Lampiran 1 Score sheet uji kesukaan (uji hedonik) mie basah LEMBAR PENILAIAN Nama Produk : Mie basah Nama panelis : Tanggal pengamatan : Isilah kolom berikut sesuai dengan kode yang tertera sesuai tingkat kesukaan anda, dengan nilai 1 - 9 dimana 1 untuk kategori amat sangat tidak suka dan 9 untuk kategori amat sangat suka sesuai dengan keterangan yang telah tertera. Kode S0 S5 S 10 S 15
Penampakan
Keterangan : 1 = amat sangat tidak suka 2 = sangat tidak suka 3 = tidak suka 4 = agak tidak suka 5 = netral
Aroma
Tekstur
6 = agak suka 7 = suka 8 = sangat suka 9 = amat sangat suka
Warna
62
Lampiran 2 Rekapitulasi data analisis proksimat Mie basah mentah Kode S0 S5 S 10 S5
k.air 31,01 31,08 31,39 30,80 30,04 29,52 29,96 30,42
k.abu 1,37 1,40 2,83 2,80 2,73 2,71 2,90 2,90
k.lemak 5,84 5,88 6,41 6,37 5,68 5,66 6,06 6,13
k. protein 9,47 9,58 11,84 11,88 12,39 12,43 13,99 13,94
k.abu k.lemak 0,50 2,19 0,49 2,15 0,89 2,55 0,89 2,59 0,93 2,27 0,93 2,23 0,86 2,41 0,86 2,44
k. protein 5,74 5,74 6,81 6,76 7,59 7,60 8,06 8,00
Mie basah matang Kode S0 S5 S 10 S5
k.air 59,25 60,39 60,82 60,93 60,86 60,37 61,25 60,89
63
Lampiran 3 Hasil uji kenormalan data Mie mentah Probability Plot of kdrair Normal
99
Mean StDev N KS P-Value
95 90
60.59 0.6154 8 0.268 0.090
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
59.0
59.5
60.0
60.5 kdrair
61.0
61.5
62.0
Probability Plot of ln K.abu/234 Normal
99
Mean StDev N AD P-Value
95 90
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
0.00250
0.00275
0.00300 0.00325 0.00350 ln K.abu/234
0.00375
0.00400
0.003285 0.0002656 8 0.437 0.217
64
Probability Plot of k.protein Normal
99
95 90
Mean StDev N KS P-Value
7.038 0.9327 8 0.223 >0.150
Mean StDev N KS P-Value
2.354 0.1672 8 0.192 >0.150
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
5
6
7 k.protein
8
9
Probability Plot of k.lemak Normal
99
95 90
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
1.9
2.0
2.1
2.2
2.3 2.4 k.lemak
2.5
2.6
2.7
2.8
65
Mie matang Probability Plot of k.air Normal
99
Mean StDev N AD P-Value
95 90
30.53 0.6484 8 0.223 0.737
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
29.0
29.5
30.0
30.5 k.air
31.0
31.5
32.0
Probability Plot of ln k.abu/234 Normal
99
Mean StDev N AD P-Value
95 90
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
-0.0024 -0.0022 -0.0020 -0.0018 -0.0016 -0.0014 -0.0012 -0.0010
ln k.abu/234
-0.001615 0.0002735 8 0.368 0.333
66
Probability Plot of k. protein Normal
99
Mean StDev N AD P-Value
95 90
11.94 1.704 8 0.422 0.238
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
7
8
9
10
11 12 k. protein
13
14
15
16
Probability Plot of k.lemak Normal
99
Mean StDev N AD P-Value
95 90
Percent
80 70 60 50 40 30 20 10 5
1
5.2
5.4
5.6
5.8
6.0 k.lemak
6.2
6.4
6.6
6.8
6.004 0.2887 8 0.272 0.564
67
Lampiran 4 Hasil uji Multiple Comparison terhadap komposisi kimia mie. Analisis ragam mie mentah k.air
k.abu
k.lemak
protein
Perlakuan Galat Total Perlakuan Galat Total Perlakuan Galat Total Perlakuan Galat Total
Jumlah kuadrat
Db
Kuadrat tengah
F Hitung Signifikan
2,518 0,424 2,942 0,000 0,000 0,000 0,579 0,004 0,583 20,320 0,009 20,329
3 4 7 3 4 7 3 4 7 3 4 7
0,839 0,106
7,919
0,037
0,000 0,000
111,917
0,000
0,193 0,001
181,690
0,000
6,773 0,002
3044,240
0,000
Analisis ragam mie matang k.air
Perlakuan Galat Total k.abu Perlakuan Galat Total k.lemak Perlakuan Galat Total k.protein Perlakuan Galat Total
Jumlah kuadrat 1,818 0,842 2,660
Db 3 4 7
Kuadrat tengah F Hitung Signifikan 0,606 2,880 0,167 0,210
0,000 0,000 0,000
3 4 7
0,000 0,000
185,932
0,000
0,193 0,003 0,196 6,086 0,003 6,089
3 4 7 3 4 7
0,064 0,001
90,170
0,000
2,029 0,001
2617,742
0,000
68
Lampiran 5 Uji Tukey kadar abu, lemak dan protein mie. Kadar abu mie mentah Grup
Nilai tengah
n
Konsentrasi Spirulina
A B BC C
1,38 2,72 2,82 2,93
2 2 2 2
0% 5% 10% 15%
Kadar abu mie matang Grup A B C D
Nilai tengah 0,50 0,86 0,89 0,93
n 2 2 2 2
Konsentrasi Spirulina 0% 5% 10% 15%
Kadar lemak mie mentah Grup A B C D
Nilai tengah 5,67 5,86 6,10 6,39
n 2 2 2 2
Konsentrasi Spirulina 0% 5% 10% 15%
Kadar lemak mie matang Grup
Nilai tengah
n
Konsentrasi Spirulina
A
2,17
2
0%
A
2,25
2
5%
B
2,43
2
10%
C
2,57
2
15%
69
Kadar protein mie mentah Grup
Nilai tengah
n
Konsentrasi Spirulina
A B C D
9,53 11,86 12,41 13,96
2 2 2 2
0% 5% 10% 15%
Kadar protein mie matang Grup A B C D
Nilai tengah 5,74 6,79 7,60 8,03
n 2 2 2 2
Konsentrasi Spirulina 0% 5% 10% 15%
70
Lampiran 6 Rekapitulasi data organoleptik penentuan formulasi terpilih a. Penampakan Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0% 7 8 7 6 6 6 7 9 7 7 7 5 7 7 6 7 7 7 8 6 7 8 7 7 7 5 6 7 7 7
205 6.83
Perlakuan 5% 10% 6 5 8 7 8 3 3 3 7 4 6 4 6 7 8 7 6 6 5 5 6 6 8 5 6 5 6 5 7 7 4 4 8 7 6 7 7 7 7 7 7 5 7 6 4 3 6 3 7 4 3 2 7 4 9 8 7 7 5 5
190 6.33
158 5.27
15% 6 8 3 3 5 5 8 7 6 5 6 6 5 5 6 5 6 6 7 7 5 7 3 4 7 2 6 7 4 5 165 5.50
71
b. Aroma Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0% 6 7 3 5 5 6 8 7 7 5 7 7 6 7 6 6 7 7 7 6 7 7 5 4 8 6 5 7 5 3
182 6.07
Perlakuan 5% 10% 7 6 7 8 5 4 4 5 6 6 4 4 7 7 7 7 7 6 3 3 7 7 5 4 5 3 7 7 7 7 5 4 7 7 7 7 6 7 6 7 7 7 7 6 7 7 6 5 6 8 4 3 6 3 9 8 6 6 3 3
180 6.00
172 5.73
15% 6 7 5 6 6 5 8 6 6 6 7 5 3 7 6 5 6 7 7 7 5 7 7 4 8 3 4 6 5 3 173 5.77
72
c. Tekstur Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0%
6 8 7 7 4 5 7 5 7 5 7 5 4 5 6 7 7 6 7 6 7 7 6 7 7 5 6 7 6 7 186 6.20
Perlakuan 5% 10%
7 8 7 6 7 5 8 6 7 5 6 7 5 6 7 4 7 7 7 7 7 7 7 3 6 4 7 7 7 7 191 6.37
5 7 7 7 5 5 7 6 7 6 7 7 4 6 7 6 7 6 7 7 7 8 7 3 8 6 6 7 7 7 192 6.40
15% 5 8 8 7 5 5 7 6 7 5 7 6 4 6 7 5 5 7 6 7 5 6 7 6 8 4 6 6 8 7 186 6.20
73
d. Warna Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0%
7 7 8 6 6 7 7 8 7 6 7 5 7 8 7 7 6 7 7 6 7 7 7 7 8 8 6 8 7 7 208 6.93
Perlakuan 5% 10%
6 8 8 4 6 6 6 8 6 5 6 7 6 6 7 4 8 4 7 7 7 7 4 3 6 4 7 8 7 3 181 6.03
4 7 3 3 3 4 8 7 6 3 7 5 4 5 6 4 6 6 7 7 5 8 3 3 4 4 3 7 4 3 149 4.97
15% 4 8 3 3 4 4 8 7 6 5 5 6 4 5 5 4 6 4 7 7 4 7 3 4 4 2 3 5 3 3 143 4.77
74
Lampiran 7 Hasil perankingan dan uji Kruskal Wallis organoleptik penentuan formulasi terpilih Rangking Kode
Mean Rank
Penampakan
0% 5% 10% 15% Total
30 30 30 30 120
79,68 68,05 45,62 48,65
Aroma
0% 5% 10% 15% Total 0% 5% 10% 15% Total 0% 5% 10% 15% Total
30 30 30 30 120 30 30 30 30 120 30 30 30 30 120
63,97 62,32 59,38 56,33
Tekstur
Warna
Chi-Square Db P-value
N
Penampakan 20,725 3 0,000
Aroma 0.902 3 0,825
Rasa 2,792 3 0,425
56,83 64,40 64,22 56,55 85,82 66,90 46,48 42,80
Tekstur 1,632 3 0,652
Warna 30,814 3 0,000
75
Lampiran 8 Hasil uji Dunn terhadap data uji organoleptik Perlakuan Penambahan Spirulina
n
Kode perlakuan
0
30
5
Hasil pengamatan (Rata-rata (x) dan beda nyata) x
penampakan
x
warna
S0
6,83
c
6,93
c
30
S5
6,33
ab
6,03
b
10
30
S 10
5,27
a
4,97
a
15
30
S 15
5,50
a
4,77
a
Keterangan: n= jumlah data x= rata-rata Lampiran 9 Perhitungan analisis proksimat mie basah a. Kadar air % Kadar air U 1
=
(1,4236-0,9821) gram 1,4236 gram
x 100%
= 31,01%
% Kadar air U 2
=
(1,4049-0,9683) gram 1,4049 gram
x 100%
= 31,08%
Kadar air rata-rata
=
(31,01+31,08) % 2
= 31,05%
% Kadar lemak U 1
=
(63,9703-63,9062) gram 1,0974 gram
x 100%
= 5,84%
% Kadar lemak U 2
=
(62,6302-62,5698)gram 1,0269 gram
x 100%
= 5,88%
b. Kadar lemak
Kadar lemak rata-rata =
(5,84+5,88)% 2
= 5,86%
c. Kadar protein % Kadar protein U 1
=
(8,975-0,2) ml x 0,0241N x 14,007 x 6,25 195,5 mg
x 100%
= 9,47%
76
% Kadar protein U 2
=
(7,950-0,2) ml x 0,0241N x 14,007 x 6,25 170,6 mg
Kadar protein rata-rata
=
Kadar abu % Kadar abu U 1
=
% Kadar abu U 2
=
Kadar abu rata-rata
=
x 100%
(9,47+958)% 2
= 9,58% = 9,53%
(18,5043-18,4732)gram 2,2687
x 100%
= 1,37%
(18,9409-18,9030)gram 2,7107
x 100%
= 1,40%
(1,37+1,40)% 2
= 1,38%
Lampiran 10 Perhitungan kadar serat pangan mie basah Spirulina ((KS2-KS1)- (CW2-CW1))-Blanko Berat sample
x 100%
=
((0,81-0,78)- (16,84-16,82))-0,0006 1,24
x 100%
IDF 2 =
((KS2-KS1)- (CW2-CW1))-Blanko Berat sample
x 100%
=
((0,89-0,87)- (21,83-21,82))-0,0006 1,31
x 100%
a.IDF 1 =
IDF rata-rata =
= 1,54%
= 1,43%
(1,54 + 1,43) % 2
= 1,495% b.SDF1 = =
((KS4-KS3)- (CW4-CW3))-Blanko Berat sample
x 100%
((0,89-0,86)- (17,0046-17,0019))-0,0002 1,24
x 100%
= 2,51%
77
SDF1
=
((KS4-KS3)- (CW4-CW3))-Blanko Berat sample
=
((0,82-0,79)- (20,88-20,87))-0,0002 1,31
IDF rata-rata =
(2,51 + 2,60) % 2
= 2,557% c.TDF = IDF + SDF
= 1,495% + 2,557% = 4,042%
Keterangan : IDF
= serat tak larut
SDF
= serat larut
TDF
= total serat pangan
KS 1 = Kertas saring kosong untuk IDF KS 2 = Kertas saring + residu untuk IDF CW1 = cawan porselen kosong untuk IDF CW2 = cwan poreselen+ abu untuk IDF KS 3 = Kertas saring kosong untuk SDF KS 4 = Kertas saring + residu untuk SDF CW3 = cawan porselen kosong untuk SDF CW4 = cwan poreselen+ abu untuk SDF
x 100% x 100%
= 2,60%
78
Lampiran 11 Perhitungan angka kecukupan gizi (AKG) mie Spirulina Nutrisi
% AKG
Protein
4,33
Lemak
1,45
Karbohidrat
9,29
*Kebutuhan kalori total 2000 kkal/hari a. Karbohidrat : 50-60% Kebutuhan kalori karbohidrat = 50/100x2000kkal =1000 kkal Kebutuhan karbohidrat perhari =1000 kkal/4 = 250 gram/hari b. Protein : 10-20 % Kebutuhan kalori protein = 10/100 x 2000 kkal =200 kkal Kebutuhan Protein Perhari = 200 kkal/4 = 50 gram/hari c. Lemak : kurang dari 30% dari total kalori Kebutuhan Kalori lemak = 30/100 x 2000 kkal = 600 kkal Kebutuhan lemak perhari = 600 kkal/9 =66.67 gram Presentasi AKG mie basah Spirulina % AKG karbohidrat
=
23,22/250 X 100 %
=
9,29 %
% AKG Lemak
=
0,97/66,67 X 100 %
=
1,45 %
% AKG Protein
=
4,33/100 X 100 %
=
4,33 %
79
Lampiran 12 Perubahan aw mie selama penyimpanan suhu chilling aw Hari ke0 2 4 6 8
Mie kontrol 0,946 0,931 0,925 0,91 0,9035
Mie Spirulina 0,952 0,931 0,9175 0,9135 0,851
Lampiran 13 Perubahan kadar air mie selama penyimpanan Hari ke0 2 4 6 8
Mie kontrol 32,78 30,84 30,45 29,14 24,58
Mie Spirulina 32,56 31,4 29,28 29,14 20,28
Lampiran 14 Pertumbuhan total bakteri mie selama penyimpanan suhu Chilling Hari ke0 2 4 6 8
Mie kontrol (103) 3 33 90 20 30
Mie Spirulina (103) 6 41 100 57 30
Lampiran 15 Pertumbuhan kapang-khamir mie selama penyimpanan suhu Chilling ari Ke0 2 4 6 8
Mi kontrol (102) 0,6 1 87 1,4 1,29
Mie Spirulina (102) 11,5 16 10,6 19,4 166
80
Lampiran 16 Rekapitulasi data organoleptik penyimpanan mie basah a. Penampakan mie kontrol Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0 7 6 7 7 6 6 7 8 7 7 6 7 7 7 6 6 7 6 7 7 8 7 7 7 6 6 7 6 7 7 202 6,73
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 6 5 3 6 4 3 6 5 4 6 5 4 5 4 3 5 4 3 7 6 4 7 5 4 6 5 5 6 5 5 6 6 4 6 6 4 6 5 3 7 6 3 5 4 3 5 4 3 6 6 6 6 6 6 7 5 4 7 5 4 6 6 6 6 4 6 6 6 6 6 6 6 5 4 4 5 4 4 6 4 3 5 4 3 6 5 5 7 6 5 179 150 126 5,97 5 4,2
8 2 2 2 2 1 1 3 3 5 4 3 4 3 3 1 1 2 2 2 2 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 86 2,87
81
b. Penampakan mie Spirulina Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0 6 6 8 7 6 6 8 5 7 7 6 7 6 6 6 6 7 7 6 6 8 8 7 7 5 5 6 6 5 5 191 6,37
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 6 5 3 6 5 3 7 6 4 6 5 4 6 6 3 6 4 3 6 5 3 4 4 3 6 5 4 6 5 4 6 6 6 6 5 5 5 5 3 5 5 3 4 4 3 5 4 3 7 6 6 6 6 6 6 6 3 6 6 3 7 6 4 5 4 4 7 7 5 5 7 5 4 4 4 5 5 4 5 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 165 152 115 5,50 5,07 3,83
8 1 1 1 1 1 1 3 3 4 4 3 3 3 3 1 1 3 2 3 3 4 4 5 5 4 4 3 3 4 4 85 2,83
82
c. Aroma mie kontrol Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0 7 7 7 7 4 4 7 7 6 6 7 7 7 7 5 5 6 6 6 6 5 5 8 8 6 6 5 5 6 6 184 6,13
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 7 7 6 7 7 6 7 5 4 7 5 4 4 4 3 4 4 3 5 5 5 5 5 5 6 5 6 6 5 6 6 5 4 6 5 4 7 5 3 7 5 3 4 4 3 4 4 3 6 6 6 6 6 6 7 6 4 7 6 4 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 5 5 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 6 5 6 6 5 6 170 154 138 5,67 5,13 4,6
8 4 4 3 3 1 1 3 3 5 6 3 5 3 3 2 2 5 5 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 109 3,63
83
d. Aroma mie Spirulina Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0
6 6 5 5 5 5 5 5 5 5 7 7 7 7 6 6 6 6 7 7 6 6 7 7 5 5 6 6 5 5 178 5,93
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 6 6 5 5 4 4 4 4 4 4 7 7 7 7 4 4 6 6 7 7 6 6 6 6 5 5 6 6 4 4 165 5,5
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 7 7 6 6 4 4 6 6 7 7 7 7 6 6 4 4 6 6 4 4 157 5,23
4 4 3 3 3 3 3 3 4 4 7 7 5 5 3 3 6 6 6 6 5 5 4 4 4 4 5 5 6 6 136 4,53
8
6 6 1 1 1 1 3 3 4 3 7 7 5 5 2 2 5 5 6 6 4 4 4 4 3 3 5 5 5 5 120 4
84
e. Tekstur mie kontrol Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0 7 7 5 7 6 5 7 7 6 6 5 5 7 7 6 6 7 7 5 5 7 7 6 6 6 6 5 5 6 6 183 6,10
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 7 4 4 7 4 4 5 4 4 6 4 4 5 4 3 5 4 3 6 3 3 5 3 3 5 3 4 5 3 4 4 6 3 4 6 3 6 4 3 6 4 3 5 4 3 5 4 3 5 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 152 130 118 5,07 4,33 3,93
8 2 2 1 1 1 1 3 3 3 3 3 4 3 3 2 2 2 2 4 4 4 4 3 3 4 4 3 3 5 5 87 2,90
85
f. Tekstur mie Spirulina Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0 6 6 8 7 6 6 8 5 7 7 6 7 6 6 6 6 7 7 6 6 8 8 7 7 5 5 6 6 5 5 191 6,37
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 6 5 3 6 5 3 7 5 4 6 5 4 6 4 3 6 4 3 6 3 3 4 3 3 6 5 4 6 5 4 6 6 6 6 5 5 5 5 3 5 5 3 4 4 3 5 4 3 7 6 6 6 6 6 6 6 3 6 6 3 5 4 4 5 4 4 7 7 5 5 7 5 4 3 4 5 3 4 5 3 3 4 3 3 4 4 4 4 4 4 163 139 115 5,43 4,63 3,83
8 1 1 1 1 1 1 3 3 4 4 3 3 3 3 1 1 3 2 3 3 4 4 5 5 4 4 3 3 4 4 85 2,83
86
g. Warna mie kontrol
Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0
7 7 6 7 5 5 6 6 7 7 6 7 7 7 4 4 7 7 5 5 7 7 7 7 6 6 6 6 6 6 186 6,2
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 6 6 6 7 7 7 6 6 7 7 6 6 6 6 4 4 6 6 7 7 7 7 6 6 6 6 5 5 6 6 183 6,1
4 4 5 5 4 4 7 7 5 5 6 6 6 6 4 4 6 6 5 5 6 6 6 6 5 5 5 5 5 5 158 5,27
4 4 4 4 3 3 7 7 5 5 4 4 3 3 3 3 6 6 4 4 6 6 7 7 4 4 5 5 4 4 138 4,6
8
3 3 2 2 1 1 5 5 5 4 2 4 3 3 1 1 3 3 2 2 4 4 4 4 3 3 5 5 3 3 93 3,1
87
h. Warna mie Spirulina Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Jumlah Rataan
0
6 6 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 5 5 7 7 5 5 5 5 5 5 164 5,47
Lama penyimpanan (hari) 2 4 6 6 6 5 5 5 5 5 5 4 4 4 4 6 6 5 5 6 6 7 7 5 5 6 6 5 5 5 5 5 5 158 5,27
7 7 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 4 6 6 7 7 6 6 6 6 5 5 5 5 5 5 152 5,07
6 6 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 5 5 3 3 6 6 6 6 6 6 5 5 4 4 4 4 6 6 138 4,6
8
3 3 1 1 1 1 3 3 4 4 6 6 4 4 2 2 6 6 6 6 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 114 3,8
