Lunch
van 12.00 tot 17.00 uur
Oude Rotterdammer
6
Sandwich met cornichons en huisgemaakte pesto
Gevulde wrap Met gerookte kipfilet, gegrilde groenten en cashewnoten
8
Vitello tonato
8
Carpaccio
10
Steak
10
Warme beenham
9
gerookte zalm
op een stokbroodje met komkommer-dille crème
9
tonijnsalade Stokbrood met cherry tomaten en veldsla
7
Klassieker
8
Sandwich, met pijnboompitjes en bieslook
Stokbroodje met pijnboompitjes, parmezaan en aceto balsamico dressing
Sandwich met veldsla, rode ui, tomaat en een kruiden dressing
Stokbroodje met champignons, uitjes en mosterd saus
Clubsandwich met gerookte kip, spek, tomaat, ijsbergsla en een gebakken ei
Uitsmijter stroom Ham, kaas en spek
7
Salades en soepen Steak salad
12
Daily salad
9
Vissoep
8
Met mesclun sla, cherry tomaten, komkommer, croutons en kruiden mayonaise
Elke dag anders
Met rivierkreeftenstaartjes en gerookte zalm
Gerookte tomaten soep
6
Daily soup Elke dag anders
6
van pomodori tomaten en crème fraiche
Kracht stroom High voltage 40 volt bigg tosti 80 volt bigg tosti 120 volt bigg tosti 180 volt kroketten 220 volt burger
boerenkaas en schouderham parmaham, mozzarella en pesto geitenkaas, tapenade en gegrilde groenten van het rund met brood en mosterd 200 gram op brood met tomaat, augurk en gebakken ui
5 7 7 9 14
Low voltage ( tot 12 jaar ) 6 volt kids 12 volt kids 24 volt kids
hamburgertje met frites en daarna ijs zalmfilet met frites en daarna ijs pasta bolognese en daarna ijs
9 9 9
Voorgerechten Van 17.00 tot 21.00 uur
Brood
6
Carpaccio
10
Vitello tonato
11
Runder entrecote
11
Gemarineerde makreel
8
Sashimi van zalm
9
Steak salad
12
vissoep
8
Met kruidenboter, aioli en tomaten tapenade
Van de runderbloemstuk met spekjes, pijnboompitten, parmezaan koekje, zeezout en olijfolie
Met rucola, kappertjes en chips van parmaham
Zachtgegaard met basilicum, mango en balsamico stroop
In citroenolie gegaard met Hollandse garnalen
Met geroosterde sesamzaadjes, wasabi en soja-dip
Gegrild met mesclun sla, rode ui, croutons en een kruiden dressing
met rivierkreeftenstaartjes en gerookte zalm
Gerookte tomatensoep
6
Daily soup
6
Van pomodori tomaten en crème fraiche
elke dag anders
Hoofdgerechten rib eye entrecote
150, 200, 250 ampère
vanaf
23
150, 200, 250 ampère
vanaf
22
Lady steak
20
Stroom en volt
( ook zonder gamba te bestellen ) Gegrilde Ossenhaas met een grote gamba
32
speenvarken gegrild en geserveerd met een tomaten salsa
23
trio van lam
Combinatie van een lamsrack, kotelet en ham
27
Kalfsoester
Met rozemarijn, parmaham en een witte port saus
25
Stroomopwaarts
roodbaarsfilet met couscous en een gepofte paprika saus
20
eendenborst met mango-chili chutney en een rucola risotto
24
kaastaartje
19
tortellini
16
Een kogelbiefstuk van 150 gram
3 soorten kaas met groene asperges
gevuld met spinazie en ricotta in een paddenstoelen saus
U kunt kiezen uit de volgende sauzen Rode wijn saus groene peper saus romige grove mosterd saus bbq saus
extra saus extra frites extra groenten
3 3 4
Low voltage ( tot 12 jaar ) 6 volt kids hamburgertje met frites en daarna ijs 12 volt kids zalmfilet met frites en daarna ijs 24 volt kids pasta bolognese en daarna ijs
9 9 9
Al onze gerechten worden geserveerd met bijpassende ecologische groenten, die dagelijks aangeleverd worden door onze groenten leverancier Omdat stroom staat voor eerlijk, goed en smaakvolle vleesgerechten werken wij samen met piet van den berg van nice to meat vlees leverancier
Desserts Choco cheese
9
mascarpone taart
9
Crème brulee
Met cointreau en vanille ijs
7
Pecan-praline
8
Gebakken fruit
9
Tarte -tartin
9
kaasbordje
13
Snoepen
4
Een chocolade cheese cake met bruine rum gemaakt en een bol yoghurt ijs
met witte chocolade, frambozen en ciambella ijs
Parfait met tia maria saus
Mixed fruit uit de oven besprenkeld met cognac en Vanille suiker met mascarpone
Gemaakt van peer met karamelsaus en chocolade crunch ijs
diversen soorten kaas met notenbrood van menno en appelstroop
Lekkere zoetigheden voor bij de koffie
Low powered snacks Van 12.00 tot 22.00 uur
Brood
6
crostini’ s
7
Met kruidenboter, aioli en tomatentapende
met buffelmozzarella, tomaat en basilicum (6)
Tonijn rolletjes
7
Kleine wraps
5
Oesters
8
Meat
10
In courgette gerolde tonijnsalade (8) Gevuld met kip, groenten en cashewnoten (4) Met rode wijn azijn - sjalotjes vinaigrette (5) parmaham, lamsham, serranoham en bruchetta’s
High powered snacks Van 12.00 tot 00.00 uur
Ichiban
7
Kaas
6
Een mix van kip, inktvis en eend (6) Stengels uit de frituur (6)
Vegetarisch
Empanadillas gevuld met champignons (6)
Bitterballen
6
warme lucht stroom
12
Kracht stroom
14
Van dobben (7)
Samenstelling van de hierboven genoemde warme snacks
Een samenstelling van koude en warme snacks
