Aan de Linde OVERDAG BRASSERIE , ‘ S AVONDS RESTAURANT N’ HÉSITEZ
PAS À DEMANDER
NOTRE MENU EN FRANÇAIS !
P LEASE
FEEL FREE TO ASK
FOR OUR
E NGLISH
MENU !
E RKUNDIGEN S IE SICH BITTE NACH EINER M ENÜKARTE IN
IM
R ESTAURANT S PRACH
DEUTSCHER
11.00 TOT 17.00 UUR
LUNCH
LUNCH
SANDWICHES
OP
BRUIN OF WIT
GEGRILD
T OSTI
HAM EN KAAS
T OSTI
HAM EN KAAS
L ANDBROOD
4,75 &
6,75
EEN SPIEGELEITJE EROP
G EZOND
MET HAM
6,75 7,75
TONIJNSALADE
C ARPACCIO
10,50
TRUFFELMAYONAISE EN
F RANSSEN
IN
8,75
P ARMAHAM G RUYÈRE
EN
C LUB
SANDWICH MET
S TOKBROOD WARME BEENHAM , M ONE -
8,50
CIABATTA
7,50
KAAS , SALAMI , TOMAAT EN UI
CIABATTA MET
10,50
OSSENHAAS ,
CHAMPIGNONS EN UIENRINGEN MET EEN KNOFLOOKDIPSAUS
MOSTERDMAYONAISE
ZALM EN KRUIDENKAAS
9,75
GEBAKKEN REEPJES
GASKISCHE UITJES EN
GEROOKTE
&
BACON
W ARME
E PEN .
S ANDWICH
SAUSJE VAN MOSTERD
GEGRATINEERD MET
TOMATENBROOD B AKKERIJ
WALNOTEN EN EEN
W ARME
KAAS
T OSCAANS
VERS GEBAKKEN DOOR
8,50
MET
GEROOKTE KIPFILET
MET
P ARMEZAANSE
MET
S ANDWICH
EN HONING
H UISGEMAAKTE
BROOD WORDT DAGELIJKS
8,50
HUISGEMAAKTE PESTO
BOERENBRIE ,
EN KAAS
O NS
F OCCACCIA M OZZARELLA UIT DE OVEN , TOMAAT &
8,75
C IABATTA V ITELLO T ONATO , DUN GESNE DEN KALFSROSBIEF EN TONIJNMAYONAISE
9,25
50
50
EIEREN
O UDERWETS
U ITSMIJTER
MET KAAS ,
9,00
HAM OF BACON
O MELET , GEVULD HAM & KAAS R OEREI
MET
MET GEROOKTE
9,00 10,50
ZALM EN TOAST
0,50
25
KLEINE GERECHTEN T WEE
RUNDVLEES -
8,75
KROKETTEN MET
HUISGEMAAKTE
EEN ROMIGE WITTE WIJNSAUS EN NAAR KEUZE STOKBROOD OF FRITES
9,75
S ATÉ
VAN DE HAAS
&
12,50
PANNENKOEKEN
EN STOKBROOD
VIS EN GROENTE IN
KOMKOMMERSALADE
9,75
GROVE MOSTERDDIP
VERSE
13,00
KROEPOEK
KAASKROKETTEN MET
V ISPANNETJE ,
H UISGEMAAKT L IMBURGS ZUURVLEES MET FRIETEN , MAYO NAISE EN TOMAAT - EN
MET FRITES , SALADE
BROOD EN SALADE
T WEE
9,75
EN SALADE
B LOEDWORST MET APPELTJES , BRUIN LANDBROOD & STROOP ( HERFST & WINTER )
75
50
KIPPEN -
PASTEITJE MET BROOD
14,50
M ET
STROOP EN
5,50
SUIKER
M ET
APPEL
6,50
M ET
SPEK , HAM
7,50
OF KAAS
P ANNENKOEK C HOCSPREAD VAN C HOCOLATE C OMPANY , ‘ FINGER LICKING GOOD …’ IN DE SMAKEN O RANGE , B ROWNIE , T IRAMISU
6,50
PASTA’S C ARBONARA , G EROOKT S PEK , P ARMEZAAN EN
TOMATENSOEP VAN
13,50
S TEVIGE 13,50
MET SCAMPI ,
KRUIDEN , TOMAATJES EN
14,75
15,00
( WINTER )
MAALTIJDSALADES N EPTUNIA ,
MET
GEROOKTE ZALM , FOREL EN
RUCOLA
16,50
N OORSE
GARNAALTJES
N IÇOISE , F RANSE KLASSIEKER , TONIJN , ANSJOVIS , HARICOTS
SOEPEN F RANSE
7,75
WORST EN GESERVEERD EN KATENSPEK
RUCOLA
P ASTA
ERWTENSOEP
GEVULD MET ROOK -
MET BRUIN LANDBROOD
EN GROENTJES
P ASTA MET P ARMA HAM , BASILICUM EN
P OMMODORI , P ARME ZAAN , CROUTONS EN BASCILICUM
KNOFLOOK
V EGGIE A LIOLI , K RUIDENOLIE , P ARMEZAAN , RUCOLA
6,50
I TALIAANSE
UIENSOEP
6,50
GEGRATINEERD MET
R UNDERBOUILLON MET ‘ SOPPEVLEISJ ’ EN PREI
VERTS EN EI
S ALADE
GRUYÈRE KAAS
GEITENKAAS EN
SPEKJES AFGEBLUST MET
6,50
16,50
FRAMBOZENVINAIGRETTE
16,50
75
6,50
6,50
6,50
HAPJES
HAPJES
50
HAPJES EN TAPAS K AAS
BRUSCHETTA’S 5,50
EN WORST
S PAANSE
TAPAS
‘ TOASTJES ’ OP
AMBACHTELIJK VLOERBROOD
P AN MET
CON ALIOLI , BROOD
S PAANSE
KNOFLOOK -
3,75
MAYONAISE
G EMARINEERDE
OLIJVEN
2,50
R UNDVLEESBITTERBALLEN MET MOSTERD , 8 STUKS
4,50
L UXE GEMENGDE 12 STUKS
7,50
C ALAMARIS
SNACKS ,
P ARMAHAM , P ARMEZAAN EN RUCOLA , 3 STUKS
7,75
G EROOKTE
7,75
T ONATO ,
ZALM ,
3
STUKS
7,75
HUISGEMAAKTE
TONIJNSALADE ,
3
STUKS
6,50
EN
KNOFLOOKSAUS
6
SCAMPI ’ S IN
HUISGEMAAKTE
O OSTERSE
8,25
MARINADE
V ISBORDJE : G EROOKTE ZALM , GEROOKTE FOREL , GARNALENSALADE , MIERIKSWORTELMAYONAISE EN TOAST
S PECIAL 12,50
P ORTIE
BIJ DE BORREL
OLIJVEN , PAN CON
ALIOLI , BRUSCHETTA
&
CALAMARIS MET DIPSAUSJES
12,50
7,75
7,75
7,75
DRANK
DRANK
KOFFIE & VLAAI K OFFIE
2,05 2,05
E SPRESSO D UBBELE
3,25
ESPRESSO
C APPUCCINO
2,45
K OFFIE
2,45
VERKEERD
I RISH C OFFEE , I ERSE
I TALIAN C OFFEE , A MARETTO , F RENCH C OFFEE , G RAND M ARNIER , KOFFIE EN P UNT
VERSE
C AFFÉ N OCCIOLATO ,
3,45
P UNT
LUXE VLAAI
&
HAZEL -
NOOTSMAAK
B UTTERSCOTCH C AFFÉ ,
L IMBURGSE
S LAGROOM 3,45
LATTE MACCHIATO MET BUTTERSCOTCH - SMAAK
C AFFÉ A MARETTO ,
LATTE
MACCHIATO MET AMARETTO SMAAK
( GEEN
ALCOHOL !)
3,45
6,40 6,40
SLAGROOM
2,65
CHOCOLADE -
6,40
KOFFIE EN SLAGROOM
L ATTE M ACCHIATO LATTE MACCHIATO MET
WHISKEY ,
KOFFIE EN SLAGROOM
O NZE
OVERHEMDEN
WORDEN VERZORGD DOOR
J ONGENS 13 M AASTRICHT
VLAAI
2,75 3,90 0,75
FRISDRANKEN
40
FRISSE DRANKEN
40
P EPSI
40
75
90
75
WATER
COLA , REGULAR
V AL 7 UP , R OYAL
SINAS
CLUB
V AL B ITTER
&
&
LIGHT
ICE TEA
2,20 2,20 2,20
C ASSIS
2,20
LEMON
V AL T ONIC
2,20
R IVELLA
2,20
LIGHT
2,20
G INGER A LE
ZUIVEL N UTRICIA C HOCOMEL ,
KOUD
2,20
M ELK
2,20
F RISTI
2,20
V AL B RONWATER ( MET EN ZONDER KOOLZUUR )
2,20
V AL
BRUISEND
5,25
V AL
STIL
70
CL
CL
5,25
V ERSE
JUS D ’ ORANGE
3,50
R OYAL
CLUB
J US D ’ ORANGE
2,20
R OYAL
CLUB
A PPELSAP
2,20
R OYAL
CLUB
T OMATENSAP
2,20
70
SAPPEN
WARME CHOCOMEL DE
ENIGE ECHTE
H OTCHOCSPOON ,
EEN LEKKERE BROK CHOCOLADE AAN EEN LEPEL DIE JE DOOR DE WARME MELK ROERT . CENTRUM DE
L INDE !
Z ALIG ! E XCLUSIEF IN V ALKENBURG BIJ A AN
40%,
3,20 DELICIOUS MILK
CHOCOLATE
P RALINÉ N OUGAT A PFELSTRUDEL
DARK
3,20
85% C OCOA ,
FINEST DARK
T IRAMISU
WHITE
CHOCOLATE
B ROWNIE
I VOIRE ,
3,75 FINE WHITE CHOCO -
LATE
H AZELNUT C ARAMEL
L ATTE M ACCIATO B LANCHE D AEL
DE LUXE
(WITH A TOUCH OF ALCOHOL) A MARETTO
MILK
MACAROONS
3,20
S PECULOOS A LMONDS
BY
20
75
CHOCOLADEFONDUE H OTCHOCDIP
ROCKS !
C HOCOLADE FONDUE MET VERS FRUIT , LANGE VINGERS EN SPEKJES , PER TWEE
IN
DE SMAKEN :
DARK
PERSONEN
72 % C OCOA
€ 7,40 P.P.
H AZELNUT C ARAMEL B ROWNIE
MILK 40% C OCOA P RALINÉ N OUGAT
THEE Verse Muntthee
3,00
6 - G RAPEFRUIT 7 - B LACK C HOCOLATE 8 - L IQUORICE Z OETHOUT
Droum vaan Mestreech by Blanche Dael F RUITIGE
2,25
9 - L EMON 10 - P EACH 11 - P INEAPPLE & C OCONUT 12 - W INTER
ZWARTE THEE , VERRIJKT MET EEN
14 - P ARADISE
VARIATIE AAN BLOESEMS
( STERKE
Black tea 1 - E NGLISH B REAKFAST 2 - E ARL G REY 3 - D ARJEELING 4 - E ARL
TEA
13 - R ED F RUITS
MELANGE OP BASIS VAN
2,25
ZWARTE THEE MET
TROPISCHE SENSATIES )
15 - A LMOND 16 - V ANILLA
Green tea
GREY LIGHT
( CAFEÏNEVRIJ )
5 - B LACK P RINCE
17 - C HINA 18 - M INT
GREEN TEA
2,25
,25
19 - C HAI
32 - A RABIAN C HARM
20 - J ASMINE
( ROZENBOTTEL
21 - G INGER L EMON
33 - E XOTIC
EN HIBISCUS )
ROOIBOS
22 - G INSENG
Herbal infusions
23 - R OSE
( VRIJ
Fruit infusions ( VRIJ
VAN THEÏNE )
2,25
VAN THEÏNE )
34 - T IBETAN ( CITROENBALSEM
24 - W ILD
BERRY ROOIBOS
( AARDBEIEN
25 - O RIENTAL
EN BRAMEN )
SPICES
26 - P EACH & A PRICOT 27 - C ARIBBEAN
PARADISE
BLOSSOM
( KLEINE
FLAVOUR
VRUCHTEN EN WILDE
BLOEMEN )
30 - S PRING
36 - M OONLIGHT ( VENKEL )
37 - H ERBAL
COMFORT
38 - A FTER ( GOED
EN CITROENGRAS )
DINNER
VOOR DE SPIJSVERTERING )
39 - G OLDEN F LOWERS
( HIBISCUS )
29 - W OOD
GARDEN
( LINDEBLOESEM
ROOIBOS
28 - O RANGE
35 - L EMON
EN ZOETHOUT )
DREAMS
31 - B LUEBERRY
CHERRY
( BLOEMACHTIG ,
40 - R OOIBOS
KAMILLE )
2,25
IJSTHEE, IJSKOFFIE & SMOOTHIES KLASSIEKE IJSTHEE
GROENE IJSTHEE
B LACK T EA C ITROEN
3,85
G REEN T EA M INT
3,85
B LACK T EA E ARL G REY L IGHT ( ZONDER THEÏNE )
3,85
G REEN T EA C ITRUS
3,85
B LACK T EA R OOD F RUIT
3,85
G REEN T EA P ERZIK ( SUIKERVRIJ )
3,85
B LACK T EA M ELOEN
3,85
G REEN T EA G EMBER L IMOEN
3,85
B LACK T EA M ANGO
3,85
B LACK T EA P ERZIK
3,85
WITTE IJSTHEE W HITE T EA A BRIKOOS
3,85
W HITE T EA G RANAATAPPEL
3,85
W HITE T EA V ANILLE G RAPEFRUIT
3,85
85
85
85
85
85
85
85
ROOIBOS IJSTHEE
IJSKOFFIE
R OOIBOS M ARACUJA
3,85
I JSKOFFIE
4,00
R OOIBOS P EER
3,85
IJ SKOFFIE N OCCIOLATO ( MET CHOCOLADE - & HAZELNOOTSIROOP )
4,00
INFUSIE IJSTHEE H ERBAL M INT & L IQUORICE ( MUNT EN ZOETHOUT )
IJ SKOFFIE A MARETTO ( MET AMARETTOSIROOP , GEEN ALCOHOL )
4,00
3,85
C ARCADÉ W OOD F LAVOUR ( CRANBERRY )
3,85
IJ SKOFFIE B UTTERSCOTCH ( MET BUTTERSCOTCHSIROOP )
4,00
F RUIT P ARADISE ( TROPISCHE VRUCHTEN )
3,85
SMOOTHIES A ARDBEI &
BANAAN
M ANGO K OKOS & A PPEL &
3,85 3,85
ANANAS PEER
3,85 3,85
BIEREN P ILS ( VAN
2,25
HET FUST )
C HARLES Q UINT ( VAN HET FUST )
BLOND
3,95
T ONGERLO BRUIN ( VAN HET FUST )
3,95
E RDINGER W EISSBIER 0,3 LTR ( VAN HET FUST , MAART - SEPT / OKT )
3,95
E RDINGER W EISSBIER 0,5 LTR ( VAN HET FUST , MAART - SEPT / OKT )
5,75
L EEUW NAJAARSBOCK ( VAN HET FUST , OKTOBER )
3,95
T ONGERLO W INTER ( VAN HET FUST , NOV - FEB )
3,95
M YSTIC
3,95
WITBIER MET KRIEKEN
T ONGERLO P RIOR
3,95
B AVARIA M ALT
2,85
R ADLER B AVARIA
2,85
ALCOHOLVRIJ
,95
,85
,85
WIJNEN HUISWIJNEN P ROSECCO ,
R OSÉ GLAS
5,35
FRIZZANTE
E XTREME G RIS , M OURVÈDRE & G RENACHEDRUIF , L ANGUEDOC , 2012
GLAS KARAF FLES
4,10 15,25 21,35
W IT V ILA A LEGRIA , S AUVIGNON B LANC , C HILI , 2012 F INCA T ERRA , C HARDONNAY , A RGENTINIË , 2012 R UDESHEIMER R OSENGARTEN ( ZOET )
GLAS KARAF FLES
GLAS KARAF FLES
GLAS KARAF FLES
3,60 13,40 18,85 4,10 15,25 21,35 3,60 13,40 18,85
R OOD B ARON A MADO , T EMPRANILLO , V ALENCIA , E SPANA , 2011 D OMAINE M AUREL , M ERLOT , V IN DE P AYS D ’O C , 2012
GLAS KARAF FLES
GLAS KARAF FLES
3,60 13,40 18,85
4,10 15,25 21,35
IJS K IDZ A MBACHTELIJK
4,00
BOERENROOMIJSJE
D AME B LANCHE V ANILLE B OURBON
6,75 ROOMIJS
MET WARME CHOCOLADE SAUS EN SLAGROOM
C OUPE
VERSE
AARDBEIEN
V ERSE
AARDBEIEN , VANILLE
ROOMIJS , SLAGROOM EN EEN AARDBEIENCOULIS
( IN
HET ZOMERSEIZOEN )
7,755
ACTIES
ACTIES
ACTIES
5 GANGEN SURPIRSEDINER ENKEL OP MAANDAG EN DINSDAG 5
GANGEN TEGEN EEN
“ BEGIN - VAN - DE - WEEK - PRIJS ” € 29,50
O NZE
KEUKENBRIGADE ONDER LEIDING VAN
J OSWA
GANGEN
S URPRISEDINER ,
D AAL MAAKT EEN E EN VERRASSEND 5
VAN
FEEST VAN IEDERE MAANDAG - EN DINSDAGAVOND !!
HET GEHEEL IS ZEKER NIET TE MACHTIG EN NAAR
IEDERS WENS AAN TE PASSEN .
V ANZELFSPREKEND
WORDEN DE INGREDIËNTEN
EN GERECHTEN AANGEPAST AAN HET SEIZOEN .
GEDACHT , U HEEFT KEUZE UIT MAAR LIEFST
5
O OK
AAN DE WIJN IS
OPEN WIJNEN !
L AAT
U EENS
HEERLIJK VERWENNEN EN VERRASSEN !
– RESERVEREN
AAN TE RADEN !-
DAGHAP DAGELIJKS TOT 18.30 UUR I EDERE 10
DAGEN WISSELEND , KEUZE UIT TWEE GERECHTEN
€ 12,50 O OK
GEEN ZIN OM VANAVOND NOG THUIS TE MOETEN KOKEN ? I S HET
GEZELLIG EN WILT U GEWOON EN ONGEDWONGEN EEN LEKKER HAPJE MEE - ETEN ?
G EEN UREN AAN TAFEL EN NET ALS THUIS EEN LEKKER EN GOED T OT 18.30 UUR KUNT U MEE ETEN , GEWOON WAT WIJZELF OOK KRIJGEN VAN DE CHEF … K IJK VOOR DE DAGHAP VAN VANDAAG OP ONZE KRIJTBORDEN EN TAFELKAATJES OF OP WWW . AANDELINDE . EU . GEVULD BORD .
LUNCHSPECIAL DAGELIJKS TOT 17 UUR K IJK
OP DE TAFELKAARTJES VOOR DE LUNCHSPECIAL VAN VANDAAG !