Lunch van 11.00 tot 17.00 uur -
Focaccia gevuld met hete gegrilde kipstukjes, spekjes, ui en kaas met knoflook en verse salsa saus.
5,95
Focaccia Dundee: Salami, kaas, uien, gegrilde paprika en gebakken champignons.
6,50
Focaccia met gerookte zalm, Wasabi crème, uien,kappertjes en verse salade met kruiden.
6,75
-
Panini gevuld met pittig gekruid gehakt, uitjes, augurkjes, kaas, sla en aioli.
5,75
-
Panini Italian style: vers broodje uit de oven belegd met, parmaham, ruccolasalade met balsamicodressing, tomaat, pijnboompitten en een truffelcrème.
6,75
-
Panini met overheerlijke huisgemaakte tonijnsalade en verse sla.
5,95
-
Crostini: 5 gegrilde stukjes brood met olijven tappenade, aioli, parmaham, gevulde pepers en tonijnsalade.
7,50
Australian Steak Sandwich: dungesneden rundvlees, met een cranberry truffel crème, sla en pijnboompitten.
6,95
Broodje met gerookte struisvogel, truffelcrème, pijnboompitten, tomaat, rucolasalade en parmezaan.
6,95
-
Vegetarisch broodje met gegrilde courgette, aubergine, paprika, kaas en pesto.
6,50
-
Kinder tosti.
3,50
-
-
-
-
Small bites -
Hot Chicken wings met blue cheese dip en bleekselderij. 7 stuks
7,50
-
Nacho Grande, nachos met rundergehakt, overbakken met kaas, jalapenos, zwarte bonen, knoflooksaus, guacamole en salsasaus
6,50
-
Warme gemengde snacks 10 stuks
3,50
-
Bushtucker burger heerlijke burger, met een huisgemaakte Samurai saus, bbq saus en gefrituurde uitjes. (licht pikant)
7,50
Maaltijdsalades: -
Sydney salade: geitenkaas, gemengde slasoorten, gegrilde paprika en courgette, aubergine, geroosterde macadamia noten en balsamico – ahorn siroop dressing.
9,95
Thaise salade: spicy beef in sesamkorst met frisse salade, taugé en thaise dressing.
10,95
-
Salade met gegrilde zalm, vooraf gemarineerd in soja, koriander en citroengras.
10,50
-
Ceaser salade: romeinse salade met huisgemaakte ceaser dressing, geroosterde macadamianoten, spekjes, gegrilde kip en parmezaan.
9,95
-
Salade scampi heerlijke salade met gebakken scampi, olijventapenade en aioli.
11,50
-
Veggie ceaser salade: romeinse salade met huisgemaakte ceaser dressing, geroosterde macadamia noten en parmezaan.
8,50
-
Heerlijke salade met gebakken scampi en huisgemaakte pesto.
11,50
-
Carpaccio van ossehaas met truffelcrème, pijnboompitten en een frisse salade.
9,95
-
Vers brood met kruidenboter
2,95
-
Soepen: -
Lichtgebonden rode paprika soep met stukjes kip.
4,50
-
Pittige pompoensoep met verse gember en garnaaltjes.
4,50
-
Aardappel knoflooksoep met crostini en parmahamreepjes.
4,50
-
Heerlijke rode uiensoep met grove mosterd.
4,50
Hamburgers: -
-
-
Outback burger: 200 gram vlees van de grill, met zwitserse kaas, verse tomaat, sla, bacon, uien, en een huisgemaakte saus
7,50
Ozzie burger: gegrilde beefburger met red dessert rub, gebakken uien, augurkjes en een australische smokey BBQ saus.
6,50
Devils heat burger: zeer hete burger!!! 100 % beef met pepers, uien, augurkjes, tomaat en hot salsa-knoflooksaus
6,75
Diner kaart van 17.00 uur tot 21.30 uur Voorgerechten: -
Lichtgebonden rode paprika soep met stukjes kip.
3,95
-
Pittige pompoensoep met verse gember en garnaaltjes.
4,50
-
Aardappel knoflooksoep met crostini en parmahamreepjes
3,95
-
Heerlijke rode uiensoep met grove mosterd.
3,95
-
Vers brood met kruidenboter
2,95
-
Gegrilde sardine met knoflookolie en verse kruiden, op een gemengde salade met flinterdun gesneden uien ingelegd in goede olijfolie.
8,50
Huisgerookte struisvogel bief op een bedje van salade met pijnboompitten en een vijgen balsamico saus.
9,50
Gegratineerde Greenshell mussels: 6 stuks, bestrooid met australische lemon myrtle met sjalotten, sojasaus, knoflook en rode pepers in de oven bereid.
8,50
-
Scampi's bereid in boter, knoflook, verse kruiden en wildfire spice.
8,95
-
Carpaccio van ossenhaas met truffelcrème, pijnboompitten en een frisse salade met verse kruiden.
8,95
Salade kipfilet: gerookte kip, geroosterde macadamia noten, avacado blokjes en een zachte stiltondressing
8,50
Flinterdun gesnededen tonijn op krokant notenbrood met rucola sla, balsamicodressing en een heerlijke saus.
9,50
Terrine van Kangoeroe en eendelever met gereduceerde hibiscus en mango chutney.
10,50
-
Vegetarische risotto met truffel en paddenstoelen.
8,50
-
Pittige mosselen uit nieuw zeeland afgeblust met witte wijn in een saus van tomaat, knoflook en verse kruiden.
8,95
Heerlijke Bruschetta op geroosterd brood, met verse tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie.
7,50
-
-
-
-
-
-
Hoofdgerechten Vis: -
Gebakken Baramundi filet, op een bedje van verse spinazie met kappertjesboter.
17,95
-
Shrimp on the Barbie: Halve KG gamba's van de grill op een bedje van dungesneden groenten, geserveerd met aioli.
19,95
-
Spicy schrimps: Halve KG gamba's in een pittige tomatensaus.
19,95
-
Paperbark smoked Redsnapper: In boombarst gerookte Red Snapper filet met kruidenolie en lemon myrtle. (bereidingstijd 25 minuten)
19,50
Zeebanket voor 2 personen: scampi, green shell mussels, gamba's en clams, bereid in witte wijn, knoflook, verse tomaat en peterselie.
p.p. 18,75
Gebakken verse zalm met tomaten-, basilicum en pesto saus uit de oven.
16,75
-
-
Vegetarisch: -
Pasta met courgette, aubergine, paprika, champignons en een ruccola - pesto saus.
14,95
Vlees: -
Gebakken Kangoeroe filet op een bedje van zoete aardappel puree met gebakken witlof en truffeljus.
19,95
Rib eye steak 300 gr. met red dessert rub, bereid in een gesloten houtskool grill, met geroosterde paprika, courgette, aubergine en olijven knoflook boter.
23,50
Surf en Turf: Steak met gamba's en een torentje van gegrilde groenten, tomaat en parmezaan.
23,50
-
Varkenshaas gevuld met paprika roomkaas en Parmaham met thijmsaus.
16,95
-
Pikante Indiaase curry van rund met 12 verschillende soorten kruiden en een geurige Basmati rijst en roerbakgroenten.
17,50
Nieuw zeelandse lamsrump gemarineerd met munt en bergpeper op een bedje van pruimenchutney met sterke lamsjus.
18,95
-
Struisvogel steak met taugé , shiitake, paksoi en een steranijs saus.
21,50
-
Heerlijke huisgemarineerde ribs, Down Under Style 1 KG!!!!!!! met 3 sauzen
16,50
-
Gebakken eend op een bedje van gesauteerde prei met honing, soja en gember saus.
19,95
Gegrilde steak met gesmolten blauwschimmelkaas, gebakken champignons en rodewijnsaus.
19,50
Gegrilde Steak met een heerlijke pepersaus van de chef!
19,50
-
-
-
-
-
Kindermenu's tot 12 jaar: -
Kinder tomatensoepje.
2,50
-
Kipfilet met frietjes.
6,95
-
Kinderportie ribs.
6,95
-
Vers gebakken vis met saus en frietjes.
6,50
-
Mini snacks met friet.
5,50
-
Frikandel met friet.
5,50
-
Kangoeroe met puree, witlof, truffelsaus en frietjes.
14,95
-
Spaghetti bolognese.
5,95
Alle kindergerechten worden geserveerd met appelmoes, curry en mayonnaise (m.u.v. spaghetti). Suplementen: -
Gepofte aardappel
2,95
-
Portie friet
2,50
-
Spicy potato wedges
2,95
-
Gemengde salade
2,75
-
Mayonaise
0,75
-
Extra saus
0,50
-
Gepofte aardappel i.p.v. friet
1,50
-
Wedges i.p.v. friet
1,00
Nagerechten: -
Warme brownie met vanilleroom ijs, gekarameliseerde Macadamia noten en Thaise muntsaus.
5,95
Limoen sorbet met rode vruchten coulis, crème fraiche van gekonfijte limoenschil en kokos.
5,95
-
Australische cheesecake.
5,95
-
Wattleseed parfait met vanille saus en sesam - maanzaadkoekjes.
5,95
-
Huisgemaakte witte chocolademousse met walnoten ijs en een karamelsaus.
5,95
-
Parfait van citroengras en gember met een vleugje peper en sinaasappelsaus.
5,95
-
Grand dessert.
9,50
-
Kinderijsje met verrassing
3,75
-
Glas dessertwijn Brown Brothers Orange Muscat & Flora Flesje 375 ml
4,50 22,50
-
De wijn heeft een rijke lichtgouden kleur en een heerlijke geur van o.a. rijpe muskaat met een vleugje citrussap. -
Tip: Australische Dessertwijn De Bortoli The Noble One Bortrylis Semillon 375 ml flesje
Lagen van intens rijp fruit, romige citrus, nectarine, honing en kumquat vermengd met mooi eiken. Met een vleugje verfrissende zuurgraad geeft lengte en structuur, die vervolgens zorgt voor een prachtig uitgebalanceerde wijn.
28,00
Drankenkaart Puro fair trade koffie Cappuccino Koffie verkeerd Espresso Dubbele espresso Decafe Moccacino Latte Machiato Macadamia nut latte Macadamia nut koffie met slagroom Caramel koffie met slagroom Pumpkin spice latte Warme chocolademelk Warme chocolade melk met slagroom Puro fairtrade thee Australian Coffee met Bundaberg rum Baileys hot chocolate Baileys coffee Irish coffee Coffee 43 Italian coffee French coffee
1,90 2,10 2,10 1,90 2,80 1,90 2,10 2,10 2,30 2,30 2,30 2,30 2,10 2,60 1,90 5,75 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95
Verse munt thee
2,20
! Vraag eens naar Down Under sweet ginger thee ! Groene thee, banaan, kokos, ananas, kiwi, gember en macadamia.
2,20
Speciaal voor onze kleine gasten: Babyccino opgeklopte melk, cacaopoeder, sprinkles en marshmallows
1,50
Frisdranken Pepsi cola, pepsi light Seven up, sisi Crystal clear citroen sourcy rood, sourcy blauw. Royal club cassis dubbel fris appel perzik, dubbel fris framboos cranberry royal club tonic, bitter lemon royal club ginger ale royal club appelsap, jus dorange, tomatensap rivella light chocomel fristi lipton ice tea en clear green ice tea royal club fruitmix rood Verse jus
2,00
2,20 2,20 3,00
Bier Brand van de tap 18 cl 25 cl 50 cl Amstel malt Palm Erdinger Grimbergen blond Grimbergen dubbel Grimbergen triple Strongbow gold Jillz Liefmans kriek on the rocks Salitos Tequila Salitos Mojito Fosters
1,90 2,25 4,50 2,00 2,50 3,00 2,75 2,75 3,25 3,00 3,00 2,75 3,50 3,50 3,50
! Vraag naar ons assortiment Australische bieren! Huisaperitief Bago Babe Prosecco met Hibiscus bloem Glas prosecco Martini bianco/rosso Dow's ruby / white port Osborne sherry dry / medium
5,00 3,50 2,75 2,75 2,75
Bundaberg Australian rum Bundaberg Distillers no.3 Bundaberg Overproof rum
3,50 4,50 4,50
Whiskey Whisky Sullivans cove Milford New Zealand Jameson Irish whiskey Chivas Regal 12 years old Johny Walker black label Jack Daniels
6,50 4,00 3,00 4,50 4,50 3,50 Gedistileerd:
Ketel 1 jonge jenever Bokma oude jenever Jagermeister Els la Vera Coeberg classic
1,90 1,90 1,90 1,90 2,00
Likeuren: Amaretto di Saronno, Cointreau, Sambuca, Kahlua, Licor 43, Elpicu cocos, Pernod, Tia Maria, Campari. Drambuie Grand marnier Baileys
3,50
Cognac Remy Martin VS Busnel Calvados Grappa Limoncello Gordons gin Smirnoff Wodka Bacardi white rum
3,50 3,00 4,50 4,50 3,50 3,50 3,50
3,50 3,50 3,50 3,50
Witte wijn: Sutton Hill Colombard, chardonnay. Middelzware, zachte, volle witte wijn met aroma's van rijp exotisch fruit zoals mango en papaja.
Angel Cove Sauvignon blanc. Deze wijn uit de Marlborough-streek heeft een licht strogele kleur met groene hinten. In de neus een intense mix van tropisch fruit met een hint van passiefruit en kruidige citrusschil. Smaak van tropisch fruit, met een zachte en geurige middentong. Verfrissend zuivere afdronk, met geuren van mineralen en citrus die lang blijven hangen.
Glas 3,50 Fles 16,50
Glas 3,50 Fles 16,50
Everton Chardonnay, pinot grigio, sauvignon blanc. Frisfruitige, geurige, vrolijke wijn met florale tonen en aroma's van mango en ananas. Zachte ronde afdronk.
Fles 24,00
New Zealand: The Ned, Sauvignon blanc Spetterende frisse sauvignon, kan zich meten met de beste Sancerres.
Fles 30,00
Rosé: De Bortoli De geur is aantrekkelijk met frambozen en zuurtjes.De smaak is levendig met het zoete fruit van aardbeien in mooie balans met de zuren.
Zoete witte wijn:Bereich Bernkastel. Pasqua prosecco.
Glas 3,50 Fles 16,50 Glas 3,50 Fles 16,50 Glas 3,50 Fles 18,00
Rode wijn: Sutton Hill Shiraz, cabernet sauvignon. Volle, goedgevulde, middelzware wijn met aroma's van bosvruchten. Ronde, zachte afdronk. Jacobs Creek Merlot Merlot. Deze middelzware, toegangkelijke wijn zit boordevol jamachtig bosfruit aangevuld met het pittige van versgemalen peper. Everton Cabernet sauvignon, shiraz, malbec. Donkerrode, volle wijn met het fruitige van bosvruchten en het kruidige van munt en eucalyptus. Krachtig en soepel.
Glas 3,50 Fles 16,50
Glas 3,50 Fles 16,50
Fles 24,00
New Zealand The Ned, Pinot Noir Bourgogne-achtige wijn met een heerlijke zachte smaak die nu al fraai gerijpt is. Aroma's van klein rood fruit domineren in de smaak. Het fruit is fraai verpakt in de volle licht romige smaak van de wijn. Heerlijk bij rood vlees of wild gerechten. Fles 30,00 Licht gekoelde rode wijn: Brown brothers Tarrango, Victoria. Een helderrode wijn boordevol vrolijke aroma's van rood zomerfruit, waarbij je een beetje aan Beaujolais kunt denken. Lekker licht maar ook intens.
Fles 25,00
Alcoholvrij
Ginger Mick Ginger ale, limoensap, citroensap, appelsap en tonic.
2,75
Zoet fruitig Medium
Aussie Tea Kiwilikeur, aardbeienlikeur en ice tea.
3,50
Zuur, zoet Sterk
Moomba Witte rum, grand marnier, sinasappelsap, grenadine en citroensap.
5,00
Bubly, zoet Medium
Canecutter Bundaberg rum, kahlua en cola
4,50
Bubly, zoet Medium
Yellow Cat Malibu, Martini, sinaasappelsap en Prosecco.
4,50
Zoet fruitig Medium
Dunbogan Dave keuze uit, passievruchten likeur, Bananen likeur, Kokos likeur of sour aplle likeur met sinaasappelsap en 7up!
3,50
Alcoholvrij kinderaperitief:
Tasman Brodie Perziksiroop met sinaasappelsap en 7up!
2,00
Smoothies: Fantasy: Smoothie frambozen mango Paradise: Smoothie mango aardbeien Tropical: Smoothie aardbeien banaan Sunshine: Smoothie ananas mango
2,75 2,75 2,75 2,75
