het kleine meer Restaurant - Tearoom - Taverne

het kleine meer Restaurant - Tearoom - Taverne 2012

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Aperitieven Porto “Offley” rood/wit............................................................................................................................................................. 3,50 Passadouro Porto rood (10j).............................................................................................................................................. 4,50 Sherry.............................................................................................................................................................................................. 3,50 Picon witte wijn........................................................................................................................................................................... 3,50 Picon van het huis....................................................................................................................................................................... 4,00 Martini rood/wit/Fiero/Rosato......................................................................................................................................... 3,50 Pineau Des Charentes................................................................................................................................................................. 3,50 Kirr.................................................................................................................................................................................................... 3,50 Kirr Royal........................................................................................................................................................................................ 5,00 Batida de coco.............................................................................................................................................................................. 4,25 Campari orange............................................................................................................................................................................ 5,50 Pisang orange................................................................................................................................................................................ 5,50 Safari orange.................................................................................................................................................................................. 5,50 Passoa orange............................................................................................................................................................................... 5,50 Sangria rood/wit........................................................................................................................................................................... 4,75 Sangria rood/wit 1/2 liter - 1 liter............................................................................................................................. 8,50 - 16,00 Mojito........................................................................................................................................................................................... 6,00 Ricard............................................................................................................................................................................................. 5,00 Whisky ‘William Lawson’s’..................................................................................................................................................... 5,00 Ginn ‘Bombay’............................................................................................................................................................................. 5,00 Vodka ‘Eristoff’/Vodka ‘Eristoff’ Red..................................................................................................................................... 5,00 Bacardi ........................................................................................................................................................................................... 5,00 Bacardi Reserva............................................................................................................................................................................ 5,50 Bij sterke dranken is supplement frisdrank mogelijk. Aperol NIEUW! (prosecco, aperol, spuitwater)...................................................................................................... 5,00 Glas Cava..................................................................................................................................................................................... 5,00 Fles Cava................................................................................................................................................................................... 25,00 Glas Champagne...................................................................................................................................................................... 6,50 Fles Champagne 37,50 cl met hapjes........................................................................................................................... 22,00 Fles Champagne 75,00 cl met hapjes.......................................................................................................................... 38,00 Apéritief ‘Het Kleine Meer’ (basis ananas).......................................................................................................................... 5,00 Cocktail Romantica (framboos).............................................................................................................................................. 6,00 Cocktail Symfonie (mandarijn)................................................................................................................................................ 6,00 Cocktail Passionata (banaan).................................................................................................................................................. 6,00 Deze cocktails worden geserveerd met een fruitbrochet.

Mocktails (aperitieven zonder alcohol) Tropical (7 verschillende soorten vruchten - zoet)........................................................................................................... 3,00 Pink Lady (basis van roze pompelmoes - bitter)............................................................................................................... 3,00

Tapas & versnaperingen Chips paprika/zout...................................................................................................................................................................... 1,50 Portie kaas...................................................................................................................................................................................... 3,50 Portie salami.................................................................................................................................................................................. 3,50 Portie kaas en salami.................................................................................................................................................................. 5,00 Portie haringfilets in dille.......................................................................................................................................................... 6,00 Portie kippenvleugels (10 stuks)............................................................................................................................................. 6,00 Portie bitterballen (10 stuks)................................................................................................................................................... 6,00 Gefruite scampi’s (10 stuks).................................................................................................................................................... 6,00 Aperitiefbordje met koude hapjes................................................................................................................................... 5,50 Aperitiefbordje met warme hapjes.................................................................................................................................. 5,50 Aperitiefbordje ‘Het Kleine Meer’ (koud & warm).............................................................................................. 10,00

frisdranken Chaudfontaine 25 cl plat........................................................................................................................................................... 2.00 Chaudfontaine 25 cl bruisend................................................................................................................................................. 2.00 Chaudfontaine ½ liter plat........................................................................................................................................................ 3.50 Chaudfontaine ½ liter bruisend.............................................................................................................................................. 3.50 Chaudfontaine ½ liter licht bruisend.................................................................................................................................... 3.50 Chaudfontaine 1 liter plat......................................................................................................................................................... 6.50 Chaudfontaine 1 liter bruisend................................................................................................................................................ 6.50 Chaudfontaine 1 liter licht bruisend...................................................................................................................................... 6.50 Coca Cola....................................................................................................................................................................................... 2,00 Coca Cola 1 liter........................................................................................................................................................................... 6,50 Coca Cola light............................................................................................................................................................................. 2,00 Coca Cola light 1 liter................................................................................................................................................................. 6,50 Coca Cola zero............................................................................................................................................................................. 2,00 Coca Cola lemon.......................................................................................................................................................................... 2,00 Dr Pepper........................................................................................................................................................................................ 2,25 Fanta................................................................................................................................................................................................ 2,00 Fanta 1 liter.................................................................................................................................................................................... 6,50 Sprite............................................................................................................................................................................................... 2,00 Gini................................................................................................................................................................................................... 2,25 Schweppes..................................................................................................................................................................................... 2,25 Schweppes agrum........................................................................................................................................................................ 2,25 Appletise........................................................................................................................................................................................ 2,25 Ice-tea.............................................................................................................................................................................................. 2,25 Ice-tea pêche................................................................................................................................................................................. 2,25 Fristi................................................................................................................................................................................................. 2,25 Cécémel.......................................................................................................................................................................................... 2,25 Extran orange................................................................................................................................................................................ 2,25 Tonisteiner orange....................................................................................................................................................................... 2,25 Tonisteiner citroen...................................................................................................................................................................... 2,25 Red Bull.......................................................................................................................................................................................... 3,25

fruitsappen Ace Looza................................................................................................................................................................................... 2,25 Sinaasappelsap Looza............................................................................................................................................................ 2,25 Appelsap Looza........................................................................................................................................................................ 2,25 Tomatensap Looza.................................................................................................................................................................. 2,25 Ananassap Looza..................................................................................................................................................................... 2,25 Appel-kers Looza..................................................................................................................................................................... 2,25 Vers sinaasappelsap.................................................................................................................................................................... 4,00 Vers citroensap............................................................................................................................................................................. 4,00

Bieren van het vat Jupiler pils 25 cl - 33 cl - 1/2 l......................................................................................................................... 2,00 - 2,50 - 3,75 ‘t Wandelaerke of ‘t Vélootje................................................................................................................................................... 2,00 Leffe blond 25 cl - 33 cl - 1/2 l................................................................................................................ 2,50 - 3,00 - 4,50 Leffe bruin 25 cl - 33 cl - 1/2 l................................................................................................................. 2,50 - 3,00 - 4,50 Rodenbach (van april tem oktober) ......... .................................................................................................................... 2,20 Brugse Zot 20 cl - 33 cl - 50 cl...... ........................................................................................ 2,00 - 3,00 - 4,50

Bieren op fles Stella Artois 25 cl - 1/2 l............................................................................................................................................... 2,00 - 3,75 Hoegaerden 25 cl - 1/2 l............................................................................................................................................... 2,20 - 4,00 Hoegaerden Rosée (framboos)................................................................................................................................................ 2,50 Hoegaerden ‘Grand Cru’............................................................................................................................................................ 3,00 Palm 25 cl...................................................................................................................................................................................... 2,20 Rodenbach..................................................................................................................................................................................... 2,20 Rodenbach Grand Cru................................................................................................................................................................ 3,00 Kriek................................................................................................................................................................................................ 2,25 Framboise....................................................................................................................................................................................... 2,50 Bass Pale Ale................................................................................................................................................................................. 2,50 Gueuze............................................................................................................................................................................................ 2,50 Carlsberg......................................................................................................................................................................................... 2,50 Cuvée des Trolls........................................................................................................................................................................... 2,50 Hommelbier................................................................................................................................................................................... 2,50 Bush................................................................................................................................................................................................. 3,25 Omer................................................................................................................................................................................................ 3,25 Vedett.............................................................................................................................................................................................. 3,00 Duvel............................................................................................................................................................................................... 3,25 Gordon Finest Gold..................................................................................................................................................................... 3,25 Gordon Scotch.............................................................................................................................................................................. 3,25 Guinness........................................................................................................................................................................................ 3,50 Brugge Tripel................................................................................................................................................................................. 3,25 Straffe Hendrik.............................................................................................................................................................................. 3,50 Hapkin............................................................................................................................................................................................. 3,25 Kasteelbier blond 7°.............................................................................................................................................................. 3,25 Kasteelbier rouge.................................................................................................................................................................... 3,25 Kasteelbier Tripel 11°............................................................................................................................................................ 3,50 Kasteelbier bruin..................................................................................................................................................................... 3,50 Triple Karmeliet............................................................................................................................................................................ 3,50 La Chouffe 75 cl........................................................................................................................................................................... 6,50 Urthel “Saisonnière”............................................................................................................................................................. 3,25 Urthel “Hop-it”........................................................................................................................................................................ 3,50 Urthel “Samaranth”............................................................................................................................................................... 3,50

Patersbieren Chimay rood (bruin)................................................................................................................................................................... 3,00 Chimay Tripel (blond)................................................................................................................................................................ 3,25 Chimay blauw (bruin)................................................................................................................................................................ 3,50 Westmalle dubbel (bruin)........................................................................................................................................................ 3,00 Westmalle Tripel (blond).......................................................................................................................................................... 3,25 Orval................................................................................................................................................................................................ 3,25 Rochefort 8 (bruin)..................................................................................................................................................................... 3,50 Rochefort 10 (bruin)................................................................................................................................................................... 4,00

Abdijbieren Leffe blond 25 cl - 33 cl - 1/2 l................................................................................................................ 2,50 - 3,00 - 4,50 Leffe bruin 25 cl - 33 cl - 1/2 l................................................................................................................. 2,50 - 3,00 - 4,50 Leffe Tripel.................................................................................................................................................................................. 3,25 Leffe 9........................................................................................................................................................................................... 3,25 Grimbergen blond 33 cl............................................................................................................................................................ 3,00 Grimbergen bruin 33 cl............................................................................................................................................................. 3,00 Grimbergen ‘Goud‘ 8................................................................................................................................................................. 3,00 Maredsous 8 (bruin)................................................................................................................................................................... 3,00 Maredsous Tripel 10 (blond)................................................................................................................................................... 3,50 St. Bernardus Tripel (blond)..................................................................................................................................................... 3,25 St. Bernardus Prior 8 (bruin).................................................................................................................................................... 3,25 St. Bernardus Abt 12 (bruin)................................................................................................................................................... 3,50

alcoholvrije bieren Jupiler Blue..................................................................................................................................................................................... 2,20 Jupiler N.A..................................................................................................................................................................................... 2,20 Palm green..................................................................................................................................................................................... 2,20

Als enige in de streek:

Brugse Zot van het vat

• 20 cl..................................................................................................................... 2,00 • 33 cl..................................................................................................................... 3,00 • 50 cl..................................................................................................................... 4,50 • 150 cl.............................................................................................................. 12,50

Verjaardagsactie Het Kleine Meer verwent iedere jarige met:

1/2 liter Leffe blond of bruin (Enkel geldig bij vertoon identiteitskaart en enkel de dag van de verjaardag zelf, kan niet geruild worden voor andere dranken en geenzins afgetrokken van de rekening.)

Bieren van de maand Juni

Westmalle Tripel.................... fles.......................... 9,5°............. 33 cl................. gratis maatjes.................... 3,25

Juli

Brugse zot................................. van het vat........... 6°................. 33 cl................. gratis langoustinestaartje... 3,00

Augustus

Boerken...................................... fles.......................... 9,5°............. 33 cl................. gratis mini salami.............. 3,00

Een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles. Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en elegantie. En met een heerlijk lange afdronk...................

Een goudblond bier met een rijke schuimkraag en een fruitig aroma. Het bier wordt gebrouwen met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariteiten die het bier een unieke smaak geven.

Donker bier, typische moutsmaak, iets bitterder, hergist in de fles, dus troebel.

Boerinneken............................. fles.......................... 9,5°............. 33 cl................. gratis mini salami.............. 3,00

September

Blond bier, typische hopsmaak, iets zoeter, hergist in de fles, dus troebel.

Steene Molen ............................ fles............................. 7,5° ............................ 33 cl.........................3,00

gratis Peirdepraline Goudblond bier met nagisting op fles

Let op! Dit bier is maar te verkrijgen vanaf 1sept 2012 . tot einde voorraad!!

Oktober Vlasbier...................................... van het vat........... 6,5°............. 33 cl................. gratis vlaskaas................... 3,00 November Een lichtere variant van het Poperings Hommelbier, is dit blond bier iets zoeter en minder aromatisch. December Leffe kerst.................................. van het vat........... 6,6°............. 33 cl................. gratis haringfilet................. 3,00

Volle smaak met rijkelijke herfstkleur aangepast aan het winterseizoen..

wijnen van de maand Januari wit Chablis ‘Brocard’................(Fr) Bordeaux............Chardonnay........................................................ 16.50 / 25.50 rood Grand Poujeaux.................(Fr) Moulis.................Merlot/Cab. S/Petit Verdot............... 20,00 / 32,50 / 70,00 Februari wit Vouvray ‘Le Haut Lieu’....................... (Fr) Loire...................................ChinainBlanc.................................. 30.00 rood Ch. de Fontenelles - Corbières........ (Fr) Langedoc-Roussillon......Grenache/Mourvèdre/Syrah....... 20.00 Maart wit Isabella ‘Chardonnay’......................... (Z-Af) Stellenbosch..............Chardonnay.................................... 25.00 rood Ansela van de Caab.............................. (Z-Af) Stellenbosch..............Cab. S/Merlot................................. 32.50 April wit Saint Véran.............................................. (Fr) Bourgogne.......................Chardonnay.................................... 25.00 rood Rosso di Montefalco............................ (It) Umbria..............................Sangiovese/Merlot/Cab. S.......... 32.50 Mei wit Rully ‘La Crée’......................................... (Fr) Bourgogne.......................Chardonnay.................................... 32.50 rood Rully............................................................ (Fr) Bourgogne.......................Pinot Noir....................................... 34.50 Juni wit Welbedacht.............................................. (Z-Af) Wellington.................Chenin Blanc.................................. 22.50 rood Welbedacht.............................................. (Z-Af) Wellington.................Pinotage............................................ 27.50 Juli wit Ch. Puechhaut........................................ (Fr) Languedoc.......................Cinsault........................................... 23.50 rood Bourgogne ‘Pinot Noir’...................... (Fr) Bourgogne.......................Pinot Noir.......................... 18,00 / 27.50 Augustus wit Conte de Valdemar blanco............... (Sp) Rioja.................................Viura................................................. 25.00 rood Ch. Croque Michotte Grand Cru.... (Fr) Bordeaux.......................... Merlot................ 23,00 / 37.50 / 90,00 September wit Sancerre..................................................... (Fr) Loire...................................Sauvignon Blanc............. 17.50 / 27.50 rood St. Emilion ‘Ch. Rocher Corbin’....... (Fr) Bordeaux..........................Merlot................................ 18,00 / 26.00 Oktober & November wit Catena ‘Chardonnay’........................... (Argentinië).............................Chardonnay..................................... 31.50 rood Catena ‘Malbec’..................................... (Argentinië).............................Malbec............................................. 34.50 December wit Craggy Range ‘SauvignonBlanc’.... (N-Zeeland)............................Sauvignon Blanc........................... 33.50 rood Craggy Range ‘Syrah’.......................... (N-Zeeland)............................Syrah................................................. 43,50

De toppers van het huis: Nadine’s favorieten:

wit Vouvray ‘Le Haut Lieu’................................... 32.50 rood Rosso di Montefalco’....................................... 35.00

Krist favorieten:

wit Welbedacht .............................................................. 22.50 rood Grand Poujeaux ................................................... 35.00

Onze huiswijnen Per glas/karaf

Glas

1/4 liter

Witte wijn (Chardonnay)............................................................................................... 3,00.................... Rosé wijn (Syrah)............................................................................................................. 3,00.................... Rode wijn (Merlot)........................................................................................................... 3,00.................... Zoete witte wijn (Muscat)............................................................................................. 3,00....................

Per fles

1/2 liter

5,25................. 5,25................. 5,25................. 5,25.................

10,00 10,00 10,00 10,00

toppers uit Chili

Wit ‘Chardonnay’................................................................................................................................................................... 18,00 Volle witte wijn, lichte zoete toets. Ideaal bij visgerechten met saus of gevogelte. Wit ‘Sauvignon’...................................................................................................................................................................... 18,00 Strakke witte wijn met lichte zuren, perfect terraswijntje. Ideaal bij salades of rauwe visgerechten. Rosé ‘Cabernet’....................................................................................................................................................................... 18,00 Perfect terraswijntje. Ideaal bij zomerse gerechten. Rood ‘Merlot’........................................................................................................................................................................... 18,00 Krachtige volle wijn met toetsen van zwart fruit. Ideaal bij grillades van vlees en wild. Rood ‘Cabernet Sauvignon’............................................................................................................................................... 18,00 Fluweel zachte wijn met toetsen van rood fruit. Ideaal bij elk eenvoudig vleesgerecht.

‘Chardonnay’

‘Sauvignon’

‘Cabernet’

‘Merlot’

‘Cabernet Sauvignon’

Wijnen

Franse witte wijnen

Land/Streek

Druif

Fles

37,50 cl / 75 cl / Magnum

Muscadet................................................ (Fr) Loire............................. Muscadet/Melon de Bourgogne....................... 18,00 Pinot Gris ‘Léon Beyer’....................... (Fr) Elzas............................ Pinot Gris................................................................ 25,00 Château ‘Villa Bel Air’........................ (Fr) Graves/Bordeaux...... Sauvignon/Sémillion........................................... 35,00 Chablis ‘Brocard’................................... (Fr) Bordeaux.................... Chardonnay............................................... 17,50 / 27,50 Vouvray ‘Le Haut Lieu’....................... (Fr) Loire............................. Chénin Blanc.......................................................... 32,50 Sancerre ‘P. Jolivet’.............................. (Fr) Loire............................. Sauvignon Blanc..................................... 19,50 / 30,00 Sancerre ‘D’Atan’.................................. (Fr) Loire............................. Sauvignon Blanc................................................... 52,50 Saint Véran ‘Chât. de Fuissé’........... (Fr) Bourgogne................. Chardonnay............................................................ 27,50 Rully ‘La Crée’........................................ (Fr) Bourgogne................. Chardonnay............................................................ 35,00

Vreemde witte wijnen

Welbedacht........................................... (Z-Af) Wellington........... Chénin Blanc......................................................... Isabella ‘Chardonnay’.......................... (Z-Af) Stellenbosch........ Chardonnay............................................................ Conde de Valdemar blanco............. (Sp) Rioja........................... Viura/Fermentado/Barrica.................................. Catena ‘Chardonnay’........................... (Argentinië) ..................... Chardonnay............................................................ Craggy Range ‘Sauvignon Blanc’.... (N-Zeeland) ..................... Sauvignon Blanc................................................... Craggy Range ‘Riesling’..................... (N-Zeeland) ..................... Riesling....................................................................

Zoete witte wijnen

Dacia......................................................... (Roemenië)....................... Muscadet................................................................ St.-Croix-du-Mont............................. (Fr) Bordeaux.................... Sémillion/Sauvignon Blanc/Muscadelle........ Ballet d’octobre................................... (Fr) Jurançon..................... Grand & petit Manseng......................50 cl!...... Sauternes ‘Chât. Grillon’.................... (Fr) Sauternes................... Sémillion/Sauvignon Blanc/Muscadelle........

25,00 27,50 27,50 34,00 36,00 36,00 20,00 27,50 22,50 45,00

Rosé wijnen

La Santonnière..................................... (Fr) Provence..................... Grenache/Cinsault................................................ 18,00 Tavel......................................................... (Fr) Côtes du Rhône....... Grenache/Cinsault/Syrah................................... 22,50 Chât. Puech haut................................ (Fr) Languedoc................. Cinsault................................................................... 26,00

Franse rode wijnen

Chât. Grand Donnezac 2003.......... (Fr) Bordeaux.................... Cabernet/Merlot.................................................... 18,50 Grand Poujeaux.................................... (Fr) Moulis......................... Merlot/Cab. S/Petit Verdot.... 21,00 / 35,00 / 75,00 Chât. de Fontenelles-Corbières.... (Fr) Languedoc................. Grenache/Mourvèdre/Syrah.............................. 22,50 Chat. Croque Michotte Grand Cru.. (Fr) Bordeaux.................... Merlot..........................................24,00 / 40,00 / 95,00 St. Emilion ‘Chat. Rocher Corbin’.... (Fr) Bordeaux.................... Merlot........................................................ 19,00 / 28,50 Château ‘Villa Bel air’....................... (Fr) Graves/Bordeaux...... Merlot/Cabernet Sauvignon & Franc.............. 34,00 Château ‘La Pointe’............................ (Fr) Pomerol/Bordeaux... Merlot/Cabernet Sauvignon & Franc.............. 60,00 Passetoutgrains................................... (Fr) Bourgogne................. Gamay/Pinot Noir................................................ 20,00 Bourgogne ‘Rouge’............................... (Fr) Bourgogne................. Pinot Noir................................................. 19,00 / 30,00 Rully ‘1e Cru Chapitre’........................ (Fr) Bourgogne................. Pinot Noir............................................................... 37,00 Château du ‘Cèdre’............................ (Fr) Cahors/Sud-Quest... Malbec..................................................................... 50,00

Vreemde rode wijnen

Rioja.......................................................... (Sp) Rioja........................... Tempranillo............................................................ Welbedacht........................................... (Z-Af) Wellington........... Pinotage.................................................................. Ansela van de Caab........................... (Z-Af) Stellenbosch........ Cabernet Sauvignon/Merlot.............................. Rosso di Montefalco......................... (It) Umbria........................ Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon....... Catena ‘Malbec’..................................... (Argentinië)...................... Malbec..................................................................... Craggy Range ‘Pinot Noir’................ (N-Zeeland) ..................... Pinot Noir............................................................... Craggy Range ‘Syrah’......................... (N-Zeeland) ..................... Syrah........................................................................

Champagne & Schuimwijnen

22,50 30,00 35,00 35,00 37,00 46,00 46,00

Cava ‘Tentation de Mont Marcel’.... (Sp)...................................... Macabeu/Xarel-lo/Parellada................................ 25,00 Champagne ‘Jonot Marchwicki’..... (Fr) Champagne............... Chardonnay/P. Noir & Meunier ..22,00 / 38,00 / 60,00

Kleine keuken Normaal Reus Croque zonder groentjes............................................................................................................ 3,50...................................... 5,50 Croque met groentjes.................................................................................................................. 6,00...................................... 8,50 Croque Hawai (ananas) met groentjes................................................................................... 7,50................................... 10,50 Croque Madame (spiegelei) met groentjes........................................................................... 7,50................................... 10,50 Croque Bolognaise (spaghettisaus) met groentjes............................................................. 7,50................................... 10,50 Croque gerookte zalm................................................................................................................. 8,50................................... 12,00 Croque vegetarisch met Provençaalse saus.......................................................................... 6,00...................................... 8,50 Spiegeleieren met groentjes...................................................................................................................................................... 8,00 Omelet natuur met groentjes................................................................................................................................................... 8,00 Omelet ham en tomaat met groentjes.................................................................................................................................. 9,00 Omelet champignon en kaas met groentjes........................................................................................................................ 9,00 Omelet grijze garnalen met groentjes................................................................................................................................. 11,00 Reuze boerenomelet (spek, champignon, kaas en tomaat) met groentjes............................................... 11,00 Zonder groentjes Met groentjes Boterham met gerookte ham..................................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Boterham met gekookte ham.................................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Boterham met kaas....................................................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Boterham met boerenpaté.......................................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Boterham met filet americain préparé..................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Boterham met krabsla.................................................................................................................. 5,50...................................... 7,00 Boterham ‘Het Kleine Meer’............................................................................................................................................... 7,50 (4 sneden brood, gekookte ham, gerookte ham, kaas, paté en groentjes) Toast cannibal met groentjes................................................................................................................................................... 8,50 Uitsmijter met groentjes............................................................................................................................................................ 8,50 Bij al deze gerechten kunnen frietjes verkregen worden mits een supplement van 1,80 euro. Spaghetti Bolognaise............................................................................................................................................................. 9,50 Vegetarische spaghetti............................................................................................................................................................... 9,50 Lasagne........................................................................................................................................................................................ 10,00 Vegetarische lasagne................................................................................................................................................................ 10,00 Macaroni met kaas en ham....................................................................................................................................................... 9,50 2 frikandellen met groentjes en frietjes................................................................................................................................. 7,00 Kippenboutjes met rauwkost en frietjes (10 stuks)............................................................................................... 9,00 Varkensribbetjes met lookboter, groentjes en frietjes........................................................................................ 14,50

Elke werkdag (uitgezonderd woensdag) van 11u30 tot 14u Dagschotels (soepbar, hoofdgerecht, koffie of dessert). Er kan ook gewoon aan de kaart gegeten worden.

Cette page est disponible en français à la fin de cette carte.

Koude voorgerechten Slaatje met gebraiseerde beenham......................................................................................................................................... 9,00 Slaatje tomaat met mozarella................................................................................................................................................... 9,00 Gerookte ham met meloen....................................................................................................................................................... 9,00 Carpaccio van rund met parmezaanse kaas..................................................................................................................... 10,50 Gerookte zalm met z’n klassieke garnituur...................................................................................................................... 10,50 Licht gebraiseerde zalm met fijne kruiden........................................................................................................................ 10,50 Cocktail van grijze garnalen op een bedje van frisse salade........................................................................................ 11,00 Tomaat opgevuld met grijze garnalen................................................................................................................................. 11,00

Soepen Tomatensoep................................................................................................................................................................................. 3,25 Uiensoep met kaas...................................................................................................................................................................... 3,25 Aspergesoep.................................................................................................................................................................................. 3,25 Kreeftensoep met grijze garnalen........................................................................................................................................... 5,50

Warme voorgerechten Kaaskroketten (2 stuks) op een slaatje................................................................................................................................. 9,00 Garnaalkroketten (2 stuks) op een slaatje................................................................................................................ 10,50 Duo van 1 kaas- & 1 garnaalkroket op een slaatje............................................................................................................ 9,25 Gestoomde kabeljauwfilet ‘Duglèré’ (witte wijnsaus, tomaat, peterselie en garnalen)...................................... 10,50 Gesmoorde tong en zalm in witte wijnsaus..................................................................................................................... 10,50 Zalmfilet in garnalensaus....................................................................................................................................................... 10,50 Gebakken zalm met béarnaise.............................................................................................................................................. 10,50 Vispannetje ‘Het Kleine Meer’.............................................................................................................................................. 10,50 Kikkerbillen in de room........................................................................................................................................................... 10,50 Kikkerbillen in lookboter......................................................................................................................................................... 10,50 Kikkerbillen in een lookroomsausje.................................................................................................................................... 10,50 Scampi’s lookboter (5 stuks)................................................................................................................................................ 10,50 Scampi’s diabolique (5 stuks)............................................................................................................................................... 10,50 Scampi’s curry en fijne appeltjes (5 stuks)....................................................................................................................... 10,50 Scampi’s kreeftensaus (5 stuks)........................................................................................................................................... 10,50 Scampi’s lookroom (5 stuks)................................................................................................................................................ 10,50 Scampi’s in de room................................................................................................................................................................ 10,50 Scampi’s ‘Het Kleine Meer’ (roquefort)............................................................................................................................. 10,50 Visbrochet met witte wijnsaus (zalm, tong, kabeljauw, gamba).................................................................. 11,50 Al deze gerechten worden geserveerd met brood. Bij het nemen van enkel een voorgerecht wordt automatisch een supplement frietjes aangerekend.


Koude hoofdgerechten (geserveerd met frietjes) Filet Américain préparé .......................................................................................................................................................... 13,00 Filet Américain natuur met garnituur om zelf te bereiden............................................................................... 14,50 Gerookte ham met meloen en aardappelsalade............................................................................................................... 12,50 Mini koude vleesschotel............................................................................................................................................................ 9,00 Koude vleesschotel.................................................................................................................................................................. 12,00 Koude vleesschotel met garnaaltomaat............................................................................................................................. 15,00 Gemengde koude vlees- en visschotel............................................................................................................................... 16,50 Rundscarpaccio met notenolie en parmezaanse kaas................................................................................................... 15,00 Mini koude visschotel............................................................................................................................................................. 14,00 Koude visschotel met garnaaltomaat................................................................................................................................. 19,00 Tomaat met garnalen.......................................................................................................................................................... 19,00 Gerookte zalm met z’n klassieke garnituur...................................................................................................................... 15,50 Licht gebraiseerde zalm met fijne kruiden........................................................................................................................ 16,00

Salades (geserveerd met brood, supplement frietjes 1,80 euro) Mini Normaal Salade van krokante kippenblokjes met verse ananas.................................................................. 8,50....................... 13,00 Salade van gebraiseerde beenham...................................................................................................... 8,50....................... 13,00 Salade van spek met appeltjes............................................................................................................. 8,50....................... 13,00 Salade tomaat mozarella....................................................................................................................... 9,00....................... 14,00 Salade gezond (vegetarisch).............................................................................................................. 10,50....................... 15,00 Salade van lauwe scampi’s (5 of 10 stuks).................................................................................... 10,50....................... 15,00 Salade van lauwe geitenkaas in spekjasje............................................................................. 10,50...................... 15,00 Salade van het huis (gandaham, scampi en appeltjes)................................................... 10,50...................... 15,00 Salade van grijze garnalen.................................................................................................................. 12,50....................... 19,00

Fruits de mer Fruits de mer zonder kreeft.................................................................................................................................................... 23,00 Fruits de mer met 1/2 kreeft.................................................................................................................................................. 29,00

Elke donderdagavond vanaf 18u in juli en augustus!!!! Vrijdagavonden: 23 maart, 20 april, 18 mei, 15 juni, 21 september en 26 oktober. Gelieve te reserveren aub.


Visgerechten Huisgemaakte garnaalkroketten (3 stuks) op een slaatje................................................ 15,00 Vispannetje ‘Het Kleine Meer’.............................................................................................. 16,50 Kikkerbillen in de room........................................................................................................ 16,50 Kikkerbillen in lookboter...................................................................................................... 16,50 Kikkerbillen in een lookroomsausje....................................................................................... 16,50 Zalmfilet in garnalensaus..................................................................................................... 17,00 Gebakken zalm met béarnaise.............................................................................................. 17,00 Gesmoorde tongfilets met zalm in witte wijnsaus.................................................................. 17,00 Scampi’s lookboter (10 stuks).............................................................................................. 16,50 Scampi’s lookroomsaus (10 stuks)........................................................................................ 16,50 Scampi’s diabolique (10 stuks)............................................................................................. 16,50 Scampi’s curry en fijne appeltjes (10 stuks)........................................................................... 16,50 Scampi’s kreeftensaus (10 stuks).......................................................................................... 16,50 Scampi’s in de room (10 stuks)............................................................................................ 16,50 Scampi’s ‘Het Kleine Meer’ (roquefort).................................................................................. 16,50 Gebakken kabeljauw............................................................................................................ 16,50 Kabeljauw ‘Duglèré’ (tomaat, peterselie en garnalen).............................................................. 16,50 Gebakken tongfilets............................................................................................................. 16,50 Gebakken noordzeetong (400 gram)..................................................................................... 23,00 Gegrilde reuzevisbrochet met lookboter.......................................................................... 20,00 Gestoomde reuzevisbrochet met witte wijnsaus............................................................. 20,00

Zeeuwse mosselen (start van seizoen tot krokusvakantie) Mosselen natuur................................................................................................................. 20,00 Mosselen in de witte wijn.................................................................................................... 21,00 Mosselen in de room........................................................................................................... 21,00 Mosselen provençaal........................................................................................................... 21,00 Mosselen lookroom............................................................................................................. 21,00 Mosselen met Ricard........................................................................................................... 22,50 Mosselen van het huis (kreeftensaus en garnalen).......................................................... 22,50

Bij al deze gerechten serveren wij frietjes en koude groentjes. Indien u wenst, kunt u rijst, tagliatelle of puree vragen en dit zonder meerprijs. Kroketten en gratin supplement 1 euro per persoon. Warme groentenkrans kan eveneens verkregen worden voor een supplement van 1 euro per persoon.


vleesgerechten Gehaktballen in tomatensaus................................................................................................................................................ 11,00 Stoofvlees op z’n Vlaams................................................................................................................................................. 12,00 Bladerdeegje met vol-au-vent................................................................................................................................................ 12,00 Huisgemaakte kaaskroketten (3 stuks) op een slaatje................................................................................................... 12,00 Warme beenham met saus naar keuze.............................................................................................................................. 13,00 Konijn op z’n Vlaams, gebakken appeltjes en kroketten.............................................................................................. 15,00 Eendenbillen in sinaasappelweelde en kroketten............................................................................................................ 15,00 Mixed grill met saus naar keuze (kalkoen-, runds-, en varkensfilet)........................................................................ 15,00 Vleesbrochet met saus naar keuze (350 gram)............................................................................................................... 15,00 Eendenborst in wilde pepersaus.......................................................................................................................................... 18,00 Normaal 250 gram Reus 400 gram Steak natuur................................................................................................................................ 16,00................................... 19,00 Steak hofmeesterboter............................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak peper................................................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak champignon...................................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak provençaal......................................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak béarnaise............................................................................................................................ 17,00................................... 19,50 Steak ‘Het Kleine Meer’............................................................................................................. 17,50................................... 20,00 Grootmoeders steak (gebakken ui, champignon en spek)................................. 18,00.................................. 20,50 Filet pure natuur......................................................................................................................... 19,50................................... 23,00 Filet pure met saus naar keuze.............................................................................................. 20,50................................... 24,00 Rumsteak met hoeveboter en geconcasseerde peper (300 gram)............................................................................. 19,00 Entrecôte..................................................................................................................................................................................... 18,50 Entrecôte met saus naar keuze............................................................................................................................................. 19,50 Côte à l’os 1 persoon (700 gram) met saus naar keuze...................................................................................... 20,00 Côte à l’os 2 personen (1400 gram) met saus naar keuze................................................................................ 40,00

Bij al deze gerechten serveren wij frietjes en koude groentjes. Indien u wenst, kunt u rijst, tagliatelle of puree vragen en dit zonder meerprijs. Kroketten en gratin supplement 1 euro per persoon. Warme groentenkrans kan eveneens verkregen worden voor een supplement van 1 euro per persoon.


Koffie en hun bereidingen

Espresso.......................................................................................................................................................................................... 2,00 Mokka.............................................................................................................................................................................................. 2,00 Kannetje koffie 1 persoon (2 tassen).................................................................................................................................... 3,25 Kannetje koffie 2 personen (4 tassen).................................................................................................................................. 6,00 Décafiné.......................................................................................................................................................................................... 2,00 Kannetje déca 1 persoon (2 tassen)...................................................................................................................................... 3,25 Kannetje déca 2 personen (4 tassen).................................................................................................................................... 6,00 Cappuccino met slagroom........................................................................................................................................................ 2,25 Cappuccino met melkschuim.................................................................................................................................................. 2,25 Koffie verkeerd.............................................................................................................................................................................. 2,25 Latte machiatto........................................................................................................................................................................ 2,50 Koffie spéciale (advocaat en melkschuim)................................................................................................................. 3,75 Koffie van het huis................................................................................................................................................................. 6,00 Irish koffie (Whisky)............................................................................................................................................................. 6,00 Hasseltse koffie (Jenever).......................................................................................................................................................... 6,00 French koffie (Cognac)............................................................................................................................................................... 6,00 Flemisch koffie (Cointreau)...................................................................................................................................................... 6,00 Grand Marnier koffie (Grand Marnier).................................................................................................................................. 6,00 Italiaanse koffie (Amaretto)..................................................................................................................................................... 6,00 Russische koffie (Wodka)......................................................................................................................................................... 6,00 Normandische koffie (Calvados)............................................................................................................................................ 6,00 Cream koffie (Bailey’s)............................................................................................................................................................... 6,00 Cubaanse koffie (Bacardi)......................................................................................................................................................... 6,00 Winkelse koffie (Praliné)........................................................................................................................................................... 6,00

Thee’s

Naar keuze: Rozebottel, linde, engelse, citroen, munt, kamille.................................................................................. 2,00 Groene thee, frambozen, zwarte bessen, sinaasappel met kaneel, aardbeien vanille, perzik............................. 2,25 Thee van het huis................................................................................................................................................................... 6,00

warme dranken

Warme wijn................................................................................................................................................................................... 2,50 Warme cécémel............................................................................................................................................................................ 2,25 Warme cécémel met slagroom................................................................................................................................................ 2,75 Warme cécémel met Amaretto en slagroom....................................................................................................................... 5,00 Warme cécémel met Cointreau en slagroom...................................................................................................................... 5,00 Warme cécémel met Bailey’s en slagroom........................................................................................................................... 5,00 Warme cécémel van het huis............................................................................................................................................. 6,50

Degestieven (sterke dranken zie aperitieven)

Advocaat ‘De oude advocaat’................................................................................................................................................. 5,50 Bailey’s............................................................................................................................................................................................ 5,50 Amaretto........................................................................................................................................................................................ 5,50 Cointreau........................................................................................................................................................................................ 5,50 Grand Marnier............................................................................................................................................................................... 5,50 Cognac ‘Otard’............................................................................................................................................................................. 5,50 Whisky ‘William Lawson’s’................................................................................................................................................. 5,50 Whisky ‘Famous Grouse’...................................................................................................................................................... 6,00 Whisky ‘Aberfeldy’ Single malt 12 years...................................................................................................................... 6,00 Calvados..........................................................................................................................................................................................5,50 Jenever............................................................................................................................................................................................ 3,00 Fruitjenever................................................................................................................................................................................... 2,75

Pannenkoeken en wafels (geserveerd van 14u tot 18u) Boter en suiker.............................................................................................................................................................................. 2,80 Slagroom......................................................................................................................................................................................... 3,25 Confituur........................................................................................................................................................................................ 3,25 Ijs...................................................................................................................................................................................................... 3,25 Ijs en slagroom............................................................................................................................................................................. 4,00 Ijs en chocoladesaus................................................................................................................................................................... 4,00 Ijs, chocoladesaus en slagroom.............................................................................................................................................. 5,00 Verse vruchtensalade.................................................................................................................................................................. 5,50 Verse aardbeien en slagroom................................................................................................................................................... 6,00 Advocaat........................................................................................................................................................................................ 5,50 Advocaat en slagroom............................................................................................................................................................... 6,00 Advocaat en ijs............................................................................................................................................................................. 6,00 Advocaat, ijs en slagroom......................................................................................................................................................... 6,50 Normandische pannenkoek met vanille-ijs (appel).......................................................................................................... 6,50 Hawaiaanse pannenkoek met vanille-ijs (ananas)............................................................................................................. 6,50

Desserts Crème brûlée.............................................................................................................................................................................. 5,00 Sabayon.......................................................................................................................................................................................... 5,00 Sabayon met ijs............................................................................................................................................................................ 5,50 Sabayon met vers fruit............................................................................................................................................................... 6,00 Verse chocolademousse............................................................................................................................................................ 4,50 Verse chocolademousse met slagroom................................................................................................................................. 5,00 Verse vruchtensalade.................................................................................................................................................................. 3,75 Progres natuur.......................................................................................................................................................................... 3,25 Progres chocolade................................................................................................................................................................... 3,25 Appeltaart...................................................................................................................................................................................... 3,00 Warme appeltaart........................................................................................................................................................................ 3,25 Warme appeltaart met ijs en slagroom................................................................................................................................. 4,25 Warme appeltaart met ijs en chocoladesaus...................................................................................................................... 4,25 Warme appeltaart met ijs, chocoladesaus en slagroom.................................................................................................. 4,75 Biscuit met vers fruit................................................................................................................................................................... 3,75 Dessertbord................................................................................................................................................................................... 9,00

Vrijdagnamiddagactie (telkens van 14u tot 18u) Reuzenpannenkoek of wafel met slagroom + kannetje koffie............................................................................................................................ 4,50

ijs en zijn bereidingen Mini Normaal Coupe vanille............................................................................................................................. 3,50..................................... 4,75 Coupe mokka............................................................................................................................. 3,50..................................... 4,75 Coupe chocolat......................................................................................................................... 3,50..................................... 4,75 Coupe pistache......................................................................................................................... 3,50..................................... 4,75 Dame blanche............................................................................................................................ 4,50..................................... 5,75 Dame noire.................................................................................................................................. 4,50..................................... 5,75 Banana split................................................................................................................................ 4,50..................................... 5,75 Coupe brésilienne.................................................................................................................... 4,50..................................... 5,75 Coupe speculoos...................................................................................................................... 4,50..................................... 5,75 Coupe aardbeien...................................................................................................................... 5,00..................................... 6,25 Coupe vers fruit........................................................................................................................ 5,00..................................... 6,25 Coupe advocaat........................................................................................................................ 5,00..................................... 6,25 Coupe ‘Het Kleine Meer’ (tiramisuijs, vanilleijs, boudoirs, amaretto en amandelen).............................. 6,25 Coupe tête à tête................................................................................................................................................................... 11,00 Suikervrije coupe vanille....................................................................................................... 4,00..................................... 5,00 Suikervrije coupe vers fruit.................................................................................................. 5,00..................................... 6,25 Suikervrije coupe aardbeien................................................................................................ 5,00..................................... 6,25 Sorbet van frambozen........................................................................................................................................................... 4,50 Sorbet van limoen.................................................................................................................................................................... 4,50 Milkshake vanille..................................................................................................................................................................... 4,00 Milkshake mokka..................................................................................................................................................................... 4,00 Milkshake chocolade.............................................................................................................................................................. 4,00 Milkshake banaan.................................................................................................................................................................... 4,50 Milkshake aardbei.................................................................................................................................................................... 4,50 Milkshake vers fruit................................................................................................................................................................. 4,50

Ruim assortiment ijsjes te verkrijgen aan de bar.

Kinderkaart Aperitief en hapjes Glas kinderchampagne ‘Kidibul’....................................................................................................................................... 2,50 Fles kinderchampagne ‘Kidibul’.................................................................................................................................... 13,00 Portie mini frikandel (5 stuks)................................................................................................................................................ 2,50 Portie kaasballetjes (10 stuks)................................................................................................................................................ 2,50 Portie garnaalballetjes (10 stuks).......................................................................................................................................... 3,00 Portie bitterballen (5 stuks)..................................................................................................................................................... 3,00 Portie kippenvleugels (5 stuks).............................................................................................................................................. 3,50 Voorgerechten Tomatensoep met balletjes...................................................................................................................................................... 2,50 Kaaskroket (1 stuk).................................................................................................................................................................... 3,75 Garnaalkroket (1 stuk).............................................................................................................................................................. 4,75 Hoofdgerecht Extra bord....................................................................................................................................................................................... 1,00 Spaghetti bolognaise.................................................................................................................................................................. 6,50 Lasagne........................................................................................................................................................................................... 6,50 Kinderomelet................................................................................................................................................................................. 5,00 Kinderrib......................................................................................................................................................................................... 8,00 Portie frietjes met mayonaise of ketchup in puntzak....................................................................................................... 2,50 1 frikandel met groentjes........................................................................................................................................................... 5,00 2 frikandellen met groentjes..................................................................................................................................................... 7,00 1 viandel met groentjes............................................................................................................................................................. 5,00 2 viandellen met groentjes........................................................................................................................................................ 7,00 Macaroni met kaas en ham....................................................................................................................................................... 6,50 Vol-au-vent met groentjes......................................................................................................................................................... 6,50 Stoofvlees met appelmoes........................................................................................................................................................ 6,50 Hamburger met appelmoes....................................................................................................................................................... 6,50 Kalkoensnitsel.............................................................................................................................................................................. 6,50 Gehaktballetjes in tomatensaus.............................................................................................................................................. 6,50 1 kaaskroket met groentjes....................................................................................................................................................... 6,50 2 kaaskroketten met groentjes.............................................................................................................................................. 10,00 1 garnaalkroket met groentjes.................................................................................................................................................. 8,00 2 garnaalkroketten met groentjes......................................................................................................................................... 12,00 Beenham met saus naar keuze................................................................................................................................................ 8,00 Américain prépare....................................................................................................................................................................... 8,00 Steak natuur.................................................................................................................................................................................. 8,50 Steak met saus naar keuze........................................................................................................................................................ 9,50 Mosselen..................................................................................................................................................................................... 12,50 Bij al deze gerechten worden frietjes en koude groentjes geserveerd. Je kunt altijd appelmoes en puree krijgen en dit zonder meerprijs. Dessert Kinderpannenkoek...................................................................................................................................................................... 2,25 Sneeuwwitje (vanille en slagroom)........................................................................................................................................ 3,00 Knorretje (aarbei en slagroom)................................................................................................................................................ 3,00 Balou (chocolade en slagroom).............................................................................................................................................. 3,00 met gratis kleurplaatje en kleurpotloden Ruim assortiment ijsjes te verkrijgen aan de bar.


Activiteiten 2012

Kerstmarkt 23 december van 13u tot 19u

Paaseierenraap zaterdag 7 april om 14u30

Seniorennamiddag dinsdag 18 september met Johnny Clarysse 12,50 euro

Sinterklaarbezoek 17 & 24 november 14u tot 16u

(koffie + gebak + optreden)

Kaas- en wijnavond 23 november 30 euro/persoon (aperitief met kaashapjes, uiensoep, kaas- en wijnbuffet tem 22u)

Gala-avond 9 november met Gunther Neefs 60,00 euro (dinner + optreden)

Brecht Vandemoortele °01/08/95 † 29/04/09 Wij willen onze herinneringen aan Brecht levendig houden en daarom is er elk jaar een eucharistieviering waarop wij u alle uitnodigen. Dit jaar gaat dit door op woensdag 25 april om 18u30 in de kerk van Sint-Eloois-Winkel. Na de viering bieden wij u de kans om even bij te praten in het parochiezaaltje St.-Elooi.

Het rookverbod Waar mag u wel roken? • Op ons terras • Aan de ingang van ons restaurant pergola met asbak voorzien • in ‘Le Chateau’ Hier kan je terecht om voor, tijdens en na de maaltijd van het roken te genieten.

cadeaubon: een prachtig geschenk Cadeaubonnen voor het bedrag dat u zelf wenst te spenderen. Mooi verpakt met tal van informatie.

Juli en augustus elke dag open vanaf 11u30 (uitgezonderd woensdag) met speciale acties vanaf 18u: Maandag: 1/2 kip aan het spit................................................................................................................................ 9,50 Dinsdag: Paëlla........................................................................................................................................................ 14,00 Woensdag: Gesloten Donderdag: Fruits de mer zonder kreeft............................................................................................................... 23,00 Fruits de mer met 1/2 kreeft.............................................................................................................. 29,00 Vrijdag: Barbecueschotel................................................................................................................................... 14,00

Openingsuren Elke vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 11u30 doorlopend tot .... Elke weekdag uitgezonderd woensdag van 11u30 tot 14u voor dagschotel en aan de kaart. Juli en augustus elke dag vanaf 11u30 tot .... met uitzondering van de woensdag. Elke dag beschikbaar voor groepen vanaf 30 personen (enkel na reservatie).

Verlof 2012

www.het-kleine-meer.be

www.dejonckere.be

16 t.e.m. 28 februari 4 t.e.m. 23 oktober

Petite restauration Normale Géant Croque-Monsieur sans crudités............................................................................................... 3,50...................................... 5,50 Croque-Monsieur garni............................................................................................................... 6,00...................................... 8,50 Croque Hawaï (ananas) garni................................................................................................... 7,50................................... 10,50 Croque-Madame (œuf) garni.................................................................................................... 7,50................................... 10,50 Croque Bolognaise (sauce spaghetti) garni.......................................................................... 7,50................................... 10,50 Croque saumon fumé.................................................................................................................. 8,50................................... 12,00 Croque végétarien à la sauce provençale............................................................................... 6,00...................................... 8,50 Oeuf sur le plat garnie................................................................................................................................................................ 8,00 Omelette nature garnie.............................................................................................................................................................. 8,00 Omelette jambon et tomates garnie...................................................................................................................................... 9,00 Omelette champignons et fromage garnie........................................................................................................................... 9,00 Omelette crevettes garnie....................................................................................................................................................... 11,00 Omelette paysanne géante (lardons, champignon, fromage, tomate) garnie...........................................11,00 Sans crudités Garni Tartine au jambon fumé............................................................................................................. 5,50...................................... 7,00 Tartine au jambon cuit................................................................................................................ 5,50...................................... 7,00 Tartine au fromage....................................................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Tartine au pâté de campagne.................................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Tartine au filet d’américain préparé......................................................................................... 5,50...................................... 7,00 Tartine à la salade de crabe........................................................................................................ 5,50...................................... 7,00 Tartine ‘Het Kleine Meer’.................................................................................................................................................... 7,50 (4 tranches de pain, jambon cuit, jambon fumé, fromage, paté et légumes) Toast Cannibale garni................................................................................................................................................................. 8,50 Tranche de pain avec œuf sur le plat et fromage ou jambon garni.............................................................................. 8,50 Tous ces plats peuvent être accompagnés de frites moyennant un supplément de 1,80 euro. Spaghetti Bolognaise............................................................................................................................................................. 9,50 Spaghetti Végétarien................................................................................................................................................................... 9,50 Lasagne........................................................................................................................................................................................ 10,00 Lasagne végétarienne.............................................................................................................................................................. 10,00 Macaronis jambon-fromage...................................................................................................................................................... 9,50 2 fricadelles accompagnées de crudités et de frites.......................................................................................................... 7,00 Cuisses de poulet accompagnées de crudités et de frites (10).......................................................................... 9,00 Côtes de porc au beurre à l’ail accompagnées de crudités et de frites........................................................ 14,50

Chaque jour (sauf le mercredi) ouvrable de 11h30 à 14h Plat du jour (bar à soupes, plat principal, café ou dessert) Possibilité de manger à la carte également

Entrées froides Salade aux jambon braissée..................................................................................................................................................... 9,00 Salade tomate-mozarella........................................................................................................................................................... 9,00 Jambon cru au melon................................................................................................................................................................. 9,00 Carpaccio de bœuf et parmesan.......................................................................................................................................... 10,50 Saumon fumé traditionnel..................................................................................................................................................... 10,50 Saumon légèrement braisé et aromatisé aux fines herbes........................................................................................... 10,50 Cocktail de crevettes sur lit de salade fraîche................................................................................................................... 11,00 Tomate aux crevettes................................................................................................................................................................ 11,00

Potages Potage aux tomates..................................................................................................................................................................... 3,25 Soupe à l’oignon et au fromage............................................................................................................................................... 3,25 Potage aux asperges.................................................................................................................................................................... 3,25 Bisque d’homard aux crevettes............................................................................................................................................... 5,50

Entrées chaudes Croquettes au fromage (2) sur une salade........................................................................................................................... 9,00 Croquettes maison aux crevettes (2) sur une salade.......................................................................................... 10,50 Duo de croquettes de fromage et crevettes sur une salade............................................................................................ 9,25 Filet de cabillaud cuit à la vapeur sauce ‘Duglère’ (sauce au vin blanc, tomate, persil et crevettes)............. 10,50 Duo de sole et saumon braisés au vin blanc.................................................................................................................... 10,50 Filet de saumon, sauce crevettes......................................................................................................................................... 10,50 Filet de saumon grillé, sauce béarnaise.............................................................................................................................. 10,50 Cocktail de poisson ‘Het kleine Meer’................................................................................................................................ 10,50 Cuisses de grenouilles à la crème........................................................................................................................................ 10,50 Cuisses de grenouilles à l’ail................................................................................................................................................. 10,50 Cuisses de grenouilles à la crème d’ail .............................................................................................................................. 10,50 Scampis au beurre à l’ail (5).................................................................................................................................................. 10,50 Scampis diabolique (5)........................................................................................................................................................... 10,50 Scampis au curry et aux pommes fines (5)...................................................................................................................... 10,50 Scampis à la bisque d’homard (5)....................................................................................................................................... 10,50 Scampis à la crème d’ail (5)................................................................................................................................................... 10,50 Scampis à la crème................................................................................................................................................................... 10,50 Scampis ‘Het Kleine Meer’ (roquefort).............................................................................................................................. 10,50 Brochette de poissons, sauce au vin blanc (saumon, sole, cabillaud, gamba)........................................ 11,50 Toutes les entrées sont accompagnés de pain. Lorsque vous choisissez seulement une entrée, il faut payer un supplément de frites.

Plats froid (servies avec frites) Filet américain préparé............................................................................................................................................................ 13,00 Filet américain nature et garniture au choix, à préparer .................................................................................. 14,50 Jambon cru, melon et salade de pomme de terre........................................................................................................... 12,50 Mini assiette anglaise................................................................................................................................................................. 9,00 Assiette anglaise....................................................................................................................................................................... 12,00 Assiette anglaise avec tomate crevettes............................................................................................................................ 15,00 Assiette anglaise, viande et poisson................................................................................................................................... 16,50 Petite assiette de poissons..................................................................................................................................................... 14,00 Carpacio de boeuf, parmesan et l’huile de noisettes..................................................................................................... 15,00 Assiette de poissons froids et tomate aux crevettes...................................................................................................... 19,00 Tomate-crevettes.................................................................................................................................................................. 19,00 Saumon fumé et sa garniture classique............................................................................................................................. 15,50 Saumon légèrement braisé et aromatisé aux fines herbes........................................................................................... 16,00

Salades (servies avec du pain, supplément de frites 1,80 euro) Mini Normale Salade de poulet crustillant et ananas..................................................................................... 8,50.................................. 13,00 Salade aux jambon braissée....................................................................................................... 8,50.................................. 13,00 Salade aux lardons et pommes.................................................................................................. 8,50.................................. 13,00 Salade tomate mozarella............................................................................................................. 9,00.................................. 14,00 Salade ‘Saine’ (végétarienne).................................................................................................. 10,50.................................. 15,00 Salade tiède de scampis (5 ou 10)....................................................................................... 10,50.................................. 15,00 Salade de chèvre chaud aux lardons............................................................................. 10,50................................. 15,00 Salade maison (jambon fumé gand, scampis et pommes).................................. 10,50................................. 15,00 Salade de crevettes grises......................................................................................................... 12,50.................................. 19,00

Fruits de mer Fruits de mer sans homard..................................................................................................................................................... 23,00 Fruits de mer et demi-homard............................................................................................................................................... 29,00

Tous les jeudis soir à partir de 18h en juillet et en août!!!! Vendredi : 23 mars, 20 avril, 18 mai, 15 juin, 21 septembre et 26 octobre. S’il vous plaît réserve.

Plats de poissons Croquettes maison aux crevettes (3) sur une salade............................................................................... 15,00 Cocktail de poisson ‘Het kleine Meer’............................................................................................................................... 16,50 Cuisses de grenouilles à la crème....................................................................................................................................... 16,50 Cuisses de grenouilles à l’ail................................................................................................................................................ 16,50 Cuisses de grenouilles à la crème d’ail.............................................................................................................................. 16,50 Filet de saumon, sauce crevettes........................................................................................................................................ 17,00 Filet de saumon grillé, sauce béarnaise............................................................................................................................. 17,00 Duo de sole et saumon braisés au vin blanc................................................................................................................... 17,00 Scampis au beurre à l’ail (10).............................................................................................................................................. 16,50 Scampis à la crème d’ail (10).............................................................................................................................................. 16,50 Scampis diabolique (10)....................................................................................................................................................... 16,50 Scampis au curry et aux pommes fines (10).................................................................................................................. 16,50 Scampis à la bisque d’homard (10)................................................................................................................................... 16,50 Scampis à la crème (10)........................................................................................................................................................ 16,50 Scampis ‘Het Kleine Meer’ (roquefort)............................................................................................................................. 16,50 Cabillaud poêlé......................................................................................................................................................................... 16,50 Cabillaud sauce ‘Duglèré’ (tomate, persil et crevettes)............................................................................................... 16,50 Filets de sole poêlés................................................................................................................................................................ 16,00 Sole de la mer du Nord poêlée (400 g)............................................................................................................................ 23,00 Brochette géante de poissons grillés au beurre à l’ail............................................................................... 20,00 Brochette géante de poissons cuits à la vapeur et sa sauce au vin blanc..................................... 20,00

Moules de Zélande (début de la saison jusqu’aux vacances de carnaval) Moules natures............................................................................................................................................................. 20,00 Moules au vin blanc.................................................................................................................................................... 21,00 Moules à la crème......................................................................................................................................................... 21,00 Moules à la provençale............................................................................................................................................... 21,00 Moules à la crème d’ail............................................................................................................................................... 21,00 Moules au Ricard......................................................................................................................................................... 22,50

Moules Maison (bisque d’homard et crevettes)............................................................................... 22,50

Tous ces plats sont accompagnés de frites et de légumes froids. Si vous le souhaitez, vous pouvez demander du riz, des tagliatelles ou de la purée sans supplément de prix. Croquettes et gratin dauphinois : supplément de 1 euro par personne. Il est également possible de demander une bouquetière de légumes chauds moyennant un supplément de 1,00 euro par personne.

Plats de viandes Boulettes de viande à la sauce tomate................................................................................................................................ 11,00 Carbonnade à la flamande..................................................................................................................................................... 12,00 Bouchée à la reine.................................................................................................................................................................... 12,00 Croquettes maison au fromage (3) sur une salade........................................................................................................ 12,00 Jambon à l’os cuit avec sauce au choix............................................................................................................................. 13,00 Cuisse de lapin à la Flamande, pommes sautées et croquettes.................................................................................. 15,00 Cuisses de canard à l’orange et croquettes.............................................................................................................. 15,00 Mixed Grill avec sauce au choix (filet de dinde, de bœuf et de porc)..................................................................... 15,00 Brochette de viandes avec sauce au choix (350 grammes)......................................................................................... 15,00 Magret de canard, sauce poivre........................................................................................................................................... 18,00 Normale 250 g Géant 400 g Steak nature................................................................................................................................. 16,00................................... 19,00 Steak maître d’hotel................................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak au poivre............................................................................................................................ 17,00................................... 19,50 Steak champignons.................................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak à la sauce provençale..................................................................................................... 17,00................................... 19,50 Steak béarnaise............................................................................................................................ 17,00................................... 19,50 Steak ‘Het Kleine Meer’............................................................................................................. 17,50................................... 20,00 Steak façon ‘Grand-Mère’ (oignons frits, champignons et lard)..................... 18,00.................................. 20,50 Filet pure nature......................................................................................................................... 19,50................................... 23,00 Filet pure avec sauce au choix............................................................................................... 20,50................................... 24,00 Rumsteak avec sauce au vrai beurre et poivre concassé (300 g)............................................................................... 19,00 Entrecôte..................................................................................................................................................................................... 18,50 Entrecôte met saus naar keuze............................................................................................................................................. 19,50 Côte à l’os 1 personne (700 g) avec sauce au choix............................................................................................ 20,00 Côte à l’os 2 personnes (1400 g) avec sauce au choix........................................................................................ 40,00

Tous ces plats sont accompagnés de frites et de légumes froids. Si vous le souhaitez, vous pouvez demander du riz, des tagliatelles ou de la purée sans supplément de prix. Croquettes et gratin dauphinois : supplément de 1 euro par personne. Il est également possible de demander une bouquetière de légumes chauds moyennant un supplément de 1,00 euro par personne.

Carte pour les Petits Apéritif et ses amuse-bouches Verre de champagne ‘Kidibul’ .......................................................................................................................................... 2,50 Bouteille de champagne ‘Kidibul’ ................................................................................................................................ 13,00 Portion de mini-fricadelle (5).................................................................................................................................................. 2,50 Portion de boules de fromages (10)..................................................................................................................................... 2,50 Portion de boules de crevettes (10)...................................................................................................................................... 3,00 Portion de boulettes de viande frits (5)............................................................................................................................... 3,00 Portion d’ailes de poulets (5)................................................................................................................................................. 3,50 Entrées Potage aux tomates avec des boulettes............................................................................................................................... 2,50 Croquette de fromages (1)....................................................................................................................................................... 3,75 Croquette de crevettes (1)....................................................................................................................................................... 4,75 Plat principal Assiette supplémentaire............................................................................................................................................................ 1,00 Spaghetti bolognaise.................................................................................................................................................................. 6,50 Lasagne........................................................................................................................................................................................... 6,50 Omelette nature enfant.............................................................................................................................................................. 5,00 Côte de porc enfant.................................................................................................................................................................... 8,00 Portion de frites à la mayonnaise ou au ketchup............................................................................................................... 2,50 1 fricadelle avec crudités........................................................................................................................................................... 5,00 2 fricadelles avec crudités......................................................................................................................................................... 7,00 1 viandelle avec crudités........................................................................................................................................................... 5,00 2 viandelleq avec crudités......................................................................................................................................................... 7,00 Macaroni aux fromage et jambon........................................................................................................................................... 6,50 Bouchée à la reine et crudités.................................................................................................................................................. 6,50 Carbonnade à la compote de pommes.................................................................................................................................. 6,50 Hamburger à la compote de pommes.................................................................................................................................... 6,50 Escalope de dinde........................................................................................................................................................................ 6,50 Boulettes de viande à la sauce tomate.................................................................................................................................. 6,50 1 croquette au fromage avec crudités................................................................................................................................... 6,50 2 croquettes au fromage avec crudités.............................................................................................................................. 10,00 1 croquette aux crevettes avec crudités................................................................................................................................ 8,00 2 croquettes aux crevettesavec crudités............................................................................................................................ 12,00 Jambon à l’os cuit avec sauce aux choix.............................................................................................................................. 8,00 Américain préparé....................................................................................................................................................................... 8,00 Steak nature................................................................................................................................................................................... 8,50 Steak avec sauce aux choix...................................................................................................................................................... 9,50 Moules......................................................................................................................................................................................... 12,50 Tous ces plats sont accompagnés de frites et de légumes froids. Il est toujours possible de commander de la compote de pommes et de la purée sans supplément de prix. Desserts Crêpes d’enfants.......................................................................................................................................................................... 2,25 Blanche-Neige (vanille et chantilly)....................................................................................................................................... 3,00 Porcinet (fraise et chantilly)..................................................................................................................................................... 3,00 Balou (chocolat et chantilly).................................................................................................................................................... 3,00 avec image à colorier et crayons de couleur gratuits Une grandes assortiment de glace au bar.

het kleine meer Restaurant - Tearoom - Taverne

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