Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008

LAMPIRAN I

: Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan R.I. Nomor KEP. 06/MEN/2008 Tentang Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008

Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Teknologi Penangkapan Ikan (TPI) Lama Pendidikan : 4 tahun Kelompok Mata Kuliah

SKS T

No.

Kode

1 2 3 4

I STP101 STP103 STP104 STP105

Mata Kuliah Pengembangan Kepribadian (MPK) Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Jumlah MPK

3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

II STP201 STP202 STP203 STP204 STP205 STP206 STP207 STP208 STP209 TPI201 TPI203 TPI204 TPI206 TPI207 TPS209 TPS210 TPS211

Mata Kuliah Keilmuan Ketrampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Fisika Matematika Statistika I Biologi Perikanan Dasar-dasar Manajemen Aplikasi Komputer Statistika II Manajemen Usaha Perikanan Meteorologi Daerah Penangkapan Ikan Dasar-dasar Keselamatan di Kapal Manajemen Kapal Perikanan Tingkah Laku Ikan Oseanografi Perikanan Ekologi Perairan Dinamika Populasi Jumlah MKK

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 3 2 2 2 2 36

2 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 19

0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 17

22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

III STP301 STP302 STP303 STP304 STP305 TPI301 TPI303 TPI304 TPI307 TPI309 TPI311 TPI312 TPI316 TPI317

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Integrasi Metodologi Penelitian Terapan Praktek Akhir Karya Ilmiah Praktek Akhir Pelayanan Medik Alat-alat Navigasi Ilmu Pelayaran Datar Perlengkapan Kapal Perikanan Navigasi Elektronik Komunikasi Stabilitas Kapal Perikanan Metode Penangkapan Ikan Ilmu Pelayaran Astronomi I

3 3 2 6 2 2 3 3 3 3 2 3 3 3

0 0 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1

3 3 1 6 2 1 2 2 2 2 1 2 2 2

Jml

P

No.

Kode

Kelompok Mata Kuliah

36 37 38 39 40

TPI318 TPI319 TPI320 TPI321 TPI322

Olah Gerak dan Pengendalian Kapal Penangkap Ikan Perencanaan Pelayaran Ilmu Pelayaran Astronomi II Administrasi Pelabuhan dan Kesyahbandaran Inderaja dan Akustik Jumlah MKB

41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

IV STP403 STP404 STP405 STP406 STP407 STP408 TPI403 TPI404 TPI409 TPI410 TPI411 TPI412

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Ekonomi Perikanan Tata Niaga Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Teknik Pengambilan Keputusan Kewirausahaan Seminar Bangunan Kapal Perikanan Hukum Perkapalan Desain Alat Penangkap Ikan Bahan Alat Penangkap Ikan Teknik Penangkapan Ikan I Teknik Penangkapan Ikan II Dinas Jaga / Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut (P2TL) Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Kapal Bahasa Inggris Maritim dan Perikanan Permesinan Kapal Penangkap Ikan Penanganan dan Penyimpanan Hasil Tangkapan Jumlah MPB

TPI413

53 54 55 56 57

TPI414 TPI415 TPI416 TPI417

58 59 60 61

V STP501 STP506 STP507 TPI502

62

LUH207

Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) Sosiologi Pedesaan Praktek Pengenalan Kehidupan Masyarakat Pesisir Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Penangkapan Ikan Yang Bertanggung Jawab/ Code of Conduct for Responsble Fisheries (CCRF) Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

Jml 3 3 2 2 3 54

SKS T 1 1 0 1 1 14

2 2 2 2 2 1 3 2 3 3 3 3

1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1

1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 2 2

3

1

2

2 3 2 2 40

1 1 1 1 16

1 2 1 1 24

2 2 2 2

2 0 2 1

0 2 0 1

2 10 152

2 7 64

0 3 88

MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I ttd FREDDY NUMBERI Disalin sesuai dengan aslinya Kepala Biro Hukum dan Organisasi

SUPRANAWA YUSUF

P 2 2 2 1 2 40

LAMPIRAN II


Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Permesinan Perikanan (MP) Lama Pendidikan : 4 tahun

Jml

SKS T

P


3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

II STP201 STP202 STP203 STP204 STP205 STP206 STP207 STP208 STP209 MP202 MP203 MP204 MP205

Mata Kuliah Keilmuan Ketrampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Fisika Matematika Statistik I Biologi Perikanan Dasar-Dasar Manajemen Aplikasi Komputer Statistik II Manajeman Usaha Perikanan Sifat-sifat Bahan Mesin Menggambar Bangunan Mesin Teknik Pengendalian dan Otomatisasi Thermodinamika dan Transmisi Panas Jumlah MKK

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 27

2 1 1 1 1 2 1 1 1 1 0 1 1 13

0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 2 2 1 14

III STP301 STP302 STP303 STP304 STP305 MP301 MP303

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Integrasi Metodologi Penelitian Terapan Praktek Akhir Karya Ilmiah Praktek Akhir Sifat-sifat bahan bakar dan Minyak Pelumas Teknologi Mekanik

3 3 2 6 2 2 3

0 0 1 0 0 1 1

3 3 1 6 2 1 2

No.

Kode

1 2 3 4


5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24


No.

Kode


25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45

MP304 MP306 MP307 MP309 MP310 MP312 MP313 MP314 MP316 MP317 MP318 MP319 MP320 MP321 MP322 MP323 MP324 MP325 MP326 TPI301 TPI307

Motor I Kelistrikan Kapal Perikanan Pengukuran Teknik Motor II Instalasi Tenaga Kapal I Generator dan Motor Listrik Elektronika Instalasi Tenaga Kapal II Manajemen Usaha Bengkel Perikanan Mekanika dan Hidromekanika Mesin Pendingin I Elemen Mesin Pesawat Bantu Kapal Perikanan I Perawatan dan Perbaikan Mesin Dasar-dasar Keselamatan Kerja Mesin Pendingin II Dinas Jaga Mesin Ketel Uap dan Turbin Kapal Perikanan Pesawat Bantu Kapal Perikanan II Pelayanan Medik Perlengkapan Kapal Perikanan Jumlah MKB

46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59

IV STP402 STP403 STP404 STP405 STP406 STP407 STP408 MP403 MP404 MP405 MP406 TPI404 TPI417 TPI411

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Bahasa Inggris Teknik Ekonomi Perikanan Tata Niaga Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Teknik Pengambilan Keputusan Kewirausahaan Seminar Keselamatan Kerja Permesinan Akuakultur Permesinan Pengolahan Bangunan dan Stabilitas Kapal Perikanan Hukum Perkapalan Penanganan dan Penyimpanan Hasil Tangkapan Teknik Penangkapan Jumlah MPB

SKS Jml T P 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 2 1 1 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 2 1 1 3 1 2 2 1 1 2 1 1 3 1 2 3 1 2 3 1 2 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 75 24 51

2 2 2 2 2 2 1 3 2 2 2 2 3 2 29

1 2 1 1 2 1 0 1 1 1 1 1 1 1 15

1 0 1 1 0 1 1 2 1 1 1 1 2 1 14

No.

60 61 62 63 64

Kode

SKS Jml T


Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat V (MBB) STP501 Sosiologi Pedesan STP506 Praktek Pengenalan Kehidupan Masyarakat Pesisir STP507 Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Penangkapan Ikan Yang Bertanggung Jawab/ Code of Conduct for Responsble Fisheries (CCRF) LUH207 Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

P

2 2 2

2 0 2

0 2 0

2

2

0

2 10 153

1 8 68

1 2 85

TPI502

MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I. ttd FREDDY NUMBERI

Disalin sesuai dengan aslinya Kepala Biro Hukum dan Organisasi

SUPRANAWA YUSUF

LAMPIRAN III

: Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan R.I. Nomor KEP. 06 /MEN/2008 Tentang Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008

Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Stuktur Kurikulum Program Studi : Teknologi Akuakultur (TAK) Lama Pendidikan : 4 tahun No

Kode


SKS Jml T

P

1 2 3 4



3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

II STP201 STP202 STP203 STP204 STP205 STP206 STP207 STP208 TAK201 TAK204 TAK205 TAK206 TPS203 TPS206 TPS208 TPS210 TPH205 TPH203 TPH204 LUH207

Mata Kuliah Keilmuan Dan Keterampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Fisika Matematika Statistika I Biologi Perikanan Dasar-dasar Menejemen Aplikasi Komputer Statistika II Kimia Anorganik Ilmu Tanah Rekayasa Genetika Standarisasi dan Sertifikasi Sistem Mutu Fisiologi Hewan Air Planktonologi Limnologi Ekologi Perairan Mikrobiologi Kimia Organik Biokimia Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Jumlah MKK

2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 2 50

2 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 22

0 1 1 1 1 0 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 1 28

25 26 27 28 29 30

III STP301 STP302 STP303 STP304 STP305 TAK301

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Integrasi Metodologi Penelitian Terapan Praktek Akhir Karya Ilmiah Praktek Akhir Dasar-dasar Budidaya Perairan

3 3 2 6 2 2

0 0 1 0 0 1

3 3 1 6 2 1

SKS Jml T P 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 2 1 1 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 65 18 47

No

Kode


31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

TAK302 TAK303 TAK305 TAK306 TAK307 TAK309 TAK310 TAK311 TAK312 TAK313 TAK315 TAK316 TAK317 TAK318 TAK319 TAK320

Hama dan Penyakit Ikan Teknik Perkolaman Teknik Budidaya Air Tawar Teknik Budidaya Air Payau I Teknik Produksi Pakan Alami Teknik Budidaya Air Payau II Teknik Budidaya Laut I Teknologi Produksi Pakan Buatan Keteknikan Budidaya Perikanan Teknik Budidaya Laut II Penanganan Hasil Budidaya Perikanan Manajemen Lingkungan Budidaya Perairan Manajemen Kesehatan Ikan Teknik Pembenihan Ikan Bersirip Teknik Pembenihan Ikan Tidak Bersirip Manajemen Kualitas Air Jumlah MKB

47 48 49 50 51 52 53 54

IV STP403 STP405 STP406 STP407 STP408 TAK401 TAK402 STP404

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Ekonomi Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Teknik Pengambilan Keputusan Kewirausahaan Seminar Manajemen Usaha Pembenihan Manajemen Usaha Pembesaran Tata Niaga Perikanan Jumlah MPB

2 2 2 2 1 3 3 2 17

1 1 2 1 0 1 1 1 8

1 1 0 1 1 2 2 1 9

55 56 57 58

V STP501 STP507 STP506 TAK501

Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) Sosiologi Pedesaaan Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Praktek Pengenalan Kehidupan Masyarakat Pesisir Perencanaan Pengembangan Usaha Budidaya Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

2 2 2 2 8 152

2 2 0 1 5 61

0 0 2 1 3 91

MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I. ttd FREDDY NUMBERI Disalin sesuai dengan aslinya Kepala Biro Hukum dan Organisasi

SUPRANAWA YUSUF

LAMPIRAN IV


Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPH) Lama Pendidikan : 4 tahun No.

Kode


Jml

SKS T

P

I Mata Kuliah Pengembangan Kepribadian (MPK) STP101 Pendidikan Agama STP103 Pendidikan Kewarganegaraan STP104 Bahasa Inggris STP105 Bahasa Indonesia Jumlah MPK

3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

5

II Mata Kuliah Keilmuan Ketrampilan (MKK) STP201 Pengantar Ilmu Perikanan

2

2

0

6

STP202 Fisika

2

1

1

7

STP203 Matematika

2

1

1

8

STP204 Statistika I

2

1

1

9

STP205 Biologi Perikanan

2

1

1

10

STP206 Dasar-dasar Menejemen

2

2

0

11

STP207 Aplikasi Komputer

2

1

1

12

STP208 Statistika II

2

1

1

13 14 15 16 17 18 19 20 21

TPH201 TPH202 TPH203 TPH204 TPH205 TPH206 TPH207 TPS210 LUH207

Kimia Analit Penanganan Hasil Perikanan Kimia Organik Biokimia Mikrobiologi Dasar Pengantar Ilmu Pangan Dasar-dasar Manajemen Mutu Ekologi Perairan Dasar Penyuluhan Perikanan Jumlah MKK

3 3 3 3 3 2 2 2 2 39

1 1 1 1 1 1 2 1 1 20

2 2 2 2 2 1 0 1 1 19

22 23 24

III STP301 STP302 STP303

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Integrasi Metodologi Penelitian Terapan

3 3 2

0 0 1

3 3 1

1 2 3 4

No.

Kode


SKS Jml T 6 0

P 6

25

STP304 Praktek Akhir

26

STP305 Karya Ilmiah Praktek Akhir

2

0

2

27

TPH301 Organoleptik

3

1

2

28

TPH302 Mikrobiologi Bahan Makanan

3

1

2

29

TPH303 Kimia Ikan

3

1

2

30

TPH304 Mesin dan Peralatan Pengolahan

3

1

2

31

TPH305 Pengolahan Tradisional I

3

1

2

32

TPH306 Pengolahan Modern I

3

1

2

33

TPH307 Bahan Mentah

3

1

2

34

TPH308 Pengolahan Tradisional II

3

1

2

35

TPH309 Sanitasi dan Higiene Usaha Perikanan

2

1

1

36

TPH310 Analisis Kimia Hasil Perikanan

3

1

2

37

TPH311 Anailisis Mikrobiologi Bahan Makanan

3

1

2

38

TPH312 Refrigerasi I

3

1

2

39

TPH313 Pengolahan Modern II

3

1

2

40

TPH314 Desain dan Tatalaksana Industri PHP

2

1

1

41

TPH315 Refrigerasi II

3

1

2

42

TPH316 Nutrisi Bahan Makanan

2

1

1

43

TPH317 Manajemen Laboratorium Pengujian Mutu

2

1

1

44

TPH318 Manajemen Produksi Hasil Perikanan

2

1

1

45

TPH319 Bioteknologi dan Pengembangan Produk

3

1

2

46

TPH320 Manajemen Mutu I

3

1

2

47

TPH321 Teknik Pengemasan

2

1

1

48

TPH322 Manajemen Mutu II

3 76

1 23

2 53

2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 19

1 1 1 1 1 1 0 1 2 1 10

1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 9

Jumlah MKB

49 50 51 52 53 54 55 56 57 58

IV STP402 STP403 STP404 STP405 STP406 STP407 STP408 TPH401 TPH402 TPH403

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Bahasa Inggris Teknis Ekonomi Perikanan Tata Niaga Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Teknik Pengambilan Keputusan Kewirausahaan Seminar Manajemen Lingkungan Industri Hasil Perikanan Peraturan dan Perundang-undangan Makanan Akreditasi dan Standarisasi Jumlah MPB

No. 59 60 61 62

Kode


V Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) STP501 Sosiologi Pedesaan STP506 Praktek Pengenalan Kehidupan Masyarakat Pesisir STP507 Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan TPH501 Toksikologi Bahan Makanan Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

SKS Jml T

P

2 2 2 2 8 154

0 2 0 1 3 88

2 0 2 1 5 66



SUPRANAWA YUSUF

LAMPIRAN V


Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS) Lama Pendidikan: 4 tahun MATA KULIAH

SKS JML T

NO.

Kode

1 2 3 4



3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

II STP201 STP202 STP203 STP204 STP205 STP206 STP207 STP208 STP209 TPS203 TPS204 TPS206 TPS208 TPS209 TPS210 TPS211 TPS212 TPS213 TAK201 TPI203 TPI207 TPH203 LUH207

Mata Kuliah Keilmuan dan Ketrampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Fisika Matematika Statistika I Biologi Perikanan Dasar-dasar Menejemen Aplikasi Komputer Statistika II Manajemen Usaha Perikanan Fisiologi Hewan Air Avertebrata Air Planktonologi Limnologi Oceanografi Perikanan Ekologi Perairan Dinamika Populasi Dasar-dasar Pengelolaan Lingkungan Pengindraan Jauh Kimia An Organik Daerah Penangkapan Ikan Tingkah Laku Ikan Kimia Organik Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Jumlah MKK

2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 2 2 3 3 3 3 2 57

2 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 26

0 1 1 1 1 0 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 0 1 2 2 2 2 1 31

28 29 30 31

III STP301 STP302 STP303 STP304

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Integrasi Metodologi Penelitian Terapan Praktek Akhir

3 3 2 6

0 0 1 0

3 3 1 6

P

MATA KULIAH

SKS JML T P 2 0 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 58 15 43

NO.

Kode

32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

STP305 TPS301 TAK316 TPS303 TPS304 TPS305 TPS306 TPS307 TPS308 TPS309 TPS310 TPS311 TPS312 TAK302 TPI302

Karya Ilmiah Praktek Akhir Kesuburan Perairan Manajemen Lingkungan Budidaya Metoda Budidaya Perairan Teknik Survey Potensi Perikanan Budidaya Teknik Survey Potensi Perikanan Tangkap Teknik Pendugaan Stock Ikan I Teknik Pengelolaan Sumber Daya Perairan Umum Pencemaran Perairan Teknik Pendugaan Stock Ikan II Teknik Pengelolaan Sumber Daya Perairan Laut Teknologi Penanganan Limbah Perikanan Analisis Mengenai Dampak Lingkungan Hama dan Penyakit Ikan Metoda Penangkapan Jumlah MKB

47 48 49 50 51 52 53

IV STP402 STP403 STP405 STP406 STP407 STP408 TPS502

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Bahasa Inggris Teknis Ekonomi Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Teknik Pengambilan Keputusan Kewirausahaan Seminar Konservasi Sumberdaya Perairan Jumlah MPB

2 2 2 2 2 1 3 14

1 1 1 1 1 0 1 6

1 1 1 1 1 1 2 8

54 55 56 57

V STP501 STP506 STP507 TPS503

Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) Sosiologi Pedesaan Praktek Pengenalan Kehidupan Masyarakat Pesisir Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Standarisasi Pengusahaan Sbd Perikanan Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

2 2 2 2 8 149

2 0 2 2 6 61

0 2 0 0 2 88

MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I. ttd FREDDY NUMBERI Disalin sesuai dengan aslinya Kepala Biro Hukum dan Organisasi

SUPRANAWA YUSUF

LAMPIRAN VI


Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Penyuluhan Perikanan Budidaya (LPB) Lama Pendidikan : 4 tahun Kelompok Mata Kuliah

SKS T

No.

Kode

1 2 3 4



3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

II STP201 STP206 STP207 STP209 LUH201 LUH202 LUH203 LUH204 LUH205 LUH206 LUH207 LUH208 LUH209 TPS210 LPB201 LPB202 LPB203 LPB204 LPB205 LUH211

Mata Kuliah Keilmuan Ketrampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Dasar-dasar Manajemen Aplikasi Komputer Manajemen Usaha Perikanan Matematika Terapan Statistika Terapan Rancangan Percobaan Manajemen Sumberdaya Manusia Psikologi Sosial Perikanan Pendidikan Orang Dewasa Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Dasar-dasar Komunikasi Biologi Laut Ekologi Perairan Anatomi dan Fisiologi Ikan Pakan Ikan Kesehatan Ikan Pengelolaan Kualitas Air Reproduksi dan Genetika Ikan Kimia Jumlah MKK

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 3 3 3 3 2 45

2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 22

0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 2 2 1 23

25 26

III Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) STP301 Praktek Keahlian STP304 Praktek Akhir

3 6

0 0

3 6

Jml

P

No.

Kode


27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

STP305 LUH301 LUH302 LUH303 LUH304 LUH305 LUH306 LUH307 LUH308 LUH309 LUH310 LUH311 LUH312 LUH313 LUH314 LUH315 LUH316 LUH317 TAK301 TAK312 LPB301 LPB302 LPB303 LPB304 LPB306 LPB307 LPH309

Karya Ilmiah Praktek Akhir Metode Penelitian Sosial Gizi dan Kesehatan Keluarga Kelembagaan Usaha Perikanan Metode Penyuluhan Perikanan Teknik Penyuluhan Perikanan Media Penyuluhan Perikanan Dinamika Kelompok Program Penyuluhan Perikanan Sistem Evaluasi Penyuluhan Perikanan Administrasi Penyuluhan Manajemen Pelatihan Produksi Audio Visual Penyuluhan Perikanan Teknik Penulisan Ilmiah PKL I PKL II PKL III Pengelolaan Lingkungan Perairan Dasar-dasar Budidaya Perairan Keteknikan Budidaya Perikanan Pembenihan Ikan Air Tawar Pembenihan Ikan Air Payau dan Laut Pembesaran Ikan Air Tawar Pembesaran Ikan Air Payau dan Laut Pengelolaan Produksi Perikanan Budidaya Sistem Pengendalian Mutu Perikanan Budidaya Teknologi Pasca Panen Hasil Perikanan JUMLAH MKB

55 56 57 58 59 60 61

IV STP403 STP404 STP405 STP407 STP408 LUH401 LUH402

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Ekonomi Perikanan Tataniaga Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Kewirausahaan Seminar Sosiologi Masyarakat Perikanan Pembangunan Masyarakat Desa Jumlah MPB

SKS Jml T 2 0 3 1 3 1 2 1 3 1 3 1 3 1 2 1 3 1 2 1 2 1 2 1 3 1 2 1 2 0 2 0 2 0 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 2 1 3 1 79 23

2 2 3 2 1 3 2 15

1 1 1 1 0 1 1 6

P 2 2 2 1 2 2 2 1 2 1 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 56

1 1 2 1 1 2 1 9

No. 62 63

Kode


V Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) STP507 Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan LUH501 Ilmu Budaya Dasar Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

SKS Jml T

P

2 2 4 155

0 1 1 93

2 1 3 62



SUPRANAWA YUSUF

LAMPIRAN VII

: Keputusan Menteri Kelautan dan

Perikanan R.I. Nomor KEP. 06/MEN/2008 Tentang Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008

Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Penyuluhan Pengolahan Hasil Perikanan (LPH) Lama Pendidikan : 4 tahun No.

Kode

1 2 3 4


5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

II STP201 STP206 STP207 STP209 LUH201 LUH202 LUH203 LUH204 LUH205 LUH206 LUH207 LUH208 LUH209 LUH210 TPS210 TPH202 TPH204 TPH205

23 24

25 26 27 28 29 30

Kelompok Mata Kuliah Mata Kuliah Pengembangan Kepribadian (MPK) Pendidikan Agama Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Jumlah MPK

Jml

SKS T

P

3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

Mata Kuliah Keilmuan Ketrampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Dasar-dasar Manajemen Aplikasi Komputer Manajemen Usaha Perikanan Matematika Terapan Statistika Terapan Rancangan Percobaan Manajemen Sumberdaya Manusia Psikologi Sosial Perikanan Pendidikan Orang Dewasa Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Dasar-dasar Komunikasi Biologi Laut Anatomi dan Fisiologi Ikan Ekologi Perairan Penanganan Hasil Perikanan Biokimia Mikrobiologi Dasar Dasar-dasar Pengawetan dan Pengolahan Hasil LPH202 Perikanan LUH211 Kimia Jumlah MKK

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 3 3

2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2

3 2 44

1 1 22

2 1 22

III STP301 STP304 STP305 LUH301 LUH302 LUH303

3 6 2 3 3 2

0 0 0 1 1 1

3 6 2 2 2 1

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Akhir Karya Ilmiah Praktek Akhir Metode Penelitian Sosial Gizi dan Kesehatan Keluarga Kelembagaan Usaha Perikanan

Jml 3 3 3 2 3 2 2 2 3 2 2 2 2 3 3 3 3 2 3 3 3 3 76

SKS T 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 22

P 2 2 2 1 2 1 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 54

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Ekonomi Perikanan Tataniaga Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Kewirausahaan Seminar Manajemen Lingkungan Industri Hasil Perikanan Sosiologi Masyarakat Perikanan Pembangunan Masyarakat Desa Jumlah MPB

2 2 3 2 1 2 3 2 17

1 1 1 1 0 1 1 1 7

1 1 2 1 1 1 2 1 10

Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Ilmu Budaya Dasar Toksiologi Bahan Makanan Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

2 2 2 6 155

2 1 1 4 63

0 1 1 2 92

No.

Kode


31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

LUH304 LUH305 LUH306 LUH307 LUH308 LUH309 LUH310 LUH311 LUH312 LUH313 LUH314 LUH315 LUH316 LUH317 TPH301 TPH309 TPH319 TPH321 LPH301 LPH302 LPH303 LPH304

Metode Penyuluhan Perikanan Teknik Penyuluhan Perikanan Media Penyuluhan Perikanan Dinamika Kelompok Program Penyuluhan Perikanan Sistem Evaluasi Penyuluhan Perikanan Administrasi Penyuluhan Manajemen Pelatihan Produksi Audio Visual Penyuluhan Perikanan Teknik Penulisan Ilmiah PKL I PKL II PKL III Pengelolaan Lingkungan Perairan Organoleptik Sanitasi dan Higiene Usaha Perikanan Bioteknologi dan Pengembangan Produk Teknik Pengemasan Sistem Pengendalian Mutu Hasil Perikanan Teknologi Refrigasi Pengolahan Tradisional Pengolahan Modern JUMLAH MKB

53 54 55 56 57 58 59 60

IV STP403 STP404 STP405 STP407 STP408 TPH401 LUH401 LUH402

61 62 63

V STP507 LUH501 TPH501

MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I. ttd Disalin sesuai dengan aslinya Kepala Biro Hukum dan Organisasi

SUPRANAWA YUSUF

FREDDY NUMBERI

LAMPIRAN VIII


Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008 Struktur Kurikulum Program Studi : Penyuluhan Perikanan Tangkap (LPT) Lama Pendidikan : 4 tahun

1 2 3 4

KODE MK I STP101 STP103 STP104 STP105

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

II STP201 STP202 STP206 STP207 STP209 TPS201 LUH201 LUH202 LUH203 LUH204 LUH205 LUH206 LUH207 LUH208 LUH209 LUH210 TPI202 TPI203 TPI204 TPI209 LPT201

NO.

Jml

SKS T

P


3 3 3 3 12

2 2 2 2 8

1 1 1 1 4

Mata Kuliah Keilmuan Ketrampilan (MKK) Pengantar Ilmu Perikanan Fisika Dasar-dasar Manajemen Aplikasi Komputer Manajemen Usaha Perikanan Ekologi Perairan Matematika Terapan Statistika Terapan Rancangan Percobaan Manajemen Sumberdaya Manusia Psikologi Sosial Perikanan Pendidikan Orang Dewasa Dasar-dasar Penyuluhan Perikanan Dasar-dasar Komunikasi Biologi Laut Anatomi dan Fisiologi Ikan Meteorologi Daerah Penangkapan Ikan Dasar-dasar Keselamatan di Kapal Oceonografi Perikanan Dinamika Populasi dan Tingkah laku Ikan Jumlah MKK

2 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 2 3 45

2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 23

0 1 0 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 22


25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

KODE MK III STP301 STP304 STP305 LUH301 LUH302 LUH303 LUH304 LUH305 LUH306 LUH307 LUH308 LUH309 LUH310 LUH311 LUH312 LUH313 LUH314 LUH315 LUH316 LUH317 TPI321 TPI322 LPT301 LPT302

49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61

IV STP403 STP404 STP405 STP407 STP408 LUH401 LUH402 TPI404 TPI409 TPI410 TPI416 TPI417 LPT401

NO.


SKS Jml T

P

Mata Kuliah Keahlian Berkarya (MKB) Praktek Keahlian Praktek Akhir Karya Ilmiah Praktek Akhir Metode Penelitian Sosial Gizi dan Kesehatan Keluarga Kelembagaan Usaha Perikanan Metode Penyuluhan Perikanan Teknik Penyuluhan Perikanan Media Penyuluhan Perikanan Dinamika Kelompok Program Penyuluhan Perikanan Sistem Evaluasi Penyuluhan Perikanan Administrasi Penyuluhan Manajemen Pelatihan Produksi Audio Visual Penyuluhan Perikanan Teknik Penulisan Ilmiah PKL I PKL II PKL III Pengelolaan Lingkungan Perairan Administrasi Pelabuhan dan Kesyahbandaran Inderaja dan Akustik Navigasi dan Penentuan Posisi Metode dan Teknik Penangkapan Ikan Jumlah MKB

3 6 2 3 3 2 3 3 3 2 3 2 2 2 3 2 2 2 2 3 2 3 3 3 64

0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 1 1 1 18

3 6 2 2 2 1 2 2 2 1 2 1 1 1 2 1 2 2 2 2 1 2 2 2 46

Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) Ekonomi Perikanan Tataniaga Perikanan Kelayakan Usaha Perikanan Kewirausahaan Seminar Sosiologi Masyarakat Perikanan Pembangunan Masyarakat Desa Hukum Perkapalan Desain Alat Penangkap Ikan Bahan Alat Penangkap Ikan Permesinan Kapal Penangkap Ikan Penanganan dan Penyimpanan Hasil Tangkapan Bangunan dan Stabilitasi Kapal Jumlah MPB

2 2 3 2 1 3 2 2 3 3 2 2 2 29

1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 12

1 1 2 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 17

NO.

KODE MK V

62 63

STP507 LUH501

Kelompok Mata Kuliah Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan Ilmu Budaya Dasar Jumlah MBB JUMLAH TOTAL SKS

SKS Jml T

P

2 2 4 154

0 1 1 90

2 1 3 64



SUPRANAWA YUSUF

Kurikulum Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Edisi 2008

Recommend Documents