A rgentijns
temperament in uw glas!
Wijnbrief kelderrestanten I uitgave februari 2015
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 1
Weert, 22 januari 2015.
Geachte relatie, beste wijnliefhebber, Als team van Léon Colaris zijn wij trots op het feit dat we terug kunnen kijken op 2014 en zeggen: ‘het is een heel mooi jaar geweest’. Een jaar waarin onze jaarlijkse Open Dagen opnieuw een record aantal bezoekers trok en waarin ook vele andere proeverijen, onder andere in Amsterdam, een groot succes waren. Niet minder trots waren we op het feit dat we van u als klant, met afstand de meeste stemmen kregen in de verkiezing tot ‘Wijnwebwinkel van het Jaar’. Dit betekent dat onze inspanningen om u als klant zo optimaal mogelijk te bedienen zijn vruchten hebben afgeworpen. En in deze tijd van toenemende concurrentie en digitalisering van onze handel is dat natuurlijk ook een must. Voor wat betreft ons assortiment streven wij ook voortdurend naar verbetering en vernieuwing. Zo beginnen wij dit aanbod met onze nieuwste aanwinst Mairena. U leest op de volgende pagina’s meer over dit fantastische Argentijnse wijnhuis. Ook treft u op pagina 6 een herhaling aan van ons eindejaarsaanbod ‘Une Affaire Exceptionnelle’. Een Bordeaux aanbod van twee vaste waarden in het Colaris assortiment en twee verrassende en vernieuwende wijnen. Kern van deze brochure vormt echter ons aanbod Kelderrestanten. Oogstjaren volgen elkaar in rap tempo op en wij halen na de drukke decembermaand traditiegetrouw de bezem door ons magazijn. Profiteer dan ook van deze uitgebreide lijst, scherp geprijsde, restanten. Voorraden zijn veelal beperkt dus wees er snel bij, want op = op!
Extra kwantumkorting Op de actieprijzen uit deze wijnbrief verlenen wij tevens nog eens extra kwantumkorting. Combineer met familie, vrienden en kennissen voor de hoogste korting.
24 flessen -/- € 0,20 per fles 48 flessen -/- € 0,40 per fles 72 flessen -/- € 0,60 per fles 96 flessen -/- € 0,80 per fles 120 flessen -/- € 1,00 per fles
Op de achterpagina treft u twee absolute assortimentstoppers die wij hebben verkozen tot Wijnen van de Maand. De eerste is de nieuwe jaargang 2014 van de best verkochte witte wijn van 2014, de Grüner Veltliner Von den Terrassen van Josef en Martina Ehmoser uit Oostenrijk. Na veel nee te hebben moeten verkopen – jaargang 2013 is reeds enige tijd uitverkocht – is de wijn nu weer volop beschikbaar. Als tweede wijn van de maand hebben wij de Côtes-du-Rhône 2012 Reserve Grand Veneur geselecteerd. Een rode wijn met een fantastische prijs/kwaliteit en met grote schare liefhebbers onder onze klanten. Profiteer nu! U ontvangt naast de scherpe actieprijs iedere 12e fles van deze twee wijnen van ons cadeau. Kortom keuze te over. Wij zien uw reactie op deze wijnbrief graag tegemoet. Belt u gerust voor advies. Ons team van deskundige medewerkers staat u graag te woord. Wij zijn in ieder geval met veel elan het nieuwe wijnjaar ingegaan, temeer daar in de sterren geschreven staat dat jaargang 2015 weer een fabuleus wijnjaar belooft te worden. Wijnjaren deelbaar door vijf behorend sinds 1985 immer stuk voor stuk tot de topjaren. Ruud Heuvelmans Directeur & Vinoloog
Cadeau bij 60 flessen U ontvangt een 1 fles Grüner Veltliner Von den Terrassen 2014 en 1 fles Côtes-du- Rhône 2012 Reserve Grand Veneur cadeau bij een bestelling van minimaal 60 flessen.
2 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
= persoonlijk aanbevolen
Mairena
Argentijns temperament in uw glas Na een intensieve zoektocht, waarvoor onze vinoloog Guus Benders (foto rechtsonder) zelfs een week naar Mendoza afreisde, presenteren wij u onze nieuwe parel: Mairena uit Luján de Cuyo! Sublieme wijnen van het familiebedrijf Blanco, een ‘boutique winery’ waar inmiddels de derde generatie de scepter zwaait. Argentinië: het land van steak, Andes, tango, de ‘hand van God’, Evita, Messi en Maxima. Én wijn! En wat voor wijn! Top-Malbec, Bonarda en daarnaast ook Cabernet Sauvignon en Torrontès. Bij Wijnhandel Léon Colaris zijn we al geruime tijd op zoek naar een kwaliteitshuis dat bij ons assortiment past en ‘veel waar voor je geld’ biedt. Niet eenvoudig om op te sporen, maar we hebben ‘m gevonden! De Argentijnse topproducent waar we al meer dan drie jaar naar op zoek zijn. Guus heeft eind mei San Juan en Mendoza bezocht en van meer dan zestig producenten de wijnen geproefd. Wat opviel is dat veel wijnbedrijven zich vooral op de Amerikaanse markt richten, met een andere stijl wijn dan waar wij naar op zoek waren. Het gros van de Amerikanen houdt namelijk nog steeds van wijnen met veel extractie, veel hout en veel alcohol. Wij waren juist op zoek naar een elegantere stijl, met de focus op fruit, frisheid en fraîcheur en juist niet teveel hout en alcohol. En dat bleek een enorme uitdaging. Uiteindelijk bleven er, na veel dagen intensief proeven, maar vier van de zestig producenten over. Van deze vier vroegen we proefmonsters op om ze in Weert in een paar blind-proefsessies nogmaals te beoordelen. Uiteindelijk kwam er een unanieme winnaar uit: Mairena! Mairena is het domein van de familie Blanco die van Spaanse afkomst is en inmiddels ruim dertig jaar in wijnbouw zit. Het optimale terroir vonden ze in Luján de Cuyo, in het hart van Mendoza. Luján de Cuyo, waar de beroemdste
wijnbedrijven van Argentinië zich bevinden, ligt net ten zuiden van de stad Mendoza gelegen in een strook van zo’n 30 kilometer tussen de Andes in het westen en de Lulunta heuvels in het oosten. Luján de Cuyo kreeg als eerste gebied in Argentinië zijn eigen appellatie (in 1993). Het herbergt de beroemde communes Visalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo en Ugarteche, waar Mairena zijn bodega heeft. Luján de Cuyo dankt zijn unieke terroir deels aan de ligging op ruim duizend meter hoogte met veel meer UV-straling dan in de lager gelegen gebieden. Die extra zon zou normaliter zondoorstoofde wijnen geven, echter omdat het hier ’s nachts enorm afkoelt, vertraagt dat elke nacht het rijpingsproces en zorgt het voor behoud van de noodzakelijke zuren en fruit fraîcheur. En omdat Luján de Cuyo aan de oostzijde van de Andes ligt, is de lucht hier heel droog waardoor er nauwelijks problemen zijn met rot of schimmel. Dankzij de nabijheid van de Andes is er zeer zuiver smeltwater in overvloed beschikbaar voor irrigatie waarmee optimale stress en rijpheid van de druiven kan worden verkregen. De bodems zijn zanderig en zeer arm, met uitstekende drainage, ideaal voor wijnbouw. Malbec is het belangrijkste druivenras in Luján de Cuyo, gevolgd door bonarda en cabernet sauvignon. Wat Mairena naast de buitengewoon elegante stijl in het bijzonder van haar collega’s onderscheidt, is de ruime aanplant van bonarda. Ze hebben daarmee een dermate goede reputatie opgebouwd dat ze zijn uitgeroepen tot de beste ‘bonarda-producent’ van Argentinië! De twee belangrijkste en meest onderscheidde wijnen van Familia Blanco zijn dan ook de bonarda en malbec. We selecteerden in totaal zeven fantastische wijnen van deze producent die ons in stijl doet denken aan Veenwouden uit Zuid-Afrika. Eerst proeven? Geen probleem… bestel het proefpakket met alle wijnen van Mairena verzameld in één doos van 12 flessen.
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 3
1 Mairena Torrontès 2014 Bianco
Torrontès is hét witte druivenras van Argentinië. De beste wijnen van Torrontès zijn afkomstig van het op 1700 meter hoogte gelegen Cafayate in het noorden van Argentinië. Hier zorgt het verschil in dag- en nachttemperatuur voor een buitengewoon aromatische intensiteit en prachtige fraîcheur. Houdt u van de aromatische expressie van gewurztraminer of muscat, dan is dit een absolute aanrader. Citroengeel van kleur, briljant schitterend. Stuivend fris, floraal, met expressieve aroma’s van lychees op sap, marmelade en vers geperst grapefruitsap. Als u het aroma ruikt denkt u dat de smaak zoet zal zijn, maar het tegenovergestelde is waar. In de mond mooi strak, geheel droog, met wederom lychees, limoen en een kruidige toets van pas gemaaid gras. Een erg bijzondere witte wijn! Op dronk en houdbaar tot 2019.
Actieprijs € 8,95
(normaal € 10,75)
2 Mairena Sauvignon Blanc 2014
Naast de prachtige rode wijnen en de typische Torrontès maakt Mairena ook op kleine schaal sauvignon blanc. Afkomstig van de Don Miguel Estate in de Cuyo. Een uitgesproken exotische stijl van sauvignon blanc met veel rondeur en fruitrijpheid. Intens bleekgeel van kleur met nog een frisgroene schijn. Exotische sauvignon-neus met passiefruit, citrus en abrikoos in de hoofdrol. Ook in de mond fruitig, vettig en rond, met voldoende frisheid maar vooral ook aanstekelijk exotisch fruit dat deze wijn zijn sappigheid en rondeur geeft. Op dronk en houdbaar tot 2016.
Actieprijs € 8,95
(normaal € 10,75)
3 Mairena Malbec 2012
Afkomstig van het 14 ha tellende Los Paulinos Estate in Luján de Cuyo. Het boegbeeld van wijnbouw in Argentinië! 6 maanden gelagerd op Frans eikenhout en 8 maanden op fles. Robijnrood, diep van kleur. Parfum van paars fruit met kruidige en florale expressie en ook in de smaak proef je puur bramen, zwarte bessen en kersen, wat vijgen en pruimen. Het hout is zeer goed geïntegreerd en de wijn heeft, ondanks zijn volle karakter, een heerlijke frisheid en elegantie! Rijpe, zachte tannine, en net zo sappig als de steak die hij moet begeleiden. Nu al heerlijk op dronk maar voldoende potentieel om te rijpen. Op dronk en houdbaar tot 2021.
Actieprijs € 9,75
(normaal € 11,75)
4 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
4 Mairena Bonarda 2012
Afkomstig van 35 jaar oude stokken van het Don Miguel Estate. Bonarda is een Italiaans ras dat door immigranten is meegenomen en in Argentinië een tweede leven heeft gekregen. Na malbec is dit de tweede druif van Argentinië. Zoals hierboven reeds beschreven is Mairena dé topproducent als het gaat om bonarda! 6 maanden gelagerd op Frans eikenhout en 8 maanden op fles. Fel fonkelend, robijnrood. Prachtig parfum van rode pruimenjam, vuursteen, walnoten en zwarte kers. Tevens wat tonen van geroosterde kruiden. Geconcentreerd en mineraal in de mond, een prachtige fraîcheur en boordevol rode pruimen en bramen met een aardse cedertoets. Nu al heerlijk op dronk maar met voldoende potentieel om te rijpen. Op dronk en houdbaar tot 2021.
Actieprijs € 9,75
(normaal € 11,75)
5 Mairena Cabernet Sauvignon 2013
Ook cabernet sauvignon speelt een grote rol in Luján de Cuyo. De 2013 is de eerste jaargang voor Mairena cabernet sauvignon. De druiven zijn afkomstig van de slechts 2 ha kleine wijngaard in Ugarteche. 6 maanden gelagerd op Frans eikenhout en 8 maanden op fles. Mooie, rijpe stijl met zachte, soepele tannine. Robijnrode kleur met vet slingerende tranen. Typische cabernet sauvignon neus met veel cassis en zwarte bessen, mokka en rode kers. In de smaak mooi rond en zacht, met wederom veel zwart fruit, en een kruidige toets. Charmante stijl met wederom bosvruchten, noten en vanille, fris van stijl. Nu al heerlijk op dronk maar met voldoende potentieel om te rijpen. Op dronk en houdbaar tot 2021.
Actieprijs € 9,75
(normaal € 11,75)
Reserve kwaliteiten! De ‘normale’ malbec en bonarda zijn al van een uitzonderlijk hoog niveau, maar de familie Blanco maakt ook nog een tweetal Reserve wijnen. De druiven komen van de beste percelen en de wijnen worden voor een jaar opgevoed op de beste eikenhouten Franse vaten. De wijnen van 2012 zijn pas net op fles en zijn nog erg jong maar bezitten een enorm potentieel! Heb geduld met deze toppers!
6 Mairena Malbec Reserve 2012
De beste malbec van het huis van speciaal geselecteerde vaten die het summum laten zien van wat Mairena, wat betreft malbec, in huis heeft. Twaalf maanden gelagerd op de beste Frans eikenhouten vaten en twaalf maanden op fles. Royaal tranende robijnrode kleur, inktachtig diep. In de neus rode en blauwe bosbes, bramen, vleugje vanille en specerijen. In de mond een mooie toon van toast van de maandenlange lagering op deels nieuw eiken maar verder vooral veel fruitsouplesse en zachte, zoete tannine. Espressotoets in de lange afdronk. Drinkt u de wijn vóór 2017, dan is decanteren aanbevolen. Op dronk vanaf tweede helft 2015 en houdbaar tot 2025.
Actieprijs € 14,95
(normaal € 17,50)
7 Mairena Bonarda Reserve 2012
Het paradepaardje van het huis. Behoort tot de beste Bonarda’s van Argentinië, een absolute aanrader! Rijping van 12 maanden op de beste Frans eikenhouten vaten en 12 maanden op fles. Paarsrode kleur met veel tranengefonkel. Ingetogen bouquet met rode kers, ceder en een pepertje. Intense smaak met massa’s rode en blauwe bessen, kersen en pruimenjam, prachtige houtcomplexiteit en enorm geconcentreerd. Rijpe tannine, romige finale met vanille toets. Wijn met nog veel reserve. Drinkt u de wijn vóór 2017, dan is decanteren aanbevolen. Op dronk vanaf tweede helft 2015 en houdbaar tot 2025.
Actieprijs € 14,95
(normaal € 17,50)
8 PROEFPAKKET Mairena 2 flessen Torrontès 2014 Bianco 2 flessen Sauvignon Blanc 2014 2 flessen Malbec 2012 2 flessen Bonarda 2012 2 flessen Cabernet Sauvignon 2013 1 flessen Bonarda Reserve 2012 1 flessen Cabernet Sauvignon Reserve 2012
Pakketprijs € 120,00
(normaal € 148,50)
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 5
Une Affaire Exceptionnelle Met veel plezier herhalen wij graag ons laatste aanbod van vorig jaar van een viertal schitterende Bordeaux wijnen. Deze wijnen kunt u tevens nog gratis in onze kelders opslaan tot vijf jaar na de oogst. 9 Château Carteau Côtes Daugay 2012
11 Château Haut Cruzeau 2011
Médaille d’Or à Paris 2014 Carteau is gelegen in het zuidelijk deel van Saint-Émilion aan de voet van de Tertre Daugay. Blend in 2012 was 75% merlot, 20% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon. Carteau heeft een klassieke Saint-Émilion stijl met veel rood fruit en een kenmerkende minerale toets van vuursteen. Het domein is omgeven door de hoogst geklasseerde Saint-Émilion Châteaux, o.a. Ausone en l’Angelus. Fraaie, paarsrode kleur, helder en briljant. Een volbloed merlot qua neus met uitbundig veel rode bessen, kersen en een toets vuursteen. Genereus in de mond, vlezig zacht, met pruimen, rode bes en gekonfijte kers. Prachtige body, noterig en rijpe tannine. Sappig tot diep in de finale. Combineer bij hertenbiefstuk, hazenrugfilet, een mooie tournedos of gegrilde lamsrack. Op dronk vanaf eind 2015 en houdbaar tot 2024.
Op slechts 10 kilometer van de stad Bordeaux onderweg naar de Entre-DeuxMers in de kleine commune Fargues Saint-Hilaire ligt deze 4 ha kleine wijngaard. De blend is van 80% merlot en 20% cabernets gemaakt van ruim 20 jaar oude stokken. Het oog voor detail en het ambachtelijk wijnmaken is volop terug te proeven in deze prachtige wijn van Regis Chevalier, die we dan ook met gepaste trots aan u aanbieden. Fonkelende robijnrode kleur. Aantrekkelijk aromapallet met veel rode en zwarte kers, mokka en aardse toets. In de smaak veel fruitmaterie met zwarte kersen, cassis en rode bes, drop en zoete tannine. Dit is een gespierde, extroverte miniatuur-Pomerol die ontzettend veel wijn voor zijn geld biedt. Op dronk en houdbaar tot 2018.
Saint-Émilion Grand Cru
Actieprijs € 16,50
(normaal € 19,95)
10 Château Franc Pipeau 2012
Saint-Émilion Grand Cru
Médaille d’Or à Paris 2014 Deze voor 70% uit merlot samengestelde Franc Pipeau is het schoolvoorbeeld van een smaakvolle, soepele ‘grand vin’ uit Saint-Émilion. Met een uitermate verleidelijk en goed getypeerd bouquet waarin merlot de hoogste viool speelt: impressies van zwarte en rode bes, ceder en pruimen, heerlijk geurig. In de mond een mooi klassiek gebouwde smaak, lichtjes kruidig, met wederom cassis en ceder, mineraal verfijnd en een toets van tabak in de finale. Rijp maar niet jammy met fijne, sappige tannine. Een elegante wijn die veel duurdere Grand Cru’s moeiteloos klopt. Combineer bij een entrecôte, wild of gevogelte. Deze prachtwijn is op dronk vanaf eind 2015 en houdbaar tot 2022.
Actieprijs € 14,75
(normaal € 17,95)
Bordeaux Superieur
Actieprijs € 7,95
(normaal € 9,75)
12 Château Lamothe Vincent ‘Intense’ 2012
Bordeaux
Médaille d’Or Concours de Bordeaux Onze eerste rode Bordeaux met schroefdop! Dit Château is in alles het omgekeerde van Haut Cruzeau; Lamothe Vincent is een groot domein met niet minder dan 92 ha en de wijnkelder behoort tot een van de meest moderne van Bordeaux. Maar waar Haut Cruzeau voor de klassieke blend van merlot en cabernet gaat, heeft Lamothe Vincent een unieke cuvée gemaakt onder de naam ‘Intense’ die er wat ons betreft echt helemaal bovenuit stak en zijn naam eer aan doet. Niet minder dan 40% is petit verdot aangevuld met 60% merlot. Het is juist die 40% petit verdot die deze Bordeaux de stijl en smaak van een Médoc geeft. Met veel uitstraling en kracht. Schitterende robijnrode kleur. Serieus aromapallet met zwarte en rode kers die strijden om de boventoon, mokka en een aardse toets. Veel fruitmaterie in de smaak met zowel zwarte als rode bes, rijpe tannine, veel mondgevoel en lengte. Een ‘intense’ Bordeaux met structuur die zijn appellation duidelijk ontstijgt. Voor bij een mooie ribeye, hazenrug en oude kazen. Op dronk en houdbaar tot 2018.
Actieprijs € 8,50
(normaal € 10,50)
13 Proefpakket Une Affaire Exceptionnelle 2 flessen Château Carteau Côtes Daugay 2012 2 flessen Château Franc Pipeau 2012 1 fles Château Haut Cruzeau 2011 1 fles Château Lamothe Vincent 2012
Pakketprijs € 78,95
6 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
(normaal € 96,05)
Restantdozen Wij hebben van verschillende wijnen dozen van 12 flessen samengesteld. Laat u verrassen door een restantdoos te bestellen met onbekende inhoud. Ook hier kunt u erop vertrouwen dat de kwaliteit van de aangeboden wijnen uitstekend is. 14 Restantdoos A
16 Restantdoos C
12 flessen witte wijn
12 flessen witte wijn
12 flessen rode wijn
18 Restantdoos E
20 Restantdoos G
Prijs per doos € 66,00
Prijs per doos € 120,00
Prijs per doos € 66,00
Prijs per doos € 120,00
15 Restantdoos B
17 Restantdoos D
19 Restantdoos F
21 Restantdoos H
Prijs per doos € 90,00
Prijs per doos € 66,00
Prijs per doos € 90,00
Prijs per doos € 150,00
12 flessen witte wijn
12 flessen rosé wijn
12 flessen rode wijn
12 flessen rode wijn
12 flessen rode Bordeaux
Kelderrestanten Zuid-Frankrijk Wit 22 Lagarde Blanc Sec 2013
IGP Comté Toloson
Aromatisch met appel, grapefruit, citroen en een lichte exotische toon in de geur. Krokant fris van structuur en zeer licht verteerbaar door het lage alcoholgehalte van 11,5%. HB tot 2016.
Restantprijs € 4,75
(normaal € 5,95)
26 Viognier 2013 Beauvignac
IGP Pays d’Oc
Médaile d’Or à Paris Intens strogeel van kleur. Exotisch parfum met nectarine, witte perzik en abrikoos, vruchten die ook in de sappige smaak terugkomen. Onmiskenbaar viognier; aromatisch met nectarine, witte perzik en abrikoos. Subtiel kruidig, floraal en sappig, fluwelig, zacht en rijp. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,75
(normaal € 7,50)
268 flessen
149 flessen
27 Picpoul de Pinet 2013 Beauvignac
23 Mission Chardonnay 2013
IGP Pays d’Oc
Intens strogeel, energiek glanzend. Heerlijk chardonnay parfum, licht romig, met peer, meloen en ananas. Lekker rijp en rond in de smaak met toch voldoende frisheid. Dit is een dorstlesser eersteklas en een aangename compagnon aan tafel. HB tot 2016.
Restantprijs € 4,75
(normaal € 5,95)
198 flessen
IGP Paysd’Oc
Typische chardonnay met aroma’s van rijp geel fruit, limoen, banaan en peer. De smaak is vol en romig met tonen van honing, wederom geel fruit, ananas, perzik, frisse zuren en een zacht mondgevoel. Daarnaast een lichte florale impressie. De afdronk is sappig met veel rijp fruit en citrus. HB tot 2016.
Restantprijs € 5,35
(normaal € 6,50)
Restantprijs € 6,75
(normaal € 7,95)
173 flessen
28 Viognier 2013 Domaine Gayda
24 Sanctus Chardonnay 2013
Côteaux du Languedoc
Médaile d’Or à Paris Intens strogeel van kleur. Witte perzik en abrikoos, vruchten die ook in de sappige smaak terugkomen. Mondvullend, zacht en rijp. Levendig en floraal, met veel karakter. Frisse wijn met aroma’s van witte perzik en abrikoos. Heerlijk bij mosselen! HB tot 2016.
174 flessen
IGP Pays d’Oc
Médaile d’Or à Paris Fantastische assortimentstopper, favoriete witte wijn van velen. Strogele, briljant fonkelende kleur met een verleidelijk parfum van abrikozen en witte perzik, lichtjes floraal. Zachte doch frisse smaak, met wederom tropisch fruit, verse vijgen, abrikozen, perziken en heerlijk in balans met de mooie frisheid. Sappig tot diep in de finale. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,15
(normaal € 8,95)
340 flessen
25 Haut-Marin Cuvée Colaris 2013
IGP Côtes de Gascogne
Perswijn ****: ‘Rijkdom, rozijnen, gele pruim, zacht, sap, frisheid, rond, aantrekkelijk, opwekkend’ Gascogne wijn met de typische verleidelijke geur van citrus en grapefruit evenals tonen van peer en perzik. De smaak is bijzonder aromatisch en fris, met ook hier weer mooi citrusfruit. De rijping ‘sur lie’ geeft een rijk mondgevoel. Bovendien een wijn met een prettig licht alcoholgehalte, een buitengewoon plezierige doordrinker dus. HB tot 2016.
Restantprijs € 5,75
(normaal € 6,95)
265 flessen
29 Little James’ Basket Press Blanc 2013
IGP Pays d’Oc, Saint Cosme
Een bijzondere combinatie van twee aromatische druivenrassen sauvignon blanc en viognier. De sauvignon druiven komen van de koele Minervois heuvels die uitermate geschikt zijn voor deze druif. De viognier daarentegen is een selectie van druiven uit het gerenommeerde Condrieu. Het resultaat van deze blend is een frisse, energieke wijn met een verleidelijke aromatische expressie, met tonen van limoen, grapefruit, abrikoos, mandarijn, meloen en perzik. HB tot 2016.
Restantprijs € 7,65
(normaal € 9,75)
157 flessen
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 7
30 Domaine des Conquêtes 2012 Blanc
35 Mission Merlot 2013
Naast het mooie romige karakter van de chardonnay en de fruitigheid van de witte grenachedruif geeft de vermentino een inheems tintje aan deze wijn. Het maakt hem sprankelend, tintelend en geeft extra verfijning. De smaak is rijk met rijpe tonen van zuidvruchten en een mooie frisheid in de afdronk. HB tot 2017
Prachtig bouquet van cassis, zwarte bramen, mokka en een toets van tabak. De smaak is mondvullend en zacht met wederom het zwarte fruit in de hoofdrol. Sappig en vlezig van structuur. Zeer goed gestructureerd met rijpe tannines en een lange afdronk. HB tot 2016.
Restantprijs € 9,75
Restantprijs € 4,75
IGP Pays de l’Hérault
(normaal € 11,75) 89 flessen
Zuid-Frankrijk Rosé
IGP Pays d’Oc
Een rosé geheel in de stijl van een mooie Provence. Gemaakt van grenache en syrah. Mooie zalmroze kleur. Fruitig en verleidelijk met in de geur aardbei, framboos, zacht wit fruit en een lichte florale impressie. De smaak is zeer sappig en elegant. Door de frisse zuren zeer dorstlessend en daardoor heerlijk om zo te drinken. Deze rosé heeft een beperkt alcoholgehalte van 12%. HB tot 2016.
Restantprijs € 5,35
IGP Côtes de Thongue
Restantprijs € 5,50
(normaal € 6,95)
247 flessen
Côtes de Provence
Blend van 50% grenache met 30% cinsault, 10% sémillon en 10% rolle. Lichtroze, bijzonder briljant. Rijk bouquet met impressies van citrus, geconfijte perzik en gedroogde kers. Genereus in de mond met veel rood fruit, een enorme citrus fraîcheur en een positief bittertje in de afdronk. HB tot 2016.
Restantprijs € 8,95
IGP Pays d’Oc
Blend van 70% merlot en 30% cabernet sauvignon druiven. Zeer jonge purperen kleur. Aroma’s van rijpe, rode vruchten en gekruide toetsen. Zeer zachte en rijpe tannines, veel souplesse. Een heerlijk glas voor de dagelijkse dis! Sappig en soepel. HB tot 2016. (normaal € 6,50)
169 flessen
37 Domaine de Bertier 2012
32 Domaine Le Grand Cros 2013 Rosé
254 flessen
36 Sanctus Merlot Cabernet Sauvignon 2013
31 Domaine de Bertier Rosé 2013
(normaal € 5,95)
IGP Côtes de Thongue
In de geur veel rood fruit als bramen en bessen daarnaast een kruidige verfijning. De smaak is zacht en rond met veel vulling en wederom veel rijpe rode bosvruchten. Heerlijke volle en tegelijkertijd verteerbare rode wijn. Een perfecte combinatie van het zachte van de merlot en het frisse bosvruchtenaroma van de cabernet sauvignon. HB tot 2016.
Restantprijs € 5,50
(normaal € 6,95)
194 flessen
(normaal € 11,50) 150 flessen
38 Guillaume des Conquêtes 2012
33 l’Esprit de Provence 2013
Domaine Le Grand Cros, Côtes de Provence
95 punten Decanter: Kwam als beste uit de bus bij de Decanter Provence proeverij. Blend van voornamelijk grenache en syrah aangevuld met wat rolle en cinsault. Lichtroze kleur met parelmoer reflectie. Aroma’s van bosfruit, mandarijnenzeste en rozemarijn. In de mond heerlijk elegant, met framboos, bosfruit, garrigues en veel fraîcheur. Fluwelig van smaak, elegant en toch geconcentreerd. Absoluut top! HB tot 2017.
Restantprijs € 12,95 (normaal € 15,50) 98 flessen
Zuid-Frankrijk Rood 34 Lagarde Rouge 2013
IGP Comté Toloson
Blend van grenache, carignan en merlot druiven. In de geur rood fruit als framboos en rode bes, licht floraal en een kruidige verfijning. De smaak is zacht en rond met voldoende vulling en wederom veel rood fruit. Heerlijke frisse, elegante en tegelijkertijd volle rode wijn met een beperkt alcoholgehalte van 12%. HB tot 2016.
Restantprijs € 4,75
(normaal € 5,95)
8 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
149 flessen
IGP Pays de l’Hérault
Een compositie van merlot, syrah en grenache. Een diepe granaatrode kleur en een verleidelijk aroma van cassis, wat lichte garrigue en zoethout. De smaak is zijdezacht met een heerlijke frisheid, elegantie en lengte. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,95
(normaal € 9,50)
119 flessen
39 Conquêtes Les Convoitises 2012
Côteaux du Languedoc
Topcuvée van Domaine des Conquêtes met 60% syrah, 20% grenache en 20% mourvèdre. Afkomstig van de zogenaamde Terrasses du Larzac met hun unieke kalksteenbodem en grote keien. Maar liefst vijftien tot achttien maanden gerijpt op Franse barriques. Prachtige, diepe kleur met oliedikke tranen. Zwoel zomers bouquet van blauwe pruimen, ceder, specerijen en bosbessen. Vlezig en rond in de mond, met blauwe pruimen, zwarte bessen en rijpe tannines in een uitgesproken peperige stijl en vurige finale. HB tot 2018.
Restantprijs € 9,75
(normaal € 11,75) 161 flessen
Cahors
Elzas
40 Château de Gaudou 2012 Tradition
43 Pinot Blanc d’Alsace 2013
Toegankelijke Cahors wijn, gemaakt van malbec aangevuld met 15% merlot en een scheutje tannat. Gestructureerde wijn zoals het een Cahors wijn betaamd, maar opvallend soepel en fruitig. Fruit, gedoseerde houttoets en het ronde karakter resulteren in een toegankelijk multi-inzetbare prijs-kwaliteit kanjer. HB tot 2017.
Deze pinot blanc van wijnmaker Félix Meyer is een delicate, goed gestructureerde en subtiele wijn. De wijn is rond en zacht en biedt een prachtig evenwicht tussen de frisse fruittonen en de Elzasser kruidigheid en milde zuren. HB tot 2017.
Cahors
Restantprijs € 7,10
(normaal € 8,95)
69 flessen
41 Château de Gaudou 2011 Renaissance
Cahors
Finalist Proefschrift Wijnconcours Donkerrood van kleur met een paarse schittering. Een complexe neus met veel rood en zwart fruit, pruimen, koffie, prachtige houttonen van het hoogwaardige houtgebruik en een kruidige verfijning. De smaak is net als de 2009 en 2010 zeer vlezig met zwoel zwart fruit, pruimencompote, mooie zuren en een zacht mondgevoel. Nog erg jong, maar een wijn met een groot potentieel! HB tot 2023.
Restantprijs € 11,75 (normaal € 14,50) 139 flessen 42 Château de Gaudou 2011 Réserve Caillau
Cahors
Domaine Meyer-Fonné
Restantprijs € 7,75
(normaal € 9,95)
214 flessen
44 Gentil d’Alsace 2013
Domaine Meyer-Fonné
Prachtige blend van gewürztraminer, muscat, pinot blanc en riesling. Intens strogeel met dikke tranen en vooral veel parfum: zoet stuivende rozen, gedroogde abrikoos, gele reine-claudes en lychee. Droog in de smaak, met wederom een naar lychee en gele pruim neigende smaak, opnieuw met impressies van rozenwater en gember. Mooie, elegante, droge stijl. HB tot 2017.
Restantprijs € 9,25
(normaal € 11,50) 98 flessen
45 Pinot Gris d’Alsace 2013
Absolute topcuvée van Fabrice Durou. Wilt u iets bijzonders in uw kelder tegen een zeer acceptabele prijs, dan is deze wijn een regelrechte aanrader. De 60 jaar oude stokken (100% malbec) geven een beperkt rendement, slechts 20 hl/ha, maar een geweldige kwaliteit. De wijn heeft een heldere kersenrode kleur met een robijn schakering. Het aroma is zeer intens met zwarte bessen en bramen, kirsch en tevens wat floraals, daarnaast kruidige tonen, geroosterde koffiebonen en wat tabak en ceder van de lagering op het hoogwaardige eikenhout. De smaak is vol en complex, maar zijdezacht met rijpe tannine! Een fluwelige textuur en fabelachtig geïntegreerd hout zorgt met een toets kruidigheid voor een spannende lange afdronk. Een iconische wijn met een zeer grote toekomst. Drinkt u de wijn vóór 2017, dan wordt decanteren aanbevolen. HB tot 2025.
Domaine Meyer-Fonné
Restantprijs € 23,50 (normaal € 27,50) 74 flessen
Restantprijs € 11,75 (normaal € 13,75) 60 flessen
In de geur en smaak tonen van rijp fruit als peer, abrikoos en perzik, kruiden en noten. Typische milddroge pinot gris met een lange geconcentreerde afdronk. HB tot 2017
Restantprijs € 9,75
(normaal € 11,75) 175 flessen
46 Pinot Noir d’Alsace 2012 Réserve
Domaine Meyer-Fonné
Typische Elzasser pinot noir. Een fijne, elegante neus met klein rood fruit en een lichte kruidige verfijning. De smaak is vol en sappig met frisse zuren, wederom veel rood fruit en kruidige licht aardse tonen. HB tot 2018.
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 9
Loire Wit
Loire Rood 2014
47 Domaine du Salvard Delaille 2013
Cheverny Blanc
93 punten Decanter | Gouden Medaille op het Concours Mondial du Sauvignon! Voornamelijk sauvignon blanc met een scheutje chardonnay. Afkomstig van 25 jaar oude wijnstokken, van een minerale bodem van klei, zand en kiezel en met een lage gemiddelde opbrengst van 45 hl/ha. Groenglanzende kristalheldere kleur met een uitbundig parfum van citrus, groene appel en fijne perzikbloesem. Sappige smaak met veel wit fruit, acacia, rijpe citroen en, dankzij de chardonnay, toch voldoende vet en body. Mooie lengte en minerale finish. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,90
(normaal € 9,95)
213 flessen
48 Muscadet Pierres Blanches Vieilles Vignes 2012
Domaine Luneau-Papin
Perswijn ****(*) en geselecteerd voor de rubriek ‘betaalbare klasse’. Oude stokken van gemiddeld 55 jaar oud. Negen maanden sur lie, dus in contact met de gistsporen. Schitterende lichtgele kleur met een groene zweem. Het aromapalet is breed met versgemaaid gras, peer, citrus, rijp geel fruit en een licht minerale ondertoon. De zeer mondvullende smaak is mooi droog met opwekkend frisse zuren, rijpe Granny Smith, perzik en goed versmolten alcohol. HB tot 2017.
Restantprijs € 8,65
(normaal € 10,50) 90 flessen
49 Muscadet L d’Or Cuvée Médaillée 2012
Domaine Luneau-Papin
Komt van de granietbodems met stokken van een gemiddelde leeftijd van 45 jaar. De wijn heeft elf maanden sur lie gerijpt voor meer complexiteit. Strogeel van kleur met een gouden schittering. Complexe minerale tonen met ook aroma’s van rijpe perzik, elstar appels en wat honing. De smaak is rijk, droog met verfrissende zuren. De bijna ziltige mineraliteit is perfect in balans met het rijpe fruit. De L d’Or heeft bewezen zich fantastisch te kunnen ontwikkelen op fles. HB tot 2019.
Restantprijs € 12,50 (normaal € 14,75) 84 flessen 50 Menetou Salon Clos Blanchais 2012
Domaine Henry Pellé
90 Parker punten | Perswijn ****(*) Dé topwijn van Henry Pellé! Van bijna 50 jaar oude stokken van een klein pertceel van 2,7 hectare. Deze ‘Grand Cru’ genaamd ‘Clos Blanchais’ is een van de beste terroirs van Menetou Salon. De Kimmeridgian bodem bezit veel mergel, kalksteen, klei en wat vuursteen. De wijn heeft een enorme mineraliteit en heeft een groot bewaarpotentieel. Heb geduld en ben niet bang om deze top Loire Sauvignon 3 tot 4 jaar op te leggen. HB tot 2020.
Restantprijs € 15,75 (normaal € 18,50) 58 flessen 51 Sancerre Les Romains 2012
Domaine Vacheron
91 Parker punten Dé topwijn van Domaine Vacheron is deze ‘Les Romains’ afkomstig van de beste terroirs met de oudste wijnstokken. Domaine Vacheron werkt geheel biodynamisch. Dit vertaalt zich in een zeer pure en minerale stijl. Ze laten de bodem spreken. Dit is een fantastische zuivere sauvignon blanc en behoort tot de beste uit de streek! HB tot 2018.
Restantprijs € 28,50 (normaal € 32,75) 54 flessen
10 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
52 Domaine du Salvard Delaille 2013 Cheverny Rouge
Een zeer elegante en lichte rode wijn gemaakt van 60% pinot noir en 40% gamay van zo’n 25 jaar oude wijnstokken. De wijn heeft een lichte paarse kleur met robijnrode schittering. In de geur overheerst het rode fruit, maar we vinden ook een lichte kruidige toets. De smaakt is zeer elegant, met wederom het rode fruit in de hoofdrol. Licht van body en zeer goed verteerbaar. Drink deze wijn lichtgekoeld tussen de 12 en 15 graden. HB tot 2016.
Restantprijs € 7,95
(normaal € 9,95)
55 flessen
53 Touraine Chenonceaux Rouge 2011 Domaine de la Renaudie
Dit is de rode wijn die de Parijzenaar voor de lunch gebruikt: een rode wijn op basis van malbec en cabernet franc, maar afkomstig uit een koeler klimaat en daardoor lichter van stijl. Stuivende geur met rode en zwarte bes en een uitgesproken kruidige toets. Ook in de smaak veel donker fruit met impressies van geroosterde paprika en zwarte drop, een rijpe tanninestructuur en een lange frisse, sappige afdronk. HB tot 2016.
Restantprijs € 8,95
(normaal € 11,50) 72 flessen
54 Chinon Clos Guillot 2010
Domaine Bernard Baudry
100% cabernet franc van zuidelijke georiënteerde hellingen met in de bodem klei en kalksteen. De wijnstokken zijn gemiddeld 20 jaar oud. Vinificatie vindt plaats in houten kuipen gevolgd door een opvoeding van 12 maanden op 2 tot 5 jaar oude eikenhouten vaten. Een geraffineerde wijn met aroma’s van kersen en bessenfruit wat ons doet denken aan een licht op hout gelagerde pinot noir. Tevens mooie kalkachtige minerale tonen en een zeer subtiele houtinvloed. Fris, puur aroma en smaak. HB tot 2020.
Restantprijs € 14,50 (normaal € 16,75) 50 flessen
Rhône Wit & Rosé 55 Crozes Hermitage 2012 Blanc Les Terres Blanches
Domaine Louis Belle
91 Parker punten Een blend van 70% marsanne en 30% roussanne. De wijn wordt gedeeltelijk gelagerd op nieuw eikenhout, gebruikt eikenhout en staal. Het hout zorgt voor een prachtige rondeur, zonder dat de eikenhouten tonen van de nieuwe vaten duidelijk waarneembaar zijn. Daarnaast prachtige aroma’s van witte bloemen, abrikoos en sappige mandarijnen. Een heerlijk fris, pittig mondgevoel gedomineerd door rijp citrusfruit, subtiel hout en verfijnde mineraliteit. HB tot 2018.
Restantprijs € 16,95 (normaal € 19,50) 88 flessen
Wilt u persoonlijk advies? Bel 0495 - 53 24 62
56 Châteauneuf-du-Pape 2012 Blanc
61 Vacqueyras 2012
92 Parker punten Zeer aromatisch met in de neus perzik, witte bes, vanille, florale tonen en een mooie houtinvloed. Naast de rijkdom in de smaak bezit deze wijn zeer verfrissende zuren die het geheel heel levendig en aantrekkelijk maken. Een wijn die in haar jeugd al erg verleidelijk is maar zeker een aantal jaren flesrijping kan hebben. Drink dit binnen 3 jaar of na 8 jaar. Witte Châteauneuf’s staan bekend om hun gesloten fase. Het advies is dus om het jong óf belegen te drinken. HB tot 2022
Coup de Coeur Guide Hachette des vins 2014 Intens paarsrood van kleur. Veel paars fruit in de geur en heel romig qua aanzet in de mond. Gespierde body met impressies van pruimen en zwarte bes, tabak, drop en versgemalen zwarte peper. Rijpe tannine met veel fruitfluweel in de afdronk. De ideale wildwijn. HB tot 2021.
Clos du Mont Olivet
Restantprijs € 23,95 (normaal € 28,50)
138 flessen
57 Côtes-du-Rhône Réserve Rosé 2013
Domaine Grand Veneur
90 Parker punten Heerlijke rosé van een van de beste producenten van Châteauneuf. Licht zalmroze van kleur. De geur is fruitig en kruidig met wilde aardbeien en provencaalse kruiden. De smaak is vol, goed gebalanceerd en fruitig met een lange frisse afdronk. Een heerlijke delicate rosé geheel in Provençaalse stijl. HB tot 2016.
Restantprijs € 7,75
(normaal € 9,50)
78 flessen
58 Tavel Prima Donna 2013 Rosé
Domaine Maby
91 Parker punten Deze prachtige rosé bestaat uit grenache (55%) en cinsault (45%). De druiven zijn afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 44 jaar. De wijn heeft een heldere lichtroze kleur. De neus bezit volop rode vruchten evenals verfijnde kruidige en minerale tonen. De smaak is royaal en geconcentreerd met wederom veel rood fruit en heerlijke zuren die voor de frisheid zorgen. Een rosé met bovendien een fraaie lange afdronk. HB tot 2017.
Restantprijs € 10,95 (normaal € 13,50) 46 flessen
Domaine La Roubine
Restantprijs € 14,50 (normaal € 19,50) 195 flessen 62 Côtes-du-Rhône Villages 2011
Plan de Dieu Calendal
Gemaakt door Philippe Cambie, beroemd adviseur die in 2010 nog door Robert Parker tot ‘Oenoloog van het Jaar’ werd uitgeroepen. 50% grenache en 50% mourvedre, 12 maanden op gebruikte eikenhout gelagerd. Heerlijk besfruit, lavendel en provencaalse kruiden, zwarte peper en aardse tonen. Iets frisser en eleganter van structuur dan de 2010. HB tot 2022.
Restantprijs € 15,50 (normaal € 18,50) 182 flessen 63 Châteauneuf-du-Pape 2011
Clos du Mont-Olivet
90 Parker punten Een assemblage van voornamelijk grenache (80%) aangevuld met een achttal andere druivenrassen. Een subtiel aroma met veel zwarte kers, leer, drop, wat geroosterde kruiden en minerale tonen. Deze Chateauneuf is medium van body, maar mooi geconcentreerd en heeft een goede structuur. Kan relatief jong gedronken worden. Begint op dronk te komen en HB tot 2022.
Restantprijs € 23,50 (normaal € 26,95) 54 flessen
Bourgogne Wit 64 Macon Villages 2013 Blanc Domaine de la Creuze Noire
Rhône Rood 59 Côtes-du-Rhône Font de Blanche 2012
Clos du Mont-Olivet
Prachtige rode wijn, jeugdig rood van kleur met parfum van rijp besfruit. In de smaak heel rijp en zacht, boordevol paars fruit. Ongecompliceerde lekkere doordrinkwijn van deze topproducent uit Châteauneuf-du-Pape. HB tot 2018.
Restantprijs € 7,50
(normaal € 9,75)
178 flessen
60 Lirac La Fermade 2011 Domaine Maby
De Lirac La Fermade bestaat voor 50% uit grenache, 20% syrah en 30% mourvèdre. De wijn heeft een verleidelijk bouquet van gekonfijte zwarte kersen en chocola. Met daarna een fruitbom van rode en zwarte bessen, vlezig en peperig, gevolgd door aangename tannine die nergens macho wordt. Een snufje witte peper in de afdronk. HB tot 2019.
Restantprijs € 11,25 (normaal € 13,50) 142 flessen
2014
Deze wijn is alleen in prijs van een Côte de Beaune te onderscheiden. Prachtige balans, romig van karakter en toch fris. Boterige en zachte, doch frisse chardonnay met veel lengte in de afdronk. Goed getypeerde Bourgogne, fris van stijl zonder houtinvloed. HB tot 2016.
Restantprijs € 9,75
(normaal € 11,95) 89 flessen
65 Saint-Véran La Côte 2013 Blanc Domaine de la Creuze Noire
Afkomstig van de beste hellingen van La Creuze Noire. Fonkelend strogeel van kleur met een geurstart van geel fruit, vooral appel en perzik. In de mond sappige peer, een delicate houttoets en mineraal gedreven, frisse zuren. Enorme lengte en uitstekende balans. Het grote verschil met de Les Colanges is de houtinvloed in deze wijn. HB tot 2018.
Restantprijs € 12,95 (normaal € 15,50) 285 flessen 66 Givry Les Grognots 2012 Blanc Michel Sarrazin & Fils
Goudgele, kristalheldere kleur en een rijp bouquet van kiwi, meloen, perzik, abrikoos en kruidenthee. Mooie zuivere pure stijl waarbij het hout goed geïntegreerd is. Aangename smaakvulling met veel fruit, toets van hazelnoot en appelfris onderbouwd. In zijn jeugd al lekker maar met veel potentieel! HB tot 2018.
Restantprijs € 14,75 (normaal € 17,50) 124 flessen
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 11
Bourgogne Rood 67 Mercurey La Perriere 2012 Michel Sarrazin & Fils
Prachtige pinot noir uit het zuiden van Bourgogne. Aromatisch met rijp rood fruit, de typische aardse toon van een mooie Bourgogne, subtiele kruidige tonen en lichte invloed van de lagering op eikenhouten vaten. Wijn met veel potentie op Premier Cru niveau! HB tot 2020.
Bordeaux Wit 70 Château des Chapelains 2013 Prélude Blanc
Ste Foy de Bordeaux
Heerlijke frisse stijl Bordeaux met aroma’s van citrusvruchten, witte bloemen en perzik. De smaak is vol en rond met frisse zuren en veel lengte. Het bewijs dat er in de Bordeaux heerlijke betaalbare wijnen gemaakt worden. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,35
(normaal € 7,95)
178 flessen
Restantprijs € 18,75 (normaal € 21,50) 67 flessen 71 Domaine des Graves d’Ardonneau 2013 68 Chorey Les Beaune 2011 Domaine Tollot-Beaut
Robijnrood, fonkelend en traag tranend. Rood fruit in de neus, vooral bosvruchten, kersen en frambozenlikeur. Tevens een lichte florale toon. Vlezig in de smaak, medium van body met frisse zuren en met stevige maar rijpe tannine. Daarnaast een delicate toets eiken. Elegante stijl. HB tot 2023.
Restantprijs € 18,95 (normaal € 22,75) 41 flessen 69 Savigny Les Beaune 2011 Domaine Tollot-Beaut
De jaargang 2011 heeft een, voor Bourgogne, verrassend mooie, diepe kleur. Het bouquet is fraai en complex. Veel fruit en tegelijk aardse tonen. Dat noemen ze terroir. In de mond toont deze 2011 een fijne structuur en heerlijke concentratie. De aroma’s doen aan steenfruit, in het bijzonder kersenpit, denken. Perfect in balans. Simpelweg een Savigny van Premier Cru kwaliteit. HB tot 2023.
Bordeaux Blanc Sec
Totaal anders getypeerd dan de frissere sauvignons uit de Loire die vaak hoger in hun zuren zitten. Deze wijn heeft verleidelijke licht exotische tonen en aroma’s van grapefruit, mandarijn en een subtiele kruidigheid. De smaak is rond en zacht met een verleidelijk zoet tintje, voldoende frisse zuren en wederom rijpe tonen van grapefruit, mango en perzik. HB tot 2016.
Restantprijs € 7,50
(normaal € 8,95)
183 flessen
72 Domaine des Graves d’Ardonneau 2012 Bordeaux Blanc Moelleux
Elegante zoete witte wijn op basis van sauvignon blanc. De wijn is zeer fruitig en subtiel zoet met voldoende zuren. Er is een zeer goede balans gevonden tussen het frisse, fruitige en zoete. Combineer deze wijn bij blauwschimmel, fruitdesserts en foie gras, maar probeer het ook eens als aperitief. HB tot 2018.
Restantprijs € 7,50
(normaal € 8,95)
93 flessen
Restantprijs € 22,75 (normaal € 26,50) 97 flessen 73 Ronan By Clinet 2013 Blanc Bordeaux
Blend van 80% sauvignon blanc en 20% sémillon afkomstig van de hoogst gelegen wijngaarden van de Gironde tussen Sauternes en Saint-Emilion. Een bleek goudgele kleur. In de geur tonen van (sinaasappel) bloesem, limoen, rijp wit fruit en tevens wat peer. De smaak is rond en crèmig met frisse zuren. In de smaak komt ook de citrus terug, daarnaast kardemom en een vleugje saffraan. HB tot 2017.
Restantprijs € 8,75
12 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
(normaal € 11,50) 167 flessen
74 Château Thieuley Cuvée Courselle 2012 Bordeaux Blanc
De wijn wordt gefermenteerd bij lage temperatuur en rijpt gedurende negen maanden ‘sur lie’ op barriques van nieuw Frans eikenhout. Frisse, strogele wijn. Innemend bouquet van wit en groen fruit, aangevuld met een ingetogen amandel-, toast- en vanilletoets. Rijpe appel in de smaak, pittig en in balans door voldoende zuren. Veel citrus frisheid, met krachtige houttonen tot diep in de finale. HB tot 2018
Restantprijs € 12,50 (normaal € 14,50) 73 flessen 75 Les Hauts de Smith 2011 Blanc
Bordeaux Rood 79 Château Vieux Manoir 2010 Bordeaux
Schitterende robijnrode kleur, met dikke tranen in het glas. Rijp en charmant in de geur, rode bessen en een toets van zoethout. Soepel en zacht in de afdronk. Heerlijk sappige Bordeaux voor alledag met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,50
(normaal € 9,75)
290 flessen
80 Château Mayne Vieil 2010
Pessac Léognan
De prachtige tweede wijn van Smith Haut Lafitte gemaakt van 100% sauvignon blanc. Deze wijn wordt gemaakt tijdens het blenden van de ‘Gran Vin’ en krijgt zodoende een identieke behandeling; van de oogst, tot vinificatie en de lagering. De wijn is zeer expressief met aroma’s van citrus als citroen en witte grapefruit, florale tonen en hints van het eikenhout. In de mond een zeer goede balans tussen de romigheid en de fraîcheur. Op dronk en HB tot 2020.
Fronsac
Gelukkig had eigenaar Bertrand Sèze nog een kleine partij van deze fantastische jaargang voor ons beschikbaar. Intens paars, diep van kleur. In de neus milde mokka-impressies en paars fruit. In de smaak aangevuld door aangenaam hout, een mooie rondeur en fruitige tonen van rijpe rode kersen en bessen tot laat in de finale. Een absolute aanrader op dit prijsniveau! HB tot 2020.
Restantprijs € 8,50
(normaal € 10,50) 132 flessen
Restantprijs € 27,50 (normaal € 32,50) 45 flessen 81 Château Cadaulan 2010 Bordeaux Rouge
76 Château Haut-Bergey 2010 Blanc
Pessac-Léognan
90 Parker Punten: Zijn commentaar: ‘Smoky citrus, hazelnuts, grapefruit and lemon zest jump from the glass of this complex, relatively evolved dry white grave. Medium-bodied, very classy, and nicely concentrated, this fresh well-focused wine should be drunk between now and 2028.’
Restantprijs € 34,95 (normaal € 38,50) 46 flessen
77 Château La Tour de By 2013 Rosé Bordeaux
Gemaakt van 100% cabernet sauvignon met in de neus verleidelijk veel rood zacht fruit, een lichte kruidige ondertoon en een subtiele minerale verfijning. De wijn is zacht, fruitig van smaak, heerlijk verfrissend en heeft een zeer soepel mondgevoel. Een karakterrosé met veel charme en complexiteit. Heerlijk om zo te drinken en multi-inzetbaar aan tafel. HB tot 2017. (normaal € 9,75)
262 flessen
78 Château Thieuley 2013 Clairet Bordeaux
Heerlijke Clairet van merlot en cabernet sauvignon. Vinificatie in stalen tanks, gevolgd door drie maanden rijping ‘sur lie’. Helder fonkelende wijn met een dieproze kleur. Fruitig geparfumeerd met een mooie, romige geur van framboos en aardbei, mineraal verfijnd. Fris van stijl, maar met voldoende body. Mooie lengte, klassieke Bordeaux stijl rosé. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,75
(normaal € 9,95)
Restantprijs € 8,50
(normaal € 10,50) 155 flessen
82 Château Floréal Laguens 2010 Côtes de Bordeaux
Bordeaux Rosé
Restantprijs € 7,50
Limburgse wijnmaakster Chantal Smeets is eigenaar van dit Château. Deze Bordeaux Supérieur is een soepele en zachte rode wijn met rijpe tannines en uitgesproken fruitig karakter. Zeer geschikt voor bij de maaltijd maar vanwege zijn toegankelijke karakter ook heerlijk om zo te drinken. HB tot 2017.
99 flessen
Ook hier konden we nog een kleine partij van bijkopen. Deze wijn afkomstig uit de Côtes de Bordeaux uit het fantastische jaar 2010 is dieprood van kleur en heeft subtiele geuren van rood fruit, vanille, kaneel en chocola. De smaak is zeer aangenaam en zacht met wederom rijp rood fruit, afgerond door zachte tannine. Kortom een fantastische wijn met veel nuance en diepgang. HB tot 2020.
Restantprijs € 9,25
(normaal € 11,50) 291 flessen
83 Château La Roque de By 2010 Médoc Cru Bourgeois
Een lichtere versie van grote broer Château La Tour de By. De wijnen van La Roque de By danken hun reputatie aan het uitgesproken terroir van de Médoc rond Bégadan. De unieke omstandigheden creëren hier een wijn met diepe kleur en zachte, rijpe tannine en toch met een krachtige volle smaak met veel finesse en lengte. De wijngaard profiteert optimaal van de nabij gelegen riviermond van de Gironde. HB tot 2019.
Restantprijs € 10,75 (normaal € 12,95) 195 flessen 84 Domaine des Graves d’Ardonneau 2011 Prestige
Blaye Côtes de Bordeaux
Coup de Coeur Guide Hachette des vins 2014 Een complex aroma met aardse tonen, een mooie kruidigheid en verleidelijke bosvruchten. Daarnaast de licht rokerige tonen en subtiel vanille van het eikenhout. De smaak is vol en zacht met frisse zuren en een lange afdronk. HB tot 2018.
Restantprijs € 11,50 (normaal € 13,75) 166 flessen Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 13
85 Château La Croix Bossugan 2006
91 Château Larose Perganson 2010
Heerlijke “op dronk Bordeaux” van voornamelijk merlot aangevuld met wat cabernet sauvignon en cabernet franc. Robijnrood van kleur met een lichte evolutie aan de rand. Geconcentreerd met een toets van rozijnen, zoethout en zwarte vruchten. In de mond vol van smaak, met cassis en rode bes, verfrissende zuren, zachte en rijpe tannine en fijne eiktoets in de afdronk. HB tot 2017.
Decanter | Highly Recommended: Shows the character of the Haut-Médoc in the best way. Very, very good. Diep paarsrood van kleur. Geur van zwarte bes, cassis en een fijne eiktoets. Aangenaam vlezig daarna, met sappige blauwe en rode bessen, tonen van vanille, mokka, chocola en elegante, rijpe tannine in de lange afdronk. HB tot 2022.
Restantprijs € 9,75
Actieprijs € 18,95
Bordeaux Supérieur
(normaal € 12,50) 120 flessen
86 Château La Fleur Chantecaille 2012 Saint Emilion
Merlot gedomineerde Saint Emilion met een paars-rode kleur en een mineralige geur met tonen van zwarte kers, vanille en een klein pepertje. De elegante en frisse structuur komt vooral tot uiting in de smaak. Subtiele maar niet te stevige tannine geeft een fraaie ruggengraat aan de wijn en ondersteunt een breed spectrum van rood en zwart fruit. HB tot 2020.
Restantprijs € 11,75 (normaal € 14,50) 139 flessen 87 Château Cadaulan 2010
Côtes de Castillon
Unieke wijn van 100% cabernet franc van de Limburgse wijnmaakster Chantal Smeets. Bijzondere wijn met veel diepgang uit het grote wijnjaar 2010. Gemaakt van oude cabernet franc wijnstokken binnen de Côtes de Câstillon appellatie. Stevig van karakter met fraaie structuur, ronde tannines, frisse zuren en enorme complexiteit van de houtrijping. Tonen van vanille, cassis, cederhout, specerijen, braam komen in de geur naar boven. HB tot 2018.
Restantprijs € 11,75 (normaal € 15,00) 129 flessen 88 Château La Tour de By 2011 Médoc
Het is een klassieke La Tour de By met tonen van ceder en rijp fruit van cassis en zwarte bessen. Veel sap en sappigheid en mooie rijpe tannine voor zo’n jonge rode Bordeaux. Veel lengte en concentratie. Goede structuur en frisheid. HB tot 2022.
Restantprijs € 12,90 (normaal € 15,50) 351 flessen Restantprijs ½ fles € 7,25 (€ 8,50) 246/2 flessen 89 Château Charmail 2006
Haut Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Ten noorden van Saint Estèphe, net buiten de appelatie profiteert Charmail van vergelijkbare bodems en het microklimaat. Deze 2006 is mooi gerijpt en op dronk. Mineraal van karakter, medium van body met nog steeds fruit, tonen van ceder en kruidige impressies. Een klassieke Bordeaux! HB tot 2017.
Restantprijs € 18,50 (normaal € 22,75) 78 flessen 90 Château Lilian Ladouys 2010
Saint Estèphe Cru Bourgeois Supérieur
Dit Château is na wisseling van het management een goede weg ingeslagen! De 2010 is de beste wijn die ze ooit gemaakt hebben! Blend van 52% cabernet sauvignon, 43% merlot, 5% cabernet franc. Enorm veel zwarte bessen, wat aardse tonen, geroosterde kruiden en een vleugje zoethout en eikenhout. Qua prijs/kwaliteit, een enorm interessante Saint Estèphe. HB tot 2026.
Restantprijs € 18,75 (normaal € 21,75) 129 flessen
14 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
Médoc, Cru Bourgeois
(normaal € 22,50) 98 flessen
92 Château du Glana 2011 Saint Julien
Paarsrode, intense kleur. Aantrekkelijke en elegante geur van paars fruit, tabak en ceder, absoluut klassiek. Zuivere, fruitintense smaak, met lengte, diepte en kruidige en rokerige tonen. Lange afdronk. Op dronk vanaf 2016 en HB tot 2022.
Restantprijs € 19,95 (normaal € 23,50) 153 flessen 93 Brio de Cantenac Brown 2010 Margaux
Prachtige tweede wijn van Château Cantenac Brown Margaux 3e Grand Cru Classé. Fruit en soepelheid staan in deze wijn voorop. Een groter gedeelte merlot dan in de Grand Vin. Diepe, robijnrode kleur. Fruitintens aromapallet met impressies van cassis, rode bessen en een noterige eiktoets. Diezelfde fruitintensiteit markeert de smaak die mede gedragen wordt door zoethout, zwarte bessen en mokka. Soepele tannine en fluwelig fruit in de afdronk. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2024.
Restantprijs € 26,95 (normaal € 31,50) 85 flessen 94 Château Branas Grand Poujeaux 2009
Moulis en Médoc Cru Bourgeois
90 Parker punten Zijn commentaar:‘A sleeper of the vintage from the backwater appellation of Moulis, the 2009 Branas Grand Poujeaux is a blend of 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon and the rest Petit Verdot. A big-time wine, opaque purple in color, with loads of cassis, smoke, incense and licorice as well as an earthiness reminiscent of a St.-Estephe, this wine is full-bodied and long, with sweet tannin and an overall classic constitution. It can be approached now but should age nicely for 15-20 years.’
Restantprijs € 27,50 (normaal € 32,50) 144 flessen 95 Château Batailley 2009
Pauillac 5e Grand Cru Classé
94 Parker punten: ‘The finest Batailley I have had in many years... it can be one of the longest-lived Pauillacs’. Robijnrode, intense kleur, met dikke tranen. Klassieke Pauillacneus met cassis, mokka, ceder en tabak. Romig van smaak met rijp paars fruit als zwarte bes en kers en gekonfijte pruim, mooie houtcomplexiteit, heerlijke fraîcheur en zwoele, rijpe tannine. Wijn met volop concentratie maar toch elegant van stijl, veel lengte en spanning. Nu al heel goed op dronk maar met een bewaarpotentieel van zeker nog 25 jaar.
Restantprijs € 39,95 (normaal € 49,00) 90 flessen
Spanje Wit
Spanje Rood 100 Aldeya de Aylés Tinto 2013
96 Aldeya de Aylés Blanco 2013
Bodegas Pago de Aylés, Cariñena
In de geur rijp geel fruit, witte vruchten en florale tonen alsmede een lichte kruidigheid. De smaak is delicaat, subtiel en elegant. Op het palet komen het fruit en de florale en kruidige tonen duidelijk terug. De subtiele zuren zorgen voor een goede balans. Volle licht exotische wijn met typische eigenschappen van een goede macabeo. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,50
(normaal € 8,75)
114 flessen
97 Doña Raquel 2013 Verdejo
Bodegas Cerrosol, Rueda
Wijn die de Rueda streek als Spaanse witte wijnstreek eer aan doet. Uit het glas opverend parfum van limoen, citroengras, grapefruit en buxus. Fris fruitig en supersappig in de mond met wederom grapefruit, limoen en kruisbes. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,95
(normaal € 8,25)
192 flessen
98 Doña Raquel 2013 Sauvignon Blanc
Bodegas Cerrosol, Rueda
Heldere en zuivere fonkelende gele kleur. Intense neus met tropisch fruit, limoen en een vleugje kamille. Een aantrekkelijke zachte en ronde smaak met ietwat minder zuren dan de verdejo. De balans tussen de zuren, de alcohol en het lichte zoetje is perfect. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,95
(normaal € 8,25)
149 flessen
Bodegas Pago de Aylés, Cariñena
Een fonkelende framboosroze kleur. Complexe fruitaroma’s met kersen, rode bessen en florale tonen. De smaak is zacht en fruitig met een volle structuur die doet denken aan een lichte rode wijn. De zuren en jeugdigheid zorgen voor een hoog doordrinkgehalte en frisheid. HB tot 2016. (normaal € 8,75)
155 flessen
Extra kwantumkorting Op de actieprijzen uit deze wijnbrief verlenen wij tevens nog eens extra kwantumkorting. Combineer met familie, vrienden en kennissen voor de hoogste korting. 24 48 72 96 120
flessen -/- € 0,20 per fles flessen -/- € 0,40 per fles flessen -/- € 0,60 per fles flessen -/- € 0,80 per fles flessen -/- € 1,00 per fles
(normaal € 7,50)
157 flessen
101 Rioja Tinto 2013
Bodegas Burgo Viejo
Heerlijk fruitgedreven Rioja gemaakt van 85% tempranillo, 10% grenache en 5% carignan. Deze wijn is op roestvrij staal opgevoed om de fruitintensiteit optimaal naar voren te laten komen. In de neus vinden we bramen, rode bessen en zoethout. De smaak is zacht en soepel met de typerende frisse zuren van een mooie Tinto. HB tot 2017.
Restantprijs € 6,25
(normaal € 7,50)
83 flessen
102 Inurrieta Sur 2011 Tinto
Bodegas Inurrieta, Navarra
Perswijn ****:‘kersen en pruimen, zacht en sappig, fijne zuren, iets streng, puur, stevig’ Een wijn met een intense rode kleur, aroma’s van rood fruit, bloemen als viooltjes en verleidelijke tonen van het eikenhout. Ze zijn er goed in geslaagd om de tonen van vanille, chocola en gedroogde kruiden te versmelten met het mooie paarse fruit. Heerlijke volle warmbloedige wijn met mooie fraîcheur. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,25
(normaal € 8,75)
236 flessen
103 Viñahonda Crianza 2009
Bodegas Silvano García, Jumilla
Restantprijs € 8,50
99 Aldeya de Aylés Rosado 2013
Restantprijs € 6,50
Restantprijs € 6,25
Pure monastrell-cuvée met diepe, kersenrode kleur. Rijp bouquet van zwoele rode pruimen en gekonfijte kers die zich vet en gulzig vertakken in de smaak. In de smaak veel vanille en gekonfijt rood fruit, mooie fraîcheur en een lange finale. HB tot 2016.
Spanje Rosé
Bodegas Pago de Aylés, Cariñena
Blend van syrah, tempranillo, merlot en cabernet sauvignon. Een bom van paars fruit die op je tong ontploft, zonder eik of tanninegeweld, maar verleidelijk zacht, met veel smaak en fruitcharme. Mooie fraîcheur in de afdronk. HB tot 2017.
(normaal € 10,50) 61 flessen
104 Rioja Reserva 2008
Bodegas Burgo Viejo
90 Parker punten Achttien maanden gelagerd in Frans en Amerikaans eikenhout (50/50). Helder robijnrood van kleur. In het complexe en boeiende aroma vinden we o.a. kersen, cassis, vanille, een prachtige kruidigheid, zwarte peper en tonen van anijs. Zeer sappige, brede smaak waarin het zwarte fruit en de kruidigheid duidelijk terugkomen. De zuren houden het sappige geheel fris en spannend. De afdronk is verleidelijk met vanille, karamel en rijpe zachte tannines. HB tot 2018.
Restantprijs € 11,75 (normaal € 14,50) 234 flessen 105 Rioja Gran Reserva 2005
Bodegas Burgo Viejo
Afkomstig uit het topjaar 2005! Twee jaar gelagerd op houten fust, drie jaar op fles! Dit is een volledig gerijpte tempranillo blend met wat graciano en mazuelo die prachtig granaatrood van kleur is, met een aromapakket van vijgenbrood, pruimedanten, rode kers, karamel en mokka. Ook in de mond vanille, zoethout, gekonfijte vijgen, pruimen en rode kers. Mineraal verfijnd met delicate zuren en een heel elegante en lange afdronk. HB tot 2020.
Restantprijs € 17,95 (normaal € 21,50) 62 flessen
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 15
Italië Wit
Italië Rood
106 Soave Classico ‘San Michele’ 2013 Bianco
109 Moreccio 2011 Op halve fles
Oogt strogeel met een bouquet van wit en geel fruit, met een vleugje anijs. Mooi fris en kruidig in de mond met tonen van groene appel en amandel. Aangename, frisse wijn met een laag alcoholgehalte van 12%, een minerale verfijning en veel mondvulling. HB tot 2017
Wat een trouvaille! Blend op basis van cabernet, merlot en syrah. Diepe, robijnrode kleur met paarse schitteringen. Verleidelijk bouquet van cassis, ceder en specerijen. In de smaak een stromend hart van prachtig superrijp fruit, blauwe pruimencompote en zoethout. Zachte tannine. Grote lengte, veel body en toch mooi elegant, tot laat in de finale. HB tot 2017.
Ca’Rugate, Veneto
Restantprijs € 9,25
(normaal € 11,50) 178 flessen
107 Friulano 2013
Ronchi di Manzano, Friuli
Casa di Terra, Bolgheri
Restantprijs ½ fles € 6,95
(€ 8,25)
187/2 flessen
110 Montepulciano d’Abruzzo 2011 DOC Terra d’Aligi
Loepzuiver, strogeel met intense kleurspiegel. De geur toont ingetogen wit fruit van peer en meloen, met kiwi en citrus en een aanwezige minerale toets. In de mond gevolgd door een vette, volrijpe smaak van rijpe peren, pruimen en perziken; sappig en mineraal verfijnd. Met een typisch Italiaans bittertje in de lange, spannende afdronk. Super friulano! HB tot 2017.
Gouden medaille Concours Mondial Brusse Robijnrode kleur met paarse reflecties. In de geur heeft de wijn een breed palet met rijp rood fruit, florale tonen van rozen, viooltjes en delicate tonen van zoete specerijen. De uitstekende structuur draagt verder bij aan het warme, volle karakter. HB tot 2017.
Restantprijs € 10,95 (normaal € 12,95) 133 flessen
Restantprijs € 7,50
108 Pinot Grigio 2013
111 Valpolicella Rio Albo 2013
Fraaie groenglanzende gele kleur, glashelder met vette tranen. Zuiver geparfumeerd wit fruit, peer, meloen en citrus, met mooie vetheid in de smaak, citrus en een typisch licht bittertje. Frisser dan een pinot gris uit de Elzas, mineralig verfijnd en opwekkend. HB tot 2017.
Geselecteerd door Nicolaas Klei: 60 beste wijnen van 2014 Enorme fruitintensiteit met een aromapalet van rijpe kersen en bramen, gevolgd door een ronde smaakvulling met bosbes, rode pruim en vijg. Mooie zuren zwepen het fruit nog verder op, terwijl het alcoholpercentage met 12,5% licht is en zorgt voor een goede doordrinkbaarheid. Drink lichtgekoeld op keldertemperatuur. HB tot 2017.
Ronchi di Manzano, Friuli
Restantprijs € 10,95 (normaal € 12,95) 85 flessen
(normaal € 9,25)
224 flessen
Ca’Rugate, Veneto
Restantprijs € 9,25
(normaal € 11,50) 89 flessen
112 Lenaia 2012 Rosso
Casa di Terra, IGT Toscane
Robijnrood met vette tranen. Bouquet is jammy met rode kers en gedroogde pruim, mix van tabak en ceder. In de mond impressies van zwarte en gedroogde pruimen, zwarte kersen en zoethout, maar vooral ook sappig en fris. Tonen van mokka en een klein pepertje in de lange en geconcentreerde afdronk. HB tot 2019.
Restantprijs € 9,25
16 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
(normaal € 11,50) 306 flessen
113 Rosso di Montepulciano 2012 DOC Azienda Agricola Dei
2013
Buitengewoon sappige en ook soepele wijn. Toegankelijke geur van rood en paars fruit, gekonfijte vijgen en eiken. Vlezige smaak, rode en zwarte bessen, en veel fraîcheur. Kruidig en elegant. medium body, mooie lengte en zachte, soepele tannine. HB tot 2018.
Restantprijs € 9,50
(normaal € 11,50) 62 flessen
114 Bere 2011
Fattoria Viticcio, IGT Toscana
Verkozen tot beste rode Zomerwijn van 2014 door De Telegraaf! Maar in de winter is deze wijn ook niet te versmaden! De kleur oogt briljant scharlakenrood en het bouquet zit propvol rijpe, rode kersen. Heerlijk kruidig accent en een vleugje kaneel. In de mond super soepel, met rood fruit in het hart maar ook tonen van chocola en espresso. Soepele Toscaan boordevol rijp fruit en mooie fraîcheur. HB tot 2016.
Restantprijs € 9,50
(normaal € 11,50) 244 flessen
115 Langhe Nebbiolo Lasarin 2012 Poderi Marcarini
De wijn heeft de typische lichte granaatrode kleur van een jonge nebbiolo. Het aroma geeft veel rood fruit als kersen, frambozen en pruimen en eveneens florale tonen. De smaak is zeer elegant met een goede concentratie in de mond en wederom tonen van vers rood fruit en gedroogde vijgen. Minerale afdronk waarbij de nebbiolo zijn tannineuze afkomst niet verloochent. HB tot 2018.
119 Brunello di Montalcino 2009 DOCG Azienda Agricola Talenti
92 Parker punten Afkomstig van de zuidelijke heuvels in Montalcino. De wijnstokken bevinden zich op een hoogte van 220-400 meter en hebben een gemiddelde leeftijd van zo’n 25 jaar. De bodem bestaat uit klei en brokkelige stenen met een zanderige toplaag. De wijn krijgt een opvoeding van 30 maanden op Franse en grote Sloveense eikenhouten vaten. Daarna rust de wijn nog een jaar in de kelders van Talenti. Robijnrode kleur met olievette tranen. Bouquet van rood fruit, studentenhaver, versgebakken brood en tabak. Bijzonder aangenaam in de mond, sappig en genereus met mooi versmolten ceder. Aantrekkelijke fraîcheur in de finale en rijpe elegante tannine. HB tot 2024.
Restantprijs € 28,50 (normaal € 32,75) 78 flessen Restantprijs ½ fles € 15,00 (€ 17,00) 48/2 flessen 120 Barolo La Serra 2009 DOCG Poderi Marcarini
Lage rendementen (40 hl/ha) en traditioneel van stijl, 24 maanden gelagerd op tweede en derdejaars Frans eiken. Granaatrood, transparant fonkelend van kleur met tuilé rand en dik tranenspoor. Klassiek Barolo bouquet met pruimedanten, gekonfijte vijgen, cerises, truffels, chocola en cederhout. Buitengewoon levendige smaak met versmolten eiktoets, genereus middenstuk met veel rode en zwarte bessen, gedroogde pruimen en mokka. Op dronk vanaf 2016 en houdbaar tot 2028.
Restantprijs € 30,75 (normaal € 35,50) 88 flessen
Restantprijs € 10,50 (normaal € 12,50) 64 flessen 116 Chianti Classico 2011
Oostenrijk I Duitsland
Fattoria Viticcio
Klassieke Chianti Classico van Viticcio: medium intense, ontwikkelde kleur. Bouquet van klein rood fruit met geroosterde noten en amandel. Mooie smaak, zacht en soepel qua textuur met toch duidelijk aanwezige tannine, rijpe rode bessen en een goede zuurgraad. HB tot 2018.
Restantprijs € 11,95 (normaal € 14,50) 169 flessen 117 Vino Nobile di Montepulciano 2011 DOCG Azienda Agricola Dei
Robijnrood van kleur en rijke textuur. Verfijnde aroma’s van zwarte kersen, pruimen, vijgen en prachtige kruidige tonen van de lagering op eikenhout, tevens subtiele aroma’s van vanille. Deze heerlijke Toscaan is medium van body met zachte en rijpe tannines. Het kersenfruit komt ook terug in de smaak. Klassieke fruitige stijl Toscaanse sangiovese van topniveau! HB tot 2021.
Restantprijs € 16,25 (normaal € 18,75) 189 flessen Restantprijs ½ fles € 8,75 (€ 10,00) 144/2 flessen 118 Mosaico 2010
Casa di Terra, DOC Bolgheri
121 Rosé Zweigelt 2013
Weingut Josef Ehmoser, Wagram
De druiven worden voorzichtig geperst en op lage temperatuur gegist in stalen tanks. Het resultaat is een rosé met een briljant roze kleur met een oranje zweem en een heerlijk aromatisch en zuiver aroma. Uit het glas stuiven de rode bessen en kersen evenals wat florale tonen en een subtiele kruidigheid. De smaak is verfrissend, harmonieus en zeer elegant door het lage alcoholgehalte van slechts 12%. HB tot 2016.
Restantprijs € 7,65
(normaal € 9,95)
180 flessen
122 Schlosscuvée 2013 Trocken Fürst Löwenstein
De Schlosscuvée 2013 is een blend van 75% silvaner en 25% riesling. De druiven werden separaat gevinifieerd en pas later geblend. Het resultaat is prachtig. De wijn heeft veel fruit in de vorm van ananas, perzik, abrikoos en tevens subtiele florale tonen. In de mond rijp fruit, fraîcheur en een subtiel zoetje van de rijpe rieslingdruiven. Licht verteerbaar door het lage alcoholgehalte van maar 11,5%. HB tot 2017.
Restantprijs € 8,95
(normaal € 11,50) 292 flessen
Bolgheri in Pomerol gedaante. Zacht, romig en vlezig met veel body en kracht. Op basis van cabernet franc, merlot en petit verdot. Paarsrode kleur met een parfum van rode bessen, pruimen en vanille. Romig en vlezig in de mond met prachtige cedertoets, mokka en chocola. Dikker in zijn fruit dan de Moreccio, met iets meer body en kracht. HB tot 2024.
Restantprijs € 23,75 (normaal € 27,50) 48 flessen
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 17
123 Riesling Vom Gelben Löss 2013 Weingut Josef Ehmoser, Wagram
90 punten Falstaff Prachtige minerale riesling die totaal anders van stijl is dan de duitse rieslings. Het grootste verschil zit in de bodem. Hier staan de druivenranken namelijk aangeplant op löss terwijl bijvoorbeeld in de Mosel de bodem bestaat uit leisteen. Licht exotisch fruit als mango, ananas en passievrucht, alsmede perzik, citrus en een prachtige mineraliteit. Wijn met een bite, finesse, elegantie en kracht. HB tot 2018.
Restantprijs € 11,50 (normaal € 13,75) 93 flessen
Nieuwe Wereld 128 Tahuna Sauvignon Blanc 2013 Marlborough, Nieuw-Zeeland
Stralend groengeel van kleur met een prachtig aromapakket. Granny Smith, kruisbes, citroengras en grapefruit stuiven het glas uit. In de mond eveneens wervelend fruit met de frisheid van limoenen, rijp passiefruit en exotische citrus, lekker fris en sappig. HB tot 2016.
Restantprijs € 8,65
(normaal € 10,75) 132 flessen
124 Grüner Veltliner Georgenberg 2012 Weingut Josef Ehmoser, Wagram
93 punten Falstaff De wijngaarden op de Georgenberg behoren tot de beste uit de Wagram. Ze zijn volledig zuid gericht en de diepe bodem bestaat uit löss. De wijn heeft een schitterend goudgele kleur met een intense geur van abrikozen, citrus, peer en witte peper. Tevens zeer mooie minerale tonen van de lössbodem. Heel rijp en rijk van smaak, droog en vet tegelijk. Veel rijp geel fruit, veel body, veel lengte en veel complexiteit. Licht boterig en met tonen van witte peper. Wijn die enige flesrijping nodig heeft. HB tot 2022.
Restantprijs € 22,50 (normaal € 26,50) 167 flessen
Oostenrijk Rood 125 Zweigelt Vom Hussi 2011
Weingut Wellanschitz, Mittelburgenland
90 punten Falstaff Zweigelt is een inheems Oostenrijks ras dat vooral uitblinkt door veel rood fruit en een kruidig karakter. Deze zweigelt is van oude stokken, van het topterroir Hussi. Na de robijnrode kleur volgt een prachtig parfum met gedroogde kruiden, lavendel, peper, kersen- en bosbessenjam. Heerlijk van smaak, echt supersappig en levendig fris met een hart van rijpe zwarte bessen en kersen en mild versmolten tannine. HB tot 2020.
Restantprijs € 14,75 (normaal € 17,75) 178 flessen 126 Blaufränkisch Altes Weingebirge 2011 Weingut Wellanschitz, Mittelburgenland
91 punten Falstaff | 9- in de grote Hamersma Genereus fonkelend met vette tranen. Finesserijk bouquet van gekonfijte rode bessen, blauwe pruimen, cederhout, tabak, wat cacao, chocola en een minerale verfijning. Daarna veel fruitcharme in de mond met paars en rood fruit, rijpe tannine, kruidnagel, kaneel, blauwe pruimen en truffel. Stevige en tegelijkertijd elegante wijn met veel structuur, fraîcheur en bewaarpotentieel. Lange finale, een Grand Cru waardig. HB tot 2020.
Restantprijs € 14,75 (normaal € 17,75) 98 flessen 127 Blaufränkisch Hussi 2011
Weingut Wellanschitz, Mittelburgenland
94 punten Falstaff Een van de topwijnen van Wellanschitz. Deze 100% blaufrankisch van Hussi is afkomstig van stokken van 10 tot 35 jaar oud. Lage opbrengsten van 35 hl/ha. Paarsrode kleur met nerveus tranendal. Aromatisch zwarte bessenbouquet. Supervlezig en zacht in de mond maar ook fris en elegant, met veel paars fruit. Fluwelige body met kers en pruim met mooi versmolten tannine in het overvloedige fruitmateriaal. Toets witte peper in de lange finale. HB tot 2025.
Restantprijs € 32,50 (normaal € 36,50) 52 flessen 18 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
129 Tamaya Chardonnay Estate 2013 Central Valley, Chili
Lichtgele kleur, stralend en tranend. Citrusparfum met gekonfijte limoenen, puur en ingetogen. In de smaak veel geel fruit met appel, peer en ananas, en een mooie fraîcheur. Een heerlijke doordrinkchardonnay. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,25
(normaal € 7,75)
165 flessen
130 Tamaya Chardonnay Reserva 2012 Limarí Valley, Chili
De helft van deze chardonnay rijpt gedurende zeven maanden op eiken vaten, waarvan de helft nieuw. In het aroma fruitige tonen van golden delicious appel, rijpe citroen, mandarijn en honing. Daarnaast ook florale invloeden en wat elegante romige tonen van verse boter en vanille dankzij de opvoeding op eikenhout. De smaak is tegelijkertijd rijk en elegant met een heerlijke frisheid en minerale essentie. HB tot 2017.
Restantprijs € 7,75
(normaal € 9,75)
177 flessen
131 Tamaya Sauvignon Blanc Reserva 2013 Limarí Valley, Chili
Strogele, fonkelende kleur en intens sauvignon blanc parfum: rijpe citroen, kruisbes, pas gemaaid gras en een minerale toets. In de mond een hele citrusmand vol, met impressies van grapefruit, passiefruit, kruisbes en Granny Smith. Supersappig en lang. Geheel in de stijl van een goede Loire! HB tot 2017.
Restantprijs € 7,75
(normaal € 9,75)
174 flessen
132 Tamaya Pink Goat Syrah Rosé 2012 Limarí Valley, Chili
Een assemblage van 85% syrah aangevuld met malbec. Een schitterende framboosrosé kleur. Verleidelijk aroma met grenadine, wilde aardbeien, kersen en zwarte bessen. De geuren komen terug in de zijdezachte smaak die flink wat structuur en voldoende frisheid heeft. HB tot 2016.
Restantprijs € 6,95
(normaal € 9,25)
92 flessen
Wilt u persoonlijk advies? Bel 0495 - 53 24 62
133 Tamaya Malbec-Cabernet Sauvignon-Syrah Reserva 2012 Limarí Valley, Chili
Blend van 50% malbec, 20% cabernet sauvignon en 30% syrah die gedurende tien maanden voor 50% opgevoed worden op nieuw, eerste en tweedejaars Frans eikenhout. Expressieve neus, rode bessen, aardbeien, pruimen, drop evenals wat vlezige en kruidige tonen (basilicum). De smaak is sappig, zacht met elegante tannines en een enorme afdronk. HB tot 2018.
Restantprijs € 7,75
(normaal € 9,75)
183 flessen
134 Clos de los Siete 2010 Mendoza, Argentinië
Fantastische rode Argentijnse wijn van de hand van Michel Rolland gemaakt van 57% malbec, 15% merlot, 15% cabernet sauvignon, 10% syrah en 3% petit verdot. Diep donkerrood van kleur. In de geur en smaak een explosie van overrijp zwart fruit. De krachtige tannines zijn mooi rijp en daardoor heel mild en verfijnd. De afdronk is rijk, evenwichtig en lang. HB tot 2019.
Restantprijs € 11,75 (normaal € 15,50) 87 flessen 135 Tamaya Carmenère Winemaker’s Selection 2011 Gran Reserva, Limarí Valley
Energiek fonkelend, paarsrood, diep van kleur. Piepjong bouquet met zwarte bes en kers, zoet cederhout, tabak en kruidige toets. In de mond supergeconcentreerd en vlezig, opnieuw met een fijne cedertoets en een stroom aan zwarte en blauwe bessen. Wijn met ruggengraat, zwoele tannine en een zeer geconcentreerde lange afdronk.. HB tot 2019.
Actieprijs € 11,75
Viña San Pedro, Curicó Valley, Chili
De Haut Brion van Chili, het vlaggenschip van Viña San Pedro. Zo klassiek en verfijnd, een echte Chileense Grand Cru Classé, op basis van 65% cabernet sauvignon van de befaamde Molina wijngaard in Maule (van 70 jaar oude stokken) met 34% syrah van de Totihue wijngaard in Alta Cachapoal en 1% malbec uit Pencahue in Maule. Dit is samen met Seña, Concho Y Toro’s Don Melchor en Almaviva één van de gevestigde icoonwijnen van Chili. Na de robijnrode kleur met vette tranenkosmos volgt een klassiek bouquet met volop cassis, zwarte bes en ceder met een minerale ondertoon en toetsje munt. Vol van smaak, opnieuw cederachtig van onderbouw met een stroom van rijp paars fruit, sandelhout, grafiet, zoete toffee en zwarte kers. Vooral in het slotstuk voorzien van hele fijne tannine en mooie fraîcheur. Elegant en verfijnd. Zeer lange finale. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2032. Bewaarpotentieel 20 jaar.
Actieprijs € 32,50
(normaal € 38,50) 179 flessen
Huiswijnen 139 Chardonnay Blanc 2014 Beauvignac, IGP Pays d’Oc
Fonkelend, lichtgeel van kleur. Parfum van rijpe perzik, papaya, guave, mango en ananas. Fluwelig mollig in de mond, met vooral een spel tussen rijpe peer en perzik, flirtend met abrikoos en mango. Lichte toets van hout, mooie lengte en een sappige finale. HB tot 2017
Actieprijs € 6,95
(normaal € 7,75)
(normaal € 13,95) 144 flessen
136 Tamaya Syrah Winemaker’s Selection 2011 Gran Reserva, Limarí Valley
92 Decanter punten: Vibrant notes of currants, red plums and apricots plus a hint of minerality on the nose. Juicy, fine yet firm tannins. A broad heart-warming style that is hard not to love. 90% syrah aangevuld met wat cabernet sauvignon en viognier. Rijping op zeer hoogwaardige kleine eikenhouden vaten met een lichte tot medium toast. Een zeer diepe en intense kleur. Mooi floraal en vlezig: leer, bacon, viooltjes en wat lavendel. Het fruit is zeer rijp met frambozen, zwarte bessen en wat tonen van zwarte olijven en peper. Het houtgebruik is van zeer hoog niveau en geeft geuren van tabak en vanille. De vlezige structuur is zacht met verfijnde tannines en een goed gebalanceerde zuurgraad. Een wijn van een zeer hoog niveau die makkelijk de concurrentie aan kan met de toppers uit de Rhône. HB tot 2020.
Actieprijs € 11,75
138 Cabo de Hornos 2009 Special Reserve
(normaal € 13,95) 139 flessen
137 Tierras Moradas 2008 Carmenère
140 Sauvignon Blanc 2014
Beauvignac, IGP Pays d’Oc
Heerlijke frisse, aromatische dorstlesser. Bleekgeel van kleur met een zweempje groen. Aangenaam parfum van citrus en rabarber, prachtig droog van smaak, sappig en vet in de mond met witte perzik, lichtjes kruidig. HB tot 2017
Actieprijs € 6,95
(normaal € 7,75)
141 Grenache Rosé 2014
Beauvignac, IGP Pays d’Oc
Zalmrose van kleur. De geur doet denken aan een Provence met vers rood bessenfruit en wat perzik. In de smaak is de wijn mondvullend met veel rood fruit. Heerlijk als aperitief, bij gerookte zalm of wit vlees. Terecht met goud bekroond in Parijs. Kwalitatief vergelijkbaar met een goede Provence rosé, alleen voor een fractie van de prijs. HB tot 2017.
Actieprijs € 6,95
(normaal € 7,50)
Viña San Pedro, Maule Valley, Chili
Top cuvée op basis van de beste carmenère (96%) en 4% petit verdot van het toonaangevende huis Viña San Pedro. Verkregen van de zeldzame tierras moradas, de intens paarse bodem die alleen in Maule voorkomt. Ondoorzichtig, donkerrood, briljant en hevig tranend. Complex parfum met mokka, rijpe bessen en pure chocola. Vet en jammy in de mond met een explosie van cassis en bosbes, hele fijne tannine, rijp en zacht, enorme lengte en intensiteit. Wat een concentratie! Dit is één van de beste wijnen van Chili. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2028.
Actieprijs € 29,75
142 Merlot-Cabernet 2012
Beauvignac, IGP Pays d’Oc
Blend van optimaal rijpe druiven, de helft merlot en de helft cabernet sauvignon. Samen geven ze een prachtige balans aan de wijn, die zeer vol, zacht en fruitig van smaak is. HB tot 2016.
Actieprijs € 6,95
(normaal € 7,50)
(normaal € 35,00) 158 flessen
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 19
Kleine restanten Aan het eind van deze wijncourant een opsomming van ruim 150 wijnen. Kleine restpartijtjes van soms maar 12 flessen van mooie, ontwikkelde wijnen. Wij geven u absolute kwaliteitsgarantie op deze wijnen, bevalt de wijn u niet dan nemen wij hem kosteloos retour. De wijnen zijn uitsluitend telefonisch te bestellen, hierbij geldt op = op.
Elzas
Aantal flessen
Actieprijs
Catalogusprijs
Riesling Réserve 2012 Domaine Meyer-Fonné
20
11,50
13,50
144
Pinot Gris Dorfburg 2011 Domaine Meyer-Fonné
16
19,25
21,50
145
Pinot Gris Hinterburg de Katzenthal 2012 Domaine Meyer-Fonné
24
19,75
22,50
146
Gewurztraminer Wineck Schlossberg 2012 Domaine Meyer-Fonné
23
22,50
25,95
143
Loire 147
Sancerre 2008 Domaine Vacheron | Op halve fles
20
5,95
10,00
148
Menetou Salon Vigne de Ratier 2012 Domaine Pellé
4
14,75
17,50
149
Muscadet Excelsior 2009 Domaine Luneau-Papin
7
16,50
19,50
150
Sancerre Les Romains 2011 Domaine Vacheron
3
27,50
32,75
151
Blanc Fumé de Pouilly 2008 Domaine Dagueneau
16
36,95
42,50
152
Blanc Fumé de Pouilly 2010 Domaine Dagueneau
9
38,95
46,50
153
Pouilly Fumé Buisson Renard 2010 Domaine Dagueneau
7
52,50
59,50
154
Sancerre Les Monts Damnée 2008 Domaine Dagueneau
5
56,50
67,50
155
Sancerre Les Monts Damnée 2011 Domaine Dagueneau
6
72,50
85,00
156
Sancerre 2011 Domaine Vacheron | Rouge
21
16,95
19,75
157
Chinon La Croix Boissée 2007 Bernard Baudry | Rouge
14
17,95
22,50
Languedoc 158
Heritage du Baron Louis 2012 Moelleux Blanc - lichtzoet
26
4,95
6,75
159
Muscat de Rivesaltes Blanc 2006 Domaine Mas Amiel
12
14,50
18,50
160
Référence 2010 Gérard Depardieu, IGP Pays d’Oc
49
6,75
8,50
161
Syrah 2012 Domaine Gayda, IGP Pays d’Oc uitverkocht
162
Château d’Agel Grenu 2011 Minervois
0
6,95
8,75
19
12,50
14,95
Bourgogne Wit 163
Bourgogne Blanc 2012 Domaine Tollot-Beaut
14
16,50
18,50
164
Chablis 1er Cru Vaucopains 2011 Château de Viviers
25
18,50
22,95
165
Chassagne Montrachet 1er Cru Blanchots Dessus 2009 Darviot Perrin
9
72,50
82,50
Bourgogne Rood 166
Savigny 1er Cru Lavières 2011 Domaine Tollot-Beaut
32
26,50
29,75
167
Fixin 1er Cru Les Arvelats 1er 2010 Domaine Berthaut
13
27,95
31,50
168
Aloxe Corton 2011 Domaine Tollot-Beaut
15
28,50
32,75
169
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2010 Domaine Berthaut uitverkocht
0
38,75
43,50
170
Corton Grand Cru 2011 Domaine Tollot-Beaut
15
57,50
65,00
171
Clos de Vougeot Grand Cru 2009 Domaine Chantal Lescure
3
107,50
125,00
Rhône Wit 172
Lirac La Fermade 2013 Domaine Richard Maby
42
11,25
13,75
173
Lirac Casta Diva 2012 Domaine Richard Maby
25
15,00
17,75
174
Hermitage Chante Alouette 2011 Domaine Chapoutier
12
57,50
65,00
20 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
Rhône Rood
Aantal flessen
Actieprijs
Catalogusprijs
175
Côtes-du-Rhône Cuvée Helene 2011 Château de Panery uitverkocht
0
6,95
8,95
176
Côtes-du-Rhône Font de Blanche 2011 Clos du Mont-Olive uitverkocht
0
7,25
9,50
177
Vacqueyras Grande Garrigue 2012 Alain Jaume uitverkocht
0
12,75
15,50
178
Crozes Hermitage 2010 Saint Cosme
2
17,95
21,00
179
Châteauneuf-du-Pape 2011 Domaine Grand Veneur uitverkocht
0
22,50
26,50
180
Lirac La Fermade 2011 Domaine Maby | Op magnum
19
22,50
26,50
181
Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2010 Domaine Grand Veneur uitverkocht
0
30,95
35,00
182
Châteauneuf-du-Pape 2007 Saint Cosme
4
33,50
39,50
183
Gigondas Le Claux 2009 Saint Cosme uitverkocht
184
Hermitage 2011 Domaine Belle
0
37,50
42,50
20
49,50
55,00
13
11,50
13,50
Sauternes 185
Château Haut-Mayne 2009 Sauternes | Op halve fles
186
Château Haut-Mayne 2009 Sauternes
1
21,50
25,50
187
Clos Haut-Peraquey 2004 Sauternes 1er Cru Classé | Op halve fles
8
21,50
23,50
188
Château Filhot 2006 Sauternes 2e Cru Classé
18
24,50
29,00
189
Château Doisy-Védrines 2005 Sauternes 2e Cru Classé
22
32,50
39,75
190
Château Myrat 2009 Sauternes 2e Cru Classé
14
32,50
37,50
191
Clos Haut-Peraquey 2004 Sauternes 1er Cru Classé
6
38,95
44,00
192
Château Suduiraut 2010 Sauternes 1er Cru Classé | Op halve fles
12
43,50
49,00
193
Château Rieussec 2004 Sauternes 1er Cru Classé
4
44,50
55,00
194
Château Suduiraut 2011 Sauternes 1er Cru Classé
24
69,50
79,00
195
Château Climens 2010 Barsac 1er Cru Classé
9
125,00
139,50
196
Château d'Yquem 2003 Sauternes 1er Cru Classé | Op halve fles
1
159,00
189,00
197
Château d'Yquem 2007 Sauternes 1er Cru Classé
10
395,00
475,00
26
10,50
12,95
2
52,50
59,50
Bordeaux Wit 198
Château des Chapelains La Découverte 2012 St. Foy de Bordeaux
199
Château de Fieuzal 2010 Pessac-Léognan Cru Classé
200
Blanc de Lynch Bages 2009 Bordeaux Blanc Sec
21
32,50
39,95
201
Château Malartic Lagravières 2010 Pessac-Léognan Cru Classé
12
73,50
85,00
Bordeaux Rood 202
Château de Brondeau 2010 Bordeaux Supérieur
36
10,75
13,50
203
Château Des Chapelains Temps Modernes 2011 St. Foy Bordeaux
34
10,75
12,95
204
Château Fourcas Loubaney 2010 Listrac Cru Bourgeois uitverkocht
0
11,95
15,00
205
Château Franc Pipeau 2010 Saint Emilion Grand Cru
6
16,95
19,50
206
Château Béard La Chapelle 2010 Saint Emilion Grand Cru
36
16,95
19,95
207
Château Moulin Haut-Laroque 2002 Fronsac
12
17,50
22,50
208
Château Béard La Chapelle 2009 Saint Emilion Grand Cru
9
17,95
21,00
209
Château Carteau Côtes Daugay 2010 Saint Emilion Grand Cru uitverkocht
0
18,95
21,50
210
Château La Croix de Gay 2010 Pomerol | Op halve fles uitverkocht
0
18,95
21,00
211
Château Franc La Rose 2010 Saint Emilion Grand Cru
24
18,95
22,00
212
Château Dalem 2010 Fronsac
26
18,95
22,50
213
Château Grand Barrail-Lamarzelle Figeac 2011
24
19,50
23,50
214
Château Moulin Haut-Laroque 2001 Fronsac uitverkocht
0
19,50
24,50
215
Château Lafleur Milon 2003 Pauillac uitverkocht
0
19,50
24,50
216
Château Beau-Site 2009 Saint Estèphe
18
21,50
26,00
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 21
Aantal flessen
Actieprijs
Catalogusprijs
217
Château Haut Bages Montpelou 2009 Pauillac
36
21,75
26,50
218
Château Matras 2007 Saint Emilion Grand Cru
32
21,75
27,50
219
Domaine de Courteillac 2009 Bordeaux Supérieur | Op magnum uitverkocht
0
24,95
29,50
220
Château Lousteauneuf 2005 Médoc Cru Bourgeois | Op magnum
18
26,00
31,50
221
Les Fiefs de Lagrange 2010 Saint Julien
21
27,50
31,50
222
Château du Glana 2010 Saint Julien
18
27,50
31,00
223
Château Le Boscq 2010 Saint Estèphe
25
27,95
32,50
224
Château Cantemerle 2008 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
9
28,95
32,50
225
Château Arnauld 2009 Haut-Médoc
11
32,50
36,75
226
Château Arnauld 2010 Haut-Médoc
3
32,50
36,75
227
Château Belgrave 2009 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
6
32,50
37,50
228
Château Les Ormes de Pez 2010 Saint Estèphe
6
34,50
39,50
229
Château La Croix de Gay 2010 Pomerol uitverkocht
0
35,00
39,95
230
Château Barde Haut 2010 Saint Emilion Grand Cru
3
37,50
41,00
231
Château Ferrière 2005 Margaux 3e Grand Cru Classé
11
39,50
45,00
232
Château Lafleur Gazin 2010 Pomerol
6
39,50
45,00
233
Château Cantemerle 2010 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
24
39,50
45,00
234
Château La Tour Carnet 2009 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
24
41,50
46,50
235
Château Giscours 2004 Margaux 3e Grand Cru Classé
4
42,50
49,50
236
Château La Clotte 2005 Saint Emilion Grand Cru Classé
6
42,50
48,50
237
Croix de Beaucaillou 2009 Saint Julien
24
46,50
52,50
238
Château Sociando Mallet 2009 Haut-Médoc
30
46,50
52,50
239
Château d'Armailhac 2009 Pauillac 5e Grand Cru Classé uitverkocht
0
48,50
55,00
240
Château Boyd Cantenac 2009 Margaux 3e Grand Cru Classé
22
48,50
55,00
241
Château Sociando Mallet 2005 Haut-Médoc
12
48,50
55,00
242
Château Lafon Rochet 2005 Saint Estèphe 4e Grand Cru Classé
12
49,50
55,00
243
Château Léoville Barton 2007 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
8
57,00
63,75
244
Château Lagrange 2009 Saint Julien 3e Grand Cru Classé
23
61,50
69,50
245
Château Léoville Barton 2004 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
4
67,50
75,00
246
Château d'Issan 2009 Margaux 3e Grand Cru Classé
10
69,50
79,00
247
Château Giscours 2005 Margaux 3e Grand Cru Classé
6
69,50
79,50
248
Château Clinet 2011 Pomerol
12
75,00
87,50
249
Château Clerc Milon 2009 Pauillac 5e Grand Cru Classé
9
79,50
87,50
250
Domaine de Chevalier 2009 Pessac-Léognan Cru Classé
23
81,50
92,50
251
Château Léoville Barton 2005 Saint Julien 2e Grand Cru Classé uitverkocht
0
95,00
119,00
252
Vieux Chateau Certan 2007 Pomerol
12
97,50
125,00
253
Château Gazin 2010 Pomerol
6
97,50
109,00
254
Château Canon-La-Gaffelière 2009 Saint Emilion Grand Cru Classé
21
99,00
119,50
255
Château La Tour de By 2008 Médoc | Double Magnum = 300 cl.
7
99,95
119,00
256
Château Pavie Macquin 2009 Saint Emilion Grand Cru Classé
6
109,00
125,00
257
Château Cos d'Estournel 2006 Saint Estèphe 2e Grand Cru Classé
14
117,50
137,50
258
Château Ducru Beaucaillou 2006 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
24
125,00
149,00
259
Château l’Evangile 2007 Pomerol
12
129,00
159,00
260
Château Haut-Bailly 2009 Pessac Léognan Cru Classé
8
149,00
165,00
261
Château Tertre Roteboeuf 2006 Saint Emilion Grand Cru
6
159,00
189,00
262
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1996 Pauillac 2e GCC
6
219,00
259,00
263
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 Pauillac 2e GCC
6
225,00
259,00
22 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015
Aantal flessen 264
Château Cos d'Estournel 2005 Saint Estèphe 2e Grand Cru Classé
265
Château Margaux 2006 Margaux 1er Grand Cru Classé
266
Château Latour 2006 Pauillac 1er Grand Cru Classé
Actieprijs
Catalogusprijs
3
249,00
295,00
21
489,00
675,00
3
575,00
675,00
Spanje 267
Albariño Blanco 2012 Pazo de Villarei, Rias Baixas,
56
8,50
11,50
268
Rioja Rosado 2013 Bodegas Burgo Viejo
37
4,75
6,75
269
Aldeya de Aylés Barrica 2010 Pago de Aylés, Cariñena
29
8,95
10,95
270
Aldeya de Aylés Barrica 2009 Pago de Aylés, Cariñena | Op magnum
27
17,50
21,00
271
Rioja Reserva 2005 Bodegas Valdemar | Op magnum uitverkocht
0
23,50
29,95
Italië 272
Campo Lavei Valpolicella Supériore 2011 Ca'Rugate, Veneto uitverkocht
0
15,95
18,50
273
Chianti Classico Riserva 2009 Fattoria Viticcio
6
17,50
21,50
274
Barolo Merli 2009 Virna Borgogno uitverkocht
0
21,50
25,50
275
Barrua 2009 Agricola Punica
20
23,50
26,75
276
Chianti Classico Riserva Beatrice 2009 Fattoria Viticcio
10
23,50
27,50
277
Reciotto della Valpolicella l'Eremita 2010 Ca' Rugate | 50 cl. fles
16
23,75
27,50
278
Sancta Catharina 2009 IGT Azienda Agricola Dei
30
24,75
29,50
279
Maronea 2008 Casa di Terra, Bolgheri
24
27,50
33,50
280
Toscana Monile 2009 Fattoria Viticcio
21
27,50
33,50
281
Vino Nobile Riserva Bossona 2008 Azienda Agricola Dei
30
28,50
33,50
282
Barolo Preda Sarmassa 2007 Virna Borgogno uitverkocht
0
29,95
35,00
Duitsland 283
Homburger Kalmuth Riesling Selection Trocken 2012 Weingut Löwenstein, Franken uitverkocht
0
15,95
19,75
284
Homburger Kalmuth Silvaner Selection Trocken 2012 Weingut Löwenstein, Franken uitverkocht
0
15,95
19,75
285
Cremant Riesling Brut 2012 Weingut Schmitges, Erden
17
19,95
24,50
286
Homburger Kalmuth Silvaner Aspodill 2012 Weingut Löwenstein, Franken
24
24,50
28,50
287
Homburger Kalmuth Riesling Cornilla 2012 Weingut Löwenstein, Franken
29
24,50
28,50
288
Erdener Prälat Riesling Auslese 2005 *** Weingut Schmitges - 50 cl.
6
37,50
43,50
289
Erdener Prälat Riesling Beeren Auslese 2006 Weingut Schmitges | Op halve fles
16
48,50
55,00
Oostenrijk 290
Blaufränkisch Klassisch 2012 Weingut Wellanschitz
29
9,50
11,50
291
Zweigelt Klassisch 2012 Weingut Wellanschitz
30
9,50
11,50
292
Zweigelt 2012 Weingut Josef Ehmoser
24
10,50
12,50
293
Sankt Laurent 2012 Weingut Josef Ehmoser
0
11,50
14,00
0
26,50
32,50
Portugal 294
Warre's Late Bottled Vintage Port 2001 uitverkocht
295
Warre's Vintage Port 2007 | Op halve fles
16
33,00
38,00
296
Warre's Vintage Port 2007
19
65,00
75,00
297
Dow's Vintage Port 2007
5
99,00
109,00
• Kleine aantallen • Kwaliteitsgarantie • Alleen telefonisch te bestellen • Op = Op • Bel en bestel: 0495 - 532462
Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015 23
Wijnen van de Maand 143 Grüner Veltliner Von den Terrassen 2014 Weingut Josef Ehmoser, Wagram
We hebben er lang naar uitgekeken. De jaargang 2013 van deze ‘best verkochte witte wijn van vorig jaar’ was al enige tijd uitverkocht en onze klanten bleven er naar vragen. Maar nu is deze heerlijke witte wijn volop beschikbaar van het fantastische nieuwe jaar 2014. Ter introductie van deze nieuwe jaargang kunnen we tevens, in samenwerking met Josef en Martina Ehmoser, de 12e fles gratis aanbieden. Dus leg nu al enige voorraad vast voor het voorjaar. Heerlijk fris en kruidig met tonen van peer, meloen en abrikoos. Mooie citrustoets en sappig grapefruit en de typische noot van witte peper. Elegant verfijnd, met typische smaken en geuren voor het ras. Heerlijk op dronk en houdbaar tot 2017.
Actieprijs € 8,90
(normaal € 10,50)
144 Côtes-du-Rhône 2012
Reserve Grand Veneur, Alain Jaume
89 Parker punten Hubrecht Duijker schrijft er op zijn website het volgende over: ‘Grenache en syrah komen, met wat cinsault, terug in de krachtiger, gulle rode Réserve Grand Veneur 2012, een wijn die, mede vanwege zijn enigszins dierlijke, donkere aroma dat verrijkt is met een bescheiden dosis zwart fruit, probleemloos kan worden geplaatst bij wild en kruidig vlees.’ Sappige, karakteristieke Rhône met een super prijs-kwaliteit verhouding. Dijk van een wijn waarbij de jonge paarsrode kleur een voorschot geeft op het rijke aroma van vers en kruidig zwart fruit. Opgevoed op roestvrijstalen vaten wordt deze wijn ook in smaak gedragen door fraaie fruit tannines die het vele zwarte fruit zalvend inpakken. De smaak wordt perfect afgerond met een kruidige finale met tonen van drop en peper. Perfect op dronk en houdbaar tot 2017.
Actieprijs € 8,50
Actieprijs
50 €8 per fles
12e fles gratis
(normaal € 9,95)
Actieprijs
90 €8 per fles
12e fles gratis
Condities
Prijzen in deze Wijnbrief zijn per fles en inclusief 21% BTW en zijn gebaseerd op een afname van minimaal 6 flessen per soort. | Bij afname van 24 | 48 | 72 | 96 | 120 flessen verlenen wij een extra korting van resp. € 0,20 | € 0,40 | € 0,60 | € 0,80 | € 1,00 per fles. | Bij afname van 60 flessen uit dit aanbod ontvangt u een fles van de beide wijnen van de maand van ons cadeau. | Restanten worden verdeeld in volgorde van binnenkomst van opdrachten, hierbij geldt Op=Op | Levering franco huis vanaf een minimum orderbedrag van € 150,00. | Bij kleinere afname wordt € 7,50 aan transportkosten in rekening gebracht. | Betaling binnen 15 dagen na facturering. | De looptijd van dit aanbod is tot en met 31 maart 2015 en zolang de voorraad strekt.
Franklinstraat 1 I 6003 Weert I Postbus 55 I 6000 AB Weert (NL) Tel. 0495 53 24 62 I Fax 0495 54 34 70 I
[email protected]
www.colaris.nl
24 Colaris wijnbrief Kelderrestanten februari 2015