PORTUNUS ÉTTEREM ÉTLAP SPEISEKARTE & MENU CARD F & B Manager : Tóth Tamás Chef: Lajos András
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! BON APPETIT/GUTEN APETIT! Az étlapon szereplő áraink után 10% szervizdíjat számítunk fel. Ételeink kis adagban is kérhetőek, melyre a teljes ár 70%-át számítjuk fel. Áraink forintban értendőek és tartalmazzák az ÁFÁ-t. Service fee +10% of total cost. Our food in low portion may be requested to witch 70%of the total price will be apllied. Nach unserem Preise rechnen wir 10% Bearbeitungsgebühr. Unsere Speisen in niedrigen Portion kann angefordert werden, zu denen 70% des Gesamtpreises angewendet werden. Unsere Preise sin din HUF und enthalten die Mwst.
Glutén - és lisztérzékeny vendégeinknek ajánljuk Gluten-free and coeliac Menu / Gluten und Zöliakie Angebot
Levesek / Soups / Suppen Erdei gyümölcsleves mandula forgáccsal Fruit soup with redwine and whipped cream crown Obstsuppe mit hanedelkernen
850.-Ft
Marhabouillon gazdagon Beef bouillon Pustarind /Flieschsuppe/ Nudelufreisch
850.-Ft
Brokkolikrémleves camambert sajttal Broccolicreme Soup with Cheese Broccolicreme suppe mit camambert käse
850.-Ft
Főételek / Main dishes / Hauptspeisen Csőben sült csirkemell, olvasztott Mozzarellával és hercegnő burgonyával Baked chicken breast with mozzarella cheese and potato Gebratene hühnerbrust mit Mozzarella Käse, Herzogin-Kartoffeln
2550.-Ft
Vajban puhított lazacfilé, kapros sült zöldségekkel Salmon filet buttery with dill-vegetable Lachsfilet mit Butterweich, Dill-gemüse
3990.-Ft
Oregánós pulykamell falatkák, roppanós salátával Turkey breast with salad Frischer salat mit Putenbrust
1750.-Ft
Padlizsán torony rózsabors mártással Eggplant Tower with pepper sauce Auberginen –Turm mit Rosa-pfeffer Sauce
1950.-Ft
Desszert / Desserts / Desserts Gyümölcssaláta tejszínhabbal Fruit salad Obst salat mit Schlagsahne
850.-Ft
Fagylalt kehely /3gombóc/ Ice cream bowl Eiskelch
850.-Ft
Hideg előételeink/ Cold appetizers / Kalte Vorspeise Mediterrán pásztor saláta fetasajttal, olivabogyóval ékesítve Mediterranen shepherd salad witha feta cheese and olive berry Mediterane Hirtensalad Mit Käse und Oliven
1350.-Ft
Füstölt marhanyelv saláta Smoked beef tongue with salad Geräucherte Zunge Rindfleischsalat
1650.-Ft
Caprese (mozzarella szeletek friss paradicsommal és olivaolajjal kényeztetve, pármai sonkával, balzsamecet krémmel) 1950.-Ft Caprese /mozzarella slices with fresh tomato and olive oil,parma ham,balsamic vinegar Caprese/Mozarella, Tomaten, Oliven,Parma Schinken
Leves kínálatunk/ Soups / Suppen
Mediterrán rákleves Mediterranean prawn soup Mediterranen Garnelen Suppe
1190.-Ft
Erdei gyümölcsleves mandula forgáccsal Forest fruit soup with whipped cream crown and almond Obstsuppe mit hanedelkernen
850.-Ft
Brokkolikrémleves Camambert sajttal Broccolicream soup with cheese Broccolicreme suppe mit camambert käse
850.-Ft
Marha bouillon gazdagon Beef bouillon Rinderbrühle
850.-Ft
Meleg előételek/ Appetizers / Warme Vorspeisen Grillezett Somasajt sült zöldség fészekben Grilled cheese with roasted vegetables Käse gegrillt mit gebratenen Gemüse
1950.-Ft
Királyrák farok párolt rizzsel és salátával, fokhagymás öntettel Prown-tails with saffroned rice, salad and garlic dressing Königskrebse mit Safranreis un Knoblauch
1950.-Ft
Ropogós gombafejek, Madeira mártással, krokettel Crispy breaded mushrooms with madira sauce, potato Knusprig Panierte Champignons
1850.-Ft
Vízek világa/ World of waters / Fischgerichte Vajban puhított lazacfilé, kapros sült zöldségekkel Salmon fillet with dill-vegetable Lachsfiletr mit butterweich, dill-gemüse
3990.-Ft
Rántott békacomb, fűszeres pirított burgonyával Fried frog legs with potato Gebratene Froschschenkel
4490.-Ft
Balatoni fogasfilé roston pörgetve, salátakölteményen Pike perch fillet with vegetable Zanderfilet geröstet mit salat
3590.-Ft
Rántott harcsafilé diós köntösben, sült burgonyával Fried Catfish fillets with nuts and potato Welsfilet mit Nuss, Pommes frites
2990.-Ft
Főételeink/ Main dishes / Hauptspeisen Grillezett csirkemell steak szaftosan, illatos vitamin salátával Chicken breast steak with salad Gebackene Hähnchenbrust mit Mozzarella und Herzogin – kartoffeln
2850.-Ft
Tűzdelt szarvassült áfonyalekvárral, burgonyakrokettel Deer roast with blueberry jam, potato Reh gespickt mit wildbeere marmalade , kroketten
3550.-Ft
Málnaecetes paradicsomsaláta, roston sült Tofuval és tökmag pestóval Tomato salad with tofu and pumpkin seed Tomaten salat mit Himbeer essig, tofu und kürbiskern
2190.-Ft
Csőben sült csirkemell filé olvasztott mozzarellával, hercegnőburgonyával 2850.-Ft Chicken breast fillet with cheese and potato Gebratene hühnerbrust mit Mozzarella Käse, Herzogin-Kartoffeln Hagyományos sertésflekken házi salátával, petrezselymes burgonyával 2850.-Ft Pig cooker with salad, potato Traditionelle gegrilltes Schweinefleisch mit hausgemachten Salaten und petersilien kartoffeln Óriás bécsi szelet, fűszeres sült burgonyával Gigante fried slice with potato Gigantische wiener Schnitzel, steak kartoffeln
2990.-Ft
Rozéra sült kacsamell, ruccolás salátaágyon Duck breast with rocket salad Rosa gebratene Gönrebrust und Ruccola salat
4150.-Ft
Padlizsán torony rózsabors mártással Eggplant Tower with pepper sauce Auberginen –Turm mit Rosa-pfeffer Sauce
1990.-Ft
Fiatal vendégeinkre gondolva/ For children / Kinderspeisen
Sajtos-tejfölös spagetti Spaghetti with cheese and sourcream Spaghetti mit Käse und saure sahne
1090.-Ft
Rántott csirkemell, ahogy a ház legfiatalabb vendége szereti Breaded chicken breast with pommes Gebratene Hühnerbrust, wie unser jungster Gast mag
1450.-Ft
Spongyabob és Patrik kedvence (rántott sajt háromszögek hasábburgonyával és tartármártással) 1450.-Ft Breaded cheese triangles with pommes frites and tartar sauce Panierte käsestücke mit Pommes frites und tartarensauce
Házilag készített friss saláták/ Salad / Salate 600.-Ft Káposztával töltött almapaprika Cabbage salad filled with apple pepper / Gelbe paprika gefüllt mit Kraut Csalamádé / Mixed Pickles Fokhagymás-tejfölös uborkasaláta Cucumber salad with sour cream and garlic / Gurkensalat mit saurerahm und Knoblauch Paradicsom saláta / Tomato salad / Tomatensalat Káposztasaláta / Cabbage salad / Krautsalat
Desszertek, édességek / Desserts Palacsinta kívánság szerint Pancake as requested Palatschinken wie gewünscht
850.-Ft
Silver palacsinta Silver pancake (vanilla cream, peach) Silver palatschinken (mit vanillecreme und Pfirsich
950.-Ft
Eperpürés gyümölcssaláta tejszínhab csókkal Fruit salad with strawberry purée and whipped cream Obstsalat mit Schlagsahne
890.-Ft
Somlói galuska dió darabokkal Trifle / Somloer nockernl mit nuss
990.-Ft
Sajtok és gyümölcsök találkozása, délutáni borozáshoz Cheese and fruit get wine taster Käse und Obst platte für die weinprobe
1690.-Ft
Fagyikehely (3gombóc) Ice cream bowl / Eisbecher
850.-Ft
