Kelderrestanten. W ijnbrief I uitgave augustus Cadeau bij 60 flessen. Wijnproeverij Chili 5 & 6 september. Tamaya Topproducent Chili

W

ijnbrief

I uitgave augustus 2014

Kelderrestanten Tamaya Topproducent Chili

Wijnproeverij Chili 5 & 6 september

Cadeau bij 60 flessen

Colaris wijnbrief Kelderrestanten augustus 2014 1

Weert, 14 augustus 2014

Geachte relatie, beste wijnliefhebber, Hoewel velen van u misschien nog genieten van een welverdiende vakantie, wordt er bij Wijnhandel Léon Colaris alweer hard gewerkt aan het opruimen van de kelder. Zodat u als trouwe klant kunt profiteren van de jaarlijkse lijst met kelderrestanten en wij weer ruimte hebben gecreëerd voor de aanvoer van nieuwe wijnen en jaargangen. We beginnen ons aanbod met de Chileense wijnen van Tamaya. De internationale wijnpers heeft Tamaya omarmd en het wordt gezien als één van de meest veelbelovende wijnbedrijven in Chili. Graag bieden we u de kans om persoonlijk kennis te maken met de Chileense wijnmakers. Op vrijdag 6 en zaterdag 7 september zullen eigenaar René Merino en wijnmaker Diejo Callejas zelf hun wijnen aan u presenteren, waaronder de nieuwe ‘T-Line Limited Edition’. De Syrah Limited Edition 2011 werd onlangs uitgeroepen tot ‘Beste Syrah van Chili’ en is een bezoek aan de proeverij al meer dan waard. De wijnen van de maand komen deze keer uit Bordeaux en de Languedoc. Het zijn de schitterende Ronan by Clinet en de prachtig zuivere Domaine Rives-Blanques Cuvée Colaris XC van de sympathieke Jan en Caryl Panman. Uiteraard staan beide wijnen op de proeftafel binnenkort. Indien u 60 flessen bestelt – combineer met vrienden en kennissen voor de hoogste korting – ontvangt u van beide wijnen een fles cadeau. Kortom, iedere wijnliefhebber zal iets van zijn of haar gading kunnen in deze brochure. Omdat het om kleine restpartijen gaat, is de voorraad natuurlijk beperkt. Wij adviseren u dan ook om snel te reageren. Wij zien uw antwoord via onze website, telefoon, fax, e-mail of bestelbrief met belangstelling tegemoet. Wilt u advies bij uw keuze? Daartoe ben ik u, samen met mijn vakkundige collega’s Sander, Guus, Monique en Claire graag van dienst. En uiteraard zorgen Roy, Henk en Geer voor een correcte en keurige aflevering van uw wijnen. Wijnen die wij persoonlijk bijzonder kunnen aanbevelen hebben wij aangemerkt met een hartje. Met vriendelijke groet,

Ruud Heuvelmans & team Colaris

= persoonlijk aanbevolen

2 Colaris wijnbrief Kelderrestanten augustus 2014

Wijnproeverij Chili en restanten Op vrijdag 5 september van 14.00 tot 18.00 uur en zaterdag 6 september van 12.00 tot 17.00 uur bent u van harte welkom om samen met onze producent Tamaya de wijnen van dit fantastische Chileense wijnhuis door te proeven. Eigenaar René Merino en wijnmaker Diejo Callejas zullen de wijnen zaterdag persoonlijk komen toelichten. Ook enkele interessante restanten staan op de proeftafel die uiteraard gelijk meegenomen kunnen worden. U bent van harte welkom en neem gerust een wijnvriend of kennis mee. Meld uw komst even via tel. 0495-532462, www.colaris.nl/proeverij of via [email protected]

Cadeau bij 60 flessen 1 fles Domaine Rives-

Blanques Cuvée Colaris X 1 fles Ronan by Clinet 2011 Bordeaux

Tamaya

Topproducent uit de koele Limarí Vallei Er is geen wijnland dat de afgelopen tien jaar meer in beweging is en meer vooruitgang heeft geboekt dan Chili. De nieuwe generatie wijnen van dit langgerekte Zuid-Amerikaanse land komen vooral van de koelere gebieden aan de kust, en worden ambachtelijk gemaakt door kleinere producenten.

Viña Casa Tamaya ligt in de Limarí Valley, 400 kilometer ten noorden van Santiago en heeft 110 hectare wijngaarden. Op deze wijngaarden worden de druivensoorten Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah en Sangiovese verbouwd. De wijnen

1 Sauvignon Blanc Estate 2013

4 Chardonnay Winemaker’s Gran Reserva 2011

Tamaya Fonkelende strogele kleur. Verleidelijke citrusaroma’s met groene appel, buxus en passiefruit, in de stijl van een mooie Loire. Met de sappige smaak van ananas, appel en meloen. Minerale afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2016.

Actieprijs € 6,25 (normaal € 7,50) 2 Chardonnay Estate 2013

Tamaya Lichtgele kleur, stralend en tranend. Citrusparfum met gekonfijte limoenen, puur en ingetogen. In de smaak veel geel fruit met appel, peer en ananas, en een mooie fraîcheur. Een heerlijke doordrinkchardonnay. Op dronk en houdbaar tot 2016.

van Tamaya zijn uiterst gastronomisch. Kom ze proeven op vrijdag 5 & zaterdag 6 september in onze gezellige proefkamer. Eigenaar René Merino en wijnmaker Diejo Callejas zullen u alle zaterdag informatie geven die u wenst en u persoonlijk het unieke succesverhaal van Tamaya vertellen.

Tamaya, Limarí Valley Robert Parker: 91 punten Rijpe wijn met een goudgele kleur en goed geïntegreerde houttonen. Een rijk bouquet van gedroogde abrikoosjes, vanille, appel, peer, meloen en een toets van boter. Sappig en kamerbreed in de mond, met mollig geel fruit zoals perzik, nectarine en citrus, heel fris van stijl en een minerale afdronk. Prachtige fraîcheur. Een wijn die niet onderdoet voor menig witte Bourgogne. Op dronk en houdbaar tot 2017.

T H C KO

R E V UIT

Actieprijs € 11,50 (normaal € 13,00)

Actieprijs € 6,25 ( n o r m a a l € 7 , 5 0 )

3 Chardonnay Blanc Reserva 2012

Tamaya, Limarí Valley Zo’n 50% van deze chardonnay rijpt gedurende zeven maanden op eiken vaten, waarvan de helft nieuw. In het aroma fruitige tonen van golden delicious appel, rijpe citroen, mandarijn en honing. Daarnaast ook florale invloeden en wat elegante romige tonen van verse boter en vanille dankzij de opvoeding op eikenhout. De smaak is tegelijkertijd rijk en elegant met een heerlijke frisheid en minerale essentie. Op dronk en houdbaar tot 2017.



5 Viognier Winemaker’s Gran Reserva 2012

Tamaya, Limarí Valley Veel rijp fruit als abrikoos, perzik, alsmede wat florale en minerale tonen. Vol van smaak met goed geïntegreerde houttonen, een lichte rokerigheid, wat vanille, wederom wat rijpe perzik en abrikoos en een goede fraîcheur. Zeer breed inzetbaar aan tafel bij bijvoorbeeld gevogelte of wit vlees. Op dronk en houdbaar tot 2017.


10

Malbec-CS-Syrah Reserva 2011/ 2012

Tamaya, Limarí Valley 50% malbec, 20% cabernet cauvignon, 30% syrah gedurende 10 maanden voor 50% opgevoed op nieuw, eerste en tweedejaars Frans eikenhout. Expressieve neus, rode bessen, aardbeien, pruimen, drop evenals wat vlezige en kruidige tonen (basilicum). De smaak is sappig, zacht met elegante tannines en een enorme afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2017/18.

Actieprijs € 7,95 (normaal € 9,50) 6

116 flessen

Chardonnay T-Line 2011 Limited Release

Tamaya, Limarí Valley Robert Parker: A very good, big Chardonnay, 91 punten De wijn heeft 9 maanden gelagerd op de beste Franse eikenhouten vaten. Om houtdominantie te voorkomen is er een goede balans gezocht tussen nieuwe en gebruikte vaten. Een absolute topwijn met aroma’s van citrus, wit fruit, peer, prachtige houttonen en een minerale toets. Tevens wat subtiele florale tonen. De smaak is rijk en zacht met vanille, hazelnoot, wat honing, witte bloemen, een kalkachtige minerale toon en veel frisheid voor een Chileense Chardonnay. Op dronk en houdbaar tot 2018.

11

Carmenère Winemaker’s Gran Reserva 2011

Tamaya, Limarí Valley Energiek fonkelend, paarsrood, diep van kleur. Piepjong bouquet met zwarte bes en kers, zoet cederhout, tabak en kruidige toets. In de mond supergeconcentreerd en vlezig, opnieuw met een fijne cedertoets en een stroom aan zwarte en blauwe bessen. Wijn met ruggengraat, zwoele tannine en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2018.


Actieprijs € 19,95 (normaal € 22,50) 12 7

Sauvignon Blanc Reserva 2013

Tamaya, Limarí Valley Strogele, fonkelende kleur en intens sauvignon blanc parfum: rijpe citroen, kruisbes, pas gemaaid gras en een minerale toets. In de mond een hele citrusmand vol, met impressies van grapefruit, passiefruit, kruisbes en Granny Smith. Supersappig en lang. Geheel in de stijl van een goede Loire! Op dronk en houdbaar tot 2017.


Syrah Winemaker’s Gran Reserva 2011

Tamaya, Limarí Valley 90% syrah aangevuld met cabernet sauvignon en viognier. Eikenhouten lagering op zeer hoogwaardige kleine vaten met een lichte tot medium toast. Een zeer diepe en intense kleur. Mooi floraal en vlezig: leer, bacon, viooltjes en wat lavendel. Het fruit is zeer rijp met frambozen, zwarte bessen en wat tonen van zwarte olijven en peper. Het houtgebruik is van zeer hoog niveau en geeft geuren van tabak en vanille. De vlezige structuur is zacht met verfijnde tannines en een goed gebalanceerde zuurgraad. Een wijn van een zeer hoog niveau die makkelijk de concurrentie aan kan met de toppers uit de Rhône. Op dronk en houdbaar tot 2020.

Actieprijs € 11,50 (normaal € 13,00) 8

Cabernet Sauvignon Reserva 2012

Tamaya, Limarí Valley Robijnrode kleur, gulzig tranend. Breed aromapakket met cassis, cacao, ceder en rode kersen. Al mooi ontwikkeld, fluweel-sappig met mokkatoets en stroom van bosbessen, impressie van vanille en mooi geïntegreerd cederhout. Lange, complexe afdronk met mooie frisse tonen. Op dronk en houdbaar tot 2018.


9

Carmenère Reserva 2011/ 2012

Tamaya, Limarí Valley Donkerrode kleur. In de geur zwart en rood bosfruit en een kruidige houttoets. Vlezig en kruidig van smaak, stevig, mondvullend met veel zwarte bessen en bramen. Zoetrijpe tannine en een voorname cedertoets in de afdronk. Een heel lichte toets van paprika geeft frisheid aan het rijpe zwarte fruit, zonder zich al te nadrukkelijk te manifesteren. Originele, volle wijn met fruit en structuur. Op dronk en houdbaar tot 2017/18.


13

Syrah T-Line 2011 Limited Release

Tamaya, Limarí Valley De wijn heeft 14 maanden gelagerd op de beste Franse eikenhouten vaten. Om houtdominantie te voorkomen is er een goede balans gezocht tussen nieuwe en gebruikte vaten. Het indrukwekkende aroma heeft veel bramen, cassis en frambozen, een breed kruidenpalet, wat rokerige tonen en het typische zwarte pepertje. Het eikenhout is zeer goed versmolten in smaak en geur. In de mond is de wijn breed en zacht met veel frisheid en wederom veel donkere bosvruchten. Een complexe wijn die baat heeft bij wat flesrijping, maar nu ook al erg lekker is.


14

Tamaya Sparkling Brut Nature 2010

Tamaya, Limarí Valley Zuiver aroma met minerale tonen, wit fruit, granny smith, peer en acacia bloemen. Tevens wat brioche, hazelnoot en een klein botertje. De smaak is fris doch zacht met een elegante structuur en een fijne bubbel. Heerlijk alternatief voor de veel kostbaardere blanc de blanc Champagne.



Restantdozen Met verrassende, zeer voordelige kwaliteitswijnen! Wij hebben van verschillende wijnen dozen van 12 flessen samengesteld. Laat u verrassen door een restantdoos te bestellen met onbekende inhoud. Ook hier kunt u erop vertrouwen dat de kwaliteit van de aangeboden wijnen uitstekend is. 15 Restantdoos A

17 Restantdoos C 12 flessen witte wijn

12 flessen rode wijn

19 Restantdoos E

21 Restantdoos G

Prijs per doos € 66,00




16 Restantdoos B

18 Restantdoos D

22 Restantdoos F

22 Restantdoos H




12 flessen witte wijn

12 flessen witte wijn

12 flessen rosé wijn

Kelderrestanten

27

T H C KO

Lagarde Blanc Sec 2012

IGP Comté Toloson Afkomstig van wijngaarden in het zuidwesten van Frankrijk nabij de Gascogne. Aromatisch met appel, grapefruit, citroen en een lichte exotische toon in de geur. Krokant fris van structuur en zeer licht verteerbaar door het lage alcoholgehalte van 11,5%. Op dronk en houdbaar tot 2015.

R E V UIT

Restantprijs € 4,50 (normaal € 5,75) 109 flessen

24


Sanctus Chardonnay 2013 Blanc

IGP Pays d’Oc Heldere, stralend strogele kleur en tranend. In de smaak een mollige en vette wijn met impressies van ananas en perzik. Op dronk en houdbaar tot 2016.



Gayda Viognier 2012 Blanc

2013

Domaine Gayda, IGP d’Oc Strogele, briljant fonkelende kleur met een verleidelijk parfum van abrikozen en witte perzik, lichtjes floraal. Zachte doch frisse smaak, met wederom tropisch fruit, verse vijgen, abrikozen en perziken aangevuld met een delicate toets eiken. Sappig tot diep in de finale. Op dronk en houdbaar tot 2016.


Sanctus Merlot/Cabernet 2012

IGP Pays d’Oc Blend van 70% merlot en 30% cabernet sauvignon druiven. Zeer jonge purperen kleur. Aroma’s van rijpe, rode vruchten en gekruide toetsen. Zeer zachte en rijpe tannines, veel souplesse. Een heerlijk glas voor de dagelijkse dis! Sappig en soepel. Op dronk en houdbaar tot 2015.


28

Gayda Syrah 2012 Rouge

Domaine Gayda ,IGP d’Oc, Diepe ondoorzichtige kleur. In het aroma zwarte peper, drop en de typische kruidigheid van een Syrah. Vol van body, met veel lagen van zwart fruit, peper en zachte tannines. Een frisse zuivere en geconcentreerde doch elegante wijn. Op dronk en houdbaar tot 2017.

Restantprijs € 6,75 (normaal € 8,25) 172 flessen 29

25

12 flessen rode Bordeaux

Languedoc rood

Languedoc wit 23


Château La Bastide 2011

T H OC

Corbières Deze wijn bestaat uit 60% syrah, 20% grenache en 20% mouvèdre. Het grootste gedeelte van de opvoeding geschiedt op roestvrijstalen tanks om de fruitintensiteit optimaal te houden. Een gedeelte van de syrah krijgt rijping op eikenhouten vaten. Het aroma is zeer kruidig met wat rokerige tonen, veel rijpe rode vruchten, gekonfijte kersen wat cassis en een lichte boerse toon. De smaak is vol en zacht met wederom veel rood fruit, een subtiele kruidigheid en rijpe tannines. Op dronk en houdbaar tot 2017.

K R TVE

UI


Château Rives-Blanques 2012 Blanc

T H C

Cuvée Occitania, Limoux Een bijzondere witte wijn van 100% mauzac. Na de fonkelende, goudgele kleur volgt een charmant boterig en notig bouquet, met perzik, peer, meloen, ananas en limoen. Sappig en tropisch, met veel body en een fumétoets van meerdere maanden Frans eiken. Mondt uit in een lange finale met aantrekkelijke frisheid. Op dronk en houdbaar tot 2017.

UI

O K R TVE


30

Guillaume des Conquêtes 2012

IGP l’Hérault Een compositie van merlot, syrah en grenache. Een diepe granaatrode kleur en een verleidelijk aroma van cassis, wat lichte garrigue en zoethout. De smaak is zijdezacht met een heerlijke frisheid, elegantie en lengte. Op dronk en houdbaar tot 2017.



31

Domaine des Conquêtes 2011 Les Convoitises

Côteaux du Languedoc 2012 Topcuvée van Philippe Ellner van 60% syrah, 20% grenache en 20% mourvèdre. Afkomstig van de zogenaamde Terrasses du Larzac met hun unieke kalksteenbodem en grote keien. Maar liefst vijftien tot achttien maanden op Franse barriques. Prachtige, diepe kleur met dikke tranen. Zwoel zomers bouquet van blauwe pruimen, ceder, specerijen en bosbessen. Vlezig en rond in de mond, met blauwe pruimen, zwarte bessen en rijpe tannines in een uitgesproken peperige stijl en vurige finale. Op dronk en houdbaar tot 2017.

Restantprijs € 9,75 32

(normaal € 11,50) 89 flessen

Château d’Agel Grenu 2011

Minervois Zeer rijpe stijl op basis van 80% grenache en 20% syrah. Robijnrode kleur met een lila randje. Heerlijk bouquet vol rood en zwart bosfruit en een toetsje drop, naast impressies van mokka en chocola. Fluwelig in de mond en peperig, maar toch heerlijk sappig en fruitrijk. Rijpe tannine in de afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2018.


Cahors 33

Château de Gaudou 2011

Restantprijs € 11,50 (normaal € 13,75) 189 flessen Château de Gaudou 2011

Cuvée Réserve Caillau , Cahors De Reserve Caillou is de beste wijn van Fabrice Durou en een wijn die het niveau van de Cahors volledig ontstijgt en vergelijkbaar is met een Grand Cru uit Bordeaux. Fabrice stelde hem samen uit malbec druiven van een speciaal, twee hectare bestrijkend terrasperceel waar zeer oude stokken staan, variërend van 50 tot 70 jaar oud. Stokken die slechts een opbrengst van 35 hl/ ha geven. Voorts werd de wijn gedurende achttien maanden opgevoed in nieuwe vaten. Op dronk en houdbaar tot 2025.


Elzas 35

2013

Domaine Meyer-Fonné, Katzenthal Intens strogeel met dikke tranen en vooral veel parfum: in de geur rozen, gedroogde abrikoos, gele reine-claudes en lychee. Droog in de smaak, met wederom een naar lychee en gele pruim neigende smaak, opnieuw met impressies van rozenwater en gember. Mooie, elegante, droge stijl. Op dronk en houdbaar tot 2016.



Gewurztraminer 2012

2013

Domaine Meyer-Fonné, Katzenthal Intens, strogeel van kleur met dikke tranen. In de geur lychees, rozen en gedroogde abrikoos. Een brede, naar lychee en gele pruim neigende smaak, met impressies van rozenwater en gember. Lijkt in stijl meer op een ‘vendanges tardives’ dan een normale Gewurztraminer, zo vol en krachtig. Op dronk en houdbaar tot 2017.


Pinot Gris Dorfburg 2011

Domaine Meyer-Fonné, Katzenthal Goudgeel van kleur. Ingetogen geur van pruim, appel en nectarine. Vol en exotisch rond van smaak, met vette fruitheupen en minerale complexiteit. Op dronk en houdbaar tot 2020.

Loire 39

2013

Domaine Meyer-Fonné, Katzenthal Deze Pinot Blanc van wijnmaker Félix Meyer is een delicate en subtiele wijn, goed gestructureerd. De wijn is rond en zacht en biedt een prachtig evenwicht tussen de frisse fruittonen en de Elzasser kruidigheid en milde zuren. De ideale klassieke combinatie met asperges. Op dronk en houdbaar tot 2016. (normaal € 9,25)


274 flessen

Muscadet Les Pierres Blanches 2011 Blanc 2012

Vieilles Vignes, Domaine Luneau-Papin Schitterende lichtgele kleur met een groene zweem. Het aromapalet is breed met vers gemaaid gras, peer, citrus, rijp geel fruit en een licht minerale ondertoon. De zeer mondvullende smaak is mooi droog met opwekkend frisse zuren, rijpe Granny Smith, perzik en goed versmolten alcohol. Heerlijk als aperitief en bij gestoomde witvis, maar onweerstaanbaar in combinatie met fruits de mer. Op dronk en houdbaar tot 2016.

Restantprijs € 8,50

40


Touraine Chenonceaux 2012 Blanc

Domaine de la Renaudie Stuivende aroma’s van passiefruit, Granny Smith, grapefruit en kruisbes. Enorm sappige smaak met een heerlijke overvloed aan limoenen, rabarber en passiefruit, fantastisch rijp, maar mineraal onderbouwd. Zo sappig, zo fris en zo verleidelijk: wie vindt dit niet lekker? Op dronk en houdbaar tot 2017.


41

Pinot Blanc d’Alsace 2012


Gentil d’Alsace 2012


Cuvée Renaissance, Cahors Donkerrood van kleur met een paarse schittering. Een complexe neus met veel rood en zwart fruit, pruimen, koffie, prachtige houttonen van het hoogwaardige houtgebruik en een kruidige verfijning. De smaak is net als de 2009 en 2010 zeer vlezig met zwoel zwart fruit, pruimencompote, mooie zuren en een zacht mondgevoel. Nog erg jong, maar een wijn met een groot potentieel! Op dronk en houdbaar tot 2023.

34

36


T H OC

Menetou Salon Morogues 2012 Blanc

K R TVE

Domaine Henry Pellé Een carnaval van kruisbes en limoen, stuivend en exotisch. Een volle, ronde smaak van passievrucht en wederom veel kruisbes. Met de wilde frisheid van gekonfijte citroen en rijpe kruisbessen tot laat in de finale. Mineraal complex. Telkens komen nieuwe smaken naar boven, fascinerend. Op dronk en houdbaar tot 2017.

UI

Restantprijs € 11,75 (normaal € 14,00) 189 flessen ½ fles € 6,50 (normaal € 7,65) 134 flessen

42

Menetou Salon Vignes de Ratier 2012 Blanc

Domaine Henry Pellé Gemaakt van sauvignon druiven uit de kleine wijngaard Ratier gelegen in het uiterste oosten van de Loire op ‘terre blanche’ bodem (vooral leisteen, kalk en mergel). Nergens komt het uitzonderlijke, minerale terroir zo door in een wijn als hier. Schitterend, groengeel glanzend. Mineraal parfum met grapefruit, citrus en vuursteen. Aangenaam levendig en nerveus in de mond met enorme elegantie, minerale complexiteit en lengte, en toch veel mondgevoel en concentratie, met een toets van kruisbes en limoen en wederom vuursteen tot in de finale. Hier kunnen veel Sancerres niet tegenop. Op dronk en houdbaar tot 2017.


43

Pouilly Fumé Premier Millésime 2011 Blanc

2012 Domaine Bouchié-Chatellier De top Pouilly Fumé van Bouchié-Chatellier. Super rijpe druiven van de beste percelen worden met de hand geselecteerd en geplukt. Hier wordt maar een beperkte oplage van gemaakt. De wijn is ‘sur lie’ gelagerd om meer complexiteit te verkrijgen. In de Premier Millésimé hebben ze de perfecte balans gevonden tussen rijp fruit en mineraliteit én kracht en finesse. Deze wijn heeft absoluut baat bij een aantal jaren flesrijping om zich zo volledig mogelijk te ontwikkelen. Op dronk en houdbaar tot 2018.

Restantprijs € 14,95 (normaal € 17,75) 7 2flessen

44

Sancerre La Croix au Garde 2012 Blanc 2013

Domaine Henry Pellé Sancerre heeft een wat warmer klimaat dan Menetou Salon en tevens een andere bodem, die bezit hier namelijk meer kiezel, kalksteen en klei. De wijnstokken nabij het dorpje Montigny zijn 25 jaar oud en geven zeer rijpe sauvignon druiven. Deze zuivere Sancerre is zeer opwekkend en heeft een aroma van citrus, noten, limoen en een minerale verfijning. De smaak is vol en sappig met frisse zuren en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2017.

Restantprijs € 13,50 (normaal € 16,00) 109 flessen ½ fles € 7,25 (normaal € 8,65) 78/2 flessen

45

½ fles Sancerre 2012 Blanc

Domaine Vacheron Fonkelend, strogeel van kleur; intens en breed tranend. Stuivend aroma van citrus, limoen, appeltjes en gras. In de smaak ook weer appeltjes, citrus, passiefruit, limoen en grapefruit. Prachtige zuren die de wijn sappig maken. Lange afdronk. Mineraal verfijnd en toch zeer geconcentreerd. Op dronk en houdbaar tot 2016.

Restantprijs ½ fles € 9,25


46

Touraine Chenonceaux 2011 Rouge

Domaine de la Renaudie Stuivende geur met rode en zwarte bes en een uitgesproken kruidige toets. Ook in de smaak veel donker fruit met impressies van geroosterde paprika en zwarte drop, een rijpe tanninestructuur en een lange frisse, sappige afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2016.



Chinon 2010

Domaine Bernard Baudry 100% Cabernet Franc van wijnstokken met een leeftijd van 30 tot 35 jaar. 70% van de druiven komt van wijnranken die op een bodem staan met veel gravel en de overige 30% van hellingen met veel klei in de bodem. Vinificatie vindt plaats op betonnen kuipen gevolgd door een opvoeding van 12 maanden op oude eikenhouten vaten. Dit om houtdominantie te voorkomen en toch een klassieke opvoeding te geven. In het aroma domineren frambozen en zwarte bessen evenals een lichte boerse toon. Body en elegante tannines. Veel finesse en een potentieel van 5 tot 10 jaar.

T H C KO

R E V UIT


Rhône 48

Côtes-du-Rhône Font de Blanche 2011

Clos du Mont-Olivet Sabon is al ruim 25 jaar leverancier van onze Châteauneuf-duPape en maakt ook een Côtes-du-Rhône van 60% grenache, 38% syrah en 2% cinsault druiven in een heerlijk fruitige stijl. In de geur en smaak het fruit van rode bessen, kersen en een lichte kruidigheid. Bij voorkeur licht gekoeld drinken en past uitstekend bij een barbecue of als rode zomerwijn op een feestje. Op dronk en houdbaar tot 2017.


(normaal € 9,50)

238 flessen

Rasteau Les Valats 2010

Côtes-du-Rhône Village, Alain Jaume Afkomstig van drie wijngaarden verspreid over de herkomst benaming Rasteau, op basis van 90% grenache en 5% van zowel mourvèdre als syrah. Medium intense, paars rode kleur en een kruidige geur met rood fruit, vooral kersen en pruimen. Volle smaak, gerijpt, met tonen van pruimen, bessen en kruidnagel. Zondoorstoofd met stevige maar rijpe tannines, mineraal verfijnd. Super Rasteau. Op dronk en houdbaar tot 2019.



Côtes-du-Rhône Les Deux Albion 2010

2012

Château de Saint-Cosme Robert Parker: 90 punten Les Deux Albion is een assemblage van percelen uit verschillende Côtes de Rhône Villages. De wijn wordt op dezelfde wijze geproduceerd als de Gigondas. Vol en complex met aroma’s van aardbei, peperkoek, garrigue en wat lavendel. De smaak is rijk met mooie kruidige tonen, stevige maar rijpe tannines en de voor 2010 zo typische frisheid. Een wijn die na 2 jaar al heerlijk is, maar zeker de potentie heeft om 10 jaar op te leggen. Op dronk en houdbaar tot 2022.



51

Crozes Hermitage Louis Belle 2010

Domaine Belle Rouge De cuvée Louis Belle is vernoemd naar de grootvader van Philippe en is de ‘premium’ Crozes Hermitage van dit huis. De wijn wordt volledig gerijpt in eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw en 70% één jaar oud. Geproduceerd van de oudste wijnstokken van de Les Pierrelles wijngaarden, die onder die van de Hermitage liggen. Op dronk en houdbaar tot 2023. Robert Parker 92 punten: The 2010 Crozes-Hermitage Cuvee Louis Belle exhibits a dense purple color as well as a full-bodied mouthfeel and lots of blueberry, blackberry, spring flower, incense and camphor characteristics. Full-bodied and already strutting its stuff, it is accessible now, but probably will not hit its peak for another 2-3 years. It should evolve for 10-15 years.


Châteauneuf-du-Pape Clos du Mont-Olivet 2010

Les Fils de Joseph Sabon Robert Parker: 91 punten Klassieke Châteauneuf met aroma’s van kirschlikeur, garrigue, wat cederhout, lavendel en een mooie mineraliteit van de leembodem. Vol van body met veel rood en zwart fruit, een mooie zuurbalans en zachte rijpe tannines. Geweldige Châteauneuf du Pape uit een fantastisch jaar. Op dronk en houdbaar tot 2024!


Beaujolais 53

56

Pouilly Fuissé 2012 Blanc 2013

Le Clos de Monsieur Noly Domaine de la Creuze Noire Prachtig goudgeel van kleur. Rijp fruit (onder meer perzik), een botertje en een toets van hazelnoot in de neus. Vol van smaak maar met een prachtige fraîcheur, ingetogen houttonen, noten en een lange finale. Pracht Bourgogne! Op dronk en houdbaar tot 2017.

Restantprijs € 13,50 (normaal € 15,25) 187 flessen (normaal € 8,15) 98/2 flessen 57

Bourgogne Blanc 2011

2012

Domaine Tollot-Beaut Prachtig fonkelend. Bleek strogeel. In de neus wit fruit, peer en kweepeer, daarnaast ook meidoorn en andere wilde witte bloesem. In de smaak zacht, fris en licht vettig, met aroma’s van appel en peer. Kortom, een aantrekkelijke, energieke wijn die ver boven zijn generieke appellatie uittorent. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2018.


Saint Aubin 2011 Blanc

Sylvain Langoureau De Saint Aubin van Langoureau is strak en puur van stijl met veel finesse, lengte en aroma. Prachtig geïntegreerd hout en een minerale toon. De wijn kan uitstekend ouderen en is zeer sympathiek geprijsd voor de fraaie kwaliteit die geboden wordt. Op dronk en houdbaar tot 2018.


Chiroubles 2012

Domaine Cheysson Lenteachtig licht van stijl, wat kenmerkend is voor Chiroubles, maar dik in het rood fruit (kersen, frambozen en ook pruimen). Slank van smaak met lengte en complexiteit. Op dronk en houdbaar tot 2017.

Restantprijs € 10,25 (normaal € 12,00) 88 flessen ½ fles € 5,75 (normaal € 6,75) 30/2 flessen

59

Meursault Village 2011 Blanc

Domaine Jean-Philippe Fichet De Village is een assemblage van de druiven van vier verschillende percelen in de appelation Meursault. De balans wordt gezocht door de meer mineraal getypeerde wijnen te assembleren met de wat rijkere, stevigere en vettere wijnen. Het resultaat is een mooi gebalanceerde Meursault met goed gedoseerd eiken, frisse zuren en een minerale verfijning. Op dronk en houdbaar tot 2018.


Julienas 2012 2013

Domaine de la Creuze Noire Transparant, robijnrood van kleur, traag tranend. Mooi rood fruit (aardbeien, kersen, frambozen), zachte, rijpe tannine, een frisse zuurgraad die de wijn levendig houdt en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2017.


Bourgogne 55

T H C KO

Saint Véran La Côte 2012 Blanc

Domaine de la Creuze Noire Deze wijn heeft in tegenstelling tot de ‘Les Colanges’ wel houtlagering gehad. Fonkelend strogeel van kleur met een geurstart van geel fruit, vooral appel en perzik. In de mond, sappige peer, delicate houttoets en mineraal gedreven, frisse zuren. Enorme lengte en uitstekende balans.

R E V T

UI


60

Puligny Montrachet Les Referts 2010 Blanc

1er Cru, Domaine Jean Philippe Fichet Robert Parker: 93 punten Puligny Montrachet behoort tot de beroemdste en grootste witte wijnen van de wereld. Het dorp kan niet uitbreiden omdat de wijngaarden die er omheen liggen van onschatbare waarde zijn. De wijnstokken van Fichet op de Les Referts helling dateren uit 1963 en staan op een oker rode ijzerhoudende klei-kalksteen bodem. Deze 2010 is delicaat en iets subtieler dan de Meursault wijnen. Mineraal en aroma’s van bloemen als jasmijn, citrus, en appel in de jeugd en na enkele jaren flesrijping ontwikkelen zich aroma van o.a. hazelnoot, honing en karamel. Een grootse wijn met een enorm potentieel! Op dronk en houdbaar tot 2019.


T H OC

Bourgogne Rouge Clos de Lupé 2011

Domaine Lupé Chollet Lichtrood, briljant schitterend. Aantrekkelijk parfum van kersen, pruim, kruidnagel en een lichte aardse toon die typisch is voor Bourgogne pinot noir. Romig van smaak, met wederom veel rood fruit, een kruidige toets en mooie, rijpe, zachte tannine. Op dronk en houdbaar tot 2017.

UI

K R TVE



62

Givry Les Dracy 2011

Domaine Michel Sarrazin & Fils Medium robijnrood van kleur, mooi doorzichtig met een parfum van kersen, granaatappel en pruimedant. Vlezig in de mond met nog soepele tannines maar vooral genereus rood fruit in de smaak. Zeer lichte houttoets die goed versmolten is. Begint op dronk te komen, maar kan nog zeker tot 2020 opgelegd worden. Op dronk en houdbaar tot 2020.

68

Gevrey-Chambertin Clos des Chézeaux 2010

Domaine Berthaut Een aparte wijngaard in Gevrey Chambertin, net onder de Premier Cru wijngaarden. Karakteristieke neus met kersen, bramen, licht kaneel en koffietonen. Tevens mooie minerale en licht boerse tonen. Breed in de mond met een flinke textuur, en een watertandende frisheid van de opwekkende zuren. Goed uitgebalanceerd en veel lengte. Op dronk en houdbaar tot 2023.



63

69

Bourgogne Pinot Noir 2011

2012

Domaine Tollot-Beaut Verrassend veel kleur voor een basisbourgogne uit 2011. Prachtig. Lieflijk en verleidelijk geurend naar klein rood fruit. De smaak is fris, levendig, vol sap en bovenal heerlijk fruitig. Kersen! Het kleine beetje tannine geeft een goede bite aan deze generieke rode bourgogne. Conclusie: verrassend goed. Met zo’n wijn bewijst Tollot-Beaut zich voor de volle honderd procent. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2018.


Fixin 2010

T H C O

K R TVE

Domaine Berthaut Zeer elegante en sappige Fixin. Het heel subtiele en aangenaam aardse toontje is perfect in harmonie met het kersenfruit. Gemaakt in de elegante stijl van Berthaut met een goede doordrinkbaarheid. Op dronk en houdbaar tot 2021.

UI


Fixin Les Crais 2010

Domaine Berthaut De geur is uitbundig met de klassieke Pinot Noir aroma’s als aardse en kruidige tonen, veel kersenfruit en bramen. Daarnaast een subtiele houtinvloed door lagering op eikenhouten vaten. De structuur is complex zonder z’n elegantie te verliezen, mooie frisse zuren en een lange afdronk met veel reserve. Deze wijn heeft absoluut baat bij een aantal jaren flesrijping. Op dronk en houdbaar tot 2023.


Gevrey-Chambertin 2010

Domaine Berthaut De Gevrey Chambertin’s zijn iets minder elegant dan de Fixin’s, maar wat complexer en kruidiger. Geconcentreerde smaak met een goede balans, zuivere fruitaroma’s en verfrissende zuren. Tevens wat aroma’s van kaneel en zwarte peper. Een wijn met aardig wat zachte rijpe tannine en veel potentieel. Op dronk en houdbaar tot 2022.


Savigny Lavières 1er Cru 2010

Domaine Tollot-Beaut Lavières is een van de premiers crus van Savigny. De wijngaard ligt bijna vol op het zuiden, halverwege de helling en de bodem ervan zit vol met laves, grote stenen van kalk en klei. Vandaar de naam Lavières. Kalksteen en klei vormen samen de ideale bodem voor pinot noir. Die gedijt hier dan ook perfect. In het complexe aroma vinden we aardbeien, kersen, mooie aardse tonen alsmede wat kruidigheid, vanille en karamel van het eikenhout. Een sensuele textuur, frisse zuren en stevige maar rijpe tannines zorgen voor een goed bewaarpotentieel van deze klassieke Bourgogne. Op dronk en houdbaar tot 2024.

Restantprijs € 24,50 (normaal € 28,50) 75 flessen = persoonlijk aanbevolen

Pommard Les Vignots 2010

Domaine Chantal Lescure Oude stokken van deze één hectare tellende wijngaard gelegen op de naar Beaune gekeerde zuidhelling, zo’n 300 meter hoog! Die omstandigheden geven in 2010 een hele expressieve en frisse Les Vignots, met veel fraîcheur en lengte. Rode bes, kers en pruim domineren het aromapallet, waardoor de wijn heel toegankelijk is. Op dronk en houdbaar tot 2022.


Bordeaux 70

Château Vieux Manoir 2010

Bordeaux Schitterende robijnrode kleur, met dikke tranen in het glas. Rijp en charmant in de geur, rode bessen en een toets van zoethout. Soepel en zacht in de afdronk. Heerlijke wijn bij alledaagse gerechten zoals de Hollandse biefstuk, koteletjes en stoofpotjes of kaas. Op dronk en houdbaar tot 2019.

Restantprijs € 7,50 Magnum € 15,95 71

(normaal € 9,75)

237 flessen

(normaal € 21,00) 84 magnum

Domaine des Graves d’Ardonneau 2010 Tradition

Blaye Côtes de Bordeaux Een assemblage van 75% merlot, 20% cabernet sauvignon en 5% cabernet franc. De wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen vaten en deels opgevoed in staal en gebruikte eikenhouten vaten om houtdominantie te voorkomen. De wijn is verleidelijk elegant van structuur met veel rood fruit in de geur en een zachte smaak. Heerlijke Bordeaux voor alledag. Op dronk en houdbaar tot 2017.


(normaal € 8,75)

94 flessen

T H C KO

Château Mayne Vieil 2010

Fronsac Intens paars, diep van kleur. In de neus milde mokka-impressies en paars fruit. In de smaak aangevuld door aangenaam hout, een mooie rondeur en fruitige tonen van rijpe rode kersen en bessen tot laat in de finale. Een absolute aanrader op dit prijsniveau! Op dronk en houdbaar tot 2020.

R E V UIT


(normaal € 9,75)

156 flessen

Sélection Jean-Pierre Moueix 2010

Bordeaux Al ruim veertig jaar in het assortiment en het niveau van huiswijn al lang ontstegen. Van de makers van Château Pétrus. Klassieker uit de Moueix-stal. De 2010 heeft in de geur veel verleidelijk fruit als rode besjes, cassis en wat bramen. Tevens kruidige tonen als kruidnagel, nootmuskaat en subtiele cedertonen van de houtlagering. De smaak is sappig, met verfrissende zuren en veel zwart fruit. Ideale hoogwaardige tafelpartner voor alledag. Op dronk en houdbaar tot 2020.

T H C KO

R E V UIT


(normaal € 9,95)

182 flessen


74

Fleur de Courteillac 2011 2012

Bordeaux Supérieur Paarsrode kleur met hoogpolig tranentapijt. Gekonfijte kersen, zwarte bes en zoethout in de geur. In de mond sappig en fruitig, zacht en gepolijste tannine, mineraal verfijnd en met een toets van zoethout. Nu op dronk en houdbaar tot 2018.


(normaal € 9,90)

198 flessen

80

Château Pontoise Cabarrus 2009

Haut Médoc, Cru Bourgeois De jaargang 2009 is spectaculair diep van kleur en fraai fonkelend. Zwarte bessen, rood fruit en cederhout in de neus. Een samenscholing van zwarte kersen, cassis en rode pruimen in de mond. Bovendien vlezig en rijp van smaak met nog op de tanden plakkende tannine. Voorts een mooie fraîcheur en een kruidige finale. Op dronk en houdbaar tot 2022.


Château Floreal Laguens 2010

Bordeaux Prijs-kwaliteit kanjer vanjewelste gemaakt op het oude Château onder auspicieën van Réné Floreal Laguens. Deze wijn afkomstig uit de Côtes de Bordeaux uit het fantastische jaar 2010 is dieprood van kleur en heeft subtiele geuren van rood fruit, vanille, kaneel en chocola. De smaak is zeer aangenaam en zacht met wederom rijp rood fruit, afgerond door zachte tannine. Kortom een fantastische wijn met veel nuance en diepgang. Helaas nog maar 120 flessen beschikbaar van deze fantastische kwaliteit. Op dronk en houdbaar tot 2020


(normaal € 9,95)

120 flessen

81

T H OC

½ fles Château La Tour de By 2004

Médoc, Cru Bourgeois Supérieur Prachtig ontwikkelde wijn op halve fles. Klassieke Cru Bourgeois uit de Médoc Bordeaux van fraaie kwaliteit. Fantastisch op dronk en houdbaar tot 2016.

K R E ITV

U


82

(normaal € 9,50)

156/2 flessen

Château La Tour de By 2009

Bordeaux Supérieur Heerlijke “op dronk Bordeaux” van Dominique Meneret (Domaine de Courteillac). Overwegend merlot aangevuld met wat cabernet sauvignon en cabernet franc. Robijnrood van kleur met een lichte evolutie aan de rand. Geconcentreerd met een toets van rozijnen, zoethout en zwarte vruchten. In de mond vol van smaak, met cassis en rode bes, verfrissende zuren, zachte en rijpe tannine en fijne eiktoets in de afdronk. Houdbaar tot 2017.

Médoc Zowel de cabernet sauvignon, merlot als petit verdot is rijp en in blakende gezondheid binnengehaald. Omdat La Tour de By inmiddels alleen maar met oude stokken is beplant - gemiddelde leeftijd ruim 40 jaar - is de concentratie dit jaar formidabel. De wijn heeft een diepe, paarsrode kleur met paarse schitteringen, hevig tranend. Intense neus van cassis en ceder gevolgd door een explosie aan zwarte en rode bessen, veel sap en sappigheid en mooie, ongelooflijk rijpe en zachte tannine voor zo’n jonge rode Bordeaux. Veel lengte en concentratie. Goede structuur en frisheid, hetgeen een bewaarpotentieel van minimaal 15 tot 20 jaar garandeert. Op dronk en houdbaar tot 2027



76

Château La Croix Bossugan 2006

T H C KO

R E V UIT

77


Domaine des Graves d’Ardonneau 2010 Prestige

Blaye Côtes de Bordeaux Blend van 75% merlot en 25% cabernet sauvignon. De wijn krijgt een opvoeding van 18 maanden op 30% nieuwe eikenhouten vaten en de rest op gebruikte vaten. Een complex aroma met aardse tonen, een mooie kruidigheid en verleidelijke bosvruchten. Daarnaast de licht rokerige tonen en subtiel vanille van het eikenhout. De smaak is vol en zacht met frisse zuren en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2019.


T H C KO

Château Mayne Vieil 2010 Cuvée Aliénor

Fronsac Topwijn van Bertrand Sèze. Diepe en paarsrode kleur, trage tranen. Rijke en romige geur met eveneens paars en rood fruit in de smaak. Rijpe tannine, prachtige zuren, mooie concentratie in de mond en een krachtige, lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2022.

R E V T

UI


79

T H C KO

Diane de Belgrave 2009

Haut-Médoc Robijnrode, diepe kleur met paarse fonkeling. Rijp maar charmant aromapalet van Turks fruit, tabak, cassis en ceder. Mondvullend met massa’s vlezige zwarte bessen, toets vanille en zoethout. Door zijn zachte rijpe tannine en toch voldoende structuur. Heerlijk op dronk en houdbaar tot 2022.

R E V UIT



83

Château Béard La Chapelle 2010

Saint Emilion Grand Cru De jaargang 2010 is een fraai topresultaat waarin rijpheid en fraîcheur als nooit tevoren zijn gecombineerd. De blend bestaat voor 90% uit merlot (met soepele tannine en een florale, expressieve geur), 7% cabernet franc (die vooral een kruidige toets geeft) en 3% cabernet sauvignon (voor de ruggengraat van de wijn). De wijn won onder meer goud bij het toonaangevende Gilbert & Gaillard, zilver in Bruxelles en brons bij de Decanter World Wine Awards. Grijp uw kans dus! Klassiek Saint-Émilion bouquet met impressies van rode en zwarte bessen, bramen, mokka, een lichte cedertoets, rozen en pruimen. Fijne cappuccinotoets in de smaak, die verder boordenvol zwarte en rode bessen zit, met impressies van kersencoulis, anijs en zoete vijgen met toasty eik en rijpe tannine. Op dronk en houdbaar tot 2025.


84

Château Moulin Haut-Laroque 2008

T H OC

Fronsac De beste wijn uit Fronsac en daarmee een kwaliteitstopper voor diegenen die geen etikettenkopers zijn, maar pure kwaliteit in huis willen halen voor een zeer acceptabele prijs. Eigenaar Jean-Noël Hervé bereikt deze kwaliteit door een uiterst strenge selectie en groot vakmanschap. Dieprood/paars van kleur. Prachtige fruittonen van zwarte kersen en pruimen in geur en smaak. Pure en complexe wijn met een lange afdronk verpakt in een delicate eiktoets. Kwaliteitsniveau van een hoge Grand Cru Classé. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2020.

K R TVE

UI


85

91

Château Belle-Vue 2010

Haut Médoc, Cru Bourgeois Rijping gedurende 15 maanden op 40% nieuwe en 60% eerstejaars vaten. Paarsrood, diep met trage tranenkaravaan. Bouquet boordenvol cassis, mineralen, truffel en zwarte bes. In de mond is het vooral de Cabernet die de fruitpartituur schrijft, met wederom veel (over)rijpe cassis, zwarte bes en impressies van geroosterd brood, chocola, mokka en zoethout. Op dronk en houdbaar tot 2022.

Château Lafon Rochet 2009

Saint Estèphe, 4e Grand Cru Classé Donkere robijn/paarse kleur. Een mooie klassieke Saint Estèphe van de familie Tesseron. Intens zwart en rood fruit alsmede kruidige en licht aardse tonen. De smaak is diep en complex met wederom veel zwart en rood fruit, cederhout en wat vanille. Het mondgevoel is vol en zacht met een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2032.



86

Magnum Ronan By Clinet 2010 Magnum

Grand Vin de Bordeaux. Bordeaux Donkerrode kleur met dikke tranen en paarse schittering. Rijp bouquet met cassis en ceder, tabak en zwarte theeblaadjes. Fluwelig van textuur met een minerale ondertoon en vooral veel rijp, gekonfijt fruit. Een wijn die het niveau van AOC Pomerol al overstijgt en zelfs flirt met de betere Grands Vins.

Restantprijs € 21,50 (normaal € 26,00) 144 magnum

87

T H C KO

Château Lalande Borie 2009

R E V UIT

Saint Julien Dieprood van kleur. In geur en smaak rijp rood fruit. De smaak is verfijnd met rijpe zachte tannines. Een uitstekende wijn van de familie Borie, tevens eigenaar van Château Ducru-Beaucaillou. Op dronk en houdbaar tot 2026.


88

Heritage Marc Pagès 2010

Médoc, Grand Vin de Bordeaux Absolute topwijn van La Tour de By en een eerbetoon aan de in 2007 overleden eigenaar Marc Pagès, kan wedijveren met praktisch alle Grand Cru Classé’s in de Médoc. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2030.

Spanje 92

Albariño 2012 Blanco

DO Rias Baixas, Pazo de Villarei De stijl van Pazo de Vilarei kan omschreven worden als rijp, vol, kruidig met veel frisheid. Strogele van kleur, briljant schitterend. Aromapakket van rijpe witte perziken, gedroogde abrikozen en Conference peer.Tikkeltje tropisch maar heel mooi levendig en fris met een lange afdronk. Perfect op dronk en houdbaar tot 2016.



Joven 2012 Tinto

DO Valencia, Bodegas Enguera Een heerlijk sappige en fruit gedreven wijn gemaakt van 95% tempranillo aangevuld met een scheutje syrah. Een verleidelijk aroma met veel rood fruit en een lichte florale toon. De smaak is zijdezacht met wederom veel sappig fruit en voldoende frisheid door de natuurlijke zuren. Een wijn met een ongekende prijs-kwaliteitverhouding. Heel geschikt om licht gekoeld, 14 tot 16 graden, te consumeren. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2016.


(normaal € 6,75)

279 flessen

Viñahonda 2011 Monastrell Tinto


DO Jumilla, Bodegas Silvano García Fruitintense wijn op basis van monastrell. Robijnrode kleur, intens en fonkelend. Sympathiek bouquet met impressies van aardbei, gekonfijte kers en framboos, zonnig rijp. Ronde en soepele smaak, zuiver met kersen en pruimen, mondvullend. Op dronk en houdbaar tot 2018.

89


Château La Tour Carnet 2009

Haut Médoc, 4e Grand Cru Classé Robert Parker 92 punten: This dense purple wine displays notes of charcoal, subtle toast and white chocolate as well as blueberry and blackberry liqueur intermixed with hints of graphite and licorice. Dense, full-bodied, unctuously textured, and quite long and thick, this concentrated, impressively endowed wine is silky-textured and already accessible. However, I suspect its best days are at least 5-7 years ahead of it. It should keep for a minimum of two decades. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2035. Klassieker!


Château Cantemerle 2010

Haut Médoc, 5e Grand Cru Classé Parker 94+ punten: The wine needs a good 7-10 years of cellaring and should keep for 30 more years, but this is the finest Cantemerle I have encountered in my professional career of tasting young vintages. A modern-day version of their legendary 1949. Dieprood van kleur. De aroma’s zijn vol en complex met fijne rode bessen en hartige tonen. In de smaak rijpe bramen afgewisseld met moerbeien en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd. Elegant en stijlvol en een van de beste Cantermerle’s die we ooit hebben geproefd. Op dronk vanaf 2016 en houdbaar tot 2038. Absolute topwijn!

T H OC

95

(normaal € 7,70)

98 flessen

Dis-Tinto 2011

DO Valencia, Bodegas Enguera Gecomponeerd uit gelijke delen tempranillo en syrah, die een gematigde opvoeding hebben gehad van vijf maanden op Hongaars en Amerikaans eikenhout. Dit zorgt voor een ‘semi-crianza-stijl’ en het resultaat is een perfecte balans tussen het fruit en de invloeden van het eiken. De wijn heeft een diepe levendige kersenrode kleur. De geur die het glas uitkomt doet denken aan lichtgestoofd rood fruit, rozen en viooltjes en subtiel kruidige tonen en vanille van het eikenhout. In de mond is de smaak vol en geconcentreerd met veel fruit en rijpe tannines. Heerlijk om zo (lichtgekoeld) te drinken en breed inzetbaar aan tafel bij bijvoorbeeld een steak of tapas met vlees. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2017.

T H OC

K R TVE

UI



K R E ITV

U

Restantprijs € 39,95 (normaal € 45,00) 90 flessen Colaris wijnbrief Kelderrestanten augustus 2014 11

96

Mala Vida Tinto 2011

DO Valencia, Bodegas Arraez Mala Vida symboliseert het zondige leven en appelleert aan de hippe jongere scene in Valencia. Deze wijn is één van de meest gedronken wijnen in Valencia en wordt door Guia Peñin wijngids jaar na jaar onder de topwijnen van Spanje geplaatst. Dieprode kleur, aangename aroma’s van rood fruit, vers gesneden dille en mooi geïntegreerd hout. Perfecte balans, sensueel met tonen van bosvruchten, zoete drop, bosbessen, blauwe pruimen, tijm en pure chocolade. Hele zachte tannine, een aangename smaak en lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2016.

T H C O

K R TVE

UI


97

(normaal € 8,25)

355 flessen

Aldeya de Aylés Tinto 2012

DOP Cariñena Blend van syrah, tempranillo, merlot en cabernet sauvignon. Een bom van paars fruit die op je tong ontploft, zonder eik of tanninegeweld, maar verleidelijk zacht, met veel smaak en fruitcharme. Mooie fraîcheur in de afdronk. Op en top doordrinker voor aan tafel of bij een stukje kaas. Op dronk en houdbaar tot 2016.


98

(normaal € 8,75)

253 flessen

Viñahonda 2009 Crianza

DO Jumilla, Bodegas Silvano García Pure monastrell-cuvée met diepe, kersenrode kleur. Rijp bouquet van zwoele rode pruimen en gekonfijte kers die zich vet en gulzig vertakken in de smaak. In de smaak veel vanille, mooie fraîcheur, en gekonfijt rood fruit; warme wijn met gerookte bacon in de lange finale. Op dronk en houdbaar tot 2016.


99


Aldeya de Aylés Barrica 2010

DOP Cariñena Op basis van tempranillo, syrah en merlot in een compromisloze romige stijl. Diepe, robijnrode kleur. Prachtig opgebouwd aromapallet met rood fruit, zoete kokos en vanille, afkomstig van lagering op Amerikaans eiken. Mooi versmolten in de mond, met opnieuw veel rood en paars fruit in de hoofdrol en impressies van kokos in de afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2017.



100 Rioja Reserva 2008

DO Rioja, Bodegas Burgo Viejo Achttien maanden gelagerd in Frans en Amerikaans eikenhout (50/50) Helder robijnrood van kleur. In het complexe en boeiende aroma vinden we o.a. kersen, cassis, vanille, een prachtige kruidigheid, zwarte peper en tonen van anijs. Zeer sappige, brede smaak waarin het zwarte fruit en de kruidigheid duidelijk terugkomen. De zuren houden het sappige geheel fris en spannend. De afdronk is verleidelijk met vanille, karamel en rijpe zachte tannines. Deze Rioja is nu al heerlijk, maar zou nog zeker vier jaar opgelegd kunnen worden. Op dronk en houdbaar tot 2018.


Italië

T H C KO

101 Pecorino 2013 Bianco

IGT Terre di Chieti, Terra d’Aligi Gemaakt van het gelijknamige inheemse druivenras pecorino waarvan verfrissende en bloemige wijnen worden gemaakt. Goudgeel van kleur. In de geur aroma’s van rijp geel fruit, amandel, rijpe citrus en ananas. Volle en ook ronde smaak met het fruit van rijpe abrikozen. Een verrassende en spannende witte wijn. Houdbaar tot 2016.

R E V UIT


(normaal € 9,25)

95 flessen

102 Soave Classico Monte Fiorentine 2012

DOC Ca’Rugate Afkomstig van een zeer mineraalrijke vulkanische bodem. Gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en opgevoed zonder eikenhout. Dit om de pure druivenexpressie te waarborgen. Dit is zoals een Garganega bedoeld is. Aroma’s van rijp exotisch fruit, appel en een lichte citrustoon. Daarnaast een prachtige minerale invloed die de wijn veel spanning geeft. De smaak is sappig en puur met veel mondvulling en frisheid. Op dronk, maar na 2 jaar op fles op zo’n best. Op dronk en houdbaar tot 2016.


103 Montepulciano d’Abruzzo 2011

DOC Terra d’Aligi Robijnrode kleur met paarse reflecties. In de geur heeft de wijn een breed palet met rijp rood fruit, florale tonen van rozen, viooltjes en delicate tonen van zoete specerijen. De uitstekende structuur draagt verder bij aan het warme, volle karakter. Op dronk en houdbaar tot 2017.


(normaal € 9,25)

356 flessen

104 Montepulciano d’Abruzzo Tatone 2010

DOC Terra d’Aligi Deze Abruzzo wijn opent met een nog jonge, dieprode kleur, intens tranend. Geparfumeerde neus met rode bessen, bosaardbeitjes, geroosterde amandel en een vleugje munt. Kruidige smaak, vlezig ook, met gekonfijt rood fruit en een amandeltje. Aanstekelijke fraîcheur die ervoor zorgt dat het nooit zwaar of teveel wordt, ondanks dat de wijn veel body heeft en een behoorlijk alcoholgehalte. Mooie versmolten houttoets dankzij maar liefst 20 maanden op barrique. Op dronk en houdbaar tot 2018.



105 Barbera d’Alba Roreto 2011

T H C KO

DOC Treiso d’Alba, Orlando Abrigo, Volbloed Barbera met diepe kleur, briljant schitterend. Aromapallet met veel reliëf met cacao, rijpe zwarte kers, rode besjes, bosaardbeien en braam, en zoet cederhout. In de mond veel rijp fruit van kersen en rode pruimencompote. Medium van body, zachte elegante tannine en ook veel fruitmaterie in de finale. Op dronk en houdbaar tot 2017.

R E V UIT

Restantprijs € 10,50 (normaal € 12,50) 177 flessen = persoonlijk aanbevolen


106 Dolcetto d’Alba Boschi Berri 2012

DOC Poderi Marcarini De kleur is intens robijnrood. Het intense aroma geeft veel rijp fruit als frambozen, rode bessen en kersen. De smaak is vol, rijp en zacht en de structuur en harmonie is zeer bijzonder. Tevens zeer goed verteerbaar door het lichte alcoholgehalte van 12,5%. Dit is een van de favoriete wijnen van de wijnmaker, mede door het traditionele karakter van de Dolcetto druif afkomstig van extreem oude stokken uit de laat 19de eeuw. Op dronk en houdbaar tot 2018.


Nieuw Zeeland 111 Tahuna Sauvignon Blanc 2013

Marlborough, New Zealand Stralend groengeel van kleur met een prachtig aromapakket. Granny Smith, kruisbes, citroengras en grapefruit stuiven het glas uit. In de mond eveneens wervelend fruit met de frisheid van limoenen, rijp passiefruit en exotische citrus, lekker vet en sappig. Onweerstaanbaar lekker bij geitenkaasjes, salades en Oosterse vis- en groentegerechten. Op dronk en houdbaar tot 2016.


107 Barolo Merli 2009

DOCG Azienda Agricola Borgogno Typerende licht intense kleur met veel reflectie. Rustiek winterbouquet met impressies van gedroogde tabaksbladeren, kruidnagel, blauwe en zwarte pruimen en truffel. Volop charme in de mond met toetsen van noga, pure chocola, zoet cederhout en rode bessen. Tabak en ceder in de finale. Op dronk en houdbaar tot 2024.

Restantprijs € 21,50 (normaal € 25,50) 146 flessen 108 Chianti Classico Riserva Beatrice 2009

DOCG Fattoria Viticcio De oudste stokken van de sangiovese komen voor de Riserva in aanmerking, met lagere rendementen en een natuurlijke concentratie van smaak. Wijn rijpt twaalf maanden op deels nieuw, Frans en Amerikaans eiken. Medium intense kleurspiegel met stralende kern en dynamische tranen. In de geur pruimen, kersen, noten en tabak. Veel rood pitfruit in de smaak, vooral kersen en blauwe pruimen, eerder van het frisse dan het jammy type. Mooie fraîcheur, fluwelen tannine en een lange afdronk met veel specerijen en zoete ceder. Een wijn met veel reserve die nu op dronk is maar zeker nog tot 2022 kan blijven liggen.


(normaal € 9,70)

318 flessen

T H C KO

112 Tahuna Pinot Noir 2012

Hawke’s Bay, New Zealand Paarsrood van kleur. In het bouquet zijn bessen en kersen duidelijk aanwezig. Romig, fluwelig van smaak, ook weer met veel zuiver fruit: vooral kersen en pruimen. De zachte, rijpe tannines geven de wijn ruggengraat en structuur. U proeft hier een uitstekende dinerwijn. Op dronk en houdbaar tot 2016.

R E V UIT



Argentinië 113 Chardonnay Luigi Bosca 2013

Mendoza, Argentinië Goudgele kleur met aroma’s van rijpe ananas, mango en meloen, tevens hints van honing en verse toast. Door de lagering van zes maanden in Franse eikenhouten vaten heeft de wijn ook mooie vanilletonen en een stevige structuur. Dit is een ronde, volle en verleidelijke wijn met een licht zoete sensatie. Op dronk en houdbaar tot 2016.



109 Vino Nobile Riserva Bossona 2007

DOCG Azienda Agricola Dei Robert Parker: 92+ punten De topcuvée van Azienda Agricola Dei. Wat een dijk van een wijn! 100% sangiovese komt van de topwijngaarden van Bossona met veel tufsteen in de bodem. 36 maanden gelagerd op grote tonneaux om houtdominantie te voorkomen. Daarna nog eens 12 maanden op fles gelagerd voor deze op markt komt. Vol van body, complex maar toch elegant. Rijp donker fruit, wat gerookte, aardse en ook wat florale tonen. Het hout is zeer goed geïntegreerd. De tannines zijn nog aanwezig maar zijn wel erg rijp. Met deze wijn moet u wat geduld hebben. Het is aan te bevelen deze wijn te decanteren. Op dronk en houdbaar tot 2024.


Duitsland

T H C KO

110 Erdener Treppchen Riesling 2012

Kabinett Trocken, Weingut Schmitges, Erden Mooie aroma’s van rijp fruit als appel, citrus en nectarine. Fantastische minerale invloed van het terroir van de Erdener Treppchen wijnhelling. De smaak is verfijnd, verfrissend en met z’n 11,5% alcohol heel elegant en goed verteerbaar. Op dronk en houdbaar tot 2018.

R E V UIT Restantprijs € 9,95

114 Malbec Luigi Bosca 2011

Mendoza, Argentinië Diepe robijnrode kleur. Aroma’s van rijp rood fruit, zwarte peper, vanille en koffie. In de intense smaak komt het rijpe rood fruit terug. De wijn heeft een krachtige afdronk vanwege de gestructureerde en fraai geïntegreerde tannines. Op dronk en houdbaar tot 2018.



115 Clos de los Siete 2010

Mendoza, Argentinië Fantastische rode Argentijnse wijn gemaakt van 57% malbec, 15% merlot, 15% cabernet sauvignon, 10% syrah en 3% petit verdot. Diep donkerrood van kleur. In de geur en smaak een explosie van overrijp zwart fruit. De krachtige tannines zijn mooi rijp en daardoor heel mild en verfijnd. De afdronk is rijk, evenwichtig en lang. Op dronk en houdbaar tot 2019.




Huiswijnen 116 Chardonnay Blanc 2013

Beauvignac, IGP d’Oc Médaille d’Or à Paris! Fonkelend, lichtgeel van kleur. Parfum van rijpe perzik, papaya, guave, mango en ananas. Fluwelig mollig in de mond, met vooral een spel tussen rijpe peer en perzik, flirtend met abrikoos en mango. Lichte toets van hout, mooie lengte en een sappige finale. Op dronk en houdbaar tot 2017.

Actieprijs per fles € 6,95

(normaal € 7,50)

117 Sauvignon Blanc 2013

Beauvignac, AOP Médaille d’Or à Paris! Intens strogeel van kleur. Witte perzik en abrikoos in geur en smaak. Frisse zuren in de spannende en opwekkende afdronk. Heerlijk bij mosselen maar ook goed te combineren met gegrilde vis, schelp- en schaaldieren en uiteenlopende pasta’s. Op dronk en houdbaar tot 2016.


(normaal € 7,50)

120 Grenache Rosé 2013

Beauvignac, IGP d’Oc

Médaille d’Argent Vinalies Internationales!

Heerlijke frisse, aromatische dorstlesser. Bleekgeel van kleur met een zweempje groen. Aangenaam parfum van citrus en rabarber, prachtig droog van smaak, sappig en vet in de mond met witte perzik, lichtjes kruidig. Op dronk en houdbaar tot 2016.


119 Picpoul de Pinet Blanc 2013

(normaal € 7,50)

Beauvignac, IGP d’Oc Médaille d’Or à Paris! Zalmrose van kleur. De geur doet denken aan een Provence met vers rood bessenfruit en wat perzik. In de smaak is de wijn mondvullend met veel rood fruit. Heerlijk als aperitief, bij gerookte zalm of wit vlees. Terecht met goud bekroond in Parijs. Kwalitatief vergelijkbaar met een goede Provence rosé, alleen voor een fractie van de prijs. Op dronk en houdbaar tot 2016.


(normaal € 7,50)

118 Viognier Blanc 2013

Beauvignac, IGP d’Oc Médaille d’Or à Paris! Intens strogeel van kleur. Subtiel kruidig en sappig. Exotisch parfum met nectarine, witte perzik en abrikoos, vruchten die ook in de sappige smaak terugkomen. Mondvullend, onmiskenbaar Viognier, fluwelig, zacht en rijp. Levendig en floraal, met veel karakter. Op dronk en houdbaar tot 2016.


(normaal € 7,50)

Magic Decanter

Onmisbaar voor iedere wijnliefhebber Met de Magic Decanter decanteert u uw wijn in slechts enkele seconden. Het enige wat u hoeft te doen, is de wijn door de Magic Decanter te schenken. Twee kleine gaatjes aan de zijkant van het product zuigen in een korte tijd veel zuurstof naar binnen. Vervolgens zorgt het radertje ervoor dat de wijn in optimaal contact komt met zuurstof. Hierdoor bereikt u in slechts enkele seconden hetzelfde effect als uren in een karaf.

50 €21 per stuk

Wine Solutions Voor een complete wijnbeleving

Wine Solutions is een onderneming van Jop Heuvelmans, zoon van Ruud Heuvelmans. Voor meer informatie, andere producten of pakketten kijk op www.winesolutions.nl


121 Merlot-Cabernet 2012

Beauvignac, IGP d’Oc Blend van optimaal rijpe druiven, de helft merlot en de helft cabernet sauvignon. Samen geven ze een prachtige balans aan de wijn, die zeer vol, zacht en fruitig van smaak is. Op dronk en houdbaar tot 2016.


(normaal € 7,50)

Intelligent Wine Preserver Onttrekt de lucht aan uw wijn Met de Intelligent Wine Preserver kunt u alle wijnen die u niet in een keer wil opdrinken voor langere tijd bewaren zonder dat deze zijn smaak verliest. U zet een van bijgeleverde doppen op de fles, zet het apparaat over de dop en draait hem een kwartslag. De Intelligent Wine Preserver zal uit zichzelf beginnen de lucht aan de fles te onttrekken. Op deze manier blijft de wijn tot wel 10 dagen goed!

95 €34 per stuk Bestel eenvoudig via www.winesolutions.nl of via de bestelbrief om verzendkosten te vermijden.

Kleine restanten Aan het eind van deze wijncourant een opsomming van bijna 170 wijnen. Kleine restpartijtjes van soms maar 12 flessen van mooie, ontwikkelde wijnen. Wij geven u absolute kwaliteitsgarantie op deze wijnen, bevalt de wijn u niet dan nemen wij hem kosteloos retour. De wijnen zijn uitsluitend telefonisch te bestellen, hierbij geldt op = op.

Elzas 122

Riesling d'Alsace 2012 Domaine Meyer-Fonné

123

Gewurztraminer d'Alsace 2011 Domaine Meyer-Fonné

124

Pinot Gris Grand Cru Kaefferkopf 2010 Domaine Meyer-Fonné

125

Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg 2011 Domaine Meyer-Fonné

Aantal flessen

Actieprijs

Catalogusprijs

10

8,95

10,95

4

9,75

12,75

12

19,95

23,75

6

21,95

24,50

20

6,75

10,00

Loire 126

Sancerre 2008 Domaine Vacheron | Op halve fles

127

Pouilly Fumé La Renardière 2011 Domaine Bouchie-Chatellier

8

11,75

14,50

128

Pouilly Fumé La Renardière 2012 Domaine Bouchie-Chatellier

46

12,50

14,75

129

Sancerre La Croix au Garde 2011 Domaine Pellé

17

12,50

16,00

130

Muscadet Excelsior 2009 Domaine Luneau-Papin

17

16,50

19,50

131

Sancerre Les Romains 2011 Domaine Vacheron

5

27,50

32,75

132

Blanc Fumé de Pouilly 2008 Domaine Dagueneau

18

37,95

42,50

133

Blanc Fumé de Pouilly 2010 Domaine Dagueneau

9

39,93

46,50

134

Pouilly Fumé Buisson Renard 2010 Domaine Dagueneau

12

52,50

59,50

135

Sancerre Les Monts Damnée 2008 Domaine Dagueneau

5

57,50

67,50

136

Sancerre Les Monts Damnée 2010 Domaine Dagueneau

3

69,50

79,50

137

Sancerre 2011 Domaine Vacheron | Rouge

20

16,95

19,75

138

Chinon La Croix Boissée 2007 Bernard Baudry | Rouge

15

17,95

22,50

Ma Follie Chardonnay Blanc 2013 IGP d'Oc

66

4,75

5,95

140

Heritage du Baron Louis 2012 Moelleux Blanc - lichtzoet

39

5,00

6,75

141

Muscat de Rivesaltes Blanc 2006 Domaine Mas Amiel

12

14,50

18,50

142

Lagarde Rouge 2012 Comte Tolosan

23

4,50

6,25

143

Ma Follie Merlot 2012 IGP d'Oc

24

4,75

5,95

144

Godou Exception 2011 Malbec

22

5,25

6,75

145

Guillame des Conquêtes 2011 IGP l'Hérault

27

6,75

8,70

Languedoc 139

Beaujolais 146

Brouilly 2012 Domaine Jean-Marc Laforest | Op halve fles

30

5,50

6,50

147

Beaujolais Villages Primeur 2012 Domaine de la Creuze Noire

12

7,25

9,95

148

Saint Amour Belle Vue 2012 Domaine de la Creuze Noire

26

9,75

12,00

• Kleine aantallen • Kwaliteitsgarantie • Alleen telefonisch te bestellen • Op = Op • Bel en bestel: 0495 - 532462 Colaris wijnbrief Kelderrestanten augustus 2014 15

Bourgogne Wit

Aantal flessen

Actieprijs

Catalogusprijs

149

Chablis 1er Cru Vaucopains 2011 Château de Viviers

27

18,50

22,95

150

Chassagne Montrachet 2011 Domaine Fontaine-Gagnard

12

31,50

37,50

151

Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2011 Fontaine-Gagnard

24

41,50

47,50

152

Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2008 Fontaine-Gagnard

9

46,50

55,00

153

Meursault 1er Cru Les Chevalieres 2009 Jean-Philippe Fichet

13

47,50

55,00

154

Puligy Montrachet 1er Cru Les Referts 2009 Jean-Philippe Fichet

7

65,00

75,00

155

Corton Carlemagne Grand Cru 2009 Gabriel Muskovac

4

65,00

72,50

156

Chassagne Montrachet 1er Cru Blanchots Dessus 2009 Darviot Perrin

9

75,00

82,50

Bourgogne Rood 157

Cotes de Nuits Villages 2010 Domaine Berthaut

12

13,75

16,00

158

Pernand Vergelesses 2010 Domaine Gabriel Muskovac

22

13,95

17,50

159

Givry 1er Cru Les Bois Gauthiers 2011 Michel Sarrazin

30

16,95

19,75

160

Beaune Vieilles Vignes 2010 Domaine des Clos

21

19,50

22,50

161

Beaune 1er Cru Les Arvauts 2010 Domaine des Clos

13

23,75

27,50

162

Savigny 1er Cru Champ Chevrey Monopole 2011 Domaine Tollot-Beaut

10

26,50

29,75

163

Aloxe Corton 2011 Domaine Tollot-Beaut

24

28,50

32,75

164

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots 2010 Domaine des Clos

8

29,95

35,50

165

Clos de Vougeot Grand Cru 2009 Domaine Chantal Lescure

6

109,00

125,00

Rhône Wit 166

Côtes-du-Rhône Reserve Grand Veneur 2012 Domaine Grand Veneur

14

7,50

9,25

167

Crozes Hermitages Les Terres Blanches 2011 Domaine Belle

10

15,50

18,00

168

Châteauneuf-du-Pape La Fontaine 2012 Domaine Grand Veneur

10

36,50

39,50

169

Condrieu 2011 Château de Saint Cosme

2

42,50

49,50

170

Hermitage Chante Alouette 2011 Domaine Chapoutier

14

57,50

65,00

Rhône Rood 171

Lirac La Fermade 2011 Domaine Maby | Op halve fles

23

5,75

6,95

172

Crozes Hermitage 2010 Saint Cosme

20

17,95

21,00

173

Lirac La Fermade 2011 Domaine Maby | Op magnum

21

22,50

26,50

174

Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2010 Domaine Grand Veneur

20

30,95

35,00

175

Côte-Rotie 2008 Saint Cosme

10

35,00

41,75

176

Gigondas Le Claux 2009 Saint Cosme

3

37,50

42,50

177

Côte-Rotie 2010 Saint Cosme

4

37,50

43,75

19

11,50

13,50

Sauternes 178

Château Haut-Mayne 2009 Sauternes | Op halve fles

179

Château Filhot 2006 Sauternes 2e Cru Classé | Op halve fles

6

13,00

15,00

180

Château Haut-Mayne 2009 Sauternes

2

21,50

25,50

181

Clos Haut-Peraquey 2005 Sauternes 1er Cru Classé | Op halve fles

20

21,50

23,50

182

Château Filhot 2006 Sauternes 2e Cru Classé

21

24,50

29,00

183

Château Rieussec 2010 Sautenes 1er Cru Classé | Op halve fles

8

27,50

33,50

184

Château Doisy-Védrines 2005 Sauternes 2e Cru Classé

22

32,50

39,75

185

Château Rieussec 2004 Sautenes 1er Cru Classé

9

44,50

55,00

186

Château Climens 2010 Barsac 1er Cru Classé

12

125,00

139,50

187

Château d'Yquem 2003 Sauternes 1er Cru Classé | Op halve fles

2

159,00

189,00

188

Château d'Yquem 2007 Sauternes 1er Cru Classé

10

399,00

475,00


Bordeaux Wit

Aantal flessen

Actieprijs

Catalogusprijs

189

Château des Chapelains Muscadelle 2010 St. Foy de Bordeaux

7

8,50

10,95

190

Château de Fieuzal 2009 Pessac-Léognan Cru Classé

8

45,00

52,50

191

Château de Fieuzal 2010 Pessac-Léognan Cru Classé

2

52,50

59,50

192

Clos Floridene 2009 Graves Blanc Sec

4

18,95

23,50

193


6

18,95

22,50

194


10

19,50

23,50

195

Blanc de Lynch Bages 2009 Bordeaux Blanc Sec

31

34,50

39,95

196

Château Malartic Lagravières 2010 Pessac-Léognan Cru Classé

12

75,00

85,00

8,95

11,50

Bordeaux Rood 197

Sélection Jean-Pierre Moueix 2009 Bordeaux

48

198

Chateau de Brondeau 2009 Bordeaux Supérieur

20

9,75

12,50

199

Chateau de Brondeau 2010 Bordeaux Supérieur

36

10,75

13,50

200

Chateau Trocard Monrepos 2010 Bordeaux Supérieur

15

10,75

12,95

201

Château Des Chapelains Les Temps Modernes 2009 St. Foy Bordeaux

25

10,75

12,95

202

Chateau Fourcas Loubaney 2010 Listrac Cru Bourgeois

66

11,95

15,00

203

Chateau Lousteauneuf 2005 Médoc Cru Bourgeois

33

12,50

15,00

204

Chateau Cadaulan 2010 Côtes de Castillon

12

12,50

15,00

205

Chateau Croix de Rambeau 2009 Lussac Saint Emilion

20

12,95

15,50

206

Chateau Croix Mouton 2010 Bordeaux Supérieur

33

13,95

17,50

207

Chateau d'Aurilhac 2005 Haut-Médoc Cru Bourgeois

12

15,75

19,00

208

Chateau La Bonnelle 2005 Saint Emilion Grand Cru

36

16,50

19,75

209

Moueix 2009 Pomerol

30

16,95

19,50

210

Chateau Fourcas Borie 2009 Listrac

3

16,95

20,75

211

Chateau Charmail 2006 Haut-Médoc

39

17,50

21,75

212

Chateau Lanessan 2009 Haut-Médoc

9

18,75

21,75

213

Zédé de Labégorce 2009 Margaux

24

18,95

22,50

214

Chateau Charmail 2009 Haut-Médoc

12

19,95

23,50

215

Chateau Dalem 2009 Fronsac

12

19,95

23,50

216

Château Matras 2007 Saint Emilion Grand Cru

42

21,50

27,50

217

Domaine de Courteillac 2009 Bordeaux Supérieur | Op magnum

36

23,95

29,50

218

Chateau Labadie 2009 Médoc Cru Bourgeois | Op magnum

2

23,95

28,50

219

Chateau Teyssier 2009 Saint Emilion Grand Cru

220

Chateau Potensac 2009 Médoc

222

Chateau Croix de Rambeau 2005 Lussac Saint Emilion | Op magnum

223 224

6

24,50

28,50

12

24,95

28,75

3

25,00

29,95

Chateau Lousteauneuf 2005 Médoc Cru Bourgeois | Op magnum

23

26,00

31,50

Chateau Branas Grand Poujeaux 2009 Moulis en Médoc

36

28,50

32,50

225

Chateau Pontoise Cabarrus 2009 Haut-Médoc | Op magnum

5

33,50

37,50

226

Chateau Barde Haut 2009 Saint Emilion Grand Cru

3

37,50

41,00

227

Chateau Lagrange 2008 Saint Julien 3e Grand Cru Classé

6

39,50

47,50

228

Chateau La Lagune 2008 Haut-Médoc 3e Grand Cru Classé

6

39,95

45,00

229

Chateau La Lagune 2006 Haut-Médoc 3e Grand Cru Classé

7

46,50

52,50

230

Chateau Sociando Mallet 2009 Haut-Médoc

6

46,50

52,50

231

Chateau d'Armailhac 2009 Pauillac 5e Grand Cru Classé

24

46,50

51,50

232

Château Boyd Cantenac 2009 Margaux 3e Grand Cru Classé

26

47,50

52,50

6

47,50

55,00

233

Clos de la Vieille Eglise 2009 Pomerol


Aantal flessen

Actieprijs

Catalogusprijs

234

La Dame de Montrose 2009 Saint Estèphe 2e Vin Ch. Montrose

23

48,50

55,00

235

Chateau Prieuré Lichine 2009 Margaux 4e Grand Cru Classé

9

49,95

56,50

236

Chateau Léoville Barton 2007 Saint Julien 2e Grand Cru Classé

8

57,00

63,75

237

Chateau Gazin 2006 Pomerol

3

62,50

75,00

238

Chateau d'Issan 2009 Margaux 3e Grand Cru Classé

16

67,50

75,00

239

Chateau Prieuré Lichine 2005 Margaux 4e Grand Cru Classé

12

72,50

85,00

240

Chateau Léoville Poyferré 2006 Saint Julien 2e Grand Cru Classé

2

75,00

89,00

241

Domaine de Chevalier 2009 Pessac-Léognan Cru Classé

35

77,50

85,50

242

Chateau La Tour de By 2008 Médoc | Double Magnum = 300 cl.

243

Chateau Canon-La-Gaffelière 2009 Saint Emilion Grand Cru Classé

244

7

99,00

115,00

21

105,00

119,50

Chateau Pavie Macquin 2009 Saint Emilion Grand Cru Classé

6

109,00

125,00

245

Chateau Cos d'Estournel 2006 Saint Estèphe 2e Grand Cru Classé

4

117,50

137,50

246

Chateau Haut-Bailly 2009 Pessac Léognan Cru Classé

2

149,00

165,00

247

Chateau Tertre Roteboeuf 2006 Saint Emilion Grand Cru

11

159,00

189,00

248

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1996 Pauillac 2e GCC

6

225,00

259,00

249

Chateau Cos d'Estournel 2005 Saint Estèphe 2e Grand Cru Classé

3

255,00

295,00

250

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 Pauillac 2e GCC

6

259,00

295,00

251

Chateau Margaux 2006 Margaux 1er Grand Cru Classé

21

499,00

675,00

252

Chateau Latour 2006 Pauillac 1er Grand Cru Classé

3

575,00

675,00

Spanje 253

Rioja Rosado 2013 Bodegas Burgo Viejo

46

4,75

6,75

254

Rioja Tinto 2012 Bodegas Burgo Viejo

38

5,75

7,75

255

Rioja Crianza 2010 Bodegas Burgo Viejo

33

7,35

8,95

256

Alaviana 2011 Ludovico Vano, Calatayud

27

7,95

10,50

257

Flor d'Englora Roure 2009 Montsant

11

8,25

10,50

258

Aldeya de Aylés Barrica 2009 Pago de Aylés, Cariñena

7

8,75

10,50

259

Inurrieta Reserva Altos 2006 Navarra

20

9,75

12,50

260

Atractylis Syrah 2011 Ludovico Vano, Calatayud

12

14,50

17,50

261

Aldeya de Aylés Barrica 2009 Pago de Aylés, Cariñena | Op magnum

27

17,50

21,00

262

Rioja Reserva 2005 Bodegas Valdemar | Op magnum

12

22,50

29,95

8

10,75

13,75

19

13,50

16,50

9

10,95

13,50

Italië 263

Soave Classico Bianco Monte Fiorentine 2011 Ca'Rugate, Veneto

264

Ellégri Rosazzo Bianco 2012 Ronchi di Monzano, Friuli

265

Merlot 2010 Ronchi di Manzano

266

Rosso di Montalcino 2011 Agricola Talenti

20

12,50

14,50

267

Chianti Classico Riserva 2009 Fattoria Viticcio

24

17,50

21,50

268

Barrua 2009 Agricola Punica

21

23,50

26,75

Duitsland 269

Homburger Kalmuth Riesling Selection Trocken 2012 Weingut Löwenstein, Franken

19

15,95

19,75

270

Homburger Kalmuth Silvaner Selection Trocken 2012 Weingut Löwenstein, Franken

13

15,95

19,75

271

Erdener Prälat Riesling Auslese 2005 *** Weingut Schmitges - 50 cl.

7

37,50

43,50

272

Erdener Prälat Riesling Beeren Auslese 2006 Weingut Schmitges -| Op halve fles

16

48,50

55,00


Oostenrijk

Aantal flessen

Actieprijs

Catalogusprijs

273

Aurum Gruner Veltliner 2011 Weingut Josef Ehmoser

20

20,95

24,00

274

Zweigelt 2012 Weingut Josef Ehmoser

24

10,50

12,50

275

Sankt Laurent 2011 Weingut Josef Ehmoser

7

11,50

13,75

Mousserend & Champagne 276

Prosecco Follador Frizzante

16

7,50

9,00

277

Prosecco Follador Brut Spumante

10

8,95

11,00

278

Champagne Serge Mathieu Blanc de Noirs Brut Tradition | Op halve fles

27

13,95

15,75

279

Cordillera Brut Pinot Noir Miguel Torres, Chili

20

17,50

21,00

280

Champagne Serge Mathieu Tradition Demi-Sec

33

25,95

28,75

281

Champagne Serge Mathieu Blanc de Noirs Brut Tradition

46

25,95

28,75

282

Champagne Serge Mathieu Brut Prestige

37

28,95

32,75

283

Saumur Blanc Brut Grande Cuvée, Louis Grenelle | Op magnum

12

31,50

38,50

284

Champagne Taittinger Nocturne Sec

6

47,50

55,00

285

Champagne Serge Mathieu Brut Prestige | Op magnum

21

61,50

68,00

286

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2004

3

107,50

125,00

6

26,50

32,50

16

33,00

38,00

Portugal 287

Warre's Late Bottled Vintage Port 2001

288

Warre's Vintage Port 2007 | Op halve fles

289

Kopke Colheita Port 1988

6

37,50

52,50

290

Quinta do Infantado Vintage Port 1997

2

40,00

49,00

291

Fonseca Vintage Port 1985

3

79,00

95,00

292

Warre's Vintage Port 2007

19

65,00

75,00

293

Dow's Vintage Port 2007

25

95,00

109,00

• Kleine aantallen • Kwaliteitsgarantie • Alleen telefonisch te bestellen • Op = Op • Bel en bestel: 0495 - 532462


Wijnen van de Maand 294 Domaine Rives Blanques 2013 Cuvée Colaris XC

IGP Pays d’Oc, Jan & Caryl Panman Prachtige zuivere, frisse en stijlvolle Chardonnay met een scheutje Chenin Blanc. Het zuivere aroma is expressief met tonen van appel, meloen, peer en een lichte florale toon. De smaak is romig en vol met tonen van o.a. perzik en meloen, maar heeft ook heerlijk verfrissende zuren door het percentage Chenin Blanc. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2017. Ook internationaal gerenommeerde wijnschrijvers zijn erg enthousiast over de kwaliteit. Zo schrijft Jancis Robinson over deze wijn: ‘Fruit is clear as a bell on the nose. Ripe and clean and expressive, great value’. Andreas Larsson, beste Sommelier van de wereld: ‘Fresh nose, citrus and melon, clean and fresh palate’.

Actieprijs

25 €7 per fles

12e fles gratis


295 Ronan by Clinet 2011

Grand Vin de Bordeaux Jeugdige, intens robijnrode kleur. Merlot-getypeerd bouquet met gekonfijte bessen en mokka. In de smaak een spel van kersen en bramen, lichtjes gekonfijt met een mooie vulling en afdronk. Ietsje eleganter en sneller op dronk dan de 2010, maar desalniettemin wederom veel waar voor je geld. Op dronk en houdbaar tot 2018. Hubrecht Duijker: Nieuwsgierig proefde ik de Ronan de Clinet 2011. Zou deze Bordeaux net zo fraai zijn als de vorige jaargang? Ja, hoor, het is een delicieuze wijn, levendig en expressief, met wat meer elegantie dan de 2010 en een combi van zwarte vruchten, bessen en laurierdrop, plus subtiel wat kruidigheid. Kortom, wederom een meesterwerkje van merlot. Voor deze kwaliteit tekent de equipe van Château Clinet, een gereputeerd wijngoed van 8,64 hectare in Pomerol.

Actieprijs


75 €9 per fles

12e fles gratis

Condities Prijzen in deze wijnbrief zijn per fles en inclusief 21% BTW en zijn gebaseerd op een afname van minimaal 6 flessen per soort | Bij afname van 24 | 48 | 72 | 96 | 120 flessen verlenen wij een extra korting van resp. € 0,20 | € 0,40 | € 0,60 | € 0,80 | € 1,00 per fles | Bij afname van 60 flessen uit dit aanbod ontvangt u een fles van de wijnen van de maand van ons cadeau | Restanten worden verdeeld in volgorde van binnenkomst van opdrachten, hierbij geldt Op=Op | Levering franco huis vanaf een minimum orderbedrag van € 150,00. Bij kleinere afname wordt € 7,50 aan transportkosten in rekening gebracht | Betaling binnen 15 dagen na facturering | De looptijd van dit aanbod is tot en met 20 september 2014 en zolang de voorraad strekt.

Franklinstraat 1 I 6003 DK Weert I Postbus 55 I 6000 AB Weert (NL) Tel. 0495 53 24 62 I Fax 0495 54 34 70 I [email protected]


www.colaris.nl

Kelderrestanten. W ijnbrief I uitgave augustus Cadeau bij 60 flessen. Wijnproeverij Chili 5 & 6 september. Tamaya Topproducent Chili

Recommend Documents