LAMPIRAN
Lampiran 1. Gambar sediaan krim
46 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Gambar buah strawberry
47 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Gambar hasil freeze dryer sari buah strawberry
48 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Gambar alat freeze dryer
49 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Gambar alat pH meter
50 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Gambar hasil uji homogenitas sediaan
51 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Gambar hasil penentuan tipe emulsi
52 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Gambar hasil uji stabilitas
a
b
Keterangan : a b
: hasil uji stabilitas setelah penyimpanan 0 minggu : hasil uji stabilitas setelah penyimpanan 12 minggu
53 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Gambar rangkaian alat yang digunakan pada saat pengujian penguapan air dari kulit
a
b
c
d
Keterangan : a: b: c: d:
rangkaian alat pada saat pengujian tutup pot plastik berlubang tutup pot plastik tidak berlubang rangkaian kedua tutup pot plastik
54 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. Hasil Uji Angka Lempeng Total (ALT)
55 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Hasil Determinasi
56 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 12. Perhitungan kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan 1.
Perhitungan persentase pengurangan penguapan air pada sukarelawan
a. Pertambahan berat Pertambahan berat = berat akhir – berat awal Berat awal
= 10,029 g
Berat akhir
= 10,226 g
Pertambahan berat = 197 mg b. Persentase pengurangan penguapan =
𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏 𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛 𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭 𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬−𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩 𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛 𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝 𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬 𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩 𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛 𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭𝐭 𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬
Pertambahan berat tanpa sediaan
= 197 mg
Pertambahan berat dengan sediaan
= 177 mg
Persentase pengurangan penguapan
= 10,15%
x 100%
57 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan a.
Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan I
No 1 2 3 4 5 6 7
Berat Formula awal (g) Tanpa sediaan 10,037 A 10,011 B 10,056 C 10,023 D 10,106 E 10,098 F 10,057
Berat akhir (g) 10,200 10,155 10,192 10,144 10,214 10,200 10,150
Pertambahan % pengurangan berat (mg) penguapan 163 0 144 11,65 136 16,56 121 25,76 108 33,74 102 37,42 93 42,94
b. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan II
No 1 2 3 4 5 6 7
Berat Formula awal (g) Tanpa sediaan 10,072 A 10,946 B 10,428 C 10,366 D 10,522 E 10,607 F 10,502
Berat akhir (g) 10,203 11,060 10,538 10,456 10,607 10,687 10,580
Pertambahan % pengurangan berat (mg) penguapan 131 0 114 12,97 110 16,03 90 31,29 85 35,11 80 38,93 78 40,45
c. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan III Berat Berat Pertambahan % pengurangan No Formula awal (g) akhir (g) berat (mg) penguapan 1 Tanpa sediaan 10,088 10,203 171 0 2 A 10,014 10,164 150 12,28 3 B 10,078 10,215 137 19,88 4 C 10,102 10,225 123 28,07 5 D 10,097 10,21 113 33,91 6 E 10,082 10,183 101 40,93 7 F 10,101 10,199 98 42,69
58 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. (lanjutan) d. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan IV
No 1 2 3 4 5 6 7
Berat Formula awal (g) Tanpa sediaan 10,029 A 10,016 B 10,033 C 10,008 D 10,515 E 10,299 F 10,248
Berat akhir (g) 10,203 10,242 10,234 10,192 10,679 10,446 10,39
Pertambahan % pengurangan berat (mg) penguapan 254 0 226 11,02 201 20,86 184 27,56 164 35,43 147 42,12 142 44,09
e. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan V Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,015 2 A 10,054 3 B 10,009 4 C 10,123 5 D 10,038 6 E 10,082 7 F 10,150
Berat akhir (g) 10,203 10,219 10,161 10,26 10,160 10,192 10,250
Pertambahan % pengurangan berat (mg) penguapan 188 0 165 12,23 152 19,14 137 27,12 122 35,10 110 41,48 100 46,80
f. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan VI Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,012 2 A 10,009 3 B 10,048 4 C 10,02 5 D 10,187 6 E 10,096 7 F 10,202
Berat akhir (g) 10,170 10,147 10,173 10,134 10,291 10,186 10,286
Pertambahan berat (mg) 158 138 125 114 104 90 84
% pengurangan penguapan 0 12,66 20,88 27,84 34,17 43,03 46,83
59 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. (lanjutan) g. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan VII Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,010 2 A 10,087 3 B 10,052 4 C 10,061 5 D 10,028 6 E 10,085 7 F 10,100
Berat akhir (g) 10,200 10,157 10,210 10,205 10,150 10,200 10,210
Pertambahan berat (mg) 190 170 158 144 122 115 110
% pengurangan penguapan 0 10,52 16,84 24,21 35,78 39,47 42,10
h. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan VIII Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,052 2 A 10,016 3 B 10,299 4 C 10,176 5 D 10,066 6 E 10,505 7 F 10,014
Berat akhir (g) 10,232 10,176 10,448 10,311 10,194 10,615 10,114
Pertambahan berat (mg) 180 160 149 135 128 110 100
% pengurangan penguapan 0 11,11 17,22 25,00 28,88 38,88 44,44
i. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan IX Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,030 2 A 10,510 3 B 10,210 4 C 10,080 5 D 10,197 6 E 10,148 7 F 10,211
Berat akhir (g) 10,230 10,690 10,379 10,230 10,331 10,271 10,326
Pertambahan berat (mg) 200 180 169 150 134 123 115
% pengurangan penguapan 0 10,00 15,55 25,00 33,00 38,50 42,50
60 Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. (lanjutan) j. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan X Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,104 2 A 10,157 3 B 10,102 4 C 10,200 5 D 10,048 6 E 10,200 7 F 10,081
Berat akhir (g) 10,282 10,317 10,250 10,337 10,168 10,312 10,186
Pertambahan berat (mg) 178 160 148 137 120 112 105
% pengurangan penguapan 0 10,11 16,85 23,03 32,58 37,07 41,01
k. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan XI Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,097 2 A 10,082 3 B 10,049 4 C 10,208 5 D 10,310 6 E 10,108 7 F 10,123
Berat akhir (g) 10,280 10,242 10,197 10,346 10,436 10,221 10,231
Pertambahan berat (mg) 183 160 148 138 126 113 108
% pengurangan penguapan 0 12,56 19,12 24,59 31,14 38,25 40,98
l. Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan XII Berat No Formula awal (g) 1 Tanpa sediaan 10,312 2 A 10,120 3 B 10,228 4 C 10,243 5 D 10,190 6 E 10,187 7 F 10,270
Berat akhir (g) 10,487 10,277 10,373 10,379 10,312 10,299 10,375
Pertambahan berat (mg) 175 157 145 112 12105 123 115
% pengurangan penguapan 0 10,28 17,14 22,28 30,38 36,00 40,00
61 Universitas Sumatera Utara
