kostprijs? 13,95 euro Beschikbaar op Uitgeverij: De Vries-Brouwers – www.devries-brouwers.be

14

Dribbels tuintje

Wat? In het boek Dribbels tuintje helpt Dribbel de hond zijn opa in de tuin. Opa leert Dribbel hoe hij moet zaaien, onkruid moet wieden en de vogels van al het lekkers moet weghouden. De eenvoud van dit boekje brengt je leerlingen vast enkele zaken bij. Boek Wie? Vanaf 3 jaar Kostprijs? 4,95 euro Beschikbaar op Uitgeverij: Unieboek | Het Spectrum – www.unieboekspectrum.nl

15

Filmpjes Soms zeggen beelden meer dan duizend woorden. Om voor wat afwisseling te zorgen, kan je erover nadenken om eens een filmpje over gezondheid of gezonde voeding te tonen.

Filmpjes op veggiebende

Bron: Veggiebende - Creatieve boterhammen

Wat? Filmpjes over gezonde voeding, recepten, zaaien… Voor wie? Vanaf 6 jaar Kostprijs? Gratis Beschikbaar op Veggiebende – www.veggiebende.nl

16

Gezonde voeding

Wat? Op www.schooltv.nl vind je afleveringen, lesmateriaal, programma’s/dossiers, een beeldbank, leerlingsites en nieuwsartikelen. Heel wat van die zaken gaan over gezondheid, gezonde voeding, beweging… Ben je op zoek naar beeldmateriaal, dan is dit zeker een aanrader. Voor wie? Vanaf 6 jaar Kostprijs? Gratis Beschikbaar op Schooltv – www.schooltv.nl

17

Liedjes Samen zingen over gezonde voeding? Dat kan.

Het schooltuinlied

Wat? Liedje over de schooltuin Beschikbaar op Youtube – www.youtube.com

18

Recepten Na de theorie is het tijd om aan de slag te gaan. Bereid en proef samen met je leerlingen van al het lekkers dat groenten en fruit te bieden hebben. Wedden dat ze het lusten?

Popeye drankje

Wat? Drankje gemaakt van spinazie en banaan. De kinderen worden er zo sterk van als Popeye. Benodigdheden: spinazie, banaan, amandelmelk, ijsblokjes, snijmesjes, snijplankjes, blender, bekers Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Ingrediënten Beschikbaar op Veggiebende – www.veggiebende.nl

19

Soepmap

Wat? In de Soepmap vind je informatie over koken met kleuters. Na de theorie volgen lekkere soeprecepten die je in de klas kan maken. Soep is dan ook het ideale gerecht om de kinderen een grote variatie aan groenten te leren kennen. Bovendien vind je bij elk recept extra informatie over de ingrediënten en suggesties om de soep te koppelen aan fantasiethema’s. Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs?  Gratis uit te lenen  Ingrediënten Beschikbaar op Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logooostbrabant.be

20

Wortelkoekjes

Wat? Maak eens koekjes van wortelen met je leerlingen. Lekkere koekjes om op school te bereiden. Je hebt hier wel een oventje voor nodig. Benodigdheden: wortels, bieslook, eieren, cashewnoten, peper, bloem, olijfolie, mesjes, snijplankjes, rasp, kom, garde, koekenpan, kookplaat, oven Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Ingrediënten Beschikbaar op Veggiebende – www.veggiebende.nl

21

Ijsblokjes met fruit

Wat? Maak samen met je leerlingen jullie eigen ijsblokjes. Mét stukjes fruit. De ideale verfrissing in een glas water op een warme dag. Benodigdheden: water, vers fruit, eventueel muntblaadjes, bakjes om ijsblokjes te maken, vriezer Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Ingrediënten Beschikbaar op Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl

22

Knutselen Met groenten en fruit kan je niet alleen lekkere gerechten maken, je kan er ook mee knutselen. Zo leren de kinderen de groenten en het fruit ook eens van een andere kant te bekijken.

Letters zaaien

Wat? Ben je op zoek naar een origineel werkstukje om met je leerlingen te maken voor moeder- of vaderdag? Zaai eens de eerste letter van de naam van het kind, de mama of de papa in tuinkerszaadjes. Verzorg de zaadjes en zie de naamplanten groeien. Eens de zaadjes uitkomen, nemen de kinderen de plant mee naar huis. Daar kunnen ze samen met de ouders lekker mee koken. Benodigdheden: platte schaal met vochtige aarde, wit zand, lepel, tuinkerszaadjes Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs?  Gratis te downloaden  Benodigdheden Beschikbaar op Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl

23

Tuinkerspoppetje

Wat? Maak met je leerlingen een poppetje van ei en tuinkers. Zie beetje bij beetje de haren van de poppetjes groeien. Als de leerlingen de haren knippen, dan kan je er lekker mee koken. Benodigdheden: hard gekookt ei, lepel, watten, tuinkerszaadjes, stiften Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs?  Gratis te downloaden  Benodigdheden Beschikbaar op Ons groene schoolplein

24

Spelletjes Wil je de leerlingen spelenderwijs laten kennismaken met de principes van gezonde voeding? Speel dan eens een spel dat over dit thema gaat.

Pim Pompoen Kwartetspel

Wat? Het kwartetspel Pim Pompoen gaat over negen groenten en toont de weg die ze afleggen van zaadje, plant naar groente tot gerecht. In het bijhorende boekje lees je het recept bij elke groente. Je vindt er ook ideeën in om kinderen zin te doen krijgen in lekkere, gezonde groenten. Als extraatje vind je een groentekalender. Kwartetspel, boekje, groentekalender Voor wie? Leerlingen van het basisonderwijs Kostprijs?  Gratis uit te lenen  9 euro (+ 2,5 euro verzendingskosten) aankoop Beschikbaar op  Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) www.logo-oostbrabant.be  Aan te kopen bij VELT – www.velt.be

25

5 maal eten

Wat? Wil je je leerlingen op een andere manier iets bijbrengen over gezonde voeding en de actieve voedingsdriehoek? Dat kan met het spel 5 maal eten. In de speldoos zitten vijf verschillende spelen: 1. 2. 3. 4. 5.

Lekkere ladder: over het rangschikken van voeding Proevende pijlen: over evenwichtige voeding Volledige vier: over de actieve voedingsdriehoek Smakelijke seizoenen: over seizoensgroenten en -fruit Passende prenten: over waar voedingsmiddelen vandaan komen

Speldoos met vijf spelen Voor wie? Kinderen van 5-8 jaar. Tussen de 2 tot 30 spelers Kostprijs? Gratis uit te lenen Beschikbaar op: Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logooostbrabant.be

26

Snap je hapje

Wat? Snap je hapje is een informatiespel over de actieve voedingsdriehoek. Met dit spel zorg je ervoor dat de gezonde principes van de voedingsdriehoek zich op een speelse manier in het geheugen van je leerlingen nestelen. Telkens als leerlingen de vraag juist beantwoorden, kunnen ze de lege voedingsdriehoek opvullen met de juiste voedingsmiddelen. Speldoos Voor wie? Vanaf 3 jaar Kostprijs? Gratis uit te lenen Beschikbaar op Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logooostbrabant.be

27

Koelboxspel

Wat? De kennis van de kinderen over voeding verbreden en hen spelenderwijs vertrouwd maken met gezonde voeding? Het prentenboek Wat een picknick en de koelbox brengt kinderen samen rond een spelbord in de vorm van een grote picknickmat. Ze praten over hun favoriete voedingsmiddelen en leren ondertussen heel wat bij door te ruiken, te proeven, te luisteren… Prentenboekje, koelbox met spelmateriaal Voor wie? Kinderen van 5-8 jaar Kostprijs? Gratis uit te lenen Beschikbaar op De VoorZorg provincie Antwerpen – www.devoorzorg.be

28

De gezondheidsrally

Wat? Met de Gezondheidsrally laat je je leerlingen een fiets- of wandeltocht doorheen de school maken. Kapstok? Dat is de actieve voedingsdriehoek. Noem het gerust een gezonde zoektocht. Je hangt vragen uit over een onderdeel van de voedingsdriehoek. De leerlingen vullen hun antwoord in op een formulier. Voor de winnaar kan je een gezonde prijs voorzien. Voor wie? Kinderen uit het 1ste leerjaar Kostprijs? Gratis uit te lenen Beschikbaar op Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logooostbrabant.be

29

Uitstapjes met de klas Leren over gezonde voeding doe je niet alleen in de klas of op school. Ook in de omgeving vind je vast aanknopingspunten. Kinderen zullen ongetwijfeld enthousiast vertellen over hun klasuitje.

Boerderijbezoek

Wat? Tijdens een bezoek op de boerderij leren je leerlingen heel wat: waar komt ons voedsel vandaan? Welke technieken gebruikt de boer? Hoe zorgt hij dat hij handelt met respect voor mens, dier, plant en land? Dankzij het netwerk Boeren met klasse vind je snel een Vlaams-Brabants land- of tuinbouwbedrijf dat zijn deuren voor jullie openzet. Ook de Kijkboerderijen ontvangen jullie graag. Bezoek met didactisch materiaal Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Afhankelijk van het bedrijf Beschikbaar op  Vlaams-Brabant – www.vlaamsbrabant.be  Kijkboerderijen – www.kijkboerderijen.be

30

Bezoek de plaatselijke markt

Wat? Ga met je klas op uitstap naar de plaatselijke markt. Je kan er eventueel voedingsmiddelen kopen om samen iets lekkers mee te maken. Voor wie?  Kleuters  1ste leerjaar Kostprijs? Gratis - eventueel het vervoer en aankoop van voedingsmiddelen Beschikbaar op Waar en wanneer er een markt plaatsvindt, vind je op www.uitinvlaanderen.be

31

Groentemuseum-’t Grom

Wat? Een museum over groenten? Ja, dat bestaat. ’t Grom is het eerste doemuseum in Vlaanderen over groenten en tuinbouwerfgoed. De leerlingen leren er op een interactieve manier over gezonde voeding en groenten. Maar ook duurzame tuinbouw en het tuinbouwerfgoed komen aan bod. Voor wie? Kinderen uit het 1ste leerjaar Kostprijs? Informatie over de kostprijs vind je op www.tgrom.be Beschikbaar op www.tgrom.be

32

Samen met de ouders1 Op school of in de klas werken aan gezonde voeding loont. Toch is het belangrijk dat er ook thuis aandacht is voor dit thema. Door ouders te betrekken bij de gezonde activiteiten op school, stimuleer je hen om ook thuis met gezonde voeding aan de slag te gaan.

Informeren over activiteiten Oudercomité Gooi het idee om te werken aan gezonde voeding op tafel tijdens een oudercomité. Het comité kan leuke ideetjes en suggesties aanbrengen. Zo wordt ook geluisterd naar hoe belangrijk ouders gezonde voeding vinden en in hoeverre ze hieraan willen meewerken. Schoolkrantje Kondig activiteiten over gezondheid en gezonde voeding aan. Zo weten de ouders dat er op school aandacht is voor deze thema’s. Door een artikel te publiceren over bijvoorbeeld gezonde tussendoortjes krijgen ouders meteen ook nuttige en bruikbare informatie mee. Brieven aan de ouders Schrijf ouders rechtstreeks aan per brief. Informeer hen daarin over de planning en de activiteiten die op til staan. In de brief kan je hen warm maken om ook thuis aandacht te hebben voor gezondheid en gezonde voeding. Een voorbeeld:

Beste ouders De gezondheid van de kinderen ligt jullie en ook ons nauw aan het hart. Daarom plannen we dit jaar verschillende activiteiten over gezonde voeding. Het gaat onder meer om volgende activiteiten: (naam activiteit) (geplande datum) Het is echter belangrijk dat gezondheidsopvoeding thuis en op school op elkaar worden afgestemd. Daarom brengen we jullie op de hoogte van de activiteiten die we op school organiseren. Indien jullie zelf nog suggesties hebben of bereid zijn aan enkele activiteiten mee te werken, dan kunnen jullie steeds terecht bij de leerkracht. Met vriendelijke groet

1

Bron: Gezond tussendoor - CM - www.cm.be 33

Voedingsvoorlichting voor de ouders Schoolkrantje Naast activiteiten en inhoudelijke informatie over gezondheid en gezonde voeding, kan je in het schoolkrantje de werkthema’s van in de klas publiceren. Verjaardagstraktatie Als het gebruikelijk is dat de leerlingen een traktatie meebrengen voor hun verjaardag, spoor ouders dan aan om te kiezen voor iets gezonds. Voorzie jijzelf iets als leerkracht, ga dan bijvoorbeeld voor:  Fruitsla  Fruitbrochetten  Kaasblokjes versierd met fruit en groenten  Bruine broodjes belegd met kaas of kip versierd met rauwkost  … Ouderavond over gezonde voeding Wil je ouders de kans geven om meer te weten te komen over een bepaald onderdeel van gezonde voeding? Dan kan je een ouderavond organiseren. Daarvoor kan je samenwerken met het oudercomité en/of een diëtiste. Zo een avond of infomoment kan gaan over:     

De invloed van voedingsreclame op het eetgedrag Het leren lezen van etiketten op voedingsmiddelen Gezonde voeding voor kleuters Een kookworkshop …

Dia-, foto- of filmavond of fotoavond de gezonde kleuterkok Nodig ouders uit op een avond waarop je dia’s, foto’s of filmpjes toont over de activiteiten over gezonde voeding die kinderen in de klas en op school uitvoeren. Aanvullend kan je een diëtiste uitnodigen die hen de principes van gezonde voeding uitlegt. Voorzie zeker ruimte voor vragen van ouders. Laat ook hun ideeën en suggesties aan bod komen. Eventueel kan je enthousiaste ouders vragen om nieuwe acties en activiteiten mee uit te werken. Tussendoortjesnamiddag Tijdens de tussendoortjesnamiddag maak je samen met de kinderen tussendoortjes klaar. De ouders die op de uitnodiging ingaan, helpen hierbij een handje. Ouders met een origineel recept van gezonde tussendoortjes kunnen dit bereiden samen met de kinderen in de klas. Gezondheidsfolders geven ouders meer achtergrondinformatie over gezonde- en evenwichtige voeding. Eventueel nodig je een diëtiste uit om hierover te praten. Deze tussendoortjesnamiddag vormt een aanknooppunt voor andere activiteiten samen met de ouders. Het geeft je de kans om ook bij hen het thema gezondheid en gezonde voeding aan te snijden.

34

Opendeurdag of schoolfeest Tijdens de opendeurdag of het schoolfeest kan je een gezond tussendoortjesbuffet voorzien. De kleuters bereiden dan samen met jou en eventueel enkele enthousiaste ouders een reeks gezonde tussendoortjes. De tafel om de tussendoortjes op te dienen wordt gedekt en versierd. De ruimte waar het buffet staat kan je versieren met materiaal over voeding dat de kinderen zelf in de klas hebben gemaakt. De tussendoortjes zijn gratis of worden verkocht. Wanneer ze verkocht worden gaat de opbrengst naar jullie moestuin of materiaal over gezonde voeding. Je kan er eventueel ook een bezoek aan de boerderij of de aankoop van drankfonteintje mee financieren. Om ook thuis aandacht te hebben voor gezonde tussendoortjes en gezonde voeding, kan je alle recepten met de ouders meegegeven in een boekje. Gezond picknicken Vraag op voorhand aan de ouders om hun kind een gezonde lunch mee te geven. Die gezonde maaltijd kan je samen met de kinderen en de ouders verorberen. Veggiedag Wil je iets structureels doen? Denk er dan eens over na om ouders aan te sporen om elke donderdag geen vleeswaren tussen het brood te leggen. Als je verder wil gaan met dit thema, dan kan je alle ouders vragen om een veggierecept mee naar school te geven. Op school wordt hiermee dan gekookt of er wordt een leuk receptenboekje van gemaakt. Ook hiervoor kan je beroep doen op enthousiaste ouders om je te helpen. Fruit meegeven als tussendoortjes Stel de ouders eens voor om een volledige maand enkel fruit als tussendoortje mee te geven. Natuurlijk kan je ook kiezen voor groenten of gezonde tussendoortjes, voor een hele maand, een paar keren per maand of enkele keren per week.

35