LOGISTIEK EN PRODUCTIE
DESIGN ENGINEERING CONCTRACTING WWW.DENC.NL
□ DENC BUSSUM Slochterenlaan 12 Postbus 381 1400 AJ Bussum T. 035 699 30 99
□ DENC TILBURG Bosscheweg 57 Postbus 122 5056 ZJ Berkel Enschot T. 013 538 52 00
□ DENC DEN HAAG Rijn 18A, Forepark Postbus 24066 2490 AB Den Haag T. 070 30 11 644
DENC: BEDRIJFSHUISVESTING & LOGISTIEK
Werken
Winkelen
SPECIALIST IN BEDRIJFSHUISVESTING
Wonen
Recreëren
Produktielogistiek
Automated warehousing
Projectmanagement Planontwikkeling Architectuur Gebouwtechniek Logistiek advies
LOGISTIEK ADVIES Opzetten/verbeteren van: - industriële processen -opslag- & distributieactiviteiten Vertaling naar huisvesting
21/11/2012
2
(2
MULTIDISCIPLINAIR
MULTIDISCIPLINAIR = KOSTENBESPAREND
Projectmanagement
Logistiek
Architectuur
Gebouwtechniek
(3
TOTAL PROJECT MANAGEMENT
GO OR NO GO
BUDGET CONTROL
Projectmanagement
Logistiek
Architectuur & Gebouwtechniek
OPLEVERING
PROJECT MANAGEMENT
haalbaarheids onderzoek
o ontwerp & engineering
o ontwerp & engineering
contracteren
productie
realisatie
service & onderhoud
contracteren
uitvoering
nazorg
Integratie van de logistieke en bouwkundige disciplines binnen één organisatie resulteert in een kortere doorlooptijd, beheersing van het totale budget en uiteindelijk een hogere kwaliteit van het totale project. Onder leiding van onze projectmanager kan het totale bouwkundige en logistieke concept worden gerealiseerd. Tevens blijft deze de belangrijkste contactpersoon voor u wat betreft alle project inhoudelijke, technische en financiële aspecten. Daarnaast wijst DENC intern een coördinator aan voor alle bouwkundigeen installatiewerkzaamheden. Het contact met lokale overheden over procedurele en wettelijke goedkeuring, behoort tevens tot het takenpakket van deze coördinator.
(4
REFERENTIES
JOVER
G-STAR R
A
W
D
E
N
I
M
(5
GEFASEERDE LOGISTIEKE AANPAK
haalbaarheids onderzoek
ontwerp & engineering
contracteren
productie
realisatie
service & onderhoud
data analyse locatie keuze masterplanning concept vergelijking syst. vergelijking systeem analyse ergonomie proces ontwerp & lay out ontwerp systemen, werkplek, besturing risico analyse tendering contracteren controle detail ontwerp en uitvoering site management testen systeem monitoring
PROJECT MANAGEMENT
(6
DATA ANALYSE
Doelstelling: informatie bijvoorbeeld concepten doeleinden.
Verkrijgen van bruikbare uit uw procesdata, voor het ontwikkelen van of voor management-
Activiteiten: Vaak zijn de benodigde data verspreid over verschillende systemen (WMS, ERP, Excellijstjes, PLC’s) en afdelingen (inkoop, logistiek, financiën, etc.). Terugkerende stappen bij een analyse zijn: inventariseren, structureren, analyseren en presenteren. Afhankelijk van de projectdoelstellingen bestaat een analyse bijvoorbeeld uit het bepalen van volumes en profielen of het opsporen van afwijkingen. Behalve Excel en Access wordt hiervoor ook onze specialistische datamining software gebruikt. Wij gaan bij deze analyses verder dan veel anderen. Zo gebruiken we vaak de loggings van de PLC’s van bijvoorbeeld sorters of kranen om de prestaties hiervan te kunnen verbeteren. Een heldere presentatie is essentieel. Zo worden de resultaten weergegeven in duidelijke overzichten zoals goederenstroomschema’s. Resultaat: Inzicht in uw huidige processen en de prestaties hiervan. Door de analyse te borgen in een standaardrapportage kan de ontwikkeling hiervan (KPI’s) in de toekomst worden gemeten.
(7
VIDEO ANALYSE
DENC heeft een tool ontwikkeld waarmee processen door middel van video-opnames kunnen worden geanalyseerd. Hiermee kan op eenvoudige wijze de productiviteit van processen eenduidig worden vastgelegd. Daarnaast kan door gebruik van deze tool het effect van (gedeeltelijke) mechanisatie worden beoordeeld, waarmee een gefundeerde voorspelling van de productiviteit in de nieuwe situatie kan worden gegeven. Juist bij mechanisatieprojecten is dit vaak een belangrijke onbekende factor, waarvoor een leverancier geen commitment kan of wil afgeven. Bij een proces-analyse met deze videotool worden de volgende stappen doorlopen: Video-opname proces
storing
Definitie relevante processtappen Vastleggen tijd per stap Analyse gegevens
17
Conclusies De tool is gratis beschikbaar op: DOT.magazijnendokter.nl
45,3
21/11/2012
56,1
T (s)
(8
LOCATIE KEUZE
Wanneer er behoefte is aan nieuwe huisvesting of er geïnvesteerd gaat worden in de bestaande huisvesting komt meestal ook de vraag naar voren welke locatie hiervoor het meest geschikt is.
rit 1e drop heen leveranciers
laatste drop terug
Centraal DC
klanten
Deze locatiekeuze is van een heel aantal factoren afhankelijk, zoals bijvoorbeeld: Verwerkte volumes Transportmodaliteiten Eigen transport of uitbesteed Locatie afnemers Locatie leveranciers Locatie personeel Service-levels Concurrentie Vastgoed en grondprijs … Voor het maken van een juiste beslissing is een analyse van deze factoren essentieel. DENC beschikt over de tools en technieken om deze analyses uit te voeren, en heeft de kennis en ervaring om op basis van deze analyses de juiste beslissingen te maken. Voorbeelden distributiestructuren:: Centraal DC met overslagcentra Uitbesteden kleine volumes Centraal DC voor slowmovers, fastmovers in decentrale DC’s Gebruik barge-terminals als voorraadbuffer tijdens pieken Horizontale clustering met partners.
zwaartepunt
centraal DC met overslagcentra
regio DC’s
(9
MASTERPLANNING
Nadat een keuze voor een locatie is gemaakt (bestaand of nieuw) volgt de inrichting hiervan. Bij de inrichting van een kavel spelen afstemming met het bestemmingsplan (gebouwhoogte, ontsluitingen, etc.) en lokale overheden een belangrijke rol. In het geval van bestaande huisvesting zal een goede fasering moeten zorgen voor een vlekkeloze overgang van de oude naar de nieuwe situatie. Bij nieuwbouw kan fasering een keuze zijn om investeringen uit te stellen waar mogelijk.
(10
CONCEPT VERGELIJKING
Incoming
De uitkomsten uit de data-analyse worden in een goederenstroomschema vastgelegd. Dit is de basis voor het ontwikkelen van concepten. Deze concepten kunnen van toepassing zijn op het gehele systeem of een selectie daarvan. Deze selectie kan bijvoorbeeld op omloopsnelheid zijn gebaseerd, of afmeting van het product.
700 lines 30 m3
Checking 105 lines 3,00 m3
245 lines 0,96 m3
161 lines 0,21 m3
63 lines 0,01 m3
7 lines 0,01 m3
88 lines 15,60 m3
18 lines 5,7 m3
14 lines 0,01 m3
Storing
Storing
Storing
Storing
Storing
Storing
Storing
Storing
Storage area 2
Storage area 3
Storage area 4
Storage area 7
Storage area 8
Storage area 1
Storage area 5
Storage area 6
Picking
Picking
Picking
Picking
Picking
Picking
Picking
Picking
615 lines 3,0 m3
990 lines 0,96 m3
690 lines 0,21 m3
111 lines 0,01 m3
435 lines 15,6 m3
51 lines 0,01 m3
51 lines 5,7 m3
51 lines 0,01 m3
348 lines 3,12 m3 Checking qty 2805 lines 7,31 m3
80% orderlines = 20% volume Sorting Empty buckets Counting
Packing
Packing
Palletising
Checking qty 87 lines 12,48 m3 20% orderlines = Sorting on pallet 80 % volume
Packing
Van de concepten worden de kosten bepaald. Deze kosten komen voort uit operationele kosten, afschrijvingen, rente, onderhoud en energiegebruik. Uiteindelijk worden de concepten onderling vergeleken. Deze worden afgezet tegen een (geoptimaliseerde) manuele variant, waarmee de terugverdientijd per concept berekend kan worden.
Counting
22,59 m3
Transport pallets
50 m3 Shipping
Small locations
Medium locations
Large locations
3-4 destinations
Kosten per systeem
(11
SYSTEEM ANALYSE
Instructies
Informatie
Orders Art. stam
Aanlever info
De processen worden geanalyseerd op basis van de IDEF0 methode. Deze methode definieert systeemgrenzen binnen een proces. Binnen de systemen is een verdere opdeling te maken naar sub-systemen. In de schema’s wordt omschreven welke processtappen plaatsvinden.
Ritplanning
WMS (Sorteren)
Verzend info
Informatie processen
Batchnr;Batchnr; ScanScan MBH/ Batch Code Code post-Code BevestigBatch Op locatie Scan bak postvakbakverzendcode gereed? bak vakbak MBH locatie gereed
Instructies
Feedback
Opnemen kraanbak
Transport
Material handling processen
Aanlevering product
Afgifte product
Pickvloer Winkel
Uit lift halen b
b
Wegzetten kraanbak
Postvakbak gereed maken
MBH uitnemen
Sorteren op order
Lift G (omhoog)
Transport Pickvloer
Aannemen winkelbak
De opzet van een IDEF0 schema is als volgt: Links : Input Rechts : Output Boven : Stuur- en terugmeldsignalen Onder : Mensen en middelen Voorbeelden van logistieke systemen en processen die op deze wijze worden vastgelegd:
Instructies
Terugkoppeling
Input Systeem
Personeel
Output
Materiaal
Aansturing
Subsystemen met bijbehorende functies Fysieke processen Informatie processen
Melding
•
Input
•
Proces
•
Output
•
Personeel
•
Materiaal
•
Instructies
•
Toewijzing
Mensen
•
Feedback
Subsysteem 1
•
Risico’s
•
Maatregel
Systeem
Input
Subsys.1
Proces 1
Subsys.2
Subsys.3
Output
Middelen
Proces 2
Proces 3
IDEF0 schema
(12
ERGONOMIE
Waarom ergonomie zelf meenemen in ontwerp? Werkgever is verantwoordelijk voor arbeidsomstandigheden werknemers (arbo-richtlijn). Veel leveranciers focussen op veiligheid (machine-richtlijn, EMCrichtlijn, etc). Ondanks ergonomische claims is de kennis op dit punt vaak beperkt. Een ergonomische werkplek verhoogt de arbeidsvreugde en reduceert uitval. Verhoging van de productiviteit op de lange termijn. Ergonomie op verschillende manieren in het ontwerpproces geintegreerd: Het ontwerp wordt getoetst op ergonomische principes voor fysieke en mentale belasting. Hieruit volgen bijvoorbeeld de maximale reikwijdtes of frequenties (=productiviteit!) van de handelingen. Parralel hierin worden testopstellingen gemaakt om het ontwerp te toetsen en verbeteringen door te voeren.
(13
RISICO ANALYSE
Doelstelling: Een risico analyse kan verschillende doelstellingen beogen, bijvoorbeeld het borgen van de continuïteit van processen, of het verifiëren van veiligheid vanuit de Arbowet of de Machinerichtlijn (CEmarkering). Activiteiten: Allereerst wordt het totale proces opgeknipt in processtappen volgens de IDEF0 methode. Van elke processtap worden op een structurele wijze de variabelen geïnventariseerd: input, output, transformatie, besturing, personeel, hulpmateriaal, afval en omgevingsinvloeden. Vervolgens wordt bekeken wat het effect is van verandering van deze variabelen. Afhankelijk van de doelstelling van de risico analyse wordt een FMEA (Failure Mode and Effects Analysis) of een HAZOP (Hazard and Operability Study) uitgevoerd. Bij een FMEA ligt het accent op de procesvoortgang, bij een HAZOP op de veiligheid van personen. Onacceptabele risico’s worden vervolgens geëlimineerd door het nemen van beheersmaatregelen. Resultaat: Bijvoorbeeld een veilig systeem dat kan worden voorzien van een CE-markering, of een proces met een hogere beschikbaarheid.
(14
CONTRACTEREN
Er zijn verschillende organisatieschema’s en bijbehorende contractvormen mogelijk bij een logistiek en/of bouwproject. DENC adviseert u graag over de kenmerken van de verschillende vormen, waardoor u een keuze kunt maken die bij u past.
Functionele organisatie partij
Principaal
projectmanage ment
Contractuele organisatie Principaal
partij
functionele lijn
Managing Contractor Managing Contractor
Div. adviseurs - brandveiligheid - Sprinkler - Constructeur
aannemer(s) - gespecialiseerde aannemers, bouwkundig aannemer - toeleveranciers
aannemer(s) - gespecialiseerde aannemers, E, W, en S-installateurs - toeleveranciers
Architect/konstrukteur
90 80 70 60 50 40
Div. adviseurs - brandveiligheid - Sprinkler - Constructeur
aannemer(s) - gespecialiseerde aannemers, bouwkundig aannemer - toeleveranciers
Construction management Managing contracting Design and Build/General Contracting
30 20 10 0
Total Integrated/Turn Key
Invloe d opdrachtge ve r
Afk oop Ris ico
Sne lhe id (ontw ik k e ling)
aannemer(s) - gespecialiseerde aannemers, E, W, en S-installateurs - toeleveranciers
Architect/konstrukteur
Bij grotere logistieke projecten kunt u er voor kiezen de gekozen logistieke leverancier of system integrator eerst met een Letter of Intent te contracteren. Onderdeel van de LOI zijn: Simulatie Functional Design Specification Optimalisatie lay-out Wanneer er na de LOI-fase voldoende vertrouwen is dat de Opdrachtnemer het gevraagde systeem kan leveren wordt deze gecontracteerd. Het contract zelf wordt door de Opdrachtgever/ DENC opgesteld, de offerte van de Opdrachtnemer is hiervan een bijlage. Grote inkoopdelen (stellingen, tussenvloeren) kunnen middels een open boek constructie worden ingekocht, waarbij Opdrachtnemer een vaste fee ontvangt voor de coördinatie en integratie hiervan. Uitgangspunten voor spare parts, service en onderhoud, wijze van afname, testen en de definities voor de prestaties worden reeds in het contract vastgelegd. Dit voorkomt discussies tijdens de oplevering van het project.
(15
WMS SELECTIE
Organisatie ontwerp
Uitgangspunten 1. Logistiek ontwerp, met geoptimaliseerd Fysiek Proces (FP). 2. Besturing volgt FP
ERP Besturing
Logistiek ontwerp
WMS
FysIek proces
Access points
RF-terminals
3. Als het FP wordt aangepast, dan moeten de financiële consequenties op het logistieke ontwerp altijd worden geëvalueerd. WCS
Werkplekken
Project fasen 1. Opstellen RFQ inclusief:
PLC
• Definitie van alle FP's dmv genummerd systeem • Gedetailleerde specificatie FP's (Func. Ontwerp Doc.) • Goederenstroomschema's op verscheidene detailniveau's 2. Selectie 3. Opstellen contract
Leverancier
Klant/ Denc Logistiek ontwerp
Voorgestelde oplossing
4. Ontwikkeling • Bewaken functionaliteit • Input algoritmes 5. Implementatie 6. Testen
Gap analysis
7. (Upgrades/ Onderhoud)
Off the shelf
Customised
(Maximaal)
(Minimaal)
(16
COORDINATIE
Verwarming Werkplek
Daglicht Werkplek
Nooduitgang Gangpaden
Sprinkler Verlichting Brandalarm systeem Material Flow Controller
Bakken Stellingen
Activiteiten:
Sprinkler Stellingen
E. Aansluitpunten PLC-kast
Technisch Opstellen specificaties van de interfaces; bijvoorbeeld vloervlakheid versus truck type. Coördinatie van de scope van de subsysteem leveranciers; bijvoorbeeld hekwerken.
Kolommen Stellingen
3640
W.V.
535
Verlichting Stellingen
1280
KLANT
Uitgangspunten: Klant bouwt subsystemen samen (gebouw, installaties, logistieke equipment) van verschillende leveranciers in 1 gebied of in 1 geïntegreerd systeem. Leveranciers werken tegelijkertijd. Leveranciers maken gebruik van dezelfde hulpmiddelen/ resources.
W.V.
1697
500
Ruimte Opstellen coördinatie tekeningen; bijvoorbeeld locatie stellingen versus verlichting.
4000
DENC
933
540
1620 2700
2002
750
Conveyor
1900
1624
Lev. 1
Lev. 2
Lev …
INSTALLATIE
Lev. 1
Lev. 2
Lev …
Legborden
LOGISTIEK
1965
Lev …
1500
Lev. 2
GEBOUW
4000
Lev. 1
Doorrolstelling Verlichting
1 2
C o n v e yo r V e r p a k k in g s m a c h in e s
Mezzanine
750
4000
V e r lic h tin g V e r w a r m in g S p r in k le r
Gebouw
2415
5415
1 2 3
1972
In s t a lla t ie L e v e r a n c ie r L e v e r a n c ie r L e v e r a n c ie r L o g is t ie k L e v e r a n c ie r L e v e r a n c ie r
C o n s tr u c tie M e z z a n in e v lo e r
1500
G ebouw L e v e r a n c ie r 1 L e v e r a n c ie r 2
1955
W eek 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
4000
P L A N N IN G
W.V. 1750
4775
W.V.
4000
4095
540
Planning Leiden van coördinatievergaderingen; bijvoorbeeld met klant, constructeur, architect en leveranciers. Bewaken van de planning inclusief werkvolgorde; bijvoorbeeld sprinkler in stellingen. Beschikbaar stellen gedeelde faciliteiten tijdens implementatie; bijvoorbeeld trucks, stroom, kantine.
(17
TESTEN
Operators
Contract
Systeem
Produkt
Data
Prestaties en testen in contractfase definiëren ! Wie draagt het risico van wijzigingen in het project als gevolg van resultaten van de simulatie? Mogelijkheden systeem omschrijven (gevoeligheid voor wijzigingen). Operator performances zijn afhankelijk van techniek en software. Ontwerpkeuzes vaak door leveranciers gemaakt, echter in contract vaak geen verantwoordelijkheid voor operator performance. Afspraken over de voorwaarden om een test te starten: Milestone definities Afspraken over de wijze waarop de prestaties beoordeeld worden.
Testen Testprotocollen Voorbereiding (materialen, bestanden) Bewaken milestone definitie Briefing/instructie Metingen (papier, software, camera’s) Evaluaties Resultaten vergelijken met contractuele eisen Restpuntenlijsten bewaken
(18
GELUIDSMETING
In vrijwel alle magazijnen en fabrieken speelt lawaaiproductie een rol. Volgens de Arbowet is het maximale gemiddelde geluidsniveau voor een werknemer 80 dB(A). Het maximale piekniveau is 135 dB(C). Wanneer het geluidsniveau in een omgeving deze waarden overschrijdt dient de werkgever: Een geluidsbeoordeling uit te voeren Gehoorbescherming beschikbaar te stellen Gelegenheid te bieden tot audiometrie (gehoortest) Voorlichting te geven Bij waarden boven een daggemiddelde van 85 dB(A) of een piekniveau van 137 dB(C) gelden nog verdergaande maatregelen.
Piek dB(C)
Gem dB(A)
TIJD (min)
(19
SYSTEM MONITORING
Problematiek De werkelijke prestaties blijven achter bij de vereiste/normatieve prestaties.
Vraagstelling Zijn de uitgangspunten nog hetzelfde als in de ontwerpfase? Doet het systeem wat het hoort te doen (performance eisen) Wordt het systeem door de operatie goed gebruikt? Hoe iets nieuws te implementeren tijdens operationele druk?
Start
Doel
week
Oplossing Performance Monitoring System; Combinatie van observaties, metingen in WMS en MFC, storingsanalyses, rapportages en evaluaties. Verbeteringen implementeren. PMS implementeren in gehele organisatie. Reeds in ontwerp- en contractfase is het handig om alle events zoveel mogelijk te verankeren in software! Opsplitsen verantwoordelijkheden creeert duidelijkheid : Gebruiker Systeem Product Klant (orders)
Start
21/11/2012
Doel
week
(20
E-COMMERCE
Problematiek Eisen aan de logistieke operatie veranderen in korte tijd snel door een stijging van kleinere orders
Vraagstelling Bieden de huidige systemen voldoende capaciteit en flexibiliteit? Wat zijn de logistieke kosten per order? Welke oplossingen (automatisch, semi-automatisch en handmatig) zijn er voor fulfilment? Hoe moeten nieuwe systemen in de huidige situatie worden geïmplementeerd? Denc helpt u bij het vinden van de juiste oplossing.
Handmatig
21/11/2012
Automatisch
(21
