handel en verkoop CSPE BB 2014

handel en verkoop CSPE BB

2014

instructie voor de examinator In deze instructie vindt u richtlijnen en aandachtspunten bij de geheimhouding, de voorbereiding, de afname en de herkansing van het cspe. De paragrafen 1 tot en met 5 bevatten algemene informatie, die ook van toepassing is op cspe’s van andere vakken. Vakspecifieke informatie treft u aan in de overige paragrafen. De mededelingen over de cspe’s van 2014 (Septembermededeling op www.examenblad.nl) bevatten nadere informatie over dit cspe.

1 Geheimhouding cspe 1

2

3

4 5

6

Veel scholen hebben een protocol voor de afname van het cspe. In dit protocol staat dat de examinatoren tekenen voor de ontvangst van de examendocumenten van het cspe en verklaren alle zorgvuldigheid in acht te zullen nemen om te voorkomen dat de geheimhouding van de examendocumenten wordt geschonden. De examinator en de tweede examinator stellen in onderling overleg de score voor het centraal examen vast. In het protocol staat dat de eerste en tweede examinator verklaren dat zij de beoordeling in overeenstemming met het correctievoorschrift hebben verricht. Op www.vo-raad.nl en www.aocraad.nl staat een goed voorbeeld van een protocol. Alle examendocumenten (papier en digitaal) zijn geheim. Bewaar ze in een kluis op school. Neem ze niet mee naar huis. Voer de voorbereidingen van het examen uit in een ruimte waar geen leerlingen aanwezig zijn. Reik examendocumenten aan het begin van iedere zitting uit aan de kandidaten en neem ze na iedere zitting in. Tenzij anders vermeld in de instructie voor de examinator hebben kandidaten buiten de zittingen om geen inzage in de examendocumenten. Houd het correctievoorschrift en de instructie voor de examinator voor de kandidaten geheim. Examendocumenten zijn na afloop van de examenperiode pas openbaar. Hetzelfde geldt voor de producten die door de kandidaten in het kader van het cspe gemaakt worden. Deze kunnen pas na afloop van de examenperiode tentoongesteld of meegegeven worden. Pas eind juni is de examenperiode afgelopen (zie het examenrooster voor het tweede tijdvak op www.examenblad.nl). Tot die tijd kunnen er nog kandidaten geëxamineerd worden en is geheimhouding noodzakelijk. Eventuele foto- of filmopnamen van de afname mogen alleen gemaakt worden door bij de afname betrokken examenfunctionarissen die door de directeur zijn aangewezen. Tenzij een opname een onderdeel is van een praktische opdracht mogen ook kandidaten dus geen opnamen maken. Eventuele gemaakte opnamen mogen niet toegankelijk gemaakt worden zolang er (op andere scholen) nog kandidaten geëxamineerd kunnen worden. Tot eind juni is publicatie van cspemateriaal via bijvoorbeeld de website van de school of YouTube dus niet toegestaan.

PB-0831-b-14-1-i

1

lees verder ►►►

7

8

9

Van de minitoetsen zijn varianten aanwezig. Alle kandidaten die gelijktijdig aan onderdeel X werken, kunt u dezelfde variant laten maken, mits de kandidaten niet bij elkaar kunnen kijken. Kandidaten die later zijn ingeroosterd, geeft u een andere variant van de minitoets. Zo waarborgt u de geheimhouding. Op de laatste bladzijde van deze instructie voor de examinator staat vermeld welke informatie over de inhoud van het examen vooraf verstrekt mag worden aan de kandidaten. Meer inhoudelijke informatie geven is niet toegestaan. Deze bladzijde behandelt u als een examendocument (zie punt 2). U reikt een kopie van deze bladzijde uit in de laatste lesweek die aan de afname van het cspe voorafgaat. Dit examendocument is dus alleen ter inzage voor de kandidaten. Na inzage neemt u deze bladzijde weer in. Het is niet geoorloofd om de opdrachten van tevoren met de kandidaten te oefenen.

2 Voorbereiding cspe 1

2

3

4 5 6 7

8

9

Om het cspe voor te kunnen bereiden, ontvangt de school in de tweede helft van februari zending A van de cspe’s. Zending A bevat in tweevoud alle papieren examendocumenten inclusief de instructie voor de examinator. Het correctievoorschrift behoort niet tot deze zending. In deze examendocumenten is de informatie die niet nodig is voor de voorbereiding van het cspe met grijze vlekken bedekt. Zending B van maart bevat de papieren examendocumenten in kandidaataantallen. Met inachtneming van de geheimhouding mag u vijf werkdagen voorafgaand aan de start van de afname op uw school, de examendocumenten van zending B gebruiken om voorbereid te zijn op de afname van het cspe (bijvoorbeeld door zelf voorafgaand aan de afname, het cspe te maken). Het cspe kent de onderdelen A, B, C, …. Uw school bepaalt per onderdeel, hoeveel kandidaten gelijktijdig geëxamineerd worden. Paragraaf 6 bevat aanbevelingen hiervoor. Laat de opdrachten uitvoeren zoals ze in de examenopdrachten zijn gesteld. Het is niet toegestaan opdrachten aan te passen, te vervangen of over te slaan. Zorg ervoor dat de school voldoet aan de eisen met betrekking tot veiligheid, hygiëne en milieu. Controleer voor aanvang van het examen of per kandidaat alle benodigde materialen, grondstoffen, gereedschappen en/of hulpmiddelen aanwezig zijn. Van elk onderdeel van het cspe is de richttijd aangegeven. Zie paragraaf 6 overzicht opdrachten. In de Septembermededeling staat in ‘de richtlijnen examentijd cspe’ nadere informatie hierover (zie de Septembermededeling op www.examenblad.nl). In een cspe kunnen opdrachten voorkomen waarbij het werktempo beoordeeld wordt. Let erop dat u tijdens deze opdrachten per kandidaat de tijd exact bijhoudt. Cito heeft een helpdesk ingericht voor technische vragen over computergebruik in het cspe. Informatie over de bereikbaarheid van deze helpdesk kunt u vinden op http://ictexamenhelpdesk.cito.nl Met vakinhoudelijke vragen of opmerkingen over het cspe kunt u terecht bij de examenlijn van het College voor Examens (zie de Septembermededeling op www.examenblad.nl).

PB-0831-b-14-1-i

2


3 Afname cspe 1

2

3

4

5 6

Iedere kandidaat werkt individueel aan de opdrachten van het examen. Tenzij anders vermeld in de examendocumenten is overleg en samenwerking met anderen niet toegestaan. De opdrachten moeten in de aangegeven volgorde gemaakt worden. Om organisatorische redenen kan eventueel van de aangegeven volgorde worden afgeweken. Per onderdeel van het cspe zijn richttijden aangegeven. De richttijden gaan uit van een werktempo dat de kandidaat aan moet kunnen. Overschrijding van de richttijd en de reden hiervoor kunnen in het protocol vermeld worden (zie de Septembermededeling op www.examenblad.nl). Hulp aan kandidaten door de examinator of anderen tijdens het cspe is niet toegestaan, tenzij anders vermeld in het vakspecifieke deel van deze instructie of in het correctievoorschrift. Deel de kandidaten vooraf mee dat u hen tijdens het examen niet kunt helpen. Het is niet toegestaan om bij de beoordeling af te wijken van het correctievoorschrift. Stuur de WOLF-scores in van de eerste afname van de kandidaten, dus vóór een eventuele herkansing.

4 Herkansing cspe 1 2

3

4

5

6

Herkansing kan pas plaatsvinden nadat het gehele cspe is afgelegd. Herkansen van het cspe betekent dat de kandidaat het cspe geheel, of onderdelen daarvan, opnieuw aflegt. Tijdens een eventuele herkansing demonstreert een kandidaat zijn kennis en vaardigheden door dezelfde praktische opdrachten van het cspe nogmaals uit te voeren. BB- en KB-kandidaten kunnen het cspe herkansen en daarnaast mogen zij het centraal examen van één algemeen vak herkansen. GL-kandidaten mogen slechts één centraal examen herkansen, dat wil zeggen óf het cspe GL óf het centraal examen van één algemeen vak. Met de herkansing van het cspe GL kan derhalve pas gestart worden als de uitslag van het eerste tijdvak is vastgesteld. De kandidaat maakt in de herkansing een andere variant van dezelfde minitoets dan tijdens de eerste afname. Van de onderdelen van het cspe, waarvan meer varianten voorhanden zijn, maakt de kandidaat eveneens een andere variant dan tijdens de eerste afname. Van de onderdelen, die in de herkansing worden afgelegd, komen alle scores in de plaats van de scores die de kandidaat tijdens de eerste afname heeft behaald. Wat niet mag, is dat per onderdeel de hoogste score wordt genomen. Van de onderdelen die niet worden herkanst, blijft de score staan. Het kan voorkomen dat een kandidaat, na een weinig succesvolle herkansing, achteraf meedeelt dat hij liever andere onderdelen had willen herkansen. Het verdient daarom aanbeveling dat de school voorafgaand aan de herkansing de keuze van de te herkansen onderdelen in overleg met de kandidaat en diens ouders/wettelijke vertegenwoordigers vastlegt in een overeenkomst. Voor aanvullende informatie zie de Septembermededeling op Examenblad.nl.

PB-0831-b-14-1-i

3


5 ICT-gebruik en dvd met bestanden 1

2 3

4

5

6

7

8

De digitale bestanden die nodig zijn voor het cspe, worden in maart op dvd aan de secretaris van het eindexamen van uw school gezonden. Een handleiding voor het ICT-gebruik bij het cspe wordt tegelijkertijd met de digitale bestanden aan uw examensecretaris gestuurd. In de handleiding staan onderstaande aandachtspunten voor ICT-gebruik. Overleg vooraf met de ICT-coördinator / systeembeheerder van uw school over de afname van de cspe-onderdelen waarbij de computer wordt gebruikt. Houd per groep één reservecomputer beschikbaar, en bij grotere groepen één reservecomputer per tien kandidaten. In de examenzaal dienen één of meer printers aanwezig te zijn. Het is in het belang van de kandidaat dat de systeembeheerder de back-upfunctionaliteiten zo instelt dat bij uitval van de computer zo weinig mogelijk examenwerk verloren gaat. Daarnaast wordt aanbevolen dat de examinator / surveillant tijdens de afname op de hoogte is van de locatie van de back-upbestanden. De digitale bestanden voor de praktische opdrachten dienen voor de kandidaten beschikbaar gemaakt te worden op, dvd’s, USB-sticks of op een veilige plaats op de centrale server. De kandidaten moeten een duidelijke instructie krijgen waar de bestanden te vinden zijn en waar de eigen bestanden opgeslagen moeten worden. Op de USB-stick wordt de naam van de kandidaat en het kandidaatnummer vermeld. De opdracht is veelal zo geformuleerd dat de kandidaat het door hem bewerkte bestand opslaat onder een andere, eigen bestandsnaam. Dit maakt het mogelijk dat de kandidaat terugkeert naar het originele bestand, als er iets verkeerd mocht gaan. Wanneer er meer zittingen zijn waarbij de computer gebruikt wordt, gebruikt de kandidaat bij elke zitting in principe dezelfde USB-stick. Wanneer een volgende zitting op een andere dag of dagdeel plaatsvindt, wordt de USB-stick ingenomen. Laat de school de bestanden in een netwerkomgeving opslaan, dan zorgt men ervoor dat de toegang tot die bestanden buiten de examentijd geblokkeerd is. In een volgende zitting mag de kandidaat geen veranderingen aanbrengen in examenbestanden die in een eerdere zitting zijn gemaakt. Na elke opdracht of examenonderdeel maakt de kandidaat tijdens het examen een afdruk op papier die wordt ingeleverd, tenzij anders wordt aangegeven. Deze afdruk is een “beveiliging” tegen het later aanpassen van bestanden. Na afsluiting van het examenonderdeel worden afdrukken op papier niet meer in ontvangst genomen. Het toetsprogramma voor de digitale minitoetsen moet vooraf in overleg met de ICT-coördinator / systeembeheerder zijn geïnstalleerd en gecontroleerd.

PB-0831-b-14-1-i

4


6 Overzicht opdrachten ONDERDEEL A 1

praktijkopdracht

ONDERDEEL B 2-4

praktijkopdrachten

ONDERDEEL C 5

minitoets

6

praktijkopdracht

ONDERDEEL D

richttijd: 60 minuten ICT-gebruik: opmaakprogramma naar keuze met bestanden, uitwerkbijlage maximaal: 60 minuten variant a, b, c, d richttijd: 45 minuten

minitoets

variant a, b, c, d

8

praktijkopdracht

bijlage

9

praktijkopdracht

uitwerkbijlage

1

richttijd: 45 minuten

10

minitoets

variant a, b, c, d

11

praktijkopdracht

ICT-gebruik: Excel met bestand

ONDERDEEL F


12-15 praktijkopdrachten

uitwerkbijlage

ONDERDEEL G



ICT-gebruik: Excel met bestand, bijlage


uitwerkbijlage

ONDERDEEL H


25

minitoets

variant a, b, c, d

26-29 praktijkopdracht


ONDERDEEL I




32

*

ICT-gebruik: Word bijlage

7

ONDERDEEL E

praktijkopdracht

akg*


uitwerkbijlage

ONDERDEEL J



uitwerkbijlage

akg = aantal kandidaten gelijktijdig. Toetstechnisch advies over het aantal kandidaten dat bij deze praktijkopdracht gelijktijdig beoordeeld kan worden.

PB-0831-b-14-1-i

5


7 Vakspecifieke aanbevelingen met betrekking tot de organisatie Algemene aanbevelingen Algemeen De kandidaat werkt als medewerker bij Etos. Tijdens het examen voert de kandidaat verschillende werkzaamheden uit in de winkel, in het magazijn en op de administratie. Bij sommige opdrachten moet de kandidaat formulieren invullen en/of ingevulde werkbladen printen. U spreekt met de kandidaat af of deze formulieren/werkbladen direct na de opdracht worden ingeleverd of in een werkmap worden bewaard. In verband met de organisatie en de uitvoering van het examen is het van belang dat u voorafgaande aan het examen met de kandidaten afspreekt hoe zij zich moeten voorbereiden op dit examen, en op welke wijze de tijdens het examen benodigde afbeeldingen, producten, productinformatie e.d. verzameld worden (zie onderdeel A). Informatie over Etos vindt u o.a. op de website van Etos: http://www.etos.nl Offline gebruik WOLF tijdens praktijkafname. Het is mogelijk om tijdens de afname van het cspe de beoordelingen van de kandidaten direct te verwerken in het programma WOLF. U kunt WOLF installeren op bijvoorbeeld een laptop en deze meenemen naar de praktijkruimte of buitenlocatie. Voor het invoeren van de scores in WOLF is het namelijk niet noodzakelijk om over een internetverbinding te beschikken. Voor een bijbehorende handleiding zie http://wolf.cito.nl ICT Bij dit examen horen de volgende bestanden: bestand

opdracht

map ‘afbeeldingen Etos’

2-3

planning_vulploegmedewerkers_bb.xls

11

kassa_opmaakstaat_bb.xls

16-20

babyvoeding_bb.xls

26-29

bestelgrootte_bb.xls

30-31

Macrobeveiliging Veel Word- en Excel-bestanden voor de praktische opdrachten bevatten macro’s. In zowel Word als Excel moeten daarom alle macro’s worden ingeschakeld. In de Handleiding Applicaties die op de dvd met digitale bestanden te vinden is, staat beschreven hoe u dit kunt (laten) doen.

PB-0831-b-14-1-i

6


Aanbevelingen per onderdeel Onderdeel A informatie verzamelen De kandidaat maakt een document voor een collega. De informatie die de kandidaat nodig heeft is in een bijlage opgenomen. U kunt met de kandidaat afspreken dat hij meer informatiebronnen gebruikt. Onderdeel B ontwerpen en maken van een envelop Bij dit onderdeel moet de kandidaat een ontwerp maken voor de voorkant van een envelop. Dit ontwerp wordt op de computer gemaakt. U bepaalt welk programma de kandidaat gaat gebruiken. Voor het maken van schetsen gebruikt de kandidaat de uitwerkbijlage. De kandidaat moet de afmetingen uit de uitwerkbijlage zelf overnemen. De voor het maken van het bestand benodigde afbeeldingen zijn opgeslagen in de map ‘afbeeldingen Etos’. U zorgt ervoor dat deze map met bestanden tijdens het examen voor de kandidaat beschikbaar is. U spreekt met de kandidaat af op welke wijze de overige informatie wordt verzameld die op de envelop moet worden vermeld. Nadat de kandidaat het ontwerp heeft gemaakt wordt deze door de kandidaat in kleur geprint en op de envelop geplakt. De kandidaat vult de envelop met enkele haarproducten en folders (zie materialenlijst). De envelop wordt in de later te maken presentatie gebruikt. Onderdeel C presentatie maken Bij dit onderdeel maakt de kandidaat een presentatie in de winkel die voor en tijdens de party selling het eigen merk haarverzorgingsproducten onder de aandacht van de klanten brengt. U maakt met de kandidaat een afspraak over de artikelen en de materialen die worden gebruikt. U verstrekt de kandidaat ook de benodigde prijsinformatie. De kandidaat dient een keuze te maken uit de aanwezige materialen. Bij opdracht 6 wordt de kandidaat ook op werktempo beoordeeld. Indien de kandidaat deze opdracht binnen de beschikbare tijd van 45 minuten heeft afgerond worden voor het aspect werktempo 2 punten toegekend. In het correctievoorschrift noteert u van iedere kandidaat de begintijd (moment waarop opdracht 6 wordt uitgereikt) en de eindtijd (moment waarop de presentatie is afgerond) van deze opdracht. Onderdeel D verkopen Bij deze opdracht brengt de kandidaat de haarverzorgingsproducten van het eigen merk onder de aandacht van de klanten. Daartoe dient u in het lokaal een speciale presentatie te maken, bijvoorbeeld op een tafel of een geschikte toonbank, van een aantal haarverzorgingsproducten van het merk Etos (zie materialenlijst). U kunt er ook voor kiezen de door de kandidaat gemaakte presentatie te gebruiken. De kandidaat moet ook met klanten afrekenen. U dient zelf voor een prijslijst met daarop actuele prijzen te zorgen en deze aan de kandidaat uit te reiken bij de voorbereiding op de opdracht. Voor de kandidaat is een bijlage met instructies en informatie beschikbaar. Er komen twee klanten. Voor de klanten zijn drie varianten beschikbaar. Zie daarvoor de bijlage bij deze instructie. Het verdient aanbeveling de klanten ook kennis te laten nemen van de inhoud van de bijlage voor de kandidaten. Beschikt u over een afrekensysteem waarbij het niet mogelijk is de groepenindeling te gebruiken, dan mag u de opdrachten zo aanpassen dat de beoordelingspunten in het correctievoorschrift volledig tot hun recht blijven komen.

PB-0831-b-14-1-i

7


De leerlingen mogen zich vijftien minuten voorbereiden en bij de presentatie kijken welke artikelen zij mogen aanbieden. Aan het einde van dit onderdeel reflecteert de kandidaat op het gevoerde verkoopgesprek. Onderdeel E vakken vullen Bij opdracht 11 moet de kandidaat een planning maken voor de vulploeg. Voor het maken van deze planning is een werkblad in Excel beschikbaar. De namen van de in te plannen medewerkers kunnen vanuit het overzicht ingeplande uren in het werkblad worden geplakt (klik op de naam van de medewerker in het overzicht 'ingeplande uren' en klik vervolgens in de in te vullen cel van het werkblad). De kolom ‘ingeplande uren’ telt automatisch het aantal ingeplande uren per medewerker en het totaal aantal ingeplande uren. Cellen kunnen worden gewist door te klikken op ‘cellen wissen’ en vervolgens te klikken op de cel die moet worden gewist. Onderdeel F cijfers Bij dit onderdeel maakt de kandidaat een berekening en beantwoordt enkele vragen n.a.v. HBD-cijfers over de bestedingen van consumenten. Onderdeel G kassa opmaken De kandidaat maakt de kassa op met behulp van een Excelbestand en berekent de totale omzet en het kasverschil. Er zijn drie versies van deze opdracht in de bijlage voor de kandidaten beschikbaar. U bepaalt zelf welke versie een kandidaat krijgt: kassa 1, kassa 2 of kassa 3. Tijdens de uitvoering van de opdracht mag de kandidaat geen gebruik maken van een rekenmachine. Voor elke versie dient u een envelop met een aantal munten en bankbiljetten samen te stellen. Op de envelop noteert u het nummer van de kassa die de kandidaat opmaakt. De kandidaat moet uit de bijlage die versie uitwerken die op de envelop staat. Na het opmaken van de kassa dient de kandidaat enkele vragen te beantwoorden en berekeningen te maken op de uitwerkbijlage bij dit onderdeel. In de bijlage bij deze instructie vindt u de gegevens die u verder nodig heeft. Onderdeel H babyvoeding De kandidaat controleert een schap op datum, spiegelt vervolgens het schap en prijst artikelen af. Tenslotte berekent de kandidaat de ontstane derving. Het schap is gesimuleerd in een Excelbestand. De kandidaat kan de artikelen verplaatsen of bewerken met behulp van speciale knoppen. Het verdient aanbeveling vooraf zelf te oefenen met de knoppen en ook de kandidaten kennis te laten maken met de werking zonder daarbij de inhoud van de opdracht prijs te geven.

PB-0831-b-14-1-i

8


Onderdeel I bestellen Etos bepaalt de hoeveelheid te bestellen artikelen op basis van de ruimte in het winkelschap, het aantal keren dat de schappen worden aangevuld en de aanwezige voorraad. Met behulp van een Excelbestand waarin deze factoren zijn opgenomen maakt de kandidaat een overzicht van het aantal te bestellen artikelen. Tijdens de uitvoering van de opdracht mag de kandidaat geen gebruik maken van een rekenmachine. Onderdeel J kosten en opbrengsten De kandidaat vergelijkt de resultaten van een Etosfiliaal met de branche. Hij moet enkele berekeningen maken en vragen beantwoorden.

PB-0831-b-14-1-i

9


Bijlage bij onderdeel D Instructie klanten Variant A Klant 1 U heeft een tas en een winkelmandje met daarin al twee of drie (van een prijs voorziene) artikelen uit de Etoswinkel. U loopt langs de presentatie van haarverzorgingsproducten van het Etos eigen merk. U wordt aangesproken door de kandidaat en toont belangstelling voor een shampoo die u iedere dag kunt gebruiken. U wandelt veel en besteedt veel tijd aan sport. U laat zich voorlichten en stelt minimaal één vraag, bijvoorbeeld over de kwaliteit van het eigen merk of waarom een eigen merk voordeliger is. U koopt een flacon shampoo en een conditioner die bij de shampoo past. U rekent af met een biljet van vijftig euro. U spaart geen Airmiles. U vraagt niet om een plastic tasje. Klant 2 U heeft een winkelmandje met daarin al twee of drie (van een prijs voorziene) artikelen uit de Etoswinkel, waaronder een shampoo of conditioner van een ander merk dan het Etos eigen merk. U loopt langs de presentatie van haarverzorgingsproducten van het Etos eigen merk. U wordt aangesproken door de kandidaat en toont belangstelling voor eenzelfde soort shampoo of conditioner als in uw mandje. U laat zich voorlichten over het verschil met of voordeel van een vergelijkbaar (Etos) eigenmerkproduct. Afhankelijk daarvan laat u zich wel of niet overtuigen om het artikel in te ruilen voor dat van het Etos eigen merk, eventueel samen met een conditioner. Vervolgens rekent u af met de kandidaat. U wilt een VVV-bon van twintig euro inwisselen. De kandidaat moet u vertellen dat u dan geen wisselgeld terugkrijgt. Vervolgens rekent u af met een bankbiljet. U spaart geen Airmiles. U heeft geen tas bij u en vraagt om een plastic tasje.

PB-0831-b-14-1-i

10


Variant B Klant 1 U heeft een winkelmandje met daarin al twee of drie (van een prijs voorziene) artikelen uit de Etoswinkel. U loopt langs de presentatie van haarverzorgingsproducten van het Etos eigen merk. U wordt aangesproken door de kandidaat en toont belangstelling voor een shampoo die past bij uw door verven en permanent verzwakte haar. U laat zich voorlichten en stelt minimaal één vraag, bijvoorbeeld over de kwaliteit van het eigen merk of waarom een eigen merk voordeliger is. U koopt een flacon shampoo die bij uw haartype past en een stylingartikel. U rekent af met een biljet van vijftig euro. U spaart geen Airmiles. U heeft geen tas bij u en vraagt om een plastic tasje. Klant 2 U heeft een tas en een winkelmandje met daarin al twee of drie (van een prijs voorziene) artikelen uit de Etoswinkel, waaronder een shampoo of conditioner van een ander merk dan Etos. U loopt langs de presentatie van haarverzorgingsproducten van het Etos eigen merk. U wordt aangesproken door de kandidaat en toont belangstelling voor eenzelfde soort shampoo of conditioner als in uw mandje. U laat zich voorlichten over het verschil met of voordeel van een vergelijkbaar (Etos) eigenmerkproduct. Afhankelijk daarvan laat u zich wel of niet overtuigen om het artikel in te ruilen voor dat van het Etos eigen merk, eventueel samen met een conditioner. Vervolgens rekent u af met de kandidaat. U rekent af met een biljet van twintig euro en een VVV-bon van tien euro. U spaart geen Airmiles. U vraagt niet om een plastic tas.

PB-0831-b-14-1-i

11


Variant C Klant 1 U heeft een winkelmandje met daarin al twee of drie (van een prijs voorziene) artikelen uit de Etoswinkel. U loopt langs de presentatie van haarverzorgingsproducten van het Etos eigen merk. U wordt aangesproken door de kandidaat en toont belangstelling voor een shampoo die past bij uw lange en geblondeerde haar. U laat zich voorlichten en stelt minimaal één vraag, bijvoorbeeld over de kwaliteit van het eigen merk of waarom een eigen merk voordeliger is. U koopt een flacon shampoo en een conditioner die past bij uw lange en geblondeerde haar. Voor uw vriendin koopt u een stylingartikel. U rekent af met een biljet van vijftig euro. U spaart geen Airmiles. U heeft geen tas bij u en vraagt om een plastic tasje. Klant 2 U heeft een tas bij zich en een winkelmandje met daarin al twee of drie (van een prijs voorziene) artikelen uit de Etoswinkel, waaronder een shampoo of conditioner van een ander merk dan Etos. U loopt langs de presentatie van haarverzorgingsproducten van het Etos eigen merk. U wordt aangesproken door de kandidaat en toont belangstelling voor eenzelfde soort shampoo of conditioner als in uw mandje. U laat zich voorlichten over het verschil met of voordeel van een vergelijkbaar (Etos) eigenmerkproduct. Afhankelijk daarvan laat u zich wel of niet overtuigen om het artikel in te ruilen voor dat van het Etos eigen merk, eventueel samen met een conditioner. Vervolgens rekent u af met de kandidaat. U wilt een VVV-bon van 15 euro inwisselen. De kandidaat moet u vertellen dat u dan geen wisselgeld terugkrijgt. Vervolgens rekent u af met een bankbiljet. U spaart geen Airmiles. U vraagt niet om een plastic tas.

PB-0831-b-14-1-i

12


Bijlage bij onderdeel G Onderdeel G kassa opmaken De kandidaat maakt de kassa op met behulp van een Excelbestand en berekent de totale omzet en het kasverschil. Er zijn drie versies van deze opdracht in de bijlage voor de kandidaten beschikbaar. U bepaalt zelf welke versie een kandidaat krijgt: kassa 1, kassa 2 of kassa 3. Voor elke versie dient u een envelop met een aantal munten en bankbiljetten samen te stellen. Op de envelop noteert u het nummer van de kassa die de kandidaat opmaakt. De kandidaat moet uit de bijlage die versie uitwerken die op de envelop staat. Na het opmaken van de kassa dient de kandidaat enkele vragen te beantwoorden en berekeningen te maken op de uitwerkbijlage bij dit onderdeel.

In de envelop voor kassa 1: € € € € € € € € € €

0,05 0,10 0,20 0,50 1,00 2,00 5,00 10,00 20,00 50,00

In de envelop voor kassa 2:

5 stuks 6 stuks 6 stuks 8 stuks 12 stuks 10 stuks 9 stuks 6 stuks 6 stuks 3 stuks

€ € € € € € € € € €

0,05 0,10 0,20 0,50 1,00 2,00 5,00 10,00 20,00 50,00

9 stuks 5 stuks 5 stuks 8 stuks 11 stuks 9 stuks 9 stuks 6 stuks 6 stuks 3 stuks

In de envelop voor kassa 3: € € € € € € € € € €

0,05 0,10 0,20 0,50 1,00 2,00 5,00 10,00 20,00 50,00

PB-0831-b-14-1-i

7 5 4 7 9 8 9 6 6 3

stuks stuks stuks stuks stuks stuks stuks stuks stuks stuks

13


8 Materialen, gereedschappen en hulpmiddelen Algemeen Voor eventuele ICT-benodigdheden zie paragraaf 7. Overzicht per onderdeel Onderdeel B ontwerpen en maken van een envelop  extra decoratiemateriaal voor de envelop  producten: enkele haarverzorgingsproducten (samples of mini-sized producten) en folders voor in de envelop  kleurenprinter  A4-enveloppen Onderdeel C artikelpresentatie - artikelen en prijsinformatie voor de prijskaart en de presentatie - showcardhouder A4-formaat - vitrine met gesloten achterwand of een vergelijkbare voorziening zodat de kandidaten de mogelijkheid hebben dit onderdeel uit te voeren Onderdeel D verkopen - een kassa met voldoende wisselgeld - voor klant 1: drie verschillend gevulde winkelmandjes met daarin twee of drie van een prijs voorziene artikelen uit een drogisterij (geen haarverzorgingsproducten). De waarde van deze artikelen is samen maximaal € 10,00. - voor klant 2: drie verschillend gevulde winkelmandjes met daarin twee of drie van een prijs voorziene artikelen, waaronder een shampoo of conditioner van een ander merk dan Etos. De waarde van deze artikelen is samen maximaal € 10,00. - een tweetal portemonnees met een bedrag aan wisselgeld en voor  klant 1: een briefje van vijftig euro  klant 2: een briefje van tien of twintig euro en een VVV-bon van tien, vijftien of twintig euro - haarverzorgingsproducten van het merk Etos  shampoos en bijbehorende conditioners  stylingproducten (gel, wax, mousse, spray)  crèmespoeling - een bijbehorende prijslijst - inpakmaterialen zoals plastic tasjes - een boodschappentas of iets dergelijks Onderdeel G kassa opmaken enveloppen met een aantal munten en bankbiljetten

PB-0831-b-14-1-i

14


PB-0831-b-14-1-i

15


handel en verkoop CSPE BB

2014

algemene informatie voor de kandidaat Inleiding Je werkt als medewerker bij Etos. Je verricht verschillende werkzaamheden in de winkel, in het magazijn en op de administratie. Wat ga je doen? Het CSPE handel en verkoop BB bestaat uit tien onderdelen.

Overzicht van de opdrachten Onderdeel A

informatie verzamelen voor een collega in verband met een party selling

Onderdeel B

ontwerpen van een envelop die tijdens de party selling wordt uitgedeeld

Onderdeel C

presentatie maken in de winkel om de aandacht op de eigenmerkhaarproducten te vestigen

Onderdeel D

verkoopgesprekken voeren in de winkel en de klanten ook informeren

Onderdeel E

een planning maken voor de vulploeg

Onderdeel F

een aantal berekeningen maken naar aanleiding van HBD-cijfers over de bestedingen van consumenten

Onderdeel G

de kassa opmaken met behulp van een Excelbestand en enkele berekeningen maken

Onderdeel H

het schap met babyvoeding spiegelen en enkele berekeningen maken

Onderdeel I

met behulp van een Excelbestand een overzicht van het aantal te bestellen artikelen maken

Onderdeel J

de resultaten van een Etosfiliaal vergelijken met de branche

Overleg met je examinator over de manier waarop je je op het examen voorbereidt. De examinator kan je ook informeren over de websites die je kunt bekijken als voorbereiding op het examen. Wanneer je deze informatie hebt gelezen, lever je het blad weer in bij je docent.

PB-0831-b-14-1-i

16

lees verder ►►► einde 

handel en verkoop CSPE BB 2014

Recommend Documents